Использование электроактивированного воздуха для интенсификации сушки зерна активным вентилированием тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.20.02, кандидат технических наук Грачева, Наталья Николаевна

• Грачева, Наталья Николаевна
• кандидат технических наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат технических наук Грачева, Наталья Николаевна

Введение.

1 Анализ состояния вопроса по интенсификации сушки зерна активным вентилированием.

1.1 Необходимость сушки зерна.

1.2 Анализ установок для сушки зерна.

1.3 Анализ способов интенсификации сушки зерна.

1.3.1 Основные принципы интенсификации сушки зерна.

1.3.2 Способы интенсификации процесса сушки зерна активным вентилированием.

1.3.3 Использование электротехнологий для интенсификации сушки зерна.

1.3.4 Анализ способов интенсификации процесса сушки зерна активным вентилированием с использованием озона и электроактивированного воздуха.

1.3.5 Анализ теоретических исследований по влиянию ЭАВ на процесс сушки зерна.

1.4 Проблемы реализации сушки зерна активным вентилированием с использованием электроактивированного воздуха.

1.5 Способ сушки зерна активным вентилированием с циклической подачей аэроионов в агент сушки.

1.6 Выводы по главе.

1.7 Цель и задачи исследования.

2 Теоретические предпосылки описания влияния ЭАВ на процесс сушки зерна.

2.1 Описание механизмов тепло- и влагообмена в зерновом слое при сушке.

2.2 Описание процесса сушки зерна ЭАВ.

2.2.1 Описание концентрации аэроионов при сушке зерна.

2.2.2 Критериальное уравнение сушки зерна.

2.3 Выводы.

3 Планирование и методика проведения экспериментальных исследований.

3.1 Цели экспериментальных исследований.

3.2 Определение факторов и уровней их варьирования.71'

3.3 Экспериментальное оборудование.

3.4 Методика проведения эксперимента.

3.4.1 Методика эксперимента по определению влияния ЭАВ на показания термопар.

3.4.2 План и методика многофакторного эксперимента по влиянию ЭАВ на интенсификацию процесса сушки зерна активным вентилированием.

3.4.3 Методика факторного анализа.

4 Обработка и анализ экспериментальных данных.

4.1 Результаты экспериментальных исследований по влиянию ЭАВ на показания термопар.

4.2 Кривые сушки зерна при различных режимах.

4.3 Результаты экспериментальных исследований изменения температуры поверхности и центра зерновок при различных режимах сушки зерна.

4.4 Факторный анализ экспериментальных данных по нагреву зерна.

4.5 Регрессионные модели сушки зерна при различных режимах.

4.5.1 Получение и анализ регрессионных зависимостей

Дт ,Жп,Т,У).

4.5.2 Исходные данные для регрессионного анализа процесса сушки с использованием термодинамических критериев.

4.5.3 Факторный анализ экспериментальных данных, полученных при сушке зерна электроактивированным воздухом.

4.5.4 Регрессионный анализ процесса сушки с использованием термодинамических критериев.

4.6 Экспериментально-теоретическое описание критерия электроактивации.

4.7 Выводы по главе.

5 Определение экономической эффективности применения электроактивированного воздуха для сушки зерна активным вентилированием.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование электроактивированного воздуха для интенсификации сушки зерна активным вентилированием»

Одной из главных задач сельскохозяйственного производства является увеличение производства зерновых культур для удовлетворения растущих потребностей населения в продовольствии.

Процесс послеуборочной обработки зерна - один из самых важных в технологии производства сельскохозяйственной продукции. Именно послеуборочная обработка способствует получению высококачественной продукции, долгому и эффективному сохранению этой продукции, вплоть до сбора нового урожая.

Послеуборочная обработка зерна состоит из нескольких этапов: очистки, сортировки и досушивания влажной продукции. Количество содержащейся в зерне влаги влияет на его биологическую активность, качество и сохранность. Это наиболее важный и надежный фактор регулирования жизнедеятельности зерна. Чтобы зерно хорошо хранилось, его влажность не должна превышать кондиционную. Климатические условия в России таковы, что, даже при хорошей погоде, влажность собранного зерна выше кондиционной на 4-6%. При неблагоприятных погодных условиях влажность зерна достигает 25-35%. До 20% урожая в России теряется из-за повышенной влажности и не надлежащих условий хранения. Сушка способствует снижению влажности зерна, увеличивает сроки его хранения, но является самым энергоемким процессом в послеуборочной обработке зерна.

Для получения зерна кондиционной влажности и снижения энергозатрат в сельскохозяйственном производстве используют следующие приемы интенсификации сушки зерна: рециркуляционная сушка, предварительный нагрев, вакуумная сушка, сушка с применением инфракрасного излучения, сушка токами высокой частоты, сушка зерна под воздействием электрического поля и многие другие. В последнее время все чаще используются методы воздействия на высушиваемый материал электроактивированным воздухом.

Электроактивированный воздух используется в сельском хозяйстве для сушки, повышения питательности кормов, временного хранения, обеззараживания. Изучением процесса сушки зерна с применением ЭАВ занимались такие ученые, как Л.Ф. Глущенко и H.A. Глущенко (НовГУ), Т.П. Троцкая (Гродненский СХИ), Й.Б. Креймерис (Литовский НИИМЭСХ), В.А. Павлык и В.И. Тихенький (НПО «Нечерноземагромаш»), Н.В. Ксёнз (ФГБОУ ВПО АЧГАА), A.B. Голубкович, А.Г. Чижиков (ВИМ), И.Ф. Бородин и Р.В. Ткачев, С.П. Рудо-башта и H.H. Нуриев (МГАУ им. В.П. Горячкина).

Анализ работ перечисленных авторов показал, что противоречивость данных, полученных разными авторами по концентрациям озона и аэроионов для различных технологических процессов, не позволяет выделить основные причины, влияющие на эффективность процессов обработки. Имеющиеся результаты исследований позволяют говорить об эффективности использования аэроионов для интенсификации сушки зерна, но также носят противоречивый характер и требуют уточнения режимов обработки.

В связи с этим намечаются следующие пути интенсификации сушки зерна активным вентилированием с использованием электроактивированного воздуха:

1. Нахождение условий для сушки зерна активным вентилированием с использованием электроактивированного воздуха.

2. Определение условий сушки зерна активным вентилированием с применением циклического воздействия электроактивированного воздуха.

3. Разработка режимов сушки зерна активным вентилированием с применением электроактивированного воздуха.

В соответствии с изложенным, в диссертационной работе сформулирована цель исследования:

Разработка энергосберегающей технологии сушки зерна в установках активного вентилирования с использованием электроактивированного воздуха.

Объект исследования - процесс сушки зерна электроактивированным воздухом на установках активного вентилирования.

Предмет исследования - закономерности тепло-влагообмена в зерновом слое при сушке зерна электроактивированным воздухом.

Задачи исследования:

- Провести теоретические исследования по описанию влияния электроактивированного воздуха на процессы тепло- и влагообмена в зерновом слое, на интенсификацию сушки. Сформулировать гипотезу о механизме интенсификации сушки зерна с использованием ЭАВ с циклической подачей аэроионов. Разработать математическую модель процесса сушки слоя зерна при циклическом воздействии ЭАВ.

- Провести сравнительные экспериментальные исследования режимов сушки зерна при циклическом воздействии ЭАВ.

- Разработать регрессионные модели, описывающие процессы в зерновом слое при циклическом воздействии на него электроактивированного воздуха, с целью интенсификации сушки.

- Оценить экономический эффект от применения циклических режимов воздействия электроактивированного воздуха для интенсификации сушки зерна активным вентилированием.

Сформулированы

Рабочая гипотеза:

Активация запасённой энергии зерновки, как биологического объекта, для интенсификации процесса сушки зерна активным вентилированием возможно за счет применения циклического воздействия электроактивированным воздухом.

Научная гипотеза:

Увеличение скорости сушки зерна и снижение энергоёмкости процесса возможно за счет активации запасённой энергии зерновки, как биологического объекта, применением циклических режимов внешних воздействий.

В первой главе «Анализ состояния вопроса по интенсификации сушки зерна активным вентилированием» описана необходимость сушки зерна в процессе его послеуборочной обработки. Выполнен анализ установок для сушки зерна, в том числе и установок активного вентилирования, общих известных способов интенсификации конвективной сушки, способов интенсификации процесса сушки зерна активным вентилированием. Обзор способов интенсификации процесса сушки зерна с использованием электроактивированного воздуха позволил оценить перспективность применения для этих целей электроактивированного воздуха - аэроионов. Рассмотрены проблемы реализации сушки зерна активным вентилированием с использованием электроактивированного воздуха. Рассмотрены механизмы тепло- и влагообмена в зерновом слое при сушке, приводятся аналитические модели механизмов действия электроактивированного воздуха на сушку зерна. Предложена гипотеза о механизме интенсификации сушки зерна с использованием ЭАВ с циклической подачей аэроионов. Сформулированы цель и задачи работы.

Во второй главе «Теоретические предпосылки описания влияния ЭАВ на процесс сушки зерна» с использованием теории подобия получено критериальное уравнение концентрации аэроионов при сушке зерна активным вентилированием. Выполнено математическое описание критериального уравнения, описывающего влияние параметров электроактивированного воздуха на продолжительность сушки зерна активным вентилированием.

В третьей главе «Планирование и методика проведения экспериментальных исследований» сформулированы цели экспериментальных исследований, обоснован выбор независимых факторов для проведения экспериментальных исследований. Описана используемая экспериментальная установка, контрольно-измерительные приборы, план и методика проведения исследований, программное обеспечение, используемое для обработки полученных экспериментальных данных.

В четвёртой главе «Обработка и анализ экспериментальных данных» проведён анализ экспериментальных кривых изменения температуры внутри зерновки, на ее поверхности и в межзерновом пространстве. Выполнен анализ кривых сушки зерна при различных режимах сушки. Проведён факторный анализ экспериментальных данных по нагреву зерна и при сушке зерна электроактивированным воздухом. Получены регрессионные модели сушки зерна при различных режимах, позволяющие рассчитать необходимую длительность процесса сушки при применении электроактивированного воздуха. Получены регрессионные уравнения процесса сушки зерна с использованием термодинамических критериев и экспериментально-теоретическое описание критерия электроактивации зернового слоя при сушке ЭАВ.

В пятой главе проведена оценка экономической эффективности применения электроактивированного воздуха для сушки зерна активным вентилированием.

Научную новизну результатов исследований представляют:

- механизм интенсификации сушки зерна с использованием ЭАВ с циклической подачей аэроионов;

- критериальная зависимость изменения концентрации ионов в воздухе при использовании ЭАВ в установках активного вентилирования, критериальная модель сушки зерна электроактивированным воздухом и критерия электроактивации зернового слоя при сушке ЭАВ;

- уравнения скорости сушки элементарного слоя зерна для режимов применения агента сушки с постоянной концентрацией аэроионов и с циклическим насыщением аэроионами и регрессионные уравнения на базе термодинамических критериев процесса сушки элементарного слоя зерна при различных режимах использования электроактивированного воздуха.

Практическую значимость имеют:

- параметры и режимы сушки зерна активным вентилированием с использованием электроактивированного воздуха;

- математическая модель процесса сушки зерна электроактивированным воздухом, позволяющая оптимизировать параметры бункера активного вентилирования для обеспечения минимума времени сушки с использованием электроактивированного воздуха;

- результаты применения циклических режимов воздействия электроактивированного воздуха при сушке зерна активным вентилированием: скорость сушки увеличилась на 30%, энергоёмкость процесса снизилась на 21%.

Апробация работы и публикации:

Основные положения диссертации доложены на научных конференциях по итогам НИР ФГБОУ ВПО АЧГАА (Зерноград, в 2004-2006, 2008-2011 гг.), ФГБОУ ВПО СтГАУ (Ставрополь, 2009-2010 гг.), международной научно-практической конференции ГНУ ВИЭСХ (Москва, 2008 г., 2010 г.). По результатам исследований опубликовано 8 работ, в том числе 1 статья в изданиях, рекомендованных ВАК.

Структура работы:

Диссертация состоит из введения, 5 глав, общих выводов, списка литературы из 148 наименований и 10 страниц приложений.

Заключение диссертации по теме «Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве», Грачева, Наталья Николаевна

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ

1. Анализ элементов технологий и оборудования, используемых для сушки зерна, показал, что для интенсификации процесса активного вентилирования могут быть использованы циклические режимы воздействия электроактивированным воздухом (ЭАВ) с рекомендуемой предельно допустимой концентрацией аэроионов на уровне 3,5 • Ю10м~3.

2. Разработанные критериальная зависимость изменения концентрации ионов в воздухе, при использовании ЭАВ в установках активного вентилирования, и критериальная модель процесса показывают, что для уменьшения време

10 —3 ни сушки можно управлять концентрацией аэроионов от 0 до 3,5 • 10 м и величиной периода колебаний концентрации от 10 минут, в зависимости от культуры семян.

3. Проведённые сравнительные экспериментальные исследования режимов сушки зерна при циклическом воздействии электроактивированным воздухом и факторный анализ результатов позволили установить:

- интенсификация сушки зерна ЭАВ зависит от исходной и текущей влажности зерна, температуры и скорости агента сушки. Так при исходной влажности зерна 16% время сушки уменьшается на 30%, а при исходной влажности 24% -на 13%. При температуре агента сушки 20 °С время сушки уменьшается на 30%, а при температуре 34 °С - на 66%;

- изменение весовых коэффициентов температуры центра и поверхности зерна не более чем на 0,2%, при факторном анализе данных нагрева зерна, позволяет сделать вывод, что изменение интенсивности сушки при использовании ЭАВ не может быть отнесено к температурному влиянию на влагообмен;

- изменение весовых коэффициентов критерия Ьи на 58%, критерия Ко - на 27%, при факторном анализе термодинамических критериев для различных режимов сушки, позволило сделать вывод, что применение циклических режимов воздействия ЭАВ приводит к повышенным изменениям поля влагосодержания в зерновке, по сравнению с интенсивностью развития температурного поля.

4. Разработанные математические модели с доверительной вероятностью 95% адекватно отражают процесс сушки элементарного слоя зерна при различных режимах применения ЭАВ и показывают, что:

- использование циклических режимов изменения концентрации аэроионов в агенте сушки с периодом колебаний 10 минут и концентрацией аэроионов от 0 до 3,5 -1010м-3 эквивалентно увеличению скорости агента сушки, по сравнению с классическим методом в 2 раза, а по сравнению с режимом с постоянной концентрацией аэроионов - в 1,35 раза;

- подтверждается влияние биологических реакций зерновок при циклическом режиме на уменьшение времени сушки зерна до 30%. Это влияние эквивалентно увеличению скорости агента сушки в 1,3 раза.

5. Оценка экономической эффективности применения циклических режимов воздействия ЭАВ для интенсификации сушки зерна активным вентилированием показала, что производительность установки активного вентилирования увеличилась на 30%, произошло снижении энергоёмкости процесса на 21%. Чистый дисконтированный доход составил 366366 руб. со сроком окупаемости дополнительных капитальных вложений 1,34 года.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Грачева, Наталья Николаевна, 2012 год

1. А. с. 1095899 СССР, МКИЗ А 01 Р 25/08. Способ сушки семян зерновых культур / Н.А. Глущенко, Л.Ф, Глущенко, Т.П. Троцкая; (Гродненский сельскохозяйственный институт). №3355297 / 30 - 15; заявлено 04.09.81; опубликовано 07.06.84, Бюл. - 1984. - № 21.

2. Адлер, Ю.П. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий / Ю.П. Адлер, Е.В. Маркова, Ю.В. Грановский. Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва: Наука, 1976.-278 с.

3. Анискин, В.И. О повышении качества семян способами послеуборочной и предпосевной обработки / В.И. Анискин // Подготовка семян при интенсивном зернопроизводстве: Сборник научных трудов В ИМ. 1987. - № 112. - С.3-19.

4. Анискин, В.И. Теория и технология сушки и временной консервации зерна активным вентилированием / В.И. Анискин, В.А. Рыбарук. Москва: Колос, 1972 190 с.

5. Атаназевич, В.И. Сушка зерна / В.И. Атаназевич. Москва: ДеЛи принт, 2007. -480 с.

6. Баум, А.Е. Сушка зерна / А.Е. Баум, В.А. Резчиков. Москва: Колос, 1983. -223 с.

7. Бородин, И.Ф. Использование электроозонированного воздуха в сельскохозяйственном производстве / И.Ф. Бородин, Н.В. Ксенз // Техника в сельском хозяйстве. 1993. - №3. - С. 13-14.

8. Бородин, И.Ф. Наноэлектротехнологии в сельском хозяйстве / И.Ф.Бородин // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2005. - № 10. - С. 2-5.

9. Бородин, И.Ф. Электрофизическая интенсификация сушки зерна / И.Ф.Бородин, Р.В. Ткачев // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 1999. - №11. -С.14-15.

10. Бородин, И.Ф. Энергосберегающие наноэлектротехнологии в сельском хозяйстве / И.Ф. Бородин, В.И. Пахомов // Наноэлектротехнологии в сельском хозяйстве: материалы научно-технического семинара. Москва: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - С. 38—45.

11. Васильев, А.Н. Информационный подход к описанию поведения зернового слоя при сушке / А.Н. Васильев // Вестник ФГОУ ВПО МГАУ им. В.П. Горячкина. Агроинженерия. 2008. - №3. - Ч. 1. - С. 28-31.

12. Васильев, А.Н. Элекгротехнология и управление при интенсификации сушки зерна активным вентилированием: монография / А.Н. Васильев. Ростов-на-Дону: Терра Принт, 2008. - 240 с.

13. Веников, В.А. Теория подобия и моделирования (применительно к задачам электроэнергетики): учебник для вузов по спец. «Кибернетика электр. систем» / В.А. Веников. 3-е изд., перераб. и доп. - Москва: Высшая школа, 1984. - 439 с.

14. Вредные вещества в промышленности. Справочник для химиков, инженеров, врачей / под ред.: Н.В. Лазарева и И.Д. Гадаскиной // В 3-х томах. Т.З.: Неорганические и элементорганические соединения. Изд. 7-е, пер. и доп. -Ленинград: Химия, 1977.-С.16-17.

15. Гержой, А.П. Зерносушение и зерносушилки / А.П. Гержой, В.Ф. Самочетов. -Изд. 4-е, перераб. и доп. Москва: Колос, 1967. - 256 с.

16. Гинзбург, A.C. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов / A.C. Гинзбург. Москва: Пищевая промышленность, 1973. - 530 с.

17. Гинзбург, A.C. Развитие теории и техники сушки зерна в работах ВНИИЗ / A.C. Гинзбург, В.А. Резчиков, В.Ф. Самочетов // Труды Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ). Вып. 69. Москва, 1970. - С. 83-99.

18. Глущенко, Л.Ф. Интенсификация процессов пищевых и сельскохозяйственных производств озоновоздушными смесями: учебное пособие / Л.Ф. Глущенко, H.A. Глущенко; НовГУ им. Ярослава Мудрого. Великий Новгород, 2003. - 151 с.

19. Глущенко, Л.Ф. Использование электроактивированного воздуха (ЭАВ) для сушки биологических объектов / Л.Ф. Глущенко, H.A. Глущенко // Электронная обработка материалов. 1987. - №2. - С. 73-75.

20. Глущенко, H.A. Решение задачи транспортировки электроактивированного воздуха по каналу / H.A. Глущенко, Л.Ф. Глущенко // Энергосберегающие сельскохозяйственные процессы и установки. Горки: Изд-во БСХА, 1991. - С. 6870.

21. Голицын, Г.А. Информация и биологические принципы оптимальности: Гармония и алгебра живого / Г.А. Голицын, В.М. Петров. Изд. 2-е, стер. - Москва: КомКнига, 2005. - 128 с.

22. Горский, И.В. Обработка семян пшеницы озонированным воздухом: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.20.02 /И.В.Горский. -Москва, 2004.-20 с.

23. ГОСТ 12.1.005-88. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны. Введ. 1989-01-01. - Москва: Изд-во стандартов, 1988. - 71 с. -(Система стандартов безопасности труда).

24. Грачева, H.H. Биоэнергетический потенциал сушки зерна / H.H. Грачева // Электротехнологии и электрооборудование в сельскохозяйственном производстве: сборник научных трудов Зерноград: ФГОУ ВПО АЧГАА, 2004. - Вып.4. Том 2. -С.117-121.

25. Грачева, H.H. Планирование эксперимента по сушке зерна / H.H. Грачева, А.Ф. Кононенко // Электротехнологии и электрооборудование в сельскохозяйственном производстве: сборник научных трудов. Зерноград: ФГОУ ВПО АЧГАА, 2005. - Том 2. - С. 22-25.

26. Дьяконов, В. П. MATLAB 7.*/R2006/2007. Самоучитель / В.П. Дьяконов,-Москва: «ДМК-Пресс», 2008. С. 768.

27. Дьяконов, В.П. MATLAB 6/6.1/6.5 + Simulink 4/5 в математике и моделировании / В.П. Дьяконов. — Москва: Солон-пресс, 2003. 565 с.

28. Егоров, Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы хранения и переработки зерна / Г.А. Егоров. Москва: Колос, 1973. - 264 с.

29. Егоров, Г.А. Технологические свойства зерна / Г.А. Егоров. Москва: Агропромиздат, 1985. - 334 с.

30. Жидко, В.П. Зерносушение и зерносушилки / В.И. Жидко, В.А. Резчиков, B.C. Уколов. Москва: Колос, 1982. - 239 с.

31. Загинайлов, В.И. Электрофизические методы и средства контроля и управления сельскохозяйственными технологиями: автореферат диссертации доктора технических наук: 05.20.02. / В.И. Загинайлов. Москва, 2007. - 39 с.

32. Заявка 94015380 Российская Федерация, МПК6 С01В13/11. Озонатор / Худяков JI.A., Шварцман A.M., Старостин В.Н.; заявитель и патентообладатель Худяков Л.А., Шварцман A.M., Старостин В.Н. № 94015380/26; заявл. 26.04.1994; опубл. 27.04.1996.

33. Заявка 94029292 Российская Федерация, МПК6 С01В13/11. Озонаторная установка / Кравишвили Д.И., Кузин А.И., Орлов В.А., Пустовалов В.Е., Стукалов

34. A.И., Титков Н.Е.; заявитель КБ химавтоматики, Воронеж. № 94029292/26; заявл. 08.03.1994; опубл. 27.07.1996.

35. Зеленко, В.И. Конвективная сушка сельскохозяйственных материалов в плотном слое. Основы теории / В.И. Зеленко. Тверь: Тверское областное книжно-журнальное издательство, 1998. - 96 с.

36. Иберла, К. Факторный анализ / К. Иберла. Москва: Статистика, 1980. - 397 с.

37. Казаков, Е.Д. Биохимия дефектного зерна и пути его использования / Е.Д. Казаков, B.JI. Кретович. Москва: Наука, 1979. - 152 с.

38. Казаков, Е.Д. Биохимия зерна и продуктов его переработки / Е.Д. Казаков,

39. B.J1. Кретович. Москва: Агропромиздат, 1989. - 364 с.

40. Казаков, Е.Д. Вода и ее функции в зерне / Е.Д. Казаков. Москва, 1994. - 51 с.

41. Казаков, Е.Д. Молекулярная структура воды и ее влияние на процессы увлажнения и обезвоживания зерна / Е.Д. Казаков // Теория и техника сушки зерна: труды научной конференции. Вып. 70. Москва: ВНИИЗ, 1970. - С.43-55.

42. Казимиров, А.Н. Обоснование параметров импульсного режима сушки зерна активным вентилированием: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.20.01 / А.Н. Казимиров. Челябинск, 2003. - 20 с.

43. Карпов, Б.А. Уборка, обработка и хранение семян / Б.А. Карпов. Москва: Россельхозиздат, 1974.-208 с.

44. Ким, Дж.-О. Факторный, дискриминантный и кластерный анализ / Дж.-О. Ким, Ч.У. Мьюллер, У.Р. Клекка. Москва: Финансы и статистика, 1989. - 215 с.

45. Киреев, М.В. Послеуборочная обработка зерна в хозяйствах / М.В. Киреев,

46. C.М. Григорьев, Ю.К. Ковальчук. Ленинград: Колос. Ленингр. отд-ние, 1981. - 224

47. Книпович, О.М. Электросинтез озона из воздуха: автореферат диссертаций кандидата химических наук. Москва: МГУ им. М.В. Ломоносова, 1970. - 19с.

48. Ковалев, В.В. Методы оценки инвестиционных проектов / В.В. Ковалев. Москва: Финансы и статистика 2003- 220 с.

49. Кондратьева, С.М. Интенсификация процесса проращивания ячменя на солод методом электрической и аэроионной обработки: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.18.07 / С.М. Кондратьева. Москва: ВЗИПП, 1975. -28 с.

50. Кононенко, А.Ф. Режимы предпосевной обработки семян электроактивированным воздухом с низкой концентрацией аэроионов: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.20.02 / А.Ф. Кононенко. Зерноград, 2002.-19 с.

51. Котельников, С.Н. Виновник бедствия приземный озон / С.Н. Котельников, В.А. Миляев, Ю.Д. Шарец // Экология и жизнь. - 2011. - № 5(114). - С. 86-89.

52. Красовский, Г.И. Планирование эксперимента / Г.И. Красовский, Г.Ф. Филаретов. Минск: Изд-во БГУ им. В.И. Ленина, 1982. - 302 с.

53. Креймерисг И. Консервирование влажного зерна пшеницы с применением озона / Й. Креймерис, Ю. Шяпггакаус, Е. Вагонене, В. Трюкене // Труды Литовский НИИ механизации и электрификации сельскохозяйственных. 1986. - Т. 18. - С. 49-57.

54. Креймерис, Й.Б. Озонаторная установка / Й.Б. Креймерис, Б.В. Жильцов // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 1989. - № 3. - С. 55-56.

55. Кретович, В.Л. Биохимия зерна / В.Л. Кретович. Москва: Наука, 1981. - 150 с.

56. Кретович, В.Л. Физиолого-биологические основы хранения зерна / В.Л. Кретович. Москва-Ленинград: Изд-во Академии наук СССР, 1945. - 136 с.

57. Крылов, Э.И. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятий: учебное пособие / Э.И. Крылов 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика. - 2003. - 608 с.

58. Ксенз, Н.В. Озон в технологиях сельскохозяйственного производства / Н.В. Ксенз. Ростов-на-Дону: Терра Принт, 2008. - 176 с.

59. Левков, Л.Э. Терморежимы и циклы вентилирования зерна в металлических хранилищах: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.20.01 / Л.Э. Левков. Красноярск, 2008. - 48 с.

60. Лобанов, В.И. Совершенствование конструкций бункеров активного вентилирования / В.И. Лобанов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2006. - №1. - С.37 - 40.

61. Лоули, Д. Факторный анализ как статистический метод / Д. Лоули, А. Максвелл. Москва: Мир, 1967. - 144 с.

62. Лыков, A.B. Теория сушки / A.B. Лыков. Москва: Энергия, 1968. - 472 с.

63. Лыков, A.B. Явления переноса в капиллярно-пористых телах / A.B. Лыков. -Москва: Государственное издательство технико-теоретической литературы, 1954. -298 с.

64. Малин, Н.И. Энергосберегающая сушка зерна / Н.И. Малин. Москва: КолосМ, 2004.-240 с.

65. Манасян, С.К. Имитационное моделирование процессов сушки зерна в зерносушилках сельскохозяйственного назначения: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.20.01 / С.К. Манасян. Красноярск, 2008. - 48 с.

66. Мельник, Б.Е. Вентилирование зерна / Б.Е. Мельник. Москва: Колос, 1970. -183 с.

67. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники. Москва: Минсельхозпром России, 2000. - 220 с.

68. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники: нормативно-справочный материал. 4.2. Москва: Минсельхозпром России, 2000. - 252 с.

69. Методические указания по оптимизации процесса конвективной сушки зерна в слое / Разраб. И.Э. Мильман, Г.С. Окунь; ВИМ. Москва, 1972. - 20 с.

70. Миляев, В.А. Ядовитый озон. Новая экологическая угроза для России / В.А.Миляев, С.Н.Котельников // Экология и жизнь. 2008. - №2. - С.53-54.

71. Озон: полезный вверху, вредный внизу // Экос-информ. 2004. - № 8. - С. 3640.

72. Озонная технология сушки зерна / Т.П. Троцкая, A.A. Литвинчук, А.М. Миронов, В.М. Гршцук, О. Л. Сороко // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2008. - № 2(2). - С. 20-25.

73. Павловский, Г.Т. Очистка, сушка и активное вентилирование зерна: учебное пособие для сельских профессиональных технических училищ / Г.Т. Павловский, С. Д. Птицын. Москва: Высш. школа, 1968. - 222 с.

74. Павлык, В.А. Электроразрядная обработка воздуха при сушке и хранении продукции / В.А. Павлык, В.И. Тихенький // Техника в сельском хозяйстве. 1993. -№ 1.-С. 15-17.

75. Пат. 2016504 Российская Федерация, МПК5 A01F25/08. Способ сушки зерна / Э.Р. Берзинын, П.Ю. Раецкис, А .Я. Аболтынып (Латвийский сельскохозяйственный университет). -№ 4928211/13, заявл. 16.04.91; опубл. 30.07.94.

76. Пат. 2096943 Российская Федерация, МПК6 A01F12/60, В02В5/00. Вентилируемый бункер / Ложкин В.Е., Черных М.М. №95113133/13, заявл. 31.07.95; опубл. 27.11.97.

77. Пат. 2161398 РФ, МПК A01F25/08, F26B3/34, F26B5/00, F26B7/00, В02В1/00, В02В1/02. Способ сушки зерновых культур / Бородин И.Ф., Ленский Л.А.,

78. ФомичевММ., Ткачев Р.В., патентообладатель МГАУ им. В.П. Горячкина. -№ 99109836/13, заявл. 07.05.99; опубл. 10.01.01, Бюл. №1-2001.

79. Пат. 2211800 Российская Федерация, МПК7 СО 1В13/11. Способ генерирования озона и устройства для его осуществления / Бойко Н.И.; заявитель и патентообладатель Бойко Н.И. -№ 2001132154/12; заявл. 29.11.01; опубл. 10.09.03.

80. Пат. 2282109 Российская Федерация, МПК F24F3/16. Способ озонирования воздуха жилого помещения и устройство для его осуществления / Фатыхов P.A.; заявитель и патентообладатель Фатыхов P.A. № 2005108686/06; заявл. 28.03.05; опубл. 20.08.06.

81. Пат. 2394756 Российская Федерация, МПК7 СО 1В13/11. Озонатор / Пахомов В.И., Максименко В.А., Пахомов А.И., Буханцов К.Н.; заявитель и патентообладатель ГНУ ВНИПТИМЭСХ. № 2008149662/15; заявл. 16.12.08; опубл. 20.07.2010.

82. Пат. 2422741 РФ, МПК F26B3/14. Способ сушки зерновых материалов / В.И. Пахомов, В. А. Максименко, К.Н. Буханцов, патентообладатель ГНУ ВНИПТИМЭСХ. №20101066531/06, заявл. 24.02.2010; опубл. 27.06.2011, Бюл. №18-2011.

83. Пахомов, В.И. Двухэтапный комбинированный способ высокотемпературной сушки зерна (Часть 1) / В.И. Пахомов, К.Н. Буханцов, В.А. Максименко // Хранение и переработка сельхозсырья. 2011. - №12. - С.56-60.

84. Пахомов, В.И. Двухэтапный комбинированный способ высокотемпературной сушки зерна (Часть 2) / В.И. Пахомов, К.Н. Буханцов, В.А. Максименко // Хранение и переработка сельхозсырья. 2012. - №1. - С.53-58.

85. Пахомов, В.И. Параметры процесса сушки зерна с использованием энергии электромагнитного поля сверхвысокой частоты колебаний: диссертация кандидата технических наук: 05.20.01 / В.И. Пахомов. Зерноград, 1988. - 220 с.

86. Подкопаев, В.Н. Повышение качества и сокращение потерь зерна / В.Н. Подкопаев. Москва: Хлебпродинформ, 2002. - 192 е., табл., ил.

87. Послеуборочная обработка и хранение зерна / Е.М. Вобликов, В.А. Буханцов, Б.К. Маратов, A.C. Прокопец. Ростов на Дону: МарТ, 2001. - 240 с.

88. Проничев, С.А. Импульсная инфракрасная сушка семенного зерна: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.20.02 / С.А. Проничев. Москва: МГАУ, 2007.-22 с.

89. Птицын, С.Д. Зерносушилки / С.Д. Птицын. Москва: Машиностроение, 1962. -180 с.

90. Птицын, С.Д. Сушка зерна: учебное пособие для занятий по механизаторскому всеобучу / С.Д. Птицын. Москва: Высш. школа, 1965. - 76 с.

91. Пюшнер, Г. Нагрев энергией сверхвысоких частот / Г. Пюшнер; пер. с англ. -Москва: Энергия, 1968. 312 е.: ил.

92. Рогов, И.А. Сверхвысокочастотный нагрев пищевых продуктов /И.А.Рогов, C.B. Некрутман. Москва: Агропромиздат, 1986. - 351 с.

93. Роймшюссель, Г. Применение силикагеля при сушке семян / Г. Роймппоссель // Научно-техническиий бюллетень В ИМ. 1978. - Вып.35. - С. 29-30.

94. Рыков, В.Н. Охлаждение и сушка зерна активным вентилированием /В.Н.Рыков, С.С. Черепанов. Москва: Издательство Министерства сельского хозяйства РСФСР, 1962. - 47 с.

95. Рынецкий, А. Низкотемпературная сушка зерна параметры и преимущества / А. Рынецкий, П.Шиманский (Аграрный университет, г. Познань. Польша) // Зерно. -2011.-№5.

96. Сакун, В.А. Сушка и активное вентилирование зерна и зеленых кормов / В.А. Сакун. Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва: Колос, 1974. - 216 е., ил.

97. Солодова, Е.А. Влияние аэроионной обработай на микроорганизмы, пищевую и биологическую ценность продукции из морских гидробионтов: автореферат диссертации кандидата технических наук: 05.18.07 / Е.А. Солодова. Владивосток, 2002.-23 с.

98. Сорочинский, В.Ф. Повышение эффективности конвективной сушки и охлаждения зерна на основе интенсификации тепломассообменных процессов: диссертация доктора технических наук: 05.18.12 / В.Ф. Сорочинский. Москва, 2003. -407 с.

99. Сторчевой, В.Ф. Нанотехнология озонирования и ионизации воздушной среды в птицеводстве / В.Ф. Сторчевой // Наноэлектротехнологии в сельском хозяйстве: материалы научно-технического семинара. Москва: ФГНУ «Росинформагротех», 2007.-С. 54-61.

100. Сушка семян и зерна озоно-воздушной смесью / A.B. Голубкович,

101. A.Г. Чижиков // Техника в сельском хозяйстве. 2005. - № 1. - С. 37-40.

102. Технология приемки, хранения и переработки зерна / Б.Е. Мельник,

103. B.Б. Лебедев, Г.А. Винников. Москва: Агропромиздат, 1990. - 367 е.: ил.

104. Ткачев, Р.В. Электроактивирование процесса сушки семян: диссертация кандидата технических наук: 05.20.02 / Р.В. Ткачев. Москва, 2000. - 177 с.

105. Троцкая, Т.П. Электроактивирование процессов сушки растительных материалов: автореферат диссертации доктора технических наук: 05.20.02 / Т.П. Троцкая. Москва, 1998. - 31 с.

106. Фомичев, М.М. Биоэкологизированные технологии подработки, сушки, хранения и переработки зерна / М.М. Фомичев, В.И. Загинайлов // Сборник научных трудов МГАУ им. В.П. Горячкина. Москва, 1994. - С. 15-22.

107. Харман, Г. Современный факторный анализ / Г. Харман. Москва: Статистика, 1972.-483 с.

108. Цугленок, Н.В. Техника и технология сушки зерна / Н.В. Цугленок, С.К. Манасян, Н.В. Демский; Краснояр. гос. аграр. ун-т. Красноярск, 2008. - 104 с.

109. Чижевский, A.J1. Аэронификация в народном хозяйстве / A.JI. Чижевский; под общ. ред. и с предисл. А.Г. Погосова, Ф.Т. Садовского. Москва: Госпланиздат, 1960.-758 с.

110. Шибаев, П.Н. Активное вентилирование семян / П.Н. Шибаев, Б.А. Карпов. -Москва, 1969.-112 с.

111. Электронагревательные установки в сельскохозяйственном производстве / В.Н. Расстригин, И.И. Дацков, Л.И. Сухарева, В.М. Голубев; под общ. ред. В.Н. Расстригина. Москва: Агропромиздат, 1985. - 304 е.: ил.

112. Энергосбережение при активном вентилировании и низкотемпературной сушке зерна озоно-воздушной смесью / А.В. Голубкович, С.П. Рудобапгга, Н.Н.Нуриев // Хранение и переработка сельхозсырья. 2002. - №8. - С. 59-60.

113. Abolentsev V.A., Korobtsev S.V., Medvedev D. D. et al. Generation of ozone in pulsed corona discharge. // Kiirophysics conferenceabstracts. 1992. - V 16 F. - P. 396399.

114. Awad M.B., Castle G.S.P. Some parameters affecting the generation of ozone in positive and negative corona // JEEE Industry Applications Society. New-York, 1973. -P. 373- 380.

115. Eliason, B. Electrical discharge in oxygen. Part 1: Basic data; rate coefficients and cross section // BBS Report. 1985. - P.37.

116. Kobayashi A.K., Kirshvink Y.K. Electrostatic enhancement of industrial drying processes // Industrial and engineering chemistri process design and development. 1986. -T25.-№4.

117. Kogelschatz U. Dielektric-barrier Discharges: Their History, Discharge Physics, and Industrial Applications / U Kogelschatz // Plasma Chemistry and Plasma Processing, 2003. Vol. 23. - No 1, March. - P. 1 -46.

118. Madden C. Electrical process to improve manufacturing efficiency // Technology Ireland.-1987.-№5.

119. Pat. 5,167,081 United States, Int.C1.5 F26B17/14. Grain dryer / Ronald A. Loyns. -№ 07/720012, Filing Date. 24.06.1991; Publication Date. 01.12.1992. 6 p.: il.

120. Preserving fruits from putrefying by using negative air ions and ozone / Y. Tanimura, J. Hirotsuji, K. Tanaka, T. Asakura // JJapan.Soc.Agr.Mach. 2003. - Vol. 65. N 1. -P.115-129.

121. Rice R.G. and Browning, M.E., Editors, Ozone: Analitical Aspects and Odor Control (Stamford, CT: Intl. Ozone Assoc., Pan American Group. 2003).