Оптимизация питания различных сортов томата и динамика питательных веществ в луговых карбонатных почвах тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.04, кандидат сельскохозяйственных наук Ворокова, Маринат Заурбиевна

• Ворокова, Маринат Заурбиевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Ворокова, Маринат Заурбиевна

Введение

Глава I. Состояние изученности применения 9 минеральных удобрений под томаты

1.1 Влияние удобрений на урожай томата

1.2. Влияние удобрений на качество и химический состав плодов

Глава II. Объекты, условия и методика проведения

• исследований.

2.1 Метеорологические условия в годы проведения исследований

2.2 Агрохимическая характеристика проведения опыта

2.3 Объекты, условия и методика проведения исследований.

2.4 Хозяйственно-биологическая характеристика сортов томата 55 Результаты исследований

Глава III. Оптимизация питания различных сортов томатов и динамика питательных веществ на луговых карбонатных почвах

3.1 Влияние различных видов и доз минеральных удобрений на 57 урожай томата

3.2 Влияние различных доз и видов минеральных удобрений на 66 качество томата и биохимический состав продукции

3.3 Агроэкологическая оценка применения различных видов и доз 72 минеральных удобрений под томаты

3.4 Динамика азота, фосфора и калия на посевах томата под 81 влиянием различных доз и видов минеральных удобрений

3.4.1. Динамика азота в почве, в связи с применением различных 85 доз и видов минеральных удобрений

3.4.2. Динамика фосфора в почве, в связи с применением 87 различных доз и видов минеральных удобрений

3.4.3. Динамика обменного калия под томаты в зависимости от 89 различных доз и видов минеральных удобрений

Глава IV. Экономическая и энергетическая эффективность применения различных доз и видов минеральных удобрений под томаты

4.1 Экономическая эффективность применения минеральных 97 удобрений под томаты

4.2 Энергетическая оценка применения минеральных удобрений 106 под томаты

Выводы

Предложения производству

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оптимизация питания различных сортов томата и динамика питательных веществ в луговых карбонатных почвах»

В результате проведения земельной реформы на территории бывших колхозов и совхозов появились множество землепользователей, коллективные и фермерские хозяйства, арендаторы, владельцы приусадебных участков, которые интенсивно занимаются овощеводством.

К числу наиболее ценных овощных культур в открытом и защищенном грунтах относится томат, выращивание которого позволяет избежать сезонность поступления свежей овощной продукции и решает проблему сбалансированного наиболее полноценного питания человека на протяжении всего года.

Томаты являются самой распространенной овощной культурой. Они занимают в мире около 2,7 млн. га. Удельный вес культуры в мировом производстве овощей составляет 14,3%. Это значит, что каждая седьмая тонна собранных на Земном шаре овощей - томаты.

Основные достоинства томата - высокое содержание в нем витаминов, минеральных веществ, органических кислот, углеводов и в особенности каротиноидов (каротина и ликопина), так необходимых для нормального функционирования человеческого организма. Поэтому заостряется внимание к производству томата, как в стране, так и за рубежом. Ежегодно растут площади под томаты, совершенствуется ее технология выращивания, в частности, разрабатываются новые промышленные технологии их производства, повышается рентабельность. (Круг, 2000; Столяров, 1994, 1967; Цымлякова, 1991). Научные исследования по овощеводству в основном проводят в центральном, северо - западном регионах и на Урале, в южной зоне подобных работ мало.

Рациональное применение удобрений - одно из необходимых интенсификации земледелия, обуславливающих получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур. В последние годы с целью получения высоких урожаев возделываемой культуры наметилась тенденция применения повышенных и даже высоких доз минеральных удобрений, вносимых раздельно и совместно с органическими удобрениями. В связи с этим необходимо знать направление процессов трансформации удобрений в почве, изменение в ней экологической ситуации.

Формирование урожая зависит от плодородия и свойств почвы, биологических особенностей растений, от активности и направленности микробиологических особенностей растений. Поскольку почвенной микрофлоры принадлежит значительная роль в трансформации вносимых в почву удобрений, систематическое применение высоких доз минеральных удобрений, вносимых раздельно и совместно с органичеокими удобрениями, может существенно изменить характер превращения в почве минеральных удобрений, темпы разложения органических веществ удобрений в почве.

Среди овощных культур томатам принадлежит одно из ведущих мест в обеспечении населения продуктами овощеводства. Томаты - наиболее ценный в питательном и вкусовом отношении вид овощей. Его с успехом возделывают в Африке и Америке, Канаде и Японии, в Средней Азии и на севере Европы. Это объясняется высокой экологической пластичностью и урожайностью культуры, хорошими вкусовыми качествами плодов. Их едят свежими, жаренными, вареными, консервированными, в виде соусов, соков, паст. Семена томата содержат до 24% полувысыхаемого масла. Оно используется в качестве приправы для салатов, а также в производстве маргарина и мыла (Балаханенков, 1995; Габрилян, Горбунова, Карапенян, 1990; Должков, Безуглова, 2000; Ершов, 1978; Ершова, 1963; Круг, 2000.).

Томат - основное сырье для консервной промышленности нашей страны. Современная технология переработки позволяет сохранить в томато - продуктах более 80% биологически ценных веществ.

В 1 кг свежих плодов томата содержится (мг): 250 - 300 витамина С аскорбиновой кислоты), 15 - 17 провитамина А (- каротина), 1-1,2 витамина Bi (тиамина), 0,5 - 0,6 витамина В2 (фолиевой кислоты) и 0,04 витамина Н (биотина). Поэтому 1 - 2 плода полностью удовлетворяют суточную потребность человека в витаминах.

Богат томат и другими полезными веществами. В больших количествах в плодах содержится сахар (2,5 - 3,5%), органические кислоты (0,4 - 0,6%), жиры и эфирные масла (0,2%), различные минеральные соли.

Повышение урожайности томатов теснейшим образом связано с применением минеральных удобрений, так как эта культура - одна из наиболее отзывчивых на удобрения. Поэтому большое значение имеет применение правильной, научно обоснованной системы удобрений. Сложность решения данной проблемы заключается в необходимости точного учета изменяющихся потребностей растений в элементах питания в период роста, учета наследственных возможностей сорта и постоянно изменяющегося комплекса почвенно-климатических факторов жизнеобеспечения растений. С минеральным питанием растений в условиях недостатка или избытка химических элементов в почве связано много важных и интересных эколого-физиологических проблем. Для сбалансированного питания растений в целях получения максимальных сборов высококачественной сельскохозяйственной продукции особенно важен строго дифференцированный подход к применению удобрений с учетом обеспеченности почв доступными формами элементов, других почвенно-климатических факторов, особенностей питания различных сельскохозяйственных культур (Ягодин, 1989).

Таким образом, имеются все условия для управления процессами роста и развития растений и получения максимально возможных урожаев томатов. Ряд авторов (Авдеев, 1982; Алиев, 1989; Ахмед Авад, 1985; Andreas Christoph, 1997; Bui Qnang Xuan, 1997; Kolte, Patil, Tumbare, 1999; Vannella, 1995) указывают, что урожай любой культуры формируется под влиянием множества факторов, которые тесно взаимосвязаны и взаимодействуют между собой и для получения высоких урожаев их нужно рассматривать в комплексе.

В связи с вышеизложеным, мы считаем тему нашей работы актуальной.

Цель и задачи исследований. Целью исследования явилось изучение различных видов, форм и доз удобрений на урожай, качества томата, динамику питательных веществ в почве. Определить влияние повышенных и расчетных доз на химический состав томата. Установить агроэкологическое состояние плодов томата под влиянием повышенных доз простых, сложных и комплексных удобрений.

В соответствии с этим в задачу исследований входило:

1. Выявить влияние доз и сочетаний минеральных удобрений на урожай томата.

2. Сравнить действие рекомендуемых доз, с расчетными дозами и сложными удобрениями на качество томата.

3. Изучить динамику питательных веществ в почве при применении минеральных удобрений под томаты.

4. Выявить экологическую безопасность применения удобрений.

5. Дать экономическую оценку эффективности применения различных форм, видов и доз минеральных удобрений.

Научная новизна исследований. Работа содержит новые данные по влиянию различных доз, видов и форм минеральных удобрений на урожай и химический состав томата. В работе приводятся новые данные по влиянию простых, сложных и комбинированных удобрений на динамику питательных веществ на луговых карбонатных почвах.

Практическая ценность работы. Установлены дозы простых, сложных и комбинированных удобрений под томаты на луговых карбонатных почвах. Установлены экологически обоснованные дозы различных видов минеральных удобрений. Результаты этих исследований позволяет получить высокую экономическую эффективность применения удобрений в результате снижения затрат при возделывании томатов, обеспечить получение высокого урожая с хорошим качеством плодов.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

1. Действие простых удобрений на урожай томатов на луговых карбонатных почвах.

2. Действие жидких, сложных и смешанных удобрений на динамику питательных веществ в почве.

3. Внесение расчетных доз удобрений обеспечивает агроэкологическую безопасность, урожая томатов.

Заключение диссертации по теме «Агрохимия», Ворокова, Маринат Заурбиевна

выводы

1. Установлена тесная корреляция между количеством осадков за вегетационный период, степенью усвоения питательных веществ из удобрений и урожайностью томата. На всех шести вариантах урожай выше был в 2004 г., когда выпало за вегетационный период 539 мм, по сравнению с 2003 годом, когда за вегетационный период выпало 318 мм. Самый высокий урожай был в 2004 г. на варианте аммофос N90P490- 504,0 ц/га, а в 2003 году на том же варианте был получен 375 ц/га, т.е. осадки способствовали хорошему растворению сложных удобрений.

2. Простые, сложные и расчетные удобрения увеличивают урожай по сравнению с контрольным вариантом. Прибавка урожая составила от 70,6 ц/га до 131,5 ц/га т.е. от 18% до 34%. Самый высокий урожай был получен на варианте расчетный на 500 ц/га N120P240K240 - 511 ц/га.

3. При сравнении сортов между собой при одинаковых условиях питания урожай выше у сорта Щедрость на варианте расчетная на 500 ц/га Ni2oP24oK24o сорт Щедрость дает урожай- 511 ц/га, Титан- 442 ц/га, Волгоградский 5.95- 418 ц/га.

4. При взаимодействии двух факторов ( фактор В- удобрения, фактор А- сорта) преимущество имеют удобрения 57,7%, а фактор А-40,8%.

5. Внесение удобрений оказывало существенное влияние на накопление сухого вещества на всех вариантах. Накопление сухого вещества больше с удобрениями, чем в контроле. Между накоплением сухого вещества и удобрением существует тесная корреляция, т.е. чем больше накопление сухого вещества, тем выше урожай плодов томата. Это хорошо выражено на вариантах N120P240K240 на 500 ц/га.

6. Наибольшее накопление общего сахара, витамина С, на вариантах N120P240K240 Расчетный на 500 ц/га, однако различные дозы и виды минеральных удобрений не оказали ощутимых результатов.

-1137. Больше всего витаминов С содержали на варианте N120P240K240 расчетный на 500 ц/га сорта Щедрость. При сравнении биохимических показателей трех сортов выигрывает сорт Щедрость, за ним следует сорт Волгоградский 5.95.

8. В результате наших исследований определенные закономерности в содержании нитратов. В начале вегетации растений обычно имеется процесс образования нитратов вследствие уплотнения почв, понижения температуры и процессов фиксации. Все удобренные варианты превосходили контроль по нитратам. Так, на контроле в среднем за вегетацию обнаружилось 12,1 мг/кг, а в пахотном горизонте, на варианте расчетный на 500 ц/га N]2oP24o^24o обнаружилось 18,2 мг/кг, на варианте аммофосе - 17,5 мг/кг.

9. Все удобренные варианты превышали контроль по содержанию подвижного фосфора, если на контроле они в среднем содержат в почве 168 мг/кг почвы, то на варианте: расчетный на 500 ц/га -431 мг/кг; на варианте ЖКУ N85P288 - 366 мг/кг; на третьем варианте - 389 мг/кг; на пятом варианте - 353 мг/кг.

10. Выращивание высоких урожаев с внесением больших доз азота и фосфора приводит к постепенному истощению резервов подвижного калия в почве, поэтому необходимо внесение калия в почвы с высоким содержанием подвижного калия. Наибольшее содержание калия зафиксировано на варианте расчетный, на 500 ц/га N12oP24oK24o, в среднем за вегетацию 393 мг/кг почвы.

11.Применение минеральных удобрений под томаты на луговых почвах экономически и энергетически эффективно, чистый доход на удобренных вариантах составляет от 95,12 Г ДЖ/га до 92,49 Г ДЖ/га. Рентабельность от 204,2% до 205,1%.

-114

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

На луговых почвах под томаты необходимо применять удобрения на основе результатов комплексной почвенной и растительной диагностики с использованием расчетных методов. При внесении высоких азотных и фосфорных удобрений необходимо и внесение эквивалентных доз калийных удобрений. Для получения экологически чистой продукции томата желательно внесение сбалансированных доз азота, фосфора и калия.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Ворокова, Маринат Заурбиевна, 2006 год

1. Авдеев Ю.И. Селекция томатов: / Ю.И. Авдеев. - Кишинев.: Штиница, 1982.-282 с.

2. Агафонов Г.А. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество кукурузы: Автореф. дис. . канд. с-х. наук: / Г.А. Агафонов; Алма-Ата, 1968.-22с.

3. Ягодина Б.А. Агрохимия: / Б.А. Ягодин. М.: Агропромиздат, 1989. -639 с.

4. Азимов Б.В. Применения азотных удобрений на интенсивных сортах томата / Б.В. Азимов // Тр. / Сел. хоз-во Узбекистана. Узбекистан, 1991.-№5.-С. 34-35.

5. Алиев А.Ю., Шахбазов Б.Х. Влияние минеральных удобрений на растения томата / АЛО. Алиев, Б.Х. Шахбазов // Вестн. е.- х. науки. -Баку, 1989.-№6. С. 58-60

6. Алиева Э.А. Технология возделывания овощных культур и грибов в защищенном грунте: / Э.А. Алиева. М.: Агропромиздат, 1987. - 351 с.

7. Алпатьев А.В. Помидоры: / А.В. Алпатьев, Алпатьева Л.Н. М.: Россельхозиздат, 1980, 256 с.

8. Аллертон Ф.В. Выращивание помидоров: -Ф.Б. Аллертон. М.: Сельхозигиз, 1957. - 286 с.

9. Ангел Б.С. Разработка структуры посевов томатов для юго-восточного Приднестровья с целью равномерного поступления плодов: Дис. . канд. с.-х. наук: Ангел; Тирасполь, 1975. 137 с.

10. Антонов О.В. Питательная ценность томата: / О.В. Антонов. JI., 1912.-102 с.

11. Антонов О.В. Овощеводство и бахчеводство / О.В. Антонов // Киев, Урожай, 1973. - Вып. 15. - С. 79-113

12. Динамика накопления нитратов в плодах томата под влиянием микроэлементов в зависимости от уровня азотного питания: Тез. докл. всесоюз. конф. «Экол. Пробл. Накопление нитратов в окружающей среде» / Ш.Д. Асадов, П.К. Магерамова. Пущино, 1989.-48 с.

13. АпатьевА.В. Помидоры:/А.В. Апатьев.-М., 1976.-201 с.

14. Ахмед Авад. Влияние удобрений на урожай и качество томатов при орошении / Ахмед Авад // Тр. / КХСИ. 1985. - Вып. 252 (280). - С. 114-116.

15. Балаханенков В.Е. Агроэкологические основы возделывания овощных культур в условиях Северного Кавказа: Автореф. дисс. . д- ра е.- х. наук: / В.Е. Балаханенков; Гос. аграр. ун-т. - С.Петербург., 1995. - 40 с.

16. Балашова Н.Н. / Тр. Молд. НИИОЗиО. // Н.Н. Балашова / Кишинев: Картя Молдавеняскэ, 1972. Т. 12. Вып. 3. - С. 110-118.

17. О томатном соке / Балашова Н.Н., Березовская Т.А., Борисова P.JI., Букасова С.М. М.: 1967. - 52с.

18. Березовская Т.А. Сельское хозяйство Северного Кавказа / Т.А. Березовская // 1958. С. 70-71.

19. Барткявичюте P.M. Содержание нитратов в овощах, выращенных сельскими жителями районов производства минеральных удобрений / P.M. Барткявичюте // Хим. вещества и качество с.-х продукции. -Каунас, 1987.-С. 30.

20. Белик В.Ф. Овощеводство открытого грунта / В.Ф. Белик. М.: Колос, 1984. 268 с.

21. Белов А.П. Влияние минеральных и органических удобрений на урожай, химический состав кукурузы и яровой пшеницы в условиях степной зоны Омской области: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук: / А.П. Белов; Омск, 1969.

22. Бережнова В.В. Изменение качества томатов различных сортов под влиянием минеральных удобрений / В.В. Бережнова. М., 1978. - 34 с.

23. Бесланеев В.А. Овощные культуры в КБАССР / В.А. Бесланеев, А.Т. Кешева. Нальчик, 1980. - 203 с.

24. Бондарева Г.И. Томаты в теплицах. // Г.И. Бондарева // М., 1972. -№10. С. 22-23.

25. Бондаренко Л.В., Монул А.С., Глущенко Н.М. Оптимизация минерального питания томата на грунтах / Л.В. Бондаренко, А.С. Монул, Н.М. Глущенко // Химизация сель, хоз-ва. 1988. - № 9. - С. 41-46.

26. Борисов В.А. Оптимизация питания овощных культур / В.А. Борисов // Картофель и овощи. 1997. - № 1. - С. 21 -23.

27. Борисов В.А. Удобрения овощных культур / В.А. Борисов. М., 1978. - 187 с.

28. Брежнев Д.Д. Томаты / Д.Д. Брежнев. М.: Колос, 1964, 320 с.- 11833. Брежнев Д.Д., Боос Г.В. Влияние удобрений на урожай и химический состав плодов томата / Д.Д. Брежнев, Г.В. Босс // Ж. сел. и сем. № 4. -1962.-С. 12-15.

29. Бураков Г.Н. Действие удобрений на урожай и качество зерна кукурузы при орошении в условиях дельты р. Волги: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук: Г.Н. Бураков; М., 1966. 24 с.

30. Валиев В.Е. Влияние минеральных удобрений и густоты стояния растений на урожай кукурузы в лесостепной зоне Северо-Осетинской АССР: Дис. . канд. с.-х. наук: В.Е. Валиев; Орджоникидзе, 1975. -150с.

31. Ващенко С.Ф. Итоги научных исследований по овощеводству. Основные направления развития овощеводства защищенного грунта и итоги исследований / С.Ф. Ващенко. вып. 1, М., 1980. - 214 с.

32. Вендило Г.Г. Научные подходы к применению удобрений под овощные культуры в открытом и защищенном грунтах / Г.Г. Вендило //-М., 1988.-С.5-18

33. Вендило Г.Г. Удобрение овощных культур / Г.Г. Вендило. М.: Агропромиздат, 1986. - 169 с.

34. Удобрения овощных культур / Г.Г. Вендило, Т.А. Минакаев, В.А. Петриченко, А.А. Скоржинская. М.: Агропромиздат, 1986. - 47с.

35. Вересов К.Н. Овощеводство и плодоводство / К.н. Вересов, А.И. Воронина, Е.И. Глебова. -JI.: Колос, 1971.-439 с.

36. Виноградов П.И. Новое в овощеводстве / П.И. Виноградов // Симферополь, 1968. С. 52-62.

37. Столяров А.И., Сутов В.П., Бодя С.В. // Влияние многолетнего внесения удобрений в севообороте на фосфорный режим выщелоченного чернозема при орошении // Агрохимия. 1993. - № 1. -С. 41-45.

38. Потоки нитратов в овощных агроценозах: Тез. докл. междунар. студ. конф. «Кризис почв, ресурсов: причины и следствия» / Волкова Е.Н. -1997 г.-С. 28.

39. Воробьев С.А. Земледелия с основами почвоведения и агрохимии / С.А. Воробьев, А.П. Крупенина, A.M. Туликов. М.: Колос, 1973. -288 с.

40. Воронина Л.П. Нитраты в овощной продукции / Л.П. Воронина // Картофель и овощи. 1997. -№ 5. - С. 28-29.

41. Вязников Н.И. Действие минеральных удобрений на урожай зерна кукурузы в условиях орошения на выщелоченных террасовых черноземах Кабардино-Балкарии: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук: Н.И. Вязников; М. 1971. - 24 с.

42. Габрилян Н.А., Горбунова Л.П., Карапенян А.Р. Влияние удобрений на урожайность томата и на баланс питательных элементов почвы / Н.А. Габрилян, Л.П. Горбунова, А.Р. Карапенян // Агропром: наука и пр-во. 1990. - № 6 . - С. 31-37.

43. Гаврин С.Ф. Томат: возделывание и переработка / С.Ф. Гаврин, С.Н. Галкина. М.: Росагропромиздат , 1990. - 92 с.

44. Гавриш С.Ф. Гибриды томата селекции. / С.Ф. Гавриш // Картофель и овощи. 1991. - №4, с. 35-37.

45. Гавриш С.Ф. Томат: возделывание и переработка / С.Ф. Гавриш, С.М. Галкина М.: Росагропромиздат, 1990. 200 с.

46. Гадаев К.С. Влияние удобрений и густоты стояния растений на урожай кукурузы в лесостепной зоне СОАССР: Дис. . канд. с-х. наук: К.С. Гадаев; Орджоникидзе, 1973. 150 с.

47. Галченко Н.Н. Состояние и перспективы производства овощей во Франции. М., 1978. - 54 с.

48. Глунцов Н.И. Как снизить содержание нитратов в продукции / Н.И. Глунцов // Картофель и овощи. 1990. - № 1. С. 24.

49. Глуховский А.Б. Проблемы получения экологически безопасной продукции / А.Б. Глуховский, А.К. Шхапацев // Агрохимический вестник. 1998.-№ 3. - С. 34-36.

50. Гогинашвили Н.Д. / Тез. докл. всесоюзного съезда почвоведов. -Новосибирск 1989. С. 32-36.

51. Голикова И.В. Дозы и сроки внесения минеральных удобрений под кукурузу на черноземах дренированной лесостепи Новосибирской области: Автореф. дис. . канд. с-х. наук: И.В. Голикова; -Новосибирск, 1969. 24 с.

52. Гунар Е.В., Студеникина Л.Г. Снижение содержания нитратов в овощах / Е.В. Гунар, Л.Г. Студеникина // Достижения науки и техники АПК. 1989. - № 4. - С. 23-26.

53. Дерюгин И.П. Агрохимические основы системы удобрения овощных и плодовых культур: И.П. Дерюгин, А.Н. Куликин. М.: Агропромиздат, 1988. - 270с.

54. Джанаев Г.Г. Почвы и удобрения в Северной Осетии / Г.Г. Джанаев. Орджоникидзе: Ир, 1970. -474 с.

55. Джанаев Г.Г. Почвы и удобрения в Северной Осетии / Г.Г. Джанаев -Орджоникидзе: Ир, 1970. 474 с.

56. Дзанагов С.Х. Влияние разных систем удобрения в полевом севообороте на плодородие основных типов почв Северной Осетии / С.Х. Дзанагов // Пути повышения плодородия почв. Орджоникидзе: Ир, 1982.-С. 47-53.

57. Дзанагов С.Х. Эффективность удобрений в севообороте и плодородие почв / С.Х. Дзанагов. Владикавказ: Горский госагроуниверситет, 1999.-364 с.

58. Должков Д.С. Томаты: экология, агротехника, переработка / Д.С. Должков, О.С. Безуглова. Ростов н/Д: Феникс, 2000. - 448 с.- 12269. Дьяченко B.C. Повышение качество овощей / B.C. Дьяченко. М., 1982.98 с.

59. Еременко JI.JI. Морфологические особенности овощных растений в связи с семенной продуктивностью / J1.JI. Еременко. Новосибирск: Наука, 1975.-470 с.

60. Еременко C.JT. Минеральное питание и урожай овощных культур / JI.C. Еременко // Картофель и овощи. 1982. - № 4. - С. 7-11.

61. Ермоленков В.В. Земледелие / В.В. Ермоленко, А.А. Шелюто, В.Н. Прокопович Минск: Ураджай, 1998. - 367 с.

62. Ершова B.JI. Выращивание ранних томатов / B.J1. Ершова // Картофель и овощи. 1963. - № 2. - С. 28-30.

63. Ершова В Л. Возделывание томатов в открытом грунте / B.JI. Ершова. Кишинев: Штиница, 1978. - 279 с.

64. Ершова B.J1. Продуктивность томата в Молдовии / B.JI. Ершова. — Кишинев, 1978.- 137 с.

65. Журбицкий З.И. Физиологические и агрохимические основы применения удобрений / М.: Наука, 1963. - 285 с.

66. Защита от нитратов // Сел. хоз-во Киргизии. -1989. № 5. - С. 27.

67. Квасников Б.В. К вопросу о селекции томата / Б.В. Квасников // Картофель и овощи. 1983. № 3. - С. 11-16.

68. Клечковский В.М. Агрохимия / В.М. Клечковский, А.В. Петербургский. М., 1964. 203 с.

69. Клюшников В.Т. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество зерна в условиях орошения / В.Т. Клюшников // Кукуруза. -1971.-№ 10.-С. 22-24.

70. Комиссаров В.В. О селекции томата / В.В. Комиссаров, Б.В. Квасников. М., 1970. - 124 с.

71. Круг Г.М. Системы земледелия / Г.М. Круг // Овощеводство. М., 2000.-С. 13-21.

72. Крушилин А.С. Помидоры, перцы, баклажаны / А.С. Крушилин, З.М. Шведская. М.: Россельхозиздат, 1972. - 144 с.

73. Кумахов В.И. Методические указания по выполнению дипломной работы по агрохимии / В.И. Кумахов // М.: Реферативный журнал -1986. №3.-С. 27-32.

74. Кумахов В.И. Генетико-экологическое обоснование воспроизводства почвенного плодородия в семигумидных и семиаридных областях Центрального Кавказа / В.И. Кумахов. Нальчик, 2000. - 147 с.

75. Кумахов В.И., Ворокова М.З. Влияние различных форм, видов и доз минеральных удобрений на урожай томата на луговых почвах. / В.И. Кумахов, М.З. Ворокова // Мат. НИР студентов и аспирантов агрономического факультета. Нальчик, 2004. - с. 73-75.

76. Курганская Н.В. Урожайность и экологическая стабильность сортов и гибридов томатов / Н.В. Курганская // Вестн. с.-х. науки. Казахстан, 1991.-№4.-С. 40-42.

77. Куркаев В.Т. Агрохимия / В.Т. Куркаев, А.Х. Шеуджен. Майкоп, 2000.- 197 с.

78. Лебедев А.В., Лебедева С.Н. Влияние калийных удобрений на продуктивность овощных культур и баланс калия серой лесной почвы / А.В. Лебедев, С.Н. Лебедева // Агрохимия. 1997. - № 5. - С. 24-27.

79. Лебедева Н.Л. Научные принципы системы удобрения с основами экологической агрохимии / Н.Л. Лебедева, Н.Л. Едемская // Московский университет, 2005. 432 с.

80. Матвеев В.П. Овощеводство. Томат, перец, баклажан // В.П. Матвеев, М.И. Рубцов-М.: Агропромиздат, 1985. С. 321-347.

81. Мельников В.М. Научные труды Киргизского научно-производственного отделения по земледелию / В.М. Мельников, Ф.Д. Мухамбетова- 1985. С. 34-41.

82. Минеев В.Г. Экологические проблемы агрорхимии / В.Г. Минеев. -М.: МГУ, 1988.- 142 с.

83. Минеев В.Г. Значение основных минеральных элементов и их соотношений для накопления белков в зерне злаковых растений / В.Г. Минеев, А.Н. Павлов // Агрохимия. 1979. - № 8. - С. 117-130.

84. Минеев В.Г. Агрохимия, биология и экология почвы / В.Г. Минеев, Е.Х. Ремпе. М.: Росагропромиздат, 1990. - 206 с.

85. Овощеводство. Под ред. А.И. Столярова. - Краснодар: Сов. Кубань, 2000. - 400с.

86. Омельченко Ю.Т. Удобрения овощных культур / Ю.Т. Омельченко, А.И. Столяров. Краснодар, 1974. - 124 с.

87. Пантилеев Я.Х. Применение удобрений в овощеводстве / Я.Х. Пантелеев // Химизация сель, хоз-ва. 1989. - № 6. - С. 38-41.

88. Петербургский А.В. Минеральные удобрения / А.В. Петербургский, А.П. Смирнов М.: Росагропромиздат, 1989.- 95 с.

89. Печенева С.Я. Корректировка содержания фосфора в рассадной смеси с использованием различных видов минеральных удобрений / С.Я. Печенева//Гавриш. 2000. - № 1.-С. 10-15.

90. Прудников В.А. Влияние длительного применения удобрений на плодородие выщелоченного чернозема / В.А. Прудников, М.П. Шкель, Н.С. Ращеня // Агрохимия. 1982. - № 10. - С. 21 -28.

91. Родников Н.П. Овощеводство / Н.П. Родников, Н.А. Смирнов. М., 1984. 201 с.

92. Симакин А.И. Удобрения, плодородия почв и урожай / А.И. Симакин. Краснодар: Кн. изд-во, 1983. - 320 с.

93. Симоненко J1.M. Влияние разных удобрений на продуктивность овощных культур / JI.M. Симоненко, JI.B. Багрий // Проб, азота в интенсив, земледелии. Новосибирск, 1990. - с. 243-244.

94. Советы овощеводу: Справочное пособие колхознику, работнику совхоза, фермеру, дачнику, владельцу приусадебного участка / Совет. Кубань, 1994.- 188 с.

95. Соколов О.А. Нитраты в окружающей среде / О.А. Соколов, В.М. Семенов, В.А. Агиев. // Пущино, 1990. - 316 с.

96. Столяров А.И. Сроки внесения удобрений и урожай помидоров / А.И. Столяров // Картофель и овощи. 1967. - № 9. - С. 32.

97. Столяров А.И. Сроки внесения удобрений и урожай помидоров / А.И. Столяров // Картофель и овощи. 1967. - № 9. - С. 32.

98. Столяров А.И. Удобрение помидоров на Кубани / А.И. Столяров // Картофель и овощи. 1967. - № 1. - С. 14-16.

99. Столяров А.И. Влияние азотного удобрения на обмен веществ в листьях растений, урожай и качество овощей и картофеля / А.И. Столяров // Экол. последствия применения агрохимикатов (удобрения). Пущино, 1982. - С. 180-182.

100. Стулин А.Ф. Влияние длительного применения удобрений на плодородие выщелоченного чернозема / А.Ф. Стулин, А.П. Кузьмина, М.С. Саввина, Н.В. Стулина // Агрохимия. 1982. - № 4. - С. 50-54.

101. Путырский И.М. Томаты / И.М. Путырский, В.В. Прохоров, П.В. Родионов. Растов на/Д: Феникс, 2004. - 96 с.

102. Усанова З.И. Изменение плодородия почвы в севообороте при систематическом внесении удобрений / З.И. Усанова, А.Д. Ширяева // Земледелие и кормопроизводство. М., 1980. -С. 16-20.

103. Фокеев П.М. Уровень питания, сорт и густота стояния кукурузы при орошении в Заволжье / П.М. Фокеев, В.И. Лопухов // Агрохимия. -1969.-№ 9.-С. 20-23.

104. Фокмин В.Д. Удобрения овощных культур при выращивании на семена / В.Д. Фокмин // Научные тр. НИИСХ. М., 1979. С. 75-79.

105. Хекилаев А.Б. Продуктивность культур звена полевого совооборота в зависимости от удобрений на каштановых почвах Республики Северная Осетия: Дис. . канд. с.-х. наук: / А.Б. Хекилаев; -Владикавказ, 1994. 170 с.

106. Хуштов Ю.Б. Прогрессивная технология в овощеводстве Кабардино-Балкарии / Ю.Б. Хуштов // Нальчик, Эльбрус, 1992. 84 с.

107. Хуштов Ю.Б. Научные и практические основы экологически безопасной технологии выращивания томата в Центральной части Северного Кавказа / Ю.Б. Хуштов // Нальчик, Эльбрус, 1993. 92 с.

108. Хуштов Ю.Б. Удобрения тепличных томатов / Ю.Б. Хуштов, Г.Г. Вендило // Сельские зори. Краснодар, 1973. - № 11. - С. 57.

109. Хуштов Ю.Б Овощеводство в колхозе «Родина» / Ю.Б. Хуштов, А.Т. Кешева Нальчик: Эльбрус, 1983. 97 с.

110. Хуштов Ю.Б Опыт защиты посевов тепличных томатов / Ю.Б. Хуштов, А.Т. Кешева // КБЦНТИ: Нальчик, 1991. С. 3.

111. Хуштов Ю.Б. Технология выращивания томатов сорта Рианто в зимних теплицах / Ю.Б. Хуштов, А.Т. Кешева // КБЦНТИ: Нальчик: Эльбрус, 1991. С. 11-16.

112. Хуштов Ю.Б. Внутриотраслевая специализация в овощеводстве: Рекомендации по интенсивному земледелию в КБАССР / Ю.Б. Хуштов, А.Т. Кешева. Нальчик, 1988. - 107 с.

113. Цаболов П.Х. Влияние густоты посадки на величину и качество урожая / П.Х. Цаболов // Северо-Осетинский ЦНТИ. 1993. - С. 2629.

114. Цаболов П.Х. Основные элементы экологически чистой технологии томата / П.Х. Цаболов // Владикавказ, 1992. С. 35.

115. Цаболов П.Х. Внесение рыхлящих материалов в состав тепличного грунта и их влияние на величину урожая томата / П.Х. Цаболов, Р.К. Сабанов // Северо-Осетинский ЦНТИ. 1986. - С. 33-37.

116. Цымлякова С.В. Физиолого-биохимические особенности формирования продуктивности растений томата в зависимости от доз удобрений: Автореф. дис. . канд. биол. наук: / С.В. Цымлякова; Ленингр. Аграр. Ун. Л., 1991. - 17 с.

117. Шамрай Л.А. Влияние многолетнего применения удобрений в севообороте на фосфатный режим почвы / Л.А. Шамрай // Агрохимия. 1991. - № 2. - С. 12.

118. Шконде Э.И. К характеристике подвижности фосфатов в длительно удобряющихся почвах / Э.И. Шконде // О питании растений. М.: Сельхозгиз, 1955. - С. 274-301.

119. Щербань JI.A. Агрохимические методы исследования почв / JI.A. Щербань. М., 1975.- 656 с.

120. Якименко В.Н. Прогнозирование обеспеченности подвижными формами удобрения и калия почв нечерноземной зоны / В.Н. Якименко // Агрохимия. 1997. - № 3. - С. 17-20.

121. Andreas Christoph. N' Vorratsdungung bei Gemuse ohne Auswaschungs-und Nitratproblemt / Andreas Christoph. // Taspo -Gartenlaumag. 1997. -T. 6, № l.-C. 64-66.

122. Barezak Bozena. Ocena jakosei warzyw ze szezegolnum uwzgledniniem zawartosci azotanom / Barezak Bozena, Majcherczak Edward // Zesz. Nauk. Roj. / Akad 7 teehn. rol. Bydgoszezy. - 1995. - 36. - C. 71-85.

123. Bui Qnang Xuan. Nong nghiep cong nghiep thuc pham = Agr. And Fjjd Jnd. / Bui Qnang Xuan. // 1997. № 3. -C. 124-126.

124. Cantir G. Lenfluenge des engrals minerause et del 'espage nutritive sur la production du Mais dans les condinions pedo- glimatigueus du glateau de birlad \ Cantir G. Vasilisa S., Comfrovski G. // Luchrari stiinbifice. -Bucuresti, 1958.

125. Debreczeni B. Kis agrokemikal utmutato mezogazdasagi Kiadl / Debreczeni B. // Budapest, 1979.

126. Draces G. Prevention of C02 depletion intomftoes / Draces G. // Acta nortig. 1984, p. 245 -248.

127. Eryuce N. Aydin S., Cokuysal B. Ege univ. ziraat fak / Eryuce N., Aydin S., Cokuysal B. // Dtrg. 1994. - V. 31, № 2-3,- P. 161-168.

128. Kolt U.M., Patil A.S., Tumbare A.D. Response of tomato crop to different modes of mitrient input and irrigation / Kolt U.M., Patil A.S., Tumbare A.D. // J. Maharashtra Agr. Univ. 1999. - V. 24, № 1. - P. 4-8.

129. Pansare P.D., Desai B.B., Chavan U.D. Effects of different N, Рапа К ratios on yield and gualityof tomato / Pansare P.D., Desai B.B., Chavan U.D. // J. Maharashtra Agr. Univ. 1994. - V. 19, № 3 - P. 462-463.