Адаптивная система кормления коров на основе оптимизации кормопроизводства в условиях Центрально-Черноземной зоны тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, доктор сельскохозяйственных наук Кирнос, Игорь Олегович

• Кирнос, Игорь Олегович
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2012

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Кирнос, Игорь Олегович

ВВЕДЕНИЕ.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Генетический потенциал молочной продуктивности и перспективы его реализации.

1.2. Нормированное кормление коров и эффективность ведения молочного скотоводства.

1.3. Использование балансирующих добавок в составе комбикормов и рационов крупного рогатого скота.

1.4. Особенности химического состава кормов по зонам страны.

1.5. Типы кормления молочного скота.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Адаптивная система кормления коров на основе оптимизации кормопроизводства в условиях Центрально-Черноземной зоны»

Актуальность работы. В решении проблемы обеспечения населения полноценными продуктами питания производство молока является одним из приоритетных направлений. Поэтому обеспечение животных достаточным количеством высокопитательных кормов занимает одно из главных мест в повышении реализации генетического потенциала продуктивности коров.

Наряду с созданием высокопродуктивных пород крупного рогатого скота и их совершенствованием, необходимо также вести работу по усовершенствованию систем ведения молочного скотоводства с целью реализации генетического потенциала продуктивности животных.

Во многих хозяйствах Центрально-Черноземной зоны удой коров составляет около 50% от их возможной продуктивности. В то же время селекционерами проводится дальнейшая планомерная работа по увеличению потенциала продуктивности молочных коров. Поэтому, чтобы повысить реализацию потенциала продуктивности, необходимо проводить разработки по оптимизации кормопроизводства, совершенствованию технологий приготовления объемистых кормов и систем кормления молочного скота.

В отечественном животноводстве наукой о кормлении, совместно с такими теоретическими дисциплинами, как физиология и биохимия питания, разработаны детализированные нормы кормления сельскохозяйственных животных, которыми предусматривается осуществлять контроль полноценности кормления высокопродуктивных коров более чем по 30 элементам питания.

В практике скотоводства при составлении рационов кормления обычно исходят из наличия в хозяйстве кормовых средств и справочных данных по содержанию в них питательных веществ, макро-, микроэлементов и витаминов. Однако фактическое их содержание в кормах часто отличается от справочных данных, так как оно зависит от многих факторов, в основе которых находятся региональные агроклиматические условия. Рассчитывая рационы по усредненным справочным материалам, практически невозможно сбалансировать рацион в соответствии с потребностями животных, особенно высокопродуктивных. В результате этого происходит недобор продукции, снижается конверсия корма, у животных наблюдается нарушение обмена веществ, снижаются воспроизводительные функции, сокращается срок эксплуатации коров.

Полноценное кормление молочного скота - это кормление, полностью удовлетворяющее потребности животных в энергии, протеине, углеводах, жирах и других органических веществах, минеральных веществах, витаминах, что обеспечивает хорошее здоровье животных, нормальное их воспроизводство, высокую продуктивность и получение молочной продукции высокого качества при низких затратах кормов.

Полноценное кормление возможно только при наличии кормов высокого качества и сбалансированности рационов по энергии, основным питательным и биологически активным веществам. Совершенно очевидно, что это возможно только при применении современных знаний о питании молочного скота, норм потребности животных в питательных веществах, используемых при составлении рационов.

В связи с этим разработка и внедрение научно-обоснованных рационов кормления коров различной продуктивности с учетом эффективного использования местных кормовых средств Центрально-Черноземной зоны и на основе фактического содержания в них элементов питания, совершенствования нормирования кормления позволяет наиболее полно реализовать генетический потенциал молочной продуктивности коров.

Цель исследований: разработать адаптивную систему кормления молочных коров на основе оптимизации кормопроизводства и с учетом фактического химического состава кормовых средств ЦентральноЧерноземной зоны, обеспечивающую наиболее полную реализацию генетического потенциала продуктивности животных.

Задачи исследований:

- изучить состояние молочного скотоводства с учетом анализа генетического потенциала продуктивности коров;

- рассчитать потребность молочного скота в кормах и оптимизировать структуру посевных площадей кормового клина;

- изучить фактический химический состав объемистых и концентрированных кормов;

- усовершенствовать способы повышения энергетической и протеиновой ценности объемистых и концентрированных кормов;

- разработать, апробировать и внедрить типовые рационы кормления, адресные комбикорма и витаминно-минеральные добавки для коров с различным уровнем продуктивности;

- изучить влияние полноценности кормления на молочную продуктивность коров и биохимические показатели крови;

- рассчитать экономическую эффективность ведения молочного скотоводства при оптимизации кормопроизводства и внедрении адаптивной системы кормления.

Научная новизна. Впервые в условиях Центрально-Черноземной зоны проведена разработка и широкая апробация адаптивной системы кормления молочных коров, включающей оптимизацию кормопроизводства, разработку типовых рационов кормления коров с различным уровнем продуктивности, рецептов комбикормов и балансирующих добавок с учетом фактического содержания питательных и минеральных веществ в объемистых и концентрированных кормах.

Практическая значимость заключается в том, что разработанная система дает возможность оптимизировать структуру посевных площадей кормового клина хозяйств, полностью обеспечить молочное скотоводство кормами собственного производства, осуществлять кормление коров по физиологическим группам, реализовать генетически обусловленный потенциал продуктивности коров и производить молоко с высоким уровнем рентабельности.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и одобрены на:

- научных конференциях отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии (2006, 2007, 2010-2012 г.г.);

- III международной научно-практической конференции «Современные технологии и селекционные аспекты развития животноводства России» (Дубровицы, 2005 г.); международной практической конференции «Достижения зоотехнической науки и практики - основа развития производства продукции животноводства» (Волгоград, 2005 г.);

- юбилейной научно-практической конференции (к 100-летию A.A. Зубрилина) «Актуальные проблемы технологии кормов и кормления сельскохозяйственных животных» (Дубровицы, 2006 г.);

- международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных» (Дубровицы, 2007г);

- научно-практической конференции «Современные технологии в молочном и мясном скотоводстве» (Воронеж, 2007 г.); всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение животноводства и кормопроизводства» (Саранск, 2008 г.);

- международной научно-практической конференции «Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения» (Дубровицы, 2008. г);

- международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы заготовки, хранения и рационального использования кормов», (ст. Луговая, 2009 г.);

13-ом научно-практическом семинаре «Современные направления повышения производства и эффективности использования комбикормов, белково-витаминно-минеральных концентратов (БВМК) и премиксов» (Воронеж, 2009 г.);

- международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию ОАО ВНИИКП «Инновационные решения, направленные на повышение производства и использования комбикормовой продукции» (Воронеж, 2011 г.).

Основные положения, выносимые на защиту: адаптивная система кормления молочных коров для ЦентральноЧерноземной зоны, обеспечивающая наиболее полную реализацию генетического потенциала продуктивности с высоким уровнем рентабельности производства молока;

- показатели фактического содержания питательных и минеральных веществ в кормах Центрально-Черноземной зоны, имеющие существенные различия с показателями справочной литературы;

- потребность в кормах и посевной площади, из расчёта на 1 корову со шлейфом, обеспечивающие продуктивность дойного стада на уровне 60006500 кг молока от коровы в год;

- типовые рационы кормления коров: концентратно-силосно-сенажный -в зимне-стойловый период, концентратно-травяной с включением силоса и сенажа - в летний период;

- адаптированные к конкретным условиям рецепты комбикормов для кормления коров по физиологическим группам, рецепты балансирующих добавок.

Реализация результатов исследований. Апробированная система кормления в хозяйствах Лискинского района позволила в целом по району повысить продуктивность животных с 1899 кг - в 2000 году до 4537 кг - в 2009 году и с численностью дойного стада более 12 тысяч голов повысить производство молока с 29,2 до 53,7 тысяч тонн, соответственно.

Племенной репродуктор ООО «Ермоловское» (базовое хозяйство) увеличил продуктивность коров за этот же период с 4216 кг до 6350 кг и получил статус племенного завода, став одним из лучших молочных хозяйств области, а три предприятия района - СПК «Лискинский», ОАО «Маяк», СХА «Колхоз им. Тельмана» получили статус племенных репродукторов.

Заключение диссертации по теме «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Кирнос, Игорь Олегович

218 ВЫВОДЫ

1. Адаптивная система кормления молочных коров для ЦентральноЧернозёмной зоны, разработанная на основе детализированных норм и включающая оптимизацию кормопроизводства, разработку типовых рационов кормления коров с различным уровнем продуктивности, рецептов комбикормов и балансирующих добавок с учетом фактического содержания питательных и минеральных веществ позволяет более полно реализовать генетический потенциал продуктивности и способствует нормализации обмена веществ животных.

2. Показатели фактического химического состава кормов ЦентральноЧернозёмной зоны существенно отличаются от показателей справочной литературы. Различия по содержанию питательных веществ составляют от (-)60 до (+)60%, минеральных веществ - от (-)80 до (+)80%.

3. Использование консервантов различной природы, при силосовании зеленой массы кукурузы и приготовлении сенажа из однолетних смесей, позволяет получить высококачественный корм, повысить переваримость питательных веществ и увеличить его энергетическую ценностью на 0,30,9 МДж ОЭ, что способствует более эффективному использованию корма. Коэффициент трансформации сухого вещества в силосе повышается на 20,6%, в сенаже - на 9,5%, по сравнению с кормом без применения консервантов.

4. Посевная площадь кормового клина, в условиях ЦентральноЧернозёмной зоны, в размере 2,5-3,0 га пашни, из расчёта на 1 корову со шлейфом, полностью обеспечивает потребность молочного скотоводства в объёмистых и концентрированных кормах; позволяет произвести: сена -2,3 т, сенажа - 5,3 т, силоса - 7,9 т, зеленой массы - 7,8 т, зернофуража - 3,2 т., с содержанием обменной энергии в сухом веществе объемистых кормов не менее 9 МДж, и обеспечить продуктивность молочной коровы на уровне 6000-6500 кг молока в год.

5. Оптимальной структурой посевных площадей кормового клина, обеспечивающей производство кормов, необходимых для полноценного кормления молочного скота, следует считать структуру с удельным весом зерновых - 33%, однолетних культур - 33% (в том числе кукурузы - 9%), многолетних трав и озимых культур - 34%, (в том числе озимых для подкормки - 5%).

6. Включение в рацион сухостойных коров сена до 50%) по питательности позволяет увеличить молочную продуктивность в новотельный период на 18,6%), по сравнению с силосно-концентратным рационом.

7. Скармливание в составе рациона коров адаптивных минерально-витаминных балансирующих добавок, разработанных на основе фактического содержания минеральных веществ в рационе, позволяет в период раздоя повысить продуктивность коров на 10,3%).

8. Повышение в комбикорме концентрации обменной энергии с 10 до 11 МДж и содержания сырого протеина с 16 до 21% позволяет, при его скармливании новотельным коровам в дозе 400 грамм на 1кг молока, увеличить уровень раздоя с 15 до 40%) и за первые 100 дней лактации получить молока дополнительно на 51,8%).

9. Включение в рацион новотельных коров пробиотика Целлобактерин-Т, из расчета 10 г/голову в сутки, позволило получить среднесуточный удой молока 4% -ной жирности 32,6 кг против 30,6 кг -в контроле, что на 6,5% выше.

10. Повышение уровня жира, за счет включения подсолнечного ФУ За, в рационе лактирующих коров в середине лактации с 3,1 %> до 4,4-4,8%), в расчете на сухое вещество, способствует увеличению продуктивности на 14,0-20,2%) и нормализации липидного обмена.

11. Дифференцированная (т. е. каждой корове на каждый надоенный килограмм молока) раздача комбикорма в середине лактации позволяет получить молока на \6% больше, чем при групповом распределении комбикорма.

12. Исследования, проведенные с коровами красно-пестрой голштинизированной породы, имеющими различные генотипы, показали, что на фоне сбалансированного кормления адаптированный к местным условиям отечественный скот в среднем за три лактации имел более высокую молочную продуктивность, чем импортный скот - 5415 кг против 5172 кг, что выше на 7,2%. Скот, закупленный за рубежом и эксплуатированный в хозяйстве на протяжении трех лактаций, не окупил затрат на его приобретение и содержание (окупаемость 11,6%) в то время как окупаемость отечественного скота составила 120,3%).

13. Внедрение адаптивной системы кормления молочных коров в хозяйствах Лискинского района позволило за 10 лет повысить годовую продуктивность дойного стада численностью 12000 голов с 1880 кг до 4537 кг молока на корову (т.е. в 2,4 раза) и увеличить валовое производство молока с 29,1 до 53,7 тыс. тонн.

14. Использование адаптивной системы кормления молочных коров экономически эффективно, что подтверждено на примере ООО «Ермоловское», где на одну корову в год получено прибыли в размере 7829 рублей (в ценах 2007 года), что на 31,9% больше, чем при прежней системе кормления.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. С целью повышения реализации генетического потенциала продуктивности молочного скота и получения удоев на уровне 6000-6500 кг молока от коровы в год, рекомендуем хозяйствам Центрально-Чернозёмной зоны внедрять адаптивную систему кормления, основанную на детализированных нормах кормления, предусматривающую оптимизацию кормопроизводства и кормление коров по физиологическим группам с использованием типовых рационов, адресных комбикормов и балансирующих добавок, разработанных с учетом фактического содержания в кормах питательных и минеральных веществ.

2. Для полного обеспечения молочного скотоводства кормами собственного производства и создания страхового фонда кормов, в условиях Центрально-Чернозёмной зоны, необходимо в год, из расчета на одну корову со шлейфом, производить: сена - 2,3 т, сенажа - 5,3 т, силоса - 7,9 т, зеленой массы - 7,8 т, зернофуража - 3,2 т. Отводить на кормовые цели, в зависимости от урожайности кормовых культур, земельную площадь в количестве 2,5-3,0 га с удельным весом в кормовом клине: зерновых - 33%, однолетних трав - 33% (в том числе кукурузы - 9%), многолетних и озимых культур - 34% (в т.ч. озимых для подкормки - 5%).

3. Для молочных коров готовить адаптированные к конкретным условиям комбикорма со следующим содержанием обменной энергии (ОЭ) и сырого протеина (СП) по физиологическим группам:

- 11,0 МДж ОЭ и 21%) СП - для высокопродуктивных коров с удоем 30 кг и более (ККВ);

- 10,5 МДж ОЭ и 18%) СП - для лактирующих коров (ККЛ);

- 10,0 МДж ОЭ и 17% СП - для сухостойных коров (ККС).

IV. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Эффективность ведения молочного скотоводства в современных условиях определяется тремя основными показателями - уровнем продуктивности, показателями воспроизводства и сроком хозяйственного использования коровы. К сожалению, за последнее десятилетие с ростом продуктивности дойного стада два последних показателя заметно снизились. И, прежде всего, это связано с недостаточным уровнем кормления и биологической неполноценностью рациона, другими словами - от его несбалансированности.

Полноценное кормление молочного скота - это кормление, полностью удовлетворяющее потребности животных в энергии, питательных, минеральных веществах и витаминах для получения генетически обусловленной молочной продуктивности, обеспечивающее при этом хорошее здоровье животных и нормальное их воспроизводство. В то же время следует иметь в виду, что полученное молоко должно быть высокого качества, а его производство - рентабельным и осуществляться при низких затратах кормов.

Достигнуть полноценного и в то же время экономически эффективного кормления можно только с учетом многочисленных факторов, которые следует принимать во внимание при ведении кормопроизводства и составлении рационов кормления. Полноценное и эффективное кормление возможно при условии использования адаптивной системы кормления, которая учитывает местные особенности кормопроизводства и условия ведения животноводства.

Такие системы должны быть разработаны для регионов, близких по агроклиматическим условиям, а кормление скота следует осуществлять по типовым рационам, на что и необходимо в обозримом будущем направить усилия специалистов по кормопроизводству и кормлению сельскохозяйственных животных.

Адаптивную систему кормления для условий юго-восточной части

Центрально-Черноземной зоны начали разрабатывать на примере хозяйств Лискинского района Воронежской области в 2001 году в условиях, когда продуктивность дойного стада находилась на крайне низком уровне - 1899 кг молока в год (в среднем по району). В то же время генетический, потенциал продуктивности стада находился на уровне 6000 кг.

Как правило, во многих хозяйствах рационы кормления скота рассчитывают исходя из наличия кормов. В нашем случае отправной точкой для разработки адаптивной системы служила рекомендуемая наукой структура рационов кормления скота с учетом его физиологических потребностей и детализированных норм кормления сельскохозяйственных животных [118].

На ее основании рассчитали потребность в концентрированных и объемистых кормах и оптимизировали структуру посевных площадей, принимая во внимание возделываемые в регионе кормовые культуры. Исходя из потребности в кормах по их видам, организовали сырьевой конвейер.

Расчеты показали, что, исходя из структуры рационов кормления, для обеспечения удоев на уровне 6000-6500 кг молока от коровы в год и среднесуточных приростов живой массы молодняка крупного рогатого скота на уровне 700-750 граммов, необходимо на одну корову со шлейфом иметь запас кормов в следующем объеме: сено - 1,9 т, сенаж - 4,1 т, силос - 6,2 т, зеленая масса - 7,4 т, зернофураж - 2,5 т. Учитывая урожайность кормовых культур, для реализации этой цели следует отводить земельную площадь из расчета 2,5 га на корову. В этой связи структура посевных площадей должна выглядеть следующим образом: удельный вес в кормовом клине зерновых -33%, однолетних культур - 33% (в т.ч. кукурузы - 8,5%), многолетних трав -34% (в т.ч. 5% могут составлять озимые). Разработанная структура посевных площадей прошла производственную апробацию в ООО «Ермоловское» на коровах красно-пестрой породы. Результаты ее внедрения позволили за пять лет увеличить продуктивность стада с 4200 до 6250 кг.

Структура посевных площадей под кормовыми культурами претерпела изменения и в ряде других хозяйств, что в свою очередь повлияло и на структуру площадей района. Кормовой клин района занимает менее трети пашни - 32,1%. При незначительном увеличении кормовой площади - на 1,6%, в ее структуре произошли существенные изменения. В частности, за счет уменьшения площадей под озимыми зерновыми на зеленый корм (на 13,5%>) и под кукурузу на силос (на 8,8%>), произошло увеличение площадей под многолетними травами - на 7,9%). При практически сохраненной площади под однолетними культурами, значительно увеличились посевы многокомпонентных травосмесей - на 20,3%.

Развитие молочного животноводства, повышение его экономической эффективности требует совершенствования технологий кормопроизводства и в первую очередь, заготовки объёмистых кормов.

При заготовке силоса и сенажа в условиях производства, потери питательных веществ могут составлять до 30-40% и более от выращенного урожая. Соблюдение технологии заготовки, а также применение консервантов кормов позволяет существенно снизить потери питательных веществ во время уборки, закладки и хранения и получать корма высокого качества.

В современном кормопроизводстве используются консерванты различной природы. Наиболее эффективными по своему действию являются химические консерванты, представляющие собой органические кислоты и их смеси. Они обладают сильными бактерицидным и консервирующими действиями, универсальны и предназначены для консервирования легко-, трудносилосующихся и несилосующихся высокобелковых культур. Могут использоваться при заготовке корма высокой влажности при неблагоприятных погодных условиях. Обеспечивают устойчивость корма к аэробному поражению при открытии хранилищ и в процессе скармливания корма.

Однако химические консерванты имеют относительно высокую стоимость - более 100 руб. на 1т консервируемой массы, что ограничивает их массовое применение в российском кормопроизводстве. В связи с этим в регионе в качестве альтернативы нами апробированы и предложены сельхозпроизводителям биологические консерванты отечественного производства на основе штаммов различных видов бактерий: молочнокислых, пропионовокислых (Лактофид, Биотроф).

Наряду с ними хорошие результаты получены при использовании хлористого натрия и бентонита. Применение горчичного жмыха при заготовке кукурузного силоса не только сокращает потери питательных веществ, но и значительно повышает в корме содержание протеина.

Нормированное кормление коров - основа повышения их продуктивности, поддержания здоровья и долголетнего использования. Нормированное кормление будет эффективным тогда, когда в рационе с точностью можно рассчитать количество энергии, питательных и минеральных веществ. Для этого необходимо располагать фактическими данными химического состава каждого вида корма. В связи с этим проведена большая работа по определению химического состава в объемистых и концентрированных кормах, производящихся в регионе. Кроме того изучен химический состав продуктов переработки промышленности. Результаты исследований выявили существенные различия между фактическими показателями и данными, приведенными в справочной литературе.

Исходя из изменившейся структуры кормов и фактической их питательности, разработали типовые рационы для коров, разделив их на три физиологические группы. При этом учитывали, что физиологически обоснованной нормой скармливания концентратов считается их расход за всю лактацию в количестве не более 300 граммов на полученный килограмм молока.

Предложены следующие рационы кормления. В зимне-стойловый период из объемистых кормов в рацион высокопродуктивных коров включать 2 кг сена злакового и 2 кг сена бобового, 10 кг сенажа викоовсяного, 20 кг силоса кукурузного. Лактирующим коровам включать по 1кг злакового и бобового сена, 1 кг соломы яровых культур, 10 кг сенажа и 15 кг силоса. Сухостойным коровам скармливать 6 кг сена (50% бобового, 50% злакового) и по 7 кг сенажа и силоса. В летний период 25-30%) объемистых кормов (по питательности) предусмотрено заменять зеленой массой злаково-бобовых травосмесей.

Для покрытия дефицита сахара в рационе вводить свекловичную патоку: высокопродуктивным - 2 кг, лактирующим - 1 кг, сухостойным -0,5 кг.

Несмотря на то, что высоко концентратный тип кормления жвачных животных нецелесообразен, в кормлении высокопродуктивных коров в период раздоя и разгара лактации (то есть первые 2-3 месяца после отела), он неизбежен. И даже объемистые корма высокого качества не обеспечат животных достаточным количеством энергии и питательных веществ, вследствие того, что в этот период у коров наблюдается большой вынос питательных веществ с молоком. Учитывая, что энергетическая ценность исследованных объемистых кормов региона находится в пределах от 8 до 9 МДж обменной энергии, количество концентратов в рационах высокопродуктивных коров (удой свыше 25 кг) составило 10 кг на голову в сутки. Лактирующим коровам в середине лактации - 6 кг, сухостойным - 2 кг на голову в сутки.

Концентрированные корма предусмотрено скармливать только в виде полноценных «адресных» комбикормов-концентратов, состав которых разработан с учетом фактического химического состава объемистых кормов и структуры рациона. Балансирование по показателям белковой обеспеченности, минеральным веществам и витаминам - посредством включения в рецепты комбикормов «адресных» белково-минерально-витаминных концентратов.

Анализ лактационной кривой, которая отражает удой молока через равные интервалы за всю лактацию, показывает, что максимальные значения удоев отмечены в первые 100 дней лактации. Но просматривая лактационную кривую, нас интересует не только пик молочной продуктивности, но и стабильность продуктивности после максимального удоя.

Традиционно принято считать, что лактационная кривая у коров подчинена определенной закономерности, а именно: после отела в течение одного-двух месяцев наблюдается повышение удоев до 20-25%, а затем начинается спад на 4-8% ежемесячно [53]. То есть просматривается выраженная кривая с четким изломом на пике удоя. Если следовать такой характеристике лактационной кривой для высокопродуктивных коров (с удоем 8-10 тыс. кг), то в этом случае стартовая продуктивность (т.е. удой после отела) должна находиться на уровне 30-35 кг, а на пике лактации - 4045 кг молока. Вследствие этого обменные процессы протекают весьма напряженно, печень не выдерживает таких нагрузок и корова выбывает через 2-3 лактации. При этом она приносит только двух телят, одна из них -телочка, которая идет на замену матери. Отсюда возникает проблема с продажей собственных племенных животных, что в последние годы в стране приобретает все большую актуальность, а решение вопроса с племенным поголовьем посредством завоза импортного скота сопряжено с дополнительными затратами и с дополнительными проблемами при содержании и кормлении.

В современных представлениях одну и ту же продуктивность следует получать при иной характеристике лактационной кривой. А именно: при стартовой продуктивности 25-30 кг, достигая удоев на уровне 35 кг -удерживать их длительное время - 3-4 месяца. В этом случае лактационная кривая будет выглядеть сглажено, и, следовательно, обменные процессы будут протекать менее интенсивно, что положительно скажется на здоровье животного (в том числе и на показателях воспроизводства).

Следовательно, умение управлять лактационной кривой - это умение управлять продуктивностью коровы, ее здоровьем и долголетием.

Нами проведены исследования и разработаны рецепты комбикормов и премиксов, позволяющие иметь плавную лактационную кривую. При этом обеспечивается увеличение молочной продуктивности без нанесения ущерба воспроизводительным функциям коровы.

Проведенные нами исследования на фоне сбалансированного кормлении с коровами различной селекции, имеющими различный генетический потенциал продуктивности, показали, что при длительном использовании коровы (четыре лактации) основным фактором, определяющим эффективность ведения молочного скотоводства, является сбалансированное, с учетом требований детализированных норм, кормление.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Кирнос, Игорь Олегович, 2012 год

1. Абрамян A.C. Эффективность технологий силосования кукурузы //Зоотехния. 2000. - №9. - С. 16-19.

2. Абуев М.А. Влияние типа рациона нетелей на их последующую продуктивность / М.А. Абуев, Р.Д. Салтанова // Зоотехния. 1994. - №4.-С.18-19.

3. Аккузин П.А. Использование сенажа в кормлении молочных коров / П.А. Аккузин, P.A. Файзуллин, Г.Р. Юшкова // Научное обеспечение животноводства и кормопроизводства: матер, науч.-практич. конф. (4-6 июня 2008 г). Саранск, 2008. - С. 83-84.

4. Амосова С. Зависимость удоя коров от вида балансирующих добавок / С. Амосова, 3. Сыренова // Молочное и мясное скотоводство. 1997. - № 4. - С. 20-22.

5. Архипов А. О типах и рационах кормления скота / А. Архипов, В. Дульнев // Молочное и мясное скотоводство. 1997. - №1. - С. 9-15.

6. Беликова A.C. Влияние белково-витаминного премикса на качество коровьего молока / A.C. Беликова, A.C. Шувариков, H.J1. Наумова, О.Н. Пастух // Зоотехния. 2005. - №2. - С. 13-16.

7. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ВО «Агропромиздат», 1990. - 624 с. - (Учебники и учеб. пособие для студентов высш. учеб. завед.).

8. Бойко И.И. Консервирование кормов.- М.: Россельхозиздат, 1980. -174 с.

9. Боярский Л.Г. Технология приготовления силоса. М.: Агропромиздат. - 1988. -48с.

10. Буряков Н. Влияние дифференцированного скармливания концентрированных кормов на молочную продуктивность коров / Н. Буряков, М. Бурякова, Ю. Гришакин // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 3 - С. 44-49.

11. Буряков Н. Кормление стельных и сухостойных коров / Н.Буряков // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 4. - С. 3134.

12. Бычкова Т. Качественные корма залог высокой продуктивности / Т. Бычкова, JI. Шарова, Н. Смирнова // Молочное и мясное скотоводство. -1992.-№ 1.-С. 38-39.

13. Венедиктов A.M. Кормление сельскохозяйственных животных. / Венедиктов A.M., Викторов П.И., Груздев Н.В. М.: Росагропромиздат, 1988.-62 с.

14. Веркин В.А. Переваримость питательных веществ и состояние минерального обмена у коров-первотелок при содержании на долголетних культурных пастбищах / В.А. Веркин // Новое в кормлении крупного рогатого скота. 1983. - С. 46-51.

15. Виноградов В. Балансирующие добавки в рационах лактирующих коров / В. Виноградов, М. Кирилов, С. Кумарин, Н. Стрекозов, М. Дмитрук, С. Дмитрук // Молочное и мясное скотоводство. 2003. - № 7. - С. 20-24.

16. Виноградов В.Н. Балансирование летних рационов коров за счет минеральных добавок / В.Н. Виноградов // Науч. тр. ВИЖ. Дубровицы, 1999.-Вып. 60.-С. 46-48.

17. Владимиров B.JI. Производство и сохранность объемистых кормов с повышенным содержанием протеина и энергии / Владимиров B.JL, Дуборезов В.М., Науменко П.А. // Кормопроизводство. 2002. - № 1. - С. 14-16.

18. Волгин В. Оптимизация углеводного питания высокопродуктивных коров / В. Волгин, JI. Романенко, А. Бибиков // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 4. - С. 34.

19. Волгин В.И. Генетический потенциал коров можно повысить / В.И. Волгин // Аргопресс. 2007. - № 6. - С. 22-24.

20. Волгин В. О реализации генетического потенциала племенных коров по молочной продуктивности путем использования факторов кормления / В. Волгин, А. Бибикова, Л. Романенко // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 6. - С. 26-29.

21. Воробьева Н.В. Применение минерально-витаминной добавки Глюковит в кормлении лактирующих коров / Н.В. Воробьева, Т.П. Логинова, Е.Ю. Герасимов // Зоотехния. 2008. - № 2. - С. 8-10.

22. Гибадуллина Ф. Повышение эффективности использования протеина в рационах лактирующих коров / Ф. Гибадуллина, Л. Зарипова // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 4 - С. 42-44.

23. Голдырева Т.С. Комплексная белкво-витаминно-минеральная добавка в рационах высокопродуктивных коров / Т.С. Голдырева // Повышение эффективности животноводства в Сибири: сб. науч. тр. Новосибирск, 2006. - С. 111-118.

24. Горковенко,Л. Состояние и перспективы совершенствования молочного скотоводства / Л. Горковенко и др. // Агро-информ. 2007. - № 2 (100).

25. Горячев И.И. Белково-витаминно-минеральные добавки (суперконцентраты) для высокопродуктивных коров / И.И. Горячев, М.Г. Каллаур, Я.Ю. Кажуро // Зоотехнические науки Белоруссии. Минск, 1997. - Т. 33.-С. 119-123.

26. Горячев И.И. Использование люпина узколистного для повышения энергетической и протеиновой питательности рационов коров / И.И. Горячев и др. // Зоотехнические науки Белоруссии. Минск, 1999. - Т. 34. - С. 171-174.

27. Девяткин А.И. Рациональное использовании кормов в промышленном животноводстве / А.И. Девяткин, Е.И. Ткаченко. Изд. 2-е, доп. и перераб. -М.: Россельхозиздат, 1981. - 224 с.

28. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов / А.И. Девяткин. -М.: Росагропромиздат, 1990. 256 с.

29. Демидов П.Г. Технология комбикормового производства / П.Г. Демидов. М.: Пищепромиздат, 1954. - 326 с.

30. Демченко П.В. Типовые рационы кормления молочного скота в Северном Крае / П.В.Демченко. Вологда, 1936. - 100 с.

31. Демченко П.В. Типовые рационы для коров на зимний период / П.В. Демченко, Е.А. Колпакова. М.: Московский рабочий, 1954. - 24 с.

32. Демченко П.В. Кормление высокопродуктивных коров М.: Сельхозгиз, 1960.- 184 с.

33. Демченко П.В. Рационы для крупного рогатого скота, овец и свиней Центральной нечерноземной зоны / П.В. Демченко и др. // Типовые рационы для крупного рогатого скота, свиней и овец по зонам страны. -М.: Колос, 1971.-С. 74-107.

34. Денькин А.И. Особенности кормления коров в конце сухостойного периода и в начале лактации / А.И. Денькин // Научное обеспечение животноводства и кормопроизводства: матер, науч.-практич. конф. (4-6 июня 2008 г). Саранск, 2008. - С. 84-86.

35. Добровольский Б.Г. Влияние витаминно-минеральных кормов на воспроизводительную способность коров / Б.Г. Добровольский // Зоотехния. 1998. - № 2. - С.25-29.

36. Добрук Е.А. Использование БВМД с СКД в рационах дойных коров / Е.А. Добрук и др. // Актуальные проблемы интенсивного развитияживотноводства: сб. науч. тр. / Бел ГСХА. Горки, 2008. - Вып. 11, ч.1. -С. 203-209.

37. Долинский А.С. Минеральный состав кормов разных природно-климатических зон Житомирской области / А.С. Долинский и др. // Науч.-техн. бюл. Укр. НИИ физиологии и биохимии с.-х. животных. -Львов, 1984.-Вып. 6(3).-С. 15-18.

38. Дуборезов В.М. Биоконсерванты повышают питательность кормов / В.М. Дуборезов, В.Н. Виноградов //Животноводство России. 2004. - № 5.-С.9.

39. Дуборезов В.М. Научное обоснование, разработка и совершенствование методов повышения сохранности и питательной ценности кормов при их заготовке, хранении и подготовке к скармливанию // Автореферат доктор, дисс. Дубровицы, 1999.

40. Дуксин Ю.П. Влияние кормления на продуктивность коров с разным типом лактационных кривых // Теория и практика кормления с.-х. животных и технология кормов. Дубровицы, 1997. - с. 33-35.

41. Дунин И.М. Продуктивность коров дочерей голштинских быков немецкой селекции / И.М. Дунин и др. // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 4. - С. 13-14.

42. Ежегодник продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) «FAO Year book Production», официального интернет сайта ФАО.

43. Еловиков С.Б. Метаболизм азотистых веществ у лактирующих коров при применении новых БВМД / С.Б. Еловиков, А.А. Менькова // Зоотехния. 2007. - № 1. - С. 14-16.

44. Емельянов A.C. Система кормовых рационов для кормления молочных коров. Вологда, 1948. - 278 с.

45. Емельянов A.C. Лактационная деятельность коров и управление ею // Вологда, Молочное. 1953 г. - 256 с.

46. Емельянов A.C. Нормы и рационы кормления молочных коров / A.C. Емельянов, H.H. Забегалова, Г.П. Ипатова. Вологда: Северо-Западное книж. издат., 1969. - 533 с.

47. Емельянов A.C. Рационы для сельскохозяйственных животных в Вологодской области / А.С.Емельянов // Типовые рационы для крупного рогатого скота, свиней и овец по зонам страны. М.: Колос, 1971. - С. 64-69.

48. Емельянов A.C. Повышение продуктивности молочного скота / A.C. Емельянов, H.H. Забегалова, Г.П. Ипатова. М.: Знание, 1974. - 63 с.

49. Жданова Н.Д. Химический состав и питательность кормов по зонам Горного Алтая в зависимости от некоторых факторов / Н.Д.Жданова // Науч.-техн. бюл. / ВАСХНИЛ СО. 1986. - Т. 21 - С. 60-69.

50. Забегалова H.H. Нормированное кормление коров в условиях промышленной технологии / H.H. Забегалова и др. // Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве. М. - Ульяновск, 1988. - С. 52-53.

51. Загитов Х.В. Совершенствование системы кормления молочного скота в Западной Сибири / Х.В. Загитов, В.Г. Гугля // Повышение эффективности животноводства в Сибири: сб. науч. тр. Новосибирск, 2006.-С. 95-102.

52. Зайцев П.С. Эффективность препаратов антиоксидантного действия / П.С. Зайцев // Повышение эффективности производства молока и говядины. 1988. - С. 45-49.

53. Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов. / Справочное пособие/. -М.: Колос, 1977.-238 с.

54. Зарифуллина А.Г. Эффективность использования микроэлементов в рационах лактирующих коров / А.Г. Зарифуллина // Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве. М. - Ульяновск, 1988.-С. 51-52.

55. Зубрилин A.A. Силосование кормов / A.A. Зубрилин, E.H. Мишустин.-М., 1958,- 6 с.

56. Ибатуллина Ф.Ж. Общая иммунобиологическая реактивность организма телок черно-пестрой породы в зависимости от сбалансированности рационов микроэлементами / Ф.Ж. Ибатуллина, В.Г. Скибицкий, И.И. Ибатуллин. Киев, 1989. - 6 с.

57. Иванов М.Ф. Порода и корм. / М.Ф.Иванов. Избранные сочинения. Том 3. // Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. -М. 1950.-С. 33-40.

58. Иванова Т.В. Эффективность использования расового жмыха в рационах высокопродуктивных коров / Т.В. Иванова // Особенности развития и кормления с.-х. животных в Сев. Зауралье. Новосибирск, 1990. - С. 1925.

59. Искрин В.В. Чтобы повысить продуктивность коров / В.В. Искрин, А.И. Портнова, Б.М. Волков // Степные просторы. 1993. - № 2. - С. 22.

60. Кайдалов А. Однотипный рацион, каким ему быть / А. Кайдалов, В. Краева // Сельское хозяйство России. 1986. - № 8. - С. 50-51.

61. Калашников А.П. Кормление молочного скота / А.П.Калашников. М.: Колос, 1978.-255 с.

62. Калашников А.П. Силосный тип кормления крупного рогатого скота / А.П.Калашников // Матер. Уральского совещания по земледелию и кормлению сельскохозяйственных животных. Свердловск, 1961. - Вып. 3: Кормление сельскохозяйственных животных. - С. 8-33.

63. Калашников А.П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии

64. А.П. Калашников // Науч. основы полноценного кормления с.-х. животных. М., 1986. - С. 3-8.

65. Калашников А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных / А.П.Калашников // Зоотехния. 1998. - № 7. - С. 13-17.

66. Калинихин В.В. Зоотехническо-экономические показатели коров в зависимости от структуры рациона и качества балансирующих добавок / ТСХА.-М., 1989.- 16 с.

67. Калинихин В.В. Оценка балансирующих добавок новой рецептуры в кормлении коров / В.В. Калинихин, В.К. Менькин // Известия Тимирязев, с.-х. академии. 1989. - Т. 5. - С. 138-143.

68. Качалова Е.Я. Новые подходы в использовании балансирующих кормовых добавок / Е.Я. Качалова, В.В. Радченко, И.Д. Глянь // Новые методы в зоотехническом исследовании. Харьков, 1992. - Ч. 2. - С. 6973.

69. Капустин И.И. Особенности системы кормопроизводства Севера Нечерноземной зоны России // Доклады РАСХН. 1996. - № 3. - С. 11-12.

70. Кирилов М.П. Организация нормированного кормления и раздоя коров при беспривязном содержании / М.П. Кирилов, Ю.П. Дуксин, В.М. Фантин, М.М. Бойнович // Резервы увеличения производства молока. -1987.-С. 28-39.

71. Кирилов М.П. Балансирующие добавки для коров на основе собственных кормов / М.П. Кирилов, Н.К. Бырка // Зоотехния. 1990. -№ 8.-С. 39-41.

72. Кирилов М.П. Использование энергетических БВМД при выращивании высокопродуктивных первотелок / М.П. Кирилов, В.М. Фантин, A.B. Головин, Р.П. Федорова, Ю.В. Абакумов, В.А. Кузнецов // Зоотехния. -1998. № 7.-С. 17-20.

73. Кирилов М.П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве / М.П. Кирилов, Р.П. Федорова. Дубровицы, 1998.-282 с.

74. Кирилов М.П. Балансирующие добавки в кормлении лактирующих коров / М.П. Кирилов, C.B. Кумарин, В.Н. Виноградов // Зоотехния. -1999. -№ 5.-С. 16-19.

75. Кирилов М.П. Концентраты в кормлении молочного скота / М.П. Кирилов // Животноводство России. 2004. - № 5. - С. 10-11.

76. Ключникова Н. Применение селенита натрия на фермах Дальневосточного региона / Н. Ключникова, М. Ключников // Молочное и мясное скотоводство. 2006. - № 5. - С. 26-27.

77. Колышкина Н.С. Селекция молочно-мясного скота / Н.С. Колышкина. -М. «Колос», 1970.-288 с.

78. Комбикорма и балансирующие добавки в рационах молочного скота: методические рекомендации. Дубровицы, 2003. - 28 с.

79. Кормовые ресурсы животноводства. Классификация, состав и питательность кормов: научное издание. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009. - 404 с.

80. Косвенные методы определения обменной энергии в кормах и рационах; Методические рекомендации / Подг. Щеглов В.В., Груздев Н.В., Махаев Е.А. М, 1991.-24 с.

81. Котляров Ю. Влияние кормления на успех голштинизации скота в Приморском крае / Ю. Котляров, Н. Клундук, О. Янкина // Молочное и мясное скотоводство. 2005. - № 3. - С. 4-5.

82. Кочалова Е.Я. Химический состав, питательность кормов и способ повышения эффективности их использования / Е.Я. Качалов // Корма и кормопроизводство. 1989. - Т. 27. - С. 51-55.

83. Кошелев А.Н. Производство комбикормов и кормовых смесей / А.Н. Кошелев, JI.A. Глебов. М.: Агрпроииздат, 1986. - 176 с.

84. Кумарин C.B. Оптимизация рационов коров за счет балансирующих кормовых добавок / C.B. Кумарин, В.Н. Виноградов // Науч. тр. ВИЖ. -Дубровицы, 1999. Вып. 60. - С. 48-50.

85. Куницин М. Способ повышения эффективности животноводства в России / М. Куницин. // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2007. - № 9. - С. 68-71.

86. Курилов П.С. Некоторые особенности интерьерных показателей животных красной степной и костромской пород при различном типе кормления / П.С. Курилов // Доклады ВАСХНИЛ. 1965. - № 10. - 29-31.

87. Кутровский В. Успех голштинизации в племрепродукторе «Немчиновка» Московской области / В. Кутровский, Н. Иванова // Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 5. - С. 13-14.

88. Лазарев Ю.П. Углеводные и углеводно-минеральные добавки в рационах крупного рогатого скота / Ю.П. Лазарев, В.В. Танифа, Н.С. Муратова // Науч. тр. ВИЖ. Дубровицы, 1999. - Вып. 60. - С. 60-61.

89. Лаптев Г. Качественный силос залог высоких удоев / Г. Лаптев // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2007. - № 7. - С. 4951.

90. Лебедев Н.И. Применение йода, цинка, кобальта и витамина А при кормлении коров / Н.И. Лебедев // Повышение эффективности животноводства Калининской области: сб. науч. тр. 1987. - С. 28-34.

91. Лебедько Е. Голштинизация эффективна там, где высок уровень кормления / Е. Лебедько, Л. Никифорова, Е. Торикова // Животноводство России. 2008. - № 3. - С. 59.

92. Лесек Ф. Дополнительные питательные примеси, используемые при подкормке крупного рогатого скота. Перевод. -М., 1971. 11 с.

93. Максимова З.А. Состояние здоровья коров и качество приплода при разных типах кормления / З.А. Максимова, М.А. Булдакова // Сб. науч. тр. Персиановка, 1968. - Т. 4, вып. 2. - С. 97-101.

94. Мамаев С.А. Использование рапса в кормлении крупного рогатого скота в условиях КЧР / С.А. Мамаев // Молочное и мясное скотоводство: состояние и перспективы развития в Южном федеральном округе. -Ставрополь: Сервисшкола, 2007. С. 183-185.

95. Марков И.С.Изучение типовых рационов для молочного скота в условиях Мурманской области / И.С. Марков, М.П. Олейникова // Тр. инст-та «Вопросы развития продуктивного животноводства Крайнего севера» / НИИСХ Крайнего Севера. Тюмень, 1958. - С. 174-189.

96. Мельников C.B. Влияние силосного типа кормления на состав и качество молока у коров / C.B. Мельников, З.А. Максимова, М.А. Булдакова // Кормление сельскохозяйственных животных: сб. работ. JL: Колос, 1965. - Вып. 6. - С. 153-158.

97. Мельников C.B. Сравнительное изучение типовых рационов для молочных коров / C.B. Мельников, З.А. Максимова // Сб. науч. тр. -Персиановка, 1968. Т.4, вып. 2. - С. 101-107.

98. Меркулов М.М. Продуктивность кормовых культур в Карачаево-Черкесской Республике / М.М.Меркулов // Молочное и мясное скотоводство: состояние и перспективы развития в Южном федеральном округе. Ставрополь: Сервисшкола, 2007. - С. 185-188.

99. Методика расчета обменной энергии в кормах на основе содержания сырых питательных веществ. / Кирилов, М.П., Махаев Е.А., Первов Н.Г., Пузанова В.В., Аникин А.С // Дубровицы. - 2008. - 32с.

100. Морозова Н.И. Использование новых углеводно-минеральных добавок в рационе л актирующих коров / Н.И. Морозова, В.Г. Тру фанов // Интенсификация производства и использования кормов: сб. науч. тр. -Горький, 1990.-С. 60-62.

101. Миколайчик И.Н. Влияние минерально-витаминного премикса на основе бентонита на продуктивность и физиологическое состояние коров / И.Н. Миколайчик, JI.A. Морозов, В.А. Юдин // Кормление с-х. животных и кормопроизводство. 2008. - № 3. - С. 14-18.

102. Мысик А.Т. Нормы и нормирование кормления сельскохозяйственных животных. / А.Т. Мысик, М.П. Кирилов, Н.Г. Первов, В.Г. Двалишвили, Е.А. Махаев. // Материалы международной научно-практической конференции,- Дубровицы, 2007. С. 133-140.

103. Мысик А.Т. Питательность кормов, потребности животных и нормирование кормления / А.Т. Мысик // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 2. - С. 2-7.

104. Найданов А.И. Организация кормления коров в условиях промышленной технологии / А.И. Найданов // Повышение эффективности промышленного животноводства. 1985. - С. 94-104.

105. Наумова М.А. Эффективность применения детализированных норм кормления при выращивании ремонтного телок / М.А. Наумов // Кормление с.-х. животных в условиях пром. технологии Сибири. 1987. -С. 16-19.

106. Нежданов А. Тип кормления и профилактика бесплодия крупного рогатого скота / А. Нежданов, JL Сергеева // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 7. - С. 27-29.

107. Никифорова JL Эффективность голштинизации в племхозяйствах Брянской области / JI. Никифорова // Молочное и мясное скотоводство. -2007. -№ 4. -С. 17-18.

108. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие. В. 3. 4.1. Крупный рогатый скот / под ред. акад. РАСХН А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова, проф. В.В. Щеглова. М.: Знание, 1994.-400 с.

109. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / под ред. А.П.Калашникова, В.В. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. 3-е изд. перераб и доп. - М., 2003. - 456 с.

110. Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственных животных. -Изд. 3-е, перераб. и доп. М.: Сельхозгиз, 1960. - 520 с.

111. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. - 303с.

112. Овсяников Г.Е. Разведение и кормление крупного рогатого скота / Г.Е. Овсяников. Организация и техника. - 2-е изд., исправл. и доп. - М. -Л.: Сельхозизд., 1935. - 359 с.

113. Осадчая О.Ю. Азбука животновода (100 вопросов и ответов) / О.Ю. Осадчая, Ю.Н. Григорьев. Дубровицы, 2007. - 155 с.

114. Палкин Г.Г. Технология и техника кормления высокопродуктивных коров / Г.Г. Палкин // Техника и оборудование для села. 2002. - № 3. -С. 36-38.

115. Панин И.Г. Эффективность применения программ оптимизации рецептов комбикормов // И.Г. Панин // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 2. - С. 60-65.

116. Пасечник Г.И. Эффективность кормления коров с применением детализированных норм / Г.И. Пасечник // Сб. науч. тр. /Харьковский СХИ. Харьков, 1985. - С. 86-93.

117. Пахучий В.М. Типы и рационы кормления молочных коров / В.М. Пахучий // Животноводство. 1967. - № 3. - С. 38-43.

118. Первов Н.Г. Сено, сенаж и другие грубые корма. / В кн. Молочное скотоводство России / под ред. Н.И. Стрекозова и Х.А. Амерханова // -Москва. 2006. - С. 322-352.

119. Плохинский, H.A. Математические методы в биологии. М.: МГУ, 1978. - 265с.: (учебно-методическое пособие).

120. Победнов Ю.А. Основы и способы силосования трав / Ю.А Победнов.- Спб: ООО «Биотроф», 2010.- 192 с.

121. Подпалая Т.В. Результаты использования голштинского скота / Т.В. Подпалая // Тр. Крымской академии наук. Крым. - Вып. 8.

122. Полумисков, П.Г. Использование различных добавок и биологически активных веществ в рационах крупного рогатого скота / П.Г. Полумисков, Б.Т. Абилов // Вестник РАСХН. 1992. - № 5. - С. 57-59.

123. Попов В.П. БВМД при интенсивном выращивании нетелей / В.П. Попов, Р. Мохаммад // Зоотехния. 1991. - № 8. - С. 30-32.

124. Попов В.П. Молочная продуктивность и качество молока первотелок черно-пестрой и холмогорской пород при интенсификации выращивания / В.П. Попов, Н.С. Шевченко // Актуальные вопросы селекционно-племенной работы в животноводстве. М., 1989. - С. 57-59.

125. Попов В.П. Молочная продуктивность и репродуктивные качества первотелок при использовании биологически активных соединений / В.П. Попов // Современные методы селекции в промышленном животноводстве. 1985. - С. 33-36.

126. Попов И.С. Корма СССР. Состав и питательность / И.С. Попов, М.Ф. Томмэ, Г.М. Елкин, П.Х. Попандопуло; с предислов. акад. Е.Ф. Лискуна.- М.: Сельхогиз, 1944. 176 с.

127. Попов И.С. Кормовые средства / И.С. Попов. М.-Л., 1932. - 292 с.

128. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. Изд.6., перераб. -М.: Сельхозгиз, 1940. - 510 с.

129. ОАО «ВНИИКП»; науч. рук. Л.Я. Бойко; отв. испол. Н.В. Петров; испол. В.И. Зоткин и др.. Воронеж, 2005. - 73 е., ил., табл.; 30; 1 дискета -Библиогр.: с. 72 (5 назв.).

130. Реализация генетического потенциала продуктивности в молочном скотоводстве на основе оптимизации системы кормления: (рекомендации). М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2006. - 36 с.

131. Раецкая, Ю.И. Методика зоотехнического и биохимического анализа кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции // Ю.И. Раецкая, В.Н. Сухарева. Дубровицы: ОНТИ, 1970.- 128 с.

132. Романенко Г.А. Кормовые растения России / Г.А. Романенко, А.И. Тютюников, П.Л. Гончаров. М., 1999. - 372 с.

133. Романенко Л. Эффективность новых молочных типов скота в Ленинградской области / Л. Романенко // Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 4. - С. 5-8.

134. Романенко Л. Выращивание молодняка от коров с рекордной молочной продуктивностью / Л. Романенко, В. Волгин // Молочное и мясное скотоводство. 2008. - № 3. - С. 9-10.

135. Росляков Ю.И. Влияние длительного скармливания коровам азотистой добавки на качество молока / Ю.И. Рослякова // Науч.-технич. прогресс в животноводстве Сев. Кавказа. 1987. - С.75-77.

136. Рымарь В. Приготовление высококачественных кормов / В. Рымарь, И. Дубовская, В. Прыгунков // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 9. - С. 73-76.

137. Рындина Д.Ф. Исследование химического состава и питательной ценности кормов в Московской области / Д.Ф. Рындина и др. // Науч. тр. ВИЖа. Дубровицы, 1995. - Вып. 57. - С. 141-147.

138. Саликова М.В. Использование питательных веществ рациона коровами при скармливании им углеводно-минеральных добавок / М.В. Саликова,

139. В.Г. Труфанов, Л.И. Брызгалина // Повышение молочной и мясной продуктивности в животноводстве. -М., 1992. С. 130-133.

140. Саломатин В. Эффект кормовых добавок на молочную продуктивность коров / В. Саломатин и др. // Молочное и мясное скотоводство. 2008. -№ 4. - С. 27.

141. Сафонов В. Значение минеральных элементов в крови высокопродуктивных коров / В. Сафонов // Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 4. - С. 28-30.

142. Симакова А. Кушать подано! / А. Симакова // Агропресс. 2007. - № 6. -С. 30-32.

143. Соколов В.М. Влияние премиксов на молочную продуктивность коров / В.М. Соколов, Р.К. Соколова // Технология производства продуктов животноводства в зоне Сибири. Новосибирск, 1991.-12-16.

144. Соколова Р.К. Влияние различной структуры рационов на использование питательных веществ коровами в сухостойный период / Р.К.Соколова // Кормление и содержание крупного рогатого скота. -Новосибирск, 1987. С. 33-37.

145. Соколова Р.К. Сравнительное изучение двух систем нормирования питательных веществ в рационах дойных коров / Р.К. Соколова, В.М. Соколов, Л.А. Батурина // Промышленная технология производства продуктов животноводства в Сибири. 1987. - С. 19-25.

146. Солдатов A.A. Повышение биологической ценности комбикормов за счет использования БВМД / А.А.Солдатов, С.И.Кононенко // Науч. тр. ВИЖ. Дубровицы, 1999. - Вып. 60. - С. 35-36.

147. Солошенко В.А. Совершенствование кормовой базы животноводства / В.А. Солошенко, В.А. Рогачев, Ю.И. Мартына // Адаптация, здоровье и продуктивность животных. Новосибирск, 2008. - С. 206-209.

148. Солошенко В.А. Совершенствование системы кормления коров в зоне среднего Приобья / В.А. Солошенко, Х.В. Загитов, C.B. Шадрин, О.Г.

149. Мерзлякова // Прогрессивные технологии произ-ва продуктов жив-ва в Сибири: сб. науч. тр. /СибНИПТИЖ. Новосибирск, 2007. - С. 74-84.

150. Солун A.C. Полноценное кормление молочного скота / A.C. Солун. -М., 1958.-288 с.

151. Стеценко Н. Ленинградцы нацелены на развитие животноводства / Н. Стеценко // Животноводство России. 2008. - № 6. - С. 2-5.

152. Суровцев В.Н. Повышение конкурентоспособности молочного животноводства на основе интенсификации кормопроизводства / В.Н. Суровцев, Б.С. Галсанова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - № 4.- С. 22-24.

153. Суровцев В.Н. Влияние сроков продуктивного использования коров на конкурентоспособность молочного животноводства / В.Н. Суровцев, Б.С. Галсанова// Зоотехния. 2008. - № 5. - С. 21-22.

154. Сыренова З.С. Продуктивность и некоторые показатели обмена у коров при обагощении рационов балансирующими добавками / З.С. Сыренова, Е.А. Петухова // Актуальные проблемы в животноводстве. М., 1998. -С. 23-31.

155. Талалаева И. Перспективные кормовые добавки для коров и телят / И. Талалаева, М. Сидоров // Молочное и мясное скотоводство. 2006. - № 8. -С. 10-11.

156. Танифа В.В. Совершенствование системы кормления молочного скота на основе детализированных норм / В.В. Танифа, Ю.П. Лазарев // Науч. тр. ВИЖ. Дубровицы, 1999. - Вып. 60. - С. 57-59.

157. Типовые рационы для крупного рогатого скота, свиней и овец по зонам страны / под ред. М.Ф. Томмэ. М.: Колос, 1971. - 487 с.

158. Тишенков П.И. и др. Продуктивность и показатели обмена веществ у коров при скармливании клеверного силоса, приготовленного с биологическим консервантом. // Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных.-Боровск, 1989, 1(93). С. 12-15.

159. Тозлиян K.M. Селекционная и технологическая модернизация стад коров интенсивного молочного типа / K.M. Тозлиян, Ю.Н. Григорьев, О.Ю. Осадчая. Дубровицы: ВНИИЖ, 2008. - 192 с.

160. Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рациона.-М., 1969. 37с.

161. Томмэ М.Ф. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сльхозгиз, 1945. - 308 с.

162. Топорова JI. Теория и практика кормления высокопродуктивных коров в период лактации / Л. Топорова // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. 2007. - № 9. - С. 34-43.

163. Третьяков И.С. Особенности нарушений обмена веществ коров от химического состава мерзлотных почв и кормов / И.С. Третьяков // Актуальные проблемы ветеринарной патологии и морфологии животных. Воронеж: Научная книга, 2006. - С. 554-558.

164. Федорова O.A. Химический состав кормовых растений, сена и сочных кормов Крайнего севера / O.A. Федорова // Вопросы развития продуктивного животноводства Крайнего Севера. Тюмень, 1958. - С. 219-263.

165. Хазиахметов Ф.С. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных: учеб. пособие / Ф.С. Хазиахметов, Б.Г. Шарифянов, Р.А. Галлямов. Уфа, 2004. - 264 с.

166. Хайруллин А.Н. Важный резерв повышения эффективности производства молока / А.Н. Хайруллин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - № 4.-С. 20-22.

167. Хайруллин Ф. Экономическая эффективность использования коров / Ф.Хайруллин // Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 6. - С. 2-3.

168. Харитонов E.JI. Новые подходы к проблеме протеинового питания коров.// Молочная промышленность. 2009. - № 4. - С. 60-62.

169. Халнен Э. Основы кормления сельскохозяйственных животных / Э.Т. Халнен, Ф.Х. Гарнер. М.: Изд-во иностр. лит-ры, 1957. - 436 с.

170. Химический состав и питательность кормов Тамбовской области и технологические требования к их использованию: методические рекомендации. Тамбов, 1978. - 80 с.

171. Химический состав и питательная ценность кормов / С.Б.Солодовников и др.; под ред. В .Я. Максакова, B.C. Гусака. Харьков: Прапор, 1982. -80 с.

172. Химический состав и питательная ценность кормов Московской области. М., 1981. - 220 с.

173. Химический состав кормов Предбайкальской зоны БАМа и балансирование рационов по основным питательным веществам: методич. рекоменд. / ответе, за вып. Б.В. Зайцев Новосибирск, 1980. -80 с.

174. Химический состав кормов степной зоны Сибири: метод, рекоменд. -Новосибирск, 1984. 138 с.

175. Храмов А. Типы кормление и структура рационов крупного рогатого скота при пропашной системе / А. Храмов и др. // Сельское хозяйство Сибири. 1962. - № 6. - С. 40-46.

176. Чабаев M. Эффективность использования силоса в рационах молочных коров / Чабаев М., Худенко М., Кудашев Р., Хабибулина В. // Молочное и мясное скотоводство. 2009. - С. 19-20.

177. Чегодаев В.Г. Комплексные добавки БАВ в кормлении лактирующих коров / В.Г. Чегодаев // Повышение эффективности животноводства в Сибири: сб. науч. тр. Новосибирск, 2006. - С. 129-136.

178. Шалатонов И.С. Нарушение рубцового пищеварения у высокопродуктивных коров при силосно-сенажно-концентратном типе кормления / И.С. Шалатонов // Зоотехния. 2005. - № 4. - 12-13.

179. Шерстобитов В. Балансирующая кормовая добавка в рационах коров / В. Шерстобитов и др. // Молочное и мясное скотоводство. 1993. - № 4. -С. 37-38.

180. Шкарин Н. В каждую фазу свои корма и нормы / Н. Шкарин // Животноводство России. 2008. - № 5. - С. 55-56.

181. Шумаков A.B. Химический состав кормовых культур / A.B. Шумаков // Зоотехния, 2006. № 5. - С. 15-17.

182. Штейман С.И. Совершенствование молочного стада. Изд. 2-е, дополн. / С.И. Штейман. -М., Сельхозгиз, 1950. 104 с.

183. Щеглов В.В. Корма: приготовление, хранение, использование: Справочник / В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский.- М.: Агропромиздат, 1990.-255с.

184. Экспертиза кормов и кормовых добавок / К.Я. Мотовилов и др. -Новосибирск: Сибирское университетское из-во, 2004. 301 с.

185. Юргин С.А. Использование кормов из рапса в молочном скотоводстве Сибири и Дальнего Востока / С.А. Юргин, A.C. Евтеев, А.К. Плотников // Кормление и содержание крупного рогатого скота. Новосибирск, 1987. -С. 22-28.

186. Яковлева E.H. Снижение концентрированных кормов в летнем рационе коров / E.H. Яковлева // Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве. М. - Ульяновск, 1988. - С. 26-28.

187. Яцко Н.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.А. Яцко. -Минск: Ураджай, 1986. 216 с.

188. Andries J.I. Feeding strategies for dairy cattle. Comparison of flat rate feeding and standard feeding during early lactation / J.I.Andries, D.L. de Brabander, F.X. Buysse // Arch. anim. Nutrit. 1988. - T. 38. - N 7/8. -P. 651-661.

189. Anon What bred heifers need for housing, nutrition / Anon // Hoard" s Dairymen. 1990,-T. 135.-N 12.-P. 21-23.

190. Aseltine M.S. Troubleshooting feeding problems reguires evaluation / M.S. Aseltine, J.T. Kennedy // Feedstuffs. 1990. - T. 68. - N 40. - P. 12-14.

191. Biul. Inform. / Inst. Zootechn. Zakl. Inform. Zootehn. / Okonski I., Lipski -Krakow, 1990. N 5/6. - S. 73-85.

192. Blenzen B. Les contingents laitiers en Suisse // Product. Lait. Mod., 1990, Vol. 191. P. 39-40.

193. Bui Van Chinh Nghien cuu thuc an dam dac giau protein cho bo dang vat sua / Bui Van Chinh, Nguyan Huu Tao, Ngo Thanh Vinh, Nguyfn Anh // Nong Nghiep Thu' с Pham. 2000. N 6. - P. 270-272.

194. Can you feed for milk protein // Dairy Herd Manag. 1986. - T. 23. - N 3. -p. 32.35.

195. Christensen D.A. Feeding dairy cows / D.A. Christensen // Pakistan agr.1989.-T. 11. N8.-P. 43-46.

196. Dunn N. Out goes silage in comes straw / N. Dunn // Dairy Farmer. 1994. -Vol. 41,-N4.-P. 115.

197. Dvonc J. Produkcne krivky tvorby mineralnych latok a ich vyuzitie na zabezpecenie normovanej vyzivy jalovic / J. Dvonc // Acta zootechn. -Nitra,1990. -N46.-P. 95-105.

198. Edible fish meal. Its composition and value with instruction for irs use in feeding cattle, swine, sheep and poultry. Ed. Ry R. Delishes. -Victoria B.C. 1930.

199. Ensminger M.E. Dairy cattle science Illinois, 1993.

200. Effect of concentrate feeding strategy on the performance of dairy cows fed total mixed rations / H. Khalili, P. Mantysaari, J. Sariola, R. Kangasniemi // Agr Food Sc. in Finland. 2006. - Vol. 15, N 3. - P. 268-279.

201. Effect of varying protein and energy dennsittes in Complete rations fed to cows in first lactation / G.K. Maclend // J. Dairy Sc. 1984. - Vol. 67, N 7. -P. 1421-1429

202. Flachowsky G. Neuere Aspekte zur Vitaminversorgung der Wiederkäuer /

203. G. Flachowsky u. a. // Tierzucht. 1987. - T. 41. - N 2. - S. 71-74.

204. Frank B. Utfodring av fullfoder I losdriet med olika antal kor per atplas= Feeding strategies with total mixed ration for loose-housed dairy cows with different feeding space / B.Frank, M. Magnusson. Lund, 1994. - 31s.

205. Futtermittelkunde. Jena, 1993. - 512 s.

206. Gagacev V. Uticaj NPK dubriva I saturacionog mulja na prinos I hemijski sastav lista, stabljike I sena lucerke / V. Gagacev, M. Jekic // Zemljiste Biljaka. 1989. - T. 38. - N 2. - S. 137-147.

207. Grundfutter fur Milchkühe: Ergebnisse der Futteruntersuchungen im Rheinland. Boon, 1982.

208. Hinck H.H. Billiges und komfortables Futterungsprogramm Autofut /

209. H.H.Hinck // DLZ landw. Z. Produkt. - Techn. - Manag, 1989. - T. 40 - N 7.-S. 75-76.

210. Hoden A. Ensilage pour les vaches laitieres / A. Hoden // Agromais. 1984. -T.29.-P. 26-28.

211. Hoffman L. Energiebedarfanormen fur kalber und fur die Aufzucht weiblicher Rinder. //Tierzucht. -1985. Jg. 39. H. 3. - S.l 16-117.

212. Huhtanen P. The effect of dietary of barley, unmolassed sugar beet pulp and molasses on milk production, digestibility and digesta passage in dairy cowsgiven silage based diet // J. agr. Sc. in Finland. 1987. - T. 59. - N 2. - P. 101-120.

213. Kawamura N. Effects of hardened oil addition to the feed on milk fat content in the cows / N. Kawamura, Y. Kato, A. Takahashi, T. Sugiura // Res. Bull. Aichi-Ken Agr. Res. Center Nagakute, Aichi, 1988. T. 20. - P. 357-361.

214. Kirchgessner M. Beeinflussung der Guile durch Variation der Ernahrungsintensitat bei Milchkühen / M. Kirchgessner, M. Kreuzer // Landw. Forsch. 1986.-T. 39.N4.-S. 351-369.

215. Luger K. Mischrationen in der Milchviehfutterung / K. Luger, N. Trattner // Ber./26. Viehwirtsch. Fachtagung. Irdning, 1999. - S. 45-52.

216. Mass J.P. Nutrition of dairy cows: A medical perspective / J.P. Mass // Agro-Pract. 1987. - T.8. N 5. - P. 4-7.

217. Maree C. The influence of high level feeding on the duration of parturition and the incidence of dystocia in dairy cows / C. Maree // J. S. Afr. Veter. Assn. 1986.-T. 57. N3,-P. 151-153.

218. Mee J.F. Effect of feeding a mineral-vitamin supplement before calving on the calving performance of a trace element deficient dairy herd / J.F. Mee, P.A.M. Rogers, K.L. O'Farrell // Veter. Ree. 1995. - vol.137. - N20. - P. 508-512.

219. Meschy F. Pas d"ensilage de mais sans complementation minerale adaptee / F.Meschy//Prod. Laitin Mod. 1985,-T. 134.-P. 65-71.

220. Mirbach D. Energiegehalt im Milchleistungsfutter und Vergleich zur deklarieten Energiestufe / D. Mirbach, G. Steuer.

221. Ortiques I. The effect of meal supplementation of a straw based diet on growth and calorimetric efficiency of growth in heifers. // Brit. J. Nitrit. -1990. -V. 64.-N3.-P. 639-651.

222. Nydegger F. TMR, eine Ration fur alle Milchkühe / F. Nydegger, M. Schick, R. Rutishauser // Auswirkungen auf den Arbeitszeitbedarf, den Futterverzehr, die Milchleistung und des Tier. Tanikon, 2003. - 12s.

223. Pirkelmann H. Ergebnisse zur computergesteuerten, leistungsabhagigen Gruppen=und Einzeltierfutterung in der Milchviehhaltung / H. Pirkermann, G. Wendl // Agr. Engineering. 1989. - T. 2. - P. 893-899.

224. Pfeffer E. Einfluhsse unterschiedlicher Anteile von Grundfutter und der Gesamtration von Milchkühen auf deren Leistung, Gesundheit und Fruchtbarkeit / E.Pfeffer, V.Potthast. Bonn, 1988. - 96 s.

225. Preston R.L. Typical composition of feeds for cattle and sheep. 1982-83. // Feedstuffs. 1982, vol. 54, N 36, p. 16-23.

226. Pjescak, M. Uroven fosforecnych zlucenin v krovnom sere dojnic pri roznych krmnych davok s usmernenou spotrebou jadrovych krmiv / Pjescak M, Valent M., Biz J.// Acta zootechn. Nitra, 1990, N 46. - P. 33-43.

227. Recent advances in animal nutrition. 1987. - London, 1987. -217 s.

228. Reklewski Z. Efecty zywienia krow mlecznych mieszanka pelnoporcjowa / Z. Reklewski, A. Oprzadek, K. Sloniewski // Przegl. hodowl. 1997. - R. 65. -N 8.-S. 5-8.

229. Robinson P.H. Strategies of feeding high-energy supplements dairy cows / P.H. Robinson // Canad. J. anim. Sc. 1994. - vol. 74. - N 3. -P. 487-493.

230. Rostna A. Lehmade kaltsiumi-ja fosforitarbe rahuldatus Laiuse, Vohandu ja Jarva Jaani klhosides / A. Rostna, A. Hellenurme // Loomakasvatus. -Tartu, 1993.-N 64.-S. 32-37.

231. Scheidemann C. Vergleichende Untersuchungen mit TMR / C. Scheidemann, H. Steingass, W. Drochner // Ber./26. Viehwirtsch. Fachtagung. Irdning, 1999.-S. 53-57.

232. Skorko-Sajko H. Ocena przydatnosci roznych zrodel energii do bilansowania dawek dla krow z udzialem roznie konsewowanego porostu lakowego / H.Skorko-Sajko, C. Lewicki // Zootechnika. Wroclaw, 1994. -N 38.-S. 23-31.

233. Spann B. Empfehlungen zum Einsatz von Mischrationen bei Milchkühen // Ber. /30. Viehwirtsch. Fachtagung zum Thema "Rinderaufzucht, Milchviehfutterung, Schafhaltung, Ökonomik", 24. Und 25. Apr. 2003 an der BAL Gumpenstein. Irdning. 2003. - S.13-16.

234. Spann B. Mischrationen in der Milchviehfutterung. Mais-Inform. - 1996. - N2. - S. 3-5.

235. Untersuchungen zu Ihnaltsstoffeen und zum Futterwert der Waldplatterbse (Lathyrus sylvestis L.) / G.Flachowsky, H. Bahr, M. Anke e.a. // Arch. Tierernahr.-1982. - Bd. 32, H. - 5/6. - S. 393-399. - Bibliogr.: S. 399 (20 Ref).

236. Uremovic Z. Utjecaj nacina hranidbe I fizicke forme obroka u ranoj laktaciji na rezultate proizvodnje holstein-frizijski krava / Z. Uremovic, M. Uremovic, D.Markovic // Krmiva. -1990. T. 32. - N 5/6. - S. 83-89.

237. Valent M. Zmeny acidobazickej homeostazy krvi dojnic pocas laktacia pri usmernenom skrmovani jadrovyoh krmiv / M. Valent, P. Petrikovic, M. Pajtas // Ved. Prace Vysk. Ustavu Zivocisnej Vyroby v Nitre. 1988. - T. 23. - S. 13-19.

238. White B.G. The addition of whole sunflower seeds and sodium bicarbonate to fat depressing diets for lactation cows / B.G. White , J.R. Ingalls, H.R. Sharma // Canad. J. anim Sc. 1987. - T. 67. - N 2. - P. 437-445.

239. Yeates M.P. The relationship between meal composition and long-term diet choice / M.P. Yeates, B.J.Tolkamp, I. Kyriazakis // J. anim. Sc. 2002. -Vol.80.-N 12.-P. 3165-3178.