Физиологические и продуктивные особенности свиноматок второго поколения, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе их осеменения тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.03.01, кандидат биологических наук Габдракипов, Руслан Равилевич

• Габдракипов, Руслан Равилевич
• кандидат биологических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Габдракипов, Руслан Равилевич

Общая характеристика работы.

1. Обзор литературы.

1.1 Краткая характеристика интенсивной технологии производства свинины и проблемы связанные с ней.

1.2 Основные стресс-факторы интенсивного свиноводства, их влияние на организм и продуктивность животных.

1.3 Сущность стрессовых реакций и механизм их развития.

1.4 Роль гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы при стрессовых состояниях организма. 1.5 Влияние стресс-факторов на рост, мясные и откормочные качества свиней и воспроизводительную функцию свиноматок.

1.6 Наследование стресс-синдрома.

1.7 Возможность селекции на стресс-устойчивость и методы ее реализации.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Физиологические и продуктивные особенности свиноматок второго поколения, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе их осеменения»

Актуальность исследования. Известно, что в увеличении мясных ресурсов во многих странах мира, в том числе и в России, первостепенное значение принадлежит свиноводству.

Достаточно высокий уровень производства и потребления мяса на базе интенсификации отрасли в известной мере определяет производственную независимость государства и социально-экономическую стабильность его общества. Поэтому в настоящее время одной из основных проблем отечественного животноводства является повышение объемов и эффективность производства продукции свиноводства, которые в достаточно короткие сроки позволяют обеспечить население нашей страны полноценными продуктами питания и оказать существенную помощь в становлении агропромышленного комплекса России [Кабанов, 2003; Токарев, Чеботарев, 2006; Григорьев, Максимов, 2007].

Главной причиной, сокращающей сроки использования высокопродуктивных животных, является то, что способы содержания их в промышленных комплексах вступили в противоречие со сложившимися в ходе эволюции физиологическими особенностями организма. Это вызывает перенапряжение функций отдельных органов и систем, что ведет к развитию стресса [Кузнецов, Горбунова, 2003; Хусаинова, 2004].

Стресс в последнее время - одна из актуальнейших проблем современного животноводства.

Современные методы ведения промышленного животноводства в значительной степени предусматривают такие способы содержания животных, которые вступили в противоречие с их естественными физиологическими особенностями, сложившимися в филогенезе. Безвыпасное и безвыгульное содержание животных, изменение микроклимата, формирование неестественно больших групп, частые перегруппировки, малый фронт кормления, интенсивная эксплуатация животных и другие факторы современных интенсивных технологий часто становятся стрессовыми, вследствие чего не только нарушается деятельность жизненно важных органов, понижается продуктивность животных, возникают различные патологические состояния организма, но и возникает необходимость преждевременной выбраковки [Марина, Тонкоглас, 1982].

Несмотря на незначительное улучшение породного состава, широкое внедрение гибридизации, специальных комбикормов для каждой половозрастной группы, строгое соблюдение ветеринарно-санитарных правил, продуктивность свиноматок за последние 20 лет продолжает оставаться относительно низкой и составляет 40-60% их потенциальных возможностей. Основная масса маточного поголовья выбраковывается вынужденно, до наступления максимальной продуктивности и достижения рентабельности [Варфоломеев, Александров, Сил-кин, 1972; .Макрушин, 1973; Макрушин, 1974; Павлов, 1978; Воронов, 1979; Кузнецов, Ручкина, 2002; Исаев, Кузнецов, 2004]. В пометах свиноматок рождается от 16 до 45% поросят физиологически незрелыми [Липатов, 1983; Кузнецов, Лузин, Лукошкина, 1984; Петров, 1985; Лузин, 1986; Кузнецов, 1992; Мо-локанова, 2002].

В то же время стресс - это естественная реакция организма на воздействие любого резкого раздражителя окружающей среды. В связи с этим стресс нельзя рассматривать только в одном аспекте его «вредности» для организма. Он имеет свои закономерности развития, и только при наступлении последней стадии организм может погибнуть.

В большинстве случаев стресс способствует активизации защитных сил организма к вредящему агенту окружающей среды. Отсутствие стресс-реакций приводило бы организм к гибели при любом превышении физиологического фона раздражителей среды. Поэтому стресс следует рассматривать как биологически целесообразное состояние организма, выработанное в процессе длительной эволюции [Устинов, 1976].

В последнее время все больший интерес приобретает идея о проведении селекционной работы по стрессовой чувствительности ремонтных свинок и хряков с целью создания гомогенных стресс-устойчивых родительских пар. Известно, что наследуемость этого показателя достигает 50-60% [Плященко, Сидоров, 1987].

По данным [Тимофеева, 1997]. признак стрессовой устойчивости передается в размере 77,8%.

Отбор свиней в течение двух поколений на стрессовую устойчивость и стрессовую предрасположенность привел к тому, что в первом случае число животных, положительно реагирующих на галотан, снизилось с 20,0 до 7,0% во втором увеличилось с 20,0 до 92,0%.

Особую роль при стресс реакциях Г.Селье отводит функциональной деятельности таких эндокринных желез, как гипофиз и кора надпочечников. Подчеркивая их важность при адаптации организма к различным стресс-факторам окружающей среды, он называет гормоны передней доли гипофиза и коры надпочечников адаптивными гормонами.

Многочисленными экспериментами была установлена биологическая значимость синдрома стресса в разных стадиях его развития, роль гормонов передней доли гипофиза и коры надпочечников в защите организма от неблагоприятных факторов окружающей среды.

В медицине результаты исследований системы гипофиз-кора надпочечников при различных стрессовых состояниях служат основой для гормональной терапии, которая в настоящее время широко используется при различных заболеваниях не эндокринной природы. Кроме того, концепция стресса способствует расшифровке механизма действия так называемой неспецифической терапии, применяемой в медицинской ветеринарной практике [Устинов, 1976].

В связи с этим, в целях более разумной организации содержания основного воспроизводственного поголовья становиться целесообразным изучение влияния родителей, имеющих разную стрессовую чувствительность при гомогенном типе подбора, их случки на функциональное состояние гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы, характер обменных процессов, рост, развитие.

Цель и задачи исследования. Изучить особенности обменных процессов, рост, развитие, собственную продуктивность и воспроизводительные качества в связи с функциональным состоянием гипоталамо-гипофизарнонадпочечниковой системы у свиноматок второго поколения, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе подбора, их случки.

Для достижения поставленной цели на разрешение были поставлены следующие задачи:

1. Установить процент распространения стрессовой чувствительности среди поголовья свиней в условиях сельхозпредприятия ООО « Шаранагрогаз». Осуществить гомогенный тип подбора при случки родительских пар с учетом их стрессовой чувствительности.

2. Дать сравнительную характеристику морфологической картины крови и состояния обмена веществ и установить особенности роста у свинок, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью, при гомогенном типе подбора, их осеменения. Изучить тонус функционального состояния гипо-таламо-гипофизарно-надпочечниковой системы.

3. Определить тонус функционального состояния гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы у свиноматок в холостом, супоросном и лактирующем состоянии.

4. Определить собственную продуктивность и воспроизводительные качества свиноматок, второго поколения, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе подбора их случки в связи с функциональным состоянием гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы в холостом, супоросном и лактирующем состоянии.

5. Провести сравнительную характеристику роста и обмена веществ у свинок, полученных от родителей второго поколения слученных гомогенным типом подбора, на стрессовую чувствительность.

6. Дать сравнительную экономическую оценку продуктивных качеств у свиноматок полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе подбора, их случки.

Научная новизна работы. В работе дана характеристика функционального состояния гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы, обмена веществ, роста, развития, воспроизводительных, откормочных и мясных качеств у свиноматок полученных от стресс-устойчивых и стресс-чувствительных родителей второго поколения при гомогенном типе подбора для их осеменения. Установлено, что у свиноматок, полученных от стресс - чувствительных родителей в холостом, супоросном и лактирующем состоянии более высокий тонус гипота-ламо-гипофизарно-надпочечниковой и симпато- адреналовой систем. Это обусловливает у них катаболический характер обменных процессов, более низкий уровень количества форменных элементов крови, уровня роста, воспроизводительных, откормочных и мясных качеств, чем у маток, родившихся от стрессу-стойчивых родителей.

Теоретическая значимость работы.

Результаты исследований позволяют получить целостное представление об обменных процессах, скорости роста, развитии, о функциональном состоянии гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы и ее взаимосвязь с продуктивными качествами свиноматок второго поколения, полученных от родителей, имеющих разную степень стрессовой чувствительности при гомогенном типе подбора их случки.

Практическая ценность работы.

Установленное превосходство в росте, развитии, воспроизводительных, откормочных и мясных качествах свинок второго поколения, полученных от стрессустойчивых родителей, дает основание для проведения селекционной работы среди родительских особей и их осеменения с учетом их стрессовой чувствительности.

Положения, выносимые на защиту:

Сравнительная характеристика роста, развития, морфологических и биохимических показателей крови свиноматок второго поколения, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе подбора их случки.

2. Сравнительная характеристика собственной продуктивности, воспроизводительной функции, откормочных и мясных качеств в связи с тонусом гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы у свиноматок полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе подбора, их случки.

3. Дать сравнительную характеристику роста и обмена веществ у свинок, полученных от родителей второго поколения, при гомогенном типе их осеменения на стрессовую чувствительность.

Реализация результатов исследований. Материалы исследований внедрены и используются: на предприятии ООО «Шаранагрогаз» в свинокомплексе на 4000 голов Республики Башкортостан. Используются результаты в лекционных курсах по дисциплине физиология.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы были доложены и одобрены на:

- XI научно-практической конференции молодых ученых и специалистов: «Вклад молодых ученых в реализацию приоритетного проекта «Развитие агропромышленного комплекса», Троицк, УГАВМ, 2007;

- научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и специалистов, УГАВМ, 2008;

- научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов, студентов и специалистов «Молодость, талант, знания агропромышленному комплексу России», Троицк, УГАВМ, 2009, с вручением диплома III степени и бронзового скальпеля.

- научно-практической конференции «Совершенствование и внедрение современных технологий получения и переработки продукции животноводства», УГАВМ, 2010.

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано 6 научных работ, в том числе 2 в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, заключения, выводов, практических предложений, списка литера

Заключение диссертации по теме «Физиология», Габдракипов, Руслан Равилевич

ВЫВОДЫ

1 Проведенные исследования в условиях племенной фермы свиноводческого комплекса ООО «Шаранагрогаз» Республики Башкортостан свидетельствует о широком распространении животных с высокой стрессовой чувствительностью. Число хряков, имеющих, высокую стрессовую восприимчивость, составляет - 40,3, свиноматок — 21,1%. У свиноматок, полученных от стрессчувствительных родителей в холостом, супоросном и лактирующем состоянии, установлен более высокий тонус гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы. Вследствие этого у них в моче определяется более высокая концентрация гормонов, участвующих в общем адаптационном синдроме организма. В суточном объеме мочи содержится больше общих 17-оксикортикостероидов на 13,8 - 87,5, конъюгированных - 2,2 - 46,0, свободных - 31,8 - 197,0, адреналина — 6,2 - 80,2, норадреналина — 22,4 — 52,1 %, чем у маток, родившихся от стрессустойчивых родителей.

2 Во втором поколении свинки, полученные, от родителей с разной стрессовой чувствительностью разделяются на стресс-устойчивые и стресс-чувствительные. Что объясняется различным уровнем активности симпато-адреналовой и гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой систем у стрессчувствительных она более подвижна, что вызывает более активный обмен веществ и более интенсивный метаболизм биохимических компонентов в тканях, крови и моче у животных.

3 Изменение энергетических затрат на поддержание биохимических компонентов и гормонов надпочечника находится во взаимообратной связи и подчиняется принципу feed-back, присущий всем нейрогуморальным системам.

4 Высокий тонус гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы, у животных родившихся от стрессчувствительных родителей, обусловливает ка-таболический характер обменных процессов, более низкий уровень количества форменных элементов крови, роста, воспроизводительных, откормочных и мясных качеств.

5 У свиноматок, родившихся от стрессустойчивых родителей, в холостом, супоросном и лактирующем состоянии выше количество эритроцитов на 3,5 -35,9, лейкоцитов - 33,7 - 43,6, содержание гемоглобинов — 8,6 - 31,8, содержание гемоглобина в одном эритроците — 18,2 — 19,0, чем у свинок, полученных от стрессчувствительных животных.

6 Свинки, полученные от стрессустойчивых родителей, имеют более высокий уровень обменных процессов. В холостом, супоросном и лактирующем состоянии у них в крови выше содержание общего белка на 3,9 - 29,9, альбуминов - 24,9 - 29,5, глюкозы - 4,4 - 38,2, холестерола - 15,0 - 57,9, кальция — 0,8 -25,7, активность ферментов АлАТ - 4,2 — 79,7, АсАТ - 1,1 - 78,6 %, ниже концентрация креатинина на 22,2 - 70,0, мочевины, фосфора неорганического - 10,3 -81,6, %, относительно величин аналогичных показателей у маток родившихся от стрессчувствительных животных.

7 Воспроизводительная функция у свиноматок второго поколения, полученных от стрессустойчивых родителей, выше, чем у маток, родившихся от стрессчувствительных особей: оплодотворилось на 15,0 многоплодие - 7,2, масса гнезда при рождении 9,6, крупноплодность - 4,0, зрелых поросят в помете -16,3, молочность свиноматок на 30-ый день лактации - 8,0; в день отъема масса гнезда на 14,0, средняя живая масса поросенка - 2,0, выход поросят на одну свиноматку — 14,2, сохранность - 11,3, физиологически зрелых в помете - 10,0 %.

8 Свинки, родившиеся, от стрессустойчивых родителей являются скороспелыми и имеют более высокие откормочные и мясные качества. Они на 26 дней~ раньше достигают живой массы 100 кг, в возрасте 222 суток их живая масса больше на 22,0 %, абсолютный среднесуточный прирост - 13,5, толщина шпика над 6-7 грудными позвонками - 1,4, содержание мяса в туше - 14,9, содержание сала - 12,0 %, чем у их сверстников, полученных от стрессчувствительных животных.

9 Животные, полученные от стрессустойчивых родителей, имеют более высокую энергию и скорость роста. За 300 суток выращивания энергия роста достигала 10730,7%. В расчете на один день напряженность роста составила 35,8%, что обусловило в целом среднесуточные приросты живой массы в пределах 465,Ог и живую массу в возрасте 300 суток — 140,8 ± 0,71 кг.

10 Животные, полученные от стрессустойчивых родителей, имеют более высокий уровень обменных процессов и более прогрессивное их развитие. За 300 суток выращивания величины исследуемых показателей возросли: сухих веществ на 40,4 %, общего белка - 34,9, альбуминов — 38,7, общих липидов -159,4, общего холестерина - 74,2, НЭЖК - 72,4, глюкозы — 64,0 %, снизилось -глобулинов на 24,3 %.

11 Произведено живой массы у стрессустойчивых животных, относительно стрессчувствительных, больше — на 48,8 %, реализовано живой массы - 52,9, выручка от реализации - 68,2, затраты на производство меньше - на 53,0, прибыль выше - на 129,7, уровень рентабельности - 12,3%, из полученных нами данных видно, что стрессустойчивые животные по своей рентабельности на много превосходят стрессчувствительных животных, а значит экономически выгодно выращивать стрессустойчивых животных.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1 Для более точной оценки стрессовой чувствительности на основе использования скипидарного метода определения стрессовой чувствительности свиней разработанного А.И. Кузнецовым и Ф.А. Сунагатуллиным [А.С.№1153680 от 8.02.1991 г], тестировать свиноматок в холостом периоде на основе регрессионного типа уравнений структурных взаимоотношений компонентов крови, а после 30-дней лактации на основании разницы структурных взаимоотношений гормонов надпочечников.

2 Свиноматки полученные от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном типе их осеменения обладают различными физиологическими и продуктивными особенностями, что необходимо использовать в производстве свинины.

3 Отъем поросят у свиноматок производить согласно полученных регрессионных уравнений, отражающих структурное взаимоотношение гормонов надпочечников.

Заключение

Анализ литературных источников как отечественных, так и зарубежных авторов, касающихся характеристики интенсивной технологии и производства свинины проблем, связанных с ней, основных стресс-факторов и их влияние на рост, обменные процессы, продуктивные качества свиней, позволяет заключить о том, что будущее принадлежит интенсивным технологиям. Однако перевод животных в условия интенсивной технологии, создание для них новой среды обитания, микроклимата, типа кормления, частые формирования новых групп и перевод их в другие цеха закономерно изменяет, адаптационные возможности и нередко вызывает длительные перенапряжения, сопровождающиеся глубокими изменениями в организме. Вместе с этим установлено, что устойчивость животных к стрессу имеет большое значение для свиноводства, поскольку от быстроты адаптации свиней к новым условиям промышленных комплексов зависят их продуктивность и экономические показатели свиноводческих предприятий.

По данным Д.А. Устинова [99, с. 211] устойчивые к стрессу свиньи способны переносить стрессоры большей интенсивности и продолжительности, чем стресс-чувствительные животные. У таких животных стрессовое состояние слабо проявляется в первой стадии воздействия стрессора. Стресс можно установить только на более поздних стадиях его развития. Продуктивность стрессу-стойчивых свиней снижается не столь значительно, как у стрессчувствительных, а восстанавливается в более сжатые сроки.

Анализ имеющихся источников показал, что основные закономерности наследования стрессовой чувствительности свиней практически установлены и экспериментально доказаны. Это дает возможность планомерно проводить в племенном свиноводстве селекционную работу по этому признаку. Однако до настоящего времени тестирование племенных свиней на стресс- устойчивость не проводится, а следовательно, никакой селекционной работы в этом направлении не ведется. Основным сдерживающим фактором этой работы является отсутствие легковыполнимого способа определения стрессовой чувствительности. В этой связи мы и поставили перед собой задачу с помощью скипидарного метода

А.И. Кузнецова и Ф.А. Сунагатуллина [47, с. 20] определить стрессовую чувствительность ремонтных свинок и хряков, провести гомогенный тип подбора для осеменения родительских пар. Затем пронаблюдать за развитием, состоянием обмена веществ, продуктивностью, мясными и откормочными качествами, воспроизводительными качествами их детей, а также определить количественное содержание гормонов в суточной моче участвующих в О.А.С (общий адаптационный синдром) адреналин, норадреналин, 17-оксикостероиды в холостом, супоросном и лактирующем состоянии. Это позволит нам узнать, как влияет уровень стрессовой чувствительности родителей на физиологическое состояние и продуктивность, а также провести сравнительную характеристику тонуса гипо-таламо-гипофизарно-надпочечниковой системы в холостом, супоросном и лактирующем состоянии их потомства.

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1 Материал и методика исследования

Экспериментальная часть работы выполнена в условиях племенной фермы свиноводческого комплекса ООО «Шаранагрогаз» Республики Башкортостан в период с 2007-2009гг. Лабораторные исследования проводили на кафедре физиологии сельскохозяйственных животных Уральской государственной академии ветеринарной медицины, в лаборатории ГНУ Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства и в Челябинской гормональной лаборатории 1-ой областной больницы. Эксперименты осуществляли на взрослых хряках, свиноматках, поросятах, ремонтных хряках и ремонтных свинках крупной белой породы. Общая схема проведения опытов представлена на рисунке 1.

На первом этапе работы провели тестирование 114 хряков и 600 свиноматок на стрессовую восприимчивость с целью изучения степени распространения стрессовой устойчивости и стрессовой чувствительности среди всего родительского поголовья свиней на племенной ферме. В результате тестирования было установлено, что 40,3% хряков оказались стрессчувствительными, 38,6% стрес-ссомнительными и 21,1% - стрессустойчивыми. Из 600 свиноматок подвергнутых тестированию, 43,7% были стрессчувсвительными, 27,7% - стресссомни-тельными, 28,6% - стрессустойчивыми. После тестирования из числа стрессу-стойчивых и стрессчувствительных свиноматок были сформированы две группы по 15 голов в каждой. Результаты исследований представлены в таблице 1.

В первую группу были включены особи с низкой стрессовой чувствительностью, во вторую - с высокой стрессовой чувствительностью. Всего под наблюдением находилось 30 голов свиноматок.

На втором этапе был проведен гомогенный тип подбора и случка 15 голов стрессустойчивых свиноматок со стрессустойчивыми хряками и 15 голов стрессчувствительных свиноматок со стрессчувствительными хряками.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Габдракипов, Руслан Равилевич, 2010 год

1. Акимов, С. Оценка различных методов стресс-чувствительности свиней Текст. / Акимов С., Яценко Л., Оксинюк А. // Свиноводство. 1999. - № 2.-С. 34-35.

2. Антонец, Г. Влияние крупноплодности и различных сроков отъема поросят на их рост и развитие Текст. / Г. Антонец // Свиноводство. 1975. -№ 12.-С. 23-25.

3. Бабаев, А. А. Влияние стресс-факторов на организм свиней Текст. / А. А. Бабаев, В. Д. Володарская // Сел. хоз-во за рубежом. 1981. — № 1. — С. 53-55.

4. Бажов, Г. М. Биотехнология интенсивного свиноводства Текст. / Г. М. Бажов, В. И. Комлацкий. -М. : Росагропромиздат, 1989. -271 с.

5. Бажов, Г. М. Генетический потенциал продуктивности отечественных пород Текст. / Г. М. Бажов, В. И. Комлацкий // Биотехнология интенсивного свиноводства / Г. М. Бажов, В. И. Комлацкий. М., 1989. - С. 66-80.

6. Бажов, Г. М. Стрессы в промышленном свиноводстве Текст. / Г. М. Бажов, В. И. Комлацкий // Биотехнология интенсивного свиноводства / Г. М. Бажов, В. И. Комлацкий. М., 1989. - С. 206-228.

7. Бакшеев, П. Д. Повышение резистентности, сохраняемости и продуктивности молодняка свиней при облучении искусственными источниками радиации Текст. // Интенсивное выращивание свиней. М., 1966. - С. 207-216.

8. Блинова, Л. С. Влияние транспортировки на гематологический статус телят Текст. / Л. С. Блинова // Бюл. Всесоюз. ин-та эксперим. ветеринарии / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. М., 1976. - Вып. 26. - С. 19.

9. Брауде, Р. Влияние техники кормления на производительность свиней Текст. / Р. Брауде // Сел. хоз-во за рубежом. Сер.: Животноводство. -1968.-№8.-С. 20-25.

10. Булавкина, Т. П. Эффективность использования нового протеинового корма Текст. / Т. П. Булавкина // Повышение эффективности свиноводства : сб. науч. тр. / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. М., 1991. -С. 117-122.

11. Бьянка, В. Микроклимат помещения и его влияние на животное Текст. / В. Бьянка// Сел. хоз-во за рубежом. 1971. -№ 7. - С. 29-35.

12. Варфоломеев, И. К. Эффективность использования племенных свиноматок Текст. / И. К. Варфоломеев, Б. В. Александров, В. И. Силкин // Животноводство. 1972. — № 7. — С. 15.

13. Варян, К. Влияние интенсивности движения на продуктивные качества свинок Текст. / К. Варян // Свиноводство. 1987. - № 3-4. - С. 16-17.

14. Волощик, П. Д. Содержание различных половозрастных групп животных Текст. / П. Д. Волощик, В. Г. Пушкарский // Интенсификация репродуктивного свиноводства / П. Д. Волощик, В. Г. Пушкарский. М., 1982.-С. 113-130.

15. Воронов, П. Т. Воспроизводительные функции свиноматок в условиях промышленной технологии Текст. / П. Т. Воронов // Свиноводство. -1979.-№2.-С. 24-25.

16. Гетя, Н. В. Технология производства и применения концентратно-травяного корма при мясном откорме Текст. / Н. В. Гетя // Повышение эффективности свиноводства : сб. науч. тр. / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина.-М., 1991.-С. 132-139.

17. Горизонтов, П. Д. Гомеостаз, его механизмы и значение Текст. // Го-меостаз / под ред. П. Д. Горизонтова. М., 1973. - С. 5-27.

18. Груздев, Д. Фенотип многоплодия Текст. / Д. Груздев, Э. Сильвинская,

19. B. Смирнова // Свиноводство. 1980. - № 1. - С. 32-33.

20. Жилинский, Ю. М. Воздействие оптического излучения на животных и птиц Текст. / Ю. М. Жилинский, В. Д. Кумин // Электрическое освещение и облучение / Ю. М. Жилинский, В. Д. Кумин. — М., 1982. Гл. 2.3.1. C. 14-16.

21. Кабанов, В. Д. Воспроизводительная способность и продуктивность маток при разных способах содержания Текст. / В. Д. Кабанов // Повышение продуктивности свиней / В. Д. Кабанов. М., 1983. - С. 23-26.

22. Карелин, А. И. Гигиена промышленного свиноводства Текст. / А. И. Карелин. М., 1979. - 224 с.

23. Карелин, А. И. Оценка физиологического состояния и общей резистентности организма животных Текст. : метод, указания по курсу опыт, дела / А. И. Карелин, Н. Д. Сиротчина ; Моск. вет. акад. им К. И. Скрябина. -М., 1992.-44 с.

24. Каролл, Дж. Крайдер. Свиноводство на фермах США Текст. / Каролл, Дж. Крайдер. -М. : Сельхозиздат, 1961. С. 55-74.

25. Качество гибридных свиней различного происхождения и разной стрес-со-устойчивости Текст. / Л. Тимофеев, А. Рябов, М. Ахвердян, Ю. Му-рашкин, В. Мишин // Свиноводство. 1999. - № 3. - С. 2-4.

26. Кашин, А. С. Профилактика и терапия транспортного стресса телят Текст. / А. С. Кашин // Ветеринария. 1981. - № 4. - С. 61-63.

27. Клочков, Д. В. Фотопериодизм и повышение продуктивности свиней Текст. / Д. В. Клочков, В. Дорн, Г. Мельхорн // Вестн. с.-х. науки. -1987.-№9.-С. 271-275.

28. Ковалев, С. П. Исследование системы крови Текст. / С. П. Ковалев // Клиническая диагностика с рентгенологией: учебник / под ред. Е. С. Воронина. М., 2006. - Гл. 9. - С. 371-431.

29. Козловский, В. Г. Проблемы промышленного свиноводства и пути их решения Текст. // Технология промышленного свиноводства. / В. Г. Козловский. 3-е изд., перераб. и доп. - М., 1984. - Гл. 4. - С. 296-332.

30. Козловский, В. Г. Совершенствование организации племенной работы Текст. / В. Г. Козловский // Технология промышленного свиноводства / В. Г. Козловский. — 3-е изд., перераб. и доп. — М., 1984. — С. 41-48.

31. Колб, В. Г. Изучение углеводного обмена Текст. / В. Г. Колб, В. С. Камышников // Справочник по клинической химии. — 2-е изд. — Минск, 1980.-С. 166-170

32. Костина, Т. Е. Лактация Текст. / Т. Е. Костина // Физиологические особенности функциональной системы у свиней. — Казань, 1982. С. 75-79.

33. Краско, И. А. Текст. / А. И. Краско, Ю. С. Шкунова, О. Т. Сидоренко // Научные основы развития животноводства в БССР : межвед. сб. / Белорус. НИИ животноводства Минск, 1982. - Вып. 11. - С. 45-51.

34. Кузнецов, А. И. Анализ изменения содержания в крови высокопродуктивных свиноматок пластических и энергетических веществ, за период прохолоста, в связи с их возрастом Текст. / А. И. Кузнецов, Г. А. Ручки-на // Наука. Костанай, 2003. - № 4. - С. 20-24.

35. Кузнецов, А. И. Влияние стрессовой чувствительности свиноматок на процент рождения физиологически незрелых поросят Текст. / А. И. Кузнецов, В. Ф. Лысов // Физиология молодняка с.-х. животных / А. И. Кузнецов, В. Ф. Лысов. Троицк, 2002. - С. 58-59.

36. Кузнецов, А. И. Динамика содержания пластических и энергетических веществ в крови высокопродуктивных свиноматок на 30-ые сутки лактации в связи с их возрастом Текст. / А. И. Кузнецов, Г. А. Ручкина // Наука. Костанай, 2003. - № 2. - С. 9-11.

37. Кузнецов, А. И. Состояние и возможности оценки подготовленности свиноматок к осуществлению репродуктивных функций Текст. / А. И. Кузнецов // Свиноводство. 1992. — № 3. - С. 11-12.

38. Кузнецов, А. И. Способ оценки свиней по стресс-чувствительности Текст. / А. И. Кузнецов, Ф. А. Сунагатуллин // Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве : сб. науч. тр. / Донской с.-х. ин-т. -Персиановка, 1989. С. 76-78.

39. Кузнецов, А. И. Сравнительная характеристика межуточного обмена веществ и продуктивности свиноматок с разной стресс-чувствительностыо Текст. / А. И. Кузнецов, Е. Л. Горбунова // Свиноводство. 2003.-№ 2. - С. 16-18.

40. Кузнецов, А. И. Сравнительная характеристика продуктивности свиноматок подготовленных и неподготовленных к осуществлению репродуктивных функций Текст. / А. И. Кузнецов, Г. А. Ручкина // Вестн. КТУ. -2002.-№6.-С. 65-66.

41. Кузнецов, А. И. Тест и стресс Текст. / А. И. Кузнецов, Ф. А. Сунагатул-лин // Урал. нивы. 1991. - № 1. - С. 20.

42. Кузнецов, А. И. Требования к интенсивной технологии выращивания поросят Текст. / А. И. Кузнецов // Рекомендации по технологии выращивания, профилактики и лечению заболеваний молодняка. — Челябинск, 1990. С. 118.

43. Кузнецов, А. И. Характеристика обмена веществ у стрессочувствитель-ных и стрессоустойчивых свиноматок в условиях промышленной технологии Текст. / А. И. Кузнецов. 1990. - Деп. в ВНИИТЭИАгропром, № 60/16 ВС-90.

44. Курман, Ф. А. Качество приплода свиней в связи с многоплодием свиноматок Текст. / Ф. А. Курман // Труды / Харьковский с.-х. ин-т. -Харьков, 1978. Т. 245 : Повышение продуктивности с.-х. животных. -С. 109-115.

45. Левин, К. Л. Воспроизводительная способность свиноматок Текст. / К. Л. Левин // Физиология и патология воспроизводства свиней / К. Л. Левин.-М., 1990.-С. 133-178.

46. Лейтес, С. М. Роль надпочечников и симпатической нервной системы в мобилизации жира при состоянии стресса Текст. / С. М. Лейтес, Чжоу-Су // Проблемы эндокринологии и гормонотерапии. 1963. - Т. 9. - С. 30-35.

47. Липатов, А. М. Морфо-гистохимическая характеристика печени и щитовидной железы новорожденных поросят гипотрофиков и нормотрофиков Текст. / А. М. Липатов ; Моск. вет. акад. им. К. И. Скрябина. -М., 1983. Деп. в ВНИИТЭИСХ 22.07.1983, № 211-83.

48. Лысун, Г. Н. Рост, развитие и воспроизводительная способность свиней в разные сроки отъема Текст. / Г. Н. Лысун // Науч.-техн. бюл. Харьков, 1981.-Вып. 31.-С. 171.

49. Макаркин, А. П. Эффективность свиноводства : проблемы и решения Текст. / А. П. Макаркин. М. : Россельхозиздат, 1981. - 207 с.

50. Макрушин, А. П. Возраст и продуктивные качества свиней Текст. / А. П. Макрушин // Сроки использования сельскохозяйственных животных /

51. A. П. Макрушин. М., 1964. - С. 40-46.

52. Макрушин, А. П. Можно полнее использовать племенных свинок Текст. / А. П. Макрушин // Свиноводство. 1973. - № 7. - С. 25.

53. Молоканова, И. В. Влияние стрессовой чувствительности свиноматок на их продуктивность и способ ее определения Текст. : информ. листок / И.

54. B. Молоканова ; Челяб. ЦНТИ. Челябинск, 2002. - № 83-100-02. - 3 с.

55. Монастырев, А. М. Стрессы и их предупреждение при интенсивной технологии производства говядины Текст. / А. М. Монастырев. Троицк, 2000.-160с.

56. Научные основы создания адаптивной системы кормления с.-х. животных Текст. / Ф. И. Фурдуй, С. X. Хайдарлиу, Е. И. Штирбу, А. И. На-воднюк // Известия АН МССР. Сер.: Биол. и хим. науки. 1985. - № 5. -С. 3-10.

57. Никитченко, И. Н. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных Текст. / И. Н. Никитченко, С. И. Плященко, А. С. Зеньков. Минск : Ураджай, 1988. - 199 с.

58. Никонова, Л. О. О причинах депрессии роста поросят Текст. / Л. О. Ни-конова // Свиноводство. 1985. - № 5. - С. 17-19.

59. Павлов, А. Показатели интенсивной отрасли Текст. / А. Павлов // Свиноводство. 1987. - № 3. - С. 15.

60. Партанен, Е. Температура окружающей среды и продуктивность свиней Текст. / Е. Партанен // Сел. хоз-во за рубежом. Сер.: Животноводство. — 1967,-№5.-С. 33-35.

61. Петров, А. М. Естественная резистентность поросят при разных условиях содержания и кормления матерей Текст. / А. М. Петров // Ветеринария. 1985.-№ 10.-С. 55.

62. Петрухин, И. В. Обмен веществ и энергии у поросят Текст. / И. В. Пет-рухин // Биологические основы выращивания поросят / И. В. Петрухин. — М., 1976.-С. 72-100.

63. Плященко, С. И. Основные виды стрессов и их влияние на здоровье и продуктивность Текст. / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров // Стрессы у с.-х. животных / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров. -М., 1987. С. 89-105.

64. Плященко, С. И. Ранговый стресс Текст. / С. И. Плященко, В. Т. Сидо-, ров // Стрессы у с.-х. животных / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров. М., / 1987.-С. 117-118.

65. Плященко, С. И. Стрессчувствительность и стрессустойчивость животных Текст. / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров // Стрессы у с.-х. животных / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров. -М., 1987. С. 159-168.

66. Попехина, П. С. Рациональное кормление свиней Текст. / П. С. Попе-хина, 3. В. Таякина. -М. : Россельхозиздат, 1985. 176 с.

67. Постовалов, А. П. Кормовая добавка для свиноматок Текст. : информ. листок / А. П. Постовалов, Ю. С. Шкункова ; БелНИИНТИ. 1983. - № 200.-3 с.

68. Ранний отъем поросят Текст. / Дж. Брент, Ф. Ховелл, Р. Риджен [и др.]. М. : Колос 1980. - С. 235-238.

69. Резервы повышения производства свинины и ее пищевой ценности Текст. / А. И. Кузнецов, Н. Е. Усова, Н. В. Хусаинова, О. А. Саржан, М. А. Кузнецова. Челябинск : ЧИ(ф) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2004. - 246 с.

70. Розен, В. Б. Гормоны и адаптация Текст. / В. Б. Розен // Основы эндокринологии / В. Б. Розен. 2-е изд. - М., 1984. - С. 289-329.

71. Романов, Ю. Д. Методы распределения свиней по стресс-устойчивости Текст. / Ю. Д. Романов, JI. В. Трощенкова // Зоотехническая наука Белоруссии : сб. тр. / Белорус. НИИ животноводства. — Минск, 1983. Т. 24. — С. 7-13.

72. Ручкина, Г. А. Взаимосвязь уровня продуктивности свиноматок с изменением содержания энерго-пластических веществ у высокопродуктивных свиноматок в различных физиологических состояниях Текст. / Г. А. Ручкина // Наука. 2003. - № 3. - С. 40-43.

73. Саржан. О. А. Влияние родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном и гетерогенном типе подбора и роста ремонтных свинок Текст. / О. А. Саржан // Известия Оренбург, гос. аграр. ун-та. — 2005.-№4(8).-С. 80-82.

74. Самошникова. J1.A. Многомерный статистический анализ в экономике Текст. / JI.A. Самошникова, под ред. В.Н. Томашевича // Юнити-диана, Москва, 1999. С. 233 - 277.

75. Самотаев, A.A. Алгоритм анализа большой системы показателей биологических объектов Текст. / A.A. Самотаев, Н.Г. Фенченко, Ф.Х. Сира-зетдинов // Диалог, Уфа, 2009. С. 40 - 46.

76. Свечин, К. Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных Текст. / К. Б. Свечин. — 2-е изд., перераб. и доп. Киев : Урожай, 1976.-285 с.

77. Свечин, Ю. К. Рост и развитие поросят-сосунов, их отъем Текст. / Ю. К. Свечин, Л. И. Смирнова, Г. В. Голубев // Организация производства свинины на промышленной основе / Ю. К. Свечин, Л. И. Смирнова, Г. В. Голубев. -М., 1985. С. 29-33.

78. Селье, Г. Концепция стресса как мы ее представляем в 1976 году Текст. / Г. Селье // Новое о гормонах и механизме их действия. Киев, 1977. -С. 27-51.

79. Селье, Г. На уровне целого организма Текст. / Г. Селье. М. : Медгиз,1972.-272 с.I

80. Селье, Г. Очерки об адаптационном синдроме Текст. / Г. Селье. М. :1. Медгиз, 1960.-254 с.

81. Сорокина, В. И. Крупноплодность и ее связь с последующим ростом и продуктивными качествами свиней украинской степной рябой породы Текст. : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В. И. Сорокина. Аскания-Нова, 1997.-24 с.

82. Степанов, В. Продуктивность и стресс-устойчивость маток степного типа СМ-1 Текст. / В. Степанов, А. Баранников, Г. Максимов // Свиноводство. 1997.-№ 4. - С. 8-11.

83. Тимофеев, Л. К проблеме селекции свиней на стресс-устойчивость и роль при этом племенных хозяйств Текст. / Л. Тимофеев // Свиноводство. 1997. -№ 6. - С. 22-24.

84. Ткачев, Е. 3. Влияние факторов питания на пищеварительные и обменные функции желудочно-кишечного тракта Текст. / Е. 3. Ткачев // Повышение эффективности свиноводства : сб. науч. тр. / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. -М., 1991. - С. 74-78.

85. Устинов, Д. А. Стресс-факторы в промышленном животноводстве Текст. / Д. А. Устинов. М. : Россельхозиздат, 1976. — 168 с.

86. Фур дуй, Ф. И. Проблема адаптации и промышленное животноводство Текст. / Ф. И. Фурдуй, С. X. Хайдарлиу, Е. И. Штирбу // Известия АН МССР. Сер.: Биол. и хим. науки. 1983. -№ 4. - С. 33-42.

87. Фурдуй, Ф. И. Стресс и животноводство Текст. / Ф. И. Фурдуй, С. X. Хайдарлиу, Е. И. Штирбу. Кишинев : Штиинца, 1982. - 200 с.

88. Холошина, Г. И. Глюкокортикоидная функция коры надпочечников при острых пневмониях Текст. / Г. И. Холошина // Клин, медицина. -1967.-Т. 14.-С. 110-113.

89. Хусаинова, Н. В. Влияние стрессовой чувствительности свиней на пищевую ценность мяса свинины Текст. / Н. В. Хусаинова // Экономика и социум на рубеже веков : материалы 4 науч. практ. межвуз. конф. Челябинск : ЧИ (ф) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2004. - С. 89-94.

90. Шкункова, Ю. С. Кормление свиней разных половозрастных групп Текст. / 10. С. Шкункова, А. П. Постовалов // Кормление свиней на фермах и комплексах / Ю. С. Шкункова, А. П. Постовалов. JL, 1988. -С. 132-181.

91. Шамойлова, P.A. Теория и статистика Текст. / P.A. Шамойлова // «Финансы и статистика». 3-е изд., перераб. и доп. - Москва. - С. 268293.

92. Щеглов, В. В. Потребность свиней в незаменимых аминокислотах Текст. / В. В. Щеглов // Белковое и аминокислотное питание животных / В. В. Щеглов. Минск, 1974. - С. 102-136.

93. Экономика сельского хозяйства Текст. : учеб. пособие / под ред. И. А. Минакова. М. : Колос, 2002. - 328 с.

94. Яров, И. И. Потребность ремонтных свинок и свиноматок в энергии, протеине и аминокислотах Текст. : обзор, информ. / И. И. Яров ; ВНИИТЭИСХ. М, 1981. - 63 с.

95. Bartro, P. Vyzrum gakosti meri citlivosti na, stress a gakosti veproveho nosa po holatonove za tezi Text. / Bartro P., Virgule L. // Zivocisna Vyroba. 1984.-N. 29.-C. 9.

96. Cleverley, J. D. The blood levels of oxytocin during machine milking in cows with some observations on its half-life in the circulation Text. / Clever-ley J. D., Folley S. J. // J. Endocr. 1970. - Vol.46, № 3. - P. 347-361.

97. Cornberg, G. Fragen und Probleme gunstiger Stallklimate fur unsere Haustiere Text. / Cornberg G. // Zuchtungs Runde. 1959. - Vol. 31, N. 9/10. -P. 462-476.

98. Cornberg, G. Der Einfluss von fensterlosen, kunstlich beleuchteten Stallen auf die Mast von Schweinen Text. / Cornberg G. // Schveinezucht und Schweinemast, 144, 74-76, 1966; 15, 2, 36-41, 1967; 16, 9, 209-211, 1968.

99. Cornberg, G. Klimatfaktoren und tierische Produktion Text. / Cornberg G. // Referat na zasadnuti EAAP v Budapesti, 1970.

100. Holub, A. Fyziologie hospodarskych zvirat Text. / Holub A. Praha, SZN, 1969.

101. Pesguerean, B. Etude de I evolution des races porcines beiges et de leur sensibilite tn stress Text. / Pesguerean B. // Ann yembloux. 1983. - Vol. 88, № 3. -P. 189-207.

102. Selye, H. From dream to discovery Text. / Selye H. Mc Grow-Hill Book Company, New York, Toronto, London, 1964.

103. Selye, H. The stress of life Text. / Selye H. New York,Mc Grow-Hill, 1956.

104. Selye, H. Syndrom produced by diverse nocuous agents Text. / Selye H. // Nature. 1936. - Vol. 138, N. 3479. - P. 32.

105. Sfrach, D. D. Tierhygiene im Rahmen der Umwelthygiene Text. / D. Sfrauch // Tbl, Bacterol 1986, - Bd, 183. -№ 2, 3. - S. 258-273.

106. Smith, D.M. 1952. The yield and composition of New Zealand Berkshire sows Text. / D.M. Smith. New Zeal. Technol. A. 34:65.

107. Smith, D.M. 1959. The yield and composition of milk from sows fed va-ruing proportions of separated milk and concentrates Text. / D.M. Smith // New Zeal. J. Ag. Res. 2: 1057.

108. Wettemann, R. P. Parturition in swaine after prostaglandin Text. / R.P. Wettemann, D.M. Hallford, D.L. Kreider, E.J. Turman. // F2a. J. Anim. Sei. 39, 228 (Ads). 1974.

109. Wettemann, R. P. Influence of prostaglandin F2 on endocrine changes at parturition in gilts Text. / R.P. Wettemann, D.M. Hallford, D.L. Kreider, E.J. Turman. //F2a. J. Anim. Sei. 44, 106-111. 1977.