Оптимизация информационного поля туристического бизнеса тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.13, кандидат экономических наук Варачева, Наталья Владимировна

• Варачева, Наталья Владимировна
• кандидат экономических наук
• 2001

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Варачева, Наталья Владимировна

Введение

Глава 1. Информационные потребности предприятия оператора по созданию туристского продукта. ПЛ. Информационное поле туристического бизнеса.

1.1. Понятие и характеристика информационного поля туристического бизнеса.

1.2. Технологический аспект информационного поля туристического бизнеса на примере туроператорского сектора выездного туризма.

1.3. Организационный аспект информационного поля туристического бизнеса на примере деятельности по выездному туризму предприятия -оператора по созданию туристского продукта (на примере ОАО ВАО «Интурист»).

1.4. Экономический аспект информационного поля туристического бизнеса. Критерии экономической эффективности туроператорской деятельности на уровне предприятия.

1.5. Характеристика используемых в туризме автоматизированных информационных систем.

П.2. Направления и проблемы оптОДшзаЦии; информационного поля туроператорской деятельности в выездном туризме. .■

2.1. Информационные потребности туристских' предприятий и направления оптимизации информационного поля туристского бизнеса.

2.2. Проблемы формализации составляющих туристского продукта

Глава 2. Вопросы оптимизации деятельности туристского предприятия - оператора по созданию туристского продукта. ПЛ. Информационное обеспечение оптимизации планирования туристского продукта.

1.1. Формализация туристского продукта и его составляющих.

1.2. Математическая модель себестоимости обслуживания в серии туров с фиксированным графиком.

П.2. Оптимизация заказа ресурсов.

2.1 .Задача выбора поставщика услуг перевозки авиационным транспортом. 2.2.Задача выбора поставщика наземного обслуживания.

П.З. Оптимизация формирования туристского продукта.

3.1. Задача максимизации прибыли по туру/серии туров с учетом имеющихся ресурсов.

Глава 3. Методические рекомендации по применению инструментальных средств оптимизации при моделировании информационного поля туристического бизнеса в процессе проектирования автоматизированной информационной системы с использованием глобальных информационных сетей.

ПЛ. Определение функциональных областей информационного поля туристического бизнеса с учетом применения инструментальных средств оптимизации.

П2. Методические рекомендации по проектированию человеко-машинной процедуры формирования туристского продукта в составе автоматизированного рабочего места сотрудника туроператора.

ПЗ. Методические рекомендации по применению модели туристского продукта при проектировании комплекса программных средств функциональной области «Реализация» в составе автоматизированной информационной системы.

П. 4 Решение задачи выбора поставщика перевозки авиационным транспортом.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оптимизация информационного поля туристического бизнеса»

Туризм относится к одной из быстрорастущих отраслей мирового хозяйства: темпы роста туристских потоков за последние двадцать лет составляют 5,1 % в год, а темпы поступлений от туризма - на 14% (16, с.З). Имеющиеся прогнозы говорят о том, что отрасли туризма и занятость в них будут продолжать расти и в будущем (4, с.85). 10% мирового валового дохода, приходящиеся на долю туризма (10,с.117), побуждают государства стимулировать его развитие. Анализ состояния сферы туризма в России, на долю которой приходится менее 1,5% мирового туристического потока, вызвал появление государственной «Концепции реорганизации и развития туризма в Российской Федерации», одобренной Указом Президента Российской Федерации от 22.12.95г N1284 (13), целевой программы Развитие туризма в Российской Федерации», а также законодательных актов, определяющих принципы государственной политики в этой области. Прежде всего речь идет о Федеральном Законе «Об основах туристской деятельности в РФ», одобренном Советом Федерации 14 ноября 1996 года. Поддерживая право граждан на отдых и свободу передвижения, закон выдвигает в качестве приоритетного (поддерживаемого государством) направления развитие внутреннего и иностранного (въездного) туризма. Государственная поддержка предприятий, осуществляющих такую деятельность, предполагает предоставление льготных кредитов, создание благоприятных условий для инвестиций, прямые бюджетные ассигнования, реализацию федеральных целевых программ, развитие научных исследований в сфере туристской индустрии.

Усилия государства принесли ощутимые результаты: в 1998 году Россия в рейтинге стран мира по прибытию иностранных туристов заняла 13 место. вслед за Германией и Чехией (11, с.36). Из таблицы 1 видно, что в 1997 и 1998 годах доля въездного потока не намного ниже показателя 1988 года, хотя последний относится ко всему бывшему СССР.

Одним из последствий такой государственной политики в перспективе может стать структурное изменение и перераспределение капиталов в отрасли. Лишенные государственной поддержки предприятия, осуществляющие импорт туристских услуг, однако, обеспечивают рост выездного потока (Таблица 1) и не меняют специализацию. Причин несколько: во-первых, это низких уровень внутреннего спроса (в том числе из-за неудовлетворительного развития средств размещения). Во-вторых, спрос на международный туризм (который специалисты называют спросом к разнообразию), «базируется на географических, культурных и других специфических различиях» (9, с.21). Кроме того, согласно теории абсолютного преимущества, уникальные туристские ресурсы «определяют монопольное положение той или иной страны и побуждают иностранных туристов приезжать в нее» (9, с. 10).

Таблица 1.

Туристы в России в 1988-2000 гг. (общие данные)» тыс. чел.

1988 1993 1998 1999 2000 2000 в % к 1988

Выездной поток 2423,3 8393,6 11711,1 12631 18370 758

Въездной поток 6894,7 5310,8 15805,2 18820 21169 307

Туристский оборот 9318,0 13704,4 27516,3 31451 39539 424

Доля в % въездного потока 74,0 38,8 57,4 60 54

Таким образом, рынок услуг выездного туризма, определяемого как «путешествия лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации, в другую страну» (12, ст.1), удовлетворяет потребности граждан в туристских впечатлениях, которые складываются от «экскурсий, посещений красивых природных ландшафтов, аттракционов, ресторанов, проживания в отеле и пр.».(14,с.17). Развитие выездного туризма под влиянием демографических, экономических и социальных факторов (14, сс.23-24) происходит с общей тенденцией увеличения спроса на туристские услуги, которые являются предметом деятельности многочисленных туристских предприятий. Темпы роста в сегменте выездного туризма характеризует факт, что общее количество поездок российских граждан в страны дальнего зарубежья за 9 месяцев 2000 года (в сравнении с аналогичным периодом 1999 года) возросло в 2 раза (49).

Рисунок 1. Стоимостной объем рынка туризма в России, 1999 г. (по данным Госкомстат РФ и ВАО «Интурист»).

233

Выездной туризм ■ Въездной туризм

Внутренний туризм

Производители и продавцы выходят на рынок туристского продукта через посредников: туристских операторов и туристских агентов. Деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта определяется как туроператорская, деятельность по продвижению и реализации - турагентская (12, ст.1). Из 7133 действующих в 2000 году российских туристических фирм 21% составляют туроператоры - предприятия, которые формируют туры и имеют долю продаж турагентам более 60%). Предприятие туристский оператор занимает особое место на рынке услуг выездного туризма, несмотря на то, что турист сегодня имеет возможность самостоятельно планировать свое путешествие. Преимущества оптового покупателя услуг размещения и транспорта позволяют предлагать низкие цены на эти услуги. Оператор предоставляет потребителю возможность не заботиться о координации составляющих туристского продукта, об урегулировании взаимоотношений с многочисленными поставщиками, оформлении документов и соблюдении технологических сроков бронирования. Таким образом, большое количество потенциальных туристов становятся клиентами туроператоров, как непосредственно, так и через многочисленные туристские агентства (рис.2).

Как потребителя стандартных услуг группового туризма, так и туриста-индивидуала со специфическими требованиями привлекают возможности оператора по предоставлению широкого спектра туристской информации. Именно информация и скорость ее предоставления являются ключевыми в списке факторов конкурентоспособности предприятия.

Рисунок 2. Доля организованных путешествий в различных сегментах туристического рынка в России в 1999 г. (в процентах). щ 4 мм f|— ■ Wn^шт

71L-

Выездной Въездной Внутренний туризм туризм через т/ф

II Через российские турфирмы Самостоятельно или через западные т/ф

Сама специфика туристского продукта - услуги «скоропортящейся», подверженной сезонным изменениям, насыщенной зависящими от времени составляющими, требует от предприятия иметь доступ к информационным системам. Это может быть одна или несколько компьютерных систем резервирования (SABRE, APOLLO, WORLDSPAN), системы бронирования авиабилетов (GABRIEL, GETS, «Сирена-2»), различные системы резервирования отелей и аренды автомобилей, и, наконец, туристские информационные системы.

Целью диссертационного исследования является оптимизация информационного обеспечения туристического бизнеса в области выездного туризма с применением экономико-математических моделей. В качестве основного направления оптимизации выбрана разработка структурированного информационного поля туристического бизнеса в области выездного туризма в интересах поставщиков туристских услуг, туристских операторов, туристских агентов и клиентов - потребителей туристских продуктов. Разрабатываемое информационное поле содержит систему универсальных моделей коммерческих предложений, услуг, туров и заявок, которые органично вписываются в процесс формирования продукта для продажи.

В качестве объекта исследования выбрано предприятие - инициативный туристский оператор международного туризма, реализующий туристские продукты через сеть туристских агентств. Предмет исследования -технологические процессы, относящиеся к функциональным областям планирования и реализации серийных туров.

Научная новизна исследования заключается в разработанной методике встраивания экономико-математических моделей и оптимизационных задач в функциональные области туроператорской и турагентской деятельности в среде информационной системы. Полученная модель туристского продукта позволяет реализовать алгоритм автоматической диспетчеризации электронной заявки и обеспечивает процедуры решения оптимизационных задач без повторного ввода информации.

Практическая значимость работы состоит в том, что предложенное структурированное информационное поле может быть реализовано в конкретной автоматизированной информационной системе на базе современных возможностей сети INTERNET, которая ориентирована как на организацию глобальной сети продвижения и реализации, так и на поддержку и оптимизацию функций планирования туристского продукта. Такая система должна удовлетворить информационные потребности как турфирм, помимо сети INTERNET использующих собственные корпоративные туристские информационные системы, так и тех предприятий, которые сейчас ограничивают автоматизацию бизнеса стандартными универсальными офисными программными продуктами и использованием сети INTERNET в справочных и рекламных целях.

В составе автоматизированной информационной системы, предназначенной для организации взаимодействия участников туристического бизнеса по созданию, продвижению и реализации туристских продуктов в среде INTERNET, предусматривается разработка автоматизированных рабочих мест, позволяющих с минимальными затратами времени выполнять функции, относящиеся к основной деятельности туристических фирм. Предусмотрена организация удобного интерфейса между базой данных туристских ресурсов и клиентами-пользователями сети INTERNET. В результате настоящего исследования выработаны рекомендации по структуре базы данных такой автоматизированной информационной системы, а также предложены технологические описания функций автоматизированных рабочих мест с использованием электронных документов.

Заключение диссертации по теме «Математические и инструментальные методы экономики», Варачева, Наталья Владимировна

Выводы к главе 3.

1. Предложена методика встраивания и показана последовательность оптимизационных задач в составе информационной системы.

2. Даны методические рекомендации по проектированию процедуры формирования туристского продукта в составе АРМ сотрудника туроператора.

3. Предложена методика применения модели туристского продукта для проектирования функций бронирования и автоматической диспетчеризации функциональной области «Реализация»

4. Решена задача выбора поставщика авиационным транспортом и получены результаты

Заключение.

По результатам диссертационного исследования получены следующие результаты:

1. Осуществлена функциональная декомпозиция основной деятельности туристского оператора на примере ОАО «ВАО «Интурист».

2. По итогам исследования организационного и технологического аспектов информационного поля и туристских информационных систем, автоматизирующих технологические процессы предприятий, сделан вывод о сложившейся потребности в создании глобальной системы формирования, продвижения и реализации туристских продуктов на основе стандартизации туристских продуктов и процедур обработки информации.

3. Сформулированы требования к информационному обеспечению и функциональной насыщенности туристской информационной системы для взаимодействия туроператора и турагента с учетом результатов исследований существующих информационных систем и требований участников туристического бизнеса.

4. Обосновано применение и реализация методов оптимизации в составе комплексов задач туристской информационной системы для усиления информационных и аналитических возможностей деятельности каждого работника и поддержки функций стратегического и тактического планирования.

5. В результате анализа экономического аспекта информационного поля выделены показатели, которые должны быть включены в систему производственного учета, а также критерии оптимизации, оказывающие существенное влияние на конкурентоспособность фирмы. Сформулированы требования к модели предприятия, которая должна включать возможности учета и вычисления важнейших индикаторов основной деятельности и возможности сопоставления этих показателей с данными анализа внешней среды на любом этапе планирования.

6. Уточнены определения туристской услуги, пакета услуг, тура, серии туров, детали обслуживания и даны их характеристики. Проведена классификация деталей и условий обслуживания и предложен набор атрибутов, составляющих качественные и количественные характеристики обслуживания.

7. Получена вычислительная модель себестоимости услуги на основе результатов стандартизации предложений поставщиков.

8. Выделено направление увеличения маржинальной прибыли путем снижения себестоимости за счет оптимизации принятия решений о заказе услуг поставщиков.

9. Осуществлена постановка задачи выбора поставщика перевозки авиационным транспортом по критерию минимальной себестоимости одного авиабилета по серии туров.

10. Разработан алгоритм решения задачи выбора поставщика перевозки авиационным транспортом с использованием метода Монте-Карло, включающий алгоритмы расчета себестоимости авиабилета по трем вариантам договора с поставщиком.

11. Выделены существенные признаки распределения туристского потока: категория обслуживания и вариант заполнения номера. Выведена зависимость количества реализованных услуг от количества номеров.

12. Осуществлена постановка задачи выбора поставщика наземного обслуживания по критерию минимальной стоимости одного туродня по всей серии туров.

13. Разработана математическая модель формирования туристского пакета, включающая количественное описание использованных квотируемых ресурсов и включенных в пакет услуг.

14. Сформулирована постановка задачи ценообразования с ориентацией на спрос с целью максимизации маржинальной прибыли по туру.

15. Предложена методика встраивания и показана последовательность оптимизационных задач в составе информационной системы.

16. Даны методические рекомендации по проектированию процедуры формирования туристского продукта в составе АРМ сотрудника туроператора.

17. Предложена методика применения модели туристского продукта для проектирования функций бронирования и автоматической диспетчеризации функциональной области «Реализация»

18. Решена задача выбора поставщика авиационным транспортом и получены результаты

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Варачева, Наталья Владимировна, 2001 год

1. Дэвид А. Марка и Клемент МакГоуэн «Методология структурного анализа и проектиования» М., 1993

2. Г.Н.Калянов «CASE структурный системный анализ (автоматизация и применение)» «ЛОРИ», 1996

3. Гуляев В.Г. «Новые информационные технологии в туризме», М„ Приор., 1999

4. Due R. «The productivity paradox» (Information Systems Management, 1993, vol.10, no.l, pp. 78-93)7. «The Information Business» (Business Week, 1987, August 25)

5. С.Клименко, В.Уразметов «Internet. Среда обитания информационного общества» Российский Центр Физико-Технической Информатики, Протвино, 1995

6. Папирян Г.А. «Международные экономические отношения: экономика туризма», М., Финансы и статистика, 1998

7. Главчева С.И., Леонтьева Ю.О. «Экономика туризма Западной Сибири. Проблемы развития.», «ЭКО» 1999 N8, сс. 117-125

8. П.Азар.В. «Российский рынок туризма в 1998 году» /Туризм. Практика, проблемы, перспективы. N6, июнь 1999г. Сс.36-37/

9. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 14.11.96 («Организационно-правовые основы туристского и гостиничного бизнеса. Нормативно-правовые документы» Под редакцией В.Н.Акишина и др., М., ЗАО «Финстатинформ», 1998, сс Л 94-201)

10. Указ Президента Российской Федерации «О реорганизации и развитии туризма а Российской Федерации» от 22.12.95 («Туринфо», N1 1996)

11. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. «Экономика туризма. (Учебное пособие)», М: Финансы и статистика, 1999

12. Исмаев Д.К. «Работа туристской фирмы по организации зарубежных поездок» М., ВШТГ, 1996

13. Пузакова Е.П., Честникова В.А. «Международный туристический бизнес» М., «Экспертное бюро -М», 1997

14. Гаранин Н.И. и др. «Информационные технологии в туризме», М„ РМАТ, 1996

15. Шмален Г. «Математические модели в экономических исследованиях на предприятии», «Проблемы теории и практики управления», N3, 1998

16. Родигин J1.A. «Информационные технологии в гостиничном и туристском менеджменте», М., Изд-во РМАТ, 1998, том.1

17. Дворниченко В.В., Чудновский А.Д. и др. «Некоторые аспекты функционирования индустрии туризма», М., «Вестн.», 1998

18. Пржиялковский В.В. «Абстракции в проектировании БД» /Системы Управления Базами Данных, изд-во «Открытые системы», N 1-2 1998/

19. Зиндер Е.З. «Новое Системное Проектирование: Информационные Технологии и Бизнес-реинжениринг» / Системы Управления Базами Данных, изд-во «Открытые системы», N 2 1996/

20. Чеботарь Ю.М. «Туристический бизнес», М., Мир деловой книги, 1997

21. Исмаев Д.К. «Основы стратегии и планирования маркетинга в иностранном туризме», М., ТОО «Луч», 199425. «Падение «А-Тур»: проиграли все.», Туризм. Практика, проблемы, перспективы», N3, 1999

22. Серов С.И. «Оптимальная цена продажи при экспоненциальном спросе» , Экономика и математические методы, 1997, том 33, вып.З)

23. ГезгалаЯн «Туризм в народном хозяйстве». Прогресс, 1974

24. Исмаев Д.К. «Краткий словарь технологических терминов международного туризма», М., Предприятие «семигор», 1994

25. Керимов В.Е., Сухов Р.А. «Производственный учет в туристских организациях» М., Издательский дом «Дашков и К0», 2000г.

26. Приказ председателя ГКФТ РФ от 8 июня 1998 г. № 210 «Об утверждении особенностей состава затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта организациями, занимающимися туристкой деятельностью»

27. Алексеева М.М. «Планирование деятельности компании» М., «Финансы и статистика», 2001

28. Квартальное В.А. «Туризм: теория и практика. Избранные труды в 5 томах». Т.4 «Иностранный туризм» М., «Финансы и статистика», 1998

29. Правила сертификации туристских услуг и услуг гостиниц от 14.10.1994 («Организационно-правовые основы туристского и гостиничного бизнеса». Нормативно-правовые документы. Под редакцией В.Н.Акишина и др. М„ ЗАО «Финстатинформ», 1998, сс.336)

30. Моисеева Н.К. «Стратегическое управление туристской фирмой» М„ «Финансы и статистика», 2000 г.

31. Соболева Е.А., И.И.Соболев «Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы» М., «Финансы и статистика», 2001

32. Международная гостиничная конвенция касательно заключения контрактов владельцами гостиниц и турагентами. Конвенция МГА (Международная гостиничная ассоциация) /ФУААФ (Всемирная федерация ассоциаций туристских агентств). 15 июня 1979 г.

33. Т.Козырева «Ценообразование в туризме. Как принять оптимальное решение.» Туризм: практика, проблемы, перспективы. №11, 2000

34. Губенко Н.Н. «Международный туризм России в 2000 году», «Отель»,№42001 г.51. «От хаоса к В2В-системе» Туристический бюллетень «Инфо-сити» №116 20.03.200152. «Электронные продажи туруслуг» Каталог "I-Travel Workshop" М, Инфо-СИТИ, 19.10.2000

35. Дудорин В.И. «Информатика в оптимизации ресурсов развития производства» М.,ГУУ, 2000

36. Баронов В.В., Калянов Г.Н. и др. «Автоматизация управления предприятием», М., «Инфра-М», 2000

37. Замков О.О., Толстопятенко А.В. и др. «Математические методы в экономике», М., «ДИС», 199756. «Турбизнес. Приложение: Технологии.» №2 май, 2001

38. Алан Р. Саймон «Стратегические технологии баз данных»под ред. М.Р.Когаловского М., «Финансы и статистика», 1999 год58. «Туризм и отдых через Интернет», Минск, ООО «Кузьма», 2000

39. Варачева Н.В. «Перспективы создания глобального информационного поля туристического бизнеса в России», «Сборник статей «Инструментальные подходы в управлении бизнес-процессами сервиса», М., МГУС, 2000

40. Биржаков М.Б. «Теория туристского продукта: три источника и три составные части туристского продукта» «Туристские фирмы. Журнал для профессионалов туристского бизнеса» Вып.21, СПб., «Невский фонд», 2000

41. Липаев В.В, «Системное проектирование сложных программных средств для информационных систем» М., «СИНТЕГ», 1999

42. Мишенин А.И. «Теория экономических информационных систем» М., «Финансы и статистика», 2000