Стратегическое управление зерноперерабатывающими предприятиями: на материалах Алтайского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Нейфельд, Денис Анатольевич

• Нейфельд, Денис Анатольевич
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Нейфельд, Денис Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМИ ПРЕД-ПРЯТИЯМИ.

1.1. Современные технологии стратегического управления.

1.2. Особенности стратегического управления агропромышленным комплексом.

1.3. Основные методические подходы к разработке и реализации стратегии предприятий зерноперерабатывающей промышленности.

Глава 2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ

ПРЕДПРИЯТИЙ АЛТАЙСКОГО КРАЯ.

2.1. Факторы, определяющие объёмы продукции зернопереработки на рынке.

2.2. Анализ состояния конкурентной среды на рынке зернопродук-ции.

2.3. Анализ особенностей стратегического управления предприятиями зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края.

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ.

3.1. Развитие технологий стратегического управления предприятиями зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края.

3.2. Совершенствование продуктовых стратегий зерноперерабаты-вающих предприятий.

3.3. Разработка стратегии развития бизнеса зерноперерабатывающего предприятия (на примере ЗАО «Алтан»).

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Стратегическое управление зерноперерабатывающими предприятиями: на материалах Алтайского края»

Актуальность темы исследования. Зерноперерабатывающая промышленность представляет собой ключевую отрасль экономики в ряде субъектов Российской Федерации, в значительной мере влияющую на развитие сельских территорий, на формирование агропродовольственного рынка и регионального бюджета. Изменение объёмов производства на предприятиях отрасли приводит к снижению обеспеченности экономики стратегически важной продукцией, а населения — продуктами питания, и в итоге - продовольственной безопасности страны. Проблема заключается в том, что современные экономические условия характеризуются быстрыми темпами изменения состояния внешней среды, увеличением неопределенности в процессе ведения производственной деятельности, возрастанием уровня конкурентной борьбы на агропродовольственном рынке.

В Российской Федерации последние 20 лет наблюдаются колебания производства продукции зернопереработки. После резкого снижения производства с 1990 г. по 1998 г. более чем на 40 %, в течение последующих девяти лет среднегодовые темпы роста выпуска продукции составляли 12 - 15 %, однако в 2009 г. они снизились до 1,5 % по макаронным изделиям, по крупам - до 8,4 %, что свидетельствует о замедлении темпов развития отрасли.

Объясняется это несколькими причинами: во-первых, ограниченным объёмом сбыта в ряде регионов РФ из-за низкой покупательной способности населения; во-вторых, недостаточно развитой логистической инфраструктурой и высокими транспортными тарифами; в-третьих, отрицательным влиянием финансового кризиса на развитие зерноперерабатывающей промышленности России, что выразилось в снижении цен производителей на реализуемую продукцию и в резком возрастании конкуренции на продовольственном рынке. Снижение влияния отрицательных внешних факторов возможно при разработке и внедрении стратегий развития бизнеса и современных технологий стратегического управления на предприятиях зерноперерабатывающей промышленности, а также при придании продукции российских зерноперерабатывающих предприятий конкретных преимуществ на мировом продовольственном рынке, что и определяет актуальность данного исследования.

Степень научной проработанности проблемы.

Изучению проблем теории и практики в области стратегического управления организацией посвящены работы зарубежных и отечественных ученых: Д. Аакера, П.Ф. Друкера, Б. Карлоффа, P.C. Каплан, Д. Кэмпбел, М. Мескона, Г. Минцберга, М. Портера, Дж. Стоунхаус, У. Тейлора, А. Томпсона, А Файоля, Б. Хьюстона, О.В. Борисовой, О.С. Виханского, А.П. Градова, С.А. Грибовского, Э. М. Короткова, М. И. Круглова, В.Д. Маркова, О.В. Романовой, JI.B. Тю, Ф. Е. Удалова, И.В. Щетининой и других.

Проблемы развития агропродовольственного комплекса и важнейшие аспекты его государственной поддержки нашли отражение и развитие в работах отечественных экономистов А.И. Алтухова, Н.И. Гантимурова, М.П. Гриценко, Г.М. Гриценко, А.П. Задкова, A.M. Зубахина, З.В. Капелюк, В.А. Клюкач, О.В. Кожевиной, А.И. Костяева, Б.С. Кошелева, Э.Н. Крылатых, В.В. Кузнецова, И.В. Курцева, В.В. Милосердова, A.C. Миндрина, П.М. Першукевича, A.B. Петрикова, JI.P. Поповой, И.Г. Ушачева, И.Ф. Хицкова, A.A. Черняева, A.C. Шелепа и других исследователей.

Значительное развитие научных представлений о технологиях стратегического управления в конкурентной среде получило в трудах таких авторов, как Л.И. Абалкин, О.М. Вихорева, A.A. Воронов, Е.П. Голубков, H.A. Джумиго, М.И. Круглов, H.H. Тренев, P.A. Фатхутдинов, А.Ю. Юданов, а также в работах зарубежных ученых И. Ансоффа,.Дж. Коллинза, Ф. Котлера, Ж.-Ж. Ламбена, М. Портера, К. Прахалада, Г. Хамела, Р. Эванса и других.

Высоко оценивая работы вышеназванных авторов и полученные ими результаты, следует отметить, что многие вопросы совершенствования стратегического управления, предприятиями зерноперерабатывающей промышленности в условиях быстро меняющейся внешней среды остаются недостаточно изученными. Это обусловило выбор темы, постановку цели и задач исследования.

Цель исследования состоит в научном обосновании и разработке методических основ, а также практических рекомендаций по совершенствованию стратегического управления зерноперерабатывающими предприятиями Алтайского края.

В соответствии с этой целью были поставлены следующие основные задачи:

1) выявить особенности стратегического управления предприятиями агропромышленного комплекса;

2) раскрыть сущность и значение современных технологий стратегического управления зерноперерабатывающими предприятиями;

3) определить основные методические подходы к разработке и реализации стратегии предприятиями зерноперерабатывающей промышленности;

4) исследовать факторы, формирующие региональный рынок зерно-продукции;

5) дать оценку состояния конкурентной среды на региональном рынке зернопродукции;

6) разработать предложения по совершенствованию стратегического управления предприятиями зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края.

Объектом исследования является процесс совершенствования стратегического управления зерноперерабатывающими предприятиями в современных условиях.

Предметом исследования - факторы, тенденции и закономерности, определяющие выбор направлений, форм и методов совершенствования стратегического управления зерноперерабатывающими предприятиями в современных условиях.

Объектом наблюдения - являются предприятия зерноперерабатываю-щей промышленности Алтайского края и конкретный его субъект - ЗАО «Алтан».

Область исследования. Диссертационное исследование проведено в соответствии с п. 15.42. - «Стратегическое управление агропромышленными комплексами, предприятиями и отраслями сельского хозяйства» паспорта номенклатуры специальностей научных работников (экономические науки).

Методология и методика исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составляют труды отечественных и зарубежных учёных, фундаментальные положения экономической теории, а также документы законодательных и исполнительных органов Российской Федерации. При исследовании использовались методы: системного анализа, экономико-статистический, абстрактно-логический, монографический, расчётно-конструктивный и др.

Информационной базой исследования послужили официальные данные Федеральной службы статистики и её региональных подразделений, аналитические материалы Российской академии сельскохозяйственных наук, отраслевая научная литература, материалы научно-практических конференций, а также данные предприятий Алтайского края.

Научная новизна исследования состоит в следующем:

- предложена классификация функций агропромышленного комплекса, в которой в отличие от существующих, группировка функций проведена по целям АПК. Рассматриваются функции целевого характера, направленные на достижение основных целей агропромышленного комплекса: экономическая, социальная и экологическая; функции обеспечения достижения целей; интегральная функция;

- развиты теоретические положения по стратегическому управлению предприятиями зерноперерабатывающей промышленности, в том числе уточнено содержание категории «стратегическое управление» по отношению к зерноперерабатывающей промышленности, которое представляет собой управление, направленное на выполнение стратегической цели - обеспечение развития предприятия в долгосрочной перспективе на основе формирования устойчивых конкурентных преимуществ на рынке зернопродукции, усиления позиции предприятия за счёт выхода на мировой продовольственный рынок и совершенствования выпускаемой продукции;

- сформулированы и разработаны основные рекомендации по применению технологии стратегического управления предприятиями зернопере-рабатывающей промышленности, включающей в себя новые элементы, адаптированные для предприятия отрасли - стратегическую карту и сбалансированную систему показателей, базирующиеся на принципах стратегического управления, анализе состояния внешней среды и развития рынка зернопродукции;

- усовершенствована методика планирования и реализации зернопе-рерабатывающими предприятиями стратегии развития бизнеса, включающая в себя механизм реализации стратегических проектов развития бизнеса, механизм контроля стратегий, механизм взаимодействия со стратегическими группами влияния во внешней среде.

Теоретическая значимость исследования. Результаты исследования могут быть использованы зерноперерабатывающими предприятиями в качестве теоретической и методологической основы при разработке и внедрении стратегий развития бизнеса, сбалансированной системы показателей, а также органами муниципального и регионального управления при разработке программ развития АПК.

Практическая значимость исследования состоит в том, что результаты доведены до конкретных рекомендаций и предложений по повышению эффективности применения стратегий развития бизнеса на предприятиях зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края. Внедрение стратегического управления на предприятиях зерноперерабатывающей промышленности позволит осуществлять выгодное сотрудничество зернопере-рабатывающих предприятий, во-первых, с производителями сельскохозяйственного сырья — по заготовке зерна, во-вторых, с научными организациями -по организации глубокой переработки зерна, в-третьих, с зерноперерабаты-вающими предприятиями - по реализации готовой товарной продукции на мировом продовольственном рынке.

Апробация работы и внедрение результатов исследования. Основные результаты научных исследований на отдельных этапах работы публиковались и докладывались автором на международных научно-практических конференциях «Рыночное пространство современной России: реклама, коммерция, маркетинг» (Новосибирск, СибУПК, 2006 г.), «Управление современной организацией: опыт, проблемы и перспективы» (Барнаул, АлтГУ, 2006 г.); «Развитие регионального АПК в XXI веке: тенденции и перспективы» (Барнаул, Алтайский отдел ГНУ СибНИИЭСХ, 2010 г.); на Всероссийской научно-практической конференции «Организация коммерческой деятельности в агропромышленном комплексе» (Барнаул, Алтайский филиал ГНУ СибНИИЭСХ, 2009 г.). Всего опубликовано 9 работ общим объёмом 3,41 п.л., в том числе 3 работы - в изданиях, рекомендованных ВАК, объёмом 0,7 п.л.

Реализация результатов исследования. Разработанные предложения диссертанта приняты к внедрению Главным управлением сельского хозяйства Администрации Алтайского края, ЗАО «Алтан» и ЗАО «Алмак».

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, объединяющих 9 параграфов, заключения, библиографического списка и приложений. Общий объем работы 210 страниц, включая 29 таблиц, 34 рисунка, 30 приложений. Список использованной литературы составляет 180 первоисточников.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Нейфельд, Денис Анатольевич

Выводы:

На основании анализа состояния конкурентной среды на региональном рынке зернопродукции можно следующие выводы:

- в Алтайском крае зерноперерабатывающая отрасль является одной из ведущих, при этом край играет значительную роль в формировании российского рынка зернопродукции;

- в отрасли работает более четырёхсот предприятий, на рынке зерно-продукции наблюдается высокая степень конкуренции.

Для разработки рекомендаций по совершенствованию стратегического управления предприятиями зерноперерабатывающей промышленности необходимо изучить особенности стратегий, применяемых предприятиями отрасли.

2.3. Анализ особенностей стратегического управления предприятиями зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края

Выбор стратегии управления в значительной мере зависит от того, како-, ва ситуация на; товарном? рынке: уровень конкуренции, величина потребительского ; спроса, перспективы развития рынка сбыта и т.д.

В ходе изучения поведения зерноперерабатывающих предприятий в зависимости от их положения на рынке автором использован самый распро-* * страненный метод стратегического прогнозирования — построение матриц.

Стратегии развития бизнеса представляют собой модели управления предприятием на основе выбора видов его деловой активности с учетом внутренних и внешних возможностей. По таким товарам массового спроса, какими являются мука, крупы, макаронные изделия и комбикорма, анализ удобно проводить на основе матрицы Ансоффа по параметрам «продукция / рынок» (рис. 1.11). Рассмотрим применение данных стратегий предприятиями зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края.

Применение стратегии «Проникновение на рынок»: увеличение доли рынка - практически все крупные и средние предприятия зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края реализуют эту стратегию, так как производство продукции стабильно наращивается (табл. 2.9), кроме того, имеются резервы производственных мощностей практически по всем товарным группам;

- стимулирование покупок традиционными покупателями применяется всеми крупными предприятиями, выпускающими продукцию под собственными товарными марками. Используются традиционные так называемые «игры с покупателями» - конкурсы, лотереи, бонусы и т.д. привлечение покупателей от конкурентов — осуществляется за счёт активной рекламной деятельности, особенно телевизионной рекламы и рекламы по местному радио; такие зерноперерабатывающие предприятия, как ЗАО «Мельник», ЗАО «Алтан», ЗАО «Алейскзернопродукт» уделяют значительное внимание по продвижению своей продукции на рынки, имеют программы по формированию и поддержке собственного бренда;

- привлечение новых потребителей - также осуществляется за счёт активной рекламной деятельности. I

Таким образом, стратегии «Проникновение на рынок» применяются практически всеми зерноперерабатывающими предприятиями.

Анализ применения стратегии «Развитие рынка»

Стратегия «выход на новые потребительские сегменты» по таким товарам массового спроса, как мука, крупы и макаронные изделия имеет свои особенности и связана с возможностью организации поставок продукции не только для нужд населения.

Зернопереработчики обратили своё внимание на другие сегменты рынка, а именно - принимают активное участие в тендерах на поставку продукции в части Министерства обороны РФ, Министерства внутренних дел, Министерства по чрезвычайным ситуациям, Министерства юстиции и т.д., например, в 4 квартале 2009 г. компания «Пава» победила в открытом аукционе на поставку муки и круп для военных частей Северного Флота города Мурманск. Тендер на поставку продовольствия проводился при официальной поддержке Министерства Обороны РФ. Компания «Пава» сделала наиболее выгодное предложение, благодаря чему и получила контракт.

Ведущие предприятия края выполняют очень почётную миссию и поставляют продукцию в фонд Министерства по чрезвычайным ситуациям, который активно используется Всемирной организацией здравоохранения ООН.

Стратегия «выход на новые сбытовые сети» активно применяется всеми крупными и средними предприятиями Алтайского края и осуществляется через предприятия оптовой торговли (на российском рынке действует 435) и розничные торговые сети (в настоящее время - 55). Эта стратегия осуществляется параллельно со стратегией «выход на новые территориальные рынки».

Стратегия «выход на новые территориальные рынки» активно применяется всеми предприятиями отрасли. По оценке Главного управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Адми

93 нистрации Алтайского края, зерноперерабатывающие предприятия поставляют свою продукцию в 68 регионов Российской Федерации.

Стремительное развитие в прошедшем году получил процесс налаживания международных контактов. Делегация компании «ПАВА» посещала форумы в Лондоне, приняла участие в 1-ом торгово-промышленном форуме ШОС в Китае, интересы компании были представлены и на всемирном зерновом форуме, который состоялся в Санкт-Петербурге, рабочие визиты состоялись в странах Персидского залива. Помимо этого «ПАВА» принимала делегацию одной из крупнейших корпораций Японии. Встречи, которые провели представители компании «ПАВА», посвящались нескольким вопросам: вероятное взаимодействие по экспорту и импорту; возможное сотрудничество по инвестированию в реализацию сельскохозяйственного проекта «Русский Аграрный Дивизион» и проекта по глубокой комплексной переработке зерна пшеницы «Грэйнвест» компании «ПАВА».

Значительную работу по продвижению своей продукции на международный рынок проводят ЗАО «Алейскзернопродукт» и ЗАО «Мельник».

Предприятия зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края имеют обширную географию поставок: Узбекистан, Таджикистан, Туркмения, Монголия, Афганистан, Азербайджан, Грузия, Южная Корея, Кения, Сомали, Эфиопия, Бангладеш, Таиланд и другие страны. Экспорт муки за последние пять лет вырос на 14%. Алтайские зернопереработчики поддерживают деловые контакты с торгпредствами России в 24 странах мира.

Значительную поддержку зернопереработчики Алтайского края получили от Российского зернового союза по лоббированию их интересов в Правительстве и Государственной Думе. Впервые понижающий коэффициент 0,5 к тарифу на перевозки зерна и продуктов его переработки был введен по обращению Российского Зернового Союза Федеральной службой по тарифам в 2007 году, и это стало одним из факторов устойчивого роста объемов перевозок зерна и муки из Сибирского ФО и стабилизации аграрного и мукомольного сектора региона.

С 1 января 2008 г. для алтайских зернопереработчиков был установлен понижающий коэффициент 0,5 на перевозку муки и круп железнодорожным транспортом на расстояние свыше 1100 км. Это дало возможность зернопе-рерабатывающим предприятиям увеличить объём отгрузки в 2008 г. на 233,9 тыс. тонн. [159]. Действие этого коэффициента продлено до мая 2010 г.

Безусловно, заслуживает интереса выход на новые сегменты рынка и организация принципиально новой работы, проведённая ЗАО «ПАВА», которая коснулась взаимодействия с хлебозаводами и кондитерскими предприятиями. Специалисты зернопереработчика начали тесно сотрудничать с технологами хлебопекарного и кондитерского производства: давать консультации и предлагать собственные разработки по рецептуре кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенно популярными стали мастер-классы и предложения по вопросам внедрения в производство муки «Житница». Выход на профессиональную стадию сотрудничества позволил говорить о новых вариантах развития бизнеса самой компании и ее партнеров.

Таким образом, все стратегии по развитию рынка активно используются предприятиями зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края.

Анализ применения стратегии «Развитие продукции»

Стратегия «Развитие продукции» включает в себя внедрение инноваций, новых марок, модификацию ассортимента, совершенствование параметров продукции. Все эти направления деятельности характерны для зернопереработчиков Алтайского края, так как девизом их работы стало продолжение реализации проектов по глубокой переработке пшеницы.

В таблице 2.13 представлен анализ внедрения новых видов продуктов зернопереработки ведущими алтайскими предприятиями за последние 5 лет. На четырех крупнейших перерабатывающих предприятиях в течение последних пяти лет осваивалось производство новых видов продукции под собст

95 венными брендами, причём ЗАО «ПАВА» внедряет бренды с 2008 г. Наиболее широкий ассортимент продукции - около 100 наименований - у ЗАО «Алейскзернопродукт».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Агропромышленный комплекс Российской Федерации является одной из ведущих системообразующих сфер экономики страны, формирующей продовольственный рынок, продовольственную и экономическую безопасность. Значительную роль в развитии агропромышленного комплекса РФ играет зерноперерабатывающая промышленность, формирование которой происходит под влиянием макроэкономической политики, трансформации общественных укладов и форм собственности. В современных условиях этот процесс все более определяется также мировыми тенденциями, агрессивной конкуренцией на внешнем рынке. Стратегическими задачами зерноперерабаты-вающей промышленности РФ являются: обеспечение продовольственной безопасности страны за счёт роста производства продукции зернопереработки в объемах, позволяющих существенно приблизиться к потреблению всеми группами населения основных видов продовольствия в соответствии с рациональными нормами питания; повышение доли продукции, производимой по инновационным технологиям и обеспечение на этой основе существенного снижения ее ресурсоёмко-сти; наращивание экспортных ресурсов продукции зернопереработки с целью расширения участия России на мировом продовольственном рынке, укрепления экономики отрасли.

2. Теоретический анализ позволил установить, что стратегическое управление предприятиями зерноперерабатывающей промышленности представляет собой систему целей, задач, функций, методов и приёмов, направленных на упорядочение финансово-хозяйственной деятельности предприятий и развитие бизнеса. В его задачи входит управление, направленное на выполнение стратегической цели — обеспечение развития предприятия в долгосрочной перспективе на основе формирования устойчивых конкурентных преимуществ на рынке зернопродукции, усиления позиции предприятия за счёт выхода на мировой продовольственный рынок и совершенствования продукции предприятия.

3. Выявлена и подтверждена научная гипотеза о том, что управление предприятиями зерноперерабатывающей промышленности должно базироваться на применении современных технологий стратегического управления, осуществляться поэтапно, включать в себя сбалансированную систему показателей и стратегическую карту. Определена система стратегических показателей для зерноперерабатывающих предприятий, включающая в себя стратегические цели, показатели, целевые значения и стратегические мероприятия до 2011 г., использование которой предоставляет зерноперерабатываю-щему предприятию возможность систематизировать и концентрировать свои усилия на выполнении долгосрочной стратегии, а также определить конкретные стратегические задачи.

Изучение перспектив из сбалансированной системы показателей зер-ноперерабатывающего предприятия позволило разработать модель взаимосвязей стратегических целей и задач предприятия .- стратегическую карту.

4. Исследование факторов, формирующих рынок зернопродукции, показало, что рост объёмов реализации невозможен, так как в настоящее время население Алтайского края потребляет зернопродуктов значительно выше рекомендованных медицинских норм, следовательно, при росте платежеспособности населения ожидается падение спроса на 90 тыс. тн в год. В Сибирском федеральном округе и в Российской Федерации в целом потребление зернопродукции ниже медицинских норм потребления, поэтому возможно увеличение объёмов спроса на продукцию зерноперерабатывающих предприятий: в Сибирском федеральном округе — на 58,7 тыс. т в год, в Российской Федерации - на 1848,7 тыс. т в год. Зерноперерабатывающим предприятиям Алтайского края целесообразно продвигать свою продукцию в тех регионах, в которых потребление зернопродукции ниже медицинских норм, в ходе исследования определено 50 таких регионов РФ. Кроме того, определены перспективные направления развития экспорта. Таким образом, предприятиям зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края целесообразно расширять использование стратегии географического охвата рынка.

5. Проведена комплексная оценка состояния конкурентной среды на рынке зернопродукции, показавшая развитие гиперконкуренции. Если большинство стран мира шли по пути технического прогресса и сокращали число зерноперерабатывающих предприятий за счёт создания более мощных (США, Канада, Швеция, Австрия и другие), то в Российской Федерации в 1990-е годы было создано множество малых зерноперерабатывающих предприятий, не способных внедрять современные технологии. Число мельниц на 1 млн человек в России в 8,4 раза превосходит средний показатель в мире, а в Алтайском крае - в 54,4. Поэтому особое значение приобретает использование зерноперерабатывающими предприятиями конкурентных стратегий.

6. Монографический метод исследования и анализ конъюнктуры рынка позволили выявить ряд проблем в управлении зерноперерабатывающими предприятиями. С целью совершенствования стратегического управления предприятиями зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края предложен алгоритм разработки и реализации стратегии развития бизнеса, включающий в себя новые элементы, адаптированные для предприятия отрасли - стратегическую карту и сбалансированную систему показателей.

Для ЗАО «Алтан» разработана сбалансированная система показателей с показателями и целевыми значениями, а также стратегическая карта.

Разработаны и внедрены в производственно-сбытовую деятельность ЗАО «Алтан» рекомендации по совершенствованию продуктовых стратегии, а именно - выпуск 9 новых товаров.

7. Для предприятия, выпускающего продукцию массового спроса, большое значение имеет его имидж как на региональном, так и на российском продовольственном рынке. В основных рекомендациях по разработке стратегии формирования общественного мнения предприятиям зерноперерабатывающей промышленности предложены мероприятия по пропаганде продукции предприятия, лоббированию, разработке и применению товарной марки, сотрудничеству со средствами массовой информации разного уровня, а также методы совершенствования информационных стратегий.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Нейфельд, Денис Анатольевич, 2010 год

1. 7 нот менеджмента. Настольная книга руководителя / под ред. В.В. Кондратьева — М.: Эксмо, 2007. 832с.2. 70 лет Алтайскому краю: Юбил. стат. сб./ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю. Б.,2007. - 204с.

2. Аакер, Д. Стратегическое рыночное управление: пер. с англ. Текст. / Д. Аакер / под ред. Ю. Н. Каптуревского. СПб: Питер, 2002. - 544 с.

3. Алексеев, Н.С. Теория управления «эпохи без закономерностей» Текст. / Н.С. Алексеев // Менеджмент в России и за рубежом. 2000. №3.

4. Алексунин, М. Международный маркетинг: учеб. пособие Текст. / В.А. Алексунин. М.:МУПК, 1999. - 248с.

5. Алтухов, А.И. Российский АПК: современное состояние и механизмы развития: монография Текст. / А. И. Алтухов, В.А. Кундиус. 2-е изд. , испр. и дополненное. М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России». -Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. - 723 с.

6. Андреев, A.B. Основы региональной экономики: учебное пособие Текст. / A.B. Андреев, JI.M. Борисова, Э.В. Плучевская. -М.:КНОРУС, 2008. 336с.

7. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия Текст. / И. Ансофф -СПб.: Питер Ком, 1999. 416с.

8. Ансофф, И. Стратегическое управление Текст. / И. Ансофф М.: Экономика, 1989. - 519с.

9. Баумгартен JI.B. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукции Текст. // Маркетинг в России и за рубежом. 2005. - №4.

10. Белый, Е. Конкурентоспособность и качество продукции: два уровня управления Текст. / Е. Белый, С. Барашков // Маркетинг. 2002. - № 4.

11. Беляев, В. И. Маркетинг: Основы теории и практики Текст. / В. И. Беляев М.: КНОРУС, 2005. - 630с.

12. Борисова, О. В. Особенности управления коммерческой деятельностью предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности АПК в системе агропромышленного кластера: монография Текст. /

13. В. Борисова. Барнаул: ООО «Спектр», 2009. - 294 с.

14. Борисова, О. В. Управление коммерческой деятельностью предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности: стратегия и тактика. Монография. Текст. / О. В. Борисова Издательство «Азбука», 2008. - 356 с.

15. Борисова, О.В. Особенности развития конкуренции на продовольственном рынке Текст. / О. В. Борисова // Экономика и управление -2007.-№4(30).-С. 34-38.

16. Виханский, О. С. Стратегическое управление: Учебник Текст. / О. С. Виханский. М.: Изд-во МГУ, 1995. - 252с.

17. Виханский, О. С. Стратегическое управление Текст.: Учебник / О. С. Виханский М. : Изд-во МГУ, 2005. - 268 с.

18. Внедрение сбалансированной системы показателей Текст. / Horvath & Parthers: пер. с нем. 2-е изд. М., 2006. - 478 с.

19. Водяников, В.Т. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях Текст. / В.Т. Водяников. М.: «КолоС», СтГАУ «АГРУС», 2006. - 506с.

20. Воронов, A.A. Современная конкуренция: особенности и перспективы развития: монография Текст. / A.A. Воронов. Краснодар: Кубанский государственный университет, 2002. - 318 с.

21. Гантимуров, Н.И. Формирование и регулирование регионального продовольственного рынка Текст. / АПК: экономика, управление. -2007. №4. - С.47-49.

22. Гантимуров, Н. И. Продовольственный рынок Забайкалья: теория и практика регионального развития Текст. / Н. И. Гантимуров / Рос-сельхозакадемия. СО. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 2007. - 180 с.

23. Гачман, В., Беляев В. Освоение новых рынков для экспорта муки как основа развития агропромышленного комплекса Алтайского края / В. Гачман, В. Беляев // Материалы Зимней зерновой конференции. Бе-локуриха, февраль 2009 г. электронный ресурс.

24. Глазьев, С. О стратегии экономического развития России Текст. / С. Глазьев // Вопросы экономики. 2007. №5, с. 30-51.

25. Гордеев, A.B. О состоянии продовольственной безопасности Российской Федерации и мерах по ее обеспечению. Электронный ресурс. режим доступа: http://www.mcx.ru/news/news/show/2820. 285.htm

26. Гордеев, A.B. Госпрограмма развития сельского хозяйства: первый год реализации Текст. / A.B. Гордеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - №1.

27. Гордеев, A.B. Российское зерно — стратегический товар XXI века .Текст. / A.B. Гордеев, В.А. Бутковский, А.И. Алтухов. М.: Дели принт, 2008. - 472 с.

28. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) о 26.01. 1996 №14-ФЗ (ред. от23.12.2003 г.) Текст. //Консультант-Плюс.

29. Грибовский, С.А. Мукомольное производство АПК Сибири в условиях рынка: теория и практика экономических отношений Текст. / С.А. Грибовский // ГНУ СибНИИЭСХ. Новосибирск, 2006. - 360 с.

30. Гриценко, Г. М. Организационно-экономический механизм функционирования регионального рынка-зерна: теоретический и практический аспект совершенствования Текст. : Монография / Г. М. Гриценко, М. П. Гриценко, Н. В. Мешков Барнаул, 2007. - 199 с.

31. Гупта, А. Стратегия бизнес-единицы: стремление к достижению конкурентного преимущества Текст. / А. Гупта // Курс МВА по стратегическому менеджменту. М.: Альпина, 2002. - С. 109-144.

32. Джумиго, H.A. Менеджмент организации в условиях стратегических изменений Текст. /H.A. Джумиго, О.В. Кожевина: учебное пособие. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2009. - 190 с.

33. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Электронный ресурс. режим доступа: http://lcremlin.ru/acts/6752

34. Друкер, П. Ф. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения Текст. / П. Ф. Друкер М. : Фаир-пресс, 1998. -288 с.

35. Дулисова, И. JI. Конкурентоспособность фирмы и конкурентоспособность товара / И. JI. Дулисова Электронный ресурс. - режим доступа: www/marketing.spb.ru

36. Золотогоров, В.Г. Экономика: энциклопедический словарь Текст. / В.Г. Золотогоров. М.: Интерпресссервис; Книжный дом, 2003. -720с.

37. Зубахин, A.M., Симонова Ю.А. Ресурсный подход как одно из направлений оценки экономической эффективности Текст . / A.M. Зубахин, Ю.А. Симонова // Вестник Алтайского государственного университета. 2008. - №3. - С.78-80.

38. Информационное обеспечение управления конкурентоспособностью / под. ред. проф. С. Г. Светунькова. Электронный ресурс. режим доступа: www.market-ing.spb.ru

39. Итоги развития пищевой промышленности Алтайского края в 2009 г. altairegion22. /ru/rus/publik.

40. Кайшев, В. Г. Анализ макроэкономических показателей развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации за 1995-2006 гг. Текст. / В. Г. Кайшев // Пищевая промышленность. -2007. № 4. - С. 22-26; № 5. - С. 42-45; № 6. - С. 8-11.

41. Капелюк З.А. Интеграционные процессы в кооперативном секторе экономики. Монография Текст. / З.А. Капелюк // Россельхозакаде-мия. Сиб. отд. ГПУ СибНИИЭСХ. Новосибирск. 2008. - 135 с.

42. Каплан, P.C. Организация, ориентированная на стратегию. Как в новой бизнес-среде преуспевают организации, применяющие сбалансированную систему показателей: Пер. с англ. Текст. / P.C. Каплан, Д.П. Нортон. М., 2005. - 416 с.

43. Каплан, P.C. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию: пер. с анг. Текст. / P.C. Каплан, Д.П. Нортон. М., 2005. -320с.

44. Карлин, А.Б. Край планирует развивать экономику по кластерному принципу. Электронный ресурс. режим доступа: http://www.msu-russia.ru/news/Altaj /4716.html

45. Карлофф, Б. Деловая стратегия: пер. с англ. Текст. / Б. Карлофф // науч. ред. В.А. Приписнов. М. : Экономика, 1991. - 293 с.

46. Катькало, B.C. Теория стратегического управления: этапы развития и основные парадигмы Текст. / B.C. Катькало // Вестник Санкт-Петербурского университета. 2002. Сер.8. Вып.З. №24.

47. Климова, Н. Оценка конкурентоспособности продовольственной продукции / Н. Климова // АПК: экономика, управление. 2005. - №2.

48. Кожевина, О.В. Инновационная модель развития АПК региона в условиях переходной экономики Текст. / О.В. Кожевина // Вестник АГАУ, 2002.-№1.

49. Концепция агропромышленной политики государств-членов Евразийского экономического сообщества. Постановление Межгоссовета ЕврАзЭС от 24 марта 2005 г. № 204'. Электронный ресурс. режим доступа: http ://www. evrazes. com/ru/main/infopage/91 /

50. Котельников, В.Ю.: Стратегическое управление. Принципиально новые подходы для эпохи быстрых перемен. Текст. / В.Ю. Котельников. М.: Эксмо, 2007. - 96 с. - (Бизнес-коуч).

51. Котлер, Ф. Основы маркетинга Текст. / Ф. Котлер. Пер. с анг. Новосибирск: Наука, 1992.-5 60с.

52. Кошелев, Б.С. Основные направления повышения эффективности зернового производства региона. Текст. / Б.С. Кошелев, И.Ф. Храм-цов. Основные направления повышения эффективности зернового производства региона. / Омск: Изд-во ОмГАУ, 2008. 340с.

53. Кравченко, В.Ф. Организационный инжиниринг: Учеб. пособие Текст. / В.Ф. Кравченко, Е.Ф. Кравченко, П.В. Забелин. М., 1999. -250с.

54. Крылатых, Э.Н. К разработке долгосрочной концепции инновационного развития АПК РФ Текст. / Э.Н. Крылатых // Роль инноваций в развитии агропромышленного комплекса. М.: ВИАПИ им. A.A. Ни-конова: «Энциклопедия российских деревень», 2008. - 733с. — с.3-4.

55. Крылатых, Э.Н. Агропродовольственные системы: исследование процессов интеграции, конкуренции, инноваций. Электронный ресурс. -режим доступа: http://www.rosnou.ru/pub/ conferens/03.doc.

56. Кундиус, В.А. Организационно-экономический механизм устойчивого развития АПК Текст. / В.А. Кундиус // Аграрная наука сельскому хозяйству: мат Межд. науч.-практ. конф. — Барнаул: Изд-во АГАУ. 2009.-Кн.З.-601 с.-С. 3-7.

57. Курцев, И.В. Обеспечивающая система инновационного развития АПК Текст. / И.В. Курцев // Роль инноваций в развитии агропромышленного комплекса. М.: ВИАПИ им. A.A. Никонова: «Энциклопедия российских деревень», 2008. - 733с. - с.12-16.

58. Ламбен, Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: пер. с франц. Текст. / Жан-Жак Ламбен. СПб. : Наука, 1996. -360с.

59. Лифсиц, И.М. Формирование и оценка конкурентоспособности товаров и услуг. Учеб. пособие. Текст. / И.М. Лифсиц- М.: Юрайт-Издат, 2004. -335с.

60. Львов, Ю.А. Основы экономики и организации бизнеса Текст. / Ю.А. Львов. СПб.: ГМП «Формика», 1992. 383 с.

61. Люкшинов, А.Н. Стратегический менеджмент: уч. пособие ддля вузов. Текст. / А.Н. Люкшинов М. 2000. 375 с.

62. Малахов, Р.Г. Экономика и организация малого и среднего бизнеса: учеб. пос. для вузов Текст. / Р.Г. Малахов, O.A. Горянинская, Ю.И. Растова: Барнаул: И.П Колмогоров И.А. - 217с.

63. Малый бизнес в пищевой; промышленности России. Электронный ресурс. режим доступа: http://www.dist-cons.ru/modules/ food/ index. html#2

64. Маркова, В.Д., Стратегический менеджмент: курс лекций Текст. / В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова. М.: Инфа-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002.

65. Мащенко, ВЖ. Системное корпоративное управление Текст. / В.Е. Мащенко. -М., 2003.-320 с.

66. Медведев, Д.А. Четыре "И" и семь задач экономической программы / Д.А. Медведев Электронный ресурс. Режим доступа: http:// www.newsm.com/ rassia/ 15feb2008/medved4i7z.html.

67. Меском, М. Основы менеджмента. Текст. / М. Меском, М. Альберт, Ф. Хедоури М. : Дело, 1999. - 702 с.

68. Минцберг, Г. Стратегический процесс: перевод с анг. Текст. / Г. Минцберг, Дж. Куинн, С. Гошал,- СПб, 2001.

69. Минцберг, Г. Школы стратегий Текст. / Г. Минцберг, Б. Альстрэнд, Дж. Лэмпел. СПб: Питер, 2001.

70. Млоток, Е.И. Принципы маркетингового исследования конкуренции на рынке1 Текст. / Е.Млоток. [Электронный ресурс] режим доступа: www.student.km.ru.,

71. Модели и методы управления персоналом: Российско-британское учебное пособие / под ред. Е.Б. Моргунова. М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2001. - 464 с.

72. Нейфельд, Д.А. Разработка конкурентной стратегии в пищевой промышленности Текст. / Д.А. Нейфельд // Экономика и управление -Санкт-Петербург, 2007, № 4(30). с. 105.

73. Нейфельд, Д.А. Резервы конкурентоспособности предприятий макаронной промышленности Текст. / Д.А. Нейфельд // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. Барнаул: издательство АГАУ. - 2008, № 2(40). - с.63.

74. Нехорошева, В.И. Развитие зернопроизводящей отрасли регионального АПК : автореферат дис. . канд. экон. наук : 08.00.05 / Нехорошева Вера Ивановна Волгоград, 2007 - 23 с. - РГБ БВ 9 07-4/106 электронный ресурс.

75. О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации: Федеральный закон от 14.06.95 г. №88-ФЗ Текст. (ред. от 2103.2002 № 31-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ).

76. О государственном регулировании внешнеторговой деятельности. Текст. ФЗ РФ от 13 октября 1995 г. N 157-ФЗ. СЗ РФ. 1995. N 42. Ст. 3923.

77. О естественных монополиях. Текст. ФЗ РФ от 17 августа 1995 г. N 147-ФЗ. СЗ РФ. 1995. N 34. Ст. 3426.

78. О защите прав потребителей. ФЗ РФ (в ред. от 9 января 1996 г., с послед, изм. и дополнениями) Текст. // Собрание законодательства РФ. 1996. N3. Ст. 140.

79. О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках. Закон РСФСР от 22 марта 1991 г. Текст. Ведомости РСФСР. 1991. N 16. Ст. 499

80. О развитии сельского хозяйства Текст.: Федеральный закон от 29.12.2006. №264-ФЗ.

81. О развитии мирового продовольственного рынка, www.fao.org/world foodsituation.

82. О сельскохозяйственной кооперации: ФЗ РФ Текст. // Российская газета, 1995г., 16 дек.

83. О текущей ситуации в АПК в январе-декабре 2009 года http://mcx.ru/documents/document/show/l2206.204.htm J.

84. О техническом регулировании Текст.: Федеральный закон от 27.12.2002 г. №184-ФЗ.

85. О формировании системы социального питания. Письмо Министра сельскиого хозяйства РФ от 18 февраля 2010 г. № ЕС-4-27/1276 http ://mcx.ru/documents/document/show/12269.133 .htm

86. ОАО «Алейскзернопродукт». Электронный ресурс. режим доступа: http://www.azpaley.ru/ru/company/general info /index.html

87. Об утверждении Программы развития конкуренции в Российской Федерации Текст. // Распоряжение Правительства РФ от 19.05.2009 № 691-р. Собрание законодательства РФ. - 2009. - №22. - ст. 2736.

88. Опыт работы объединения «ГРАНА» Текст. // Хлебопродукты, 2008.-№2.-С. 18-19

89. Павлова, H.H. Маркетинговый подход к оценке конкурентоспособности товара Текст. // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. - №1.

90. Панкрухин, А.П. Маркетинг Текст. / А.П. Панкрухин. Москва: Омега-Л, 2007. - 656с.

91. Першукевич, П. М. АПК Сибири: тактика и стратегия экономических реформ Текст.: Монография / П. М. Першукевич // РАСХН. СО. СибНИИЭСХ Новосибирск, 2003. - 420 с.

92. Першукевич, П.М. Социально-экономическое развитие агропромышленного производства на инновационной основе: проблемы и их решения Текст. / П.М. Першукевич. Новосибирск, 2009. - 36с.

93. Петриченко, В.В. Европейская Россия Сибирь: сравнение региональных рынков продуктов переработки зерна /В.В. Петриченко // Материалы IV конгресса зернопереработчиков «Нивы России» 2007 г. - Барнаул, 2007. - 95с.

94. Питере Т., Уотермен Р. В поисках эффективного управления. — М., 1992.

95. Покидченко, М. Г. Пути развития экономики России: теория и практика Текст. / М. Г. Покидченко, JI. Н. Сперанская, Т. А. Дробышев-ская М. : ИНФРА-М, 2005. - 312 с.

96. Портер, М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого* результата и обеспечить его устойчивость Текст. / Майкл Е. Портер: Пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 715 с.

97. Портер, М. Международная конкуренция: пер. с анг. Текст. / М. Портер; под ред. и с предисловием В.Д. Щетинина. М.: Междуна1 родные отношения, 1993. 896с.

98. Портер, М. Конкуренция. Пер. с анг. Текст. М.: Издательский дом «Вильяме», 2002. — 496 с.

99. Портер, М. Переход к отраслевой зрелости. Стратегический процесс Текст. / М. Портер, Г. Минцберг, Дж. Куинн , С. Гошал СПб. : Питер, 2001. - С. 469-473.

100. Прахалад, К. Стрежневые компетенции корпорации Текст. / К. Пра-халад, Г. Хамел // Стратегический процесс / Под ред. Г. Минцберга, Дж. Б. Куинна, С. Гоглана. СПб., 2001.

101. Программа Алтайского края «Развитие конкуренции в Алтайском крае на 2010-2012 годы». Утверждена Постановлением Администрации Алтайского края от 5 февраля 2010 г. №37. Электронный ресурс. режим доступа: http://www.garant.ru/hotlaw/altai/231850/

102. Программа развития конкуренции в Российской! Федерации. Утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 19мая 2009 г. N 691-р. Электронный ресурс. режим доступа: . http://www.kipis.m/info/docs/index.php?ELEMENTID=15503

103. Путин, В.В. Повышать эффективность государственной политики Текст. / В.В. Путин // АПК: экономика и управление. 2008. - № 7, с.2-4.

104. Работы Российского союза мукомольных и крупяных предприятий по повышению качества продукции. Электронный ресурс. режим доступа: http://www.sojuzmuka.ru/contents. asp?id=14&p=:12

105. Развитие ОАО «Мельник». Электронный ресурс. режим доступа: http://www.melnik.su/history/index.html

106. Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции на 2008-2012 годы. Государственная программа РФ. Постановление Правительства РФ от 14 июля 2007 г. №466Текст. // Консультан-Плюс.

107. Ракитова, О.С. Расчетная методика оценки конкурентоспособности продукции Текст. // Маркетинг и маркетинговые исследования. -2002. №4. С.20.

108. Реализация Приоритетных национальных проектов в Алтайском крае в 2006-2007 гг. Текст. / Аналитический сборник Барнаул, 2008,- 95 с.

109. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2009: Стат. сб. Текст. / Росстат. М., 2009. - 990 с.

110. Рейзенберг, Б.А. Современный экономический словарь. Текст. / Б.А. Рейзенберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева М.: ИНФРА-М, 2002. С.416.

111. Рентабельность дело техники Текст. // Хлебопродукты, 2007. - № 10.-С. 22-23

112. Российский статистический ежегодник. 2009: Стат.сб./Росстат. Текст. М., 2009. - 795 с.

113. Рыбаков, H.A. Мукомольная отрасль России — новые аспекты развития / H.A. Рыбаков / Материалы IV конгресса зернопереработчиков «Нивы России» 2007 г. Барнаул, 2007. - 95с.1. С. 29-34.

114. Свирейко, E.H. Оценка конкурентоспособности масложировых продуктов Текст. / E.H. Свирейко // Маркетинг в России и за рубежом. -2004. №3.

115. Серегин, С. Н. Повышение конкурентоспособности продукции приоритетное направление развития отрасли Текст. / С.Н. Серегин -Пищевая промышленность, 2/2007. - С. 26-29. .

116. Синяева, И.М. Маркетинг в малом бизнесе: уч. Пособие Текст. / И.М. Синяева, C.B. Земляк, В.В. Синяев. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. -287с.

117. Скурихина, Т.Г. Интеллектуальный капитал: теория конкурентоспособности предприятия в постиндустриальной экономике: монография Текст. / Т.Г. Скурихина, А.Ю. Федосеев, C.B. Цуриков; под ред. Т.Г. Скурихиной. Новосибирск: СибАГС, 2005. - 183 с.

118. Социально-экономическое положение регионов СФО в таблицах и графиках. 2003-2008: Стат. сборник / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю. -Б., 2009. 272 с.

119. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.:РАСХН, 2008, 28с.

120. Статистический ежегодник. Алтайский край. 2003-2008: Стат. сборник. Текст. / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю. Б.,2009. -368 с.

121. Стратегический менеджмент Текст. / Д. Кэмпбел, Дж. Стоунхаус, Б. Хьюстон М. : Проспект, 2003.

122. Стратегия социально-экономического развития агропромышленного комплекса Сибири до 2020 г. Текст. / РАСХН. СО. СибНИИЭСХ -Новосибирск, 2005. 92 с.

123. Стратегия социально-экономического развития Алтайского края до 2010 года (опыт перспективного территориального планирования) Текст.: коллективная монография / под ред. В. И. Псарёва Барнаул: Изд-во Алт. ГУ, 2004. - 212 с.

124. Стратегия социально-экономического развития Алтайского края на период до 2025 года. Электронный ресурс. режим доступа: // http://www.chem-astu.ru/regional/strateg7.htm.

125. Таучелова, М. Перспективы развития перерабатывающих предприятий зернопродуктового подкомплекса Текст. // АПК: экономика и управление, 2008. №10' с. 52-53.

126. Толковый словарь русского языка конца XX века. Текст. М.: Фолно-Пресс, 1998. с.323.

127. Томпсон, A.A. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа Текст. / А. А.Томпсон, А. Дж. Стрикленд М. : Издательский дом «Вильяме», 2002. - 928 с.

128. Тюрина, Е. Анализ рынка макаронных изделий в 2005 г. Текст. / Е. Тюрина // Хлебопродукты. 2006. - №1. - с. 15.

129. Управление маркетингом: Уч. пособие для студентов вузов. Текст. / Под ред. A.B. Короткова, И.М. Синяевой. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.-463 с.

130. Ушачев, И. Продовольственная безопасность основа стабильного развития российской экономики Текст. / И. Ушачев // АПК: экономика и управление. - 2008. - №8 - С.2-8'

131. Ушачев, И. Г. Нужна стратегия развития агропромышленного комплекса России Текст. / И. Г. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 6. - С. 2-7.

132. Фатхудинов, P.A. Инновационный менеджмент. Учебник, 4-е изд. Текст. / P.A. Фатхудинов СПб. Литер, 2004. - 400 с.

133. Фатхудинов P.A. Стратегический менеджмент: Учебник. Текст. М., 2003. -448 с.

134. Федеральная! служба по тарифам продлила действие понижающего коэффициента на железнодорожные перевозки зерновых грузов. Электронный ресурс. режим доступа: http://grun.ru/news/282/

135. Хамел, Г. Конкурируя за будущее. Создание рынков завтрашнего дня: пер. с англ. Текст. / Г. Хамел, С.К. Прахалад. М., 2002. - 380с.

136. Чепурной, И.П. Конкурентоспособность продовольственных товаров: учебное пособие Текст. / И.П. Чепурной. М.:Маркетинг, 2002. 120с.

137. Шаланов, Н.В. Системный анализ, прогнозирование и управление развитием предприятия АПК Текст. / Россельхозакадемия. Сиб. отд-ние. ГНУ СибНИИЭСХ. Новосибирск, 2008. - 144 с.

138. Шрайэгг, Г. Тенденции и перспективы развития стратегического менеджмента Текст. // Проблемы теории и практики управления. 2000. №5.

139. Экономика предприятия* пищевой промышленности Текст. / A.B. Гордеев; O.A. Маслянникова,- C.B. Доскова и др. 2-е изд., перераб; и доп. - М.: Агроконсалт, 2003 - 616 с.

140. Экономическая стратегия фирмы Текст. / Под ред. А.П. Градова. -СПб, 1995.-140с.

141. Эффективный экономический рост: теория и практика Текст. / под ред. Т.В. Чечелевой М.: Изд-во «Экзамен», 2003. — 320с.

142. Экономика сельского хозяйства Текст. / И.А. Минаков, JI.A. Сабето-ва, Н.И. Куликов и др.: Под ред. И.А. Минакова. М.: КолосС, 2004. - 328с.

143. Юданов, А. Ю. Типы конкурентных стратегий: «биологический подход» в классификации компаний Текст. / А.Ю. Юданов // МЭиМО. 1990. №10.

144. Юданов, А.Ю. Конкуренция: теория и практика Текст. / А.Ю. Юданов. М.: Изд-во ГНОМиД, 2001. - 304 с.

145. Яшин, Н.С. Конкурентоспособность промышленного предприятия: Методология, оценка, регулирование. Текст. / Н.С. Яшин Саратов: Издательство СГЭА, 1997. С.95.

146. Grand R.M. The resource based theory of completive advantage: Implications for strategy formulation // California Management Review. 1991. Vol. 33. Spring.

147. H. Igor Ansoff. Strategis Manadgement (New York: Wiley, 1979).

148. Prahalad C.K., Bettis R. The dominant logic: A new linkage between diversity and performance // Strategic management journal. 1986. Vol. 7. P. 485-501.

149. Rumelt R.P. Towards a strategic theory of the firm // Competitive strategic management / Ed by R.B. Lamb Englewood Cliffs, 1984.

150. Wernerfelt B. A resource based view of the firm: Ten years after // Strategic management journal. 1984. Vol. 5. №2. P. 171-180.