Организационно-экономические инструменты рыночной адаптации молочно-продуктового подкомплекса АПК: на материалах Ставропольского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Попова, Алла Семеновна

• Попова, Алла Семеновна
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Попова, Алла Семеновна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЫНОЧНОЙ АДАПТАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ

МОЛОЧНО-ПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК.

1.2. Основы функционирования рыночных отношений в мол очно-продуктовом подкомплексе.

1.3. Регулирование экономических взаимоотношений в сферах производства и переработки в молочно-продуктовом подкомплексе.

ГЛАВА 2. РЕГИОНАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ АДАПТАЦИИ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ

МОЛОЧНО - ПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК.

2.1. Современное состояние и тенденции развития молочно-продуктового подкомплекса.

2.2. Анализ экономической эффективности функционирования предприятий молочно-продуктового подкомплекса

Ставропольского края.

2.3. Кормовая база как фактор устойчивости и эффективности молочно-продуктового подкомплекса АПК.

ГЛАВА 3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПАРТНЕРСТВО - ФОРМА ЭФФЕКТИВНОЙ АДАПТАЦИИ В

МОЛОЧНО-ПРОДУКТОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК.

3.1. Совершенствование системы кооперационных и интеграционных связей предприятий молочно-продуктового подкомплекса АПК.

3.2. Моделирование хозяйственных связей в молочно-продуктовом подкомплексе.

3.3. Оптимизация и адаптация функционирования производственных структур - участников Технологического партнерства

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организационно-экономические инструменты рыночной адаптации молочно-продуктового подкомплекса АПК: на материалах Ставропольского края»

Актуальность темы исследования. В ходе осуществления аграрной реформы в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса России произошли значительные социально- экономические преобразования. К сожалению, нынешние их результаты свидетельствуют о глубоком несоответствии осуществляемых преобразований общественным социально- экономическим интересам, что проявляется, в частности, в негативных показателях функционирования молочно- продуктового подкомплекса в России. За последние пятнадцати лет поголовье общественного животноводства в стране сократилось в 3 раза. Современное состояние молочно-продуктового подкомплекса характеризуется неразвитостью инфраструктуры, дезинтеграцией интересов предприятий смежных отраслей, отсутствием мониторинга развития рыночных процессов, а также недостаточными навыками работы в условиях конкурентной среды.

Задача поиска прорывных решений в данной ситуации заключается в коренной реконструкции организационных и экономических параметров отрасли.

Наиболее сложной является проблема моделирования интеграционных связей субъектов хозяйственных отношений в системе молочно- продуктового подкомплекса. Отсутствие принципов, на которых базируются концептуальные параметры интеграционных процессов, усугубляет ситуацию и снижает эффективность комплекса мероприятий, проводимых в этом направлении.

Исключительно важным аспектом при поиске форм кооперации и интеграции в молочно-продуктовом подкомплексе АПК является разработка инструментария для оценки границ хозяйственного риска, связанного с объединением ресурсного потенциала участников интеграционных процессов.

Необходимость поиска путей решения этих и ряда других проблем, связанных с функционированием молочно-продуктового комплекса АПК обусловили актуальность выбранной темы диссертационного исследования.

Состояние разработанности проблемы. Основные теоретические вопросы, связанные с разработкой проблемы формирования и эффективного функционирования продуктовых подкомплексов, были посвящены в работах Л.И. Абалкина, И.Н. Буробкина, В.Ф. Брылевой, И .Я. Карлюка, Э.Н. Крылатых, В.Н. Новикова, П.А. Паскаря, А.И. Румянцева, В.Я. Узуна, Л.И. Ушвиц-кого, И.Ф. Хицкова, В.В. Гарькавого и др. Сегодня экономика поставила перед продуктовым подкомплексом, в том числе и молочным, новые проблемы, связанные с конкуренцией, ценообразованием и налогообложением, товародвижением и сбытом продукции, рыночной адаптации и инфраструктуры, с влиянием монополизма на формирование конкурентной среды на рынке молока.

В последние годы появились работы посвященные исследованию сущности регионального агропромышленного комплекса и его продуктовых подкомплексов. К ним относятся труды Д.В. Вермеля, В.И. Киселева, П.И. Ма-медова, В.А. Тихонова, И.Е. Шкребко, E.H. Белкиной, Е.С. Пожидаевой и др.

Тем не менее, на наш взгляд, еще недостаточно раскрыты методические подходы и содержательная сущность интеграционных процессов в региональном молочно-продуктовом подкомплексе. Окружающая действительность сегодняшнего дня настоятельно требует совершенствования старых и формирования новых путей повышения эффективности рыночной адаптации регионального молочно-продуктового подкомплекса, что и предопределило выбор темы, цели и задачи исследования.

Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК. Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05-Экономика и управление народным хозяйством, п. 15.40 - «Реформирование сельского хозяйства; эффективность функционирования предприятий различных организационно- правовых форм» Паспорта специальностей ВАК Министерства образования и науки РФ (экономические науки).

Цель и задачи исследования. Основная цель исследования является обоснование развития теоретических положений по эффективному функционированию регионального молочно-продуктового подкомплекса в рыночной системе и выработка практических рекомендаций по их реализации в рыночных условиях.

Поставленная цель полагает решения следующих задач:

- обобщение и систематизирование проблемных аспектов адаптации молочно-продуктового подкомплекса в современных условиях развития АПК;

- выявление основных экономических предпосылок адаптации и направлений эффективного функционирования молочно-продуктового подкомплекса на микроуровне региона;

- разработка методического инструмента для оценки эффективности адаптации и горизонтальной интеграции субъектов молочно-продуктового подкомплекса;

- разработка системы оценки рисков обусловленных объединением ресурсного потенциала участников интегрированных форм хозяйствования.

Предметом исследования являются экономические инструменты и механизмы их действия, обеспечивающие стабильное развитие молочно-продуктового подкомплекса.

Объектом исследования являются хозяйствующие в агропромышленном комплексе субъекты, а также институциональные структуры, функционирующие в экономической системе региона.

Теоретической и методологической основой исследования послужили законы, принятые Государственной Думой РФ, Указы Президента России, Постановления Правительства Российской Федерации, связанные с формированием многоукладного агропромышленного производства, труды научных учреждений и классиков экономической науки, разработки отечественных и зарубежных экономистов- аграрников, посвященные проблемам стабилизации и восстановления сбалансированного развития АПК.

Поставленные задачи, подлежащие рассмотрению, определили необходимость использования соответствующего методического инструментария, а именно: экономико- статистического, аналитического, монографического, абстрактно- логического, сравнительного, графического, имитационного моделирования.

Информационно- эмпирическая база исследования представлена нормативными материалами, официальной информацией Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, материалами Федеральной службы государственной статистики и Ставропольского края, Министерства сельского хозяйства Ставропольского края, районных отделов статистики, управлений сельского хозяйства, материалами годовых отчетов и первичного бухгалтерского учета, рекомендации ученых по рассматриваемым вопросам, а также личными наблюдениями и разработками диссертанта.

Научная новизна исследования состоит в развитии теоретических и методических рекомендаций, позволяющей повысить эффективность функционирования молочно-продуктового подкомплекса регионального АПК. Элементами научного вклада являются следующие результаты проведенного исследования:

- на основе ресурсного подхода определены обобщающие показатели результативности функционирования молочно- продуктового подкомплекса (рентабельность и производительность примененных и потребленных ресурсов), что позволяет выявить параметры рыночной трансформации отрасли;

-обоснована целесообразность выбора в качестве приоритетной модели адаптации и интеграции в молочно- продуктовом подкомплексе создание Технологического партнерства предполагающее разработку и реализацию партнерами согласованных технологических моделей производства, переработки, сбыта готовой продукции;

-разработана блочная модель интеграционных связей субъектов хозяйственных отношений в системе молочно- продуктового подкомплекса на основе которого рекомендуется создание инструмента регулирования финансово-технологических проблем, связанных с объективными производственными различиями (продолжительность оборота средств; соотношения основных и оборотных фондов; специфика налогообложения);

-разработана структурно- функциональная модель управления закупками на основе SADT- проектирования (Structured Analyze and Design Technique), которая позволяет сформулировать предпосылки для сокращения затрат в технологической цепочке молочно- продуктового подкомплекса;

-составлена схема информационных потоков модели молокоперераба-тывающего предприятия на основе технологических карт, что позволяет комплексно управлять рисками, как внутри производства, так и в формате взаимоотношений между поставщиками и потребителями.

Практическая значимость проведенного исследования определяется актуальностью поставленных задач, обоснована система Технологического партнерства хозяйствующих субъектов на всех этапах формирования молочной продукции, разработана модель, которая позволяет оптимизировать доход предприятий молочно-продуктового подкомплекса на уровне региона при создании эффективной системы производства, хранения, переработки, транспортировки и реализации молочных продуктов, объединяя их в Технологическое партнерство.

Рекомендации и выводы, сформулированные в диссертации, вытекают из логики теоретико - экономического анализа, обобщения статистических данных и изучения отечественной и зарубежной литературы по данной проблеме. Изложенные в диссертации теоретические и методические положения явились основой для разработки конкретных практических рекомендаций по повышению экономической эффективности рыночной адаптации молочно- продуктового подкомплекса АПК Ставропольского края.

Теоретические и концептуальные положения диссертации используются в учебном процессе СтГАУ. Отдельные методические положения диссертации внедрены при проведении консультаций на ряде сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ставропольского края.

Апробация результатов исследования. Основные положения, результаты и выводы исследования докладывались и обсуждались на международных и региональных научно- практических конференциях: «Актуальные проблемы реформирования экономики» (г. Белгород, 2005г.), «Актуальные вопросы развития финансовых отношений региона» (г. Ставрополь, 2005г.), «Новые технологии в сельском хозяйстве и пищевой промышленности» (г. Ставрополь, 2005г.), «Аграрная наука на рубеже веков» (г. Красноярск 2006г.), журнал «Предпринимательство» (г.Москва, 2006г.), «Информационные системы, технологии и модели управления производственными системами» (г. Ставрополь, 2007г.).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 7 научных работ общим объемом 1,54 п.л. (авт. 1,19 п.л.), в том числе 1- в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы (211 наименований) и приложений. Работа изложена на 170 страницах компьютерного текста, содержит 35 таблиц, 23 рисунка, 14 формул.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Попова, Алла Семеновна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основе выполненных в работе исследований по проблеме стабилизации и повышения эффективности молочно-продуктового подкомплекса, а также разработанных теоретических, методических и практических положений, сделан ряд выводов и предложений.

К основным выводам можно отнести следующие положения:

1. Исследованиями установлено, что экономическая эффективность представляет собой весьма сложное, эволюционирующее социальное образование, тесно связанное с развитием государства и экономики. При решении задач эффективного функционирования молочно-продуктового подкомплекса его нужно рассматривать как единую, динамично развивающуюся и иерархическую построенную систему. Использование такого подхода в экономике открывает пути оптимизации структуры и функционирования, как отдельных частей экономической системы, так и системы в целом.

2. Проведенный анализ молочно- продуктового подкомплекса АПК Ставропольского края выявил:

- валовое производство молока в сельскохозяйственных предприятиях региона в 2005 году снизились на 30,3% по сравнению с 2001 годом, что вызвано, главным образом, сокращением поголовья коров на 40,4% по Ставропольскому краю;

- удельный вес крестьянских (фермерских) хозяйств незначителен- в 2005 году в них содержалось до 5,1%> поголовья коров и проводилось 4,4% молока от общего объема. В ЛПХ населения в отчетном году поголовье было в 2,6 раза больше по сравнению с сельскохозяйственными предприятиями и в 13,6 раза больше по сравнению с КФХ. Это свидетельствует о больших возможностях ЛПХ в наращивании продуктивного поголовья в увеличении производства молока, объем которого стал в 3 раза выше, чем на сельскохозяйственных предприятиях.

Одним из индикаторов отсутствия сбалансированной устойчивости промышленности является:

- ввоз и вывоз основных видов молочной продукции на предприятиях;

- использования среднегодовой мощности предприятий молочной промышленности свидетельствуют о нерациональном, непродуманном, не распланированном использовании имеющихся в распоряжении руководства молочных предприятий края производственных мощностей;

- степень износа производственных фондов увеличивается практически постоянно. Основные фонды промышленного назначения в молочной промышленности подразделяются на: здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, где их процент составил 31,7%, 4,1%, 50,9% и 8,9% соответственно. Коэффициент износа основных фондов составил 39,9%.

Возрастание износа основных производственных фондов будет иметь в будущем негативные последствия, в виде больших материальных затрат на их восстановление, а также в объеме и качестве производства пищевых продуктов.

- за анализируемый период стоимость основных фондов увеличилось в 2005 году и составила 647 млн. рублей, что на 191 млн. рублей больше 2001 года.

- всего четыре предприятия отрасли ОАО Молочный комбинат «Ставропольский», ОАО «Буденновскмолпродукт», ЗАО «Маслосыродельный завод «Кугультинский», ОАО «Сыродел» (г. Ипатово) отмечаются устойчивым финансовым положением (коэффициент текущей ликвидности больше 2, коэффициент обеспеченности собственными средствами более 0,5, коэффициент восстановления платежеспособности более 1).

- промышленно-производственный персонал предприятий молочной промышленности увеличился на 4,7%). Наблюдается рост заработной платы на 25%). Рост рабочих возрос в 3 раз, а служащих в 3,2 раза. Средняя заработная плата ниже на 17%, чем в промышленности в целом и на 13,4 раза меньше, чем в пищевой промышленности. У служащих среднемесячная заработная плата на 20,4% больше, чем у рабочих.

4.0сновной задачей при совершенствовании экономических взаимоотношений производителей и переработчиков молока в условиях рыночной модели является обеспечение их взаимной заинтересованности. Рассмотренные аспекты экономических взаимоотношений между сферами производства и переработки молочной продукции позволили нам построить концептуальную рыночную модель в виде Технологического партнерства хозяйствующих структур молочно-продуктового подкомплекса АПК от производства молока до реализации потребителям как молока, так и продуктов его переработки.

5. Центральной Компании Технологического партнерства нужно уметь оценивать объем денежных средств, включенных в оборот, понимать, как связаны между собой риски, принимаемые ее различными подразделениями, и каков ее общий рисковый профиль. Для выработки объективного мнения о рисках мы предлагаем использовать так называемую сигнальную карту: это матрица, на которой наглядно показываются риски (разбитые по категориям и суммам), характерные для каждого подразделения - элемента Технологического партнерства, и определяется показатель общей корпоративной риско-вости. Каждый вид риска закрашивается своим определенным цветом, потому легко выявить область с наибольшей концентрацией риска. Чтобы регулярно - раз в месяц - строить точную сигнальную карту, в компании должна быть налажена система сбора и обработки информации о рисках.

6. В диссертационной работе нами предложена модель, которая позволяет оптимизировать доход предприятий молочно-продуктового подкомплекса АПК на уровне региона при создании эффективной системы производства, хранения, переработки, транспортировки и реализации молочных продуктов, объединяя их в Технологическое партнерство. К достоинствам модели можно отнести большое количество учитываемых существенных факторов, высокую точность расчета, возможность оперативного внесения изменений и простоту реализации на ЭВМ. На основании рассчитанных коэффициентов экономической целесообразности можно сделать вывод, что при участии ОАО «Буденновскмолпродукт» в Технологическом партнерстве его прибыль возрастет в 2,9 раза по сравнению с той, которую он будет иметь при осуществлении своей деятельности вне партнерства, сельскохозяйственных предприятий - в 1,3 раза.

Таким образом, создание в современных условиях таких организационно-производственных формирований, как Технологическое партнерство, могло бы стать одной из необходимых предпосылок для развития интеграционных связей между предприятиями различных сфер молочно-продуктового подкомплекса Ставропольского края.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Попова, Алла Семеновна, 2007 год

1. Российская Федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской Федерации: Официальный текст. -М.: Экзамен. 2001. -304с.

2. Российская Федерация. Законы. (2000. В.В. Путин). О государственном регулировании агропромышленного производства: Указ Президента Рос. Федерации от 14 июня 1997 г. № ФЗ // Рос. газ. - 1997. - 26 июля. - С. 5.

3. Российская Федерация. Правительство. О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков: Постановление Правительства Рос. Федерации от 3 октября 1994 г. №1121. // Экономика и жизнь. 1994. №43. - С.8.

4. Регионы России. Социально экономические показатели. 2002: Р32. // Стат.сб. Госкомстат России.- М. 2002.-863 с.

5. Ставропольский край в цифрах.// Стат.сб. Ставропольский краевой комитет госстатистики - С. 2003. - 167 с.

6. Ставропольский край и его регионы: // Стат.сб. Ставропольский краевой комитет госстатистики- С. 2004. - 320 с.

7. Абдузин, С.Ю. Товарный обмен продуктами труда в системе АПК: Автореф. дис.канд. экон. наук / С.Ю. Абдузин // фин. экон. ин.-т. им. H.A. Вознесенского. 1988. 24 с.

8. Авдашева, С. Подходы к классификации рыночных структур в экономике России / С. Авдашева, И. Розанова // Вопросы экономики. Москва.1997.-№6.-с. 138-154.

9. Алибеков, М. Пути развития биржевой торговли сельскохозяйственными продуктами / М. Алибеков, М. Лукинов // АПК: Экономика, управление- 1995. с.54-59.

10. Алибеков, М. Создание сети оптовых продовольственных рынков в России /М. Алибеков, М.Лукинов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - №9. с. 6-10.

11. Алтухов, А.И. Проблема преодоления дефицита зерна в России /А.И. Алтухов, Д.Ф. Вермель// АПК: экономика, управление. 1995. - №2. - с. 9-14.

12. Алтухов, А.И. Зерновому рынку государственное регулирование / А.И. Алтухов, Д.Ф. Вермель // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1995. - №5. - с. 4-7.

13. Алтухов, А.И. Формирование и использование зерновых и мясных ресурсов страны /А.И. Алтухов, Д.Ф. Вермель, Т.М Лысенкова // М.: ВНИЭСХ,1998.- 178 с.

14. Андреев, Ю. Судебная защита трудовых прав членов сельскохозяйственных производственных кооперативов (колхозов) /10. Андреев // Хозяйство и право. 2000. - №10. с. 122-128.

15. Арефьев, В.И. О некоторых вопросах развития сельскохозяйственной кооперации на селе /В.И. Арефьев //Аграрная Россия. 2003. - №2. - с. 19-20.

16. Бакалов, М.И. Теория экономического анализа / М.И. Бакалов, А.Д. Шеремет // Учебник, 3-е изд., переработанное. М.: Финансы и статистика. 1997. с. 177-181.

17. Баранов, A.C. Экономические основы реализации сельскохозяйственной продукции. / A.C. Баранов // М. Финансы и статистика 1986. - 240 с.

18. Беляевский, И.К. Статистика рынка товаров и услуг: / И.К. Беляевский, Г.Д. Кулагина, A.B. Короткое и др.// М.: Финансы и статистика. 1995. 432 с.

19. Бинатов, Ю. Г. Формирование рыночных структур в региональном АПК / Ю. Г. Бинатов // Проблемы совершенствования экономического механизма хозяйствования в АПК, Ст. ГСХА. Ставрополь, 1992.- 88 с.

20. Бинатов, Ю.Г. Концепция стабилизации и развития АПК Ставропольского края /Ю.Г. Бинатов // Совершенствование организационно-экономического механизма в сельском хозяйстве, Ст. ГСХА, Ставрополь, 1996.- 127 с.

21. Бирюков, В.Р. Об импортно-экспортных ценах и внутренних на сельскохозяйственную продукцию / В.Р. Бирюков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1991.- №8. с. 10-11.

22. Боев, В.Р. Совершенствовать экономический механизм развития АПК /В.Р. Боев // АПК: экономика, управление. 1993. - № 3. - с. 61-64.

23. Боев, В.Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России / В.Р. Боев // АПК: экономика, управление. -1994.-№11.-с. 38-45.

24. Боев, В. Р. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия и материально технических ресурсов /В.Р. Боев, А.Е. Романов // АПК: экономика, управление. - 1997.- №2. - с. 5-15.

25. Борисенко, А. Торговля в новых условиях хозяйствования / А.Борисенко // АПК: экономика, управление. 1996. - №2. - с. 55-60.

26. Борнухов, Н. Ценовой паритет между сельским хозяйством и отраслями / Н. Борнухов А. Назаренко // Экономика сельского хозяйства. 1994. -№3. - с.14.

27. Борнухов, Н. Свободное рыночное ценообразование в аграрном секторе экономики / Н. Борнухов // АПК: экономика, управление. 1995. - №9. - с. 35-57.

28. Борнухов, Н. Проблемы ценообразования АПК / Н. Борнухов // АПК: экономика, управление. 1995 - № 6. - с . 39-43.

29. Борнухов, Н. Ценообразование на сельскохозяйственную продукцию / Н. Борнухов // АПК: экономика, управление. 1996. - №5. - с. 41-46.

30. Буздалов, И. Государственное регулирование аграрного сектора в условиях рыночных преобразований / И. Буздалов, Б.Фрункин // Вопросы экономики. 1993. - №9. - с. 117-127.

31. Буздалов, И. Опыт аграрного реформирования в восточно-европейских странах /И. Буздалов // АПК: экономика, управление. 1993. - №10. - с. 39-48.

32. Буздалов, И.Н. Проблемы и перспективы развития сельскохозяйственной кооперации в России / И.Н. Буздалов // Международный сельскохозяйственный журнал. -2003. №2,- с.3-11.

33. Буздалов, И. Государственное регулирование аграрного сектора в условиях рыночных преобразований / И. Буздалов, Б.Фрункин // Вопросы экономики. 1993. - №9. - с. 117-127.

34. Булатов. А.Е. Рыночные отношения в АПК: особенности и проблемы становления / А.Е. Булатов // Российский экономический журнал. 1997. №1. -с. 102-108., №2.-с. 87-95.

35. Буробкин, И.Н. Организация труда в молочном скотоводстве./ И.Н. Буробкин, В. И. Кудряшов // М.: Россельхозиздат. 1983.- 267 с.

36. Введение в математическую экономику: Учебник / С. А. Ашманов //М.: Наука. 1984.-296 с.

37. Великобритания: сбыт молока. Информация //АПК: Экономика, управление. -2003. №10. с.-96.

38. Вермель, Д.Ф. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства. -М.: Колос, 1982. -136 с.

39. Власьевич, Ю.Е. Экономика России эффекты и парадоксы / Ю. Е. Власьевич Ю.Е. // - М.: Изд. «Бек», - 1995.-144с.

40. Войтек, В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия / В. Войтек // АПК: экономика, управление. -2001.-№2.-с. 60-64.

41. Володин, В.М. Развитие сельскохозяйственной производственной кооперации в период аграрной реформы в России / В.М. Володин // Международный сельскохозяйственный журнал. 2001. - №3.- с. 37-40.

42. Волынский, Г. Предпосылки перехода к рыночной экономике / Г. Волынский // Экономические науки,- 1991.- №3. с. 76-85.

43. Гайнединов, A.B. Хеджирование фьючерских сделок / A.B. Гайнеди-нов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .-2004.-№4.-с. 30-31.

44. Гайнединов, A.B. Опционы на фьючерские контракты /A.B. Гайнединов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .-2004.-№4.-с. 15-17.

45. Гайнединов, A.B. Фьючерская торговля сельскохозяйственной продукцией /A.B. Гайнединов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .- 2004.- №5. с. 15-31.

46. Гайсин, Р. Государственное регулирование рыночной конъюнктуры в агросфере / Р. Гайсин // Российский экономический журнал. -2001. №7. - с. 33-39.

47. Галлеев, М. Кооперация и интеграция путь оптимизации межотраслевых связей / М. Галеев // Экономика сельского хозяйства России. - 2001.-№10.- с.8-10.

48. Гармаш, В.А. Сокращение потерь сырья при производстве отдельных видов молочной продукции / Гармаш, В.А., Крейтор И.Г. и др. // Молочная промышленность. 2003,- №9.- с. 21-36.

49. Гафуров, JI. Организационно-экономические предпосылки сохранения потерь плодоовощной продукции в новых условиях хозяйствования: Авто-реф. дисс. канд. эконом. Наук / JI. Гафуров // Ташкент Среднеазиатский НИИ экономики сельского хозяйства, 1991. - 19 с.

50. Гешель, В.П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке, реализации животноводческой продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2001.- №3. с. 7-10.

51. Гладилин, A.B. Развитие плодоовощного подкомплекса АПК в условиях многоукладности аграрного сектора экономики. / A.B. Гладилин // Авто-реф. дис. д-ра экон. наук.-Москва, 1996.- 47 с.

52. Голубев, A.B. Как обеспечить продовольственную безопасность страны / Голубев A.B., Гумеров Р. И // Российский экономический журнал. -2000. №9. - с. 57-69.

53. Давыдов, А. Индекс хозяйственной конъюнктуры в России: построение и результаты / А. Давыдов, В. Попов, А.Френкель // Мировая экономика и мировые отношения. 1993. - №12. - с. 32-48.

54. Давыдянц Д.Е. Эффект и эффективность предприятия: оценка, анализ, пути повышения / Д.Е. Давыдянц , H.A. Давыдянц //монография.- 2005. 135 с.

55. Дахов, И. Сельская кооперация в системе многоукладной экономики России / И. Дахов // АПК: экономика, управление.- 2003.-№5.- с.3-10.

56. Демьяненко, В.Е. Продовольственный комплекс России переход к рынку и мировой опыт / В.Е. Демьяненко // Мировая экономика и международные отношения. 1994. -№11.- с. 19-28.

57. Дмитриев, Ю.А. Рынок начинается снизу: К дискуссии о переходе к рыночной экономике / Ю.А. Дмитриев // Экономика и организация промышленного производства. 2001.- №1. с. 28-37.

58. Завьялов, П.С. Формула успеха и маркетинг М.: Международные отношения / П.С. Завьялов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2001. - № 2. - с. 2-5.

59. Завьялов, П.С. Государственный интернационализм в аграрном секторе стран Восточной Европы / С. Завьялов // АПК: экономика, управление.2003.-№10.-с. 53-60.

60. Зайчатов, И. И. Рынок АПК и производственно- коммерческие центры / И.И. Зайчатов // АПК: экономика, управление. 2003. - №5. -с. 42-48.

61. Задков, А. Развитие системы сельскохозяйственного страхования / А. Задков // АПК: экономика, управление. 2001. - №1. - с. 45-52.

62. Зволинский, В. Опыт государственной поддержки агропромышленного комплекса во Франции / В. Зволинский // АПК: экономика, управление.2004.-№11.-с. 46-51.

63. Зельднер, А.Г. Эквивалентность обмена в условиях перехода к рыночным отношениям / А.Г. Зельднер // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - №2. - с. 2-5.

64. Зельднер, А.Г. Государственное регулирование в аграрной сфере / А.Г. Зельднер // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2003.-№ 1.-е. 3-7.

65. Зельднер, А.Г. Экономические рычаги регулирования аграрной сферы / А.Г. Зельднер // Вопросы экономики.- 2003.- №9. с. 111-119.

66. Зельднер, А.Г. Финансовые системы функционирования АПК / А.Г. Зельднер // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003. -№4. -с. 15-18, 27-28.

67. Зельднер, А.Г. Государственное регулирование агропромышленного сектора экономики / А.Г. Зельднер // Вопросы экономики . 2001. -№ 6. - с. 83-90.

68. Злобин, Е. Формирование оптового продовольственного рынка в регионе / Е. Злобин // АПК: экономика, управление. 2000. - №6. - С. 67-71.

69. Злобин, Е. Рыночные субъекты региональных АПК и их взаимодействие / Е. Злобин // АПК: экономика, управление.- 2001.-№8. -с. 47-53.

70. Зима, Б.В. Заготовка сельхозпродукции потребительской кооперацией / Б.В. Зима // М.: Экономика. 1984. -303с.

71. Изойтис, B.C. Экономико-математическое моделирование производственных систем/B.C. Изойтис // М.: Высшая школа. 1991. -192с.

72. Кагурин, Л.И. Кредитование и финансирование агропромышленного комплекса/Л.И. Кагурина//Банковское дело.-2001.-№11.-с. 35-36.

73. Карлюк, И.Я. Аграрно-промышленный комплекс. /И.Я. карлюк // Политиздат. 1981.- 95 с.

74. Киселев, C.B. Государственное регулирование сельского хозяйства при переходе к рынку / C.B. Киселев // АПК: экономика, управление. 1997. -№6.-с. 44-51.

75. Киселев, C.B. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики / C.B. Киселев. М.: Институт экономики РАН. - 1994.- 179 с.

76. Киселев, C.B. О мониторинге государственного регулирования сельского хозяйства / C.B. Киселев // Российский экономический журнал. 1995. -№2.-с. 11-21.

77. Киселева, В. И. Обобщающие оценки экономической эффективности производства // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 2001. -№ 8. с. 6-8.

78. Кондратьев, Н.Д. Избранные сочинения. /Кондратьев Н.Д //- М.: Экономика." 1993.- 542 с.

79. Копылов, А. Состояние и основные направления развития оптовых продовольственных рынков / А. Копылов, А. Суслов, В. Сергеев // АПК: экономика, управление. 1994. - №2. -с. 43-54.

80. Котлер, Ф. Основы маркетинга /Ф. Котлер // Пер. с англ. В.Б. Борбова. под общей ред. Е.М. Пеньковой. Новосибирск: Наука,- 1992. -734 с.

81. Константинова, А.И. Товарно-денежные отношения и их роль в ускорении развития экономики страны / А.И. Константинова // Минск: Университетское. 1989. 157 с.

82. Королева, М.А.Статистический словарь. / М.А. Королева // Изд. 2-е, переработанное и дополненное М.: Финансы и статистика. 1989. - 623 с.

83. Коротко о разном. // Молочная промышленность. 2002. №6. с. 20.

84. Коротко о разном // Молочная промышленность. 2003. №8. с.6.

85. Крутиков, Ф.А. Реализация и анализ рынков товаров народного потребления / Ф.А. Крутиков // Хозяйственная реформа и проблемы реализации. 1968. - с. 101-110.

86. Крылатых, Э.Н. Пропорции и приоритеты в развитии АПК.- М.: Экономика., 1983. -232 с.

87. Крылатых, Э.Н. Структура АПК и система моделей его планирования /Крылатых Э.Н., Ильюшонок С.Е.// Экономика и математические методы. -1979. -№ 3. с. 528-538.

88. Курс экономической теории / Под общей редакцией профессора М.Н Чепурина., профессора Е.А. Киселевой // Киров: Издательство «АСА». 1994. 624 с.

89. Кузнецов, В.В. О совершенствовании системы управления агропромышленным комплексом / В.В. Кузнецов // АПК: экономика, управление. -1993.-с. 26-23.

90. Кухаренко, В. Инвестиционная политика в АПК в современных условиях / В. Кухаренко // АПК: экономика, управление. 2003. - №10. - с. 18-25.

91. Кэмбел, Р Экономикс: принципы, проблемы, экономическая политика. / Кэмбел Р, Макконел Стенли П.Брю // М.: Экономика, 1990.- 524 с.

92. Ламперт, X. Социальная рыночная экономика. Германский путь. /Лам-перт ХМ М.: Дело, 2003. 224 с.

93. Лебедев, Е.И. Совершенствование договорной системы АПК / Е.И. Лебедев // Пищевая промышленность. 2001. - №3. - с. 6-11.

94. Левин, А.И. Социалистический внутренний рынок /А.И. Левин // Закономерности проблемы развития. М.: Мысль. 1973. - 270 с.

95. Лившиц, А. Рыночная система: Из цикла введение в рыночную экономику: Лекция 3. / А. Лившиц // Соц. Труд. 1999. - №4. - с. 70-84.

96. Ю1.Мамедов, А.И. Экономические взаимоотношения в региональных АПК./ Мамедов А.И // М.: Агропромиздат. 1985.-207 с.

97. Ю2.Маркетинг. Под ред. А.Н. Романова. М.: Банки и биржи ЮНИТИ. 1999.-560 с.

98. Маркин, Р. Управление розничной торговлей / Р.Маркин // Сокр. пер. с англ.-М.: Экономика. 1995.-272 с.

99. Ю4.Матусевич, В.А. Рынок сельскохозяйственной продукции: Совершенствование механизма управления / В.А. Матусевич //. М.: Экономика. 1988. -160 с.

100. Маца, Э. Основная стратегия маркетинга // Э. Маца // АПК: экономика, управление. 1993. - №2. - с.50-55.

101. Юб.Мацкуляк, И. Управление в региональном АПК / И. Мацкуляк, В. Панченко // АПК: экономика, управление. -2001.- №1- с. 40-43.

102. Медведев, В.А. Некоторые проблемы реализации средств производства /В.А. Медведев //Хозяйственная реформа и проблемы реализации- 1998. -с. 34-43.

103. Медведева, Н.О. Организационно-экономические основы функционирования оптовых рынков / Н.О. Медведева // АПК: экономика, управление. -2001. №2. - с.50-54.

104. Ю9.Мелюхина, О. К проблеме монополизма в сфере переработки сельскохозяйственной продукции / Мелюхина О. К // Вопросы экономики .- 2001. №1 с 66-65.

105. Милосердосев, В.В. Аграрный вопрос: чему учит американский опыт / В.В. Милосердосев // АПК: экономика, управление. 1993. - №4. - с.46-55.

106. ПЗ.Михелев, A.B. Экономическая эффективность кооперации индивидуального и общественного секторов производства сельскохозяйственной продукции / А.В.Михилев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - №2. - с.44-45.

107. Многоукладная экономика аграрного сектора России. Часть 1 и 2. / Под ред. A.A. Шутькова М.: Информагротех. 1997. - 430 с.

108. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики./ Под ред. A.A. Шутькова. М. 1998. - 357 с.

109. Нехалин, А. Модель регулирования рыночной экономики / А.Нехалин // Российский экономический журнал. 1999. - №12. - с. 77-83.

110. Никонов, A.A. Экономические основы системы сельского хозяйства. / A.A. Никонов // Ставрополь: Кн. изд-во «Агрус». 1995. 291 с.

111. Никонов, A.A. Перспективы аграрной реформы: стратегия переходного периода / A.A. Никонов // АПК: экономика, управление. 1997. - №7. -с.26-30.

112. Никонов, A.A. Социально-экономические проблемы аграрной реформы в Российской Федерации / A.A. Никонов // АПК: экономика, управление. 1993. - №19. - с.3-10.

113. Никонов, A.A. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика в России (XVIII XX вв.). / A.A. Никонов // - М.: Энциклопедия российских деревень. - 1995. - 574 с.

114. Нюголева, Е.Е. Система регулирования цен на сельскохозяйственную продукцию в странах общего рынка / Е.Е. Нюголева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2003. №4.- с.45-48.

115. Нюголева, Е.Е. О государственном воздействии на ценообразование в АПК / Е.Е. Нюголева // АПК: экономика, управление. 2003. - №8. -с. 69-71.

116. Общая теория статистики: Учебник / М. Р. Ефимова, Е. В Петрова, В.Н. Румянцев//-М.:ИНФРА. 1996.- 416 с.

117. Овчинникова, В. Ценовая и кредитно-финансовая политика в условиях рынка / В.Овчинникова // АПК: экономика, управление. 1995. - №12. - с.39-43.

118. Организация контроля качества молока в зарубежных странах. М.: ВНИИТЭИ Агропром. 1996. 75 с.

119. Орлов A.B. Рынок товаров народного потребления: социально-экономический аспект / A.B. Орлов // М.: Знание. 1998,- 234 с.

120. Орлов, А.В Рынок товаров, формирование и управление /A.B. Орлов, Ф.А. Крутилов, и др.//-М.: Экономика. 1986.-261 с.

121. Орловская, С.К. Перспективы развития кооперации в АПК РФ в условиях глобализации /С.К.Орловская // Аграрная Россия. -2003. -№2. с. 21-22.

122. Орловская, С. Реформирование механизма управления в АПК и системы государственного аграрного сектора / С. Орловская // Вопросы экономики. 1993. - №10. - с. 117-121.

123. Основные методические положения разработки целевых программ удовлетворения потребностей населения в конечной продукции агропромышленного комплекса. -М.: ВНИИЭСХ. 1993. 140 с.

124. Павленко, В.П. Стабилизация и развитие аграрного производства региона: теория и практика / В.П. Павленко // М.: 1997. - 133 с.

125. Паскарь, П.А. Продовольственный комплекс: региональные проблемы / П.А. Паскаря // М.: Экономика. 1984.- 240 с.

126. Пахомчик, С.А. Модели кооперирования сельхозтоваропроизводителей /С.А.Пахомчик // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2001.- № 12. с. 39-41.

127. Петренко, И.Я. Экономика сельскохозяйственного производства / И.Я. Петренко, П.И. Чужинов // Алма-Ата: Кайнар. 1998. - 560 с.

128. Пикулькин, A.B. Производственно- экономические связи АПК. / Пи-кулькин А.В //-М.: Агропромиздат. 1992. -214 с.

129. Плотникова, С.П. Инновации и структурная перестройка экономики. / Плотникова С.П. // Аграрная наука на рубеже веков. Сб. науч. тр. Красноярск. - 2006. - с.50-52.

130. Пожидаева, Е.С. Повышение экономической эффективности молочного животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ставропольского края: автореф. дис. к-та экон. наук: / Е.С. Пожидаева //- Ставрополь.: 2003.-с.13-15.

131. Понтус, Б.И. Особенности аграрной реформы России / Б.И. Понтус // АПК: экономика, управление. 1996. - №2. - с.3-5.

132. Понтус, Б.И. Повышать эффективность агропромышленного комплекса / Б.И. Понтус // АПК: экономика, управление. 1996. - №11. - с.3-7.

133. Понтус, Б.И. Внутренние резервы АПК / Б.И. Понтус // АПК: экономика, управление. 1999. - №3. - с.11-19.

134. Попов, А. Кооперация вместо конкуренции /А.Попов, Д. Регут // Консультант директора . -2000. -№ 12. с. 15-21.

135. Прокопьев, Т. Налоговая система АПК и ее совершенствования / Т. Прокопьев // АПК: экономика, управление. 1999. - №7. - с.44-48.

136. Прийдах, Г.А. Тенденции рынка молочных продуктов развитых зарубежных странах. Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИ Агропром. 2003,95 с.

137. Прижигалинский, В.П. Кооперация в переходной экономике /В.П.Прижигалинский // Ставрополь: АО - Пресса. - 2000. - 318 с.

138. Пыханова, Е.В. Методика анализа рисков производства молока. / Пы-ханова Е.В., Власова Е.Ю.// Аграрная наука на рубеже веков. Красноярск. Сб. науч. тр.-2006.-с.131-135.

139. Радугин, Н.П. Аграрная реформа в России / Н.П. Радугин // АПК: экономика, управление. 1993. - №3. - С.7-17.

140. Радько, A.B. Обмен и его закономерности в экономике / A.B. Радько // Киев: изд во Киевского ун - та. 1992. - 182 с.

141. Развитие оптовых рынков сельскохозяйственной продукции в Калужской области / Под общей ред. проф. Н.Б. Теребиленко // Калуга. 1994- 41 с.

142. Ратгайз, М.Г. О регулировании продовольственного рынка / М.Г Рат-гайз // АПК: экономика, управление. 1993. - №5.- с.59-67.

143. Райцин, В.Я. Модели планирования уровня жизни / В.Я. Райцин // -М.: Экономика. 1987.-216 с.

144. Рапецкий, Г. Государственная поддержка развития агропромышленного комплекса / Г. Рапецкий // АПК: экономика, управление. 1993. - №3. -с.27-31.

145. Романенко, Г. Научное обеспечение аграрной реформы в России / Ро-маненко Г. // АПК: экономика и управление. 1995. - №4. - с. 37-38.

146. Рубинштейн, A.JI. Формирование информационной среды аграрной кооперации и малого предпринимательства /A.JI. Рубинштейн // Аграрная Россия. -2003. №2. - с.22-24.

147. Руцкой, A.B. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях радиальной экономической реформы /Руцкой А.В // Вопросы теории и методологии. Изд -во: Соболь. Курск. 1998. - 306 с.

148. Руцкой, A.B. Организация и экономические проблемы регионального рынка зерна / A.B. Руцкой, A.A. Степанов, Л.И. Ушвицкий и др. // ГУИПП «Курск» Курск. 1998.- 193 с.

149. Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. / Материалы международной научно практической конференции. - М. -Минск: Арма-маркетинг менеджмент. 1997. - №2. - 246 с.

150. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России / Доклад российской академии сельскохозяйственных наук // АПК: экономика, управление. 1997. - №2. - с.46-66.

151. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики /Материалы научно-практической конференции Института экономики РАН. // Российский экономический журнал. 1997. - №4. - с. 3-15.

152. Сагайдак, Э.А. Государственное регулирование цен в системе АПК /Э.А. Сагайдак // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. -№1. - с. 2-5.

153. Сергеев, В.Н. Состояние и перспективы развития перерабатывающей промышленности АПК // Молочная промышленность.- 2004. №3-4. с. 4-8.

154. Серков, А.Ф. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях рынка // А.Ф. Серков // АПК: экономика, управление. 1993. - №3. -с.65-82.

155. Серков, А.Ф. Формирование сельскохозяйственных оптово- розничных рынков в Калужской области./А.Ф. Серков, В. Свистюк, В. Хорошидзев // АПК: экономика, управление 1994.- №9. - с.48-54.

156. Серков, А.Ф. Итоги и перспективы формирования сельскохозяйственного рынка / А.Ф.Серков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №10. - с. 12-16.

157. Серова, Е. Предпосылки и сущность современной аграрной реформы в России /Е. Серова//Вопросы экономики. 1995. -№1. - с. 32-46.

158. Серова, Е. Реформа финансово-кредитного механизма в Российском сельском хозяйстве / Е. Серова // АПК: экономика, управление. 1996. - №2. -с.33-39.

159. Серова, Е. Кредитование сельского хозяйства в России: состояние и перспективы. / Е. Серова, Р. Янбых // Вопросы экономики. 1996. - №8 - с. 59-72.

160. Сизенко, Е.И. АПК- проблемы рационального развития его важнейших отраслей // Вестник РАСХН. 1999.- №1. с. 7-10.

161. Синько, В.И. Формирование конкурентных отношений при переходе к рынку / В.И. Синько, А.Л. Сафронов // Изд. Сер. Экономика. 1991. №2.с. 74-79.

162. Смит, А. Исследование о природе и богатстве народов / А. Смит // -М.: 1955.-234 с.

163. Смолянский, C.B. Производственные кооперативы как важная часть социального сектора экономики России /C.B. Смолянский // Аграрная Россия. -2003. №2. -с.26-29.

164. Соснин, Е. Аграрная реформа и состояние продовольственного рынка в России. / Е. Соснин // Экономика сельского хозяйства. 1995. - №2.1. С. 3-4.

165. Соколов, А.П. Хозяйственная предприимчивость как основа рыночных отношений / А.П. Соколов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - №2. - с. 2-4.

166. Степанов, A.A. Развитие экономических взаимоотношений в аграрном производстве. / Степанов А.А // Экономика.-2005. -№1.- с. 5-9.

167. Суслов, А.И. Организация продовольственных оптовых рынков / А.И. Суслов, В.В. Сергеев, В.А. Клюкач // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - №10. - с. 2-8.

168. Счастливцева, JI.B. Проблемы ценообразования в продовольственном комплексе АПК // АПК: экономика, управление. 2001. №1. - с.59-63.

169. Счастливцева, JI.B. Опыт борьбы с монополиями региональных рынках продовольствия (на примере молочного подкомплекса) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2002. №7- с. 11-14.

170. Тарасов, А. Формирование регионального рынка зерна / А. Тарасов // Вопросы экономики. 1997. - №8. - с. 135-146.

171. Тарасов, Н. Объединение сельскохозяйственных производственных кооперативов (кооперация или интеграция) / Н. Тарасов, В. Володин // АПК: экономика и управление. 2001. - №4.- с.57-64.

172. Тихонов, В.А. Хозяйственный механизм АПК / В.А. Тихонов // М.: Экономика. 1984.-287 с.

173. Ткач, A.B. Необходимость развития кооперации в решении продовольственной проблемы и социальных вопросов/ А.В.Ткач // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003. №2. -с. 1516.

174. Угрюмова, Ю. Продовольственная безопасность России и необходимость сельскохозяйственной кооперации в ее обеспечении / Ю. Угрюмова // Аграрная Россия.- 2003. №2.- с. 10-14.

175. Узун, В.Я. Целевые программы развития АПК / Узун В.Я. // М.: Экономика. 1984.- 158 с.

176. Ушачев, И.Г. Проблемы интеграции России в мировое сообщество / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. 1996. - №1. - с. 14-20.

177. Ушачев, И.Г. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК / И.Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. 1996. - №8.- с. 14-21.

178. Ушвицкий, Л.И. Развитие региональных АПК (вопросы теории и методологии): Автореф. дис. д-ра экон. наук: / Л.И. Ушвицкий //. -М.: 1992. -47 с.

179. Ушвицкий, Л.И. Развитие экономических взаимоотношений в аграрном производстве. / Ушвицкий Л.И // Экономика. -2005.-№1.- с. 5-7.

180. Фактор, Г. Л. Система сбыта сельскохозяйственного сырья и продовольствия в капиталистических странах / Фактор Г. Л // Обзорная информ./ ВНИИТЭИ агропром. М.: - 1998. - 55 с.

181. Фролов, В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК. / Фролов В.И // M.: Агропромиздат. 1989. - 287 с.

182. Френкель, A.A. Экономика России в 1992-1996г.г.: тенденции, анализ, прогноз. / A.A. Френкель//-М.:Финанстатинформ. 1996. 170 с.

183. Хавина, С. Государственное регулирование в государственной смешанной политике / С. Хавина // Вопросы экономики. 1994. -№11.- с.80-91.

184. Хандак, Р.Н. Комплексная переработка молочного сырья. / Хандак, Р.Н // Экспресс- информация. Молочная промышленность. 2004г.-с. 22-38.

185. Холод, Л.И. Возможные пути регулирования финансово-кредитного механизма в АПК / Л.И. Холод // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - № 10. - с. 811, № 11. - с. 7-12.

186. Холод, Л.И. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК / Л.И. Холод // АПК: экономика, управление. 1996. - №3. - с. 34-41.

187. Холод, Л.И. Реформирование кредитного механизма в АПК / Л.И. Холод // АПК: экономика, управление. 1996. - №12. - с. 3-12.

188. Холод, Л.И. Система государственного регулирования АПК / Л.И. Холод // АПК: экономика, управление. 1996. - №4. - с. 3-17.

189. Храмова, Е.Т. Рынки сельскохозяйственной продукции и продовольствия / Е.Т. Храмова // Мировая экономика и международные отношения. -1996.-№2.-с. 139-142.

190. Храмова, Е.Т. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики / Е.Т. Храмова, П. Верхайм // Вопросы экономики. 1997. - №8. - с. 112-124.

191. Хруцкий, В.А. Современный маркетинг. / В.А. Хруцкий // М.: Финансы и статистика. 1991. - 256 с.

192. Худякова, Е.В. Основные направления развития сельскохозяйственной кооперации / Е.В. Худякова // Проблемы хозяйствования предприятий АПК в рыночных условиях: Сб. науч. тр. / МГАУ- М. 2001. с.62-65.

193. Шкрибко, И.Е. Региональный мясопродуктовый подкомплекс АПК формирование и развитие повышение эффективности / И.Е. Шкрибко // Саратов: Ид-во Саратовского университета. 1996.-160 с.

194. Шмелев, Т.И. Государственное регулирование аграрного сектора стран Восточной Европы // Т.И. Шмелев, С.И. Завьялов // Общество и экономика. 1993. - № 33. - с.75-80.

195. Шутьков, А.А. Совершенствование системы управления в агропромышленном производстве / А.А. Шутьков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - №11-12. с.4-7.

196. Экономическая энциклопедия. Политическая экономия. // М.: 1980. Т.З.-С.254.

197. Ягутский, С. Демонополизация управления аграрным рынком / С. Ягутский // АПК: экономика, управление. 1993. - №8. - с.54-57.

198. Agricultural statistics. Washington DC: USDA. 2001. 990 p. 5. USDA ERS. Statistical highlights 2000&2001 - of U.S. Agriculture. Economic Research Service, U.S. Department of Agriculture. - 2000. - 72 c.

199. Auction under pressure//International Fruit World. 1990.Vol /98/-№1/- H.7.

200. Clifford B.S. fnd Lester E. Control of plant diseases: costs and benefits // U.K. Oxford. 1988. -P.77-91.

201. Genn D.J. Seed buyers read the label // Queenstanel agricultural Journal. -1987/-Vol. 113.- №4/ - P.206.

202. Phodes V. The agricultural marketing system / New York. 1987. - 544h.

203. Stanton W.J. Fundamentals of marketing, 6 edition. ISE. 1984. - 604p.