Повышение эффективности функционирования свеклосахарного подкомплекса: на примере Саратовской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Волощук, Людмила Анатольевна

• Волощук, Людмила Анатольевна
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Волощук, Людмила Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЫНКА 8 1.1.Роль и значение свекловичного производства в аграрной экономике 8 1.2.0собенности свеклосахарного производства и оценка его эффективности

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Состояние сельскохозяйственного производства области

2.2. Эффективности производства сахарной свеклы

2.3. Эффективность переработки сахарной свеклы

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

3.1. Использование прогрессивных технологий возделывания сахарной свеклы

3.2. Совершенствование взаимоотношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями и предприятием по переработке сахарной свеклы

3.3. Организационная модель свеклосахарного подкомплекса на основе кластерных стратегий 111 ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 128 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 132 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности функционирования свеклосахарного подкомплекса: на примере Саратовской области»

Актуальность темы исследования. Свеклосахарный подкомплекс выполняет в общественном производстве две существенные функции: удовлетворение потребностей населения в сахаре и обеспечение предприятий пищевой промышленности необходимыми компонентами. Единственным собственным источником сырья для производства сахара в России является сахарная свекла.

Свеклосахарный подкомплекс отличается по своей специфике от других продуктовых подкомплексов тем, что свекловодство не является для хозяйств основной отраслью, определяющей его специализацию, сахарная свекла не может долго храниться, накапливаться, поэтому полностью перерабатывается за один производственный сезон на предприятии сахарной промышленности, который в большинстве случаев является монополистом переработки на данной территории.

Основным направлением решения проблемы обеспечения населения страны сахаром, а перерабатывающей промышленности сырьем является подъем отечественного свекловодства. Это позволит разрешить две задачи: во-первых, будет снижена зависимость обеспечения населения страны сахаром от конъюнктуры мирового рынка; во-вторых, будет полнее использоваться производственный потенциал сельского хозяйства, а также ресурсопоставляющих, обслуживающих и перерабатывающих отраслей.

Повышение эффективности функционирования свеклосахарного подкомплекса требует тесного взаимодействия всех звеньев его технологического - от семеноводства до реализации сахара конечному потребителю.

В связи с этим изучение вопроса эффективности производства сахарной свеклы в условиях рынка является актуальным.

Степень разработанности проблемы. Теория эффективности общественного производства развивается в различных аспектах, которые отражены в трудах ведущих ученых-экономистов всех направлений: Л.И. Абалкина, В.А. Свободина, Т.С. Хачатурова, В.А. Медведева и др.

Изучение данной проблемы нашло отражение в трудах многих ученых-экономистов, среди которых П.П. Борщевский, А.П. Свиргун, В.Г. Кайшев, С.Н. Серегин, Ю.П. Лебединский, А.А. Зеленский, И.Ф. Гончар, И.П. Салтык, В.А. Гончаров, Л.А. Сабетова и др. Из числа ученых, занимавшихся этой проблемой в Поволжском регионе, следует отметить А.С. Андрющенко, А.А. Анфиногенову, В.В. Бутырина, А.В. Голубева, И.П. Глебова, М.С. Гаврикова, Е.Ф. Заворотина, Ю.Н. Переверзина, А.С. Сухорукову, А.А. Черняева, и др.

Переход к рыночной экономике коренным образом меняет организационно-экономические условия функционирования всего АПК, что вносит коррективы и в действие основных факторов, определяющих эффективность свеклосахарного подкомплекса. Нуждаются в теоретическом и практическом осмыслении применительно к современным условиям хозяйствования основополагающие концептуальные аспекты формирования и развития регионального свеклосахарного подкомплекса, способные улучшить ситуацию на отечественном рынке сахара.

Актуальность проблемы, недостаток теоретических разработок и практического опыта функционирования свеклосахарного подкомплекса в условиях формирования рыночной экономики обусловили выбор темы диссертационной работы, определили цель и задачи исследования.

Цель диссертационного исследования заключается в научном обосновании предложений и разработке практических рекомендаций по повышению эффективности функционирования свеклосахарного подкомплекса Саратовской области.

Для достижения данной цели в диссертационной работе решались следующие задачи:

- изучить теоретические и методические положения повышения эффективности производства сахарной свеклы и выявить особенности свеклосахарного производства в рыночных условиях;

- проанализировать эффективность свеклосахарного производства Саратовской области;

- обосновать возможные уровни урожайности корней сахарной свеклы при использовании интенсивной технологии;

- рассмотреть варианты развития производственно-экономических взаимоотношений между свеклосеющими хозяйствами и свеклосахарным заводом;

- разработать организационно-экономическую модель свеклосахарного подкомплекса на основе кластерных стратегий.

Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в свеклосахарном подкомплексе, в процессе производства сахарной свеклы и ее переработки; объектом исследования - свеклосеющие хозяйства и перерабатывающее предприятие - ООО «Балашовский сахарный комбинат».

Методологическая и информационная база. Теоретической и методологической основой исследования послужили научные труды российских и зарубежных ученых, законодательные и нормативные документы по вопросам развития агропромышленного комплекса в стране и регионе. Исследования проводились с применением монографического, абстрактно-логического, расчетно-конструктивного, экономико-статистического, экономико-математического моделирования с применением прикладных программ Excel, Statistika.

Информационной базой послужили данные Саратовского территориального органа Федеральной службы государственной статистики, Министерства сельского хозяйства, научные разработки научно исследовательского института сельского хозяйства Юго-Востока и Поволжского научно-исследовательского института экономики и организации АПК, материалы годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий, нормативно-справочные материалы, разработанный с участием автора бизнес-план ООО «Балашовский сахарный комбинат».

Научная новизна проведенного исследования состоит в обосновании теоретических положений и разработке практических рекомендаций по повышению экономической эффективности свеклосахарного подкомплекса, а именно:

- уточнены роль и значение сахарной свеклы в общественном производстве в условиях развивающихся рыночных отношений: сахарная свекла является хорошим предшественником в севообороте, ее возделывание обеспечивает занятость населения, так как является трудоемкой культурой, переработанный продукт - сахар - во всем мире включается в продовольственную корзину, по которой судят об уровне жизни различных слоев населения;

- предложена методика определения эффективности производства сахарной свеклы, включающая в себя комплексную оценку свеклосахарного производства по конечному продукту;

- обоснованы перспективные направления повышения эффективности функционирования свеклосахарного подкомплекса за счет использования интенсивных технологий возделывания сахарной свеклы и определена нормативная прибавка урожая от внедрения предложенных мероприятий;

- разработаны варианты производственно-экономических взаимоотношений между свеклосеющими предприятиями и сахарными заводами;

- разработана и предложена для использования модель свеклосахарного подкомплекса в системе кластера, включающая в себя его субъекты, организационно-экономические связи и структуру управления.

Основные положения работы, выносимые на защиту:

- концепция развития свеклосахарного подкомплекса Саратовской области;

- результаты анализа состояния свеклосахарного производства Саратовской области и основные тенденции его развития;

- предложения по формированию свеклосахарного подкомплекса области и повышению его эффективности.

Практическая значимость работы состоит в том, что научные рекомендации по повышению экономической эффективности свеклосахарного подкомплекса, совершенствованию экономических отношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями и перерабатывающим предприятием, предложенные в работе, могут значительно повысить эффективность свеклосахарного производства Саратовской области.

Апробация работы. Основные положения и результаты диссертационного исследования одобрены Научно-техническим советом Минсельхоза Саратовской области, использованы в ряде хозяйств Балашовского и Ртищевского районов, были доложены и обсуждены на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов СГАУ им Н.И. Вавилова в 2003-2006 гг., а также на межвузовских, региональных и всероссийских конференциях.

Наиболее существенные результаты исследования отражены в 10 публикациях, в том числе в издании, рекомендованном ВАК. Общий объем 2,13 печатных листа.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Волощук, Людмила Анатольевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1 .Свеклосахарное производство имеет большие социально-экономические значения. Его конечный продукт - сахар, используется как сырье в кондитерской, хлебопекарной, консервной и других отраслях промышленности. Во всем мире он включается в продовольственную корзину, по которой судят об уровне жизни различных слоев населения.

Однако в настоящее время состояние свеклосахарного подкомплекса характеризуется сложным экономическим положением. В ходе произошедшего реформирования сократилось число сельскохозяйственных предприятий, занимающихся возделыванием сахарной свеклы, сократились площади посевов под этой культурой. Выращивание сахарной свеклы в большинстве случаев стало экономически не эффективным.

Потребление сахара, населением Саратовской области составляет лишь 66% от необходимой нормы, из них лишь 25 % обеспечивается за счет сахара произведенного в области. В тоже время область имеет возможность для увеличения собственного производства сахара и доведение его объема до 4550% от необходимого потребления.

2. Выращивание сахарной свеклы связано со значительными материальными и трудовыми затратами. На 1 га посевов затрачивается 13-15 тыс.руб. и 70-90 чел.- час. За последние годы обозначились определенные тенденции в развитии свеклосахарного производства. Одна из них, связана с перераспределением выращивания сахарной свеклы между сельхозпредприятиями и крестьянско-фермерскими хозяйствами, в пользу последних. Доля крестьянско-фермерских хозяйств в валовых сборах корней сахарной свеклы составляет по Саратовской области более 65 %. Другая тенденция проявляется в росте урожайности корней сахарной свеклы и одновременном увеличении себестоимости и снижением рентабельности производства сахарной свеклы. Рост затрат опережает рост урожайности, что следует отнести к неэффективному использованию затрачиваемых ресурсов. К числу еще одной тенденции следует отнести усиление монополизма в переработке сахарной свеклы. Для хозяйств Северо-западной микрозоны Саратовской области ООО "Балашовский сахарный комбинат" стал единственным переработчиком корней сахарной свеклы. Если в прошлые годы была возможность перерабатывать корнеплоды в Пензенской и Тамбовской областях, то в настоящее время, когда затраты на транспортировку выросли в 2-3 раза, это стало не выгодно.

3. В свеклосеющих хозяйствах Саратовской области имеются серьезные нарушения технологии возделывания сахарной свеклы, что не обеспечивает необходимый уровень урожайности и, соответственно, рентабельность производства. В числе основных нарушений - отсутствие севооборотов, не использование удобрений и химических средств защиты, плохой уход за растениями, нарушение сроков уборки корнеплодов.

Переход на интенсивную технологию позволит довести урожайность до 300-400 ц с га. Основу интенсивной технологии выращивания сахарной свеклы должен составить специализированный свекловичный севооборот: черный пар - озимая пшеница - сахарная свекла - яровая пшеница. Он обеспечит получение со 100 га севооборотной площади 700-750 т сахарной свеклы и 100-150 т зерна. Условно чистый доход со 100 га севооборотной площади будет на уровне (при сложившихся ценах) 600-700 тыс.руб., а уровень производственной рентабельности - 70-80 %.

4. Выгодность выращивания сахарной свеклы в значительной мере определяется экономическими взаимоотношениями, складывающимися между сахарным комбинатом и свеклосеющими хозяйствами. Используются в основном два варианта - денежный расчет и расчет произведенной продукцией (давальческая схема).

Денежный расчет, в условиях не устойчивой рыночной конъюнктуры и монопольного права перерабатывающего предприятия на установленные цены делает его не выгодным для сельскохозяйственных предприятий. Давальческая схема дает определенные преимущества сельхозпредприятиям, в частности - получая сахар, как оплату за услугу по переработке сахарной свеклы, сельхозпредприятия имеют возможность реализовывать его по рыночной цене.

5. Взаимоотношения на основе давальческой схемы целесообразны в современных условиях для сельскохозяйственных предприятий. При этом могут быть приняты различные соотношения доли сахара, остающегося у комбината в качестве услуги по переработки и доли, передаваемые хозяйствам. Чаще всего используются: 60 % (доля сельхозпредприятий) и 40% (доля завода), или соответственно 50/50 и 40/60. Проведенные расчеты показали, что для свеклосеющих предприятий рентабельность будет выше по соотношению 60 к 40, т.е. 60 % выхода сахара и побочной продукции завод передает хозяйству и 40 % взимает за оказание услуги по переработке сахарной свеклы.

6. В Северо-западной микрозоне Саратовской области возделыванием, сахарной свеклы в настоящее время занимаются 126 хозяйство, в т.ч. 21 сельскохозяйственных предприятий. В перспективе, с учетом освоения интенсивных технологий и повышением общего уровня рентабельности выращивания сахарной свеклы, их число может увеличиться до 220-230 хозяйств.

В целях объединения усилий свеклосеющих хозяйств в решении общих вопросов по внедрению интенсивных технологий, нормативно-правовому регулированию, агротехсервисному обслуживанию целесообразно создать некоммерческую организационную структуру (условно в работе ассоциация «Сахар») со снабженческими, обслуживающими, кредитными и страховыми функциями.

7. С целью повышения эффективности и конкурентоспособности всех хозяйствующих субъектов свеклосахарного производства целесообразна организация производства на основе кластерной стратегии. В состав кластера войдут межхозяйственные формирования (ассоциация «Сахар»), которые предлагается создать на базе предприятий и учреждений, связанных со свеклосахарным производством, а также ООО "Балашовский сахарный комбинат", финансовые учреждения и ассоциация «Аграрное образование и наука». Ключевая идея кластера заключается в оптимизации взаимоотношений между участниками всех хозяйствующих субъектов свеклосахарного подкомплекса и снижении трансакционных издержек, которые, снижаются только по статье затрат на семена, на 10-12 %.

В основе механизма взаимоотношений предприятий и организаций в составе кластера следует положить принцип равной окупаемости нормативных затрат всех участников, что обеспечит им равные условия хозяйствования и одинаковую заинтересованность в выпуске конечной продукции. При этом прибыль свеклосеющих предприятий составит 75,3 млн.руб., сахарного комбината 57,6 млн.руб., а уровень рентабельности по кластеру в целом составит 30,8 %.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Волощук, Людмила Анатольевна, 2007 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 1, 2. - М. :

2. Издательская группа НОРМА ИНФРА-М, 1998. - 560 с.

3. О введении лицензирования импорта сахара-сырца, сахара белого и патоки крахмальной в Российскую Федерацию : Постановление Правительства РФ от 17 июля 1998 г. № 782. // Собр. законод. РФ. 1998. -№30.-Ст. 3776.

4. О тарифном регулировании импор та сахара в Российской Федерации : Постановление правительства РФ от 15 декабря 2004 г. № 786. // Собр. законод. РФ. 2004. -№ 2021.

5. О тарифном регулировании импорта сахара-сырца и сахара белого в 2004 году : Постановление Правительства РФ от 29 ноября 2003 г. № 720. // Собр. законод. РФ. 2003. - № 49. - Ст. 4773.

6. О федеральной целевой программе «Увеличение производства сахара в Российской Федерации в 1997-2000 годах и на период до 2005 года : Постановление Правительства РФ от 1 марта 1997 г. № 235. // Собр. законодат. РФ. 1997. -№ 10. - Ст. 1177.

7. Абалкин, JT. И. Конечные народнохозяйственные результаты. Сущность, показатели, пути повышения / JI. И. Абалкин. М. : Экономика, 1982.-183 с.

8. Абалкин Л.И. Курс переходной экономики.- М.: Финстатинформ, 1997.-639 с.

9. Агропромышленный комплекс России в 2001-2005 годах и первом полугодии 2006 года // АПК: экономика и управление. 2006. - № 10. -С. 36-39.

10. Александров, Г. А Что такое эффективность экономики / Г. А. Александров. М.: Экономика, 1984. - 64 с.

11. Аничин, В. JI. Моделирование оптимальной сырьевой зоны / В. JI. Аничин, В. JI. Соловьев, JT. Н. Тимошенко // Сахарная свекла. 1992. -№1.- С. 12-16.

12. Анпилогов, Р. Совершенствовать экономические взаимоотношения в свеклосахарном производстве / Р. Анпилогов // АПК: экономика, управление. 2007. - № 7.

13. Анпилогов, Р. Н. Как определить цену авансовой свеклы при осуществлении предоплаты в разные периоды времени / Р. Н. Анпилогов // Сахарная свекла. 2006. - № 6. - С. 4-5.

14. Апасов, И. В. Свеклосахарное производство Российской Федерации: итоги года и прогнозы / И. В. Апасов // Сахарная свекла. 2006. -№3.-С. 58-60.

15. Возможность применения озона в сахарном производстве / И. В. Апасов и др. // Сахарная свекла. 2005. -№ 10. - С. 28-30.

16. Сортовой состав сахарной свеклы и влияние на эффективность свеклосахарного производства России / И. В. Апасов и др. // Сахарная свекла. 2004. - № 1. - С. 2-4.

17. Организация сельскохозяйственного производства / В. Н. Ариничев и др.. М.: Колос, 2000. - 118 с.

18. Баканов, М. И. Теория экономического анализа / М. И. Баканов, А. Д. Шеремет. М.: Финансы и статистика, 1998. - 416 с.

19. Барышникова, Н. Г. Экономическая оценка договоров поставок сахарной свеклы / Н. Г. Барышникова // Сахарная свекла. - 2006. - № 6. -С. 2-3.

20. Беляев, С. В. Резервы повышения конкурентоспособности свекловодства в Курской области / С. В. Беляев // Сахарная свекла. 2007. -№1.- С. 2-7.

21. Блаж, И. Д. Оптимальное планирование производства в аграрно-промышленных комплексах / И. Д. Блаж. М.: Пищ. пром-сть, 1974. - 216 с.

22. Блудова, С. Н. Региональные кластеры как способ управления внешнеэкономическим комплексом региона / С. Н. Блудова // Вестник СевКавГТУ. 2004. - № 2.

23. Бобровкина, Т. Ю. Землепользование в сельскохозяйственных предприятиях / Т. Ю. Бобровкина // Сахарная свекла. 2006. - № 8. - С. 12-14.

24. Борхунов, Н. Рынок сахара: спрос, предложение, цены / Н. Борхунов // Экономика сельского хозяйства. 1997. - № 7. - С. 33-35.

25. Борщевский, П. П. Эффективность свеклосахарного производства / П. П. Борщевский. Киев, 1997. - 183 с.

26. Борщевский, П. П. Экономика, организация и планирование сахарного производства / П. П. Борщевский, М. Д. Свиргун. М., 1982. - 242 с.

27. Бряузов В.П. Организация уборочно-транспортных работ в свекловодстве / В. П. Бряузов и др.. М.: Агропромиздат, 1989. - 72 с.

28. Интенсивная технология производства сахарной свеклы / Н. И. Булавин и др.. М.: Росагропромиздат, 1990. - 111 с.

29. Васькин, Ф. И. Учет затрат по переработке сахарной свеклы / Ф. И. Васькин, JI. А. Решетняк // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. -№ 3. - С. 18-21.

30. Внесение минеральных и органических удобрений в сельскохозяйственных предприятиях Саратовской области за 2000-2006 гг. : Стат.сб. Саратов : Облкомстат, 2000-2006.

31. Волкова, Н. А Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий / Н. А. Волкова, О. А. Столярова ; под ред. Н. А. Волковой. М.: КолосС, 2005. - 240 с.

32. Волкова, Н. А. Сырьевая база регионального свеклосахарного подкомплекса / Н. А. Волкова, Ю. А. Михрячев // Сахарная свекла. 2006. -№7.-С. 22-24.

33. Вронских, М. Д. Рынок сахара и сахарной свеклы / М. Д. Вронских, О. Д. Чеботарь // Сахарная свекла. 2006. - № 3. - С. 61-66.

34. Гаджиев, А. Ю. От чего зависят технологические качества свеклы / А. Ю. Гаджиев // Сахарная свекла. 1993. - № 2. - С. 13-15.

35. Голощапов, А. Н. Совершенствуя межотраслевые связи / А. Н. Голощапов // Сахарная свекла. 1997. - № 12. - С. 12-15.

36. Голубев, А. В. Внутренние резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / А. В. Голубев, Р. М. Мухамеджанов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.- №6. -С. 12-16.

37. Гомоз, В. В. Сахарный рынок России: взгляды со стороны трейдов / В. В. Гомоз // Сахар. 2004. - № 2. - С. 10-12.

38. Горбунов, Н. Т. Сокращение потерь рабочего времени важный резерв повышения производительности труда на уборке маточных корнеплодов / Н. Т. Горбунов, С. В. Распопов // Сахарная свекла. - 2005. -№7.-С. 12-14.

39. Грачев, В. А. Экономическая эффективность интенсивных технологий в растениеводстве : практическое руководство / В. А. Грачев, А. И. Охапкин. -М.: Россельхозиздат, 1987-45 с.

40. Гуреев, И. И. Ресурсосберегающий технолого-технический комплекс для выращивания сахарной свеклы / И. И. Гуреев // Сахарная свекла. 2006.-№3.

41. Добрынин, В. А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса : учеб. пособие / В. А. Добрынин. М. : МСХА, 2001.-402 с.

42. Доронин В.А. Предпосевная подготовка семян / В. А. Доронин и др. // Сахарная свекла. 2007. - № 2. - С. 9-11.

43. Демина М.А. Сущность и структура регионального АПК / Демина М.А. // Экономические науки. 1987. - № 2.- С. 34-37.

44. Егорова, М. И. Реформа системы технического регулирования в России / М. И. Егорова // Сахар. 2004. - № 5. - С. 4-9.

45. Жехов, А. Свеклосахарный подкомплекс России / А. Жехов // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 1. - С. 38.

46. Загайтов, И. Б. Экономические проблемы повышения устойчивости сельскохозяйственного производства / И. Б. Загайтов, П. Д. Половинкин. М.: Экономика, 1984. - 240 с.

47. Зенин, JI. С. Механизация ухода за посевами сахарной свеклы / Л. С. Зенин // Сахарная свекла. 2007. - № 5. - С. 35-38.

48. Зинченко, А. П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ / А. П. Зинченко. М.: Финансы и статистика, 2002. -160 с.

49. Зинченко, А. П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики / А. П. Зинченко. М. : Изд-во МСХА, 1998.-С. 427.

50. Злобин, Е. Понятие и содержание рыночной структуры регионального АПК / Е. Злобин // АПК: экономика, управление. 1996. - № 7. -С. 58-63.

51. Иванов, В. А. Интенсификация сельскохозяйственного производства: проблемы развития и эффективности / В. А. Иванов. М. : Наука, 1990.-200 с.

52. Иванов, Е. Виды на урожай сахарной свеклы 2005 -обнадеживают / Е. Иванов // Сахарная свекла. 2005. - № 7. - С. 17-18.

53. Иванов, Е. Накануне посевной или «ода сахарной свекле» / Е. Иванов // Сахарная свекла. 2005. - № 3. - С. 2 -4.

54. Иванов, Е. Развитие внутреннего рынка и экспортная экспансия российской сахарной индустрии / Е. Иванов // Сахарная свекла. 2005. - № 4. -С. 2-5.

55. Интенсификация и управление агропромышленным комплексом / под ред. М. И. Синюкова и др. М.: Агропромиздат, 1987. - 287 с.

56. Кайшев, В. Г. Прогноз развития отраслей пищевой промышленности в условиях ресурсных ограничений сахара / В. Г. Кайшев, С. Н. Серегин // Сахар. 2004. - № 5. - С. 10-12.

57. Кайшев, В. Г. Государственная политика инноваций в свеклосахарном подкомплексе / В. Г. Кайшев, С. Н. Серегин // Сахарная свекла. 2005. - № 8. - С. 2-8.

58. Кайшев, В. Г. Долгосрочный прогноз как инструмент для выбора приоритетов и целей развития свеклосахарного комплекса страны /

59. B. Г. Кайшев, С. Н. Серегин // Сахар. 2004. - № 4. - С. 19-25.

60. Кайшев, В. Г. Свеклосахарный комплекс России в 2000-2002 годах / В. Г. Кайшев, С. Н. Серегин // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятия. 2003. - № 12. - С. 44-46.

61. Калинин, А. Т. Агротехнические и методические основы повышения рентабельности свекловодства в ЦЧР / А. Т. Калинин, А. А. Калинин // Сахарная свекла. 2005. - № 7. - С. 7-12.

62. Камалян, А. К. Современные мировые тенденции в сфере производства сахара и сырья / А. К. Камалян, А. А. Рубан, И. М. Семенова // Сахарная свекла. 2006. - № 9. - С. 10-15.

63. Каневский, А. Ф. Экономика производства сахарной свеклы / А. Ф. Каневский. М.: Колос, 1973. - 344 с.

64. Керашев М.А. Совершенствование механизма взаиморасчета при давальческих условиях переработки / Керашев М. А. и др. // Сахар. 2001. - № 2.-С. 10-13.

65. Корниенко, А. В. Экономические проблемы и пути развития свеклосахарного производства Российской Федерации / А. В. Корниенко,

66. C. Н. Серегин. Рамонь, 2000. - 200 с.

67. Корниенко, А. В. О выборе сортов и гибридов для сырьевой зоны сахарного завода / А. В. Корниенок, А. М. Парфенов // Сахарная свекла. -2006.-№6. -С. 26-27.

68. Котов, Г. Г. Что такое эффективность сельскохозяйственного производства / Г. Г. Котов. М.: Колос, 1975. - 96 с.

69. Кравченко, Р. Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / Р. Г. Кравченко. М.: Колос, 1978. - 424 с.

70. Крылова, М. Г. Концептуальная модель формирования стратегического плана / М. Г. Крылова // Сахар. 2004. - № 4. - С. 26-27.

71. Крячков, И. Т. К вопросу обоснования посевной площади сахарной свеклы в хозяйстве / И. Т. Крячков // Сахар. 2006. - № 1. - С. 28-30.

72. Кудряшов, В. Крестьянско (фермерские) хозяйства России: проблемы и пути развития / В. Кудряшов // АПК: экономика, управления. -2003.-№2.-С. 53-60.

73. Куропаткин, А. Н. Рынок сахара в России: проблемы формирования и развития / А. Н. Куропаткин. М., 1998. - 96 с.

74. Куротаева, Л. М. Основные тенденции развития российского рынка сахара в 2004 и начале 2005 года / Л. М. Куротаева // АПК: экономика, управление. 2005. №4. с. 44-47.

75. Куротаева Л.М. Рынок сахара в 2003 году / Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 4. - С. 47-50.

76. Куротаева, Л. М. Рынок сахара в 2006 году / Л. Т. Куротаева // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2007. -№2.-С. 66-69.

77. Лазунин, Ю. Т. Стратегия развития пищевой промышленности / Ю. Т. Лазунин // Сахар. 2004. - № 4. - С. 14-16.

78. Липец, А. А., Гусятинская Н.А. Новый способ извлечения сахара из свеклы / А. А. Липец, Н. А. Гусятинская // Сахар. 2004. - № 6. - С. 34-35.

79. Перспективы внедрения отечественных гибридов сахарной свеклы / В. А. Логинов и др. // Сахарная свекла. 2005. - № 5. - С. 24-26.

80. Маевский, И. В. Некоторые вопросы измерения экономической эффективности / И. В. Маевский, В. И. Маевский. М.: Наука, 1970. - 148 с.

81. Мазлумов, А. 3. Селекция сахарной свеклы / А. 3. Мазлумов. -М., 1996.-208 с.

82. Макарец, Л. И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции : учеб. пособие / Л. И. Макарец, М. Н. Макарец. СПб. : Лань, 2002.-224 с.

83. Меделяева, Э. П. Экономические взаимоотношения сельскохозяйственных предприятий с сахарными заводами и ихсовершенствование / Э. П. Меделяева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 10. - С. 32-34.

84. Методические рекомендации по разработке плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. М.: МП «Экономика и право», 1998. - 106 с.

85. Минакова, О. А. Реакция сортов и гибридов сахарной свеклы на минеральное удобрение / О. А. Минакова, Л. В. Александрова // Сахарная свекла. 2007. - № 5. - С. 21-23.

86. Навальнев, В. В. Агротехнология, которая обеспечивает сбор 4045 т свеклы и 5-6 т сахара с гектара / В. В. Навальнев, Н. М. Доманов, Н. К. Шаповалов // Сахарная свекла. 2006. - № 7. - С. 32-34.

87. Накануне посевной 2006 года / ведущий эксперт Е. Иванов. -www/isco-икар // Сахарная свекла. 2006. - № 2. - С. 6-7.

88. Наличие сельскохозяйственной техники за 2002-2006 гг. : стат. сб. Саратов : Облкомстат, 2002.

89. Нанаенко, А. К. Методика учета урожайности сахарной свеклы / А. К. Нанаенко // Сахарная свекла. 2006. - № 7. - С. 43-44.

90. Нанаенко, А. К. Технология получения максимальных урожаев / А. К. Нанаенко // Сахарная свекла. 2007. - № 1. - С. 10-12.

91. Нанаенко, А. К. Как восстановить севообороты в свеклосеющих хозяйствах / А. К. Нанаенко, А. А. Нанаенко // Сахарная свекла. 2006. -№ 1. - С. 26-27.

92. Никонов А.А. Экономические основы системы сельского хозяйства. / А.А. Никонов. Ставрополь, 1975. - 295 с.

93. Овчинникова, Т. И. Управление ценообразованием основа стабильного развития свеклосахарного подкомплекса / Т. И. Овчинникова, А. И. Пахомов, А. В. Марков // Сахарная свекла. - 2005. - № 3. - С. 5-7.

94. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций Саратовской области 2000-2006 гг.: стат. сб. Саратов : Облкомстат, 2000.

95. Папцов, А. Г. В основе взаимная заинтересованность / А. Г. Папцов // Сахарная свеклы: производство и переработка. -1990. № 4. - С. 64-65.

96. Папцов, А. Г. Экономический анализ свеклосахарного производства за рубежом : обзорная информация / А. Г. Папцов ; ВНИИТЭИ агропром. М., 1991. - 52 с.

97. Папцов, А. Г. Специализация и концентрация в свекловодстве зарубежных стран / А. Г. Папцов, П. Евтимов // Сахарная свекла. 2006. -№7. -С. 25-26.

98. Переверзин, Ю. Н. Формирование рыночных отношений в агарном секторе экономике / Ю. Н. Переверзин. Саратов : Типография «Саратовский источник», 2007. - 166 с.

99. Петров, В. А. Свекловодство / В. А. Петров, В. Ф. Зубенко. М.: Колос, 1981.-302 с.

100. Пизенгольц, М. 3. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Ч. 2 / М. 3. Пизенгольц, А. П. Верава, Ф. И. Васькин. - 3-е изд.; перераб. и доп. - М.: Колос, 1994.-480 с.

101. Подпоринова, Г. К. Стабилизация хозяйственных отношений в свеклосахарном подкомплексе на основе новых организационных форм / Г. К. Подпоринова, М. А. Смирнов // Сахарная свекла. 2005. - № 7. - С. 14-16.

102. Подсвиров, В. И. Формирование и эффективное функционирование регионального свеклосахарного подкомплекса : автореф. дис. . канд. экон. наук / В. И. Подсвиров. Ставрополь, 2000. - 22 с.

103. Полозова, А. Н. Доходность экономических взаимоотношений в свеклосахарном комплексе / А. Н. Полозова, Р. В. Нуждин // Сахар. 2004. -№6.-С. 9-13.

104. Попов, Н. А. Агропромышленный комплекс России: проблемы и решения / Н. А. Попов. М.: Экономика, 2003. - 409 с.

105. Попов, Н. А. Экономика сельского хозяйства / Н. А. Попов. М.: Дело и сервис, 2001. - 368 с.

106. Посевные площади, валовой сбор, урожайность сельскохозяйственных культур в Саратовской области за 1995-2006 гг.: стат. сб. Саратов : Облкомстат, 1995.

107. Проблемы повышения эффективности производства в сахарной промышленности / под ред. П. П. Борщевского. Киев, 1982. - 114 с.

108. Факторы роста эффективности технологии / В. И. Пыркин и др. // Сахарная свекла. 2007. -№ 1. - С. 15-17.

109. Реализация сельскохозяйственной продукции сельхозпредприятиями за 2000-2006 гг.: стат. сб. Саратов: Облкомстат, 2000.

110. Резервы свекловичного поля. -М.: Правда, 1978. С. 126.

111. Резервы эффективности сахарного производства / под ред. 3. Н. Пантелеевой. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. —151 с.

112. Ю.Родионов, Е. Т. Экономические взаимоотношения в свеклосахарном подкомплексе Воронежской области / Е. Т. Родионов // Сахарная свекла. 2004. - № 5. - С. 7-9.

113. Роик, Н. В. Наука не имеет границ / Н. В. Роик // Сахарная свекла. -2006. № 1. - С. 16-17.

114. Российский статистический ежегодник : стат. сб. / Госкомстат России. М., 2005. - 842 с.

115. ПЗ.Сабетова, JI. А. Повышение эффективности свеклосахарного подкомплекса / JI. А. Сабетова // АПК: экономика, управление. 2000. - № 1. -С. 53-59.

116. Сабетова, JI. А. Экономическая оценка технологий производства сахарной свеклы / Л. А. Сабетова, М. А. Попова // Достижение науки и техники АПК. 1998. - № 2. - С. 26-30.

117. Савицкая, Г. В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий : учебник. 2-е изд. ; доп. и перераб. / Г. В. Савицкая. - М.: Инфра -М., 2005. - 368 с.

118. Условия развития свекловодства в коллективных и крестьянских хозяйствах / И. П. Салтык и др. // Сахарная свекла. 2006. -№ 7. - С. 16-21.

119. Салтык, И.П. Обоснование вариантов развития свеклосахарного подкомплекса / Сахарная свекла №7, 2005. С. 2-7

120. Салтык И. П. Оценка системы регулирования экономических отношений / / И. П. Салтык // Сахарная свекла. 2005. - № 6. - С. 13-17.

121. Салтык, И. П. Ресурсосберегающие, экологически безопасные технологии переработки отходов свеклосахарной промышленности / И. П. Салтык // Сахарная свекла. 2006. -№ 6. - С. 7-12.

122. Салтык, И. П. Совершенствование семеноводства сахарной свеклы / И. П. Салтык // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 2. - С. 42-44.

123. Салтык, И. П. Обоснование кредитования и инвестирования свеклосахарного подкомплекса / И. П. Салтык , Ю. И. Болхонцева // Сахарная свекла. 2006.-№9.-С. 16-21.

124. Сапронов, А. Р. Технология сахарного производства. 2-е изд. / А. Р. Сапронов. - М.: Колос, 1999. - 495 с.

125. Сапронов, А. Р. Сахар / А. Р. Сапронов, Л. Д. Бобровик. М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 256 с.

126. Сапронов, Н.М. Принципы, технологии и способы сырьевого обеспечения сахарных заводов / Н. М. Сапронов, М. К. Пружин, А. Н. Морозов // Сахарная свекла. 2006. -№ 10. - С. 2-5.

127. Сахарная свекла / под ред. В. Ф. Зубенко. 2-е изд. ; перераб. и доп. - Киев : Ураджай, 1979. - 416 с.

128. Сахарная свекла: тонкости технологии // Новое сельское хозяйство. 2004. - № 1. - С. 37-40.

129. Свекла, свекла, где твоя сладость? // Крестьянский двор. 2005.

130. Свиридов, В. И. Статистическое моделирование ожидаемой рентабельности сахарной свеклы / В. И. Свиридов, Н. Н. Петренко // Сахарная свекла. 2004. - № 5.

131. Свободин, В. А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства / В. А. Свободин. М. : Росагропроиздат, 1988. - 95 с.

132. Свободин, В. А. Содержание комплексного анализа эффективности сельскохозяйственного производства / В. А. Свободин // Экономика сельского хозяйства. 1982. - № 1. - С. 66-71.

133. Свободин, В. А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий / В. А. Свободин. М. : Агропромиздат, 1991.-240 с.

134. Свободин, В. А. Системное исследование эффективности сельского хозяйства / В. А. Свободин, М. В. Свободина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 9. -С. 8-12.

135. Сельское хозяйство России. М. : ФГНУ «Росинформатагротех», 2006.-242 с.

136. Серегин, С. Н. Концепция развития свеклосахарного подкомплекса России на период до 2015 года / С. Н. Серегин // АПК: экономика, управление. -2006.-№5.-С. 15-19.

137. Серегин, С. Н. Повышение конкурентоспособности продукции пищевой промышленности России / С. Н. Серегин, А. Н. Магомедов, П. Камилова // АПК: экономика, управление. 2007. - № 1. - С. 36-39.

138. Серегин, С. Н. Сохранить устойчивую динамику развития отрасли основная задача нового механизма защиты сахарного рынка / С. Н. Серегин // Сахарная свекла. - 2004. - № 3. - С. 3-7.

139. Солопенко, М. И. Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности / М. И. Солопенко, Л. И. Старовойтенко, Л. С. Белозерский. Киев : Ураджай, 1986. - 184 с.

140. Спичак, В. В. Партнерские отношения в свеклосахарном комплексе / В. В. Спичак, В. М. Дудкин // Сахарная свекла. 2006. - № 10. -С. 6-8.

141. Спичак, В. В. Свеклосахарный комплекс России в 2005 году: некоторые итоги / В. В. Спичак, В. М. Дудкин // Сахарная свекла. 2006. -№ 2. - С. 2-5.

142. Совершенствование системы доставки сахарной свеклы на переработку / В. В. Спичак и др. // Сахарная свекла. 2004. - № 8. - С. 13-14.

143. Спичак, В. В. Возможности повышения эффективности свеклосахарного производства / В. В. Спичак, И. П. Салтык // Сахарная свекла. 2004. - № 5. - С. 37-39.

144. Спичак, В. В. Повышение экономической эффективности свеклосахарного подкомплекса / В. В. Спичак, Н. М. Сапронов, И. П. Салтык // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2005. -№1.-С. 29-31.

145. Справочник экономиста сельскохозяйственного производства: справочное пособие / под ред. А. А. Черняева. Саратов : Стило, 2001. - 240 с.

146. Теория статистики : учебник / под ред. Р. А. Шмойловой. 3-е изд.; перераб. - М.: Финансы и статистика, 2000 - 560 с.

147. Терзова, Г. В. Состояние свекловодства в Пензенской области / Г. В. Терзова // Сахарная свекла. 2006. - № 10. - С. 9-10.

148. Фазрахманов, И. И. Инновационное развитие предприятий сахарной отрасли России / И. И. Фазрахманов // Сахарная свекла. 2006. -№ 8. - С. 8-11.

149. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в РФ на 2000-2005 годы // Российская газета. -2000. 15 февраля.

150. Фитотоксичность почв свекловичных севооборотов // Сахарная свекла. 2006.-№ 10.,

151. Харитонов, Н. М. АПК России в 21 веке / Н. М. Харитонов. М.: Изд-во МСХА, 2002. - 380 с.

152. Хачатуров, Т. С. О критериях и показателях эффективности общественного производства / Т. С. Хачатуров // Экономика сельского хозяйства. 1975. - № 7. - С. 25-27.

153. Хелемский, М. 3. Технологические качества сахарной свеклы / М. 3. Хелемский. М.: Пищ. пром-сть, 1967. - 83 с.

154. Цены в Саратовской области : стат. сб. Саратов: Облкомстат, 2002-2006.

155. Черняев, А. А. Экономические проблемы аграрной реформы в Поволжье / А. А. Черняев. М., 1994.

156. Экономика отраслей АПК / И. А. Минаков и др. ; под ред. И. А. Минакова. М.: КолосС, 2004. - 464 с.

157. Экономика пищевой промышленности : учебник / А. В. Гордеев и др.. 2-е изд.; испр. и доп. - М.: Агроконсалт, 2003. - 616 с.

158. Экономика пищевой промышленности / О. А. Василенко и др.; под ред О. А. Василенко. М.: Агропромиздат, 1989. - 398 с.

159. Электронная версия журнала «Логистик & система». Режим доступа: www.ikar.ru.