Продуктивность, нагульные и мясные качества каракульских овец сур и черной окраски разных смушковых типов в условиях Приаралья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Кудияров, Рахим Искендирович

• Кудияров, Рахим Искендирович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2001

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Кудияров, Рахим Искендирович

Введение.

Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Формирование мясности овец.

1.2.1. Живая масса.

1.2.2. Линейный рост.

1.3. Мясная продуктивность молодняка.

1.3.1. Показатели убоя.

1.3.2. Морфологический состав туш.

1.3.3. Рост и развитие внутренних органов.

1.4. Характеристика каракульской породы овец.

Глава II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Природно-климатические и кормовые условия зоны разведения каракульских овец.

2.2. Методика исследований.

Глава III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Характеристика баранов-производителей.

3.2. Характеристика маток.

3.2.1. Живая масса, настриг шерсти.

3.2.2. Воспроизводительные качества.

3.3. Качество каракуля.

3.4. Свойства шерсти каракульских овец.

3.5. Характеристика потомства.

3.5.1. Рост и телосложение.

3.5.2. Свойства поярковой шерсти.

3.5.3. Нагульные качества.

3.5.4. Убойные и мясные качества.

3.5.5. Химический состав мяса.

3.5.6. Сохранность ягнят.

3.5.7. Уровень производства продукции.

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность, нагульные и мясные качества каракульских овец сур и черной окраски разных смушковых типов в условиях Приаралья»

Актуальность темы. Каракулеводство - специфическая отрасль овцеводства республики Казахстан и стран СНГ - занимает особое место в экономике пустынных и полупустынных зон страны, главной продукцией которого является благородный в эстетическом аспекте ценный мех - каракуль, а также баранина, грубая шерсть, сычуг и др.

До последнего времени мясную продуктивность каракульских овец исследовали недостаточно. Имеется ряд работ, в основном, связанных с откормом выбракованных по возрасту маток.

В районах разведения каракульских овец баранина в питании местного населения занимает особое место. Это связано как с природно-климатическими условиями этих регионов, в которых можно разводить преимущественно овец, так и с установившимися традициями - предпочтение отдается баранине по сравнению с говядиной и свининой. Разводимые здесь каракульские овцы в последнее время в большей степени используются для производства мяса и в меньшей - каракуля. Это связано с тем, что остро стоит проблема обеспечения населения мясными продуктами. Например, в республике Казахстан, по данным ФАО (1998 г.), на душу населения производится 39,6 кг, в Узбекистане - 22,4 кг, в Туркмении - 21,1 кг, тогда как рациональная норма потребления мяса всех видов на 1 человека в год составляет 78 кг.

Учитывая это, вопрос об изучении нагульных качеств и мясной продуктивности каракульских овец сур и черной окраски разных смушковых типов имеет как научное, так и прикладное значение. Этим определяется актуальность темы.

Цель работы - изучить продуктивность, нагульные и мясные качества каракульских овец сур и черной окраски разных смушковых типов.

Для этого решались следующие задачи:

- изучить продуктивность и качество каракуля, шерсти и воспроизводительные свойства овец сур и черной окраски разных смушковых типов;

- изучить особенности роста и развития каракульских ягнят при рождении, в 2-, 4-, 8-месячном возрасте;

- изучить способность к нагулу каракульских ягнят сур и черной окраски разных смушковых типов в период от 4- до 8-месячного возраста;

- изучить мясную продуктивность по показателям убоя, морфологическому составу туш, а также развитию внутренних органов ягнят различных возрастов, окрасов и смушковых типов;

- исследовать химический состав мяса изучаемых групп;

- определить наиболее рациональные и экономически выгодные варианты убоя на мясо и каракуль ягнят в условиях Приаралья.

Научная новизна работы заключается в том, что впервые получены данные о продуктивности, нагульных и мясных свойствах каракульских овец сур и черной окраски разных смушковых типов в условиях Приаралья.

Практическая значимость работы определяется тем, что внедрение полученных результатов в практику сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств обеспечивает увеличение производства баранины и другой продукции овцеводства.

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены на: Республиканской научно-практической конференции «Новые технологии сельскохозяйственного производства: проблемы, задачи, пути решения» (Кы-зылорда, 2000 г.); Межвузовской научно-практической конференции «Проблемы отрасли овцеводства и перспективы ее развития» (Пенза, 2001 г.); межкафедральном заседании зооинженерного факультета МСХА (Москва, 2001 г.).

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Кудияров, Рахим Искендирович

ВЫВОДЫ

1. Использованные в опыте бараны и матки каракульской породы черной окраски и сур имели разный уровень развития селекционных признаков. Бараны и матки черной окраски превосходили сверстников окраски сур по живой массе, настригу немытой и чистой шерсти, выходу мытого волокна.

2. Многоплодие маток в обеих группах невысокое - 100-101%.

3. При однородном по окраске и жакетному смушковому типу подборе каракульских овец выход каракуля по смушковым типам в среднем за 19982000 гг. составил, %: по черному каракулю - жакетный - 65,7 ребристо-плоский -20,2 кавказский - 14,1 по суру - жакетный - 53,9 ребристо-плоский -28,2 кавказский - 17,3

По черному каракулю выше удельный вес жакетного смушкового типа, по суру - ребристо-плоского и кавказского.

4. От рождения до 8-месячного возраста баранчики черной окраски превосходили сверстников окраски сур по живой массе и энергии роста. В этот же возрастной период более высокие показатели живой массы и энергии роста имели баранчики кавказского смушкового типа как черной окраски, так и сур в сравнении со сверстниками ребристо-плоского и жакетного смушковых типов.

5. По основным промерам статей тела и индексам телосложения баранчики обеих групп заметных различий не имели.

6. В период нагула с 4- до 8-месячного возраста баранчики черной окраски имели прирост живой массы 93,6 г/сут, а сур - 87,8 или на 6,6% ниже, что характеризует лучшие нагульные качества первых, нежели вторых. Более высокий прирост живой массы при нагуле имели баранчики кавказского смушкового типа как черной окраски, так и сур.

7. Баранчики черной окраски превосходили сверстников окраски сур в возрасте 4 и 8 месяцев по предубойной массе, убойному выходу, массе мякоти в туше и коэффициенту мясности.

Практически по всем указанным показателям более положительно характеризовались баранчики кавказского смушкового типа (в 1 и 2 группах) в сравнении с другими смушковыми типами.

8. Мясо черных баранчиков по химическому составу характеризовалось несколько более высоким содержанием жира, нежели мясо сверстников окраски сур.

9. Ягнята черной окраски в сравнении со сверстниками окраски сур имели более высокие показатели естественной резистентности. Сохранность ягнят черной окраски от рождения до отъема была на 3,7% выше по сравнению со сверстниками сур.

10. Наибольшее количество продукции в денежном выражении в расчете на 100 маток получено от животных черной окраски, когда весь сверхремонтный молодняк реализовывался на мясо в 8-месячном возрасте.

11. Убой каракульских ягнят для получения смушка как черной окраски, так и сур экономически не оправдан.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Учитывая современные цены на каракуль и баранину при разведении каракульских овец всех окрасок и смушковых типов экономически целесообразно весь сверхремонтный молодняк выращивать и реализовывать на мясо в возрасте 8 месяцев.

2. В сложившихся экономических условиях при разведении каракульских овец наряду с качеством смушка в селекционные программы необходимо включать те признаки и свойства, с которыми связано увеличение производства баранины - мясные формы, скороспелость, плодовитость, жизнестойкость и др.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Кудияров, Рахим Искендирович, 2001 год

1. Абдиваитов Ш. Влияние возраста и кормления на морфологический состав туш, химический состав и калорийность мяса каракульских овец // Тр. Ин-та / Ташкентский с.-х. ин-т. Ташкент, 1973. - Вып. 38. - С. 18-20.

2. Абдиваитов Ш. Влияние возраста и кормления на мясную продуктивность и питательность мяса каракульских овец // Каракулеводство / Все-союзн. научно-исслед. Ин-т каракулеводства. 1978. - Вып. 9. - С. 111-117.

3. Абдиваитов Ш. Влияние различного уровня кормления на живую массу и экстерьерные показатели племенных каракульских баранчиков серой и черной окраски // Каракулеводство / Всесоюзн. научно-исслед. ин-т каракулеводства. 1979. - Вып. 10. - С. 67-74.

4. Абдиваитов Ш. Динамика живой массы у каракульских баранчиков черной и серой окрасок в зависимости от возраста и питания // Тр. ин-та / Самаркандский с.-х.ин-т Самарканд, 1979. - Т. 40. - С. 74-85.

5. Абдиваитов Ш. Влияние кормления на мясо-сальную продуктивность молодняка каракульских овец // Овцеводство. 1983. - № 3. - С. 30-31.

6. Абдиваитов Ш. Вместо полутора лет за 7 месяцев. Интенсивное выращивание каракульских баранчиков на мясо в республиках Средней Азии и Казахстана // Овцеводство. 1984. - № 4. - С. 34-35.

7. Абдукаюмов С. Проверка по качеству потомства каракульских баранчиков в 7-месячном возрасте // Тр. ин-та /Казахский науч.-исслед. ин-т каракулеводства. 1981. - Т. 6. - С. 59-61.

8. Аблакулов У., Захидов X., Сафаров Н. Рост, развитие и каракулевые качества ягнят сур сельского хозяйства «Фариш». // Тр. ин-та / Самаркандский с.-х. ин-т.- Самарканд, 1984. Т. 43. - С. 21-23.

9. Амиров А. Мясная продуктивность каракульских ягнят // Овцеводство.-1970.-№ 8.-С. 16-17.

10. Амиров А. Резервы повышения мясо-сальной продуктивности каракульских и курдючных овец // Овцеводство. 1979. - № 3. - С. 37-38.

11. Амиров А. Мясо-сальная продуктивность овец, разводимых в Узбекистане. Ташкент: ФАН, 1981. - 148 с.

12. Арипов У. Мясо-сальная продуктивность и откормочные способности молодняка курдючных овец джайдара: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ташкент, 1970. - 26 с.

13. Арутюнова Н. Изменчивость и наследование веса каракульских ягнят различных смушковых типов // Тр. ин-та / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т каракулеводства. 1973. - Вып. 3. - С. 35-38.

14. Асамов С., Степанов Б., Искандаров М. Получение баранины и каракульчи на промышленной основе. Ташкент: Мехнат, 1988. - 204 с.

15. Асылбеков Р., Тяпаев Р. Параметры количественных признаков каракульских ягнят // Актуальные вопросы каракулеводства. Алма-Ата, 1982. -С. 56-65.

16. Ахмеджанов Т. Некоторые особенности роста и развития каракульских овец различных смушковых типов // Тр. ун-та / Самаркандский гос. унт.- 1974.-Вып. 255.-С. 140-141.

17. Ахмедов Н.М. Развитие мясности в онтогенезе азербайджанских овец в аспекте доместикации. Баку: Изд-во Элм, 1978. - 150 с.

18. Ахметов Ш. Нетрадиционные корма в структуре рационов каракульских баранчиков // Вестн. с.-х. науки Казахстана. 1994. - № 2. - С. 1422.

19. Ахметов Ш., Асылбеков Р. Влияние уровня кормления суягных каракульских маток на экстерьер и живую массу ягнят // Актуальные вопросы каракулеводства. Алма-Ата, 1984. - С. 115-121.

20. Ахметов Ш., Серветник-Чалая Г., Курбанова А. Качество ягнятины при введении в рацион каракульских баранчиков нетрадиционных кормов // Вестн. с.-х. науки Казахстана. — 1992. № 3. - С. 91-94.

21. Аширбеков А. Продуктивность каракульских овец при использовании пастбищ пустыни Кызылкум с различной нагрузкой: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 191. - 24 с.

22. Базаров Ч. Рост и развитие каракульских ягнят кавказского смушкового типа // Тр. ин-та / Всесоюзн. научн.-исслед. ин-т каракулеводства. -1974.-Т. 20.-С. 88-92.

23. Бермагамбетов И. Влияние однородного и разнородного подбора черных каракульских овец на живую массу ягнят // Тр. ин-та / Казахский на-уч.-исслед. ин-т каракулеводства. 1981. - Т. 6. - С. 43-45.

24. Битлуев С.И., Жилякова Г.М., Зайцев П.И. Откормочные и мясные качества молодняка овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 3. - С. 44-46.

25. Бобокулов С.Н. Современные проблемы эмбриональной и возрастной морфологии с.-х.животных // Тр. ин-та морфологии им. А.Н.Северцева. -1957.-Вып. 22.-С. 7-16.

26. Боголюбский С.Н. Современные проблемы эмбриональной и возрастной морфологии с.-х. животных // Тр. ин-та морфологии животных им. А.Н.Северцева. 1957. - Вып. 22. - С. 7-16.

27. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М., 1967.-406 с.

28. Большаков А., Тулеулов Е., Жарич С., Конысов Н. Использование мяса ягнят каракульской породы // Мясная индустрия СССР. 1983. - № 10. -С. 36-38.

29. Бузу И., Коген Б. Нужны раннезимние ягнения: передовой опыт выращивания каракульского молодняка // Сельское хоз-во Молдавии. 1981. -№ 5. - С. 14-15.

30. Валиев Р., Шапатаков X. Мясная продуктивность помесей // Овцеводство. 1991.-№ 5. - С. 14-15.

31. Васин Б.Н. Эволюция шерстного покрова овец. М.: Наука, 1969. -С. 258-265.

32. Васин Б.Н., Васина-Попова Е.Т., Гробовский И.Н. и др. Руководство по каракулю. М.: Колос, 1971. - 320 с.

33. Виноградова М., Атаев М., Бабаев Д., Баймурадов Д. Особенности роста и развития каракульских ягнят в зависимости от числа рожденных в приплоде // Тр. ин-та / Туркменский с.-х. ин-т. 1987. - Т. 30. - Вып. 2. - С. 44-47.

34. Гигинейшвили Н.С. Каракулеводство за рубежом. М.: Колос, 1975.-431 с.

35. Данилюк А., Ширинский М., Ауельбеков А. Режим дня и некоторые показатели продуктивности каракульских овец при различных системах пастбищного содержания // Тр. ин-та // Казахский научно-исслед. ин-т каракулеводства. 1975. - Т. 3. - С.98-102.

36. Джасимов Ф. Откормочные способности и качественный состав мяса овец пород каракульской и джайдара: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ташкент, 1983. 27 с.

37. Джасимов Ф. Производство молодой баранины в каракульском овцеводстве // Тр. ин-та Самаркандского СХИ. 1984. - Т. 23. - С. 114-118.

38. Джуракулов Т., Арипов У. Мясные качества овец каракульской породы разных окрасок и заводских типов // Тр. ин-та / Всесоюзн. научн.-исслед. ин-т каракулеводства. 1986. - Вып. 19. - С. 29-33.

39. Дуйсенбеков К., Тавитов М. Рост и развитие каракульских ягнят разных внутрипородных типов // Совершенствование существующих и выведение новых пород сельскохозяйственных животных. Алма-Ата, 1989. - С. 33-38.

40. Дячков И., Фищенко О., Ризаев Ж. Особенности роста и развития серых каракульских ягнят различных смушковых типов // Овцеводство. -1971.-№8.-С. 19-20.

41. Елекеев А., Кузембаев Ж., Рисимбетов Т. Рост и развитие каракульских ягнят в зависимости от сроков ягнения и молочной продуктивности маток // Актуальные вопросы каракулеводства. Алма-Ата, 1985. - С. 70-74.

42. Елекеев А., Рисимбетов Т., Кузембаев Ж. Рост и развитие каракульских ягнят в зависимости от сроков рождения и молочной продуктивности маток // Интенсивная технология каракулеводства. Алма-Ата, 1987. - С. 97101.

43. Елемесов К., Актусов Б. Рост и развитие каракульских ягнят разной продолжительности утробного периода // Новое в селекции каракульских овец Казахстана. Алма-Ата, 1989. - С. 70-76.

44. Елемесов К. Современное состояние и перспективы развития каракулеводства в Казахстане. // Повышение эффективности и совершенствование технологии каракулеводства. Алма-Ата: Кайнар, 1982. - С. 3-23.

45. Елемесов К., Закиров М., Омбаев А. Технология производства каракульчи и баранины. Алма-Ата: Кайнар, 1989. - 176 с.

46. Ерохин А.И., Юлдашбаев Ю., Нурбагандов М. Нагульные и мясные качества баранчиков // Овцеводство. 1993. - № 3. - С. 34-35.

47. Ерохин А.И., Гольцблат А.И. Овцеводство Нечерноземья. М.: Росагропромиздат, 1992. - 238 с.

48. Ерохин А.И., Магомадов Т.А., Магомадов P.A. Влияние кастрации на откормочные и мясные качества баранчиков // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. -№ 5-6. - С. 41-43.

49. Есаулов П.А., Литовченко Г.Р. Овцеводство. М.: Сельхозиздат, 1963.-720 с.

50. Есенбаев А., Вербина В., Жукупов С. Полноценное кормление рано отнятых ягнят // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1973. - № 12. - С. 53-54.

51. Жиряков A.M., Лашманов A.M. Производство баранины в Нечерноземье на интенсивную основу // Овцы, козы, шерстяное дело. - 1996. - № 1. -С. 34-36.

52. Жиряков А.М.,Тикамагомедов А.Т. Продуктивность и воспроизводительные качества четырехпородных помесей // Овцы, козы, шерстяное дело.-2001.-№ 1.-С. 29-33.

53. Жилякова B.C. Селекция цветных каракульских овец. Алма-Ата: Кайнар, 1981.- 152 с.

54. Жундабеков В. Особенности роста и развития ягнят сур // Овцеводство. 1968.-№ 7. - С. 30-31.

55. Забоев П. Качество мяса каракульских овец // Каракулеводство и звероводство. 1950. - № 2. - С. 20-22.

56. Исаенков Е.А., Сковородин Н.М., Плешаков Н.Ф. Рост и развитие романовских овец в онтогенезе и становление у них иммунобиологической резистентности // Научные труды УСХА. Киев, 1980. - С. 33.

57. Исламов А. Товарные качества белого горностаевого каракуля // Тр. ин-та / Всесоюз. науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1982. - Вып. 14. - С. 6466.

58. Камалов X. Опыт раннего отъема каракульских ягнят // Овцеводство. 1976.-№ 7. - С. 17.

59. Карынбаев А. Технология подготовки каракульских баранчиков на мясо // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1994. - № 2. - С. 113-115.

60. Карынбаев А.К. Эффективность прогрессивной технологии подготовки каракульских ягнят на мясо: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Мын-баево, 1994.-21 с.

61. Касоев М.М. Убойные и мясные качества цигайских баранчиков черноморского и приазовского внутрипородных типов и их помесей с асканийскими черноголовыми баранами // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. -№ 3-4. - С. 26-27.

62. Кизиков Ф.И., Кесаев Х.Е., Кадохов А.К. Мясная продуктивность тушинских овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - № 1. - С. 33-35.

63. Кошевой М., Маматов С. Рост и развитие каракульских ягнят из многоплодных пометов // Тр. ин-та / Тр. ин-та / Всесоюзн. научн.-исслед. инт каракулеводства. 1980. - Вып. 11. - С. 28-31.

64. Кузембаев Ж., Щуклина 3. Влияние молочной продуктивности каракульских маток на рост и развитие ягнят // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1980. -№ 12.-С. 55-57.

65. Кузембаев Ж., Рисимбетов Т. Рост и развитие каракульских ягнят при раннем отъеме. // Актуальные вопросы каракулеводства. Алма-Ата, 1982.-С. 155-161.

66. Кулешов П.Н. Избранные работы. М.: Сельхозгиз, 1949 - С. 19-20.

67. Курбатов А.Ю., Макаров Н.В. Рост и развитие каракульских баранчиков черной, серой, сур и белой окрасок // Овцы, козы, шерстяное дело. -1999.-№3.-С. 19-22.

68. Курбатов А.Ю. Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка каракульской породы овец различных окрасок в условиях полынно-эфемеровых пастбищ Республики Узбекистан: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. М., 2000.- 17 с.

69. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М., 1966. - С. 34-126.

70. Лушников В.П. Формирование мясности цигайских овец // Овцы, козы, шерстяное дело. -1996. № 2-3. - С. 26-28.

71. Лушников В.П., Магомадов Т.А. Интенсификация производства баранины. М.: Изд-во МГКП, 1999. - 135 с.

72. Лючипи Л. Мясная скороспелость гиссарских овец различных внутрипородных типов: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Душанбе, 1974. -26 с.

73. Макаров Н., Бобокулов Н. Рост и развитие каракульских ягнят в связи с различным содержанием маток // Овцеводство. 1984. - № 5. - С.34-35.

74. Макшанов С., Макшанова П., Ходжамурадов К., Атаханов Я. Мясо-сальная продуктивность баранчиков таджикской породы отдельных линий // Тр. ин-та. / Таджикский науч.-иссл. ин-т животноводства. 1981. - С. 89-90.

75. Михлисулин Ш.М. Итоги научных исследований по экономике и повышению эффективности каракулеводства. // Повышение эффективности и совершенствование технологии каракулеводства. Алма-Ата: Кайнар, 1982. -С. 109-118.

76. Маматов С. Развитие и качество смушков каракульских ягнят из многоплодных пометов в связи с возрастом маток // Овцеводство. 1984. -№ 8.-С. 35.

77. Маттер X. К вопросу о развитии веса каракульских ягнят до отъема при исключительно пастбищном содержании маток // Каракулеводство за рубежом. 1975. - Вып. 2. - С. 208-214.

78. Маттер Х.Вес при рождении у каракульского ягненка и причины его изменчивости // Каракулеводство за рубежом. 1975. - Вып. 2. - С. 233242.

79. Мирзабеков Н., Досатаев С., Сайлаубаев А., Чеботова А. Убойные качества каракульских ягнят при отъеме от маток // Прогрессивные технологии в каракулеводстве. Алма-Ата, 1987 (88). - С. 70-75.

80. Моминов X. Рост, развитие и шерстная продуктивность молодняка, полученного от различных вариантов подбора родительских пар по живой массе // Тр. ин-та. / Казахский науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1980. - Т. 5.-С. 77-79.

81. Моисеев В.В. Мясная продуктивность молодняка овец эдильбаев-ской, каракульской и цигайской пород в условиях Поволжья: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саратов, 1999. - 22 с.

82. Мухамедгалиев Ф.М. Очерки возрастной биологии с.-х. животных. -Алма-Ата, 1982.-84 с.

83. Мухина Г. Развитие скелета овец при отгонно-пастбищном содержании в предгорных и горных районах Северного Кавказа // Тр. СевероОсетинского с.-х. ин-та. Т. 19. 1957. - С . 135-209.

84. Мырзахметов И. Рост и развитие каракульских ягнят разных сроков рождения в условиях Закарауской подзоны Чимкентской области // Изв. АН КазССР. Сер. биол. 1971. - № 5. - С. 57-61.

85. Мырзахметов И. Биологические и продуктивные особенности каракульских ягнят в связи с различными сроками рождения // Тр. ин-та. / Казахский науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1974. - Т. 2. - С. 64-76.

86. Найзабеков Н. Изменчивость живой массы каракульских ягнят различных смушковых типов и окрасок при рождении // Интенсивная технология каракулеводства. Алма-Ата, 1987. - С. 102-104.

87. Нелл Е. Особенности роста каракульских ягнят // Каракулеводство за рубежом. 1975. - Вып. 2. - С. 245-249.

88. Николаев А.И., Ерохин А.И. Овцеводство. М.: Агропромиздат, 1987.-384 с.

89. Нурбагандов М.Ч., Магомадов Т.А. Мясная продуктивность тонкорунных и мясо-сальных овец и их помесей с мясо-сально-шерстными баранами // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. - № 3-4. - С. 24-26.

90. Омбаев А. Основные результаты исследований по разработке технологии производства каракульчи на промышленной основе. Алма-Ата: Кайнар, 1982.-С. 151.

91. Паржанов Ж., Моминов X., Шарапов А., Сатыбалдиев Ю., Шерим-бетов Т. Эффективность сдачи на мясо баранчиков в год рождения // Овцеводство. 1991. -№ 5. - С. 12-14.

92. Племянников А.Г. Эффективность интенсивного выращивания и откорма ягнят. М., 1986. - С. 38-51.

93. Поломошнов Р. Рост и развитие овец сур и черных в условиях Уральской области. // Тр. ин-та. / Казахский науч.-иссл. ин-т каракулеводства.- 1982.-Т. 7.-С. 96-97.

94. Раимов Д. Рост и развитие каракульских ягнят асканийского многоплодного типа в условиях полынно-эфемеровой пустыни Узбекистана // Тр. ин-та. / Всесоюз. науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1986 (87). - Вып. 20. -С. 25-31.

95. Рамазанов М. Рост и развитие ягнят сур различных смушковых типов. // Тр. ин-та / Всесоюз. науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1975. - Т.22. -С. 18-21.

96. Рамазанов М. Особенности роста и развития овец сур различных смушковых типов и их смушковая продуктивность: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ташкент, 1977. 21 с.

97. Рамазанов М. Масса ягнят при рождении и шерстная продуктивность // Овцеводство. 1984. -№ 8. - С. 35.

98. Расулова Д. Развитие и продуктивность каракульских овец в пустынной и предгорной зонах Узбекистана: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ташкент, 1969. 27 с.

99. Рахимов Ш. Влияние молочной продуктивности каракульских овец различных типов конституции и окрасок на рост и развитие ягня Тр. ин-та. / Всесоюз. науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1978. - Вып. 8. - С. 169-175.

100. Рашидов М., Хазраткулов Р. Эффективность премиксов при откорме каракульских овец на хлопчатниковых кормах // Овцеводство. 1973. -№ И.-С. 29-32.

101. Рашидов М.Р. Влияние гризина на мясную продуктивность каракульских валушков и маток разных типов конституции при откорме на отходах хлопчатника: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1966. - 22 с.

102. Рекомендации по системе ведения отраслей АПК (Кызылордин-ская область). Алма-Ата: Кайнар, 1991. - 335 с.

103. Ризаев И., Ризаев Ш. Некоторые биологические особенности каракульских ягнят сур и черной окраски. // Тр. ин-та. / Ташкентский с.-х. ин-т. -1973.-Вып. 38.-С. 115-118.

104. Ризаев Ш., Кудайбергенов Б., Мамаев Т. Производство молодой баранины в каракулеводстве // Овцеводство. 1975. - № 3. - С. 25.

105. Римиханов А. Рост массы некоторых внутренних органов сарад-жинских и каракульских овец. // Тр. ин-та. / Туркменский с.-х. ин-т. 1981. -Т. 23.-Вып. 2.-С. 72-76.

106. Рисимбетов Т., Кузембаев Ш., Щуклина 3. Новое в технологии выращивания каракульских ягнят // Тр. ин-та / Казахский науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1981. - Т. 6. - С. 61-65.

107. Рисимбетов Т. Научно-производственные опыты по использованию полнорационной кормосмеси для суягных овцематок // Актуальные вопросы каракулеводства. Алма-Ата, 1982. - С. 151-154.

108. Рисимбетов Т., Щуклина 3., Назарова А. Рост и развитие каракульских ягнят в зависимости от молочной продуктивности маток // Вестник с/х науки Казахстана. 1988. -№ 2. - С. 31-34.

109. Рыбина П., Ибадов Н., Макаров Н. Эффективность ранней отбивки и выращивания ягнят каракульской породы в условиях участково-загонной системы содержания // Тр. ин-та / Самаркандский с/х ин-т. 1975. - Т. 34. -С. 102-108.

110. Сагинбаев Б., Мырзахметов И. Рост и развитие ягнят сиреневой окраски // Тр. ин-та / Казахский науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1982. -Т.7.-С. 25-27.

111. Садыкбеков А. Опыт повышения естественного многоплодия каракульских овец // Научно-технический прогресс в каракулеводстве. Алма-Ата, 1988.-С. 75-82.

112. Сайлаубаев А., Мирзабеков Н., Галламов и., Досатаев С. Мясная продуктивность каракульских ягнят при различных условиях пастбищного содержания // Прогрессивные технологии в каракулеводстве. Алма-Ата, 1987/88/.-С. 69-78.

113. Саматов X. Рост и развитие каракульских ягнят при многоплодии в условиях полынно-эфемеровой пустыни // Тр. ин-та / Всесоюз. науч.-иссл. ин-т каракулеводства. 1978. - Вып. 9. - С. 80-83.

114. Сапаров Б. Эффективность разведения серых каракульских овец в условиях Бадхыза (Туркменская ССР): Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ашхабад, 1968. 22 с.

115. Сапаров К., Сейидов К. Эффективность откорма молодняка каракульских овец на мясо // Сельское хозяйство Туркменистана. 1973.- № 2. -С. 25-26.

116. Сарсенбаев Н. Корреляция между количественными признаками у каракульских маток и их дочерей различного возраста // Научно-технический прогресс в каракулеводстве. Алма-Ата, 1988. - С. 65-70.

117. Сарсенбаев Н., Актуов В., Шарафутдинов Ф. Особенности роста и развития черных каракульских ягнят различных заводских типов // Селекционные достижения в каракулеводстве. Алма-Ата, 1987. - С. 53-57.

118. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев, 1976. - 285 с.

119. Свидинский A.A. Развитие и рост плодов овец мясо-шерстного направления прекос // Научные труды Омского СХИ. Омск, 1977. - 64 с.

120. Соколов В.В., Куц Г.А. Мировое овцеводство. Ижевск: Изд-во Удмуртского ун-та, 1994. - 335 с.

121. Степанов Б., Нуриллаев Я. Анатомо-морфологическая характеристика многоплодных каракульских ягнят // Тр. Ин-та /Ташкентский с.-х. ин-т. -1986.-Т. 46.-С. 88-93.

122. Стопницкий М., Джуракулов Т. Мясная и шубная продуктивность каракульских баранчиков // Овцеводство. 1991. - № 1. - С. 21-24.

123. Стояновская В. Выращивание каракульского молодняка от отъема до полуторалетнего возраста // Каракулеводство и звероводство. 1955. - № З.-С. 6-10.

124. Субботин В. Рост и развитие каракульских ягнят в условиях уча-стково-загонной системы содержания на полынно-эфемеровых пастбищах // Тр. Ин-та / Всесоюзн. науч—исслед. Ин-т каракулеводства. 1981. - Вып. 12. -С. 85-92.

125. Тавитов М., Кучербаев Ч. Рост и развитие каракульских овец // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1986. - № 12. - С. 43-45.

126. Тапильский И. Мясо-шерстные овцы Узбекистана. Ташкент: Фан, 1974.-78 с.

127. Тапильский И., Хайдаров М., Койшиманов А. Узбекские мясо-шерстные овцы // Овцеводство. 1983. - № 3. - С. 18-19.

128. Укбаев X., Ахметшиев А., Канаев С. Конституция, рост и развитие потомства овец каракалпакского сура // Актуальные вопросы каракулеводства. Алма-Ата, 1984. - С. 38-45.

129. Укбаев Х.И. Научные основы и практические результаты создания цветного каракулеводства в новых регионах: Автореф. дис. . докт. С.-х. наук. Дубровицы, 1989. - 39 с.

130. Укбаев Х.И., Шамекенова Р., Кансеитов Т., Ермеков К. Разведение овец сур нового породного типа в племхозе «Кзыл-Ту» // Научно-технический прогресс в каракулеводстве. Алма-Ата, 1988. - С. 39-43.

131. Умурзаков Т. Изменчивость продуктивных особенностей каракульских овец в зависимости от варьирования условий во времени // Научно-технический прогресс в каракулеводстве. Алма-Ата, 1988. - С. 29-35.

132. Урицкий В. Мясная продуктивность мясо-шерстных овец, разводимых в предгорно-горной зоне Ташкентской области: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ереван, 1974. - 26 с.

133. Устемиров Т. Нагульные и откормочные способности овец гиссар-ской породы: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Байсун, 1970. 24 с.

134. Фарсыханов С. Возрастные изменения мясной и сальной продуктивности гиссарских овец: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ереван, 1954. -34 с.

135. Фарсыханов С. Курдючные овцы, научные и практические основы повышения их мясной и сальной продуктивности (на примере гиссарских овец): Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. Ташкент, 1980. - 38 с.

136. Фомичев Ф.П. Регуляция мясной продуктивности с.-х. животных. -М., 1974.- 176 с.

137. Хакназаров А. Рост и развитие каракульских ягнят сур сиреневой расцветки в период от рождения до 1,5-летнего возраста // Тр. Ин-та / Самаркандский с.-х. ин-т. 1975. - Т.35. - С. 77-80.

138. Херремов Ш.Р., Виноградова М.А. Мякинский внутрипородный тип многоплодных каракульских овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. -№ 1-2.-С. 25-27.

139. Хэммонд Дж. Рост и мясная продуктивность. М., 1963. - Т. 1. -С. 199- 239.

140. Цырендондоков Н.Д., Боронцоев А.К., Балдаев С.Н. Динамика живой массы и развитие внутренних органов отделов желудочно-кишечного тракта у помесного полугрубошерстного и тонкорунного молодняка овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 3. - С. 46-48.

141. Чариев К. Продуктивность каракульских овец белой окраски различных заводских типов в условиях предгорной зоны Узбекистана: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Балашиха, Московской обл., 1988. - 26 с.

142. Чариев К., Бадалбаева Ф., Арипов У. Рост и смушковые особенности каракульских ягнят разных окрасок // Овцеводство. 1989. - № 4. - С. 19-20.

143. Чариев X. Влияние живой массы каракульских овцематок на рост ягнят // Зоотехния. 1990. - № 6. - С. 57-58.

144. Чирвинский Н.П. Избранное сочинение в 2-х томах. Т. 1,2.- М., 1951.-410с.

145. Шарафутдинов Ф., Ерофеев В., Саденов А. Продуктивные особенности каракульских ягнят различных окрасок // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1988. - № 10. - С. 62-64.

146. Шмальгаузен И.И. Определение основных понятий и методика исследований роста. -М., 1935. С. 74-84.

147. Шмидт Г.А. Закономерности индивидуального развития с.-х. животных. М., 1964. - 240 с.

148. Юзликаев Р. Масса ягнят при рождении в связи с их числом в помете и упитанность // Тр. Ин-та / Казахский научно-исслед. ин-т каракулеводства. 1981. - Т. 6. - С. 67-69.

149. Юлдашев Б. Технология выращивания каракульских ягнят в зависимости от сроков ягнения и молочности маток: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. Ташкент, 1984. - 18 с.

150. Юсупов С. Развитие и шерстная продуктивность молодняка каракульской породы разных периодов ягнения // Животноводство. 1982. - № 4. -С. 55-56.

151. Юсупов С., Набиев Б. Особенности роста и развития каракульских ягнят разных сроков рождения // Овцеводство. 1982. - № 1. - С. 26.96

152. Юсупов С., Юлдашев Б., Абжанов А. Влияние молочности маток на рост и шерстную продуктивность каракульских ягнят // Овцеводство. -1980.-№5.-С. 20-21.

153. Юсупов С. Развитие и шерстяная продуктивность каракульского молодняка различных периодов ягнения // Тр. Ин-та / Самаркандский с.-х. ин-т. 1985. - Т. 47. - С. 135-138.

154. Matter Н.Е. Karakul Braders Society of South Africa, Yearbook, 1973. -208-214 p.

155. Matter H.E., Schley P. Schriftum über das Karakulschaf. Publikationen den Jahre, Wiesbaden, 1970.

156. Лондонский аукцион и будущее африканского каракуля. // Каракулеводство за рубежом. М.: Колос, 1975. - С. 415-420.

157. Food and Agricultural Organization of the United Nations. Rome. -1989.-p. 283.

158. Wilson L.O. Lamb birth coat. // Nat. Wolgrower. 1964. Vol. 54. -№ 1. -p.13-14.