Технолого-экономические основы орошаемого бахчеводства в зоне Волгоградского Заволжья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.02, кандидат сельскохозяйственных наук Лихолетов, Евгений Александрович

• Лихолетов, Евгений Александрович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Лихолетов, Евгений Александрович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРОШАЕМОГО БАХЧЕВОДСТВА.

1.1. Особенности технологии производства бахчевых.

1.2. Методические подходы к экономической оценке орошаемого бахчеводства.

2. УСЛОВИЯ И СХЕМА ПОСТАНОВКИ ОПЫТА.

МЕТОДИКА НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Агроклиматические условия области.

2.2. Водно-физические и агрохимические свойства почвы.

2.3. Метеорологические условия 1999-2002 гг.

2.4. Условия и схема постановки опыта.

2.5. Методика проведения полевых исследований.

2.6. Сведения об агротехнике.

- 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

РЕЖИМА ОРОШЕНИЯ И ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ.:.

3.1. Оптимизация водного режима почвы и других регулируемых факторов для различной урожайности арбуза.

3.2. Динамика влагозапасов в расчетном слое почвы.

4. ВЛИЯНИЕ ВОДНОГО РЕЖИМА ПОЧВЫ И УДОБРЕНИЙ

НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ АРБУЗА.

4.1. Рост, развитие и фотосинтетическая деятельность арбуза при орошении.

4.2. Развитие корневой системы арбуза в богарных условиях и при орошении.

4.3. Урожайность и качество плодов арбуза.

4.4. Водопотребление арбуза.

5. ОБОСНОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ

ОРОШАЕМОГО БАХЧЕВОДСТВА (АРБУЗА). л 5.1. Состояние и тенденции развития бахчеводства региона.

5.2. Экономическая оценка результатов исследований.

5.3. Технолого-экономическая модель орошаемого бахчеводства.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

СПОСОК ЛИТЕРАТУРЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Технолого-экономические основы орошаемого бахчеводства в зоне Волгоградского Заволжья»

Успешное функционирование современного общественного производства с учетом требований рационального использования природных ресурсов должно опираться на систему регулирования естественных и экономических процессов.

Нижнее Поволжье по объему производства сельскохозяйственной продукции, в том числе бахчевой, относится к крупнейшему региону в России. Однако климатические особенности - незначительное количество осадков (270-420 мм в год) - придают сельскому хозяйству этой зоны ярко выраженную неустойчивость. В определенной степени стабилизирующую роль в данном случае выполняет научно-обоснованная система «сухого» земледелия. Однако в острозасушливые годы без орошения предотвратить значительные спады производства сельскохозяйственной продукции невозможно без орошения. Орошаемое земледелие - это основа повышения устойчивости сельскохозяйственного производства. Кроме того, оно оказывает положительный социальный эффект на рост занятости населения, повышения его квалификации, формирование дополнительных источников пополнения бюджета, а также получили дополнительной продукции.

Продуктивность одного гектара поливной земли к 1989 году выросла до 6,2 тыс. корм. ед. Однако в связи с экономическими преобразованиями последних лет, резкой критикой мелиорации, обвинение этого направления интенсификации в экологической опасности и экономической нецелесообразности произошло прекращение строительства новых и реконструкции старых существующих систем.

Мелиорированные земли - это ценная категория земель, в которую вложены значительные финансовые и материальные ресурсы, обеспечивающие население страны в достаточном количестве овощами, бахчевыми, рисом, а животноводство - нормами, независимо от природно-климатических условий.

Волгоградское Заволжье представляет собой перспективную зону для производства товарного арбуза на орошаемых землях. Успех внедрения определяется его скороспелостью и продуктивностью.

В этой связи возникает необходимость изучения реакции бахчевых культур, в, частности арбуза, на факторы адаптивной интенсификации применительно к конкурентным условиям светло-каштановых, супесчаных, песчаных почв Волгоградской области.

Актуальность темы. Сравнительная оценка возможной и фактической по хозяйствам Волгоградской области и в целом по стране продуктивности посевов бахчевых, в частности арбуза, свидетельствуют о наличии большого нереализованного резерва повышения выхода товарной продукции с единицы посевной площади этой культуры за счет оптимизации сочетания основных регулируемых факторов роста и развития растений.

Орошение является важнейшим приемом интенсификации земледелия в степных районах, где основным лимитирующим фактором, сдерживающим , получение стабильных и высоких урожаев сельскохозяйственных культур, является недостаток влаги. Регулирование водного режима почвы посредством поливов позволяет наиболее полно использовать климатические и поч-^ венные ресурсы зоны, потенциальные возможности сорта, вносимые удобрения и интенсивные технологии возделывания культур. Данные научных учреждений и передовой опыт хозяйств свидетельствуют о том, что продуктивность поливного гектара в степной зоне в 3-4, а в засушливые годы в 5-6 раз выше, чем неполивного. Бахчевые культуры очень сильно отзывчивы на орошение.

Анализ результатов работы хозяйств, выращивающих бахчи в Волгоградской области показывает, что в последние годы наблюдается тенденция незначительного роста их производства. Однако рентабельность производства продукции данной отрасли находится на очень низком уровне - 18 %, а У урожайность составляет в среднем 20-25 ц/га. Основной путь увеличения валового сбора товарной продукции бахчевых при сложившихся экономических условиях является интенсификация ее производства, что в свою очередь требует углубленного изучения проблемы рационального водного и пищевого режимов почвы для получения высоких, стабильных урожаев хорошего качества.

Агроклиматические условия Заволжья определяют орошение решающим фактором в системе агроприемов возделывания арбуза.

Острый дефицит водных ресурсов, неблагоприятные мелиоративные и экологические условия на орошаемых землях требуют разработки оптимальных, экологически безопасных и экономически оправданных режимов орошения. Как отмечают ряд ученых, основное требование к режиму орошения заключается в получении максимального урожая при минимальных расходах оросительной воды [18,21,37,64].

Этого можно добиться только при оптимальном сочетании влажности почвы, минерального питания и высокого уровня агротехники.

Все вышеперечисленные обстоятельства и в связи с тем, что режим орошения и минеральное питание арбуза в Волгоградской области не доста- -точно изучен и вызвали необходимость исследований.

Цель и задачи исследований. Цель исследований заключается в раз- . работке оптимального режима орошения арбуза, который позволит в сочетание с различными нормами минерального питания получать устойчивый урожай при рациональном использовании материальных, трудовых и энергетических ресурсов, а так же в обосновании экономической модели эффективного производства арбуза на орошаемых землях Заволжья.

В соответствии с поставленной целью в диссертации решаются следующие основные задачи:

1. Анализ состояния бахчеводства на богарных и орошаемых землях Волгоградской области;

2. Обобщение и разработка методических подходов к оценке экономической эффективности орошаемого бахчеводства;

3. Установление особенностей и динамики водопотребления арбуза, формирование водного режима почвы при оптимальном режиме орошения;

4. Установление закономерностей формирования урожая в зависимости от условий водного режима почвы и норм внесения минеральных удобрений;

5. Определение основных показателей фотосинтетической деятельности растений и их закономерности при различной урожайности;

6. Экономическая оценка эффективности производства товарного арбуза на орошаемых землях в соответствии с проведенными исследованиями.

7. Обоснование экономических параметров орошаемого бахчеводства.

8. Исследование конъюнктуры рынка продукции бахчевых культур.

Объект и методика исследований. Исследования выполнены в Волгоградской ГСХА и на орошаемых землях СПК «Кисловское» Быковского района Волгоградской области на посевах арбуза сорта «Юбилейный 72» и «Холодок».

Опыты закладывались в соответствии с требованиями методики полевого опыта по Б.А. Доспехову, В.Ф. Белику [19,50], методики постановки опытов в условиях орошения [88], программы и методики постановки опытов по программированию урожаев овоще - бахчевых культур [111].

Научная новизна. Впервые для условий Волгоградского Заволжья установлены закономерности водопотребления и формирования водного режима посевов арбуза, определены численные значения коэффициентов водопотребления.

Для каждого уровня урожайности разработаны рациональные сочетания режимов орошения и расчетных доз удобрений. Разработана модель производства арбуза на орошении.

Выявлены тенденции развития бахчеводства в условиях Волгоградской области.

Обоснована экономическая эффективность и целесообразность производства товарного арбуза на орошении.

Аргументированы экономические параметры бахчеводства на основе сочетания орошаемого и богарного земледелия.

Практическая значимость работы состоит в разработке и реализации оптимального режима орошения арбуза, позволяющего в сочетании с минеральным питанием получать стабильные урожаи плодов бахчевых и обеспечить высокую экономическую эффективность применения орошения при производстве изучаемой культуры.

Полученные результаты исследований могут быть использованы проектными и производственными организациями при проектировании и эксплуатации гидромелиоративных систем, нормировании водопотребления для целей орошения, а так же в хозяйственной практике при производстве товарного арбуза.

Основные положения, выносимые на защиту. Особенности и закономерности формирования водопотребления арбуза, роста и развития растений, повышения продуктивности посевов при различных уровнях влагообес-печенности и минерального питания.

1. Научно-экспериментальное обоснование технологии выращивания арбуза при оптимальном сочетании режима орошения и минерального питания, позволяющего получать запланированные урожаи арбуза, формируемые сортом.

2. Научное обоснование экономической эффективности производства товарного арбуза на орошаемых землях по рекомендуемому уровню влаго-обеспеченности и минерального питания.

3. Параметры орошаемого бахчеводства, адаптированные к условиям Волгоградского Заволжья и учитывающие конъюнктуру рынка продукции бахчевых.

Основные положения и результаты диссертационной работы докладывались на научно - практических конференциях молодых ученых и специалистов Волгоградской ГСХА (1999-2002 гг.), международной научно-практической конференции (2003г.).

Результаты исследований опубликованы в 3 работах.

Общие сведения о бахчевых

Бахчевые культуры отличаются значительной засухоустойчивостью, обладают хорошо развитой корневой системой, обеспечивающей подачу влаги из глубоких слоев почвы. Для созревания они требуют достаточного количества тепла, солнца и длительного периода роста.

Бахчевые культуры относятся к однодомным растениям, т.е. с мужскими и женскими цветками на одном растении. Для получения плода необходимо, чтобы пыльца попала с мужского на женский, в противном случае завязь опадает. Опыление производят пчелы, мухи, жуки, шмели, муравьи и другие насекомые.

Имеют стелящиеся сильно разветвленные стебли, 2-3 метров длиной. Корневая система сильно развита. Стержневой главный корень идет на большую глубину, боковые же корни расположены на незначительной глубине от поверхности.

Бахчевые - ценный продукт питания. Кроме приятного вкуса и высокой сахаристости, они содержат витамины. В медицине арбузы используются как мочегонное и профилактическое средство при различных заболеваниях. Арбузы и дыни потребляются не только в свежем виде, но и перерабатываются на патоку, повидло, цукаты, фруктовое тесто. Из семян получают масло, по вкусовым качествам оно соперничает с прованским маслом, содержит витамин D, обладающий лечебным свойством.

Заключение диссертации по теме «Мелиорация, рекультивация и охрана земель», Лихолетов, Евгений Александрович

117 ВЫВОДЫ

1. Лучшие условия для роста и развития арбуза на супесчаных почвах обеспечиваются при режиме орошения с дифференцированной предполивной влажностью почвы 70-80-70 % НВ. Для этого в засушливые годы необходимо провести от 6 до 8 вегетационных поливов общей оросительной нормой 1250-1550 м3/га.

2. Орошение в сочетании с удобрениями стимулирует рост, накопление общей и продуктивной биомассы арбуза. Ростовые процессы проходят более интенсивно и более продолжительное время, особенно при поддержании влажности почвы на уровне 80 % НВ. Прирост сырой и сухой биологической массы растений арбуза в 1,5-1,8 раза превышает показатели на контрольном варианте.

3. Удобрения в значительной степени повышают эффективность орошения. При внесении удобрений на поливных вариантах урожайность арбуза возрастает на 12-24 т с 1 га, а уровень рентабельности соответствует 130-145 %.

4. Лучшее сочетание орошения и удобрений достигается при внесении доз минеральных удобрений, рассчитанных по влагообеспеченности культур с учетом выноса питательных веществ урожаем. В местных условиях наиболее эффективной является расчетная доза удобрений N120P180K.90. При рекомендуемом дифференцированном режиме орошения (70-80-70 % НВ) прибавка урожая арбуза на фоне расчетной дозы составила в среднем за 3 года более 32 т с 1 га. При этом структура урожая арбуза значительно улучшается.

5. При оптимальном режиме орошении наблюдается незначительное снижение содержания витамина «С», общего сахара и сухого вещества. Однако это практически не отражается на вкусовых качествах арбуза, что подтверждается анализом качества плодов.

6. Представленная экономическая оценка результатов исследования с учетом качества получаемых плодов, подтверждает, что оптимальным вариантом является использование режима орошения с дифференцированным порогом предполивной влажности почвы 70-80-70 % НВ в сочетании с рекомендуемой нами дозой удобрений N^oPisoKw* При этом чистый доход на 1 га посевов составил 25775 руб., а уровень рентабельности достиг 136 %, обеспечивая высокую экономическую эффективность производства арбуза на орошении.

7. Орошение наилучшим образом обеспечивает прирост урожая арбуза в комплексе с минеральными удобрениями, что обуславливает поиск оптимального решения соответствующего минимизации издержек на его производство.

8. Представленные исследования выявили, что при всех изучаемых нами режимах орошения самые низкие издержки получены при внесении удобрений Ni2oPi8oK9o- Данное состояние мы оцениваем как устойчивую тенденцию.

9. Исследование рынка плодов бахчевых позволили определить жизненный цикл арбуза в период с 1 августа по 1 октября. Пик приходится на конец 2-й декады начало 3-ей декады августа. При этом цена реализации определяется сроками поступления товара на рынок, что адекватно производству товарного арбуза на орошении.

10. Исследованиями установлено, что наивысшая урожайность и экономическая эффективность бахчеводства отмечена в крестьянских (фермерских) и хозяйствах населения. При этом, наибольшая доля бахчеводства, в том числе и орошаемого, сконцентрирована в Быковском районе и соответствует среднему размеру по земельной площади 40-45 га. Необходимо отметить, что посевные площади данной категории производителей имеют явную тенденцию к росту.

11. В целях оптимизации использования земельных, трудовых, материально-технических ресурсов и удлинения периода поступления арбуза на рынок развитие бахчеводства целесообразно осуществлять на основе сочетания орошаемого и богарного земледелия.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Результаты проведенных исследований позволяют рекомендовать следующие изученные нами технологические приемы и соответствующие им технологические и экономические параметры.

1. Поливы арбуза в условиях Волгоградского Заволжья следует проводить при влажности почвы 70-80-70 % НВ в слое 0-50 см в течении всего вегетационного периода. Для этого в сухой год необходимо 8 поливов, нормой

3 3

200-250 м /га, что соответствует 1750 м /га, а в средневлажный год оросительной нормой - 1250 м3/га.

2. В засушливые вегетационные периоды можно рекомендовать следующую схему поливов арбуза:

1 - послепосадочный в фазу всходов нормой - 200 м3/га;

3-5 - поливов в фазу образование завязи и роста плодов;

1-2 - полива в период созревания плодов (середина - конец августа).

При поливных нормах от 200 до 250 м3/га межполивные периоды не должны быть больше 8-11 дней. Сроки поливов необходимо уточнять в зависимости от выпадения осадков. Промачиваемый слой почвы не должен превышать 0,5 м.

3. Оптимальному режиму орошения (70-80-70 % НВ) рекомендуется доза удобрений И^оРшКод- Прибавка к контролю от орошения и удобрений в этих условиях превышает 30 т с 1 га. Полученные данные по водопотребле-нию и эффективности арбуза могут быть рекомендованы в других районах Волгоградской области с предварительной их проверкой в конкретных условиях.

4. К оценке экономической эффективности орошаемого бахчеводства следует подходить системно, используя как сравнительную экономическую эффективность возделывания бахчевых на орошении и богаре, так и оценку дополнительных затрат связанных с интенсификацией.

5. Рекомендовать возделывание бахчевых на основе сочетания богарного и орошаемого земледелия, как направления отвечающего наиболее эффективному использованию земельных и трудовых ресурсов.

6. Оптимальными экономическими параметрами следует считать: при возделывании товарного арбуза на орошении - затраты на 1 га 18901,7 руб., затраты труда 391,27 чел.-час. и уровень рентабельности 136 %.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Лихолетов, Евгений Александрович, 2003 год

1. Абезин В.Г., Цепляев А.И., Шапров М.И., Бороменский В.П. Уход за бахчевыми // Картофель и овощи. 1984. - № 6. - С. 17-21.

2. Агирбов Ю., Волощенко С., Мухаметьянов Р. Современное состояние и основные направления развития регионального плодоовощного подкомплекса России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. -№ 1.-С. 52-55.

3. Ф 4. Агирбов Ю., Керефов А. Интенсификация основа стабилизациисельскохозяйственного производства // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. - № 2. - С. 7-12.

4. Аксаева И. Становление агропродовольственного рынка в России // : ! Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 5. - С. 5.

5. Алпатьев A.M. О методах расчета потребности в воде культурных фитоценозов в связи с развитием орошения в СССР. В кн. «Биологические• основы орошаемого земледелия». М.: изд-во АН СССР. - 1974. - С. 29-33.I

6. Алтухов А. Интенсификация зернового хозяйства // Экономист. — 2002.-№ 1.-С. 33-40.

7. Антонюк И.П. Влияние предшественников на плодородие почвы,крост, развитие и урожайность плодов столового арбуза // Сб. научн. трудов / Балитанництво в Украшь Аграрна наука. Кшв. 1994. - С. 81-84.

8. Багров М.И. Режим орошения сельскохозяйственных культур в условиях Нижнего Поволжья: Лекция / Волгоградский с.-х. ин-т. Волгоград, 1991.-52 с.

9. Багров М.И., Кружилин И.П. Прогрессивная технология орошения сельскохозяйственных культур. М.: Колос. - 1980. - 207 с.

10. Базаров Е.И. и др. О биоэнергетической оценке машинных технологий. Доклады ВАСХЕЛ. - 1980. - № 2. - С. 37-38.

11. Байрамбеков Ш.Б. Разработка и освоение системы защиты овощных и бахчевых культур от сорных растений в условиях орошения Волго-Ахтубинской долины и дельты Волги. Автореферат дис. д-ра с.-х. наук / Московская с.-х. акад. им. Тимирязева. 1999. - 32 с.

12. Балыков В. Система показателей экономической эффективности И АПК: экономика, управление. 2000. - № 7. - С. 19-22.

13. Белик В.Ф., Веселовский М.Я. Резерв увеличения урожая бахчевых культур // Сельскохозяйственная Россия. 1974. - № 11. - С. 28-31.

14. Белик В.Ф. Увеличить производство бахчевых // Картофель и овощи. 1990. - № 6. - С. 28-30.

15. Бекбулатов З.Т. и др. Влияние режимов орошения и доз минеральных удобрений на урожай и качество плодов арбуза в условиях Бугров Бера Нижнего Поволжья // В кн. Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства. Астрахань. 1986. - С. 13-21.

16. Битюков К.К., Дорожко П.К. Орошение сельскохозяйственных культур в степных районах // М.: Колос, 1965. 87 с.

17. Бобченко В.И. Сочетание орошаемого и бочарного земледелия // Мелиорация и водное хозяйство. 1998. - № 5. - С. 5-7.

18. Бойко Г.Н., Вакуленко Р.И. Размещать посевы по лучшим предшественникам // Картофель и овощи. 1987. - № 6. - С. 38-39.

19. Бондаренко JI.B. Эколого-экономическая эффективность и устойчивость производства зерна. / По материалам Краснодарского края. Автореферат дисс. канд. эк.-х. наук. - Краснодар. - 2002. - 24 с.

20. Борнуков Н., Назаренко А. Новое в ценовых отношениях АПК // Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 5. - С. 20.

21. Брылев В.А. Природные условия и ресурсы Волгоградской области ' // Волгоград. 1996. - 98 с.

22. Быковский Ю.А. Технология возделывания бахчевых культур и качество плодов // В кн. Селекция бахчевых культур на вкусовые и технологические качества плодов. 1995. - С. 10-12.

23. Быковский Ю.А. и др. Улучшить агротехнику арбуза в Заволжье // Картофель и овощи. 1991. - № 4. - С. 40-42.

24. Быковский Ю.А. Сравнительная эффективность возделывания столового арбуза в шестипольных севооборотах на орошении // В кн. Агротехника и селекция бахчевых культур. М., 1992. - С. 7-9.

25. Быковский Ю.А. Вопросы бахчеводства в засушливых условиях юго-востока России. 2002. - 207 с.

26. Валовые сборы основных сельскохозяйственных культур в 1997 г. Экономический обзор // АПК: Экономика, управление. 1998. - № 3. - С. 26-31.

27. Ванеян С.С., Матвеев А.И. Влияние режимов орошения и минеральных удобрений на урожайность и качество плодов арбуза. Пути интенсификации бахчеводства в Волгоградском Заволжье. Сборник научных трудов.-М., 1985.-С. 45-54.

28. Вернидубова Э.Н. Реакция сортов бахчевых культур на удобрения в условиях Волгоградского Заволжья. Автореферат дисс. канд. с.-х. наук. —• Волгоград, 1973. 22 с.

29. Веселовский М.Я. Формирование и работа фотосинтетического аппарата арбуза в условиях различной загущенности // Сб. научн. трудов. ВНИИИОБ. Астрахань, 1974. - Вып. 2. - С. 148-154.

30. Гидрофизические функции и влагометрия почв. I Всесоюзное совещание. Тез. докл. Л., 1987. - 112 с.

31. Голубев А. резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 2002. - № 5. - С. 58-62.

32. Григоров М.С., Хохлов А.И. Расчет суммарного водопотребления сельскохозяйственных культур для условий Поволжья // Мелиорация и водное хозяйство. 1993. - С. 32-34.

33. Григоров М.С., Цымбаленко О.С. Оценка эффективности дождевальной техники на основе системного подхода // Мелиорация и водное хозяйство. 2001. - № 3. - С. 26-27.

34. Губанов П.Е. Перспективы и проблемы орошаемого земледелия в Поволжье // Мелиорация и водное хозяйство. 2001. - № 2. - С. 15-17.

35. Данильчинко Н.В. О новых подходах к расчетам водопотребления в свете задач по восстановлению роли орошения в сельскохозяйственном производстве // Мелиорация и водное хозяйство. 2001. - № 6. — С. 30-32.

36. Давыденко JI.A. и др. Доходная отрасль бахчеводство // Картофель и овощи. - 1990. - № 6. - С. 30-32.

37. Демин А.П. Эффективность использования водных и земельных ресурсов в орошаемом земледелии // Мелиорация и водное хозяйство. 2001. -№ 5. - С. 16-18.

38. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос. - 1985. —350 с.

39. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта: (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 4-е, перераб. и доп. — М.: Колос.- 1979.-416с.

40. Древапь Ф.В. Севообороты и урожай // Картофель и овощи. — 1987. -№ 6.-С. 37-39.

41. Дудоров И.Т., Мирандов П.С., Орешкин П.А. Специализация, концентрация и интенсификация бахчеводства. М.: Россельхозиздат. - 1987. -С. 13-18.

42. Жехов А. Рынок плодоовощной продукции // Экономика сельскохозяйственного производства. 2000. - № 7. - С. 38-41.

43. Жукова И.В. Необходимость развития интеграционных процессов в овощном подкомплексе // Достижения науки и техники АПК. 2002. — № 7. — С. 45-46.

44. Захаренко А.В. Обработка почвы и засоренность посевов // Земледелие. 1997. - № 1.-С. 9-11.

45. Зеляковская В.М. Экономическая эффективность развития приро-дохозяйственной системы орошаемого земледелия (на примере зоны сухихстепей). Автореферат дисс. докт. эк. наук. - Кишинев. - 1991. - 47 с.

46. Иванов А.Ф., Климов А.А., Листопад Г.Е., Устенко Г.П. Основные принципы программирования урожаев // Программирование урожаев с.-х. культур.-М., 1975.-С. 18-34.

47. Итоги работы научно-исследовательских учреждений отрасли за 1996-2000 гг. // Картофель и овощи. 2001. - № 2. - С. 3-5.

48. Каштанов А.И. Преодолеть кризис Российского земледелия // Земледелие. 1995. - № 4. - С. 5-8.

49. Каюмов М.К. Справочник по программированию продуктивности полевых культур. М.: Россельхозиздат, 1982. - 288 с.

50. Кирюшкин В.И. Экологизация земледелия и технологическая политика. -М.: изд-во МСХА. 2000. - С. 356-381.

51. Кирюшкин В.И. Технологическая политика в АПК // Экономист. — 1999.-№ 10.-С. 79-82.

52. Коваленко И.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАИДЭМ: изд-во ЭКМОС. - 1999. - 448 с.

53. Коваленко И.Я. Эффективность индустриальных технологий в овощеводстве. М.: Россельхозиздат. - 1987. - 61 с.

54. Колганов А.В., Антипова Т.И. Оценка эффективности орошения земель и внесения минеральных удобрений методом энергетического анализа // Мелиорация и водное хозяйство. 2001. - № 1. - С. 4-8.

55. Колганов А.В. Оценка эффективности сельскохозяйственного использования орошаемых земель в новых экономических условиях // Вестник РАСХН. 2001. - № 6. - С. 56-59.

56. Кондратенко А. и др. Мелиорирование земель основа интенсивного производства // АПК: экономика, управление. - 2000. - № 10. - С. 72-75.

57. Константинов Б.С. Особенности минерального питания арбуза при орошении на буграх Бэра в Астраханской области. Автореферат. Астрахань, 1972.-С. 19.

58. Коринец В.В., Авдеев Ю.И., Дютин К.Е., Байрамбеков Ш.Б., Лаптев

59. B.И. Состояние и проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства на юге России // Вестник РАСХН. 2002. - № 1. - С. 26-28.

60. Коринец В.В. и др. Системно-энергетический подход к оценке продуктивности сельскохозяйственных культур. Методические указания. С.Петербург - Волгоград. - 1992. - С. 3-31.

61. Косов В.В., Лившиц В.И., Шахназаров А.Г. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов. ОАО «НПО издательство» Экономика. 2000. - 247 с.

62. Костин Н.С. орошение в Поволжье. М.: Колос. - 1971. - 205 с.

63. Костяков А.И. Основы мелиорации. М.: Сельхозгиз. - 1938. - 425 с.

64. Красавин Н.И. Эффективность затрат в сельском хозяйстве. — М.: Агропромиздат. 1986. - 88 с.

65. Кружилин И.П. и др. Экономические проблемы орошаемого земледелия в рыночных условиях // Мелиорация и водное хозяйство. 1998. — № 6. -С. 16-18.

66. Кружилин А.С. Биологические особенности и продуктивность орошаемых культур. М.: Колос. - 1977. - 87 с.

67. Лемякин В. пути повышения эффективности мелиоративного комплекса Волгоградской обл. // АПК: Экономика, управление. 2001. № 10.1. C. 9-14.

68. Леунов И.И. Энергетическая оценка растениеводческих технологий // АПК: Экономика, управление. 2001. - № 9. - С. 66-70.

69. Леунов И.И. Растениеводческие технологии. Методы оценки и место в системе земледелия // Аграрная наука. 2000. - № 5. - С. 18-23.

70. Ли А. Ленточный способ внесения органических удобрений // Картофель и овощи. 1991.-№4.-С. 41-42.

71. Лубков А.Н. Продовольственный рынок и необходимость его регулировать // Экономика с.-х. и пер. предприятий. 2000. - № 8. - С. 43-47.

72. Луценко В.П. и др. Влияние агротехнических способов основнойобработки почвы на урожай арбузов в условиях ветровой и водной эрозии // В кн. Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства. Астрахань. -1991. -С. 68-75.

73. Льгов В. Повышать эффективность орошаемого земледелия в Ставропольском крае // АПК: Экономика, управление. 2002. -№ 8. - С. 13-16.

74. Лыков А.О. Перспективы ландшафтного земледелия // Вестник РАСХН. 1997. - № 1. - С. 92-97.

75. Макарец Л.И., Макарец М.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: Учебное пособие. СПб.: Изд-во Лань. - 2002. - С. 75-89.

76. Матвеев А.И. Опыт возделывания арбуза // Картофель и овощи. -1985.-№5.-С. 27-28.

77. Мередов А. Эффективность глубокого локального рыхления семенного ложа бахчевых // Картофель и овощи. 1992. - № 3. - С. 35-37.

78. Методика полевого опыта в условиях орошения (рекомендации) / Под ред. ПлешановаВ.И. ВНИИОЗ. 1983.-С. 149.

79. Миловидов А.А., Бондаренко Г.Н. Влияние плотности посева арбуза сорта Астраханский на урожайность и качество семян // В сб. Технология возделывания овощных и бахчевых культур в условиях орошения. Астрахань: «Волга». - 1982. - 65 с.

80. Минаев И.А., Евдокимов Н.Н. Повышение эффективности производства зерна в условиях становления рыночных отношений // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 3. - С. 10-12.

81. Михилев А.В., Щеглова Т.В., Крячкова Л.И. О факторах^ повышения эффективности сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 8. - С. 811.

82. Муратходжаев Э.Т. Энергосберегающая технология подготовки посевных семян // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2000.-№9.-С. 11-13.

83. Назаренко Б.А. пути повышения экономической эффективности бахчеводства в Астраханской области // Сб. тр. ВНИИОБ / Селекция и техно1 логия орошаемого бахчеводства. Астрахань. - 1980. - С. 17-29.

84. Непочатов А.П., Любченко Н.С. Обработка посевов арбуза // Картофель и овощи. 1988. - № 3. - С. 30.

85. Нечаев В. методика определения эффективности производства зерна // АПК: Экономика, управление. 2000. - № 12. - С. 72-77.

86. Никонов А. Освоение систем ведения хозяйства и интенсивных технологий в АПК // Вопросы экономики. 1987. - № 2. - С. 32-37.

87. Нечипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность в посевах // М.: изд-во АН СССР. 1961. - С. 136.

88. Органические удобрения: Справочник / П.Д. Попов, В.И. Хохлов,

89. А.А. Егоров и др. М.: Агропромиздат. - 1988. - 207 с.

90. Орешкин П.А. Специализация и концентрация в бахчеводстве // В кн. бахчеводство Нижнего Поволжья. М., 1979. - С. 92-101.

91. Особенности формирования себестоимости продукции растениеводства // Консультант Бухгалтера. 2000. - № 4. - С. 31 -50.

92. Поляк В. Формирование маркетинговой стратегии сельскохозяйственного предприятия. (На примере ОАО «Победа» Марксовского района Саратовской области) // АПК: Экономика, управление. 2001. - № 5. - С. 3035.

93. Помещиков П.И. Маркетинг в АПК. Курс лекций. Волгоград. -1998.-381 с.

94. Попов И.А. Экономика селкскохозяйственного производства. Сосновами рыночной агроэкономики и сельского предпринимательства. Учебник. М., Ассоциация авторов и создателей ТАНДЕМ: Изд-во ЭКМОС, 1999.-352с.

95. Попов В.А. Мелиорация: эколого-экономические аспекты // Мелиорация и водное хозяйство. 2000. - Х» 5. - С. 35-37.

96. Попов И.А. Экономика отраслей АПК. Курс лекций. М.: ИКФ «Экмос». - 2002. - 368 с.

97. Попов И.А. Организация сельскохозяйственного производства. Учебник. М.: Финансы и статистика. - 2000. - 370 с.

98. Порфирьев И.П., Лаптев В.И. Развитие корневой системы и урожайность арбуза при поливе омагниченной водой // В кн. Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства. Астрахань, 1986. - С. 59-62.

99. Пустовой И.В. Определение потребности сельскохозяйственных культур в удобрениях на орошении, Волгоград: Труды ВСХИ. - 1978. - С. 19-27.

100. Райнин В.Е., Панферов Г.А. Проблемы оценки эффективности инвестиций в комплексные мелиорации // Мелиорация и водное хозяйство. — 2002.-№4. -С. 9-11.

101. Раков А.Е. Перспективные комбинированные ресурсосберегающие средства механизированного возделывания бахчевых культур // IV межвузовская конференция студентов и молодых ученых Волгоградской области. Тезисы докладов. 1999. - С. 87-88.

102. Ромов А.А., Лаптев В.И. и др. Промышленное производство бахчевых культур. М.: Росагропромиздат. - 1990. - 64 с.

103. Рекомендации по возделыванию, уборке и переработке бахчевых культур для много целевого использования // Волгоград. 1998. - 56 с.

104. Ричард Л. Колз, Джозеф Н. Ул. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. Пер. с анг. В.Г. Долгоколова. М.: Колос. - 2000. - С. 491-508.

105. Роде А.А. Основы изучения о почвенной влаге. Л.: Гидроме-теоиздат. - 1960. - 26 с.

106. Рудай И.Д. Проблемы интенсификации агропромышленного производства. М.: Агропромиздат. - 1991. - 80 с.

107. Руденко И.Е., Орлов В.И. Способы довсходовой безгербицидной борьбы с сорняками на посевах овощных и бахчевых культур //В кн. Проблемы орошаемого овощеводства и бахчеводства. Астрахань. 1991. - С. 83— 93.

108. Руденко Н.Е. Нужна система машин для отрасли // Картофель и овощи. 1992. -№ 1. - С. 38-40.

109. Руднева Л.В. Пути повышения эффективности и экологической безопасности орошения в Калмыкии // Мелиорация и водное хозяйство. — 2000. № 2. - С. 40-42.

110. Рудь A.M. рационально применять удобрения // Картофель и овощи. 1990. - № 4. - С. 39-40.

111. Рыбченко O.K. Экономическая эффективность бахчеводства в колхозах и совхозах Волгоградской области // В кн. Бахчеводство Волгоградского Заволжья / Волгоград. 1974. - С. 127-134.

112. Сажин А.Н. Природно-климатический потенциал Волгоградской области // Волгоградский СХИ. Волгоград. - 1993. - 28 с.

113. Сазонова И.М. Бахчеводство Дона // Ростовское книжное изд-во. Ростов-на-Дону. - 1989. - 127 с.

114. Свободин В.А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Росагропромиздат. - 1988. - С. 179.

115. Севрюгин В.К., Морозов А.Н. Оптимизация элементов бороздко-вого полива//Мелиорация и водное хозяйство. 2001. - № 1.-С. 13-14.

116. Сельскохозяйственные рынки / Шайнин В.В., Ахметов Р.Г., Коваленко И .Я. и др. -М.: Колос. 2001. - 264 с.

117. Синча К.П. Арбуз на орошении в Поволжье. // Картофель и овощи. 1987. - № 6. - С. 39-40.

118. Сирота С.М. Более полувека исследований по орошению овощных культур // Мелиорация и водное хозяйство. 2001. - № 4. - С. 40-42.

119. Смагин Б.И. К вопросу о методике определения интегрального показателя эффективности сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. — № 7. — С. 18-20.

120. Сокол П.Ф. Улучшение качества продукции овощных и бахчевых культур. М.: Колос. - 1978. - 240 с.

121. Суржинов B.C. механизированная технология на орошении // Картофель и овощи. 1989. - № 3. - С. 38-40.

122. Сурков И.М. АПК в условиях перехода к рынку: интенсификация сельского хозяйства. Воронеж. Изд-во Воронежского университета. — 1994. - 132 с.

123. Указания для управлений гидрометеослужбы по введению поправок к измеренным величинам атмосферных осадков. JL: Гидрометеоиз-дат.- 1969.- 138 с.

124. Улучшение элитного семеноводства овощных и бахчевых культур в России // Международный сельскохозяйственных журнал. 2001. - № 1. — С.54-57

125. Фадеева JI. Эффективность орошаемого земледелия // АПК: Экономика, управление. 1994. - № 7. - С. 76-77.

126. Филов А.И. Бахчеводство. М.: Колос. - 1969. - 263 с.

127. Фисюков А.В. Справочник по борьбе с сорняками / М.: Колос. -1984. -255 с.

128. Хлебников В.Ф. Бахчеводство Венгрии // Картофель и овощи. -1992.-№ 1.-С. 40-42.

129. Цепляев А.Н., Цепляев В.Н. Теоретическое определение допустимой площади при возделывании бахчевых культур // Научн. вестник инженерной науки / ВГСХА. 1999. - Вып. 2. - С. 113-118.

130. Цепляев А.Н., Шапров М.И., Бороменский В.П. Технология возделывания и переработка бахчевых культур // В кн. Обеспечение работоспособности и эффективности использования сельскохозяйственной техники //Сб. научных трудов. Волгоград. - 1995. - С. 32-35.

131. Цепляев А.Н. Агроэкономические и технические решения по совершенствованию возделывания бахчевых культур в неорошаемом 'земледелии. Автореферат дисс. докт. с.-х. наук. Волгоград. - 1998. - 49 с.

132. Чаленко В.В. и др. Совершенствовать оценку качества плодов // Картофель и овощи. 1991. - № 4. - С. 43-44.

133. Чертовицкий А., Таджибаев Б. Актуальные вопросы эффективного использования орошаемых земель // Международный сельскохозяйственный журнал. 2002. - № 3. - С. 47-49.

134. Шепитько Р.С. Пути повышения конкурентоспособности товарного производства. Волгоград. - 1994. - 37 с.

135. Шульмейстер К.Г. Вопросы улучшения структуры пашни и посевных площадей // Сб. научных трудов. Волгоградский СХИ. Волгоград. — 1981.-С. 48-55.

136. Шумаков Б.Б. Новые подходы к определению водопотребления и режимов орошения сельскохозяйственных культур // Мелиорация и водноехозяйство. 1994. - № 2. - С. 18-21.

137. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков. JI.A. Собетова, Н.И. Куликов и др. Под ред. И.А. Минакова. М.: Колос. - 2000. - С. 209218.

138. Экономика предприятий и отраслей АПК. / Под ред. П.В. Лещи-ловского, Л.Ф. Догиля, B.C. Тонковича. МН.: БГЭУ. - 2001. - 575 с.

139. Экономические проблемы повышения эффективности производ- ' ства в мелиорации и водном хозяйстве. Сборник научных трудов Всесоюзный научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации (ВНИИИГИМ). М., 1987. - С. 78-96.

140. Юрина О.В. Селекция и семеноводство тыквенных культур. — М.: Колос.-С. 11-14.

141. Gopinath М., Arnade С., Shane М., Roe Т. Agricultural competitiveness: the case of the United States and major EU countries // Agr. Econ. 1997/ — Vol. 16. - № 2. - P. 99-109. - Англ. - Bibliodr.: p. 109.

142. Schade G., Janssen J. Marcet suceess in a competitive environment // Sb. Provozne ekon. Fak., Ceske zemed univ. R. E/K. Praha. - 1999. - d. 1. — s. 62-70. - Англ. - Рез. чем. - Bibliodr.: s. 70.

143. Mergos GJ. Polish agricultural for the Polish agro-food sector in the light of economic analyses. Warsaw. - 2000. - P. 561-566. - Англ. - Bibliodr.: p.566.