Разработка и принятие управленческих решений в птицеводстве тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Боровяк, Светлана Николаевна

• Боровяк, Светлана Николаевна
• кандидат экономических наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Боровяк, Светлана Николаевна

Введение

1. Сущность и алгоритм процесса обоснования и принятия 10 управленческих решений.

1.1. Структурные элементы процесса обоснования и принятия 10 управленческих решений

1.2. Информационно - аналитическое обеспечение управленческих 26 решений.

2. Современное состояние и анализ хозяйственно - финансовой 57 деятельности АОЗТ «Кольцегорское».

2.1 .Ресурсная база, диагностика и факторный анализ развития АОЗТ 57 «Кольцегорское».

2.2. Аудит и финансовый анализ АОЗТ «Кольцегорское».

3. Направления текущего и стратегического оздоровления АОЗТ 94 «Кольцегорское».

3.1 .Среда предприятия и формирование стратегии оздоровления.

3.2.Изучение и управление издержками производства как 106 конкурентного преимущества предприятия.

3.3.Разработка управленческих решений на основе системы «директ 118 - костинг».

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка и принятие управленческих решений в птицеводстве»

Актуальность темы. Переход России на новые экономические отношения способствовал образованию в аграрно - промышленном комплексе разнообразных форм хозяйствования, повлекших за собой производственную и финансовую самостоятельность. Однако, кардинальная ломка ранее сложившейся системы повлекла за собой нарушение хозяйственных и технологических связей. Принимались поспешные решения (либерализация цен, приватизация, приведшая к разукрупнению хозяйств и дроблению производственных мощностей и др.) без учета вытекающих последствий.

Экономические реформы, проводимые в АПК, привели к сворачиваемости сельскохозяйственного производства, ослаблению воздействия государства на процесс воспроизводства. Отсутствие контроля за монополизированной промышленностью, деформация рыночных механизмов вызвали диспаритет цен, распад сложившихся экономических связей, необоснованное изъятие из аграрной сферы финансовых ресурсов. Вместе с тем, современные рыночные отношения, базирующиеся на жесткой конкурентной борьбе, создают условия повышения качества и эффективности управленческих решений, важным условием разработки которых является использование современных подходов и методов получения информации, ее обработки.

Ускоренное развитие экономических процессов увеличивает потребность в получении необходимой информации. Принятие управленческих решений должно основываться на точных экономических расчетах, полученных в результате проведенного анализа, аудита и диагностики хозяйствующего субъекта.

Цель исследования: на основе современной теории принятия управленческих решений разработать методические основы их подготовки и обоснования на птицеводческих предприятиях АПК в условиях рыночных отношений.

В соответствии с целью, в работе поставлены следующие задачи:

- проанализировать и обобщить структурные элементы процесса управления в социально - экономических системах, содержание информационно - аналитического обеспечения принятия управленческих решений;

- на основании проведенного анализа и аудита исследовать динамику, объем, структуру производства продукции птицеводства, выявить причины, повлиявшие на снижение рентабельности;

- изучить условия внешней и внутренней среды, обобщить систему факторов внутренней среды на птицеводческом предприятии;

- обосновать и разработать направления стратегического и текущего оздоровления в птицеводстве (на материалах конкретного предприятия);

- обосновать и разработать нормативы условно - постоянных и условно -переменных затрат в птицеводстве с целью управления издержками производства.

Предметом исследования явились теоретические и практические аспекты методологии и организации принятия управленческих решений в птицеводстве.

Объектом исследования явилась система структурных элементов процесса принятия управленческих решений. В качестве эмпирической базы использованы данные птицеводческих предприятий Ставропольского края, АОЗТ «Кольцегорское».

Теоретической и методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых, посвященных проблемам разработки и принятия управленческих решений в современных условиях. Обоснованность управленческих решений достигается высоким качеством получаемой информации, обладающей достаточностью, достоверностью и своевременностью, которую обеспечивают учет и аудит. Большой вклад в разработку их внесли: Алборов Р.А., Андерсон X., Андреев В.Д., Данилевский Ю.А., Додж Р., Друри К., Ерофеева В.А., Камышанов ПИ., Карданская Н.Л., Козлова Е.П., Колдуэлл Д., Лоббек Дж., Николаева С.А., Нидлз Б., Палий В.Ф., Палий В.В., Подольский В.И., Рахман 3., Румак Е.Х., Савицкая Г.В., Соколов

Я.В., Стражев В.И., Суйц В.П., Терехов А.А., Форстер Дж., Хорнгрен Ч., ШереметА.Д. и др.

Роли финансового анализа в принятии управленческих решений уделяли особое внимание российский ученые: Баканов М.И., Ефимова О.В., Ковалев В .В., Негашев Е.В., Палий В.Ф., Палий В.В., Сайфулин Р.С., Шеремет А.Д. и др. Вопросы теории и практики управления разрабатывались в трудах: Альберта М., Бляхмана Н.Г., Виханского О С., Герчиковой И.Н., Гневко В.А., Друри К., Ковалева В В., Когута А.Е., Мескона М., Муратовой Л И., Наумова А.И., Попова Г.Х., Румянцевой З.П., Румана Е.Х., Соломатина Н.А., Соколова Я.В., Стражева В.И., Файхутдинова Р.А., и др. Методы исследования. В процессе исследования применялись следующие методы и приемы познания: монографический, абстрактно - логический, расчетно - конструктивный, группировки, ряды динамики, индексный, графический, корреляционно - регрессионный анализ. Обработка информации, расчеты производились с помощью компьютерной техники.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту.

1 .Экономические системы в настоящее время трансформируются в социально - экономические, так как никакое экономическое явление не может существовать в отрыве от социальных аспектов. В разработанной системе видами управленческой деятельности социально - экономической системы являются: учет, анализ, аудит, диагностика, консалтинг (базирующиеся на достоверной, полной, своевременной информации), а функциями управленческой деятельности являются организовывание, планирование, маркетинг, мотивация, регулирование и контроль.

2. Информационное обеспечение процесса принятия управленческих решений осуществляется на основе внешней и внутренней информации ( в том числе оперативной, бухгалтерской и статистической), которая является базисом производственно - финансового анализа и аудита. Анализ применяется в нескольких взаимосвязанных направлениях: как самостоятельный метод обработки информации, связанный с выявлением негативных и позитивных факторов; как базисный при проведении контроля, оценки достоверности и качественности учета (то есть аудита); как основа разработки и принятия управленческих решений. Аудит, как процесс финансовой ревизии компетентными независимыми специалистами, является предшествующим звеном диагностики и консалтинга как в целом, так и отдельных подразделений, с целью выявления негативных и позитивных факторов, направлений развития. Целостная система ( учет - анализ - аудит -диагностика - консалтинг - принятие управленческих решений) создает основы эффективности управленческой деятельности.

3. Обобщение методических подходов к обоснованию условно -постоянных и условно - переменных затрат позволило выявить три базовые методики: по данным бухгалтерского учета, по материалам технологических карт и на основе экономико - математического моделирования эмпирических зависимостей. С помощью корреляционно - регрессионного анализа разработаны нормативы затрат на производство при различных объемах продукции птицеводства, являющиеся основой управления издержками.

4. Изучение среды является необходимым элементом разработки стратегии развития предприятия. В настоящее время, большинство внешних факторов либо не действует, либо оказывают негативное влияние на птицеводческие предприятия. Вместе с тем внутренние факторы имеют потенциал восстановления и развития предприятия. Выделение приоритетных из 19 разработанных автором внутренних факторов позволило дать предложения по текущему и стратегическому оздоровлению предприятия.

5. Финансовая стабильность, деловая активность и рентабельность предприятия становятся вопросами выживания предприятия. Финансовое состояние оценивается с точки зрения краткосрочных и долгосрочных перспектив. Ликвидность определяется наличием оборотных средств и возможностью погашения краткосрочных обязательств. Изучаемое предприятие находится в критическом состоянии, так как в результате диспропорций цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, оно практические не имеет собственных оборотных средств и вынуждено жить «в кредит». В 1991 — 1995 гг. предприятие имело прибыль, а с 1996 г. в результате распада бройлерного краевого объединения, разрушения межхозяйственных связей, диспаритета цен, интервенции импортной продукции, предприятие в 1998 г. находилось в состоянии депрессии и неспособно рассчитываться по собственным обязательствам.

6. По методологии системы «директ - костинг» рассчитаны объемы безубыточности, в 1991 - 1998 гг., обоснованы и разработаны управленческие решения по выводу предприятия из кризисного состояния за счет изменения ценовой политики, ввода новых мощностей и привлечения дополнительных инвестиций.

7. Изучение российских стандартов определения существенности в аудиторский проверках, позволило уточнить перечень базовых показателей. Автором, помимо рекомендуемых показателей ( балансовая прибыль, валовой объем, собственный капитал и общие затраты), добавлен показатель оборотного капитала, так как показал опыт работы, именно в учете оборотных средств аудиторы находят серьезные ошибки. Обоснован уровень допустимой ошибки. При определении балансовой прибыли, российский стандарты рекомендуют 5 %, однако практические данные показали, что для предприятий региона этот уровень существенности высок, и оптимально допустимой является ошибка в размере 3 %. Аналогично, обоснованно снижение уровня существенности при подсчете собственного капитала с 10% до 7-8%.

Научная новизна исследования диссертационного исследования заключается в следующем: на основе обобщения научной литературы и авторского подхода аргументирована система и алгоритм обоснования и разработки управленческих решений;

- уточнены методика и система аудиторской проверки хозяйствующего субъекта, включающие: инструментарий, методы сбора и обработки информации, формы документирования, внутрифирменные стандарты, системы базовых показателей и уровни их существенности;

- обоснована система факторов внутренней среды птицеводческого предприятия, проведена их экспертная оценка, выявлены приоритетные;

- обобщены подходы к обоснованию условно - постоянных и условно -переменных затрат, усовершенствована методика их расчета с целью управления издержками производства как конкурентного преимущества предприятия;

- на основе применения производственно - финансового левериджа на птицеводческом предприятии разработаны направления выхода предприятия из кризиса и стабилизации финансового положения.

Практическая значимость исследования заключается в обобщении различных подходов разделения затрат в целях расширения возможностей управлять ими и воздействовать на конечный результат. Усовершенствованная методика по обоснованию условно - постоянных и условно - переменных затрат может быть положена в основу построения учетной модели на птицеводческих предприятиях. Разработанные подходы и методология принятия управленческих решений апробированы на АОЗТ «Кольцегорская» Предгорного района Ставропольского края, могут использоваться другими птицеводческими предприятиями. На АОЗТ «Кольцегорская» внедрена разработанная организационная структура управления, основанная на маркетинговой стратегии, дана оценка приоритетных факторов, оказывающих влияние на эффективность производства, предложенная методика разделения затрат на условно - постоянные и условно - переменные позволили выявить внутренние резервы оздоровления предприятия. Наряду с этим, в оперативном управлении процессом производства использовалась методика отклонения фактических затрат по месяцам от нормативных значений. Проведена оценка критического уровня производства и влияние на него структуры производимой продукции, объема производства и цены реализации.

Материал, изложенный в диссертации, может использоваться при изучении дисциплин « Менеджмент», «Аудит», спецкурса «Принятие управленческих решений» для студентов специальности «Менеджмент», «Финансы и кредит», а также при подготовке профессиональных бухгалтеров с целью получения ими квалификационного аттестата профессионального бухгалтера.

Апробация работы. Основные результаты исследований были представлены на научно - практических конференциях, семинарах, проходивших в Кисловодском институте экономики и права в 1997 - 1999 гг., в т. ч. на третьем Всероссийском симпозиуме «Математическое моделирование и компьютерные технологии».

Объем и структура диссертационной работы. Цель и задачи исследования определили структуру диссертационной работы и приложений. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, приложений. К работе прилагается список источников из 152 наименований.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Боровяк, Светлана Николаевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Социально - экономическая информация является основой оценки состояния (диагностики) и развития (мониторинга), откуда видна взаимосвязь и взаимообусловленность этих понятий: диагностика имеет разовый, периодический характер, тогда как мониторинг должен осуществляться постоянно и непрерывно. Из этого явствует, что лучше, если диагностика соответствует мониторингу, функционально и организационно встроено в него. Процесс экономического развития создает потребность в новейшей информации в различных сферах деятельности экономического субъекта. Достоверная информация является гарантией функционирования рыночной экономики.

2. Современный хозяйственно - финансовый учет обладает рядом особенностей с традиционной практикой счетных записей и их систематизацией. Во-первых, учет на предприятии испытывает значительное влияние условий внешней среды. Учетная работа должна быть построена так, что макроэкономические критерии непосредственно принимались во внимание при регистрации хозяйственных операций. Инфляционные процессы, усложнение экономико- правовых форм ведения хозяйства, совершение сделок с рассинхронизированными по времени потоками натуральных благ и денежных средств - вот далеко не полный перечень условий, которые не могут игнорироваться руководством предприятия. Всякая попытка решать учетные вопросы вне рыночных критериев так или иначе приведет к условности характеристик имущественного и правового положения предприятия. Во-вторых, явно обозначилась тенденция ведения учета и составления отчетности в прогностических целях. Предприятия совершают деловые операции, которые подлежат немедленному счетному оформлению в текущий момент, однако хозяйственная целесообразность этих операций будет выяснена только в будущем, в результате чего возникает потребность дать прогнозную оценку эффективности делового решения. В данном контексте хозяйственно -финансовый учет по сути консолидируется с идеями менеджмента, в рамках которого учет доказывает свою эффективность. Если учетная информация не может быть использована в выработке эффективных управленческих решений, то процедура ее получения во всех отношениях становится бессмысленной. В -третьих, хозяйственно - финансовая информация в современном производстве играет не просто пассивно отражающую, но важнейшую роль, и поэтому может регистрироваться как реальная ценность. Однако, такой она становится не автоматически, а в результате приспособления ее к потребностям конкретных пользователей деловой информации.

3. Особое место в системе управления предприятием занимает анализ хозяйственной деятельности, в процессе которого первичная информация проходит обработку: проводится сравнение полученных результатов с данными прошлых лет, с показателями аналогичных предприятий, определяется влияние факторов на величину результативных показателей, выявляются допущенные ошибки, определяются неиспользованные резервы и возможности. Принимаемые управленческие решения должны быть основаны на точных расчетах. Следовательно, экономический анализ представляет функцию управления, которая обеспечивает научность принятия решений.

4. Важным моментом при принятии управленческого решения является использование данных проведенного аудита - процесса накапливания и оценки информации, полученной на основании экспертизы финансовой отчетности предприятия, проведенной компетентными независимыми работниками. На основе экономического анализа и аудита осуществляется общая диагностика всего предприятия как целого. При этом подробный анализ осуществляется по отдельным, как правило, узким звеньям деятельности, чаще всего финансовой. Процесс диагностики предприятия включает такие методы анализа, которые быстро указывают на стратегически опасное положение и степень опасности, то есть показывает шансы и риск, что позволяет своевременно принять оперативные меры по оздоровлению. Наряду с диагностикой важное значение при принятии управленческих решений имеет консалтинг, представляющий консультирование по вопросам финансов, включая финансирование предприятий и финансовый контроль за операциями.

5. В современных условиях важным элементом механизма хозяйствования экономического субъекта является мониторинг, представляющий собой систему наблюдения, оценки и прогноза экономической и социальной обстановки в рамках конкретного предприятия. Задачами мониторинга на предприятии являются: организация наблюдения, получение достоверной и объективной информации об учете и технологических процессах; оценка и системный анализ получаемой информации, выявление причин и негативных явлений; обеспечение в установленном порядке органов управления информацией, полученной при осуществлении мониторинга; разработка прогнозов предприятия; подготовка рекомендаций, направленных на преодоление негативных и поддержку позитивных тенденций, доведение их до руководства предприятия.

6. Автором, на основе изучения исследований российских и зарубежных ученых, осуществлено обобщение методики проведения аудиторской проверки на основании ревизии каждого раздела бухгалтерской отчетности. Это методика включает в себя инструментарий информационного обеспечения аудита, методы сбора и обработки информации, формы документирования. Важным способом получения аудиторских доказательств, в соответствии с этой методикой, является сканирование, то есть последовательное изучение какой -либо хозяйственной операции, с целью найти что-то нетипичное. Для этого изучаются деловые и хозяйственные связи, первичные документы по поставке и сбыту продукции, сопоставляются данные аналитического и синтетического учета, делаются выводы о целесообразности проведенной операции и соответствия ее установленным критериям. Для аудитора важным, по мнению автора является изучение схем документооборота, представляющих графическое изображение движения документов внутри учетной системы. Схемы отражют стадии контроля на пути движения документов и позволяют получить уверенность в том, что все хозяйственные операции отражены в соответствующих документах. Отпадает необходимость в подробном письменном изложении фактов, схемы просты для восприятия и оценки методов контроля.

7. Специалистами Кисловодской аудиторской фирмой «Кисловодск -Аудит», на основании изученного опыта ведущих фирм России и в соответствии с российскими стандартами, разработанны внутрифирменные стандарты и методология проведения аудиторских проверок экономических субъектов. Отличительной чертой представленной методологии является разработанная система базовых показателей и определения уровня существенности. Б системе базовых показателей автор выделяет и показатель оборотного капитала. Как показывает практика, здесь наиболее часто встречающаяся ошибка - это складской учет приобретенных и произведенных товаров, поэтому предложен уровень существенности в пределах -5 %. Уровень допустимой ошибки при определении балансовой прибыли применяемый российскими аудиторами, определен в размере

5 % . Однако, практические данные показали, что для предприятий Ставропольского края этот уровень существенности высок, и оптимально допустимой ошибкой является неточность в размере 3 % от суммы балансовой прибыли. Аналогично предложено снизить допустимость ошибок при подсчете собственного капитала с 10 % до 7-8 %.

8. За годы «перестройки» и вхождения в рынок уровень и качество финансово - хозяйственной деятельности АОЗТ «Кольцегорское» существенно изменились. В условиях экономических перекосов, развала хозяйственных связей и диспаритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, интервенции импорта мяса птицы на российский рынок сузилась ресурсная база птицефабрики. Начиная с 1992 г. вплоть до 1999 г. среднегодовая численность работников сократилась на 38,6 %, количество отработанных человеко - дней уменьшилось в 2,2 раза. Следует отметить, что количественные изменения сопровождались и качественными негативными последствиями. Только. Начиная с 1 квартала 1999 г. этот процесс стабилизировался. Приостановлено продолжавшееся семь лет падение одного из важнейших индикаторов деятельности предприятия - уровня трудовых ресурсов и их использования.

9. Анализ и аудит финансово - хозяйственной деятельности АОЗТ «Кольцегорское» за 1991-1998 гг. показал, что на предприятии нарушено финансовое равновесие: низкие показатели ликвидности и рентабельности. Поэтому руководство предприятия должно принять решение о начале разработки процедуры оздоровления (санации). Текущее оздоровление базируется на повышении финансовой устойчивости предприятия, характерными чертами которого являются: во-первых, снижение издержек производства и получение прибыли, во-вторых, восстановление доверия со стороны партнеров. Стратегическое оздоровление требует существенно перестройки существующей системы управления предприятием. В диссертационном исследовании предложена реорганизация структуры управления, где рекомендовано создание, помимо уже существующей зооветеринарной службы, технологической службы, где специалисты -технологи должны заниматься вопросами организации производства яиц и мяса птицы, осуществлять контроль за выполнением необходимых операций, внедрять современные достижения науки и передовой практики в производство. Предложено также выделение маркетинговой структуры, во главе которой находится заместитель директора по маркетингу (главный маркетолог). В этой системе должны быть выделены: служба снабжения, реализации и рекламы. Функциями последней является сегментирование рынка (определение географического ареала продвижения продукции, емкости рынка, формирования доли на рынке и обоснование рыночной ниши, исследование возможности продвижения продукции на другие рынки), разработка ценовой политики предприятия, реклама, исследование возможностей производства новых видов товаров и услуг.

10. За годы перестройки принимались поспешные решения, без учета перспектив развития и их последствий. В 1992 г. началась либерализация цен, которая привела к их резкому росту, последовала всеобщая приватизация, позволившая отдельным лицам скупить действующие предприятия, развалить многие из них. Проведение реформ в АПК привело к разукрупнению хозяйств, дроблению производственных мощностей по производству и переработке сельскохозяйственной продукции.

11. Аграрная реформа не стала стимулятором производства сельскохозяйственной продукции и повышения ее качества, а была направлена на перераспределение ресурсов и доходов. В результате резкого роста цен на энергоносители из аграрной сферы доходы стали перекачиваться в топливно -энергетический комплекс, сферу услуг, коммерческие структуры. Анализ индексов цен по Ставропольскому краю за 1991-1998 гг. показал явный «перекос» цен. В итоге, к 1998 г. цены на сельскохозяйственную продукцию «отстают» от цен на промышленную продукцию в 5,42 раза, от цен на потребительские товары в 11,47 раза. Из-за несоответствия цен на сельскохозяйственную продукцию на уровне товаропроизводителей и промышленную продукцию для сельского хозяйства, наблюдается следующий факт; если, в 1992 г. на покрытие разницы между этими ценами АОЗТ «Кольцегорское» направляло 35 % всей выручки, то в 1998 г. это покрытие составило уже 82 %. В итоге выручка не окупала издержки, что в конечном результате привело к убыткам. Произведенные расчеты показали, что если бы цены на промышленные товары и сельскохозяйственную продукцию росли пропорционально, то предприятие получало бы прибыль и имело устойчивое финансовое положение.

11. Изучение материалов научно-практических публикаций свидетельствует, что значительное количество вопросов, связанных с эффективным функционированием предприятий АПК в условиях рынка при общем спаде производства, не получили должной разработки и развития. Недостаточны исследования, касающиеся учета специфических для современной российской экономики (тем более в отраслевом аспекте), факторов внешней и внутренней среды. Система факторов внешней среды представляет собой совокупность прямых и косвенных факторов. Большинство внешних факторов в настоящее время или не действует, или оказывает негативное влияние на производство. Лишь наличие трудовых ресурсов и (опосредованное) состояние научно- технического прогресса потенциально способствует развитию социально - экономических систем. Иное положение наблюдается с системой внутренних факторов, где еще не потерян потенциал восстановления и развития. Эксперты (в том числе руководители предприятия и независимые оценщики), в системе девятнадцати внутренних факторов среды птицеводческого предприятия, на примере АОЗТ «Кольцегорское», особое внимание уделили и выделили в качестве приоритетных: конкурентные возможности предприятия, осуществление контроля за издержками и их снижение, личность руководителя, кормовая база, разработка ценовой политики, реклама, изучение спроса, мотивацию трудовой деятельности.

12. Предприятие, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, работающее по принципам рыночной экономики, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияния на финансовые результаты, а также на величину затрат. Огромна в этом отношении роль группировок затрат, которые предопределяют организацию их учета, а также являются методом обработки и анализа информации о хозяйственных явлениях, связанных с возникновением издержек.

13. Одним из самых существенных изменений в системе бухгалтерского учета зарубежных стран в последнее десятилетие, как известно, является выделение в нем финансового и управленческого. Финансовый учет ведется для внешних пользователей (инвесторов, акционеров, кредиторов), а управленческий - в интересах прежде всего тех, кто работает на самом предприятии, внутренних пользователей.

14. Группировка производственных затрат по элементам позволяет осуществить контроль за формированием, структурой и динамикой затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание. Затраты, формирующие себестоимость продукции, группируются в учете и отчетности в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, амортизация основных фондов, прочие затраты. Все затраты по степени зависимости от объема производства делятся на условно-постоянные и условно-переменные. Под условно-переменными понимаются затраты, которые по своим абсолютным размерам возрастают или уменьшаются в зависимости от объема производства. К условно-постоянным относятся расходы, абсолютная величина которых при изменении объема выпуска продукции существенно не изменяется. Однако отдельные статьи, например, заработная плата, относятся одновременно и к той и к другой группе. Выделить их по данным бухгалтерского учета трудно, а зачастую и не возможно. Кроме того, затраты на корма относятся к условно-переменным, но вместе с тем в них находится как объективно - необходимая для птицы, так называемая «поддерживающая», то есть постоянная часть кормов, и только другая, переменная, идет «на продуктивность» птицы (яйцо и привес). Выделить их по данным бухгалтерского учета невозможно. 15. В результате обобщения имеющихся и возможных методических подходов к обоснованию условно-постоянных и условно-переменных затрат, автором выявлено три базовые методики: по данным бухгалтерского учета, на основе классической группировки статей затрат на условно-постоянные и условно-переменные; по данным технологических карт (в птицеводстве на производство яиц и привеса). Этот подход лучше реализуется в растениеводстве, ибо там четко выделяются технологические операции до уборки урожая (пахота, боронование, посев.), то есть условно-постоянные и условно-переменные от уборки и далее); хуже в животноводстве, так как здесь технологические операции ни во времени (в течение производственного цикла), ни, как было указано ранее, по статьям затрат, трудно, а то и невозможно разделить на условно-постоянные и условно-переменные; по данным экономико-математического моделирования зависимости затрат (или себестоимости единицы продукции) от объемов производства на основе эмпирических данных предприятий.

17. Методика обоснования и расчета этих показателей включает в себя ряд последовательных этапов: проводятся группировки зависимости объема и структуры затрат, себестоимости единицы продукции (рубль услуг) от выпуска товаров и услуг; составляются графики, корреляционное поле которые свидетельствуют о наличии и характере связи между изучаемыми параметрами; рассчитываются показатели тесноты связи (характеристики корреляции), свидетельствующие об уровнях и достоверности изучаемых связей; определяются параметры уравнений регрессии, обосновываются условно-постоянные и условно-переменные затраты, как в целом, так и по отдельным статьям; определяются нормативы затрат и себестоимости в зависимости от объемов производства; сравнение фактических затрат (в ретроспективе и поэтапно, в процессе производственного цикла) с нормативными позволяет находить отклонения и управлять издержками, а через них, во - многом конечными результатами деятельности предприятия.

18. Анализ в системе «директ - костинг» позволили разработать ряд управленческих решений, в том числе: выбор оптимального плана производства, объемов реализации продукции, структуры производимой продукции, привлечение дополнительных инвестиций, на сонове разделения затрат на условно-постоянные и условно-переменные. Для этого рассчитывались показатели безубыточного объема продаж, обеспечивающий возмещение постоянных издержек предприятия; объем продаж, гарантирующий предприятию получение прибыли; запас финансовой устойчивости.

19. Инвестиционный анализ показал необходимость, эффективность и направленность кредитной политики АОЗТ «Кольцегорское». Целесообразны инвестиционные управленческие решения по развитию кормовой базы (строительство кормоцеха, приобретение дополнительных кормовых смесей и добавок), покупку специализированного транспорта для выездной торговли. Инвестиции в 450 тыс. руб. окупаются за 2 года, в 750 тыс. руб. за 1,5 года.

20. Изменение маркетинговой и ценовой политики (прямые связи с санаториями, туристическими комплексами и другими лечебно -оздоровительными учреждениями, выездная торговля, реклама) позволяют, как показывают расчеты, получить дополнительно 290 тыс. руб. прибыли.

21. Изменение ценовой политики, диверсификация производства, разработка и внедрение маркетинговой стратегии, совершенствование организационной структуры предприятия, введение управления издержками производства - все это, наряду с другими факторами, позволило в первом квартале 1999 года АОЗТ «Кольцегорское» впервые за последние годы получить прибыль и начать выход из кризиса.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Боровяк, Светлана Николаевна, 1999 год

1. Алборов Р.А. Аудит в организациях промышленности, торговли и АПК. М.: «Дело и сервис», -1998, - с. 35-68.

2. Аксенов С.Е. «Инфро Бухгалтер»: профессионалы - профессионалам /У Компьютер в бухгалтерском учете и аудите. - 1997, - № 2. - с. 99 -104.

3. Акмеология: организационная, управленческая, личностная. Саратов: С АТС, -1996, -с. 12.

4. Андреев В.Д. Практический аудит. М.: Экономика,-1994, -с.47.

5. Аудит. Учебник для ВУЗов, под ред. проф. Подольского М.А. -М: ЮНИТИ. 1997, -с.99.

6. Балабанов И.Т., Степанов В.Н., Эйбниц Е.В. Анализ расчета рентабельности продукции // Бухгалтерский учет. 1996, - № 3 - с. 30 - 34.

7. Барышников Н.П. Организация и методика проведения общего аудита. -М.: Филинъ. -1998, -с. 84.

8. Блага 3., Йиндржиховска И. Как оценить состояние финансового здоровья фирмы. Финансовая газета. 1999, № -с. 14-15.

9. Блюменау Д.И. Информация и информационный сервис. Ленинград. Наука. Ленинградское отделение - 1989, -с. 126.

10. Ю.Бляхман Н.Т., Маркин А.А. Организация управлением социалистическим предприятием,- М.: Высшая школа. 1983, - с. 247.

11. П.Бобров О.М. Функции управления производством, их разграничение и формирование // Проблемы научной организации управления промышленностью. М.: ВИНИТИ. 1972, - с. 58 - 64.

12. Борисенко А.Н. Структурная политика и инвестиционная деятельность в агропромышленном комплексе. Ростов н/Д; «Коралл Микро».- 1997, -с. 329.

13. Борисенко А.Н. Демографическая ситуация и покупательная способность населения. // АПК: Экономика, управление.- 1995,- № 5, -с. 49-54.

14. Борисенко А.Н. Инвестиционная политика в агропромышленном комплексе в условиях рыночной экономики. -Ростов н/Д.: Литер -Д.- 1993, -с. 208.

15. Бобков В., Мстиславский П., Смирнов В. Оценка состояния и прогнозирования динамики доходов и уровня жизни населения. // Экономист. -1996, -№ 12, -с. 21-26.

16. Борхунов Н. Ценовые пропорции и паритет отношений в сельском хозяйстве // АПК: Экономика и управление:- 1995,- № 5, с.34-38.

17. Виханский О,С. Стратегическое управление.- М.: Герардика. -1998, с. 98.

18. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент.- М.: Герардика. -1998, с. 74.

19. Войтех В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции, продовольствия // АПК: Экономика, управление. -1995,- № 2, -с. 60-64.

20. Временные правила аудиторской деятельности в Российской Федерации, утверждены Указом Президента РФ 22.12.1993г. №2263.

21. Глушенко В.В., Глушенко И.И. Разработка управленческих решений.- М.: «Крылья».- 1997, с.28-30, 67-73, 77-80.

22. Годунов А. А. Социально экономические проблемы управления социалистическим производством.- М.: Экономика.- 1975, - с. 133.

23. Добрынин В. А. Роль сельской промышленности в выходе деревни из кризиса // АПК: Экономика, управление. 1995. - № 5. - с. 24 - 29.

24. Дмитриенко Н., Дунаев В., Шаломова Т., Акимов Ю. Кооперация крестьянских (фермерских) хозяйств на Северном Кавказе // АПК: Экономика, управление.- 1997. № 7. - с. 63 - 68.

25. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ. -М.: 1994.-с. 557.

26. Доблаев В.Л. Теория организации.- М.: 1995, с. 110.

27. Довтоев М. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: Экономика, управление. -1997, -№ 3, -с. 64-68.

28. Евенко Л.И. Организационные структуры управления промышленными корпорациями США.-М.: Наука. -1983,- с. 350.

29. Ерофеева В.А. Учет, информация, управление: прямые и обратные связи. -М.: Финансы и статистика.-1992, с. -192.

30. Ефимова О.В. Финансовый анализ.- М.: «Бухгалтерский учет». 1998, - с. 121.

31. Жоголева Е. Приоритеты аграрной политики России // АПК: Экономика, управление. 1998, - № 3. - с. 20 - 25.

32. Информационные системы в экономике \ Под ред. проф. В.В. Дика.- М.: Финансы и статистика. 1996, - с. 272.

33. Камышанов П.И. Практическое пособие по аудиту. М.: Инфра - М. - 1996, -с. 135.

34. Карданская H.JL Основы принятия управленческих решений.- М.: Русская Деловая литература. 1998, -с. 100.

35. Карапузов И. А. Аналитическая функция управления на основе интегрированных информационных систем. Реферат канд. дис. ВГУ, 1999, с. 84-85, 96-102.

36. Карлоф Б. Деловая стратегия.- М.: Экономика, -1991.-c.239

37. Качалин В.В. Финансовый учет и отчетность в соответствии со стандартами GAAP.-M.: Издательство «Дело»,-1998, с. 40.

38. Ковалев В.В Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. 2 -е изд., перераб. и доп.- М: «Финансы и статистика». -1998, -с. 512.

39. Ковалев ВВ., Соколов Я.В. Основа управленческого учета. СПБ: ЛИСТ. -1991,-с. 48.

40. Ковалев В.В. Система моделей факторного анализа издержек производства и обращения // Бухгалтерский учет и экономический анализ в торговых предприятиях в условиях хозяйственного расчета. М.: ЗИСТ. - 1990, -с. 126138.

41. Козлова О.В., Кузнецов И.К. Научные основы управления производством. -М.: Экономика. 1970, - с. 160

42. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учет. Изд. 2- е, М.: «Финансы и статистика». - 1997, - с. 96-102.

43. Кондратьев В. Технология менеджмента // Экономика и жизнь. 1996. - № 2, -с.10.

44. Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики). Научное издание.- Ростов н\Д,- 1997, с. 3 - 8.

45. Кузнецов В.В. Почему необходимо государственное регулирование развития АПК // АПК: Экономика, управление. 1995, № 5, -с. 61-64.

46. КутраМ. Управленческое консультирование.- М.: Интэксперг. -1992, с.65.

47. Курсель Сенель Ж.Г. Руководство к теоретическому и практическому изучению предприятий. - Спб., 1860.

48. Кучуков Р, Ценообразование в АПК стран с развитой рыночной экономикой // АПК: Экономика, управление. 1997, - № 7. - с. 50 - 56.

49. Кушаков О., Романов И., Самохвалов А. Компьютеры, информация и управление. //Коммунист.- 1989, -№ 3.

50. Леоте Э., Гильбо А. Общие руководящие начала счетоведения.: Пер. с фр. Н.В. Богородского / Под ред. А.П. Рудановского.- М.: МАКИЗ.- 1924, -с.59-63.

51. Лившиц А.Я., Никулина И.Н. Введение в рыночную экономику. -М.: Высшая школа. 1994, -с. 54.

52. Литвак Б.Г. Управленческие решения,- М.: Тандем.-1998, с.94.

53. Лоббек Дж., Додж Р. Аудит. М.; Финансы и кредит. - 1997, -с. 64.

54. Лукашов Н. Материально техническое обеспечение сельских товаропроизводителей. // АПК: Экономика, управление.- 1995, № 6, -с. 64-68.

55. Макконел К.Р., Брю С П. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2-хтт. Т. 1 / Пер. С англ.- М: «Республика»,-1992,- с. 399.

56. Масленникова Е. Государственное регулирование агропромышленного производства // Экономист,- 1998, № 8. - с. 89 - 93.

57. Мартынов Д.Н., Исаев С.Г. Особенности использования программного комплекса «Ажур» для автоматизации бухгалтерского учета при торговле авто запчастями // Компьютер в бухгалтерском учете и аудите. 1997,- №2, - с. 96 -98.

58. Методические рекомендации о порядке организации проведения конкурса по размещению централизованных инвестиционных ресурсов // Деловой мир.-1995,-№2.-с. 37-38.

59. Мескон М., Альберт М., Хедуори Ф. Основы менеджмента.- М.: «Дело»,-1995, с.115.

60. Местное самоуправление. Основы системного подхода. Под ред. Когута А.Е., Гневко В.А. Санкт Петербург. - 1997, - с. 305.

61. Милосердов В.В. Аграрная политика и проблемы развития АПК. -М: Агропромиздат,- 1990, с. 296.

62. Муратова Л.И. Информационные технологии в анализе и прогнозировании сельскохозяйственного производства, (докт. дис.) Кишинев: КСХИ, 1990, - с. 15-16, 83-84,95-110.

63. Назаренко В. Проблемы продовольственной безопасности // Междунар. с.-х. журнал. 1997, - № 6. - с. 10 -12.

64. Научный отчет Всероссийского НИИ экономики и нормативов Россельхозакадемии. Анализ сложившейся структуры производства и инвестиций в АПК Северного Кавказа.- Ростов н\Д., -1992. -с. 112.

65. Негашев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка. -М.: «Высшая школа». 1997, - с.74.

66. Некоторые результаты внедрения информационных систем // Еженедельник «Information Week».- 1996, № 13, - с. 39 - 41.

67. Нидлз Б., Андерсон X., Колдуэлл Д. Принципы бухгалтерского учета.- М.: Финансы и статистика 1997, - с. 17.

68. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «директ костинг». Теория и практика.- М.: Фианасы и статистика. - 1993, - с. 128.

69. Николаева С.А. Управленческий учет: проблемы адаптации к российской теории и практике // Бухгалтерский учет.- № 1, 1996.

70. Основы научного управления социалистической экономикой. М.: Мы ель.-1988,-с.28-38,41-45, 161.

71. Основы рыночной экономики в агропромышленном комплексе: Учебное пособие / В.В. Кузнецов, JI.E. Звягинцев, Л.Н. Усенко и др. Ростов н/Д.: РГЭА.-1994, -с. 232.

72. Палий В.Ф., Палий В.В. Финансовый учет: Учебное пособие: В 2 ч,- М.: ФБК ПРЕСС.-1998, -4.1.-е. 304.

73. Палий В.Ф,, Палий В.В. Финансовый учет: Учебное пособие: В 2 ч.- М/. ФБК ПРЕСС. -1998, - 4.1. - с.352.

74. Пацколев А.Ф., Копаев В.А. Нормативные капитальные вложения в отраслях АПК: Справочник.- М.: Агропромиздат. -1986, с. 415.

75. Петриков А. Экономическая политика в АПК // Экономист.- 1998, № 7, -с.24-30.

76. Постановление Правительства РФ «О мерах по государственному регулированию торговли и улучшению торгового обслуживания населения» от 12 августа 1994 г. № 936.

77. Постановление Правительства РФ «О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых рынков» // Собрание законодательства РФ от 3 октября 1994г. №1121.

78. Постановление Совета Федерации «О законодательном обеспечении функционирования агропромышленного комплекса Российской Федерации» от 26 февраля 1994 г. № 51 109.

79. Постановление Совета Федерации «О проведении аграрной реформы в Российской Федерации, восстановлении и развитии агропромышленного производства до 2000 года» от 27 апреля 1994г.

80. Постановление Правительства РФ «Об организации обеспечения агропромышленного комплекса машиностроительной продукции на основе долгосрочной аренды (лизинга)» от 16 июня 1994 г. № 686.

81. Постановление Правительства РФ «Об экономических условиях функционирования агропромышленного комплекса в Российской Федерации в 1998 году» от 15 апреля 1998 г. № 392.

82. Постановление Правительства РФ «О мерах по стабилизации потребительского рынка в Российской Федерации» от 12 октября 1998 г. №1190.

83. Постановление Правительства РФ «О концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года» от 10 августа 1998 г. № 917.

84. Постановление Правительства РФ «О ценовой политике в сфере агропромышленного производства» от 16 марта 1999г. № 295.

85. Порядок предоставления государственных гарантий на конкурсной основе за счет средств бюджета развития Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 22 ноября 1997 г. № 1470.

86. Положение об оценке эффективности инвестиционных проектов при размещении на конкурсной основе централизованных инвестиционных ресурсов бюджета развития Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 22 ноября 1997г. 1470.

87. Попов Г.Х. Эффективность управления.- М.: Экономика.- 1985, с.71.

88. Проект стандартов регулирования аудиторской деятельности, под ред. Данилевского Ю.А. -М.: Контакт,- 1997, с. 8-24.

89. Программа стабилизации и развития АПК в России на период 1996 2000 гг.- М.: Информ -агробизнес.- 1996, -с. 100.

90. Распоряжение Федеральной службы Росси по делам о несостоятельности и финансовому оздоровлению «О введении мониторинга финансового состояния организаций и учета их платежеспособности» от 31 марта 1999г. № 13-р.

91. Рахман 3., Шеремет А. Бухгалтерский учет в рыночной экономике. М.: Инфра-М,- 1996,-с. 243.

92. Римская декларация о всемирной безопасности // АПК: Экономика, управление . 1997, - № 2. - с. 3 - 7.

93. Российский статистический ежегодник М.: Госкомстат РФ.- 1998, -с.727.

94. Рожнов B.C. Информационное обеспечение хозяйственной деятельности предприятия. -М,: Финансы и статистика, 1987. с. 144.

95. Румак Е.Х, Управленческие аспекты бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях: Автореф. Дис. Д-ра эконэ наук Санкт -Пб. Ун - т экономики и финансов. С-Пб., 1994, с- 33.

96. Румянцева З.П., Соломатин Н.А. Менеджмент организации. -М.: Инфра -М.-1997, с.34-67.

97. Руцкой А., Радугин Н. Продовольственная безопасность: зарубежный опыт // АПК: Экономика, управление. 1997, - № 2. - с. 7 -15.

98. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие.- М.: ИП «Экоперспектива».- 1997, с. 35.

99. Самуэльсон П. Экономика. В 2-х тт. -М.: Алгон.-1997, т-2, -с.414.

100. Свободина М. Оценка финансового положения сельскохозяйственного предприятия // АПК: Экономика, управление.- 1996, № 7, -с. 22-24.

101. Сивова С. Нуждается ли самоорганизация в управленческом обеспечении? // Проблемы теории и практики управления.- 1997,- № 3. -с. 38.

102. Системы поддержки в теории и практике оценки управленческих решений / А.И.Афоничкин, Л.А.Матвеев, Н.ПМакаркин, Ю.В. Сажин Саранск: Изд-во Мордовского ун-та,- 1995, -с.224.

103. Системный подход к организации управления / Мильнер Б.З., Евенко Л.И., Рапопорт B.C. М.: Экономика.- 1983, - с. 224.

104. Смирнов В.В. Функция управления социалистическим производством. -М.: Экономика.-1974, с. 140.

105. Соколов Я.В. Бухгалтерский учет от истоков до наших дней. -М.: Аудит. ЮНИТИ.- 1996, с. 638

106. Соколов Я.В. Моделирование м его роль в бухгалтерском учете // Бухгалтерский учет.- 1996,- № 6, с. 3-6.

107. Соколов Н. А. Вертикальная интеграция в птицеводстве в рамках АО. // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 1998, - № 7, -с. 13.

108. Состояние и прогноз развития агропромышленного производства -Владикавказ: ГТАУ, 1999, с.71.

109. Стратегическое планирование. Под ред. Уткина Э.А. -М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ,- 1998, с. 123.

110. Стратегия оздоровления фирмы. Конспект лекций. Сост. Молодчик А., ГТУ, Пермь, 1994, -с.4-5.

111. Строев Е. Концепция аграрной политики в России в 1997 2000 годах. // Экономика и управление. - 1997, -№ 9, -с.39.

112. Стражев В.И. Оперативное управление предприятием, проблемы учета и анализа. Минск: Наука и техника.- 1973, с.-152

113. Теория и практика антикризисного управления. Под ред. Беляева С.Г., Кошкина В.И.- М.: «ЮНИТИ». 1996, - с.129.

114. Теория организации и организационное проектирование. Саратов: СГУ-1997, с. 108.

115. Терехов А.А. Аудит. М.: Финансы и статистика.-1998, -с. 145.

116. Территориальное разделение труда и рынок продукции АПК // Под ред. д.э.н. проф., академика РАСХН В.Н. Боева. М.: ВНИИЭСХ.- 1995, - 87 с.

117. Техника и технология обработки экономической информации: Учебное пособие / А.И. Афоночкин, Л.Я.Фаузулина, А.Е.Гридин. Саранск: Изд-во Мордовского ун-та.- 1992, е.-140.

118. Ткач А. Реалии аграрной реформы в России. //Экономика и управление в АПК.- 1998, -№ 7, -с.19.

119. Томас П., Альберт Р. Анализ финансовых отчетов. М.: Инфра - М,- 1998, -с. 133-139.

120. Указ Президента РФ «О мерах по стабилизации экономического положения и развитию реформ в агропромышленном комплексе» от 16 апреля 1996 г. № 565.

121. Указ Президента РФ «Об особенностях приватизации предприятий по первичной переработке сельхозпродукции, производственно техническому обслуживанию и материально - техническому снабжению» № 1239 от 10.08.1996г.

122. Указ Президента РФ «Об аудиторской деятельности в Российской Федерации» от 22 декабря 1993 г. № 2263.

123. Уткин Э.А. Антикризисное управление.- М.: Тандем.- 1997,- с.12.

124. Ушачев И.Г. Аграрная реформа в России: интеграция в мировой рынок // Аграрная наука.- 1997, № 1. - с. 2 - 4.

125. Фатхутдинов Р.А, Разработка управленческого решения.- М.: ЗАО «Бизнес школа «Интел - Синтез».- 1998, - с. 124.

126. Федеральный Закон РФ «О государственном регулировании агропромышленного производства» от 14 июля 1997 № 100 ФЗ.

127. Федеральная адресная инвестиционная программа на 1998 г. // Российская газета, 2 апреля 1998 г.

128. Филонович С Р., Кушелевич Е.И. Теория жизненных циклов организации И. Адизеса и российская действительность. // Социс.-1996, -№ 10. с.108-110.

129. Харитонов Н., Радугин Н. Аграрная реформа и продовольственная безопасность России // АПК: Экономика, управление.- 1998, № 8. - с. 13-18.

130. Хелферт Э. Техника финансового анализа.- М.: ЮНИТИ.-1996, -с.16 21.

131. Хиценко В.Е. Можно ли организовать самоорганизацию? // Социс.- 1993, -№8.-с. 10-12.

132. Хорнгрен Ч.Т., Форстер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект: Пер. с англ. \ Под ред. Я.В.Соколова.- М.: Финансы и статистика- 1995,- с. -416.

133. Шакиров Ф., Ворожейкина Т. Организация сбыта продуктов по социально- адресному принципу. // АПК: Экономика, управление. 1996, -№ 8, -с. 58-61.

134. Шапошникова JI. Проверка на достоверность. // Аудит и налогообложение.- 1998, № 4, -с. 29.

135. Шеремет А., Рахман 3. Бухгалтерский учет в рыночной экономике. М.: ИНФРА - М. - 1997, с.18

136. Шеремет А.Д., Суйц В.П. Аудит. -М.: Инфра -М.- 1995, -с. 124-138.

137. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. -М.: ИНФРА М - 1996, - с.204.

138. Широбоков В. Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета. // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий 1998, -№ 7, -с.21.

139. ПТиптсин А.К., Микрюков В.А., Дышкант И.Д. Учет, анализ, аудит,- М.: «ЮНИТИ».-1996,- с. 36-84.

140. Щадилова С.Н. Основы бухгалтерского учета. Учебное пособие. -М.: ИКЦ «ДИС»,- 1997, -с.32.

141. Экономика США в будущем: Проблемы и прогнозы / пер. С англ. -М.: «Прогресс».- 1982, -с. 454.

142. Экономика. Под ред, к.э.н. Булатова А.С. М.: Изд-во БЕК. 1995, -с.79.

143. Эльдиев М. Регулирование аграрного сектора России. // АПК: Экономика, управление. -1998, -№ 3, -с. 44-48.

144. Яругова А. Управленческий учет: опыт экономически развитых стран: Пер. с польск. / Под ред. Я.В.Соколова.- М.: Финансы и статистика -1991, с. 240.

145. Pugh D. S. awol ffickon D. I. Writers on organization. Fourth edition, Penguin book. 1989.

146. Основные экономические показатели предприятий Ставропольского птицепрома, 1998 г.

147. Предприятия с законченным циклом переработки

148. АОЗТ "Георгиевское" 32070 103,9 6,3 193,4 20,1 14472,0 7,20 139,3 308,7 0,45 16,82

149. АОЗТ "Кумское" 79034 187,3 6,7 199,1 37,3 26184,6 7,09 139,8 421,9 0,33 4,50

150. АОЗТ "Пятигорское" 274124 612,9 6,4 210,8 129,2 90181,6 6,98 147,2 447,3 0,32 19,29в среднем 128409 301,4 6,5 201,1 62,2 43612,7 7,09 142,1 392,6 0,37 0,00

151. Птицеводческие предприятия

152. АОЗТ "Кочубеевское" 19758 52,1 5,3 180,3 9,4 6486,0 6.9 124,1 379,2 0,33 9,29

153. АОЗТ "Минераловодское" 9193 19,5 5,8 200,3 3,9 2854,8 7,32 146,4 471,4 0,31 3,50

154. АОЗТ "Птичий" 20722 45,5 5,6 215,4 9,8 6938,4 7,08 152,5 455,4 0,35 6,38

155. ТОО "Светлоградское" 13976 36,6 6,0 180,3 6,6 4316,4 6,54 117,9 381,6 0,33 1,11

156. АООТ "Марьинское" 4855 9,4 6,1 191,6 1,8 1225,8 8,81 130,4 516,5 0,25 15,78

157. АОЗТ "Зеленокумское" 10325 20,7 5,9 183,6 3,8 2739,8 7,21 132,4 498,8 0,27 2,91

158. АОЗТ "Кольцегорское" 11084 28,8 6,5 182,3 5,3 3938,9 7.43 136,7 384,9 0,36 0,82в среднем 12845 30,4 5,9 190,5 5,8 4071,4 7,04 134,3 441,1 0,31 0,00

159. Индексы цен по Ставропольскому краю за 1991-1998 годыириложеннег2»

160. Структура затрат по АОЗТ «Кольцегорское» Эа 1991-1999 г.

161. Организационная структура птицефабрики «Кольцегорская» планово-централизованной экономике

162. Заместитель Директора по производству

163. Заместитель Директора по персоналу

164. Заместитель Директора по Финансам1. Зооветеринарная служба1. Планово-учетный отдел1. Бухгалтерия

165. Организ ационная структура управления АОЗТ «Кольцегорское» в современных условиях

166. Заместитель Директора по производству

167. Заместитель Директора по персоналу1. Главный инженер

168. Заместитель Директора по финансам

169. Бригада по ремонту оборудования1. Планово-учетный отделX1. Бригады 1 №2 №3t1.J®

170. Рекомендуемая структура управления АОЗТ «Кольцегорское»

171. Зам. Директора по производству

172. Зам. Директора по маркетингу

173. Зам. Директора по персоналу1. Служба снабжения

174. Служба реализации и рекламы1. Зооветеринарная служба1. Технологическая служба

175. Зам. Директора по финансам1. Сщтжбапоработе с персоналом

176. Бригада по ремонту оборудования1. Финансово-учетный отдел1. ГИМН ■: - : 1 №2 №3t1. Отдел нормирования4.

177. Экспертная оценка значимости внутренних факторов1. Управление персоналом

178. Личность руководителя и стиль руководства1. Квалификация сотрудников1. Организационная структура1. Имидж предприятия8