Урожайность картофеля в зависимости от минерального питания и приемов защиты от фитофторы в лесостепи Поволжья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.09, кандидат сельскохозяйственных наук Карабаев, Виктор Николаевич

• Карабаев, Виктор Николаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Карабаев, Виктор Николаевич

Глава 1. Обзор литературы.

1.1. Роль сорта в получении высоких урожаев картофеля хорошего качества.

1.2. Урожайность и качество картофеля в зависимости от минеральных удобрений.

1.3. Распространение и вредоносность болезней картофеля

Глава 2. Условия и методика проведения исследований.

2.1. Почвенно-климатическая характеристика и погодные условия в годы исследований.

2.2. Методика проведения исследований.

2.3. Характеристика изучаемых сортов картофеля.

Глава 3. Влияние минеральных удобрений на влажность и агрохимические свойства почвы.

3.1. Динамика влажности почвы.

3.2. Динамика нитратного азота в почве.

3.3. Динамика подвижного фосфора и обменного калия в почве.

Глава 4. Рост, развитие и накопления урожая картофеля в зависимости от сорта, фона удобрений и защиты от фитофторы

4.1. Фенологические наблюдения и биометрические показатели

4.2. Динамика формирования ботвы и ассимиляционной поверхности листьев.

4.3. Динамика накопления урожая клубней.

61-1000002 (2308x3449x2 tiff)

Глава 5. Урожайность и качество клубней картофеля в зависимости от сорта, фона удобрений и защиты от фитофторы

5.1. Урожайность и товарность клубней.

5.2. Содержание сухого вещества и крахмала в клубнях картофеля.

5.3. Выход крахмала.

5.4. Содержание нитратов в клубнях картофеля.

5.5. Содержание меди в клубнях картофеля.

5.6. Кулинарные качества клубней картофеля.

5.7. Пораженность клубней картофеля болезнями.

5.8. Сохранность клубней картофеля.

Глава 6. Биохимическое тестирование хозяйственных признаков картофеля.

6.1. Лежкость клубней.

6.2. Скороспелость картофеля.

Глава 7. Энергетическая и экономическая эффективность приемов возделывания картофеля.

7.1. Энергетическая эффективность приемов возделывания картофеля.

7.2. Экономическая эффективность приемов возделывания картофеля.

Выводы.

Предложения производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Урожайность картофеля в зависимости от минерального питания и приемов защиты от фитофторы в лесостепи Поволжья»

Актуальность темы. Важным условием дальнейшего увеличения производства картофеля является внедрение в производство сортов, хорошо адаптированных к конкретным почвенно-климатическим условиям, отличающихся высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды, болезням, вредителям и имеющим хорошую лежкость при хранении. Однако имеющийся на сегодня сортовой состав картофеля, возделываемый в лесостепи Поволжья и характеризующийся сочетанием таких свойств, ограничен, а селекция данных сортов - процесс трудоемкий и длительный.

В связи с этим в последние годы в лесостепи Поволжья для посадки используют, наряду с отечественными, сорта голландской селекции, которые не всегда проявляют свои хозяйственно-ценные признаки.

В этой связи целесообразно изучение возможного использования имеющихся сортов картофеля как отечественной, так и голландской селекции. При этом необходимо совершенствование технологии их возделывания, применяя как интенсивную голландскую, с внесением повышенных доз минеральных удобрений и проведением шести обработок против фитофторы, так и отечественную, на менее интенсивном фоне удобрений и количестве обработок против фитофторы, а также их возможные комбинации.

Изучение биологических требований различных сортов картофеля и выбор оптимальной технологии возделывания поможет наиболее эффективно использовать их потенциальные возможности, а также правильно размещать их с учетом зональных и почвенных различий.

Цель исследований. Цель исследований заключалась в разработке элементов технологии возделывания, проведении объективной научно-обоснованной оценки сортов картофеля российской и зарубежной селекции в зависимости от уровня интенсивности возделывания картофеля (фон удобрений, приемы защиты растений от фитофторы) на черноземных почвах лесостепи Поволжья.

Задачи исследований: - выделить наиболее продуктивные и пригодные для возделывания в регионе сорта картофеля российской и зарубежной селекции;

61-1000004 (2326x3460x2 Щ) 4

- изучить особенности роста и качество клубней, в частности, товарность содержание сухого вещества, крахмала, нитратов, меди, сохранность и вкусовые качества;

- провести оценку лежкости и скороспелости отечественных и зарубежных сортов картофеля по содержанию пролина в почках клубней;

- определить устойчивость клубней к болезням в период хранения;

- оценить экономическую и энергетическую эффективность изучаемых приемов.

Научная новизна.

1. Впервые в условиях лесостепи Поволжья проведена сравнительная оценка сортов отечественной и зарубежной селекции в зависимости от фона удобрений и системы защиты от фитофторы.

2. Проведена оценка лежкости изучаемых отечественных и зарубежных сортов картофеля и разработан способ определения скороспелости картофеля (Патент РФ № 2164742).

3. Определена экономическая и энергетическая себестоимость раздельного и совместного действия сорта, фона удобрений и защиты от фитофторы.

61-1000005 (2334x3466x2 tiff) 5

Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Карабаев, Виктор Николаевич

выводы

1. На черноземных почвах лесостепи Поволжья применение под ранние и среднеранние сорта картофеля полного минерального удобрения с повышенными дозами фосфора и калия (МугРшК^) в сочетании с двумя обработками фунгицидами (0,8 кг/га ридомила + 2 кг/га контактного препарата) в период вегетации от фитофторы обеспечивают оптимальный пищевой режим, защиту растений от болезни и оказывает значительное влияние на условия роста и развития растений, формирование урожая и качество картофеля.

Преимущество шести обработок фунгицидами от фитофторы за годы исследований не выявлено.

2. Уровень питания существенно влияет на накопление биомассы картофеля. На повышенных фонах питания (КдгР^К^) масса ботвы в фазу цветения по всем изучаемым сортам была выше, чем на умеренном фоне минерального питания (ЫбоРдоКбо) на 2,4-3,8 т/га.

Наибольшую массу ботвы формировали сорта Свитанок Киевский

27,4 т/га и Романо - 27,2 т/га. Ассимиляционная поверхность при этом воз2 растала соответственно на 4,3-6,0 тыс. м /га.

Наибольшая ассимиляционная поверхность в фазу цветения формировалась на всех вариантах опыта у сорта Удача.

3. Максимальная урожайность картофеля получена с применением повышенных доз удобрений (N92? 167К97), где она колебалась по сортам от 25,0 до 32,6 т/га. Увеличение урожайности клубней относительно варианта с умеренной дозой (ИбоРдоКбо) У всех изучаемых сортов составило 3,4-5,0 т/га. В группе ранних сортов наибольший урожай был у сорта Удача - 32,432,6 т/га, а в группе среднеранних - у сорта Романо - 27,0-27,8 т/га. Наименьшую урожайность показали сорта Жуковский ранний - 20,1, Свитанок Киевский - 20,0 и Сантэ - 21,2 т/га.

4. В вариантах с повышенным уровнем вносимых удобрений у различных сортов картофеля выход товарных клубней выше, чем на умеренном уровне удобрений на 3,2-4,3 %. Наиболее высокой товарностью на разных фонах питания характеризовались сорта Удача и Импала.

5. Повышенные дозы фосфора и калия в составе полного минерального удобрения, по сравнению с умеренной дозой, увеличивали содержание сухо

61-1000088 (2287x3435x2 Щ

88 го вещества и крахмала в зависимости от сорта на 1,3-2,6 % и на 0,5-1,7 %. Наибольшим сбором крахмала с единицы площади (4,8-4,9 т/га), содержанием сухих веществ (27,3-27,4 %) и крахмала (19,2-19,3 %) характеризовался сорт Свитанок Киевский.

6. Увеличение доз фосфора и калия в составе полного минерального удобрения снижало содержание нитратов во всех вариантах опыта в зависимости от сорта на 12,3-28,0 мг/кг.

Наименьшее содержание нитратов отмечено у сорта Свитанок Киевский 46,1-48,6 и Сантэ - 59,8-61,9 мг/кг. Содержание нитратов в клубнях картофеля не превышало предельно-допустимую концентрацию.

7. Содержание меди в клубнях картофеля по сортам Удача и Сантэ изменялось от 0,75 до 0,77 мг/кг и не превышало предельно-допустимую концентрацию.

8. Лучшими кулинарными качествами обладали клубни сортов Свитанок Киевский и Импала, выращенные в варианте с применением увеличенных доз фосфора и калия в полном минеральном удобрении (^Р^К^).

9. Повышенные дозы удобрений во всех вариантах опыта снижали поражен-ность клубней картофеля грибными и бактериальными болезнями в зависимости от сорта на 0,9-3,5 %.

Наименьшая пораженность клубней отмечена у сорта Удача - 1,9 %.

10. В вариантах с применением удобрений в дозе ЫргР^К^ уровень общих потерь при хранении составил 8,2-13,0 %, против 9,8-14,4 % в вариантах с умеренной дозой удобрений М60Р9оКбо, а абсолютная и техническая гниль составила соответственно 1,7-4,8 %, против 2,7-5,5 %.

Наименьший процент абсолютной и технической гнили отмечается у сорта Удача - 1,7-1,9 %.

11. Разработанные и запатентованные нами методы биохимического тестирования хозяйственных признаков, основанные на определении свободного пролина в верхушечных почках (глазках) хранящихся клубней, позволили дать объективную оценку скороспелости и лежкости изучаемых сортов картофеля.

12. Наибольшая энергетическая эффективность приемов возделывания картофеля - 1,73 по сорту Свитанок Киевский и условный чистый доход 207,2 тыс. руб. по сорту Удача получены в варианте с применением дозы минеральных удобрений К92Р 167^97

61-1000089 (2287x3435x2 Щ

89

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения высокого урожая картофеля ранних и среднеранних сортов с хорошим качеством и лежкостью клубней на черноземных почвах лесостепи Поволжья следует использовать полное минеральное удобрение из расчета Ы92Р167К97 - N по выносу Р205 в 1,8 раза, К20 в 1,5 раза выше расчетной дозы на планируемый урожай в сочетании с двумя обработками посадок картофеля в период вегетации от фитофторы 25 % с.п. ридомила в баковой смеси с контактными фунгицидами (0,8 кг/га ридомила + 2 кг/га контактного препарата).

2. Для более дифференцированной и объективной оценки скороспелости и лежкости картофеля рекомендуется использовать метод, основанный на определении свободного пролина в верхушечных почках (глазках) хранящихся клубней.

3. Лучшими сортами для возделывания в лесостепи Поволжья являются ранний сорт Удача и среднеранний Свитанок Киевский. При их отсутствии возможно возделывание сортов голландской селекции Импала и Романо.

61-1000090 (2298x3442x2 tiff)

90

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Карабаев, Виктор Николаевич, 2002 год

1. Абазов А.Х. Продуктивность сортов картофеля. // Химизация с.-х. -1990. -№3.- С. 39-42.

2. Авдеев Ю.С. Влияние минеральных удобрений на фосфорный обмен, высоту и качество урожая картофеля при возделывании его бессменно и в севообороте на связно-песчаной почве: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. М.: НИИКХ, 1970. - 20 с.

3. Авдеев Ю.С. Влияние удобрений на качество клубней картофеля. // Агрохимия. 1991. - № 3. С. 133-142.

4. Авдонин Н.С. Почвы, удобрения и качество растениеводческой продукции. М.: Колос, 1979. - С. 47-53

5. Агроклиматические ресурсы Пензенской области. Л.: Гидрометеоиз-дат, 1972. - 130 с.

6. Альсмик П.И. Селекция картофеля в Белоруссии. Минск: Ураджай, 1979.- 128 с.

7. Альсмик П.И., Шевелуха B.C., Ортель X. и др. Картофель: селекция, семеноводство, технология возделывания. Минск: Ураджай, 1988. -304 с.

8. Амелин A.A., Соколов O.A. Условия внешней среды, режим минерального питания и содержание нитратов в клубнях различных сортов картофеля. // Агрохимия. 1994. № 7/8 - С. 21-26.

9. Анисимов Б.В. Картофелеводство в России: производство, рынок, проблемы семеноводства. Совершенствование технологии возделывания картофеля. Пенза, 2000. - С. 3-12.

10. Анисимов Б.В. О потенциале новых сортов и проблемах в области практической селекции картофеля: Сборник научных трудов НИИКХ. М.: 1989.-С. 23-38.

11. Анисимов Б.В., Воловик A.C., Глез В.М. Борьба с болезнями и повреждениями клубней в периоды подготовки картофеля к хранению и в процессе хранения (практическое руководство). Москва: Информагротех, 1994.-28 с.61.1000091 (2279x3430x2 tiff)91

12. Анисимов Б.В., Мусин С.М. и др. Сорта картофеля, возделываемые в Российской Федерации. Каталог.- Москва: Информагротех, 1993. -112 с.

13. Балябо С.А., Шевченко JI.A. Система удобрений и продуктивность картофеля. // Химизация с.-х. 1990. - № 1. - С. 42-44.

14. Белова О.Д. Болезни и вредители картофеля. М.: Сельхозиздат. 1962. -112с.

15. Белоголовцев В.П. Изменение качества клубней картофеля под влиянием удобрений при его выращивании на темно-каштановой почве Саратовского Заволжья: Совершенствование технологии возделывания картофеля. Пенза, 2000. - С 82-86.

16. Белоус Н.М. Влияние удобрений на урожайность и кулинарные качества картофеля. // Агрохимия. 1995. - № 10. - С. 55-61.

17. Белоус Н.М. Система удобрений картофеля. // Химизация с.-х. 1992. -№ 4. - С. 68-72.

18. Бобкова Л.П. Уникальный клубень. М.: Агропромиздат, 1986. - 220 с.

19. Боборов Л.Г., Швед С.И. Влияние доз и соотношений минеральных удобрений на сохранность картофеля. Сборник научных трудов Казахстанской ГОСХОС, вып. 7. Алма-Ата, 1980. С. 126-153.

20. Бондаренко Г.Л. Влияние условий питания азотом, фосфором и калием на обмен веществ и продуктивность растений картофеля: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Харьков, 1963. - 22 с.

21. Браун Э.Э. Оптимальные режимы орошения и удобрения. // Картофель и овощи. 1986. - №3 - С. 15-16.

22. Бритиков Е.А. Биологическая роль пролина. М.: Наука, 1975. - 116 с.

23. Букасов С.М., Камерез А.Я. Селекция и семеноводство картофеля. Л.: Колос, 1972. -359 с.

24. Бульба (энциклопедический справочник). / Под ред. Б.И Савченко. -Минск, Белорусская энциклопедия. 1994. - 416 с.61.1000092 (2275x3427x2 tiff)92

25. Бычков Г.Н. Эффективность длительного применения удобрений под картофель в севообороте и при бессменном его возделывании. // Доклад ВАСХНИЛ. 1979. - № 4. - С. 17-19.

26. Вавилов П.П., Грищенко В.В., Кузнецов B.C. Растениеводство / Под ред. П.П. Вавилова. M.: Агропромиздат, 1986. - 512 с.

27. Василенко М.Г. Продуктивность картофеля при удобрении на дерново-подзолистых почвах Полесья УССР. // Химия в с.-х. 1985. - № 3. -С. 27-30.

28. Васильев C.B. Бактериальные болезни картофеля. // Защита и карантин растений. 1996. № 10. С. 23-25.

29. Витенко В.А., Осипчук A.A., Кучко А.Л. и др. Селекщя i насшництво картошп. Киев: Урожай, 1988. - 240 с.

30. Власенко Н.Е. Удобрение картофеля. М.: Агропромиздат, 1987. - 219 с.

31. Возделывание картофеля в Пензенской области / Под ред. А.Н. Орлова, С.М. Надежкина. Пенза: Пензенская ГСХА. 2000. - 76 с.

32. Воловик A.C. Гнили клубней картофеля при хранении. М.: Колос, 1973. -72 с.

33. Воловик A.C. и др. Защита и карантин картофеля от болезней, вредителей и сорняков: Справочник. / Под редакцией A.C. Воловика. Москва: Агропромиздат, 1989.

34. Воловик A.C., Анисимов Б.В., Глез В.М. Борьба с болезнями и повреждениями клубней в периоды подготовки картофеля к хранению и в процессе хранения (Практическое руководство). М.: Информагротех. -1994. - 28 с.

35. Воловик A.C., Васильева C.B., Тимофеева И.И., Фильченкова О.И. Баста на картофеле. // Защита и карантин растений, 1996. № 8.

36. Воловик A.C., Глез В.М., Абеленцев В.И. и др. Комплексная система защиты картофеля от болезней, вредителей и сорняков. Практическое руководство. ЦНТИПР. Москва, 1995. - 66 с.

37. Воловик A.C., Глез В.М., Капустина В.М. Новое в борьбе с гнилями картофеля. // Защита и карантин растений. 1996. № 9. С. 47.61.1000093 (2272x3425x2 tiff)

38. Воловик A.C., Зейрук B.H. На заметку картофелеводу. // Защита и карантин растений, 1997. № 5. - С. 37-38.

39. Володько O.K., Никитина М.С. Продуктивность сортов картофеля в зависимости от норм органических и минеральных удобрений: Сборник трудов НИИКХ. 1982. - № 39. - С. 81-97.

40. Гайдамакина Т.И. Удобрения и высокие урожаи картофеля. Омск, 1964.

41. Галеев P.P. Научные основы технологии производства картофеля в разных природных зонах Западной Сибири: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. Новосибирск, 1997. - 32 с.

42. Герасимов A.A. Влияние удобрений на качество картофеля. // Сельское хозяйство за рубежом. Растениеводство, 1970. № 5. - С. 1-6.

43. Гребень В.В. Влияние условий минерального питания на рост, обмен веществ и урожай картофеля: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Жодино, 1967.-22 с.

44. Гусев С.А., Капустин М.Н. Особенности хранения картофеля // Картофель и овощи. 1980. - № 11. - 14 с.

45. Дементьева М.И., Выгонский М.И. Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении. М.: Агропромиздат, 1988. - 231 с.

46. Демин В.А., Демин H.H., Васильев А.Н. Влияние расчетных систем удобрений на величину и качество урожая картофеля в 8-польном севообороте на темно-серой лесной почве Владимирского ополья. // Агрохимия. 1996. - № 5. - С. 37-42.

47. Дорожкин H.A., Вельская С.И. Болезни картофеля. Минск: Наука и техника, 1979. - 314 с.

48. Дорожкин H.A., Дмитриева З.А., Валуев В.В. Прогрессивная технология возделывания картофеля. Л.: Колос. - 1976. - 254 с.

49. Дорожкин H.A., Самерсов В.Ф. и др. Защита сельскохозяйственных культур при интенсивных технологиях их возделывания. / Под редакцией В.Ф. Самерсова. Минск: Ураджай, 1986.

50. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985. - 335 с.61.1000094 (2279x3430x2 tiff)94

51. Дробенкова Л.П., Войтковская А.А., Никитина М.С. Особенности накопления нитратов в клубнях картофеля. // Химизация с.-х. 1990. - № 7. - С. 23-25.

52. Жук Л.И. Влияние минеральных удобрений на пищевые качества клубней картофеля. // Агрохимия. 1970. - № 9. - С. 81-86.

53. Жуков М.С. Значение состава катионов почвы и удобрений в жизни и продуктивности растений: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. М., 1966. -21 с.

54. Замотаев А.И., Лубенцов В.М., Воловик А.С. Интенсивная технология производства картофеля. М.: Росагропромиздат, 1989. С. 17.

55. Зейрук В.Н. Основы защиты картофеля. // Защита и карантин растений. 1998. № 12. с. 14.

56. Зиганшин А.А., Шарифуллин Л.Р. Программирование урожаев, результативность удобрений и орошение. // Вестник с.-х. науки. 1979. - № 7. -С. 26-32.

57. Иванюк В.Г. Внутривидовая неоднородность возбудителей болезней картофеля и овощных культур. // Защита растений, 1992, № 7. С. 23-24.

58. Иванюк В.Г. Зезюлина А.Г. Серебристая парша картофеля и меры борьбы с ней. // Защита растений. Минск: Ураджай, 1991. - С. 66-73.

59. Иванюк В.Г., Бейня В.А. Б1ялапчныя асабл1васщ узбуджальшка гумавай rami клубня бульбы. // Весщ Акадэмп аграрных навук Рэспублш Беларусь, 1994.-№ 2.-С. 35-40.

60. Иванюк В.Г., Бейня В.А. Распространенность и вредоносность резиновой гнили клубней картофеля. // Защита растений. Минск, 1995. -С. 49-51.

61. Иванюк В.Г., Константинович А.А. Расовый состав и типы совместимости Phytohthora infestans М. de By. // Весщ Акадэмп аграрных навук Рес-публш Беларусь, 1992. С. 87-91.

62. Игонтов В.Г. Влияние минеральных удобрений на качество урожая картофеля и инфекционное вырождение: Научные труды НИИКХ. 1982. -С 131-141.61.1000095 (2294x3440x2 tiff)95

63. Илюхина M.K., Михайлова H.A. Устойчивость с.-х. растений к болезням. // Защита и карантин растений. 1997. - № 1. - С. 11-12.

64. Капустин М.Н. Мокрая гниль картофеля. // Защита растений. 1999.- № 7. С. 25-26.

65. Карманов С.Н. Справочник картофелевода. М.: Россельхозиздат, 1983. -238 с.

66. Карманов С.Н., Серебряков B.C. Картофель. М.: Росагропромиздат, 1991.-64 с.

67. Качумов А.П., Князев В.А. Источники потерь картофеля и борьба с ними. М.: ВНИИРЭМ сельхоз ВАСХНИЛ, 1978. 52 с.

68. Каюмов М.К. Программирование урожаев и доз удобрений. // Вестник с.-х.науки. 1976. - № 7. - С 14-20.

69. Кирюхин В.П., У сков А.И. Качество клубней и возрастающие дозы туков. // Картофель и овощи. 1983. - № 6. - С. 17.

70. Ковальчук В.П. Влияние удобрений на урожай различных сортов картофеля и его качество. Киев, 1967. - 169 с.

71. Коломейченко В.В. Растениеводство ЦЧР. Воронеж, 1998. - 460 с.

72. Колчин H.H. Картофельный комплекс России: состояние и перспективы развития. // Картофель и овощи. 2000. - № 1. - С. 2-3.

73. Кондрашова А.Ф., Чулпина В.А., Торопова Е.Ю. Заболеваемость клубней зависит от срока уборки. // Картофель и овощи. 1996. - № 4. -С. 25-26.

74. Кононученко Н.В., Крылова О.С. Как ускорить созревание клубней. // Картофель и овощи. 1992. - № 1. - С. 6-7.

75. Константинович A.A., Иванюк В.Г. Особенности проявления фитофто-роза картофеля в Белоруссии и некоторые приемы снижения его вредоносности. // Защита растений. Минск: Ураджай, 1991. - С. 73-83.

76. Коршунов A.B. Картофелеводство должно развиваться интенсивно. // Картофель и овощи. 1997. - № 2. - С.2.

77. Коршунов A.B. Повышение эффективности удобрений под картофель. -М., Научные труды НИИКХ. 1982. - № 39. - С. 3-24.61.1000096 (2281x3431x2 tiff)96

78. Коршунов A.B. Содержание нитратов в клубнях можно снизить. // Картофель и овощи, 1987. № 6. - 20 с.

79. Коршунов A.B. Управление содержанием нитратов в картофеле. Рекомендации ЦНТИПР. М., 1992. - 29 с.

80. Коршунов A.B. Чему учат уроки прошлого года. // Картофель и овощи. -1999.-№ 1.-С. 2-5.

81. Коршунов A.B., Назаров A.B. Нитраты и картофель. // Химизация сельского хозяйства, 1989, № 8. С. 17-19.

82. Коршунов A.B., Назаров A.B., Филиппов А.Н. Система удобрений картофеля в Нечерноземье. // Картофель и овощи. 1993. - № 1. - С. 14-16.

83. Костюк В.И. Оптимизация питания картофеля на Кольском Севере. // Агрохимия. 1995. - № 3. - С. 15-25.

84. Кружилин A.C. Выращивание овощных культур и картофеля при орошении (биология и агротехника). М.: Россельхозиздат, 1975. - 115 с.

85. Куделя П.Г., Коршунов A.B. Удобрение картофеля. // Научные труды ВАСХНИЛ. Географические закономерности действия удобрений. М.: Колос, 1975.-С. 300-331.

86. Кузнецов В.А. Влияние способов уборки картофеля на его хранение. Труды НИИСХ Северо-Востока. Киров, 1980. - С. 78-82.

87. Кузнецов В.В., Шевякова Н.И. Пролин при стрессе: биологическая роль, метаболизм, регуляция. // Физиология растений. 1999. - т. 46 - № 2. -С. 768-783.

88. Кукреш Н.П. Влияние минеральных удобрений на урожай и химический состав картофеля. // Труды ВИУА. 1980. - № 1. - С. 12-16.

89. Кулаковская Т.Н. Химизация сельского хозяйства в западном регионе Нечерноземной зоны СССР. // Химия в сельском хозяйстве.- 1978. № 2. -С. 3-8.

90. Кулаковская Т.Н., Брысовский Н.И. Повышение урожайности и качества картофеля под действием удобрений. // Доклад ВАСХНИЛ. 1984. -№ 6.- С. 3-5.61.1000097 (2300x3443x2 Щ)97

91. Курочкина Е. Влияние разных способов уборки на лежкость картофеля при хранении. Труды Свердловского СХИ, вып. 51. Пермь, 1978. -С. 76-81.

92. Кух И.А., Працюк Г.Е. Урожайность и качество картофеля в зависимости от доз удобрений. // Агрохимия. 1988. - № 4. - С. 51-57.

93. Лебедева В.А., Гаджиев Н.М. Улучшить снабжение населения посадочным материалом. // Картофель и овощи. № 3. - 1999. - С. 18-20.

94. Ломако Е.И., Цареградская Т.Б., Шафронов О.Д. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество клубней картофеля на выщелоченных черноземах Горьковской области. // Агрохимия. 1979. - № 12. -С. 68-74.

95. Мазурова Л.Н. Оценка сортов картофеля и гибридов по вирусоустойчи-вости в условиях Ульяновской области: Совершенствование технологии возделывания картофеля. Пенза, 2000. - С. 47-49.

96. Макаров П.П. Картофелеводство России: состояние и перспективы развития. // Вестник РАСХН. 1992. - № 6. - С. 9-13.

97. Марчевская Т.В., Мосин В.К. Влияние отдельных приемов агротехники на лежкоспособность картофеля при его хранении: Труды Горьковского СХИ. т. 40. Горький, 1971. С. 255-264.

98. Марчук Н.И. Удобрение, урожай и качество (картофель). // Картофель и овощи. 1987.- № 6. - С. 23-24.

99. Метлицкий Л.В. Основы биохимии плодов и овощей. М.: Колос, 1976. - С. 349.

100. Методика исследований по культуре картофеля. М., НИИКХ, 1967. -263 с.

101. Минеев В.Г., Грачев Н.К., Кузовлева Е.В., Мишунин М.П. и др. Накопление нитратов и нитритов в клубнях картофеля. // Агрохимия. 1988. -№ 5. - С. 50-52.

102. Мишин И.А. Использование возрастающих доз минеральных удобрений в сочетании с соломой под картофель: Научные труды НИИКХ. Москва, 1982.-С. 30-37.61.1000098 (2284x3433x2 tiff)98

103. Молчанова Е.Я., Пуздря Ф.Ф. Семеноводческим хозяйствам нужна поддержка. // Картофель и овощи. № 3. - 1999. - С. 14-15.

104. Назаров A.B. Содержание нитратного азота в почве и клубнях картофеля в зависимости от приемов использования органических и минеральных удобрений. // Агрохимия. 1992. - № 10. - С. 18-24.

105. Назарюк В.М., Прозоров A.C. Оптимизация азотного питания картофеля в условиях Западной Сибири. // Агрохимия. 1994. - № 11. - С. 25-31.

106. Оберг В.В. Влияние удобрений на жизнедеятельность клубней картофеля в период хранения: Научные труды НИИКХ, 1975, вып. 23. -С. 145-149.

107. Онищенко О.И. Ранняя картопля. Киев, 1969. - 146 с.

108. Паликов Е.В. Содержание нитратов в клубнях. // Картофель и овощи. -1983.-№ 11.-С. 14.

109. Палфи Г., Бито М., Палфи Т. Свободный пролин и водный дефицит растительных тканей. // Физиология растений, 1973. т. 20. - вып. 2. -С. 246-253.

110. Пересыпкин В.Ф. и др. Болезни сельскохозяйственных культур. Болезни технических культур и картофеля. Киев: Урожай, 1990. Т.2.

111. Писарев Б.А. О требованиях к качеству картофеля. // Плодоовощное хозяйство. 1986. - № 8. - С.55-56.

112. Писарев Б.А. Сортовая агротехника картофеля. М.: Агропромиздат, 1990.-208 с.

113. Писарев Б.А. Удобрение картофеля. // Научные труды НИИКХ. 1975. -Вып. 23.-С. 63-66.

114. Писарев Б.А., Бугай И.Г. Урожайность и лежкость картофеля в зависимости от удобрений: Научные труды НИИКХ. 1974, вып. 19. - С. 82-89.

115. Писарев Б.А., Трофимец Л.Н. Семеноводство картофеля. М.: Россель-хозиздат. - 1982. - 232 с.

116. Плешков Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений. М.: Колос, 1969.-407 с.61.1000099 (2275x3427x2 tiff)99

117. Плотников В.Ф., Ивашкина A.B. Удобрение картофеля на хорошо окультуренной серой лесной почве. // Химия в с.-х. 1984. - № 3. - С. 1619.

118. Позняков А.Н. Урожайность, качество картофеля и биоэнергетическая эффективность в зависимости от сорта и агротехнических приемов в условиях Среднего Поволжья: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Саратов, 1998.-22 с.

119. Попкова К.В., Воловик A.C., Шнейдер Н. Защита картофеля в условиях индустриальной технологии. Москва: Россельхозиздат, 1986. - 150 с.

120. Постников А.Н. Управление формированием урожая семенного картофеля и его качеством с использованием нетрадиционных приемов выращивания: Автореф. дисс. д.с.-х.н. М., 1991. - 46 с.

121. Прошляков A.A. Действие минеральных удобрений на урожай картофеля в зависимости от агрохимических показателей дерново-подзолистых почв. // Агрохимия. 1972. № 9. - С. 57-60.

122. Сепп A.A. Влияние доз минеральных удобрений на урожай и качество картофеля. // Агрохимия. 1973. - № 7. - С. 56-59.

123. Сабинин Д.А. Физиологические основы питания растений. М., Изд. Акад. Наук СССР, 1955. - 512 с.

124. Савицкая H.H. О физиологической роли пролина в растениях. // Научн. докл. Высшей школы. 1976. - № 2. - С. 51-57.

125. Самерсов В.Ф., Иванюк В.Г. Фитофтороз картофеля. // Защита растений, 1992.-№5.-С. 21-22.

126. Самерсов В.Ф., Иванюк В.Г., Тимофеев H.H. Защита картофеля от болезней в Белоруссии. // Защита растений. 1995. № 5. - С. 46-47.

127. Сахарова Н.П. Хранение плодов и овощей. Кишинев. - 1988. - 346 с.

128. Седова В.И. Обыкновенная парша картофеля. // Защита и карантин растений. 1999. -№ 5. - С. 18.

129. Седова С.М. Огороднику о картофеле. Тула: Приокское кн. издательство, 1999. С. 110.61.1000100 (2275x3427x2 tiff) 100

130. Соколова A.K. Хранение плодоовощной продукции и картофеля с использованием антисептиков в послеуборочный период. М.: ВНИИТЭП агропром, 1991.-С. 46-48.

131. Сопильняк Н.Т., Федотова JI.C. Удобрения и качество продукции. // Картофель и овощи. 1987. - № 5. - С. 18-19.

132. Стаценко А.П. О криозащитной роли аминокислот в растениях. // Физиология и биохимия культурных растений. 1992. - Т. 24. - № 6. -С. 559-564.

133. Стаценко А.П., Орлов А.Н. Способ оценки глубины покоя клубней. Патент Российской Федерации № 2131182 от 10 июня 1999 г. Москва. Роспатент. Федеральный институт промышленной собственности. 1999.

134. Стаценко А.П., Орлов А.Н., Карабаев В.Н. Способ определения скороспелости картофеля. Патент Российской Федерации № 2164742 от 10 апреля 2001 г. Москва. Роспатент. Федеральный институт промышленной собственности. 2001.

135. Сухоиванов В.А., Борисов В.А. Удобрение картофеля и овощей. М.: Россельхозиздат, 1974. - 72 с.

136. Тамман А.И. Удобрения картофеля в Нечерноземной полосе и на опод-золенных черноземах. М.: Сельхозиздат, 1963. - 135 с.

137. Толстоусов В.П. Удобрения и качество картофеля. М.: Агропромиздат, 1987.- 192 с.

138. Турчин В.Ф. Питание растений и применение удобрений. // Почвоведение. 1954.-№61.-С. 48-59.

139. Филиппова Г.И. Качество картофеля при систематическом применении возрастающих норм минеральных удобрений в условиях Центрального района Нечерноземной зоны: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. М., 1981. - 17 с.

140. Филиппова Г.И. Систематическое применение возрастающих доз удобрений и лежкость картофеля при хранении: Научные труды НИИКХ. -1982.-№39.-С. 78-87.61.1000101 (2274x3426x2 tiff) 101

141. Холмквист A.A. Хранение картофеля и овощей. Л.: Колос, 1972. -280 с.

142. Цупкова Н.А. С чего начинается урожай ? // Защита растений. 1996. №3.- С. 23.

143. Чеголина М.М., Кирюхин В.П. Сорта картофеля для промышленной переработки. // Плодоовощное хозяйство. 1986. - № 12. - С. 54-55.

144. Шпаар Д., Иванюк В., Шуманн П., Постников А. и др. Картофель. / Под редакцией Д. Шпаара. Минск: ФУАинформ, 1999. - 272 с.

145. Шпаар Д., Клайнхемпель Г., Мюллер Г., Науманн К. Бактериозы культурных растений. Москва. Колос, 1980. - 143 с.

146. Яшина И.М. Модель сорта картофеля. // Плодоовощное хозяйство. -№ 1. 1986.-С. 41-43.

147. Яшина И.М. Селекция картофеля на иммунитет и защита от болезней и вредителей. М.: НИИСХ, Агропром РСФСР, 1986. 112 с.

148. Яшина И.М., Л.И. Шмакова. Оценка вкусовых качеств картофеля. // Плодоовощное хозяйство. 1987. - № 12. - С. 15-17.

149. Яшина И.М., Шмакова Л.И. Оценка вкусовых качеств картофеля // Плодоовощное хозяйство. № 12. - С. 15-17.

150. Barnett N.T., Naylor A.N. Amino acid and protein metabolism in Bermude grass during water stress. // Plant Physiol. 1966. - vol. 41. - № 7. -P. 341-344.

151. FAO: FAO Production Yearbook. Food and Agricultural Organization United Nations Rome, 1990, 44 c.

152. Huang A.H.C., Cavalieri A.J. Proline oxidase and Water atressinduced proline accumulation in spinach leaves. // Plant Phvsiol. 1979. - P. 531535.

153. Klassen M. Kartoffelsorten fur die Verarbeitende Industrie.// Der Kartoffelbau. 1971. - S. 22.

154. Kudrev T. On the problem of the formation of proline under the effect of drought. // C.R. Acad. Sci. Bulg, 1970. Vol. 3. № 3. - P. 547-551.61.1000102 (2303x3445x2 tiff)102

155. Kundler P. (Hsg). Mineraldungung. VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag Berlin, 1970. 444 s.

156. Kuzzinger W. Sicherung der Produktgualitat durch Phytophthorabekampfung und Krautabto tung. Mitt der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg Vorpommern, 1995. 10. - S. 92-102.

157. Langerfeld E., Schober B. Krankheiten der kartoffel. AYD Bonn, 1991. -27 s.

158. Larher A.C. Contribution a i edude du metabilisme azote de Limonium Wulgare Mill. Acides amines et amides libles. // Bull. Soc. Sei. Bretagne Sei. Mach. Physiol. Nature. - 1970. 45,1 1/2 - P. 144-150.

159. Lyndou R.F., Steward F.C. The incorporation of 14 C-proline into proteins of growiug cells. 1. Evidence of synthesis in different proteins and cellular components. // Ibid. 1963. - 14, 1 40. - P. 42-55.

160. MaykuB F. Die richtige Strategie gegen Krautfaule top agrer, 1995. 5. -S. 42-44.

161. Ieinert G., Mittnacht A. Integrierter Pflanzenschtz, Unkräuter, Krankheiten und Schädlinge im Ackerbau. Eugen Ulmer Verlag Stuttgart, 1992. 335 s.

162. Muller K. Zur Bedeutung der Dugung im gualitasbetonten Kartoffelbau. // Der Kartoffelbau. 1971. - B. 22. -1 1. - S. 8-9.

163. Muller K. Zur. Frage der Kalidungung zu Kartoffeln. Kartoffelbau 39, 1988. -S.102-105.

164. Neubauer W., Pienz G. Nitrat in Speisekartoffeln. Nene Landwirtschaft, 1993. 4. S. 30-32.

165. Nitsch A., Klein K. Ertage und innere Qualität der Kartoffel in AbhangigKeit Von der Stickstoffdungung. Der Kartoffelbau 34, 1983. S. 30-34.

166. Nitsch A., Klein K. Stickstoff und Kaliumdungung der Kartoffel. Der Kartoffelbau, 43, 1992. - S. 24-26.

167. Orlovius K. Kalium Menge und Formbestimmen Ertrag und Oualitar. Kartoffelbau, 1996. - S. 1-4.A

168. Putz A. Kartoffeln Zuchtung, Anbau, Verwertung. Behrs Vezlag Hamburg, 1990.-280 s.61.1000103 (2305x3447x2 tiff)103

169. Schiessedoppler E., Cate P., Schonbeck H. Wichtige Krankheiten und Schädlinge der Kartoffel. BMLF Wien, 1991. 130 s.

170. Schuhmann P. (Hrsg.) Agrarprofi M-V Pflanzenproduktion. Ratgeber für die Landwirtschaft in Mecklenburg Vorpommern. Buchedition Agrimedia GmbH Spithal. 1998. - 400 s.

171. Schuhmann P. (Hrsg.) Die Erreugung Von Pflanzkartoffeln. Buchedition Agrimedia GmbH Spithal. 1997. 194 s.

172. Sturm H., Buchner A., Zerulla W. Gerielter düngen. Aufl, Verlags Union Agrar Frankfurt/Main. 1994. 471 s.

173. Weinmann B. Ertrag und Qualitet durch errielt Dugung. // Kartoffelbau. -1971.-B. 22. -1 2. S. 60-62.61.1000104 (2312x3451x2 Щ)104