Стратегия устойчивого развития специализированных садоводческих предприятий тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Павлюкова, Татьяна Михайловна

• Павлюкова, Татьяна Михайловна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Павлюкова, Татьяна Михайловна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ СТРАТЕГИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ САДОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

1.1. Стратегические аспекты устойчивого развития сельскохозяйственных предприятий.

1.2. Специфика организации предпринимательской деятельности в садоводческих предприятиях.

1.3. Инвестиционное проектирование как элемент системы стратегического планирования.

2. СОСТОЯНИЕ И ОЦЕНКА ОРГАНИЗАЦИИ САДОВОДСТВА В СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ САДОВОЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ.

2.1. Тенденции развития отрасли садоводства.

2.2. Экономическая эффективность производства и оценка финансового состояния в специализированных садоводческих предприятиях.

3. ОБОСНОВАНИЕ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ САДОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

3.1. Концептуальный подход к оценке эффективности инвестиций, обеспечивающих выход на оптимальные параметры устойчивого функционирования садоводческих предприятий.

3.2. Формирование и использование инвестиций в специализированных садоводческих хозяйствах.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Стратегия устойчивого развития специализированных садоводческих предприятий»

Реализация экономических реформ, предполагающих резкое сокращение уровня государственной поддержки товаропроизводителей, поставила отрасль садоводства в крайне тяжелое положение. Стабилизация экономики данной отрасли в силу специфики организации процесса воспроизводства в ней является еще более сложной задачей по сравнению с другими отраслями сельского хозяйства. В условиях, когда стратегические вопросы устойчивого развития специализированных садоводческих предприятий были отодвинуты на второй план проблемами элементарного выживания, объективно стало наблюдаться нарушение научно обоснованных принципов воспроизводства сада, выражающееся в резком старении садов и падении темпов закладки плодовых и ягодных насаждений. Это привело как к сокращению объемов производства фруктов и ягод, так и к снижению эффективности садоводства.

В этой связи существенно возрастает роль теоретических и практически значимых разработок по стратегии развития специализированных садоводческих предприятий, позволяющей существенно повысить в них эффективность организации предпринимательской деятельности.

В разное время проблемам организации и развития предпринимательской деятельности в садоводческих предприятиях посвящались исследования отечественных ученых: Ю. Агирбова, Е. Егорова, В. Гудковского, Л. Гладилина, П. Дуброва, К. Ибрагимова, В. Кашина, Л. Косякина, И. Мина-кова, Н. Медведевой, Н. Нистоцкого, И. Переверзева и др.

Определенную значимость в решении целого ряда проблем по стратегическим аспектам устойчивого развития сельскохозяйственных, в том числе специализированных садоводческих предприятий, имеют работы Н. Гапо-ненко, И. Загайтова, В. Закшевского, И. Куликова, Н. Медведевой, М. Назарова, П. Половинкина, В. Савчука, К. Терновых, И. Хицкова и др.

Однако многие теоретические и методические вопросы, в частности, связанные с разработкой стратегии развития специализированных сельскохозяйственных предприятий, обеспечивающей их устойчивое функционирование в долгосрочной перспективе, и решением проблем инвестиционного обеспечения предприятий данной, отрасли остаются малоизученными и дискуссионными.

Актуальность и недостаточная разработанность этих проблем послужили основанием для проведения данного исследования.

Целью исследования является разработка методических подходов к формированию стратегии устойчивого развития специализированных садоводческих предприятий.

В соответствии с поставленной целыо были определены и решены следующие задачи: исследовать теоретические основы стратегии устойчивого развития предприятий аграрной сферы; выявить специфику формирования и развития предпринимательства в специализированных садоводческих предприятиях; провести анализ современного состояния отрасли садоводства и выявить основные причины ее кризисного состояния; определить экономическую эффективность производства и дать оценку финансового состояния отдельных специализированных садоводческих предприятий Воронежской области; обосновать концептуальные подходы к инвестиционному обеспечению устойчивого развития специализированных садоводческих предприятий; разработать экономико-математическую модель по оптимизации структуры сада; дать прогноз рациональной динамики площадей плодовых и ягодных насаждений в специализированных садоводческих предприятиях.

Предметом исследования выступает совокупность экономических отношений, определяющих основные направления развития специализированных садоводческих хозяйств региона.

Объектом исследования являются специализированные садоводческие предприятия различных организационно-правовых форм предпринимательства Воронежской области. Более углубленные научно-методические исследования были проведены на примере ФГУП "Россошанская зональная опытная станция садоводства", ООО "Россошь-сад" Россошанского района и ЗЛО "Острогожсксадпитомник" Острогожского района Воронежской области.

Источником информации явились материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Комитета статистики Воронежской области, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий Воронежской области, материалы личных наблюдений.

Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов, законодательные акты, программные и прогнозные разработки ведущих отечественных ученых, государственных органов власти и управления АПК РФ и Воронежской области, Указы Президента и Постановления Правительства РФ, законодательные, директивные и нормативные акты, посвященные проблемам развития экономики и организации отрасли садоводства

В работе использованы экономико-математический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, монографический, абстрактно-логический и другие методы экономических исследований.

Научная новизна исследования заключается в разработке методических подходов к формированию стратегии устойчивого развития специализированных садоводческих предприятий на долгосрочную перспективу.

Основными элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие теоретические, методические и практические результаты: систематизированы внешние и внутренние факторы рациональной организации садоводства, которые необходимо учитывать при формировании стратегии устойчивого развития садоводческих предприятий; выявлены основные причины кризисного состояния отрасли садоводства: разрыв межрегиональных экономических и научно-технических связей, острая нехватка инвестиций и недоступность кредитных ресурсов; отказ государства от регулирования и финансирования развития отрасли; несовершенство существующей системы ведения садоводства (несоблюдение технологии производства, хранения, переработки продукции); низкий уровень материально-технической базы; слабое внедрение научных достижений в производство и др.; предложены мероприятия, обеспечивающие повышение финансово-экономических показателей развития специализированных садоводческих предприятий и заключающиеся: в оптимизации структуры сада; в совершенствовании технологии возделывания плодов и ягод; в диверсификации производства; в развитии маркетинговой деятельности и создании рыночной инфраструктуры и др. проведена сравнительная оценка инвестиционной эффективности различных видов плодовых насаждений и ягодников, характеризующая перспективные изменения структуры сада при различном горизонте планирования; исходя из стратегических целей развития предприятия и состояния внешней среды функционирования, предложены критерии для оценки эффективности различных видов плодовых насаждений и ягодников, а именно: уровень рентабельности, масса прибыли в расчете на 1 га насаждений, величина сальдо денежных потоков. разработана экономико-математическая модель по оптимизации структуры сада, позволяющая из совокупности возможных вариантов развития выбрать наилучший на основе максимизации накопленного сальдо денежных потоков от операционной и инвестиционной деятельности; определена оптимальная динамическая структура плодовых насаждений и ягодников для специализированных садоводческих предприятий;

Практическая значимость работы состоит в том, что теоретические выводы, предложенные методы и практические рекомендации, содержащиеся в диссертации, могут быть использованы специализированными садоводческими предприятиями при выработке стратегии и тактики развития предпринимательской деятельности с целью достижения эффективного уровня хозяйствования.

Отдельные теоретические и практические разработки диссертации целесообразно использовать в преподавании на экономических факультетах аграрных вузов, а также при переподготовке и повышении квалификации руководителей и специалистов садоводческих предприятий.

Теоретические положения, практические результаты исследования I докладывались на всероссийских, региональных, межвузовских, вузовских научно-практических конференциях и совещаниях в 2000-2004 гг. Ряд рекомендаций и предложений автора принят к внедрению специализированными садоводческими предприятиями Воронежской области, что подтверждено соответствующими справками и актами о внедрении научно-исследовательских разработок в агропромышленном производстве.

Основные положения диссертации нашли отражение в 7 печатных работах, общим объемом 1,3 п.л., в том числе авторских 1,1.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Павлюкова, Татьяна Михайловна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Эффективная организация предпринимательства в садоводстве не возможна без обязательного выявления и учета особенностей функционирования самой отрасли, а именно: плоды и ягоды относятся к теплолюбивым культурам; получение продукции садоводства возможно только биологическим синтезом; их возделывание требует существенных затрат труда но сравнению с другими видами сельскохозяйственной продукции; садоводство территориально обособлено от производства других сельскохозяйственных структур; большинство плодов и ягод относятся к продуктам, плохо переносящим механические и гидротермические воздействия; после уборки урожая требуется его изоляция от воздействий окружающей среды с целью замедления биохимических процессов; высокий уровень насыщенности плодов и ягод влагой, предъявляет особые требования к их хранению; продукция отрасли слабо защищена покровными тканями; инвестиции в садоводство сказываются на результатах спустя 5-10 лет и т.д.

2. Критический анализ выявленных базовых стратегий развития хозяйствующих субъектов позволяет сделать вывод о том, что в условиях транзитивной экономики и формирующейся рыночной инфраструктуры для специализированных садоводческих предприятий рациональной будет комбинация нескольких стратегий. Поскольку рынок плодов и ягод не насыщен, то предприятия могут ориентироваться на усиление своей рыночной позиции даже без изменения производимой продукции. Вместе с тем, различный уровень цен по регионам обуславливает целесообразность выхода на новые рынки, поскольку такое продвижение может обеспечить существенный рост эффективности производственно-финансовой деятельности хозяйствующих субъектов. При определенном уровне масштаба производства экономически оправданным является ориентация на стратегию вперед идущей вертикальной интеграции, предполагающей поглощение структур, находящих между предприятием и конечным потребителем производимой продукции. Альтернативой этой стратегии может быть установление прямых производственных связей. При достаточно высоком уровне нестабильности среды функционирования одним из условий обеспечения устойчивости развития садоводческих предприятий является корректировка их производственных систем путем диверсификации.

3. Для специализированных садоводческих предприятий при выработке научно обоснованной стратегии их развития необходим учет как общих особенностей сельскохозяйственного производства, так и специфики промышленного садоводства. А именно: основными средствами производства промышленного садоводства являются не только земельные ресурсы и специализированные основные средства для закладки, выращивания и промышленного использования многолетних садовых насаждений, но и сами многолетние садовые насаждения, стоимость которых сначала наращивается в процессе их закладки и выращивания, а затем переносится по частям на получаемую продукцию при промышленной эксплуатации сада для производства плодово-ягодной продукции и связанная с этим специфика использования земли как незаменимого средства производства в сельском хозяйстве. Многолетние садовые насаждения одновременно являются и средством производства и предметом труда, а их видовой, сортовой и возрастной состав оказывает существенное влияние на конечные результаты производства даже при относительно стабильных затратах труда и технологических материальных ресурсов. Количественные, качественные и финансовые результаты производства во многом определяются не только технологическими и экономическими результатами производства, но и товарным видом произведенной продукции, сроками и каналами реализации, конъюнктурой рынка и т.д.

4. Мониторинг развития садоводства в России и Воронежской области показал, что за годы реформ резко сократилась площадь многолетних насаждений в садоводческих предприятиях, снизилась урожайность плодов и ягод. Вследствие этого производство плодов и ягод в расчете на душу населения составляет 15-16 кг, что более чем в 5 раз меньше физиологически необходимой нормы их потребления. Страна все более становится зависимой от импортных закупок плодово-ягодной продукции. Производя около половины плодов и ягод, многие специализированные предприятия практически стали финансово не дееспособны, а для вывода их из кризиса и обеспечения их дальнейшего эффективного развития необходим комплекс системных мероприятий по кардинальной трансформации условий их функционирования.

5. Основными причинами кризисного состояния отрасли являются: разрыв межрегиональных экономических и научно-технических связей, введение практически нерегулируемого рынка, усиление неэквивалентности обмена между сельским хозяйством и промышленностью; острая нехватка инвестиций и недоступность кредитных ресурсов; отказ государства от регулирования и финансирования развития отрасли; усилившийся монополизм перерабатывающей промышленности и торговли, отсутствие разумного протекционизма отечественному товаропроизводителю по продуктам питания, традиционно производимых в России; несовершенство существующей системы ведения садоводства (несоблюдение технологии производства, хранения, переработки продукции); низкий уровень материально технической базы; слабое развитие оптовых и розничных рынков, дорожных сетей, транспорта; недостаток менеджеров и специалистов, владеющих современными методами управления и технологиями интенсификации отрасли; слабое внедрение научных достижений в производство и др.

6. На основе анализа производственной деятельности и финансового состояния садоводческих предприятий Воронежской области сформулированы следующие выводы: масштабы производства отдельных предприятий должны соответствовать их финансовому состоянию; адаптация хозяйств к изменению условий хозяйствования должна осуществляться через диверсификацию производства и разработку системы мероприятий по управлению рисками; изменение структуры производства должно ориентироваться на производство тех видов продукции, которые не только имеют наибольший спрос, но и обладают наибольшей устойчивостью к изменению природно-экономических условий хозяйствования; одним из решающих факторов роста экономической эффективности является повышение качества реализуемой продукции и реализация научно обоснованной маркетинговой политики.

7. Нестабильность экономического развития специализированных садоводческих предприятий в послереформенный период во многом обусловлены: сложившейся практикой их ориентации на краткосрочные результаты деятельности в ущерб средним и долгосрочным целям и задачам развития; отсутствием на предприятиях комплексных средне- и долгосрочных планов и, как следствие - невозможность проведения широкомасштабных долгосрочных программ и тактических мероприятий, так и в целях своевременной подготовки производства и персонала к обновлению продукции; снижением уровня координации работы отдельных подсистем предприятия; недостаточным знанием текущего и прогнозного состояния рынка, высокими трудовыми и материальными затратами для ориентации на рынке, поиска платежеспособных покупателей и поставщиков недорогого сырья и материалов предприятиями вследствие неразвитости информационно и консультационного обеспечения; снижением трудовой мотивации работников, престижности их труда, квалификации персонала; старением основных материальных средств, технологических материалов и многолетних садовых насаждений; несовершенством используемых средств механизации и применяемых технологий, организации производства труда и управления; падением технологической и трудовой дисциплины; иррациональным использованием имеющихся ресурсов и вводимых в процессе реформ модернизации производственных отношений и др.

8. Проведенные исследования позволили выявить приоритетные на сегодня направления совершенствования предпринимательской деятельности в отрасли садоводства в целях повышения устойчивости развития специали-' зированных садоводческих предприятий: оптимизации видовой, сортовой и возрастной структуры сада; совершенствование технологии возделывания плодов и ягод; рационализация организации и оплаты труда; диверсификация производства; развитие маркетинговой деятельности; создание рыночной инфраструктуры; восстановление управляемости отрасли и целенаправленное оперативное законодательное регулирование и создание благоприятных экономических условий функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей, производящих плодово-ягодную продукцию.

9. При выработке стратегии устойчивого развития специализированных садоводческих предприятий необходимо научное обоснование концепции развития предприятия с определением временного периода ее реализации и оптимизацией параметров его основных составляющих с учетом рациональных их пропорций, позволяющих нивелировать последствия воздействий на производственную систему изменяющихся факторов и условий ее функционирования.

10. Динамика сальдо денежных потоков при горизонте планирования до 2015 г. показывает, что, с точки зрения окупаемости инвестиций, являются ягодники. Затем, со значительным отставанием, следуют косточковые, яблони и груши зимних сортов. Максимальный срок окупаемости складывается по летним сортам яблонь и груш. Но по величине чистой текущей стоимости проекта, уже через 10 лет после закладки, на первое место выходят яблони зимних сортов, а темпы прироста ЫРУ по косточковым и грушам зимних сортов превосходят темпы прироста по ягодникам. Такая ситуация определяется, в первую очередь, различными сроками достижения насаждениями фазы плодоношения, затратами на закладку и уход, динамикой и уровнем урожайности, ценами на продукцию в зависимости от сроков реализации и ее качества. В длительной перспективе (на период до 2030 г.) абсолютное преимущество по массе чистой текущей стоимости проекта имеют яблони зимних сортов, тогда как инвестиционная эффективность остальных насаждений существенно ниже.

11. Для принятия решения об оптимальном сочетании насаждений предлагается использовать методы экономико-математического моделирования, позволяющие на основе разработки и реализации оптимизационной модели из совокупности возможных вариантов развития выбрать наилучший в соответствии со стратегией развития предприятия. Для реализации этой задачи целесообразно использовать разработанную экономико-математическую модель по оптимизации структуры сада, в которой в качестве критерия оптимальности принимается максимизация накопленного сальдо денежных потоков от операционной и инвестиционной деятельности.

12. Реализация экономико-математической модели позволяет определить тенденции в корректировке структуры сада, но требует обязательного учета фактической структуры сада, динамики выбытия и вступления в плодоношение уже заложенных садов, поэтому предлагается использовать имитационную динамическую модель развития отрасли садоводства на уровне отдельных предприятий. В результате реализации этой модели для конкретных сельскохозяйственных предприятий были предложены схемы закладки и эксплуатации плодовых насаждений и ягодников.

13. Приоритетными направлениями, требующими незамедлительного государственного регулирования и федерального и регионального финансирования, являются следующие: финансирование закладки многолетних насаждений и производства посадочного материала; финансирование содержание неплодоносящих многолетних насаждений; организацию выпуска в России средств механизации для производства плодов, ягод и посадочного материала, а также современного оборудования плодохранилищ, перерабатывающих цехов и заводов; восстановление и развитие научного и кадрового потенциала садоводства; формирование и развитие оптовых плодоовощных рынков, создание экономических и правовых условий их цивилизованного функционирования.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Павлюкова, Татьяна Михайловна, 2005 год

1. Агирбов Ю.И. Формирования и развитие регионального плодоовощного подкомплекса / Ю.И. Агирбов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 8. - С.20-22.

2. Агирбов Ю.И. Экономические проблемы агропромышленного и регионального плодоовощного производства в условиях переходя к рынку / Ю.И. Агирбов М.:МСХА, 1997.- С.252.

3. Агропромышленное производство ЦЧР: состояние, пути выхода из кризиса, возобновление экономического роста / Под ред. И.Ф. Хицкова-Воронеж: НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 1999. С.83.

4. Аксаева А. Условия устойчивого развития аграрной сферы экономики /

5. A. Аксаева // АПК: экономика, управление. 2002. - №6. - С. 14-18.

6. Алексеев В.В. Агропромышленный менеджмент / Алексеев В.В., Б.В. Агаев, М.А. Сагдеев. М.: ДеКА, 2003 - С.432.

7. АПК Российского Черноземья: состояние, опыт, стратегии развития / Под общ. редакцией академика РАСХН Е.С. Строева. Воронеж: Центр духовного возрождения Черноземного края, 2003. - С.608.

8. Бадевиц 3. Математическая оптимизация в социалистическом сельском хозяйстве / 3. Бадевиц М.: Колос, 1982. - С.549.

9. Бакалвр экономики: Хрестоматия в 3 томах. Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова, Центр кадрового развития. Т 2. / Под общ. ред.

10. B.И. Видяпина. М.: Информационно-издательская фирма «Триада", 1999.1. C.1056.

11. Бард. B.C. Инвестиционные проблемы российской экономики / B.C. Бард. М.: Экзамен, 2000. - С.384.

12. Баутин В.М., Красногир JI.K. Информационно-консультационная служба в сельском хозяйстве // Информагротех Москва, 1995. - С. 16-21.

13. Баутин В.M. Проблемы информационной экономики и становление консультационной службы в ЛПК России. // Информагротех, сборник статей МААМиК «Трудные шаги к оздоровлению земли, деревни, России». М. 1997. -С.190.

14. Белова Т.А. Экономико-математическое моделирование производственно-финансовых программ современного сельскохозяйственного предприятия: Автореф. дис. д-ра экон. наук / Т.А. Белова. М., 1998. -С.32.

15. Беренс В. Руководство по оценке эффективности инвестиций: Пер. с англ. / В. Беренс, П.М. Хавранек. М.: ИНФРА-М, 1995. - С.528.

16. Беспахотный Г.В. Государственное регулирование агропромышленного производства / Г.В. Беспахотный // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. -№12. - С. 8-10.

17. Бирман А.Е. Экономические рычаги повышения эффективности производства / А.Е. Бирман. М.: Мысль, 1980. - 204 с.

18. Бисти Е.Г., Ворончихина А.Я., Пьянников В.Т., Фоменко IO.E. Селекция и агротехника плодовых и годных культур, в южной зоне центрального Черноземья // Воронеж, 1980. С.9-13.

19. Блауг М. Экономическая мысль в ретроспективе. Пер. с англ., 4-е изд. / М. Блауг М.: «Дело Лтд», 1994. - С.720.

20. Богдановский В.А. Занятость в сельском хозяйстве // Бюллетень Аналитического центра агропродовольственной экономики НЭП. 2003.- №2. -www.iet.ru/afe/bulls/bull 16r.htm.

21. Боев В.Р. Рынок капитала, земельных и трудовых ресурсов / В.Р. Боев, А.Е. Романов, А.Ф. Серков и др. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. -№ 3. -С. 9-13.

22. Болдырева Н.М. Плодоводство и ягодоводство за рубежом / ILM. Болдырева, C.B. Кравцова и др. М.: изд. ВНИИТЭИагропром. - 1990. - С. 102.

23. Бондаренко JI. Социально-демографическая ситуация на селе / J1. Бон-даренко // АПК: экономика, управление. 2002. - №12. - С. 13-19.

24. Борисенко А. Развитие оптовой торговли плодоовощной продукцией на основе зарубежного опыта / Л. Борисенко // Международный сельскохозяйственный журнал. 1997. - Jsh 2. - С.26-30.

25. Борисенко E.H. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы / E.H. Борисенко; Науч. ред. B.C. Балабанов. М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1997. - С.349.

26. Борисенко Н. Тенденция формирования государственных ресурсов продовольствия / Н. Борисенко, В. Рагрин // АПК: экономика, управление. -1993. № 8. - С.50-53. '

27. Борхунов Н. Паритет цен и доходность сельского хозяйства / Н. Борху-нов // АПК: экономика, управление. 2003. - № 5. - С. 40-46.

28. Бурда А.Г. Экономические проблемы параметризации аграрных предприятий / А.Г.Бурда; Под ред. И.Т. Трубилина Краснодар, 2001. - С.508.

29. Вебер 10. Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии /10. Вебер, X. Гельдель, У. Шеффер. // Проблемы теории и практики управления. 1998. - №2. С.6-18.

30. Виханский О.С. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс./ О.С. Виханский, А.И. Наумов. М.: «Фирма Гардарика», 1996. - 186 с.

31. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник / Виханский О.С. . 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Гардарика, 1998. - С.296.

32. Владимиров В.А. Управление риском: риск, устойчивое развитие, синергетика / В.А. Владимиров, Г.Г. Малинецкий, А.Б. Потапов и др. Под. ред. Г.Г. Малинецкого. М.: Наука, 2000. - С.387.

33. Волкова К.А. Предприятие: стратегия, структура, положения об отделах и службах, должностные инструкции / К.А. Волкова, И.П. Дежкина, Ф.К. Казакова, И.А. Сергеева. М.: ОАО «Издательство «Экономика», НОРМА, 1997.-С.526.

34. Гапоненко H.H. Проблемы функционирования садоводческих предприятий //Финансовый вестник Воронежского государственного аграрного университета. Выпуск 6. Воронеж: ВГЛУ, 2000.- С. 31-34.

35. Гапоненко Н.И. Функции и этапы принятия управленческих решений //Повышение эффективности функционирования АПК и применение математического моделирования в исследованиях агроэкономических систем: Сборник научных трудов. Воронеж: ВГАУ, 2001. - С.39-42

36. Гатаулин A.M. Выявление и выбор эффективных инвестиционных проектов в АПК / A.M. Гатаулин, Н. Светлов // АПК: экономика, управление. -1998. -№3.- С. 36-43.

37. Глазунова И. Ценовые аспекты государственного регулирования экономики АПК / И. Глазунова // АПК: экономика, управление. 2001. - №1. -С. 35-44.

38. Голубева А. Риски в агропроизводстве / А. Голубева // АПК: экономика, управление. 2002. - №7. - С. 71-77.

39. Гончаров В. Формирование продовольственного рынка / В. Гончаров // АПК: экономика, управление. 1996. - № 4. - С. 51-54.

40. Государственное регулирование рыночной экономики: Учебник для вузов // Под общ. ред. В.И. Кушлина, H.A. Волгина. М.: ОАО «НПО «Экономика», 2000. - С.735.

41. Гудковский В.А. Повышение эффективности садоводства в рыночных условиях / В.А. Гудковский //Садоводство и виноградарство 1998. - № 1. -С.2-7.

42. Дадаян B.C. О теории оптимального функционирования и не только о ней / B.C. Дадаян // Экономические науки. 1991. - №3. - С. 44-53.

43. Даутов Р. Взаимоотношения сельских товаропроизводителей и перерабатывающих предприятий / Р. Даутов // Экономика сельского хозяйства России. 1997.-№ 7. - С. 8.

44. Долмань Ф., Хайом Л., Ференц А., Организация и экономичность хранения груши // Интенсивное садоводство Материалы международной научно- практической конференции 6-8.09.2000 Мичуринск 2000. С. 115-116.

45. Дугельный А.П. Бюджетное управление предприятиям / А.П. Дугель-ный, В.Ф. Комаров. М.: Дело, 2003. - С.432.

46. Дугин П.И. Антикризисное управление сельскохозяйственными предприятиями / П.И. Дугин, Е.Ф. Жданова, Л.А. Борисова. Под общ. редакцией П.И. Дугина. Ярославль: ЯГСХА, 2002. - С.256.

47. Дядченко Д.Г. Оплата труда от валового дохода / Д.Г. Дядченко, Е.И Овчаренко // Садоводство и виноградарство. 1988. - №1. - С.9-11.

48. Дядченко Д.Г. Организация внутрихозяйственного арендного подряда в садоводстве: Рекомендации / Дядченко Д.Г. Мичуринск: ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. - 1991.-С.24.

49. Егоров Е.А. Организационно экономические проблемы развития регионального плодового подкомплекса.//Краснодар 1998 г.-С.78-80, 106-107.

50. Егоров Е.А. Экономика отрасли садоводства и отраслевые экономические исследования. // Доклад к ежегодному отчету работы РАСХН 2002 г / Краснодар, 2003. С.5-6.

51. Егоров В.И. Пути интенсификации садоводства / В.И. Егоров, И.П. Гречишников. М.: Знание - 1967. - С.72.

52. Ерохина Е.А. Теория экономического развития: системно-синергетический подход / Е.А. Ерохина. 2002. - http://ek-lit.agava.ru/eroh/2-l.html.

53. Есекина Б. К вопросу об оценке устойчивости социально-экономических систем / Б. Есекина, Ш. Сапргали // Проблемы устойчивого развития: иллюзии, реальность, прогноз. Томск: ИМКЭС. - http://lpur.tsu.ru.

54. Загайтов И.Б Экономические проблемы повышения устойчивости сельскохозяйственного производства / И.Б. Загайтов, П.Д. Половинкин. М.: Экономика, 1984.-С.240.

55. Загайтов Й.Б. Прогнозирование и планирование развития АПК: Курс лекций / И.Б. Загайтов Воронеж: ВГАУ, 2004. - С. 148, 126-180

56. Закладка плодового сада. Рекомендации. Краснодар. - 1989.- С.24.

57. Закшевский В.Г. Экономический механизм стабилизации и развития сельскохозяйственного производства / В.Г. Закшевский. Воронеж: НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 1999. - С. 165.

58. Заскин А. Как внедрить управление рисками / А Заскин // Intelligent Enterprise. 2003. - http://www.sic.m/emplarticle.asp?id=1774.

59. Зубанов Н.В. Анализ устойчивости функционирования экономических систем относительно поставленных целей / Н.В. Зубанов, C.B. Пестриков. -Самара: СГТУ, 2000. http://samgtu.ru/researcli/sstuworks/vvorks.

60. Зубанов Н.В. Анализ устойчивости функционирования экономических систем относительно поставленных целей / Н.В. Зубанов, C.B. Пестриков. -Самара: СГТУ, 2000. http://samgtu.ru/research/sstuworks/works.

61. Иванов И. Воспроизводство основных фондов и его инвестиционные источники / И. Иванов, С. Рогов // Российский экономический журнал. -1995.-№7.-С. 20-29.

62. Интенсивные технологии в садоводстве / Пер. с польск. Н.А.Чупеева. -М.: Агропромиздат. 1990. -С.300.

63. Интенсивный плодовый сад. Воронеж: Центр.-Черноземн.кн.изд-во. 1990.-С.239.

64. Каганович И. Специализация и размещение промышленного садоводства// Экономика сельского хозяйства. 1986. - №5. - С. 14-15.

65. Камалян А.К. Управление рисками в аграрной сфере: теория, методология, практика / Камалян А.К., Яновский Л.П., Курносов А.П. и др.; Под ред. проф. Камаляна А.К. Воронеж: ВГАУ, 2002. - С.253.

66. Карлоф Б. Деловая стратегия: концепция, содержание, символы /Б. Карлоф. М.: Экономика, 1991. - С.408.

67. Касл. Э. Эффективное фермерское хозяйствование / Э. Касл., М. Бекер,

68. A. Нелсон.: Пер. с англ. и предисл. A.A. Белозерцева. М.: Агропромиздат, 1991.-С.496.

69. Касти Дж. Большие системы. Связность, сложность и катастрофы / Дж. Каста М.: Мир, 1982. - С.252.

70. Кашин В.И. История садоводства России / В.И. Кашин, A.C. Косякин,

71. B.А. Одинцов Рязань: Русское слово, 1999, - С.447.

72. Кенжегузин М.Б. Оптимальное планирование сельского хозяйства / М.Б. Кенжегузин. Алма-Ата: Кайнар, 1972. - С. 191.

73. Кенжегузин М.Б. Оптимальное планирование сельского хозяйства / М.Б. Кенжегузин. Алма-Ата: Кайнар, 1972.-С.28, 191.

74. Кинг У. Стратегическое планирование и хозяйственная политика / У. Кинг и Д. Клиланд. М.: Прогресс, 1982. - С.286.

75. Киселева О.В. Особенности оценки инвестиционных решений в современных условиях / О.В. Кисилева. // Бизнес. 2003. - № 7, С.35-36.

76. Клейнер Г.Б. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии. Безопасность / Г.Б. Клейнер, B.J1. Тамбовцев, P.M. Качалов; Под общ. ред. С.А.Панова. М.: ОАО Изд-во «Экономика», 1997. - С.93-97, 310.

77. Кондаков Н.И. Логический словарь-справочник. Второе изд., испр. и доп. / Н.И. Кондаков М.: Наука, 1975. - С.435, 720.

78. Концепция перехода Российской Федерации к устойчивому развитию: Утв. Указом Президента РФ от 13 октября 1995 г. № 1016 // Собр. законодательства Российской Федерации. 1996. - №15. - С. 3694-3701

79. Коробейников М.А. Аграрная реформа: крестьянство и власть / М.А.Коробейников. М.: Экономическая литература, 2002. - С.359.

80. Косякин A.C. Производственные формирования в садоводстве / A.C.

81. Косякин //Садоводство и виноградарство. 1996. №4. - С.2-4.

82. Круглов Н.М. Почва важнейшее звено интенсивного сада // Новыесорта и технологии возделывания плодовых и ягодных культур для садов интенсивного типа Тезисы докладов и выступлений на международной практической конференции. Орёл 18-21 июля 2000. С Л 27.

83. Куликов И. Развитие кооперационных связей в плодово-ягодном иод-комплексе ЛПК / И. Куликов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 11. - С.41.

84. Куликов И. Развитие плодово-ягодного подкомплекса ЛПК / И. Куликов //ЛПК: экономика, управление. 1997. - № 6. - С.47-51.

85. Курач Л.Л. Разработка бизнес-плана предприятия / Л.Л. Курач, Л.II. Лепе, П.М. Семенов. М.: Республиканский исследовательский научно-консультационный центр экспертизы, 1996. — С.90.

86. Куренной Н.М. Основы интенсивного плодоводства / Н.М. Куренной -М.: Колос. 1980.-С.191.

87. Курносов Л.П. Оптимизация параметров функционирования сельскохозяйственных предприятий при изменяющихся условиях хозяйствования / Л.П. Курносов, Л.В. Улезько, Л.К. Камалян, Н.М. Бухонова. М.: МГСУ «Союз», 2000.-С.163.

88. Курносов Л.П. Стратегия и тактика управления рисками в аграрном производстве / Л.П. Курносов, Л.В. Лгибалов, Л.В. Улезько и др.: Под ред. проф. Курносова Л.П. Воронеж: ВГЛУ, 2000. - С. 197.

89. Лазарев Л. Бизнес-планирование как форма экономического управления. / Л.В. Лазарев М: 2000. - http://www.eup.ru/Documents/2004-03-22/29036.азр

90. Лезина М.Л. О соотношении цен на продукцию и ресурсы сельского хозяйства / М.Л. Лезина, В.А. Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №1. — С.26-32.

91. Манелля А.И. О финансовом состоянии коллективных сельскохозяйственных предприятий Российской Федерации / А.И. Манелля // Бюллетень Аналитического центра агропродовольственной экономики НЭП. 2002.-№2. - www.iet.ru/afe/bulls/bulll2r.htm

92. Математика и кибернетика в экономике. Словарь-справочник. Изд. 2-е, перераб. и доп. М.: Экономика, 1975. - С.700.

93. Медведева Н.Л. Организационно-экономические аспекты производства плодов и овощей в США / H.A. Медведева М.: ВНИИТЭПагропром, 1991.-С.48.

94. Минаков H.A. Повышение эффективности садоводства в условиях перехода к рыночным отношениям / H.A. Минаков, A.B. Курьянов //Садоводство и виноградарство 1995. - №3. - С.З.

95. Минаков H.A. Пути повышения эффективности садоводства в хозяйствах ЦЧЗ / H.A. Минаков Воронеж: ВСХИ, 1989. - С.47.

96. Минаков H.A. Эффективность интенсификации садоводства в условиях формирования рыночных отношений / H.A. Минаков, О.В. Соколов //Садоводство и виноградарство. 1998. - № 2. - С.2-4.

97. Митрохин М.А., Разработка элементов низкозатратной технологии хранения яблок в регулируемой атмосфере // Интенсивное садоводство Материалы международной научно- практической конференции 6-8.09.2000 Мичуринск 2000. С.97-98.

98. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики / A.A. Шутьков, В.Р. Боев, А.Ф. Серков и др.; Под ред. A.A. Шутькова. М.: Колос, 1998.-С.357.

99. Морозов А.И. Содержание почвы в яблоневых садах сверхнормативного срока эксплуатации // Плодоводство и садоводство России. Сборник научных работ Том IX Москва 2002. С.274-278.

100. Муртаф Б. Современное линейное программирование: Пер. с англ. / Б. Муртаф М.: Мир, 1984. - С.224.

101. Назаров М. Теоретические аспекты формирования плодоовощного продуктового подкомплекса / М. Назаров //Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. - № 6. - С.45-48.

102. ЮО.Неделько В.Т. Влияние задернения почвы на рост и плодоношение яблони в пальметном саду / В.Т. Неделько // Технология выращивания высоких урожаев плодов. Краснодар: КСХИ. - 1986. - С.36-41.

103. ЮЗ.Орсик JI. Производственно-техническое обеспечение сельского хозяйства / Л. Орсик // Экономист. 2000. - №7. - С. 70-78.

104. Основные итоги и перспективы научных исследований ВНИИС им. И.В, Мичурина (1931-2001гг.): Сб. науч. Трудов. Т.1. С.236.

105. От теории к практике рыночного регулирования кризисной экономики. Информационно-аналитический вестник №2 Администрации Орловской области / Под ред. H.A. Турищева.- Орел: НПО «Экология села», 1997. С. 135.

106. Оценка бизнеса: Учебник / По ред. А.Г. Грязновой, М.А. Федотовой. -М.: Финансы и статистика, 1998. С.512.

107. Петриков А. Крупные сельскохозяйственные предприятия и изменение социально-экономической структуры аграрного сектора / А. Петриков // АПК: экономика, управление. -2001. -№5. С. 13-17.

108. Проект Федерального закона «О развитии сельского хозяйства» №8307-4: внесен депутатом Государственной Думы Г.В. Куликом 20.01.04 г. http://\v\v\v.legislature.ru/monitor/economics/8307-4.html

109. Прыкин Б.В. Общий курс менеджмента в таблицах и графиках / Б.В. Прыкин, JI.B. Прыкина, Н.Д. Эриашвили, З.А. Усман. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-С.215.

110. Савчук В.П. Оценка эффективности инвестиционных проектов / В.П. Савчук. http://\vvv\v.manage.ru/finanalysis/savchuk/index.shtml

111. Салманов Л.С. Влияние сроков и доз азотных удобрений на рост и плодоношение яблони на песчаных почвах / Л.С. Салманов, В.В. Даныиин // Вопросы интенсификации садоводства в ЦЧЗ. Воронеж: ВСХИ - 1985. - С.8-11.

112. Самочкин В.Н. Гибкое развитие предприятия. Анализ и планирование / В.Н. Самочкин. М.: Дело, 2000. - С.336.

113. Самочкин В.Н. Гибкое развитие предприятия. Эффективность и бюджетирование / В.Н. Самочкин. М.: Дело., 2002. С.352.

114. Секерин А.Б. Интеграционная концепция управления риском / А.Б. Се-керин // Экономическое прогнозирование: модели и методы: Материалы Все-росс. науч.-практ. конф. 18-19 марта 2004 г. В 2 ч. / Под ред.В.В. Давниса. -Воронеж: ВГУ, 2004. С. 172-177, 309.

115. Серков А. Индикативное планирование в сельском хозяйстве / А. Серков. М.: Информагробизнес, 1996. - С. 161.

116. Скрипникова Е.В. Влияние предуборочных и послеуборочных факторов на устойчивость плодов и прибыли гнилям // Научное обеспечение современных технологий производства, хранения и переработки плодов и ягод в России и в странах СНГ. Москва 2002. С.229-234.

117. Смагулов LLI.C. Экономическая реформа и предпринимательство в АПК / LLI.C. Смагулов. М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1996. - С.238.

118. Советский энциклопедический словарь / Научно-редакционный совет: A.M. Прохоров. М.: Советская энциклопедия, 1981. - С.978, 1600.

119. Состояние и меры по дальнейшему развитию агропромышленного производства Российской Федерации: Ежегодный доклад за 2002 г. — М.: МСХиП, 2003.-С.261.

120. Социально-экономические проблемы развития АПК России в условиях мировых интеграционных процессов. // АПК: экономика и управление. -2002. №9 - С.2-6.

121. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.: РАСХН, 2003. - С.28.

122. Стратегии бизнеса: Аналитический справочник / Под ред. Г.Б. Клейне-ра. М.: КОНСЭКО, 1998. - С.356.

123. Строев Е. Экономические реформы в России: взгляд в будущее // Вопросы экономики. 2001. - №6 - С.2-4.

124. Строкова О. Адаптация сельских товаропроизводителей к рынку / О. Строкова // АПК: экономика, управление. 2002. - №11. - С. 52-59.

125. Сундукова Н.Э. Применение феромонных ловушек яблонной плодожорки / Н.Э. Сундукова, А.П. Сазонов, М.Э. Пирнипуу // Защита растений. -1988. -№6. -С.59-59.

126. Терехов JI.JI. Кибернетика для экономистов. / Л.Л. Терехов М.: Финансы и статистика, 1983. - С. 192.

127. Терновых К.С. Организационно экономический механизм развития предпринимательства в аграрной сфере.- Воронеж: ВГАУ, 1996. — С. 183.

128. Трансформация роли государства и обеспечение экономического роста в условиях переходной экономики: Доклад. М.: ИЭ РАН., 2002. - С.96.

129. Узун В.Я. Аграрная структура в России: адаптация к рынку и эффективность / Узун В.Я. // Бюллетень Аналитического центра агропродовольст венной экономики НЭП. 2003.- №2. - vvww.iet.ru/afe/bulls/bull 16r.htm

130. Улезько A.B. Проблемы функционирования различных форм предпринимательства в аграрной сфере. / A.B. Улезько, А.К. Камалян, В.Н. Плаксин. -М.: МГСУ «Союз», 1998.-С. 192.

131. Улезько A.B. Стратегия формирования и тактика использования ресурсного потенциала аграрных формирований / A.B. Улезько. Воронеж: ГП «ИПФ «Воронеж», 2004. - С.224.

132. Уткин Э.А. Управление фирмой / Э.А. Уткин М.: «Акалис», 1996. - С.516.

133. Франчук Е.П. Хранение плодов косточковых культур // Товарное качество плодов Москва- Агропромиздат 1986. С.251-255.

134. Хицков И.Ф. Агропромышленная интеграция: направления, формы, цели и результаты / И. Ф. Хицков // Коммуна. 2003. - 17 июня.

135. Цымбал Л.Л. Механизированные технологические комплексы для интегрированного садоводства Диссертация доктора с.-х. Наук в виде научного докладам. 1998. С. 110-112.

136. Шевелуха B.C. Об основных причинах кризиса АПК и возможных путях выхода из него// Вестник Россельхозакадемии. 1994. - № 3 - С.2-3.

137. Шим Джей К. Финансовый менеджмент / К. Шим Джей, Г. Сигел Джо-ел: Пер. с англ. М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 1996.-С. 400

138. Шишкин А.Ф. Экономическая теория: Учебник. / А.Ф.Шишкин. Воронеж: ВГАУ, 1995.-С.520.

139. Шишкина Н.В. Вектор и эффективность транзитологической парадигмы АПК / Н.В. Шишкина. Воронеж: Центрально-Черноземное книжное издательство, 2003. - С.483.

140. Шишкина Н.С. Хранение плодов и овощей в зонах производства / Н.С. Шишкина М.: Агропромиздат. - 1991. - С.126.

141. Экономика и организация промышленного садоводства//под редакцией П.Ф. Дуброва.-М.: Колос, 1981.-С.256.

142. Courtney Н, J. Kirklaland, and P. Viguerie, Strategy Under Uncertainty, Harvard Business Review,- Nov.-Dec 1997. P.67-79.

143. Hanson S.D. and Meyer R.J. (1995) Testing for a time-varying risk premium in the returns to US farmland //Journal of Empirical Finance, v.2, P.265-276.

144. Lester A. Digman (1999), Strategic Management: Concepts, Processes, Decisions. 5th edition, Dame Publications INC.

145. Porter M.E. What is Strategy?, Harvard Business Review,- Nov.-Dec 1996. P.61.

146. Porter M.E. Comparative Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. N.Y.: Free Press, 1980. P.48.