Приоритетные направления инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса АПК тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Бурса, Игорь Александрович

• Бурса, Игорь Александрович
• кандидат наук
• 2015

Оглавление диссертации кандидат наук Бурса, Игорь Александрович

ВВЕДЕНИЕ......................................................................... 4

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК.................................................................................... 16

1.1 Экономическая сущность, роль и место молочнопродуктового подкомплекса в системе агропромышленного производства............. 16

1.2 Особенности функционирования молочнопродуктового подкомплекса в России и развитых индустриальных странах............ 33

1.3 Инновации как фактор повышения эффективности функционирования и развития молочнопродуктового

подкомплекса........................................................................ 54

1.4 Факторы и направления инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса АПК.................................... 81

2 МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ

МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА И ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИХ

РЕАЛИЗАЦИИ................................................................... 98

2.1 Использование кластерного анализа как инструмента для обоснования приоритетных направлений инновационного

развития молочнопродуктового подкомплекса............................... 98

2.2 Методические вопросы экономической оценки технологий переработки молока................................................................. 109

2.3 Методические подходы к оценке эффективности инвестиций

в инновации молочнопродуктового подкомплекса..................................................127

2.4 Методика обоснования оптимальных параметров молочнопродуктового подкомплекса АПК в условиях инновационных процессов..................................................................................................................143

3 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА РОССИИ И КРАСНОДАРСКОГО

КРАЯ................................................................................. 164

3.1 Современное состояние рынка молока и молочной

продукции.................................................................................................. 164

3.2 Экономическая эффективность производства

молока.................................................................................................... 187

3.3 Экономическая эффективность переработки молока в Краснодарском крае................................................................. 214

3.4 Развитие процессов интеграции и кооперации как фактор улучшения инновационно-инвестиционной привлекательности

молочнопродуктового подкомплекса.......................................... 242

4 ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ И ОЦЕНКА ИХ

ЭФФЕКТИВНОСТИ............................................................. 263

4.1 Развитие молочнопродуктового подкомплекса Краснодарского края

на основе инноваций.................................................................. 263

4.2 Инвестиции в инновационные технологии комплектования

молочного стада..................................................................... 285

4.3 Экономическая эффективность создания в Краснодарском крае лаборатории по производству и трансплантации эмбрионов

КРС.................................................................................... 297

4.4 Прогноз развития молочнопродуктового подкомплекса региона

на краткосрочную и среднесрочную перспективы........................... 316

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.................................................................. 332

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ..................... 338

ПРИЛОЖЕНИЯ.................................................................... 375

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Приоритетные направления инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса АПК»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Молочнопродуктовый подкомплекс АПК является одним из основных жизнеобеспечивающих секторов отечественного аграрного производства, оказывающих решающее влияние на уровень продовольственного обеспечения страны и определяющий здоровье нации. Формирование эффективного молочного скотоводства, а также технико-технологическое перевооружение молокоперерабатывающих предприятий, являются приоритетными направлениями развития агропромышленного комплекса России.

Современное состояние молочнопродуктового подкомплекса характеризуется низкой производительностью труда, слабой инновационной активностью хозяйствующих субъектов и низкой конкурентоспособностью производимой продукции. Россия занимает последнее место в Европе по продуктивности коров и первое - по объему импорта молока и молочных продуктов.

Значительные федеральные и региональные средства, направленные в последние годы в подкомплекс в рамках национального проекта «Развитие АПК» и других государственных и отраслевых программ по поддержке молочного скотоводства и молокоперерабатывающей промышленности, не смогли остановить снижения поголовья коров и не обеспечили существенного увеличения объемов производства молока и молочной продукции, сокращения импорта.

Вступление России в ВТО и создание «Таможенного союза» многократно обострили проблемы молочной подотрасли и поставили отечественных производителей в более жесткие условия конкуренции. Главным условием роста объемов молока и молочной продукции, повышения эффективности функционирования отраслей подкомплекса является активизация инновационной деятельности. Низкая доходность производства и высокие риски освоения инноваций сделали молочнопродуктовый подкомплекс малопривлекательным для частных инвесторов. Государственная финансовая поддержка товаропроизводителей осуществляется бессистемно и распределяется в малых объемах на множе-

ство программ и подпрограмм, т.к. не определена система стратегических приоритетов. Все это доказывает актуальность и своевременность проведения исследований в данном направлении.

Степень разработанности проблемы. Общие вопросы экономической сущности инноваций, инновационной деятельности и инновационного развития социально-экономических систем нашли отражение в трудах отечественных и зарубежных ученых: В.М. Анищика, В.М. Аныпина, И.Т. Балабанова, A.B. Ба-рышевой, JI.C. Барютина, И.А. Борисенко, В.И. Винокурова, С.Д. Ильенковой, Е.О. Красниковой, М.А. Матвеевой, Г.В. Медынского, Ю.П. Морозова,

A.M. Мухамедьярова, O.A. Старовойтенко, A.B. Сурина, А.Б. Титова, М. Кейн-са, Б. Санто, К. Фримена, Й. Шумпетера и др.

Выявлению специфики инновационной деятельности и её роли в развитии агропромышленного комплекса РФ посвящены работы Ю.И. Бершицкого,

B.И. Гайдука, В.Д. Гончарова, Г.Г. Карпенко, Н.П. Кравченко, Н.И. Лукашева,

A.Б. Мельникова, В.И. Нечаева, Г.А. Полунина, Е.С. Оглоблипа, В.Г. Прокопца,

B.В. Pay, A.A. Романенко, И.С. Санду, В.А. Свободина, А.И. Трубилина, И.Т. Трубилина, И.Г. Ушачева, A.A. Шутькова и др.

Исследования по определению экономической сущности, роли и места молочнопродуктового подкомплекса в системе агропромышленного производства проводили B.JI. Аничин, В.А. Береславская, Д.Л. Георгиевский, A.A. Гужин, А. В. Заздравных, В.А. Иванов, Б.И. Стерлигов и др.

Вопросам повышения эффективности функционирования молочнопродуктового подкомплекса посвящены исследования E.H. Белкиной, В.Ф. Бирмана, Л.С. Буценко, А.Л. Даниленко, Е.В. Караськиной, Н.М. Морозова, Г.А. Симонова, В.Н. Суровцева, Т.А. Терещенко, Г.И. Шичкина и др.

Теоретические, методологические и практические аспекты инновационных процессов в молочнопродуктовом подкомплексе АПК рассмотрены в работах А.И. Алтухова, Е.И. Артемовой, И.Н. Буробкина, Н.В. Ивановой, И.В. Ковалевой, Е.С. Оглоблина, В.М. Пизенгольца, А.Н. Хайруллина и др.

Эти исследования внесли существенный вклад в раскрытие проблем молочной отрасли, определили основные направления их решения и обосновали необходимость модернизации производства, перевода его на инновационный путь развития. Вместе с тем в настоящее время требуется углубление и расширение теоретической и методологической базы исследования дайной предметной области с учетом ее адаптации к новым, динамично изменяющимся экономическим условиям, приводящим к резкому обострению конкурентной борьбы на внутреннем и внешнем молочных рынках. Дискуссионность и недостаточная проработанность указанных вопросов, а также отсутствие комплексного системного подхода к решению задач, поставленных государством перед молочно-продуктовым подкомплексом, предопределили выбор темы работы, позволили сформулировать научную гипотезу, цель и задачи исследования.

Научная гипотеза исследования базируется на предположении, что для повышения эффективности функционирования молочпопродуктового подкомплекса АПК необходимы обоснование и реализация приоритетных направлений его инновационного развития, обеспечивающих быстрый рост продуктового потенциала и снижение импортозависимости в процессах формирования и воспроизводства высокопродуктивного молочного стада, а также структурная оптимизация производственно-экономических характеристик организаций по производству молока и продукции его переработки с учётом платежеспособного рыночного спроса, совершенствования ассортиментной и ценовой политики молокоперерабатывающих предприятий.

Целью исследования является разработка, углубление и уточнение теоретико-методологических подходов, положений и практических рекомендаций по экономическому обоснованию стратегических приоритетов инновационного развития отечественного молочпопродуктового подкомплекса АПК.

Для достижения поставленной цели были сформулированы и решены следующие задачи:

- раскрыть экономическую сущность и структуру молочнопродуктового подкомплекса АПК, сформулировать цель его эффективного функционирования;

- дать авторскую трактовку инноваций применительно к молочнопродук-товому подкомплексу, выявить основные сферы, направления и элементы стратегии его инновационного развития;

- адаптировать методологию кластерного анализа к особенностям исследуемой предметной области для обоснования приоритетных направлений инновационного развития молочного скотоводства;

- уточнить методические подходы к определению затрат на производство и переработку молочной продукции и комплексной оценке эффективности производственной деятельности организаций молочнопродуктового подкомплекса;

- разработать экономико-математическую модель оптимизации структурных параметров молочнопродуктового подкомплекса АПК для обоснования стратегии и расчета прогнозных показателей его инновационного развития;

- выполнить экономический анализ современного состояния и тенденций развития молочного скотоводства и молокоперерабатывающей промышленности РФ и Краснодарского края; выявить основные факторы, оказывающие наибольшее влияние на эффективность производства молока и молочной продукции;

- уточнить методику расчета комплексных показателей эффективности функционирования молочного скотоводства и молокоперерабатывающих предприятий Краснодарского края и обосновать приоритетные направления их инновационного развития;

- оценить экономическую эффективность инвестиций в создание в Краснодарском крае лаборатории по получению и трансплантации эмбрионов высокопродуктивного крупного рогатого скота молочных пород;

- разработать сценарный прогноз инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса региона на среднесрочную перспективу с использованием результатов структурной оптимизации его параметров.

Объектом исследования выступил молочнопродуктовый подкомплекс АПК России и Краснодарского края.

Предметом исследования являлись экономические отношения, возникающие в процессе функционирования и инновационного развития молочно-продуктового подкомплекса АПК.

Теоретической и методологической основой исследования послужили базовые положения экономической теории, труды зарубежных и отечественных ученых в области инноваций и инновационной деятельности, научные труды экономистов-аграрников, рекомендации отраслевых и региональных ПИИ сельского хозяйства, законодательные и нормативно-методические документы, регламентирующие деятельность отечественного АПК, программные и прогнозные разработки министерств и ведомств Российской Федерации и Краснодарского края.

Методология исследования основывается на использовании следующих методов: аналитического, абстрактно-логического, монографического, расчет-но-конструктивного, экономико-статистического, системного и сравнительного анализа, экспертных оценок, экономико-математического моделирования.

Информационно-эмпирическую базу исследования составили официальные данные Федеральной службы государственной статистики РФ и Краснодарского края, Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства сельского хозяйства США, Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Федеральной таможенной службы, Федеральной антимонопольной службы, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, материалы протокола о присоединении Российской Федерации к Всемирной торговой организации, законодательные и другие нормативно-методические документы федерального и регионального уровня, аналитические материалы сельскохозяйственных научно-исследовательских учреждений России, публикации в научной литературе и периодической печати, информационные ресурсы сети Интернет, финансово-экономическая отчет-

ность сельскохозяйственных организаций Краснодарского края, результаты собственных исследований автора.

Научная новизна результатов исследования состоит в разработке концепции экономического обоснования приоритетов инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса АПК с целыо повышения эффективности его функционирования.

Приращение научного знания, полученное в результате исследования, представлено следующими основными элементами:

- раскрыта, уточнена и детализирована элементная структура молочнопродуктового подкомплекса, включающая подсистемы молочного скотоводства, кормопроизводства и кормоприготовления, молочной и сыродельной промышленности, торговли и инфраструктурного обслуживания, состоящие, в свою очередь, из элементов более низкого уровня, системное взаимодействие которых обеспечивает эффективное функционирование и развитие исследуемого объекта;

- дана авторская трактовка дефиниции «инновация» применительно к молочнопродуктовому подкомплексу, под которой следует понимать результаты интеллектуальной деятельности, доведенные до промышленного использования и направленные на совершенствование процессов производства молока и молочной продукции, повышающие технико-технологический и организационно-экономический уровень производства до соответствующего лучшим мировым аналогам и дающие конкурентные преимущества товаропроизводителям в виде экономической и иной выгоды;

- предложен методический подход к обоснованию приоритетов инновационного развития молочного скотоводства, основанный на адаптации метода кластерного анализа к особенностям объекта исследования путем выявления системы существенных показателей, используемых в процессе кластеризации производственных объектов, в состав которых включены: продуктивность молочного стада с учетом базисного содержания жира и белка в молоке, количество коров на 100 га сельскохозяйственных угодий, производственные затраты

на 1 корову, расход кормов на 1 ц молока, себестоимость и рентабельность производства продукции;

- уточнена методика определения затрат на производство различных видов молочной продукции, отличающейся массовой долей жира и белка, видом и стоимостью исходного сырья, перечнем и величиной пооперационных технологических затрат, что позволяет повысить обоснованность выбора ассортиментной политики и ценообразования на молокоперерабатывающих предприятиях для роста эффективности их функционирования и развития;

- доработана и уточнена методика расчета ожидаемого экономического эффекта ускоренного повышения продуктивности молочного стада путем замены экстенсивных пород скота на интенсивные с использованием инновационного метода производства и трансплантации эмбрионов, учитывающая не только быстрый рост объемов производства молока, но и дополнительный доход от реализации высокопродуктивных сверхремоптных племенных телок;

- разработана экономико-математическая модель оптимизации структурных параметров молочнопродуктового подкомплекса, реализуемая методом линейного программирования по критерию максимума чистого дохода, отличающаяся от известных моделей блочным построением матрицы, включающей блоки молочного скотоводства и производства молочной продукции, объединенные блоком ее реализации с учетом рыночного спроса различных групп потребителей, требований и тенденций его изменения;

- построены многофакторные математические модели зависимости молочной продуктивности и себестоимости производства молока от наиболее значимых производственных факторов, в состав которых включены поголовье молочного стада, структура кормовых рационов животных, затраты кормов, труда и денежных средств на одну корову, которые позволяют моделировать сценарии развития молочного скотоводства региона и прогнозировать экономические характеристики подотрасли на кратко- и среднесрочную перспективы;

- выявлены наиболее значимые показатели, определяющие эффективность функционирования молокоперерабатывающих предприятий, в состав ко-

торых включены объемы переработки первичного сырья, степень загрузки производственных мощностей, ассортиментная структура выпускаемой продукции, и построена достоверная статистически значимая многофакторная модель изменения рентабельности производства молокоперерабатывающих предприятий от этих факторных показателей;

- обоснована приоритетность, доказана экономическая эффективность и низкая рисковость инвестиций в создание Краснодарской краевой лаборатории по производству и трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота, деятельность которой значительно сократит сроки улучшения породного состава дойного стада, обеспечит существенный рост его продуктивности и, как следствие, повысит доходность и рентабельность производства молока в регионе;

— разработаны прогнозные сценарии инерционного, умеренного и инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса Краснодарского края, в которых использованы результаты структурной оптимизации его производственно-экономических параметров при различных темпах и масштабах развития инновационных процессов, позволившие определить прогнозные значения объемов производства продукции по видам, а также экономические характеристики функционирования подкомплекса на среднесрочную перспективу.

Теоретическая н практическая значимость работы состоит в том, что ее научные положения, выводы и рекомендации могут служить теоретической и методологической основой для дальнейших исследований инновационных процессов в молочнопродуктовом подкомплексе АПК, позволяют обосновывать приоритеты совершенствования отдельных элементов подкомплекса с целью повышения эффективности функционирования и устойчивого развития молочного скотоводства и молокоперерабатывающей промышленности для защиты и укрепления позиций отечественных производителей в конкурентной борьбе в условиях членства России в ВТО. Разработанные в диссертации методологические и методические подходы позволили обосновать приоритетные направления и определить стратегию инновационного развития молочнопро-

дуктового подкомплекса АПК Краснодарского края. Отдельные положения и научные результаты работы могут быть использованы для эффективного управления ресурсным потенциалом молочного скотоводства и молокоперера-батывающей промышленности, а также при разработке отраслевых нормативных документов и целевых программ социально-экономического развития АПК региона.

Предложенные разработки и рекомендации могут быть использованы в образовательной деятельности вузов, специализирующихся в области подготовки бакалавров и магистров при чтении курсов «Экономика сельского хозяйства», «Экономика отрасли», «Экономики предприятия» и др.

Соответствие диссертации паспорту научной специальности. Отраженные в диссертации научные положения соответствуют области исследования по специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: п. 1. «Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами», п. 1.2 «АПК и сельское хозяйство», п. 1.2.38 «Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК», п. 1.2.39 «Обоснование прогнозов и перспектив развития агропромышленного комплекса и сельского хозяйства» и п. 1.2.40 «Инновации и научно-технический прогресс в агропромышленном комплексе и сельском хозяйстве»

Апробация результатов исследования. Результаты и основные положения диссертационной работы на различных этапах её подготовки обсуждались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях в Москве (2010-2011 гг.), Санкт-Петербурге (2010 г.), Саратове (2009-2010 гг.), Краснодаре (2009-2013 гг.), Киеве (2010 г.), Владикавказе (2010 г.), Ижевске (2010 г.), Пензе (2010 г.), Нальчике (2010 г.), Ставрополе (2010 г.), Новосибирске (2011 г.), Тюмени (2011 г.), Липецке (2011-2012 гг.).

Основные выводы, положения и рекомендации диссертации одобрены и используются органами управления АПК Краснодарского края для прогнозирования и экономической оценки инновационных процессов в молочнопродукто-вом подкомплексе при разработке концепции и программы его развития, а так-

же в инновационной деятельности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий региона.

Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научных исследований ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет» по теме № 18 «Разработать предложения по основным направлениям повышения эффективности регионального АПК» (государственный регистрационный номер 0196009014).

Публикации. По теме исследования опубликовано 60 печатных работ общим объемом 110,95 п.л., в т.ч. авторских - 66,00 п. л., включающих 9 монографий и 18 работ в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.

Структура и объем работы. Диссертация общим объемом 374 страницы основного текста состоит из введения, четырех глав, содержащих 16 разделов, заключения, списка использованной литературы, включающего 383 наименования. Содержит 76 таблиц, 35 рисунков и 3 приложения.

Научные результаты исследования, выносимые на защиту:

- концептуальные и методологические положения по экономическому обоснованию приоритетных направлений инновационного развития молочно-продуктового подкомплекса АПК, включающие уточненный категориальный аппарат, структуру, цель и задачи функционирования, классификацию отраслевых инноваций и факторов, стимулирующих инновационную деятельность, интегральные индикаторы состояния исследуемого объекта;

- уточненная методика расчета затрат на производство молочной продукции, позволяющая повысить обоснованность ассортиментной и ценовой политики молокоперерабатывающих предприятий;

- экономико-математическая модель оптимизации структурных параметров молочнопродуктового подкомплекса, включающая блоки молочного скотоводства, производства и реализации молочной продукции;

- результаты экономического анализа современного состояния и тенденций развития молочнопродуктового подкомплекса АПК Российской Федерации и Краснодарского края;

- многофакторные математические модели молочной продуктивности, себестоимости и рентабельности производства молока и молочной продукции;

- результаты кластерного анализа и оценки уровня экономического развития организаций - производителей молока и молочной продукции;

- разработанный инновационно-инвестиционный проект создания краевой лаборатории по производству и трансплантации эмбрионов коров высокопродуктивных молочных пород и результаты его экономической оценки;

- прогнозные сценарии инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса Краснодарского края на среднесрочную перспективу.

Во введении обоснованы выбор темы исследования и ее актуальность, показано состояние изученности проблемы, сформулированы цель и задачи, объект и предмет исследования, его теоретико-методологическая основа, информационно-эмпирическая база, научная новизна и практическая значимость.

В первой главе «Теоретические аспекты инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса АПК» раскрыты экономическая сущность, роль и место молочнопродуктового подкомплекса в системе агропромышленного комплекса, уточнён категориальный аппарат исследования, определены факторы, направления, особенности и разработана стратегия его инновационного развития.

Во второй главе «Методология исследования процессов инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса и оценки эффективности их реализации» обоснованы теоретические и методологические подходы к обоснованию приоритетных направлений инновационного развития подотраслей молочнопродуктового подкомплекса АПК, уточнены методики экономической оценки технологий переработки молока и экономической оценки биологического блока инноваций в молочнопродуктовом подкомплексе; разработана экономико-математическая модель оптимизации структурных параметров молочнопродуктового подкомплекса АПК с учетом товарного спроса на молочную продукцию.

В третьей главе «Экономическая оценка инновационного развития мо-лочнопродуктового подкомплекса России и Краснодарского края» представлены результаты анализа современного состояния рынка молока и молочной продукции; на основе эконометрического моделирования выявлены тенденции инновационного развития молочного скотоводства и молокоперерабатывающей промышленности РФ и региона, определено влияние системы факторов на технико-экономические показатели производства молока и молочной продукции, сформулированы практические рекомендации по совершенствованию интеграционных связей в молочнопродуктовом подкомплексе.

В четвертой главе «Приоритетные направления инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса Краснодарского края и оценка их эффективности» выполнено обоснование приоритетных направлений инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса АПК, показаны экономические преимущества инновационной технологии формирования и воспроизводства молочного стада с помощью организации в регионе производства и трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота; на основе сценарного подхода разработан среднесрочный прогноз развития молочнопродуктового подкомплекса АПК Краснодарского края на среднесрочную перспективу.

Выводы и предложения резюмируют результаты исследования, в них приведены основные теоретико-методологические обобщения и практические рекомендации.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК

1.1 Экономическая сущность, роль и место молочнопродуктового подкомплекса в системе агропромышленного производства

Агропромышленный комплекс является одной из базовых структурообразующих подсистем в единой системе национальной экономики. Он представляет собой совокупность отраслей, связанных с развитием сельского хозяйства, обслуживанием его производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя. Социально-экономический прогресс, национальная безопасность государства, уровень жизни населения, его обеспеченность продуктами питания и промышленности сырьем в значительной степени определяются уровнем развития АПК [15].

Тенденцией развития АПК является агропромышленная интеграция -процесс соединения сельскохозяйственного производства (центрального звена) с отраслями, занимающимися его обслуживанием.

В настоящее время в агропромышленном производстве РФ занято около 35% всех работающих в сфере материального производства, сосредоточено более четверти всех производственных фондов и создается почти 15% ВВП. В воспроизводственные связи с аграрным сектором вовлечено более 30% отраслей народнохозяйственного комплекса. Из сельскохозяйственного сырья производится 70% всего набора производимых в России предметов потребления, а продовольственные товары составляет 50% розничного товарооборота [254].

Можно выделить несколько структурных схем агропромышленного комплекса. Наиболее распространено деления АПК на шесть сфер (рисунок 1.1). Первая - сфера, производящая средства производства для сельского хозяйства: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для животноводства и кормопроизводства, производство мелиоративной техники, минеральных удобрений, сельское производственное строительство, комбикормо-

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Бурса, Игорь Александрович, 2015 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1 Аверчев И. Управленческий учет и отчетность. Постановка и внедрение / И. Аверчев - М.: ACT, 2011. - 416 с.

2 Агропромышленный комплекс Кубани / Официальный сервер департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.aris.kuban.ru/.

3 Агрохолдинг «Кубань» объявил результаты 2011 года / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agroserver.ru/press/2817/.

4 Агрохолдинг «Система Зерностандарт» строит в Краснодарском крае молочную ферму за 160 млн. рублей / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.meat.su/7news/industry/details/7904/

5 Агрохолдинги завоевывают рынок / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agro.ru/News/comments.aspx?id=13847.

6 Адлер Ю. П. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий / Ю. П. Адлер, Е.В. Маркова, Ю.В. Грановский Ю.В. - М.: Наука, 1976. - 276 с.

7 Адук P.P. Формирование инновационно ориентированной системы управления в сельском хозяйстве России: автореф. дис... канд. экон. наук / P.P. Адук. - М., 2011.-23 с.

8 Алтухов А. Инновационному развитию АПК — Научно-обоснованный механизм хозяйствования / А. Алтухов // Экономика сельского хозяйства России. - 2012. -№ 3. - С. 4-19.

9 Алтухов И.А. Экономика производства молока / И.А. Алтухов. - Горький: Волго-Вятское книжное издательство, 1985. - 192 с.

10 Американские коровы пополнят кубанское стадо / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://milknet.ru/news/read?id=258739/

11 Анализ конкурентоспособности продукции и разработка рыночной стратегии предприятия на примере ОАО «Архангельский молочный комбинат» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://myunivercity.ru.

12 Анализ мирового рынка сливочного масла в 2006-2010 гг., прогноз на 2011-2015 гг. / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://marketing.rbc.ru/research/562949981921871 .shtml#tables.

13 Андрианов В.Д. Конкурентоспособность России в мировой экономике / В.Д. Андрианов // Маркетинг. - 2011. - № 2. - С. 3-19.

14 Анисова H.A. Интеграционные процессы в российском АПК / Налоги. Инвестиции. Капитал. // H.A. Анисова, Н.В. Астраханцева. — 2013. — № 3 / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://nic.pirit.info/200306/046.htm.

15 Аничин B.JI. Совершенствование межотраслевых взаимодействий в молочно-продуктовом подкомплексе / B.JT. Аничин, Д.Ю. Чугай. - Белгород: Изд-во БелГСХА, 2011. - 213 с.

16 Анищенко Т. Н. Особенности труда фирмы "Агрокомплекс" / Т.Н. Анищенко // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.school 1 .viselki.ru/index.php?option=com content&task=view&id=l 55

17Анкета выпуска. Выпуск: ОФЗ-26206-ПД / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rusbonds.ru/ank obl.asp?tool=66777.

18 Арсюхин Е. Животный ужас / Е. Артюхин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rg.ru/2009/04/07/uzhas.html.

19 Артемова Е.И. Направления повышения эффективности производства молока в Краснодарском крае / Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Труды КубГАУ. -Краснодар.-2010.-№23.-С. 35-40.

20 Артемова Е.И. Обеспечение инвестиционной привлекательности аграрного сектора экономики России / Е.И. Артемова, И.А. Бурса, A.B. Капуст-кин // Бизнес в законе. — М: Издательский дом «Юр-ВАК». - 2012. - № 1. - С. 298-301.

21 Артемова Е.И. Применение кластерного анализа для определения приоритетных направлений развития молочного скотоводства Краснодарского края / Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Территориально-отраслевое разделение труда в агропромышленном производстве: сб. науч. трудов международной, научно-практической конференции. - Краснодар: КубГАУ, 2011. - С. 58-64.

22 Артемова Е.И. Развитие интеграционных процессов в молочном подкомплексе АПК Краснодарского края / Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Проблемы функционирования и развития экономики регионов Северного Кавказа и ЮФО: вызовы и решения (г. Нальчик) - ч.2. - Краснодар, 2010. - С. 11-18.

23 Артемова Е.И. Экономические аспекты инновационного развития животноводства (теория, методология и практика): дис. д-ра экон. наук / Е.И. Артемова. — Краснодар, 2008. — 395 с.

24 Ахназарова С.Л. Использование функции желательности Харрингтона при решении оптимизационных задач химической технологии / С.Л. Ахназарова, Л.С. Гордеев. - М.: РХТУ, 2003. - 76 с.

25. Без "ножек Буша" Россия не побегает / Российская Газета от 04.05.2005 // [Электронный ресурс]. Режим доступа:

ш\у^ап1е8.ги/о1гпеуу.р11р?п=274.

26 Белых Ю.Э. Инновационная деятельность- средство повышения конкурентоспособности предприятия / Ю.Э.Белых // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.uecs.ru/innovacii-investicii/item/25-2011-03-19-07-15-19.

27 Береславская В.А. Методические аспекты формирования организационно-экономического механизма управления качеством молока и молочной продукции / В.А. Береславская, Е.Е. Гамова, Э.М. Гамова // Экономический анализ: теория и практика. - 2008. -№ 10. - С 31-33.

28 Беспахотный Г. Организационные структуры модернизации сельского хозяйства / Г Беспахотный // АПК: экономика, управление. - 2010. - № 12. - С. 11-15.

29 Билибина Е. Поголовье в помощь / Е. Билибина // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.vedomosti.ru/newspaper/article/2007/12/27 /138968/.

30 Биотехнология в молочном скотоводстве / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://trofimov33.mvl.ru/ Ш/0/18 koJ.pdf.

31 Боготов X. Интеграция - гарант успешного функционирования хозяйств населения / X. Боготов, А. Гяургиев // АПК: экономика, управление. -2008. -№ 11.-С. 36-38.

32 Бондаренко П.Ю. Проблемы оценки конкурентоспособности организации / П.Ю. Бондаренко // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://perspectives.utmn.ru/2009 9/2.1 .htm.

33 Борисенко И.А. Инновационный менеджмент: управление интеллектуальной собственностью: Учебное пособие / И.А. Борисенко. - Воронеж: Воронежский гос. ун-т, 2003. - 63 с.

34 Бочаров В.В. Инвестиции: Учебник для вузов / Бочаров В.В. — 2-е изд. - СПб.: Питер, 2010. - 3 84 с.

35 Бражник М.В. Современные варианты организационно-правовых форм межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации: состояние, тенденции и перспективы развития / М.В. Бражник // Проблемы современной экономики. -2012. - № 4(28) // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.m-economy . ru/art.php3?artid=25010.

36 Бредихин С.А. Технология и техника переработки молока / С.А. Бредихин, Ю.В. Космодемьянский, В.Н. Юрин. - М.: Колос, 2008. - 400 с.

37 Бузова А.И. Коммерческая оценка инвестиций. Под редакцией Есипо-ва В.Е. / А.И. Бузова, Г.А. Маховикова, В.В. Терехова. - СПб.: Питер, 2004. -432 с.

38 Буробкин И.Н. Проблемы развития животноводства / И.Н. Буробкин // Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Интенсификация и эффективность отраслей животноводства России». - М.: Восход-А, 2007. -С. 3-15.

39 Бурса И.А. Интеграционные связи в молочном подкомплексе АПК Краснодарского края / И.А. Бурса // Стратегия устойчивого развития регионов России: Сборник материалов V Всероссийской научио-практической конфе-

ренции / Под общ. ред. С.С. Чернова. - Новосибирск: Издательство НГТУ, 2011.-С. 205-208.

40 Бурса И.А. Кластерный анализ как методология определения приоритетных направлений инвестиционно-инновационного развития молочно-продуктового подкомплекса АПК / И.А. Бурса // Россия в XXI веке: итоги, вызовы, перспективы. Материалы международной научно-практической конференции. - М.: НОУ «Институт экономики и предпринимательства»; Тюмень: ООО «Ист Консалтинг», 2011. - С. 114-119.

41 Бурса И.А. Особенности развития мирового молочного рынка / И.А. Бурса // Актуальные вопросы экономических наук: сборник материалов XVIII Международной научно-практической конференции / Под. общ. ред. Ж.А. Мингалевой, С.С. Чернова. - Новосибирск: Издательство НГТУ, 2011. - С. 2731.

42 Бурса И.А. Прогнозы и перспективы развития рынка сырого молока Краснодарского края / И.А. Бурса // Стратегия устойчивого развития регионов России: Сборник материалов V Всероссийской научно-практической конференции / Под общ. ред. С.С. Чернова. - Новосибирск: Издательство НГТУ, 2011.-С. 107-111.

43 Бурса И.А. Ценообразование на рынке сырого молока / И.А. Бурса // Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд: сборник материалов VII Международной научно-практической конференции / Под общ. ред. С.С. Чернова. - Новосибирск: Издательство НГТУ, 2011. - С. 167-172.

44 Буценко Л. Эффективность развития молочного подкомплекса / Л. Буценко // Экономика сельского хозяйства России. - 2008. - №6. - С. 54-59.

45 Бушуева И.Г. III съезд «Союзмолоко» / И.Г. Бушуева // Молочная промышленность. - 2012. - № 5. - С. 65-68.

46 Быковская В.Г. Почему молоко сегодня проигрывает / В.Г. Быковская // Молочная промышленность. - 2008. - №12. - С. 14-15.

47 Бюджет-софт / [Электронный ресурс]. Режим доступа: Иир:/А¥\у\¥. budsoft.ru/solutions/118/.

48 В животноводческий комплекс в Мостовском районе завезут 200 коров из Австрии / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://101tema.ru /milk/news/11.

49 В Кабардино-Балкарии займутся трансплантацией эмбрионов крупного рогатого скота / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. regnum.ru/news/1259565.html.

50 В Калининском районе построят мегаферму стоимостью 1,5 млрд. рублей / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.somaxgroup.ru/list/ item326c.html/

51 В Краснодарском крае будет построен молочный комплекс стоимостью более 134 млн. рублей / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:/ /www.shrota.net/allnews/V-Kj-asnodarskom-krae-budet-pos//

52 В Краснодарском крае представили молочный напиток в асептической порционной упаковке / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. dairynews.ru/processing/v-krasnodarskom-krae-predstavili-molochnyy-napitok.html.

53 В РФ должна быть создана система защиты от колебаний цен на мировых рынках / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.allmedia. ru/newsitem.asp?id=:807287.

54 В Челябинской области появился уникальный Центр трансплантации эмбрионов коров / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://meatinfo.ru/ news/read?id=222613.

55 Валента Ф. К новому синтезу воспроизводственного процесса и хозяйственного механизма в экономической теории / Ф. Валента. - М.: ИНИОН, 1986.- 11 с.

56 Вахрин П.И. Инвестиции: Учебник. — 2-е изд. Перераб. и дополн. / П.П. Вахрин. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. — 384 с.

57 Виленский П.Л. Оценка эффективности инвестиционных проектов. Теория и практика: Учеб пособие - 4-е изд., перереб. и доп. / П.Л. Виленский, Н.В. Лившиц, С.А. Смоляк. -М.: Дело, 2008. - 1103 с.

58 Винокуров В.И. Инновационная экономика. Основные термины и определения в сфере инноваций / В.И. Винокуров // [Электронный ресурс]. Режим доступа: www.miiris.ru/librarv/doc/innov.doc.

59 Водачек Л., Водачкова О. Стратегия управления инновациями на предприятии / JI. Водачек, О. Водачкова . — М.: Экономика, 2011. - 365 с.

60 Инновационный менеджмент: основные понятия / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://innovation-management.ru/osnovnye-ponyatiya.

61 Водка против молока / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// agroobzor.ru/mms/a-l 17.html.

62 Водянов А. Производственные мощности российской промышленности в контексте задач экономического роста / А. Водянов, О. Гаврилова, Т. Маршова // Российский экономический журнал. - М. - 2011. - №2. - С.20.

63 Воспроизводство и селекция крупнорогатого скота / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. 1001 referatik.ru/2010-08-12-14-44-58/6535-2010-08-18-08-37-03.

64 Выбор материала с помощью функции желательности Харрингтона: Методические указания / Сост.: В.Д. Секерин, В.Н. Ясонов, Д.В. Секерин; М.: МГУИЭ,-2000.-21с.

65 Ганенко И. Деньги плюс протекционизм / И. Ганенко // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agro-investor.ru/issue/74/4068/.

66 Гелашвили Д.Б. Зонирование территории по степени нагрузки сточными водами с помощью обобщенной функции желательности (на примере Нижегородской области) / Д.Б. Гелашвили, A.A. Королев, В.А. Басуров // Поволжский экологический журнал. - 2006. - № 2/3. - С. 129-138.

67 Гелашвили Д.Б. Методологические и методические аспекты мониторинга здоровья среды государственного природного заповедника "Керженский" / Д.Б. Гелашвили, А.К. Краснов, В.В. Логинов, И.В. Мокров, A.A. Радаев, A.A. Силкин, A.B. Слепов, Е.В Чупрунов // Труды ГПЗ "Керженский". - Н. Новгород. - 2001.- С.287 - 325.

68 Георгиевский Д.Л. Системные признаки Молочно-продуктового подкомплекса / Д.Л. Георгиевский // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// georgievskiy.narod.ru/articles/MPP system.pdf.

69 Гомелько Т.В. Рынок молочной продукции: проблемы формирования и механизмы регулирования (на материалах Смоленской области): дис. канд. экон. наук / Т.В. Гомелько. - Смоленск, 2004. — 149 с.

70 Гончаров В.Д. Инновационная деятельность в продовольственном комплексе России / В.Д. Гончаров, В.В. Pay // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 4. - С. 26-30.

71 Горбунов B.C. Методология и модели управления инновационным развитием сельского хозяйства: автореф. дис... д-ра экон. наук / B.C. Горбунов. -Саратов, 2011. -46 с.

72 Гордон М.П. Логистика товародвижения. 2-е изд., перераб. и доп. / М.П. Гордон, С.Б. Карнаухов. М.: Центр экономики и маркетинга, 2009. - 378 с.

73 Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://rudocs.exdat. com/docs/index-220265.html.

74 Грачева M.B. Управление рисками в инновационной деятельности: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / М.В. Грачева, С.Ю. Лялина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 351 с.

75 Гребенщиков И.А. Факторы адаптации молодых специалистов на производстве и их оценка в сельскохозяйственных организациях / И.А. Гребенщиков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2012.-№ 1.-С. 72-76.

76 Григорян И. Молоко по регламенту прибавит в цене / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.bfm.ru/news/2009/02/19/moloko-po-reglam entu-pribavit-v-cene.html.

77 Гринев В.Ф. Инновационный менеджмент: Учеб. Пособие / В.Ф. Гринев.-К.: МАУТТ, 2001.-152 с.

78 Губарьков С. В. Управление инновационной деятельностью вузов: формирование понятийно-категориального аппарата / C.B. Губарьков // Проблемы современной экономики. - 2011. - № 4 (40) // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.m-economy.ru/art.php?nArtId=3879.

79 Гужин A.A. Молочный подкомплекс как производственно-экономическая система управления / A.A. Гужин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rgazu.ru/db/vestnîc/2009(3Veconom/12.pdf.

80 Гужин A.A. Современное состояние молочного подкомплекса Московской области / A.A. Гужин, О.В. Кривенцова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rgazu.ru/db/vestnic/2010(1 Veconomica/009.pdf.

81 Гукасьян Г. Экономическая теория / Г. Гукасьян // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://uchebnik-besplatno.com/ekonomicheskaya-teoriya-uchebnik/ekOnOmika-soderj anie-problemyi-struktura-apk.html.

82 Гусев A.A. Концепция EVA и оценка эффективности деятельности компании / A.A. Гусев // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. finman.ru/articles/2005/1/3922.html.

83 Даниленко А. Вместе мы - сила / А. Даниленко // Животноводство России. - 2010. - №6. - С. 3-4.

84 Даниленко А. Затраты окупаются / А. Даниленко // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/dairyfann/andrey-danilenko-zatraty-okupayutsya.html.

85 Данкверт А.Г. История племенного животноводства России / А.Г. Дан-кверт, С.А. Данкверт // Издательство ВНИИплем, - 2012. - С. 255.

86 Дасковский В.Б. Совершенствование оценки эффективности инвестиций / В.Б. Дасковский, В.Б. Киселёв // Экономист. - 2009. - №1. - С.12-18.

87 Дасковский В. Об оценке эффективности инвестиций / В. Дасковский, В. Киселев // Экономист. - 2007. - №3. - С. 38-48.

88 Дасковский В. Фактор времени при оценке эффективности инвестиционных проектов / В. Дасковский, В. Киселев // Экономист. - 2008. - №1. — С. 55-67.

89 Дворникова Е. Основные тенденции рынка молочных продуктов / Е. Дворникова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.oilworld.ru/ news.php?view=85588.

90 Дежонов М. Приведет ли рост цен на молоко к восстановлению отечественного молочного производства? / М. Дежонов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.moloko.cc/view news.php?id=l 0-12-2009.

91 Дмитриев В.В. Определение интегрального показателя как сложной системы / В.В. Дмитриев // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. terrahumana.ru/arhiv/09 04/09 04 16.pdf.

92 Добрунова А.И. Инновационный менеджмент. Учеб. Пособие. - 2-изд. доп. и перераб. / И.А. Добрунова. - Белгород: Изд-во БелГСХА, 2007. - 135 с.

93 Долгосрочная краевая целевая программа «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы» // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// www.regionz.ru/index.php?ds=l 731130.

94 Дорофеев В.Д., Дресвянников В.А. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие / В.Д. Дорофеев, В.А. Дресвянников. - Пенза: Изд-во Пенз. гос. ун-та, 2012.- 189 с.

95 Дулепин Ю.А. К разработке программы долгосрочного экономического развития России / Ю.А. Дулепин, Н.В. Казакова // Проблемы современной экономики. - 2009. - № 4 (32) // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// www.m-economy.ru/art.php?nArtId=2827.

96 Дюран Б. Кластерный анализ / Б. Дюран, П. Одел // Пер. с англ. Е.З. Демиденко. Под ред. А .Я. Боярского. -М.: «Статистика», 1977. - 128 с.

97 Евпланов А. Охлаждение ценников / А. Евпланов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rg.ru/2009/03/17/moloko.html.

98 Евдокимов К.О. Совершенствование управления комплексным стратегическим развитием предприятием туристической индустрии (на примере Санкт-Петербурга): автореф. дис... канд. экон. наук / К.О. Евдокимов. - Санкт-Петербург,2009. - 22 с.

99 Есин Е. Российской «молочной реке» быть / Е. Есин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agro-inform.ru/2008/12/molreka.htm

100 Ефименко E.H. Кооперация и интеграция в мясопродуктовом подкомплексе АПК / Е.Н, Ефименко // Вестник СевКав ГТУ. Серия «Экономика». -2011. №1 (12).

101 Жебит М. Пломбир теряет имя / М. Жебит // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rg.ru/2010/07/26/moloko.html.

102 Завлин П.Н. Оценка эффективности инноваций / П.В. Завлин, A.B. Васильев. - СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2008. - 212 с.

103 Зайцев H.JT. Краткий словарь экономиста. - М.: ИНФРА-М, 2010. -

226 с.

104 ЗАО фирма "Агрокомплекс'7 [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.ikc-apk.kuban.ru/client/viselki/viselki.htm/.

105 Запущен в эксплуатацию роторный доильный зал от GE А / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http.V/www.agroserver.ru/b/zapushhen-v-eksplu atatsivu-rotornyy-doilnyy-zal-ot-gea-69941 .htm.

106 Зарисовки на тему: «молочный рынок» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/news/view/2420.html.

107 Зозуля В. EVA: новый взгляд на старые вещи / В. Зозуля // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.adventure-world.ru/node/1368

108 Золотов Б. К нашему хлебу да мяса побольше / Б. Золотов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.kubnews.ru/2009/09/01/k-nashemu-khlebu-da-miasa-pobolshe.html.

109 Золотарева М.С. Молочная сыворотка в технологии выработки молочных продуктов / М.С. Золаторева, В.А. Михнева, И.А. Евдокимов, Б.В. Чаплин // Переработка молока. - 2010. - № 5. - С. 6-8.

110 Иванов В.А. Инновации как фактор ускорения социально-экономического развития АПК / В.А. Иванов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://esc.vscc.ac.ru/?module=Articles&action=view&viewmode=flill&aid =89.

111 Иванов В.А. Концептуальные положения активизации инновационной деятельности в АПК Северного региона / В.А. Иванов // Вестник Научно-исследовательского центра корпоративного права, управления и венчурного инвестирования Сыктывкарского государственного университета. — 2009. - № 2.-С. 22-32.

112 Иванов В.А. Методологические основы инновационного развития агропромышленного комплекса / В.А. Иванов // Экономические и социальные перемены: факты, тенденции, прогноз. - 2008. - № 2. - С. 25-29.

113 Иванова Ю.Н. Развитие механизма государственного регулирования предприятий АПК посредством налогообложения / Ю.Н. Иванова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 1. - С. 67-70.

114 Ивасенко А.Г. Инвестиции: источники и методы финансирования— 3-е изд., перераб. и доп. / А.Г. Ивасенко, Я.И. Никонова. - М.: Издательство «Омега-Л», 2009. - 261 с.

115 Игонина Л.Л. Инвестиции: Учеб. Пособие. Под ред. д-ра экон. наук, проф. В.А. Слепова / Л.Л. Игонина. - М.: Юристъ, 2009. - 478 с.

116 Ильенкова С.Д. Инновационный менеджмент / С.Д. Ильенкова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://sbiblio.com/biblio/archive/ilenkova

innovacionniy/02.aspx.

117 Инвестиции: Учеб. пособие / Г.П. Подшиваленко, Н.И. Лахметкина, М.В. Макарова и др. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: КНОРУС, 2006. - 200 с.

118 Инвестиции: Учебник / Под ред. В.В. Ковалева, В.В. Иванова, В.А. Лялина. - М.: ООО «ТК Велби», 2006, - 440 с.

119 Инвестиционная деятельность: Учебное пособие / Н.В. Киселева, Т.В. Боровикова, Г.В. Захарова и др. Под ред. Г.П. Подшиваленко и Н.В. Киселевой. - М.: КНОРУС, 2006. - 432 с.

120 Индия к 2027 будет производить 200 млн. тонн молока ежегодно / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/dairyfarm/ indiya-k-2027-budet-proizvodit-200-mln-tonn-moloka.html.

121 Индия: Новая финансовая схема для увеличения объемов производства молока / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://vyww.dairynews.ru/dairy farm/indiya-novaya-finansovaya-skhema-dlya-uvelicheniya.html.

122 Инкижинова С. Повышение таможенных пошлин на тропические масла, скорее всего, не увеличит спрос на животные жиры / С. Инкижинова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.oilworld.ru/news.php7view =64454.

123 Инновации в сельском хозяйстве / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://nazachot.ru/referat/69-innovacii-v-selskom-xozvaistve.html

124 Инновационная деятельность и научно-технологическое развитие: учеб. пособие / В.М. Анищик, A.B. Русецкий, Н.К. Толочко; под ред. Н.К. То-лочко. - Минск: Изд. центр БГУ, 2005 - 151с.

125 Инновационное развитие АПК России в современных условиях / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://fermer02.ru/eto-interesno/4759-innovacionnoe-razvitie-apk-rossii-v-sovremennyx-usloviyax.html/

126 Инновационное развитие АПК России в современных условиях / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.bestreferat.ru/referat-116039.html/

127 Инновационное развитие сельского хозяйства / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.apec-center.ru/328/show//

128 Иновационный менеджмент: Концепции, многоуровневые стратегии и механизмы инновационного развития: Учеб. пособие / Под ред. В.М. Аныии-на, A.A. Дагаева. - 3-е изд., перераб., доп. - М.: Дело, 2007. - 584 с.

129 Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2009. - 235 с.

130 Инновационный менеджмент: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент», специальностям экономики и управления / под ред. С.Д. Ильенковой. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.-335 с.

131 Информационно-аналитический отдел ОАО «Капитал-ПРОК» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.prok.ru/node/2241.

132 Информация о результатах проверки законов и решений, направленных на государственную поддержку молочного животноводства / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/processing/informatsiya-o-rezultatakh-proverki-zakonov-i-resh.html

133 Каждый литр российского молока защитят от ВТО 1 рублем / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://izvestia.ru/news/536483.

134 Казаровец Н.В Динамизму АПК - инновационное образование / Н.В. Казаровец, А.И. Метельский // Проблемы управления. - 2011. - № 4 (25). - С. 29-37.

135 Как переломить ситуацию в молочной отрасли. / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agronews.ru/NewsP.php7NkN52468.

136 «Калория» переходит на ПЭТ-упаковку / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairvnews.ru/processing/kaloriya-perekhodit-na-pet-upakovku.html.

137 Канадский Минсельхоз вложит $3,4 млн. в исследования в области животноводства / [Электронный ресурс]. Режим доступа: Ь^:р:/Ауу^. dairvnews. ru/dairyfarm/kanadskiy-minselkhoz-vlozhit-3-4-mln-v-issledovani.html■

138 Каплан Роберт С. Сбалансированная Система Показателей. От стратегии к действию / Роберт С. Каплан, Дейвид П. Нортон - М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2003.-210 с.

139 Караськина Е.В. Развитие рынка молока и продуктов его переработки на основе интеграции производства: дис. канд. экон. наук / Е.В. Караськина. -М., 2006.-201 с.

140 Карпов А. Стратегия: от разработки до реализации / А.Карпов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.iteam.ru/publications /strategy/section 17/агйс1е 3385.

141 Кацко И.А. Практикум по анализу данных на компьютере: Учебно-практическое пособие / И.А. Кацко, Н.Б. Паклин; Под ред. проф. Г.В. Гореловой. - М.: КолосС, 2009. - 278 с.

142 Кирсанова О.Г Формирование системы показателей, оказывающих влияние на конкурентоспособность товарной марки молочной продукции на региональном рынке / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www .rusnauka.com/20 PNR 2011/Economics/6 90337.doc.htm.

143 Кирьяков А. Г. Развитие инновационной деятельности в сельском хозяйстве (теория, методология, практика): автореф. дис... д-ра экон. наук / А.Г. Кирьяков. - Ставрополь, 2009. - 47 с.

144 Климов A.B. Инновационное развитие аграрной сферы АПК: автореф. дис... канд. экон. наук / A.B. Климов. - Воронеж, 2012. - 24 с.

145 Ковалева О.С. Развитие молочно-продуктового комплекса региона в системе кооперативных формирований: автореф. дис... д-ра экон. наук / О.С. Ковалева. - Новосибирск, 2011. - 27 с.

146 Кол очко В. Эмбрион - корова - молоко! / В. Кол очко // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://mk-belgorod.info/241-embrion-korova-moloko.html.

147 Комментарий к гражданскому кодексу Российской Федерации: Под ред. Садикова О.Н. -М.: Инфра-М-Норма, 1998. - 286 с.

148 Комментарий. Молочное ВТО / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agronews.ru/news/detail/l 21910/

149 Концепция развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года / К.В. Колончин, С.Н. Серегин,

A.-Н.Д. Магомедов, и др.; под ред. В.И. Нечаева. - Краснодар: Просвещение-Юг, 2011.-306 с.

150 Кооперация и интеграция в АПК: Учебник для вузов / В.М. Володин, JI.H. Дубова, Г.А. Баклаженко, Ю.Д. Бахтеев, А.Н. Рассказов; под общ. ред.

B.М. Володина. - Пенза, 2012. - 244 с.

151 Королева C.B. Оценка качаства пакетов с помощью обобщенной функции желательности / C.B. Королева // Материалы IV Международной Те-

леконференции "Фундаментальные науки и практика". - Томск — 2011. - С. 120-125.

152 Косолапов В.М. Адаптивная интенсификация кормопроизводства / В.М. Косолапов // Интенсификация и эффективность отраслей животноводства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. — М.: Восход-А. -2012.-С. 306-318.

153 Кошелев Б. Факторы и стимулы роста производительности труда в сельском хозяйстве / Б. Кошелев, Ю. Мирошников // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 2. - С. 64-67.

154 Красникова Е. О. Инновационный менеджмент / Е. О. Красникова И. Ю. Евграфова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. lib.mn /blog/i evgrafova/173946.html.

155 Краснодарский край. Мясокомбинат "Васюринский" построит в Дин-ском районе две фермы / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www .meat.su/7news/industry/details/7904/

156 Красноперов В.И. Факторы создания интегрированных сельскохозяйственных предприятий / В.И. Красноперов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2013. - №5. - С. 74-78.

157 Краткая характеристика нефтяных углеводородных систем / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://bibl.tikva.ru/base/B 1247/В1247Part8-37.php#/.

158 Крикун Т.И. Понятийный аппарат технического регламента - классификация и терминология / Т.И. Крикун // Молочная промышленность. - 2008. -№10.-С. 11-14.

159 Крузь Г.Н. Технология производства молока и молочных продуктов / Г.Н. Крузь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, C.B. Карпычев. -М.: КолосС, 2006. -455 с.

160 Крупные производители сливочного масла в России поглощают мелких / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/ de-

tail.php?IBLOCK ID-l&SECTION ID=3593&ELEMENT_ID=52214&IBLOCK I D=l&SECTION ID=3593.

161 Крылатых Э. Перспективы развития мирового сельского хозяйства до 2050 года: возможности, угрозы, приоритеты / Э. Крылатых, С. Строков // Аграрное обозрение. - 2012. - ноябрь-декабрь. - С. 15-19.

162 Крылов Э.И. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятия: Учеб. Пособие, - 2-е изд., перераб. и доб. / Э.И. Крылов, В.М. Власова, И.В. Журавкова. - М.: Финансы и статистика, 2013. -608 с.

163 Кубанским коровам ищут замену / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dg-yug.rU/a/2012/01/25/Kubanskim korovamishhutza.

164 Кудрявцев A.B. Системный подход - это способ познания / A.B. Кудрявцев и др. // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://kmsoft.ru/LD/C008 /102/4012217329.html.

165 Кузнецова Ю. Организация продвижения молочной продукции на российский и региональные рынки. Региональные проблемы науки и образования /Ю.Кузнецова//Регионология. -2013. -С. 15.

166 Кукушкина Н.С. Метод Дельфи / Н.С. Кукушкина // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://ecsocman.hse.ru/data/2011/05/06/12680316 23/10.pdf.

167 Кулагин И.В. Совершенствование системы межотраслевых связей в региональном молочнопродуктовом подкомплексе: автореф. дис. канд. экон. наук / И.В. Кулагин. - М., 2007. - 18 с.

168 Кулинария на импортном молоке, или с чем нас ждет ВТО / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rbcdaily.ru/2012/04/23/market/562 949983640889.

169 Кундиус В.А. Экономика агропромышленного комплекса / В.А. Кун-диус. -М.: КРОНУС, 2013.-540 с.

170 Курцев И. Пути инновационного развития АПК Сибири / И. Курцев // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://institutiones.com/agroindustrial/ 1125-puti-innovacionnogo-razvitiya-apk-sibiri.html.

171 Кучарина Е.А. Инвестиционный анализ / Е.А. Кучарина. - СПб.: Питер, 2013.- 160 с.

172 Кучеренко А. Ошибки при закупке импортного скота / А. Кучеренко, М. Калязина // Животноводство России. - 2009. - №3. - С. 6-7.

173 Лабинов В. Текущая ситуация в молочной отрасли мира и Российской Федерации / В. Лабинов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/.

174 Лабинов В.В. Молочный рынок: состояние и прогнозы / В.В. Лабинов // Молочная промышленность. - 2013. — №3. — С. 5-9.

175 Лещева М. Проблемы развития интеграционных процессов в современном АПК / М. Лещева // Экономические стратегии. - 2012. - №1. - С. 138140 // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.inesnet.ru/magazine/ mag archive/free/2008 01 /lesheva.htm/.

176 Липсиц И В. Промышленная политика России : принципы формирования и механизмы реализации / В.И. Липсиц, A.A. Нещадин // Общество и экономика. - 2007. — №5/6.

177 Липсиц И.В. Экономический анализ реальных инвестиций: Учеб. Пособие, - 2-е изд., перераб. и доп. / И.В. Липсиц, В.В. Косов. - М.: Экономистъ, 2004.-347 с.

178 Литвиненко А.Н., Татьянченко М.А. Методологические вопросы оценки экономических аспектов конкурентоспособности машиностроительной продукции // Бюллетень иностранной коммерческой информации. - 2011. -Приложение. № 1. - С. 36-69.

179 Лукашев Н.И. Проблемы инновационного развития в АПК / Н.И. Лу-кашев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2011. — № 10.-С. 36-38.

180 Лукашенко А. Иностранные инвесторы в молочной отрасли должны участвовать в развитии сырьевых зон и обеспечивать глубокую переработку / А. Лукашенко // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.volozhin. gov.by/news/novosti-strany/index 1007.html.

181 Мадисон В. Былое и думы / В. Мадисон // Животноводство России. -2010.-№10.-С. 6-8.

182 Мадисон В.В. Импорт эмбрионов - как альтернатива завоза племенного скота / В.В. Мадисон // [Электронный ресурс]. Режим flocTyna:www. madison.kiev.ua.

183 Мадисон В.В. Меняем отечественное «му-му» на импортную селекцию / В.В. Мадисон // [Электронный ресурс]. Режим flocTyna:http://www. ruprom.ru/c article/249.

184 Мадисон В. Не возите скот живьем, не губите... / В. Мадисон // Животноводство России. - 2009. - №11. - С. 6-8.

185 Мадисон В. Нет разведения печальнее на свете / В. Мадисон // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/forum/index.php? PAGE NAME=read&FID=l&TID=397«feMID=2076&phrase id=711021#message2 076.

186 Мадисон В. Селекция и трансплантация / В. Мадисон // Животноводство России. - 2007. - №2. - С. 6-8.

187 Мадисон В. Трансплантация эмбрионов племенного скота / В. Мадисон // Животноводство России. - 2011. -№ 10. - С. 8-10.

188 Мадисон В.В. Украина: Коровы из пробирки / В.В. Мадисон, Л.В. Мадисон // Химия и жизнь. - 2008. -№10. - С. 28-35.

189 Мадисон В.В. Украина: Яйца на службе человека / В.В. Мадисон // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://selcoop.ru/information/foreign-experience/108/.

190 Мазуренко С. Инновации - это симбиоз государственной политики и рыночных отношений / С. Мазуренко // Известия. 2012. - № 03.12.

191 Макеева Т. Типы воспроизводства / Т. Макеева // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.inventech.ru/lib/macro/macro-QQ05.

192 Мандель И.Д. Кластерный анализ / И.Д. Мандель. - М.: Финансы и статистика, 1988. - 176 с.

193 Маршал В. Мейер Оценка эффективности бизнеса. Что будет после Balanced Scorecard? Пер. с англ. / В. Мейер Маршал. - М.: Вершина, 2004. - 272 с.

194 Маслоделов отправляют в прошлое / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.yurhelp.ru/news3593.html.

195 Махлин М. Цены с потолка / М. Махлин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rg.ru/2010/01/19/ceny.html.

196 Межов И.С. Инновационные процессы в экономике России / И.С. Межов, К.Т. Джурабаев, М.В. Хайрулина, Г.Е. Боженов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.uecs.ru/innovacii-investicii/item/1226-2012-04-06-06-25-19.

197 Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов / М- во фин. РФ, ГК по строительству, архит. и жил. политике; рук. авт. кол.: Коссов В.В., Лившиц В.Н., Шахназаров А.Г. - М.: ОАО «НПО «Изд-во «Экономика», 2006. - 421 с.

198 Методы экспертных оценок // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://consumermarket.ru/?p=53.

199 Минаков И. А. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК. - М.: КолосС, 2007. - 264 с

200 Мисаков B.C. Анализ конкурентоспособности фирмы. -М.: Финансы и статистика, 2008. - 225с.

201 Мисаков A.B. Конкурентно-инновационный подход к исследованию деятельности предприятий АПК / A.B. Мисаков // Экономика и управление. -2011. -№ 112.-С 172-176.

202 Мировой спрос на молоко растет в среднем на 15 млн тонн ежегодно / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agroyug.ru/news/id-15228/.

203 Миронов С. Важнейшее условие национальной безопасности / С. Миронов // Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - №5. - С. 4-6.

204 Молоко и молочная продукция / Рыночный отчет за IV квартал 2012 года ФГУ «Специализированный цент учета в агропромышленном комплексе» http://www.cri.mcx.ru/docs/documentyshow/253059.1.116.1.10.O.O.O.htm.

205 Молоко цельнее будет / [Электронный ресурс]. Режим flocTyna:http:// www.dairvnews.ru/news/detail.php7IBLQCK ID=l&SECTION ID=115&ELEME NT ID=54777&IBLOCK ID=l&SECTION ID=115.

206 «Молочная действительность» современной России / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.opb.ru/econ/russia/0610081.html/.

207 Молочная отрасль Беларуси: приоритеты в стратегии развития / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http ://moloko-by .3 dn.ru/news /molochnaja otrasl belarusi prioritetyvstrategii razvitiia/2012-09-01-13.

208 Молочники и ВТО / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// www.agroru.com/news/810618.htm.

209 Молочный завод стоимостью более 100 млн рублей запустили в Мос-товском районе / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. yuga.ru/news/168230//.

210 Молочный напиток не вытек из техрегламента / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/detail.php?IBLOCK ID= l&SECTION ID-2&ELEMENT ID=28414.

211 Молочный подкомплекс в системе продовольственного комплекса / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://neznaniya.net/8068-molochnyy-podkompleks-v-sisteme-prodovolstvennogo-kompleksa.html.

212 Морозов М.Н. Новая техника и прогрессивные технологии — важнейшие факторы повышения производительности труда в животноводстве / М.Н. Морозов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - №9. - С. 5-8.

213 Морозов Н.М. Технологическая модернизация в животноводстве / Н.М. Морозов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. -№ 2. - С. 6-10.

214 Морозов Ю.П. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие для вузов. - 2-е изд. лерераб. и доп. / Ю.П. Морозов, А.И. Гаврилов, А.Г. Городнов. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. -471 с.

215 Морозова Н.В. Разработка стратегии развития стеклопластиковых производств в условиях наукограда Бийска: автореферат дис. канд. эк. наук / Н.В Морозова. - Барнаул. - 2006. - 28 с.

216 Морозова Т.Г. Региональная экономика: Учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям. - 4-е изд., перераб. и доп. / Т.Г. Морозова, Г.Б. Поляк, М.П. Победина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. -527 с.

217 Мошков Я. Состав и структура агропромышленного комплекса России / Я. Мошков // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.ru-news.ru/art ёезс.рЬр7а1сН5439.

218 На Кубани теперь будет производиться еще больше «школьного молока» высокого качества / [Электронный ресурс]. Режим доступа: Ы1р:/А\а\ау. mcx.ru/news/news/show/! 1310.htm.

219 Набиуллина Э.С. Приоритеты деятельности на 2008г. и среднесрочную перспективу / Э.С. Набиуллина // Экономист. - 2008. - №4. С. 8-12.

220 Надои молока растут за счет племенной работы / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.ans.kuban.ru/ru/oper/otrasl/030209giv.htm.

221 Настоящее и будущее молочной отрасли Белоруссии / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/interview/nastoyashchee-i-budushchee-molochnoy-otrasli-belor.html.

222 Нечаев В.И. Применение кластерного анализа при исследовании эффективности производства молока в Краснодарском крае / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, И.А. Бурса // АПК: экономика, управление. - 2011. - № 7. - С. 24-30.

223 Нечаев В.И. Проблемы инновационного развития животноводства: Монография / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова. - Краснодар: «Атри», 2009. - 368 с.

224 Нечаев В.И. Проблемы интенсификации производства молока в Краснодарском / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 10. — С. 17-20.

225 Нечаев В.И. Тенденции и особенности развития рынка сырого молока / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2010. — № 7. — С. 54-57.

226 Нечаев В.И. Экономическая эффективность переработки молока в Краснодарском крае / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, И.А. Бурса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2011. - № 11. — С. 36-39.

227 Нешитой A.C. Инвестиции: Учебник. — 8-е изд. / A.C. Нешитой. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012. — 372 с.

228 Нивен Пол Р. Сбалансированная Система Показателей: Шаг за шагом: максимальное повышение эффективности и закрепление полученных результатов. Пер. с англ. / Пол Р. Нивен. — Днепропетровск: Баланс Бизнес Букс, 2004. - 328 с.

229 Никсон Ф. Роль руководства предприятия в обеспечении качества и надежности: Пер. с англ. / Ф. Никсон. - М.: Изд-во стандартов, 1990. - 230 с.

230 О развитии агропромышленного комплекса Краснодарского края по состоянию на 1 января 2013 года / http://www.aris.kuban.ru/ru/apk/todav.htm

231 О развитии агропромышленного комплекса Краснодарского края по состоянию на 1 января 2012 года / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dsh.krasnodar.ru/.

232 О Стратегии социально-экономического развития Краснодарского края до 2020 года / Закон Краснодарского края 1465-КЗ от 16 апреля 2008 года / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.kubzsk.ru.

233 Об инвестиционной деятельности в РСФСР. Закон РСФСР №1488-1 от 26.06.1991 г. / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. consul-tant.ru/online/base/?req=doc;base=LAW:n-40447.

234 Об оценке эффективности инвестиционных проектов в Москве. Рекомендации разработаны авторским коллективом в составе: Руководители: В.В.Коссов, В.Н.Лившиц, А.Г.Шахназаров / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.isa.ru.

235 Одна из немногих хороших новостей: ВТО и молоко / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.consulting. 1 c.ru/ejournalPdfs/Golubeva.pdf.

236 Ожидается резкий рост цен на молоко и молочные продукты / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/detail.php 7IBLOCK ID=l&SECTION ID=3593&ELEMENT ID=52175&IBLOCK ID=1&S ECTION ID=3593.

237 Оксанич E.A. Совершенствование экономического механизма функционирования молочного подкомплекса АПК / Е.А. Оксанич. - Краснодар: КубГАУ, 2004. - 199 с.

238 Ольве Нильс-Горан Оценка эффективности деятельности компании. Практическое руководство по использованию сбалансированной системы показателей. Пер. с англ. / Нильс-Горан Ольве, Жан Рой, Магнус Ветер. - М.: Издательский дом "Вильяме", ФГУП «Печатный двор», 2004. - 304 с.

239 Осеннее повышение закупочных цен не станет панацеей для животноводческих хозяйств / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. agromts.ru/press novostsch analitika.html?id=1682.

240 Основы инновационного менеджмента: Теория и практика / Под ред. П. Завлина, А. Казанцева, Л. Миндели. - М.: Экономика, 2010. - 316 с.

241 Основы предпринимательской деятельности: Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент / Под ред. проф. В.М. Власовой - М.: Финансы и статистика, 2013. - 496 с.

242 Отраслевая целевая программа «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Российской Федерации на 2009-2012 годы» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.allmilk.ru/load/3-1 -0-76

243 Официальный сайт агрохолдинга «Кубань» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.ahkuban.ru/about/.

244 Официальный сайт компании ООО «МолЭкоПродукт» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.molekoproduct.ru/about.

245 Официальный сайт «Молочного союза России» // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairyunion.ru/.

246 Официальный сайт Национального Союза производителей молока «Союзмолоко» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.souzmoloko. пл.

247 Официальный сайт ОАО "Кропоткинский молочный комбинат" / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://kropmilk.ru/.

248 Официальный сайт Российского союза предприятий молочной отрасли РСПМО / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairyunion.ru/.

249 Официальный сервер Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края www.aris.kuban.ru/.

250 Пахолков Н. Формирование рынка молока и молочной продукции Волгоградской области / Н. Пахолков, И. Неспанова // АПК: экономика, управление. - 2007. - №9. - С. 56-58.

251 Планирование на предприятии: учебник для бакалавров. 8-е изд., пе-рераб. и доп. / В.А. Горемыкин . - 8-е изд., перераб. и доп. - М.: Юрайт, 2013. -696 с.

252 Письмо Минсельхоза Самарской области от 27.12.2007 № 3-11/182 на №4997 от 24.12.2007.

253 Полунин Г. Организационно-экономический механизм инновационного развития АПК / Г. Полунин // АПК: экономика, управление. - 2010. - № 11.-С. 25-28.

254 Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса страны / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://eclib.ru/ecselhoz/764-ponyatie-sostav-i-struktura-agropromyshlennogo.

255 Предложения по повышению конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairvnews.ru/news/detail.php7IBLQCK Ю= 1 &SECTION ID=2&ELE MENT ID=52997&IBLOCK ID=l&SECTION ID=2.

256 Преимущества агропромышленного интегрирования / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://revolution.allbest.ru/agriculture/00036155 0.html.

257 Приморско-Ахтарский район получил молочный модуль в рамках губернаторской программы / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.yuga.ru/news/1 63668/.

258 Продуктовая структура продовольственного комплекса. Сущность и критерии ее формирования / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://konspekts.ru/ekonomika-2/ekonomika-apk/produktovaya-struktura-prodovo lstvennogo-kompleksa-sushhnost-i-kriterii-ee-formirovaniya/.

259 Проекты переработки молока будут представлены в Сочи / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.infagro.com.ua/ru/News/2431/.

260 Производителям молока определили ценовой коридор на продукцию / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.fmcgnews.ru/gastonomia /myasnaya/myaso/816-proizvoditelyam-moloka-opredelili-tsenovoi-koridor-na-produktsiyu.html.

261 Производство молока в России находится на уровне конца 50-х годов / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/ de-tail.php?IBLOCK IDH&SECTION ID=16&ELEMENT ID=50673&IBLQCK ID =1&SECTIQN ID=16.

262 Пуряев A.C. Математический аппарат компромиссной оценки эффективности инвестиционных проектов / A.C. Пуряев // Вестник ИШКЕКОНА. -2009.-№6.-С. 196-200.

263 Пуряев A.C. Теория и методология компромиссной оценки эффективности инвестиционных проектов в машиностроении: автореф. дис. д-ра экон. наук / A.C. Пуряев. — Санкт-Петербург, 2009. - 46 с.

264 Путин нашел причину проблем в животноводстве: импорт сушеного молока, порошок этот подорвал отрасль / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dain/news.ru/processing/putin-nashel-prichinu-problem-v-zhivotnovo dstve-im.html.

265 Райзберг Б.А. Словарь современных экономических терминов / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский. - М.: АЙРИС-ПРЕСС, 2007. - 476 с.

266 Райзберг Б.А. Современный экономический словарь - 5-е изд., пере-раб. и доп. / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. - М.:ИНФРА-М, 2012.-475 с.

267 Революция в молживотноводстве / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.sdexpert.ru/stats/382.

268 Расчет себестоимости при переработке молока. Особенности производства и исчисление себестоимости / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.milkbranch.ru/publ/view/288.html.

269 Рекомендации по разработке программ инновационного развития акционерных обществ с государственным участием, государственных корпораций и федеральных государственных унитарных предприятий. Утверждены решением Правительственной комиссии по высоким технологиям и инновациям от 3 августа 2010 г., протокол № 4 / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.strf.ru/material.aspx7CatalogkN37188&d по=37194.

270 Ример М.И. Экономическая оценка инвестиций. Под ред. М. Римера.

2-е изд. / М.И. Ример, А.Д. Касатонов, H.H. Матвиенко. - СПб.: Питер, 2007. -480 с.

271 Ример М.И. Экономическая оценка инвестиций. Под ред. М. Римера.

3-е изд., перераб. и доп. / М.И. Ример - СПб.: Питер, 2011. - 416 с.

272 Родионова J1.H. Оценка конкурентоспособности продукции // Л.Н. Родионова, О.Г. Кантор, Ю.Р. Хакимова // Маркетинг в России и за рубежом -2010. -№1._ С. 28-38.

273 Розов Ю.А. О повышении конкурентоспособности отечественного машиностроения / Ю.А. Розов, В.И. Святошнюк // Молочная промышленность. -2012.-№ 1.-С. 50-51.

274 Романысо О. "Южный сахар" доволен ценой на молоко / О. Романысо // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dg-yug.ni/a/ 2009/07/29/J Uzhnij sahar dovolen cen.

275 Российское сыроделие захлестывает импортной волной / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/processing/rossiyskoe-syrodelie-zakhlestyvaet-importnoy-volno.html.

276 Россия: Молоко пошло вверх / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.produkt.by/Analitics/show/110/

277 Россия: Молоку определили ценовой коридор / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.agrotimes.net/mir/22474-rossiya-moloku-opre de lili-cenovoy-koridor.html.

278 Россия. «Система Зерностандарт» расширяется / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.zol.ru/z-news/preview.php?newsid=24219.

279 Рупасова К. Живое и мертвое молоко / К. Рупасова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.iltamen/ru/topik/php?id=3301

280 Рынок молочной продукции 2012 и прогноз на 2013 - 2017 / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.e-o.ru/research/73/83113.htm.

281 Рынок кисломолочки в России практически на 100% представлен отечественной продукцией / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// www.dairynews.ru/processing/rynok-kislomolochki-v-rossii-prakticheski-na-100-p.html.

282 Рынок сливочного масла в России вырастет к 2015 году на 17% / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/processing/rynok -slivochnogo-masla-v-rossii-vyrastit-k-2015-g.html.

283 С Afimilk 10 ООО литров в России - реальность / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/photoreports/s-afimilk-10-000-litrov-v-rossii-realnost.html/.

284 Савин Ю. Комментарий. О модернизации и инновациях в АПК... / Ю. Савин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://agrokuban.ru/ in-dex.php?option=com_content&task=view&id=l 1796&Itemid=9.

285 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник - 4-е изд., перераб. и доп. / Г.В Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 536 с.

286 Сайт «Живая кубань» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http ://www. 1 ivekuban.ru/rubrica/ferma.

287 Сайт компании Тетра Пак / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.tetrapak.com/Pages/default.aspx.

288 Сайт ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.wbd.ru/products /brands/kubanskaya burenka.

289 Саломатин В.А. Инновационные процессы в АПК: сущность и направления развития / В.А. Саломатин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.teoria-practica.ru/-8-2011/economics/salomatin.pdf.

290 Саморуков Ю. Без отечественных быков не обойтись / Ю. Саморуков, Н. Марзанов, Т. Калязина // Животноводство России. - 2011. - №3. - С. 43-44.

291 Санду И. Инновационное развитие сельского хозяйства до 2020 г. / И. Санду, П. Рыженкова // АПК: экономика, управление. - 2012. - № 2. - С. 9-13.

292 Санду И. Формирование инновационной модели развития сельского хозяйства / И. Санду // АПК: экономика, управление. - 2010. - № 11. - С. 72-76.

293 Санто Б. Инновация как средство экономического развития . Пер. с венгр. / Б. Санто. - М.: Прогресс, 2010.-187 с.

294 Сарайкин А. За китайской стеной - молочный бум / А. Сарайкин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/interview/za-kitayskoy-stenoy-molochnw-bum.html.

295 Семенов В. Молочное производство в России / В. Семенов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.prod-nn.ru/?id==l 2131.

296 Серегин Н.С. Молочная отрасль держит удар / Н.С. Серегин // Переработка молока. - 2011. - № 4. - С. 6-11.

297 Симонов Г.А. Некоторые экономические аспекты молочного скотоводства в России / Г.А. Симонов, А.Г. Симонов // Животноводство России. Тематический номер «Молочное и мясное скотоводство». - 2011. - № 8. - С. 6061.

298 Сироткин С.А. Экономическая оценка инвестиционных проектов. — 2-е изд., перераб. и доп. / С.А.Сироткин, Н.Р. Кельчевская. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.-311 с.

299 Ситуация в молочной отрасли: обзор мировых рынков / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://souzmoloko.ru/rinok/raznoe/situaciya-v-molochnoy-otrasli

300 Скрынник Е. Структура субсидирования новых инвестиционных проектов в АПК будет изменена / Е.Скрынник // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.mcx.ru/news/news/show/3770.htm.

301 Скудаев Ю. Безенчукские голштинофризы помогут обновить губернское молочное стадо / Ю. Скудаев // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://samara-apk.ru/?p=2&id=968.

302 Славянск-на-Кубани и Славянский район / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.slavyansk2.ru/slavyansk economy.

303 Смирнова Т. Н. Региональные особенности инновационных процессов в сельском хозяйстве / Т.Н. Смирнова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://dissertationl.narod.ru/avtoreferatsl/al76/al76.htm.

304 Соловьев В.П. Инновационная деятельность как системный процесс в конкурентной экономике / В.П. Соловьев. - Киев: Феникс, 2006. - 560 с.

305 Союзмолоко требует исключить сухое молоко из перечня продуктов, поставляемых в РФ из Белоруссии / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.finmarket.ru/z/nws/news.asp?id=2763172.

306 Спасибо В. Простой ответ на непростой вопрос / В. Спасибо // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/main/index.php? ELEMENT ID=25571&IBLOCK ID=l&SECTION Ю=2.

307 Сразу 3 новинки от компании GEA Farm Technologies на Российском рынке / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http.7/www.dairvnews. ru/dairyfarm/srazu-3-novinki-ot-kompanii-gea-farm-technologies-.html.

308 Ставка рефинансирования Центрального банка Российской Федерации / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.cbr.ru/statistics /print.asp?file=credit statistics/refinancing rates.htm.

309 Староверова Г.С. Экономическая оценка инвестиций: Учебное пособие - 2-е изд., стер. / Г.С. Староверова, Ю.А. Медведев, И.В. Сорокина. - М.: КРОНУС, 2008.-302 с.

310 Старовойтенко О.А. Курс лекций по «Инновационному менеджменту» / О. А. Старовойтенко // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://referat.mirslovarei.eom/menedzhment-i-trudovye-otnoshenija/l 19361 -innovacionnyj-menedzhment.html

311 Стерлигов Б.И. Экономика мясной и молочной промышленности Б.И. Стерлигов, А.В. Заздравных. -М.: КолосС, 2009. - 335 с.

312 Суровцев В.Н. Вступление России в ВТО: Минимизация рисков в молочном животноводстве / В.Н. Суровцев, Е.Н. Частикова // Молочная промышленность. - 2012. - № 7. - С. 4-8.

313 Суровцев В.Н. Координация исследований - важнейший фактор инновационного развития молочного животноводства / Н.В. Суровцев // Тезисы доклада на Международной конференции «Разработка и создание инновационной инфраструктуры». - СПГАУ, 2011. - 320 с.

314 Сурин А.В. Инновационный менеджмент: Учебник / А.В. Сурин, О.П. Молчанова. - М.; Инфра-М, 2009. - 368 с.

315 Сыры и масло помогут поднять молочное скотоводство / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/processing/detail.php 7IBLOCK ID=1&SECTION ID=2&ELEMENT Ю=42885/.

316 Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями / Б. Твисс. - М.: Экономика, 1989. - 217 с.

317 Теплова Т.В. Инвестиционные риски: диагностика и практика учета / Т.В. Теплова // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. cfm.ru/management/strategy/classic/in-vestment risks.shtml.

318 Терещенко Т.А. Способы повышения эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса АПК (на материалах Краснодарского края): автореф. дис. канд. экон. наук / Т.А. Терещенко. - Майкоп, 2008. -24 с.

319 Терминологический словарь по вопросам управления инновационными проектами / Сост. И.А. Липанова, И.С. Терентьева, под общ. ред. A.B. Суворинова. - СПб.: СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2004. - 625 с.

320 Трафимов А. Реализация инновационной стратегии развития сельскохозяйственной организации / А. Трафимов // АПК: экономика, управление. -2012.-№ 12.-С 62-68.

321 Трифанов А. Признание проблемы - первый шаг к ее решению / А. Трифанов // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews .ru/club/user/799/blog/93/.

322 Турлий С.И. Экономическая эффективность производства и совершенствования стратегии переработки молока: дис. канд. экон. наук / С.И. Турлий. - Краснодар, 2007. - 196 с.

323 Тюшокова Е.В. Коммуникационные стратегии организации / Е.В. Тюнюкова. - Новосибирск: Изд-во СГУПСа, 2011. — 303 с.

324 Улучшение инвестиционного климата молочной отрасли / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.danone.ru/rus/press/news /details.wbp?news id=e962a0db-f64f-4dl4-ae89-708855al20fô.

325 Управление инновационными проектами: Учеб. пособие / Под ред. проф. В.Л. Попова. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 336 с.

326 Управление конкурентоспособностью организации. Учебник. 3-е издание, перераб. и доп. - М.: Маркет ДС. - 2013. - 426 с.

327 Ушачев И. Выбор инновационного пути развития АПК - Объективная необходимость / И. Ушачев // Экономика сельского хозяйства России. -2011.-№9.-С. 10-16.

328 Ушвицкий В.М. О необходимости усиления интеграционных процессов в аграрном секторе / В.М. Ушвицкий // Вестник Северо-Кавказского технологического университета. - 2009. - №1 (18) / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.ncstu.ru.

329 Факторный, дискриминантный и кластерный анализ: Пер. с англ. / Дж.-О. Ким, Ч.У. Мыоллер, У.Р. Клекка и др.; Под ред.И.С. Енюкова. - М.: Финансы и статистика, 1989. - 215 с.

330 Фальшивое мороженое не отпугивает покупателей / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/detail.php7IBLOCK 1Р= l&SECTION ID=2&ELEMENT ID=55143&IBLOCK ID=l&SECTION Ш=2/

331 Фридаг Хервиг Р. Сбалансированная система показателей: руководство по внедрению: пер с нем. М. Реш / Хервиг Р. Фридаг, Вальтер Шмидт. -М.: Омега-Л, 2006. - 267 с.

332 Хицков И. Агропромышленная интеграция: направления формы, цели и результаты / И. Хицков // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http ://www.voronezh.ru/in form/nevs/2003/33995076.htm 1.

333 Царев B.B. Оценка экономической эффективности инвестиций / В.В. Царев. - СПб.: Питер, 2012.-421 с.

334 Чемолосов И. Оценка эффективности инвестиционных проектов / Чемолосов И. // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://old.rcb.ru/archive /articles.asp?id=82.

335 Червецов B.B. Процессы и методы переработки молочной сыворотки /В.В. Червецов, Т.А. Яковлева, И.А. Евдокимов // Переработка молока. — 2007. -№ 12.-С. 30-32.

336 Черный день для «Октября» // Проект молочной фермы приостановлен из-за отсутствия финансирования / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://gorodskoyportal.ru/sochi/news/biz/3618721.

337 Чил-Акопов А. Кооператив как средство от головной боли / А. Чил-Акопов // [Электронный ресурс]. Режим flocTyna:http://www.milkbranch. ru/publ/view/372.html.

338 Что сдерживает развитие сыроделия в России / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dairynews.ru/news/detail.php?IBLQCK_ID=l& SECTION ID=115&ELEMENT ID=5393Q&IBLOCK ID=l&SECTION ГО=115/.

339 Шаматов И.К. Управление инвестиционной деятельностью предприятий перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса: дис. докт. экон. наук / И.К. Шаматов. -М., 2012.-361 с.

340 Шичкин Г.И. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства России / И.Г. Шичкин // Молочная промышленность. - 2008. - №4. - С. 32-34.

341 Шпак Г.Б. Инновационный менеджмент / Г.Б. Шпак. - Хабаровск, 2011.-98 с.

S-* с

342 Шумпетер И. Теория экономического развития / И. Шуппетер. - М.: «Прогресс», 1982.-454 с.

343 Экономика предприятий и отраслей АПК : учебник / П.В. Лещилов-ский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейша и др. ; под ред. П.В. Лещиловского, B.C. Тон-ковича, A.B. Мозоля. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск: БГЭУ, 2007. - 574 с.

344 Экономическая сущность зернопродуктового подкомплекса апк, его структура и функции / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.prodykti.ru/stati/ekonomicheskaia-suschnost-zernoproduktovogo-podkompleksa-apk-ego-struktura-i-funktsii.html.

345 Экономическая теория: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений / Под ред. В.Д. Камаева. - 6-е изд. -М.: Владос, 2010.-521 с.

346 Эффективность сельскохозяйственного производства (методические рекомендации). Коллективная монография. — М., 2013. - 156 с.

347 Юридическая энциклопедия / Под ред. М.Ю. Тихомирова. 6-е изд., перераб. и доп. - М.: 2013. - 526 с.

348 Яшин Г.А. Анализ ситуации на молочном рынке России / Г.А. Яшин // [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.moloko.cc/view news.php?id=09-l 1-2009.

349 A Cremona ё nato Pegaso, figlio della prima cavalla clonata / http://blog.panorama.it/hitechescienza/2008/04/29/a-cremona-e-nato-pegaso-figlio-della-prima-cavalla-clonata/.

350 Canadian Dairy Information Centre (CDIC) - Canadian Dairy Industry http://www.dairyinfo.gc.ca/index e.php?sl=cdi-ilc

351 CIZ, Consorzio per l'lncremento Zootecnico / http://www.ciz.it/consorzio-incremento-zootecnico/ciz-consorzio-per-l-incremento-zootecnico/i.

352 Cooke Ian. Introduction to Innovation and Technology Transfer / Ian Cooke, P. Mayers. - Boston: Artech House, Inc., 1996. - 235 p.

353 Communiti Innovation Survey. CIS: http://cordis.europa.eu/eims/src/eims - rl 1 .htm.

354 Consell Europeen des Jeunes Agriculteurs / http://ec.europa.eu/agricul ture/healthcheck/consultation/ceja.pdf.

355 Dairy Co Datum www.dairvco.org.uk/datum/milk-supply/milk-production /world-milk-production.aspx/

356 Dairy Innovation http://www.foodbev.com/subscriptions/magazines/ dairy-innovation.

357 Dairy Policies in Japan http://naldc.nal.usda.gov/download/35361/PDF.

358 Dairy Policy Issues 2012 Farm Bill - FAPRI - University of Missouri http://www.fapri.missouri.edu/outreach/publications/2010/Dairy Policy Issues April 2010.pdf.

359 Dairy research and innovation boost http://www.auckland.ac.nz/

450-ml.html.

ru/processing/gruppa-kompaniv'

361 Dodgson M. The management of technological innovation: An international and strategic approach / M. Dodgson. - Oxford University Press, 2000. - 248 P-

362 FAO: Молочный сектор покажет стремительный рост / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://biz.Iiga.net/news/E 1008217.html

363 Freeman С. Technology Policy and Economic Performance: L.: Pinter Publishers, 1987.

364 Harrington E. C. Chemical Engineering Program, 1963, 42, № 59.

365 Harrington E. C. Industrial Quality Control, 1965, 21, № 10.

366 How to measure organization Innovativeness? www.tiec.gov.eg/backend/ .. ./MeasuringOrganizationlnnovativeness.p....

367 India retains position as World's top Milk Producer / http://www.man agementparadise.com/forums/general-talks/21905-india-retains-position-worlds-top-milk-producer.html.

368 Indexmundi http://www.indexmundi.com/agriculture/7commoditv =milk &graph=production

369 Lisa Schlein UN: larger investment in agriculture needed to combat hunger in the world / www.voanews.com/english/ 2009-10-20-voa52.cfm/.

370 Lisensausgabe des Rudolf Haufe Verlags, Bundesrepublik Deutschland. Freiburg i. Br. 2002.

371 Metcalfe S. The Economic Foundation of Technology Policy: Ecvilib-rium and Evolutionary Perspective/Handbook of the Economics of Innovation and Technical Change / P.Stoneman (ed.). L.: Blackwell, 1995.

372 Nelson R. National Systems of Innovation: A Comparative Analysis. Oxford, 1993.

373 New Zealand dairy industry - IUF http://cms.iuf.org/sites/cms.iuf.org/files

374 Oslo Manual - Organisation for Economic Co-operation: www.oecd.org/ dataoecd/3 5/61 /23675 80.pdf.

375 Ozawa in UNCTAD. WORLD Investment Report. - Т., 1995.

376 Pakistan Opens the World's Largest Milk Processing Plant/ http://www.pakpositive.com/2Q08/04/23/pakistan-opens-the-worlds-largest-milk-processing-plant/.

377 SchumpeterJ.A. Business Cycles. N.Y., 1939.

378 Statistical Information on the Co-operative Movement / http://www.ica.coop/members/member-stats.html.

379 Story: Dairying and dairy products http://www.teara.govt.nz/en/dairying-and-dairy-products/1 //

380 Tecniche di clonazione bovina e sicurezza alimentäre del latte / http ://www.tecnoali .com/progetti/tecla/.

381 Тенденци розвитку i виробництво http://www.inenbiol.com/ntb/ntb5 /pdf/9/2.pdf.

382 USDA ERS - Dairy: Background http://www.ers.usda.gov/topics/animal-products/dairy/background.aspx.

383 USDA: Производство молока в мире будет расти / [Электронный ресурс]. Режим доступа: http ://www.dairyne ws .ru/dairyfarm/ detail .php? IBLOCK ID=1&SECTION ID=2&ELEMENT ID-45660

Приложение А

Таблица А1 - Система переменных экономико-математической модели оптимизации параметров молочнопродуктового подкомплекса АПК Краснодарского края

Переменные Символьные обозначения

1 2