Технология круглогодичного изгородного содержания домашних оленей в условиях таежной зоны Якутии тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Алексеев, Егор Денисович

• Алексеев, Егор Денисович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Алексеев, Егор Денисович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Современное состояние оленеводства в северных регионах мира и Российской Федерации.

1.2. Особенности технологии содержания северных оленей в различных регионах Севера.

1.3. Продуктивность северных оленей.

1.4. Характеристика морфологических и биохимических показателей крови домашнего северного оленя.

Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Место и условия проведения исследований.

2.2. Материал исследований.

2.3. Методика исследований.

Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Состояние оленеводства в Республике Саха (Якутия).

3.2. Зоотехническая характеристика подопытных оленей экспериментального резервата «Табсылын».

3.3. Особенности технологии изгородного и стадного выпаса оленей.

3.3.1. Основные кормовые травы экспериментального резервата «Табсылын».

3.4. Сезонные изменения адаптивных показателей оленей.

3.4.1. Гематологические показатели подопытных оленей.

3.4.2. Теплоизоляционные свойства организма оленя.

3.5. Продуктивность подопытных оленей.

3.5.1. Мясная продуктивность.

3.5.2. Молочная продуктивность.

3.6. Производственные показатели и экономическая эффективность изгородного содержания оленей экспериментального резервата

Табсылын».

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Технология круглогодичного изгородного содержания домашних оленей в условиях таежной зоны Якутии»

Актуальность работы. Оленеводство является базовой отраслью в традиционном хозяйстве народов Севера. Благодаря этим уникальным животным продуктивно используются миллионы гектаров пастбищ в тундровой и лесотундровой зоне, которые не могут быть использованы другими видами животных.

Республика Саха (Якутия) — крупнейший в территориальном и экономическом отношении регион России, занимающийся оленеводством.

Из истории развития оленеводства в республике видно, что настоящий ареал домашнего северного оленя установился в основном в XV-XVI вв. Заселяя разные географические зоны Якутии — от тундры до таежной зоны — домашние северные олени приобрели широкую амплитуду экологических особенностей. Известно, что' адаптация организмов к различным условиям обитания носит строго дифференцированный характер, в силу чего в организме животных можно выделить ряд морфофункциональных приспособительных реакций к среде обитания.

Существующие в настоящее время данные по эколого-физиологической адаптации аборигенных животных, в частности, домашнего северного оленя недостаточны. Огромная территория, разнообразие и несхожие между собой биогеохимические провинции республики, несомненно, должны наложить свой отпечаток на морфологическом и морфофункциональном статусе домашнего северного оленя. В связи с этим возникает острая необходимость изучения морфологических и биохимических основ адаптаций северного оленя к условиям резко континентального климата.

Особое значение в условиях Крайнего Севера имеет питание жвачных копытных, связанное с продолжительным зимним сезоном и с преобладанием в рационе малопитательных растительных кормов. Ведь от успешности усвоения кормов в пищеварительном тракте копытных напрямую зависит выживание животных в экстремальных условиях Крайнего Севера.

В северных регионах РФ издавна практикуется содержание оленей в изгороди, как наиболее совершенный способ содержания оленей, особенно в летне-осенний период.

В изгородях, при достаточной площади и хорошем кормлении, олени, рассредоточиваясь по территории, выпасаются спокойнее. Это позволяет лучше использовать корма на мелких и труднодоступных участках пастбищ, которые при стадном содержании обычно не используются, в результате чего оленеемкость увеличивается до 20%, резко сокращается заболеваемость и потери животных, олени лучше нагуливаются. В связи с этим изучение эффективности круглогодичного изгородного содержания оленей приобретает особую актуальность.

Цель и задачи работы. Основной целью данной работы является выявление эффективности технологии круглогодичного изгородного содержания северных оленей в условиях таежной зоны Якутии. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

- дать зоотехническую характеристику оленей таежной зоны Якутии;

- выявить особенности технологии содержания оленей при круглогодичном изгородном методе;

- изучить сезонные изменения адаптивных показателей оленей;

- изучить мясную и молочную продуктивность подопытных оленей;

- определить экономическую эффективность изгородного содержания оленей.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые в условиях таежной зоны Якутии проведено комплексное изучение эффективности технологии круглогодичного изгородного содержания оленей и его влияние на продуктивность оленей.

Практическая значимость работы заключается в том, что проведенными исследованиями установлена эффективность технологии круглогодичного изгородного содержания северных оленей, как в таежной зоне, так и в горнотаежной зоне оленеводства республики.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Зоотехническая характеристика оленей таежной зоны Якутии.

2. Особенности технологии содержания оленей при круглогодичном изгородном содержании.

3. Сезонные изменения адаптивных показателей оленей.

4. Мясная и молочная продуктивность подопытных оленей.

5. Экономическая эффективность изгородного содержания оленей.

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на заседании Ученого Совета Агротехнологического факультета ЯГСХА, а также на научно - производственной конференции АТФ ЯГСХА (2005); на Международной научно-практической конференции «Роль молодых ученых в реализации национального проекта «Развитие АПК»» (Москва, 2007); на III Международной научно — практической конференции «Наука в аграрном ВУЗе: инновации, проблемы и перспективы» (Якутск, 2007); на XII Международной научной конференции по арктическим копытным (Якутск, 2007). <

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 5 научных работ, в т.ч. 2 статьи в ведущих рецензируемых научных журналах «Зоотехния» и «Аграрный вестник Урала»

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Алексеев, Егор Денисович

ВЫВОДЫ

1. Олени ЭР «Табсылын» по зоотехнической характеристике превосходят оленей таежной зоны;

- по живой массе в возрасте 1,5 лет на 22 — 29 кг (24,2 % — 18,5 %) самцов, на 2,9 - 8,5 кг ( 3 % - 8,8 %) самок;

- по живой массе новорожденных тугутов на 1,5 — 2,0 кг.(16% - 22 %). Динамика живой массы и приростов молодняка свидетельствует о высокой скороспелости подопытных оленей.

2. Преимущества технологии круглогодичного изгородного содержания оленей перед стадным методом состоит в следующем;

- повышению сохранности взрослого поголовья оленей до 94,2 %;

- способствует сокращению непроизводительных отходов до 10 %;

- увеличению делового выхода тугутов до 55 %;

- применение подкормки оленей способствует сохранению стадного инстинкта, привязанности к пастухам, поддерживает упитанность животных, возможность осмотра и равномерное использование огороженных пастбищ;

- повышению производительности и улучшению условий труда оленеводов;

- создает условие для успешного проведения зооветеринарных и хозяйственных мероприятий.

3. Показатели мясной продуктивности эвенских оленей круглогодичного изгородного содержания следующие;

- убойный выход у самцов 53 %, у самок 49 %;

- содержание мышечной ткани в туше у самцов 71,2 %, у самок 69,39 %; жировой - у самцов 9,7 %, у самок 7,7 %; соединительной - у самцов 7,10 %, у самок 7,20 %; костной - у самцов 12,0 %, у самок 15,71 %;

- разница показателей по мясной продуктивности оленей в пользу изгородной технологии содержания перед стадным методом соответственно составила; по убойной и живой массе быков — кастратов на 15 кг (6,9%); важенок - на 12 кг (6,1%); сыриц - на 15 кг (7,7%).

- содержание сухого вещества в мясе оленей круглогодичного изгородного содержания составило у самок и самцов соответственно 31,75 и 31,41 %; белка 24,99 и 21,36 %; жира 4,6 и 5,28 %; золы 1,62 и 1,56 %; кальция 0,22 и 0,20 %; фосфора 0,19 и 0,18 %, что выше , чем сверстников из эвенской породы соответственно на 3,84 и 6,99 % по содержанию сухого вещества; на 3,03 и 1,07 % - белка; на1,13и3,58% - жира; на 0,39 и 0,49 % -золы; на 0,01 и 0,01 % - кальция; на 0,03 и 0,10 % - фосфора. Калорийность мяса в пользу изгородных самок на +167 ккал, самцов на +312 ккал.

- по химическому составу молока важенок существенной разницы не установлено.

4. Выявлены основные кормовые травы, поедаемые оленями в таежной зоне Якутии. Так, злаковых - 14 наименований, осоковых - 6, бобовых - 6, разнотравье - 6, и лишайников - 6.

5.Гематологические и биохимические показатели сыворотки крови подопытных оленей всех возрастов находятся в пределах физиологической нормы.

6.Теплосбережение северных оленей при отрицательных температурах окружающей среды обеспечивается их адаптивными качествами такими, как толщина шерстного покрова, геометрические размеры, интенсивность кровообращения. При снижении температуры окружающей среды от 0°С до -30°С величина теплоизоляции шерстного покрова остается практически неизменной.

7.Годовая прибыль от одной головы оленя при круглогодичном изгородном содержании по сравнению со стадным методом составила 738 рублей на одну голову. (4,1 кг х 180 руб.)

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В таежной зоне оленеводства круглогодичное изгородное содержание оленей целесообразно внедрить в любое оленеводческое хозяйство.

2. В зимнее время целесообразно проводить подкормку оленей сеном 1 -го сорта с применением минерально-солевой добавки.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Алексеев, Егор Денисович, 2009 год

1. Об утверждении пород северных оленей : приказ Министра сел. хоз-ва СССР В. Месяц, от 23 авг. 1985 г. №212

2. О мерах по реализации Концепции развития села в Республике Саха (Якутия) на 1995 // Указы и распоряжения Президента и постановления Правительства РС(Я). — Якутск 1995.

3. Государственная целевая Программа социально-экономическогоразвития села Республики Саха (Якутия) на 2007-2011 годы. -Якутск, 2007. -140 с.

4. Абрамов, А. Ф. Морфологический и химический состав мяса домашних северных и диких оленей. / А. Ф Абрамов, Г. Н. Осипова. Якутск : ГНУ ЯНИИСХ СО РАСХН, 2004. - 11 с.

5. Абрамов, А. Ф. Качество мяса якутской лошади / А. Ф. Абрамов — Якутск : Якутский НИИСХ СО РАСХН, 2005. 35 с.

6. Аврамчик, М. Н. Зимнее питание оленей на Ямальском Севере / М. Н. Аврамчик // Труды НИИ полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства. Л. : Изд-во Главсевморпути, 1939. - Вып. 4. - С. 47 - 66.

7. Акаевский, А. И. Анатомия северного оленя / А. И. Акаевский. Л. : Изд.-во Главсевморпути. - 1939. - 396 с.

8. Алексеев, А. А. Технология содержания и продуктивность северных оленей горно-таежной зоны Якутии : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / А. А. Алексеев. Якутск, 2006. - 22 с.

9. П.Алексеев, Е. Д. Качество мяса оленей в зависимости от условий содержания / Е. Д. Алексеев // Наука в аграрном вузе : инновации, проблемы и перспективы : материалы III -й Междунар. науч.-практ. конф. Якутск : Изд-во ЯГУ, 2007. - С. 14 - 16.

10. Алексеев, Е. Д. Пищевая ценность мяса северных оленей, разводимых в Центральной Якутии. / Е. Д. Алексеев, С. А. Петрова // Роль молодых ученых в реализации национального проекта «Развитие АПК» : междунар. науч.-практ. конф. М., 2007. - С. 207 - 208.

11. Алексеев, Е. Д. Мясная продуктивность оленей при изгородном содержании / Е. Д. Алексеев, С. А.-Петрова // Аграр. вестн. Урала. -2008.-№ 1.-С.32-33.

12. Алексеев, Е. Д. Качественный состав мяса северных оленей в зависимости от условий содержания / Е. Д Алексеев, С. А. Петрова // Зоотехния. - 2008. - № 2. - С. 30 - 31

13. Алексеев, Н. Д. Реакция чистопородных и помесных якутских лошадей к низким температурам. / Н. Д. Алексеев // Биологические и медицинские проблемы Севера. Якутск, 1972. - С. 107 - 108.

14. Алексеев, Н. Д. Адаптации лошадей к температурным факторам среды : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Н. Д. Алексеев. Рязань, 1984. - 24 с.

15. Алексеев, Н. Д. Биологические основы повышения продуктивности лошадей / Н. Д. Алексеев, М.-П. Неустроев, Р. В. Иванов. Якутск : ЯНИИСХ СО РАСХН, 2006. - 276 с.

16. Аксенова, М. Я. Вопросы кормления северного оленя / М. Я. Аксенова // Сов. оленеводство. 1937. - Вып. 11. - С. 7 - 30.

17. Акопян, К. А. Показатели крови у коров разных пород / К. А. Акопян // Успехи зоотехн. науки. 1937. - Т. 4. - Вып. 2. — С.?

18. Анатомия северного оленя / В. Г. Шелепов и др.. — Новосибирск :

19. ООО «Ревик-К». 2003. - 435 с.

20. Андреев, В. Н. Пастбища и пастбшцеобороты в оленеводстве / В. Н. Андреев // Вопросы оленеводства Крайнего Севера. М., - 1940. - С. 18 -39.

21. Андреев, В. Н. Корма и пастбища северных оленей / В. Н. Андреев // Северное оленеводство. М., - 1948. - С. 100 - 157.

22. Андреев, Н. П. Мясная продуктивность якутских лошадей / Н. П. Андреев, П. С. Другин. — Якутск : Якут. кн. изд-во, 1970. — 100 с.

23. Андреев, В. Н. Северные олени / В. Н. Андреев, И. М. Голосов, Б. В. Преображенский. Красноярск : Красноярск, кн. изд-во, 1972. — 189 с.

24. Андреев, В. Н. Вопросы рационального использования оленьих пастбищ //В. Н. Андреев ; Якут, науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. -Якутск : Якут. кн. изд-во, 1972. — 32 с.

25. Методика определения сезонных изменений запаса наземной фитомассы у травянистых растений / В. Н. Андреев и др. // Ботан. журн. 1972. - N 10. - С. 33-36

26. Научные основы оленеводства / В. Н. Андреев и др.. — Якутск : Якут. кн. изд-во, 1984. 135 с.

27. Андреев, В. Н. Пастбища дикого северного оленя, особенности их использования и охрана / В. Н. Андреев, Н. С. Карпов // Экология, охрана и хозяйственное использование диких северных оленей. Новосибирск : СО ВАСХНИЛ, 1985. - С. 93 -108.

28. Андреев, В. Н. Оленеводство / В. Н. Андреев, А. Д. Курилюк // Атлас сельского хозяйства Якутской АССР. М., 1989. - С. 110 -112.

29. Арзуманян, Е. А. Волосяной покров крупного рогатого скота как признак его приспособления к условиям внешней среды / Е. А. Арзуманян // Изв. Тимирязев, с.-х. акад. 1954. - Вып.2. — С. 17 -21.

30. Атлас сельского хозяйства Якутской АССР / Гос. агропром. ком. Якут. АССР, Гос. ком. РСФСР по нар. образованию, Якут. гос. ун-т. ; редкол. : И. А. Матвеев и др.. -М., 1989. -114 с.

31. Баскин, JI. М. Северный олень: экология и поведение / JI. М. Баскин -М. : Наука, 1970.- 150 с.

32. Бороздин, Э. К. О возрасте и сроках использования производителей северных оленей / Э. К. Бороздин // Магадан, оленевод. 1963. - Вып. 10.-С. 10.

33. Бороздин, Э. К. Характеристика северных оленей, разводимых в зоне Байкало-Амурской железнодорожной магистрали / Э. К. Бороздин // Докл. ВАСХНИЛ. 1976. - №4. - С. ?

34. Бороздин, Э. К. Разведение северных оленей / Э. К. Бороздин, П. Н. Востряков, Н. О. Дьяченко. Красноярск : Красноярск, кн. изд-во, 1977.-223 с.

35. Бороздин, Э. К. Северное оленеводство / Э. К. Бороздин, В. А. Забродин , А. С. Вагин. — Л. : Агропромиздат, 1990. — 240 с.

36. Вопросы оленеводства Республики Саха (Якутия) / Б. Н. Барадиев и др.. Новосибирск : Изд-во СО РАСХН, 2000. - 60 с.

37. Васильевич, Г. М. Типы оленеводства у тунгусоязычных народов в связи с проблемой расселения по Сибири / Г. М. Васильевич // VII международный Конгресс антропологических и этнографических наук -М.: Наука, 1964.-12 с.

38. Винокуров, И. Н. Зоотехнические основы продуктивного коневодства в субарктической зоне PC (Я) : автореф. дис. . д-ра с.-х наук : спец. N / И. Н. Винокуров. Дивово, 2003. — 45 с.

39. Винокуров, И. Н. Особенности технологии содержания оленей в горнотаежной зоне PC (Я) / И. Н. Винокуров, А. А. Алексеев // Технология производства продукции основа эффективного животноводства : материалы науч.-практ. конф. - Якутск, 2005. - С. 22 — 24.

40. Винокуров, И. Н. Зоотехническая характеристика оленей ГУЛ «Себян» / И. Н. Винокуров, А. А. Алексеев // Технология производства продукции основа эффективного животноводства : материалы науч.-практ. конф. - Якутск, 2005. - С. 18 - 21.

41. Владимиров, Л. Н. Холодовая адаптация телят в условиях Крайнего севера : автореф. дис. . канд. биол. наук / Л. Н. Владимиров. — М., 1992.- 16 с.

42. Владимиров, Л. Н. Руководство по организации безотходной технологии эндокринного сырья и продуктов оленеводства / Л. Н. Владимиров, И. С. Решетников, А. К. Ахременко Якутск : Сахаполиграфиздат, 1997. — 125 с.

43. Владимиров, Л. Н. Современное состояние оленеводства и пути изыскания увеличения товарной продукции на основе использования вторичного сырья / Л. Н. Владимиров, И. С. Решетников. Якутск : Кудук, 1999.-361 с.

44. Владимиров, Л. Н. Тепловая изоляция шерстяного покрова лошади / Л. Н. Владимиров, Р. А. Попов, С. П. Шкулев // Исследования по теплофизическим проблемам Севера : сб. науч. тр. конф., посвящ. памяти Н. С. Иванова. Якутск, 1999. - С. 16 - 19.

45. Владимиров, JI. Н. Разработка технологии производства биологически активных препаратов из эндокринных желез северных оленей. — Якутск : Агроинформ, 2001. — 105 с.

46. Владимиров, Л. Н. Научные аспекты возрождения северного оленеводства / Л. Н. Владимиров, И. С. Решетников, В. А. Роббек. — Якутск : Изд-во ЯНЦ СО РАН, 2005. 335 с.

47. Гаврилова, М. К. Климат Центральной Якутии / М. К. Гаврилова. -Якутск : Якут. кн. изд-во, 1973. 120 с.

48. Георгиевский, В. И. Физиология сельскохозяйственных животных / В. И. Георгиевский. М. : Агропромиздат, 1990. - 511 с.

49. Гоголева, П. А. Мясная продуктивность молодняка лошадей якутской породы и технология производства колбасных изделий из жеребятины с использованием субпродуктов : автореф. дис. . канд. с.-х наук / П. А. Гоголева. Якутск, 2006. — 20 с.

50. Горизонтов, П. Д. Стресс и система крови / П. Д. Горизонтов, О. И. Белоусова, М. И. Федотова. М. : Медицина, 1983. - 240 с.

51. Городков, Б. Н. Оленьи пастбища на севере Уральской области : сборник. Свердловск, 1926. - С. 15 - 74.?

52. Готовцев, Б. В. Модель теплоотдачи с поверхности тела якутской лошади : материалы науч. конф., посвящ. 60-летию высш. шк. Якутии / Б. В. Готовцев, Р. А. Попов. Якутск : ЦНТИ, 1994. - Вып. 1. - С. 58 -62.?

53. Готовцев, Б. В. Качество шерсти якутской лошади / Б. В. Готовцев -Якутск, 1995.-24 с.

54. Гульчак, Ф. Я. Северное оленеводство / Ф. Я. Гульчак. М. : Сельхозиздат, 1954. - 216 с.

55. Гурвич, И. С. Этническая история Северо-востока Сибири / И. С. Гурвич. М., 1966. - С. 42 - 45. ?

56. Давыдов, А. Ф. Зависимость изменений температуры кожи северных оленей от метеорологических факторов и мышечной деятельности / А.

57. Ф. Давыдов // Совещание по экологии физиологии М. -Л. :

58. Изд-во АН СССР, 1959. Вып. 2. - С.30 - 31.

59. Дмитриев, М. М. Повышение мясной продуктивности оленей / М. М. Дмитриев. Якутск : Якут. кн. изд-во, 1973. - 88 с.

60. Друри, И. В. Оленеводство / И. В. Друри, П. В. Митюшев. Л. : Сельхозиздат, 1963. — 244 с.62.3абродин, В. А. Уровень резистентности организма оленей / В. А. Зародин, И. И. Архангельский, И. Е. Павлова и др . // Зоотехния. -1989.-№9.-С.?

61. Зоотехнический анализ и расчет энергетической питательности кормов : метод. Указание. Якутск : ЛОП ЯГУ, 1987. — 35 с.

62. Иванова, Г. М. Протеин в питании северного оленя и лося на севере / Г. М. Иванова // Сер. препринтов «Научные доклады» Акад. наук СССР, Коми фил. Сыктывкар, 1980. - Вып. 63. — 36 с.

63. Иванов, К. П. Физиологические механизмы адаптации организмов к холоду / К. П. Иванов // Материалы V симпозиума «Биологические проблемы Севера» : физиологические исследования адаптации к природным факторам высоких широт. Владивосток, 1974. - С. 21 - 25.

64. Калабухов, Н. И. Сохранение энергетического баланса как основа процесса адаптации / Н. И. Калабухов // Журн. общ. биологии. 1946. -Т. 7, №6.-С. 417-424

65. Калабухов, Н. И. Эколого- физиологические особенности животных и условия среды / Н. И. Калабухов. Харьков, 1950. - 270 с.

66. Карпов, Н. С. Питание и выпас северного оленя в Индигирской тундре в безенежное время / Н. С. Карпов // Зоогеографичесьсие и экологические исследования тиреофауны Якутии. — Якутск : Якут. фил. СО АН СССР, 1988. С. 86 - 95.

67. Карпов, Н. С. Влияние выпаса северных оленей на растительность пастбищ субарктических тундр Якутии / Н. С. Карпов. — Якутск : Полиграфист, 1991. 116 с.

68. Карпов, Н. С. Пастбища основа оленеводства / Н. С. Карпов // Экологические традиции аборигенов Севера в интересах выживания человечества : сб. науч. тр. - Якутск, 1993. —С. 20.

69. Качан, А. П. Химический состав и калорийность мяса оленей различных пород / А. П. Качан, С. Б. Помишин // Оленеводство Восточной Сибири : сб. науч. тр. Якут, науч.-исслед. ин-та сел. хоз-ва. -Якутск, 1975. Вып. 14. - 228 с.

70. Кокорин, А. П. Продуктивные и морфологические особенности северного оленя лесотундровой зоны Магаданской области : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / А. П. Кокорин. Новосибирск, 1988. - 23 с.

71. Колчина, Р. В. Некоторые показатели крови северного оленя тундровой и лесотундровой зоны Таймыра / Р. В. Колчина // Тр. науч.-исслед. инта сел. хоз-ва Севера / СО ВАСХНИЛ Норильск, 1987. - № 6. - С. 17 -23.

72. Конников, Е. Д. Рациональная организация оленеводства и пути увеличения оленины в Якутской АССР / Е. Д. Конников // Проблемы размещения и специализации сельского хозяйства Якутской АССР. -Якутск, 1966. С. 137 - 150.

73. Кормовая характеристика растений Крайнего Севера / В. Д. Александрова и др. . М.; Л. : Наука, 1964. - 484 с.

74. Крицман, М. Г. Проблемы биохимической адаптации / М. Г. Крицман , А. С. Конникова. М.: Медицина, 1966. - С. 292 - 296.?

75. Кудрявцев, А. А. Гематология животных и рыб / А. А. Кудрявцев, Л. А. Кудрявцева, Т. И. Привольное. М. : Колос, 1969. - 318 с.

76. Кудряшов, Л. С. Мясная продуктивность северного оленя и пищевая ценность его мяса / Л. С. Кудряшов, И. Г. Войтова, Л. И. Лебедева, А. А. Семенова // Все о мясе. 2003. - № 1. - С.42 - 47.

77. Курилюк, А. Д. Оленеводство Якутской АССР / А. Д. Курилюк. -Якутск : Якут. кн. изд-во, 1982. 159 с.

78. Курилюк, А. Д. Оленеводство Якутии / А. Д. Курилюк. Якутск : Якут, кн. изд-во, 1969. - 183 с.

79. Курилюк, А. Д. Оленеводство нуждается в государственной поддержке / А. Д. Курилюк, JI. Н. Владимиров // Сборник тезисов докладов научно-практической конференции, посвященной Году Арктики. Якутск, 1998. - С. 43 - 44.

80. Курилюк, А. Д. Производство и использование продуктов оленеводства / А. Д. Курилюк, JI. Н. Владимиров // Сборник тезисов докладов научно-практической конференции, посвященной Году Арктики. -Якутск, 1998. С. 46 - 47.

81. Курилюк, А. Д. Некоторые пути повышения выхода и улучшения качества продукции оленеводства / А. Д. Курилюк, JI. Н. Владимиров // Сборник тезисов докладов научно-практической конференции, посвященной Году Арктики. Якутск, 1998. - С. 45.

82. Макушев, Ю. Е. Экстерьер и мясная продуктивность оленей / Ю. Е. Макушев // Земля Сиб., Дальневост. 1974. - № 11. - С. 12-15

83. Материалы по оленеводству // Респ. совещание оленеводов, V региональные игры оленеводов, 13-16 марта 2003 г. Якутск, 2003. — 67 с.

84. Макушев // Земля Сиб., Дальневост. 1977 - № 2. - С. 17 - 21.

85. Матвеев, И. А. Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия) / И. А. Матвеев. Новосибирск : СО РАСХН, 1993. - 250 с.

86. Махаева, JI. В. Рациональные приемы использования кормовыхресурсов на зимних оленьих пастбищах : автореф. дис. . канд. с.-х наук / JI. В. Махаева. Л., 1966. - 19 с.

87. Мачахтыров, Г. Н. Эколого-физиологические особенности адаптации северного оленя в условиях таежной зоны Якутии : автореф. дис. . канд. биол. наук : / Г. Н. Мачахтыров. Якутск, 2006. - 21 с.

88. Методические рекомендации по изгородному содержанию северных оленей. Норильск : Науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва Крайнего Севера, 1974.-32 с.

89. Мичурин, JI. Н. Питание дикого северного оленя на Таймыре / JI. Н. Мичурин, Л. В. Махаева // Зоолог, журн. 1962. - Т. 12. -№12.-С. 22-25.

90. Мухачев, А. Д. Северные олени Полярного Урала : рукопись. / А. Д. Мухачев. Новосибирск, 1977. — с.

91. Мухачев, А. Д. Оленеводство / А. Д. Мухачев. М. : Агропромиздат, 1990.-272 с.

92. Мухачев, А. Д. Взаимоотношение домашних и диких северных оленей / А. Д. Мухачев, К. А. Лайшев // Научное обеспечение рационального природопользования Енисейского Севера. Норильск, 2001. — С. 88 -99.

93. Мухачев, А. Д. Олени средней тайги Эвенкии / А. Д. Мухачев, Ю. Е.

94. Некоторые показатели экономического и социального развития районов проживания малочисленных народов Севера и Арктических районов в 1980, 1985, 1990 : Стат. сб. 14314293. Якутск, 1996.

95. Никитин, В. Н. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных /В. Н. Никитин. М. : Сельхозиздат, 1956.

96. Николаевский, Л. Д. Некробациллез северных оленей и борьба с ним / Л. Д. Николаевский. М. : Сельхозгиз., 1951. - С. 1 168.

97. Оленеводство Якутии : науч.-техн. бюл. — Новосибирск, 1987. — 60 с.

98. Павлова, А. И. Физиология системы крови сельскохозяйственных животных : учеб. пособие / А. И. Павлова — Якутск : ЯГСХА, 1996. 27 с.

99. Павлова, А. И. Проблема адаптации крупного рогатого скота в Якутии : автореф. дис. . д-ра с.-х. наук : спец. N / А. И. Павлова -Якутск, 1997. 246 с.

100. Племенная работа в северном оленеводстве : метод, рекомендации. Новосибирск : РПО СО ВАСХНИЛ, 1988. - 118 с

101. Полежаев, А. Н. Содержимое рубца оленей на пастбищах совхоза «Дружба» // Труды Науч.-исслед. ин-та сел. хоз-ва Северо-Востока.-Магадан, 1978 .- Вып. 7.- С. 58 60.

102. Полежаев, А. Н. Пути интенсификации и повышения экономической эффективности северного оленеводства / А. Н. Полежаев. Магадан, 1986. — 45 с.

103. Помишин, С. Б. Проблема породы и ее совершенствования в оленеводстве / С. Б. Помишин. Якутск : Якут. кн. изд-во, 1981. - 180 с.

104. Помишин, С. Б. Происхождение оленеводства и доместикация северного оленя / С. Б. Помишин М.: Наука, 1990. — 140 с.

105. Попов, Р. А. Математическое моделирование энергообмена якутской лошади в зимний период / Р. А. Попов // Материалы научной конференции, посвященной 60-летию высшей школы Якутии.- Якутск : ЦНТИ, 1994. Вып. 1. - С. 63 - 67.

106. Попов, Р. А. Установка для измерения теплопроводности шерстяного покрова животных : информ. листок № 22-46 / Р. А. Попов. -Якутск : ЦНТИ, 1996. 3 с.

107. Попов, Р. А. Метод расчета величины теплопотерь с поверхности тела лошади / Р. А. Попов, С. П. Шкулев, И. А. Зырянов // Сборник тезисов докладов научно-практической конференции, посвященной Году образования. Якутск : Северовед, 1997. - С. 96.

108. Попов, Р. А. Некоторые физиологические механизмы адаптации якутских лошадей к экстремальным климатическим условиям Крайнего

109. Севера : автореф. дис. . канд. биол. наук / Р. А. Попов.1. Рязань, 2002. -19с.

110. Раушенбах, Ю. О. Специфика адаптивной реакции крупного рогатого скота на низкую температуру среды / Ю. О. Раушенбах // Тепло- и холодоустойчивость домашних животных. — Новосибирск : Наука, 1975. С. 168-178.

111. Раушенбах, Ю. О. Влияние антропогенного фактора на преобразование адаптивной реакции животных. Тепло- и холодоустойчивость домашних животных / Ю. О. Раушенбах. — Новосибирск : Наука, 1975. - С. 330-339.

112. Рекомендации по племенной работе в оленеводстве тундровой зоны Якутии. — Якутск : Якут. кн. изд-во, 1981. — 33 с.

113. Румянцев, В. В. Особенности использования зимних пастбищ чукотским оленем (харгин) в условиях Якутии / В. В. Румянцев — Якутск : Якут. кн. изд-во, 1976. 95 с.

114. Саблина, Т. Б. Эволюция пищеварительной системы оленей / Т. Б. Саблина. М.: Наука, 1970. - 247 с.

115. Сафронов, В. М. Северный олень Якутии / В. М. Сафронов, И. С. Решетников, А. К. Ахременко. Новосибирск : Наука, 1999. - 224 с.

116. Сдобников, В. М. К вопросу состава осеннего корма северных оленей / В. М. Сдобников // Труды Акртического института.-Л.,1935. -Т. 24.-С. 129-136.

117. Сегаль, А. Н. Пастбищный режим и периодика физиологических функций северного оленя / А. Н. Сегаль // Северный олень в Карельской АССР : морфология, систематика, экология, физиология, вопросы оленеводства. -М.; Л. : Изд-во АН СССР, 1962. С.130-150.

118. Сегаль, А. Н. Терморегуляция у северного оленя (Rangifer tarandus L.) / А. Н. Сегаль // Зоолог. журн.-.1980. С. 1718-1725.

119. Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия) : учеб. пособие / авт. : А. Ф. Абрамов и др. ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Якут, гос. с.-х. акад. Якутск: Бичик, 2001. - 432 с.

120. Сегаль , А. Н. Теплоотдача с поверхности тела у северного оленя (Rangifer tarandus L.) / А. Н. Сегаль, Ю. В. Игнатов // Зоолог, журн. 1974. - Т. 53., Вып.5. - С. 747 - 755.

121. Силков, А. М. Показатели обмена веществ в крови диких северных оленей в летне-осенний период. // Науч.-техн. бюл. ВНИИсои. 1986. - №4. - С. 25-29.

122. Симаков, А. Ф. Показатели азота и аминокислот у северных оленей в зимний период / А. Ф. Симаков // Сельское хозяйство Крайнего Севера. Магадан, 1980. - Ч .3., N 7 - 38 с.

123. Система ведения оленеводства в горно-таежной зоне Якутской АССР (на примере совхоза «Томпонский») / отв. ред. : Б. Н. Барадиев, Д. М. Желобцова. — Якутск : Якут. кн. изд-во, 1987. — 62 с.

124. Слоним, А. Д. Частная экологическая физиология млекопитающих / А. Д. Слоним. — М. ; JI. : Изд-во АН СССР, 1962.493 с.

125. Соколов, А. Я. Потребности в энергии у самцов северного оленя таежной зоны северо-восточной Сибири / А. Я. Соколов, JI. И. Гречкина. М.: Наука, 1995. - 197 с.

126. Соколов, С. Е. Организация пастьбы оленей в таежной зоне / С. Е. Соколов, М. П. Глушнев // Соц. животноводство. — 1952. № 5.-С.

127. Сыроватский, Д. И. Выход мясной продукции от стада домашних оленей в зависимости от его структуры / Д. И. Сыроватский Якутск, -1996.-43 с.

128. Сыроватский, Д. И. Обязательные зооветеринарные и организационно-хозяйственные мероприятия для оленеводческих бригад / Д. И. Сыроватский, Б. Н. Барадиев Якутск,- 1996. - 30 с.

129. Сыроватский, Д. И. Составление маршрутов основа организации использования пастбищ : бюл. НТИ / Д. И. Сыроватский ; Науч. исслед. ин-т сел. хоз-ва - Новосибирск, 1975. - Вып. 9. — С.16-17.

130. Сыроватский, Д. И. Организация и экономика оленеводческого производства / Д. И. Сыроватский. — Якутск : Сахаполиграфиздат, 2000. — 407 с.

131. Сыроватский, Д. И. Методические рекомендации по расчету площадей пастбищ и размеров изгородей для содержания оленей в таежной и горно-таежной зонах / Д. И. Сыроватский. — М. : ВАСХНИЛ, 1979. - 30 с.

132. Сыроечковский, Е. Е. Северный олень / Е. Е. Сыроечковский. -М. : Агропромиздат, 1986. 255 с.

133. Сыроечковский, Е. Е. Дикие и домашние олени в России : тренды популяций в современных социально-экономических условиях / Е. Е. Сыроечковский // Этногеографические и этноэкологические исследования -М.; СПб., Вып. 9., 2000. - 32 с.

134. Технология производства оленины в Якутской АССР : метод, рекомендации. Новосибирск : РПО СО ВАСХНИЛ, 1984. - 32 с.

135. Узаков, Я. М. Химический состав и биологическая ценность конины и баранины / Я. М. Узаков // Мясная индустрия. 2006. -N 9. — С. 52 -55.

136. Устинов, В. И. Изгородное содержание оленей в Магаданской области / В. И. Устинов, Р. К. Зайцев // Изгородное содержание северных оленей : науч.-тех. бюл. Новосибирск, 1981. - Вып. 19. - С. 18-34.

137. Хаскин, В. В. Энергетика тканевого дыхания скелетных мышц и ее изменения при Холодовой адаптации животных : автореф. дис. . д-ра / В. В. Хаскин. Новосибирск, 1972. — 27 с.

138. Хрущев, С. А. Немецкое оленеводство: подходы к разработке концепции устойчивого развития / С. А. Хрущев, К. Б. Клоков // Этногеографические и этноэкологические исследования. СПб., 1998. -Вып.7. - С.

139. Чутунов, А. В. Адаптация крупного рогатого скота в условиях Крайнего Севера / А. В. Чугунов. — Якутск : ЯЦНТИ, 1993. — 64 с.

140. Чутунов, А. В. Проблемы северного животноводства / А. В. Чугунов М., 1998. - 90 с.

141. Шашко, Д. И. Климатические условия земледелия Центральной Якутии / Д. И. Шашко. М. : Изд-во АН СССР. - 1961. - 264 с.

142. Ядрихинский, В. В. Резервы оленеводства Республики Саха (Якутия) / В. В. Ядрихинский. Якутск, 1998. - 92 с.

143. Andreyev, V. N. Reindeer pastures and meadows of the farnorth of the USSR and some problems of their improvement and utilisation / V. N. Andreyev // Grassland congress. Paper 6 A/5 / V. N. Andreyev, Z. P Savkina. Oxford, I960. - P. 166 - 168.

144. Andreyev, V. N. Methods of defining over-ground phytomass on vast territories of the Subarctic. In: Rep. Kevo Subarctic Res. Stat, 8. Turki, 1971,-P. 3-11.

145. Andreyev, V. N. Reindeer pastures in the Subarctic territories of the USSR / V. N Andreyev // Hahdbook of vegetation science. Pt.13. Application of vegetation science to grassland husbanrry. The Hague,1977.-P. 275-314

146. Andreyev, V. N. Geobotanical division of the Soviet Arctic V. N Andreyev,. V. D. Alexandrova // Tundra ecosystems: A comparative analysis. International Biological Program, 25. Cambridge, 1981. - P.25-34.

147. Andreyev, V. N. Influence of man on tundra vegetation / V. N. Andreyev // Tundra ecosystems: A comparative analysis. International Biological Program, 25. Cambridge, 1981, - P. 747 - 749.

148. Baskin, Leonid M. Reindeer husbandry/hunting in Russia in the past, present and future / M. Baskin, Leonid // Polar Research 19(1), P. 23-29.

149. Blaxter, K. L. Environmental temperature and energy metabolism and heat regulation in sheep / K. L Blaxter, F. M Wainman // The metabolism and thermal exchanges of sheep with fleeces. -"J.Agric.Sci", 1959. V. 52. -P. 41-49.

150. Gowler, Y. R. (1968). Body development and-some problems in its evaluation / Y. R Gowler // Growth and Development of Mammals, (ed. Lodge and G.E.Lamming), p. 195 211. - London: Butter worths.

151. Hannon, J. P. Some physiological and biochemical effects of nonepinephrine in the cold-acclimatized rat / J. P Hannon, E. Evonuk, A. M Larson // Fed. Proc., 1963. Vol-22, N 3, pt 1, P. 783.

152. Hardy, J. D. Models of temperature regulation a review / J. D. Hardy // Essays on temperature regulation. - Amsterdam, 1972. - P. 163 - 186.

153. Hensel, H. Регулирование температуры тела / H. Hensel // Процессы регулирования в биологии. Л., 1960, С. 45-62.

154. Hensel, Н. Organ systems in adaptation: the muscular system / H. Hensel, С Hildebrandt // Handbook of Physiology. Washington, 1964. - P. 55-72.

155. Irving, L. Physiological adaptation to cold in arctic and tropic mammals /L. Irving // Fedarat. Proa. 1951. - Vol. 10. - P. 543-551.

156. Kofinas, Gary Research planning in the face of change: the human role in reindeer/caribou system / Gary Kofinas, Gail Osherenko, David

157. Klein, Bruce Forbes // Proceedings of the Human Rolein Reindeer : Caribou systems Workshop (Rovaniemi, Finland, 10-14 February, 1999).- Polar Research 19(1). P. 3 - 21.

158. Krupnik, Igor. Reindeer pastoralism in modern Siberia: research and survival during the lime of crash / Igor Krupnik // Polar Research 19(1). P. 49 - 56.

159. Leblanc J. Importance of naradrenaline in cold adaptation /. J Leblanc, M. Pouliot // Amer. J. Physiol., 1964. Vol. 207, N 4, P. 853-856.

160. Moote Y. Thermal insulation of caribon pelts / Moote Y. Textile Res. J. 1955.-V. 25, N 10. P. 823-837.

161. Oksanen, L. Lichen grounds of Finnmarsvidda, northern Norway, in relation to summer and winter grazing by reindeer / L. Oksanen // Reo kevo Subarctic Res Stat. 1978.- Vol. 14. - P. 62 - 71.

162. Olson, Dean Francis. Alaska reindeer herdsmen: A Study of Native Management in Transition / Dean Francis Olson.- Alaska, 1969.- 159 p.

163. Pegau, R. E. Effect of reindeer trampling and grazing on lichens / R. E Pegau // Range Management.-1970. № 2. - P.255 - 259.

164. Raasakka, Petri. Reindeer herding as a livelihood in the European Union: some viewpoints). Rovaniemi, 1996. - P. 36 - 41

165. Renecker, Lyle A; Karidis, Nancy & Bauer, Johannes. Reindeer and Range Productivity in the Beringia Heritage International Park, Alaska. Ann. Rep., University of Alaska, Fairbanks, 1993. — 61 p.

166. Young, B. A. Some physiological costs of cold climates / B. A Young // Univ. MO. Arg. exp. sta. Special report 175, 1975 . P. 3-11.

167. Олени круглогодичного изгородного

168. Заслуженный оленевод РС(Я) Николаев П.Е.

169. Подкормка оленей комбикормом-I

170. Исследование гематологических показателейоленей

171. Автоматический анализатор крови «COVAS1. MINOS STEX»

172. Измерение теплоизоляционных свойств /Л^организма оленя:зимойlitI

173. Термистор THM -4 с измерительным прибором В7-22А1. Ездовые олени1. Тугут по имени «Жора»

174. Региональные Игры оленеводов

175. Участники Региональных Игр оленеводов