Особенности накопления биологически активных веществ с антиоксидантной активностью представителями семейства Яснотковые (Lamiaceae) тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.06, кандидат наук Ткачёва Елена Николаевна

• Ткачёва Елена Николаевна
• кандидат наук
• 2022

Оглавление диссертации кандидат наук Ткачёва Елена Николаевна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

ГЛАВА 2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

ГЛАВА 3 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА УРОЖАЙНОСТИ И СОДЕРЖАНИЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫХ СОЕДИНЕНИЙ (ФЗС) В СЫРЬЕ ИЗУЧАЕМЫХ ВИДОВ В ФАЗЕ ТЕХНИЧЕСКОЙ СПЕЛОСТИ

3.1Урожайность и содержание ФЗС

3.2 Взаимосвязь содержания фармакологически значимых соединений с гидротермическим коэффициентом (ГТК)

ГЛАВА 4 ВЛИЯНИЕ ФАЗ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ НА НАКОПЛЕНИЕ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫХ СОЕДИНЕНИЙ

ГЛАВА 5 ВНУТРИВИДОВОЙ ХИМИЧЕСКИЙ ПОЛИМОРФИЗМ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА ЯСНОТКОВЫЕ

ГЛАВА 6 ВЛИЯНИЕ РЕТАРДАНТА ХАРДИ НА УРОЖАЙНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ БАВ В РАСТЕНИЯХ ИЗ СЕМЕЙСТВА ЯСНОТКОВЫЕ

ГЛАВА 7 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ИЗУЧАЕМЫХ СОРТОВ МЯТЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕПАРАТА ХАРДИ НА КУЛЬТУРЕ ЧАБЕРА

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

СТИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Особенности накопления биологически активных веществ с антиоксидантной активностью представителями семейства Яснотковые (Lamiaceae)»

ВВЕДЕНИЕ

Воздействие на человека неблагоприятных факторов окружающей среды приводит к образованию в организме избыточного количества свободных радикалов, вызывая дисбаланс в его антиоксидантном статусе и провоцируя ряд серьезных заболеваний [77].

Источниками антиоксидантов для человека могут служить пищевые продукты и напитки на основе растительного сырья, а также косметические средства, антиоксидантные свойства которых обусловлены такими биологически активными веществами как эфирные масла, розмариновая кислота, флавоноиды, дубильные вещества и другие фенольные соединения[156; 218; 220; 243]. Выявление и комплексное изучение перспективных по содержанию указанных соединений растений, в том числе среди лекарственных и пряновкусовых, имеет важное научное и практическое значение [131].

Эфирномасличные растения семейства Яснотковые (Ьатгасвае) содержат в разных соотношениях большую часть из предыдущего перечня биологически активных веществ, обладают разносторонней фармакологической активностью и малой токсичностью. Среди них много проверенных временем лекарственных, ароматических и овощных растений. В пользу углублённого изучения представителей данного семейства говорят следующие аргументы:

1. Широкий выбор растений, обладающих не только антиоксидантным действием, но и другими полезными свойствами. Следовательно, из растительного сырья можно производить полифункциональные препараты [4].

2. Нет риска токсического отравления, как при использовании сильнодействующих препаратов или синтетических компонентов.

3. Высокая доступность растительного сырья.

В связи с этим, представляется целесообразным изучить особенности накопления различных групп биологически активных веществ, а также

3

влияние различных факторов на этот процесс в растениях семейства Яснотковые, чтобы в дальнейшем использовать данные об их антиоксидантной активности в различных отраслях промышленности.

Степень разработанности темы. Многочисленные исследования зарубежных авторов были посвящены изучению отдельных видов представителей семейства Яснотковые [171; 174; 183; 198; 206; 218]. Найденные нами и проанализированные источники и статьи показали сильную вариабельность химического состава сырья в зависимости от вида, сорта, места выращивания, продолжительности светового дня и спектрального состава света, агротехники и фазы уборки [61; 157; 158; 161; 179; 200; 227]. Значительное число статей посвящено внутривидовому химическому полиморфизму растений. В частности довольно много таких работ относительно тимьяна [179; 198; 209] , монарды [221], розмарина [183; 270]. В большинстве случаев они посвящены содержанию и компонентному составу ЭМ[171; 179; 227].

Многочисленные работы посвящены изучению ритма сезонного развития и динамики накопления различных соединений [171; 259]. Однако практически отсутствует комплексное изучение одновременно большого числа видов с выявлением содержания сразу нескольких классов фармакологически значимых соединений у растений, выращенных в одной геолокации.

Цель исследования: выявление закономерностей и взаимосвязей накопления фармакологически значимых соединений с антиоксидантным действием и отбор перспективных видов семейства Ьат1асвав по их содержанию, а также изучение возможности экзогенной регуляции биосинтеза этих соединений для повышения качества сырья.

Задачи:

1. Сравнить 14 видов лекарственных и эфирномасличных растений из семейства Яснотковые по содержанию эфирного масла, суммы полифенолов,

флавоноидов и дубильных веществ и определить взаимосвязь их содержания и антиокислительной активности сырья.

2. Выявить закономерности накопления указанных соединений в зависимости от фазы развития, условий сезона и определить значимость отдельных факторов, а также уточнить рекомендации по срокам уборки сырья для условий Московской области.

3. Изучить внутривидовую изменчивость биохимического состава и выявить наиболее перспективные виды, сорта и формы по содержанию фармакологически значимых соединений для условий Нечернозёмной зоны РФ на примере представителей рода Mentha L.

4. Изучить возможность повышения содержания указанных веществ с помощью регулятора роста ретардантного типа Харди.

5. Рассчитать экономическую эффективность получения сырья изучаемых культур.

Научная новизна. Впервые в условиях Московской области проведено сравнительное изучение 14 видов из семейства Яснотковые и подтверждено, что содержание эфирного масла и фенольных соединений видо- и сортоспецифично, но, вместе с тем, существенно зависит от комплекса погодных условий. Проведён сравнительный анализ накопления указанных веществ в динамике и выявлены корреляции между содержанием фенольных соединений и антиоксидантной активностью. Получены важные, с научной точки зрения, результаты по влиянию нового препарата Харди на накопление фенольных соединений, эфирного масла и изменение его компонентного состава, что позволит прояснить некоторые механизмы действия ингредиентов этого ретарданта.

Теоретическая и практическая значимость работы. В результате проведенной работы в качестве перспективных видов по содержанию эфирного масла были отобраны шалфей лекарственный и мята перечная, по содержанию флавоноидов - душица обыкновенная, мята перечная и шалфей лекарственный, по содержанию суммы фенольных соединений - душица

5

обыкновенная, мята перечная и мелисса лекарственная, по антиоксидантной активности - душица, мята и мелисса. Выявлена тесная зависимость выхода эфирного масла с единицы площади (R2=0,75) от содержания в сырье, а выход фенольных соединений в большей степени определялся урожайностью (R2=0,62). Даны рекомендации по срокам уборки сырья для условий Московской области. Выявлены сорта мяты перечной, превосходящие остальные по содержанию эфирного масла, флавоноидов и сумме фенольных соединений: сорт Митчамская (Mentha х piperita L., сорт Mitcham), сорт Апельсиновая (Mentha х piperita var. citrata Orange), сорт Кубанская 6 (Mentha х piperita Kubanskaya 6). Показано, что препарат Харди при предуборочном торможении роста повышает содержание эфирного масла у чабера садового и змееголовника молдавского. Подобраны перспективные концентрации для обработки препаратом Харди змееголовника молдавского и чабера садового (1,0-1,5 мл/л по препарату).

Методология и методы диссертационного исследования. Методологическая основа исследования - поиск и анализ данных научной литературы по выбору объектов исследования, выявление актуальных направлений исследований, постановка целей и задач работы, обобщение материалов исследований в виде выводов, отражающих теоретическое и практическое значение диссертационной работы.

При выполнении исследований применяли физические (дистилляция), физико-химические (УФ-спектроскопия, газовая хромато-масс-спектрометрия), химические, а также статистические методы анализа, которые подробно изложены в разделе «Материалы и методы» соответствующей главы диссертации.

Основные положения диссертационной работы, вынесенные на защиту:

• Динамика накопления фармакологически значимых соединений (ФЗС) в зависимости от вида, фазы развития растений и погодных условий.

• Значимость отдельных факторов для накопления различных групп соединений.

• Действие ретарданта Харди на накопление ФЗС в сырье чабера садового и змееголовника молдавского в Московской области.

• Внутривидовая изменчивость содержания ФЗС на примере мяты перечной.

Степень достоверности и апробация работы. Научные положения, выводы диссертационной работы основываются на большом объеме экспериментального материала, полученного с использованием современных методов исследования, что подтверждается большим количеством таблиц, рисунков, схем. Все результаты исследований обработаны статистически с помощью программы «Microsoft Excel». Различия между группами считались статистически значимыми при P<0,05.

Основные результаты доложены и обсуждены на расширенном заседании кафедры овощеводства ФГБОУ ВО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева (2015-2021 гг.).

Реализация результатов исследования. Фрагменты настоящего диссертационного исследования находят применение в научной и учебной работе кафедры овощеводства ФГБОУ ВО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева.

Апробация работы. По результатам исследований подготовлены и обсуждены на конференциях доклады: XI и XII международный симпозиум «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования» (Пущино, 2015 и 2016); Вторая международная конференция «Лекарственные растения: фундаментальные и прикладные проблемы» (Новосибирск, 2015); Международная научная конференция молодых учёных и специалистов, посвященная 150-летию РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева (Москва, 2015); 6th International Symposium Breeding Research on Medicinal and Aromatic Plants (BREEDMAP 6) (Quedlinburg, Germany, 2016); Третья научно-практическая конференция с международным участием: «Молодые учёные и

фармация XXI века» (Москва, 2015); Международная научная конференция молодых учёных и специалистов «Наука молодых - агропромышленному комплексу», (Москва, 2016); Научно-практическая конференция, посвященная 70-летию Ботанического сада ФГБОУ ВО Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова (Москва, 2016 г.); IV, V и VI научно-практическая конференция с международным участием: «Молодые учёные и фармация XXI века» (Москва, 2016, 2017 и 2018); III международная конференция «Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений» (Москва, 2017); V научно-практическая конференция «Современные аспекты использования растительного сырья и сырья природного происхождения в медицине» (Москва, 2017); 8th Conference on Medicinal and Aromatic Plant Research (Bonn, Germany, 2018).

Публикации. По результатам диссертационной работы опубликовано 25 работ, в том числе 2 статьи в журналах, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ, 1 статья в журнале, индексированном в базе данных Web of Science.

Личный вклад автора. Автором лично выбраны объекты и направление исследований, поставлены цели и задачи исследования, а также осуществлён научно-информационный поиск, проведены экспериментальные исследования. В сборе и обобщении полученных результатов доля автора является определяющей.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 170 страницах, состоит из введения, основной части, содержащей 40 рисунков, 22 таблицы, заключения, списка литературы (включает 281 наименование, в том числе 128 - на иностранном языке), списка сокращений и 2 приложений.

Благодарности. Автор благодарен к.фарм.н. Комаровой Е.Л. за методическую помощь в подборе и адаптации методик по изучению химического состава, к.т.н. Зайчику Б.Ц. и Ружицкому А.О. за помощь в проведении хроматографического анализа, к.б.н. Пушкиной Г.П. и к.с.-х.н.

8

Ковалёву Н.И. за предоставленный препарат Харди, к.б.н. Цицилину А. Н. и сотрудникам лаборатории Ботанический сад ВИЛАР за помощь при проведении исследований.

ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Ботаническая характеристика и хозяйственное значение

изучаемых видов

Среди представителей семейства Яснотковые присутствует целый ряд лекарственных, пряно-вкусовых, овощных и популярных декоративных растений. Критерием отбора растений для нашей работы служили востребованность их продукции в различных отраслях хозяйства, данные научных исследований о перспективах их применения и возможность выращивания в условиях Нечернозёмной зоны Российской Федерации.

В результате анализа работ по данным культурам, нами выявлено относительно небольшое их число в отношении влияния различных условий, влияющих на накопление вторичных метаболитов, в частности изучаемых нами фенольных соединений. Вместе с тем было найдено большое число работ, касающихся влияния различных условий и фазы развития на накопление эфирного масла.

1.1.1. Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.)

Душица обыкновенная - травянистый многолетник, который широко

заготавливают и возделывают в различных регионах нашей страны.

Учитывая сильную вариабельность сырья природного происхождения, в

настоящее время в большинстве стран перспективным считают выращивание

её в культуре [88]. В настоящее время ВИЛАР созданы высокопродуктивные

сорта Зима, Радуга, Славница. В Государственном Реестре селекционных

достижений [21] представлен целый ряд сортов, предназначенных для

выращивания в различных регионах страны. Вместе с тем подробные

сведения по особенностям их биохимического состава в большинстве

случаев в литературе отсутствуют. Как правило, в статьях рассматривается

либо отдельно содержание эфирного масла, либо отдельно содержание

фенольных соединений и флавоноидов [188; 229]. При этом информация

подаётся в свете их фармакологического действия, но не с точки зрения

10

биологии накопления ФЗС в растениях. В большей степени работы, касающиеся биологии накопления вторичных метаболитов, представлены отечественными авторами [1; 23; 25; 87]. Сведения по содержащимся в сырье основным ФЗС представлены в таблице 1. В настоящее время трава душицы обыкновенной (Herba Origani vulgaris) используется в медицинской практике в форме настоев, настоек, отваров и в составе различных сборов. Экстракт травы душицы входит в состав комплексного препарата «Уролесан», разрешенного к применению как средство, оказывающее спазмолитическое действие и способствующее выделению камней из мочеточников, усиливающее желчеобразование, обладающее антисептическим действием. Жидкий экстракт душицы разрешен для применения при желудочно-кишечных заболеваниях и как отхаркивающее средство [143; 181; 74; 17; 22; 44].

1.1.2. Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica L.)

Змееголовник молдавский — однолетнее растение. [102]. Сырьём является верхняя часть цветущих побегов (трава). [54]. В отличие от душицы, его не заготавливают в природе, а выращивают в культуре. Средний урожай находится в пределах 8 т/га. С 1 га при перегонке с водяным паром зеленой массы получается 1,2 кг масла[79]. Ассортимент сортов представлен как синецветковыми формами (Горыныч, Архат), так и белоцветковыми формами (Альбион). Новый сорт, представленный ВИЛАР - Нежность и сорт Эгоист Северокавказского НИИСХ характеризуются высокими показателями по содержанию ФЗС [22; 133; 147].

Сведения по биохимическому составу представлены в таблице 1, но в целом следует отметить, что состав эфирного масла стабилен по основным компонентам, которые представлены цитралями, геранилацетатом и гераниолом, доля которого от бутонизации к плодообразованию последовательно убывает [71].

Змееголовник молдавский обладает следующими фармакологическими

свойствами: успокаивающее, спазмолитическое, адаптогенное,

11

антисептическое, противовоспалительное, эстрогеноподобное, стимулирует действие коры надпочечников [68]. В отдельных европейских странах (Румыния, Венгрия, Германия) его выращивают в качестве лекарственного растения, заменителя мелиссы лекарственной. Благоприятно влияет при переутомлении и повышенной возбудимости, при дисфункции на фоне гипофункции яичников, заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ [56].

Особенности накопления БАВ и факторы, влияющие на них, изучены в целом ряде исследований. В частности, указывается положительное действие ретардантов на накопление эфирного масла [68; 106]. Кроме того, в упомянутых работах обсуждается влияние внешних факторов на накопление эфирного масла как отдельно, так и на фоне применения регуляторов.

1.1.3. Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis L.)

Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis L.) - полукустарничек[5], достигающий 50-70 см в высоту [6; 61]. Иссоп зацветает в первый год жизни, но массовое цветение начинается со второго года после посадки и продолжается с июня-июля по октябрь [50], цветки мелкие, сине-фиолетовые, розовые или белые, расположены по несколько штук в пазухах листьев [20]. Сырьё - надземная масса (трава), срезанная в период цветения. Довольно подробно динамика накопления эфирного масла, фенольных соединений и флавоноидов исследована в работах Калиниченко Л.В. [44; 45]. Содержание действующих веществ сильно колеблется в зависимости от погодных условий, фазы развития и сорта [281]. Согласно исследованиям, проведенным в Центральном ботаническом саду Республики Беларусь, максимальное содержание БАВ в сырье иссопа в фазу вегетативного роста и массового цветения. В остальные периоды происходит преимущественное снижение хлорофиллов, каротиноидов, Р-каротина, свободных органических кислот, витамина С, хлорогеновой и урсоловой кислот, макроэлементов, за исключением кальция.

Сведения по биохимическому составу представлены в таблице 1. Доказано отхаркивающее действие эфирного масла и флавоноидов иссопа [185]. В экспериментах на животных показано, что экстракт улучшает когнитивные способности, препятствует развитию атеросклероза [218], оказывает тонизирующее действие на центральную нервную систему и сердечно-сосудистую систему [68].

1.1.4. Котовник крупноцветковый (Nepeta grandiflora Bieb.)

Котовник крупноцветковый (Nepeta grandiflora Bieb.) — многолетнее травянистое растение высотой до 50 - 150 см [149]. Содержание эфирного масла достигает максимума в период массового цветения[242]. Широко используется как декоративное растение и существует большое число культиваров [155], которые практически не изучены на предмет содержания фармакологически активных соединений.

У котовника крупноцветкового трава имеет бактерицидные свойства и имеет хороший эффект при наружном применении при гнойничковых заболеваниях кожи. Оказывает болеутоляющее, жаропонижающее, успокаивающее, спазмолитическое действие[20, 21]. Указывается также на тонизирующий эффект при анемии [241].

1.1.5. Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia Mill.)

Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia Mill.) —сильноветвистый вечнозеленый кустарничек, высотой до 50 см. [22] Родина растения -Средиземноморье. Основным видом сырья являются соцветия. Листья содержат отличающееся по составу эфирное масло, которое характеризуется ароматом камфары и содержит мало линалилацетата. В настоящее время хорошо изучены факторы, влияющие как на количественное содержание ЭМ, в частности высота над уровнем моря, суточная динамика, фаза распускания цветка, наличие или отсутствия опыления. [119]

Лаванда узколистная способна нормализовывать окислительно-восстановительные реакции, из-за коррекции активности ферментов малатдегидрогеназы и лактатдегидрогеназы, стабилизировать проницаемость мембран эритроцитов, антимикробные свойства масла перспективны при антибактериальной терапии антибиотикорезистентных штаммов.

1.1.6. Лофант анисовый (Agastache foeniculum)

Лофант анисовый или многоколосник фенхельный (Agastache foeniculum, syn. Lophanthus anisatus) - многолетнее травянистое растение, вырастающее до 1,5 метров. [105] Родина растения северная часть США. Сырьём в большинстве случаев является надземная часть (трава). В настоящее время имеются работы, касающиеся влияния влажности, температуры и удобрений на физиологические показатели многоколосника фенхельного [99].

Он широко используется в восточной медицине при лечении респираторных заболеваний, функциональных расстройств желудочно-кишечной системы и воспалительных заболеваний мочевыделительной системы. Наружно растение используют при дерматитах грибкового происхождения, себорее, для укрепления и роста волос. Выраженная антимикробная и фунгицидная активность сырья лофанта обусловлена наличием комплекса биологически активных веществ.

1.1.7. Мелисса лекарственная (Mellissa officinalis L.)

Мелисса лекарственная, английское наименование растения Lemon Balm - это многолетнее растение. Родина мелиссы - Средиземноморье, для промышленных целей растение культивируют в странах Южной Европы и Ближнего Востока [20].

Это одно из наиболее популярных лекарственных и ароматических растений в традиционной медицине Европы [223]. Помимо эфирного масла из мелиссы также производят сухой экстракт. Технология производства

сухого экстракта мелиссы включает не только выделение экстрактивных веществ из листьев и травы растения, но и максимальное сохранение летучих компонентов, несмотря на сравнительно невысокое его содержание в исходном сырье (от 0,02 до 0,2%).

Фармакологическая активность мелиссы к настоящему времени изучена достаточно детально. Это высокая антиоксидантная активность, а также седативное, антидепрессантное действие, спазмолитическая, противовирусная и антибактериальная активность, антитиреотропный эффект. Рекомендуемые дозировки стандартизованного экстракта мелиссы лекарственной (содержание розмариновой кислоты не менее 3%) составляют около 160-200 мг за 30 мин - 1 час до сна[31].

Выраженная противовирусная и противомикробная активность обусловлена присутствием в растении танинов, тримеров кофейной кислоты, а также группы фенилпропаноидов (розмариновая кислота и др.).

Согласно проведенным исследованиям, экстракт мелиссы лекарственной заметно ускоряет время заживления язв вирусного герпеса в области рта, а также показывает способность блокировать распространение вирусов [31].

1.1.8. Монарда дудчатая (Monarda fistulosa L.)

Монарда дудчатая (Monarda fistulosa L.) — многолетнее травянистое растение высотой до 100 см. [10]. Родина - Северная Америка.

К числу важных компонентов относятся сахара, соотношение которых с органическими кислотами определяет вкусовую гамму растения, и учитывается при использовании его для приготовления различных блюд [30].

Основные компоненты - тимол, карвакрол, сабинен, n-цимол, а также в незначительных количествах мирцен и линалоол. Однако, масло очень изменчиво по соотношению основных компонентов, даже в пределах семенного потомства даже одного растения[116], а также в зависимости от фазы развития растения [53; 72].

На образование, накопление и состав ЭМ в растениях заметное влияние оказывают природные факторы. Обычно растение положительно отзывается на те условия, которые преобладают на его родине [101]. Соотношение компонентов и выход ЭМ у монарды может изменяться от условий выращивания, органов растения, сорта и др. [46]. Кроме того, компонентный состав ЭМ может сильно отличатся в зависимости от происхождения популяции и в пределах популяции при семенном размножении [89].

Монарда дудчатая хорошо действует на желудочно-кишечный тракт, деятельность желчного пузыря и печени, улучшает пищеварение [30].

1.1.9. Мята перечная (Mentha х piperita L.)

Мята перечная (Mentha х piperita L.) —многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 100 см. В дикорастущем виде не встречается. [10].

В настоящее время выведено большое число сортов с очень высоким содержанием ЭМ и большой долей ментола в нём. Препаратам на основе мяты перечной свойственны желчегонные, успокаивающие, болеутоляющие свойства. При регулярном приеме оказывают укрепляющее и ранозаживляющее действия [30;48].

В ряде работ рассматриваются вопросы влияния погодных условий [6; 86; 150], регуляторов роста [106], микроудобрений [135] на продукционный процесс вторичных метаболитов мяты перечной. Довольно хорошо изучены в настоящее время механизмы образования ЭМ, ферменты и гены ответственные за основные этапы [170;171]. Вместе с тем следует отметить, что практически во всех работах речь идёт только об эфирном масле, а остальные классы соединений практически не упоминаются.

1.1.10. Тимьян ползучий (Thymus serpillum L.)

Тимьян ползучий или чабрец, - многолетний полукустарничек семейства Яснотковых. [104]. Листья супротивные, мелкие, овальные, яйцевидные или ланцетные, цельнокрайние, короткочерешковые с хорошо заметными в лупу эфиромасличными железками на нижней стороне [67; 229].

Цветки мелкие, двугубые, фиолетово-красные, собраны на концах веточек в ложные мутовки, сближенные в головчатое соцветие [17]. Размножается семенами и вегетативно. Последний способ в настоящее время рассматривается как перспективный в связи с сильным внутривидовым химическим полиморфизмом [141]. Достигает возраста 30 лет[104], но в культуре выращивается в зависимости от страны от 2-х (Германия) до 4-6 лет (Болгария, Албания) [101].

Thymus serpyllum L. весьма полиморфный вид. Некоторые систематики считают его сборным, подразделяя на ряд «мелких видов» [94].

Лекарственные свойства растения связывают в основном с наличием в нём тимола, относящегося к производным фенола[70; 217]. В отличие от фенола, тимол менее токсичен, меньше раздражает слизистые оболочки, оказывает бактерицидное действие на кокковую флору [104]. Растение используют как отхаркивающее, антимикробное, фунгистатическое средство. Его препараты усиливают секрецию бронхов и способствуют более быстрому выведению мокроты. В медицине тимол и эфирное масло чабреца применяют для дезинфекции слизистых оболочек рта, зева, глотки, при грибковых заболеваниях кожи (эпидермофитии), в качестве глистогонного и для подавления в кишечнике процессов брожения. Жидкий экстракт из травы входит в состав лекарства, служащего смягчающим и отхаркивающим средством при кашле (коклюше и бронхите). Настой в сборе оказывает положительное действие при бронхиальной астме, осложненной бронхитом и пневмонией. [68] Даже при низком содержании в настое тимола он оказывает выраженное антимикробное действие [48].

При применении эфирного масла чабреца в виде аэрозолей не наблюдалось аллергий, и оно было активно в концентрации 300 мг/л против Staphylococcus и Candida. Эффективны были ингаляции масла при заболеваниях, вызванных этими инфекциями [114]. Оказывает иммуномодулирующее действие, повышает неспецифический иммунитет [92]. Связывает канцерогенбелковые антигены, блокируя их действие на клетки, образует с ними комплексы, которые легко выводятся из организма. Рекомендуется использование при пневмониях, хронических бронхитах, туберкулезе, астенических состояниях, вторичных иммунодефицитах, гриппе, вирусном гепатите[82; 244]

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Ткачёва Елена Николаевна, 2022 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамчук, А. В. Влияние физиологически активных веществ на эффективность возделывания душицы обыкновенной (Origanum vulgare l.) / А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин, С. Е. Сапарклычева // Аграрный вестник Урала. - 2018. - № 8(175). - С. 1.

2. Айзенман, Б.Е. Фитонциды и антибиотики высших растений / Б.Е. Айзенман, В.В. Смирнов, А.С. Бондаренко. - Киев: Наукова думка. -1984. - 280 с.

3. Арайкова, С.В. Антимикробная активность эфирного масла мяты перечной (Mentha piperita L.) / С.В. Райкова [и др.] // Саратовский научно-медицинский журнал. - 2011. - Т. 7. - № 4. - С. 787-790.

4. Антипова, Л. Применение полифункциональных белковых добавок при производстве профилактических рыбных продуктов / Л. Антипова, М. Данылив, Ю. Воронцова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - 2010. - № 2-3. - С. 33-35.

5. Аутко, А.А. Биоэкологические особенности выращивания пряно-ароматических лекарственных растений / А.А. Аутко. - Тонпик, 2003. - 160 с.

6. Баньковский, А.И. Влияние климатических факторов на образование и накопление эфирного масла в мяте перечной/ Баньковский А.И., Либизов Н.И., Николаев А.Г.// Сборник работ по биохимии лекарственных растений. —М., 1942. — С. 208-222.

7. Блинова, К. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / К. Блинова - Москва: Медицина. - 1990. - С. 201.

8. Бодруг, М.В. Интродукция новых эфирномасличных растений в Молдове / М.В. Бодруг. - Кишинёв: Штиинца, 1993. - 258 с.

9. Болтабекова, З.В. Фармакогностическое исследование по стандартизации новых лекарственных средств на основе травы мелиссы лекарственной / З.В. Болтабекова - Самара: СамГМУ. - 2003. - С.90-95.

10. Бубенчикова, В. Антипролиферативная активность водорастворимых полисахаридных комплексов растений рода Salvia L / В. Бубенчикова, Ю. Кондратова // Медицинский вестник Башкортостана. -2013. - Т. 8. - № 3. - С.91-93.

11. Бузук, А. Сравнительный фармакогностический анализ травы чабреца / А. Бузук, Р. Юрченко, В. Винарский // Вестник фармации. - 2011.-№ 3 (53). - 2011. - С. 33-37.

12. Бутьева, И.В. Устойчивость биотропных факторов погодного режима города Москвы за столетний период // Комплексные биоклиматические исследования / Бутьева И.В., Галакова Э.Н., Шварева Ю.Н., Швейнева Т.Г.- М.: 1988.- С.7-17.

13. Быков, В. Атлас лекарственных растений России/Под общей ред. ВА Быкова / В. Быков, Т. Сокольская, Л. Зайко и др. - Москва: ВИЛАР, 2006. - C. 349.

14. Войткевич, С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии / С.А. Войткевич. - Пищ. пром-сть М., 1999. - 329 с.

15. Воронина, Е. Новые ароматические растения для Нечерноземья / Е. Воронина, Ю. Горбунов, Е. Горбунова. - М.: Наука, 2001. - 173 с.

16. Всемирная организация здравоохранения. Устав (Конституция) Всемирной организации здравоохранения. 2006. http: //www.who. int/governance/eb/who_constitution_ru.pdf.

17. Гаммерман, А. Лекарственные растения.: Справ. Пособие.-3 изд. перераб. и доп / А. Гаммерман, Г. Кадаев, А. Яценко-Хмелевский // М.: Выш. шк. ,1983. - 544 с.

18. Гаммерман, А.Ф. Дикорастущие лекарственные растения СССР / А.Ф. Гаммерман, И.И. Гром. - М.: Колос, 1976. - 288 с.

19. Георгиевский, В.П. Биологически активные вещества лекарственных растений / В.П. Георгиевский, Н.Ф. Комиссаренко, С.Е. Дмитрук. - Томск: 1990. - 333 с.

20. Гиренко, М. Пряно-вкусовые овощи / М. Гиренко, О. Зверева. -СПБ:Изд-во «Ниола-Пресс», 2007. - С. 29-33.

21. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. «Сорта растений» (официальное издание). - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2020. - 680 с.

22. Грязнов, М.Ю. Новый сорт Dracocephalum moidavica L. селекции ФГБНУ ВИЛАР / Грязнов М.Ю., Тоцкая С.А // Овощи России. - 2019. - N 3. -С. 65-67.

23. Губанов, В.Г. Влияние погодных факторов на сбор сухого растительного сырья пряноароматических культур [На примере душицы обыкновенной и иссопа лекарственного] / В.Г.Губанов; В.М.Губанова //: Достижения науки и техники АПК. - 2019. - N 3. - С. 33-36.

24. Губанов, И. Лекарственные растения: справочник / И. Губанов. -М.: Изд-во МГУ. - 1993. - С. 138-139.

25. Губанов, В.Г. Зависимость содержания эфирных масел от климатических условий тюменской области у выделенных образцов Hyssopus officinalis и Origanum vulgare //Аграрный вестник Урала.- 2018. - N 9. - С. 4-8.

26. Дмитриев, Л. Динамика накопления и состав эфирного масла Agastache foeniculum в процессе вегетации растений и при хранении сырья и соавт / Л. Дмитриев // Изв. Тимирязевской с.-х. акад. - 1981. - С. 86.

27. Дмитриева, В.Л. Изучение состава эфирных масел эфиромасличных растений нечернозёмной зоны России / В.Л. Дмитриева, Л.Б. Дмитриев // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. -2011. - № 3.- С.106-119.

28. Добрынин, В. Антимикробные вещества Salvia officinalis / В. Добрынин, М. Колосов, Б. Чернов // Химия природных соединений. - 1976. -№ 5. - С. 685.

29. Доля, В. Особенности химического состава видов рода Salvia L. / В. Доля, С. Тржецинский, В. Мозуль // Актуальш вопросы питання фармацевтично! i медично! науки та практики. - 2013. - № 3. - С. 83-85.

30. Дрягин, В. Монарда-новое овощное пряно-вкусовое растение / В. Дрягин // М: Всерос. НИИ селекции и семеноводства овощных культур. -1994. -98 с.

31. Еремеева, Е. Н. Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.) как источник биологически активных веществ / Е. Н. Еремеева, Е. Л. Маланкина, Е.Л.Комарова // Третья научно-практическая конференция с международным участие: «Молодые учёные и фармация XXI века» Сб.науч.трудов, М., ВИЛАР, 2015. - С.254-258.

32. Еремеева, Е. Н. Сравнительная оценка продуктивности сортов и популяций иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) различного происхождения / Е. Н. Еремеева, Л. В. Калиниченко, Е. Л. Маланкина // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2014. № 4, ч. 1. С. 49-50.

33. Еремеева, Е.Н. Комплексная оценка сортов и образцов иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) различного происхождения/ Е.Н.Еремеева, Е.Л. Маланкина, Л.В. Калиниченко// Лекарственные растения: фундаментальные и прикладные проблемы: Материалы второй международной конференции 20-22 октября 2015 г., г.Новосибирск/Новосиб. гос. аграрный ун-т. - Новосибирск, ИЦ Новосибирского ГАУ «Золотой колос», 2015. - С.145-147.

34. Еремеева Е.Н. Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.) как источник полифенолов и флавоноидов/ Е.Н.Еремеева, Е.Л.Маланкина, С.А.Богомолов//Лекарственные растения Ботанического сада / Научно-практическая конференция, посвященная 70-летию Ботанического сада ФГБОУ ВО Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова (г. Москва, 21-22 сентября 2016 г.) // Под ред. зав. кафедрой фармакогнозии, чл.-корр. РАН, проф. И.А. Самылиной, зав. кафедрой ботаники, доц. А.Н. Луферова. - М.: Издательство Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова, 2016. - С.42-43.

35. Еремеева, Е.Н. Особенности накопления розмариновой кислоты в пряно-ароматических растениях семейства Яснотковые (Lamiaceae)/ Е.Н. Еремеева, Л.В. Овсянникова // Международная научная конференция молодых учёных и специалистов, посвященная 150-летию РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, г.Москва, 2-3 июня 2015 г.:Сборник статей. / М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2015. С.420-422.

36. Еремеева, Е.Н. Особенности накопления флавоноидов в сырье лекарственных растений из семейства Яснотковые/Еремеева Е.Н., Маланкина Е.Л. // Биологические особенности лекарственных и ароматических растений и их роль в медицине, М., ВИЛАР, 2016. С. 380-381.

37. Еремеева, Е.Н. Особенности накопления флавоноидов и полифенолов по фазам развития на примере шалфея лекарственного (Salvia officinalis L.) // Международная научная конференция молодых учёных и специалистов «Наука молодых - агропромышленному комплексу», г. Москва, 1-3 июня 2016 г.: Сборник статей. / М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2016. С. 242244.

38. Еремеева, Е.Н. Сравнительная оценка продуктивности змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) при применении различных регуляторов роста / Е. Н. Еремеева, Л. Е. Абрамова, Е. Л. Маланкина // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2014. - № 12. - С. 41-42.

39. Запрометов, М.Н. Основы биохимии фенольных соединений: учебное пособие / М.Н. Запрометов. - Высшая школа, 1974. - 214 с.

40. Запрометов, М.Н. Фенольные соединения: распространение, метаболизм и функции в растениях / М.Н. Запрометов. - М:Наука, 1993. - 272 с.

41. Злобин, А. Антиоксидантная и антимикробная активность пектинов ряда растений Европейского Севера России / А. Злобин, Е. Мартинсон, Ю.С. Оводов // Известия Коми научного центра УРО РАН. -2011. - № 3 (7). - С.33-37.

42. Зузук, Б. Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.): аналитический обзор / Б. Зузук, Р. Куцик // Провизор. - 2002. - № 1. - С. 3639.

43. Казаринова, Н. Компонентный состав и антибиотическая активность эфирного масла Origanum vulgare L., произрастающей в некоторых регионах Западной Сибири / Н. Казаринова, К. Ткаченко, Л. Музыченко // Растительные ресурсы. - 2002. - Т. 38. - № 2. - С. 99-103.

44. Калиниченко, Л.В. Сравнительная оценка продуктивности иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) в зависимости от сорта и происхождения образца/ Л.В. Калиниченко, Е.Л.Маланкина, Л.Н.Козловская //Изв.Тимирязев.с.-х.акад., 2013; N 5. - С. 171-176.

45. Калиниченко, Л.В. Особенности накопления БАВ в сырье иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) различного происхождения / Л.В. Калиниченко // Докл. ТСХА / Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева, 2013; в.285 ч.1. - С. 255-257.

46. Капелев, И. Методические рекомендации по возделыванию монарды / И. Капелев. - Ялта, 1982. - C. 19-24.

47. Ковалев, В.Н. Практикум по фармакогнозии / В.Н. Ковалев [и др.]. - Харьков: 2003. - 512 с.

48. Ковалева, Н. Лечение растениями / Н. Ковалева. - М.: Рипол Классик, 1971. - 352 с.

49. Колалите, М.Р. Динамика ультраструктуры пельтатных железок у Nepeta cataría и Dracocephalum Moldavica (Lamiaceae) в связи с синтезом ими терпенов / М.Р. Колалите // Ботанический журнал. - 1994. - Т. 79. - № 7-12. -С. 17.

50. Коровкин, О.А. Основные термины и понятия морфологии высших растений / О.А. Коровкин. -М: ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. КА Тимирязева, 2006. - 166 с.

51. Корсакова, С.П. Реакция многолетних эфиромасличных культур на изменения климата в условиях южного берега Крыма / С.П. Корсакова //

Сборник научных трудов Государственного Никитского ботанического сада. - 2018. - № 146.

52. Кортиков, В. Полная энциклопедия лекарственных растений-Ростов н / В. Кортиков, А. Кортиков. - 2002. - 797 с.

53. Корчашкина, Н.В. Биологические особенности роста и развития видов рода монарда (Monarda L.) в условиях нечерноземной зоны Российской Федерации : PhD Thesis / Н.В. Корчашкина. - Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений, 2009. -149 с.

54. Кривенко, В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения / В. Кривенко. - М: Рипол Классик, 1989. - 304 с.

55. Кузнецова, Н. Переработка нетрадиционных культур с уникальными свойствами в Северо-Западном регионе России / Н. Кузнецова // Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств». - 2015. - № 3- С. 29-31.

56. Куркин, В. Качественный и количественный анализ сырья и настойки мелиссы лекарственной Melissa officinalis L / В. Куркин, Г. Запесочная, Е. Авдеева // Растительные ресурсы. - 1999. - Т. 35. - № 3. - С. 116-121.

57. Куркин, В. Химическое исследование травы Melissa officinalis / В. Куркин, Т. Куркина, Г. Запесочная // Химия природных соединений. - 1995. -№ 2. - С. 318-320.

58. Куркин, В. Фармакогнозия: учебник для студентов фармацевтических вузов (факультетов). 2-е изд., перераб. и доп / В. Куркин // Самара: ООО «Офорт. - 2007. - С. 794-799.

59. Куркин, В.А. Актуальные проблемы и перспективы развития фитофармакологии и фитотерапии / В.А. Куркин, Е. Авдеева, Г. Суворова // Медицинский альманах. - 2008. - № 3. - C.41-44.

60. Куркин, В.А. Основы фитотерапии / В.А. Куркин. - 2009. - 963 с.

61. Леонидова, Т. Антипитальные вещества рапса в зависимости от сортовых и погодных условий / Т. Леонидова, Л. Коровина // Научное обеспечение отрасли рапсосеяния и пути реализации биологического потенциала рапса. Липецк. - 2000. - С. 56-57.

62. Либусь, О. Эфиромасличные и пряно-ароматические растения / О. Либусь, В. Работягов, С. Кутько . -Херсон: Айлант, 2004. - 246 с.

63. Ловкова, М.Я. Почему растения лечат / М.Я. Ловкова [и др.]. - М: 1990. - 256 с.

64. Ломбоева, С. Динамика накопления флавоноидов в надземной части ортилии однобокой (Orthilia secunda (L.) House) / С. Ломбоева, Л.М. Танхаева, Д.Н. Олейников // Химия растительного сырья. - 2008. - № 3. -C.83-88.

65. Максимова, Т.В. Способ определения антиокислительной активности. // Патент РФ № 2170930 от 20.07.2001 г. / Т.В. Максимова.

66. Маланкина, Е. Особенности накопления фармакологически значимых соединений в представителях рода Тимьян (Thymus L.) / Е. Маланкина, Г. Соколова, Е. Еремеева // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. - 2015. - № 11. - С. 51-54.

67. Маланкина, Е. Содержание биологически активных веществ в чабере садовом в проточной культуре и в открытом грунте / Е. Маланкина, Е. Ткачёва, С. Солопов // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. - 2017. - Т.12. - С. 149-151.

68. Маланкина, Е.Л. Агробиологическое обоснование повышения продуктивности эфиромасличных растений из семейства Яснотковые (Lamiaceae L.) в Нечерноземной зоне России: автореф. дис. ... д. с.-х. наук : 06.01.13 / Е.Л. Маланкина. - Моск.обл: Верея, 2007. - 345 с

69. Маланкина, Е.Л. Варьирование биохимических показателей сырья тимьяна ползучего (Thymus serpyllum L.) в зависимости от сорта/Маланкина Е.Л., Ткачёва Е.Н., Аль Карави Х., Козловская Л.Н. //

Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2018. -№ 21(7). - С. 11-15.

70. Маланкина, Е.Л. Возможные аспекты комплексного изучения представителей рода тимьян (Thymus L.)/Маланкина Е.Л., Еремеева Е.Н.// Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: Материалы XII международной конференции. - М.: РУДН, 2016. - С.37-39.

71. Маланкина, Е.Л. Интродукция змееголовника молдавского в Московской области: биология, продуктивность, накопление эфирного масла: автореф. дис. к.б.н.: 03.00.05 — ботаника. — М., 1995. — 19 с.

72. Маланкина, Е.Л. Содержание и компонентный состав эфирного масла монарды дудчатой (Monarda fistulosa L.) в зависимости от фенологической фазы / Е.Л.Маланкина, А.Н.Кузьменко, Б.Ц.Зайчик, А.О.Ружицкий, А.А.Евграфов, Л.Н.Козловская // Вестник Московского университета. Серия 2: Химия. - 2021. - Т. 62. - № 1. - С. 54-58.

73. Маланкина, Е.Л. Лекарственные растения семейства Яснотковые (Lamiaceae) как источники флавоноидов / Е.Л. Маланкина, Е.Н. Ткачёва, Л.Н. Козловская // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической Химии. - 2018. - Т. 21. - № 1. - С. 30-35.

74. Маланкина, Е.Л. Особенности накопления фармакологически значимых соединений в представителях рода тимьян (Thymus L.) / Е.Л.Маланкина, Г.В.Соколова, Х. Аль Карави, Е. Н. Еремеева // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: Материалы XI международного симпозиума 15-19 июня 2015 года. Пущино. - М.: 2015. -С.51-53.

75. Маланкина, Е.Л. Чабер садовый - перспективное сырье/Е.Л. Маланкина, Н.Г. Романова, С.Г. Солопов, Е.Н. Ткачева // Картофель и овощи.- №11. - 2018. - С. 25-28.

76. Маланкина, Е.Л. Эпидермальные структуры листьев некоторых сортов Mentha х piperita L. в связи с их продуктивностью/Маланкина Е.Л., Козловская Л.Н., Ткачева Е.Н.// Овощи России. - 2019 - №6.- С. 3-7.

77. Маркин, С. Оценка влияния факторов внешней среды на здоровье людей / С. Маркин, А. Чижов // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Экология и безопасность жизнедеятельности. - 2003. - № 9.

78. Машанов, В. Новые эфирномасличные культуры: Справочное издание / В. Машанов, Н. Андреева, Н. Машанова. - Симферополь: Таврия. -1988. - 160 с.

79. Машанов, В.И. Пряноароматические растения / В.И. Машанов, А.А. Покровский - М.: Агропромиздат, 1991. - 288 с.

80. Машурчак, Н.В. Влияние условий произрастания на накопление флавоноидов в природных и экспериментальных популяциях цмина песчаного (Helichrysum avenarium (L.) Moench) в Саратовской области : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Н.В. Машурчак. - Саратов. - 2010. - 168 с.

81. Мащенко, З.Е. Фитохимическое исследование и стандартизация тимолсодержащих растений семейства Яснотковых : PhD Thesis / З.Е. Мащенко. - [Перм. гос. фармацевт. акад.] Пермь. - 2004. - 22 с.

82. Миргородская, С.А. Аромалогия. Quantum satis / С.А. Миргородская. - Навеус. - 2012. - 272 с.

83. Мирович, В. Исследование фенольных соединений душицы обыкновенной / В. Мирович // Ресурсоведческое и фармаког ностическое изучение лекарственной флоры СССР. Сб. научн. тр. НИИФ. - 1987. - Т. 25. - С. 105.

84. Муравьева, Д.А. Фармакогнозия (с основами биохимии лекарственных растений): Учебник / Д.А. Муравьева. - М: Медицина, 1978. -656 с.

85. Мустяцэ, Г.И. Возделывание ароматических растений // Молдавская опытная станция по эфиромасличным культурам и маслам НПО "Молдэфирмаслопром", Кишенев. - 1988. - С.155-157.

86. Мустяцэ, Г.И. Культура мяты перечной. — Кишинев: Штиица, 1985. — 164с.

87. Мягких, Е.Ф. Сравнительный анализ гибридов Origanum vulgare L. по комплексу признаков / Е.Ф.Мягких, М.И.Марченко, И.А.Новиков // Таврич. вестн. аграр. науки. - 2018.- N 2. - С. 89-95.

88. Мягких, Е.Ф. Морфо-биологические особенности и хозяйственно-ценные признаки Origanum vulgare L. в Предгорной зоне Крыма в связи с задачами селекции. автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.12: 06.01.05. - Симферополь. - 2015. - 223 с.

89. Мяделец, М.А. Зависимость состава эфирного масла Monarda didyma L.(Lamiaceae) от возраста растений и характера сырья / М.А. Мяделец, Д.В. Домрачев, А.Н. Крикливая // Химия растительного сырья. -2014. - № 1. - С. 215-219.

90. Намазбеков, М. Микронизированные биофлавоноиды в комплексном лечении заболеваний вен нижних конечностей / М. Намазбеков, Б. Султаналиев // Научно-практический журнал медицинские кадры XXI века. - 2013. -№ 3. - С. 125.

91. Никитина, А. Фармакогностическое изучение змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) и иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) с целью обоснования применения в фармации и медицине / А. Никитина // Dracocephalum moldavica. - 2008. - 210 c.

92. Николаевский, В. Ароматерапия: справочник / В. Николаевский // М.: Медицина, 2000. - С. 18.

93. Носов, А. Функции вторичных метаболитов растений in vivo и in vitro / А. Носов // Физиология растений. - 1994. - Т. 41. - № 6. - С. 873-878.

94. Нужный, В. Лекарственные растения и фитокомпозиции в наркологии / В. Нужный, В. Рожанец, А. Ефремов. - М.: КомКнига. - 2006. -Т. 512. - С. 6.

95. Окладникова, Н. Влияние света различного спектрального состава на накопление флавоноидов шлемника байкальского (Scutellaria baicalensis Georgi) / Н. Окладникова // Современные наукоемкие технологии. - 2007. - № 2. - С. 69-69.

96. Омариева, Л. Влияние экологических факторов на накопление биологически активных веществ в плодах Crataegus pentagyna Waldst et Kit в условиях Дагестана / Л. Омариева // Юг России: экология, развитие. - 2011. -Т.6.-№ 4 - С. 28-31.

97. Орехов, А.П. Химия алкалоидов растений СССР / А.П. Орехов. -М.: Наука, 1965. - 391 с.

98. Осетров, В. Травник для женщин / В. Осетров, А. Шретер. - М.: Изд. Дом МСП М., 2001. - 368 с.

99. Палий, И. Н. Физиологические особенности Agastache foeniculum Pursh. и Nepeta cataria var. citriodora Beck. в условиях Южного берега Крыма :дис. ... канд. с.-х. наук : 03.01.02. - Воронеж: ВГУ, 2015. - 23 с.

100. Пешкова, В. Флавоноиды Origanum vulgare / В. Пешкова, В. Мирович // Химия природных соединений. - 1984. - № 4. - С. 522.

101. Полуденный, Л.В. Эфиромасличные культуры/ Л.В. Полуденный. - М.: МСХА, 1994. - 144с.

102. Попова, О. Змееголовник молдавский и иссоп лекарственный: современный взгляд на растения / О. Попова, А. Никитина. - Волгоград: 2014. - 222 с.

103. Приступа, А.А. Основные сырьевые растения и их использование / А.А. Приступа. - Л: Наука. Ленингр. отд-ние, 1973. - 412 с.

104. Путырский, И. Лекарственные растения: энциклопедия-2-е изд / И. Путырский, В. Прохоров. -М. 2005. - 656 с.

105. Пушкина, Г. Защитно-стимулирующий эффект регулятора роста эпин-экстра на лекарственных культурах / Г. Пушкина, Л. Бушковская, К. Вакулин // Полифункциональность действия брассиностероидов. Сборник научных работ. - Москва: 2007. - С. 256-270.

106. Пушкина, Г.П. Особенности применения регуляторов роста и микроудобрений на эфиромасличных культурах/ Г.П.Пушкина, Н.С.Тропина, Л.М.Бушковская, Н.И.Сидельников, Р.Р.Тхаганов, А.И.Морозов //Вопросы

биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2016. - Т. 19. № 1.

- С. 38-44.

107. Пушкина, Г.П. Эффективность применения природного ретарданта Харди на эфиромасличных культурах / Г.П. Пушкина, Н.С. Тропина, Р.Н. Тхаганов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 57. - С. 114-119.

108. Работягов, В. Интродукция эфирномасличных и пряно-ароматических растений / В. Работягов, В. Машанов, Н. Андреева // Ялта: ГНБС. - 1999. - 32 с.

109. Райкова, С.В. Антимикробная активность эфирного масла мяты перечной (Mentha piperita L.) / С.В. Райкова, А.Г. Голиков, Г.М. Шуб // Саратовский научно-медицинский журнал. - 2011. - Т. 7. - № 4.

110. Римкене, С. Содержание флавонолов и дубильных веществ в траве душицы обыкновенной / С. Римкене, Э. Пенскаускене // Новые пищевые и кормовые растения в народном хозяйстве. Киев. - 1981. - С. 6162.

111. Савицкене, Н. Monarda didyma-лекарственное и декоративное растение / Н. Савицкене // Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными растительными ресурсами и создания функциональных продуктов: матер. междунар. конф. - М.:1986 - С. 249-250.

112. Савченко, И. Научные основы создания устойчивой сырьевой базы для лекарственных фитопрепаратов / И. Савченко, Л. Зайко, А. Цицилин // Зернобобовые и крупяные культуры. - 2016. - № 2 (18).

113. Савченко, О.М. Агробиологические особенности лука победного (Allium victorialis L.) и лука медвежьего (Allium ursinum L.) в условиях нечернозёмной зоны российской федерации / О.М. Савченко // Автореферат дис. канд. с-х. наук: 06.01.13. - М. - 2013.- 24 с.

114. Ткаченко К.Г. Санационные свойства эфирных масел некоторых видов растений / К. Ткаченко [и др.] // Растительные ресурсы. - 1999. - Т. 35.

- № 3. - С. 11-24.

115. Сапожникова, А.С. Агроклиматический справочник по Московской области/ [Ред. проф. С. А. Сапожникова]; Гл. упр. гидрометеорол. службы при Совете Министров СССР. Моск. упр. гидрометслужбы. / А.С. Сапожникова. - Ленинград: Гидрометеоиздат, 1954. - 194 с.

116. Свиденко, Л. 1нтродукщя Monarda fistulosa L. в Херсонськш област / Л. Свиденко // Вюник Львiв УН-ТУ. - 2004. - № 36. - С. 319-324.

117. Серкова, А.А. Изучение монарды как источника БАВ / А.А.Серкова, В.И.Тютюнник, С.В.Халявина, Т.В.Платонова // 2-й межд. симпоз. "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практ. исп." Матер, докл. Пущино, 1997. - Т. 2 - С. 88-90.

118. Сидельников, Н. Экзогенная регуляция биопродуктивности лекарственных культур при возделывании в Центральном Черноземном регионе Российской Федерации/ Н. Сидельников// М.: ВИЛАР. - 2014. - 295 с.

119. Соколов, С.Я. Справочник по лекарственным растениям:(Фитотерапия) / С. Я.Соколов, И. П.Замотаев // - Недра, 1987.- 464 с.

120. Солопов, С.Г. Агробиологические особенности чабера садового (Satureja hortensis L.) и пути повышения продуктивности культуры в условиях Московской области : дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.08 / С.Г. Солопов. - Москва: ФГБОУ ВО «РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева», 2017. - 145 с.

121. Станкявичене, Н. Качественная и количественная характеристика эфирного масла душицы обыкновенной (Origanum vulgare), культивируемой в Ботаническом саду АН Литовской ССР / Н. Станкявичене, Г. Юкнявичене, А. Моркунас // Актуальные вопросы изучения и использования эфиромасличных растений и эфирных масел. - Симферополь, 1980. - С. 252253.

122. Танасиенко, Ф.С. Эфирные масла. Содержание и состав в растениях / Ф.С. Танасиенко. - Киев: Наукова думка, 1985. — 286 с.

123. Танская, Ю.В. Фармакогностическое изучение чабера садового, интродуцированоного в Ставропольском крае: дис. ... канд. с.-х. наук: 14.04.02. / Ю.В. Танская. - Пятигорск, 2009. - 160 с.

124. Теренина, М. Эфирное масло орегано как ингибитор окисления высших жирных кислот / М. Теренина, Т. Мишарина, Н. Крикунова // Прикладная биохимия и микробиология. - 2011. - Т. 47. - № 4. - С. 490-494.

125. Ткачёва, Е.Н. Влияние концентрации препарата Харди на содержание эфирного масла в сырье змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) // Шестая научная конференция с международным участием: «Молодые учёные и фармация XXI века» Сб. науч. трудов, М., ВИЛАР, 2018 г. - С.230-233.

126. Ткачёва, Е.Н. Лофант анисовый как источник биологически активных веществ с антиоксидантной активностью // Вестник ЮКГФА .2016. - № 4 (77). - Том 4. - С.22-23.

127. Ткачёва, Е.Н. Особенности накопления полифенолов в сырье лекарственных растений из семейства Яснотковые// Современные аспекты использования растительного сырья и сырья природного происхождения в медицине: V научно-практическая конференция, 15 марта 2017 года, г. Москва / под ред. чл.-корр. РАН, проф. И.А. Самылиной, доц. А.Н. Луферова; Ин-т фармации и трансляционной медицины, Первый Мос. гос. мед. ун-т им. И.М. Сеченова. - М.: Изд-во Первого МГМУ им. И.М. Сеченова, 2017. - С.217-219.

128. Ткачёва, Е.Н. Особенности накопления фенольных соединений в онтогенезе у растений семейства Яснотковые/Е.Н. Ткачёва, Е.Л. Маланкина, Д.К.Смирнова //Пятая научно-практическая конференция с международным участием: «Молодые учёные и фармация XXI века» Сб. науч. трудов, М., ВИЛАР, 2017г. - С.134-137.

129. Ткачёва, Е.Н. Пряно-ароматические растения семейства Яснотковые как источник полифенолов//Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: Материалы III международной конференции «Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений». - М.: РУДН, 2017. —С. 115-118.

130. Ткачёва, Е.Н. Сравнительная характеристика представителей рода тимьян (Thymus L.) по содержанию полифенолов и флавоноидов/ Е.Н.Ткачёва, А.И.Фомина, А.А.Ноздрина// Четвертая научно-практическая конференция с международным участием: «Молодые учёные и фармация XXI века» Сб. науч. трудов, М., ВИЛАР, 2016г. — С.328-330.

131. Ткаченко, К.Г. Эфирномасличные растения и эфирные масла: достижения и перспективы, современные тенденции изучения и применения / К.Г. Ткаченко // Вестник Удмуртского университета. Серия «Биология. Науки о Земле». — 2011. — № 1. - С. 88-100.

132. Толкунова, Н. Влияние эфирных масел на развитие микроорганизмов / Н. Толкунова, В. Криштафович // Мясная индустрия. — 2001. — № 5. — С. 24-26.

133. Тоцкая, С.А. Некоторые особенности выращивания нового сорта змееголовника молдавского селекции ФГБНУ ВИЛАР / С.А. Тоцкая, М.Ю. Грязнов // Вопр.биол.,мед.и фармацевт.химии, 2018; Т.21, N 9. - С. 43-46.

134. Тропина, Н.С. Применение ретарданта харди на ромашке аптечной / Н.С. Тропина, А.Ю. Аникина, Р.Н. Тхаганов // Сборник научных трудов Государственного Никитского ботанического сада. — Ялта, 2018. — № 146.

135. Тропина, Н.С. Инновационные технологии возделывания мяты перечной (Mentha piperita L.) в условиях западного предкавказья/ Н.С.Тропина, Г.П.Пушкина //Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. 2017. № S12. С. 254-256.

136. Тропина, Н.С. Эффективность природного ретарданта харди на змееголовнике молдавском / Н.С. Тропина, Г.П. Пушкина, Р.Р. Тхаганов // Таврический вестник аграрной науки. - 2016. - № 3. - С. 42-49.

137. Троян, П. Экологическая биоклиматология. - М.: Высшая школа, 1988.-С. 56.

138. Тутельян, В.А. Методы анализа минорных биологически активных веществ пищи / В.А. Тутельян, К.И. Эллер, Т.В. Аристархова. - М: 2010.- 180 с.

139. Уткина, Н. Антиоксидантная активность полифенолов и полифенольного комплекса из дальневосточного растения Maackia amurensis / Н. Уткина, Н. Кулеш // Химико-фармацевтический журнал. - 2011. - Т. 46. -№ 8. - С. 23-26.

140. Хазиева, Ф.М. Исследование внутривидовой изменчивости эфирного масла у душицы обыкновенной (Origanum vulgare L.) / Ф.М. Хазиева, В.И. Осипов, И.Н. Коротких // Химия растительного сырья. - 2016. - № 4. - С.97-105.

141. Ханан Ахмед Хади, А.К. Особенности роста, развития и биохимического состава хозяйственно значимых представителей рода Thymus L. в условиях Нечерноземной зоны Российской Федерации : дис. ... канд. с.-х. наук: 03.02.01. / А.К. Ханан Ахмед Хади. - Москва: ФГБОУ "РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева», 2018. - 158 с.

142. Харборн, Д. Введение в экологическую биохимию. / Д. Харборн -М., 1985. - С. 246.

143. Харченко, В. Монарда-ценный источник биологически активных соединений / В. Харченко, Л. Беспалько, В. Гинс // Овощи России. - 2015. -№ 1. - С. 26.

144. Хачирова, Ф.С. Фармакогностическое изучение котовника крупноцветкового (Nepeta grandiflora Bieb.) флоры Карачаево-Черкесской республики, дис. ... канд. с.-х. наук: 14.04.02. / Ф.С. Хачирова. -Пятигорская государственная фармацевтическая академия", 2009. - 109 с.

145. Хоциалова, Л.И. Интродукция лекарственного растения копеечника альпийского в Нечерноземье : дис. ... канд. с.-х. наук: 03.02.01./ Л.И. Хоциалова. — МСХА имени К. А. Тимирязева, 1989. - 174 с.

146. Хрипач, В. Анализ содержания эндогенных брассиностероидов в кукурузе в условиях температурного стресса / В. Хрипач, Р. Литвиновская, С. Драч // "Растение и стресс». Тезисы докладов Всероссийского симпозиума. М. — 2010. — С. 378-379.

147. Чумакова, В.В.. Агробиологическая и фитохимическая характеристика сорта змееголовника молдавского Эгоист / В.В.Чумакова, В.Ф.Чумаков // Сельскохозяйственный журнал. - 2018. - N 2. - С. 28-32.

148. Шаин, С. Биорегуляция продуктивности растений / С. Шаин. — М: Оверлей, 2005. - 218 с.

149. Шаин, С. Гормональная регуляция биопродуктивности в онтогенезе эфиромасличных растений: мята перечная, змееголовник молдавский, монарда двойчатая / С. Шаин, П. Курапов, Е. Маланкина // Биотехнология. — 2000. — № 1. — С. 179-195.

150. Шаин, С.С. Экзогенная регуляция накопления биологически активных веществ лекарственными и эфиромасличными растениями как способформирования максимальной биопродуктивности в онтогенезе. // Сельскохозяйственная биологи. - 1996. — N 3. — С. 68-82.

151. Шкурупий, В. Результаты использования эфирного масла мяты перечной в комплексном лечении лиц с инфильтративным туберкулезом легких / В. Шкурупий, О. Одинцова, Н. Казаринова // Туберкулез и болезни легких. — 2006. — Т. 83. — № 9. — С. 43-45.

152. Шретер, А.И. Лекарственная флора Кавказа / А. Шретер [и др.] // М. — 1979. - 368 с.

153. Яшин, Я. Антиоксиданты против болезней / Я. Яшин, Н. Черноусова // Химия и жизнь. — 2007. — № 11. — С. 24-27.

154. Adaszynska-Skwirzynska, M. Comparison of phenolic acids and flavonoids contents in various cultivars and parts of common lavender (Lavandula

146

angustifolia) derived from Poland / M. Adaszynska-Skwirzynska, M. Dzi$cio\l // Natural product research. - 2017. - Vol. 31. - № 21. - P. 2575-2580.

155. «AGM Plants - Ornamental». Royal Horticultural Society. July 2017.

p. 67.

156. Ahmad, A.M. Study of antimicrobial activity and composition by GC/MS spectroscopic analysis of the essential oil of Thymus serpyllum / A.M. Ahmad, I. Khokhar, I. Ahmad // Internet Journal of Food Safety. - 2006. - Vol. 5. - P. 56-60.

157. Babalar, M. Effects of Nitrogen and Calcium Carbonate on Growth, Rosmarinic Acid Content and Yield of Satureja hortensis L. / M. Babalar, H. Mumivand, J. Hadian // Journal of Agricultural Science. - 2010. - Vol. 2. - № 3. -P. 92.

158. Baher, Z.F. The influence of water stress on plant height, herbal and essential oil yield and composition in Satureja hortensis L. / Z.F. Baher, M. Mirza, M. Ghorbanli // Flavour and Fragrance Journal. - 2002. - Vol.. 17. - № 4. - P. 275-277.

159. Baig, S. Hexane extract of Thymus serpyllum L.: GC-MS profile, antioxidant potential and anticancer impact on HepG2 (liver carcinoma) cell line //International Science Index. - 2014. - Vol. 8. - №. 8 part 10. - P. 1518-1525.

160. Banaeva, Y.A. Chemical composition of the essential oil of Thymus serpyllum L. sl growing wild in Altai region / Y.A. Banaeva, L.M. Pokrovsky, A.V. Tkachev // IN: International conference on natural products and physiologically active substances (ICNPAS-98), Novosibirsk, Russia November. -1998. - C. 59.

161. Baser, K. A comparative study of the essential oils of wild and cultivated Satureja hor tensis L. / K. Baser, T. Özek, N. Kirimer // Journal of essential oil Research. - 2004. - Vol.. 16. - № 5. - P. 422-424.

162. Bäumler, S. Heilpflanzenpraxis Heute: Porträts-RezepturenAnwendung (Medicinal Plants Practice Today: Portraits-Formulations-Application). - 2012.

163. Berezina, E. Content of phenolic compounds, ascorbic acid, and photosynthetic pigments in Vaccinium macrocarpon Ait. dependent on seasonal plant development stages and age (the example of introduction in Russia) / E. Berezina, A. Brilkina, A. Veselov // Scientia Horticulturae. - 2017. - Vol. 218. -P. 139-146.

164. Bounatirou, S. Chemical composition, antioxidant and antibacterial activities of the essential oils isolated from Tunisian Thymus capitatus Hoff. et Link. / S. Bounatirou, S. Smiti, M.G. Miguel // Food chemistry. - 2007. - Vol. 105. - № 1. - P. 146-155.

165. Bourgaud, F. Production of plant secondary metabolites: A historical perspective/ Bourgaud, F, Gravot A, Milesi S, Gontier E.// Plant Science. - 2001. -Vol. 161. - P. 839-851.

166. Boz, I. Morphology and structure of glandular hairs in development of Thymus vulgaris L / I. Boz, L. Navarro, R. Gale§ // Scientific Annals of Alexandru loan Cuza University of Iasi. New Series, Section 2. Vegetal Biology. - 2009. -Vol. 55. - № 2. - P. 81-86.

167. Campbell, E.L. The dietary flavonoids apigenin and (-)-epigallocatechin gallate enhance the positive modulation by diazepam of the activation by GABA of recombinant GABA A receptors / E.L. Campbell, M. Chebib, G.A. Johnston // Biochemical pharmacology. - 2004. - Vol. 68. - № 8. -P. 1631-1638.

168. Cancarevic, A. Biological activity and ethnomedicinal use of Thymus vulgaris and Thymus serpyllum / A. Cancarevic, B. Bugarski, K. Savikin // Lekovite sirovine. - 2013. - Vol. 33. - P. 3-17.

169. Cavanagh, H. Biological activities of lavender essential oil / H. Cavanagh, J. Wilkinson // Phytotherapy research. - 2002. - Vol. 16. - № 4. - P. 301-308.

170. Chauhan, N. Effect of different harvesting time on growth, yield and quality of Thyme (Thymus serpyllum L.) under the agro-climatic conditions of

Doon valley, Uttarakhand / N. Chauhan, S. Singh, H. Lohani // Journal of Chemical and Pharmaceutical Research. - 2011. - Vol. 3. - P. 982-986.

171. Chorianopoulos, N. Essential oils of Satureja, Origanum, and Thymus species: chemical composition and antibacterial activities against foodborne pathogens / N. Chorianopoulos, E. Kalpoutzakis, N. Aligiannis // Journal of Agricultural and Food Chemistry. - 2004. - Vol. 52. - № 26. - P. 8261-8267.

172. Cook, N. Flavonoids—chemistry, metabolism, cardioprotective effects, and dietary sources / N. Cook, S. Samman // The Journal of nutritional biochemistry. - 1996. - Vol. 7. - № 2. -P. 66-76.

173. Cristani, M. Interaction of four monoterpenes contained in essential oils with model membranes: implications for their antibacterial activity / M. Cristani, M. D'Arrigo, G. Mandalari // Journal of Agricultural and Food Chemistry. - 2007. - Vol. 55. - № 15. - P. 6300-6308.

174. Croteau, R. Genetic control of monoterpene biosynthesis in mints (Mentha: Lamiaceae) / R. Croteau, J. Gershenzon // Genetic engineering of plant secondary metabolism. - Springer, 1994. - P. 193-229.

175. Croteau, R. Biochemistry and molecular biology of plants / R. Croteau, T.M. Kutchan, N. Lewis // American Society of Plant Physiologists, Rockville, MD. - 2000. -P. 1250-1318.

176. Deb, D.D. Effect of thymol on peripheral blood mononuclear cell PBMC and acute promyelotic cancer cell line HL-60 / D.D. Deb, G. Parimala, S.S. Devi // Chemico-biological interactions. - 2011. - Vol. 193. - № 1. - P. 97-106.

177. Denner, S.S. Lavandula angustifolia miller: english lavender / S.S. Denner // Holistic Nursing Practice. - 2009. - Vol. 23. - № 1. - P. 57-64.

178. Dixon, R. A. Phytochemistry meets genome analysis, and beyond./ Dixon R.A., Strack D.// Phytochemistry. - 2003. - 62. - P. 815-816.

179. Ebrahimi, S.N. Essential oil composition and antibacterial activity of Thymus caramanicus at different phenological stages / S.N. Ebrahimi, J. Hadian, M. Mirjalili // Food chemistry. - 2008. - Vol. 110. - № 4. - P. 927-931.

180. Edreva, A. Phenylamides in plants / A. Edreva, V. Velikova, T. Tsonev // Russian Journal of Plant Physiology. — 2007. — Vol. 54. — № 3. — P. 287301.

181. Ehsani, A. Phytochemical, antioxidant and antibacterial properties of Melissa officinalis and Dracocephalum moldavica essential oils / A. Ehsani, O. Alizadeh, M. Hashemi // Veterinary Research Forum. — Faculty of Veterinary Medicine, Urmia University, Urmia, Iran, 2017. — Vol. 8. —P. 223.

182. Eremeeva, E.N. Productivity of different populations of oregano (Origanum vulgare L.) // Международная научная конференция молодых учёных и специалистов «Наука молодых - агропромышленному комплексу», г. Москва, 1-3 июня 2016 г.: Сборник статей. / М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2016.- С. 106-107.

183. Erkan, N. Antioxidant activities of rosemary (Rosmarinus Officinalis L.) extract, blackseed (Nigella sativa L.) essential oil, carnosic acid, rosmarinic acid and sesamol / N. Erkan, G. Ayranci, E. Ayranci // Food Chemistry. — 2008. — Vol. 110. — № 1. — P. 76-82.

184. Evans, W.C. Trease and Evans Pharmacognosy, International Edition E-Book / W.C. Evans. — Elsevier Health Sciences, 2009. - 2075 pр.

185. Fathiazad, F. Areview on Hyssopus officinalis L.: Composition and biological activities //African Journal of Pharmacy and Pharmacology. -2011.- Vol. 5(17). - Р. 1959-1966. / DOI: 10.5897/AJPP11.527.

186. Fecka, I. Determination of polyphenolic compounds in commercial herbal drugs and spices from Lamiaceae: thyme, wild thyme and sweet marjoram by chromatographic techniques / I. Fecka, S. Turek // Food Chemistry. — 2008. — Vol. 108. — № 3. — P. 1039-1053.

187. Francisco, A. The flavonoids—Advances in research since 1986 Chapman & Hall, London, UK 1994,\pounds 195.00, 676 pp. ISBN 0-412-48070-0 / A. Francisco // Phytochemical Analysis. — 1995. — Vol. 6. — № 1. — P. 55-55.

188. González, M.D. Polyphenolic profile of Origanum vulgare L. ssp. Viridulum from Argentina/ González MD, CM Luis, PL Lanzelotti // FYTON. -2014. - Vol. 83. - P. 179-188.

189. Grayer, R.J. Leaf flavonoid glycosides as chemosystematic characters in Ocimum / R.J. Grayer, G.C. Kite, N.C. Veitch // Biochemical systematics and ecology. - 2002. - Vol. 30. - № 4. - P. 327-342.

190. Hänsel, R. Pharmakognosie-Phytopharmazie / R. Hänsel, O. Sticher. -Springer-Verlag, 2009. - 1451 c.

191. Hiller K., Melzig M. F. Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen. -Directmedia, 2006. - S. 144.

192. Hirokawa, K. Effects of lavender aroma on sleep quality in healthy Japanese students / K. Hirokawa, T. Nishimoto, T. Taniguchi // Perceptual and motor skills. - 2012. - Vol. 114. - № 1. - P. 111-122.

193. Holm, Y. Composition of the Essential Oil of Agastache foeniculum / Y. Holm, I. Nykänen, R. Hiltunen // Planta Medica. - 1989. - Vol. 55. - № 01. -P. 104-104.

194. Hossain, M.B. Application of principal component and hierarchical cluster analysis to classify different spices based on in vitro antioxidant activity and individual polyphenolic antioxidant compounds / M.B. Hossain, A. Patras, C. Barry-Ryan // Journal of functional foods. - 2011. - Vol. 3. - № 3. - P. 179-189.

195. Hossain, M.B. Characterization of phenolic composition in Lamiaceae spices by LC-ESI-MS/MS / M.B. Hossain, D.K. Rai, N.P. Brunton // Journal of agricultural and food chemistry. - 2010. - Vol. 58. - № 19. - P. 10576-10581.

196. Huang, M.-Y. Effect of lavender essential oil on LPS-stimulated inflammation / M.-Y. Huang, M.-H. Liao, Y.-K. Wang // The American journal of Chinese medicine. - 2012. - Vol. 40. - № 04. - P. 845-859.

197. Hüsnü, C.B. Handbook of essential oils: science, technology, and applications. / C.B. Hüsnü, G. Buchbauer, others // Handbook of essential oils: science, technology, and applications: Ed. 2- 2015. -.287 pp.

198. Hussain, A.I. Chemical composition and bioactivity studies of the essential oils from two Thymus species from the Pakistani flora / A.I. Hussain, F. Anwar, S.A. Chatha // LWT-Food Science and Technology. - 2013. - Vol. 50. -№ 1. - P. 185-192.

199. Jaafari, A. Chemical composition and antitumor activity of different wild varieties of Moroccan thyme / A. Jaafari, H.A. Mouse, E.M. Rakib // Revista Brasileira de Farmacognosia. - 2007. - Vol. 17. - № 4. - P. 477-491.

200. Jadczak, D. Wp\lyw terminu siewu i odleg\losci rz^dow na plonowanie bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) / D. Jadczak // Rocz. AR Poznan. - 2007. - Vol. 383. - № 41. - P. 505-509.

201. Janicsak, G. Comparative studies of the rosmarinic and caffeic acid contents of Lamiaceae species / G. Janicsak, I. Mathe, V. Miklossy-Vari // Biochemical Systematics and Ecology. - 1999. - Vol. 27. - № 7. - P. 733-738.

202. Janmohammadi, M. Influence of chemical and organic fertilizer on growth, yield and essential oil of dragonhead (Dracocephalum moldavica L.) plant / M. Janmohammadi, S.-M. Zahed, A. Ahadnezhad // Acta Agriculturae Slovenica. - 2015. - Vol. 103. - № 1. - P. 73-81.

203. Katalinic, V. Screening of 70 medicinal plant extracts for antioxidant capacity and total phenols / V. Katalinic, M. Milos, T. Kulisic // Food chemistry. -2006. - Vol. 94. - № 4. -P. 550-557.

204. Kavita, G. Evaluation of antibacterial activity of aerial parts of Thymus serpyllum./ G. Kavita, K. Santosh, S. Reeta // Food chemistry. - 2011. -Vol. 99. - P. 641-642.

205. Koch-Heitzmann, I. Eine alte Arzneipflanze mit neuen therapeutischen Wirkungen / I. Koch-Heitzmann, W. Schultze // Deutsche Apotheker Zeitung. - 1984. - Vol. 124. - № 11. - P. 2137-2145.

206. Koch-Heitzmann, I. Jahre Melissa officinalis LZ / I. Koch-Heitzmann, W. Schultze // Phytotherapie. - 2000. - Vol. 11. - P. 50-58.

207. Koulivand, P.H. Lavender and the nervous system / P.H. Koulivand, M. Khaleghi Ghadiri, A. Gorji // Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. - 2013. - P. 29-31.

208. Kulisic, T. Antioxidant Activity of Aqueous Tea Infusions Prepared from Oregano, Thyme and Wild Thyme. / T. Kulisic, V. Dragovic-Uzelac, M. Milos // Food Technology & Biotechnology. - 2006. - Vol. 44. - № 4.

209. Kulisic, T. Antioxidant properties of thyme (Thymus vulgaris L.) and wild thyme (Thymus serpyllum L.) essential oils / T. Kulisic, A. Radonic, M. Milos // Italian journal of food science. - 2005. - Vol. 17. - № 3. -P. 315.

210. Lagouri, V. Composition and antioxidant activity of essential oils from oregano plants grown wild in Greece / V. Lagouri [h gp.] // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung. - 1993. - Vol. 197. - № 1. - P. 20-23.

211. Laszczyk, M.N. Pentacyclic triterpenes of the lupane, oleanane and ursane group as tools in cancer therapy / M.N. Laszczyk // Planta medica. - 2009.

- Vol. 75. - № 15. - P. 1549-1560.

212. Lawrence, B. Chemical components of Labiatae oils and their exploitation / B. Lawrence // Advances in Labiatae science. - 1992. - P. 399-436.

213. Leto, C. Taxonomy, ecology, properties and uses of genus Origanum / C. Leto, A. Carrubba, P. Trapani // Proceedings of the International Conference. Cultivation and Improvement of Medicinal Plants, Trento, Italy. - 1994. - P. 343355.

214. Lozienè, K. Chemical composition of the essential oil of creeping thyme (Thymus serpyllum) growing wild in Lithuania / K. Lozienè, J. Vaiciûnienè, P.R. Venskutonis // Planta medica. - 1998. - Vol. 64. - № 08. - P. 772-773.

215. Majdi, M. Tissue-specific gene-expression patterns of genes associated with thymol/carvacrol biosynthesis in thyme (Thymus vulgaris L.) and their differential changes upon treatment with abiotic elicitors / M. Majdi, A. Malekzadeh-Mashhady, A. Maroufi // Plant physiology and biochemistry. - 2017.

- Vol. 115. - P. 152-162.

216. Malankina, E. Intervarietal differences in the accumulation of secondary metabolites in thyme creeping (Thymus serpillum L.)/Elena Malankina, Elena Tkatschova, Lamara Kozlovskaja // 8th Conference on Medicinal and Aromatic Plant Research, Bonn, Germany, September 10-13, 2018. - P. 135-138.

217. Malankina, E. Productivity of different thyme variety (Thymus vulgaris L.) in the condition of non chernozem-zone of Russian Federation/Elena Malankina, Elena Eremeeva, Hanan Al Karavi // 6th International Symposium Breeding Research on Medicinal and Aromatic Plants (BREEDMAP 6), Quedlinburg, Germany, June 19-23, 2016. - P.115-116.

218. Malencic, D. Screening for antioxidant properties of Salvia reflexa Hornem / D. Malencic, O. Gasic, M. Popovic // Phytotherapy Research. - 2000. -Vol. 14. - № 7. - P. 546-548.

219. Mamadalieva, N. Aromatic medicinal plants of the Lamiaceae family from Uzbekistan: Ethnopharmacology, essential oils composition, and biological activities / N. Mamadalieva, D. Akramov, E. Ovidi // Medicines. - 2017. - Vol. 4. - № 1. - P. 8.

220. Marin, I. Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activity of essential oils from organic fennel, parsley, and lavender from Spain / I. Marin, E. Sayas-Barbera, M. Viuda-Martos // Foods. - 2016. - Vol. 5. - № 1. - P. 18.

221. Marshall, H. A new chemical race of Monarda fistulosa (Labiatae) / H. Marshall, R. Scora // Canadian Journal of Botany. - 1972. - Vol. 50. - № 9. -P. 1845-1849.

222. Martins, E.R. Essential oil in the taxonomy of Ocimum selloi Benth / E.R. Martins, V.W. Casali, L.C. Barbosa // Journal of the Brazilian Chemical Society. - 1997. - Vol. 8. - № 1. - P. 29-32.

223. Marty, A.T. The complete German commission E monographs: therapeutic guide to herbal medicines / A.T. Marty // JAMA: The Journal of the American Medical Association. - 1999. - Vol. 281. - № 19. - P. 1852-1853.

224. Mazza, G. Recent developments in the stabilization of anthocyanins in food products / G. Mazza, R. Brouillard // Food Chemistry. - 1987. - Vol. 25. - № 3. - P. 207-225.

225. Middleton, E. The effects of plant flavonoids on mammalian cells: implications for inflammation, heart disease, and cancer / E. Middleton, C. Kandaswami, T.C. Theoharides // Pharmacological reviews. - 2000. - Vol. 52. -№ 4. - P. 673-751.

226. Miron, T. Chemical composition of bioactive pressurized extracts of Romanian aromatic plants / T. Miron, M. Plaza, G. Bahrim // Journal of Chromatography A. - 2011. - Vol. 1218. - № 30. - P. 4918-4927.

227. Mumivand, H. Plant growth and essential oil content and composition of Satureja hortensis L. cv. Saturn in response to calcium carbonate and nitrogen application rates / H. Mumivand, M. Babalar, J. Hadian // J. Med. Plants Res. -2011. - Vol. 5. - № 10. - P. 1859-1866.

228. Nykanen, I. Composition of the essential oil of Agastache foeniculum / I. Nykanen, Y. Holm, R. Hiltunen // Planta medica. - 1989. - Vol. 55. - № 03. -P. 314-315.

229. Oniga Ilioara, Cristina Pus, , Radu Silaghi-Dumitrescu et al. Origanum vulgare ssp. vulgare: Chemical Composition and Biological Studies //Molecules - 2015. - Vol. 23(8). - P. 2077. DOI: 10.3390/molecules23082077.

230. Paaver, U. Phytochemical analysis of the essential oil of Thymus serpyllum L. growing wild in Estonia / U. Paaver, A. Orav, E. Arak // Natural product research. - 2008. - Vol. 22. - № 2. -P. 108-115.

231. Pahlow, M. Das grosse Buch der Heilpflanzen. / M. Pahlow, M. Kronfeldner, J. Schimmitat. - 1989. - 218 S.

232. Petrovic, S.S. Chemical composition and antioxidative activity of essential oil of Thymus serpyllum L. / S.S. Petrovic, M.S. Ristic, N.V. Petrovic // Hemijska industrija. - 2014. - Vol. 68. - № 3. - P. 389.

233. Platonova, T.V. Perspective sources of essential oils for medicine and perfume-cosmetics / T.V. Platonova, A.P. Merkurjev, E.D. Ametova // Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. - 2015. - № 117 (англ.).

234. Preedy, V.R. Essential Oils in Food Preservation / V.R. Preedy // Flavor and Safety Elsevier: Amsterdam. - 2016.

235. Proestos, C. RP-HPLC analysis of the phenolic compounds of plant extracts. Investigation of their antioxidant capacity and antimicrobial activity / C. Proestos, N. Chorianopoulos, G.-J. Nychas // Journal of agricultural and food chemistry. - 2005. - Vol. 53. - № 4. - P. 1190-1195.

236. Raal, A. Content and composition of the essential oil of Thymus serpyllum L. growing wild in Estonia / A. Raal, U. Paaver, E. Arak // Medicina (Kaunas). - 2004. - Vol. 40. - № 8. - P. 795-800.

237. Radulescu, C. Characterization of Phenolics in Lavandula angustifolia / C. Radulescu, C. Stihi, M. Ilie // Analytical Letters. - 2017. - Т. 50. - № 17. - С. 2839-2850.

238. Rahimzadeh, S. Effect of biological and chemical fertilization on the yield and nutrients of Moldavian balm (Dracocephalum moldavica L.) seeds / S. Rahimzadeh, Y. Sohrabi, A. Pirzad. - 2017.

239. Reddy, M.B. Characterization and use of essential oil from Thymus vulgaris against Botrytis cinerea and Rhizopus stolonifer in strawberry fruits / M.B. Reddy, P. Angers, A. Gosselin // Phytochemistry. - 1998. - Vol. 47. - № 8. -С. 1515-1520.

240. Rice-Evans, C. Antioxidant activities of flavonoids as bioactive components of food / C. Rice-Evans, N. Miller. - Portland Press Limited, 1996.

241. Said-Al Ahl Hussein A. H., Gendy Ahmed S. H., Ali S. Sabra1,Elsayed A. Omer1, Kirill G. Tkachenko First Report of Nepeta grandiflora grown in Egypt//International Journal of Life Science and Engineering Vol. 1, No. 3, 2015, pp. 93-96.

242. Said-Al Ahl Hussein A. H., Nabila Yehya Naguib Mohamed Salah Hussein Evaluation growth and essential oil content of catmint and lemon catnip

156

plants as new cultivated medicinal plants in Egypt //Annals of Agricultural Sciences 63(2) DOI: 10.1016/j.aoas.2018.11.005.

243. Scalbert, A. Polyphenols: antioxidants and beyond- / A. Scalbert, I.T. Johnson, M. Saltmarsh // The American journal of clinical nutrition. - 2005. - T. 81. - № 1. - C. 215S-217S.

244. Schnaubert, K. Neue Aromotherapie / K. Schnaubert // Gesundheit und Wohlbefinden durch atherische Ole. Auflage. - 1996. - P. 52-104.

245. Segvic Klaric, M. Antifungal activity of thyme (Thymus vulgaris L.) essential oil and thymol against moulds from damp dwellings / M. Segvic Klaric, I. Kosalec, J. Mastelic // Letters in applied microbiology. - 2007. - Vol. 44. - № 1. -P. 36-42.

246. Seol, G.H. Antidepressant-like effect of Salvia sclarea is explained by modulation of dopamine activities in rats / G.H. Seol, H.S. Shim, P.-J. Kim // Journal of ethnopharmacology. - 2010. - Vol. 130. - № 1. - P. 187-190.

247. Sharangi, A. Wonders of leafy spices: Medicinal properties ensuring Human Health / A. Sharangi, S. Guha // Science International. - 2013. - Vol. 1. -№ 9. - P. 312-317.

248. Shekarchi, M. Comparative study of rosmarinic acid content in some plants of Labiatae family //Pharmacognosy magazine. - 2012. - Vol. 8. - №. 29. -P. 37.

249. Shiina, Y. Relaxation effects of lavender aromatherapy improve coronary flow velocity reserve in healthy men evaluated by transthoracic Doppler echocardiography / Y. Shiina, N. Funabashi, K. Lee // International journal of cardiology. - 2008. - Vol. 129. - № 2. - P. 193-197.

250. Shirzad, H. Assessment of the antifungal activity of natural compounds to reduce postharvest gray mould (Botrytis cinerea pers.: fr.) Of kiwifruits (Actinidia deliciosa) during storage / H. Shirzad, A. Hassani, Y. Ghosta // Journal of plant protection research. - 2011. - Vol. 51. - № 1. - P. 1-6.

251. Si D. Mechanism of CYP2C9 inhibition by flavones and flavonols / D. Si, Y. Wang, Y.-H. Zhou // Drug metabolism and disposition. - 2009. - Vol. 37. - № 3. - P. 629-634.

252. Sivropoulou, A. Antimicrobial and cytotoxic activities of Origanum essential oils / A. Sivropoulou, C. Nikolaou, S. Kokkini // Journal of agricultural and Food Chemistry. - 1996. - Vol. 44. - № 5. - P. 1202-1205.

253. Sokmen, A. The in vitro antimicrobial and antioxidant activities of the essential oils and methanol extracts of endemic Thymus spathulifolius / A. Sokmen, M. Gulluce, H.A. Akpulat // Food control. - 2004. - Vol. 15. - № 8. - P. 627-634.

254. Stanisavljevic, D.M. The chemical composition of the essential oil of (Thymus Serpyllum L.) from Kopaonik mountain / D.M. Stanisavljevic, B.P. Zlatkovic, M.S. Ristic // Savremene tehnologije. - 2012. - Vol. 1. - № 1. - P. 2529.

255. Strukova, E. Vozdeystviye efirnykh masel Sibirskogo regiona na uslovno-patogennyye mikroorganizmy [Effects of essential oils of the Siberian region on conditionally pathogenic microorganisms] / E. Strukova, A. Efremov, A. Gontova // Chemistry of plant raw materials. - 2009. - Vol. 4. - P. 79-82.

256. Sustrikova, A. Essential oil of peppermint (Mentha piperita L.) from fields in Eastern Slovakia / A. Sustrikova, I. Salamon // Horticutural Science. -2004. - Vol. 31. - № 1. - P. 31-36.

257. Tardugno, R. Lavandula x intermedia and Lavandula angustifolia essential oils: phytochemical composition and antimicrobial activity against foodborne pathogens / R. Tardugno, A. Serio, F. Pellati // Natural product research.

- 2018. - P. 1-6.

258. Thompson, J.D. Qualitative and quantitative variation in monoterpene co-occurrence and composition in the essential oil of Thymus vulgaris chemotypes / J.D. Thompson, J.-C. Chalchat, A. Michet // Journal of chemical ecology. - 2003.

- Vol. 29. - № 4. - P. 859-880.

259. Thompson, J.D. Population structure and the spatial dynamics of genetic polymorphism in thyme / J.D. Thompson // Thyme: the genus Thymus. -2002. - C. 44-74.

260. Tkachenko, K. Essential oils as disinfectants in veterinary / K. Tkachenko, N. Kazarinova, N. Shkil // Scientific statements of Belgorod State University. Series: Medicine. Pharmacy. - 2009. - Vol. 59. - № 7. - P. 58-66.

261. Toda, M. Effect of lavender aroma on salivary endocrinological stress markers / M. Toda, K. Morimoto // Archives of oral biology. - 2008. - Vol. 53. -№ 10. - P. 964-968.

262. Tomás-Barberán, F. Chemistry and natural distribution of flavonoids in the Labiatae / F. Tomás-Barberán, M. Gil // Advances in Labiate Science. Royal Botanic Gardens, Kew. - 1992. - P. 299-305.

263. Tomás-Barberán, F. Labiatae flavonoids: chemical, chemotaxonomical, economical and ecological aspects / F. Tomás-Barberán, M. Gil // Rev. Latinoamer. Quim. - 1990. - Vol. 21. - № 3-4. - P. 134-139.

264. Tomás-Barberán, F. Flavonoid aglycones from the leaf surfaces of some Labiatae species / F. Tomás-Barberán, E. Wollenweber // Plant Systematics and Evolution. - 1990. - Vol. 173. - № 3-4. - P. 109-118.

265. Tomás-Barberán, F.A. The distribution of methylated flavones in the Lamiaceae / F.A. Tomás-Barberán, S.Z. Husain, M.I. Gil // Biochemical systematics and ecology. - 1988. - Vol. 16. - № 1. - P. 43-46.

266. Tomás-Barberán, F.A. External and vacuolar flavonoids from Ibero-North African Sideritis species. A chemosystematic approach / F.A. Tomás-Barberán, M. Rejdali, J.B. Harborne // Phytochemistry. - 1988. - Vol. 27. - № 1. -P. 165-170.

267. Tsukamoto, Y. Some phenolic compounds stimulate the proliferation of human pulpal fibroblasts / Y. Tsukamoto, S. Fukutani, S. Takeuchi // Japanese Journal of Oral Biology. - 1989. - Vol. 31. - № 4. - P. 357-362.

268. Ultee, A. Mechanisms of action of carvacrol on the food-borne pathogen Bacillus cereus / A. Ultee, E. Kets, E. Smid // Appl. Environ. Microbiol.

- 1999. - Vol. 65. - № 10. - Р. 4606-4610.

269. Valant-Vetschera, K.M. Chemodiversity of exudate flavonoids in some members of the Lamiaceae / K.M. Valant-Vetschera, J.N. Roitman, E. Wollenweber // Biochemical systematics and ecology. - 2003. - Vol. 31. - № 11.

- Р. 1279-1289.

270. Vallverdu-Queralt, A. A comprehensive study on the phenolic profile of widely used culinary herbs and spices: Rosemary, thyme, oregano, cinnamon, cumin and bay / A. Vallverdu-Queralt, J. Regueiro, M. Martinez-Huelamo // Food Chemistry. - 2014. - Vol. 154. - Р. 299-307.

271. Velikorodov, A. Study of chemical composition of volatile oil and extract of Lophantus anisatum Benth. // Himija Rastitel'nogo Syrja (Chemistry of Plant Raw Material). 2010, no. 2, pp. 143-146. / A. Velikorodov, V.B. Kovalev, A.G. Tyrkov // Himija Rastitel'nogo Syrja (Chemistry of Plant Raw Material). -2010. - С. 143-146.

272. Verma, R. Seasonal variation in essential oil content and composition of Thyme, Thymus serpyllum L. Cultivated in Uttarakhand hills / R. Verma, R. Verma, A. Chauhan // Indian journal of pharmaceutical sciences. - 2011. - Т. 73. -№ 2. - С. 233.

273. Wabner, D. Aromatherapie. Grundlagen, Wirkprinzipien / D. Wabner, C. Beier, M. Demleitner // Praxis. München: Urban & Fischer. - 2008.

274. Wagner, A. Research on Candida butyric and thyme essential oil applications in the control of black spot and powdery mildew on rose / A. Wagner, M. Spasowka // Prog. Plant Protec. - 2007. - Vol. 47. - Р. 251-254.

275. Wagner, H. Pharmazeutische biologie / H. Wagner // Drogen und ihre inhaltsstoffe. Stuttgart. - 1993. - Т. 19.

276. Wichtl, M. Herbal drugs and phytopharmaceuticals: a handbook for practice on a scientific basis. / M. Wichtl, others. - Medpharm GmbH Scientific Publishers, 2004. - Вып. Ed. 3.

277. Wink, M. Biochemistry of plant secondary metabolism. T. 2 / M. Wink. - CRC Press, 1999.

278. Yang D, Huang Z, Jin W, Xia P, Jia Q, Yang Z, et al. DNA methylation: A new regulator of phenolic acids biosynthesis in Salvia miltiorrhiza. //Industrial Crops and Products. - 2018. - Vol. 124.- P. 402-411.

279. Yang, H.J. Effects of Salvia sclarea on chronic immobilization stress induced endothelial dysfunction in rats / H.J. Yang, K.Y. Kim, P. Kang // BMC complementary and alternative medicine. - 2014. - Vol. 14. - № 1. - P. 396.

280. Zgorka, G. Variation of free phenolic acids in medicinal plants belonging to the Lamiaceae family / G. Zgorka, K. G\lowniak // Journal of pharmaceutical and biomedical analysis. - 2001. - Vol. 26. - № 1. - P. 79-87.

281. Zhao, J. Study on chemical constituents of Hyssopus cuspidatus / J. Zhao, F. Xu, J. He // Journal of Chinese medicinal materials. - 2013. - Vol. 36. -№ 1. - P. 54-57.

ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ А Средняя декадная температура воздуха (°С) и суммы осадков (мм)

Месяц Декада Температура Осадки

2016г. 2017г. 2018г. 2016г. 2017г. 2018г.

январь I -14,2 -13,1 -0,2 11,0 16,0 11,8

II -9,3 -4,0 -6,7 35,3 13,4 18,0

III -6,6 -6,0 -5,7 32,0 17,2 28,4

февраль I 0,2 -9,9 -7,6 16,5 0,8 44,1

II -1,0 -2,1 -5,9 25,9 10,2 11,4

III -0,6 -0,5 -13,6 17,3 24,4 0,2

март I 1,4 2,7 -8,9 38,6 11,2 15,3

II -0,3 3,2 -5,0 2,5 10,0 5,5

III 0,7 1,7 -1,3 4,9 37,5 9,2

апрель I 6,2 5,8 6,2 8,1 23,0 4,1

II 8,5 2,7 8,8 13,3 22,4 18,1

III 10,2 7,6 9,1 10,8 29,4 15,5

май I 14,7 9,9 15,8 1,3 37,2 13,8

II 12,8 9,4 16,8 20,2 25,4 30,0

III 17,3 13,6 15,8 33,7 15,8 0,0

июнь I 13,6 12,4 13,0 21,7 22,0 21,7

II 18,4 15,2 17,4 28,9 24,8 14,6

III 22,6 15,4 21,2 1,1 68,4 18,0

июль I 19,2 15,0 17,8 23,2 56,0 28,9

II 21,6 18,4 22,0 61,5 39,3 41,0

III 21,9 20,0 21,1 23,6 7,4 15,4

август I 21,6 19,9 21,2 24,9 10,7 3,5

II 17,9 20,9 19,4 96,8 8,2 11,8

III 19,1 16,0 18,8 30,3 57,9 4,6

сентябрь I 14,5 13,8 18,1 26,6 28,2 0,4

II 11,0 15,7 15,8 14,0 11,7 21,7

III 8,6 9,3 10,4 20,9 0,3 54,0

октябрь I 9,9 7,2 8,5 43,9 29,6 29,1

II 3,1 7,0 10,9 1,1 20,6 0,0

III 0,9 1,3 3,3 11,5 39,3 24,7

ноябрь I -1,8 1,4 4,0 48,9 4,1 9,7

II -2,6 2,0 -1,6 32,4 38,2 1,1

III -3,5 -3,1 -3,9 13,5 4,0 5,2

декабрь I -6,0 -1,1 -3,6 21,8 27,6

II -7,4 1,6 5,6 27,1

III -0,6 -0,4 15,2 19,3

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Таблица 1 - Содержание эфирного масла в зависимости от фазы развития растения, %

Вид Год Бутонизация- начало цветения Массовое цветение Конец цветения- начало созревания семян

Душица обыкновенная 2016 0,08±0,022 0,15±0,027 0,11±0,017

2017 0,07±0,017 0,08±0,018 0,07±0,010

2018 0,20±0,022 0,21±0,018 0,09±0,018

Среднее 0,12±0,072 0,13±0,060 0,09±0,021

Змееголовник молдавский 2016 0,10±0,018 0,09±0,010 0,09±0,017

2017 0,09±0,028 0,11±0,018 0,09±0,018

2018 0,08±0,022 0,08±0,018 0,07±0,010

Среднее 0,09±0,01 0,10±0,013 0,08±0,012

Иссоп лекарственный 2016 0,26±0,034 0,38±0,022 0,33±0,022

2017 0,29±0,017 0,42±0,026 0,35±0,024

2018 0,25±0,030 0,46±0,034 0,34±0,030

Среднее 0,27±0,021 0,40±0,052 0,34±0,010

Котовник крупноцветковый 2016 0,15±0,040 0,12±0,030 0,12±0,026

2017 0,18±0,044 0,27±0,031 0,17±0,037

2018 0,08±0,022 0,10±0,018 0,09±0,018

Среднее 0,14±0,051 0,17±0,076 0,13±0,040

Лаванда узколистная 2016 0,80±0,048 1,09±0,013 0,92±0,028

2017 0,31±0,050 0,32±0,025 0,32±0,028

2018 0,42±0,053 1,53±0,040 1,47±0,026

Среднее 0,51±0,257 0,99±0,500 0,90±0,573

Лофант анисовый 2016 1,29±0,035 1,45±0,018 1,33±0,014

2017 1,32±0,034 1,57±0,018 1,36±0,045

2018 1,57±0,035 1,72±0,031 1,64±0,018

Среднее 1,39±0,154 1,60±0,114 1,44±0,171

Мелисса лекарственная 2016 0,09±0,013 0,09±0,018 0,08±0,013

2017 0,09±0,018 0,11±0,024 0,08±0,018

2018 0,16±0,046 0,09±0,018 0,08±0,022

Среднее 0,11±0,040 0,09±0,012 0,08±0,004

Монарда дудчатая 2016 1,08±0,034 1,38±0,028 1,09±0,045

2017 1,06±0,022 2,35±0,030 0,99±0,039

2018 1,38±0,026 1,64±0,031 1,42±0,026

Среднее 1,17±0,179 1,77±0,412 1,17±0,225

Мята перечная 2016 1,14±0,034 1,71±0,032 1,20±0,038

2017 1,12±0,022 1,15±0,028 1,18±0,028

2018 1,66±0,041 1,87±0,032 1,72±0,034

Среднее 1,31±0,306 1,57±0,309 1,37±0,307

ПРОДОЛЖЕНИЕ Т ГАБЛИЦЫ 1

Тимьян обыкновенный 2016 1,16±0,028 1,20±0,022 1,15±0,034

2017 1,14±0,038 1,34±0,028 1,25±0,034

2018 1,29±0,039 1,36±0,022 1,32±0,032

Среднее 1,20±0,081 1,29±0,077 1,24±0,085

Тимьян лимонный 2016 0,83±0,039 0,98±0,041 0,86±0,034

2017 0,85±0,018 1,02±0,050 0,98±0,026

2018 1,03±0,043 1,09±0,048 1,06±0,022

Среднее 0,90±0,11 1,03±0,045 0,96±0,102

Тимьян ползучий 2016 0,37±0,037 0,42±0,026 0,38±0,025

2017 0,42±0,026 0,55±0,026 0,46±0,036

2018 0,38±0,028 0,51±0,028 0,44±0,024

Среднее 0,39±0,026 0,50±0,057 0,43±0,040

Чабер садовый 2016 0,26±0,031 0,28±0,034 0,24±0,022

2017 0,31±0,051 0,33±0,030 0,27±0,031

2018 0,26±0,034 0,36±0,036 0,31±0,030

Среднее 0,28±0,029 0,32±0,033 0,27±0,036

Шалфей лекарственный 2016 1,12±0,033 2,21±0,037 1,89±0,039

2017 1,07±0,034 1,07±0,029 1,69±0,039

2018 0,53±0,022 1,79±0,042 0,61±0,031

Среднее 0,91±0,327 1,73±0,478 1,39±0,691

Таблица 2 - Содержание суммы полифенолов в зависимости от фазы