Влияние кормовой добавки «Крезацин» на обмен веществ и продуктивность перепелов эстонской породы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Енгуразов Гаяз Адильевич

• Енгуразов Гаяз Адильевич
• кандидат наук
• 2023

Оглавление диссертации кандидат наук Енгуразов Гаяз Адильевич

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Особенности нормированного кормления перепелов

1.2 Влияние кормовых добавок на обмен веществ и продуктивность перепелов

2 УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Методика проведения физиологического опыта на перепелах

2.2 Методики проведения биохимических исследований образцов

3 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И БИОГЕННЫЕ СВОЙСТВА КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «КРЕЗАЦИН»

4 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1 Результаты первого прогнозирующего научно-хозяйственного опыта

4.1.1 Влияние крезацина на энергию роста перепёлок

4.1.2 Изменение гематологических показателей перепёлок под действием крезацина

4.2 Результаты второго (основного) научно-хозяйственного опыта .59 4.2.1 Влияние кормовой добавки «Крезацин » на обмен веществ и продуктивность перепелок-несушек

4.2.1.1 Переваримость питательных веществ рациона

4.2.1.2 Влияние крезацина на усвоение азота рациона перепелками-несушками

4.2.1.3 Влияние крезацина на использование кальция и фосфора рациона перепелками-несушками

4.2.1.4 Влияние кормовой добавки «Крезацин » на изменение живой массы перепелок-несушек

4.2.1.5 Влияние кормовой добавки «Крезацин » на изменение мясной продуктивности перепелов-петушков

4.2.1.6 Влияние кормовой добавки «Крезацин» на содержание тяжелых металлов в мясе

4.2.1.7 Влияние кормовой добавки «Крезацин» на изменение яйценоскости перепелок - несушек

4.2.1.8 Влияние кормовой добавки «Крезацин » на изменение качественных показателей перепелиных яиц

4.2.1.9 Влияние кормовой добавки «Крезацин» на изменение гематологических показателей перепелов

2

5 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «КРЕЗАЦИН» В СОСТАВЕ КОМБИКОРМА ПЕРЕПЕЛОВ В НАУЧНО-ХОЗЯЙСТВЕННОМ ОПЫТЕ

6 НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ОПТИМАЛЬНОЙ ДОЗИРОВКИ КРЕЗАЦИНА В СОСТАВЕ КОМБИКОРМА ДЛЯ ПЕРЕПЕЛОВ

7 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДОБАВКИ КРЕЗАЦИНА В СОСТАВ КОМБИКОРМА ПЕРЕПЕЛОК В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ОПЫТЕ

8 ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Перспективы дальнейшей разработки темы

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние кормовой добавки «Крезацин» на обмен веществ и продуктивность перепелов эстонской породы»

Общая характеристика работы

Актуальность темы. На современном этапе развития нашей страны

самой важной народнохозяйственной задачей является снабжение населения

высококачественными продуктами питания. Для реализации данной задачи

Правительством Российской федерации принят закон «О развитии сельского

хозяйства» и Государственная программа развития сельского хозяйства и

регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья до 2030 года,

которые предусматривают увеличение производства продукции

животноводства и птицеводства за счет создания сбалансированной

кормовой базы и перехода к новым технологиям их содержания и кормления.

В выполнении данной программы первостепенная роль отводится и

отечественному птицеводству, в том числе и перепеловодству. Благодаря

высоким диетическим свойствам яиц и мяса в последнее время данная

отрасль стала развиваться более быстрыми темпами и обеспечивает

хорошую финансовую прибыль предпринимателям, а также расширяет

ассортимент продуктов питания. Однако, как отмечают З.И. Кочетова

(1991),В.В. Гущин (1995, 2003), Р.Карапетян (2003), Б.А. Бидеев (2016) в

нашей стране, хотя заметно увечилось поголовье и число хозяйств по

разведению перепелов, полностью удовлетворить спрос на их продукции

пока еще не удается. Кроме того, перепеловодство, как наиболее интенсивно

развивающаяся отрасль сельского хозяйства, диктует совершенно новые

требования к качеству кормов и сбалансированности рационов по всем

элементам питания, что определяет высокую продуктивность, эффективное

использование корма, устойчивость к заболеваниям при содержании птицы в

условиях промышленного типа (Кузнецов С.Г., 1999; Кузьминова Е.В.,

Семененко М.П., Ермакова Т.И., 2006; В.С.Васильев,2010).

Многочисленными исследованиями отечественных и зарубежных

ученых и опытом птицеводов-практиков доказано, что в сбалансированном

питании птицы большую роль играет обогащение их рационов различными

кормовыми добавками отечественного и зарубежного производства

4

(Гонтюров А.И., 2014; Бабухадия К.Р., 2016; Власенко Е.С., 2018; Якимов О.А., Гайнуллина М.К., Аксаков Д.В., 2020; Чурюмова А.А., 2021; Калоев С.А., 2021; Темираев Р.Б. и др., 2021, 2022; Агеев Б.В.,2022; Цой З.В., 2022; Мосин А.М., 2022; Якимов О.А., Аксаков Д.В., 2022). Однако большинство кормовых добавок применяемые в кормлении перепелов являются многокомпонентными, дорогостоящими и малоэффективными, что приводит некоторому повышению себестоимости получаемой продукции.

В этой связи, в последние годы, в нашей стране, ведется постоянный поиск, разработка и апробация новых, более дешевых и экологически чистых кормовых добавок, обладающих свойствами поддержания иммунитета, антиоксидантной защиты, активности ферментов, усиления обмена веществ и повышения продуктивности животных и птицы. Отечественному сельскохозяйственному производству предложен довольно обширный арсенал кормовых добавок, положительно влияющих на организм птицы, их пищеварительную и иммунную системы (Л.А.Сухарева, 2001; С.В.Теплухов, 2007; С.Н.Абрамов, 2008; Д.Н. Хавронин, 2009; С.И.Кижапкин 2011; Д.А. Денисов 2013; Чичаева В.Н. и др. 2016; Ибрахим Ф.Ш.И (2019),Топурия Г.М., Топурия Л.Ю.,2020; Галкин В.А. и др. 2021; Погосян Д.Г., 2021; Псхациева З.В., 2022; Цой З.В., 20224 Бочкарева Е.В., 2022; Киселева К.В.,2022; Агеев Б.В., 2022) и многие другие. По данным авторов, систематическое их употребление позволяет расширить возможности использования рационов и обеспечить профилактику заболеваний птицы, реализовать полностью потенциал современных пород и кроссов птиц.

Но, несмотря на очевидную теоретическую и практическую обоснованность и целесообразность применения этих добавок в рационах животных и птицы, эффективность использования в организации полноценного кормления перепелов кормовой добавки «Крезацин» до настоящего времени достаточно не изучена. Не исследовано влияние различных её дозировок в составе комбикормов на обмен веществ,

продуктивность и качество продукции перепелов.

5

В свете изложенного, научно-практические аспекты диссертационной работы направлены на решение проблем повышения уровня реализации генетического потенциала перепелов эстонской породы, улучшения процессов пищеварения, энергии роста, обмена веществ, качества получаемой яичной и мясной продукции, посредством оптимизации в их рационах кормовой добавки - «Крезацин». Решение данных вопросов согласуется с «Концепцией государственной политики в области здорового питания населения в РФ» (2010), предъявляющей высокие требования к сбалансированности рационов, обусловливающих качество пищевой продукции, а, следовательно, и здоровье нации.

Диссертационная работа выполнялась в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры зоотехнии Национального исследовательского Мордовского государственного университета имени Н.П.Огарёва.

Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы является установление оптимального количества кормовой добавки «Крезацин» в составе комбикормов используемых в промышленной технологии производства продукции перепеловодства.

При выполнении данной цели были решены следующие задачи:

1. Изучить переваримость и использование питательных веществ рациона перепелками - несушками эстонской породы при использовании в составе комбикормов различных дозировок кормовой добавки «Крезацин».

2. Установить изменение живой массы и среднесуточных приростов перепёлок под действием различных доз изучаемой добавки.

3. Определить влияние крезацина на сохранность перепелов, формирование их яичной и мясной продуктивности, качество продукции и развитие внутренних органов.

4. Выявить действие кормовой добавки «Крезацин» на биохимический

статус крови перепёлок-несушек.

6

5. На основании данных, полученных в научно-хозяйственных опытах, установить наиболее оптимальное количество введения крезацина в состав комбикормов перепелок.

6. Провести апробацию оптимальной дозировки кормовой добавки «Крезацин» в производственных условиях ИП ГКФХ Кулагин А.А. Республики Мордовия.

7. Дать экономическую оценку использования оптимальной дозировки изучаемой кормовой добавки в составе комбикорма для перепелов.

8. По результатам эксперимента, дать рекомендации производству по применению крезацина в рационах перепелов.

Научная новизна работы. Впервые в условиях перепеловодческого хозяйства научно обоснована и доказана целесообразность использования крезацина в качестве биостимулирующей кормовой добавки в рационах перепелов эстонской породы. Выявлена её оптимальная доза в составе комбикорма для перепелов. Показано, что использование крезацина в кормлении перепелов повышает полноценность их кормления, оказывает положительное влияние на переваримость и использование питательных веществ рациона, энергию роста, сохранность перепелов, их яичную и мясную продуктивность. Снижает затраты кормов на производство единицы продукции.

Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные в

эксперименте данные позволили теоретически обосновать и рекомендовать

производству дополнительные ресурсы повышения эффективности

производства продукции перепеловодства за счёт оптимизации в их

рационах кормовой добавки «Крезацин». Доказано, что использование

данной добавки при выращивании перепелов в количестве 50 мг на 100г

комбикорма способствует нормализации обмена веществ в организме

перепелов, достоверно повышает переваримость сухого вещества - на 2,25%

, органического на 2,16% (р<0,05), сырого протеина -на 3,38%, сырого жира

- на 2,67%(р.<0,001), сырой клетчатки -на 2,76% (р<0,05) и БЭВ - на 1,16%

7

(р<0,05).Способствует лучшему усвоению азота и использованию макроэлементов рациона. Скармливание исследуемой добавки в составе комбикорма способствует увеличению живой массы перепелов - на 3,4%, яичной продуктивности - на 6%, улучшает качество яиц и снижает затраты кормов на производство единицы продукции - на 3,4%.

Методология и методы исследования. Исследования базировались на методологических основах, заложенных в научных трудах отечественных и зарубежных исследователей в области полноценного кормления сельскохозяйственной птицы. В процессе выполнения научной работы были использованы общие методы научного познания: (анализ, сравнение, обобщение результатов);зоотехнические (постановка опытов, учет потребления кормов, динамика живой массы и среднесуточных приростов, яичная и мясная продуктивность); физиологические (переваримость и использование питательных веществ рациона); биохимические (морфологические и биохимические показатели крови, морфологические показатели и минеральный состав яйца,); экономические (затраты кормов на производство единицы продукции).

Для обработки экспериментальных данных применялись статистические и математические методы анализа.

Реализация результатов исследований. Основные результаты исследований внедрены в ИП ГКФХ Кулагин А.А. Республики Мордовия. Материалы работы используются также в учебном процессе в Аграрном институте Национально-исследовательского Мордовского государственного университета имени Н.П.Огарёва для студентов направления подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки

сельскохозяйственной продукции».

Степень достоверности и апробация работы. Все исследования проведены на достаточном количестве перепелов. Полученные в экспериментах научные положения, выводы и предложения производству

обоснованы, степень достоверности которых доказана путем статистической обработки с использованием программного пакета Statistikа 6.0.

Основные результаты диссертационной работы доложены, обсуждены и получили одобрение на различных международных и региональных научно-практических конференциях.

Публикации. По материалам диссертации опубликованы 11 научных статей, в том числе 1 статья в научном издании входящим в международную реферативную базу данных и систему цитирования (Scopus) 3 статьи в центральных изданиях, рекомендуемых ВАК РФ.

Основное содержание работы опубликовано:

- на Международной научно-практической конференции посвященной памяти профессора С.А. Лапшина «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции» (г. Саранск, 2021);

- на научной конференции Национально-исследовательского Мордовского государственного университета Н.П. Огарева (Огарёвские чтения) (г. Саранск,2022);

- на Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии и агроэкология в сельскохозяйственном производстве аридных территорий Прикаспия» (г. Элиста, 2022);

- на Международной научно-практической конференции «Высокоэффективные научно - технологические разработки в области производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции (в рамках реализации программы «Приоритет - 2030» (г. Махачкала, 2022);

- на XV1 Международной научно-практической конференции «Цифровые технологии в подготовке кадров АПК как ключевой фактор повышения его эффективности. Актуальные проблемы

противодействия коррупции в системе обеспечения экономической безопасности» (г. Казань,2022);

- на научно-практической конференции « Высокоэффективные научно-технологические разработки в области производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции» (в рамках реализации программы «Приоритет -2030» ( Махачкала, 2023).

- на заседании кафедры зоотехнии имени профессора С.А. Лапшина Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева (г. Саранск, 2023).

Основные положения, выносимые на защиту:

- результаты проведённых исследований позволили установить оптимальную дозу включения в состав комбикорма для перепелов кормовой добавки «Крезацин»;

- оценка продуктивных показателей перепелов при скармливании им разных доз крезацина позволяет утверждать, что оптимальной дозой введения ее в рационы является 50 мг на 100 грамм комбикорма;

- включение в состав комбикорм рациона перепелов оптимальной дозы кормовой добавки «Крезацин» способствует достоверному повышению переваримости сухого и органического веществ, протеина, жира, клетчатки и БЭВ, усвоению азота, использованию макроэлементов рациона;

- скармливание крезацина перепелам эстонской породы оказывает положительное влияние на приросты их живой массы и снижает затраты кормов на производство единицы продукции;

- оптимизация количества новой кормовой добавки «Крезацин» в рационе способствует повышению их яйценоскости, улучшению качества яиц и биохимических показателей крови;

- «Крезацин» в оптимальном количестве обеспечивает получение дополнительной прибыли в размере - 24,41 рубля в расчете на одну

голову.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 138 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и практических предложений, библиографического списка и приложений. Содержит 27 таблиц, 5 рисунков, 1 фотографию,14 приложений, библиографический список включает 194 источника, в том числе 26 на иностранном языке.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1Особенности нормированного кормления перепелов

Одним из факторов оказывающих существенное влияние на комплекс хозяйственно полезных признаков птицы, как считают В.И. Фисинин, И.А. Егоров, И.Ф. Драганов (2011) по праву считается рациональное кормление и максимальное удовлетворение её потребностей в питательных веществах. Кормление является одним из важнейших факторов внешней среды, обеспечивающих проявление максимальной генетической

предрасположенности организма к образованию продукции. Это, по мнению авторов, достигается при нормальном течении всех физиологических процессов, хорошем состоянии здоровья птицы и полноценном их кормлении.

Согласно В.Е. Улитько, М.В. Стахорского (1970); А.М. Венедиктова и др. (1983) основным показателем полноценного кормления животных и птицы является сбалансированность задаваемых им рационов в соответствии с потребностями организма. Такого же мнения придерживается А.П. Калашников (1985), который считает, что в процессе питания все питательные вещества кормов рациона воздействуют на организм не изолированно друг от друга, а в комплексе и при этом происходит сложное взаимодействие между организмом и поступающими в него кормовыми средствами.

Детальные знания о потребности организма животных и птицы в энергии и в питательных веществах и их колебания в зависимости от внешних и внутренних факторов как отмечают Н.Г. Макарцев (1999); Г.И. Левахин и др. (2005); П.А. Науменко, Р.В. Фридберг (2005) позволить проводить мероприятия по организации научно-обоснованного кормление сельскохозяйственных животных и птицы.

Согласно Р. Шундулаева, Н. Савенко (2004) течение нормальных обменных процессов в организме может происходить лишь при поступлении в организм белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в соответствии с физиологическими потребностями животных.

С. Лебедев, А. Мирошников (2005) отмечают, что в первую очередь питательные вещества необходимы организму как структурный материал для образования органов, тканей, формирования продукции и как источник энергии для поддержания температуры тела, выполнения работы, а также как источник веществ, участвующих в регуляции обмена в клетках и жидкостях тела.

Как считает Околелова Т.М. (1996) даже незначительные колебания в процессе кормления и содержания птицы, как правило, приводит к возникновению различных болезней, связанных с нарушениями обмена веществ в их организме.

Как отмечают многие отечественные ученые (Фисинин В.И., Папазян Т.Т., 2003; Тардатьян А.Г., 2005; Фисинин В.И., Егоров И.А., 2011), полноценное питание сельскохозяйственной птицы предусматривает несколько аспектов, основной из которых - получение пищевых яиц и мяса птицы с заданными, лечебными качествами, например йодированные яйца, яйца обогащённые селеном, ненасыщенными жирными кислотами, с повышенным содержанием отдельных витаминов, с низким содержанием холестерина, с пониженным содержанием жира в мясе и.т.д.

Современная зоотехническая наука о кормлении сельскохозяйственной

птицы располагает большим материалом исследований по вопросам -

производства пищевых яиц и мяса птицы с заданными, лечебными

свойствами. Так, исследованиями, проведёнными П.А. Лагутовым, А.С.

Личманом (2010) было установлено, что обогащение рациона кур-несушек

витамином Е способствует достаточно быстрому переходу данного витамина

из кормов в яйца кур. Кроме того, исследования показали, что с повышением

дозы витамина Е в кормах рациона увеличивается и его концентрация в

13

яйце. Следует также отметить, что содержание витамина Е в яйцах сохранялось даже после его кулинарной обработки и при хранении до 4-х месяцев. Положительные результаты по обогащению пищевых яиц селеном были получены и в опытах И.А. Егорова и Г.В.Ивахника (2008). Как отмечают авторы, в опытах проведённых с целью улучшение инкубационных качеств яиц кур родительского стада и изучения возможности повышения концентраций селена и витамина Е в пищевых яйцах за счёт замены в комбикормах неорганической формы селена (селенит натрия) на органическую (Сел-Плекс), было выявлено, что при доведении в них количества селена до 300 мг 1 на тонну, происходило снижение интенсивности перекисного окисления липидов печени кур-несушек. Кроме того, по данным этих же авторов, при вводе в комбикорма кур промышленного и родительского стад нового варианта 300 мг селена в органической форме (Сел-Плекс) и 100 г витамина Е в расчете на 1 т комбикорма концентрация селена в яйцах увеличилась в 1,8 раза, а витамина Е - на 2,7% больше по сравнению с контрольными яйцами.

С. Рассоловым, О. Глазуновым, А. Ерановым (2011) также были проведены исследования, по изучению влияние микродобавок различных форм селена и йода в состав комбикорма на химический состав мяса цыплят-бройлеров кросса «Смена-2». По данным авторов, при введении в состав комбикорма рациона этих микроэлементов, происходило увеличение в мясе концентрации селена на 32,1-101,8%, йода на 2,6-27,3%. Наибольшее же удержание селена и йода в тушке птиц, было отмечено при добавке в состав корма бройлеров 0,2 мг селена в виде органической формы и 0,7 мг йода в виде йодида калия, в расчете на 1 кг комбикорма.

Что касается полноценного кормления перепелов, как отмечает О. Морозова (2003) рационы кормления их не должны вызывать каких - либо нежелательных последствий, и они должны соответствовать породным и природным особенностям птиц.

В связи с тем, что перепела обладают высокой интенсивностью роста и хорошей яичной продуктивностью, нуждаются в полноценных сбалансированных рационах (И.В. Петрухин, Н.И.Петрухин 1992).Как считают авторы, рационы кормления перепелов должны составляться с учетом основных фаз их развития. В первую фаза, которая продолжается в течение трёх недель, в их организме происходить усиление обмена веществ и интенсивность роста и развития. Во второй фазе, продолжительностью последующие три недели, завершается у них формирование физиологической половой зрелости и в третью фазу, которая начинается с 56 недели, а иногда и 8-недели - интенсифицируется яйцекладка.

Согласно данным Серебрякова А.И (2010) при полноценном кормлении перепелов во всех кормах, используемых в составе их рациона, должны присутствовать источники протеина, витаминов, извести, а также гравия и воды. При дефиците или избытке хотя бы одного из этих компонентов могут происходить негативное воздействие на состояние здоровья, как на самих перепелов, так и на производство яиц.

Как отмечает Пигарева М.Д. (1978) существенных различий в питании перепел, и кур не имеется. Первые дни жизни основными кормами перепелок являются мелкие насекомые, черви и беспозвоночные. Согласно сообщению автора, из этих источников молодняк перепелов могут получать до 48% в животного белка. Что касается взрослой птицы, она больше потребляет корма растительного происхождения.

Исследованиями М.Д Пигаревой, Г.Д.Афанасьева (1989); Б.Ф. Бессарабова, Э.И. Бондарева, Т.Д.Столяра (2005); Villasenor, Mir Hector Eduardo (2009) и других установлено, что в рацион молодняка перепелок в начальный период их роста и развития должны больше входить корма животного происхождения, затем, с возрастом, их количество постепенно должно заменится кормосмесью преобладанием кормов растительного происхождения, такими как, просо, семя льна, соевый или

подсолнечниковый шрот и травяная мука.

15

Как отмечают М.Д.Пигарева (1978); З.И. Кочетова, Л.С. Белякова (1991); В.И. Фисинин и др. (2000); H.L. Marks (1993), подбор вида корма в составе комбикормов для перепелов должен происходить с учетом их возраста, продуктивности, концентрации обменной энергии в кормах рациона и климатических условий в помещениях для их содержания.

Как считают О.Д. Синцеров, Т.Н. Ленков, Н. Захарова (1983) энергетическому питанию перепелов следует предавать не меньшее значение, чем белковому и расход кормов в основном зависит от количества обменной энергии в них.

По данным А.В. Архипова, Н.В. Григорьева, В.Ф. Беккера, Л.В. Топоровой (1982); А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова (1985); С. Молоскина, А. Подобедова (2005); И.И. Кочиша, М.Г.Петраша, С.Б. Смирнова (2007) при высокой яичной продуктивности у птиц происходить усиленное напряжение обмена веществ, и прежде всего белкового, который обеспечивается в результате поступления с кормом достаточного количества, соответствующего по аминокислотному составу протеина.

По данным авторов, до 40-45% потребности перепелов в протеине обеспечивается за счет содержащихся в кормах незаменимых аминокислот и до 55-60 %-за счет заменимых аминокислот. Как сообщают S. Scholtgssek, O. Camci, M. Grashorn (1989) кормление перепелов рационами с содержанием сырого протеина 26 и 29,9% и режимом кормления их 0; 10 и 20% от кормления вволю происходит снижение жира в организме перепелов и оказывает отрицательное действие на их откормочные качества.

Поэтому, оптимизация протеина в рационах птицы имеет

существенное значение в снижении затрат на производство единицы

продукции. В первые четыре недели в комбикормах для перепёлок, как

отмечают В.И. Фисинин, И.А.Егоров и И.Ф. Драганов (2011) содержание

обменной энергии не должно превышать 300 ккал обменной энергии, в

последующие две недели оно должно быть - до 275 ккал, а старше шести

недель до -290 ккалорий. По мнению этих же авторов кормить перепелов

16

желательно гранулированными комбикормами с размером частиц 0,5-0,7 мм начиная с 8-неделього возраста из расчета 20 г на голову в сутки. Однако, по мнению зарубежных ученых (E. Wrobel 1993, Taboada Paula 1998), в первые дни жизни перепелят желательно кормить не гранулированной кормосмесью, а просеянной кормовой смесью с добавлением около 25% животного белка в виде концентрата, варенного, протертого со скорлупой перепелиного яйца. Такого же мнения придерживаются и некоторые отечественные ученые (И.К. Бурян 1996, Г.А.Бабий 2001; В.И. Авраменко 2003; И.И. Голубов,2013).

Согласно данным этих авторов, уже начиная со второго дня к такому яйцу желательно добавить творог, а с третьих суток, можно давать мелкоизмельченную зелень или же тёртую морковь. Начиная с четвертых суток, авторы рекомендуют количество яиц и творога в рационе снизить и добавить рыбий жир.

Согласно сообщению М.Д. Пигарева (1989) растущие 12 суточные перепелята за сутки в расчете на 1кг живой массы могут потреблять до 57 ккалорий обменной энергии и с возрастом потребление её снижается.

По данным В.И. Фисинина, И.А.Егорова, И.Ф. Драганова (2011) при двухфазовом выращивании перепелят на мясо, в первые 4 недели (1-я фаза ) выращивания содержание обменной энергии в 100 г полнорационного комбикорма для перепелят должно составлять до 300ккал и 28% сырого протеина, а последующие 5-6 недели (2-я фаза) - до 300 ккал и 20% сырого протеина. Что касается взрослых особей, как отмечают Wrobel (1993); Taboada Paula (1998); И.К.Буряк (1996);Г.А.Бабий ( (2001); В.И. Авраменко (2003); И.И. Голубов (2013) при кормлении перепёлок 5 недельного возраста уже желательно переходить на обычный комбикорм для взрослых особей. Однако, с целью снижения раннего полового созревания, количество протеина в их рационе рекомендуют снижать до 15%. Затем, с 6 -й недели и до конца яйцекладки содержание протеина снова увеличивают, доводя до 23%.

Согласно сообщениям Н. Бурякова, М. Бурякова, Г. Афанасьева (1996) количество протеина в рационе перепелок в первую очередь зависит от его состава и содержания в нем обменной энергии. По данным авторов, первые 2 недели жизни им необходимо давать корм с содержанием до 24-25% сырого протеина, затем, до 6-недельного возраста, его количество рекомендуется снижать до 17-20%.

По В.И. Фисинину, И.А.Егорову, И.Ф. Драганову (2011) основу комбикормов для перепелов должны составлять зерна злаковых и бобовых культур. Включение в состав комбикорма для перепёлок зерна кукурузы до 60%, по данным этих авторов, позволить сбалансировать его энергетическую питательность. При меньших же количествах зерна кукурузы, энергию рациона перепелок следует поддерживать в норме за счет введения в состав комбикорма кормовых жиров растительного и животного происхождения.

Оптимальной же является содержание в 1 кг комбикорма до 27% сырого протеина и 2800 ккалл обменной энергии ( В. Нанос, 1995; P. D. Lewis, R. Morris, 1998).

Исследованиями D. L. Zelenka, JNir, J. A. Cherri (1985) установлено, что при ограничение протеина в рационах перепелов от 14 до 26%, на самок оказывает гораздо меньшее действие на энергию роста и половое созревание, чем на самцов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Енгуразов Гаяз Адильевич, 2023 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамов, С.Н. Влияние ферросила и цеолитосодержащей добавки на обмен веществ и продуктивность молодняка кур-несушек / С.Н.Абрамов // Автореф. дисс...канд. с.-х. наук, Саранск, 2008. - 22с.

2. Авраменко, В.И. Справочник птицевода: кормление, уход, разведение, болезни / В.И. Авраменко. - М., 2003. - 224 с.

3. Авцын А.П., Жаворонков А.А., Риш М.А. Строчкова Л.С. Микроэлементозы человека. - М.: Медицина, 1991. - 469с.

4. Агеев, В.М. Кормление птицы. Справочник/В.М. Агеев, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, П.Н. Паньков.М.:Агропромиздат, 1987. - 192с.

5. Акимушкин, И.И. Мир животных: Птицы. Рыбы. Земноводные и пресмыкающиеся / И.И. Акимушкин. - 2-е изд., исп. и доп. - М.: Мысль, 2004.

- 462 с.

6. Агеев, Б.В. Влияние ферментативного пробиотика «Целлобактерин-Т» на обмен веществ и продуктивность кур-несушек кросса «Браун-Ник» / Б.В.Агеев // Автореф. дисс.канд. с.-х. наук, Саранск, 2022.

- 24с.

7. Алексеева, Н.А. Развитие региональных рынков производства яиц и яйцепродуктов в России / Н.А. Алексеева, Ю.А. Коновалова // Экономика региона. - 2011. - № 4. - С. 78-86.

8. Анчиков В., Кислюк С. Эффективность ферментов группы «Авизим» и «Бетаин» // Птицеводство. - 1999. - №1. - С.25.

9. Архипов, А.В. Совершенствование кормления сельскохозяйственной птицы/А.В. Архипов, Н.Г. Григорьев, В.Ф. Бехкер, Л.В. Топорова //М.:Колос. - 1982. - С.14-15.

10. Астахова, А. Биологические исследования крови перепелов при детоксикации кадмия/А. Астахова, Л. Листунова, В. Токарев, В. Ларин, Ю. Кормилицина, М. Бирулева//Птицеводство. - 2007. - №10. - С.41.

11. Афанасьев, Г.Д. Технологические принципы использования японских перепелов в замкнутых экологических системах / Г.Д. Афанасьев, М.Д. Пигарева // Повышение продуктивности птицы и совершенствование технологии производства яиц и мяса. - М.:ТСХА, 1984. - С. 83- 86.

12. Бабий, Г.А. Обеспеченность потребности перепелов в нормируемых аминокислотах и сыром протеине при использовании биологически обогащенного протеином зерна / Г.А. Бабий // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: сб. науч. тр. 3 междунар. конф.. -Боровск, 2000. - С. 33-36.

13. Бабий, Г.А. Влияние разного уровня кормления на рост и развитие перепелов / Г. А. Бабий // Актуальные проблемы научного обеспечения увеличения производства, повышения качества кормов и эффективного их использования: сб. науч. тр. - Краснодар, 2001. - С. 250.

14. Бабухадия, К.Р. Научное и практическое обоснование использования ламинарии японской в составе комбикормов для молодняка кур и кур-несушек / К.Р.Бабухадия // Автореф. дисс. доктора с.-х.наук -Курган,2016. - 35с.

15. Белякова, А.А. способы повышения продуктивности перепелов при использовании в рационе концентрата соевой мелассы «Биоаксель»/ А.А. Белякова., Ю.В.Петрова //Academy,2020. - №7(58). - С.58-63.

16. Березов, Т.Т. Биологическая химия/Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. -М.: Медицина, 1990. - 528с.

17. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц/Б.Ф.Бессарабов, Э.И.Бондарев, Т.А.Столяр, 2005. - 360с.

18. Бондарев, Э.И. Приусадебное хозяйство: Разведение домашней птицы / Э. И. Бондарев Изд. Ликпресс, 2001. - 256 с.

19. Бондаренко, В.М. О совершенствовании пробиотических препаратов / В.М. Бондаренко // Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания, фундаментальные и клинические аспекты, 2007 - №1-2. - С.24-25.

20. Бочкарёва, Е.В. Оптимизация ферментативного препарата «Целлобактерин-Т» в рационах молодняка кросса «Браун-Ник» / Е.В.Бочкарёва // Автореф. дисс...канд. с.х. наук. - Саранск, 2001. - 19с.

21. Буряков, Н.К. Вопросу о питательности кормосмесей для пперепелов / Н. Буряков, М. Бурякова Г. Афанасьев // Птицеводство. - 1996. №2. - С. 21-24.

22. Буряков, Н. Продуктивность перепелов и использование ими веществ из влажных и консервированных кормов./ Н.Бурякова, М.Бурякова, Г.Афанасьев, В.Утробин // Научно-производственный опыт в птицеводстве: экспресс информ.сб.мат. Всерос. научн. иссл. и техн. институт птицеводства. - 1998. - № 4. - С.9-13.

23. Бурьян, М. Максимизация однородности и жизнеспособности цыплят / М. Бурьян // Птицеводство. - 2005. №6. - С.7-12.

24. Варигина, Е. Особенности кормления перепелов / Е. Варигина, Т. Ленкова // Птицеводство, 2007. - № 9. - С. 35-36.

25. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. - М.: Россельхозиздат, 1982. - С.225-226.

26. Васильев, В.С. Препарат Ферросил в рационах кур-несушек и его влияние на качество яиц/ В.С. Васильев, О.Е. Ерисанов, В.Е. Улитько // Зоотехния, 2009. - №12. - С. 12-14.

27. Василевич, Ф.И. Влияние белковых гидролизатов на аминокислотный состав мяса перепелов / Ф.И. Василевич., В.М. Бачинская, А.А.Дельцов // Пермский аграрный вестник, 2019. - №3 (27) . - С. 103-108.

28. Величко, О.А. Продуктивность и качество яиц кур при различном уровне кальция в комбикормах /О.А. Величко// Зоотехния, 2008. - №10.-С.28-29.

29. Викторов, П.И. Сравнительная характеристика трёх сортов полножирной сои при выращивании перепелов/ П.И.Викторов, Г.А.Бабий //Птицеводство- мировой и отечественный опыт. - М., 2002. - С.29-34.

30. Власенко, Е.С. Влияние адсорбирующих кормовых добавок на продуктивность цыплят-бройлеров. / Е.С.Власенко //Автореф. дисс... канд. с.х. наук. - Ульяновск, 2018. - 19с.

31. Волкова, О. Особенности применения минеральных веществ/О.Волкова, Н. Данилевская// Ветеринарная газета. - 1999. - №9. -С.10.

32. Гайирбегов, Д.Ш. Препарат для улучшения качества яиц перепелок-несушек /Д.Ш. Гайирбегов., Ф.Ш.И.Ибрахим., Г.А. Симонов // Комбикорма, 2017 - №6. - С.73-76.

33. Галкин, В.А. Использование кормовой добавки креамино® в рационах бройлерных кур-несушек родительского стада кросса ROSS PM3 / В.А. Галкин, Н.В. Воробьева, В.Н. Чичаева, А.М. Мосин // Птицеводство. -2021. - № 3. - С. 19-25.

34. Гамко, Л. Н. Скармливание бройлерам добавки СГОЛ-1-40 / Л. Н. Гамко, В. В. Кравцов // Птицеводство. - 2015. - № 9. - С. 30-31.

35. Георгиевский, В.И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных. Учеб. пособие для с.-х. вузов. - М.: Высшая школа, 1976. - 352с.

36. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. - М.: Колос, 1970. - 471с.

37. Георгиевский, В.И. и др. Минеральное питание сельскохозяйственных животных/ В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. - М.: Колос, 1979. - 470 с.

38. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1990. - 511 с.

39. Голубов, И. Инновации в формировании ассортимента перепелиной продукции / И. Голубов // Птицеводство. - 2013. - № 3. - С. 2933.

40. Гонтюрёв, А.И. Научно-производственное обоснование

использования препарата «Черказ» в рационах цыплят-бройлеров кросса

104

«Росс-308»/ А.И. Гонтюрёв //Автореф. диссс... канд.с.-х. наук. - Саранск, 2014. - 21с.

41. Григорьев Н.Г. Возрастные особенности использования азота корма бройлерами / Н.Г.Григорьев М.А.Марина, Л.М.Кошарова, М.В. Овсянникова (1965) // Труды ВНИИФиБ сельскохозяйственных животных.-Боровск,1965. - С.49-58.

42. Денисов, Д.А.Использование кремнийорганического препарата « Энергосил» в рационах молодок и кур-несушек / Д.А.Денисов // Автореф. дисс. канд.с.-х. наук. - Саранск, 2013. - 23с.

43. Догадаев Д.А., Кончакова Е.К., Семенова Е.И., Кузнецов А.Ф. //

Птицеводство,2004. - №6 . - С.5-8.

44. Егоров, И.А. Рекомендации по использованию комбикормов с пониженным уровнем животного белка. /И.А.Егоров, П.Н.Панков, Ш.А.Имангулов, А.Н.Тишенков. - Сергиев Посад,1998. - С.7-8.

45. Егоров, И.А. Комбикорма с пониженным уровнем животного белка / И. Егоров, А. Масычев // Птицеводство. - 2002. - № 6. - С. 17-21.

46. Егоров И.А., Ивахник Г.В. Эффективность применения селена и витамин Е в комбикормах для яичных кур // Птица и птицепродукты. - 2008. - № 3. - С.32-36.

47. Егоров, И. Кормление и содержание перепелов / И. Егоров, Л. Белякова // Птицеводство. - 2009. - № 4. - С. 32.

48. Ездаков, Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. - М Колос, 1976. - 224 С.

49. Ермакова, В.И. и др. Влияние количественного и качественного ограничения на процессы пищеварения у ремонтных молодок, выращиваемых в клетках / В.И. Ермакова, Н.А. Зубарева, Г.Г. Пажитнова// Эффективные приемы производства яиц и мяса птиц. - Загорск, 1984. - С. 4653.

50. Жолобова, И., Лунева А., Лысенко Ю. Влияние натрия гипохлорита на перепелов в период интенсивной яйцекладки / И. Жолобова, А. Лунева, Ю. Лысенко // Птицеводство. - 2013. - № 7. - С. 15-20.

51. Ибрахим, Ф.Ш.И. Кормовая добавка природного происхождения в рационах перепёлок / Ф.Ш.И. Ибрахим, Д.Ш. Гайирбегов, А.С. Федин., Г.А.Симонов // Птицеводство,2017. - №7. - С.29-32.

52. Ибрахим Ф.Ш.И. Влияние кормовой добавки «М^ееё» на обмен веществ и продуктивность перепёлок // Авторф. дисс. канд.с.-х.наук. -Саранск, 2019. - 24 с.

53. Иванова Р.Н.Влияние пробиотика биоспирина на рост, развитие и продуктивность перепелов / Р.Н.Иванова, Н.К.Кириллов, И.А.Алексеев //Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана, 2012. - Т. 209. - С. 123-128.

54. Иванова, Е.Ю. Повышение продуктивного действия комбикормов кур-несушек / Е.Ю. Иванова, Н.В. Данилова // Эффективное животноводство. - 2018. - № 3. - С. 58-60.

55. Игнатович, Л. С. Эффективность применения в рационах кур-несушек многокомпонентных кормовых добавок на основе травяной муки различного состава / Л. С. Игнатович // Дальневосточный агарный вестник. -2016. - № 3(39). - С. 49-56

56. Имангулов Ш.А. Рекомендации по методике проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы. Рекомендации / Ш.А. Имангулов. - Сергиев Посад, ВНИИТиП, 2000. - 36 с.

57. Иммангулов Ш.А., Егоров И.А., Околелова Т.М. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы. - Сергиев-Посад, 2000. - 120 с.

58. Казимировская В.Б., Дьяков В.М., Воронков М.Г., Ковальчук С.Ф. Трекрезан: токсикология, фармакология, результаты клинических испытаний. - Иркутск, 1996. - 320 с.

59. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.И. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных // Справочное пособие.

- М.: Аргопромиздат, 1985. - 351с.

60. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных /А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.И. Фисинин и др. - М.: Агропромиздат, 2003. - С. 212-214.

61. Калоев, С.А. Использование сухой гранулированной барды в сочетании с бентонитом в рационах кормления птицы мясного направления продуктивности/ С.А.Калоев// Авторф.дисс.канд.с.-х.наук. - Владикавказ, 2021. - 23с.

62. Кебеков, М.Э.Эффективность использования ферментных препаратов в перепеловодстве/ М.Э Кебеков, А.Р. Демурова, Т.Л.Хасиева, Б.А Бидеев.сб.науч.тр. //Достижения науки - сельскому хозяйству материалы региональной научно-практической конференции, 2016. - С. 86-90.

63. Кижапкин, С.И. Влияние элементоорганического соединения Крезооферан на обмен веществ и продуктивность ремонтного молодняка кур-несушек/ С.И.Кижапкин // Авторф.дисс.канд.с.-х.наук. - Саранск, 2011.- 24 с.

64. Кириченко, А. Дозировка витаминов группы В в рационах мясных кур// Птицеводство, 1991. - №5. - С.13-14.

65. Киселев А.Ф., Надальяк Е.А. Особенности использования энергии при ограниченном потреблении корма курами-несушками// Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1982.

- С. 164-171.

66. Киселева, Н. Использование целлобактерина в птицеводстве / Н. Киселева, В. Солдатова // Комбикорма 2003. - №5. С.39-40.

67. Киселёва, К.В.Эффективность использования кормовой добавки «M-feed» в рационах цыплят- бройлеров кросса «Ross-308» /К.В.Киселёва // Автореф. дисс.канд. с.х. наук. - Саранск, 2021. - 21с.

68. Князев, К.И. Интенсивный мясной откорм свиней. - М.: Колос, 1979. - 226с.

69. Коваленко, Б.В. Энциклопедия перепеловода /Б.В.Коваленко. -выпуск 2. - Ростов на Дону.Изд-во «Феникс»,2008. - С.6.

70. Коломиец, С.Н. Эффективность применения нетрадиционных кормовых добавок из морских водорослей в кормлении бройлеров кросса Кобб 500 [Электронный ресурс] / С. Н. Коломиец, М. А. Егорова // Агро Зоо Техника. - 2020. - Т. 3, № 4. - 001 : 10.15838/аИ2020.3.4.2. - Режим доступа : http://aztjournal.ru/article/28757.

71. Кочетова, З.И. Возраст перепелят при комплектовании родительского стада / З.И. Кочетова, Л.С. Белякова / Экономические и технологические аспекты промышленного птицеводства. - Сергиев Посад,1991. - С. 122-127.

72. Кочиш, И.И. Птицеводство/ И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. - М.: Колос, 2007. - 414с.

73. Кочетова, З.И. Фронт кормления и поения, плотность посадки перепелят при выращивании в клетках // Ресурсосберегающие приемы в производстве яиц и мяса птицы, 1988. - С. 43-49.

74. Кощаев, А. Кормовые добавки на основе живых культур микроорганизмов / А. Кощаев, А. Петенко, А. Калашников // Птицеводство, 2006. - № 11. - С. 43-45.

75. Кощаев, А.Г. Особенности сезонной контаминации микотоксинами зернового сырья и комбикормов в Краснодарском крае / А.Г. Кощаев, И.В. Хмара // Ветеринария Кубани, 2013. - № 2. - С. 20-22.

76. Кощаев, А.Г.Пробиотик трилактобакт в кормлении перепелов / А.Г. Кощаев, О.В.Кощаева, С.А.Калюжный // Научный журнал КубюГАУ,№95(01), 2014. - С. 633-647.

77. Кроик, Л., Чем кормить перепелов? /Л.Кроик, В.Юсов // Комбикорма, 2000. - №4. -С.48.

78. Кузнецов, А.Ф. Новые ферменты для птицы // Птицеводство, 2001. - №6. - С.20.

79. Кузнецов, С. Минеральные вещества для животных /С. Кузнецов// Животноводство России, 2003. - № 2. - С.22-27.

80. Кузнецов, С. Микроэлементы в кормлении животных /С. Кузнецов, А. Кузнецов// Животноводство России, 2003. - №3. - С.16-19.

81. Кузнецова, Т.С. Контроль полноценности минерального питания /Т.С. Кузнецова, С.Г. Кузнецов, А.С. Кузнецов//Зоотехния, 2007. - №8. -С.10-14.

82. Кундрюкова, У.И. Влияние кормовой добавки «Кора конского каштана» на продуктивность перепелов/У.И.Кундрюкова, Л.И.Дроздова, Ю.А. Сидоренко // Молодёжь и наука», 2018. - №8. - С.12.

83. Куприянова, К.В. Изменение минерального и витаминного состава мяса перепелов в зависимости от ввода ферментного препарата Ровабио / К.В.Куприянов, Г.Л Руппель, Г.П.Ольшанская, //Инновационные тенденции развития Российской науки. Матер.УП Междунар. Научн.практ. конф.молодых ученных. - Красноярск, 2015. - С.108-110.

84. Лапшин С.А., Кальницкий Б.Д., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. - М.: Росагропромиздат, 1988. - 207с.

85. Лебедев, С. Связь уровня кормления с развитием воспроизводительной системы телок/С.Лебедев., А.Мирошников. // Молочное и мясное скотоводство. - 2005. - № 4. - С.29-31.

86. Левахин, В.И. и др. Взаимосвязь фракционного состава расщепляемость протеина в кормах // Вестник РАСХН. - 2005. - № 3. - С. 65.

87. Ленкова, Т. Использование ЦеллоЛюкса-Р экономически выгодно / Т. Ленкова, В. Курманаева // Птицеводство. - 2013. - № 1. - С. 1215. 53.

88. Ленкова, Т. Н. Ферментные препараты в комбикормах с послеспиртовой бардой / Т. Н. Ленкова, Т. А. Егорова, И. Г. Сысоева // Птицеводство. - 2014. - № 6. - С. 25-28

89. Лушников, Н. А. Влияние пробиотического препарата «Моноспорин» на мясную продуктивность цыплят-бройлеров / Н. А. Лушников, В. Л. Колчина, Е. И. Алексеева //Кормление и кормопроизводство. - 2014. - № 3. - С. 58-63.

90. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных/Н.Г.Макарцев. - Калуга, 1999. - 646 с.

91. Мартыненко С., Мирошников С. Продолжительность скармливания бройлерам ферментного препарата // Птицеводство, 1999. -№2. - С. 24-25.

92. Мартыненко, Е.А. Пробиотик в рационе цыплят-бройлеров / Е.А. Мартыненко, С.И. Кононенко, Н.А. Пышманцева // Сб. науч. тр. Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства. - 2012. - Т. 3, № 1-1. - С. 3.

93. Микулец, Ю.И. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов/ Ю.И. Микулец, А.Р. Цыганов, А.Н. Тищенков, В.И. Фисинин, И.А. Егоров. - М, 2002. - 192с.

94. Мышакин, А. Авизим-1300 в пшеничных комбикормах для бройлеров// Птицеводство, 2002. - №6. - С. 17-19.

95. Молоскин С. Сколько стоит обменная энергия /С. Молоскин, А. Подобедов// Птицеводство, 2005. - №6. - С.12-13.

96. Мосин, А.М. Влияние ферментного препарата ВП-1 на мясную продуктивность и биологические особенности цыплят-бройлеров.- Саранск, 2022. - 23с.

97. Найденский, М.С. и др. Применение янтарной кислоты для стимуляции роста и развития цыплят /М.С. Найденский,В.В. Нестеров, Р.Х. Кармолиев и др.//Ветеринария, 2002. - №12. -С.44-46.

98. Науменко П.А., Фридберг Р.В. Эффективность химических консервантов при силосовании кормов // молочное и мясное скотоводство, 2005. - № 3. - С. 13-14.

99. Ноздрин, Г.А. Научные основы применения пробиотиков в птицеводстве / Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.И. Шевченко, А.Г. Ноздрин: сб. мат. Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск, 2005. - 188 с.

100. Околелова, Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы: учеб. для зоотехников / Сергиев Посад: ВНИТИП. - 1996. - 132 с.

101. Околелова, Т.М. Корма и биологически активные добавки для птицы/ Т.М. Околелова, С.Д. Румянцев, А.В. Кулаков, А.Н. Морозов. - М.: Колос, 1999. - 42с.

102. Околелова, Т.М. Корма и ферменты /Т.М. Околелова А.В. Кулаков, С.А. Молескин, Д.М. Грачев. - Сергиев Посад, 2001. - 11 с.

103. Острикова, Э. Е. Использование йодсодержащих препаратов при выращивании перепелов / Э.Е. Острикова, Н.А. Остапенко // Вестник АПК Верхневолжья. - 2017. - № 1(37). - С. 33-35.

104. Ошкина, ЛЛ. Влияние ДАФС-25 на переваримость и использование питательных веществ рационов, и продуктивные показатели цыплят-бройлеров/Л.Л. Ошкина // Автореф. дисс. канд.с.-х. наук. - Саранск, 2005, - 23 с.

105. Палкин, Г. Важность минеральных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных /Г.Палкин // Ветеринария сельскохозяйственных животных, 2009. - №11. - С.9.

106. Петенко, А.И. Технология кормовых продуктов и кормовых добавок функционального назначения / А.И Петенко, А.Г. Кощаев. -Краснодар: ФГБОУ ВПО «Кубанский ГАУ», 2007. - 620 с.

107. Петросян, А. Уроки минерального питания/ А.Петросян// Животноводство России, 2008. - №10. - С.61-63.

108. Погосян, Д.Г. Использование сухой барды при откорме утят / Д.Г. Погосян // Сурский вестник. - 2021. - № 4 (16). - С. 16-21.

- 79с.

111. Пигарева М.Д., Афанасьев Г.Д. Перепеловодство. - М.: Росагропромиздат, 1989. - 103 с.

112. Подобед, Л. Роль подкислителей в повышении продуктивности//Комбикорма № 10.2013. - С. 73-76.

113. Подольская, В.С. Биорезонансная технология в перепеловодстве / В.С. Подольская, А.Г. Авакова // Птицеводство. - 2008. - № 1. - С. 39-40.

114. Псахициева, З.В.Научное обоснование совместного применения сорбентов и пробиотика в кормлении молодняка свиней и цыплят бройлеров»/ З.В.Псахициева // Автореф. дисс.. .канд. с.х. наук. - Гори, 2022.

- 47с.

115. Разанова, Е.П. Влияние нетрадиционных кормовых добавок из отходов пчеловодства на качество перепелиных яиц / Разанова Е.П //Зоотехническая наука Беларуси, 2016. - №2, Т. 51. - С. 71-77.

116. Рассолов С.Химический состав мяса сельскохозяйственных животных и птицы, получавших микродобавки селена и йода / С. Рассолов,О. Глазунова, А. Еранов // Птицеводческое хозяйство. Птицефабрика. - 2011. -№9. - С.32-36.

117. Рождественский К.В., Шафров В.А. Кормление взрослой птицы // К.В. Рождественский, В.А. Шафров. Кормление с.-х. птицы. - М.: Колос. -1980. - С.155-177.

118. Романов, А.Е. Влияние карбокрезана на использование питательных веществ и продуктивность цыплят-бройлеров. Автореф. дисс.канд. с.х. наук. - Саранск, 2004. - 20 с.

120. Симонов, Г. Влияние комплексного препарата на продуктивность перепелок-несушек /Г.Симонов, В. Мунгин, Д. Гайирбегов, А.Федин // Комбикорма, 2016. - № 9. - С.93-94.

121. Синцерова, О.Д. Определение обменной энергии в кормах по их химическому составу / О.Д. Синцерова, Т.Н. Ленкова, Н. Захарова // Птицеводство, 1983. - №8. - С. 33-34.

122. Скопцов, В.А. Влияние добавки мивала на эффективность откорма цыплят-бройлеров// Вестник сельскохозяйственной науки Мордовии. Сб.научн.тр. -Саранск, 2000. - С.15-30.

123. Смирнов, В.В. Пробиотик на основе живых культур микроорганизмов / В.В. Смирнов А. Коваленко // Микробиологический журнал, 2002. - №4. - С.62-65.

124. Смирнов, Б.В. Птицеводство от А до Я. / Б.В. Смирнов, В.С. Смирнов. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. - С. 155.

125. Сорокулова, И.Б. Сравнительное изучение биологических свойств Биоспорина и другие препараты на основе бацилл / И.Б. Сорокулова // Микробиология. 1997. - №6. - С.43-49.

126. Спиридонова И.П., Давыдов В.М., Мальцев А.Б. Нетрадиционные корма в рационе птицы. -Омск, 2002. - 224с.

127. Степаненко, К.В. Рост, развитие ремонтного молодняка и яичная продуктивность уток-несушек при использовании минерально-белковой муки из дрейссены: Авторефер. канд. с.-х. наук. - п. Персиановский. - 2007. - С.1, 21.

128. Стотик, Я. Кормление японских перепелов /Я.Стотик // Птицеводство, 1971. - №7. - С.124-126.

129. Стотик Я. Кормление японских Тардатьян А.Г. Обогащение перепелиных яиц селеном // Птица и птицепродукты. - 2005. - №5. - С.31.

130. Субботин, А.М. Биолого-экологические основы профилактики паразитозов диких копытных и хищных млекопитающих Беларуси: монография / А.М. Субботин, А.И. Ятусевич. - Витебск: ВГАВМ, 2009. - 482 с.

131. Суханова, С. Ф. Мясная продуктивность гусей при использовании Лактобифадола в составе комбикормов / С.Ф. Суханова, Г.С. Азаубаева, А.Г. Махалов // Материалы Междунар. науч.- практ. конф. / Алтайского ГАУ. - 2015. - С. 187-188.

132. Сухарева, Л.А. Влияние кремнийорганических препаратов на энергию роста и использование питательных веществ корма молодняка кур-несушек: Автореф. дисс.канд. с.х. наук,- Саранск, 2001.-21с.

133. Тараканов, Б.В. Перспективы издания новых пробиотиков на основе рекомбинантных штаммов бактерий, экспрессирующие, эукарионитечские гены / Б.В. Тараканов, Л. К.Эрнст.- М.: Лань, 2002.- 71 с.

134. Таранов, М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных // Животноводство, 1983.-№9.-С.49-50.

135. Темираев, Р.Б. Изучение переваримости и усвояемости рациона у перепелов при разных дозах скармливания лицитина/ Р.Б.Темираев, Ч.Р.Гайтов, С.Г. Козырев, М.Н.Малукаев, Е.Е.Кцоева // Известия Горского государственного аграрного университета, 2021.-т.58-3.-С.87-92.

136. Темираев, Р.Б.Показатели и морфологического и биохимического состава крови и перекисного окисления липидов перепелов при добавках разных доз антиоксидантов/ Р.Б.Темираев, Д.З. Кудулова,В.С. Гаппоева, И.И. Кцоева, Л.А. Витюк // Известия Горского государственного аграрного университета, 2022.- Е.59-1.-С.132-139.

137. Топорова, Л. Повышение эффективности производства мяса цыплят -бройлеров при скармливании марцибела / Л.Топорова, В.Андреев //

Ветеринария сельскохозяйственных животных.-2009.-№5.-С.59.

114

138. Топурия, Г.М. Минеральный состав крови утят при применении гуминового препарата / Г.М. Топурия, Л.Ю. Топурия // Вопросы нормативно-правого регулирования в ветеринарии. - 2020. -№ 1. - С. 331-333.

139. Трофимов Т.Р. Черказ - эффективный стимулятор роста ремонтного молодняка кур /Т.Р. Трофимов, В.А. Бабушкин,К. Н. Лобанов // Зоотехнические и ветеринарные аспекты развития животноводства в современных условиях аграрного производства. Матер. научн. практ.конф.(14-15 апреля 2009). Мичуринск.- Наукоград, 2009.-с.164-166.

140. Тухбатов, И. А. Повышение продуктивных качеств цыплят-бройлеров при использовании в рационе минеральных и органических кормовых добавок: Дис. ... д-ра с.-х. наук : 06.02.10 /Тухбатов Игорь Анатольевич. - Троицк, 2017. - 339 с.

141. Удод В. Перепелов может разводить каждый / В.Удод // Наша дача,2000.-№ 23.-С. 14-17.

142. Фахртдинова, Л.К. Влияние скармливания антиоксиданта «Биофенол-5» на обмен веществ, яйценоскость и воспроизводительные качества уток кросса «Черри-Велли» / Л.К. Фахртдинова // Автореф. дисс.канд. с.х. наук,- Саранск, 2022.-24с.

143. Фесикова, А.В. Кормление перепелов с использованием добавки «биолеккс»/ А.В. Фесикова А.В, В.А.Реймер // Проблемы биологии и биотехнологии.Сб . тр. Конфе. Научн. общества студентов и аспирантов биолого-технологического факультета,-Новосибирск, 2016 г.-С.109-112.

144. Фисинин В.И. Наука и развитие мирового и отечественного птицеводства на пороге XXI века// Зоотехния .-1999.-№3.-с.2-9.

145. Фисинин, В.И Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И.Фисинин, И.А.Егоров, Т.М.Околелова и др. -Сергиев Посад, 2000.-375 с.

146. Фисинин, В.И. Обогащённые куриные яйца - новый продукт функционального питания / В.И. Фисинин, Т.Т. Папазян // Птица и

птицепродукты. - 2003. - №2. - С.51.

115

147. Фисинин, В.И. Современные подходы к кормлению птицы / В.И, Фисинин, И.А. Егоров // Птицеводство. - 2011. - №3. - С.7-9.

148. Фисинин В.И., Егоров И.А., Драганов И.Ф. Кормление сельскохозяйственной птицы : учебник-М.: ГЭОТАР - Медиа, 2011. -344с.

149. Фисинин, В.И., Современные представления о микрофлоре кишечника птицы при различных рационах питания: молекулярногенетические подходы /В.И.Фисинин, Г.Ю. Лаптев, И.А.Егоров,А.А. Грозина,Т.Н. Ленкова, В.А.Манукян,И.Н. Никонов, Л.А. Ильина,Н.И. Новикова, В.А.Филиппова,А.В.Дубровин, А. Горфункель, О.Ю. Баркова,Т.В. Егорова,Т.А. Егорова,А.Н. Косилов, Г.А.Пазникова, Н.Ф.Уфимцева//Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Российской академии наук; Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ+". -Сергиев Посад, 2017.

150. Фокин, А.Д. Цезий -137 в метаболизме перепелов / А.Д. Фокин, Т.Д. Афанасьев, С.П. Торшлен, О.С. Журавлева // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2010. - Вып. 3. - С. 60.

151. Фролова М.В. Хлорелла в рационах перепелов эстонской породы / М.В.Фролова, М.В. Московец, Л.А.Птицына, А.Ю.Торопов //Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. Сельскохозяйственные науки. - 2018.-№4(52). -С.178-184.

152. Хавронин, Д.Н. Оценка эффективности применения комплексного биостимулятора ферросила при выращивании цыплят-бройлеров. Автореф.дисс.канд.с.-х.наук, -Саранск, 2007.-22 с.

153. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1976. - 500 с.

154. Хомченко, О. Влияние лития на рост и развитие молодняка птицы./ О. Хомченко, Л. Наумова// Птицеводство, 2005. -№12.- С.21-22.

155. Цой, З.В. Научно-практическое обоснование использования отходов морского промысла в составе комбикормов для молодняка кур и кур-несушек в условиях Приморского края / З.В.Цой //Автореф. дисс. д-ра с.-х. наук, -Саранск, 2022. -44с.

156. Чаунина, Е.А. Эффективность использования ферментного препарата в комбикормах перепелов / Е.А.Чаунина, Н.А. Менькова // Ветеринария и зоотехния,2016. -№ 1(42).-С.103-106.

157. Чаунина, Е.А. Влияние использования ферментного препарата на продуктивность последующих поколений перепелов/ Е.А. Чаунина // Вестник КрасГАУ, 2016. -№3.-С.140-145.

158. Чванова, О.А. Зависимость продуктивности несушек от их живой массы / О.А. Чванова, И.В. Журавлев // Вестник РАСХН, 2000. -№ 5. -С. 6263.

159. Чичаева, В.Н. Использование новой жировой добавки при кормлении бройлеров / В.Н. Чичаева, Н.В. Воробьева, В.А. Галкин // Продовольственная самодостаточность региона в условиях импортозамещения: вопросы теории и практики. - Казань, 2016. - С. 295-298.

160. Чурюмова, А.А. Влияние ферментного пробиотика Целлобактерин-Т и витамина U на хозяйственно-биологические показаели молодняка и кур-несушек/А.А.Чурюмова //Автореф.дисс....канд.с.-х.наук. -Владикавказ,2021 .-22с.

161. Шабанов П.Д., Ганапольский В.П., Жумашева А.Б., Елистратов А.А. Трекрезан как метаболический активатор, обладающий свойствами метеоадаптогена, психоэнергизатора и иммуномодулятора (теоретическое и экспериментальное обоснование) // Вестник Рос. воен.-мед. академии.— 2006.— № 1 (15).— С. 53-57.

162. .Шабанов, П.Д. Фармакология трекрезана - нового иммуномодулятора и адаптогена / П.Д.Шабанов, И.В. Зарубина, Е.В. Мокренко // Обзоры по клинической фармакологии и лекции терапии, 2014. №2. -С. 24.

163. Шабанов, П. Д. Новый иммуномодулятор и адаптоген трекрезан как средство профилактики и лечения простудных воспалительных заболеваний / П. Д. Шабанов, Е. В. Мокренко // Вестник Смоленской государственной медицинской академии. - 2014. - Т. 13. - № 2. - С. 61-65.

164. . Шемуранова, Н.А. Эффективность применения биодобавки из кукумарии в перепеловодстве / Н.А. Шемуранова., А.В.Филатов., А.Ф.Сапожников., М.И. Атаманова., Е.В. якуш., Т.Н.Слуцкая., Г.Н.Тимчишина // Птицеводство, 2017.-№5.-С.32-35.

165. . Шульга, Л. В. Эффективность ферментных препаратов в птицеводстве [Электронный ресурс] / Л. В. Шульга // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. - 2013. - № 16(2). - Режим доступа : https: //cyberleninka.ru/article/n/effektivno st-fermentnyh-preparatov-v-ptitsevodstve.

166. . Шундулаев, Р. Сбалансированное кормление при выращивании коров./Р.Шундулаев., Н.Савенко. // Молочное и мясное скотоводство, 2004. -№ 8. - С. 14-16.

167. Якимов, О.А., Использование ферментного препарата универсал в кормлении уток породы Черри-Велли / О.А.Якимов, М.К. Гайнуллина,Д.В.Аксаков // В сборнике- Сельское хозяйство и продовольственная безопасность: технологии, инновации, рынки, кадры. Научн.тр. «Международной научно-практической конференции посвященной 82-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ. Почетного профессора Брянской ГСХА, доктора ветеринарных наук, профессора Ткачева Анатолия Алексеевича,2020.-С.335-338.

168. Якимов, О.А. Фементно-пробиотический комплекс при выращивании уток и эффективность его использования/ О.А.Якимов, Д.В.Аксаков // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство, 2022.-№5(202). -С.47-60.

169. Alisheikhov, A.M. Vitamin C and В 12 content of feed components /

A. M. Alisheikhov.// Poultry intern, 1994; Vol.33, N 6-P.51-52.

118

170. Annika, M. Combination of probiotics : World Patent № WO02060276 / M. Annika, S. Tarja, V. Outi. - 2002.

171. Ahuja, S. D. Production of quails can be a profitable venture / S. D. Ahuja // Indian Farming,1992. - Vol. 42. - № 7. - P. 27-30.

172. Burger R.A., Atuahene V.O., Arscott G. H. Effect of several dermatitis preventing agents on foot pad dermatitis in dwarf and normal sized single comb White leghorn layers/R.A. Burger, V.O. Atuahere, G.H. Arscott// Poultry Sci, 1984.-T.63.-№5.-P.997-1002.

173. Denbow, D. M. Gastrointestinal anatomy and physiology. In Sturkie's Avian Physiology. Academic Press: New York, USA: 2000. -P. 299325.

174. Villasenor, Mir Hector Eduardo Turguesa, nuevavariedad de avenapara la produccion de grano y forraje en Mexico / Mir Hector Eduardo Villasenor and and. //Agr. tech. Mex, 2009. -N 4. - P. 487-492.

175. Lanoie N. Naked oat response to soil type and herbicides applied at growing stages / N. Lanoie [et al.] // Plant Sci, 2010. -Vol. 90. - № 3. - P. 247-255.

176. Lesson S., Sectters I.D. Wet litier (for) with breeders // Poultry Intern, 1980.-№8.-P.82-86.

177. Marks, H.L. Carcass composition, feed intake, and feed efficiency following long-term selection for four-week body weight in Japanese quail. Poultry science, 1993. - 1005-1011.

178. Mobarak M.S., Mench J.A., Proudman J. Feed restriction appliedrs linked to reproductive capacity // Feedstuffs, 1990.-Vol.63.-P. 14 -17

179. Hull, R. Mineral and trace element requirements of poultry/ Resent advances in animal nutrition, 1988. -P.99-104.

180. Reddy, J.P. The role of magnesium in chickens nutrition / J.P.Reddy// Poultru Guide, 1998. -T.25.-N1.-P.5-10.

181. Shim, K.F. Effect of dietary methionine on Japanese guilt processing yields / K.F. Shim, E.V.Chen // Nutrit. Rep.intern, 1989-Vol.39.-№4.-P.823-832.

182. Shrivastav A.K., Panda B. A review of quail nutrition research in India // Poultry Sc, 1999. -Vol. 66. -№1. - P.73-80.

183. Taboada, P. Efectos del sexo sobre los rendimientos en la Codorniz Japonesa / Paula Taboada [et al.] // Rev. Cub. Cienc. Aviola, 1998. - Vol. 22. - №2 1. - P. 19-24.

184. Tikk, H. The effect of consumption of omega-3 acid enriched quail eggs on blood characteristics in hypercholesterolemic men / H. Tikk, M. Viigima, V. Tikk, J. Hämmal // Proceeding of the ninth Baltic poultry conference / Tarty, 2001. -P. 12-14.

185. Sachdev A.K., Ahuja S.D., Misra R.P. The productivity of Japanese quails when breeding in cages // Indian J. Poultry Sc, 1989.-Vol.4. - №2 39. -P.32-36.

186. Sacholev A., Panda B., Ahuja S. Effect of vitamin A supplementation on the feed consumption, egg production and feed cost benefits in Japanese quails.// Indian veter. med. J., 1988.- Vol. 1, 12.- P 25-31.

187. Sacholev A., Panda B. Evaluation of added levels of vitamin A on egg pro- production and quality practices in Coturnix japonica.// Indian J. Poultry Sc., 1989. -Vol 1, No. 24.- P. 1-7.

188. Singhal K.K., Sharma D.D. Mineral supplements and their scope in livestock feeding /Indian Dairyman, 1986. -T.38.-№4.-P.201-207.

189. Shim, K.F. Effect of dietary methionine on Japanese guilt processing yields / K.F. Shim, E.V.Chen // Nutrit. Rep.intern, 1989. -Vol.39.-№4.-P.823-832.

190. SkyrzypczakG.Ocenaskutecznoscichwastobojczejherbicydowwupra wieowsanagiego (Avena sativa var. nuda) / G. Skyrzypczak, J. Pudelko // Progress in plant protection.-Poznan, 2001. - Vol. 41. - № 2. - P. 910-912.

191. Funamamo, H. Effect of low dietarycalcium levels on egg production of Japanesequail /H.Funamamo, P. Vohra// Indian J. Poultry Sc-1988.- Vol. 23.-P. 191-195.

193. Электронный ресурс - Режим https://yandex.ru/patents/doc/RU2116728C1 19980810 (дата 22.11.2022).

194. Электронный ресурс - Режим https://yandex.ru/patents/doc/RU2098088C 1 19971210(дата 02.12.2022).

доступа: обращения:

доступа: обращения:

ПРИЛОЖЕНИЯ

12Л.1/02742

1 июляг 20Н

',. йгайГ ?

срок д..бессрочно

я Москва

2 рда^Е^тсгзхш ■ си с1 -¿тык; '3 '.Российск-рй , Фудера;;»

• г • • * » " Л - ^ и •• с с кох озяйственно®' шиды

.ЕДЕ^АДИИ

Н.А. Власов -.

пасг-радее _ РЕЩНизайии-.про^вОдт-ешо

«гпорошка;., г:

г ^шШШт

Свидетельство кормовой добавки «Крезацин»

Продолжение Приложения Б

Результаты анализа крови перепелок в прогнозируемом опыте

Приложение В

Продолжение приложения В

Результаты анализа крови перепелок в прогнозируемом опыте

Результаты анализа комбикорма в период балансового опыта

Результаты анализа помета перепёлок - несушек в период балансового опыта

рациона перепелками контрольной группы

Показатели № переп елок Сухое вещество Органическ ое вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ

Принято с кормом 1 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,249 4,541 1,945 0,431 0,740 1,425

Переварено 9,014 8,379 1,455 0,487 0,161 6,276

Коэффициент переваримости 63,19 64,85 42,79 53,05 17,87 81,96

Принято с кормом 2 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,135 4,507 1,916 0,443 0,735 1,413

Переварено 9,128 8,413 1,484 0,475 0,166 6,288

Коэффициент переваримости 64,0 65,12 43,66 51,72 18,45 81,65

Принято с кормом 3 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,235 4,572 1,952 0,442 0,739 1,439

Переварено 9,028 8,348 1,448 0,0,476 0,162 6,262

Коэффициент переваримости 63,30 64,61 42,60 51,88 17,93 81,31

М 63,50± 64,86± 43,02± 52,20± 18,10± 81,64 ±

т± 0,20 0,14 0,32 0,40 0,17 0,18

рациона перепелками первой опытной группы

Показатели № переп елок Сухое вещество Органиче ское вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ

Принято с кормом 1 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,128 4,490 1,945 0,438 0,731 1,376

Переварено 9,135 8,430 1,455 0,480 0,170 6,325

Коэффициент переваримости 64,05 65,25 42,80 52,30 18,90 82,13

Принято с кормом 2 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,021 4,368 1,877 0,430 0,734 1,326

Переварено 9,242 8,552 1,523 0,488 0,164 6,375

Коэффициент переваримости 64,80 66,19 44,79 53,17 18,22 82,78

Принято с кормом 3 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,119 4,406 1,908 0,431 0,736 1,330

Переварено 9,144 8,514 1,491 0,487 0,165 6,371

Коэффициент переваримости 64,11 65,90 43,85 53,05 18,32 82,73

М 64,32± 67,78± 43,81± 52,84± 18,48± 82,54±

т 0,24 0,27 0,57 0,27 0,21 0,20

рациона перепелками второй опытной группы

Показатели № переп елок Сухое веществ о Органиче ское вещество Сырой протеи Сырой жир Сырая клетчат ка БЭВ

Принято с кормом 1 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 4,850 4,259 1,802 0,412 0,712 1,333

Переварено 9,413 8,661 1,598 0,506 0,189 6,368

Коэффициент переваримости 66,0 67,04 47,0 55,17 21,04 82,69

Принято с кормом 2 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 4,977 4,290 1,833 0,417 0,715 1,325

Переварено 9,286 8,630 1,567 0,501 0,186 6,376

Коэффициент переваримости 65,12 66,80 46,08 54,60 20,70 82,28

Принято с кормом 3 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 4,831 4,235 1,832 0,415 0,713 1,275

Переварено 9,432 8,685 1,568 0,503 0,188 6,426

Коэффициент переваримости 66,13 67,22 46,12 54,84 20,84 83,44

М 65,75± 67,02± 46,40± 54,87± 20,86± 82,80±

т ± 0,31 0,12 0,30 0,16 0,09 0,33

рациона перепелками третьей опытной группы

Показатели № перепелок Сухое вещест во Органич еское веществ о Сырой протеи Сырой жир Сырая клетчат ка БЭВ

Принято с кормом 1 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 4,922 4,367 1,844 0,428 0,731 1,364

Переварено 9,271 8,553 1,556 0,490 0,170 6,336

Коэффициент переваримости 65,0 66,20 45,78 53,40 18,82 82,27

Принято с кормом 2 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,049 4,393 1,881 0,434 0,727 1,351

Переварено 9,214 8,527 1,519 0,484 0,174 6,350

Коэффициент переваримости 64,60 66,00 44,67 52,74 19,34 82,45

Принято с кормом 3 14,263 12,92 3,40 0,918 0,901 7,701

Выделено с помётом 5,149 4,497 1,880 0,429 0,729 1,458

Переварено 9,114 8,423 1,520 0,489 0,172 6,243

Коэффициент переваримости 63,90 65,50 44,70 53,31 19,05 81,06

М 64,50± 65,90± 45,05± 53,15± 19,07± 81,93±

т± 0,32 0,20 0,36 0,20 0,15 0,43

Группы Показатели Номера животных М+ш

1 2 3

1 2 3 4 5 6

Дано с рационом 0,544 0,544 0,544 0,544±0,00

Контрольная Выделено с пометом 0,3108 0,3060 0,3122 0,3097±0,02

Усвоено 0,2332 0,2380 0,2318 0,2343±0,01

% от принятого 42,86 43,75 42,61 43,07±0,32

Дано с рационом 0,544 0,544 0,544 0,544±0,00

1-я опытная Выделено с пометом 0,3112 0,3003 0,3052 0,3053±0,03

Усвоено 0,2335 0,2437 0,2388 0,2387±0,03

% от принятого 42,92 44,79 43,89 43,88±0,56

Дано с рационом 0,544 0,544 0,544 0,544±0,00

2-я опытная Выделено с пометом 0,2884 0,2932 0,2928 0,2912±0,01

Усвоено 0,2556 0,2515 0,2512 0,2528±0,01

% от принятого 46,99 46,23 46,18 46,47±0,56

3-я опытная Дано с рационом 0,544 0,544 0,544 0,544±0,00

Выделено с пометом 0,2951 0,3010 0,3000 0,2987±0,02

Усвоено 0,2489 0,2430 0,2440 0,2453±0,02

% от принятого 45,75 44,67 44,85 45,09±0,36

Группы Показатели Номера животных М+т

1 2 3

1 2 3 4 5 6

Дано с рационом 0,441 0,441 0,441 0,441±0,00

Контрольная Выделено с пометом 0,264 0,257 0,257 0,259±0,02

Отложено в организме 0,177 0,184 0,184 0,182±0,01

% от принятого 40,14 41,72 41,72 41,27±0,52

Дано с рационом 0,441 0,441 0,441 0,441±0,00

1-я опытная Выделено с пометом 0,251 0,256 0,260 0,256±0,02

Отложено в организме 0,190 0,185 0,181 0,185±0,02

% от принятого 43,08 41,95 41,04 41,95±0,59

Дано с рационом 0,441 0,441 0,441 0,441±0,00

2-я опытная Выделено с пометом 0,198 0,191 0,198 0,196±0,02

Отложено в организме 0,243 0,250 0,243 0,245±0,01

% от принятого 55,10 56,69 55,10 55,53±0,53

3-я опытная Дано с рационом 0,441 0,441 0,441 0,441±0,00

Выделено с пометом 0,253 0,250 0,249 0,251±0,01

Усвоено 0,198 0,201 0,202 0,190±0,01

% от принятого 44,90 45,57 45,58 45,35±0,22

Группы Показатели Номера животных М+т

1 2 3

1 2 3 4 5 6

Дано с рационом 0,204 0,204 0,204 0,204±0,00

Контрольная Выделено с пометом 0,154 0,150 0,154 0,153±0,01

Отложено в организме 0,050 0,054 0,050 0,051±0,01

% от принятого 24,50 26,47 24,51 25,16±0,65

Дано с рационом 0,204 0,204 0,204 0,204±0,00

1-я опытная Выделено с пометом 0,150 0,156 0,140 0,148±0,04

Отложено в организме 0,054 0,048 0,064 0,055±0,01

% от принятого 26,47 23,53 31,37 27,12±2,28

Дано с рационом 0,204 0,204 0,204 0,204±0,00

2-я опытная Выделено с пометом 0,098 0,112 0,104 0,105±0,04

Отложено в организме 0,106 0,092 0,100 0,099±0,01

% от принятого 51,96 45,09 49,02 48,69±1,99

3-я опытная Дано с рационом 0,204 0,204 0,204 0,204±0,00

Выделено с пометом 0,143 0,140 0,135 0,139±0,02

Усвоено 0,061 0,064 0,069 0,064±0,02

% от принятого 29,90 31,37 33,82 31,70±1,14

Результаты анализа крови в основном научно-хозяйственном опыте

<D

я я

<D О

ч я л

С

ГЬСМУЬЛИКАНСКАЛ ИЫ ЬГИПАГНАЙ иижьд ГЬСНУЬЛПКИ мигдииии

ГБУ "МОРДОВСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"

430034. Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Пролетарская. 139. тел. [phone]. факс [phone]

Ж

.РНАЯ Сл?

iÖ"

•

Протокол испытаний № 200470-200481.В от 28 октября 2021

При исследовании образца: сыворотка крови (перепелов) возр. 160 дней принадлежащего: ИП ГКФХ Кулагин А.А.с. Кочелаево Ковылкинского района заказчик: аспирант Енгуразов Г.А.

основание для проведения лабораторных исследований: направление дата документа основания: 28.10.2021

место отбора проб: Российская Федерация, Республика Мордовия. ИП ГКФХ Кулагин А.А.с. Кочелаево Ковылкинского района отбор проб произвел: аспирант Енгуразов Г.А. производство: -

сопроводительный документ: направление

вид упаковки доставленною образца: -

количество проб: 12

дата поступления: 28.10.2021

латы проведения испытаний: 28.10.2021

фактическое место проведения испытаний: ГБУ "Мордовская республиканская ветеринарная лаборатория"

^ЕРЖДАЮ

ветеринарный врач ая республиканская йая лаборатория" I.A. Пономарев 202 /г.

Биохимические показатели Ед.измер. Норма Результат НД на методы испытаний

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Методические указания по применению наборов реагентов для биохимических исследований сыворотки крови на автоматических и полуавтоматических анализаторах. 2018 г.

/. Общий белок Г/л 29,40 27,00 28,50 30,70 27,60 30.80 35.00 31.40 35.42 28.60

2. Фосфор Млюль/л 1,20 1,00 1,04 1,04 1.36 1.32 1.94 1.76 1.91 1.60

3. Кальций Млюль/л 2,00 2.20 2,04 2.02 2.35 2.20 2,58 2.90 2.80 2.47

0> н

с

о

о я я

<D

м

н о )Я ЬЧ

со О

к о