Разработка и применение многокомпонентных композиций для обезжиривания кожевенного сырья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.19.05, кандидат технических наук Илькович, Виталий Петрович

• Илькович, Виталий Петрович
• кандидат технических наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат технических наук Илькович, Виталий Петрович

Введение.

Глава 1.

1.1. Основные свойства и характеристики поверхностно-активных веществ.

1.2. Коллоидно-химические и технологические свойства ПАВ.

1.2.1. Коллоидно-химические свойства ПАВ.

1.2.2. Технологические свойства ПАВ.

1.2.3. Экологические характеристики ПАВ (биоразлагаемость и токсичность).

1.3. Технологические особенности обезжиривания кожевенного и мехового сырья.

1.3.1. Основные способы обезжиривания кожевенного и мехового сырья.

1.3.2. Особенности эмульсионного обезжиривания овчинного и свиного сырья.

1.3.3. Композиции, применяемые для обезжиривания овчинного и свиного сырья.

Глава 2. Объекты и методы исследования.

2.1. Объекты исследования.

2.2. Методы исследования.

Глава 3.Разработка многокомпонентных обезжиривающих композиций.

3.1 Исследование и оптимизация состава композиционных ПАВ.

3.1.1 Исследование адсорбции ПАВ на поверхности природных жиров.

3.2. Исследование синергетического эффекта в композициях неионогенных ПАВ.

3.3. Солюбилизирующая и обезжиривающая способность композиций

ПАВ в присутствии вспомогательных добавок.

Глава 4. Применение композиционных ПАВ в технологических процессах производства кожи и меха.

4.1. Исследование эффективности применения композиционных ПАВ в производстве овчины.

Выводы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка и применение многокомпонентных композиций для обезжиривания кожевенного сырья»

В процессе переработки кожевенного сырья, содержащего большое количество жировых веществ - это свиное сырьё, овчина и шкуры КРС, особое значение приобретает использование эффективных обезжиривающих препаратов, позволяющих обеспечить полное удаление жировых веществ из шкуры, что способствует качественному выполнению последующих процессов.

В настоящее время в промышленности используют обезжиривающие препараты, представляющие собой композиции на основе неионогенных и ионогенных ПАВ. Однако, использование в обезжиривающих составах ионогенных ПАВ, например катионных ПАВ приводит к увеличению экологической нагрузки на сточные воды кожевенных предприятий. Анионные ПАВ вызывают интенсивное пенообразование, что негативно сказывается на практическом выполнении процесса.

Одним из перспективных направлений повышения эффективности обезжиривания является использование органоводных композиций.

Степень удаления жировых веществ можно повысить путем введения в композицию небольших количеств функциональных добавок: стабилизаторов, гидрофобных и липолитических веществ. Это в свою очередь влечет за собой изменение коллоидно-химических свойств обезжиривающих препаратов.

Известно, что содержание жира в шкурах зависит от вида животного, топографического участка, строения шкуры и колеблется в пределах от 15 до 30%. Следует учитывать, что бараний, говяжий и свиной жиры отличаются по жирнокислотному составу триглицеридов. Таким образом, можно предположить, что энергетические параметры поверхности этих жиров будут существенно различаться, что необходимо учитывать при выборе ПАВ для обезжиривания конкретного вида кожевенного сырья. Особый интерес в этой связи представляют неионогенные поверхностно-активные вещества

НПАВ), которые вследствие сравнительно низких значений критических концентраций мицеллообразования (ККМ) являются более эффективными смачивателями, чем ионогенные ПАВ.

При разработке состава обезжиривающих препаратов в основном используется эмпирический метод подбора компонентов без учета структурных особенностей того или иного вида сырья и фракционного состава природного жира. Практически не рассматриваются процессы смачивания поверхности жиров водными растворами ПАВ. Нет сведений, позволяющих установить взаимосвязь между химической природой натуральных жиров и способностью ПАВ адсорбироваться на их поверхности.

Для эффективного обезжиривания сырья необходимо использовать композиции поверхностно-активных веществ, которые характеризуются более высокими диспергирующими и моющими свойствами, а введение в эти композиции функциональных добавок, способствует более эффективному растворению и удалению жиров, находящихся в шкуре.

Актуальность работы заключается в повышении качества кожевенного и мехового полуфабриката за счет использования более эффективных и экологичных обезжиривающих композиций.

Анализ литературы показывает, что из большого количества средств и методов решения этой проблемы наиболее перспективным является создание многокомпонентных составов (композиций) с учетом морфологических и физико-механических особенностей свойств кожевенного и мехового сырья.

Решение поставленной в диссертационной работе задачи позволяет обосновать основные принципы создания многокомпонентных композиций и будет способствовать повышению эффективности подготовительных процессов кожевенного и мехового производств, сокращению расхода химических реагентов, улучшению экологической обстановки на предприятиях.

Целью работы является разработка научных основ и принципиальных подходов к созданию многокомпонентных композиций, сочетающих высокую обезжиривающую способность, технологичность, экологичность, и учитывающих особенности и состав жировых включений различных видов кожевенного сырья.

Общим подходом к реализации поставленной цели является использование синергетических композиций ПАВ, разработка оптимального состава композиций с учетом вклада каждого компонента и его функциональных свойств, а также определение оптимальных технологических режимов обработки в зависимости от вида кожевенного сырья.

Цель работы определила постановку и решение следующих задач:

- исследование процесса смачивания поверхности натуральных жиров в зависимости от вида кожевенного сырья и обоснование выбора компонентного состава композиции;

- обоснование оптимального соотношения ПАВ с учетом их основных коллоидно-химических характеристик;

- изучение технологических свойств многокомпонентных составов, включающих функциональные добавки;

- исследование влияние обезжиривающих композиций на свойства кожевенного сырья на отдельных стадиях обработки; определение технологических параметров использования многокомпонентных композиций при обработке различного вида кожевенного сырья.

Научная новизна работы:

- впервые экспериментально исследовано влияние природы поверхности натуральных жиров (свиного, бараньего, говяжьего) на адгезию, смачивание и растекание НПАВ в зависимости от характера гидрофобной цепи и числа оксиэтильных звеньев;

- на основе изучения процессов смачивания и растекания ПАВ на поверхности природных жиров экспериментально основан выбор компонентов обезжиривающей композиции, учитывающий специфические особенности кожевенного и мехового сырья;

- исследованы физико-коллоидные характеристики ПАВ и их смесей и выявлены соотношения, при которых проявляется синергетический эффект;

- установлены зависимости технологических свойств композиций НПАВ от компонентного состава и вспомогательных добавок;

- доказано преимущество использования органоводных композиций, сочетающих высокую обезжиривающую способность, низкое пенообразование и учитывающих экологические требования;

- установлен факт повышения липазной активности фермента Липекс и определена его оптимальная концентрация в обезжиривающей композиции, содержащей Неонол АФ 9-6;

- определено положительное влияние многокомпонентной композиции на структуру дермы и свойства полуфабриката, способствующее интенсификации технологических процессов кожевенного производства.

Практическая значимость. В результате выполненного исследования разработаны составы многокомпонентных композиций для обработки свиного сырья и овчин, отличающиеся высокой обезжиривающей способностью.

Разработаны технологические режимы обезжиривания на всех стадиях обработки свиного сырья и овчины, обеспечивающие повышение качества готовой продукции, сокращение расхода химических материалов, улучшение экологии производства.

Многокомпонентная обезжиривающая композиция испытана на кожевенных предприятиях РФ с положительными результатами, что подтверждено результатами производственных проверок.

Заключение диссертации по теме «Технология кожи и меха», Илькович, Виталий Петрович

Выводы

1. Сформулированы принципиальные положения по созданию многокомпонентных составов на основе экологичных НПАВ и вспомогательных добавок, позволяющих интенсифицировать процессы обезжиривания на различных стадиях производственного процесса, с учетом морфологических особенностей различных видов кожевенного и мехового сырья.

2. На основе анализа влияния химической природы поверхности натуральных жиров на процессы адсорбции и смачивания НПАВ, в зависимости от гидрофобной цепи и числа оксиэтильных звеньев, установлена зависимость между химическим составом триглицеридов и способностью НПАВ к адсорбции и смачиванию. Исходя из результатов исследования процессов, происходящих на межфазных границах жир -НПАВ, дано обоснование и осуществлен выбор основных ПАВ для обезжиривания различных видов сырья, а именно для свиного сырья: Синтанол - Неонол 9-6, для овчины: Синтанол - Неонол 9-10.

3. Исследовано влияние компонентного состава обезжиривающих композиций на их коллоидно-химические свойства. Установлено соотношение отдельных компонентов, при которых обнаруживается синергетический эффект. Показано, что синергетический эффект в основном проявляется в системах НПАВ, имеющих одинаковое число оксиэтильных звеньев, способных образовывать смешанные мицеллы.

4. Установлено влияние вспомогательных добавок на солюбилизирующую и обезжиривающую способность многокомпонентных составов. Определена оптимальная концентрация щелочных реагентов и органических растворителей, обеспечивающая максимальный обезжиривающий эффект.

5. Доказана высокая эффективность композиций содержащих в своем составе фермент липолитического действия. Установлено, что в многокомпонентной композиции содержащей органический растворитель (для свиного сырья) ферментная активность липазы увеличивается в 1,5-2 раза.

6. На основе анализа смачивающей, обезжиривающей, пенообразующей способности определен оптимальный состав двух новых композиций предназначенных для обработки свиного сырья и меховой овчины.

7. Разработаны технологические режимы использования и оптимальный расход новой обезжиривающей композиции в процессах производства кож из свиного сырья. Показана их высокая эффективность на стадиях отмоки, золения, обезжиривания и дубления, что обеспечивает получение полуфабриката с высокими показателями термостойкости и прочности.

8. Экспериментально обоснованы условия применения новой обезжиривающей композиции на стадии подготовительных процессов производства мехового полуфабриката из сырья овчины. Эффективность применения новой композиции проявляется в высокой степени обводненности, низком содержании жира в кожевой ткани, полном поглощении дубителя из обрабатывающего раствора.

9. Опытная партия нового многокомпонентного обезжиривающего препарата апробирована с положительными результатами на ООО «Арсенал» (г. Талдом). Установлено, что использование в составе композиций оксиэтилированного жирного спирта обеспечивает не только высокую обезжиривающую способность, но и способствует повышению экологичности кожевенного производства.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Илькович, Виталий Петрович, 2012 год

1. Плетнев, М. Ю. Поверхностно-активные вещества и композиции Текст. : М., ООО «Фирма Клавель», 2002. 768 с.

2. Шетнев, М. Ю. Поверхностно-активные вещества и композиции. Справочник Текст., М.: ООО «Фирма Клавель», 2002. 768 с.

3. Фридрихсберг, Д. А. Курс коллоидной химии Текст. : учеб. для вузов /

4. Д. А. Фридрихсберг. 2-е изд., перераб. и доп. - С-Пб. : Химия, 1995. -400с. : ил. - Библиогр.: с. 357-358. - 34 000 экз.

5. Беззубов, Л. П. Химия жиров Текст. / Л. П. Беззубов. 3-е изд., перераб. и. доп. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 279 с. - 6000 экз.

6. Левенко, П. И. Поверхностно активные вещества в кожевенной и обувной промышленности Текст. / П. И. Левенко. - М. : Легкая индустрия, 1974. - 160 с. - Библиогр.: с. 156-160. - 2200 экз.

7. Группа компаний ВитаХим Электронный ресурс. Режим доступа: http://vitahim.ru/bytchem/kationnyj-pav.1 l.Russo Chemie Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.russochemie.ru/catalog/kationnye pav

8. Revada Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.revadainter.ru/cosmetics/kao-chemic/syre-dlya-/137/143/.

9. Шенфельд, Н. Поверхностно-активные вещества на основе оксида этилена.: учеб. пособие. М.: Химия, 1982. - 750 с

10. ТУ 2483-077-05766801-98 Неонолы. Технические условия Текст. Введ. 2001-03-20.

11. ФГУП «Государственный научный центр НИОПИК» Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.niopik.ru/products/оху/

12. Семиохин, И. А. Физическая химия Текст. : учеб. для геологических специальностей вызов / И. А. Семиохин. М. : Изд-во МГУ, 2001. - 269 с. - Библиогр.: с. 266-270. - 2000 экз. - IB SN 5-211-03516-Х.

13. Фролов, Ю. Г. Физическая химия Текст. : учеб. пособие для вузов / Ю. Г. Фролов, В. В. Белик. ; под. ред. проф. Ю. Г. Фролова. М. : Химия, 1993. - 464 с. - Библиогр.: с. 464. - 4950 экз. - IB SN 5-7245-0427-8.

14. Стромберг, А. Г. Физическая химия Текст. : учеб. для хим.-технол. спец. вузов / А. г. Стромберг, Д. П. Семченко ; под ред. А. Г. Стромберга. 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1990. - 496 с. : ил - Библиогр.: с. 484-485.-30 000 экз.

15. Сумм, Б. Д. Основы коллоидной химии: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений Текст. / Б.Д. Сумм. 2-е изд., стер. М.: Издательский центр «Академия», 2007. - 240 с.

16. Русанов, А. И. Термодинамические и кинетические основы теории мицеллообразования. 1. Общие положения Текст. / А. И. Русанов, Ф.М. Куни, А.К. Щекин // Коллоидн. журн. 2000. -Т.62. -№2. - С. 199203.

17. Куни, Ф. М. Термодинамические и кинетические основы теории мицеллообразования. 3. Начальные стадии мицеллобразования Текст. / Ф.М. Куни, А.К. Щекин, А.П. Гринин, А.И Русанов // Коллоидн. журн 2000. Т.62. - №4. - С. 451-456.

18. Харитонова, Т. В. Смеси катионного и неионогенного ПАВ: особенности мицеллообразования и адсорбции на различных межфазных поверхностях Текст. : дисс. . канд. техн. наук. : 02.00.11. / Харитонова Татьяна Вячеславовна. М., 2003. - 159 с.

19. Плетнев, М.Ю. Мицеллообразование и специфические взаимодействия в водных растворах смесей ПАВ Текст. / М. Ю. Плетнев, под ред. Русанова А.И., Абрамзона A.A. // сб. «Успехи коллоидной химии». -Химия, 1991.- С.60-82.

20. Фукс, Г. И. Ассоциация и мицеллообразование ПАВ в неполярных жидкостях Текст. / Г. И. Фукс, С.Ш. Абрамович, В.П. Тихонов // Физико-химические основы применения ПАВ. Ташкент: Фан. 1977. - с. 155173.

21. Тихонов, В. П. Первичная ассоциация и мицеллообразование поверхностно-активных веществ в неполярных средах Текст. : дисс. .канд. техн. наук. / Тихонов В. П. -М.: МХТИ им.Д.И.Менделеева 1983. -357с.

22. Почерников, В. И. Научно-практические аспекты солюбилизации концентрированных солей натриевых солей жирных кислот Текст. / Почерников В. И, // Процессы и аппараты пищевых производств. 2010. -№2.-С. 165-173.

23. Буканова. Е.Ф. Коллоидная химия ПАВ. Часть 1. Мицеллообразование в растворах ПАВ Текст. : учеб. пособие для вузов. М.: МИТХТ им. М.В. Ломоносова, 2006. - 80 с.

24. Безденешных А. А. Солюбилизирующая способность шампуней Текст. / А. А. Безденешных, Л. А. Санова, А. Н. Лисицын, Т. В. Дроникова // Хранение и переработка сельхозсырья. 2012. - № 5. - С. 37-42-Библиогр.: с. 42.

25. Иванова, Н. И. Адсорбция смеси ПАВ из водных растворов на поверхности карбоната кальция Текст. / Н. И. Иванова // Коллоидн. журн. -2000. Т.62. - №1. - С.65-69.

26. Должикова, В. Д. Краевые углы как индикаторы мицеллообразования Текст. / В.Д. Должикова, O.A. Соболева, Б.Д. Сумм // Коллоидн. журн. -1997. Т.59. -№3. - С.309-312.

27. Богданова, Ю. Г. Смачивающее и модифицирующее действие смесей катионного и неионогенного ПАВ Текст. / Автореф. дисс. . канд. хим. наук.-2001.-32 с.

28. Клименко, Н. А. Адсорбция неионогенных поверхностно-активных веществ в ассоциированном состоянии из водных растворов на полярных сорбентах Текст. / H.A. Клименко, A.M. Когановский // Коллоидн. журн. 1973.-Т.35.-№С.-151-154.

29. Амбрамзон, А. А. Эмульсии Текст. / А. А. Амбрамзон ; под ред. А. А. Амбрамзона. Ленинградское отделение. : Химия, 1972. - 448 с. -Библиогр.: с. 441. - 4600 экз.

30. Сущность моющего процесса Электронный ресурс. Режим доступа: http://forum.avtomoika.com/lofiversion/index.php/t605.html

31. Левенко, П.И. Химия и технология отмочно-зольных процессов Текст. / П. И. Левенко. М.: Легкая индустрия, 1976. - 200 с.

32. Скипина, М. И. К определению технических препаратов НПАВ при биологическом распаде / М. И. Скипина, Б. Р. Халимов, Е. Н. Офицеров // Деп. В НИНИТИ 25.02.87. №1137. - 15 с.

33. Вопросы биоразлагаемости поверхностно активных веществ Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.daraclean.ru/article/pav.html

34. Воздействие ПАВ на окружающую среду Электронный ресурс. Режим доступа: http://pda.coolreferat.com

35. Биоразлагаемость ПАВ Электронный ресурс. Режим доступа: http://bvv25.ru/uslugi

36. Козырева, Ю. Н. Окислительная деструкция этоксилатов алкилфенолов реактивом Фентона Текст. / Ю. Н. Козырева // Материалы Международной конференции молодых ученых по фундаментальным наукам «Ломоносов 2006». -М. : Химия, 2006. т. 1. - С. 155.

37. Александров, В. И. Экология Текст. : учеб. пособие для учебных заведений легкой и текстильной промышленности / В. И. Александров. 6-е изд, перераб. и доп. М.:Легпромобразование, 2006. - 131 с. - Библиогр.: с. 130-131.

38. Бочаров, В. В Как управляют нашей химической промышленностью зарубежные конкуренты Текст. / В. В. Бочаров // Промышленные ведомости. 2007. - №2. - С. 16-20. - Библиогр.: с. 20.

39. Бочаров, В. В Роль сорбции в процессе биоразложения ПАВ активным илом Текст. / В. В. Бочаров, О. А. Рыжкова // Химическая технология. -Том 9. -2009. Вып. 1.- С. 118 - 125. - Библиогр.: с. 125.

40. Страхов, И. П. Химия и технология кожи и меха Текст. : учебн. для вузов / И. П. Страхов и др. М. : Легпромиздат, 1985, - 486 с.

41. Влияние ПАВ на здоровье человека и Планеты Электронный ресурс. -Режим доступа: http://www.radar-geo.info.

42. Хаскин, Д. С. Получение жиров из сырья и отходов кожевенного и мехового производства Текст. / Д. С. Хаскин, Н. А. Тимохин. М.: Гизлегкпром, 1980. - 99 с. - Библиогр.: с.98. - 3000 экз.

43. Экстрагирование Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.xumuk.rU/encyklopedia/2/5283.html

44. Чичварина, Л. И.Плюсы и минусы современных технологий химической чистки изделий из кожи и замши Текст. / Л. И. Чичварина // Х&П. -2003. №5. - С. 21-23. - Библиогр.: с. 23.

45. Артамонов, А. Чистка изделий из меха Текст. : практич. пособие / А. Артамонов. М. : ТАНТРАМ, 2004. - 152с. - Библиогр.: с. 152. - 300 экз.

46. Шалбуев, Д. В. Влияние состава бактериальной суспензии на эффективность обезжиривания шубно мехового сырья Текст. /, Д. В. Шалбуев, В. С. Думнов // КОП. - 2005. - №5. - С. 37-39. - Библиогр.: с. 39.

47. Миронова, Т. Ф. Применение ферментных препаратов в производстве кож для верха обуви из свиного сырья Текст. / Т. Ф. Миронова, Л. В.

48. Моисеева //Сб. науч. трудов «Химия и технология производств кожи и меха». М. : МГУДТ, 1987. - с. 9-12.

49. Есина, Г. Ф. Отделка меха Текст. : учеб. пособие для вузов / Г. Ф. Есина, JI. Б. Санкин. М. : Легпромиздат, 1994. - 208с. - Библиогр.: с. 202. - 2000 экз. - ISBN 5-7088-0414-9.

50. Маллашахбанов, Ш.А. Совершенствование технологии подготовительных процессов кожевенного производства Текст. / Ш.А. Маллашахбанов, В.И. Чурсин. // Сборник материалов III Всероссийской научно-практической конференции. Пенза. - 2003. - С. 141 — 142.

51. Маллашахбанов, Ш.А. Совершенствование отмочно-зольных процессов кожевенного производства с использованием вспомогательных материалов Текст. / Ш.А. Маллашахбанов, В.И. Чурсин. // Тезисы докладов II международной конференции. — Киев, 2005. 79 с.

52. Гаевой, Е. В. Технология кожевенного и мехового сырья Текст. : Е. В. Гаевой, К. Д. Синицын. М. : Пищевая промышленность, 1964. - 457 с. -Библиогр.: с. 452-456.

53. Шал буев, Д. М. Жировые вещества как фактор антропогенного воздействия кожевенно-меховых предприятий на окружающую среду Текст. / Д. М. Шалбуев, М. В. Славгородская // КОП. 2007. - № 5. - С. 26-28. - Библиогр.: с. 28.

54. Балдано, 3. К. Исследование рациональных способов переработки неполноценного свиного кожевенного сырья Текст. : автореферат дисс. . канд. техн. наук. / 3. К. Балдано. М. : 1973.

55. Думнов, B.C. Проблемы интенсификации технологических процессов в производстве кожи и меха / B.C. Думнов // Кож. об. пром. — Обзорная информация. — М. - 1991. - вып. 1. - 34 с.

56. Технологические схемы обработки пушно-мехового сырья Текст. / Jos. Н. Lowenstein sons, inc. М. : Лона, 2006, - 267 с. - 1000 экз.

57. Луптакова, В. В. Химические материалы компании «Lowenstein» в технологиях выделки меха Текст. / Мат-лы 3-й междунар. науч.-практ. конф. «Кожа и мех в XXI веке: технология, качество, экология, образование». Улан-Удэ: ВСГТУ, 2007. в С. 58-61.

58. Егина, Н. С. Влияние природы ПАВ на процесс отмоки кожевенного сырья Текст. / Н. С. Егина, Н. И. Ларичкина, Е. В. Потушинская, В. П. Щербакова // КОП. 2006. - №2. - С. 39-40. - Библиогр.: с. 40.

59. Егина, Н.С. Условия применения ПАВ в подготовительных процессах кожевенного производства Текст. / Н. С. Егина, Н.И. Ларичкина, В.А. Логвиненко // Кожевенно-обувная промышленность. 2007. №5. - С. 2935.

60. Чурсин, В. И. Обезжиривание свиного сырья органоводными ПАВ Текст. / В. И. Чурсин, Ш. А. Маллашахбанов // КОП. 2005. - №2. - С. 43 - 45. - Библиогр.: с. 45.

61. Бабак, В. Г. Коллоидная химия в технологии микрокапсулирования. -Свердловск: Изд-во Урал, ун-та, 1991. 171 с.

62. ТУ 6-14-864-88 Синтанол АЛМ-10. Технические условия Текст.140

63. ТУ 2423-159-00203335-2004 Моноэтаноламин. Технические условия Текст.

64. ТУ 384015810-90 Керосин. Технические условия Текст.

65. Препарат «Липекс» Электронный ресурс. Режим доступа: http://www.novozymes.com/en/Pages/default.aspx

66. ТУ 2294-076-00302267-2002 Скианол. Технические условия Текст.

67. Григорьев, Б. С. Химические материалы и технологии обработки пушно-мехового и овчинно-шубного сырья Текст. / Б. С. Григорьев. 2-е изд. перераб. и доп. - М. : ОАО НИИМП. - 2005 г. - 84 с.

68. Fahy Е. et al. A comprehensive classification system for lipids // J. Lipid. Res. 2005. V. 46, №5. P. 839-861

69. Стопский, В. С. Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья / B.C. Стопский, В.В. Ключкин , Н.В. Андреев // М.: Колос, 1992. 286 с.

70. ГОСТ 28425-90 Сырье кожевенное. Технические условия Текст. Введ. 11.01.90. - М. : Изд-во стандартов, 1990. - 16 с. : ил.

71. ГОСТ 28509-90 Овчины невыделанные. Технические условия Текст. -Введ. 01.01.91. -М. : Изд-во стандартов, 2006. 12 с. : ил.

72. Данилкович, А. Г. Практикум по химии и технологии кожи и меха Текст. : учеб. пособие для вузов / А. Г. Данилкович, В. И. Чурсин. М. : ЦНИИКП, 2002. - 413 с. - Библиогр.: с. 405-406. - 500 экз. - ISBN 5-77638347-1.

73. Фролов, Ю. Г. Лабораторные работы и задачи по коллоидной химии Текст. : учеб. пособие для вузов / Ю. Г. Фролов, А. С. Горский, В. В. Назаров; под. ред. проф. Ю. Г. Фролова и А. С. Гродского. М. : Химия, 1986.-216 с.-Библиогр.: с.211.-28 000 экз.

74. Нэйман, Р. Э. Практикум по коллоидной химии / Р. Э. Нейман; под ред. Нэймана Р. Э. М. : Высш. школа, 1972. - 176 с. - Библиогр.: с. 175.

75. Тихомиров, В.К. Пены. Теория и практика их получения и разрушения Текст. / В. К. Тихомиров. 2-е изд., перераб. и доп. М. : Химия, 1983. -264 с.

76. Русанов, А.И. Мицеллообразование в растворах поверхностно-активных веществ Текст. / А. И. Русанов. С-Петербург. : Химия, 1992. - 280 с.

77. Вокина, С. И. Исследование влияния некоторых химических реагентов, применяемых в меховом производстве, на прочность связи волоса с кожным покровом Текст. / С. И. Вокина, Ш. К. Ганцов, // КОП. 1985. -№1. - С. 46. - Библиогр.: с. 46.

78. Бурмистров, А. Г. Основы проектирования и совершенствования конструкции машин мехового производства Текст. : автореф. дисс. . канд. техн. наук. / А. Г. Бурмистров. М. - МТИЛП., 1990. - 41 с.

79. Бурмистров, А. Г. Компьютерный комплекс «RELAX» для оценки качества материалов на основе анализа процессов релаксации Текст. / А. Г. Бурмистров, А. В. Кочеров // КОП. 1998. - № 1. - С. 15-16. -Библиогр.: с. 16.

80. Справочник кожевника Текст. М.: Легпромбытиздат, 1986.-272 с.

81. Холмберг, К. Б. Поверхностно-активные вещества и полимеры в водных растворах Текст.: учеб. пособие / К. Холмберг, Б. Йенссон, Б. Кронберг-М.: БИНОМ Лаборатория знаний, 2007. 528с.

82. Волков, В.А. Поверхностно-активные вещества в моющих средствах и усилителях химической чистки Текст.: учеб. пособие / В.А. Волков. М. : Легпромбытиздат, 1985. - 200 с.

83. Дашко, И. В. Динамические процессы на межфазных границах в моющих композициях Текст. / И. В. Дашко, Е. Ф. Буканова, И. А. Туторский и др. // Химическая технология. 2010. - Т. 11. - № 9. - С. 557 - 560. Библиогр.: с. 560.

84. ГОСТ 29298-2005 Ткани хлопчатобумажные и смешанные бытовые. Общие технические условия Текст. Введ. 28.12.05. - М. : Стандартинформ, 2005. - 12 с. : ил.

85. Агеев, А. А. Поверхностные явления и дисперсионные системы в производстве текстильных материалов и химических волокон Текст. / А. А. Агеев, В. А. Волков. М.: МГУДТ им. А.Н. Косыгина, 2004. - 464 с.

86. Богданова, Ю. Г. Влияние смесей поверхностно-активных веществ на смачивание Текст. / Ю. Г. Богданова, В. Д. Должикова, Б. Д. Сумм // Вестник Московского ун-та. Сер. 2. -Химия. - 2000. - Т. 41. - № 3.199.201. Библиогр.: с. 201.

87. Чурсин, В. И. Исследование коллоидно-химических свойств органоводных ПАВ Текст. / В. И. Чурсин // Журнал прикладной химии. -2005. Т.78. - Вып.8. - С.1336-1339. - Библиогр.: с. 1339.

88. Иванов, В. Н. Исследование процесса обводнения шкур бинарными смесями ПАВ Текст. / В.Н. Иванов, О.М. Лазебная // Кожевенно-обувная промышленность. 2007. - №6. - С. 41-42.

89. Иванов, В. Н. Исследование процесса отмоки шкур Текст. / В.Н. Иванов, О.М. Лазебная // Кожевенно-обувная промышленность. 2007. -№5.- С. 14-15.

90. Технология выделки кожи Электронный ресурс. Режим доступа: http://remesIo.epot.biz/viewtopic.php?id=31

91. Шестакова, И.С. Ферменты в кожевенном и меховом производстве Текст. / И. С. Шестакова, Л. В. Моисеева, Миронова Т. Ф. М. Легпромбытиздат, 1990. - 124 с.

92. Миронова, Т. Ф. Химия и физика высокомолекулярных соединений Текст. : метод, указ. к лаб. работам/ Т. Ф. Миронова, А. В. Осипов, И. В. Булгакова. М. : МГУДТ, 2006. - 65 с.

93. Чешкова, A.B. Изучение стабильности амилаз в присутствии неионогенных поверхностно активных веществ / А. В. Чешкова, М.В.

94. Панкова, В.А. Козлов. Известия Вузов. Химия и химическая технология. - 2001. - Т.44. - вып.5. - С. 33-35. - Библиогр.: с. 35.

95. Горохова, И. В. Изучение каталитических свойств липаз, иммобилизированных в гидрофобных средах Текст. / автореферат дисс. . канд. техн. Наук / И. В. Горохова // М. 2003. - 15 с.

96. Влияние различных предварительных обработок шкур КРС на качество последующего ферментативного обезволашивания и свойства жированного полуфабриката / реферат. М.: МГУДТ, 1989. - 37 с. -Библиогр.: с. 35-37.

97. Методика производства кож для верха обуви, подкладочных, галантерейных, одежных и перчаточных из свиного сырья Текст. М., 1977.-40 с.

98. Лычников, Д.С. Изменение структуры дермы в отмочно-зольных процессах Текст. / Д. С. Лычников, В.И. Чурсин // Кожевенно-обувная промышленность. 2000. - №6. - С. 31-32.

99. Быкадорова. Н. Л. Применение поверхностно-активных веществ в меховой промышленности Текст. / Н. Л. Быкадорова // Меховая промышленность. Зарубежный опыт. 1998. - №11. - С. 23.

100. Островская, А. В. Влияние химических добавок на процесс производства меховой овчины Текст. / А. В. Островская, P.P. Танеева, И.Ш. Абдуллин // Кожевенно-обувная промышленность. 2005. №1.- С. 34-36.

101. Рохваргер, О. Д. Ферменты в меховом производстве Текст. М. : Легкая игдустрия, 1977. - 224 с.

102. Михайлов, А. Н. Коллаген кожного покрова и основы его переработки Текст. М. : Легкая индустрия, 1971. - 528 с.