Использование лекарственных растений при откорме свиней тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Маринец, Василий Миронович

• Маринец, Василий Миронович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Маринец, Василий Миронович

Введение

1 Цель и задачи исследований

2 Обзор литературы

I 2.1 Биологические особенности лекарственных растений

2.1.1 Хвощ полевой - Equisetum arvense L.

2.1.2 Мать-и-мачеха - Tussilago farfara L. 16 * 2.1.3 Пижма обыкновенная - Tanacetum vulgare L.

2.1.4 Рябина обыкновенная - Sorbus aucuparia L.

2.1.5 Смородина черная - Ribes nigrum L.

2.1.6 Топинамбур или земляная груша - Helianthus tuberosus L.

2.1.7 Папоротники - Dryopteris filix mas

2.1.8 Кормовые бобы - Faba vulgaris

2.1.9 Укроп пахучий - Anethum graveolensis L. 41 2.2 Заключение по обзору литературы

3 Результаты исследований

3.1 Материал и методы исследований

3.2 Откорм свиней с добавлением к рационам муки лекарственных 47 растений

3.3 Живая масса и среднесуточные приросты свиней на откорме 5°

3.4 Производство экологически безопасного мяса в зоне техногенного загрязнения

3.5 Суммарная экскреция тяжелых металлов из организма свиней 91 на откорме

3.6 Экскреция тяжелых металлов через желудочно-кишечный тракт

3.7 Экскреция тяжелых металлов через почки i 3.8 Экскреция и ретенция тяжелых металлов у свиней, откормленных в зоне техногенного загрязнения

3.9 Влияние использования лекарственных растений на уровень пе- 114 рехода тяжелых металлов из рационов в некоторые ткани и печень

4 Экономическая эффективность применения 124 лекарственных растений при откорме свиней (производственная проверка результатов исследований)

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование лекарственных растений при откорме свиней»

Качество откорма свиней в специализированных фермах и хозяйствах Северо-Запада России оставляет желать лучшего. Используемые при откорме свиней так называемые полнорационные комбикорма1 в разных регионах страны не в полной мере соответствуют потребностям организма в обменной энергии, питательных и биологически активных веществах.

В новых нормах кормления сельскохозяйственных животных (М. -2003 г.) не отражено содержание тяжелых металлов как в кормах, различных кормовых добавках, так и рационах кормления свиней. Ведь успех откорма моногастричных, помимо известных зооветеринарных требований, во многом определяет систематический контроль степени загрязненности отдельных компонентов (ингредиентов) полнорационных комбикормов, воды питьевой, выпускаемой продукции свиноводства тяжелыми металлами.

Проблема производства отечественной, вкусной, не опасной для здоровья детей и взрослых, продукции свиноводства должна решаться и в соответствии с требованиями СанПиН.

Исследований, связанных с откормом свиней в поблизости от крупных объектов (металлургических, химических комбинатов, ТЭЦ и АЭС), проведено чрезвычайно мало. В своих исследованиях, проведенных на откармливаемых свиньях крупной белой породы, на расстоянии 25 -30 км от первого отделения подсобного хозяйства ОАО «Акрон» Новгородской области, А. А. Федотов (1996) пришел к выводу, что при производстве мяса, конкурентоспособного на внутреннем и внешнем рынках, необходимо повысить качество откорма свиней при самом тщательном контроле содержания тяжелых металлов в выпускаемой продукции.

Для очищения организма откармливаемых свиней от тяжелых металлов, особенно в зоне техногенного загрязнения, необходимо использовать широкий ассортимент местных, легкодоступных лекарственных растений, не входящие в Красную книгу.

Лекарственные растения, используемые в рационах свиней на откорме, стимулируют экскрецию тяжелых металлов через желудочно-кишечный тракт и почки, способствуют получению мяса высокого качества.

Проблема использования сушеных лекарственных растений: хвоща (Eguisetum arvence L), папоротника мужского (Dryopteris filix mas), листьев мать-и-мачехи (Tussilago farfara L.), пижмы (Tanacetum vulgare L.), клубней топинамбура (Helianthus tuberorus L), зеленой массы бобов кормовых (Vicia), укропа пахучего (Anethum graveolens), плодов рябины красной (Sorbus aucuparia L.) и листьев смородины черной (Ribes nigrum L.) при откорме свиней в настоящее время не изучена. Поэтому решение данной проблемы представляет научный и практический интерес при совершенствовании качества откорма свиней в специализированных фермах, расположенных вблизи крупных промышленных предприятий.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Маринец, Василий Миронович

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Проблема более эффективного выведения тяжелых металлов из организма сельскохозяйственных животных в зоне техногенного загрязнения в настоящее время приобретает актуальность. Зачастую организм животных, потребляя местные растительные корма и воду питьевую, накапливает в себе те или иные тяжелые металлы, которые приводят к росту их концентрации в соответствующих продуктах питания.

Для выведения тяжелых металлов из организма откармливаемых бычков черно-пестрой породы Р. М. Маринец (1998), М. В. Таук (2000) и Е. А. Тимошкина (2004)использовали ряд кормовых добавок (мука крапивы, листьев лопуха, дрожжи пекарские, компонентов производства пива, цеолит природный, щавеля конского, кипрея узколистного, папоротника мужского и содержимого рубца (каныги).

Сделан вывод: организм жвачных периодически привыкает к физико-химическим свойствам конкретных добавок, что несколько снижает эффективность их откорма.

В продуктах скотоводства (говядина, кровь, внутренние органы) в отличие от таковых у бычков контрольных групп отмечено сравнительно низкое содержание тяжелых металлов. Данное направление исследований необходимо осуществить и на других видах сельскохозяйственных животных.

При откорме свиней А. А. Федотов (1996) применил муку компонентов производства пива (солод, ростки солодовые), крапивы, листьев лопуха и цеолит природный месторождения Калининградской области. Он же пришел к выводу: при откорме свиней комбикормами необходимо использовать муку местных лекарственных растений. В смеси с комбикормами они способствуют получению экологически безопасной свинины. Однако, их ассортимент должен быть существенно расширен, и применение их целесообразно осуществлять с учетом возраста и живой массы свиней.

3.1 Материал и методы исследований

Три научно-хозяйственных опыта по откорму свиней крупной белой породы проведены в первом отделении подсобного хозяйства ОАО «Акрон» Новгородской области в 2003 - 2004 годах по следующей схеме (табл. 1).

2.2 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ОБЗОРУ ЛИТЕРАТУРЫ

Организм сельскохозяйственных животных, в частности свиней, необходимо систематически освобождать от шлаков за счет различных компонентов не медицинского «происхождения», используемых в кормлении скота. В рационах свиней, откармливаемых в зоне техногенного загрязнения, целесообразно использовать полезные физико-химические, фармакологические и технологические свойства лекарственных растений, в основном, для ускорения выведения тяжелых металлов через желудочно-кишечный тракт и почки, и, конечно же, производства экологически более чистой свинины.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Маринец, Василий Миронович, 2004 год

1. Алексеев Ю. В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. Л.: Агропромиздат, 1987. 138 с.

2. Амирджанян Ж. А. Содержание

3. Андреева О. Редкоземельные элементы. Радиационно-гигиенические аспекты. М., 1975. 152 с.

4. Анненков Б. Н., Юдинцева Е. В. Основы сельскохозяйственной радиологии. М.: Агропромиздат, 1991. 287 с.

5. Бабкин В. В., Завалин А. А. Физиолого-биохимические аспекты действия тяжелых металлов на растения Химия в сельском хозяйстве. -1995. 5 С 17-21.

6. Балабуха В. и др. Проблемы выведения из организма долгоживущих радиоактивных изотопов. М.: Росатомиздат, 1962. 197 с.

7. Баринова К. Е., Иванова В. Ф. Мониторинг тяжелых металлов во Владимирской области Химия в сельском хозяйстве. 1995. 36.

8. Белоус Н. М., Моисенко Ф. В., Ратников А. Л. Влияние удобрений на содержание

9. Бердников В., Домбровский Ю. А. Миграция консервативных загрязняющих веществ по пищевым цепям. Л.: Экология. -1987. 10-19.

10. Берния Д. Ж., Берзиня А. Я., Лапина И. М. и др. Загрязнение растений химическими загрязнителями, содержащимися в выхлопных газах транспортных двигателей и его влияние на растениеядных беспозвоночных: проблемы фитогигиены и охраны окружающей среды. Л., 1981.С. 142- 144.

11. Беспамятников Г. П., Кротов Ю. А. Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде. Л.: Химия, 1985. 585 с.

12. Бигман О., Коста М., Эйхенбертер И. и др. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов. М.: Мир, 1993. 366 с.

13. Бондарев В. П., Долгушин Л. Д., Кац Я. Г. и др. Экологическое состояние территории России. М.: Издательский центр «Академия», 2001. 128 с.

14. Бондарев Л. Г. Ландшафты, металлы и человек. М.: Мысль, 1976.

15. Бокова М. И., Ратников Ш. Биологические особенности растений и почвенные условия, определяющие переход тяжелых металлов в растения на техногенно-загрязненной территории Химия в сельском хозяйстве. 1995.-С. 15-16.

16. Бокрис Б. Химия окружающей среды. М.: Химия, 1982. 402 403.

17. Бочков И. П., Чеботарев А. М. Наследственность человека и мутагены внешней среды. М.: Медицина, 1989. 270 с.

18. Будяну И. В. Повышение полноценности рационов кормления молочных коров и свиней на откорме: Автореф. дисс. канд. с/х наук. СПбПушкин, 1995.- 18 с.

19. Важенянин И. Г. Почва как активная система самоочищения токсического воздействия тяжелых металлов ингредиентов технологических выбросов Химия в сельском хозяйстве. 1982. №3. 8-15.

20. Варданян К. Воздействие низкоэнергетического магнитолазерного излучения и растительных кормовых добавок на экскрецию радионуклида цезия-137 из организма молодняка крупного рогатого скота в периоды новорожденности и молочного питания. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 23 с.

21. Васильев А. В., Кудрявцев В. Н., Морозов И. А. Сельскохозяйственные животные естественный барьер миграции токсикантов в трофической

22. Воронков Н. А. Экология общая, социальная, прикладная.- М.: Агар, 1999.-424 с.

23. Вяйзенен Г. Н. Применение продуктов переработки амаранта, льнадолгунца и рапса в кормлении сельскохозяйственных животных (Научные и практические аспекты увеличения производства мяса в Нечерноземной зоне Российской Федерации). СПб-Пушкин, 1993. №1. -С. 41-43.

24. Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А. Кормовые продукты из семян рапса в рационе крупного рогатого скота Зоотехния. 1990. №7. 43-45.

25. Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А., Токарь А. И., Таук М. В., Разумов А. И. Кормоприготовление. Великий Новгород, 1998. 254 с.

26. Вяйзенен Г. Н., Догуревич А. М., Лескин В. И. и др. Использование промышленных отходов в животноводстве. Калининград, 1981. 120 с.

27. Вяйзенен Г. Н., Никифоров П. В., Петрова Л. И. и др. Контролировать концентрацию радионуклидов в кормах Зоотехния. 1994. №3. 2 0 2 1

28. Вяйзенен Г. Н., Савин В. А., Гуляев В. А., Вяйзенен Г. А., Токарь А. И. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма животных. Новгород, 1997. 302 с. (Монография).

29. Вяйзенен Г. П., Савин В. А., Стручков А, А. и др. Радионуклиды в кормах и уровень перехода их в продукцию кормопроизводства Зоотехния 1995.-№1.. 45-48.

30. Вяйзенен Г. Н., Савин В. А., Стручков А. А. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма коров Зоотехния. 1995. №9. 9-13.

31. Вяйзенен Г. Н., Савин В. А., Федотов А. А. Использование лы:а- долгунца для повышения экологической чистоты молока Зоотехния. 1996.-№4.-С. 20-21.

32. Вяйзенен Г. П., Схмбатян А. Р., Федотов А. А. и др. Контроль за содер33. Вяйзенен Г. Н., Токарь А. И., Медведева У. Ю., Сотчихина Е. В. Влияние растительных кормовых добавок на динамику тяжелых металлов в молозиве коров Клиническая медицина, Великий Новгород Алматы, 1999.-С. 516-520.

34. Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Будяну И. В. и др. Зоотехническая экология: опыт по выведению из организма сельскохозяйственных животных тяжелых металлов, цезия35. Новгород, 1997 119 с.

36. Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Некрасов А. В. Ускорение выведения тяжелых металлов и радионуклидов из организма сельскохозяйственных животных: Монография. Новгород, 1996. 136 с.

37. Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Некрасов А. В. и др. Переход радионуклидов из кормов в продукцию свиноводства Зоотехния. 1995. -С. 10-12.

38. Вяйзенен Г. А. Влияние низкоэнергетического магнитолазерного излучения и растительных кормовых добавок на экскрецию тяжелых металлов из организма стельных сухостойных коров и молодняка в периоды новорожденности и молочного питания, Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2001. 23 с.

39. Вяйзенен Г. Н., Варданян К,, Вяйзенен Г. А. Новое в магнитолазерной технологии, Великий Новгород, 2001, 310 с.

40. Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А., Федотов А. А. Использование лазерной технологии в животноводстве. Великий Новгород, 2004, 314 с.

41. Головей В. В. Использование магнитолазерной технологии при выращивании цыплят-бройлеров. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2002, 23 с

42. Глуховский А. Б., Малюга Н. Г., Котляров Н. Влияние удобрений на содержание

43. Гончарук Е. И., Сидоренко Г. И, Гигиеническое нормирование химических веществ в почве. М.: Медицина, 1986, 320 с.

44. Гончарук Е. И., Сидоренко Г. И., Хрусдова Т. И. и др. Гигиенические основы почвенной очистки сточных вод. М., 1976. 184 с,

45. Горбылева А. И., Решецкий Н. П., Черн)осо Г. А. Тяжелые металлы и радионуклиды при внесении минеральных удобрений и осадка сточных вод Тяжелые металлы и радионуклиды в агроэкосистемах. М., 1994. 144-147

46. Губанов И. А., Кисилева К. В., Новиков В. Дикорастущие полезные растения. М.: МГУ, 1987. 120 с.

47. Гугля В. Г., Еранов А. И., Дорожкин В. И. Использование семян рапса в кормлении телок Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1986.-№5.-С. 14.

48. Гузев В. С, Левин С, В,, Бабьева И. П, Тяжелые металлы как фактор воздействия на микробную систему почв Экологическая роль микробных метаболитов. М.: МГУ, 1986. 82-104,

49. Добровольский Г. В., Гришина Л. А. Охрана почв М.: МГУ, 1985.С. 206-209.

50. Дмитраков Л. М., Преломов Л. В. Структура геохимических потоков тяжелых металлов в пойменных агроланшафтах Актуальные проблемы экологии на рубеже третьего тысячелетия и пути их решения. Брянск, 1999,-4.2.-С. 138-147.

51. Дмитриев М. Т. Химический анализ загрязняющих веществ в окружающей среде,- М,: Химия, 1989, -368 с,

52. Допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения и методы их определения СанПиН 2-123-4629-88 н 3 СССР,-М,, 1988,-С, 124,

53. Дьяченко Л. С Лысенко Б, Ф. Природные цеолиты в рационах высокопродуктивных коров Зоотехния. 1988. №2. 43.

54. Ершова О. В. Загрязнение тяжелыми металлами окрестностей Красноярска Химия в сельском хозяйстве. 1996. №3.- 37.

55. Зайцев Д. Ю. Влияние воздействия низкоэнергетического магнитолазерного излучения и растительных кормовых добавок на экскрецию радионуклидов из организма свиней на откорме. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2000, 19 с.

56. Закутинских Д. И., Парфенов Ю. Д., Селивавов Л. И. Справочник по токсикологии радиоактивных изотопов. М.: Государственное издательство медицинской литературы, 1962. 94 с.

57. Замчалов А. И. Гигиена труда и профзаболевания. М., 1976. №12. 17-19.

58. Зинченко Л. И., Сурков А. В., Мильнер М, Л, и др. Наставление по применению кормовой добавки Доксан-М в рационах сельскохозяйственных животных Ленинградской области. СПб. 1985. 1-8.

59. Иванов В. Влияние скармливания содержимого рубца жвачных на выведение тяжелых металлов и радиоцезия из организма свиней на откорме: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Великий Новгород, 2000. 29 с.

60. Игнатьева И. А. Экологическое законодательство России и проблемы его развития. М.: Издательство МГУ, 2001 256 с.

61. Ижболдина Н. Микроэлементы при выращивании и откорме бычков.-М.: 114 с.

62. Ильин Л. А. и др. Радиоактивные вещества и кожа. М.: Атомиздат, 1972.-124 с.

63. Калашников А. П. Нормы и рационы сельскохозяйственных животных: Спр. пособие. М.: Агропромиздат, 1985. 194 с.

64. Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных.

65. Калиниченко Ю. Б. Нормализация обмена токсичных металлов в организме лактирующих коров Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва растение (корм, рацион) животное продукт животноводства человек. Новгород, 1998, 2 8 3 6

66. Капитанова Т. М. Параметры экологически допустимой концентрации (ЭДК) тяжелых металлов в продуктах скотоводства Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва растение (корм, рацион) животное продукт животноводства человек. Новгород, 1998, 3 10.

67. Карцинский А. Н. Томатные отходы в рационе свиней Зоотехния. 1985.-№10.-С. 20-22.

68. Касимов Н. С, Кошелев Н. Е., Самонова О. А. Подвижные формы тяжелых металлов в почвах лесостепи Среднего Поволжья Почвоведение, 1995.-№6.-С. 705-713.

69. Кебко В. Г., Маменко А. М. Магниево-серная кормовая добавка для скота//Зоотехния. 1994. №2. 13-14.

70. Клейменов Н. И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. -М.: Агропромиздат, 1987. 271 с.

71. Коваль Ю. Ф. Ускорение выведения из организма радиоактивных изотопов. М.: Атомиздат, 1972.

72. Кондратьев К. Я., Соловьев Л. Г. Ключевые проблемы исследования окружающей среды и биосферы Экспресс-информация, научные доклады. Л., 1978. №4. 43-48. 205 с.

73. Кутова Е. Ю. Влияние низкоэнергетического магнитолазерного излучения и растительных кормовых добавок на экскрецию радионуклидов из организма стельных сухостойных коров и новорожденных телят. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2000, 21с.

74. Кроль М. Ю., Гаруни М. X. Содержание

75. Кулебякин Ю. И., Воробьев Е. П., Коровина Л. М. и др. Использование рапсовых кормов в животноводстве и птицеводстве: Рекомендации. М., 1987.-26 с.

76. Лазарев И. В. Вредные вещества в промышленности.

77. Лакин К. М. Фармакология и токсикология. М., 1982. №6. 89.

78. Лаптева Н. Г, Влияние скармливания растительных кормовых добавок и содержимого преджелудков жвачных на степень Новгород, 1999.- 118 с.

79. Лапшин А. Гайнбергов Д. Ш. Использование молибдена стельными коровами Животноводство. 1986. №1. 21-23.

80. Лапшин А., Матяев В. И., Чавкин Л. И. и др. Система полноценного кормления молочного скота при интенсивной технологии. -Саранск, 1989. -92 с.

81. Леонтьева О. Н. Использование низкоинтенсивного лазерного излучения ИК-диапазона и растительных кормовых добавок для снижения зазагрязненности радионуклидами организма бычков на откорме. Дисс. канд. наук. Великий грязненности организма откармливаемых бычков радионуклидами. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2002, 23 с.

82. Лоджун Ж. Н. Переход радионуклидов в молоко лактирующих коров из рационов кормления. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 1997,23 с.

83. Макиевский Н. М. Влияние НЭМЛИ на содержание

84. Манчук В. А., Рябов Н. А. Металлы Гигиенические аспекты оценки и

85. Маринец Р. М. Особенности в содержании токсичных металлов в кормах и методы снижения их перехода в организм бычков на откорме Дисс. канд. наук. Великий Новгород, 1998. 164 с.

86. Медведева У. Ю. Использование лазерной технологии при производстве экологически чистой говядины. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2002, 23 с.

87. Медведев Ю. «Радиационный» прожиточный минимум Бюллетень центра общественной информации по атомной энергии. 1997. A.C.I- 10.

88. Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов. М., 1990. 35-37.

89. Мерзлая Г. Е., Лежнина Н. И., Нестерович И. А. Содержание

90. Минина Е. Концентрация тяжелых металлов в рационах бычков на откорме и их переход в мясо. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. и. Новгород, 1997, 19 с.

91. Московский Д. В., Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А. Влияние лазеропунктуры на динамику содержания радионуклидов в продуктах скотоводства Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва растение (корм, рацион) животное продукт животноводства человек. Великий Новгород, 2001, 6 16.

92. Найнштейн Я., Меренюк Г. В., Чегринец Г. Я. Гигиена окружающей среды и применение удобрений. Кишинев: Штиница, 1987. -126 с.

93. Некрасов А. В. Загрязненность рационов бычков на откорме радионуклидами и их переход в органы и ткани. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к.

94. Никифорова В. М. Загрязнение природной среды свинцом от выхлопных газов автотранспорта. М., 1988. 84 с.

95. Новиков Г. В., Негриенко К. В., Цербо А. П. Гигиеническое значение зеленых насаждений в связи с дорожно-транспортным загрязнением окружающей среды. Л., 1981. 200-205.

96. Нормативные данные по предельно допустимым уровням загрязнения вредными веществами объектов окружающей среды: Справочный материал. СПб, 1994. 232 с.

97. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие Калащников А. П., Клейменов Н. И,, Баканов В. Н. и др. М.: Агропромиздат, 2003. 352 с.

98. Обзор состояния окружающей среды Новгородской области за 1993 год. Под ред. Савина В. А. Новгород, 1994. 94 с.

99. Овощеводство /Под ред Мухина В. Д. М.: Колос, 1989. 511 с.

100. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве. М. Колос, 1978.-304 с.

101. Овчаренко И. М., Графская Г. А., Шильников И. А. Почвенное плодородие и содержание

102. Овчаренко М. М, Подвижность тяжелых металлов в почве и доступность их растениям /Аграрная наука. 1995. №3. 14-15.

103. Оглуздин А. С, Алексеев Ю. А., Вялушкина И. Г. Сапропель как мелиорант почв, загрязненных тяжелыми металлами Химия в сельском хозяйстве. 1996. 5-6.

104. Олейник А. А. Магниево-серная добавка для скота Зоотехния. 1994.-№1.-С. 13-14.

105. Орлов Д. С, Садовникова Л. К., Ладонин Д. В, Экологические норма106. Осипов А. И., Алексеев Ю. В. Биологические приемы снижения загрязнения растений тяжелыми металлами Химия в сельском хозяйстве. 1996.-№4.-С. 4.

107. Осипов В. Б., Просянников Е. В., Чекин Г. В. Распределение и соотношение форм нахождения тяжелых металлов в торфяных почвах Актуальные проблемы экологии на рубеже третьего тысячелетия и пути их решения. Брянск, 1999. Ч. 2. 269-273.

108. Патрушева О. И. Влияние скармливания растительных кормовых добавок коровам в сухостойный период на выведение тяжелых металлов из организма их потомства. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 1999,23 с.

109. Петрова Л. И. Использование продуктов переработки льна-долгунца в кормлении крупного рогатого скота: Автореф. дисс. канд. с/х наук. СПбПушкин, 1994. 16 с.

110. Петрухин В. А. Мониторинг фонового загрязнения природных сред. Д., 1982. вып. 1.-С. 147-165

111. Петрухин И. К. Корма и кормовые добавки: Справочник. М., 1989. 7 9.

112. Пинский Д. Л. Тяжелые металлы и окружающая среда. Пущино, 1988.-19 с.

113. Питательная ценность семян и шрота рапса разных сортов Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1987. №9. 9.

114. Попелов В., Токач А. Цеолиты в рационах молодняка Свиноводство.-1992. СЮ.

115. Пятакова Т. И. Экологическая оценка использования кормовых добавок в рационах коров для снижения содержания тяжелых металлов в мо116. Рабинович И. И. Ветеринарная физиотерапия. М.: Росагропромиздат, 1988.- 174 с.

117. Растениеводство. /Под ред. Вавилова П. Л. М.: Агропромиздат, 1986.

118. Разумов А. И. Влияние скармливания грубого корма и растительных кормовых добавок на экскрецию тяжелых металлов и редкоземельных металлов их организма лактирующих коров. Автореф. дис. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2000, 23 с.

119. Решецкий Н. П. Тяжелые металлы в системе: почва растение при длительном применении осадка городских сточных вод Тяжелые металлы и радионуклиды в агроэкосистемах. М., 1994. 79-81.

120. Садовникова Л. К. Проблемы использования и рекультивации почв загрязненных тяжелыми металлами Химия в сельском хозяйстве. 1995. -№11 .-С. 37-39.

121. Садыков Ш. М. Цеолиты в комбикормах для коров Зоотехния1994.-С. 18.

122. Савин В. А. Эффективность использования продуктов переработки льна-долгунца в рационе лактирующих коров. Автореф. дис. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. СПб-Пушкин, 1995, 20 с.

123. Самойленко В. А. Содержание

124. Севостьянова Н. Н. Использование кормовой добавки «Суперпрестартер» и низкоинтенсивного магнитолазерного излучения при напольном выращивании цыплят-бройлеров. Автореф. дис. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2004, 23 с.

125. Семина М. А. Концентрация радионуклидов в молоке коров в пастбищный период Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва растение (корм, рацион) животное продукт животноводства человек. Великий Новгород, 2003, 27 30.

126. Сапрыкин Ф. Я. Геохимия почв и охрана природы. Геохимия, повышение плодородия и охрана почв. Л.: Недра, 1984. 59-65.

127. Сидоренко Г. И. Гигиена окружающей среды. М.: Медицина, 1986. 303 с.

128. Сидоренко Г. И. Состояние и перспективы развития гигиены окружающей среды (Методология, теория и практика). М., 1985. 191 с.

129. Сидоренко Г. И., Гончарук Е. И., Захарченко Н. П. и др. Экологические проблемы экогигиены. 4 1.- Киев: Крещатик, 1993. 161 с.

130. Сироткин А. Н. Радиоэкология сельскохозяйственных животных Омнигенная экология. Брянск, 1995, 475 с.

131. Скляровский Л. Я., Губанов И. А. Лекарственные растения в быту. М.: Россельхозиздат, 1986,212 с.

132. Спасский С, Лашнев М. П. Актуальные проблемы гигиена труда. М., 1978.-С. 88-91.

133. Справочник по контролю кормления и содержания животных Аликаев В. А., Петухова Е. А., Халенова Л. Д. и др. М.: Колос, 1982. 320 с.

134. Степанов Д. Л. Влияние скармливания сорбирующих веществ на концентрацию радионуклидов в молоке коров Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва растение (корм, рацион) животное продукт животноводства человек. Великий Новгород, 2000, 19 22.

135. Тарасенко Н. Ю. Гигиена труда и профзаболевания. М., 1974. №10. 29-32.

136. Таук М. В. Использование содержимого преджелудка (каныги) жвачных в рационах бычков на откорме для снижения загрязненности орга137. Таратухин И. Н. Сочетанное действие низкочастотного магнитолазерного излучения и растительных кормовых добавок на экскрецию радионуклида цезия-137 из организма лактирующих коров. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 1999, 23 с.

138. Токарь А. И., Вяйзенен Г. Н., Медведева У. Ю. и др. Влияние низкоинтенсивного магнитолазерного излучения на экскрецию радионуклидов из организма откармливаемых свиней и качество продукции миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва растение (корм, рацион) животное продукт животноводства человек. Великий Новгород, 2003, 67 69.

139. Тимошкина Е. А. Влияние скармливания сушеных лекарственных трав при концентратно-травяном типе кормления бычков на содержание

140. Федоров Е. К. Экологический кризис и социальный прогресс. Л: Гидрометеоиздат, 1997. 176 с.

141. Федотов А. А. Концентрация тяжелых металлов в рационах свиней на откорме и их переход в органы и ткани: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Новгород, 1996.-30 с.

142. Фролов А. К. Состояние окружающей среды Северо-Западного и Северного регионов России. СПб: Наука, 1995. 370 с.

143. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных Пер. с нем. под ред. Гемн Н. М.: Колос, 1976. 570 с.

144. Химический состав пищевых продуктов. Легкая и пищевая промышленность. М., 1984. 11-19.

145. Хохрин Н., Смирнова А. В. Совершенствование минерального питания высокопродуктивных коров: (Новое в кормлении высокопродуктивных животных). М.: Агропромиздат, 1989. -С. 59-65.

146. Цеолиты в АПК России: Обзор научных исследований, проведенных по заказам Минсельхоза России в 1987-1992 гг.

147. Чернова Н. М. Экология, М.: Просвещение, 1988. 272 с.

148. Черных Н. А., Ладонин В, Ф. Вопросы нормирования содержания \я- желых металлов в почве Химия в сельском хозяйстве. 1995. -№5. 10-12.

149. Черных Н. А., Черных И. Н, Качество растениеводческой продукции при загрязнении почв Химия в сельском хозяйстве. 1994. 2.С. 27 28.

150. Чугунова Ю. А. Использование растительных кормовых добавок в рационах стельных сухостойных коров для снижения загрязненности организма тяжелыми металлами. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 1998,23 с.

151. Шапошников А. А., Мусиенко Н. А. Сорбенты для снижения уровня токсичности веществ в организме животных и их продукции Зоотехния. -1996.-№8.-С. 17-19.

152. Шепелев А. Д., Шепелев Д. С, Быков Н. Последствия недостатка марганца в кормах Животноводство. 1983. 2.- 36-37.

153. Шкурко Д. И. Совершенствование промышленной технологии выращивания и кормления цыплят-бройлеров. Автореф. дис. на соиск. уч. ст. к. с.-х. н. Великий Новгород, 2004, 23 с.

154. Штенберг А. И. Содержание

155. Шумилин И. Состав и питательность кормов: Справочник. М.: Агропромиздат, 1986. 97 с. 156. Эдж. Мур, Рамамуи Тяжелые металлы в природных водах. М.: Мир, 1987.-72 с.

156. Эйхлер В. Яды в нашей пище Пер. с нем. 2-е доп. изд. М.: Мир, 1993. -С. 63-69/

157. Эффективность использования рапсового жмыха в рационах высокопродуктивных коров Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1991.-№7.-С. 7.

158. Юсорине Э., Леонтьева

159. Испытания поверхностно-активных веществ на канцерогенные свойства: II симпозиум. Физиологическая роль ПАВ Тез. докл. Черновцы, 1975. 122-123.

160. Ягодин Б. А., Кидин В. В., Цвирко Э. А. и др. Тяжелые металлы в системе почва растение Химия в сельском хозяйстве. 1996. №5. 43 45.

161. Adams F., Hathocock P.I. Aluminum toxicity and calcium deficiency in acid subsoil horizon of two Coastal Plains soil series Soil Sci. Soc. Am. J. V. P.1305-1309.

162. Anderson W., Burton L. K., Crookall J. O. Radiostrontium and radiocaesium in milk during 1959./Nature, 1960, pol. 187,№4732,P. 108.

163. Annextad A. Diary Herd Managment. /Nutrition, 1990, №9, PP.32-35.

164. Auerbach S. I, Witcamp M., Frank M. Movement of caesium-137 in pine forest floor subsystens. ORNL-4007 (Oak Ridge National Laboratory), 1966, P.74. 165, Bertilsson J., Andersson I., Johanson K. J. Feeding Green-cut Forage Cotaminated by Radioactive Fallout to Dairy Cows. Health Physics, 1988, №12, PP.33-76.

165. Brown S., Mendoza N., Bertholf R.L., Ross R., Wills M.R, Savoryf Res.

166. Greger I.L., Baier M.L, Fd. Chem. Toxicol, 21,473 (1983).

167. King R.G., 8Ьаф I.A„ BowaA.L.A., Biochem. Pharmacol. 32, 3611

168. Marguis 1., Bull Environ. Contain. Toxicol, 29,43 (1982).

169. Slanina P., Falkebom Y., Trech W., Gedegren A., Fd. Chem. Toxicol, 22,391

170. Slanina P., Freeh W., Berhnardson A., Cedegren A., Mattison P., Acta Pharmacol Toxicol, 56, 331, (1985).

171. Slanina P., Freeh W., Ekstrom L.G., LoofL., Slavach S., Cedegren A., Clin. Chem., 32,539 (1986).

172. Feinroth M., Feinroth M.V., Berlyne., Min. Electrol. Metabol, p. 8, 29 (1982).

173. Blarney F. P., Edwards D.G., Asher C.J. Effects of aluminium, OH: Al and P: Al molar rations, and ionic strength on soybean root elongation in solution culture Soil Sci. V. 136. P. 197-207.

174. Comar C.L., Russell R. S., Wasserman R. N. Strontium calcium movement from soil to man Science, 1957, V. 126. P. 485-600.

175. Chernobyl Relief: What is Needed...http://www,nirs.org./relsupp.htm

176. Eriksson A. A database Model for Calculations of the Transfer of strontium-90 and caesium-173 in Complex Agricultural Environments. Uppsala, 1994, p. 48.

177. Fawaris B. H., Jonanson K. J. A Comparative Study on Radocaesium (caesium-137) Uptake from Conferous Forest Soil./J. Environment. Radioactivity, 1995,№3, pp. 313-326.

178. Fawaris B. H., Johanson K. J. Radocaesium in soil and plants in a forest in central Sweden. The Science of the Total Environment, 1994, №157, pp. 133138.

179. Fawaris В. К, Johanson К. J. Sorption of caesium-137 from undisturbed forest soil in a zeolite trap. The Science of the Total Environment, 1995, №172, pp.251-256.

180. Focus on Natural Resources. Uppsala, 1995, p.27.

181. Giese W. Countenneasures for reducing the transfer of radiocaesium to animal derived foods. The Science of the Total Environment, 1989, p.317-327.

182. Hove K. Experince with the use of;caesium binders to reduce the radiocaesium contamination of grazing animals. Int. Symp. Of Environ.Contamination Following Major Nuclear Accident. Wienna, Austria, 16-20 October, 1989. 185. lakimenko O., Ottabong E., Sadovnikova L., Persson J. Dynamic transformation of sewage sludge and farmyard manure components.

183. Content of humic substances and mineralisation of organic carbon and nitrogen in incubated soils. Agriculture, Ecosystems Environment, 1996, 58, pp. 121 126.

184. Johanson K. J., Bergstrom R., Ericsson O., Erixon A. Activity Concentrations of caesium-137 in Moose and Their Forage Plants in Mid-Sweden. J. Environment Radioactivity, 1995, 1, pp. 1-15.

185. Johanson K. J., Bergstrom R., Radiocaesium transfer to man from moose and roe deer in Sweden. The Science of the Total Environment, v. 157, 1994, pp. 309-316.

186. Karlen G., Johanson K. J. Transfer of caesium-137 to Cows Milk: Investigations on Dairy Farms in Sweden. /J. Evironment Radioactvity, 1994, №1, pp.1-15.

187. Lindell В., Magi A. The ocurrence of caesium-137 in Swedish food, especially dairy milk, and in the human body after the nuclear test explosions in 1961 and 1962/Aik.fys., 1965.

188. Rosen К., Eriksson А., Haak Е. Transfer of radiocaesium in sensetive agricultural environments after the Chernobyl fallout in Sweden.

189. County of Cavleborg. The Science of the Total Environment, 1996, 182, pp. 117-133.

190. Sadovnikova L., Ottabong E., lakimenko O., Nilsson I. Dynamic transformation of sewage sludge and farmyard manure components.

191. Cooper, lead and cadmium forms in incubated soils. Agriculture, Ecosystems Environment, 1996, №58, pp. 121-126.

192. Sources, Effects and Risks of Ionizing Radiation. UN Scientific Committee on the Effects of Atomic Radiation, 1988/ Report to the General Assembly United Nations, N. Y.

193. Sutton J. D. Energy nutrition and metabolism of the lactation cows. Simposium. J. Dairy Sci., 1985,№ 12, pp. 33-76.