Взаимосвязь контроллинга и управленческого учета в АПК тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.12, кандидат экономических наук Баталов, Дмитрий Александрович

• Баталов, Дмитрий Александрович
• кандидат экономических наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Баталов, Дмитрий Александрович

ВВЕДЕНИЕ

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ КОНТРОЛЛИНГА Ю

1.1 Развитие контроллинга в исторической ретроспективе: основные этапы и вехи эволюции

1.2 Методологические основы контроллинга

1.3 Методы и инструменты оперативного и стратегического контроллинга

1.4 Управленческий учет и контроллинг: соотношение категорий

2 ЭМПИРИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА И КОНТРОЛЛИНГА АГРАРНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

2.1 Оценка ситуации в аграрном секторе экономики Краснодарского

2.2 Оценка учетно-аналитической системы сельскохозяйственных организаций Краснодарского края с позиции применения контроллинга

2.3 Управленческая отчетность сельскохозяйственных организаций

2.4 Регламенты процессов компании (на примере ЗАО «Агрокомплекс»)

3 РАЗРАБОТКА КОНТРОЛЛИНГА ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ АГРАРНОГО СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ ВО ВЗАИМОСВЯЗИ С УПРАВЛЕНЧЕСКИМ УЧЕТОМ

3.1 Концепция контроллинга и системы бизнес-моделирования

3.2 Система управления проектами

3.3 Совершенствование ряда инструментов контроллинга 166 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 183 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 193 ПРИЛОЖЕНИЯ 21°

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Взаимосвязь контроллинга и управленческого учета в АПК»

Актуальность темы исследования. Развитие рыночной среды предъявляет достаточно жесткие требования к системе управления организациями. В кризисных условиях современной экономики повышается роль информационных систем, используемых менеджерами для принятия управленческих решений. Очевидно, что подобные системы не могут ограничиваться только бухгалтерским учетом. Для решения поставленных задач будут применяться новейшие разработки не только управленческого учета, но и менеджмента, маркетинга, автоматизированной обработки данных и др., т.е. инструментарий контроллинга.

Актуальность настоящего исследования обусловлена тем, что теоретическое обоснование элементов и сущностного наполнения системы контроллинга крупнейших сельскохозяйственных компаний позволяет осуществить выработку рекомендаций по формированию данной системы с учетом отраслевой и региональной специфики.

Степень изученности проблемы. В основу проведенного исследования положены труды отечественных и зарубежных ученых: И. В. Аверчева, Ю. П. Анискина, Т. Аренса, Э. Аткинсона, П. Атрилла, Е. Л. Гуляевой, А. Дайле, К. Друри, А. М. Карминского, А. Е. Карпова, Э. Майера, Р. Манна, А. М. Павловой, Е. Л. Попченко, П. Терни, К. Уорда, С. Г. Фалько, X. Й. Фольмута, Д. Хана, Л. И. Хоружий и др.

Теоретические и прикладные аспекты формирования системы управленческого учета, рассматриваемой как основы системы контроллинга, исследованы в работах И. А. Авровой, Ю. В. Богатина, Е. А. Бойко, Л. В. Васильевой, М. А. Бахрушиной, О. Н. Волковой, Н. Д. Врублевского, И. Е. Глушкова, В. В. Говдя, В. В. Иванова, В. Б. Ивашкевича, О. Д. Кавериной, В. Э. Керимова, А. Н. Кизилова, Н. П. Кондракова, О. Е. Николаевой, С. А. Николаевой, Л. В. Поповой, А. Ю. Соколова, Т. Г. Шешуковой, К. П. Янковского и многих других.

Значительный вклад в развитие учета в аграрном секторе экономики внесли такие российские ученые-экономисты и практики, как С. М. Бычкова, Н. Г. Белов, М. 3. Пизенгольц, Г. М. Лисович и др.

Однако многие теоретические и практические аспекты создания системы контроллинга, особенно в сельскохозяйственных организациях, недостаточно проработаны. Значительная часть исследований посвящена методикам ведения управленческого учета и контроллинга промышленных организаций, которые не применимы в аграрном секторе экономики.

Актуальность, большая научно-практическая значимость и недостаточная разработанность методик контроллинга для применения в практике управления сельскохозяйственными организациями предопределили выбор темы диссертации, ее цель, задачи и последовательность научного исследования.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования заключается в обосновании теоретических и методических подходов, а также разработке рекомендаций по совершенствованию методик внедрения контроллинга в управленческую практику сельскохозяйственных организаций. Для достижения поставленной цели ставились и решались следующие задачи:

- формирование методической основы контроллинга путем создания концепции внедрения, определение основных блоков системы, отражающих этапы работы с организационной структурой и учетной системой организации;

- выявление структуры и содержания основного инструментария системы контроллинга в разрезе управленческого учета и управленческого анализа;

- определение соотношения между управленческим учетом и контроллингом, обоснование и оценка различий в сущностных понятиях;

- представление форматов основных документов, иллюстрирующих подход к организации как к совокупности бизнес-процессов в рамках системы бизнес-моделирования;

- разработка методики формирования нормативной документации и системы показателей внутренней отчетности в рамках инвестиционной деятельности;

- совершенствование отдельных инструментов контроллинга (разработка ключевых показателей деятельности и системы вероятностных показателей).

Предмет и объект исследования. Предметом диссертационного исследования явилась методика формирования в современных условиях контроллинга как основы комбинированной информационной системы сельскохозяйственных организаций, позволяющей пользователям учетной и вне-учетной информации принимать обоснованные управленческие решения.

Объектом исследования послужили крупные сельскохозяйственные организации Краснодарского края. Углубленное изучение поставленных в диссертационной работе вопросов проводилось на основе данных бухгалтерского учета СПК «Колос» Динского района, ООО «Новые аграрные технологии», ОАО «Кропоткинское» Тбилисского района, ЗАО АПФ «Кубань» Сла-вянск-на-Кубани, ООО УК «Краснодарзернопродукт», ЗАО «Агрокомплекс»

Выселковского района и др.

Методология и методика исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов в области бухгалтерского учета, анализа, контроллинга, менеджмента и статистики, законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Краснодарского края. Для обоснования теоретических положений и разработки практических рекомендаций использованы данные Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю, Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, регистры синтетического, ана5 литического учета и отчетность крупных сельскохозяйственных организаций Краснодарского края.

Для достижения цели и решения задач, поставленных в процессе написания диссертационной работы, были использованы следующие методы: монографический, экономико-статистический, графический и абстрактно-логический.

Научная новизна исследования. Научная новизна работы заключается в теоретическом обосновании и разработке практических рекомендаций по совершенствованию и адаптации контроллинга и методик его внедрения в практику организаций аграрного сектора экономики. В процессе исследования получены следующие основные научные результаты, являющиеся элементами научного вклада, выносимые на защиту:

- сформулирована концепция контроллинга, основанная на четырех основных принципах: эволюционизма (развитие в рамках учетной дифференциации: методологической, концептуальной, структурной и интеграционной), системности (единства различных классификационных подходов к данной категории), целенаправленности и экономичности, очерчивающих организационно-правовую основу предстоящих изменений, а также подходы к методологии формирования контроллинга и ее практическому воплощению;

- систематизированы инструменты контроллинга, влияющие на методику принятия управленческих решений, что позволяет оценить возможности данной системы в ближайшей и долгосрочной перспективах с позиции управленческого учета и управленческого анализа;

- определены подходы к соотношению управленческого учета и контроллинга (информационный и синонимический), а также к структурированию элементов управленческого учета (функциональный, процессный, структурный), что позволяет выработать единую терминологическую основу в условиях множественности трактовок;

- разработана методика нормативного регулирования в рамках компании и отражения в регистрах внутренней управленческой отчетности по про6 ектной деятельности, что позволяет упорядочить подходы к формированию системы управления проектами и формировать систему достоверной и полной информации о каждом проекте и сопутствующих ему рисках;

- разработаны формы внутренней управленческой отчетности и методики раскрываемых в них показателей по различным направлениям (вероятностные показатели, ключевые показатели деятельности (КР1), управление денежными потоками и др.), создающие информационную основу для внедрения контроллинга.

Практическая значимость результатов исследования, представленных в диссертационной работе, состоит в том, что разработка последовательных действий по внедрению контроллинга в управленческую систему сельскохозяйственных организаций позволит осуществить применение прогрессивных управленческих (в т.ч. учетных) методик в условиях отсутствия методологической проработки данного вопроса. В частности, предложен новый подход к формированию должностных инструкций, разработаны формы внутренней управленческой отчетности в рамках инвестиционной деятельности, предложен ряд ключевых показателей для отрасли «Виноградарство» и оценки уровня материально-технического снабжения, составлен регламент отчета «Движение денежных средств» и формат самого отчета, разработаны вероятностные (условные) показатели на примере растениеводства и птицеводства, а также форматы соответствующих учетных регистров. Результаты исследования могут быть использованы в практической деятельности учетно-экономических отделов и кадровых служб хозяйствующих субъектов аграрного сектора, консультационных фирм.

Апробация работы. Результаты исследования носят научно-практический характер. Основные положения и результаты исследования были опубликованы и представлены автором на научно-практической конференции ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет (г. Краснодар, 2011 г.); научно-практической конференции «Молодая наука

СНГ: вопросы теории и практики» (г. Волгоград, 2010 г.), II Международной 7 научно-практической конференции «Стратегия антикризисного управления экономическим развитием Российской Федерации» (Пенза, 2010 г.).

Реализация результатов диссертационного исследования. Основные положения и рекомендации диссертационного исследования апробированы, внедрены и используются в настоящее время в практической деятельности ЗАО «Агрокомплекс» Выселковского района, ООО «Новые аграрные технологии», ООО УК «Краснодарзернопродукт» г. Краснодар, что подтверждено актами внедрения научно-исследовательских разработок. Отдельные научные и практические предложения автора одобрены и включены в учебно-методические материалы ФГБОУ ВПО «КубГАУ».

Публикации. Основные положения диссертационного исследования опубликованы в 5 работах (в том числе 3 работы в изданиях, реферируемых ВАК РФ) общим объемом 21,63 пл., в том числе авторских 6,14 п.л.

Объем и структура работы. Диссертационная работа объемом 209 страниц машинописного текста состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, включающего 200 наименований, содержит 58 таблиц и 29 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Бухгалтерский учет, статистика», Баталов, Дмитрий Александрович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе исследования методик формирования и совершенствования системы контроллинга в организациях аграрного сектора экономики Краснодарского края были получены следующие выводы:

1. Контроллинг представляет собой учетную категорию, развитие которой проходит в рамках теории учетной дифференциации (методологической, концептуальной, структурной и интеграционной), что обуславливает многообразие трактовок. При этом можно выделить четыре аспекта контроллинга:

- философия - философия и образ мышления руководителей, ориентированные на использование ресурсов и развитие предприятия в долгосрочной перспективе;

- инструмент - ориентированная на достижение целей интегрированная система информационно-аналитической и методической поддержки руководителей в процессе планирования, контроля, анализа и принятия управленческих решений по всем функциональным сферам деятельности предприятия;

- организационная единица - структурное подразделение предприятия, осуществляющее функции контроллинга, закрепленные внутренними документами предприятия;

- научная дисциплина - разработка теории, методов и инструментов измерения ресурсов и результатов производственно-хозяйственной деятельности и бизнес-процессов.

Проведенные исследования позволили сформулировать следующее определение: контроллинг - ориентированная на выполнение миссии компании система оказания помощи руководству, позволяющая анализировать, прогнозировать и корректировать деятельность организации с учетом нивелирования конфликтов интересов агентов и корреспондентов.

В ходе исследования сущности контроллинга были проведены обобщения поставленных перед этой системой задач, выполняемых функций, базовых принципов и классификационных оснований.

2. При рассмотрении инструментов контроллинга было отмечено, что они должны удовлетворять базовому требованию: обеспечивать выполнение функций контроллинга. На наш взгляд, целесообразно дифференцировать инструменты контроллинга помимо деления на инструменты стратегического и оперативного контроллинга еще на две группы инструментов:

- управленческого учета;

- управленческого анализа.

Таким образом, получаем матрицу, отражающую основные методические приемы контроллинга. Следует отметить, что деление инструментов для оперативного и стратегического контроллинга в определенной степени условно, поскольку ряд инструментов может успешно применяться для реализации как тактических, так и стратегических целей.

3. При рассмотрении сущности контроллинга был рассмотрен вопрос о соотношении контроллинга и управленческого учета. С этой целью проанализированы основные определения управленческого учета, отраженные в экономической литературе последнего десятилетия. Существующие на сегодняшний день трактовки можно условно разделить на два основных направления:

- информационный подход - управленческий учет является частью информационной базы, обеспечивающей функционирование управленческой системы (в том числе контроллинга);

- синонимический подход - тождественность систем управленческого учета и контроллинга.

По сути, речь идет о различном структурном наполнении управленческого учета и контроллинга с точки зрении различных авторов. Это позволяет выделить следующие подходы к структурированию элементов системы управленческого учета:

- функциональный (планирование, прогнозирование, бюджетирование, нормирование и др.);

- процессный (система организации данных, система сбора данных, система агрегирования данных);

- структурный (центры ответственности, бизнес-процессы и др.). Таким образом, взаимная иерархия контроллинга и управленческого учета представляется спорной. Развитие рыночной экономики приводит к циклическим процессам: резкое вычленение контроллинга из информационной управленческой среды сменяется его идентификацией с системой управленческого учета (понимаемого в широком смысле как процесса в рамках организации, обеспечивающего принятие управленческих решений). На наш взгляд, систему контроллинга следует трактовать именно в контексте тождества данных понятий. Данную мысль иллюстрируют основные положения, раскрывающие сущность контроллинга.

4. Для определения возможности внедрения контроллинга в учетную практику сельскохозяйственных организаций была проведена оценка ситуации в аграрном секторе экономики Краснодарского края.

Наибольший вклад в производство продукции растениеводства внесли сельскохозяйственные организации Выселковского, Динского, Каневского, Кущевского, Новокубанского, Красноармейского, Павловского и ряда других районов.

Необходимо отметить, что большая часть продукции растениеводства произведена организациями частной формы собственности.

За исследуемый период снизилось поголовье крупного рогатого скота, коров, свиней, а также овец и коз (за исключением показателей по смешанной форме собственности, по которой отмечается существенный рост) за счет увеличения поголовья птицы на 1,9 млн. голов.

К лидерам по продаже скота следует отнести Гулькевичский, Каневский, Славянский и ряд других районов края.

Лидерами по продаже птицы следует считать Гулькевичский, Коренов-ский, Курганинский, Лабинский, Успенский и ряд других районов.

При анализе продуктивности скота и птицы крупных и средних сельскохозяйственных организаций за период с 2006 г. по 2010 г. были сделаны выводы о существенном росте показателей среднего надоя молока от одной коровы (на 526,0 кг); средней яйценоскости одной курицы-несушки (13 шт.); среднесуточного привеса одной головы крупного рогатого скота и свиней на откорме и выращивании (52,0 г и 63,0 г соответственно).

Наибольший вклад в производство и реализацию продукции животноводства внесли:

- по реализации скота и птицы: Белореченский, Выселковский, Каневский;

- молока: Выселковский, Каневский, Новокубанский;

- яиц: Выселковский, Красноармейский, Лабинский районы края.

Наибольшее увеличение чистой прибыли достигнуто по растениеводству.

При оценке тенденций в аграрном секторе экономики края можно сделать вывод о том, что при общей стабильности развития большинства организаций отмечается их низкая платежеспособность как в ближайшей, так и в более отдаленной перспективе.

5. При проведении оценки учетной системы сельскохозяйственных организаций Краснодарского края с позиции применения контроллинга были выделены четыре группы компаний по степени автоматизации и внедрения учетного инструментария, ориентированного на принятие внутренних управленческих решений: а) сельскохозяйственные организации, в которых автоматизированные учетные системы применяются лишь частично (автоматизированы лишь отдельные разделы учета или учетные операции), используются, как правило, лишь регламентированные государством методики. Качество внешней учетной информации достаточно низкое, реальные данные о хозяйстве представ

186 лены в произвольном формате. Формирование информации о текущих затратах по всей учетной цепочке привязано к видам продукции. Например, СПК «Колос» Динского района (растениеводство, животноводство); б) средние и крупные сельскохозяйственные организации, в которых учетный процесс полностью автоматизирован. Необходимые данные по запросу руководства распечатываются из учетной системы. Учетные методики строго регламентированы, инструментарий управленческого учета не применяется. Например, ООО «Новые аграрные технологии», ОАО «Кропоткинское» Тбилисского района, ЗАО «им. Т. Г. Шевченко» Тбилисского района, ООО «Югмельпродукт» Выселковского района; в) сельскохозяйственные организации, в которых помимо автоматизированной системы финансового учета используются элементы управленческого учета (например, деление затрат на переменные и постоянные). Учетная система достаточно статична. Например, ЗАО АПФ «Кубань» (Славянск-на-Кубани); г) крупные и крупнейшие сельскохозяйственные организации, в которых идет непрерывное совершенствование учетных методик и подходов. Как правило, это обусловлено дифференциацией видов деятельности, что затрудняет формирование зон ответственности и управление организацией в целом. Возникают сложности в налаживании горизонтальных связей. Функционируют несколько разрозненных информационных массивов, слабо или практически не связанных между собой. Наличие элементов системы контроллинга (например, управленческой отчетности, регламентов процессов и др.). Например, ЗАО «Агрокомплекс» Выселковского района, ООО УК «Красно-дарзернопродукт».

Таким образом, можно говорить о внедрении контроллинга в учетную и управленческую практику сельскохозяйственных организаций Краснодарского края на уровне агрохолдингов. В этих целях и был предложен ряд мероприятий по совершенствованию управленческих систем крупнейших компаний данного сектора.

Итоги исследования позволяют внести следующие предложения:

1. Разработана концепция контроллинга в современных условиях.

Концепция - это система взглядов на то или иное явление или процесс. В данном случае возникла необходимость выработки единого подхода к рассмотрению сущности и структурных элементов контроллинга для сельскохозяйственных организаций.

Контроллинг является выражением современной учетной методологии, что выражается в совершенствовании одновременно с позиции теории и практики.

Теоретическое воплощение данной концепции представлено в совокупности принципов и функций. Концепция контроллинга базируется на следующих базовых принципах:

- эволюционизм (преемственность) - контроллинг - гибкая, стремительно развивающаяся система, вбирающая в себя все новейшие разработки в области управленческих технологий и учетной методологии; динамично изменяющаяся в ответ на трансформации, происходящие в экономических системах; хотя для России (особенно для аграрного сектора) говорить о применении контроллинга в полном объеме все еще преждевременно; тем не менее, уже можно проследить эволюционную цепочку: производственный учет -управленческий учет - контроллинг;

- системность (полнота) - принцип свидетельствует о применении контроллингом необходимых для устранения конкретной проблемы приемов и способов, вне зависимости от их принадлежности к какой-либо отрасли знаний;

- целенаправленность - контроллинг способствует решению определенных задач и совершенствованию бизнес-процессов, т.е. является инструментом воплощения в реальность целей менеджмента компании;

- экономичность - единственное ограничение контроллинга - это рациональность его внедрения, т.е. выгоды от применения методик должны превышать затраты на внедрение.

Внедрение системы контроллинга осуществляется в единстве двух аспектов:

- организационного, включающего и технические аспекты (например, программное обеспечение);

- методического, включающего внедрение разработанных учеными разработок в области методологии управления и учета.

Контроллинг выражается во множестве инструментов, большая часть которых относится к сферам управленческого учета и управленческого анализа.

Инструментарий контроллинга нацелен на решение задач не только во внутренней, но и во внешней средах. Провести разграничение инструментов контроллинга по этому признаку представляется ненужным и искусственным, т.к. одни и те же инструменты могут быть полезны для урегулирования внутренних проблем компании и сложностей, вызванных влиянием внешней среды.

Эволюционизм развития системы контроллинга заключается также в смещении акцента с управления по функциям на управление по процессам. Таким образом, центральным положением концепции следует считать процессный подход к управлению, т.е. управление компанией путем построения системы процессов, управления ими, осуществления деятельности по улучшению процессов (проводимой на фоне внедрения системы менеджмент качества).

В соответствии с этим подходом деятельность компании рассматривается как совокупность взаимосвязанных бизнес-процессов, которыми необходимо управлять.

2. Практическое применение данного раздела концепции осуществлено на примере ООО УК «Краснодарзернопродукт». Для данной организации были разработаны:

- карта основных процессов в системе бизнес-моделирования с расшифровкой основных подпроцессов и подходом к их ранжированию;

189

- построена матрица распределения ответственности по процессу ТПО «Согласование, подписание, регистрация и хранение договоров»;

- сформирован документ «Регламент процесса ТПО «Согласование, подписание, регистрация и хранение договоров», рассмотрено графическое представление подпроцессов;

- разработана должностная инструкция начальника договорного отдела в разрезе подпроцессов, отражающая принципиально новый подход к формированию должностных обязанностей сотрудников.

Система управления по процессам в рамках системы бизнес-моделирования формирует прозрачную информационную систему, алгоритмизирующую основные процессы, происходящие в компании. Это способствует повышению эффективности деятельности организации за счет формирования достоверной управленческой информации.

3. Формирование системы управления в разрезе процессов повышает значение проектной деятельности организаций. В этой связи разработан проект «Положения о системе управления проектами» для ЗАО «Агрокомплекс». В развитие указанного положения сформирован комплект управленческой отчетности, разработаны инструкции по заполнению каждой из форм: Устав проекта; Содержание проекта; Календарный план проекта; Управление ресурсами проекта; Управление рисками проекта; Реестр рисков; Управление коммуникациями проекта; Управление качеством проекта; Управление контрактами (поставками); Бюджет проекта; Отчет о состоянии проекта; Запрос на изменение параметров проекта; Реестр изменений; Итоговый отчет по проекту.

4. В рамках совершенствования отдельных инструментов контроллинга были разработаны (на примере ЗАО АПФ «Кубань»):

- Регламент отчета «Движение денежных средств», содержащий порядок формирования денежных потоков по текущим, инвестиционным и финансовым операциям;

- на основе регламента формируется отчет «Движение денежных средств», имеющий следующие графы:

- финансовый план по бюджету, руб.;

- фактическое поступление и выбытие за период, руб. (касса, банк, итого);

- исполнение бюджета (перерасход или экономия) в стоимостном и относительном выражении.

5 При совершенствовании отдельных инструментов контроллинга были разработаны ключевые показатели деятельности (КР1) для:

- руководителя цеха виноградарства, а также бригадира тракторной бригады и его помощника для ОАО АПФ «Фанагория»;

- процесса «Материально-техническое обеспечение» для ЗАО «Агро-комплекс».

6. Разработана система вероятностных (условных) показателей и регистров для их расчета на примере отрасли растениеводство ЗАО «Агроком-плекс».

Контроллинг предполагает использования вероятностных (условных) показателей, отражающих оценку вероятностного развития событий. Вероятностные показатели могут быть представлены не только затратами, но и доходами.

Для ЗАО «Агрокомплекс» были разработаны три таких показателя:

1 Расчетный чистый доход - показатель, отражающий ситуацию, когда организации, входящие в состав агрохолдинга, работали бы самостоятельно и реализовывали свою продукцию (в настоящее время она не продается ими, а передается в дальнейшую переработку другим компаниям агрохолдинга).

Данный показатель был рассчитан не только для растениеводства, но и для птицеводства.

2 Упущенная выгода - показатель, рассчитываемый по каждой культуре, выращиваемой каждой компанией агрохолдинга. Определяется, как разница между доходом, которое получило бы предприятие при максимальной

191 урожайности данной культуры (в рамках агрохолдинга), и реально полученным доходом.

3 Рентабельность как отношение дохода с 1 га к затратам на 1 га.

Перечень показателей может быть расширен в соответствии с потребностями управления. Естественно, что порядок их расчета варьируется в зависимости от отраслевой специфики.

Использование контроллинга для крупных и крупнейших компаний аграрного сектора экономики Краснодарского края позволит формировать прозрачную информационную систему, определять эффективность деятельности не только подразделений, но и отдельных сотрудников компании, что приведет к повышению эффективности управления.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Баталов, Дмитрий Александрович, 2012 год

1. Аверчев И. В. Положения по управленческому учету IMA. Основы отчетной информации для менеджеров / И.В. Аверчев // Финансовые и бухгалтерские консультации. 2005 - № 8.

2. Аверчев И. Управленческий учет /И. Аверчев // Московский бухгалтер. 2004. - № 2.

3. Аверчев И. В. Управленческий учет и отчетность. Постановка и внедрение/ Игорь Аверчев. М.: Вершина, 2007. - 512 с.

4. Аврова И. А. Управленческий учет /И. А. Аврова- М.: Бератор-паблишинг, 2007. 324 с.

5. Адамов Н. А. Бюджетное планирование в организации / H.A. Адамов, Г.А. Адамова // Аудиторские ведомости 2008. -№ 2.

6. Адамов Н. Калькулирование как основа производственного учета / Н. Адамов, Г. Адамова // Финансовая газета. Региональный выпуск. 2007. - № 32.

7. Адамов А. Концепция, сущность и функции управленческого учета / Н. Адамов, Г. Адамова //Финансовая газета. Региональный выпуск. 2007. -№ 17, 18.

8. Адамов Н. Нормативный учет и система «СТАНДАРТ-КОСТ» / Н. Адамов, Г. Адамова // Финансовая газета. Региональный выпуск. 2007. - № 19,20.

9. Адамов Н. Сущность, функции и методы бюджетирования / Н. Адамов, А. Тилов// Финансовая газета. 2007. - № 8.

10. Адамов Н. Учет по центрам финансовой ответственности / Н. Адамов, И. Еремин // Финансовая газета. 2008. - № 2.

11. Александрова А. В. Мониторинг показателей устойчивого развития промышленных предприятий на основе методологии контроллинга / Александрова А. В. // Контроллинг. 2011. - № 1 (38).

12. Анискин, Ю. П. Планирование и контроллинг / Ю. П. Анискин, А. М. Павлова. М.: Издательство «Омега-Л», 2007. - 280 с.

13. Апчерч А. Управленческий учет: принципы и практика: Пер. с англ./ Под ред. Я. В. Соколова, И. А. Смирновой. — М.: Финансы и статистика 2002.-952 с.

14. Арентино П. Управленческий учет: техника внедрения / П. Аренти-но // Консультант. 2005. - № 19.

15. Аткинсон Э. Управленческий учет /Э. Аткинсон, Р. Банкер, Р. Ка-план, М. Янг- 3-е издание: Пер. с англ. М.: Издательский дом «Вильяме», 2005.-879 с.

16. Атрилл П. Управленческий учет для нефинансовых менеджеров /П. Атрилл, Э. МакЛейни. Днепропетровск: ООО «Баланс Клуб», 2003. -600 с.

17. Балакирева Н. М. Калькулирование себестоимости продукции с помощью метода таргет-костинга / Н.М. Балакирева //Финансовые и бухгалтерские консультации. 2004. - № 1.

18. Балансоведение: учеб. пособие / Ю. И. Сигидов, М. С. Рыбянцева, Г. Н. Ясменко, Е. А. Оксанич, О. М. Игнатова; под ред. д-ра экон. наук, проф. Ю. И. Сигидова. М.: Рид Групп, 2011. - 352 с.

19. Балдин К. В. Управленческие решения / К. В. Балдин, С. Н. Воробьев, В. Б. Уткин: Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2005.-796 с.

20. Басовский Л. Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. Учебное пособие. ИНФРА-М, 2002.-260 с.

21. Блаженкова Н. М. Центры ответственности в системе управленческого учета предприятия /Н. М. Блаженкова // Бухгалтерский учет 2008 - № 5,-с. 75-79.

22. Боброва Е. JI. Интегрированная и автономная системы организации управленческого учета / Е. JI. Боброва // Экономический анализ. Теория и практика. 2006.- № 23.

23. Богатин Ю. В. Управленческий учет: информационное обеспечение рациональных плановых решений фирмы/ Ю. В. Богатин. М.: Финансы и статистика, 2007. - 512 с.

24. Бойко Е. А. Бухгалтерский управленческий учет / Е. А. Бойко и др. -Под ред. проф., д.э.н. А. Н. Кизилова, проф., д.э.н. И. Н. Богатой. Ростов н/Д: «Феникс», 2005. - 380 с.

25. Большой бухгалтерский словарь /Под ред. А. Н. Азрилияна- М.: Институт новой экономики, 1999 782 с.

26. Борисов А. Б. Большой экономический словарь/ А. Б. Борисов. -М.: Книжный мир, 2001. 895 с.

27. Браун М. Г. Сбалансированная система показателей: На маршруте внедрения / М. Г. Браун/ Пер. с нем. Под ред. В. Григорьевой/ 2-е изд.- М.: Альпина Бизнес Букс, 2005- 226 с.

28. Бухлаков М. И. Внутрифирменное планирование: учебник. 2-е изд., испр. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2001. - 400 с.

29. Бюджетирование: шаг за шагом / Добровольский Е., Карабанов Б., Боровков П., Глухов Е., Бреслав Е,- СПб: Питер, 2008. 448 с.

30. Васильева Л. С. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие /Л. С. Васильева, Д. И. Ряховский, М. В. Петровская. М.: Эксмо, 2007. -368 с.

31. Бахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет /М. А. Бахрушина: Учебник для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям/ М. А. Бахрушина. М.: Омега-Л, 2004 - 576 с.

32. Бахрушина М. А. Задачи, которые решит «директ-костинг» / М.А. Бахрушина // Главбух. Отраслевое приложение «Учет в сфере образования». -2001.-№4.

33. Бахрушина М. А. Управленческий анализ: Учеб. пособие / М. А. Бахрушина. М.: Омега-Л, 2005. - 432 с.

34. Вестник ИПБ: Выпуск 4. Управленческий учет/ Николаева С. А. Учебное пособие. М.: Институт профессиональных бухгалтеров России: Информационное агентство «ИПБ-БИНФА», 2002 - 176 с.

35. Бойко Д. Система бюджетирования при формировании учетной политики организации / Д. Бойко //Финансовая газета. 2005. - № 30, 31.

36. Волкова О. Н. Управленческий учет /О. Н. Волкова: учеб. М.: ТК

37. Велби, Изд-во Проспект, 2005. 472 с.

38. Волошин Д. А. «Бенчмаркинг» элемент эффективной системы управленческого учета / Д. Волошин // Аудиторские ведомости. - 2008. - № 1.

39. Волошин Д. А. Практические аспекты постановки систем управленческого учета / Д. Волошин // Финансовая газета. 2006. - № 30, 31.

40. Волошин Д. А. Система управленческого учета на предприятии: направления совершенствования / Д. А. Волошин // Аудиторские ведомости. -2008.-№3.

41. Волошин Д. А. Стратегический управленческий учет как современный информационный метод / Д. А. Волошин // Аудиторские ведомости. -2007.-№ 12.

42. Воронова Е. Ю., Улина Г. В. Управленческий учет на предприятии: учеб. пособие. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. - 248 с.

43. Воронова Е. Ю. Функциональный метод учета затрат / Е. Ю. Воронова // Аудиторские ведомости. 2008. - № 2.

44. Врублевский Н. Д. Бухгалтерский управленческий учет /Н. Д. Вруб-левский. -М.: Бухгалтерский учет, 2005. 400 с.

45. Гаврилова О. Типичные ошибки процесса бюджетирования / О. Гаврилова // Консультант. 2005. -№ 3.

46. Галаган, А. М. Счетоводство в его историческом развитии / А. М. Галаган. М.: Государственное издательство, 1927 - 170 с.

47. Герасимов Е. Сбалансированная система показателей как инструмент реализации стратегии / Е. Герасимов, А. Русин // Финансовая газета.

48. Региональный выпуск. 2007. - № 17.

49. Гибкое развитие предприятия: эффективность и бюджетирование.1. М.: Дело, 2000.-352 с.

50. Глушков И. Е. Бухгалтерский (налоговый, финансовый и управленческий виды учета) учет на современном предприятии /И. Е. Глушков. М.:1. КноРус, 2005,- 1056 с.

51. Головизнина А. Т. Бухгалтерский управленческий учет / А. Т. Голо-визнина, О. И. Архипова: Учебное пособие. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2003.- 184 с.

52. Головченко Н. Рационализация инструментов системы управленческого учета, анализа и принятия решений / Н. Головченко // Финансовая газета. Региональный выпуск-2004- № 3.

53. Гришина О. В. Управленческий учет: затраты по обычным видам деятельности / О.В. Гришина // Аудиторские ведомости. 2003. - № 8.

54. Грязнова А. Г. Финансово-кредитный энциклопедический словарь / А. Г. Грязнова. -М: Финансы и статистика, 2002. 1168 с.

55. Гуляева Е. Л., Шешукова Т. Г. Анализ современных концепций контроллинга // Бухгалтерский учет, анализ, аудит, налогообложение и коммерческий расчет: теория и практика. Сб. науч. тр. // Перм. ун-т. г. Пермь, 2002.

56. Гусева И. Б. Интегрированное управление ресурсами, процессами и результатами в системе контроллинга / Гусева И. Б., Калугина Т. В. // Контроллинг. 2011. - № 1 (38).

57. Гущина И. Э. Управленческий учет: основы теории и практики / И. Э. Гущина, Н. М. Балакирева: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2004. - 192 с.

58. Дайле А. Практика контроллинга / Пер. с нем. / Под ред. и с предисловием М. Л. Лукашевича, Е. Н. Тихоненковой. М.: финансы и статистика, 2001.

59. Данилочкина Н. Г. Контроллинг как интегрированная функция управления // Контроллинг в России. 2002. - № 1.

60. Дедов О. А., Барышева Е. Н. Опыт построения организационно-методического комплекса контроллинга предприятия // Контроллинг, 2002. -№4.

61. Дедов О. А. Управление экономической адаптацией промышленного предприятия Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2002.

62. Джордан Д. Контроллинг затрат на продукт с помощью решений SAP. Product Cost Controlling with SAP. М.:Эксперт РП, 2010.

63. Добровольский E. Бюджетирование: шаг за шагом / Е. Добровольский и др. СПб.: «Питер», 2006 - 448 с.198

64. Друри К. Управленческий и производственный учет. Вводный курс/ К. Друри: учеб. для студентов вузов.-5-е изд., перераб. и доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005,- 735 с.

65. Друри К. Управленческий учет для бизнес решений /К. Друри: Учебник/ Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 655 с.

66. Друри К. Учет затрат методом стандарт-костс/ Пер. с англ. под ред. Н. Д. Эриашвили. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 224 с.

67. Ерижев М. К. Сравнительный анализ основных подходов к управлению затратами современной компании / М.К. Ерижев // Финансовые и бухгалтерские консультации. 2007. - № 10.

68. Ермакова Н. А. Бюджетирование в системе управленческого учета /Н. А. Ермакова. М.: Экономистъ, 2004 - 187 с.

69. Ерофеева В. А. Учет, информация, управление: прямые и обратные связи. М.: Финансы и статистика, 1992. - 192 с.

70. Забелина Н. В. Современные подходы к оценке эффективности службы контроллинга в России / Забелина Н. В. // Контроллинг. 2011. - № 1 (38).

71. Зайцев Л. Г., Соколова М. И. Стратегический менеджмент: учебник. М.: Юристъ, 2002.-416 с.

72. Иванов В. В. Управленческий учет для эффективного менеджмента /В. В. Иванов, О. К. Хан. М.: ИНФРА-М, 2007.-208 с.

73. Иванов В. И. Бухгалтерский учет в России XVI XVII вв.: Истори-ко-источниковедческое исследование монастырских приходо-расходных книг. - СПб.: «Дмитрий Буланин», 2005. - 256 с.

74. Иванов В. В. Формирование системы управленческого учета на основе процессных методов управления компанией / В.В. Иванов, П. В. Бога-ченко, О. К. Хан // Управленческий учет 2006 - № 2 - с. 22-35.

75. Ивашкевич В. Б. Бухгалтерский управленческий учет/ В. Б. Ивашкевич: Учебник для вузов. М.: Юристъ, 2006 - 618 с.

76. Ивашкевич В. Б. Оперативный контроллинг / В. Б. Ивашкевич. М.: Магистр: ИНФРА-М, 2011. - 160 с.

77. Игнатьева А. В., Максимцов М. М. Исследование систем управления: учеб. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 157 с.

78. Илюхина Н. А. Калькулирование себестоимости: современные методы учета затрат / Н.А. Илюхина //Аудиторские ведомости. 2008. - № 4.

79. Каверина О. Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры /О. Д. Каверина М.: Финансы и статистика, 2003. - 352 с.

80. Каплан Р. С., Нортон Д. П. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию: пер. с англ. -М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2003. 304 с.

81. Карминский М. К. Внедрение контроллинга в организации: этапы и типичные ошибки/ М. К. Карминский // Журнал Центр дистанционного обучения «Элитариум».- 2010.

82. Карминский А. М., Фалько С. Г., Жевага А. А., Иванова Н. Ю. Контроллинг. 2-е изд., дораб. М.: Финансы и статистика, ИНФРА-М, 2009.

83. Карпов А.Е. 100% практического бюджетирования. Книга 3. Финансовая модель бюджетирования /А. Е. Карпов,- 2-е изд. М.: «Результат и качество», 2007. - 528 с.

84. Карпов А. Е. Постановка и автоматизация управленческого учета /А. Е. Карпов. -М.: «Результат и качество», 2008. -504 с.

85. Карпова Т. П. Управленческий учет /Т. П. Карпова. М.: ЮНИТИ,2002.-330 с.

86. Керимов В. Э. Современные системы и методы учета и анализа затрат в коммерческих организациях/ В. Э. Керимов: Учебное пособие. М.:

87. Изд-во Эксмо, 2005. 144 с.

88. Керимов В. Э. Управленческий учет / В. Э. Керимов: Учебник. 4-е изд., изм. и доп. -М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и КО», 2005.-460 с.

89. Кизилов А. Н. Бухгалтерский (управленческий) учет: учебное пособие/ А. Н. Кизилов, М. Н. Карасева. -М.: Эксмо, 2006. 320 с.

90. Клейнер Г. Б. Эволюция институциональных систем М.: Наука,2004.

91. Ковалев В. В. Финансовая отчетность. Анализ финансовой отчетности (основы балансоведения) /В. В. Ковалев, Вит. В. Ковалев.: учеб. пособие- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006 432 с.

92. Колесниченко В. Построение системы бюджетирования / В. Колес-ниченко // Финансовая газета. 2007. - № 34.

93. Кондраков Н. П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет /Н. П. Кондраков. -М.: Проспект, 2006 448 с.

94. Кондраков Н. П. Бухгалтерский управленческий учет /Н. П. Кондраков, М. А. Иванова: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2003.-368 с.

95. Контроллинг в бизнесе: методологические и практические основы построения контроллинга в организациях / А. М. Карминский, Н. И. Оленев, А. Г. Примак, С. Г. Фалько. М.: Финансы и статистика, 2003.

96. Контроллинг как инструмент управления предприятием / под ред. Н. Г. Данилочкиной. М.: Аудит, ЮНИТИ, 2003.

97. Концепция контроллинга: Управленческий учет. Система отчетности. Бюджетирование / Horvath & Partners; пер. с нем. М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. - 269 с.

98. Кофорова Н. М. Контроллинг затрат в системе управления промышленным предприятием / Диссертация . кандидата экономических наук: 08.00.05. Москва: РГБ, 2007.

99. Красова О. С. Управленческий учет в США. Тематический спецвыпуск журнала «Горячая линия Бухгалтера»/ О. С. Красова. М.: ООО «Журнал «Горячая линия бухгалтера», 2006. - 168 с.

100. Кривенко А. Управленческий учет на основе Главной книги / А. Кривенко // Консультант. 2006. - № 5.

101. Крылов С. И. Сбалансированная система показателей как аналитический инструмент стратегического управления в условиях современной рыночной экономики / С.И. Крылов //Экономический анализ. Теория и практика.- 2007. № 24.

102. Кузьмина М. С. Формирование управленческой учетной политики /М. С. Кузьмина // Бухгалтерский учет 2007 - № 4.- с. 73-75.

103. Кукукина И. Г. Управленческий учет /И. Г. Кукукина: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2004. - 400 с.

104. Кутер М. И. Теория бухгалтерского учета /М. И. Кутер: Учебник. -3-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2006. -592 с.

105. Ларионов В. Г. Кибернетическая модель управления ресурсами и рисками / В. Г. Ларионов, Кожура А. Е. // Контроллинг. 2011. - № 1 (38).

106. Левшин Г. В. Взаимосвязь учетной политики организации с управленческим учетом / Г.В. Левшин //Экономический анализ. Теория и практика,-2007.-№ 21.

107. Любавин А. А. Особенности современной методологии внедрения контроллинга в России // Контроллинг в России. 2002. - № 1.

108. Майер Э. Контроллинг как система мышления и управления / Э. Майер. Пер. с нем./ Под ред. С. А. Николаевой М.: Финансы и статистика, 1998,- 165 с.

109. Максименко А. Н. Организация управленческого ситуационного учета / А. Н. Максименко // Бухгалтерский учет 2008 - № 16 - С. 75-77.

110. Малышева Л. А. Управление организационными изменениями на основе контроллинга. Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2004.

111. Мизиковский И. Е. Генезис управленческого учета на отечественных предприятиях /И. Е. Мизиковский М.: Экономистъ, 2006 - 199 с.

112. Николаева О. Е. Управленческий учет /О. Е. Николаева, Т. В. Шишкова. Изд. 4-е, дополн. М.: Едиториал УРСС, 2003. - 320 с.

113. Николаева, С. А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости / С. А. Николаева.-М.: Аналитика-пресс, 1997202

114. Новак Б. В. Бюджетирование на компьютере /Б. В. Новак. СПб.: Питер, 2007. - 224 с.

115. Новикова И. Г. Основы управленческого учета. Определение управленческого учета / И.Г. Новикова // Консультант бухгалтера. 2006. -№ 11.

116. Обучающая программа «Управленческий учет» серии «Бизнес-школа» Издательского дома «Равновесие»

117. Оценка финансового состояния и перспектив внедрения управленческого учета в сельскохозяйственных организациях: монография / Ю. И. Сигидов, М. С. Рыбянцева, А. А. Адаменко. Краснодар: КГАУ, 2009. - 705 с.

118. Павлова, А. М. Контроллинг производства / Под ред. Ю. П. Ани-скина. М.: МИЭТ, 2002. - 80 с.

119. Палий В. Ф. Классификация счетов управленческого учета / В. Ф. Палий // Бухгалтерский учет. 2007. - № 2

120. Палий В.Ф. Организация управленческого учета / В. Ф. Палий. -М.: Бератор-Пресс, 2003. 224 с.

121. Пашутин С. Принципы построения управленческого учета на российском рынке / С. Пашутин // Управление персоналом. 2005. - № 21.

122. Перерва О. JI. Совершенствование систем управления предприятием при разработке стратегий развития / Перерва О. Л. // Контроллинг. 2011. -№ 1 (38).

123. Петрова Ю. В. Учетная политика организации на 2003 год. Практическое пособие /Ю. В. Петрова. СПб: ООО «Издательство ДНК», 2003.203

124. Пизенгольц М. 3. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.1 4.1; Т 2. Ч. 2, Ч. 3. /М. 3. Пизенгольц: учебник. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2002.

125. Пинтус Д. Репозиционирование управленческого учета /Д. Пинтус // Консультант. 2005 - № 3.

126. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению: Приказ министерства финансов РФ от 31 октября 2000 г. № 94н. М.: «Издательство ЭЛИТ», 2006.- 104 с.

127. Платонова Н. Затраты и их классификация / Н. Платонова //Финансовая газета. 2005 - № 34, 35.

128. Платонова Н. Формирование себестоимости в системах учета затрат / Н. Платонова // Финансовая газета. 2005. - № 41, 42.

129. Подоляк Н. Интеграция бухгалтерского и управленческого учета / Н. Подоляк // Финансовая газета. Региональный выпуск. 2007. - № 45, 46.

130. Попченко, Е. Л. Бизнес-контроллинг / Е. Л. Попченко, Н. Б. Ерма-сова. М.: Издательство «Альфа-Пресс». - 2006. - 288 с.

131. Потапов А. В. Управление предприятием на основе учетной информации /А. В. Потапов //Бухгалтерский учет 2008 - № 7 - с. 72-74.

132. Практика управленческого учета: Опыт европейских компаний/ Т. Арене, У. Аск, А. Баретта и др.; Общ. ред.: Т. Грот и К. Лука; Пер. с англ.: К. Юрашкевич и др. Мн.: Новое знание, 2004.-416 с.

133. Пугачева А. От теории к практике. Алгоритм внедрения управленческого учета / А. Пугачева // Двойная запись. 2005. - № 5.

134. Редченко К. Управляем затратами с помощью standard costing / К. Редченко // Двойная запись. 2005. - № 8.

135. Ришар Ж. Бухгалтерский учет: теория и практика: Пер. с фр./ Под ред. Я. В. Соколова М.: Финансы и статистика, 2000 - 160 с.

136. Рыжкина Т. Бюджетирование как основа стратегического планирования / Т. Рыжакина // Финансовая газета. 2006. - № 24.204

137. Самарина JI. Стратегия залог успеха / Л. Самарина //Консультант.- 2007.- № 17.

138. Самусенко С. А. Внедрение системы управленческого учета Activity-Based Costing с использованием модульного принципа формирования плана счетов / С. А. Самусенко //Управленческий учет 2006 - № 3- с. 4-17.

139. Сельское хозяйство Краснодарского края 2009. Статистический сборник-Краснодар, 2010.-231 с.

140. Сельское хозяйство Краснодарского края 2010. Статистический сборник Краснодар, 2011.-234 с.

141. Сергеев Д. В. Прогнозирование финансовых показателей в системе управленческого учета предприятия / Д. В. Сергеев //Бухгалтерский учет2008.-№ 15,-с. 59-63.

142. Серов М. Идеалы и идеология управленческого учета / М. Серов //

143. Консультант. 2007. - № 21.

144. Сигидов, Ю. И. Определение сущности контроллинга: к постановке проблемы / Ю. И. Сигидов, Д. А. Баталов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2011. - № 2 (29). - С. 13-18. (0,710 п.л.)

145. Сигидов Ю. И., Рыбянцева М. С., Адаменко А. А. Механизм внедрения управленческого учета в учетную практику сельскохозяйственных организаций (теоретическое обоснование). Краснодар: КубГАУ, 2008 - 581 с.

146. Синк Д. С. Управление производительностью: планирование, измерение и оценка, контроль и повышение. М.: Прогресс, 1989.

147. Словарь русско-английских терминов по контроллингу. Калуга:1. Манускрипт», 2005.

148. Соколов, Я. В. Бухгалтерский учет от истоков до наших дней: Учебн. пособие для вузов / Я. В. Соколов: М.: ЮНИТИ, 1996. 638 с.

149. Соколов А. А. Учет целевых нормативных затрат /А. А. Соколов //Бухгалтерский учет. 2007. - № 4. - С. 76 - 78.

150. Соколов А. Ю. Управленческий учет накладных расходов/ А. Ю. Соколов. М.: Финансы и статистика, 2004. - 448 с.

151. Стажкова M. М. Принятие управленческого решения о капиталовложениях /М.М. Стажкова // Бухгалтерский учет в издательстве и полиграфии.-2006,-№ 10.

152. Стажкова M. М. Управленческий учет: Краткий курс/ M. М. Стажкова: Учебное пособие для высшей школы. М.: Академический Проект, 2003.- 176 с.

153. Столярова М. А. Отражение управленческого учета в учетной политике сельскохозяйственных организаций / М.А. Столярова // Все для бухгалтера. 2007. - № 13.

154. Терни П. Разумный учет: как получить истинную картину затрат с помощью системы АВС/ Питер Терни; Пер. с англ. Т. Родиной, О. Поповой, Н. Пирогова. М.: ИД «Секркт фирмы», 2006. - 384 с.

155. Уорд К. Стратегический управленческий учет/ К. Уорд. Пер. с англ.- М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2002.- 448 с.

156. Управление организацией: учебник / под ред. А. Г. Поршнева, 3. П. Румянцевой, Н. А. Саломатина. -М.: ИНФРА-М, 2002. 669 с.

157. Управление организацией: Энциклопедический словарь. М.: Издательский дом Инфра-М, 2001.

158. Управленческий учет 1. Учебное пособие/ Пер. с англ. Днепропетровск: Баланс Бизнес Букс, 2007. - 624 с.

159. Управленческий учет/ Под ред. В. Палия и Р. Вандер Вила. -М.: ИНФРА-М, 1997.-480 с.

160. Управленческий учет: Учеб.-практ. пособие / Е. В. Акчурина, Л. П.

161. Солодко, А. В, Казин. M.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. - 480 с.206

162. Управленческий учет: Учебное пособие/ Под редакцией А. Д. Шеремета. -М.: ИД ФБК-Пресс, 2004.-512 с.

163. Управленческий учет: официальная терминология CIMA/ Пер. с англ. O.E. Николаевой, Т. В. Шишковой. М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004.- 200 с.

164. Фалько С. Г. Контроллинг для руководителей и специалистов. -М.: Финансы и статистика, 2008 272 с.

165. Фалько С. Г., Рассел К. А., Левин Л. Ф. Контроллинг: национальные особенности российский и американский опыт // Контроллинг в России. - 2002. -№ 1.

166. Федотова С. В. Управленческий учет как элемент системы управления коммерческой организацией / С. В. Федотова, А. Н. Наумов //Бухгалтерский учет.-2008.-№ 16—с. 62-64.

167. Фольмут X. Й. Инструменты контроллинга от А до Я /X. Й.Фольмут/ Пер. с нем./ Под ред. М. Л. Лукашевича, Е. Н.Тихоненковой.-М.: Финансы и статистика, 1998 228 с.

168. Хан Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга / Пер. с нем. / Под ред. А. А. Турчака, Л. Г. головача, М. Л. Лукашевича. М.: финансы и статистика, 1997. - 800 с.

169. Хендриксен Э. С., Ван Бреда М. Ф. Теория бухгалтерского учета: Пер. с англ./ Под ред. проф. Я. В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 2000.-576 с.

170. Хорнгрен Ч., Фостер Дж., Датар Ш. Управленческий учет, 10-е изд./ Пер. с англ. Спб.: Питер, 2005. - 1008 с.

171. Хоружий Л. И. Проблемы теории, методологии, методики и организации управленческого учета в сельском хозяйстве /Л. И. Хоружий. М.: Финансы и статистика, 2004. - 496 с.

172. Хот Ф. Т. Система «Стандарт-кост» через призму бухгалтерского (финансового) учета / Ф.Т. Хот // Экономический анализ. Теория и практика. -2008.-№ 1.

173. Чая В. Т. Аналитическое обоснование становления и развития системы управленческого учета / В.Т. Чая, Н.И. Чупахина // Экономический анализ. Теория и практика. 2007-№ 18.

174. Чесалин Д. С. Учет затрат в контроллинге с помощью метода АВС/ Д. С. Чесалин. // Контроллинг. 2011. - № 2 (39).

175. Чугунов В. С. Ступени контроллинга и структурная устойчивость систем управления организацией/ В. С. Чугунов. // Контроллинг. 2011. - № 2 (39).

176. Шатров В. Центры стратегического моделирования как основа эффективного управления / В. Шатров, А. Загорулько, С. Курилко // Финансовая газета. 2005. - № 45.

177. Шешукова, Т. Г. Теория и практика контроллинга/ Т. Г. Шешукова, Е. JI. Гуляева. М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М, 2008. - 176 с.

178. Шигаев, А. И. Контроллинг стратегии развития предприятия / А. И. Шигаев. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 351 с.

179. Энтони Р., Рис Дж. Учет: ситуации и примеры: Пер. с англ./ Под ред. и с предисл. А. М. Петрачкова. 2-е изд., стереотип. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 560 с.

180. Юдина JI. Н. Управленческая отчетность организации / JI. Н. Юдина // Экономический анализ. Теория и практика. 2007. - № 15.

181. Юсупова, С. Я. Контроллинг / С. Я. Юсупова. -М.: ТЕИС, 2006.197 с.

182. Юсупова С. Я. Контроллинг в системе управленческого учета /С. Я. Юсупова // Бухгалтерский учет 2008.-№ 10 — С. 64-66.

183. A dictionary of accounting /Edited by R. Hussey. Oxford; N. Y.: Oxford University press. 1995.346 р.

184. Anderson D. R., Schmidt L.A., McCosh A. M. Practical Controllership. 3 Ed. - Homewood, Georgetown, 1973.

185. Bragg S. M. Controllership: The Work of the Managerial Accountant. Wiley, 2009.

186. Deyhle, A. Management & Controlling Brevier. Band I, Management & Controlling im Team, 5. Aufl., Gauting, 1989.

187. Horvath, P. Controlling, 8. Aufl. München, 2001.

188. Kupper, H.-U. Controlling, 3. Aufl. Stuttgart, 2001.

189. Показатели 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. Абсолютное изменение Темп роста, %2008 г./ 2007 г. 2009 г./ 2008 г. 2010 г./ 2009 г. 2010 г./ 2007 г. 2008 г./ 2007 г. 2009 г./ 2008 г. 2010 г./ 2009 г. 2010 г./ 2007 г.

190. Число действующих организаций на конец года, ед. 450,0 389,0 355,0 350,0 -61,0 -34,0 -5,0 -100,0 86,4 91,3 98,6 77,8

191. Число убыточных хозяйств 66,0 48,0 56,0 68,0 -18,0 8,0 12,0 2,0 72,7 116,7 121,4 103,0

192. В % от общего числа хозяйств 15,0 12,0 16,0 19,0 -3,0 4,0 3,0 4,0 80,0 133,3 118,8 126,7

193. Сумма убытка в расчете на одну убыточную организацию, тыс. руб. 16011,0 24856,0 28628,0 41032,0 8845,0 3772,0 12404,0 25021,0 155,2 115,2 143,3 256,3

194. Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг, млн. руб. 62875,0 71143,0 74381,0 92385,0 8268,0 3238,0 18004,0 29510,0 113,1 104,6 124,2 146,9

195. Прибыль от продаж, млн. руб. 13356,0 14003,0 11750,0 18009,0 647,0 -2253,0 6259,0 4653,0 104,8 83,9 153,3 134,8

196. Долгосрочные и краткосрочные обязательства (займы и кредиты) на конец года, млн. руб. 35102,0 55177,0 57909,0 73673,0 20075,0 2732,0 15764,0 38571,0 157,2 105,0 127,2 209,9

197. Дебиторская задолженность на конец года, млн. руб. 12590,0 17789,0 17748,0 23461,0 5199,0 -41,0 5713,0 10871,0 141,3 99,8 132,2 186,3

198. Кредиторская задолженность на конец года, млн. руб. 13814,0 19354,0 19195,0 22096,0 5540,0 -159,0 2901,0 8282,0 140,1 99,2 115,1 160,0в т.ч. краткосрочная 12425,0 17101,0 17293,0 16975,0 4676,0 192,0 -318,0 4550,0 137,6 101,1 98,2 136,6

199. Показатель Годы, тыс. руб. Абсолютное изменение, тыс. руб.2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2007 г./ 2006 г. 2008 г./ 2007 г. 2009 г./ 2008 г. 2010 г./ 2009 г. 2010 г./ 2006 г.

200. Внеоборотные активы Растениеводство 35359047 48624368 62879860 72312219 75313109 13265321 14255492 9432359 3000890 39954062

201. Виноградарство 3498791 4357776 917245 3937453 6195774 858985 -3440531 3020208 2258321 2696983

202. Животноводство 8352632 10727011 15935973 20910469 19696101 2374379 5208962 4974496 -1214368 11343469

203. Птицеводство 2070037 3335719 385253 3022069 4817824 1265682 -2950466 2636816 1795755 2747787

204. Основные средства Растен иеводство 29977491 38801843 49326459 55832073 60943590 8824352 10524616 6505614 5111517 30966099

205. Виноградарство 2940993 3437925 607544 2167904 4397185 496932 -2830381 1560360 2229281 1456192

206. Жи вотно водство 6067711 7030784 10046868 13597021 11879602 963073 3016084 3550153 -1717419 5811891

207. Птицеводство 1524584 1969991 262298 2174936 3422138 445407 -1707693 1912638 1247202 1897554

208. Оборотные активы Растениеводство 36937237 51356757 70562544 83853250 102016210 14419520 19205787 13290706 18162960 65078973

209. Виноградарство 3008593 3579057 653038 1698326 2877861 570464 -2926019 1045288 1179535 -130732

210. Животноводство 8226689 9559296 12188745 16187390 16046730 1332607 2629449 3998645 -140660 7820041

211. Птицеводство 2344000 3929334 702366 4308111 3825348 1585334 -3226968 3605745 -482763 1481348

212. Запасы Растениеводство 23771811 29655997 39598656 40895023 42238852 5884186 9942659 1296367 1343829 18467041

213. Виноградарство 1121277 1334470 265989 589778 1104247 213193 -1068481 323789 514469 -17030

214. Животноводство 5130673 5365706 6993328 10084592 8812967 235033 1627622 3091264 -1271625 3682294

215. Птицеводство 978901 1473933 154201 2067595 2277082 495032 -1319732 1913394 209487 1298181

216. Дебиторская задолженность более 12 мес. Растениеводство 306326 198657 776168 535526 1080890 -107669 577511 -240642 545364 774564

217. Виноградарство 135220 58169 0 107410 42438 -77051 -58169 107410 -64972 -92782

218. Животноводство 43107 45982 34972 32223 24001 2875 -11010 -2749 -8222 -19106

219. Птицеводство 12 5710 8345 5237 4417 5698 2635 -3108 -820 4405

220. Дебиторская задолженность менее 12 мес. Растениеводство 8265042 12310903 17665443 25447175 28787781 4045861 5354540 7781732 3340606 20522739

221. Виноградарство 1146201 1589261 222914 714187 1014486 443060 -1366347 491273 300299 -131715

222. Животноводство 1835550 3060731 3614206 3740782 4782791 1225181 553475 126576 1042009 2947241

223. Птицеводство 1113680 2073633 492359 1414821 1264566 959953 -1581274 922462 -150255 150886

224. Денежные средства Растениеводство 1466264 2090976 2055628 1892887 3409731 624712 -35348 -162741 1516844 1943467

225. Виноградарство 97851 63295 20891 22185 34627 -34556 -42404 1294 12442 -63224

226. Животноводство 217664 337806 332074 583479 489470 120142 -5732 251405 -94009 271806

227. Птицеводство 82957 183428 13050 190737 105253 100471 -170378 177687 -85484 22296

228. Валюта баланса Растениеводство 72296284 99981125 133442404 156165469 177329319 27684841 33461279 22723065 21163850 105033035

229. Виноградарство 6507384 7936833 1570283 5635779 9073635 1429449 -6366550 4065496 3437856 2566251

230. Животноводство 16579321 20286307 28124718 37097859 35742831 3706986 7838411 8973141 -1355028 19163510

231. Птицеводство 4414037 7265053 1087619 7330180 8643172 2851016 -6177434 6242561 1312992 4229135

232. Показатель Удельный вес показателя в валюте баланса, % Темп роста, %2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2007 г./ 2006 г. 2008 г./ 2007 г. 2009 г7 2008 г. 2010 г./ 2009 г. 2010 г./ 2006 г.

233. Внеоборотные активы Растениеводство 48,9 48,6 47,1 46,3 42,5 137,52 129,32 115,00 104,15 213,00

234. Виноградарство 53,8 54,9 58,4 69,9 68,3 124,55 21,05 429,27 157,35 177,08

235. Животноводство 50,4 52,9 56,7 56,4 55,1 128,43 148,56 131,22 94,19 235,81

236. Птицеводство 46,9 45,9 35,4 41,2 55,7 161,14 11,55 784,44 159,42 232,74

237. Основные средства Растениеводство 41,5 38,8 37,0 35,8 34,4 129,44 127,12 113,19 109,16 203,30

238. Виноградарство 45,2 43,3 38,7 38,5 48,5 116,90 17,67 356,83 202,83 149,51

239. Жи вотноводство 36,6 34,7 35,7 36,7 33,2 115,87 142,90 135,34 87,37 195,78

240. Птицеводство 34,5 27,1 24,1 29,7 39,6 129,21 13,31 829,19 157,34 224,46

241. Оборотные активы Растениеводство 51,1 51,4 52,9 53,7 57,5 139,04 137,40 118,84 121,66 276,19

242. Виноградарство 46,2 45,1 41,6 30,1 31,7 118,96 18,25 260,07 169,45 95,65

243. Животноводство 49,6 47,1 43,3 43,6 44,9 116,20 127,51 132,81 99,13 195,06

244. Птицеводство 53,1 54,1 64,6 58,8 44,3 167,63 17,87 613,37 88,79 163,20

245. Запасы Растениеводство 32,9 29,7 29,7 26,2 23,8 124,75 133,53 103,27 103,29 177,68

246. Виноградарство 17,2 16,8 16,9 10,5 12,2 119,01 19,93 221,73 187,23 98,48

247. Животноводство 30,9 26,4 24,9 27,2 24,7 104,58 130,33 144,20 87,39 171,77

248. Птицеводство 22,2 20,3 14,2 28,2 26,3 150,57 10,46 1340,84 110,13 232,62

249. Дебиторская задолженность более 12 мес. Растениеводство 0,4 0,2 0,6 0,3 0,6 64,85 390,71 69,00 201,84 352,86

250. Виноградарство 2,1 0,7 0,0 1,9 0,5 43,02 0,00 39,51 31,38

251. Жи вотноводство 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 106,67 76,06 92,14 , 74,48 55,68

252. Птицеводство 0,0 0,1 0,8 0,1 0,1 47583,33 146,15 62,76 84,34 36808,33

253. Дебиторская задолженность менее 12 мес. Растениеводство 11,4 12,3 13,2 16,3 16,2 148,95 143,49 144,05 113,13 348,31

254. Виноградарство 17,6 20,0 14,2 12,7 11,2 138,65 14,03 320,39 142,05 88,51

255. Животноводство 11,1 15,1 12,9 10,1 13,4 166,75 118,08 103,50 127,86 260,56

256. Птицеводство 25,2 28,5 45,3 19,3 14,6 186,20 23,74 287,36 89,38 113,55

257. Денежные средства Растениеводство 2,0 2,1 1,5 1,2 1,9 142,61 98,31 92,08 180,13 232,55

258. Виноградарство 1,5 0,8 1,3 0,4 0,4 64,69 33,01 106,19 156,08 35,39

259. Животноводство 1,3 1,7 1,2 1,6 1,4 155,20 98,30 175,71 83,89 224,87

260. Птицеводство 1,9 2,5 1,2 2,6 1,2 221,11 7,11 1461,59 55,18 126,88

261. Валюта баланса Растениеводство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 138,29 133,47 117,03 113,55 245,28

262. Виноградарство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 121,97 19,78 358,90 161,00 139,44

263. Животноводство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 122,36 138,64 131,90 96,35 215,59

264. Птицеводство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 164,59 14,97 673,97 117,91 195,81

265. Показатель Годы, тыс. руб. Абсолютное изменение, тыс. руб.2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2007 г./ 2006 г. 2008 г./ 2007 г. 2009 г./ 2008 г. 2010 г./ 2009 г. 2010 г./ 2006 г.

266. Капитал и резервы Растениеводство 38226179 52964776 62255684 64067333 67521023 14738597 9290908 1811649 3453690 29294844

267. Виноградарство 3076182 3914233 391540 2435631 4541393 838051 -3522693 2044091 2105762 1465211

268. Животноводство 7942613 8338180 11685416 17990127 13764050 395567 3347236 6304711 -4226077 5821437

269. Птицеводство 1706320 1901794 382899 2603980 2503754 195474 -1518895 2221081 -100226 797434

270. Нераспределенная прибыль Растениеводство 16384840 28264230 35955969 37833891 41252061 11879390 7691739 1877922 3418170 24867221

271. Виноградарство 1120494 1970065 -28482 1002106 2565318 849571 -1998547 1030588 1563212 1444824

272. Жи вотно водство 2519067 2763854 5076164 8269581 6088773 244787 2312310 3193417 -2180808 3569706

273. Птицеводство 529938 520615 253412 1450847 1278972 -9323 -267203 1197435 -171875 749034

274. Долгосрочные обязательства Растениеводство 11447350 18273732 27370611 34876468 34722464 6826382 9096879 7505857 -154004 23275114

275. Виноградарство 1340972 1131269 707356 1671577 1969049 -209703 -423913 964221 297472 628077

276. Животноводство 4228194 6900460 8934926 9251966 10337456 2672266 2034466 317040 1085490 6109262

277. Птицеводство 1513618 3196828 255480 2388767 3461678 1683210 -2941348 2133287 1072911 1948060

278. Займы и кредиты Растениеводство 10114747 17003972 25539271 33147909 32352679 6889225 8535299 7608638 -795230 22237932

279. В иноградарство 1264444 1061071 663007 1616745 1919631 -203373 -398064 953738 302886 655187

280. Животноводство 3970386 6630880 8275140 8400841 9270852 2660494 1644260 125701 870011 5300466

281. Птицеводство 1427180 3083672 255479 2321525 3346992 1656492 -2828193 2066046 1025467 1919812

282. Краткосрочные обязательства Растениеводство 22622755 28742617 43816109 57221668 75085832 6119862 15073492 13405559 17864164 52463077

283. Виноградарство 2090230 2891331 471387 1528571 2563193 801101 -2419944 1057184 1034622 472963

284. Жи вотно водство 4408514 5047667 7504376 9855766 11641325 639153 2456709 2351390 1785559 7232811

285. Птицеводство 1194099 2166431 449240 2337433 2677740 972332 -1717191 1888193 340307 1483641

286. Займы и кредиты Растениеводство 10381136 14493477 24402859 35179842 52272462 4112341 9909382 10776983 17092620 41891326

287. Виноградарство 436809 1145098 123568 619114 1021958 708289 -1021530 495546 402844 585149

288. Животноводство 2211982 2150619 3484383 5299055 6653601 -61363 1333764 1814672 1354546 4441619

289. Птицеводство 520128 871656 212920 1139599 1149092 351528 -658736 926679 9493 628964

290. Кредиторская задолженность Растениеводство 10566298 12583070 17405483 19926943 20822717 2016772 4822413 2521460 895774 10256419

291. Виноградарство 1324293 1452951 317734 634120 1189860 128658 -1135217 316386 555740 -134433

292. Животноводство 2135771 2799225 3906106 4446688 4904860 663454 1106881 540582 458172 2769089

293. Птицеводство 651584 1236594 236299 1181325 1519410 585010 -1000295 945026 338085 867826

294. Валюта баланса Растениеводство 72296284 99981125 133442404 156165469 177329319 27684841 33461279 22723065 21163850 105033035

295. Виноградарство 6507384 7936833 1570283 5635779 9073635 1429449 -6366550 4065496 3437856 2566251

296. Животноводство 16579321 20286307 28124718 37097859 35742831 3706986 7838411 8973141 -1355028 19163510

297. Птицеводство 4414037 7265053 1087619 7330180 8643172 2851016 -6177434 6242561 1312992 4229135

298. Показатель Удельный вес показателя в валюте баланса, % Темп роста, %2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2007 г./ 2006 г. 2008 г7 2007 г. 2009 г./ 2008 г. 2010 г./ 2009 г. 2010 г./ 2006 г.

299. Капитал и резервы Растениеводство 52,9 53,0 46,7 41,0 38,1 138,56 117,54 102,91 105,39 176,64

300. Виноградарство 47,3 49,3 24,9 43,2 50,1 127,24 10,00 622,06 186,46 147,63

301. Животноводство 47,9 41,1 41,5 48,5 38,5 104,98 140,14 153,95 76,51 173,29

302. Птицеводство 38,7 26,2 35,2 35,5 29,0 111,46 20,13 680,07 96,15 146,73

303. Нераспределенная прибыль Растениеводство 22,7 28,3 26,9 24,2 23,3 172,50 127,21 105,22 109,03 251,77

304. Виноградарство 17,2 24,8 -1,8 17,8 28,3 175,82 -1,45 -3518,38 255,99 228,95

305. Животноводство 15,2 13,6 18,0 22,3 17,0 109,72 183,66 162,91 73,63 241,71

306. Птицеводство 12,0 7,2 23,3 19,8 14,8 98,24 48,68 572,52 88,15 241,34

307. Долгосрочные обязательства Растениеводство 15,8 18,3 20,5 22,3 19,6 159,63 149,78 127,42 99,56 303,32

308. Виноградарство 20,6 14,3 45,0 29,7 21,7 84,36 62,53 236,31 117,80 146,84

309. Жи вотноводство 25,5 34,0 31,8 24,9 28,9 163,20 129,48 103,55 111,73 244,49

310. Птицеводство 34,3 44,0 23,5 32,6 40,1 211,20 7,99 935,01 144,91 228,70

311. Займы и кредиты Растениеводство 14,0 17,0 19,1 21,2 18,2 168,11 150,20 129,79 97,60 319,86

312. Виноградарство 19,4 13,4 42,2 28,7 21,2 83,92 62,48 243,85 118,73 151,82

313. Животноводство 23,9 32,7 29,4 22,6 25,9 167,01 124,80 101,52 110,36 233,50

314. Птицеводство 32,3 42,4 23,5 31,7 38,7 216,07 8,28 908,70 144,17 234,52

315. Краткосрочные обязательства Растениеводство 31,3 28,7 32,8 36,6 42,3 127,05 152,44 130,60 131,22 331,90

316. Виноградарство 32,1 36,4 30,0 27,1 28,2 138,33 16,30 324,27 167,69 122,63

317. Животноводство 26,6 24,9 26,7 26,6 32,6 114,50 148,67 131,33 118,12 264,06

318. Птицеводство 27,1 29,8 41,3 31,9 31,0 181,43 20,74 520,31 114,56 224,25

319. Займы и кредиты Растениеводство 14,4 14,5 18,3 22,5 29,5 139,61 168,37 144,16 148,59 503,53

320. Виноградарство 6,7 14,4 7,9 11,0 11,3 262,15 10,79 501,03 165,07 233,96

321. Животноводство 13,3 10,6 12,4 14,3 18,6 97,23 162,02 152,08 125,56 300,80

322. Птицеводство 11,8 12,0 19,6 15,5 13,3 167,58 24,43 535,22 100,83 220,92

323. Кредиторская задолженность Растениеводство 14,6 12,6 13,0 12,8 11,7 119,09 138,32 114,49 104,50 197,07

324. Виноградарство 20,4 18,3 20,2 11,3 13,1 109,72 21,87 199,58 187,64 89,85

325. Животноводство 12,9 13,8 13,9 12,0 13,7 131,06 139,54 113,84 110,30 229,65

326. Птицеводство 14,8 17,0 21,7 16,1 17,6 189,78 19,11 499,93 128,62 233,19

327. Валюта баланса Растениеводство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 138,29 133,47 117,03 113,55 245,28

328. Виноградарство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 121,97 19,78 358,90 161,00 139,44

329. Животноводство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 122,36 138,64 131,90 96,35 215,59

330. Птицеводство 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 164,59 14,97 673,97 117,91 195,81