Постнатальная динамика структурных особенностей и некоторых функций печени белых крыс при питании диспергированной пищей тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.03.04, кандидат биологических наук Кузнецова, Татьяна Ивановна

• Кузнецова, Татьяна Ивановна
• кандидат биологических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Кузнецова, Татьяна Ивановна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Структурно-функциональная характеристика печени белых крыс.

1.2. Морфофункциональные особенности печеии белых крыс в филогенезе и в онтогенезе.

1.3. Влияние питания на структурно-функциональные особенности печени млекопитающих.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1 Становление морфофункциональных особенностей печени белых крыс в постнатальном онтогенезе в норме.

3.1.1 Морфофункциональные особенности гепатоцитов белых крыс.42 3.1.2. Особенности углеводсинтетической функции в печени белых крыс.

3.1.3 Изменение анатомических параметров и некоторых показателей жизнедеятельности белых крыс.1.

3.2 Становление структурно-функциональных особенностей печени белых крыс в постнатальном онтогенезе при питании диспергированной пищей.

3.2.1. Морфофункциональные особенности гепатоцитов белых крыс при питании диспергированной пищей.

3.2.2. Особенности углеводсинтетической функции в печени белых крыс при питании диспергированной пищей.

3.2.3. Изменение анатомических параметров и некоторых показателей жизнедеятельности белых крыс при питании диспергированной пищей.'.

3.3. Становление морфофункциональных особенностей печени белых крыс в постнатальном онтогенезе при питании диспергированной пищей при последующем переводе на питание недиспергированной пищей.

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ

ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Постнатальная динамика структурных особенностей и некоторых функций печени белых крыс при питании диспергированной пищей»

Актуальность

Состав и физико-химические свойства потребляемой пищи, воздействуя непосредственно на органы пищеварительной системы и обмен веществ организма, определяют их адаптивные изменения (Luca et al., 2010; Karasov et al., 2011). Установлено, что физические свойства пищи обуславливают ряд существенных структурных и функциональных изменений в пищеварительной системе1 (Россолько, 1993). Результаты исследований по длительному экспериментальному кормлению лабораторных животных диспергированной, тщательно размельчённой или гомогенизированной пищей свидетельствуют о влиянии физических свойств пищи на морфологию тканей пищевода, желудка, тощей и ободочной кишок, околоушной слюнной и поджелудочной желёз в постнатальном онтогенезе* (Богданов, 2010; Дрождина, 2006; Келасьева, 2008; Санжапова, 2008; Семёнова, 2011; Сыч и соавт., 2007, 2008; Цыганова, 2009).

В настоящее время рацион-домашних, сельскохозяйственных животных и человека существенным образом изменился (Покровский, 2002; Center et al, 2000; Anderson 2001). Потребление лишённой естественных физических свойств, мелко измельчённой и рафинированной' пищи; не требующей длительного пережёвывания, нарушает ассимиляцию биологически ценных питательных веществ и способствует снижению адаптационно-компенсаторных возможностей организма, развитию патологических процессов (Волгарев, 1997; Уголев, 1991; Jolly, 2005; Hollman, 1997; Merchant et al., 2003; Kong, Sing, 2008). В частности, изменения характера питания детей раннего возраста, в котором стали преобладать искусственные смеси и готовые пюре, приводят к нарушению углеводного и жирового обмена, обуславливая во взрослом периоде жизни развитие ожирения и сахарного диабета И типа (Захарова, Лыкина, 2007; Нетребенко и др., 2009; Ozanne, 2008; Adair, 2009).

Центральная роль в пищеварении и ассимиляции потребляемых нутриентов принадлежит печени. Многообразие выполняемых ею функций имеет значение не только для процессов пищеварения, но и для обеспечения гомеостаза организма в целом (Безбородкина, 2003; Бродский, 2005; Welsh, 2001; Tujioka et. al., 2011). Изменения химических свойств пищи, количества и соотношения нутриентов, обусловливают заметные структурные и функциональные сдвиги в печени (Бивалькевич, Караман, 2010; Fisher et al., 2002). Влияние длительного потребления пищи с изменёнными физическими свойствами на структуру и функции печени в настоящее время практически не исследованы.

Цель исследования

Изучить влияние длительного экспериментального кормления белых крыс диспергированной (гомогенизированной) пищей на становление структурных особенностей и некоторых функций печени в постнатальном онтогенезе.

Задачи исследования

1. Установить закономерности динамики цитометрических показателей гепатоцитов в постнатальном онтогенезе в норме и при длительном экспериментальном питании диспергированной пищей.

2. Выявить динамику изменения гисто- и органометрических параметров печени в постнатальном онтогенезе в норме и при длительном экспериментальном питании диспергированной пищей.

3. Изучить особенности становления гликогенсинтетической и белоксинтетической функции гепатоцитов в постнатальном онтогенезе в норме и при длительном экспериментальном питании диспергированной пищей.

4. Определить динамику структурно-функциональных особенностей гепатоцитов в постнатальном онтогенезе крыс длительно питавшихся диспергированной пищей, с последующим переходом на кормление пищей с естественными механическими свойствами.

Научная новизна

В исследовании установлена этапность динамики цитометрических показателей гепатоцитов белых беспородных крыс в постнатальном онтогенезе как в норме, так и при длительном кормлении животных диспергированной пищей. Длительное питание диспергированной пищей приводит к снижению значения ядерно-цитоплазматического отношения (далее ЯЦО) гепатоцитов • опытных животных в препубертатном периоде по сравнению с интактными и свидетельствует об- интенсификации метаболических процессов'в них, последующее снижение к репродуктивному периоду соответствует общей динамике изменения этого показателя с возрастом. Доказано, что длительное питание гомогенизированной пищей вызывает обратимое уменьшение размеров гепатоцитов от пубертатного периода развития до- зрелого возраста. В' работе установлена постнатальная динамика показателей углеводсинтетической и белоксинтетической функций печени белых крыс от позднего молочного до зрелого возраста. Впервые установлено, что длительное питание диспергированной пищей на протяжении указанного постнатального периода развития приводит к стойкому повышению уровня глюкозы в крови и увеличению содержания гликогена в цитоплазме гепатоцитов в зрелом периоде онтогенеза.

Научно-практическая значимость работы

Полученные в работе морфометрические данные об особенностях развития гепатоцитов белых крыс при потреблении диспергированной пищи существенно расширяют представления об адаптивных возможностях печени к физическим свойствам потребляемых животными нутриентов. Результаты исследования показателей углеводного обмена могут быть использованы как модель, для дальнейших исследований по профилактике диабета и других функциональных расстройств пищеварительного тракта и патологии обмена веществ. Данные о возрастных изменениях структурных особенностей и некоторых функций печени белых крыс, могут быть использованы в разработке проблем ветеринарной медицины, при обосновании рационального питания, разработке специализированных рационов кормления лабораторных и домашних животных.

Основные положения, выносимые на защиту

1. Длительное питание диспергированной (гомогенизированной) пищей у белых крыс в постнатальном онтогенезе обуславливает этапную динамику цитометрических показателей гепатоцитов, стойкое увеличение содержания гликогена в цитоплазме гепатоцитов на фоне повышения уровня глюкозы и снижения уровня, общего белка и его альбуминовой фракции в сыворотке крови.

2. Перевод животных после длительного кормления диспергированной пищей на обычный рацион не обеспечивает полного возврата морфометрических показателей печени к значениям интактных животных.

Апробация работы.

Основные положения и результаты исследования представлены' на III Всероссийской конференции с международным участием «Медико-физиологические проблемы экологии человека» (Ульяновск, 2009), II Конференции молодых ученых медико-биологической секции ПАГУ, (Ульяновск, 2009), VIII Всероссийской конференции'по «Патологии клетки». (Москва, 2010).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 7 научных работ, из них 3 - в журналах по» перечню ВАК РФ, рекомендованных для опубликования результатов кандидатских и докторских диссертаций.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методов исследования, результатов собственных исследований, их обсуждения, выводов, библиографического списка. Текст диссертации изложен на 144 страницах машинописного текста, иллюстрирован 35 рисунками и 8 таблицами. Список использованной литературы содержит 258 работ, из которых 162 отечественных и 96 иностранных.

Заключение диссертации по теме «Клеточная биология, цитология, гистология», Кузнецова, Татьяна Ивановна

Результаты исследования могут быть учтены при разработке рационов кормления лабораторных, домашних и сельскохозяйственных животных.

Полученные данные о морфофункциональных изменениях гепатоцитов белых крыс в норме и при потреблении диспергированной пищи могут быть использованы как информационная основа для решения научных задач в области сравнительной возрастной морфологии и адаптации органов пищеварительной системы позвоночных животных. Новые данные о морфогенезе и особенностях морфофункциональных адаптациях гепатоцитов беспородных белых крыс рекомендуются для использования в учебном процессе на биологических, медицинских факультетах высших и средних учебных заведений при изучении темы «Пищеварительная система».

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Кузнецова, Татьяна Ивановна, 2011 год

1. Аблязова A.A. Дифференцированность экскретных реакций желудка, двенадцатиперстной кишики и поджелудочной железы на пробные завтраки разного состава / A.A. Аблязова, Г.Ф. Коротько // Физиология человека 1992. - Т.19,№3. - С. 135-140.

2. Анацкая О.В. Особенности метаболизма полиплоидных клеток млекопитающих по данным биоинформатического анализа / О.В. Анацкая // Цитология. 2010. - Т.52, №1. - С.52-62.

3. Антонова Е.И. Реактивность и пластичность тканевых компонентов печени в сравнительном ряду позвоночных в норме и после гипертермии. Автореферат дисс. докт. биол. наук: 03.00.25 / Е.И. Антонова. Астрахань, 2009. - 40 с

4. Арешидзе Д.А. Онтогенетическая изменчивость органов млекопитающих / Д.А. Арешидзе, Л.Д. Тимченко // Вестник ЧПГУ. -2009. №11.-С.309-316.

5. Арешидзе Д.А. Энергоинформационная характеристика органов крысы в онтогенезе / Д.А. Арешидзе, Л.Д. Тимченко // Вестник Московского' областного университета. Серия «Естественные науки». 2008. - №3. - С. 56-58.

6. Арсланова Д.Р. Система «перекисное окиление липидов — антиоксиданты» у крыс на разных стадиях онтогенеза и канцерогенеза. Автореферат дисс. канд. биол.наук: 03.00.13 / Д.Р. Арсланова. Ульяновск, 2009. - 20 с.

7. Ю.Астахова A.M. Зависимость количества двуядерных клеток в нормальной печени кошки от времени суток и срока кормления / A.M. Астахова, Б.Г. Ануфриев // в кн. Железы, их гистофизиология и нервная регуляция. М.: Наука, - 1971. С.64-69.

8. Н.Афанасьев С.А. Особенности перекисного окисления липидов у крыс разного возраста при постинфарктном кардиосклерозе / С.А. Афанасьев, Т.Ю. Реброва, О.Д. Медведева // Успехи геронтологии. -2009. №2. - С.292-295.

9. И.Балаболкин М.И. Инсулиновая резистентность: молекулярно-генетические механизмы развития, диагностика и коррекция при сахарном диабете тип 2 / М.И. Балаболкин, И.И. Дедов, Е.М. Клебанова, В.М. Кремлинская, Г.Г. Мамаеваю М.: Медицина. -2007.-36с.

10. Балаян P.A. Функциональные расстройства в организме после резекции желудка и результаты их лечения на курорте Джемрук / P.A. Балаян. Ереван, 1978. — с127.

11. Балла И.В. Сравнительная ультраструктура гепатоцитов печени кроликов в постнатальном онтогенезе / И.В. Балла, Р.И. Кравчук // Российские морфологические ведомости. 1999. - №1-2. - С.32.

12. Байдюк E.B. Сравнительный анализ морфофункциональных показателей культуры гепатоцитов, выделенных из нормальной и патологически измененной печени крыс / Е.В. Байдюк // Цитология. 2009. - Т.51, №10. - С.787-805.

13. Баранов В.Н. Внутридольковое распределение активности синтеза альбумина*в гепатоцитах нормальной и регенерирующей печени мышей / В.Н. Баранов, B.C. Полторанина, А.И. Гусь //Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1986. - №2. - С. 199-201.

14. Баранов В.Н.О непрямом иммунноэлектронно-микроскопическом метода определения локализации альбуминов в гепатоцитах мыши / В.Н. Баранов, B.C. Рукосуев // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1979. - Т.80, №10. - С.482-485.

15. Безбородкина H.H. Взаимосвязь между содержанием гликогена в гепатоцитах и их размером в нормальной и цирротической печени крыс / H.H. Безбородкина, A.A. Бахтина, Е.В. Байдюк, Г.С. Якупова, Б.Н. Кудрявцев // Цитология. 2009. - Т.51, №5. - С.417-427.

16. Безбородкина H.H. Динамика содержания гликогена в нормальной и цирротически измененной печени после введения глюкозы голодным крысам / H.H. Безбородкина, М.В. Кудрявцева, C.B.

17. Оковитый, B.K. Нилова, Б.Н. Кудрявцев // Цитология. — 2003. Т.45, №10. - С.1019-1026.

18. Беззубенкова O.E. Консистенция пищи как физический фактор регуляции морфогенеза мускулатуры челюстного аппарата крыс / O.E. Беззубенкова. H.A. Курносова // Морфологичекие ведомости. — 2010. -№4. С. 15-24.

19. Беляева И.Д. Двуядерные клетки печени крыс при репаративной регенерации органа/ И.Д. Беляева, Т.С. Ивлева // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. — 1979. — Т. 87, №4. С.347-349.

20. Беляева H.H. Полиплоидизация гепатоцитов при различных режимах воздействия тетрахлорметана на печень крыс / H.H. Беляева, Г.И. Бонашевская, Т.И. Некрасова // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1980. - Т. 89, №1. С.57-59.

21. Бережков Н.В. Ядерные тельца в гепатоцитах крыс. Динамика появления и формирования при старении и функциональных воздействиях / Н.В. Бережков // Бюллетень эксперименальной биологии и медицины. 1992. - №2. - С.203 —207.

22. Бивалькевич Н.В. Морфологические изменения ткани печени при экспериментальной дислипидемии / Н.В. Бивалькевич, Ю.К. Караман // Бюллетень Со РАМН. 2010. - Т.ЗО, №1. - С.48-52.

23. Бивалькевич Н.В. Механизмы регенерации печени крыс при алиментарной дислипидемии / Н.В. Бивалькевич, Ю.К. Караман // Здоровье. Медицинская экология. Наука. 2009. - Т.39-40, №4-5. -С.26-28.

24. Блюгер А.Ф. Практическая гепатология /А.Ф. Блюгер, И.Н. Новицкий. Рига.: Згвайзне, - 1984. — 405 с.

25. Богач П.Г. О пищевой моторике желудка при пище различного химического состава и консистенции / П.Г. Богач, С.Д. Гройсман // Вопросы питания. 1959. - №2. - С.56-62.

26. Богач, П.Г. Механизмы нервной регуляции моторной функции тонкого кишечника / П.Г. Богач. — Киев: Изд-во Киевского ун-та, 1961.-343с

27. Богданов В.В. Развитие экзокринных панкреоцитов и ацинусов поджелудочной железы белых крыс в норме и при питаниидиспергированной пищей: автореф. дис. канд. биол. наук: 06.02.01 / В.В. Богданов. Саранск, 2011.- 22с

28. Бродский В.Я., Факторов В.М., Урываева И.В. Особенности репродукции гепатоцитов в постнатальном развитии печени мышей / В.Я. Бродский, В.М. Факторов, И.В. Урываева // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1973. - Т. 65, №7. - С.7-15.

29. Бродский В.Я. Возрастные особенности ритма синтеза белка в-гепатоцитах. Влияние межклеточной среды / В.Я. Бродский // Онтогенез. 2005. - №1. - С.9-17.

30. Буеверова E.JL, Драпкина О.М., Ивашкин В.Т. Атерогенная дислипидемия и печень / E.JT. Буеверова, О.М. Драпкина, В.Т. Ивашкин // Российские медицинские вести. Т. 13, №1. - С. 17-23.

31. Бурмистров О.С. Влияние внутриутробного действия этанола на созревание оксидантных и антиоксидантных систем в развивающемся мозге крыс / О.С. Бурмистров // Наркология. 2010. - №4. - С.25-33.

32. Вавилов Ю.Л., Смирнов В.П. Гистологическая и гистохимическая характеристика жизненно важных органов европейского карпа в норме и патологии, разводимого в водоемах ТЭЦ / Ю.Л. Вавилов,

33. B.П. Смирнов // Региональные проблемы экологической генетики и пути их решения: Тез. докл. науч.-практ. конф. Саранск, 1996.1. C.5.

34. Вайнерт Д. Частотные и фазовые соотношения биоритмов некоторых показателей обмена веществ у мышей в течении их постнатального онтогенеза / Д. Вайнерт И. Шу // Бюллетеньэкспериментальной биологии и медицины. 1988. - №12. - С.723— 726.

35. Верин В.К. К возрастной морфологии печени крыс/ В.К. Верин // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1970. — Т.58, №2. -С.40-44.

36. Верин В.К. Дифференцировка гепатоцитов и холангиоцитов в эмбриональном и постнатальном периодах онтогенеза крыс / В.К. Верин // Архив.анатомии, гистологии и эмбриологии. 1982. —Т.72, №2. - С.106-115.

37. Веряскин В.В., Филюшкина Е.Е. Ультраструктурная характеристика гепатоцитов при адаптации к холоду в природных условиях / В.В. Веряскин, Е.Е. Филюшкина // Бюллетень Сибирского отделения РАМН. 2004. - №1. - С.83-85.

38. Виноградов В.В. Биосинтез белка в печени крыс при естественных колебаниях стероидного фона / В.В. Виноградов, Б.П. Фрустаченко, K.JI. Мандрик // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1979. - Т.88, №12. - С.672-674.

39. Вишневская Е.К. Дифференцировка клеток синусоидных сосудов печени в эмбриональном и постэмбриональном периодах онтогенеза крысы / Е.К. Вишневская // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1989. - №8. - С.66-73.

40. Волгарев М.Н. Питание в патогенезе, терапии и профилактике заболеваний системы пищеварения / М.Н. Волгарев, В.А. Тутельян, М.А. Самсонов // Вестник Российской академии наук. 1997. -№11. - С. 18-21.

41. Волобуев H.H. Сравнительные данные о морфологических изменениях в печени после различных видов ваготомии в эксперименте / H.H. Волобуев, А.И. Чижов, H.A. Новосельская // Функциональная морфология человека и животных. 1980. - Т.82. -С.88-87.

42. Воробьева Н.Ф. Морфологические особенности ткани печени при повреждении капсаицин-чувствительных нейронов и индукции воспаления формалином и зимозаном / Н.Ф. Воробьева, В.К. Спиридонов, Е.В. Никитенко // Бюллетень СО РАМН. -2005. -№3(117).-С.91-95.

43. Гальперин Ю.М. Пищеварение и гомеостаз /Ю.М. Гальперин, П.И. Лазарев. М.: Наука, - 1986. - 304с.

44. Гарбузенко Д.В. Механизмы компенсации структуры и функции печени при ее повреждении и их практическое значение / Д.В. Гарбузенко //Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 2008. - №6. - С. 14-21.

45. Гацко Г.Г. Перекисное окисление липидов в тканях крыс разного возраста в норме и при голодании / Г.Г. Гацко, Л.М. Мажуль, Е.А. Позднякова // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1982. - Т.42, №4. - С. 30-32.

46. Гренберг Т.Ф. Гистогенез печени крысят в первые недели постнатальной жизни / Т.Ф. Гренберг // Материалы конференции «Регуляция морфогенеза и регенерации пищеварительных желез». -Л., 1974.-С.94.

47. Григорьев Н.И. Спорные вопросы в строении печени позвоночных / Н.И. Григорьев // Материалы конференции «Регуляция морфогенеза и регенерации пищеварительных желез». Л., 1974. - С. 79-80.

48. Гройсман, С. Д. Пищевая моторика желудка при пище различной консистенции и химического состава: автореф. дис. . канд. биол. наук / С. Д. Гройсман. Киев, 1960. — 17 с.

49. Гройсман С.Д. Попытка количественного исследования кишечно-кишечных рефлексов / С.Д. Гройсман, П.Г. Декуш // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 1974. - № 3. - С.51-55.

50. Губарь В.Jl. Физиология и экспериментальная патология желудка и двенадцатиперстной кишки / B.JI. Губарь. М.: Медицина, 1970. — 308с.

51. Губин Г.Д. Суточный ритм размеров ядер гепатоцитов и их обмена веществ в ряду позвоночных / Г.Д. Губин // Материалы конференции «Регуляция морфогенеза и регенерации пищеварительных желез. JL, 1974. - С. 95-96.

52. Гуртовой H.H., Дзержинский Ф.Я, Практическая зоотомия позвоночных. Птицы, млекопитающие / H.H. Гуртовой, Ф.Я. Дзержинский. М.: Высш. шк, - 1992. - 414 с.

53. Дрождина Е.П. Влияние диспергированной пищи на морфологические особенности ободочной кишки белых крыс в раннем постнатальном онтогенезе /16.00.02. Саранск — 2006. — 22 с.

54. Еремина И.З. Морфофункциональное состояние поджелудочной железы на фоне недостаточности белка в пище / И.З. Еремина, О.Б. Саврова // Успехи современного естествознания. — 2005. №10. -С.53.

55. Жигалова О.В. Оценка дезинтоксикационной функции печени у больных остеоартрозом / О.В. Жигалова, Н.М. Балабина // Сибирский медицинский журнал. 2009. - №3. - С.70-71.

56. Иванова Н.Л. Суточная периодичность процессов пролиферации и гипертрофии гепатоцитов у интактных крыс / Н.Л. Иванова // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1982. - Т.83, №8. - С.59-62.

57. Иванская H.H. Механизмы адаптации кислородзависимых механизмов к гипоксии / H.H. Иванская, Т.П. Генинг // Система перекисное окисление липидов — антиоксиданты в норме и патологии. Ульяновск.: Вектор-С, - 2008. - С.75-101.

58. Калашникова М.М. Ультраструктура клеток печени некоторых растительноядных животных / М.М. Калашникова // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1994. - №3. - С.309-312.

59. Караман Ю.К. Особенности алиментарной дислипидемии у крыс линии Вистар при длительном воздействии атерогенной нагрузки / Ю.К. Караман // Бюллетень Восточно-Сибирского научного центра СО РРАМН. 2008. - №2. - С.89-90.

60. Карапетян А.Ф. О регенераторном потенциале печени озерной лягушки после частичной гепатэктомии / А.Ф. Карапетян, К.А. Дживанян // Цитология. 2006. - Т.48, №4. - С.346-355.

61. Карташова О.Я. Функциональная морфология печени / О.Я. Карташова, Л.А. Максимова. Рига.: Зинатне. - 1979. — 118с.

62. Катаев Г.Д., Окулова Н.М. Спектры обитания наземных хищников в сообществах позвоночных животных лапландского заповедника /

63. Г.Д. Катаев, Н.М. Окулова // Зоологичекий журнал. 2007. - Т.86, №1. - С. 90-105.

64. Катикова О.Ю. Особенности витаминного статуса у больных с заболеваниями печени различной этиологии, возможности витаминотерапии / О.Ю. Катикова, Е.В. Ших // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 2009. - Т. 19, №3. -С.21-31.

65. Келасьева Н.В. Особенности постнатального морфогенеза мышечной оболочки пищевода белых крыс в условиях длительного потребления диспергированной пищи /16.00.02. Ульяновск. - 2008. -22 с.

66. Коваленко Н.Я. Функциональный элемент печени в норме и патологии / Коваленко Н.Я. // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 1984. — Вып.1. - С.83-88.

67. Кованов В.В. Ультраструктура гепатоцитов человека в раннем пренатальном онтогенезе / В.В Кованов, В.В. Королев, Т.А.

68. Разумная, О.Г. Зымалева // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1975. -Т.31, №8. - С.5-10.

69. Кондратенко Ю.Н.Особенности постнатального морфогенеза мышечной оболочки фундального отдела желудка белых крыс при длительном потреблении диспергированной пищи: автореферат дисс. канд.мед.наук: 03.00.25/ Ю.Н. Кондратенко. Саранск, 2009. -25с.

70. Коротько Г.Ф. Желудочное пищеварение в технологическом ракурсе / Г.Ф. Коротько // Кубанский медицинский вестник. — 2006. -№7. — С. 17-22.

71. Коротько Г.Ф. Желудочное пищеварение, его функциональная организация и роль в пищевом конвейере / Г.Ф. Коротько. -Ташкент: Медицина. 1980. -219с.

72. Ксейко Д.А. Антиоксидантная система печени и эритроцитов при вторичной тканевой гипоксии и в условиях коррекции аскорбиновой кислотой. Автореферат дисс. канд. биол. наук.: 03.00.13 / Д.А. Ксейко. Ульяновск, 2004. - 22 с.

73. Ксейко Д.А. Процессы перекисного окисления липидов в норме и патологии / Д.А. Ксейко // Система перекисное окисление липидов -антиоксиданты в норме и патологии. Ульяновск.: Вектор-С, - 2008. - С.6-48.

74. Клебрас Х.М. Парентеральное питание в до- и раннем послеоперационном периоде нерешенные вопросы и противоречия / Х.М. Клебрас, Т.С. Попова, А.Г. Лоренцо, А. Заразага, Д. Лопез, Д.Л.

75. Мартинес, Д.А. Родригес Монтес //Вопросы питания. 1997. - .Nb^. -С.24-30.

76. Клишов A.A. Проблема ядерно-цитоплазматических отношений (морфологический аспект) / A.A. Клишов // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1967. - Т.50, №2. - С. 106-117.

77. Лившиц Е.А. Морфология печеночных клеток в фазовоконтрастном освещении / Е.А. Лившиц // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 1984. - Вып.1. - С. 98-100.

78. Литошенко А .Я. Обновление митохондриальных белков в печени крыс разного возраста / А.Я. Литошенко // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. -1982. Т.94, №12. -С.49-51.

79. Логинов A.C. Клиническая морфология печени / A.C. Логинов, Л.И. Аруин. М.: Медицина. - 1985. - 240 с.

80. Макарцева Т.М. Эмбриональное кроветворение в интактной* печени человека и в ее органотипической культуре / Т.М. Макарцева, Е.ГТ. Настенко // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. — 1983. — Т.75, №7. С.62-66.

81. Мишнев О.Д. Структурно-метаболическая характеристика ацинуса печени / О.Д. Мишнев, А.И. Шеголев // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1988. - Т.95, №10. - С.89-93.

82. Морозов И.А. Липидные включения печени / И.А. Морозов // Гепатология. 2005. - №3. - С. 11-16.

83. Нетребенко O.K. Питание и рост грудного ребенка: отдаленные последствия и связи с заболеваниями / O.K. Нетребенко, А.П. Дурмашкина, Е.Ф. Лукушкина //Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского. 2009. - Т.88,№5. - С. 69-76. .

84. Никитюк Б.А. Морфология человека / Б.А. Никитюк, В.П. Чтецов. М.: Изд-во Моск. Ун-та, - 1983. -320 с.

85. Ноздрачев Е.Д. Анатомия крысы / Е.Д. Ноздрачев, Е.А. Поляков.- СПб.: Лань, 2001. - 464с.

86. Павлов A.B. Клеточный состав различных зон печеночной дольки крыс и кроликов в норме и после экспериментальных воздействий / A.B. Павлов // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. 1978. Т.75, №8. - С.63-69.

87. Парахонский А.П. Теория адекватного рационального питания и эндоэкология человека / А.П. Парахонский // Успехи современного естествознания. 2009. -№3. - С.44.

88. Петренко H.B. Плодометрическая и кариометрическ;; характеристики биоптатов печени при хронических вирусні^^^ гепатитах / Н.В. Петренко // Тихоокеанский медицинский журналу 2005. -№2. С.38-40.

89. Поздняков A.J1. Экспериментальная модель начальной стадии алиментарного ожирения у крыс / A.JL Поздняков, A.B. Погожева.^ З.М. Гаджиева, В.А. Тутельян // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1982. - Т.94, №11. -С. 116-119.

90. Покровский В.И. Человеческий потенциал России /Покровски^

91. B.И. // Право и образование. 2001. - №5. - С. 34-37.

92. Ромер А. Анатомия позвоночных Т.2. / А. Ромер, Т. Парсо*^^ М.: Мир, 1992.-406с.

93. Разенков И.П. О влиянии разных видов хлеба на ра.(5< желудочных желез / И.П. Разенков // Избранные труды. -Медгиз, 1958. С.173-178.

94. Россолько, Г. Н. Строение и цитофизиология эндокринод^^^^ эпителия желудка при нарушении пищевого режима / Г\ ^ Россолько, В. Ф. Иванова // Морфология. 1993. - Т. 105, № 11. C.96-105.

95. Рябинина З.А. Цитологические особенности роста печени кр^Тс эмбриональный, неонатальный периоды и при регенерации / 3 Рябинина, Е.А. Лисневская // Бюллетень эксперименталт^^ ~ биологии и медицины. 1976. - Т.82, №7. - С.871-872.

96. Рябинина З.А. Полиплоидия и гипертрофия клеток в пРОЦесса роста и восстановления / З.А. Рябинина, В.А. Беніо^ М.:Медицина, 1973. - 208с.

97. Саенко Ю.В. Свободнорадикальные молекулы и их роль в клеточных функциях и патологии. Роль редокс-чувствительньїх сигнальных путей и механизмах клеточной пролиферации /1. Оту3VL:

98. Саенко I ! Система перекисное окисление липидов — антиоксиданты в норме и патологии. Ульяновск.: Вектор-С. - 2008. - С. 48-75.

99. Сазонтова Т.Г.Значение баланса прооксидантов и антиоксидантов- равнозначных участников метаболизма / Т.Г. Сазонтова, Ю.В. Архипенко // Патофизиология и экспериментальная терапия. — 2007.- №3. С.2-18.

100. Сакута Г.А. Клеточные механизмы регенерации цирротически измененной печени крыс. Влияние частичной гепатэктомии на пролиферацию, полиплоидизацию и гипертрофию гепатоцитов / Г.А. Сакута, Б.Н. Кудрявцев // Цитология. 2005. - Т.47, №5. С.379-387.

101. Санжапова А.Ф. Особенности постнатального морфогенеза слизистой оболочки фундального отдела желудка белых крыс при длительном потреблении диспергированной пищи: автореф. дис. канд. биол. наук: 16.00.02 / А.Ф. Санжапова. Ульяновск, 2008.-22с

102. Свечкина Е.Б. Изменение в ходе промышленной доместификации активности пищеварительных ферментов у различных генотипов американской норки ( Mustela Vison Schreber) / Е.Б. Свечкина, H.H. Тютюнник // Вестник ВРГиС. 2007. - Т. 11, №1. - С.99-108.

103. Семенова М.А. Гистоморфологические особенности околоушной слюнной железы белых крыс при длительном питании диспергированной пищей / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова // Морфологические ведомости. 2009. - № 1-2. — С.51-53.

104. Семенова, М.А. Особенности морфологии ацинусов околоушной слюнной железы белых крыс в условиях длительного питания диспергированной пищей / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова, Е.П. Дрождина // Морфология. 2009. - Т. 136, №4. - С. 134-135

105. Сизова Е.А. Минеральный состав и структурно-функциональная реорганизация печени млекопитающих на фоне различнойминеральной обеспеченности рациона питания / Е.А. Сизова, IS,.А. Русакова // Вестник ОГУб. 2010. - №12. - С. 27-30.

106. Скуридина Е.Г. Структурная организация печени потомства при отсутствии белка животного происхождения в рационе крьтс в период беременности / Е. Г. Скуридина, Н.П. Бгатова // Бюллетень СО РАМН. 2007. - Т.128, №6. - С.67-71.

107. Слесарев С.М. Консистенция пищи как фактор постнатального морфогенеза мышечной оболочки пищевода белых крыс / С.М. Слесарев, Н.В. Келасьева, С.М. Напалкова // Морфологические ведомости. 2006. - №1-2. - С.46-48.

108. Стинхаут Ф. Нутритивный статус и особенности питания детей первых лет жизни. Отдаленные последствия /Ф. Стинхаут // мать и дитя в Кузбассе. 2005. - Т.20,№1. - С.42-46.

109. Ступина A.C. Морфологические проявления компенсаторно-приспособительных процессов в печени при старении / A.C. Ступина, Н.В. Бережков // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 1988. - №3. - С.380-382.

110. Сыч В.Ф. Некоторые морфометрические показатели двенадцатиперстной кишки белых крыс после длительного потребления диспергированной пищи / В.Ф. Сыч, O.A. Овсянникова, С.М. Слесарев // Морфологические ведомости. 2005. — № 3-4. -С.97-99.

111. Сыч В.Ф. Некоторые морфометрические показатели двенадцатиперстной кишки белых крыс после длительного потребления диспергированной пищи / В.Ф. Сыч, O.A. Овсянникова,

112. С.М. Слесарев // Морфологические ведомости. — 2005. — № 3-4. — С.97-99.

113. Сыч В.Ф. Гистоморфология мышечной оболочки тощей кишки белых крыс после длительного потребления диспергированного корма / В.Ф. Сыч, H.A. Цыганова, С.М. Слесарев, H.A. Курносова // Ученые записки УлГу. Серия Биология. 2006. — Вып., №10. — С.86-89.

114. Сыч В.Ф. Постнатальный морфогенез слизистой оболочки фундального отдела желудка белых крыс при питании диспергированной пищей // В.Ф. Сыч, А.Ф. Санжапова, Е.В. Слесарева // Ученые записки УлГу. Серия Биология. 2006. — Вып.1, №10. - С.80-86.

115. Сыч В.Ф. Влияние питания диспергированной пищей на морфогенез слизистой оболочки желудка крыс / В.Ф. Сыч, А.Ф. Санжапова, Ю.Н. Кондратенко // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 2007. — Т.17,№1. - С.38-42.

116. Сыч В.Ф. Морфометрические показатели околоушной слюнной железы белых крыс в условиях длительного потребления диспергированной пищи / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова, Т.И. Кузнецова // Морфологические ведомости. -2008. №1-2. - С.107-109.

117. Сыч В.Ф. Консистенция пищи как фактор постнатального морфогенеза мускулатуры желудка / В.Ф. Сыч, О.С. Воронова, Ю.Н.

118. Кондратенко, А.Ф. Санжапова // Вестник новых медицинских технологий. 2009. - №16. - С. 180-182.

119. Ташке К. Введение в количественную цито-гистологическую морфологию / К. Ташке. Бухарест: Издательство Академии соц. респ. Румынии, - 1980.— 191с

120. Тютюнник H.H. Адаптационные изменения метаболизма у животных различного экогенеза / H.H. Тютюнник // Проблемы биологии продуктивных животных. 2010. - №4. - С.5-22.

121. Убашеев О.И. Анатомо-гистологическая характеристика печени бурятской грубошерстной овцы. Автореферат дисс. канд.биол.наук: 03.00.25/ О.И. Убашеев. Улан-Уде, 2003. -21с.

122. Уголев A.M. Теория адекватного питания и трофология / A.M. Уголев. СПб.: Наука, - 1991. - 271 с.

123. Усынин И.Ф. Адаптивная роль функциональной гетерогенности гепатоцитов / И.Ф. Усынин // Бюллетень СО РАМН. 2007. - Т. 127, №5. - С. 17-23.

124. Усынин И.Ф. Механизмы определения фенотипической гетерогенности гепатоцитов / И.Ф. Усынин, Л.Е. Панин // Биохимия. 2008. - Т.73, №4. - С.453-468.

125. Фесенко Е.Г. Эвакуаторная деятельность гастродуоденального комплекса как системный критерий энзимокоррекции пищеварительного конвейера // Г.Ф. Коротько Секреция поджелудочной железы. Краснодар, 2005. - С.271-287.

126. Фролькис B.B. Старение и увеличение продолжительности жизни / В.В. Фролькис. Л.: Наука, - 1988. - 240 с.

127. Хесин Я.Е. Размеры ядер и функциональное состояние клеток / Я.Е. Хесин. М.: Медицина, 1967. - 423с.

128. Хотимченко Ю.С. Эффективность пищевых полисахаридов при экспериментальном токсическом гепатите / Ю.С. Хотимченко, Э.И. Хасина, В.В. Ковалев, О.И. Шевцова, C.B. Шестакова / Вопросы питания. 2000. - №1/2. - С.22-25.

129. Хэм А.Гистология в Зтт. / А.Хэм, Д. Кормак. М.: Мир, - 1983. -Т.4. - 245 с.

130. Цейликман О.Б. Гепатотропные эффекты и монооксигеназная система печени при хроническом стрессе / О.Б. Цейликман // Вестник ЮУрГУ. 2006. - №3. - С. 121-122.

131. Цыганова H.A. Особенности постнатального морфогенеза мышечной оболочки тощей кишки белых крыс при питании диспергированной пищи: автореф. дис. канд. биол. наук: 16.00.02 / H.A. Цыганова. Ульяновск, 2008.- 22с

132. Черненко Н.В. Гемициркуляторное русло печени крысы в норме и после экспериментальной спленэктомии: Авторефератдисс.канд. биол. наук: / Н.В. Черненко. СПб., 2008. - 14.00.02 / Н.В. Черненко. — Иваново, 2008. — 23с.

133. Шалахметова Т.М. О механизмах образования многоядерных гепатоцитов при токсическом действии N-нитрозодиметиламина на крыс / Т.М. Шалахметова, Б.А. Умбаев, С.Ж. Колумбаева, Б.Н. Кудрявцев // Цитология. 2009. - Т.51, №1. - С.34-42.

134. Шалина Т.И. Общие вопросы токсического действия фтора / Т.И. Шалина, JT.C. Васильева // Сибирский медицинский журнал. — 2009.- №5. С.5-8.

135. Шашкина М.Я. Биодоступность каротиноидов / М.Я. Шашкина, П.Н. Шашкин, A.B. Сергеев // Вопросы медицинской химии. 1999.- №2. С.36-45.

136. Шевченко В.П. Изменение некоторых показателей метаболизма в раннем послеоперационном периоде при искусственном и «традиционном» зондовом питании / В.П. Шевченко // Вопросы питания. 1997. - №6. С.33-37.

137. Ширяева А.П. Функциональное состояние дыхательной цепимитохондрий гепатоцитов крыс при экспериментальномтоксическом гепатите: Автореферат дисс. канд. биол. наук:i0300.35 / А.П. Ширяева. СПб., 2008 - 21с.

138. Шмерлинг М.Д. Морфометрическая характеристика гепатоцитов при адаптации к экстремальным факторам Антарктиды / М.Д. Шмерлинг, В.Ш. Белкин, Е.Е. Филюшкина, О.Б. Астахов, И.И. Бузуева, В.В. Веряскин // Морфология. 2008. - Т. 134, №6.- С.46-50.

139. Щербатюк С.Н. Влияния акта еды на ассимиляцию организмом глюкозы / .Н. Щербатюк // Сб. тр. Вопросы питания. — Киев: Гос.Мед.Изд-во УССР, 1962. - С.47-49.

140. Щелкунов Л.Ф. Использование пищевых волокон при экспериментальном гепатите у крыс / Л.Ф. Щелкунов, М.С. Дукин, Е.И. Данилова // Вопросы питания. 2000. - Т.69, №1/2. - С Л 9-21.

141. Юлдашев К.Ю. Постгастрорезекционный синдром (болезнь оперированного желудка) / К.Ю. Юлдашев, К.А. Зуфаров, -М.:Медицина. 1976. - 184с.

142. Южаков В.В. Особенности ультраструктуры гепатоцитов крыс в ранние сроки постнатального развития / В.В. Южаков // Материалы конференции «Регуляция морфогенеза и регенерации пищеварительных желез». Л., 1974. — С.93-94.

143. Adair L.S. Methods appropriate for studying the relationship of breast-feeding to obesity / L.S. Adair // The Journal of Nutrition. 2009. -Vol. 139. -P.408-411.

144. Amiron-Roig E. Liquid calories and the failure of safety: how good is the evidence / E. Amiron-Roig, Y. Chen, A. Drewnowski // Obesity Reviews. 2003. - Vol.4, №4. - P.201-212.

145. Anderson R.M. Qualitative research in diabetes: the role of stories in the culture of science / Anderson R.M. // The Diabetes Education. -2001.-Vol.27. №6.-P. 801-808.

146. Asada-Kubota M. Development of ultrastructure heterogeneity among hepatocytes in the mouse / M. Asada-Kubota // The Anatomical Record. 1982. - Vol.202, №3. - P. 395-405.

147. Bhogal R.H. Reactive oxygen species mediate human hepatocyte injury during hypoxia/reoxygenation / R.H. Bhogal, S.M. Curbishley, C.J. Weston, D.H. Adams, S.C. Afford // Liver Transplantation. 2010. -Vol.16,№11.-P.1303-1313.

148. Boulac-Sage P. Nerves and perisinusoidal cells in human liver / P. Boulac-Sage, M.E. Lafon, J. Saric, C. Balabaud // The Journal of Hepatology. 1990. - Vol. 10, № 1, P. 105-112.

149. David H.Alterations of the volume and surface of liver cells of male rats during postnatal development 7/ H: David// Acta biologica et medica Germanica. 1979. - Vol.38,№7. - P.935-952.

150. David H. The hepatocyte. Development, differentiation and ageing // H. David // Experimental pathology: Supplement. 1985. - №11. — P.141-148.

151. De Man J.C.H. Relationship between glycogen and agranular endoplazmatic reticulum in rat hepatic cells / J.C.H. De Man, A.P. Blok //

152. The Journal of Histochemistry and Cytochemistry. Vol.14, №2. -P.135- 146.

153. Di Meglio D.P. Liquid versus solid carbohydrate: effects on food intake and body weight / D.P. Di Meglio, R.D. Matters // International Journal of obesity and related metabolic disorders. 2000. - Vol.24, № 6.- P.794-800.

154. Dutta-Roy A. K. Choline-Deficient Diet Increases Z Protein Concentration in Rat Liver / A.K. Dutta-Roy, M.V. Trinh, T.F. Sullivan, D.V. Trulzsch // The Journal of Nutrition. 1988. - Vol.118. - P. 11161119.

155. Elias H. Morphology of the liver / H. Elias, J. Sherrick. New-York -London: Akad.Press. - 1969. - 390 p.

156. Englist K.N. Carbohydrate bioavalability / K.N. Englist, H.N. Englist // British Journal of Nutrition. 2005. - Vol. 94, №1. - P. 1 -11.

157. Guidotti J.-E. Liver cell polyploidization: a pivotal role for binuclear hepatocytes / J.-E. Guidotti, O. Bregerie, R. Aude, D. Pascale, C. Brechot, D. Chantal // The journal of biological chemistry. — 2003. — Vol.278, №21. 19095-19101.

158. Gundor N. Pathophysiology of type 2 diabetes mellitus in children and adolescents: treatment implications / N. Gundor, S. Arslanian // Treatments in Endocrinology. 2002. - Vol.1, №6. - P.359-371.

159. Gupta S. Hepatic polyploidy and liver grouth control / S. Gupta // Seminars in Cancer Biology. 2000. - Vol. 10, № 3. - P. 161 -171.

160. Hammad El-S. Morphological and biochemical observations on hepatic glycogen metabolism in mice on a controlled feeding schedule / El-S. Hammad, J.S. Striffler, R.R. Cardell // Digestive Disease and Science. 1983. - Vol.27, №8. - P.680-691.

161. Hässinger D. Hepatocyte heterigenity in the metabolism of amino acids and ammonia / D. Hässinger, W.H. Lamers, A.F. Moorman // Enzyme. 1992. - №46(1-3). - P.72-93.

162. Hässinger D. Functional liver cell heterogeneity / D. Hässinger, W. Ggerok // Infusiontherapie und Klinische Ernährung. 1984. - №11(5). -P.245-253.

163. Hollman P.C. Bioavailabiiiti of flavonoids // P.C. Hollman // European journal of clinical nutrition. 1997. - Vol.57, №1. - P. 66-69.

164. Hu F.B. Globalization of Diabetes: the role of diet, lifestyle, and genes / F.B. Hu // Diabetes Care. 2011. - Vol. 34,№6. - P. 1249-1257.

165. Iwai M. Alteration in sympathetic nerve activity during liver regeneration in rats after partial hepatectomy / M. Iwai, T. Shimazu // Journal of the Autonomic Nervous System. -1992. Vol.41, №3. - P.209-214.

166. Jean C. Metabolic evidence for adaptation to a high protein diet in rats / C. Jean, S. Rome, V. Mathe, J-F. Huneau, N. Aattouri, G. Fromentin, C.L. Achagiotis // The journal of nutrition. 2001. - Vol.131. - P. 91-98.

167. Jenkins G.J. Bile Acids Toxicology and Bioactivity / G.J. Jenkins, L. Hardie. Cambridge: Royal Society of Chemistry. - 2008. - 200p.

168. Jolly C.A. Diet manipulation and prevention of aging, cancer and autoimmune disease / C.A Jolly // Curr Opin Clin Nutr Metab Care. -2005. V.8, №4. - P.382-387.

169. Jungermann K. Functional heterogeneity of periportal and perivenous hepatocytes / K. Jungermann // Enzyme. 1986. - №35(3). - P.161-180.

170. Jungermann K. Hepatocyte heterogeneity in the metabolism of carbohydrates / K. Jungermann, R.G. Truman // Enzyme. 1992. -№46(1-3). - P.33-58.

171. Jungueira L.C. Basic Histology / L.C. Jungueira, J. Carneiro. Los Altos.:LMP. - 1983. - 530 p.

172. Kanamura S. Development of structural heterogeneity of mitochondria in mouse hepatocytes / S. Kanamura, K. Kanai, J. Watanabe, M. Asada-Kubota, M. Oka // The Journal of Anatomy. 1984. - Vol.139. - P.295-305.

173. Kanamura S. The heterogeneity of hepatocytes during the postnatal development of the mouse/ S. Kanamura, M. Asada-Kubota // Anatomy and Embriology. 1980. - Vol.158, №2. P. 151-159.

174. Kanamura S. Fine structure and function of hepatocytes during development/ S. Kanamura, K. Kanai, J. Watanabe // The Journal of Electron Microscopy Technique. 1988. - Vol.14, №2. - P.92-105.

175. Karasov W.H. Ecological Physiology of diet and Digestive Systems / W.H. Karasov, C.M. Del Rio, E. Caviedes-Vidal // Annual Review of Physiology. 2011. - Vol.73. - P.69-93.

176. Katz N.R. Metabolic heterogeneity of hepatocytes across the liver acinus / N. R. Katz // The Journal of Nutrition. 1992. - №122. - P.843-849.

177. Kmiec Z. Cooperation of liver cells in health and disease / Z. ICrniec // Advanced Anatomy, Embryology, Cell Biology. 2001. - Vol.161. - pj 151.

178. Kogure K. A comparative study of the anatomy of rat and human liver / K. Kogure, M. Ishizaki, M. Nemoto, H. Kuwano, M. Makuuchi // The Journal of Hepatobiliary-Pancreatic surgery. 1999. - Vol.6, №>2. -P.171-175.

179. Kojima T. Regulation of the blood-biliary barier: interaction between gap and tight junctions in hepatocytes / T. Kojima, T. Yamamoto, M. Murata, H. Chiba, Y. Kokai, N. Sawada // Medicine Elecrtonic Microscopy. 2003. - №36. - P. 157-164

180. Kong F. Désintégration of solid foods in human stomach / F. Kong, R.P. Sing // The Journal of Food Science. 2008. - Vol.73, №5. P.67-80.

181. Kruszynska Y.T. The relationship between insulin sensitivity and skeletal muscle enzyme activities in hepatic cirrhosis / Y.T. Kruszynska, N. Williams, M. Perry, P.D. Home // Hepatology. 1988. - № 8(6). -1615-1619.

182. Kunz P. Assessment of gastric motor function during the emptying of solid and liquid meals in humans by MRI / P. Kunz, C. Feinle, W. Schwizer, M. Fried, P. Boesinger // Journal of Magnetic Resonance Imaging. 1999. - Vol.9, № 1. - P.75-80.

183. Lang F. The biological significance of cell volume / F. Lang, M. Ritter, H Vôlkl, D. Hâussinger // Renal physiology and biochemistry. -1993.-Vol. 16, №1-2.-P. 48-65.

184. Lang P.A. Cell Volume the Serum and Glucocorticoid inducible kinase 1 and the liver / P.A. Lang, Graf D., K.M. Boini, K.S. Lang, K.

185. Klingel, R. Kandolf, F. Lang 11 Zeitschrift fur gastroenterology. — 201 1. — Vol. 49,№6.-P. 713-719.

186. L'Heurex-Bouron, D. A very hight 70 % protein diet does not induce conditioned taste adversion in rats / D. L'Heurex-Bouron, D. Tome, A. Bensaid, C. Morens, C. Gaudichon, G. Fromentin // The Journal of Nutrition. -2004. Vol.134. -P.1512-1515.

187. Livesey G. low-glicaemic diets and health: implications for obesity / G. Livesey // Proceedings of the Nutrition Society. 2005. - Vol.64,J^bl. — P.l05-113.

188. Lu P. Microarray analisis of gene expression of mouse hepatocytes of different ploidy / P. Lu, S. Prost, H. Caldwell, J.D. Tugwood, G.R. Betton, D.J. Harrison // Mammalian Genome. 2007. - №2. - P.617-626.

189. Luca E. Evolutionary Adaptations to Dietary Changes / E. Luca, G.H. Perry, A. Di Rienzo // Annual Rewiew to Nutrition. 2010. - Vol.30. -P.291-314.

190. Magami Y. Cell proliferation and renewal of normal hepatocytes and bile duct cells in adult mouse liver / Y. Magami, T. Azuma, H. Inokuchi, Sh. Kokuno, F. Moriyasu, K. Kawai, T. Hattori // Liver. 2002. - №22. -P.419-429.

191. Martens M.J. A solid high-protein meal evokes stronger hunger suppression that a liquefied high-protein meal / M.J. Martens, S.G. Lemmens, J.M. Born, M.S. Westerterp-Plantenga // Obesity. 2011. -Vol.19, №3.-P.522-527.

192. Matsuhisa M. Important role of the hepatic agus nerve in glucose uptake and production by the live / M. Matsuhisa, Y. Yamasaki, Y. Shiba, I. Nakahara, A. Kuroda, T. Tomita, M. Iida, M. Ikeda, Y.

193. Kajimoto, M. Kubota, M. Hori I I Metabolism. 2000. - Vol.49, № 1. -P.ll-6.

194. Merchant A.T. Dietary fiber reduces peripheral arterial disease risk in men // A.T. Merchant, F.B. Hu, D. Spiegelman, W.C. Willett, E.B. Rimm, A. Ascherio // The Journal of Nutrition. 2003. - Vol.133. - P. 3658-3663.

195. Mitra V. Functional anatomy and blood supply of the liver7 V. Mitra, J; Metcalf // Anesthesia and Intensive Care Medicine. 2009. - Vol.10,1. X»7. P.332-333.

196. McCuskey R.S. Anatomy of efferent hepatic nerves / R.S. McCuskey // The Anatomical Record. 2004. - №280A. - P.821-826.

197. Dawley Rat / K. Omagari, Sh. Kato, K. Tsuneama, Ch. Inohara, Y. Kuroda, H; Tsukuda, E. Fukazava, K. Shiraishi, M. Mune II. Digestive Disease Science.-2008. Vol;53. - P.3206-3212.

198. Oliveros L.B. Vitamin A deficiency modifies lipid metabolism in rat liver / L.B. Oliveros, M.A. Domeniconi, V. Vega, L.V. Gatica, A.M. Brigada; M.S. Gimenes// British Journal of Nutrition. 2007. - Vol.97. -P.263-272.

199. Petzke K.J. Long-term high protein intake does not increase oxidative stress in rats / K.J. Petzke, A. Elser, J. Proll, F. Thielecke, C.C. Metges // The Journal of Nutrition. 2000. - Vol.130. - P.2889-2896.

200. Pichon L. A high-protein, high-fat, carbogidrate-free diet reduces energy intake, hepatic lipogenesis and adiposity in rats/ L. Pichon, J-F. Huneau, G. Fromentin, D. Tome // The Journal of Nutrition. 2006. -Vol.136.-P.1260-1260.

201. Ramadori G. ITepatocyets / G. Ramadori, P. Ramadori // Signaling Pathways in Liver Diseases; ed. J.F. Dufour, P-A. Clavien. — N-Y.: Springer, 2009. 526 p.

202. Rappaport A.M. Physioanatomical basis of the toxic liver injury. In: Toxic injury of the liver/ A.M. Rappaport / Ed. E. Farber, M.M., Fisher, Dekker M. New-York: Basel, - 1979. - P. 1-58.

203. Richards W.L. Changes in liver lobule glycogen zonation during prolonged fasting of rats previously fed a 30 % casein diet and adapted toa controlled feeding schedule / W.L. Richards // The Journal of Nutrition, 1982. Vol.112. - P.934-940.

204. Rose D. Has the WIC incentive to formula-feed led to an increase in overweight children? / D. Rose, J.N. Bodor, M. Chilton // The Journal of Nutrition. 2006. - Vol. 136. - P. 1086-1090.

205. Sakuma K. Low protein-high energy diet induces repressed transcription of albumin mRNA in rat liver / K. Sakuma, T. Ohyama, K. Sogawa, Y. Fujii-Kuriyama Y. Matsumura // The Journal of Nutrition. -1987.-Vol.117. -P.1141-1148.

206. Satj T. Difference in the metabolism of vitamin K between liver and bone in vitamin K-deficient rats / T. Sati, Y. Ohtani, Y. Yamada, S. Saiton, H. Harrada // British Journal of Nutrition. 2002. - Vol.87. -P.307-314.

207. Teutsch H.F. Tree-dimensional reconstruction of parenchymal units in the liver of the rat / H.F. Teutsch, D. Schuerfeld, E. Groeziner // Hepatolog. 1995. - Vol.42, №2. - P.317-325.

208. Teutsch H.F. Modular design of the rat / H.F. Teutsch // Multidisciplinary Approaches to Visual Representations and Interpretations: ed. G. Malcom. Amsterdam: Elsevier Science, - 2004. -P.63-67.

209. Teutsch H.F. The modular microarchitecture of human liver / H.F. Teutsch // Hepatology. 2005. - Vol.42, №2. - P.317-325.

210. Torre C. Molecular determinants of liver zonation / C. Torre, C. Perret, S. Colnot // Progress in molecular biology and translational science. -2010. №7. - P. 127-150.

211. Tujioka K. Effect of the quality of dietary amino acids composition on the urea synthesis in rats / K. Tujioka, M. Ohsumi, K. Hayase, H. Yokogoshi // The journal of nutrition science and vitaminology. 2011. -Vol.57, №l.-P.48-55.

212. Turner N.D. Dietary fiber / N.D. Turner, J.R. Lupton // Advanced Nutrition. 2011. - №2. - P. 151-152.

213. Ueno T. Intrallobular innervation and lipocyte contractility in the liver / T. Ueno, K. Tanikawa, // Nutrution. 1997. - Vol.13, №2. - P.141-148.

214. Wang T. Randall The comparative physiology of food deprivation / T. Wang, C.C.Y. Hung, D. J. Randall // Annual Review of Physiology. -2006. Vol.68. -P.223-251.

215. Welsh F.A. Distribution of glycogen within the liver lobule / F.A. Welsh // The Journal of Histochemistry and Cytochemistry. -1972 Vol.20, №2. P. 112-115.

216. West D.B. Infant gastrostomy and chronic formula infusion as a technique to overfeed and accelerate weight gain of neonatal rats / D.B. West, J. Diaz, s. C. Woods // The Journal of Nutrition. 1982. - Vol.122. - P.1339-1343.r

217. Wolever T.M.S. Dietary carbohydrates and insulin action in humans / T.M.S. Wolever / British Journal of Nutrition. 2000. - Vol.83. - P.97-102.