Обоснование и оптимизации параметров технологической линии и технических средств приготовления белково-углеводного гранулята для кроликов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.20.01, кандидат технических наук Самуйло, Василий Викторович

• Самуйло, Василий Викторович
• кандидат технических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат технических наук Самуйло, Василий Викторович

Введение

Глава 1 Обзор литературы. Цель и задачи исследований

1.1 Характеристика кролиководства, как перспективной отрасли народного хозяйства и анализ существующих технологий приготовления кормов

1.2 Эффективность использования сои в кормлении кроликов

1.3 Обзор и анализ способов отжима влаги и технических средств для их реализации

1.4 Обзор и анализ способов смешивания и конструкций смесителей кормовых продуктов

1.5 Анализ существующих способов сушки и технических средств для их реализации

1.6 Обзор исследований по изучению процессов получения гранулированных кормовых смесей

1.6.1 Обзор исследований по изучению процесса отжима жидкой фракции из материалов

1.6.2 Обзор исследований по изучению процесса смешивания и выравнивания содержания влаги в кормовых компонентах

1.6.3 Обзор исследований по изучению процесса гранулирования в кормовых смесей

1.6.4 Обзор исследований по изучению процесса сушки

1.7 Цель и задачи исследований

Глава 2 Теоретические исследования технологического процесса получения белково-углеводных гранул

2.1 Теоретические аспекты отжима жидкой фракции из нерастворимого соевого остатка (окары)

2.2 Теоретические аспекты получения гранул заданной влажности и однородности

2.3 Теоретические аспекты сушки белково-углеводных гранул

Глава 3 Программа, методика экспериментальных исследований и обработки экспериментальных данных

3.1 Программа, объекты и методы исследований

3.2 Оборудование для проведения эксперимента

3.3 Методика проведения экспериментальных исследований

3.3.1 Методика определения физико-механических свойств и показателей

3.3.2 Методика определения влажности нерастворимого остатка, смеси, сформированных и сухих гранул

3.3.3 Методика определения производительности пресса и затрачиваемой мощности на процесс прессования

3.3.4 Методика определения однородности смеси и выравненное™ влажности

3.3.5 Методика определения крошимости белково-углеводных гранул

3.4 Методика планирования эксперимента и обработки данных по обоснованию оптимальных параметров процессов

Глава 4 Результаты экспериментальных исследований и их анализ

4.1 Результаты по исследованию физико-механических свойств, показателей исходного сырья и кормовых продуктов

4.2 Обоснование оптимальных параметров процесса отжима жидкой фракции из окары

4.3 Обоснование оптимальных параметров процесса смешивания кормовых компонентов

4.4 Обоснование оптимальных параметров процесса сушки гранул

Глава 5 Производственная проверка результатов исследований, экономическая эффективность и методика расчета технологической линии приготовления белково-углеводного гранулята для кролиководческих ферм

5.1 Производственная проверка результатов исследований

5.2 Экономическая эффективность результатов исследований

5.3 Методика расчета параметров технологической линии по производству белково-углеводного гранулята для кроликов

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Обоснование и оптимизации параметров технологической линии и технических средств приготовления белково-углеводного гранулята для кроликов»

В современных технологиях кролиководства признано, что при кормлении молодняка наиболее рационально использовать полнорационные гранулированные комбикорма или рационы с уровнем обменной энергии 1,05-1,24 МДж и 15-20 г переваримого протеина в 100 г сухого вещества корма. В условиях РФ, применение для кормления кроликов полнорационного гранулированного комбикорма, приготовленного, по рецепту ПГК 92-1-89 (НИИПЗК), многим товаропроизволителям и любителям-кролиководам в настоящее время не всегда доступно из-за высокой его стоимости, которая обусловлена включением в его состав дорогих компонентов - травяной, рыбной муки и других белковых кормов.

В этой связи, значительная часть кролиководов предпочитает использовать традиционную технологию кормления кроликов - зернофураж в чистом виде или в форме простых смесей в сочетании с сеном или зелеными кормами. Однако такие рационы, как правило, оказываются недостаточными по содержанию протеина, витаминов и основных минеральных веществ. Всё это приводит к замедлению роста молодняка, непроизводительному расходу кормов и, как следствие удорожанию продукции.

Применение зернобобовых в кормлении кроликов и зверей издавна ограничивалось отсутствием технических средств для уменьшения содержания в них ингибиторов трипсина, и других веществ, отрицательно влияющих на переваримость протеина и доступность аминокислот, а по ряду культур -региональным характером их возделывания.

В настоящее время, после появления кроме традиционной термической обработки (варки) новых методов (эксрудирование, тостирование и др.) использование бобовых в кормлении животных и птицы возрастает. Соя и продукты ее переработки стали основным источником для животноводства в большинстве зарубежных стран.

Горох, люпин, вика, кормовые бобы разных видов по сравнению с соей содержат несколько меньше протеина и серосодержащих аминокислот. Маело сои и ряда других бобовых на 83. .90% состоит из ненасыщенных жирных кислот, в том числе денной линолевой кислоты. Особенно полезна соя в период роста молодняка животных.

В этой связи, включение в рационы кроликов продуктов переработки сои и кормовых смесей на их основе, является необходимостью на современном этапе развития кролиководства. В тоже время, разработка технологии и обоснование технических средств, входящих в состав технологической линии приготовления кормовых продуктов с использованием сои является задачей актуальной.

Объектом исследования являются технологические процессы приготовления белково-углеводных гранулированных кормов для кроликов с использованием соевого компонента.

Предмет исследований - закономерности процессов приготовления белково-углеводных гранулированных комбикормов с использованием соевого компонента.

Методы исследований. Общей методологической основой исследований являлось использование системного подхода, обеспечивающего рассмотрение процесса приготовления белково-углеводных гранул с учетом взаимосвязей технологических и конструктивных параметров технических средств.

В аналитических исследованиях использованы положения теоретической механики, теории вероятностей, численные методы математического анализа.

Экспериментальные исследования проводились на пилотных установках с использованием метода планирования многофакторного эксперимента и математического моделирования. Анализ и обработка полученного экспериментального материала осуществлялась с помощью методов математической статистики.

Рабочей гипотезой для решения частной задачи является предположение о том, что повышение эффективности приготовления белковоуглеводных гранул за счет повышения их качества и снижения материальных и энергетических затрат, возможно на основе изыскания и выбора рациональных способов отжима жидкой фракции из окары, смешивания компонентов, формования и сушки гранул, а также выявления закономерностей и зависимостей, характеризующих указанные процессы с обоснованием области оптимальных значений параметров и режимов их осуществления.

Научную новизну представляют:

- технологические и теоретические аспекты повышения эффективности приготовления белково-углеводных гранул для кроликов;

- аналитические зависимости по обоснованию технологических и конструктивно - режимных параметров линии приготовления белково-углеводных гранул;

- экспериментальные зависимости по обоснованию процессов отжима, смешивания, формования и сушки гранул;

- технологические и технические решения приготовления белковоч, углеводных гранул с использованием нерастворимого соевого остатка (окары).

Практическая значимость работы. Обоснован технологический процесс и выбор технических средств для получения белково-углеводных гранул для кроликов.

Разработана методика расчета основных параметров линии получения белково-углеводных гранул, обоснованы параметры технологической линии.

Результаты исследований рекомендуются:

- при проектировании кормоприготовительных цехов, расчетах и конструировании машин по приготовлению белково-углеводных гранул для кроликов проектными организациями, КБ и НИИ Министерства сельского хозяйства РФ;

- в учебном процессе при подготовке инженеров сельскохозяйственного производства;

- специалистам сельскохозяйственного производства и машиностроения.

Апробация работы. Результаты исследований рассмотрены, доложены и одобрены на научно-практических конференциях: «Молодежь XXI века: шаг в будущее»: (2009-2010 гг.), «Технологии и средства механизации производства и переработки сельскохозяйственной продукции АПК Дальнего Востока» ДальНИИМЭСХ (2009 г.), ДальГАУ (2010 г.), МГАУ им. В.П. Горяч-кина (2010 г.).

Публикации. По результатам диссертационной работы опубликовано 10 работ, в том числе 3 в изданиях рекомендованных ВАК.

Основные положения, вынесенные на защиту:

- результаты теоретических исследований, включающие аналитические зависимости по обоснованию технологических, конструктивных и режимных параметров процессов отжима жидкой фракции из окары, смешивания, формования и сушки белково-углеводных гранул;

- результаты экспериментальных исследований, включающие эмпирические зависимости, а также математические модели процесса отжима жидкой фракции из окары, смешивания компонентов и приготовления белково-углеводных гранул, с помощью которых определены оптимальные параметры технологии;

- разработанная технология и технологическая линия, включающая комплекс технических средств для производства белково-углеводных гранул;

- экономическая оценка результатов исследований.

1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

Заключение диссертации по теме «Технологии и средства механизации сельского хозяйства», Самуйло, Василий Викторович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Установлено, что наиболее эффективно скармливание кроликам гранулированных кормовых смесей с использованием сои. Анализ способов, технологий и технических средств приготовления кормов для кроликов, позволил выделить операции, основными из которых являются: отжим жидкой фракции из нерастворимого соевого остатка, получаемого при производстве соевого молока, смешивания его с соломенной мукой, формование и сушка белково-углеводных гранул.

2. Теоретическим анализом, установлены зависимости характеризующие процессы отжима жидкой фракции из окары, получение 2 компонентной смеси и на ее основе сухих белково-углеводных гранул. Получены аналитические зависимости для расчета давления прессования, производительности и мощности пресса периодического действия.

Получена аналитическая модель оценки однородности смеси и выравненное™ влажности 2х компонентной смеси в зависимости от технологических и конструктивно - режимных параметров смесителя-гранулятора. Обоснован выбор факторов, влияющих на процесс сушки и крошимость гранул.

3. Посредством физического и математического моделирования, получены уравнения регрессии с помощью которых обоснованы оптимальные значения параметров и режимов для соответствующих процессов:

- для процесса прессования окары:

- давление отжима 0,99-1,00 МПа;

- продолжительность отжима 600 с;

- высота слоя окары 0,200-0,214 м.

- для процесса смешивания окары и соломенной муки:

- угловая скорость вращения винта смесителя-гранулятора 10,44 с1;

- содержание соломенной муки 30-31%;

- влажность окары 49-50%.

- для процесса формования и сушки белково-углеводных гранул:

- начальная влажность гранул 30%;

- продолжительность сушки 50 мин;

- температура сушки 106-107 °С.

4. Разработаны технологическая и конструктивно- технологическая схемы линии приготовления гранулированных кормовых смесей с использованием сои для кролиководческих ферм, позволяющая получить белково-углеводный гранулят в соответствии с зоотехническими требованиями. Базовыми техническими средствами такой линии являются: измельчитель-экстрактор, корзиночный пресс периодического действия, смеситель-гранулятор, дозатор соломенной муки, а также камерная сушилка.

5. В результате сравнительной технико-экономической оценки разработанной линии и технических средств установлено, что они имеют в 2 раза меньшую энергоемкость по сравнению с оборудованием типа ОГМ-0,8. Дополнительный экономический эффект составляет 28 рублей за 1 кг реализованного мяса.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Самуйло, Василий Викторович, 2011 год

1. Адлер, Ю.П. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий / Ю.П. Адлер, Е.В. Маркова, Ю.В. Грановский. М.: Изд-во Наука, 1976. - 280 с.

2. Азаров, Б.М. Технологическое оборудование пищевых производств /Б.М. Азаров. М.: Изд-во Агропромиздат, 1988,- 463 с.

3. Александров, С.Н. Кролики. Разведение. Выращивание. Кормление. /С.Н. Александров М.: Изд-во ACT, 2009. - 157 с.

4. Алешкин, В.Р. Механизация животноводства /В.Р. Алешкин, Н.М. Ро-щин. М.: Изд-во Агропромиздат, 1993. - 319 с.

5. Алябьев, Е.В. Приготовление, хранение и раздача кормов на животноводческих фермах./ Е.В. Алябьев и др.- М.: Изд-во Колос, 1977. -139с.

6. Астахов, A.C. Краткий справочник по машинам и оборудованию для животноводческих ферм./А.С. Астахов, A.B. Еленев М.: Изд-во Колос, 1977. - 120 с.

7. Ашмарин, Н.П. Быстрые методы статистической обработки и планирования экспериментов./ Н.П.Ашмарин, Н.Н.Васильев, В.А. Амбросов Л.: Изд-во Наука, 1974. - 76 с.

8. Бабич, A.A. Соя в США/А.А. Бабич //Масличные культуры. -1987. -№6.

9. Бабич, A.A. Проблемы белка в животноводстве/А.А. Бабич //Зоотехния. -1991. №6.- С.18-20.

10. Бабич, A.A. Соя культура XXI века/А.А. Бабич //Вестник с.х.науки. -1991. -№7.-С.21-37.

11. Балакирев, H.A. Кролиководство/Под ред H.A. Балакирева. М.: Изд-во КолосС, 2007. - 232 с.

12. Беленький, Д.Е. Приготовление молочных и молочнокислых соевых продуктов/Д.Е. Беленький//Сб.науч.тр. ВНИИ зернобобовых культур. М.: 1934,- т.5 - С.30.

13. Беликов, Н.Ф. Соя в Приморском крае./Н.Ф. Беликов Владивосток: 1973.

14. Белобородов, В.В. Общие уравнения отжима в производстве масел./ В.В. Белобородов//Сб.науч.тр. ВНИИЖ. Вып.Х1Х. М.: 1959. - С.374-387.

15. Бондаренко, С.П. Содержание кроликов мясных пород/С.П. Бондарен-ко М.: Изд-во ACT, 2009. - 224 с.

16. Бондаренко, С.П. Содержание кроликов мясо-шкурных пород/С.П. Бондаренко М.: Изд-во ACT, 2009. - 223 с.

17. Бондаренко, С.П. Содержание кроликов пуховых пород/С.П. Бондаренко М.: Изд-во ACT, 2009. - 224 с.

18. Боярский, Л.Г. Производство и использование кормов./-М.: Изд-во Ро-сагропромиздат, 1988.

19. Богатырев, А.Н. Термопластическая экструзия: научные основы, технология, оборудование/ А.Н. Богатырев М.: Изд-во Ступень, 1994. - 196 с.

20. Буянова, И.В. Компонентный состав, функционально-технологические свойства и пищевая ценность осадка соевого молока-окары /И.В. Буянова,

21. B.А.Зиновьева //Хранение и переработка сельхозсырья. -2002. №2.- С.62-64.

22. Бутковский, В.А. Мукомольное производство/В.А. Бутковский.- М.: Изд-во Колос, 1983. 490 с.

23. Веденяпин, Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных /Г.В. Веденяпин М.: Изд-во Колос, 1973.-199 с.

24. Власов, Н.С. Методика экономической оценки сельскохозяйственной техники/ Н.С. Власов М.: Изд-во Колос, 1968. - 223 с.

25. Волков, E.H. Комплексный метод использования сои для получения молока и отжима для колбасного и консервного производства/ E.H. Волков, М.Е. Прахин // Тр. центральной НИЛ по переработке сои. М.: 1941, вып. 4,1. C.20.

26. Воропаева, B.C. Производство заменителей цельного молока/ B.C. Воропаева. Обзорная информация. Серия «Молочно-консервная промышленность» М.: Изд-во ЦНИИТЭИ, 1975. - С. 14-16.

27. Воронюк, П.М. Физико-механические свойства растений, почв и удобрений. Методы исследования, приборы, характеристики/ П.М. Воронюк, A.M. Пьянков A.M., Л.В. Мальцева М.: Колос, 1970. - С. 273-275.

28. Гавриков, Е.И. Методы определения экономической эффективности новой техники, опытно-конструкторских разработок и научно-исследовательских работ/Е.И. Гавриков Мн.: Изд-во Высшая школа, 1972.

29. Гаджимурадов, Г.Ш.Фермерское хозяйство. Рыболовство, раководство, пчеловодство, кролиководство и пушное звероводство/Г.Ш. Гаджимурадов, М.М. Шихшабеков М.: Изд-во Феникс, 2009.-156с.

30. Гжиров, Р.Н. Краткий справочник конструктора/ Л.: Изд-во Машиностроение, 1983. - 464 с.

31. Гладилов, Ю.И. Кролиководы делают попытку объединиться/Ю.И. Гладилов //Кролиководство и звероводство. -2008. №4,- С.24.

32. Гмурман, В.Е. Теория вероятностей и математическая статистика/В.Е. Гмурман М.: Изд-во Высшая школа, 1972. - 368 с.

33. Голдовский, A.M. Теоретические основы производства растительных масел/А.М. Голдовский М.: Изд-во Пищепромиздат, 1958.

34. Горячкин, В.П. Собрание сочинений в 4-х т. М.: Изд-во Сельхозгиз, 1940.

35. Гордезиани, B.C. Производство заменителей молока/В.С. Гордезиани -М.: Изд-во Агропромиздат, 1990. 272 с.

36. ГОСТ 12036-66. Семена сельскохозяйственных культур. Отбор образцов.- Сборник ГОСТ 12036-66 ГОСТ 12047-66. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения качества.

37. ГОСТ 20055-88. ГОСТ 24059-88. Техника сельскохозяйственная. Методы эксплуатационно-технической оценки. Общие положения.

38. Девяткин, А. И. Рациональное использование кормов/ А.И. Девяткин -М.: Росагропромиздат, 1990. -256 с.

39. Дектерев, Г.П. Справочник по машинам и оборудованию для животно-водства/Г.П. Дектерев. М.: Изд-во Агропромиздат, 1986. - 224 с.

40. Денисов, A.M. Методика лабораторных испытаний кормоприготови-тельных машин/Сб.науч.тр. ВИЭСХ. М.: 1964, вып. 14. - С.36-38.

41. Дмитриченко, А.П. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных/А.П. Дмитриченко Д.: Изд-во Колос, 1970.- 350 с.

42. Дмитриченко, А.П.Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитриченко, П.П. Пшеничный Л.: Изд-во Колос, 1975. - 480 с.

43. Домашняя энциклопедия фермера: Домашняя птица, свиньи, коровы, козы и овцы, кролики и нутрии М.: Изд-во Владис, 2009. - 608 с.

44. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов М.: Изд-во Агропромиздат, 1985. - 351 с.

45. Доценко, С.М. Механико-технологические основы повышения эффективности приготовления и раздачи кормовых смесей / С.М. Доценко Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1996.

46. Доценко, С.М. Безотходная технология производства соевого белка/ С.М. Доценко, С.А. Иванов, В.В. Самуйло- Благовещенск: ПКИ Зея, 1998. -52 с.

47. Доценко, С.М. Механизация измельчения соевого зерна/ С.М. Доценко, С.А. Иванов, В.В. Самуйло- Благовещенск: ПКИ Зея, 1998. 35 с.

48. Доценко, С.М. Технология и механизация производства высокобелковых продуктов из соевого зерна/ С.М. Доценко С.А. Иванов, В.В. Самуйло-Благовещенск: ПКИ Зея, 1999. 45 с.

49. Доценко, С.М. Повышение эффективности подготовки соевого зерна к скармливанию сельскохозяйственным животным/С.М. Доценко, В.В. Самуйло- Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1996. 125 с.

50. Доценко, С.М. Машины и аппараты влаготепловой обработки соевого зерна/С.М. Доценко, В.В. Самуйло- Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1996. -113 с.

51. Доценко, С.М. Машины и оборудование для производства заменителей цельного молока на основе соевого белка/С.М. Доценко, В.В. Самуйло- Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1996. 200 с.

52. Доценко, С.М. Механизация технологических процессов подготовки соевого зерна и продуктов его переработки к скармливанию животным: Благовещенск/С.М. Доценко, В.В. Самуйло- Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1995.- 445 с.

53. Доценко, С.М. Технология и механизация переработки соевого зер-на./С.М. Доценко, В.В. Самуйло- М.: НИИТЭИагропром, 1996. 509 с.

54. Доценко, С.М. Справочник по механизации фермерских хозяйств Дальнего Востока/С.М. Доценко, Б.И. Кашпура- Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 1996. 184 с.

55. Доценко, С.М. Обоснование конструктивно-технологической схемы измельчителя для получения соевого молока./ С.М. Доценко, В.В. Самуйло, Р.В. Филонов // Сб. науч. тр. Научно-техническое предприятие "Технология". -Благовещенск: 1997. -с. 114-121.

56. Доценко, С.М. Результаты экспериментальных исследований производства заменителя цельного молока на основе соевого белка./ С.М. Доценко, Р.В. Филонов // Сб. науч. тр. Научно-техническое предприятие "Технология". -Благовещенск: 1997. -с. 121-126.

57. Дрейнер, Н. Прикладной регрессионный анализ/ Н. Дрейнер, Г. Смит -М.: Изд-во Финансы и статистика, 1987. 349 с.

58. Евсеев, М.К. Механизация и электрификация животноводства/ М.К. Евсеев М.: Изд-во Колос, 1972,- 265 с.

59. Европейская таблица питательности кормов для кроликов //Кролиководство и звероводство. -2004. №1,- С.30-31.

60. Ерсков, Э.Р. Протеиновое питание животных / Э.Р. Ерсков М.: Изд-во Агопромиздат, 1985. -183 с.

61. Завалишин, Ф.С. Методы исследования по механизации сельскохозяйственного производства/ Ф.С. Завалишин, М.Г. Мацнев М.: Изд-во Колос, 1982. - 231 с.

62. Заверюхин, В.И. Производство и использование сои/ В.И. Заверюхин, И.П. Левандовский М.: Изд-во Урожай, 1988. - 120 с.

63. Завражнов, А.И. Механизация приготовления и хранения кормов/А.И. Завражнов, Д.И. Николаев М.: Изд-во Агропромиздат, 1990. - 335 с.

64. Заика,П.М. Сепарация семян по комплексу физико-механических свойств/П.М. Заика М.: Изд-во Колос, 1978. - 287 с.

65. Зафрен, С. Я. Технология приготовления кормов/С.Я. Зафрен М.: Изд-во Колос, 1977.-239 с.

66. Зенков, Р. JI. Механика насыпных грузов/P.JI. Зенков М.: Изд-во Машгиз, 1964. - 157 с.

67. Золотницкий, В. А. Соя на Дальнем Востоке/В.А.Золотницкий Хабаровск: 1962.-248 с.

68. Зональная система животноводства Амурской области. Хабаровское книжное издательство, Амурское отделение. Благовещенск, 1983.

69. Инструкция по определению годового экономического эффекта, получаемого в сельскохозяйственном производстве от внедрения результатов научно-исследовательских и проектно-конструкторских работ М.: 1975. -144с.

70. Кавецкий, Г.Д. Процессы и аппараты пищевых производств/ Г.Д. Ка-вецкий, A.B. Королев М.: Изд-во Агропромиздат, 1991. - 432 с.

71. Карпов, Б. А. Определение качества зерна/Б.А. Карпов М.: Изд-во Россельхозиздаг, 1972. -103 с.

72. Карташов, Л. П. Механизация и электрификация животноводства/ Л.П. Карташов М.: Изд- во Колос, 1979. -351 с.

73. Кириленко, Н.В. Соевое молоко /Н.В. Кириленко //Животноводство. -1982.-№4.-С. 42.

74. Кленин, Н.И. Сельскохозяйственные машины/ Н.И. Кленин, И.Ф. Попов, В.А. Сакун -М.: Изд-во Колос, 1970. -234 с

75. Корн, Г. Справочник по математике для научных работников и инженеров/ Г. Корн, Т. Корн М.: Изд-во Наука, 1978. - 620 с.

76. Кордомский, Х.В. Приложения теории вероятности в инженерном деле / Х.В. Кордовский М.: Изд-во Наука, 1978. - 620 с

77. Король, Я.Э. Соя. Культура и использование/А.Э. Король -М.: Госиздательство с.х. и колхозно-кооперативной литературы, 1921. 155 с.

78. Красников, В.В. Краткий справочник по физико-механическим свойствам сельскохозяйственных грузов / В.В. Красников- Саратов: 1971. 129с.

79. Краюхин, Г.А. Экономическая эффективность изобретений и рационализаторских предложений / Г.А. Краюхин- Л.: Изд-во Лениздат, 1983. 120с.

80. Кукта, Г.М. Испытание сельскохозяйственных машин/ Г.М. Кукта М.: Изд-во Машиностроение, 1964. - 283с.

81. Кукта, Г.М. Методика определения технологических и эксплуатационных показателей машин и оборудования для приготовления кормов/ Г.М. Кукта, И.И. Губко, В.В. Коврига //Сб.науч.тр. Механизация и электрификация сельского хозяйства. Киев: 1973. - С.43-45.

82. Кукта, Г.М. Машины и оборудование для приготовления кормов/ Г.М. Кукта М.: Изд-во Агропромиздат, 1987. - 220с.

83. Кукта, Г.М. Технология переработки и приготовления кормов/ Г.М. Кукта М.: Изд-во Колос, 1978. - 240с.

84. Кулаковский, И. В. Машины и оборудование для приготовления кормов Ч. 1. Справочник/ И.В. Кулаковский, Ф.С. Кирпичников, Е.И. Резник -М.: Россельхозиздат, 1987. -285 с.

85. Кулаковский, И.В. Машины и оборудование для приготовления кормов/Ч. 2: Справочник. М.: Изд-во Росагропромиздат, 1988. - 226с.

86. Куприц, Я.Н. Технология переработки зерна/ Я.Н. Куприц- М.: Изд-во Колос, 1965.- 160 с.

87. Кутузова А. А. Увеличение производства растительного белка/ А.А. Кутузова, Ю.К. Новоселов, Г.Д. Харьков М.: Изд-во Колос, 1984. -191 с.

88. Лавриненко, Г. Т. Соя/ Г.Т. Лавриненко М.: Изд-во Россельхозиздат, 1978,- 189 с.

89. Лейбензак, Л.С. Движение природных жидкостей и газов в пористой среде/ Л.С. Лейбензак М.: Изд-во ОГИЗ, 1947.

90. Легкоступ, С.С. Организация производства кормов на индустриальной основе/С.С. Легоступ, H.A. Поспелов М.: Изд-во Колос, 1984. -207 с.

91. Лесниковский, А.И. Оценка машин по обобщенному критерию качества/ А.И. Лесниковский, Т.И. Сенченко //Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства. 1974. - №3. -С.56-58.

92. Липатов, H.H. Процессы и аппараты пищевых производств/ H.H. Липатов М.: Изд-во Экономика, 1987. - 272с.

93. Лисовский, И.В. Справочная книга по механизации кормопроизводства/ И.В. Лисовский Л.: Изд-во Агропромиздат, 1986. - 201 с.

94. Макаров, Ю.И. Аппараты для смешивания сыпучих материалов/ Ю.И. Макаров М.: Изд-во Машиностроение, 1973. - 216 с.

95. Макарова Е.В. Планирование эксперимента в условиях неоднородно-стей/ Е.В. Макарова, A.B. Лисенков М.: Изд-во Наука, 1973. - 219 с.

96. Мартыненко, Я.Ф. Промышленное производство комбикормов/ Я.Ф. Мартыненко М.: Изд-во Колос, 1975. - 215 с.

97. Масликов, В.А. Упругие свойства мезги и работа, затраченная на ее сжатие/ В.А. Масликов // Известия вузов. Пищевая промышленность. 1962.-№2. - С.12-18.

98. Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья/ Текст. / М.: Изд-во Информа-гротех, 1992. - 256с.

99. Машины и оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК/ М.: Изд-во Информагротех, 1992. - 353с.

100. Мельников, C.B. Планирование эксперимента в исследованиях сельскохозяйственных процессов/С.В. Мельников, В.Р. Алешкин, П.М. Рощин -Л.: Изд-во Колос, Ленингр. отд, 1980. 168с.

101. Мельников, C.B. Механизация и автоматизация животноводческих ферм/ C.B. Мельников М.: Изд-во Колос, 1978. - 560с.

102. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытноконструкторских работ, новой техники и рационализаторских предложений -М: Изд-во ВНИИТИ, 1983. 150с.

103. Методика определения оптовых цен на новые сельскохозяйственные машины М.: Изд-во Прейскурантгиз, 1969. - 239с.

104. Митков, В.В. Технологии переработки сои / В.В. Митков //Механизация и электрификация сельского хозяйства 1993.- №8. - С. 16.

105. Митропольский, А.К. Техника статистических вычислений/ А.К. Мит-ропольский М.: Изд-во Физматгиз, 1961. - 240с.

106. Михасенок, К.Н. Обоснование параметров смесителя измельченных кормов/ К.Н. Михасенок, А.Н. Селезнев, А.П. Горяченко // Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства. 1976.- № 8. - С. 45-46.

107. Морозов, Н.М. Экономическая эффективность комплексной механизации животноводства/ Н. Морозов М.: Изд-во Россельхозиздат, 1985. - 224с.

108. Монари, С. Справочник по использованию необезжиренной сои в кормлении животных, птиц и рыб/ С. Монари //Американская соевая ассоциация. 44с.

109. Налимов, В.В. Теория эксперимента/ В.В. Налимов, М.: Изд-во Наука, 1997. - 207с.

110. Налимов, В.В. Статические методы планирования экстремальных экспериментов/ В.В. Налимов, H.A. Чернова М.: Изд-во Наука, 1965. - 360с.

111. Новицкий, А.П. О возможности использования зерна бобовых культур / А.П. Новицкий //Кролиководство и звероводство. -2006. №4.- С.8.

112. Новое в кормлении кроликов //Кролиководство и звероводство. -2001. №3,- С.24-28.

113. Новая техника для агропромышленного комплекса. М.: Изд-во Ин-формагротех, 1994. - 316с.

114. Новиков, В.В. Обоснование параметров шнека пресс-экструдера/ В.В. Новиково // Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства. 1983.- № 2. - С.23.

115. Оборудование для переработки масличных культур М.: Изд-во Ро-синформагротех, 2008. - 116с.

116. О полезности крольчатины //Кролиководство и звероводство. -2004. -№4.- С.21-22.

117. Отработать в экспериментальных условиях основные процессы экстрации и осаждения белков с целью их дальнейшей переработки в продукты питания / Отчет НИР ВНИМИ -М.: ВНИТИ, 1983.-38с.

118. Основы планирования эксперимента в сельскохозяйственных машинах. / Руководящий технический документ (РТМ 23.2.36) М.: ВИСХОМ, 1974. -116 с.

119. Осыпак, В.А. Дробилка-смеситель «Блоунт» / В.А. Осыпак, И.К. Качан // Техника в сельском хозяйстве. 1987. - № 2.

120. Отраслевое дополнение к «Методике определения оптовых цен и нормативов чистой продукции на новые машины, оборудование и приборы производственно-технического назначения» по определению оптовых цен на новые сельхозмашины М.: ВИСХОМ, 1985. - 81 с.

121. Палецков, E.H. Зависимость показателей эффективности систем машин по заготовке, хранению и обработке кормов от условий их применения/ E.H. Палецков//Сб.науч.тр. ЧИМЭСХ вып.16. Челябинск: 1981. - С.4-15.

122. Патент РФ №2116200 Шнековый пресс для производства комбикормов /Доценко С.М., Петров В.В., Широков В.А., Самуйло B.B- М.: Б. И. №1, 1999.

123. Подобед, Л.И. Эффективность некоторых способов подготовки зерна к скармливанию /Л.И.Подобед //Кормление сельскохозяйственных животных.-1985,-№5. С.19.

124. Помытко, A.B. Сойкомил как белковая добавка / A.B. Помытко, Е.Ю. Журавлев //Кролиководство и звероводство. -2005. №6.- С.5.

125. Помытко, A.B. Применение соевого белка в пушном звероводстве / A.B. Помытко //Кролиководство и звероводство. -2004. №1.- С.11.

126. Программа и методика проведения исследований по разработке системы машин для комплексной механизации животноводства и птицеводства на 1986-1995 гг. и уточнение прогноза развития техники на период до 2000 года М.: ВИЭСХ, 1991.- 80с.

127. Производство кормов в Сибири и на Дальнем Востоке М.: Изд-во Россельхозиздат, 1981.

128. Протодъянова, М.М. Методика рационального планирования экспериментов / М.М. Протодъянова, Р.И. Гедер М.: Изд-во Наука, 1970.

129. Пустыльник, Е.И. Статистические методы анализа и обработки наблюдений / Е.И. Пустыльник М.: Изд-во Наука, 1968. - 220с.

130. Рахманов, А.И. Кормление кроликов, пушных и декоративных зверей. / А.И Рахманов М.: Изд-во Аквариум ЛДТ, 2007. -144 с.

131. Резник, Е.И. Механизация приготовления продуктов на животноводческих фермах и комплексах /Е.И. Резник, Е.В. Алябьев М.: ВНИИТЭИСХ, 1983.- 60 с.

132. Резник, Е.И. Малым фермам совершенную кормоприготовительную технику /Е.И. Резник // Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 1986.-№ 8.

133. Резников, А.Р. Получение размерных характеристик семян на ЭВМ/А.Р. Резников М.Л. Вайсман, Е.Ф. Просол // Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства- 1971.- № 7. С. 51-69.

134. Рекомендации по организации производства экструдированного зерна и использование его в комбикормах для молодняка сельскохозяйственных животных М.:Изд-во Агропромиздат, 1986. - 17 с.

135. Рунов, Б.А. Основы промышленного откорма в США и Канаде/Б.А. Рунов М.: Изд-во Колос, 1975. - 392 с.

136. Свеженцов, А.И. Зерно сои в питании животных и человека /А.И. Свеженцов //Вестник с. х. науки,- 1992.- №7. С. 126-128.

137. Седов, Ю.Д. Кролики. Разведение, содержание, уход./Ю.Д.Седов М.: Изд-во Феникс, 2009. - 176 с.

138. Сибирцев, А.И. Некоторые направления использования сои в пищу /А.И. Сибирцев // Сб.науч.тр. ДальНИИСХ Хабаровск: 1964. - 120с.

139. Сичкарь, В.И. Аминокислотный состав белка/ В.И. Сичкарь, А.П. Левицкий //Кормопроизводство. 1986.- №6. С. 10-12.

140. Смирнов, В.Н. Курс высшей математики, т. 2 М.: Изд-во Колос, 1977. - 187с.

141. Соя в восточных районах страны. // Черноголовик В.П., Коцькин Г.Т., Бурлака В.В. и др. Благовещенск, 1971. - 120 с.

142. Специальная обработка зерна и комбикормов //Кролиководство и звероводство. -2002. №4,- С.4- 5.

143. Способы обработки соевых бобов непосредственно в хозяйствах //Рекомендации Северно-Кавказского НИИ животноводства, 1988.- 32с.

144. Справочник конструктора сельскохозяйственных машин- М.: Изд-во Машиностроение, т.4, 1969. 536с.

145. Справочник. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (Состав, применение)- М.: Изд-во Колос, 1990. 303 с.

146. Справочник по кормопроизводству // М.А. Смурыгин, В.Г. Игловников и др. М.: Изд-во Агропромиздат, 1985. - 413 с.

147. Средства механизации для производства и переработки сельскохозяйственной продукции в малых формах хозяйствования //Кат.- М.: Изд-во ФГНУ Росинформагротех, 2008,- 280 с.

148. Сыроватка, В.И. Прогрессивные способы приготовления и хранения кормов/ В.И. Сыроватка, Е.В. Алябьев М.: Изд-во Колос, 1970.

149. Тарг, С.М. Краткий курс теоретической механики/ С.М. Тарг М.: Изд-во Наука, 1972. - 296 с.

150. Технологические линии и оборудование для приготовления кормов в хозяйствах Текст. М.: Изд-во Информагротех, 1992. - 52с.

151. Толстогузов, В.Б. Новые формы белковой пищи М.: Изд-во Агропромиздат, 1987. - 303с.

152. Турбин, Б.Г. Сельскохозяйственные машины- Л.: Изд-во Машиностроение, 1967. 583 с.

153. Тютюнников, А.И. Повышение качества кормового белка/ А.И. Тю-тюнников, В.М. Фадеев М.: Изд-во Россельхозиздат, 1984. - 186с.

154. Федоренко, И .Я. Технологические процессы и оборудование для приготовления кормов/ И.Я.Федоренко М.: Изд-во Форум, 2009.- 176 с.

155. Феодосьев, В.И. Сопротивление материалов/ В.И. Феодосьев М.: Изд-во Наука, 1970. - 135 с.

156. Филонов, Р.Ф. Повышение эффективности приготовления кормовой соевой основы путем оптимизации параметров измельчителя- экстрактора/ Дисс. канд.техн.наук М.: 1999.

157. Фирсова, М.К. Оценка качества зерна и семян/ М.К.Фирсова, Е.П. Попова М.: Изд-во Колос, 1981. - 223 с.

158. Фихтенгольц, Г.М. Курс дифференциального и интегрального исчисления М.: 1966, т. 1. - 552с.

159. Фурцев, С.Г. Установка для приготовления соевого молока в хозяйстве /С.Г.Фурцев, Т.А. Саяпина // Сб.науч.тр. ДальНИПТИМЭСХ Новосибирск: 1991. -С.36-37.

160. Хартман, К. Планирование эксперимента в исследовании технологических процессов / К. Хартман, Э. Лецкий, В. Шефер М.: Изд-во Мир, 1977.- 552 с.

161. Чабб, Л. Дж. Антипитательные факторы в кормлении животных/ Л. Дж. Чабб //Новейшие достижения в исследовании питания животных, 1985. вып. 4. С.27-48.

162. Чайка, И. Технологические способы повышения содержания белка в кормах / И.Чайка- Краснодар: 1984. 295с.

163. Щиголев, Б.М. Математическая обработка наблюдений / Б.М. Щиголев- М.: Изд-во Наука, 1969. 344 с.

164. Эффективность использования шротов и БМВД для молодняка кроликов //Кролиководство и звероводство. -2004. №2.- С.4-6.

165. Яблонский, А.А. Курс теоретической механики. 4.2 / А.А. Яблонский М.: Изд-во Колос, 1977. - 360с.

166. Яковлев, А.И. Материалы и инструменты для строительства и разведения кроликов в условиях XXI века / А.И. Яковлев, Ю.Г. Богомолов, А.С. Науменко М.: Изд-во Ростиздат, 2007. - 192с.

167. Alladi S.; Gilbert R.; Shanmugasundaram K.R. Lipids, lipoproteins and ly-polytic activity in plasma with dietary protein changes: Nutrit. Rep. intern, 1989; T. 40. N4.-p. 653-661.

168. Anon. La dieta monocereale nell"alimentazione dei conigli : Rivista Co-niglicoltura, 1985; T. 22. N 5. p. 58-59.

169. Bias J.C.de; Carabano R.; Nicodemus N.; Garcia J.; Mateos G.G. The use of soya bean hulls in rabbit feeding: a review : World Rabbit Sc., 1999; Vol.7,fasc.4. P. 203-207.

170. Cringoli G.; Mori В.; Bagliacca M.; Rossi M.; Maiolino R. Indagine sui mangimi pellettati del commercio sull"alimentazione del coniglio: Riv. Coniglicol-tura, 1984; T. 21. N6. p. 43-47.

171. Георгиева В.Манева П. Влияние на някои технологични параметри при тостиране въерху хронителните качества на соевие шрот. Науч. Труд/ Висш.инст. Зоотехн. Ветер.Мет. Стара Загора. Зооинженр.фак. 1986. Vol 34.Р.373-385.

172. Martina С.; Iosif V. Noi aspecte in hrana animalelor crescute pentru blana: Rev. Cresterea anim, 1985; T. 35. N 5. p. 37-42.

173. Mercier P. Problemes d"alimentation des lapins et quelques solutions pratiques: Doc. Eleveur, 1986; T. 96. p. 42-44.

174. Polidori F.; Corino C.; Giusi A.; Tedesco D. Prove digeribilita" nel coniglio del seme integrale di soia : Atti Soc. Ital. Sc. Veter. Faenza, 1985; T. 39. N 2. p. 470-473.

175. Sanchez W.K.; Cheeke P.R.; Patton N.M. Evaluation of raw and extruded seybeans and extruded soy flour as protein souces for weanling rabbits : Proceedings from Annual meeting, 1986. p. 160-162.