Организационно-экономические аспекты адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Ибрагимов, Алхазур Кюриевич

• Ибрагимов, Алхазур Кюриевич
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Ибрагимов, Алхазур Кюриевич

Введение

Глава 1. Теоретические основы адаптации сельскохозяйственного производства к условиям рынка

1.1. Экономическая сущность рынка, принципы и условия функционирования

1,2.3начение и потребность в адаптации сельскохозяйственного производства к условиям рынка

1.3. Система организационно-экономических показателей адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка

Глава 2. Современное состояние плодоводства и рыночных отношений в плодовом подкомплексе

2.1. Уровень развития плодоводства

2.2. Состояние развития плодоперерабатывающей промышленности

2.3. Функционирование рынка плодово-ягодной продукции

2.4. Общая оценка хозяйственной деятельности агропромышленных предприятий и организаций Южного федерального округа

Глава 3. Перспективы освоения эффективных организационноэкономических мероприятии по адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка

3.1. Направления адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка в сфере производства и реализации продукции

3.2. Протекционистская государственная поддержка ускорения адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка

3.3. Перспективы развития инновационных процессов в плодовом подкомплексе в условиях агропромышленной интеграции

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организационно-экономические аспекты адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка»

Актуальность темы исследования. По причине дороговизны и дефицита среднегодовое потребление плодов населением России в последнее время не превышает 20 % от медицински обоснованной нормы, что является одной из основных причин повышения среднестатистических показателей заболеваемости, смертности, снижения продолжительности жизни населения и его трудоспособности.

Деградация плодового подкомплекса России объективно представляет угрозу национальной продовольственной безопасности и в целом самим биологическим основам существования российского общества. Ситуация усугубляется тем, что с уходом на пенсию последних работников плодоводческой отрасли возможна потеря навсегда нити преемственности традиционно богатого на юге России опыта плодоводства.

Высокая потребность населения в экологически здоровой, дешевой и достаточной плодовой продукции, с одной стороны, и качественно новые социально - экономические преобразования в стране, радикально изменившие всю систему отношений собственности, с другой, настоятельно выдвигают необходимость совершенствования всего организационно - экономического механизма адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка. Негативный опыт развития плодового подкомплекса России в последние годы со всей очевидностью свидетельствует об отсутствии системного и комплексного регулирования его развития, недооценки влияния на подкомплекс внутренних и внешних факторов и продвижения его к рынку в целом без научно обоснованных адаптационных корректировок.

Институциональное преобразование традиционных форм 'хозяйствования плодового подкомплекса в качественно новые формы предопределяет необходимость активизации исследований теоретических и практических вопросов его адаптации к условиям рынка.

Степень изученности проблемы. Организационно - экономические проблемы плодового подкомплекса пореформенной России разработаны в трудах Ю.И. Агирбова, В.А. Гудковского, А.В. Гладилина, П.Ф. Дубровой, Е.А. Егорова, Л.И. Заколодной, К.Х. Ибрагимова, В.И. Кашина, А.С. Косякина, И.М. Куликова, И.А. Минакова, Н.Н. Нистоцкого, JI.H. Усенко и других авторов.

Однако многие теоретические и методические вопросы по адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка с учетом его сложной специфики остаются актуальными и требуют дальнейших исследований.

Целью диссертационной работы явились уточнение и обобщение теоретических положений, разработка на этой основе организационно -экономических мер по адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка и обеспечению его эффективного функционирования применительно к особенностям исследуемого региона. Задачи исследования:

- раскрытие экономической сущности рынка, уточнение принципов и условий его функционирования;

- обоснование значения и потребности сельскохозяйственного производства в адаптации к условиям рынка; конкретизация системы организационно-экономических показателей адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка;

- осуществление оценки уровня развития плодоводства;

- выявление состояния развития плодоперерабатывающей промышленности;

- установление особенностей функционирования рынка плодовой продукции;

- определение направлений адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка в сфере производства;

- установление путей адаптации плодового подкомплекса в сфере реализации продукции;

- обоснование основных приоритетов государственной протекционистской поддержки ускорению адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования явилась совокупность теоретических, методологических и практических положений совершенствования организационно - экономических основ адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка. Объект исследования составили предприятия и организации плодового подкомплекса Южного федерального округа, в т.ч. Чеченской Республики.

Методология и методы исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составили фундаментальные концепции, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых, отраженные в документах исполнительных органов государственной власти, агропромышленного комплекса и субъектов Южного федерального округа Российской Федерации, Указах Президента РФ и постановлениях Правительства РФ, законодательных и иных нормативно- правовых актах.

В работе использовались монографический, абстрактно - логический, аналитический, расчетно-конструктивный, экономико-статистические, экономико - математический, экспертных оценок и другие методы экономических исследований. Эмпирической базой для формирования достоверных выводов и предложений послужили материалы Федеральной службы государственной статистики РФ, Минсельхоза РФ, отраслевых и региональных органов и институтов управления АПК, документы и отчетность предприятий производства, переработки и реализации продукции плодового подкомплекса.

Научная новизна исследования:

- обобщены научные основы, уточнены принципы и условия функционирования рынка;

- выявлены особенности функционирования рынка плодовой продукции;

- уточнена система организационно-экономических показателей адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка;

- оценено состояние и определены направления развития плодоводства; раскрыто состояние и определены направления развития плодоперерабатывающей промышленности;

- выявлены перспективы адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка в сфере производства и реализации продукции;

- определены перспективы направления развития плодового подкомплекса в условиях агропромышленной интеграции;

- предложены формы государственной поддержки и регулирования плодового подкомплекса в целях ускорения его адаптации к рынку.

Теоретическая и практическая значимость работы. На основании обобщения результатов многолетних теоретических исследований отечественных и зарубежных ученых, обобщения передового опыта, использования собственных обследований автора определены предложения и рекомендации по совершенствованию организационно - экономического механизма адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка, позволяющие повысить экономическую эффективность производства, переработки и реализации плодовой продукции применительно к условиям региона.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования доложены на 3 Всероссийских и 2 региональных научно - практических конференциях, посвященных проблемам развития агропромышленного комплекса, опубликованы в 7 научных статьях. Разработки по перспективам развития плодового подкомплекса доложены и обсуждены на расширенном заседании коллегии Министерства сельского хозяйства Чеченской Республики (ЧР) и вошли в «Программу развития АПК ЧР на период до 2010 г.». Организационно - экономическим положения адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка используются в учебном процессе на аграрном факультете Чеченского госуниверситета.

Структура и объем работы. Диссертационная работа выполнена на 191 стр. машинописного текста, состоит из ведения, четырех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 204 источников, 59 таблиц, 7 рисунков и приложения.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Ибрагимов, Алхазур Кюриевич

Выводы и предложения

1. Адаптивность плодового подкомплекса к условиям рынка выражается в его способности к своевременному приспособлению к требованиям рыночной экономики, выявлению и оценке вероятных угроз для функционирования и извлечению максимума прибыли при сопутствующих рынку благоприятных факторах. Эффективность агроэкономической системы, в том числе, и системы плодового подкомплекса, тем выше, чем большее число факторов внешней и внутренней среды, влияющих на поведение этих систем, принимается во внимание, точнее осуществляется ранжирование этих факторов по приоритетности, вернее выражается иерархия этих факторов по силе, времени и масштабам воздействия.

2. Степень адаптивности плодового подкомплекса к условиям рынка характеризуется коэффициентами адаптивности, интегрированное™, диверсификации производства, выполнением производственной программы, сроком окупаемости капиталовложений в развитие садоводства

3. В Южном федеральном округе наиболее успешно плодоводство развивается в Кабардино-Балкарии, Краснодарском крае, Волгоградской и Ростовской областях. В этих регионах в 2000-2005 гг. было в среднем собрано 8540,8 тыс. ц плодов и ягод, или 81,1 % всей продукции.

В целом сельскохозяйственные организации потеряли не только количественные, но и качественные показатели своего развития. Это выражается в сокращении на этих предприятиях площади плодово-ягодных насаждений (за последние 18 лет на 40 %) снижение валового производства на 67 %. Происходит ухудшение структуры плодово-ягодных насаждений. Если в 1985г. на долю садов в плодоносящем возрасте приходилось 74 % насаждений, то в 2005 гг. этот показатель достиг 88 %. Снизилась урожайность садов - в среднем по годам она колеблется в пределах 20-30 ц/га.

Негативные процессы характеризуют и плодоовощеконсервную промышленность. Используемые в ЮФО мощности консервных заводов обеспечивают потребности населения лишь на треть.

4. В целях восстановления плодового подкомплекса в Чеченской Республике рекомендуется создать агропромышленное объединение «Чеченконсервплодовощ», интегрирующее производство, переработку, хранение и реализацию плодовой продукции. На центральное объединение возлагаются функции координации деятельности местных компактных агропромышленных объединений, формируемых на базе головных предприятий, например, консервного завода, торгового предприятия или плодохранилища, с приданным им окрестных 3-4 садоводческих организаций. Региональные объединения должны иметь в своей структуре научную лабораторию с функциями интродукции сортов и их изучения на адаптивность к почвенно-климатическим условиям зоны размещения и соответствия плодов технологическим требованиям, транспортабельности, устойчивости плодов к болезням хранения, разработки наиболее эффективной технологии возделывания плодовых насаждений.

5. В плодовом подкомплексе эффективна маркетинговая концепция, предполагающая предварительное выявление потребностей общества. Поскольку, к примеру, яблоки, груши, персики, абрикосы, земляника, смородина и другие фрукты и ягоды не только по видам, но даже и по сортам достаточно известны покупателю, задача в удовлетворении потребностей потенциальных покупателей сводится к обеспечению наилучшего качества продукции. Лучшему сбыту плодово-ягодной продукции будет также способствовать реклама возможных пределов использования конкретных плодов и ягод данного сорта, например, употребление в свежем виде, выработка соков и морсов, производство варенья, джемов, конфитюр, сухофруктов, замораживание и др.

6. К функциям государственных органов в развитии плодового подкомплекса следует отнести разработку и реализацию правовой базы по обеспечению адекватного обмена между товаропроизводителями и потребителями плодовой продукции - сельскохозяйственными организациями, консервными заводами, торговыми организациями и предприятиями хранения продукции; осуществление протекционистской политики по отношению к отечественным производителям, устанавливая соответствующие размеры таможенных пошлин на ввозимую аналогичную производимой в нашей стране плодовую продукцию и продукты их переработки; разработку прогнозов и финансирование программ развития плодового подкомплекса на основе мониторинга его состояния; осуществление контроля за соблюдением экологического, санитарно-гигиенического и иного законодательства; содействие развитию внешнеэкономических связей.

7. Важная роль отводится инновационным процессам в плодовом подкомплексе, как совокупности последовательных и согласованных действий, ориентированных на нововведения в сфере производства, переработки, хранения, реализации и транспортировки свежей и переработанной плодовой продукции на основе достижений науки и передовой практики и направленных на улучшение количественных и качественных характеристик развития подкомплекса, обеспечивающих ему высокую адаптивность в конкурентной рыночной среде и устойчивость экономического роста. Главной целью развития инновационной деятельности в плодовом подкомплексе является адаптация его предприятий к условиям рынка на основе постоянного совершенствования технологического процесса и достижения положительного эффекта в виде коммерческой выгоды и социального блага.

Расчеты показали, что если традиционная система садоводства убыточна и бесперспективна, то комплексная реализация инновационного потенциала плодового подкомплекса в Чеченской Республике обеспечит создание благоприятных организационно-экономических условий для расширенного воспроизводства плодовой продукции, а также для планомерного проведения плодосмены и сортообновления. На освоение инновационной системы садоводства в плодовом подкомплексе Чеченской Республики потребуется 650 млн. рублей, которых вполне достаточно для удовлетворения финансовой потребностей, обеспечение расширенного воспроизводства садоводческой отрасли при уровне около 70 %.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Ибрагимов, Алхазур Кюриевич, 2005 год

1. Абалкин JL И. «Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики» Вопросы экономики- 1997. №6-С.4-12.

2. Авдашева С., Розанов И. Подходы к классификации рыночных структур в экономике России//Вопросы экономики, 1997, №6. С. 138-154.

3. Агирбов Ю.И Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в овощеводстве, садаводстве и виноградорстве.- М. ТСХА, 1985г.-44с.

4. Агирбов Ю.И. Товарно-денежные отношения и рынок плодоовощной продукции. М.: Изд-во ТСХА. 1994. 64 с.

5. Агирбов Ю.И., Мухаметзянов P.P. Экономика производства плодов, ягод и винограда. М.: Изд-во ТСХА; 2004. 50 с.

6. Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития. Обзорная информация.-№4.-М.: ВНИИТЭИагропром, 1996-С.1-9.

7. Агропромышленный комплекс Кубани. Стат. Сборник- Краснодар: Крайкомстат, 2001.-287с.

8. Агропромышленный комплекс России. Стат. Сборник- М.: Госкомстат России, 2001.-94с.

9. Алибеков М., Лукинов М. Проблемы развития сельскохозяйственного рынка //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1994, № 2. С. 4-8.

10. Алтухов А.И., Макин Г.Н. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития.-М. Минсельхозпрод, 1997.

11. Альбер Мишель. Капитализм против капитализма. СПб: Экономическая школа, 1998.-№1.-С.2-6.

12. Амосов А.И. Проблемы перехода к рынку в условиях экономического кризиса.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1992.-№1 .-С.2-6.

13. Анализ сельскохозяйственного и продовольственного рынков//АПК: Экономика, управление. 1992. - №2.

14. Андрианов В.А. Экономический потенциал России //Вопросы экономики, 1997, №3, С. 128.

15. Арсланов Т.Н. Организационно-экономические основы развития и совершенствования производственного обслуживания аграрной сферы. Авт. дис. канд. наук:08.00.05. Уфа, 2001.

16. Афанасьев В. Г. Общество: системность, понятие и управление. М.: Политиздат., 1981.432 с.

17. Бакетт М. Фермерское производство: организация, управление, анализ./ Пер.с англ. Каменского А.С./.-М.: 2001, Агропромиздат, 464с.

18. Баутин В.М. Роль Минсельхоза России в развитии инновационной деятельности в АПК /По материалам Международной научно-практической конференции. М., 10-12 ноября 2002 г. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2003. с. 13.

19. Берталанфи JI. Общая теория систем: Критический обзор. В кн. Исследования по общей теории ситем. М.: Прогресс, 1969. С. 4.

20. Беспахотный Г. Продуктовые программы регулирования рынка в АПК.// Экономика сельского хозяйства России.-1997.-№9. С.4.

21. Боев В.Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России. // АПК: экономика и управление.-1994.-№1.-С.38-45.

22. Бомол У. Дж. Экономикс. Принципы и политика. М.: Юнити: 2004 928с.;

23. Борименко M.JI. Развитие организационно-экономических структур: теория и методология. Воронеж; ВГУ, 2002.

24. Буздалов И.Н. Теория аграрных отношений: Современные представления// АПК: экономика, управление. 2000. №6.-C.3-13.

25. Бурлакова О.В. Организционно-экономические основы создания иуфункционирования агропромышленных и корпоративных структур. Автореф. дисс. канд. эк. наук: 08.00.05. Саратов, 2001.

26. Василенко Ю.В. Производственный потенциал сельскохозяйственных предприятий. М: Агропромиздат, 1989., С.31.

27. Ветошкин Г.К. Пищевая и перерабатывающая промышленность в современных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 3, С. 17-19.

28. Винокуров В. Реформирование пищевой и перерабатывающей промышленности.//Экономика сельского хозяйства России.-1997.№10-С.6.

29. Виханский О. С. Стратегическое управление: Учебник М. :Изд-во МГУ, 1995. С.5.

30. Гатаулин A.M. Проблемы формирования аграрного рынка России.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-№7.-С.54.

31. Говдя В.В. Организационно-экономические проблемы повышения эффективности удобрений и средств защиты растений. Автореф. дис. док. наук:08.00.05. КГАУ. Краснодар, 2002.

32. Гололобова И.В. Организационно-экономические проблемы управления затратами на производство с/х продукции. Ставрополь, 2001.

33. Горбунова Т.А. Организационно-экономические основы формирования системы с/х производственных услуг в условиях развития рыночных отношений. Дис. канд. эк. наук: 08.00.05. Омск, 2001.

34. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия: Учебное пособ. М.: НЭП, 1996. С.21.

35. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия: Учебное пособ. М.: НЭП, 1996. С.21.

36. Гукасьян Г.М. Экономическая теория: проблемы, новая экономика. М.: Питер, 2003., 191с.

37. Гусев В.В. организационно-экономические основы обеспечения региона продовольствием: Автореф. дис. док. эк. наук: 08.00.05. ВНИИЭСХ. М.:2002.

38. Данкверт С. А. Организационно-экономический механизм государственной поддержки с/х. материалы научно-практической конференции. М.: Росинформ агротех, 2004.

39. Дворкин Б. 3. Адаптация агроэкономики к рыночным условиям на основе интеграционных процессов. Дисс. на соиск. уч. ст. доктора экон. наук. Саратов 2000., С.25.

40. Демченко B.C., Милета В.М. Системный анализ деятельности предприятия.

41. Джонсон Р., Каст Ф, Розенцвейг Д. Системы и руководство. Изд. 2-е. Пер. с англ. М.: Советское радио, 1971. 647 с.

42. Диксон Питер Р. Управление маркетинга/Перевод с англ.- М.: 1998, ЗАО

43. Издательство «БИНОМ» 1998-560 с.

44. Долан Э. Дж., «Линдсей Д. Е. Рынок: микроэкономическая модель: Пер. сангл. СПб, 1992.-С. 165.

45. Долан Э., Линдсей Д. Рынок: Микроэкономическая модель.- Пер. с англ.-С-П.:-1965; 496с.

46. Егоров Е.А. Организационно-экономические проблемы развития регионального плодового подкомплекса.-Краснодар:1998,- 96; 234с.

47. Егоров Е.А., Низкозатратная технология возделывания высокопроизводственных садов яблони. Краснодар, 1999.

48. Егоров Е.А., Оптимизация породно-сортового состава и систем возделывания плодовых культур. Краснодар, 2003.

49. Егоров Е.А., Организационно-экономические проблемы развития регионального плодового подкомплекса. Авт. дис. док. эк. наук:08.00.05. Краснодар, 1998.;

50. Егоров Е.А., Парамонов П.Ф., Мацкуляк Н.Д., Суслов И.Ф. Модель внутрихозяйственного коммерческого расчета с.-х. предприятия с производственно-финансовой самостоятельностью подразделений. (Рекомендации).- Сельские зори. №7-8.-2000.-С.25-66.

51. Егоров Е.А., Совершенствование внутрихозяйственного организационно-экономического механизма в плодовых предприятиях. Дис. канд. эк. наук:08.00.05.

52. Ермакова М. Трансгенов бояться в магазин не ходить//Российская газета, 2004, 5 февраля. С. 5.

53. Жидков С.А. Организационно-экономические основы функционирования и развития рынка зерна и хлебопродуктов. Дис. канд. эк. наук:08.00.05. Тамбов, 2001.

54. Жученко А.А. Теория и практика адаптивной интенсификации растениеводства//Экономика сельского хозяйства. 1985, .№5.С. 13-24.

55. Забелин A.M. Развитие регионального плодово-ягодного подкомплекса АПК. Авт. диссертация канд. эк. наук 08.00.05. М.:, 1996.

56. Заверюха А. Ульянов Е. Масленникова О., Инвестирование в плодовый подкомплекс АПК//экономика, управление 1998 С 27-33.

57. Задков А. Адаптивная стратегия в плановом управлении сельским хозяйством //Экономика сельского хозяйства, 1986, №5. С.11-23.

58. Задков А. Адаптивная стратегия в плановом управлении сельским хозяйством //Экономика сельского хозяйства, 1986, №4. С. 14-20.

59. Зельднер А.Г. Государственное регулирование в аграрной сфере. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1993 №3 С-3-7.

60. Зинченко А.П. Использование производственного потенциала сельского хозяйства России в условиях формирования многоукладной экономики и рыночных отношений.- М. Изд-во МСХА, 1995г.-86с.

61. Ибрагимов К.Х., Ибрагимов В.Х. Интенсификация плодоводства в предгорьях Северного Кавказа. М.: Изд-во МСХА, 1996. С. 5.

62. Карташов В.А. Система систем. Очерки общей теории и методологии. М.: Прогресс Академия, 1995. 325 с.

63. Кейнс Дж.М. Общая теория занятости// Вопросы экономики 1997 № 5 С.102.113.

64. Кибиров А.Я. Формирование и развитие рыночных отношений в плодоовощном подкомплексе.М.: 2002. 28 с.

65. Клегг, Браман. Как мотивировать модель. СПб.: Нева. Экономикс. 2003., 222с.

66. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления. М.: Изд.во «Инфра-М», 1999. С. 528.

67. Коваль А. П. Адаптация сельскохозяйственного зернового полкомплекса к рыночным условиям хозяйствования. Дис. на соиск. уч. степ. канд. эк. наук. Екатеринбург 2002г. С.12.

68. Козловски П. Принципы этической экономии. СПб.: экономическая школа, 1999.-344 с.

69. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 годах. Под ред. Строева.- М.: Клуб "Вершина",1997.- 345 с.

70. Корнай Я.Тенденции постсоциалистического развития: общий обзор.// Вопросы экономики. 1996. №1.- С.5-16.

71. Котлер Ф. Основы маркетинга. Пер. с англ. М.: «Бизнес книга», 1995. 702 с.

72. Котлер Ф. Основы маркетинга. Пер. с англ. М.: Прогресс, 1990. 736 е.;

73. Кузнецов В. В. Формирование капиталов реализации сельскохозяйственной продукции и сырья // Проблемы совершенствования рыночных отношений в АПК: Тезисы доклада ч.1.-Воронеж, 1998.С.76.

74. Кузьмин Н. Психология и эффективный менеджмент.-М.: Технология школа бизнеса, 1994-1992 гг.

75. Куликов И.М. Повышение эффективности плодово-ягодного подкомплекса в условиях рынка. М.: Колос, 1997.

76. Куликов И.М. Пути и факторы эффективности плодово-ягодного подкомплекса России. М.: Агри-пресс.,1996.

77. Кулаков М.М. Экономическая эффективность плодово-ягодного подкомплекса и проблемы ее повышения в рыночных условиях. Автореф. дис. док. наук: 08.00.05. СПб., 1997.

78. Куликов Н.М. Организационно-экономические основы эффективного функционирования с/х товаропроизводителей. Авт. диссерт. док. эк. наук:08.00.05. Тамбов, 2002.

79. Ленин В.И. Полн. собр. соч. Т. 17. 121 с.

80. Ленин В.И. Полн. собр. соч. Т. 17. С. 127.

81. Ленин В.И. полн. собр. соч. Т.54. С. 133.

82. Ленин В.И. полн. собр. соч. Т.54. С. 173.

83. Ленин В.И. Полн. собр. соч. 5 изд. Т. 3. С. 609 .

84. Лукьянова А. А. Оганизационно-экономические основы развития земельных отношений в современных условиях. Красноярск. КрасГАУ, 2004г.

85. Лучков П.Г. Освоение склонов под промышленную культуру яблони. -Нальчик: Изд-во «Эльбрус, 1976. С. 76.

86. Лысенко Е.Г. Земельные отношения и развитие личных подсобных хозяйств -Ростов-на-Дону: ЦОП «Коралл-Микро», 1998-167с.

87. Лютова И.И. Оганизационно-экономические основы обеспечения плодовой безопасности. Невиномыск. НИЭЦП, 2003.

88. Лющинов А.Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК. М.: Изд-во «Колос», 1999. С. 367.

89. Лющинов А.Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК. М., «Колос», 1999. С.367.

90. Макин Г., Оптовые продовольственные рынки: современное состояние и перспективы развития.// АПК, экономика, управление,-1997., №10 С.30-34.

91. Макин Г., Организация управления в АПК в современных условиях.// АПК, экономика, управление.-1999.-№ 1.-С.26-32.

92. Макконелл К.Р., Кэмпбелл Р. Экономикс: принципы проблемы и политика. Учебник (в 2т.). пер. англ. М.: Инфа-м, 2004, 972с.

93. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс.- Т. 1,2. Пер. с англ., М.: Республика, 1992.

94. Маркова Н.С. Особенности вертикальной интеграции в АПК зарубежных странах- Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции. Вып.2-МНИИТЭИагропром, 1994.

95. Маркс К. Капитал.Т.1.-Маркс К., Энгельс Ф., Соч.Изд. 2-е М.; Госполитиздат, 1960.-907с.

96. Маршалл А. Принципы экономической науки. В 3 т. Пер. с англ. М.: Прогресс, 1993. Т. 1. 6 с.

97. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве/Под редакцией А. М. Гатаулина. М.:Агромиздат., 1990.- 432 с.

98. Медведева Н.А. Организация и функционирование оптовых рынков по торговле плодоовощной продукцией: Обзорная информация. М.: ТЭИагропром, 1994.-3 6с.

99. Ментюкова С., Сафарова Е., Кряжев Д. Импортеры ответят за товар. Что меняет новый закон. //Коммерсант, 2004,29 ноября. С. 13,17.

100. Менькью, Н. Грегори. Принципы экономике. Учебник, пер. с англ. С.-П., 2000.

101. Методические рекомендации по повышению уровня финансовой устойчивости сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий ВНИЭТУСХ, 1998.-94с.

102. Мещеряков В.Н. Крестьянская беднота и путь к социализму. М.: 1918. 8 с.

103. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник.-2-е изд. М.: ИНФРА-МД999.-480с.

104. Немчинов В. С. Совершенствование планирования и управления народным хозяйством // Избранные произведения. -М.: 1968.-Т.5.С.80.

105. Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (XVIII- XX вв.). М.: Энциклопедия российских деревень, 295. -574 с.

106. Орлов А. В. Товары и цены М.: Экономика, 1990.С.263.

107. Осипов М.Ю. Основы теории хозяйственного механизма. М.: Изд-во МГУ, 1994-368с.

108. Основы экономической теории и практики. Волгоград, 1994 С.32.

109. Парамонов П.Ф. Организационно-экономические проблемы адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования. Краснодар, 2002. С. 45.

110. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика крестьянского хозяйства. М. Интерпресс, 1995. С. 90-91.

111. Пинегин В. Мировой рынок яблок //Крестьянские ведомости, 2004, № 20. С. 11.

112. Политическая экономия. М: Советская энциклопедия, 1979. Т. 3. 570 е.;

113. Попов В. Н. Целеориентированное управление в АПК: теория и практика. Ставрополь: Из-во СГУ, 1998.-196 с.

114. Пошкус Б. Некоторые пути выхода из экономического кризиса, АПК.//АПК: экономика, управление. 1999. -№1. - С. 4-7.

115. Пошкус Б.И. Место ЛПХ в сельской экономике.// Аграрная реформа. Экономика и право. Вып. №3. 1999. - С. 2-4.

116. Прауст Р. Семейные хозяйства и теневая экономика аграрного сектора России.// Аграрная Реформа. Экономика и право. Вып. N 1. 200с . 1113.

117. Программа развития сельскохозяйственной кооперации на период до 2000 года.// Экономика сельского хозяйства России. 1997. -№10 С. 17-20.

118. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш. и др. Современный экономический словарь -ИНФРА, 1996 С.298.

119. Рандхава Р.П. Сады сквозь века.- М.: Иностранная лит-ра, 1986. 217 с.

120. Регионы Северного Кавказа в цифрах. Стат. сборник. Крайстат, 1999. -256 с.

121. Риггс Дж. Производственные системы: планирование, анализ, контроль -М.: Прогресс, 1972.- 340 с.

122. Романенко Г.А. Основные направления стабилизации экономики аграрного сектора.// Экономист. 1994. - №9. - С. 3-11.

123. Россия в цифрах. Краткий стат. сборник. М.: Госкомстат России. 2003 -398 с. 2004; 2005.

124. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России АПК: экономика, управления. 1997-№2, С. 46-66.

125. Самуэльсон П. Экономика. Вводный курс. -М.: Прогресс. -1964.

126. Самуэльсон П. Экономика= Economics. М.: Вильяме, 2000.

127. Сборник нормативно-методических материалов по созданию организованных продовольственных рынков и маркетинговой деятельности в АПК,- М.:МСХ РФ, 1996.-88с.

128. Свободин В. А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства 1999. 171 с.

129. Свободина М. Оценка состояния и развития с.-х. предприятия //АПК: экономика и управление, 1996, №12., с. 64-68.

130. Свободина М. Оценка финансового положения сельскохозяйственного производства //АПК: экономика и управление, 1996, №7. с.72-77.

131. Сельское хозяйство в России. Стат. сборник. М.: Госкомстат России.-2000.-414с.

132. Сельское хозяйство в России: Стат. сборник. М.: - Госкомстат России, 2003,2004,2005,1998.-448 с,

133. Сельскохозяйственная деятельность хозяйств населения в России.- -Госкомстат России, 1999. 171 с. 2003-2005.

134. Семин A.M. Рыночно ориентированное хозяйствование в агропромышленном комплексе: методические разработки и практические рекомендации. М.: Изд-во «Агри-пресс», 2001. С. 624.

135. Сигидов Ю.И. Организационно-экономические проблемы повышения эффективности с/х производства. Авт. дис. докт. эк. наук: 08.00.05. Краснодар, 2001.

136. Сио К.К. Управленческая экономикам. Инфра-М, 2000. Пер. с англ. 372с.

137. Системы ведения агропромышленного производства (вопросы теории и практики). М: Анри Пресс, 1999. - 351 с.

138. Словарь-справочник менеджера. Под. ред. М.Г. Лапусты. М.: ИНФРА- М, 1996. С. 414.

139. Сломан Дж. Экономикс.: пер. с англ. СПб: Питер

140. Смит А. Исследования о природе и принципах богатства народов М., 1935. С.18.

141. Смольякова Т. Мутанты в шоколаде //Российская газета, 2004, 27 января. С. 4.

142. Состояние и перспективы развития рыночных отношений в агропромышленном комплексе России. -М.: ВНИЭСХ, 1997. С. 39-60.

143. Состояние мира. 1999. Доклад Института WorldWatch о развитии по пути к устойчивому обществу. /Пер. с англ. М.: Изд-во «Весь Мир», 2000. С. 183.

144. Социально-экономические последствия приватизации земли и реорганизации сельскохозяйственых предприятий (1994-1996гг).- М.: Энциклопедия российских деревень, 1997. 98с.

145. Стратегия реформирования экономики России (аналитический, доклад). // Вопросы экономики. -1996. №3- С. 4-73.

146. Сунь-цзы Искусство войны и искусство маркетинга. СПб. Нева, Экономикс, 2003.

147. Татарко А.А. Адаптация сельскохозяйственных предприятий к современным условиям хозяйствования (на примере Саратовской обл.). Дисс. на соск. учен. степ. канд. эк. наук. Саратов, 1999г., С.51.

148. Татарко А.А. Адаптация сельскохозяйственных предприятий к современным условиям хозяйствования (на примере Саратовской обл.). Дисс. на соск. учен. степ. канд. эк. наук. Саратов, 1999г., С.51.

149. Тимофеев-Ресовский Н.В., Воронцов Н.Н, Яблоков А,В. Краткий очерк теории эволюции. М.: Наука, 1969. - 407 с.

150. Тэер А, Основания рационального сельского хозяйства. Пер. с немец.- М.: 1830.

151. Указ Президента РФ от 27 октября 1993 г. N 1767 «О регулировании земельных отношений и развитии аграрной реформы» Сборник актов Президента и Правительства РФ. - 1993. - .№44.

152. Указ Президента РФ от 7 марта 1996 года .№337. «О реализации конституционных прав граждан на землю»- Собрание Законодательств РФ.1996. -№11.

153. Ушачев И.Г. Формирование рациональных систем управления в АПК.- М.: Экономика и информатика, 1999.- 367 с.

154. Фатрелл Ч. Основы торговли. Пер. с англ. Тольятти: «Издательский дом ДОВГАНЬ», 1995. С. 50.

155. Федеральная целевая программа развития крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов на 1996-2000 годы. Крестьянин- 1997. - 271-272.

156. Федеральная целевая программа стабилизации развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996-2000 годы. М.:96. - 50 с.

157. Федеральный закон «О государственном регулировании агропромышленного производства» 14 июля 1997г. .№100-ФЗ.- Кубанские новости 26 июля 1997г.

158. Федорук C.JI. Основные направления развития аграрного сектора экономики в рыночных условиях. Краснодар: КНИИСХ, 2000. - 286 с.

159. Философские проблемы теории адаптации. Под ред. Г.И. Царегорцева. М.: Мысль, 1975.-277 с.

160. Философский энциклопедический словарь. М.: Советская энциклопедия, 1983.

161. Финансовый менеджмент. Теория и практика: Учебник . Под ред. Е.С. Стояновой. М. Перспективы, 1996. С.55.

162. Фишер С., Дорнбуш Г., Шмалензи Г. Экономика. Пер. с англ. М.: Дело. 2002. с. 31.

163. Фишер С., Дорнбуш Г., Шмалензи Г. Экономика. Пер. с англ. М.: «Дело», 1993. С. 53.

164. Хайман Д.Н. Современная микроэкономика: анализ и применение, в 2-х т. Т.1. Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 1992. -284 с.

165. Харвей Джек. Современная экономическая теория. М.: Юнити, 2003. С. 48.

166. Хейне Пол. Экономический образ мышления. Пер. с англ. Изд. второе. -М.: Дело, 1993. - 704 с.

167. Хитров А.Н. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в развитых странах. М.: ВНИИТЭИагропром, 1990. 50с.

168. Хицков И.Ф. Основные условия организации рынка в сельскохозяйственных регионах.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994; № 10. С. 8-11.

169. Хоскинг А. Курс предпринимательства. Пер. с англ. - М.: Международные отношения, 1993. - 352 с.

170. Чаянов А.В. Избранные труды. М.: Колос, 1993. - 590 с.

171. Чаянов АВ. Организация крестьянского хозяйства. М.: Кооперативное изд., 1925.-215 с.

172. Чернова М.Г. Государственное регулирование организационно-экономических взаимоотношений в региональном плодовоовощном подкомплексе. Саратов. Пароход, 2000.

173. Чернова М.Г. Пути повышения производства плодово-ягодной продукции в условиях формирования рыночных отношений. Авт. дис. канд. эк. наук:08.00.05. Курск, 2001.

174. Черняев А. Внутрихозяйственные отношения в сельскохозяйственных, предприятиях и межфермерская кооперация. // АПК: экономика, управление, 1995. - №2.

175. Черняков Б.А. Особенности аграрного законодательства США //США и Канада, 2004, № 8. С. 107-112.

176. Чирков Е. Государственная поддержка и регулирование агропромышленного производства.// АПК: экономика, управление. 1998. - №7. С. 15-22.

177. Шакиров Ф.К. Хозяйственный расчет предприятий и объединений АПК.-М.: Изд-во МСХА, 1992г.-66с.

178. Шакиров Ф.К., Удалов В.А., Грядов С.И. и др. Организация сельскохозяйственного производства. М.: Изд-во «Колос», 504 с.

179. Шелкоплясов А. Д. Адаптация систем сельского хозяйства в рыночных условиях Дис. на соиск. уч. степ. канн. эк. наук. Ставрополь, 2000. С.11.

180. Шелкоплясов А. Д. Адаптация систем сельского хозяйства в рыночных условиях Дис. на соиск. уч. степ. канн. эк. наук. Ставрополь, 2000. С.11.

181. Шмелев Г.И Роль хозяйства населения в российском аграрном секторе и их кооперация.// Аграрная реформа. Экономика и право. Вып. .№3. 2000. -С. 5-6.

182. Шутьков А. Совершенствовать ценовой и финансово-кредитный механизм в АПК.// Экономика сельского хозяйства России. 1998. - .№13.4-5.

183. Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг. Сокр. Перевод с англ. /А.А. Горячев-М.: Экономика, 1993-335с.

184. Эзеби Ален. Ведение в экономическую теорию: Понятие и механизм. Н.Новгород. Издательство НГУ, 2003.

185. Эклунд К. Эффективная экономика: Шведская модель. Пер. со шведск. М.: Экономика, 1991. 71 с.

186. Экологическое право России. Учебник. Под ред. В.Д. Ермакова и А.Я. Сухарева. М.: 1997. С. 12.

187. Экономика. Учебник. Под редакцией А.С. Булатова 2-е издание. М.: Изд-во МГУ, 1994 368с.; Агирбов Ю.И.

188. Экономическая теория (политэкономия): Учебное пособие. Под общ. ред. В.И. Видякина. М.: ИНФРА М, 1997. 426 с.

189. Экономическая энциклопедия. Под. ред. Л.И. Абалкина. М.: «Экономика», 1999.1055 с.

190. Энгельс Ф. Крестьянский вопрос во Франции и Германии. Маркс К, Энгельс Ф. Соч. Изд. 2-е. Т. 22.- М.: Госполитиздат, 1962.- С. 501.

191. Язык рынка: Словарь. -М.: Концерн «Росс», 1992. 80 с.

192. Яковец Ю. Революция в экономике. М.: Экономика, 1990. С.263.

193. Atkinson В. Applied economics. Basingstoks, London: Macmillan business, 1998.

194. Begg D. Foundations of economics. London. Mc Graw-Hill? Cop.2001.

195. Goodman S. F. Economics, Basingstoks, London: Macmillan business, 1998.

196. Peter D. Bennett. Dictionary of Marketing Terms. Chicago, American Marketing Association, 1988. p. 115.

197. Renwick A. Economic results of Horticulture in the East and South East of England. University of Cambridge, 1999. p. 43.

198. Thompson J. Organizations in actions. New York, Mak Grow Hill, 1967.

199. Басовский Л.Е., Лунева A.M., Басовский А.Л. Экономический анализ. М.: ИНФРА-М, 2003. с. 12

200. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. Минск, Новое знание, 1999. с. 8.

201. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы. Пер. с датск. М.: Высш. шк. 1994. с. 42.

202. Уолш К. Ключевые показатели менеджмента. Пер. с англ. М.: Дело, 2000. с. 14.;

203. Ковалев В.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 2001. с. 29.