Разработка лабораторных методов выявления ареала распространения листерий: На примере Ульяновской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.07, кандидат биологических наук Меркулов, Анатолий Викторович

• Меркулов, Анатолий Викторович
• кандидат биологических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Меркулов, Анатолий Викторович

ВВЕДЕНИЕ.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 .Общая характеристика болезни.

1.2. Общая характеристика возбудителя болезни.

1.3. Эпидемиология листериоза.

1.4. Некоторые особенности эпизоотологии листериоза.

1.5. Диагностика листериоза.

1.6. Фагоиндикация бактерий и фаготипирование.

1.7. Генетические методы идентификации.

И. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методы

2.2. Результаты собственных исследований.

2.2.1. Распространение листериозной инфекции на территории Ульяновской области за 1985-2002 гг.

2.2.2. Анализ эпизоотологических показателей листериозной инфекции по Ульяновской области.

2.2.3. Разработка ускоренной схемы бактериологического исследования по индикации листерий

2.2.4. Разработка схемы индикации листерий методом РНФ с помощью смеси фагов L 2А и L 4А

2.2.5. Определение чувствительности ПЦР - анализа на культуре L.monocytogenes, в клиническом материале, объектах окружающей среды для изучения ареала распространения листерий.

2.2.6. Результаты ПЦР - анализа в населенных пунктах Ульяновской области.

2.2.7. Сравнение различных методов исследования по индикации листерий.

2.3. Обсуждение.

ВЫВОДЫ.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ

ИСТОЧНИКОВ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка лабораторных методов выявления ареала распространения листерий: На примере Ульяновской области»

Актуальность работы

Листерии широко распространены в окружающей среде. Они выделяются из почвенных и водных экосистем, из объектов внешней среды, циркулируют в организме диких, домашних, сельскохозяйственных животных и вызывают развитие листериоза у них и человека (Бакулов, Васильев, 1995). В связи с этим закономерно то пристальное внимание, которое в последнее десятилетие привлечено к листериозной инфекции. Вместе с тем до настоящего времени в России не ясны ни истинный уровень заболеваемости листе-риозом, ни ее структура и динамика (Тартаковский, 2002). Это объясняется, с одной стороны, отсутствием ряда нормативных документов в ветеринарной и медицинской службе по индикации микроорганизма и контролем за листе-риозом, с другой - несовершенством существующих методов индикации и их обилием, не прошедшим аттестацию и рекомендацию для применения.

Цель исследования. Разработка и сравнительная оценка методов выявления листерий по показателям их индикации в объектах внешней среды, пищевых продуктах.

Задачи исследования:

1. Выявить ареалы распространения листерий в Ульяновской области .

2. Определить и использовать оптимальные методы индикации листерий для изучения распространения данного микроорганизма, включающие бактериологические методы, реакцию нарастания фага, полимеразную цепную реакцию.

3. Определить эффективность предложенной тест-системы «Листер» по сравнению с другими методами исследования на выявление возбудителя листериозной инфекции, что позволит рекомендовать ее в качестве метода индикации листерий и диагностического метода на листериоз.

Научная новизна

Впервые проведен анализ распространения на территории Ульяновской области листериозной инфекции и выявлены ареалы нахождения листерий за последние 20 лет.

Апробирована схема бактериологического исследования материала, позволяющая в короткие сроки с минимальными затратами получить данные по контаминации листериями объектов окружающей среды, пищевых продуктов.

Рекомендовано для целей индикации листерий использовать смесь фагов L 2А и L 4А.

Доказана высокая сохранность гена гемолизина листерий, что является основанием для вывода о целесообразности его использования в качестве гена-мишени для скринингового исследования материалов из окружающей среды на наличие листерий. Получены данные, свидетельствующие о высокой эффективности ПЦР для индикации листерий по сравнению с бактериологическими методами исследования, РНФ, что позволяет рекомендовать ее и в качестве диагностического метода исследования.

Практическая значимость работы

1. Разработана тест-система «Листер» и подготовлены НТД - ТУ 9388034-00008064-99 на указанную тест-систему «для выявления и идентификации Listeria monocytogenes методом полимеразной цепной реакции» и наставление по применению указанной тест-системы, утверждённые Департаментом ветеринарии МСХ РФ 7 июля 1999 года. Чувствительность тест-системы составила 10 бактериальных клеток в 1 мл и предназначена для выявления фрагмента ДНК Listeria monocytogenes в пищевых продуктах, объектах внешней среды, патологическом материале от сельскохозяйственных животных, не иммунизированных живыми противолистериозными вакцинами, а также от диких животных, грызунов, птиц, клещей.

2. Создан кадастр по листериозу Ульяновской области, на основании которого проведён анализ распространения листериоза и даны практические рекомендации Ульяновскому областному управлению ветеринарии и Ульяновскому государственному центру санитарно - эпидемиологического надзора по профилактике данной инфекции.

Основные положения диссертационной работы, выносимые на защиту:

1. Установление ареала листерий на территории Ульяновской области.

2. Оптимальная схема бактериологической индикации листерий.

3. Использование РНФ со смешанными группами фагов для индикации листерий.

4.Сохранность гена гемолизина листерий, что явилось основанием использования гена гемолизина Listeria monocytogenes в качестве мишени для скринингового исследования материала на наличие фрагмента ДНК листерий.

5. Эффективность ПЦР по сравнению с бактериологическими методами исследования и РНФ.

Апробация работы

Основные положения работы доложены и обсуждены на научных конференциях профессорско-преподавательского состава УГСХА за 1995-2003 год; межрегиональной научно-практической конференции, посвященной 80-летию Омского НИИПИ (Омск, 2001); Всероссийской научной конференции ВГНКИ (Москва, 2001); в двух комиссионных испытаниях проведённых по заданию Департамента ветеринарии МСХ РФ и утверждёны директором ВНИИЗЖ в декабре 1998 года и апреле 1999 года, а также в комиссионных испытаниях в УГСХА, утверждённые ректором в 2002 г.

Работа выполнена на кафедре микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, в соответствии с плановыми темами научно-исследовательской работы кафедры: «Разработка методов индикации малоизученных пищевых зооантропонозов» и «Создание кадастров природ-но-очаговых, зооантропонозных инфекций на территории Ульяновской области».

Публикации

По теме диссертации опубликовано 8 публикаций.

Структура и объем диссертации

Диссертация изложена на 124 страницах машинописного текста и включает: введение, обзор литературы, материалы и методы, результаты собственных исследований, обсуждение, выводы, практические предложения и список литературы (204 источников, в том числе 68 отечественных). Работа иллюстрирована 17 таблицами, 15 рисунками и дополнена приложениями.

Заключение диссертации по теме «Микробиология», Меркулов, Анатолий Викторович

106 выводы

1. Выявлен ареал распространения листерий в Ульяновской области, включающий 35 населенных пунктов: в двух степных районах левобережья -Мелекесском и Новомалыклинском, а также в центральной части правобережья - в Карсунском, Вешкаймском, Ульяновском, Сенгилеевском, Майнском районах, которые непосредственно граничат друг с другом. Территории этих двух зон можно оценивать как территории эпизоотически неблагополучные по листериозу.

2. Установлено, что в Ульяновской области листериоз имеет природно-очаговый и носит сезонный характер и пик заболеваемости приходится на период марта — апреля. Видовой состав заболевших традиционен: мелкий рогатый скот — 62% от всего поражённого поголовья, крупный рогатый скот -25% и свиньи 8 -13%.

3. Разработана схема выделения листерий, накопительная и элективная среды, что позволяет выделить листерии в 3-5 раз быстрее, по сравнению с бактериологическим методом, рекомендуемым инструкцией по диагностике листериоза.

4. Доказано, что использование смеси листериозных фагов L 2А L 4А, в РНФ для индикации листерий в пищевых продуктах (мясные, рыбные, молочные, консервы) позволяет получать положительные данные по контаминации их листериями на 23% превышающие результаты бактериологического исследования.

5. Установлена высокая стабильность у листерий генов гемолизина LLO, PI-PLC, PC-PLC (не менее 10 лет), что позволяет использовать разработанную тест система «Листер», для индикации Listeria monocytogenes в объектах окружающей среды и мониторинга листериозной инфекции.

6. Изучена эффективность тест-системы «Листер» по индикации ДНК Listeria monocytogenes в пищевых продуктах, которая выявляет 100% контаминированных образцов мясных, рыбных, молочных, консервированных пищевых продуктов.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Разработана тест-система «Листер» и подготовлены НТД - ТУ 9388034-00008064-99 на указанную тест-систему «для выявления и идентификации Listeria monocytogenes методом полимеразной цепной реакции» и наставление по применению указанной тест-системы, утверждённые Департаментом ветеринарии МСХ РФ. Чувствительность тест-системы составила 10 бактериальных клеток в 1 мл и предназначена для выявления фрагмента ДНК Listeria monocytogenes в биологическом материале от сельскохозяйственных животных, неиммунизированных живыми противолистериозными вакцинами, а также от диких животных, грызунов, птиц, клещей, в пищевых продуктах и объектах внешней среды.

2. Создан кадастр территории по листериозу в Ульяновской области, на основании которого проведён анализ распространения листериоза и даны практические рекомендации Ульяновскому областному управлению ветеринарии по профилактике данной инфекции.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Меркулов, Анатолий Викторович, 2004 год

1. Аксенов М.Ю., Гинцбург А.Л. // Молекулярная генетика. 1993. - № 4.

2. Аксенов М.Ю., Мисуренко Е.Н., Шустрова Н.М. и др. // Журн. микро-биол. -1995.-№2.-С.80-84.

3. Андельсом Л. И., Гуторова Л.Д., Ключарева Г.Г. Современное состояние проблемы теории бактериофага и его практическое применение. // Тезисы докладов юбилейной научной сессии Ленинградского сан.-гиг. мед. ин-та. Л., -1958,-С. 6-7.

4. Архангельский И.И., Степанов Б.А. Фаготипирование патогенных стафилококков, выделенных из молока коров. // Ветеринария. 1966, - № 3, - С. 27.

5. Байрак В.А. Тесты патогенности и фаготипы стафилококков, выделенных при мастите коров: Автореферат канд. дисс. М., - 1970.

6. Бакулов И.А. Листериоз сельскохозяйственных животных. М., - 1967.

7. Бакулов И.А. Листериоз. // Вет. энциклопедия. 1972. - №. 3. - С. 948

8. Бакулов И.А., Васильев Д.А. Листериоз как пищевая инфекция. / Вопросы диагностики и профилактики. Ульяновск. - 1991. - С. 27-38.

9. Бакулов И.А., Котляров В.М. Непрямой метод флюоресцирующих антител при диагностике листериоза. // Ветеринария. 1968. - № 8. — С. 19-21.

10. Беденашвили Г.Г., Гогилашвили И.Ф., Иониди П.Н. О злокачественной катаральной горячке и листереллезе крупного рогатого скота. // Ветеринария. 1960. - №8. -С. 26-27.

11. Вендров А.А. Листереллез свиней. // Ветеринария. 1954. - № 8. - С.

12. Гершун В.И. Листериоз сельскохозяйственных животных. Алма-Ата,- С.3-8.957.32.34.1981.1. V/

13. Гинцбург A.JI., Романова Ю.М. Листериоз сельскохозяйственных животных. 1997. - № 3. - С.78-80.

14. Гордина Р.В. Фаготипиравание паратифозных В бактерий и действие на них бактериофагов.: Автореферат докт. дисс., М., - 1954.

15. Гришина Т.Д., Шагинян И.А, Пузанов В.А. и др.// Молекул, генет. -1995.-№1.-С. 36-39.

16. Губкин С.М., Сухотина В.П. Выживаемость листерий в почвах. / На-учн. тр. Омского с.-х. ин-та. 1972. - С. 98-169.

17. Гуторова Л.Д. Фаготипирование бреславской палочки. // ЖМЭИ. — 1958. -№ 12.-С. 53-55.

18. Давиденко Т.А., Зарицкий A.M. Фаготипирование S. typhimurium, выделенных в Киеве в 1966-1970 гг. // В кн.: Кишечные инфекции. Киев. -1972.-в. 5.-С. 41.

19. Давиденко Т.А., Зарицкий A.M. Фаготипирование Бреславской палочки.//ЖМЭИ. 1958. - № 12.-С. 53-55.

20. Ивашура А.И. Патогенные бактерии в молоке здоровых и больных маститом коров и методы их индикации.: Автореферат канд. дисс., М., - 1967.

21. Капырина Н.А., Бакулов И.А. Идентификация возбудителя листериоза с помощью бактериофага. // Симпозиум «Профилактика и меры борьбы с леп-тоспирозом и листериозом с/х животных». Новочеркасск. - 1972. -С. 76-78.

22. Кац-Чернохвостова Л.Я. Проблема фаготипирования брюшнотифозных и паратифозных микробов и ее эпидемическое значение. // ЖМЭИ. — 1947.- № 8. С. 312-315.

23. Килессо В.А. Идентификация сальмонеллезных культур с помощью 0- бактериофага. // Тез. докл. конф. Таллин, научн.-иссл. ин-та эпидемиол., мик-робиол. и гигиены. Таллин. — 1960. - С. 5.

24. Кривисский А.С. Вирусы против микробов. М., - 1962.

25. Крылова М.Д. Перспективы и возможности метода фаготипирования бактерий. // Материалы юбилейного симпозиума, посвящен. 50-летию НИИВС. Тбилиси. - 1974. - С. 276-280.

26. Крылова М.Д. Применение бактериофагов для типирования бактерий. // В кн.: Гольдфарб Д.М. Бактериофагия. - М., - 1961. - С. 220.

27. Крылова М.Д. Схема фаготипирования нетоксигенных дифтерийных бактерий, типа gravis. // ЖМЭИ. 1970. - № 12. -С. 16-22.

28. Крылова М.Д. Фаготипы бактерий. М., - 1963. — с

29. Кузнецова В.Н. Фаготипирование бактерий Зонне. // В кн.: Дизентерия. М., Медгиз. - 1956. - С. 29.

30. Ларионова О.С. Роль молока и мяса в передаче листериозной инфекции. Автореф.дисс.канд.биол.наук. Саратов. - 2003. ^

31. Лихачев Н.В. Метод диагностики паратифа свиней при помощи бактериофага. // Ветеринария. 1984. -№ 7. - С. 32.

32. Малахов Ю.А. О методике исследования биосубстратов при лиоте-риозе. // Лабор. дело. 1962.- № I. - С. 45-49.

33. Меньшикова З.Н. Злектромикроскопическое изучение морфологии листерий и эризипелотриксов: Автореф. дисс. канд. биол. наук. Покров. -1971.

34. Мещеряков АЛ. Изоляция сибиреязвенного бактериофага и испытание его для дифференциальной диагностики Bac.cereus. Тр. Всесоюзн. ин-та эксперим. ветеринарии. - 1962. -С. 46-49.

35. Наурызгалиев С.Н. Фаготипирование стафилококков, выделенных от больных гнойными инфекциями. // Материалы 10 научн. сесс. Алма-Атин. гос. мед. ин-та. Алма-Ата. — 1978. - С. 55-57.

36. Нестеренко JI.H., Аксенов М.Ю., Гришина Т.Д. и др. // Пробл. туб. -1994.-№4.-С. 29-32.

37. Никитюк Н.М. Фаготипирование S. typhimurium, выделенных на различных территориях СССР. // ЖМЭИ. 1970. -№ 1. - С. 53.

38. Николаенко Н.И., Тутов И.К. Изучение активности бактериофага Salm. abortus ovis после длительного хранения его. Диагностика лечение и профилактика заболеваний с/х животных. Тр. Ставропольск. с/х инт-та. 1970. - Т. XXXIII, - С. 221-224.

39. Николайчул Л.Ф., Саввэ В.Р. Сравнительная оценка методов дифференцирования микро- и макроглобулинов в сыворотках животных иммунизированных листериями». // Вопросы вет.вирус.микробиол. 1973. -С. 82-84.

40. Огнева Н.С. Об эпизоотологии листериоза. // Зоологический журнал. -1964. №9.-С. 1373-1381.

41. Островская З.С., Папкова Б.Н. Ускоренный метод диагностики брюшного тифа при помощи vi фага. // ЖМЭИ. - 1951. - № 2. - С. 37-40.

42. Павлова И.П. Изучение морфологии и биологические свойства фагов Bac.antracis и Bas.cereus. // ЖЭМИ. 1971. - № 7. - С. 147.

43. Петрушина Л.И. Фаготипирование стафилококков, выделенных от коров. // ЖМЭИ. 1967. -№ 5. - С. 128.

44. Поманская Л.А. Длительность сохранения листерий в объектах внешней среды. // Ветеринария. 1961. - № 12. - С.21.

45. Поманская Л.А. О размножении листерий в почве. // ЖЭМИ. -1963. -№6.-С. 99-101.

46. Попов В.И. Эпизоотология и клиника листереллеза у свиней: Авто-реф. дисс. на соиск. учен, степени канд. вет. наук. М.-Кузьминки. - 1960. - 24 с.

47. Попов И.А. Значение серологических исследований в эпизоотологии листереллеза некоторых видов сельскохозяйственных животных: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. вет. наук. Волгоград. - 1958. - 16 с.

48. Попхадзэ М.З. Использование бруцеллезного фага для дифференциации бруцелл. // ЖМЭИ. 1968. - № 2. - С. 119-124.

49. Пушкарева В.И., Емельяненко Е. Н., Литвин В.Ю., Гинцбург А.Л., Кулеш Е.В., Белякова Г.А., Дьяков Ю.Т. Патогенные листерии в почве и в ассоциации с водорослями: обратимый переход в некультивируемое состояние. // Журн. микробиол. 1997. - № 3. - С. 3-10.

50. Ревенко И.П. К диагностике рожи свиней. // Ветеринария. 1970. - № 6.-С. 99.

51. Савельева л.В. Усовершенствование лабораторных методов диагностики листериоза. Автореф.дисс.канд.биол.наук. Саратов. - 1999.

52. Сергиенко Ф.С. Новый метод бактерюлопчно д1агностики за допомо-гою бактерюфага. // Мжробюл. журн. АН УССР. 1936. - № 1. - С. 85-112.

53. Скрипкин Ю.К., Кубанова А.А., Аковбян В.Н. и др. // Антибиотики. -1996.-№2.-С. 5-8.

54. Сливко В.В. Листериоз сельскохозяйственных животных. 1959.

55. Тартаковский И.С. Листерии: роль в инфекционной патологии человека и лабораторная диагностика. // Клин, микробиол. антимикроб, химиотерапия. 2000. - № 2. - С. 20-30.

56. Тартаковский И.С., Малеев В.В., Ермолаева С.А. Листерии: роль в инфекционной патологии человека и лабораторная диагностика. -Москва. -2002. „ & ^

57. Тимаков в.Д., Гольдфарб Д.М. Реакция нарастания титра фага /РНФ/ -М., 1962. t- U

58. Триполитова А.А., Борисова Г.В. Листериоз. Томск. - 1965. S

59. Халимбеков М.М. Клинические симптомы листериоза овец и коз. -Труды Азербайдж. н.- и. вет. опытной станции. 1957. -т.6. - С.10-16.

60. Цветков К.И. Применение специфического бактериофага для диагностики паратифозного аборта кобыл. // Ветеринария. 1941.- № 6. - С. 4-6.

61. Чирокадзе Л.Г., Чанишвили Т.Г. Типирование S. typhimurium при помощи селекционированных фагов. // ЖМЭИ. 1974. - № 3. - С. 72-78.

62. Шагинян А.И., Гинцбург А.Л. // Генетика. 1995. - Т.31. - №5. - С. 600-610.

63. Шлыгина К.Н. Сравнительное изучение лабораторных методов диагностики листериоза: Автореферат канд.дисс., М., - 1970. с.

64. Юрков Г.Г. Эпизоотология листериоза сельскохозяйственных животных в Луганской области и меры борьбы с ним: Автореферат, дисс. канд.вет.наук. 1962. ^

65. Allerbergen F. et. al. Listeriosis in Austria. // Acta microbiol. hung.- 1989. -V. 36.-№2-3.-P. 149-152.

66. Al-Sould W.A., Jonsson L., Radstrom P. Identification and characterization of immunoglobulin О in blood as a major inhibitor of dignostic PCR. // J. Clin. Microbiol. 2000. - № 38. - P. 345-350.

67. Atkinson E. Meningitis associated with gram-positive bacilli of diphtheroid type. // Med. J. Australia. 1917. - V.l. - P. 115-118.

68. Audurier A,. & Martin C. Phage typing of Listeria monocytogenes. // Int. J. Food Microbiol. 1989. - № 8. - P. 251-257.

69. Backman A., Lantz P., Radstrom P. Evaluation of an extended diagnostic PCR assay for detection and verification of the common causes of bacterial meningitis in CSF and other biological samples. // Mol. Cell Probes. 1999. - № 13. - P. 4960.

70. Balsech J. E. Bacteriologia у serologia de la infection listeria. //Acta bi-onim atinoamer. 1981. -V. 15. - № 4. - P. 565-569.

71. Beams R. The effect of pasteurization on L. monocytogenes . // Can. J. Microbiol. 1958. - V. 4. - № I. - P. 55-61.

72. Beerens H. , Tahon-Gastel M. Milieu a hacide nali- dixicue pour ITiso-lenient des streptocoques, D. pneunoniae, Listeria, Erysipelothrix. // Ann. Inst. Pasteur. 1966. - P. 90-95.

73. Bockemuhl J., Feindt E., Hohne K., Beeliger H.P.R. Acridinfarbstoffe in Selektivnahrboden zur Isolierung von Listeria monocytogenes. // Med. Microbiolo Immunol. 1971. -№ 159. - P. 289-299.

74. Bockemuhl J., Seeliger H.P.R., Kathke R. Acridinfarbstotte in Selektivnahrboden zur Isolierung von Listeria monocytogenes. // Med. Microbiol. Immunol. -1971.-P. 84-95.

75. Bockemuhl J., Seeliger H.P.R., Kathke R. Acridinfarbstotte in Selektivnahrboden zur Isolierung von Listeria monocytogenes. // Med. Microbiol. Immunol. -1971.-V.157.-P. 84-95.

76. Bowie D. et. al. Ataxia in L. monocytogenes nfections of the central nervous sys. tem. // South. Med. J. 1983. - V. 76. - № 5. - P.567-570.

77. Braveny I., Grote H. Selektivsuostrat sur Isolierung von Listeria monocytogenes. // Exparientia . -1971. № 29. - P. 1555-1555.

78. Breer C. The occurrence of Listeria in cheese. // Inst.vet. Med.- Berl. -1986.-P. 230-233.

79. Buchrieser C., Weagant S. D. and Kaspar C. W. Molecular characterisation of Yersinia enterocolitica by pulsed-field gel electrophoresis and hybridisation of DNA fragments to ail and pYY probes. // Appl. Environ. Microbiol.- 1994. № 60. -P. 4371-4379.

80. Bauvet E. S. et. al. Severe meningitis dne to L. monocyrogenes. // Scand. J. xntec. Diseases. 1982. - V. 14. - № 4. - P. 267-270

81. C.James, et al. Listeriosis outbreak associated with Mexican-Style cheese. California. // Vjrb. Mortal Week. Rep. 1985. - V. 34. - P. 357-359.

82. Campbell D. Listeriosis in Scotland. // Lancet. -1989. № 8636. - P. 492.

83. Cherubin C. et. al. Listeria and gram-negativ bactllars aenlasitis. // Amar. J.

84. Med. 1981. - V. 71. - № 8. - P. 199-209,

85. Christensen, S. G. Co-ordination of a nation-wide survey on the presence of Yersinia enterocolitica 0:3 in the environment of butcher shops. // Contr. Microbiol. Immunol. 1987. - № 9. - P. 26-29.

86. Cintra L. et. al. Isolaraonto de L. monocytogenes. // Rev. microbiolog. -1983. -V. 14. № 4. - P. 290-291.

87. Comi G. Listeria spp. in formagg en d insaccati crudi. // Ind. Alim 1987. -V. 26.-№3.-P. 216-218.

88. Csontos j., Pesti L., Ronivary J. Adatok a sertesek Listeriosis ahoz. // Magyar fllatorv. Laoja. 1956. - V. 11. - № 6. - P. 204-209.

89. De Boer E. and Nouws J. F. M. Slaughter pigs and pork as a source of human pathogenic Yersinia enterocolitica. // Int. J. Food Microbiol. 1991. - № 12. - P. 375-378.

90. Dedie K. Beitrag zur Epizootologie der ListeroseiT. // Arch. Exptl. Vet-erinaermed. 1955. - P. 231-264.

91. Dedie K. et. al. Die Hitzeresistanz von L. nonocytogenes in Milch. // BMTW. 1958 - V. 70. - № 10. - P. 231-232.

92. Despierres. M. Isolation de Listeria полосуоозэпез dans un milieu defa-vorable a Streptococcus faecalis. // Ann. Last. Pasteur. — 1971. V. 121. P. 493-501.

93. Donker-Voet J. Listeriosis in animals. // BOIE. -1965. -V. 64. №1. - P. 757-764.

94. Doyle M.P., Schoeni J.L. Comparison of procedures for"isolating Listeria monocytogenes in soft, surface-ripened cheese. // J.Food Protect. 1987. -V. 50. - P. 4-6.

95. Doyle M.P., Schoeni J.L. Selective ernichment procedure for isolation of Listeria monocytogenes from fecal and biologic specimens. Appl. Environ. Microbiol. 1986. - V. 51. - P.27-29.

96. Dumont J., Cotoni L. Bacille semblable a celui du rouget du rencontrii dans le L.C.R. d un muningitigue. // Fnn. Inst.Pasteur. 1921. - № 35. - P. 625-633.

97. Dumont J., Cotoni L. Bacille semblable au bacille du rouget du porerencontre, dans le liguide cephalo-rachidien d un meningitigue. // Ann. Inst. Pasteur. -1921.-V. 35. -P. 625-633.

98. Elischerova K. Some ecological aspect, of. L. monocytogenes in meat industry. // Probl. in Listeriosis. 1979. - P. 148-155.

99. Epizootiology of vibriosis and listeriosis of sheep and cattle. // Aut: D.F.Eveleth, A.Y.Goldsby, F.M. Bolin et al. / Vet. Med. 1953. - V. 48. - № 8. - P. 321-323.

100. Farben J. et. al. The presence of Listeria in raw milk. //Can. J. Microbiol.1988. -V. 54. № 2. - P. 95-100

101. Farber J.M., & Peterkin PJI. Listeria monocytogenes, a food-borne paty-hogen. // Microbiol. Rev. 1991. - V. 55. - P. 476-511.

102. Fenlon D. The in ciolence of. L.m. in raw milk. // J. Appl. Bacteriol.1989.-№66.-P. 191-196.

103. Fenwick S. G. and Murray A. Detection of pathogenic Yersinia enteroco-litica by polymerase chain reaction. // Lancet. -1991. V.337. - P. 496-497.

104. Forray A. Vjabb. adatok a szarvasmarha-listerio-dulasarol kulonos tekin-tettel abakteriologia i husvizsgalatra. // Maggar allatorv. 1969. — V. 24. - № 2. -P. 585-587.

105. Fukushima H., Hoshina K., Itowa H. and Gomyoda M. Introduction into Japan of pathogenic Yersinia through imported pork beef and fowl. // Int. J. Food Microbiol. 1997. -V. 35. - P. 205- 212.

106. Garagrabel J. L. monocytogenes dans le lait pastenrisc. // Can. J. Microb. 1986.- V. 52. - № 2. - P. I4I-I50.

107. Gellin B.G., Broome С.Ч., Bibb W.F., Weaver R.E., Gaventa S., Mascola L. The Epidemiology of listeriosis in the United States. // Am. J. Epidemiol. —1991. -V. 1133.-P. 392-401.

108. Gledol J. С hygiene du lait cru. // Ioanniv. CEPIL. 1987. - P. 213-221.

109. Gonlet. et. al. La listeriose en. franee en 1966. // Pathol.-biol. 1989. V. 37.-№3.-P. 206-211.

110. Graigie J., Felix A. Typing of typhoid bacilli with Vi bacteriophag, suggestions for ist standartisation. // Lancet. -1947. №14. - P. 823.

111. Graigie J., Yen C. Demonstracion of types of В typhosus by means of preparacions of typs II/ Vi page/. // Canad. Publ. Hlth. J. - 1938. V. 29. - № 9. - P. 448.

112. Gray M.L., Stafseth H.J., Thorp F. Jr., Sholl L.B., Riley W. F. Jr. A new technique for isolating Listerellae from bovine brain. //J. Bacteriol. 1948. - V. 55. -P. 471-476.

113. Gray M.L., Singh C., Thorp F. Abortion, stillbirth, early death of young mbbits by Listeria monocytogenes. II. Oral exposure. // Ptoc. Soc. Exp. Biol. Med. -1955. V. 89. - P.169-175.

114. Haues J. Isolation. Of. from raw milk. // Appl. And Envirol Microbiol. -1986. V. 51. - № 2. - P. 43 8-440.

115. Hayes P. Jsolation. of L. monocytogenes from raw milk. //Appl. and Envirol Microbiol. 1986. - V. 51. - № 2. - P. 438-440.

116. Herrero J. et. al. L. monocytogenes infection in renal tranplant. //Transl. and Glin. Immunol. 1980. - V. 20. - P. 214

117. Hill W. E. and Keasler S. P. Identification of foodborne pathogens by nu-cleid acid hybridization. // Int. J. Food Microbiol. 1991. - V. 12. - P. 67-76.

118. Iteman, I., Baril, C., Girons, I. S. and Carniel, E. Pulsed-field gel v. electrophoresis of the chromosome of pathogenic Yersiniae. // Contr. Microbiol. Immunol. 1991. - V. 12. - P. 198-202.

119. James.C., et al. Listeriosis outbreak associated with Mexican-Stylecheese. I I California. Vjrb. Mortal Week. Rep. 1985. - V. 34. - P. 357-359.

120. Jaton K., Sahli R., Bille J. Development of polymerase chain reaction for detection of Listeria monocytogenes in clinical cerebrospinal fluid samples. // J. Clin. Microbiol. 1992. - V. 30. - P. 1931-1936.

121. Jay J.M. A new selective medium for the recovery of Listeria spp. from foods. // Abstr. Annu. Mtg. Amer. Soc. Microbiol. 1987. - V.87. - P. 278.

122. Johannessen G. S., Kappemd G. and Kruse H. Occurrence of pathogenic Yersinia enterocolitica in Norwegian pork products determined by a PCR method and a traditional culturing method. //Int. J. Food Microbiol. 2000. - V.54. - P. 75-80.

123. Johnson J., et. al. Fate of L. monocytogenes in hard salami. // Appl. and Environ. Microbiol. -1988. V. 54. - № 2. - P. 497-501.

124. Kampelmacher E. Listeriosis in humans and animals in the ITetner-lanasll. // Zbl. Bakteriol. 1980. - № 2. - P. 211-227.

125. Karib H. and Seeger H. Vorkommen von Yersinien- und Campylobacter-Arten in Lebensmitteln. (Presence of Yersinia and Campylobacter spp. in foods.) // Fleischwirtschaft. 1994. - V. 74. - P. 1104-1106.

126. Katznelson H., Sutton M. Rapid Phag plaque count method for the detek-tion of bacteria as appliedto the demonstration of internalug bone bacterial infection of seed. //J. Bact., -1951.-V. 61. № I.-P. 689.

127. Khain M.A., Seaman A., Woodbine M. Differential media in the isolation of Listeria monocytogenes. // Zbl. Bakt. Hyg , I. .-ibt. Orig. 1973. - V. 224. - P. 362-375.

128. King T. Phagocytosis and Killing L. monocytogenes by alveolar macrophages. // J. Infec. Diseases. 1958. - № 6. - P. 1309-1316.

129. Kotilainen P., Jalava J., Meurman O., et al. Diagnosis of meningococcal meningitis by broad-range bacterial PCR with cerebrospinal fluid. // J. Clin. Microbiol. 1998. - V. 36. - P. 2205-2209.

130. Kulz J. Zum Problem der Listeriose. // Z.arg. Forthild. 1990. - V. 84. -№ 3. P. 8-84.

131. Kwaga J., Iversen J. O. and Misra V. Detection of pathogenic Yersinia enterocolitica by polymerase chain reaction and Digoxigenin labelled polynucleotide probes. // J. Clin. Microbiol.- 1992. V. 30. - P. 2668-2673.

132. Kwantes W. Listeria infection in west Glamorgan. // Probl. in Listeriosis. 1971.-P. II2-II4. ^ « г

133. Landegren U., Kaiser R., Casley C.T. Hood L. // Science. 1988. - V. 242. - № 4876. - P.229-237.

134. Larsson S., et. al. L. monocytogenes causin hospitalacquirea. // Bri Med. J. 1979.-V. 6135.- №6.-P. 473-474.

135. Larsson S., Welder M.H., Gronberg G.N., Forsgren A.B., Bioestrup I. Antimicrobial susceptibilities of Listeria monocytogenes strains isolated from 1958 in Sweden Antimicrob. // Agents Chemother. 1985. - V. 28. - P. 12- 14.

136. Lehnert G.H. Bakteriologische, serologische und tierexperimentelle Un-tersuciiungen zur Patuogenese Epizootologie und Prophylaxe der Listeriose. // Arch. Exp. Vet. Med. 1964. - V. 18. - P. 64-86. , ^ /

137. Lindblom В., Holmlund G. // Gene Anal. Techn. 1988. - V.5. - P.97.

138. Loessner M.J., & Busse M. Bacteriophage typing of Listeria species. // Appl. Environ. Microbiol. 1990. - V. 54. - P. 1912-1918.

139. Lorber B. Listeriosis. // Clin Infect. Dis. 1997. - V. 24. - P. 1-11.

140. Lovett J., Francis D. W., Hunt J.L. Listeria monocyto-senes in raw milk: Detection, incidence, and pathogenicity. // J. Food. Protection. 1987. - V. 50. - P. 188-192.

141. MacKaness O.B. Resistance to intracellular infection. // J. Infect. Dis. -1971.-V. 123.-P. 439-445.71.-V. 123.-P. 439-445.

142. Mavrothalassitis P. A method for the rapid isolation of Listeria monocytogenes from infected material. // J. Appl. Bacteriol. 1977. - V. 43. - P. 47-52.

143. Mcbride M. E., Girard K.F. A selective method for the isolation of Listeria monocytogenes from mixed bacterial populations. // J. Lab. Clin.Med. 1960. -V. 55. - № l.-P. 153-157.

144. McLauchlin J,. Audurier A, Taylor A.G. The evaluation of a phage-typing system for L. monocytogenes for use in epidemiological studies. // J. Med. Microbiol. 1986.-V. 22.-P. 357-365.

145. Mead P.S., Slutsker L., Dietz V., McCaig L.F., Bresee J.S., Simpiro C., Griffin P.M., Tauxe R.4. Food-related illness and death in the Unites States. // Emerg. Infect. Dis. 1999. - № 5. - P. 607-625.

146. Miller V. L., Farmer III J. J., Hill W. E. and Falkow S. The ail locus is found uniquely in Yersinia enterocolitica serotypes commonly associated with disease. // Infect Immun. 1989. - V. 57. - P. 121-131.

147. Morel A. et. al. La listeriose dans la region de Rouen. // Sem. hop. Paris. -1989. V. 55. -№ 9-10. - P. 506-510.

148. Murray E., Webb R., Swann M. A disease frabbits characterised by a large mononuclear leucocytes caused by nitherto unciescribed bacillus. Bacterium monocytogenes. // J. Path. Bact. 1926. - V. 29.- P. 407 - 39.

149. Najdenski, H., Iteman, I. and Carniel, E. Efficient subtyping of pathogenic Yersinia enterocolitica strains by pulsed-field gel electrophoresis. // J. Clin. Microbiol. 1994. - V. 32. - P. 2913-2920.

150. Nesbakken, T. and Kapperud, G. Yersinia enterocolitica and Yersinia en-terocolitica-like bacteria in Norwegian slaughter pigs. // Int. J. Food Microbiol. -1985.-V.I.-P. 301-309.

151. Nicolas J. et al. Contribution a 1 etude des Listeria presentes dans les den-rees d origine onimale. // Rec. Med. Vet. 1986. - № 163. - P. 283-285.

152. Nielsen, B. and Wegener, H. C. Public health and pork and pork products: regional perspectives of Denmark. // Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epiz. 1997. - V. 16. -P. 513-524.

153. Pini P. et. al. The occurrence in the V.K. of Listeria in raw chickens. // Int. J. Food. Microb. 1988. - V. 6. - № 4. - P.317-326.

154. Pirie J.H. A new disease of veld rodentstiger river disease. // Publ. Afr. Inst. Med. Res. 1927.- V. 3. - № 20. - P. 163-186.

155. Potel J., R.Alex. Geburtsh ifliche Erfahrungen nach Listeria infection Ge-burtsh. // Franenheiek. 1955. - № 16. - P.1002-1008.

156. Quaglio F. et. al. Considerazioni sulla epidemiologia e profilassi delle in-fezioni da L. monocytogenes. //Teen, sanit. 1979. - V. 17. - № 4. - P. 375-397.

157. Ralovich B. Listeriosis research. // Budapest. 1984.

158. Ralovich В., Forray A., Mero E., Malovics H„ Szazados I. New selective medium for isolation of L, monocytogenes. //Zbl. Bakt. , I. Abt. Orig. 1970. — V. 216.-P. 88-91.

159. Ramires. E. et. al. Meningite por L. monocytogenes. //Rev, Inst. A, Latz. 1978. - V. 38. - № I. - P. 37-41.

160. Rasmussen H. N., Olsen J. E. and Rasmussen O. F. RAPD analysis of Yersinia enterocolitica. // Lett. Appl. Microbiol. 1994. - V. 19. - P. 359-362.

161. Rocourt J. & Jacket C. Surveillance epidimiologigue de la listeriose hu-manie en France: role du center national de reference. // Med. Mai. Infect. 1995. -V.25.-P. 177-183.

162. Rocourt J. Listeria monocytogenes: the state of the art. // Dairy Food Environ. Sanitation 1994. - V. 14. - P. 70-82.

163. Rolle M., Mayer H. Zur Pathogenese der Listeriose. // Zbl. Bacterid. 1. Orig. 1956. - V. 166. - № 6. - P.479-483.

164. Saiki R. K., Gelfand D. H., Stoffel S., Scharf S. J., Higuchi R., Horn G. Т., Mullis K. and Erlich H. A. Primer-directed enzymatic amplification of DNA with thermostable DNA polymerase. //Science. 1988. - V. 239. - P. 487-492.

165. Saken E., Roggenkamp A., Aleksic S. and Heesemann. Characterisation of pathogenic Yersinia enterocolitica serogroups by pulsed-field gel electrophoresis of genomic NotI restriction fragments. // J. Med. Microbiol. 1994. - V. 41. - P. 329-338.

166. Scancher. C. et al. La Listeriosis del udulto. // Med. din. 1983. - V. 80. -№5.-P. 196-200.

167. Schlech W.F. et al. Epidemic Listeriosis. Evidence for transmission dy food. // New. Engl. J. Med. 1983. - V. 308. - P. 203-206.

168. Schonberg. A. Serovars of L.m. and L.in. from Eoodff. // Acta. Microb. Himgar. 1988. - V. 36 . - P. 249-253.

169. Schtmidt. U. Verh.alten von L.m vaku umverpacktem. // Fleishwirtschiaft. 1988. - V. 70. - № 3. - P. 239-240.

170. Sctilech. W. F. et. al. Epidemic listeriosis. Evidence for transmission by food. // New. Engl. J. Med. 1983. - V.308. - P. 203-206.

171. Seeliger H., Bockemiho G. Kritische Untersuchungen zur Frage einer Kapselbildung bei Listeria monocytogenos. // Zbl. Bakteriol. I. Orig. 1968. - V. 206.-№2.-P. 216-227.

172. Seeliger H.P.H., Jones D. Genus Listeria Pirie. In: Sneath Р.Я.А., Mair U.S., Sharpe M.E., Holt J.G. (eds.)s. Bergey's Manual of Systematic Bacteriology. // Williams & ilkins, Baltimore 1988. - V.2. - P. I235-I24-5.

173. Seeliger H.P.R. Listeriosist 2nd ed. // Hafner Publishing Co., Inc. New York. 1961.

174. Seeliger. H. History and Actual Developments. // Infection. -1988. V. 16.-P. 80-84.

175. Seeliger. H. Problem der Listoriose simposion 1968. 1969. P. 14-23.

176. Shimizu К., Otsuka G., Oka M. Guanofiiracin media for isolstion of L.monocytogenes and its practical application. // Japn. J. Vet.Res. 1954. - № 2. - P. 3-10.

177. Siragusa G. Persistence of L. monocytogenes in yogurt as. determined by plating and enrichment metods. // Inter. J. Food microb. 1988. - V. 7. — P. 147-160.

178. Skjerve E., Lium В., Nielsen B. and Nesbakken T. Control of Yersinia enterocolitica in pigs at herd level. // Int. J. Food Microbiol. 1998. - V. 45. - P. 195-203.

179. Skovgard N. Detection of Listeria spp. in faeus from animals in feeds and raw foods of. animal origin. // Int. J. Food. Microb. 1987. - V. 6. - P. 229-242.

180. Smith V. S, Metzger J.E. Demonstration of capsular structure on Listeria monocytogenes. // Path, et Microbiol. 1962. - V. 25. - № 4. - P. 499-506.

181. Tauxe J., R. V., Wauters G., Goossens V., van Noyen R., Vandepitte J., Martin S. M., de Moel P. and Tiers G. Yersinia enterocolitica infections and pork: the missing link. // Lancet, -1987. P. 1129-1132.

182. Tsai S. J. and Chen, L. H. Occurrence of Yersinia enterocolitica in pork products from Northern Taiwan. // Contr. Microbiol. Immunol. 1991. - V. 12. - P. 56-62.

183. Veber A. Nachveis von L. monocytogenes und L. innocua in Kase. // Beret Munch vschr. 1988.- V. 101. - № II. - P. 373-375.

184. Vittu I. et. al. Listerios neo-natales. // J. Sci. med. Lille. 1980. - V. 98. -№9.-P. 147-148, 150-152.

185. Vries S. Strinwerda. R. Ein. Fell. Klinischer Enterlisteriose. // Zbl. Bacterid. I. Orig. 1956. - V. 107. - № 3. - P. 229-232.

186. Wang, R. F., Cao, W. W. and Cerniglia, С. E. A universal protocol for PCR detection of 13 species of foodborne pathogens in foods. // J. Appl. Microbiol. -1997.-V.83. -P. 727-736.

187. Wauters G., Goossens V., Janssens M. and Vandepitte J. New enrichment method for isolation of pathogenic Yersinia enterocolitica serogroup 0:3 from pork. // Appl. Environ. Microbiol. 1988. - V. 54. - P. 851-854.

188. Weis j., Seeliger H.P.R. Insidence of Listeria monocytogenes in nature. // Apl. Vicrobiol. 1975. - № 30. - P. 29-32.

189. Welshimer HJ. The genus Listeria and related organisms. In: Starr Mo, Stolp H., Truper E.G., Balows A., Schla-gel H.G.(eds.); // The Prokaryotes. Springer-Verlag, Berlin . 1981. - P. 1680-1687.

190. Welshimer H.J. The genus Listeria and related organisms. In: Starr Mo, Stolp H., Truper E.G., Balows A., Schla-gel H.G.(eds.). // The Prokaryotes. Springer-Verlag, Berlin . 1981. - P. 1680-1687.

191. Wren, В. T. and Tabaqchali, S. Detection of pathogenic Yersinia enterocolitica by the polymerase chain reaction. // Lancet. 1990. — V. 336. - P. 693.

192. Yersin B. et. al. Infection a Listeria monocytogenes chez J'aduete. // Scweiz. med. Wochenschr. 1981. - V. III. - № 43. - P. 1596-1602.

193. Zheng X. B. and Xie, C. Isolation, characterisation and epidemiology of Yersinia enterocolitica from humans and animals. // J. Appl. Bacteriol. 1996. - V. 81.-P. 681-684.