Влияние меди и цинка на продуктивные и биологические показатели кур-несушек кросса "Родонит" тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, кандидат биологических наук Афонина, Ирина Анатольевна

• Афонина, Ирина Анатольевна
• кандидат биологических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Афонина, Ирина Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Тяжелые металлы - приоритетные загрязнители биосферы

1.2. Поступление тяжелых металлов в окружающую среду и миграция по трофическим цепям

1.2.1. Медь: источники поступления элемента в экосистемы

1.2.2. Цинк: источники поступления элемента в экосистемы

1.3. Влияние тяжелых металлов на организмы

1.3.1. Роль меди в живых организмах, признаки интоксикации

1.3.2. Роль цинка в живых организмах, признаки интоксикации

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Содержание Си и Zn в кормовой смеси и воде птицефабрики «Туганская»

3.2. Влияние тяжелых металлов на продолжительность жизни и живую массу кур-несушек кросса «Родонит»

3.3. Влияние Си и Zn на яичную продуктивность и яйцемассу кур-несушек

3.4. Влияние Си и Zn на толщину скорлупы и массу яйца кур-несушек

3.5. Влияние Си и Zn на биохимические показатели яйца

3.6. Влияние Си и Zn на массу внутренних органов

3.7. Влияние Си и Zn на гематологические параметры

3.8. Влияние Си и Zn на биохимические показатели сыворотки крови кур-несушек

3.9. Накопление Си и Zn в органах и тканях кур-несушек кросса «Родонит»

3.10. Связь между химическими элементами в органах и тканях кур-несушек

3.11. Клинические показатели и патологоанатомиче-ские изменения во внутренних органах кур-несушек под влиянием Си и Zn

ОБСУЖДЕНИЕ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние меди и цинка на продуктивные и биологические показатели кур-несушек кросса "Родонит"»

Современное состояние планеты Земля оценивается как глобальный экологический кризис (Коробкин, 2001). Различные экологические проблемы в России и во всем мире связаны с антропогенным загрязнением окружающей природной среды. В настоящее время в мире насчитывается от 12 до 20 тыс. крупных промышленных конгломератов, в том числе в США - 8,8 тыс, в Японии — 600, в Германии - 300, в Англии - 200. Они оказывают не только местное, но и глобальное влияние на окружающую среду (Печенникова и др. 1998).

Ежегодно из недр планеты извлекается около 100 млрд.т. минерального сырья, сжигается 7 млрд.т. условного топлива, выплавляется более 800 млн.т. металлов (Стадницкий, 1988), при этом в биосферу поступает значительное количество поллютантов.

В большинстве городов РФ загрязнение окружающей среды в десятки раз превышает предельно допустимые концентрации (ПДК) многих вредных веществ. Основными загрязнителями атмосферного воздуха, водоемов и почвы являются тяжелые металлы (ТМ), хлорированные и бромированные ароматические углеводороды, диоксины, полихлорированные бифенилы, фураны, полиароматические углеводороды.

В результате развития различных отраслей промышленности и химизации сельского хозяйства в мире производится более 400 млн. т. и 10 тыс. видов химических веществ. Каждый год этот список пополняется более чем 1000 видами веществ химической промышленности (Руководящие принципы., 1994). На территории России существенный риск представляют 3653 предприятия, располагающие значительными запасами опасных химических веществ. Суммарная площадь территории РФ, на которой могут возникнуть очаги химического загрязнения, составляет около 300 тыс. км2.

При обработке сырья около 90% уходит в отходы (Никано-ров, 2001), загрязняя атмосферу, гидросферу, почву, продукты питания. Особую опасность представляют отходы 1-го класса опасности: гальванические и нефтяные шламы, соединения ртути, хрома и др. В настоящее время обезвреживается только 7,5% отходов из-за отсутствия на предприятиях современных технологий очистки и детоксикации.

Токсические вещества поступают в биосферу также и в результате аварий, возникающих в процессе технического и морального старения химически опасных технологий и недостаточного финансирования для их модернизации во многих странах, включая Россию (Jensen J. и др., 1997; Литвинов, 1998; Гичев, 2002). Так, из-за несовершенства технологий производства минеральных удобрений, поступление тяжелых металлов в окружающую среду превышает проектные величины в 2 - 3 раза (Соколов, 1999). За последние пять лет зарегистрировано 1913 производственных аварий, сопровождающихся выбросом более 80 химических соединений (Новиков, 2001), которые при значительной концентрации и длительном воздействии могут принести вред человеку, животным, растениям и в целом экосистемам.

В связи со сложной экологической ситуацией во многих регионах России и Западной Сибири в том числе, выбранная нами тема актуальна. Тяжелые металлы многими авторами названы приоритетными загрязнителями окружающей среды (Косариков и др., 1993; Онищенко, 2002).

Источники поступления ТМ в окружающую среду имеют, главным образом, техногенное происхождение и связаны с рядом отраслей промышленности.

Таким образом, существует реальная угроза поступления эко-токсикантов в сельскохозяйственную продукцию, а затем и в организм человека, так как эти химические элементы передаются по цепям питания и способны аккумулироваться в органах и тканях живых организмов. Попадая в животный организм, ТМ оказывают серьезное влияние на биохимические, гематологические и физиологические показатели (Соколов и др., 1999; Давыдова, 2002).

В литературе имеются сведения о поражении органов и тканей при интоксикации ТМ, однако они мало изучены. Имеющихся данных о влиянии различных экспозиций меди и цинка на сельскохозяйственных животных, а так же о накоплении этих элементов в организме недостаточно. Следовательно, проводимые исследования, связанные с влиянием меди и цинка на кур-несушек, являются актуальными.

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

Изучить влияние меди и цинка на продуктивные и биологические показатели кур-несушек, определить уровень аккумуляции химических элементов в различных органах и тканях, выявить взаимосвязь элементов в них и исследовать патологоанатомиче-ские изменения во внутренних органах птиц.

Задачи исследований

1. Определить содержание Си и Zn в воде и кормах птицефабрики "Туганская".

2. Установить влияние различных доз Си и Zn на продолжительность жизни, живую массу и яичную продуктивность кур-несушек.

3. Изучить влияние тяжелых металлов на гематологические и биохимические показатели сыворотки крови.

4. Определить уровень накопления экотоксикантов в органах и тканях.

5. Установить корреляции тяжелых металлов в органах и тканях.

6. Выявить патологоанатомические изменения во внутренних органах кур-несушек при разных дозах меди и цинка.

НАУЧНАЯ НОВИЗНА РАБОТЫ

Впервые проведены комплексные исследования и показано негативное влияние различных концентраций солей меди и цинка на продолжительность жизни, живую массу, массу внутренних органов, яичную продуктивность, биохимические показатели яйца и сыворотки крови, а также лейкограмму кур-несушек.

Изучена динамика и установлены закономерности биоаккумуляции меди и цинка в органах и тканях при различных уровнях их поступления в организм.

Выявлен характер патологоанатомических изменений в органах и тканях кур-несушек в зависимости от уровня поступления тяжелых металлов.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ РАБОТЫ

Результаты исследований могут быть использованы в зоотехнической и ветеринарной практике, так как содержат данные об изменении биологических показателей при поступлении в организм ксенобиотиков в количествах, превышающих максимально допустимые уровни. Проведена оценка и анализ последствий аварийных ситуаций, связанных с поступлением в окружающую среду тяжелых металлов.

Установлено, что перо и сыворотка могут быть использованы в качестве прогностического теста накопления Си и Zn в некоторых органах и тканях.

Материалы диссертации используются в лекционных курсах: «Разведение сельскохозяйственных животных», «Ветеринарная генетика», «Агроэкология», «Экология» для студентов Томского и Кемеровского сельскохозяйственных институтов, Томского государственного педагогического университета, Новосибирского государственного аграрного университета.

АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ

Материалы исследований представлены на 1-й Международной научной конференции «Ветеринарная генетика, селекция и экология» (Новосибирск, 2001); 7-й Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых (ТГПУ, 2001); на 2-й Международной научно-практической конференции «Тяжелые металлы, радионуклиды и элементы-биофилы в окружающей среде» (Семипалатинск, Казахстан, 2002); на 12-й Международной конференции «Тяжелые металлы в окружающей среде» (Гренобль, Франция, 2002); на 2-й Международной научной конференции «Ветеринарная генетика, селекция и экология» (Новосибирск, 2003); региональных научно-практических конференциях Томского сельскохозяйственного института (Томск, 2001 - 2004).

ПУБЛИКАЦИИ

Результаты диссертации опубликованы в 8 печатных работах.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Повышенные дозы Си и Zn, поступающие в организм, приводят к снижению продолжительности жизни, живой массы, яйценоскости и изменению ряда биохимических показателей организма кур-несушек.

2. Различные органы и ткани обладают избирательностью в аккумуляции меди и цинка.

3. Существуют корреляции между уровнем накопления меди в сыворотке и костях, легких, сердце, а также в пере и мышцах, печени, сердце. Уровень аккумуляции цинка в сыворотке крови коррелирует с его уровнем в мышцах, а в пере - с концентрацией элемента в печени.

Заключение диссертации по теме «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», Афонина, Ирина Анатольевна

ВЫВОДЫ

1. Повышенные дозы меди оказывают негативное воздействие на жизнеспособность кур-несушек. При 5 МДУ этого элемента погибают 20% птиц, а при 30 МДУ все куры гибнут в течение 14 дней. В то же время самая высокая доза цинка (30 МДУ) вызвала гибель 40% птицы в течение всего эксперимента.

2. Высокие концентрации меди и цинка приводят к снижению живой массы кур-несушек. Наиболее высокое негативное действие на живую массу птицы оказала медь.

3. Установлено негативное влияние меди на яйценоскость кур, которая снизилась под воздействием высоких концентраций этого металла в 7 - 10 раз. В то же время 5 и 10 МДУ Zn оказали стимулирующее действие на яйценоскость. Однако, при 30 МДУ Zn она уменьшилась в 1,4 раза в сравнении с контролем.

4. Повышенные дозы меди и цинка влияют на биохимические показатели яйца. Так содержание каротиноидов и витамина А в яйце кур значительно снизилось.

5. Тяжелые металлы оказали влияние на биохимические показатели. Токсическое воздействие меди и цинка проявилось в снижении содержания общего белка, белковых фракций, величины тимоловой пробы. Все экспозиции меди и 30 МДУ цинка уменьшили уровень билирубина в сыворотке крови. Кроме того, при 30 МДУ Zn отмечено снижение содержания креатинина и активности ACT. Вместе с тем наблюдалось увеличение гемоглобина в крови кур-несушек всех опытных групп, что, видимо, связано с приспособительной, компенсаторной реакцией, направленной на снабжение тканей кислородом.

6. Выявлена дифференциация органов и тканей по степени аккумуляции в них тяжелых металлов. Поступление различных доз меди и цинка в организм кур привело к значительному их накоплению во всех органах. Однако более интенсивно накапливалась в организме птиц медь. При 30 МДУ ее концентрация в печени в 228 раз, а в мышцах в 97 раз превышала значения контрольной группы. Цинк также способен аккумулироваться в органах и тканях. При 30 МДУ его уровень в печени был выше контроля в 30 раз.

7. Уровень меди в сыворотке крови коррелирует с концентрацией этого элемента в костях, легких и сердце. Установлена достоверная отрицательная корреляция между концентрацией меди в сыворотке и сердце, сыворотке и костях. Это значит, что содержание меди в сыворотке крови может служить маркером аккумуляции элемента в этих органах. Перо может быть маркером для предсказания накопления Си в печени, мышцах и аккумуляции Zn в печени и селезенке.

8. Патологоанатомические исследования показали, что имеются многочисленные необратимые изменения во внутренних органах. Они проявлялись тем выше, чем значительнее была концентрация тяжелого металла. Отмечались увеличение и крове-наполненность почек, мочекислый диатез, дряблость печени, ее жировое перерождение и очаги некроза, воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, кровоизлияния, изъязвление стенок органов, газонаполненность кишечника, увеличение отделов сердца, дистрофия яичников и яйцеводов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Афонина, Ирина Анатольевна, 2006 год

1. Абзалимова H.H. Биохимические показатели у детей, проживающих в районе с высоким уровнем техногенной нагрузки /Н.Н. Абзалимова, Н.П. Сетко // Гигиена и санитария. 1998. -№6. - С. 43 - 45.

2. Адам A.M. Теория и методы обеспечения экологической безопасности технологических объектов и территории в целях устойчивого природопользования на примере Западной Сибири // Дисс. .д-ра техн. наук. Томск, ТПУ. - 2003. - 265 с.

3. Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. Л.: Агропромиздат, 1987. - 142 с.

4. Алексеенко В.А. Цинк и кадмий в окружающей среде. -М.: Наука, 1992. 200 с.

5. Андрюков Б.Г. Влияние природных и техногенных факторов Приморского края на здоровье военнослужащих / Б.Г. Андрюков, П.Ф. Кику // Здоровье. Медиц. экология. Наука. 2004. -№6 - 7. - С. 23 - 27.

6. Аникиев В.В. Поведение тяжелых металлов при смешении речных и морских вод / В.В. Аникиев, А.А. Лобанов, Е.Г.Стародубцев, Е.Н. Шумилин // Геохимия. 1987. - №12. - С. 1760 - 1766.

7. Анспок П.И. Микроудобрения. Справочная книга. Л.: Колос. - 1978. - 272 с.

8. Ахмадеев А.Н. Ветеринарная экология / А.Н. Ахмадеев, И.М. Колесников, В.Ф. Лысов и др. Под редакцией Д.Н. Уразаева и В.И. Трухачева. М.: Колос, 2002. - 240 с.

9. Барковский Е.В. Введение в химию биогенных элементов и химический анализ. Учебное пособие / Е.В. Барковский,

10. С.В.Ткачев, Г.Э. Атрахимович и др. Под общ. ред. Е.В. Барковско-го. Мн.: Выш. шк. - 1997. - 176 с.

11. Беспамятное Г.П. Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде/Справочник. / Г.П. Беспамятное, Ю.А. Кротов. JI.: "Химия", 1985. - 67 с.

12. Беус А.А. Геохимия окружающей среды / А.А. Беус, Л.И. Грабовская, Н.В. Тихонова. М.: Недра, 1976. - 250 с.

13. Бингам Ф.Т. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов / Ф.Т. Бингам, М. Коста, Э. Эйхенбергер и др. Под ред. X. Зигеля, А. Зигель. М.: Мир, 1993. - 368 с.

14. Битюцкий Н.П. Микроэлементы и растение. Учебное пособие. СПб.: Изд - во С - Петерб. ун - та, 1999. - 232 с.

15. Богородский Ю.В. Основы сельскохозяйственной экологии. Изд - во Иркутский с.-х. ин-т, 1995. - 222 с.

16. Богоявленский В.Ф. Острые отравления: Диагностика и доврачебная помощь / В.Ф. Богоявленский, И.Ф. Богоявленский -СПб.: Гиппократ, 1999. 160 с.

17. Бодиловский А.В. Пути использования альтернативных источников энергии в животноводстве и кормопроизводстве // Механизация и электрификация сельского хозяйства. — 1986. №1.-С. 5 - 7.

18. Бондарев Л.Г. Ландшафты, металлы и человек. М.: Мысль, 1976. - 70 с.

19. Будников Г.К. Тяжелые металлы в экологическом мониторинге водных систем // Соросовский образоват. журн. 1998. -№5. - С.23 - 29.

20. Бышевский А.Ш. Биохимия для врача / А.Ш. Бышевский, О.А. Терсенов. Екатеринбург: Издательско-полиграфическое предприятие «Уральский рабочий», 1994. - 384 с.

21. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. 2-е изд., перераб.и доп. М., Россельхозиздат, 1982. - 254 с.

22. Васильева JI.A. Биологическая статистика (избранные главы). Новосибирск, 2000. - 124 с.

23. Венедиктов A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве. Справочная книга / A.M. Венедиктов, А.А. Ионас. -М.: Колос, 1979. 160 с.

24. Войнар А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Советская наука. - 1953. - С. 240 - 408.

25. Войнар А.О. Значение микроэлементов в организме человека и животных. М.: Знание. - 1955. - С. 20 - 22.

26. Вольфовская Р.Н. Справочник по профессиональной патологии / Р.Н. Вольфовская, Л.Ф. Буданова. Л.: Медицина, 1981. - 374 с.

27. Вредные химические вещества. Неорганические соединения I-IV групп. Справ, изд./ Под ред. В.А. Филова и др. — Л.: "Химия", 1988.- 512 с.

28. Вургафт К.И. Из практики применения экспресс-метода определения белковых фракций сыворотки крови // Лабораторное дело. 1973. -№12. - С. 751 - 752.

29. Габучан В.В. К механизму нарушения репродуктивной функции белых крыс-самцов под влиянием хлорида меди // Гигиена труда. 1987. - №9. - С. 28 - 31.

30. Галимов Ш. Минеральное питание животных. Ташкент. Мехнат, 1988. - 240 с.

31. Гапеева М.В. Тяжелые металлы в осетровых рыбах Нижней Волги. Сб. «Физиолого-биохимический статус Волго

32. Каспийских осетровых в норме при расслоении мышечной ткани (кумулятивный политоксикоз)» / М.В. Гапеева, O.JI. Цельмович, М.А. Широкова. Рыбинск. - 1990. - С. 55 - 62.

33. Гапеева М.В. Эмпирические связи между содержанием металлов в растениях и донных осадках эвтрофного озера Неро / М.В. Гапеева, И.В. Довбня, В.В. Законнов, М.А. Широкова // Экология. 1995. - №3. - С.217 - 221.

34. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных /

35. B.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Г. Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

36. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1970. - 327 с.

37. Гичев Ю.П. Загрязнение окружающей среды и здоровье человека. (Печальный опыт России). — Новосибирск, СО РАМН, 2002. 230 с.

38. Голенков А.А. Загрязнение открытых водоемов и его влияние на заболеваемость населения / А.А. Голенков, H.JT. Дрижд, Н.Н. Малышев // Гигиена и санитария. 1997. - №6.1. C.69-71.

39. Гринь Н.В. Изучение эмбриотоксического действия хлорида меди в эксперименте / Н.В. Гринь, Н.Н. Говорунова // Гигиена и санитария. 1986. - №8. - С. 38 - 39.

40. Грицак Т. Потребность цыплят-бройлеров в цинке // РЖ. Птицеводство. 1975. - №12. - С. 20.

41. Гуральчук Ж.З. Физиология и биохимия культурных растений. 1994. - №2. - С.107.

42. Давыдова C.J1., Тяжелые металлы как супертоксиканты XXI века. Учебное пособие C.JI. Давыдова, В.И. Тагасов. М.: Изд. РУДН, 2002. - 140 с.

43. Денисов В.В. Экология: Учебное пособие / В.В. Денисов, И.Н. Лозановская, И.А. Луганская и др. Под ред. проф. В.В.Денисова. Серия «Учебный курс». Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2002. - 640 с.

44. Дерябина Т.Г. Дикий кабан биоиндикатор загрязнения мест его обитания тяжелыми металлами // Экология. - 1996. - №6. - С.474 - 475.

45. Догадаева И.В. Влияние цинка на некоторые показатели углеводно-жирового обмена у бройлеров // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. - 175 с.

46. Еремина О.Ю. Изучение действия солей тяжелых металлов на ферментные системы насекомых на примере пепельного таракана / О.Ю. Еремина, Е.И. Баканова // Токсикологический вестник. 1998. - №3. - С. 13 - 17.

47. Жаров А.В. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных / А.В. Жаров, В.П. Шишков, М.С. Жаров. Под ред. акад. РА с.-х. наук проф. В.П. Шишкова и проф. А.В. Жарова. 3-е изд. М.: Колос, 1995. - 543 с.

48. Забродский П.Ф. Механизмы токсического действия металлов и их влияние на иммунную систему // Токсикологический вестник. 1998. - №6. - С.9 - 15.

49. Зеленин К.Н. Что такое химическая экотоксикология // Соросовский образоват. журн. 2000. - Том 6. - №6. - С. 32 - 36.

50. Зелепухин B.C. Минеральные подкормки животных. -М.: Колос, 1968. 104 с.

51. Золотарева Б.Н. Результат измерения тяжелых металлов в природных средах Приокско террасного биосферного заповедника. Мониторинг фонового загрязнения природных сред. — Л.: Гидрометеоиздат. - 1984. - Вып.2. - С.119 - 131.

52. Израэль Ю.А. Экология и контроль состояния природной среды. М.: Гидрометеоиздат, 1984. - 560 с.

53. Ильин В.Б. Тяжелые металлы в системе почва-растение.- Новосибирск. Наука, 1991. 151 с.

54. Исамов Н.Н. Закономерности миграции техногенных загрязнителей в трофической цепи лактирующих коров / Н.Н. Исамов, А.Н. Сироткин, С.В. Фесенко, Е.А. Соколова, Е.В. Сидорова // Экология. 1998. - №6. - С. 441 - 446.

55. Исамов Н.Н. Переход 137Cs и тяжелых металлов в корма и организм овец при различной плотности выпаса на пастбище / Н.Н. Исамов, М.О. Шокель, А.И. Сироткин и др. // С.-х. биология.- 1995. №6. - С. 38 - 42.

56. Исидоров В.А. Введение в химическую экотоксиколо-гию. Учебное пособие. СПб.: Химиздат, 1999. - 144 с.

57. Кабата-Педиас. А., Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях. Пер. с англ. М.: Мир, 1989. - 439 с.

58. Камышников B.C. О чем говорят медицинские анализы. Справочное пособие. Мн.: Беларуская навука, 1997. 189 с.

59. Карпюк С.А. Определение белковых фракций сыворотки крови // Лабораторное дело. 1962. - №7. - С. 33 — 36.

60. Клинико-лабораторные методы в гематологии / Под ред. В.Г. Михайлова и Г.А. Алексеева М.: Медицина, 1986. - 200 с.

61. Клепцына Е.С. Влияние тяжелых металлов на интерьер-ные показатели и продуктивность кур-несушек: Автореф. дис. . канд. биол. наук / ТСХИ НГАУ, НИИ Вет.генетики и селекции. -Новосибирск, 2000. 22 с.

62. Ковальский В.В. Геохимическая экология. М.: Наука, 1974. - 300 с.

63. Ковальский В.В. Микроэлементы в почвах СССР / В.В. Ковальский, Г.А. Андрианова. М.: Наука, 1970. - 180 с.

64. Ковальский В.В. Сельское хозяйство за рубежом / В.В. Ковальский, М.А. Риш // Животноводство. 1967. - №7. - С.32-36.

65. Комаров Ф.И. Биохимические исследования в клинике / Ф.И. Комаров, Б.Ф. Коровкин, В.В. Меньшиков. М.: Элиста. АПП «Джангар», 2001. - 216 с.

66. Кондрахин И.П., Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Справочное издание / И.П. Кондрахин, Н.В. Кури-лов, А.Г. Малахов и др.- М.: Агропромиздат, 1985. — 287 с.

67. Коробкин В.И. Экология / В.И. Коробкин, Л.В. Пере-дельский. Ростов н/Д: изд. «Феникс», 2001. - 576 с.

68. Коровкин Б.Ф. Ферменты в жизни человека. — Л.: Медицина. Ленинградское отделение, 1972. 85 с.

69. Косариков А.Н. Экологическая обстановка в Нижнем Новгороде: здоровье и окружающая среда / А.Н. Косариков, Н.А. Матвеева, А.В. Иванов и др. Нижний Новгород. - 1993. - 217 с.

70. Лавриненко И.А. Аккумуляция растениями тяжелых металлов в условиях нефезагрязнения / И.А. Лавриненко, О.В. Лавриненко // Сибирский экологический журнал. 1998. - № 3 - 4. С.299 - 309.

71. Ларионова Т.К. Ртуть в организме людей в условиях загрязнения окружающей среды ртутьсодержащими промышленными отходами // Гигиена и санитария. 2000. - №3. - С.8 - 10.

72. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1990. - 96 с.

73. Лебедева Н.В. Экотоксикология и биогеохимия географических популяций птиц. М.: Наука, 1999. - 199 с.

74. Левин С.В. Тяжелые металлы как фактор антропогенного воздействия на почвенную микрофлору // Микроорганизмы и охрана почв. М.: Изд - во МГУ, 1989. - С.5 - 46.

75. Лениджер А. Основы биохимии. В 3-х томах. Том 1. Пер.с англ. М.: Мир, 1985. - 367 с.

76. Летувнинкас А.И. Техногенное загрязнение и здоровье детей в дошкольных учреждениях г.Томска. Томск: Изд-во ТГУ, 1993. - 92 с.

77. Литвинов Н.Н. Техногенные химические аварии: информатизация службы экстренной медицинской помощи Н.Н. Литвинов, Ю.Н. Остапенко, В.И. Казаченков, Л.Г. Костомарова // Токсикологический вестник. 1998. - №1. - С.25-28.

78. Мазун С.Р. Влияние тяжелых металлов и радиоактивных элементов на биохимический и цитогенетический статус крупного рогатого скота черно-пестрой породы: Автореф. дис. канд. биол. наук / ТСХИ НГАУ, НИИ Вет.генетики и селекции. Новосибирск, 2001. - 20 с.

79. Меньшиков В.В. Лабораторные методы исследования в клинике / В.В. Меньшиков, Л.Н. Делекторская, Р.П. Золотницкая. Под ред. Меньшикова В.В. М.: Медицина, 1987. - 368 с.

80. Месяц В.К. Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. М.: Советская энциклопедия, 1989. - 656 с.

81. Микрякова Т.Ф. Распределение тяжелых металлов в высших водных растениях Угличского водохранилища // Экология. 1994. - №1. - С.16 - 20.

82. Молчанова Н.В. Кормление сельскохозяйственных птиц: Методические указания / Н.В. Молчанова, О.С. Паршакова. Ново-сиб. с.-х. ин-т. Новосибирск, 1990. - 48 с.

83. Мудрый И.В. Гигиеническая оценка химического загрязнения почвы и качества сельскохозяйственных культур в условиях орошения сточными водами // Гигиена и санитария. — 1997. -№5. С. 9 - 11.

84. Мур Д.В. Тяжелые металлы в природных водах. Контроль и оценка влияния / Д.В. Мур, С. Рамамурти. М.: Мир, 1987. - 286 с.

85. Мухачева С.В. Уровни токсических элементов и функциональная структура популяций мелких млекопитающих в условиях техногенного загрязнения (на примере рыжей полевки) / С.В. Мухачева, B.C. Безель // Экология. 1995. - №3. - С.237 - 240.

86. Найнштейн С.Я. Актуальные проблемы гигиены почвы / С.Я. Найнштейн, Г.В. Меренюк, Г.Я. Чегринец. Кишинев, 1987. -124 с.

87. Назамбаева З.И. Информативность биохимических и цитохимических маркеров у лабораторных животных при натурных исследованиях / З.И. Назамбаева, JI.T. Базелюк, М.А. Мукашева и др.// Гигиена и санитария. 2001. - №1. - С. 20 - 22.

88. Намазбаева З.И. Информационное значение биоаккумуляции металлов в волосах детей дошкольного возраста / З.И. Назамбаева, Г.А. Кулкыбаев, Д.М. Джангозина, A.M. Мукашева // Гигиена и санитария. 1999. - №1. - С. 34 - 36.

89. Нарзулаев С.Б. Медицинская экология: Учебное пособие / С.Б. Нарзулаев, JI.B. Капилевич, Г.П. Филиппов, М.Ф. Савченков. Томск. Изд-во ТГУ, 1998. - 163 с.

90. Насолодин В.В. Биологическая роль цинка и проявление недостаточности его в организме // Вопросы питания. 1986. -№5. - С.6.

91. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов. Пер. с англ. / Под ред. X. Зигеля. М.: Мир, 1993. - 368 с.

92. Никаноров A.M. Экология / A.M. Никаноров, Т.А. Хо-ружая. М.: «Издательство ПРИОР», 2001. - 304 с.

93. Новиков С.М. Критерии оценки риска при кратковременном воздействии химических веществ / С.М. Новиков, Т.А. Шашина, Н.С. Скворцова // Гигиена и санитария. 2001. - №5. -С.87 - 89.

94. Новиков Ю.В. Влияние продуктов коррозии и обрастания трубопроводов на качество питьевой воды / Ю.В. Новиков, А.В. Тулакин, Г.П. Цыплакова и др.// Гигиена и санитария. 1998.- №2. С. 8 - 11.

95. Новиков Ю.В. Экология, окружающая среда и человек. Учеб. пособие для вузов, средних школ и колледжей. М.: ФАИР- ПРЕСС, 2000. 320 с.

96. Ноздрюхина JI.P. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Наука, 1977. - 184 с.

97. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Под ред.акад. ВАСХНИЛ А.П. Калашникова. М.: Агро-промиздат, 1985. - 352 с.

98. Одынец Р.Н. Биологическая роль меди. М.: Наука. -1970. - С. 198-211.

99. Одынец Р.Н. Влияние солей микроэлементов на обмен веществ у овец // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. М.: Наука. - 1974. -С.396 - 401.

100. Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Агропромиздат, 1990. - 111 с.

101. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. JI.: отд. Изд-ва «Колос», 1967. - 208 с.

102. Онищенко Г.Г. Химическая безопасность как межведомственная проблема. Роль госсанэпидслужбы России в обеспечении химической безопасности населения // Токсикологический вестник. 2002. - №1. - С. 2-7.

103. Орлов Д.С. Микроэлементы в почвах и живых организмах // Соросовский образоват. журн. 1998. - №1. - С.61 - 68.

104. Орлов Ф.М. Болезни птиц. М., Сельхозиздат, 1962. -544 с.

105. Панин М.С. Химическая экология / Под ред. С.Е. Кудай-бергенова. Семипалатинск. - 2002. - 852 с.

106. ПДК в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования. СанПиН. №4630-88. - М. 1988.

107. Петров Е.Ю. Анализ причин загрязнения тяжелыми металлами атмосферного воздуха г. Кстово Нижегородской области / Е.Ю. Петров, А.Д. Зорин, Б.А. Минеев, В.Ф. Занозина, M.JT. Маркова // Гигиена и санитария. 1999. - №5. - С. 12 - 15.

108. Петухов B.J1. Изменчивость и методы ее изучения: Методические рекомендации / B.J1. Петухов, А.И. Желтиков, Е.В. Парамонов и др. Новосибирск: НСХИ, 1989. - 87 с.

109. Печенникова Е.В. Твердые отходы и их влияние на здоровье / Е.В. Печенникова, В.В. Вашкова, Е.А. Можаев // Гигиена и санитария. 1998. - №3. - С.57 - 61.

110. Плохинский Н.А. Биометрия. М.: Изд-во МГУ, 1970. -364 с.

111. Покатилов Ю.Г. Биогеохимия биосферы и медикобиоло-гические проблемы. Новосибирск: Наука, 1993. - 168 с.

112. Проблемы химического загрязнения вод Мирового океана. Динамика и прогноз загрязнения океанических вод. JL, 1985. - Т.1. - 467 с.

113. Проскурин Е.М. Влияние продуктов коррозии трубопроводов на качество питьевой воды / Е.М. Проскурин, И.Е. Митни-ков, Н.Ю. Норвилло // Водоснабжение и сан. техника. 1983. -№12. - С.13 - 14.

114. Протасов В.Ф. Экология, здоровье и охрана окружающей среды в России: Учебное и справочное пособие. — 2-е изд. М.: Финансы и статистика, 2000. - 672 с.

115. Протасова Н.А. Микроэлементы: биологическая роль, распределение в почвах, влияние на распространение заболеваний человека и животных // Соросовский образоват. журн. 1998. -№12. - С.32 - 37.

116. Пурмаль А.П. Антропогенная токсикация планеты. Часть 1 // Соросовский образоват. журн. 1998. - №9. - С. 39 - 45.

117. Ревич Б.А. Загрязнение окружающей среды и здоровье населения. Введение в экологическую эпидемиологию. М.: Изд-во МНЭПУ, 2001. - 263 с.

118. Ревич Б.А. Методические рекомендации по геохимической оценке загрязнения городов химическими элементами / Б.А. Ревич, Ю.Е. Сает, Р.С. Смирнова и др. М.: ИМГРЭ, 1982.-110 с.

119. Реймерс Н.Ф. Экология (теории, законы, правила, принципы и гипотезы) // М.: Журн. «Россия Молодая». 1994. - С. 15.

120. Рихванов Л.П. Содержание тяжелых металлов в почвах. Учебное пособие / Л.П. Рихванов, Е.Г. Язиков, С.И. Сарнаев. -Томск: изд. ТПУ, 1993. 84 с.

121. Рождественский К.В. Кормление сельскохозяйственной птицы / К.В. Рождественский, В.А. Шафров. М.: Колос, 1980. -С. 19 - 20.

122. Рощин А.В. Цинк в аспектах гигиены окружающей среды // Обзорная информация ВНИИМИ / Серия: Гигиена. М.: 1982. - №3. - С.10.

123. Руководство по контролю качества питьевой воды. Гигиенические критерии и другая релевантная информация. ВОЗ. -Женева. 1998. - Т.2.

124. Руководящие принципы усиления национальных возможностей по обеспечению безопасности химических веществ. -МОТ, ЮНЕП, ВОЗ. 1994. - 28 с.

125. Русаков Н.В. Оценка опасности промышленных отходов, содержащих тяжелые металлы / Н.В. Русаков, Л.Х. Мухамбетова, Н.В. Пиртахия, З.И. Коганова // Гигиена и санитария. 1998. - №4. - С.27 - 29.

126. Савченко В.В. Содержание тяжелых металлов в американской норке: поступление, аккумуляция, выведение. Возможности биоиндикации / В.В. Савченко, В.Е. Сидорович // Экология. -1994. №6. - С. 69 - 76.

127. Самохин В.Т. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях / В.Т. Самохин, П.Е. Петров, И.М. Беляков и др. Москва, 1981. - 144 с.

128. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН. 2.3.2.1078-01,- Москва: ФГУП «ИнтерСЭН». -2002. 168 с.

129. Санитарные нормы допустимых концентраций химических веществ в почве. СанПиН. - №42-128-4433-87. - М. 1987- 134с.

130. Сахаровский И. Использование и нормы потребления витаминов и микроэлементов в птицеводстве / И. Сахаровский, К. Филев // Птицеводство. 1984. - №10. - С.10.

131. Скопичев В.Г. Физиология животных и этология В.Г. Скопичев, Т.А. Эйсымонт, Н.П. Алексеев, И.О. Боголюбова и др. — М.: КолосС, 2004. 720 с.

132. Сметнев С.И. Птицеводство. М.: Колос, 1977. - 303 с.

133. Скуковский Б.А. Микроэлементы в кормах и продуктах животноводства Западной Сибири. Новосибирск: Зап.-Сиб. книж. изд-во, 1978. - 103 с.

134. Соколов О.А. Экологическая безопасность и устойчивое развитие. Книга 1. Атлас распределения тяжелых металлов в объектах окружающей среды / О.А. Соколов, В.А. Черников. Пущи-но, ОНТИ ПНЦ РАН, 1999. - 164 с.

135. Сотников В.И. Влияние рудных месторождений и их отработки на окружающую среду // Соросовский образоват. журн. -1997. №5. - С.62 - 65.

136. Стадницкий Г.В. Экология / Г.В. Стадницкий, А.И. Родионов. М.: Высшая школа, 1988 - 269 с.

137. Сулейманов Р.А. Влияние предприятий нефтехимической и нефтеперерабатывающей отрасли на санитарное состояниепочвенного покрова / Р.А. Сулейманов, С.М. Сафонникова, М.Р. Якина и др.// Гигиена и санитария. 1996. - №3. - С. 12 - 15.

138. Сухопарова В.П. Хлорорганические соединения и тяжелые металлы в рыбе Верхнеокского бассейна / В.П. Сухопарова, О.А. Соколов, Г.К. Тюрюканова и др. // Экология. 1994. - №1. -С.35 - 42.

139. Таланов Г.А. Санитария кормов. Справочник / Г.А. Таланов, Б.Н. Хмелевский. М.: Агропромиздат, 1991. - 303 с.

140. Тезиева С.И. Состояние здоровья рабочих и служащих завода «Электроцинк» при полиэлементном техногенном воздействии / С.И. Тезиева, Е.Г. Легостаева // Медицина труда и пром. экология. 1994. - №1. - С.33 - 35.

141. Тимин О.А. Биохимические методы исследования в клинико-диагностических лабораториях. Учебное пособие / О.А. Тимин, Т.К. Климентьева, В.Ю. Серебров и др. Томск: STT. - 2002. - 244 с.

142. Трахтенберг И.М. Влияние тяжелых металлов на старение / И.М. Трахтенберг, Н.А. Утко, Т.К. Короленко, Х.К. Мурадян // Токсикологический вестник. 2003. - №3. - С. 9 - 14.

143. Трахтенберг И.М. Тяжелые металлы во внешней среде: современные гигиенические и токсикологические аспекты И.М. Трахтенберг, B.C. Колесников, В.П. Луковенко. Минск, 1994. -167 с.

144. Тютиков С.Ф. Ртуть в окружающей среде и в организме животных в Центральном Черноземье // Гигиена и санитария. -1999. №3. - С. 13 - 15.

145. Тютюнник Ю.Г. Количественная фитогеохимическая индикация загрязнения воздуха городов тяжелыми металлами // Экология. 1994. - №1. - С.84 - 85.

146. Уильяме Д. Металлы жизни / Пер.англ. канд. хим. наук Левитина И.Я. М.: Мир, 1975. - 225 с.

147. Уша Б.В. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных / Б.В. Уша, И.М. Беляков, Р.П. Пушкарев. М.: КолосС, 2003. - 487 с.

148. Фелленберг Г. Загрязнение природной среды. Введение в экологическую химию. Пер. с нем. М.: Мир, 1997. - 232 с.

149. Фетвелл Р. Практическое кормление птицы / Р. Фетвелл, С. Фокс. М.: Колос, 1983. - 272 с.

150. Филенко О.Ф. Динамика эффекта загрязняющих веществ в экотоксикологии // Токсикологический вестник. 2001. - №2. -С. 2 - 6.

151. Филипович Ю.Б. Практикум по общей биохимии / Ю.Б. Филипович, Т.А. Егорова, Г.А. Севастьянова. Изд-во «Просвещение», 1975. - 307с.

152. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. Пер. с нем. Н.С. Гельман. Под ред. А.Л. Падучевой и Ю.И. Раецкой. М.: Колос, 1976. - 560 с.

153. Хмельницкая Т.А. Рекомендации по работе с аутосекс-ным четырехлинейным кроссом «Родонит» / Т.А. Хмельницкая, В.Г. Певень, В.А. Ивашкин и др. Екатеринбург. Типография ООО» ИРА УТК», 2001. - 84 с.

154. Хрипач Jl.В. Оценка суммарной токсичности тяжелых металлов на основе люминесцентного бактериального теста / Л.В. Хрипач, Ю.А. Ревазова, А.Б. Ходжаян // Гигиена и санитария. -1998. -№4. -С.67 72.

155. Черных Н.А. Изменение содержания ряда химических элементов в растениях под действием различных количеств тяжелых металлов в почве // Агрохимия. 1991. - №3. - С.68 - 76.

156. Черняева Т.К. Содержание тяжелых металлов в волосах детей в промышленном городе / Т.К. Черняева, Н.А. Матвеева, Ю.Г. Кузьмичев, М.П. Грачева // Гигиена и санитария. 1997. -№3. - С. 26 - 28.

157. Чухловин А.Б. Влияние экстрактов почв с различным содержанием тяжелых металлов на жизнеспособность изолированных клеток системы крови / А.Б. Чухловин, А.С. Ягунов, С.В. То-калов, A.M. Рещиков, В.Д. Жарская // Санитария.- 1995.-№6.-С. 11.

158. Шадрин И.А. Экотоксикологическая оценка вод пруда Бугач (бассейн р. Енисей) по реакциям простейших / И.А. Шадрин, Ю.А. Овсянникова // Токсикологический вестник. 2004. - №1. -С. 15 - 20.

159. Шешунов И.В. Оценка токсичности оксидов тяжелых металлов при хроническом воздействии на рабочих с использованием в качестве тест-объекта их слюны / И.В. Шешунов, С.В. Смирнов // Токсикологический вестник. 2003. - №4. - С. 31 - 35.

160. Шулькин В.М. Распределение железа, марганца, цинка, меди, кадмия, никеля в поверхностном слое вод Амурского залива в летне-осенний период. Рукоп. деп. в ВИНИТИ 07.12.90, №6157-В 90.

161. Шулькин В.М. Концентрации тяжелых металлов в мити-лидах Амурского залива (Японское море) / В.М. Шулькин, Е.Н. Чернова // Экология. 1994. - №7. - С. 80 - 88.

162. Экология Северного промышленного узла г. Томска: проблемы и решения / Под ред. A.M. Адама. Томск: Изд-во Том. ун-та, 1994. - 260 с.

163. Яцимирский К.Б. Введение в бионеорганическую химию. Изд-во «Наукова Думка». Киев, 1976. 144 с.

164. Brooks R.R. Biological methods of prospecting for minerals. N. Y.: Willey. 1983. - P. 322.

165. Citek J. The content of some heavy metals in cow milk from localities under different ecological conditions / J.Citek, V.Nydl, V.Rehout, F.Hajic, K.Vkosvanec, M.Soch // Biotehniske Fakultete Univerze -v-Ljubljni, Kmetijsvo. - 1996. - №60. - P.27 - 32.

166. Craig. P.J. The biological alkylation of heavy elements. -Royal soc. Chem. London. 1988. - 240 p.

167. David D.A. Heavy metall contents of soils and plants adjacent to the Hume Highway near Marulan / D.A. David, C.P. Williams- Ibid. 1975. - 15. -№74.

168. Davor Vidas. Arctic Development and Environmental Challenges. Printed in Denmark. - 1996. - 207 p.

169. Del Sorso L. Blood zinc, copper and magnesium in aging. A study in healthy home living elderly / L. Del Sorso, F. Pastine, M.A. Ptotti et al. // Panminerva Med. - 2000. - V. 42. - P. 273 - 277.

170. Doyle J.J. Toxical and essential trace elements in meat- a review / J.J. Doyle, J.E. Spaulding // J. Of Animal Sci. 1978. -V.47. - №2. - P. 398 - 419.

171. Eichhorn G.L. Ecological Toxicity Research. Plenum Press.- New York. 1974. - P. 123.

172. Eisler R. Zinc hazards to fish, wildlife, and invertebrates: Asynoptic review // Biol. Rept/US Dep. Infer. Fishand Wildlife Serv.- 1993. -№26. 106 p.

173. Field А.С. The intake of soil by the grazing sheep // Proceedings of the Nutrition Society. 1964. - V.23. - P. 24 - 25.

174. Fountain M.T. Continuous monitoring of Folsomia Candida (Insecta: Collembola) in metal exposure test / M.T. Fountain, S.P. Hopkin // Ecotoxical Environ Saf. 2001. - V.48. - P.275 - 286.

175. Freundt Klaus J. Growth of rats during a subchronic intake of the heavy metals Pb, Cd, Zn, Mn, Cu, Hg and Be / J. Freundt Klaus, A. Ibrahim Hosny // Pol. J.Occup. Med. 1990. - №2. - P. 224 - 232.

176. Groppel B. Vergleichende Untersuchungen uber den Mangan, Zink und Cadmium stoff wechsel kleiner Wiederkauer bei unterschid-licher versorgung mit diesen Elementen. Diss., Jena, 1969. -230 p.

177. Helly W.B. Ingestion of soil by sheep // Proceedings of the New Zealand society of Animal Production. 1967.-V.27.-P. 109-120.

178. Jensen J. Canadian Arctic Contaminants Assessment. Northern Contaminants Program / J. Jensen, K. Adare, R. Shearer -Ottawa, Canada, 1997. 459 p.

179. Minami K. Distribution of trace element in arable soils af-facted by automobile exausts / K. Minami, K. Araki // Science. -1976. №5. - P. 1-5.

180. Moore M.K. Haematological effect of lead // Sci. Total Environ. 1988. - V.71. - №3. - P. 419.

181. Morgan J.M. Cadmium and zinc abnormalities in bronchogenic carcinoma // Cancer. - 1970. №6. - P. 25.

182. Nriagy J.O. Zinc in the environment // Ecological Cycling. Part. 1. - 1980. - 215 p.

183. О Dell B.L. Comprehensive biochemistry / B.L.O Dell, D.J.Campbell // Amstert.-Lond.-New-York. 1971. - Vol. 21. - P.170 -216.

184. Ozcelik D. Effects of lend on live performance due to its accumulation in tissue / D. Ozcelik, M.C. Akyolcu, S. Dursun, S. To-plan, R. Kahraman, M. Alp // Journal de physique IV. France, 2003.- Vol. II. P. 997 - 1000.

185. Phillips D.J.H. The common mussel Mytilus edulis as an indicator of pollution by zinc, cadmium, lead and copper. Mar. Biol.- 1976. 38. - P. 50 - 69.

186. Puis R. Mineral levels in animal health (Diagnostic data). -Canada. 1994. - P. 314.

187. Stooks R. Zinc and copper content of soils associated with the incidence of cancer of stomach and other organs / R.Stooks, R.Davies // Drit.J. Cancer. 1964. №1. - P. 22.

188. The AMAP Inter. Symposium on Environmental Pollution in the Arctic. Tromso. Norway. - 1997. - 432 p.

189. Wallace A. Excess Trace metal effects on calcium absorption in plants // Commun. Soil Sci. and Plant Anal. 1979. - №1 - 2.- P. 473 477.

190. Weise E. Experimentelle Untersuchungen zur chronischen Kupfervergiftung des Kalbes / E. Weise, P. Baur. // Zbi. Veterinarmed- 1968. №2. - P. 156 - 184.

191. Winer G., Woolliams J.A. Genetic Variation in Trace element metabolism / G. Winer, J.A. Woolliams. // «Occas. Publ. Brit. Soc. Anim. Prod». 1983. - №7. - P. 27 - 35.