Развитие животноводства на Южном Урале в условиях Великой Отечественной войны: 1941-1945 гг. тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 07.00.02, кандидат наук Бахтияров, Рустам Сулейманович
- Специальность ВАК РФ07.00.02
- Количество страниц 226
Оглавление диссертации кандидат наук Бахтияров, Рустам Сулейманович
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. РЕАЛИЗАЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ НА ЮЖНОМ УРАЛЕ В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ
1.1. Деятельность партийных и государственных органов
Южного Урала по развитию животноводческой отрасли
1.2. Решение проблем материально-технического оснащения
и кормовой базы животноводства
1.3. Ветеринарная и зоотехническая службы Южного Урала
1.4. Подготовка кадров животноводов в южноуральском регионе в условиях войны
ГЛАВА 2. СОСТОЯНИЕ И РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА В КОЛХОЗАХ, СОВХОЗАХ ЮЖНОГО УРАЛА В 1941 - 1945 ГГ
2.1. Мобилизация поголовья для нужд армии и тыла. Эвакуация и
реэвакуация животных в годы Великой Отечественной войны
2.2. Динамика численности и структура основных сельскохозяйственных животных
2.3. Заготовки животноводческой продукции в военных условиях
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
И ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Отечественная история», 07.00.02 шифр ВАК
Советы Южного Урала в годы Великой Отечественной войны: 1941-1945 гг.2008 год, кандидат исторических наук Устинова, Ольга Юрьевна
Деятельность местных органов государственной власти Южного Урала в социальной сфере в годы Великой Отечественной войны: 1941-1945 гг.2004 год, кандидат исторических наук Коробецкий, Игорь Анатольевич
Города Южного Урала в годы Великой Отечественной войны: 1941 - 1945 гг.2007 год, кандидат исторических наук Рубин, Владимир Александрович
Осуществление национальной государственной политики на Южном Урале в годы Великой Отечественной войны: 1941-1945 гг.2004 год, кандидат исторических наук Шпинева, Юлия Ивановна
Военные комиссариаты Южного Урала в годы Великой Отечественной войны (1941 - 1945 гг.)2019 год, кандидат наук Калугина Елена Николаевна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие животноводства на Южном Урале в условиях Великой Отечественной войны: 1941-1945 гг.»
Введение
Актуальность темы исследования. На любом этапе развития нашей страны её экономическая мощь во многом определяется продовольственной безопасностью. Государство, которое не в состоянии обеспечить себя продовольствием, не может сохранить независимость и вести диалог с другими странами как равный партнер, вынуждено идти против своих национальных интересов. В современных условиях, когда под влиянием различных политических сил в отношении России используются всевозможные санкции и ограничения, государство должно проводить взвешенную социально-экономическую политику, которая позволит обеспечить концентрацию и активизацию всех сил и ресурсов, консолидацию общества в целом. Подобный исторический опыт у российского государства имеется: в годы Великой Отечественной войны весь советский народ встал на защиту страны и совершил великий подвиг не только на поле брани, но и в тылу. Поэтому глубокое осмысление исторического опыта, поучительных уроков прошлого необходимо сегодня для проведения созидательной аграрной политики, адекватной интересам России.
Несмотря на значительный вклад историков-аграрников Урала в разработку данного научного направления, проблема развития животноводческой отрасли в годы Великой Отечественно войны не стала предметом специального исследования
Объект исследования: сельскохозяйственное производство.
Предмет исследования: состояние основных отраслей животноводства Южного Урала и мобилизация их ресурсов на обеспечение победы над немецко-фашистскими захватчиками в годы Великой Отечественной войны.
Хронологические рамки исследования охватывают период Великой Отечественной войны 1941 - 1945 гг. Их выбор обусловлен необходимостью изучения развития отрасли в экстремальных условиях военного времени и анализа ее возможностей в обеспечении продовольствием фронта и тыла. Принцип исторической связи, используемый в диссертации, приводит в ряде случаев к необходимости выхода за обозначенные выше хронологические рамки.
Территориальные рамки включают границы области Южного Урала — Челябинскую, Оренбургскую (Чкаловскую в 1938 - 1957 гг.) и Курганскую (образована 6 февраля 1943 г.) с учетом их административно-территориального деления на тот период. Все они имели сходные природно-климатические условия для ведения животноводства. Помимо этого, выбор региона для исследования определяется высокой долей животноводства в аграрном секторе экономики. В рамках работы не входит территория Башкирской АССР, поскольку за последнее время появились специальные научные труды и диссертации, посвященные истории сельского хозяйства республики в годы войны, в которых рассматривается и животноводческая отрасль сельского хозяйства.1
Степень изученности проблемы. Историографический анализ трудов, посвященных проблемам животноводства региона, дан в контексте изучения более общих вопросов истории Великой Отечественной войны как на общероссийском, так и на региональном уровнях - «Тыл и фронт», «Экономика страны в военное время», «Сельское хозяйство в военный период» и др. Периодизация трудов осуществлена с учетом точек зрения ведущих ученых-историков, Г.Е. Корнилова, В.П. Могутнова, P.P. Хисамутдиновой и др.,2 которые выделяют в исследовании темы два качественно разных периода - «советский» (1941 - конец 1980-х гг.) и «постсоветский» (с рубежа 1990-х гг. до наших дней). В свою очередь «советский» период условно делят на три самостоятельных этапа. Первый включает военное время (1941 - 1945 гг.), второй - послевоенное десятилетие 1946 - 1955 гг., третий - вторую половину 1950-х- конец 1980-х гг.
1 Аюпов P.C. Башкирия в годы Великой Отечественной войны: автореф. дис.... д-ра ист. наук. Уфа, 1995; Бикме-ев М.А. Башкирская АССР в период Второй мировой войны. 1939 — 1945 гг.: Изучение исторического опыта обеспечения защиты Отечества: автореф. дис. ... д-ра ист. наук. Уфа, 2004; Синенко С.Г. Глубокий тыл: Башкирия в годы Великой Отечественной войны. Уфа, 2005; Галлямова Г.Ф. Колхозы Башкирской АССР накануне и в годы Великой Отечественной войны (1939 - 1945 гг.): автореф. дис. ... канд. ист. наук. Уфа, 2006; Насибуллина P.M. Социально-экономическое положение деревни БАССР в годы Великой Отечественной войны: автореф. дис. ... канд. ист. наук. Уфа, 2007; Ахмадиева Н.В. Колхозное крестьянство Башкирской АССР в 1945 - 1965 гг. Уфа, 2008.
2 Корнилов Г.Е. Историография истории Урала в годы Великой Отечественной войны // Урал в стратегии Второй мировой войны. Екатеринбург, 2000. С. 24; Могутнов В.П. К вопросу о периодизации историографии войны // Выдающиеся представители научной, общественной и духовной жизни Урала. Челябинск, 2002. С. 74; Хисамутдинова P.P. Сельское хозяйство Урала в годы Великой Отечественной войны. Малоизвестные страницы. Оренбург, 2002. С. 7.
В годы Великой Отечественной войны появились издания, посвященные аграрной тематике. Это были как агитационно-пропагандистские издания, призывавшие мобилизовать силы народа на борьбу с врагом, так и специализированные труды по развитию животноводческой отрасли сельского хозяйства в различных ее аспектах. К агитационным публикациям можно отнести выступления Е.М. Ярославского «Что несет фашизм крестьянству», сборник статей и речей М.И. Калинина, освещавший состояние тыла и героизм советских людей.1 Ценнейший материал для исследования содержат статьи Народного комиссара земледелия СССР И.А. Бенедиктова. Изучение его работ позволяет достаточно точно отследить основные особенности аграрной политики в разные периоды Великой Отечественной войны.2 Помимо этого, как уже отмечалось, в 1941 - 1945 гг. появились публикации, непосредственно показывавшие состояние дел в животноводстве.
Несмотря на трудности военного времени, в 1941 — 1945 гг. на Южном Урале вышли работы, призванные обобщить передовой опыт в животноводстве в виде простых рекомендаций, например, книги К.А. Акопяна и Г.Ф. Щербинина.3 Одновременно с ними публиковались и более объемные труды, достаточно подробно анализирующие опыт животноводов в военных условиях. Так, в Чкалов-ской области были изданы исследования ученых Чкаловского научно-исследовательского института молочно-мясного скотоводства и окружной военно-ветеринарной лаборатории Южно-Уральского военного округа.4
Всего по сведениям, собранным сотрудниками Оренбургской областной библиотеки им. Н.К. Крупской, за 1941 - 1945 гг. только в Чкаловской области издано не менее 116 книг и брошюр о сельском хозяйстве, из них как минимум 35
1 Ярославский Е. Что несет фашизм крестьянству. Челябинск, 1942; Калинин М.И. Все силы для фронта. Все для победы: статьи и речи. М., 1942.
2 Бенедиктов И.А. О задачах МТС и колхозов в Отечественной войне // Большевик. 1942. № 1. С. 53 — 58; Его же. Колхозная весна 1942 года. М., 1942; Его же. Задачи социалистического сельского хозяйства в 1943 году // Большевик. 1943. №5. С. 5-15; Его же. О задачах сельского хозяйства в 1944 года. Большевик// 1944. №5. С. 3239; Его же. Заботливо растить военный урожай // Блокнот агитатора. 1944. № 15. С. 1 — 22.
3 Акопян К.А. Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота на мясо. Чкалов, 1943; Щербинин Т.Ф. Овцеводческая ферма колхоза «Ленинский путь». Чкалов, 1943.
4 От опытной работы к производственным достижениям: сб. науч.- исслед. работ Чкалов, науч.-исслед. ин-та мо-лочно-мяс. скотоводства. Чкалов, 1941,1944; сб. науч. работ за 1941 - 1944 гг.: [на обл. 1941 - 1945гг.] / Юж.-Урал. окружная военно-ветеринар. лаборатория [ЮжУрВо]; редкол.: И. Демиденко, Г.Савин, Н. Садовский. Чкалов, 1945.
имеют непосредственное отношение к животноводству. При этом количество публикаций, относящихся непосредственно к животноводству Чкаловской области в 1941 - 1944 гг., выросло в 5 раз, что свидетельствует о степени важности проблемы.1
По объективным причинам издания военного периода не могли содержать сводные данные о состоянии сельского хозяйства в целом, и о животноводческой отрасли в частности. Нередко в работах этого времени встречались ошибочные сведения и выводы, на которые значительное влияние оказывала господствовавшая в это время идеология.
После окончания Великой Отечественной войны открылись новые возможности для научного анализа. Историки приступили к более глубокому изучению военной экономики СССР, ее особенностей. Так, уже в 1945 г. военное издательство Народного комиссариата обороны СССР выпустило труд Н.И. Анисимова «Колхозный строй в Отечественной войне 1941 — 1945 гг.», подводивший общие итоги жизни колхозной деревни за военные годы.2
И.Е. Кантышев в книге «Совхозы в условиях Великой Отечественной войны» (1946) проанализировал первые результаты исследований совхозного производства, уделив большое внимание передовым животноводческим хозяйствам.3
Указанные исторические труды хотя и содержали значительный фактический материал, но, тем не менее, не могли дать объективную картину состояния дел в сельском хозяйстве СССР в целом и в отдельных его регионах в частности. Большинство сведений давалось в исключительно положительном ключе, описывались, как правило, достижения и успехи. При этом искажалось реальное состояние дел, в том числе и в животноводстве, что заметно снижает историческую ценность данных научных изысканий. Особенно показательна в этом плане монография А.П. Теряевой, в которой говорится о росте поголовья колхозного скота в 1941-1943 гг. на Урале по сравнению с довоенными показателями, тогда как на
'[Электронный ресурс].URL: http://orenlib.ru/index.php?dn=info&na=books (дата обращения :4.04.2014 г.)
2 Анисимов Н.И. Колхозный строй в Отечественной войне 1941 — 1945 гг. М., 1945.
3 Кантышев И.Е. Совхозы в условиях Великой Отечественной войны. М., 1946. С. 24 - 25.
самом деле происходило заметное снижение количества животных на колхозных фермах.1
Наиболее значимым историческим трудом, вышедшим непосредственно в послевоенные годы, можно считать книгу председателя Госплана СССР H.A. Вознесенского , насыщенную ценными фактическими материалами, статистическими сведениями, содержащую важные научно-теоретические выводы и обобщения. В данном издании впервые приводятся сведения о масштабах эвакуации поголовья сельскохозяйственных животных, нормах поставки животноводческой продукции и т.д., что и по сей день представляет серьезный научный интерес.
Уже к концу 1950-х гг. по проблемам сельского хозяйства СССР военного
л
времени было издано около 100 научных трудов. Однако в большинстве исследований сведения о животноводстве Урала в рамках общесоюзной историографии представлены весьма фрагментарно.
После XX съезда КПСС ученые получили доступ к более широкому кругу источников. В это время началось рассекречивание документов военных лет в архивохранилищах различного уровня, поэтому работы историков второй половины 1950 - середины 1980-х гг. по вопросам сельского хозяйства наиболее многочисленны и разнообразны. Представляется целесообразным разделить их на две группы в зависимости от степени глубины и широты анализа вопросов развития сельского хозяйства и животноводства. Первую группу составляют труды, анализирующие аграрное производство в годы Великой Отечественной войны в общесоюзном масштабе, вторая группа включает работы по истории сельского хозяйства в 1941 — 1945 гг. на Урале. Исследования, относящиеся к первой группе, в свою очередь подразделяются на публикации крупных авторских коллективов в рамках обобщающих трудов по истории Великой Отечественной войны, и авторские изыскания ведущих историков сельского хозяйства СССР военного времени.
1 Теряева А.П.Труд в колхозах во время Великой Отечественной войны. М., 1947. С. 100; Мотревич В.П. Сельское хозяйство Урала в показателях статистики (1941 - 1950 гг.). Екатеринбург, 1993. С. 170.
2 Вознесенский H.A. Военная экономика СССР в период Отечественной войны. М., 1948.
3 Крестьянство накануне и в годы Великой Отечественной войны. 1938 - 1945. T.3. М., 1987. С. 10.
Прежде всего, необходимо отметить вышедшее в начале 1960-х гг. шеститомное издание «История Великой Отечественной войны Советского Союза 1941 - 1945», которое вводит в оборот реальные статистические данные о положении сельского хозяйства в целом и животноводства в частности, а именно: о состоянии кормовой базы, о численности и продуктивности скота, заготовках важнейших видов животноводческой продукции и т.п.1
Новый подход к изучению проблемы прослеживается в коллективном исследовании «Советская экономика в период Великой Отечественной войны», рассматривавшем показатели развития аграрного сектора с позиций исторического экономического анализа.2
Обращение к теме сельского хозяйства военного времени имело место и в более позднее время. Опубликованный в период перестройки коллективный труд «Крестьянство накануне и в годы Великой Отечественной войны, 1938 - 1945» отводит сельскому хозяйству военного времени отдельный, третий, том. В создании данного многотомного исследования приняли участие многие авторитетные ученые, занимающиеся изучением аграрной истории СССР (Ю.В. Арутюнян, В.Т. Анисков, М.А. Вылцан и др.). Работа системно рассматривает самые разнообразные стороны развития животноводства периода Великой Отечественной войны, включает данные по многим, в том числе и малоисследованным ранее аспектам темы, — воспроизводству стада, заготовкам продукции, использованию скота как тяглового средства. В целом авторы объективно указывают на реальные источники увеличения поголовья колхозного стада за счет контрактации животных у частников, а не за счет повышения выхода молодняка у колхозного скота и др.3
К концу 1960-х годов происходит серьезный сдвиг в процессе комплексного историко-научного изучения проблем советского тыла военного времени. Ученые публикуют научные работы, основанные на разнообразных источниках, которые стали базой для всех последующих изысканий. Данные издания составили вторую
1 История Великой Отечественной войны Советского Союза 1941 —1945:6 т. М., 1962 —1965.
2 Советская экономика в период Великой Отечественной войны. М., 1970. С. 237 — 268.
3 История советского крестьянства: в 5 т. Т.З: Крестьянство накануне и в годы Великой Отечественной войны. 1938 -1945. М., 1987. С. 213-214.
»
часть исследований сельского хозяйства военного периода в общесоюзном масштабе. В книге Ю.В. Арутюняна «Советское крестьянство в годы Великой Отечественной войны» полнее, чем в других работах этой же тематики, раскрываются последствия войны, сказавшиеся на сельском хозяйстве в целом и на отдельных его отраслях, в частности, на животноводстве. Ученый доказал, что 1943 г. в аграрном производстве не был переломным, а по всем показателям явился самым трудным в производственной деятельности. Кроме того, он впервые проанализировал состояние сельскохозяйственного производства в различных тыловых регионах СССР. Исследование Ю.В. Арутюняна включает важные статистические данные, имеет свыше 50 содержательных таблиц и объемное приложение. Издание представляет собой весьма подробное и детальное описание состояния животноводческой отрасли в большинстве регионов СССР, в том числе и на Южном Урале.1
В 1970-е годы отечественную историографию по проблемам истории сельского хозяйства и отдельных его отраслей обогатили монографии таких ученых, как Н.К. Шушкин, Г.С. Кравченко, В.Т. Анисков, Г.А. Куманев, И.Е. Зеленин.2 Их труды, хотя и сохраняли характерные идеологические установки советского времени, касающиеся роли тыла в победе в Великой Отечественной войне, но при этом значительно расширяли фактологическое представление о состоянии животноводства СССР в 1941 - 1945 гг.
Г.С. Кравченко в своей книге представил сравнительный анализ и динамику поголовья сельскохозяйственных животных, а также реальные масштабы его сокращения за все военные годы, дал подробную информацию о положении дел в наиболее благополучных животноводческих регионах СССР указанного времени.3 Монография И.Е. Зеленина раскрывает состояние совхозного производства, характеризует масштабность стада совхозов СССР различной ведомственной при-
1 Арутюнян Ю.В. Советское крестьянство в годы Великой Отечественной войны. М., 1970.
2 Зеленин И.Е. Совхозы СССР (1941 - 1950). М., 1969; Кравченко Г.С. Экономика СССР в годы Великой Отечественной войны 1941 — 1945 гг. М., 1970; Шушкин H.H. Во имя победы. Организаторская работа партии в деревне в годы Великой Отечественной войны. Петрозаводск, 1970; Куманев Г.А. Советский тыл — фронту. 1941 — 1945. М., 1970. Его же. Народы СССР на защите социалистического хозяйства. М.,1982; Анисков B.T. Подвиг советского крестьянства в Великой Отечественной войне: историографический очерк. М., 1979.
'Кравченко Г.С. Экономика СССР в годы Великой Отечественной войны 1941 — 1945 гг... С.267 — 268.
надлежности во всех регионах Советского Союза. В работе дается подробный перечень показателей за годы Великой Отечественной войны, содержатся сведения о таких специфических проблемах животноводства, как племенное дело, закупочные цены, обоснованные размеры поголовья. Впервые обозначены вопросы функционирования малых отраслей животноводства в 1941 - 1945 гг., хотя и в ограниченном объеме.1
Отдельную группу исторических исследований, формировавшуюся во второй половине 1950 - 1980-х гг., составляют публикации по истории народного хозяйства Урала периода Великой Отечественной войны. Данные работы также могут быть разделены на две группы: труды по истории Урала в целом и исследования отдельных областей и республик, входящих в Уральский регион. Наиболее значительным представляется вклад в изучение процессов, протекавших в сельском хозяйстве Урала, А.Г. Наумовой, A.B. Митрофановой и др. исследователей.2 Ценность изысканий этих ученых состоит в том, что они постепенно начинают отходить от сложившегося в тот период и окончательно не изжитого до настоящего времени стереотипа в отношении Урала как промышленного центра, и замалчивавшейся ранее его роли как важнейшей продовольственной базы советского тыла. Издание под редакцией A.B. Митрофановой, помимо прочих показателей, включает сводные сравнительные таблицы, подробнейшим образом характеризующие положение в животноводческой отрасли областей и республик Урала в период Великой Отечественной войны. Впервые в историографии животноводческой отрасли Урала приводятся факты не только об отдельных передовиках производства, но и данные о передовых в сфере животноводства районах и областях в 1941 — 1945 гг.3 Значительный объем информации о предмете исследования дис-
1 Зеленин И.Е. Указ. соч. С. 91, 100 - 103.
2 Наумова А.Г. Партийное руководство сельским хозяйством Урала в годы Великой Отечественной войны / Учен, зап. Пермского пед. ин-та. Т. 51. Пермь, 1969. С. 65 - 100; Урал - фронту / под ред. A.B. Митрофановой. М. ,1985.
3 Урал - фронту / под ред. A.B. Митрофановой... С. 228 - 236.
сертации можно почерпнуть также из трудов, посвященных организаторской роли ВКП(б) в развитии народного хозяйства Урала в военное время.1
Партийное руководство сельскохозяйственным производством в областях Южного Урала нашло отражение в публикациях по истории партийных организаций, вышедших в свет в 1960 - 1980-х гг. В них содержится богатый материал о решениях органов власти различного уровня по развитию животноводческой сферы в 1941 — 1945 гг., приводятся сведения о животноводах-передовиках, успешных хозяйствах, имеется ряд ценных статистических показателей.
Научная ценность историко-партийных изданий серьезно снижается за счет стремления, с одной стороны, умолчать о некоторых негативных явлениях и процессах, а с другой, перенасытить их содержание только положительными примерами. Кроме того, в ряде работ допускается использование непроверенной информации. Так, в книге В.И. Швыдченко, опубликованной в 1967 г., численность эвакуированного в Чкаловскую область поголовья сельскохозяйственных животных определяется в 540 тыс. голов. Эти данные являются завышенными в 10 раз, о чем свидетельствуют сохранившиеся архивные сведения, дающие цифру в 55 807 голов.3 Однако, несмотря на указанные несоответствия, монография содержит весьма полезную для современных историков информацию о положении сельского хозяйства Чкаловской области военного времени.
В 1960 - 1980-х гг. появились труды, в которых партийная составляющая играла минимальную роль, но и они не смогли избежать естественного для той эпохи идеологического влияния. В ряде исследований рассматривалось животноводство южноуральского региона,4 но, к сожалению, в них зачастую приводились
1 Партийные организации Урала в годы Великой Отечественной войны. Челябинск, 1975; Анисков В.Т., Мозолин В.П. Из истории деятельности партийных организаций Урала по укреплению экономических взаимоотношений рабочего класса и крестьянства в период Великой Отечественной войны // Социально-политическое и экономическое развитие советской деревни. Ярославль, 1979. Вып. 3. С. 31 — 38; Мозолин В.П. Коммунисты - организаторы трудового подвига колхозников Урала в годы Великой Отечественной войны // Там же. С.63 — 70; и др.
2Швыдченко В.И. Оренбургская областная партийная организация в годы Великой Отечественной войны Советского Союза (1941 — 1945гг.) // Учен. зап. Оренбург, пед. ин-та. Оренбург, 1967; Очерки истории Челябинской областной организации КПСС. 1917 — 1977. Челябинск, 1977; Очерки истории Курганской областной организации КПСС. Челябинск, 1977; Очерки истории Оренбургской областной организации КПСС. Челябинск, 1983.
3 Швыдченко В.И. Указ.соч. С. 25; Государственный архив Оренбургской области (далее ГАОО). Ф.Р - 1014. Оп. 7. Д. 313. Л. 123.
4 Очерки истории Курганской области. Челябинск, 1968; Орденоносное Оренбуржье, сб. статей. Челябинск, 1968.
уже опубликованные ранее сведения, а новая информация представлялась весьма фрагментарно.
Таким образом, первый период историографии развития сельского хозяйства и его отраслей на Южном Урале характеризуется выявлением значительного количества архивных источников и введением в научный оборот богатого фактического материала. Историки 1940 - 1980-х гг. провели огромную работу по анализу состояния сельского хозяйства и его отдельных отраслей в 1941 — 1945 гг, но они придерживались принятой в советский период концепции истории Великой Отечественной войны, и поэтому не могли в полной мере объективно осмыслить важнейшие и актуальные проблемы сельского хозяйства СССР. За указанный период не опубликовано ни одного достаточно цельного исследования, посвященного непосредственно животноводческой отрасли сельского хозяйства как СССР, так и его отдельных регионов, хотя в 1987 г. насчитывалось свыше 400 трудов об аграрной сфере в годы Великой Отечественной войны.1
С наступлением перемен в общественно-политической жизни страны возникли предпосылки для начала нового этапа исторических исследований Великой Отечественной войны. На рубеже 1980 - 1990-х гг. началась ломка устоявшихся стереотипов, переоценка ранее рассмотренных фактов и событий, формирование альтернативных подходов к анализу материала. Ученые стали иметь возможность публиковать прежде недоступные специалистам документы. Начавшийся в конце 1980-х гг. и продолжающийся до настоящего дня период в изучении истории сельского хозяйства Южного Урала также характеризуется появлением в историографии нескольких условных групп научных направлений и трудов.
К первой группе можно отнести работы по истории тыла, предлагавшие новый и непредвзятый взгляд на проблему роли сельского хозяйства в экономике страны в годы Великой Отечественной войны. Это прежде всего вышедшие в 1988 - 1989 гг. коллективные монографии, показавшие роль советского тыла в
1 Крестьянство накануне и в годы Великой Отечественной войны... С. 10.
1941 — 1945 гг.1 Большое внимание сельскому хозяйству отведено и в четырехтомном фундаментальном труде, один из авторов которого - Г.А. Куманев - дает обстоятельный анализ состояния животноводства, особенно отмечая роль 1943 г. как наиболее тяжелого для села за весь период войны.2
Следующая группа работ характеризует состояние отраслей сельского хозяйства Урала. Без преувеличения можно сказать, что 1990-е гг. стали подлинным расцветом историографии уральского села. Значительное количество ученых раскрыли ранее неизвестные или замалчиваемые страницы истории жизни уральской деревни в 1941 - 1945 гг. Среди них следует отметить, прежде всего, Г.Е. Корнилова, В.П. Мотревича, P.P. Хисамутдинову, чьи изыскания стали во многом базовыми для последующих историков.3
Г.Е. Корнилов одним из первых среди исследователей сельского хозяйства Урала в период Великой Отечественной войны ввел в оборот новые показатели состояния животноводческой отрасли в совхозах изучаемого региона. Им впервые опубликованы данные о количестве Животноводческих совхозов в регионе, статистические показатели динамики поголовья в 1941-1945 гг., продуктивности животных. Историк дает подробную картину наличия в хозяйствах материально-технической базы животноводства, состояния сенокосных угодий и пастбищ, а также впервые приводит сведения о масштабах заготовок животноводческой продукции и подготовке животноводческих кадров
Особое место занимает и труд В.П. Мотревича, в котором впервые представлен подробный статистический материал по животноводству уральского региона, рассматриваются показатели состояния поголовья сельскохозяйственных
1 Советский тыл в первый период Великой Отечественной войны. М., 1988. С. 205 — 222; Советский тыл в период коренного перелома в Великой Отечественной войне. М., 1989. С. 116 — 179.
2 Великая Отечественная война 1941 - 1945. Военно-исторические очерки. 4 кн. М., 1998 - 1999.
3 Корнилов Г.Е. Совхозное производство на Урале в период Великой Отечественной войны (1941 - 1945гг.) // Совхозы Урала в период социализма (1938-1985 гг.). Свердловск, 1986. С. 24 - 39; Его же. Уральская деревня в период Великой Отечественной войны (1941 - 1945гг.). Свердловск, 1990; Мотревич В.П. Валовая продукция сельского хозяйства Урала. 1941 - 1960. Свердловск, 1991; Его же. Сельское хозяйство Урала в показателях статистики (1941 -1950 гг.). Екатеринбург, 1993; Хисамутдинова P.P. Сельское хозяйство Южного Урала (Башкирской АССР и Чкаловской области) в годы Великой Отечественной войны: автореф дис. ... канд. ист. наук. Саратов, 1988; Ее же. Сельское хозяйство Урала в годы Великой Отечественной войны. Малоизвестные страницы. Оренбург, 2002; Ее же. Аграрная политика Советского государства и её осуществление на Урале (1940—1953 гг.): автореф. дис. ... д-ра ист. наук. Оренбург, 2004.
животных, данные о падеже, полученном молодняке, продуктивности стада и т.д. Автор уточнил и расширил рамки понятия «животноводство», установившиеся ранее в отечественной историографии. Появились, хотя и не полные, сведения о малых отраслях животноводства, на которые историки предыдущих периодов не обращали внимания.
Большое значение в процессе изучения аграрного сектора Урала военного времени имеют работы P.P. Хисамутдиновой, давшей подробный анализ состояния дел в сельском хозяйстве областей и республик уральского региона. Ученый приводит объективные данные о положении эвакуированного поголовья из западных областей СССР в регионы Урала, освещает вопросы героического труда работников животноводства, положение сельхозпредприятий на различных этапах войны.
Отдельную группу составляют издания по истории сельского хозяйства областей Южного Урала в 1941 - 1945 гг. Значительное количество ранее не опубликованных сведений об аграрной политике в Оренбургской (Чкаловской) области представлено в публикациях оренбургского историка Л.И. Футорянского. В них, помимо прочего, изучены материалы о мобилизации поголовья лошадей для нужд фронта, ее масштабах и составе в первые месяцы войны1. Неоднократно проблема состояния животноводства отдельных районов и хозяйств Оренбургской (Чкаловской) области поднималась в трудах A.B. Федоровой. Ею, в частности, были освещены разнообразные аспекты малых отраслей животноводства (их место и роль, например, в хозяйственной деятельности отдельных сельхозпред-
-у
приятий и др.), приведены примеры героического труда животноводов и др.
История животноводства Курганской и частично Челябинской областей нашла отражение в книгах курганских ученых А.Я. Кодинцева, В.В. Подливалова, М.К. Федченко. Они подробно изучили положение сельхоз-
'футорянский, Л.И. В тылу и на фронте. Чкаловская область в 1941-1945 гг. // Гостиный двор / гл. ред. И.А. Бехтерев. Екатеринбург, 2000. №8. С. 61 - 64; Его же. Оренбуржье - во имя Победы (60 лет разгрома фашистской Германии). 2-е изд., доп. Оренбург, 2004.
2 Федорова A.B. Подвиг уральских эпидемиологов // Урал в стратегии II мировой войны. Екатеринбург, 2000. С. 295. Ее же. Военные будни председателя Г.М. Лисина // Управление экономическим ростом АПК: методология теория и практика хозяйствования. Оренбург, 2006. С. 138 - 139.
предприятий различных форм собственности на всех этапах войны. В частности, ими впервые был произведен подсчет падежа поголовья продуктивных животных и анализ причин, вызвавших данные потери. Большое внимание уделено таким показателям, как состояние кормовой базы, нормы поставок животноводческой продукции и т.д.1 В.В. Подливалов, к примеру, отдельный раздел своего исследования посвятил вопросам профессионального образования и подготовки специалистов для животноводства Курганской области указанного периода.2
Новое направление в изучении состояния животноводства военного времени в последние годы составили публикации по истории отдельных районов и населенных пунктов Южного Урала. Так, с конца 1990-х гг. в Оренбургской и Челябинской областях вышла серия книг и брошюр краеведческого характера, раскрывающих историю районов области. Значительное место в них отведено периоду Великой Отечественной войны и, в том числе, сельскому хозяйству. Работы краеведов содержат интересные сведения о состоянии животноводства в военные годы, кроме того, в них широко представлены решения местных органов власти по вопросам развития животноводства, воспоминания участников событий, сведения о тружениках-животноводах, выдержки из публикаций местной прессы военного времени и т.д.3 В конце первого десятилетия XXI века опубликованы статьи, освещающие организаторскую деятельность местных органов власти по развитию отрасли в годы Великой Отечественной войны.4
Таким образом, современный этап историографии характеризуется появлением обширного круга научных работ, рассматривавших различные аспекты сельского хозяйства военного времени и животноводческую отрасль в частности.
1 Кодинцев А.Я., Подливалов В.В., Федчеико M.H. Экономика Южного Зауралья периода Великой Отечественной войны и первых послевоенных лет. Курган, 2004; Подливалов В.В. Южное Зауралье в годы Великой Отечественной войны. Курган, 2009.
2 Подливалов В.В. Указ.соч. С. 179.
3 Дубровкина В.И. От Михайловки до Шарлыка. Оренбург, 1997; Летопись военных лет Нагайбакского района / сост. Л.Г. Максимова. Фершампенуаз; Нагайбакская ЦБС, 2005; Хакимов Р.Ш. Аргаяшская земля. История и современность. Челябинск, 2005; Кунашак — земля предков / сост. В.Г. Супрун. «Урал LTD», 2005; Федорова A.B. Затонное: страницы истории. Оренбург, 2005; Ее же. Федорова A.B. Родная Рассыпная. Оренбург, 2010.;
4 Устинова О.Ю. Из истории животноводства Южного Урала в 1941 — 1945 гг. (по документам местных органов власти) // Аграрная сфера в контексте российских модернизаций XVIII - XX веков: макро- и микропроцессы. Оренбург, 2010. С. 495 — 500; Она же. Решение местными органами государственной власти Южного Урала вопросов сельскохозяйственного производства в1941 — 1945 гг. // Аграрная экономика в контексте российских модернизаций XIX — XX веков: эволюция и кризисы. Оренбург, 2009. С. 367 —373.
Исследователи, начиная с 1990-х гг. и по настоящее время, ведут более детальное, чем на предыдущих этапах изучение животноводства Южного Урала.
Осуществленный анализ архивных документов и материалов, а также научной литературы свидетельствует о том, что вопросы развития животноводческой отрасли сельского хозяйства на Южном Урале в 1941 - 1945 гг. нашли достойное освещение в трудах советских и российских историков. Вместе с тем, обобщающее исследование о состоянии и развитии важнейшей отрасли аграрного производства — животноводства на Южном Урале в годы Великой Отечественной войны — отсутствует.
Исследователи обращали недостаточное внимание на изучение ряда сфер животноводства, что особенно важно при оценке региональных особенностей продуктивного стада. За рамками исторического анализа остались малые отрасли животноводства, сыгравшие немалую роль в победе над врагом. Нет обобщающих работ и о подготовке кадров для животноводства в 1941 - 1945 гг., включая специалистов высшей квалификации.
Все вышесказанное свидетельствует о несомненной актуальности комплексного изучения истории животноводческой отрасли на Южном Урале в годы Великой Отечественной войны.
Цель исследования заключается в изучении животноводства как важнейшей отрасли сельского хозяйства на Южном Урале в годы Великой Отечественной войны. Достижение поставленной цели предполагает решение следующих научных задач:
1. Охарактеризовать деятельность партийных и государственных органов областей Южного Урала по развитию животноводческой отрасли в экстремальных условиях военного времени.
2. Исследовать решение проблемы материально-технического обеспечения различных отраслей животноводства и кормовой базы животноводства.
3. Изучить работу научных и специализированных учреждений региона в осуществлении необходимых мероприятий ветеринарного и зоотехнического характера, направленных на увеличение поголовья скота и его продуктивности.
4. Раскрыть вопросы кадрового обеспечения животноводческой отрасли специалистами и деятельности учебных заведений сельскохозяйственного профиля Южного Урала по их подготовке.
5. Рассмотреть влияние мобилизации, эвакуации и реэвакуации животных на численность поголовья скота в регионе в военные годы.
6. Проанализировать динамику численности и структуру поголовья основных сельскохозяйственных животных в хозяйствах Южного Урала в условиях войны и наиболее значимых малых отраслях животноводства.
7. Выявить масштабы заготовки животноводческой продукции хозяйствами Южного Урала в годы войны.
Источниковую базу исследования составили неопубликованные и опубликованные архивные материалы, статистические и справочно-информационные издания, периодическая печать, нормативно-правовые акты, содержащие информацию о процессах, происходивших в животноводстве Южного Урала в 1941 -1945 гг.
Первая группа материалов включает в себя ранее не опубликованные архивные источники трех центральных и пяти региональных архивохранилищ Российской Федерации, которые послужили фундаментом для написания диссертации. Соискателем изучены документы 52-х фондов, в том числе: Государственного архива Российской Федерации (ГАРФ), Российского государственного архива экономики (РГАЭ), Российского государственного архива социально-политической истории (РГАСПИ), Объединенного государственного архива Челябинской области (ОГАЧО), Государственного архива Оренбургской области (ГАОО), Центра документации новейшей истории Оренбургской области (ЦДНИОО), Государственного архива Курганской области (ГАКО), Государственного архива общественно-политической документации Курганской области (ГАОПДКО).
В фондах центральных и региональных архивов автор выявил приказы, постановления, распоряжения высших органов государственной власти, осуществлявших руководство страной в 1941 - 1945 гг. Это прежде всего документы Го-
сударственного комитета обороны, Центрального комитета Коммунистической партии Советского Союза, Совета Народных Комиссаров СССР (РГАСПИ. Ф. 17, Ф. 644; ГАРФ. Ф. Р - 5446),1 которые позволили разносторонне показать степень важности проблем организации сельскохозяйственного производства для обороноспособности страны.
Наибольший интерес для исследования представляют документы и материалы, хранящиеся в фондах министерств и ведомств, отвечавших в разной степени за состояние стада продуктивных животных и заготовку сельскохозяйственной продукции различного назначения (ГАРФ. Ф. А - 262, Ф. А - 32, Ф. Р - 8300; РГАЭ. Ф. 283, Ф. 317, Ф. 413, Ф. 9481.).2 Содержащиеся в указанных фондах материалы раскрывают всю важность животноводческого сектора экономики, ряд аспектов которого незаслуженно не рассматривался в более ранних исследованиях. Это особенно заметно на примере Наркомата внешней торговли СССР, который напрямую контролировал деятельность каракулеводческих сельскохозяйственных предприятий СССР в рассматриваемый период.
При работе с архивными фондами соискатель изучил документы партийных и государственных органов власти южноуральских областей, сконцентрированные в пяти областных архивохранилищах (ГАОО. Ф. Р - 1014; ЦДНИОО. Ф. 371; ГАКО. Ф. Р - 1541; ГАОПДКО.Ф. 166; ОГАЧО. Ф. П-288, Ф. Р-274).3 Документы обозначенных выше фондов содержат предельно широкий круг информации практически по всем вопросам функционирования отрасли: динамике поголовья, важнейшим решениям региональных властей по состоянию и развитию отрасли, данным о передовиках производства и главных специалистах и т.д.
1 РГАСПИ. Ф. 17 ЦК ВКП(б); Ф. 644. Государственный комитет обороны; ГАРФ. Ф. Р - 5446. Совет министров СССР.
2 ГАРФ. Ф. Р - 8300. Министерство государственного контроля СССР; Ф. Р - 5446. Совет министров СССР; Ф. А -32. Министерство рыбной промышленности РСФСР; Ф. А - 262. Государственная плановая комиссия РСФСР; РГАЭ. Ф. 413. Министерство внешней торговли СССР; Ф. 317. Учреждения по руководству каракулеводческими предприятиями; Ф. 9481. Учреждения по руководству коневодством и конезаводством; Ф. 283. Учреждения по руководству заготовками сельскохозяйственных продуктов;
3 ГАОО. Ф. Р -1014. Исполнительный комитет Чкаловского областного Совета депутатов трудящихся; ЦДНИОО. Ф. 371. Чкаловский обком ВКП(б); ОГАЧО. Ф. П - 288. Челябинский обком ВКП(б), Ф. Р - 274. Исполнительный комитет Челябинского областного Совета депутатов трудящихся; ГАКО. Ф. Р - 1 541. Исполнительный комитет Курганского областного Совета депутатов трудящихся; ГАОПДКО. Ф. 166. Курганский обком КПСС.
Детализируют и подробно характеризуют деятельность региональных властей фонды специализированных учреждений сельскохозяйственной направленности, размещавшиеся в областях Южного Урала в военное время. К их числу можно отнести статистические отчеты по результатам года, характеристики на лучших работников, приказы по ведомствам, докладные записки и справки и т.д.1
Документы районных партийных и советских органов власти, хранящиеся в в архивных фондах, содержат сведения о взаимодействии этих структур в развитии колхозного и совхозного животноводства. Их анализ позволяет подробно изучить обстановку на сельхозпредприятиях Южного Урала, сравнить показатели по районам на различных этапах рассматриваемого периода. Особый интерес представляют протоколы заседаний бюро райкомов ВКП (б), сессий райсоветов депутатов трудящихся, отчеты, объяснительные и докладные записки и т.д.
Отдельный пласт документов составляют фонды комсомольских организаций различного уровня. Диссертант исследовал материалы, раскрывающие роль молодежи, трудящейся в сельских хозяйствах Южного Урала в 1941-1945 гг. Сохранившиеся архивные источники содержат сведения о количестве молодых специалистов-животноводов, передовиках производства, об их достижениях. Пере-
1 ГАОО. Ф. Р-970. Чкаловский областной рыбоводно-рыболовный трест Наркомата рыбной промышленности РСФСР; Ф. Р -1003. Статистическое управление Оренбургской области Центрального статистического управления при Совете Министров РСФСР; Ф. Р - 2036. Чкаловская областная контора по заготовке животноводческого сырья «Заготживсырье»; Ф.Р-2727. Чкаловская областная контора по заготовке и сбыту племенного и пользовательного скота и лошадей «Союзживконтора» НКЗ СССР. Ф. Р-2843. Оренбургский областной военный комиссариат Приволжского военного округа министерства обороны СССР; ОГАЧО. Ф. Р-485. Статистическое управление при Исполнительном комитете Челябинского областного Совета депутатов трудящихся; Ф. Р-804 . Плановая комиссия при Исполнительном комитете Челябинского областного Совета депутатов трудящихся; Ф. Р-1379. Челябинский областной земельный отдел Исполнительного комитета Челябинского областного Совета депутатов трудящихся; Ф. Р-1491. Управление коневодства при областном земельном отделе Исполнительного комитета Челябинского областного Совета депутатов трудящихся; Ф. Р-895. Управление сельского хозяйства Исполнительного комитета Курганского областного Совета депутатов трудящихся; Ф. Р-1538. Курганский государственный рыбопромышленный трест; Ф. Р-1591. Статистическое управление Курганской области; Ф. Р-1607. Плановая комиссия Исполнительного комитета Курганского областного Совета депутатов трудящихся.
2 ЦЦНИОО. Ф. 13. Илекский райком ВКП (б); Ф. 485. Акбулакский райком ВКП(б); ГАКО. Ф. Р-638. Исполнительный комитет Белозерского районного совета депутатов трудящихся; ГАОПДКО. Ф. 56. Далматовский райком КПСС; Ф. 61. Ольховский райком КПСС; ОГАЧО. Ф. П-64. Багарякский РК ВКП(б), Ф. П-115. Аргаякский РК ВКП(б); Ф. П -168. Верхнеуральский РК ВКП(б); Ф. П - 590. Агаповский РК ВКП(б); Ф. П - 593. Октябрьский РК ВКП(б).
численные материалы можно извлечь из фондов РГАСПИ. Ф. М - 1; ЦДНИОО. Ф. 1697; ОГАЧО. Ф. П - 485; ГАОПДКО. Ф. 1200, Ф. 403, Ф. 1205.1
Вторую группу источников составляют опубликованные документы, в которых представлены значимые для понимания разрабатываемой темы сведения о положении сельхозпредприятий Южного Урала и мероприятиях власти по руководству их деятельностью.2
Своеобразие исследуемых в диссертации проблем обусловило приоритет таких источников, как даные официальной статистики. Среди статистических источников ведущее место принадлежит сборникам показателей экономики, непосредственно раскрывающим динамику развития стада продуктивных животных в СССР в целом, и в его регионах в частности. В 1957 г. вышел в свет статистический сборник, который освещает ранее не известные и неиспользовавшиеся историками показатели сельскохозяйственного стада СССР в развитии. К сожалению, издание не лишено серьезных недостатков. Показатели численности животных даны через большие промежутки времени (до 10 лет) и нет возможности отследить динамику для точной оценки происходивших процессов3. В том же году вышел в свет статистический сборник, посвященный народному хозяйству РСФСР, а в 1972 г. - сборник, включающий данные по СССР за 1922 - 1972 гг.4
Целый ряд опубликованных документов содержит статистические данные по отдельным отраслям животноводства. Некоторые документы при этом выходят за хронологические рамки диссертации, но и они представляют интерес при учете принципа исторической связи.5 В начале 2000-х гг. ученые-историки Генерального штаба РФ опубликовали многократно переиздававшееся затем исследование
1 РГАСПИ. Ф. М-1. ЦК ВЛКСМ; ЦДНИОО. Ф. 1697. Чкаловский обком ВЛКСМ; ОГАЧО. Ф. П-485. Челябинский обком ВЛКСМ; ГАОПДКО. Ф. 1200. Курганский обком ВЛКСМ; Ф. 403. Каргапольский райком ВЛКСМ; Ф. 1205. Петуховский райком ВЛКСМ.
2 Подвиг оренбуржцев. Документы и материалы об участии трудящихся области в Великой Отечественной войне (1941 - 1945). Челябинск, 1969; Курганская партийная организация в Великой Отечественной войне 1941 —1945. Документы и материалы. Челябинск, 1975; Партийная организация Челябинской области в Великой Отечественной войне. 1941 - 1945: сб. документов и материалов. Челябинск, 1981; Курганская область: лидеры и время: сб. документов (1943 — 2003) / авт. и сост. М.Е. Аксенова. Курган, 2003; Южное Зауралье в годы войны: история в документах 1941 - 1945. Курган, 2005.
3 Численность скота в СССР: стат. сб. М., 1957.
4 Народное хозяйство РСФСР: Стат. сб. М., 1957; Народное хозяйство СССР 1922 - 1972 гг.: юбил. стат. ежегодник. М., 1972.
5 Россия в мировой войне 1914 - 1918 гг. (в цифрах). М., 1925.
с данными о масштабах мобилизации ресурсов народного хозяйства СССР в годы Великой Отечественной войны, в том числе и показателями поголовья лошадей, направленного из хозяйств на фронт.1 Большой статистический материал содержится в изданиях, раскрывающих динамику развития экономических показателей областей Южного Урала за определенные временные промежутки.2
Отдельную группу источников представляют нормативно-правовые акты, вышедшие в 1940 — 1945 гг. Эти документы публикуются прежде всего в сборниках документов, посвященных работе руководящих органов СССР в указанный период3. Они раскрывают основные направления государственной политики в отношении животноводства в годы войны.
Документы юридического происхождения составили еще одну группу используемых в диссертации источников. К подобного рода документам могут относиться приказы и распоряжения о мобилизации рабочей силы для заготовки кормов; документы, регламентирующие правила выделения кормов для лиц, работающих со своими животными и инвентарем; материалы об образовании и изменении статуса сельскохозяйственных предприятий в 1941 - 1945 гг. Сюда же можно отнести правила технического регламента на фермах при проведении работ с продуктивным поголовьем животных тружениками сельского хозяйства4.
Наибольшую ценность среди источников личного характера представляют воспоминания реальных участников, событий 1941 - 1945 гг. Диссертантом собраны воспоминания С.Х. Бахтиярова, работавшего в годы войны младшим ветеринарным врачом в Люксембургском районе Чкаловской области, Ф.Ф. Крейдина, жителя с. Илек, трудившегося в 1941 - 1943 гг. в колхозе, а так же участников событий Н.И. Попова, К.А. Байдакова, Ш.М. Калмантаева, М.Р. Туктаровой (Ку-чаевой).
1 Кривошеее Г.В. Россия и СССР в войнах XX века. Книга потерь. М., 2010.
2 Челябинская область за 40 лет Советской власти. Челябинск, 1957; Оренбургская область в цифрах (1934 — 1973 гг.). стат. сб. Челябинск, 1974;Оренбургская область за 50 лет: стат. сб. Челябинск, 1984.
3 Важнейшие решения по сельскому хозяйству за 1938 — 1946 гг. М., 1948; Директивы КПСС и Советского правительства по хозяйственным вопросам: сб. документов. Т.2. 1929 — 1945 гг. М., 1957; Решения партии и правительства по хозяйственным вопросам (1917 — 1967 гг.). М., 1968. Т. 3.
4 ГАОО. Ф. Р - 1014. Оп. 7. Д. 314. Л. 219 , 221 - 224.
Большое значение среди источников имеют также историко-публицистические издания, содержащие описание событий периода войны очевидцами. По понятным причинам они не полностью посвящены проблемам сельского хозяйства, но включают и представляющие интерес материалы, раскрывающие личное отношение участников событий к происходившим процессам и событиям. Это особенно актуально, т.к. зачастую современная трактовка событий и явлений не отражает фактических настроений среди населения СССР периода войны, его осознания своей роли в этих событиях1.
Богатый материал содержит четвертая группа источников - периодическая печать. Расширило фактологическую базу диссертации привлечение материалов газеты «Правда», четырех областных изданий - «Красный Курган», «Челябинский рабочий», «Чкаловская коммуна», «Южный Урал», десяти районных газет, а также специализированных журналов, таких как «Зоотехния», содержащих историческую информацию об изучаемом периоде. Ряд публикаций посвящен непосредственно положению в животноводстве Южного Урала.3 Несомненная ценность источников этой группы заключается в оперативном освещении событий, сочетании директивных и исполнительных документов. Вместе с тем, в названных публикациях часто отсутствовала объективность, не хватало точных статистических данных об отрицательных явлениях, таких как падеж, убыль и т.д.
В исследовании привлекались также сведения, полученные из электронных средств массовой информации. Несмотря на то, что подобные источники могут
1 Гвардия тыла / под ред. И.П. Верховцева; сост. И.Г. Лупало. М., 1962; Кузница победы. Подвиг тыла в годы Великой Отечественной войны. Очерки и воспоминания / сост. И.М. Данишевский. М., 1974; Самый памятный день войны. Письма-исповеди /сост. Н.К. Петрова, Е.М. Болтунова. М., 2010.
2 Правда; Красный Курган; Чкаловская коммуна; Челябинский рабочий; Южный Урал; Октябрьский колхозник; Мостовская правда; Путь к Коммуне; Колхозная правда; Коммунистический труд; Стахановский труд; Соль-Илецкая коммуна; Колхозная трибуна; Зоотехния.
3 О мероприятиях по выполнению постановления СНК СССР и ЦК ВКП(б) «О мерах сохранения молодняка и увеличения поголовья скота в колхозах и совхозах»: [из постановления исполкома Чкалов, обл. Совета депутатов трудящихся и бюро обкома ВКП(б) от 22 марта 1942 г.] / Чкалов, обл. совет депутатов трудящихся; Бюро обкома ВКП(б). Чкалов, 1942; Блокнот агитатора: [О мерах увеличения поголовья скота в колхозах и совхозах и повышении его продуктивности]. Чкалов, 1943.В совнаркоме СССР. О дополнительной оплате труда колхозников за перевыполнение заданий по выращиванию молодняка и сохранению взрослого скота в колхозах Курганской области // Путь к коммуне. Орган Шадринского райкома ВКП(б) и райсовета депутатов трудящихся Курганской области. 1945.1 февраля.
содержать ошибочные и непроверенные сведения, они позволяют получить большой объем фактической информации, обогатив источниковедческую базу.1
Использование перечисленных групп источников, взятых в комплексе, критический анализ документов, дали возможность автору рассмотреть малоизученную проблему и выполнить поставленные в исследовании задачи.
Методологическую основу диссертации составили общенаучные, частнонаучные методы и принципы. Основными методологическими принципами исследования послужили историзм и научная объективность, благодаря которым возможно воссоздание целостной картины процессов и явлений, происходивших в животноводстве Южного Урала в годы Великой Отечественной войны.
Для большей объективности автор использовал в работе общенаучные методы и приемы исторического познания: индукцию, дедукцию, анализ и синтез. При помощи специальных методов: проблемно-хронологического, сравнительного, системного, структурного, логического, описательного, статистического, иллюстративного — удалось рассмотреть отдельные элементы животноводческих отраслей в их взаимосвязи и взаимодействии.
Научная новизна диссертации определяется тем, что впервые на основе ранее неопубликованных источников и работ историков предыдущих периодов осуществлена попытка рассмотреть животноводческую отрасль сельскохозяйственного сектора экономики Южного Урала в период Великой Отечественной войны как целостное явление. Автор предлагает вывести изучение данного вопроса из существующих схем исследования сельского хозяйства в 1941—1945 гг., когда вопрос о роли животноводства оставался в тени прочих отраслей. Соискатель расширяет рамки традиционного освещения животноводческой отрасли за счет введения в научный оборот данных о таких направлениях животноводства, как пчеловодство, рыбоводство, звероводство, каракулеводство, а также заготовка меха сельскохозяйственных вредителей, что позволило получить объективную характеристику важнейшего направления аграрного
1 История Курганской области [Электронный ресурс]. URL: http://www.kurgan.ru/kurgan/kurganobl.php7icHl (дата обращения: 18.02.2010).
сектора советского тыла на Южном Урале. Диссертация обогащена сведениями из периодической печати и воспоминаниями очевидцев.
По материалам работы центральных, региональных и местных органов власти проведен детальный анализ эффективности принимаемых в сельском хозяйстве, в том числе в животноводстве, решений по развитию изучаемой отрасли в условиях войны.
Научно-практическая значимость работы состоит в возможности применения опыта функционирования животноводческой отрасли в экстремальных условиях. Ряд технологических приемов, использованных в военное время, применим при организации производства и на современном этапе. Материалы диссертации могут быть использованы при дальнейшем изучении роли Урала как важнейшей продовольственной базы в годы войны, при создании трудов по истории областей Южного Урала, при чтении лекционных курсов и проведении семинарских занятий.
На защиту выносятся следующие положения:
1. Нормативные документы государственных и партийных органов, направленные на урегулирование ситуации в животноводческой отрасли Южного Урала в годы Великой Отечественной войны, целесообразно разделить на 3 основные группы. Первую из них составляют постановления, принятые в 1941—1942 гг. и несущие на себе явный оттенок чрезвычайности. Они совершенно не учитывали реальные возможности хозяйств и поэтому не дали ожидаемых положительных результатов. Тем не менее правительству и соответствующим органам управления на местах удалось сохранить контроль над обстановкой в отрасли и не допустить полного ее развала. Вторую группу документов по руководству сферой животноводства можно отнести к периоду с начала 1943 г. и до середины 1944 г. Эти решения принимались в самые тяжелые для животноводства годы, когда оно испытало пик падения всех показателей. С весны 1943 г. особое внимание руководством страны уделялось коневодству. Явный отказ руководящих органов от чрезвычайных мер в области животноводства прослеживается в решениях, принятых в последний год войны, когда появилась возможность обратиться к тем аспектам развития животноводческой отрасли, на которые в 1941—1943 гт. не хватало ни времени, ни ресурсов. Вся деятельность партийных и государственных органов Южного Урала была направлена на выполнение данных постановлений.
2. Из-за нехватки кормовых и материально-технических ресурсов животноводческая отрасль региона в 1941—1945 гг. оказалась в исключительно тяжелом положении. В этих условиях ученые научно-исследовательских и сельскохозяйственных институтов Южного Урала искали новые методы кормления и содержания животных. Большой вклад во внедрение сапропеля для кормления скота в 1942—1943 г. внесли челябинские ученые, методику «зеленого конвейера» разработали ученые-зоотехники Чкаловской области. Однако полностью обеспечить животных кормами и помещениями для содержания в военных условиях не удалось, и только массовое сокращение поголовья скота в хозяйствах позволило в какой-то степени снизить остроту проблемы в регионе.
3. Резкое сокращение кормовой базы, поступление в большом количестве эвакуированного скота, ухудшение и без того несовершенных условий содержания продуктивного скота, недостаток трудовых ресурсов — все это резко обострило ветеринарные и общезоотехнические проблемы. Тяжелейшие обстоятельства периода Великой Отечественной войны не позволяли проводить в сельскохозяйственных предприятиях Южного Урала полный цикл зоотехнических и ветеринарных мероприятий. Но, несмотря на это, специалисты зооветеринарного направления сумели в военных условиях не допустить массовых эпизоотий, обеспечить минимальное воспроизводство стада хозяйств региона, добиться максимально возможной в тех условиях продуктивности поголовья.
4. Дефицит кадров в животноводческой отрасли региона во многом образовался из-за мобилизации на фронт и необоснованной политики в этой области. Для решения данной проблемы во всех областях региона открывались новые учебные заведения по подготовке специалистов животноводческой отрасли различного уровня, велась переподготовка специалистов-животноводов на краткосрочных курсах на местах.
5. В условиях войны на Южном Урале осуществлялась мобилизация лошадей в армию. По объемам она существенно превзошла предусмотренную довоенными планами и привела к резкому сокращению конского поголовья. Одновременно регион принимал эвакуированный скот, что создавало новые трудности. Несмотря на это, сельскохозяйственные предприятия Южного Урала и государственные организации
провели большую работу по сохранению эвакуированного из оккупированных областей СССР поголовья животных. В последующем они не только вернули сохраненных животных, но и отдали часть своего поголовья для восстановления животноводства хозяйств, разрушенных войной.
6. Наряду с ведущими отраслями животноводства, которые являлись основными поставщиками животноводческой продукции в регионе, исключительно важную роль в обеспечении страны необходимыми видами продовольствия и сырья сыграли и его малые отрасли, без продукции которых было бы невозможно эффективно обеспечить продовольствием население и воинские части в тылу, ценным сырьем промышленность, поступление валютных средств от внешней торговли. На Южном Урале наибольший объем продукции малых отраслей приходился на пчеловодство и рыбоводство. Среди трех областей региона колхозы и совхозы Чкаловской области в благоприятные годы по производству меда значительно превосходили суммарную продукцию Челябинской и Курганской областей. Рыбоводство стало своеобразным скрытым резервом животноводства, который в условиях войны позволил частично компенсировать недостаток мясопродуктов, особенно в снабжении тыловых регионов. Безусловными лидерами среди рыболовных хозяйств Южного Урала являлись хозяйства Челябинской области, годовой улов которых в несколько раз превосходил суммарные показатели остальных областей.
7. Заготовки продукции животноводства в областях Южного Урала проводились в чрезвычайных обстоятельствах военного времени. Помимо классической продукции базовых отраслей животноводства в регионе широко проходили заготовки продукции и таких малых отраслей животноводства, как каракулеводство, звероводство. Хозяйства и заготовительные организации добывали шкурки сельскохозяйственных вредителей (суслика и хомяка), которые в годы войны компенсировали падение продукции звероводства. Хозяйства Южного Урала в 1941—1945 гг. смогли в значительной степени восполнить государству потери объемов животноводческой продукции оккупированных противником районов, но сами при этом оказались ослабленными и требовали длительного периода восстановления.
Апробация исследования. Основные идеи и положения диссертации докладывались и обсуждались на международных, всероссийских, региональных научно-практических конференциях в 2008—2014 гг. в Екатеринбурге, Нижнем Тагиле, Оренбурге, Пензе, Самаре, Челябинске. В общей сложности за время исследовательской работы по теме диссертации автором опубликовано 16 научных статей, три из которых в изданиях, входящих в перечень ВАК.
Структура работы определяется задачами исследования и достижением поставленных целей. Диссертация состоит из введения, двух глав, разделенных на семь параграфов, заключения, списка источников и литературы, приложения.
Похожие диссертационные работы по специальности «Отечественная история», 07.00.02 шифр ВАК
Жизнеобеспечение городского населения Южного Урала в годы Великой Отечественной войны: 1941-1945 гг.2007 год, кандидат исторических наук Мельникова, Юлия Вячеславовна
Здравоохранение на Южном Урале в годы Великой Отечественной войны, 1941 - 1945 гг.2002 год, кандидат исторических наук Усольцева, Наталья Леонидовна
Школьное образование на Южном Урале в годы Великой Отечественной войны: 1941-1945 гг.2003 год, кандидат исторических наук Дорошева, Ольга Александровна
Партийное руководство сельским комсомолом Урала в годы Великой Отечественной войны (1941-1945)1985 год, Иванова, Тамара Алексеевна
Сельская интеллигенция Южного Урала в годы Великой Отечественной войны2014 год, кандидат наук Кузнецова, Юлия Владимировна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Бахтияров, Рустам Сулейманович, 0 год
VI. Литература
1. Акопян, К.А. Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота на мясо / К.А. Акопян. — Чкалов: Чкалов, изд-во ОГИЗ, 1943. —27 с.
2. Анисимов, Н.И.. Колхозный строй в Отечественной войне 1941 - 1945 гг. / Н.И. Анисимов. - М.: Воениздат, 1945. - 64 с.
3. Анисков, В.Т. Подвиг советского крестьянства в Великой Отечественной войне: историограф, очерк / В.Т. Анисков. - М.: Мысль, 1979. - 151 с.
4. Анисков, В.Т. Из истории деятельности партийных организаций Урала по укреплению экономических взаимоотношений рабочего класса и крестьянства в период Великой Отечественной войны / В.Т. Анисков, В.П. Мозолин // Социально-политическое и экономическое развитие советской деревни. - Ярославль, 1979. -Вып.З.-С. 31-38.
5. Арутюнян, Ю.В. Советское крестьянство в годы Великой Отечественной войны / Ю.В. Арутюнян. - 2-е изд., доп. - М.: Наука, 1970. - 466 с.
6. Ахмадиева, Н.В. Колхозное крестьянство Башкирской АССР в 1945 - 1965 гг/ Н.В. Ахмадиева. - Уфа: Гилем, 2008. - 176 с.
7. Бакулина, С. И. Альма-матер. 80 лет Оренбургскому государственному аграрному университету / С.И. Бакулина, A.B. Федорова. - Оренбург: Изд. центр Орен. гос. агр. ун - та, 2010. - 292 с.
8. Балакаев, Т. Б. Колхозное крестьянство Казахстана в годы Великой Отечественной войны (1941 - 1945 гг.) / Т.Б. Балакаев. - Алма-Ата: Наука Казах. ССР , 1971.-351 с.
9. Вагин, Е.А. Пушное звероводство и кролиководство / Е.А. Вагин, А.И. Квапиль, П.Т. Клецкин, Л.Г. Уткин. - М.: Колос, 1971.-256 с.
10. Васильева, A.M. Курганские хроники (1662 - 2000) / A.M. Васильева, Н.Ф. Скородумова, Е.В. Тершунова. - Курган: Зауралье, 2002. - 520 с.
11. Вдовина, A.A. Патриотизм и социальная активность женщин Уральского региона в годы Великой Отечественной войны / A.A. Вдовина. - Оренбург: Издат. центр Орен. гос. агр. ун-та, 2007.- 139 с.
12. Верт, А. Россия в войне 1941 - 1945 / А. Верт; авторизованный перевод с английского. - М.: Воениздат, 2001. - 664 с.
13. Великая Отечественная война: крат. науч. - попул. очерк / под общей ред. П.А. Жилина. -М.: Политиздат, 1970. - 638 с.
14. Вознесенский, H.A. Военная экономика СССР в период Отечественной войны / H.A. Вознесенский. — М.: Госполитиздат, 1948. — 192 с.
15. Гвардия тыла / под ред. И.П. Верховцева; сост. И.Г. Лупало. - М.: Госполитиздат, 1962.-448 с.
16. Гончаров, Н.И. История молочной промышленности Оренбуржья / Н.И. Гончаров. - Оренбург: ИПК «Юж. Урал>>, 2002. - 240 с.
17. Дубровкина, В.И. От Михайловки до Шарлыка / В. И. Дубровкина. - Оренбург: Димур, 1997. - 164 с.
18. Зеленин, И.Е. Совхозы в СССР (1941 - 1950) / И.Е.Зеленин. - М .: Наука, 1969. -344 с.
19. Иванова, Т.А. Роль комсомольских организаций Урала в развитии сельскохозяйственного производства (1941 - 1945 гг.) / Т.А. Иванова // Социально-экономическое развитие Урала в годы Великой Отечественной войны (1941 — 1945 гг.). - Челябинск: Челяб. гос. пед. ин - т, 1985. - С.25.
20. История Великой Отечественной войны Советского Союза 1941 - 1945: в 6 т. / ред. комис. П.Н. Поспелов, В.А. Андреев, А.И. Антонов, И.Х. Баграмян, П.А. Белов. - М.: Воениздат, 1963. - Т. 2. - 679 с.
21. История Великой Отечественной войны Советского Союза 1941 - 1945: в 6 т. / ред. комис. П.Н. Поспелов, В.А. Андреев, А.И. Антонов, И.Х. Баграмян, П.А. Белов. - М.: Воениздат, 1963. - Т. 6. - 620 с.
22. История советского крестьянства. В 5т. Т. 3. Крестьянство накануне и в годы Великой Отечественной войны, 1938 - 1945 / соавт.: В.Т. Анисков и др. - М.: Наука, 1987.-447 с.
23. История Монгольской Народной Республики. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Наука, 1967.-536 с.
24. Исторический опыт братского содружества КПСС и МНРП в борьбе за социализм. - М.: Политиздат, 1971. - 320 с.
25. Калинин, М.И. Все силы для фронта. Все для победы: ст. и речи / М.И. Калинин. - М.: Госполитиздат, 1942. - 98 с.
26. Кантышев, И.Е. Совхозы в условиях Великой Отечественной войны / И.Е. Кантышев. - М.: ОГИЗ - СЕЛЬХОЗГИЗ, 1946. - 88 с.
27. Кодинцев, А.Я. Экономика Южного Зауралья периода Великой Отечественной войны и первых послевоенных лет (1941 - 1953) / А.Я. Кодинцев, В.В. Подлива-лов, М.Н. Федченко. - Курган: Изд-во Курган, гос. ун-та, 2004. - 160 с.
28. Кожевников, Е.В. Гуревич, Д.Я. Отечественное коневодство: история современность, проблемы / Е.В.Кожевников, Д.Я. Гуревич. - М.: Агропромиздат, 1990.-221 с.
29. Корнилов, Г. Е. Уральская деревня в период Великой Отечественной войны (1941 - 1945 гг.) / Г. Е. Корнилов. - Свердловск: Изд-во Урал, ун-та, 1990. - 223 с.
30. Корнилов, Г.Е. Историография истории Урала в годы Великой Отечественной войны / Г.Е. Корнилов // Урал в стратегии Второй мировой войны. - Екатеринбург: Изд - во СВ - 96, 2000. - С. 24
31. Кравченко, Г.С. Экономика СССР в годы Великой Отечественной войны (1941 - 1945гг.) / Г.С. Кравченко. - М.: Экономика, 1970. - 389 с.
32. Краткий очерк истории Челябинской области / отв. ред. В.Е. Четин; сост. В .Я. Елисеева. - Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1965. - 516 с.
33. Кузница победы. Подвиг тыла в годы Великой Отечественной войны: очерки и воспоминания / сост. И.М. Данишевский. — М.: Политиздат, 1974. - 431с.
34. Кузнецова, Ю.В. Подготовка кадров сельской интеллигенции Чкаловской области в годы Великой Отечественной войны / Ю.В. Кузнецова // Великий подвиг великого народа: межвуз. сб. науч. ст. и материалов, посвящ. 65-летию Победы советского народа в Великой Отечественной войне / ред. кол.: Л.Я. Осипова [и др]; отв. за вып. Г.М. Ипполитов. - Самара: НОУ ВПО СИУ, 2010. - С. 113 - 119.
35. Кузнецова, Ю.В. Руководящие кадры южноуральских колхозов в годы Великой Отечественной войны / Ю.В. Кузнецова // Труды института крестьяноведения Южного Урала им. В.П. Данилова. - Оренбург: ГУ «РЦРО», 2010. - Вып. 3. - С. 157-166.
36. Лабузов, В.А. Вклад Оренбуржья в победу / В.А. Лабузов // Великий подвиг советского народа в Великой Отечественной войне (1941 - 1945 гг.): материалы Междунар. науч. конф., посвящ. 65-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне / под ред. A.B. Федоровой. - Оренбург: Изд. центр Оренб. гос. агр. унта, 2010. -С.14- 19.
37. Лапаева, М.Г. Экономика Оренбургской области (1743 - 2004 гг.) / М.Г. Ла-паева, А.П. Лапаев. - Оренбург: ИПК «Газпромпечать», 2007. - 468 с.
38. Мельникова, Ю.В. Жизнеобеспечение населения Южного Урала в годы Великой Отечественной войны /Ю.В. Мельников // Оренбуржье в годы Великой Отечественной войны: материалы регион, науч.-практ. конф., посвящ. 60-летию Победы СССР в Великой Отечественной войне. - Оренбург: Изд-во Оренб. гос. пед. ун - та, 2005. - Т. 2. - С. 44 - 57.
39. Минеева, Т.И. История ветеринарии. / Т.И. Минеева. - СПб.: Лань, 2005. -384 с.
40. Могутнов, В.П. К вопросу о периодизации историографии войны / В.П. Мо-гутнов // Выдающиеся представители научной, общественной и духовной жизни Урала. - Челябинск: ЧГАКИ, 2002. -С.12- 79.
41. Мозолин, В.П. Коммунисты - организаторы трудового подвига колхозников Урала в годы Великой Отечественной войны / В. П. Мозолин // Социально-политическое и экономическое развитие советской деревни. Ярославль, 1979. -Вып. З.-С. 63-70.
42. Мотревич, В.П. Сельское хозяйство Урала в показателях статистики (1941 -1950) / В.П. Мотревич. - Екатеринбург: Наука. Урал, отд-ние, 1993. - 306 с.
43. Мотревич, В.П. Колхозы Урала в годы Великой Отечественной войны / В.П. Мотревич. - Свердловск, Изд-во Урал, ун-та, 1990. - 196 с.
44. Мотревич, В.П. Валовая продукция сельского хозяйства Урала (1941 - 1960 гг.) / В.П. Мотревич; АН СССР, Урал. отд. - Свердловск: Ин-т истории и археологии, 1991.-70 с.
45. Место эвакуации - Чкаловская область / под общей редакцией С.М. Муромцевой. - Оренбург: Димур, 2010. - 312 с.
46. Мясное скотоводство на Южном Урале. / сост. С.С. Гуткин / под ред. Н.В. Калугина. - Челябинск: Юж. - Урал. кн. изд-во, 1985. - 152 с.
47. Наумова, А.Г. Партийное руководство сельским хозяйством Урала в годы Великой Отечественной войны / А.Г. Наумова // Ученые записки Пермского пед. инта. - Пермь, 1969.-Т.51. -С.65-100.
48. На главных направлениях: Хроника Курганской областной организации КПСС. Кн. 2: 1945 - 1990 гг. - Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, - 1991. - 240 с.
49. Овцеводство: в 2 т. / под ред. Г.Р. Литовченко, П.А. Есаулова. - М.: Колос, 1972.-Т. 1.-607 с.
50. О мерах увеличения поголовья скота в колхозах и совхозах и повышения его продуктивности. — [Чкалов]: [б. и.], 1943. — 15 с.
51.0 мероприятиях по выполнению постановления СНК СССР и ЦК ВКП(б) "О мерах сохранения молодняка и увеличения поголовья скота в колхозах и совхозах": [из постановления исполкома Чкалов, обл. Совета депутатов трудящихся и бюро обкома ВКП(б) от 22 марта 1942 г.] / Чкалов, обл. совет депутатов трудящихся; бюро обкома ВКП(б). —Чкалов: Чкалов, изд-во ОГИЗ, 1942. — 82 с.
52. Очерки истории Курганской области / под ред. А.А. Кондрашенкова. - Челябинск, Юж.-Урал. кн. изд-во, 1968.-480 с.
53. Очерки истории Курганской областной организации КПСС. - Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1977.-407 с.
54. Очерки истории Челябинской областной организации КПСС, 1917 - 1977. -Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1977.-426 с.
55. Очерки истории Оренбургской областной организации КПСС. - 2-е изд., пере-раб. и доп. - Челябинск, Юж. - Урал. кн. изд., 1983. - 416 с.
56. Паперно, А.Х. Ленд-лиз. Тихий океан / А. X. Паперно. - М. : ТЕРРА-Книжный клуб, 1998. — 368 с.
57. Подливалов, В.В. Южное Зауралье в годы Великой Отечественной войны / В.В. Подливалов. - Курган: Изд-во Курган, гос. ун-та, 2009. - 219 с.
58. Поляк, Г.Б. Послевоенное восстановление народного хозяйства / Г.Б. Поляк. -М.: Финансы и статистика, 1986, - 168 с.
59. Прахов, Л.П. Казахский скот племенного совхоза им. Димитрова / Л.П.Прахов, Г.И. Бельков, Ш.А. Макаев. - Челябинск: Юж.-Урал. кн.изд-во, 1970. - 56 с.
60. Рейнгардт, К. Поворот под Москвой. Крах гитлеровской стратегии зимой 1941 - 1942 гг: ист. очерк. / К. Рейнгарт, Пер. с нем. Г.М. Иваницкого. - М.: Воениздат, 1980.-383 с.
61. Романов, А.П. Вклад Оренбуржья в победу над фашизмом в Великой Отечественной войне: материалы межрегион, науч. конф., посвящ. 55 -летию Победы советского народа над гитлеровской Германией / А.П. Романов; под ред. А.В.Федоровой. - Оренбург: ИПК ОГУ, 2001. - С. 85.
62. Россия в мировой войне 1914 - 1918 (в цифрах). - М.: Центр, стат. управление, 1925.-104 с.
63. Синенко, С.Г. Глубокий тыл: Башкирия в годы Великой Отечественной войны / С.Г. Синенко. - Уфа, Башкортостан, 2005. - 224 с.
64. Скотоводство: в 2т. / отв. ред. Н.М. Бурлаков, Д.И.Старцев. - М.: Сельхозгиз, 1961.-Т. 1.-421 с.
65. Скотоводство: в 2т. / отв. ред. Н.М. Бурлаков, Д.И.Старцев. - М.: Сельхозгиз, 1961.-Т. 2.-317 с.
66. Советская экономика в период Великой Отечественной войны, 1941-1945 / под ред. И.А. Гладкова. - М.: Наука, 1970. - 503 с.
67. Советский тыл в первый период Великой Отечественной войны. - М.: . Наука, 1988.-422 с.
68. Советский тыл в период коренного перелома в Великой Отечественной войне. Ноябрь 1942 - 1943. - М .: Наука, 1989. - 392 с.
69. Совхозы Урала в период социализма (1938 - 1985 гг.). - Свердловск: УНЦ АН СССР, 1986.-77 с.
70. Степанов, В.И. Технология производства свинины / В.И. Степанов, Г.В. Максимов. -М.: Колос, 1998. - 302 с.
71. Теряева, А.П. Труд в колхозах во время Великой Отечественной войны / А.П. Теряева. - М.: ОГИЗ - СЕЛЬХОЗГИЗ, 1947. - 128 с.
72. Урал - фронту / под ред. A.B. Митрофановой. - М.: Экономика, 1985. - 344 с.
73. Устинова, О.Ю. Из истории животноводства Южного Урала в 1941 - 1945 гг. ( по документам местных органов власти) / О.Ю. Устинова // Аграрная- сфера в контексте российских модернизаций XVIII — XX веков : макро- и микропроцессы : сб. ст. / науч. ред. Г.Е. Корнилов, В.А. Лабузов. - Оренбург: Изд-во ГУ «РЦРО», 2010.-С. 495-500.
74. Устинова, О.Ю. Решение местными органами государственной власти Южного Урала вопросов сельскохозяйственного производства в 1941 - 1945 гг. /О.Ю.
4 Устинова // Аграрная экономика в контексте российских модернизаций XIX - XX
i
веков: эволюция и кризисы : сб. ст. / ред. кол.: С.А. Есиков [и др.]; гл. ред. В.А.
5 Лабузов. - Оренбург: Изд-во ГУ «РЦРО», 2009. - С .367 - 372.
75. Федотов, П.А. Коневодство / П.А. Федотов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1989.-271 с.
76. Федорова, A.B. Военные будни председателя Г.М. Лисина / A.B. Федорова // Управление экономическим ростом АПК: методология, теория и практика хозяйствования. - Оренбург: Изд. центр Орен. гос. агр. ун - та, 2006. - С. 137 - 142.
77. Федорова, A.B. Подвиг уральских эпидемиологов / A.B. Федорова // Урал в стратегии II мировой войны. - Екатеринбург: Изд - во СВ - 96, 2000. - С. 295.
78. Федорова, A.B. Затонное: страницы истории / A.B. Федорова. - Оренбург: Южный Урал, 2005. - 304 с.
79. Федорова, A.B. Родная Рассыпная / А. В. Федорова. - Оренбург: Димур, 2010. -256 с.
80. Федорова, A.B. ОГАУ - 75. От института к университету / A.B. Федорова, С.И. Бакулина. - Оренбург: Изд. центр Орен. гос. агр. ун - та, 2005. - 128 с.
81. Футорянский, Л.И. В тылу и на фронте. Чкаловская область в 1941-1945 гг. / Л.И. Футорянский // Гостиный двор / гл. ред. И.А. Бехтерев. - Екатеринбург, 2000.-№8.-С. 61 -64.
82. Футорянский, Л.И. Оренбуржье - во имя Победы (60 лет разгрома фашистской Германии) / Л.И. Футорянский. - Оренбург: Изд-во ООИПКРО, 2004. - 110 с.
83. Футорянский, Л.И. Оренбург - авиационное сердце войны // Южный Урал. -2009.- 17 июня.
84. Хисамутдинова, P.P. Сельское хозяйство Урала в годы Великой Отечественной войны. Малоизвестные страницы / P.P. Хисамутдинова. - Оренбург: Изд-во Оренб. гос. пед. ун-та, 2002. - 300 с.
85. Хисамутдинова, P.P. Аграрная политика Советского государства на Урале после окончания Великой Отечественной войны (июнь 1945 - март 1953 гг.) / P.P. Хисамутдинова. - Оренбург: Изд-во Оренб. гос. пед. ун-та, 2003. - 608 с.
86. Холманов, A.M. Скотоводство и производство молока в мире / A.M. Холма-нова, О.Ю. Осадчая // Зоотехния. - 2009. - № 8. - С. 31.
87. Чижик, И.А. Краткий справочник животновода / И.А. Чижик, A.M. Вильнер. -Л.: Лениздат, 1962. - 296 с.
88. Швыдченко, В.И. Оренбургская областная партийная организация в годы Великой Отечественной войны Советского Союза (1941 - 1945 гг.) / В.И. Швыдченко // Учен. зап. Оренб. пед. ин-та. - Оренбург, 1967. - Вып. 25. - 186 с.
89. Шушкин, H.H. Во имя победы (Организаторская работа партии в деревне в годы Великой Отечественной войны) / H.H. Шушкин. — Петрозаводск: Карелия, 1970.-333 с.
90. Шушкин, H.H. Во имя победы (Организаторская и массово-политическая работа партии в деревне периода Великой Отечественной войны). Ч. 2./ H.H. Шушкин. — Петрозаводск: Карелия, 1974. - 440 с.
91. Щербинин, Т.Ф. Овцеводческая ферма колхоза "Ленинский путь" / Т.Ф. Щербинин. — [Чкалов]: Чкалов, кн. изд-во, 1943. — 37 с.
92. Ярославский, Е. М. Что несет фашизм крестьянству / Е. М. Ярославский - Челябинск, 1942. - 62 с.
VII. Электронные ресурсы
1. [Электронный ресурс].URL: http://orenlib.ru/index.php?dn=info&pa=books (дата обращения: 4.04.2014 г.)
2. [Электронный pecypc].URL: http://nashaucheba.ru/v3432/KonecHH4eHKo и.с. история_ветеринарии?раае=9 (дата обращения: 2.04.2014 г.)
3. [Электроный pecypc].URL :
ЬЦр://ги^1к1реё1а.оге/ш{к}/Обсуждение:Крупный_рогатый скот ( дата обращения: 4.04.2014 г.)
4. [Электронный pecypc].URL: http://ippodromkurgan.ru/view.php?id=UjaTa обращения: 2.04.2014г.)
5. История Курганской области [Электронный ресурс]. URL: http://www.kurgan.m/kurgan/kurganobl.php?id=l (дата обращения: 18.02. 2010).
6. [Электронный ресурс]. URL: http://www.usavm.ac.ru/about/history.htm (дата обращения: 15.6.2013.)
7. [Электронный ресурс]. URL: http://www.protown.ru/information/hide/5015.html (дата обращения: 1.5.2013 г.).
8. [Электронный pecypc].URL: http://feldgrau.info/index.php/other/34-2010-09-01-06-28-34/3497-vooruzhennye-sily-tretego-reiha-k-nachalu-voiny-s-sssr (дата обращения: 2.5.2013.)
9. [Электронный ресурс]. URL: http://www.protown.ru/information/hide/5454.html (дата обращения: 30.9 2013 г.)
10. [Электронный ресурс]. URL: http://www.sibirpro.ru/8428 (дата обращения: 30.9.2013 г)
11. [Электронный ресурс]. URL: http://bookz.ru/authors/akovlev-nikolai/zhukow 1 /page-14-zhukow 1 ,html( дата обращения: 9.04.2014).
12. Учебник пчеловода [Электронный pecypc].URL: http://www.pchelovod.net/node/8 (дата обращения: 10.04.2014 г.)
13. [Электронный ресурс]. URL: http://7fur.ru/auction/9-soiuzpushnina.html (дата обращения: 15.06.2013 г.)
14. Военно-Ветеринарная служба в годы Великой Отечественной войны //http://tasyanl.narod.ru/vov.html(дата обращения: 20.12.2012.)
15.Южный Урал отмечает 65-летие Победы / Главные герои дня - 11 тысяч боевых ветеранов [Электронный ресурс]. URL: http://www.sysert.ru/news/ural/22117-vuzhnvi-ural-otmechaet-65-letie-pobedy-glavnye.html (дата обращения: 1.04. 2014г.)
VIII. Авторефераты диссертаций
1. Аюпов, P.C. Башкирия в годы Великой Отечественной войны: автореф. дис. ... д-ра ист. наук / P.C. Аюпов. - М., 1995. - 62 с.
2. Бикмеев, М.А. Башкирская АССР в период II Мировой войны 1939 - 1945 гг. (Изучение исторического опыта обеспечения защиты Отечества): автореф. дис. ... д-ра ист. наук / М. А. Бикмеев. - М., 2004. - 29 с.
3. Галлямова, Г.Ф. Колхозы Башкирской АССР накануне и в годы Великой Отечественной войны (1939 - 1945 гг.): автореф. дис. ... канд. ист. наук / Г.Ф. Галлямова. - Уфа, 2006. - 22 с.
4. Корнилов, Г.Е. Уральская деревня в период Великой Отечественной войны (1941 - 1945 гг.): автореф. дис. ... д-ра ист. наук / Г.Е. Корнилов. - М., 1993. - 62 с.
5. Насибуллина, P.M. Социально-экономическое положение деревни БАССР в годы Великой Отечественной войны: автореф. дис.... канд. ист. наук / P.M. Насибуллина. - Уфа, 2007. - 26 с.
6. Хисамутдинова, P.P. Аграрная политика советского государства и ее осуществление на Урале (1940 - март 1953 гг.): автореф. дис. ... д-ра ист. наук / P.P. Хисамутдинова. - Оренбург, 2004. - 58 с.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.