Хозяйственно-биологическая оценка позднеспелых сортов и элитных форм облепихи крушиновой алтайской селекции тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.07, кандидат сельскохозяйственных наук Гунин, Алексей Васильевич

• Гунин, Алексей Васильевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Гунин, Алексей Васильевич

Введение

Глава 1. Роль и место позднеспелых сортообразцов облепихи в сортименте садов

1.1. Хозяйственное значение облепихи крушиновой (Hippophae 8 rhamnoides L.)

1.2. Ботаническая характеристика и биологические особенности 12 облепихи крушиновой

1.3. Способ срезки плодоносящих кустов - важный момент в 34 решении проблемы уборки облепихи

Глава 2. Условия, объекты и методика исследований

2.1. Климатические особенности зоны колочной степи

Алтайского края

2.2. Погодные условия в годы проведения исследований

2.3. Место и объекты исследований

2.4. Методика исследований

Результаты исследований

Глава 3. Сортоизучение позднеспелых элитных форм

3.1. Характеристика хозяйственно-ценных признаков

3.2. Оценка степени повреждения вредителями и поражения 80 ^ болезнями

3.3. Отбор позднеспелых сортообразцов на участках 85 сортоизучения

Глава 4. Оценка способности позднеспелых сортообразцов облепихи к 89 восстановлению надземной части после срезки кустов и размножению способом зеленого черенкования

4.1. Восстановление растений после срезки надземной части

4.2. Оценка способности к размножению способом зеленого 101 черенкования

Глава 5. Биохимическая и технологическая оценка позднеспелых сортообразцов облепихи

5.1. Биохимический состав плодов

5.2. Технологическая оценка позднеспелых сортообразцов 115 облепихи

Глава 6. Экономическая эффективность возделывания позднеспелых 119 сортообразцов облепихи

Выводы

Рекомендации производству

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Хозяйственно-биологическая оценка позднеспелых сортов и элитных форм облепихи крушиновой алтайской селекции»

Актуальность проблемы. Облепиха является одной из наиболее востребованных ягодных культур в сибирском садоводстве, занимая с каждым годом все большие площади. Ее плоды имеют пищевое и лечебное значение. В них содержатся различные биологически активные вещества: сахара, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества, оксикумарин, бетаин, тритерпеновые кислоты, 17 аминокислот, холин и витамины Bi, В2, Вб, С, Е, F, К, а также целый ряд микроэлементов, таких как Fe, Мп и В, обеспечивающих нормальное функционирование организма человека (Базарон, Цибикова, 1978; Матафанов, 1983; Кудрук, 1998; Турецкова, Азарова, 1998).

Однако, популярность этой культуры связана не только с биохимическим составом плодов, но прежде всего, с ее высокой зимостойкостью, и как следствие, устойчивой по годам урожайностью.

Селекционная работа по облепихе начата в 1934 г. на Алтае. К настоящему времени алтайскими селекционерами создано более 40 сортов облепихи с широким разнообразием хозяйственно-ценных признаков.

Однако, несмотря на все успехи селекционеров, в настоящее время возделывание облепихи сопровождается целым рядом проблем: повреждаемостью плодов облепиховой мухой, гибелью растений от усыхания, низкой производительностью труда на сборе.

Одним из путей решения этих вопросов видится в использовании сортообразцов со сверхпоздним сроком созревания.

Из существующего сортимента облепихи селекции НИИСС имени М.А. Лисавенко к позднеспелым отнесены сорта Великан, Сибирская, Золотистая Сибири, Улала, Лучезарная, Оранжевая, Чечек. Однако период созревания наиболее позднеспелых сортов приходится на первую декаду сентября. Кроме того, указанные сорта обладают невысокой хозяйственно-биологической ценностью, уступая ранне- и среднеспелым аналогам. В связи с этим закладку насаждений проводят, в основном, сортами раннего и среднего сроков созревания. К середине сентября плоды этих сортов размягчаются и качество получаемого урожая резко снижается. Для продления периода сбора становится актуальной задача создания позднеспелых сортов, созревающих в сентябре-октябре. Нужны они и для более продолжительного обеспечения населения свежими плодами. Желательно, чтобы позднеспелые сорта обладали качествами пригодности к зимнему сбору, что будет способствовать повышению производительности труда на одной из самых трудоемких операций при возделывании этой культуры.

Одной из основных проблем при возделывании облепихи остается защита насаждений от облепиховой мухи. Традиционно для этого применяется химический метод - обработка Актелликом, что не всегда возможно при получении экологически безопасной продукции. В связи с этим, остро стоит проблема создания сортов, устойчивых к этому вредителю. По данным И. А. Косачева (1999), наибольшей устойчивостью обладают сорта позднего срока созревания. Применение этих сортов позволит в ряде случаев ограничить или вообще исключить применение пестицидов на облепихе.

Другим важнейшим фактором, сдерживающим развитие культуры облепихи, является низкая производительность труда на уборке урожая. В решении этой проблемы наиболее перспективно применение средств механизации, что предполагает наличие пригодных для этого сортов. Имеющиеся в настоящее время машины для уборки облепихи требуют создания сортов с компактной кроной, с плотными плодами, длинной плодоножкой и легким отрывом. Сортообразцы с высоким усилием отрыва могут быть пригодны для уборки способом срезки плодоносящих кустов. При этом очень важно обеспечить высокую восстановительную способность срезанных растений, которая, по имеющимся данным, выше при поздних сроках срезки кустов (Одерова, 2000). Поэтому в данном случае перспективно использование позднеспелых сортов, уборку которых можно проводить и осенью и зимой. При этом у таких сортообразцов отмечается меньшее усыхание пеньков вследствие поздней срезки, и как результат этого - лучшее восстановление кустов.

К настоящему времени из обширного селекционного фонда НИИСС выделен ряд перспективных форм облепихи, отличающихся сверхпоздними сроками созревания и обладающих способностью сохранять плотную консистенцию мякоти до устойчивых холодов.

Цель исследований - оценить и выделить среди имеющихся позднеспелых элитных форм алтайской селекции лучшие сортообразцы по комплексу хозяйственно-ценных признаков, устойчивые к облепиховой мухе, пригодные к механизированному сбору и к промышленной переработке.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Оценить позднеспелые сортообразцы облепихи по продуктивности и выяснить влияние погодных условий и элементов продуктивности на их урожайность;

2. Исследовать сортообразцы по устойчивости к вредителям и болезням и среди них выявить наиболее устойчивые;

3. Изучить регенерационную способность надземной части растений облепихи и выделить формы, отличающиеся высокой восстановительной способностью после срезки плодоносящих кустов и высокой окореняемостью зеленых черенков;

4. Изучить биохимический состав плодов в процессе созревания;

5. Дать технологическую оценку плодов исследуемых сортообразцов;

6. Определить экономическую эффективность возделывания позднеспелых сортообразцов облепихи в условиях колочной степи Алтайского края.

Научная новизна. Впервые в условиях колочной степи Алтайского края проведено комплексное изучение 15 позднеспелых сортообразцов облепихи алтайской селекции, в результате которого форма 30-61-1487 предложена для передачи на Государственное сортоиспытание.

Изучена восстановительная способность позднеспелых сортообразцов после срезки плодоносящих растений и выделены лучшие сортообразцы.

Определены закономерности изменения содержания биологически активных веществ в плодах позднеспелых сортообразцов в процессе созревания.

Установлена высокая экономическая эффективность возделывания позднеспелых сортообразцов облепихи.

Практическая значимость. Для производственного испытания рекомендованы позднеспелые сортообразцы 30-61-1487, 1360-84-3, 882-88-1 и 125-90-3, использование которых позволяет продлить период сбора урожая на 25-30 дней и исключить применение ядохимикатов при возделывании облепихи. Использование для закладки насаждений элитных форм 30-61-1487, 1348-84-4, отличающихся высокой регенерационной способностью, повышает эффективность возделывания облепихи при уборке способом срезки плодоносящих кустов. Применение усовершенствованной конструкции динамометра обеспечивает достоверность оценки потенциальной производительности при сборе плодов облепихи.

Положения выносимые на защиту:

1. Целесообразность использования для закладки промышленных насаждений облепихи позднеспелых сортообразцов, отличающихся более высокой устойчивостью к облепиховой мухе и широким комплексом хозяйственно-ценных признаков.

2. Возможность механизированной уборки позднеспелых сортообразцов, характеризующихся хорошей восстановительной способностью при уборке способом срезки плодоносящих кустов.

3. Возделывание позднеспелых сортообразцов облепихи в колочной степи Алтайского края экономически эффективно.

Апробация работы. Основные положения работы доложены на селекционно-генетической школе (Новосибирск, 2004), научно-практической конференции, посвященной 55-летию со дня организации кафедры плодоовощеводства (Барнаул, 2005), заседаниях ученого совета НИИСС имени М.А. Лисавенко.

Исследования проведены в 2002-2004 гг. в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко.

Публикации: по материалам диссертации опубликовано 6 работ, 2 находится в печати.

Объем и содержание диссертации: диссертация изложена на 146 страницах машинописного текста и состоит из введения, 6 глав, выводов, рекомендаций производству, библиографического списка из 181 наименования, содержит 26 таблиц, 23 рисунка и 9 приложений.

Заключение диссертации по теме «Плодоводство, виноградарство», Гунин, Алексей Васильевич

Выводы

1. Продуктивность растений облепихи в годы исследований лимитируется неблагоприятными погодными условиями в период цветения и недостаточным количеством осадков в год предшествующий плодоношению.

2. Средняя урожайность по сортообразцам варьировала от 7,1 до 18,3 т/га. Наиболее урожайные элитные формы 1360-84-3 (18,3 т/га), 1170-88-1 (17,0 т/га) и 30-61-1487 (16,9 т/га). На урожайность позднеспелых сортообразцов основное влияние оказывают сорт (33,2 %) и взаимодействие сорт-год (30,0 %); на общую длину плодоносящих ветвей — сорт (25,0 %), взаимодействие сорт-год (26,6 %) и другие неучтенные факторы (28,5 %); на количество плодов из одной почки - сорт (31,4 %) и год (28,4 %); на массу плода - сорт (74,6 %).

Между общей длиной плодоносящих ветвей и урожайностью проявляется сильная положительная зависимость (г = 0,80 ± 0,18), между урожайностью и количеством плодов из одной почки — средняя (г = 0,66 ± 0,20), между массой одного плода и урожайностью связь отсутствует (г = 0,1).

3. По массе плодов большинство позднеспелых сортообразцов превосходит контрольные сорта. Наиболее крупноплодными являются элитные формы 1348-84-1 (117,1 г), 1360-84-3 (116,2 г).

4. Между сроком созревания плодов и степенью повреждения облепиховой мухой (г = - 0,56 ± 0,21), между степенью поражения усыханием и количеством осадков в августе (г = - 0,46 ± 0,25) существуют средние отрицательные связи. Степень поражения растений облепихи усыханием в основном обусловлено сортовыми особенностями (58 %), а поражение эндомикозом - влиянием года (48 %). Наиболее устойчивые формы к облепиховой мухе 30-61-1393, 30-61-1487, 125-90-3 и 129-90-3, к усыханию -1349-84-3,129-90-3 и 125-90-3, к эндомикозу- 1200-81-1, 1349-84-3.

5. Позднеспелые сортообразцы обладают высокой регенерационной способностью после срезки плодоносящих растений, лучшими из которых оказались элитные формы 1348-84-4 и 30-61-1487.

6. Приживаемость зеленых черенков позднеспелых сортообразцов варьировала от 47,8 до 82,8 %. Высокой окореняемостью зеленых черенков обладают элитные формы 1348-84-4 (82,8 %), 1170-88-1 (75,6 %) и 1320-86-6 (71,6 %).

7. По высокому содержанию сухих веществ и Сахаров выделяется элитная форма 1348-84-4 (13,3 и 8,0 %), витамина С - 1386-85-2 (138,2 мг/100 г), масла - 1349-84-3 (8,0 %), каротиноидов - Улала (19,1 %), по СКИ - 60-64-1487 (7,4). В процессе созревания позднеспелых сортообразцов содержание сухих веществ, Сахаров и сахаро-кислотный индекс в плодах возрастают, кислотность снижается.

8. При приготовлении облепихи протертой с сахаром из плодов позднеспелых сортообразцов лучшим соотношением протертой массы к сахару является 1:0,8. Для приготовления натурального сока пригодна форма 1348-84-4 (4,3 балла), облепихи протертой с сахаром - 882-88-1 (4,6 балла).

9. Возделывание позднеспелых сортообразцов облепихи в условиях колочной степи Алтайского края экономически эффективно. В среднем за три года дополнительный экономический эффект от повышения качества продукции был наибольшим у элитной формы 30-61-1487 и составлял 77,4 тыс. руб./га. Выращивание большинства позднеспелых сортообразцов эффективно как с применением химической обработки против облепиховой мухи, так и без нее.

Рекомендации производству

1. Закладку насаждений облепихи производственного испытания, наряду с ранне- и среднеспелыми сортообразцами, следует проводить позднеспелыми элитными формами 30-61-1487, 125-90-3 и 129-90-3, что позволит продлить период сбора урожая на 25-30 дней.

2. Насаждения облепихи производственного сортоиспытания, в которых планируется применять механизированную уборку способом срезки плодоносящих кустов, рекомендуется закладывать с использованием позднеспелых сортообразцов 1348-84-4 и 30-61-1487.

3. Плоды элитной формы 882-88-1 целесообразно использовать для переработки на облепиху протертую с сахаром, плоды формы 1348-84-4 - на натуральный сок.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Гунин, Алексей Васильевич, 2005 год

1. Агроклиматические ресурсы Алтайского края / Под ред. М.И. Черниковой. JL, 1971. - 155 с.

2. Альбенский А.В., Дьяченко А.Е. Деревья и кустарники для защитного лесоразведения. М.: Гослесбумиздат, 1949. - С. 100-103.

3. Анзин Б.Н. Обрезка плодовых и ягодных культур. М., 1953. - С. 20-25.

4. Арбаков К.А. Облепиха в Бурятии. Улан-Удэ: Бурят, плод.-ягод. опыт, станция, 1998. -140 с.

5. Багаутдинов Р.Г., Цапалова И.Э. Использование облепихи в рецептуре пищевых продуктов // Мат-лы Ш международного симпозиума по облепихе. -Новосибирск, 1998. С. 127.

6. Бадмаев Б.Ц. Орошение облепиховых зарослей (экосистема и биофизическая регуляция). Новосибирск, 1979. - 79 с.

7. Базарон Э.Г., Цыбикова Д.Ц. Облепиха лечебное средство индотибетской медицины // Раст. ресурсы. - 1978. - Т. 14, вып.1. - С. 67-69.

8. Бартенев В.Д. Механизация возделывания облепихи в культуре // Сборник 9. Всероссийского совещания 26-30 августа 1969. Барнаул, 1970. -С. 88-90.

9. Бартенев В.Д., Вишняков А.В., Карпеченков А.В. и др. Проблема механизации уборки //Садоводство. 1976. - № 8. - С. 23-24.

10. Бартенев В.Д., Вишняков А.В., Карпеченков Л. А. и др. Механизация работ при выращивании насаждений облепихи // Облепиха. М., 1978. -С. 166-172.

11. Бартенев В.Д., Хабаров С.Н. Изыскание рабочих органов машин для срезки кустов облепихи // П Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993. - С. 116-118.

12. Бахарев Б.В. Исследования по механизации уборки урожая облепихи // II Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993.-С. 122-124.

13. Бережная Г.А. Динамика содержания и состава ацилсодержащих липидов в онтогенезе плода облепихи крушиновидной: Автореф. дис. канд. биол. наук. М., 1990. - 21с.

14. Бережная Г.А., Озеринина О.В., Елисеев И.П. и др. Динамика абсолютного содержания и жирокислотного состава ацилсодержащих липидов в созревающих плодах облепихи // Физиология растений. 1992. -Т.З, вып.6. - С. 1187-1195.

15. Бернер Л.П., Данилов Л.Г. Перспективы применения энтомологических нематод против облепиховой мухи // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 94-95.

16. Бессчетнов В.П. Облепиха. Алма-Ата: Кайнар, 1980. — 80 с.

17. Бородачев М.Н. Изменчивость признаков облепихи и их селекционная оценка при отборе перспективных форм для производства: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1981.-21 с.

18. Бородачев М.Н. Зависимость общего сбора биологически активныхвеществ от сроков уборки урожая облепихи // Биология, химия, интродукция и селекция облепихи: Сб. науч. тр. Горький, 1986. - С. 125-128.

19. Буглова Т.Л., Куминова П.И., Иванова В.Ф. Культура облепихи в Красноярском крае // Садоводство в Восточной Сибири. Новосибирск, 1980.-С. 59-67.

20. Буглова Т.Л., Шишкина Е.Е. Взаимосвязь между некоторыми показателями химического состава и весом плодов облепихи // Сибирский вестник сельхознауки. 1978. -№ 1. - С. 102-105.

21. Букпггынов А.Д. Народнохозяйственное значение облепихи и пути рационального воспроизводства ее ресурсов // Облепиха. М., 1978. -С. 5-16.

22. Букпггынов А.Д., Трофимов Т.Т., Ермаков Б.С. и др. Облепиха. М.: Лесная промышленность, 1985. — 183 с.

23. Бурмистров А.Д. Ягодные культуры. Л., 1972.

24. Вавилов Н.И. Сортовая устойчивость растений к повреждению насекомыми // Иммунитет растений к инфекционным заболеваниям. М.: Наука, 1986.-С. 364-376.

25. Варламов Г.П., Долгошеев A.M., Мазур А.М. и др. Уборка и переработка облепихи. М.: ИНФРА-М, 2001. - 288 с.

26. Ващенко И.М. Рост облепихи на песчаных землях // Лесное хозяйство. -1979. -№2. -С. 40-42.

27. Ващенко И.М. Реакция облепихи на почвенно-экологические условия // Состояние и перспективы развития культуры облепихи в Нечерноземной зоне РСФСР. М., 1986. - С. 69-75.

28. Воробьева Г. М. Облепиха. Новосибирск, 1994. - 84 с.

29. Гатин Ж.И. Облепиха новая садовая культура на Алтае. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -М., 1962.

30. Гатин Ж.И. Облепиха. М., 1963.-160 с.

31. Гачечиладзе Н.Д. Химическое изучение облепихи, произрастающей на Западном Памире // Автореф. дис. канд. хим. наук. Душанбе, 1984. - 23 с.

32. Гунин А.В. Перспективы выращивания позднеспелых сортообразцов облепихи // Проблемы устойчивого развития садоводства Сибири. — Барнаул, 2003.-С. 94-98.

33. Деменко В.И., Корзинников Ю.С. Механизм ингибирования опадения созревших плодов облепихи // II Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993. - С. 76-77.

34. Деменко В.И., Полякова Н.Н. Этилен, АЦК, МАЦК в процессе инициации опадения плодов облепихи // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 67-68.

35. Демина Т.Г. Изучение флавоноидов и витамина С в плодах некоторых дикорастущих кустарников Горного Алтая // Труды II международного семинара по БАВ плодов и ягод. Свердловск, 1964. - С. 17-24.

36. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. -342 с.

37. Дроздовский Э.М., Острейко С.А. Некоторые биологические особенности облепихи и их значение для культуры этого растения // II Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993.-С. 114-116.

38. Дычко К.А., Кулагина Е.В., Хасанов В.В. и др. Состав и фармакологическая активность водного экстракта шрота облепихи // Хим.-фарм. ж. 1998. - № 4. - С. 32-34.

39. Екимов И.В., Колпакова Г.И. Лечение плодами, ягодами, овощами и методы нетрадиционной медицины. Минусинск, 1999. - 39 с.

40. Елисеев И.П. Биологически активные вещества в плодах облепихи диких зарослей Средней Азии и Кавказа // Биологически активные вещества плодов и ягод.-М., 1976.-С. 161-163.

41. Елисеев И.П. Особенности селекции облепихи в Нечерноземной зоне // Плодовые и ягодные культуры: Сб. науч. тр. Горький, 1979. - С. 3-36.

42. Елисеев И.П. Некоторые теоретические аспекты и перспективы селекции облепихи в Европейской части СССР // Биологические аспекты интродукции, селекции и агротехники облепихи. Горький, 1985. - С. 3-23.

43. Елисеев И.П. Экологические и генетические аспекты формирования облепихи в природе и культуре // Биология, химия и интродукция и селекция облепихи. Горький, 1986. - С. 11-12.

44. Елисеев И.П. Эволюционно-генетические аспекты в оценке достижений и перспектив селекции облепихи в СССР // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1991. - С. 4-13.

45. Елисеев И.П. Крекнин Н.Я., Мишулина И.А. и др. Некоторые физические и биохимические показатели плодов облепихи горьковской и алтайской селекции // Физиология и биохимия культурных растений. Горький, 1985.-С. 78-91.

46. Елисеев И.П., Фефелов В.А. Морфологическая и биохимическая изменчивость облепихи в Чечено-Ингушской АССР // Вопросы физиологии культурных растений в связи с интродукцией, селекцией и продуктивностью. -Горький, 1980. С. 95-100.

47. Ермаков Б.С. Все из облепихи // Сельское хозяйство. 1981. — № 6. -С. 63.

48. Ермаков Б.С. Регенерация надземной части кустов облепихи // Мат-лы Ш международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. -С. 69-70.

49. Ермаков Б.С. Фаустов В.В. Технология выращивания облепихи. — М., 1983.-63 с.

50. Жуков О.С., Мокроусова Г.И. Получение новых перспективных форм облепихи для центрально-черноземной зоны России // II Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993. - С. 33-35.

51. Зайцев Г.Н. Методика биометрических расчетов. М.: Наука, 1973.256 с.

52. Ивченко С.И., Руденко В.Ф. Лесные плодовые растения. М., 1976.

53. Ильина Н.А., Ильин B.C. Итоги селекции облепихи на Южном Урале // II Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. -Новосибирск, 1993. С. 26-29.

54. Имамалиев Г.Н. Новые сорта облепихи Азербайджана // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи. Новосибирск, 1991. - С. 34-38.

55. Исаева И.С., Юфимичева Е.Е., Игошина В.Г. Процесс формирования продуктивности облепихи крушиновой в связи с вопросами селекции на урожайность // II Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993. - С. 61-64.

56. Каден Н.Н., Кондорская В.Р. Морфология цветка и плода лоховых // Морфология растений. М., 1967. - С. 102-117.

57. Казанцев В.О. Технология получения витаминных продуктов из плодов облепихи // Вопросы витаминологии. — Барнаул: Алт. мединститут, 1959. -С. 291-315.

58. Калинина И.П., Пантелеева Е.И. Селекция облепихи на Алтае // Облепиха. М., 1978. - С. 56-80.

59. Калинина И.П., Пантелеева Е.И., Шишкина Е.Е. Результаты селекции облепихи в научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко // Биологические аспекты интродукции, селекции и агротехники облепихи. Горький, 1985. - С. 25-30.

60. Карпова Е.А. Биохимические аспекты сортоизучения облепихи // Облепиха в лесостепи Приобья: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1999. — С. 56-72.

61. Карпова Е.А. Изменчивость биохимического состава плодов облепихи крушиновидной при интродукции в лесостепь Западной Сибири: Дисс. канд. биол. наук. Новосибирск, 2000. - 165 с.

62. Киселева А.А. Уборка облепихи // Садоводство. 1976. - № 8. -С. 24-25.

63. Климат Барнаула / Под ред. С.Д. Кошинского и В.Л. Кухарской Л., 1984.-171 с.

64. Козлова И.И. Оценка качества плодов облепихи в условиях ЦЧР // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. -С. 97-99.

65. Колесников В.А. Частное садоводство. М., 1973. - С. 153.

66. Кондратов В.Т. Культура облепихи в центральных районах РСФСР: Рекомендации. Мичуринск, 1984. - 34 с.

67. Кондратов В.Т. Проблема лимитирующего фактора в интродукции новой садовой культуры и эффективность селекции в ее решении (на примере облепихи крушиновидной): Автореф. дис. докт. биол. наук. М., 1996.-47 с.

68. Кондратов В.Т., Пантелеева Е.И., Калинина И.П., Грюнер Л.А. Облепиха // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел, 1999. - С. 404-416.

69. Концевой М.Г. Особенности роста и плодоношения облепихи // Труды

70. Кировского с.-х. института. 1978. -Вып.59. - С. 121-127.

71. Концевой М.Н. Облепиха. Ижевск, 1981.-70с.

72. Коровина М.А. Морфофизиологические особенности облепихи, устойчивой к усыханию в Нечерноземной зоне России // Материалы П1 международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 87-90.

73. Косачев И.А. Устойчивость облепихи крушиновой к облепиховой мухе // Материалы Ш международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 93-94.

74. Косачев И.А. Подбор сортообразцов облепихи для получения экологически безопасной продукции: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Барнаул, 1999. 16 с.

75. Крючков В.А., Ладейщикова JI.A. Новоселова Г.Н. и др. Биохимический состав плодов интродуцированных сортов облепихи на Урале // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. -С. 101-103.

76. Крючков В.И., Новоселова Г.Н., Степанова И.П. и др. Биохимический состав плодов облепихи интродуцированной на среднем Урале // Биологические аспекты интродукции, селекции и агротехники облепихи: Сб. науч. тр. Горький, 1985. - С. 136-138.

77. Кудрицкая С. Е. Каротиноиды плодов и ягод. Киев: Высшая школа, 1990.-211с.

78. Кудрук И.И. Клинико-фармакологические эффекты БАВ, содержащиеся в облепихе // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. -Новосибирск, 1998.-С. 109-110.

79. Кудрявцев Р.П. Формирование и обрезка плодовых деревьев. М., 1976. -С. 23.

80. Кукина Т.П., Ралдугин В.А. Нейтральные и кислые компоненты экстрактов листьев облепихи // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1991. - С. 94-98.

81. Лебеда Л.Ф., Джуренко Н.И. Облепиха на Украине. Киев, 1990. - 78 с.

82. Лисенков А.Ф., Екимов И.В. Атаманов Р.С. Некоторые вопросы биологии естественных зарослей в Туве // Сб. науч. тр. / Тувин. Гос. с.-х. оп. ст. 1969. - Вып.4. - С. 3-5.

83. Ломака М.Д. Облепиха как закрепитель склонов // Лес и степь 1952. -№6.-С. 79.

84. Лузан В.Н., Золотарева A.M., Цыбикова Д.Ц. и др. Облепиховая мука в производстве мясных продуктов // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 124-125.

85. Лучник З.И. Обрезка кустарников. М., 1960. - 96 с.

86. Лучник З.И. Облепиха // Интродукция деревьев и кустарников в Алтайском крае. -М., 1970.

87. Майстренко Г.Г. Симбиоз у не бобовых растений на примере облепихи // Структурные и функциональные связи высших растений и микроорганизмов. Новосибирск, 1977. - С. 17-55.

88. Маргайлик Г.И. Облепиха на Памире // Садоводство. 1976. - № 8.

89. Маслюк О.Н., Рыжкова Т.С. Развитие генеративных почек облепихи в условиях Омска // Овощеводство и садоводство в Западной Сибири. Омск, 1982.-С. 36-39.

90. Матафонов И.И. Облепиха (влияние на организм животного). -Новосибирск, 1983. 164 с.

91. Мелешко В.Г. Развитие почек облепихи в условиях Прибайкалья // Лекарственные сырьевые ресурсы Иркутской области. Иркутск, 1971. -Вып.91. - С. 17-23.

92. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. -М.: Колос, 1970. 176 с.

93. Мехтиев Н.Х., Азизов Ф.Ш., Саламов А.А. и др. Химико-технологические и фармакологические исследования дикорастущей облепихи Азербайжанской ССР // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи. Новосибирск, 1991.-С. 166-170.

94. Милованова В.Н. Поиск путей механизации уборки плодов облепихи // Сб. науч. тр. ВНИИС им. И.В. Мичурина, 1980. -Вып.30. С. 176-180.

95. Миронов В.А., Гусева-Донская Т.Н., Дубровина Ю.Ю. и др. Химический состав и биологическая активность липидных экстрактов из компонентов плодов облепихи Армении // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи. Новосибирск, 1991. - С. 114-120.

96. Мирошников В.Г. Основные болезни облепихи и меры борьбы с ними в условиях лесостепи Западной Сибири: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Барнаул, 1996. 16 с.

97. Михеев A.M., Деменко В.И. Облепиха. М., 1990. - 48 с.

98. Мишулина И.А., Елисеев И.П. Изменение биохимического состава плодов облепихи в процессе созревания // Плодовые и ягодные культуры. -Горький, 1976. С. 18-20.

99. My Гу Джин, Фан Куи By, Лу Ху Джин. Насаждения облепихи и ее использование в Китае // II международного симпозиума по облепихи. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993. - С. 71-72.

100. Ободовская Д.А. Облепиха как сырье для витаминной промышленности. -М., 1957.-27 с.

101. ЮЗ.Одерова Е.В. Оценка роста и плодоношения облепихи при уборке урожая способом срезки ветвей: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Барнаул, 2000. -16 с.

102. Оксенюк Ю.Ф. Селекция и сортоизучение облепихи, уточнение зональной технологии возделывания в условиях муссонного климата

103. Приморского края // II международный симпозиум по облепихе. -Новосибирск, 1993 С. 41-42.

104. Пантелеева Е.И. Размножение облепихи // Советы садоводам. Барнаул: Алтайское кн. изд-во, 1976. - С. 103-105.

105. Пантелеева Е.И. Культура облепихи в алтайском крае: Дисс. канд. с.-х. наук. Барнаул, 1977. - 151 с.

106. Пантелеева Е.И. Технология возделывания и размножения облепихи: Методические рекомендации / НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко, Новосибирская зональная плодово-ягодная опытная станция им. И.В. Мичурина Новосибирск, 1982. - 59 с.

107. Пантелеева Е.И. Селекция облепихи в Алтайском крае: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Новосибирск, 1993. - 44 с.

108. Пантелеева Е.И. Селекция облепихи на удлинение плодоножки и уменьшение усилия отрыва // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 22-23.

109. Пантелеева Е.И. Результаты и перспективы селекции облепихи // Проблемы устойчивого развития садоводства Сибири. Барнаул, 2003. - С. 81-85.

110. ПЗ.Панькова Т.Ф., Христо А.А., Бахарев В.В. Этрел и механизированная уборка облепихи // Земля Сибирская, Дальневосточная. 1978. - № 9. - С. 57.

111. Петрова В.П. Биохимия дикорастущих плодово-ягодных растений. -Киев: Вища школа, 1986. С. 135-136.

112. Петровский К.С. Биологическая ценность облепихи // Садоводство. -1976.-№ 8.-С. 19-20.

113. Плеханова М. Н. Облепиха. Л.: МП «Издатель», 1991. - 84с.

114. Попов В.В. Облепиха и дефляция земель // Вестник с.-х. наук 1967. -№8.-С. 23-24.

115. Прокофьев М.А. Вредители облепихи // Облепиха в культуре. Барнаул, 1970.-с. 91-97.

116. Прокофьев М.А., Калиниченко А.Н. Вредители и болезни облепихи и меры борьбы с ними // Облепиха. М.: Лесная промышленность, 1978. -С. 152-161.

117. Ручкин В.Н. Облепиха // Сибирское плодоводство и огородничество. -1927.-№ 1.-е. 14-16.

118. Ручкин В.Н. Химический анализ плодов и масла облепихи // Материалы к познанию химического состава растений. Омск, 1929. - С. 38-49.

119. Рыжков А.П., Маслюк О.Н. Изучение биохимических особенностей облепихи в Омской области // Облепиха в культуре. Барнаул, 1970. -С. 58-60.

120. Салатова Н.Г., Литвинчук Л.Н., Жуков A.M. Облепиха в Сибири. -Новосибирск, 1974. 132 с.

121. Серебряков И.Г. Экологические формы растений. М., 1962.

122. Сидорович А.С., Царькова Т.Ф., Сидорович В. А. Разработка интенсивной технологии выращивания облепихи // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи. Новосибирск, 1991. - С. 51-53.

123. Симаков Н.С. Биологические и агротехнические особенности облепихи // Тр. Красноярского СХИ. 1959. - Т.З, вып.1. - С. 253-264.

124. Скуридин Г.М. Взаимосвязь некоторых показателей химического состава у облепихи // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1991. - С. 70-73

125. Сляднев А.А. Очерки климата Алтайского края. Барнаул, 1958.

126. Смирнова Л.П. Оптимизация сроков сбора облепихи для замораживания // Мат-лы Ш международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. -С. 116-118.

127. Смыкова Т.К. Влияние предшественников на усыхание растений облепихи и их продуктивность // II международного симпозиума по облепихи. Тезисы докладов. Новосибирск, 1993. - С. 111-112.

128. Созонова Л.И. Плод облепихи: закономерности развития и строения в связи с накоплением масла. Нижний Новгород, 1991. -257 с.

129. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. -М., 1985.-464 с.

130. Соколов A.M., Соколова Р.А. Устойчивость плодовых растений к вредителям и болезням. М.: Колос, 1974. - 160 с.

131. Сократова Э.Г., Арбаков К.А. Опыт разведения облепихи в Бурятии // Облепиха. -М., 1978. С. 129-136.

132. Сократова Э.Г. Фаустов В.В. Облепиха в Бурятии. Улан-Удэ, 1974. -52 с.

133. Солоненко Л.П., Лоскутова Г.А., Дружкова Т.А. и др. Свободные аминокислоты сока и семян облепихи // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1991. - С. 79-85.

134. Солоненко Л.П., Привалов Г.Ф., Щапов Н.С. и др. Изменчивость химического состава плодов облепихи в зависимости от места выращивания и сроков созревания // Новое в биологии, химии и фармакологии облепихи: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1991. - С. 67-70.

135. Стабровская О.И., Лузина И.И., Бакай Е.И. Применение облепихового шрота при производстве диетических изделий // Проблемы индустриализации общественного питания страны: Тезисы докладов 2-ой Всесоюзной научн. конф. Харьков, 1989. — С. 20.

136. Технология интенсивного возделывания насаждений облепихи в Сибири. Новосибирск, 1989. - 60с.

137. Трещевский И.В., Селиванов А.И. Культура облепихи на рекультивируемых землях. М., 1979, № 4. - С. 47-50.

138. Трибунская А.Я., Вигоров Л.И., Степанова И.П. Новые данные по биологически активным веществам плодов и масла облепихи // Облепиха вкультуре: Сб. науч. тр. Барнаул, 1970. - С. 60-65.

139. Трофимов Т.Т. Облепиха в культуре. М., 1967. - 70 с.

140. Трофимов Т.Т. Облепиха в культуре. -М., 1976. 160 с.

141. Трофимов Т.Т. Облепиха. М., 1988. - 224 с.

142. Турецкова В.Ф., Азарова О.В. О возможности рационального использования отходов возделывания облепихи // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. -С. 107-109.

143. Утков Ю.А., Якименко Ю.Ф., Турин А.Г. Изучение пригодности сортов к машинной уборке урожая // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел, 1999. - С. 184-186.

144. Файман Б.А., Кошелев Ю.А. Облепиховое масло и его применение в медицине. Барнаул, 1975. - 10 с.

145. Фаустов В.В., Ермаков Б.С. Биологические особенности роста и плодоношения облепихи // Облепиха. — М., 1978. С. 33-46.

146. Фефелов В. А. Сезонный ритм развития облепихи различного происхождения в культуре // Биологические аспекты интродукции, селекции и агротехники облепихи: Сб. науч. тр. Горький, 1985. - С. 64-71.

147. Фефелов В.А. Биологические особенности некоторых популяций облепихи крушиновидной в природе и культуре: Автореф. дис. канд. мед. наук. М., 1987.-22 с.

148. Хабаров С.Н. Почвозащитные мероприятия в садах Западной Сибири. -М., 1991.-190 с.

149. Хабаров С.Н. Агроэкосистемы садов юга Западной Сибири / РАСХН. Сиб. отд-ие. НИИСС им. М.А. Лисавенко. Новосибирск, 1999. - 308 с.

150. Хабаров С.Н., Бартенев В.Д., Пантелеева Е.И. и др. Исследования и разработки комбайна для поточной уборки урожая облепихи // III Международный симпозиум по облепихе. Тезисы докладов. Новосибирск, 1998.-С. 85-86.

151. Хабаров С.Н., Бартенев В.Д., Углова А.М. Разработка и испытание технических средств для отделения плодов со срезанных ветвей облепихи // П международный симпозиум по облепихе. Новосибирск, 1993 -С. 118-120.

152. Хабаров С.Н., Михайлова Н.В. Особенности роста и плодоношения растений облепихи при машинной уборке урожая // Сб. научн. тр. «Научные основы садоводства Сибири». Новосибирск, 1996. - С. 120-126.

153. Хабаров С.Н., Михайлова Н.В., Пантелеева Е.И. Облепиховые плантации как реконвалесцентная система воздействия на почву // II международного симпозиума по облепихи. Тезисы докладов. — Новосибирск, 1993.-С. 86-88.

154. Хабаров С.Н., Михайлова Н.В., Пантелеева Е.И. и др. Основные результаты разработки интенсивной технологии возделывания и механизированной уборки урожая облепихи // Материалы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 64-66.

155. Хабаров С. Н., Михайлова Н. В., Тюлейкин С. А. Азотфиксирующий потенциал облепихи // Материалы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 86-87.

156. Царькова Т.Ф. Облепиха. М., 1987. - 31с.

157. Царькова Т.Ф., Трушечкин В.Г., Игошина В.Г. Особенности роста, развития и плодоношения Алтайских сортов облепихи в условиях Московской области. Докл. ВАСХНИЛ, 1982. - С. 17-19.

158. Цыбикова Д.Ц., Даржапова Г.Ж., Болотова М.Н., и др. Химико-фармакологическое исследование облепихи крушиновидной // Совр. пробл. биоорганической химии и химии природных соединений. Алма-Ата, 1984. -С. 93-97.

159. Цыбикова Д.Ц., Даржапова Г.Ж., Зылыкеева Д.М. Биологически активные вещества отходов облепихи крушиновидной // Материалы III международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. -С. 118-119.

160. Чиркина М.И., Шишкина Е.Е. Пищевые продукты из облепихи // Садоводство. 1976. - № 8. - С. 29.

161. Шайтан И. М. Высоковитаминные растения на приусадебном участке. -Киев: Урожай, 1991. 240с.

162. Шапиро Д.К. Новые плодовые культуры в БССР. Минск: Изд-во «Наука и техника», 1980. - 113 с.

163. Шапиро Д.К., Василевская Т.И., Прилищ Н.П. О некоторых факторах, влияющих на биосинтез биологически активных соединений в плодах сортовой облепихи // Биология, химия, интродукция и селекция облепихи: Сб. науч. тр. Горький, 1986. - С. 116 - 119.

164. Шапиро И.Д., Вилкова Н.А. Устойчивость сельскохозяйственных культур к вредителям. — М., 1973. 63 с.

165. Шапиро Д.К., Прилищ Н.П., Василевская Т.И. и др. Исследование витамина Ki (филлохинона) и бетаина в плодах сортовой облепихи, выращиваемой в Белорусии.// Биология, химия, интродукция и селекция облепихи. Горький, 1986. - С. 120-122.

166. Шитт П.Г., Метлицкий З.А. Плодоводство. -М., 1940. 659 с.

167. Шишкина Е.Е. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах различных подвидов облепихи // Труды П Всесоюзного семинара по биологически активным веществам плодов и ягод. Свердловск, 1964. - С. 199-203.

168. Шишкина Е.Е. Селекция облепихи на улучшенный химический состав // Облепиха в культуре. Барнаул, 1970. - С. 54-57.

169. Шишкина Е.Е. Влияние метеорологических условий на масличность плодов облепихи // Биоактивные вещества плодов и ягод. М., 1976. -С. 101-104.

170. Шишкина Е.Е. Биохимический состав плодов облепихи // Облепиха. —

171. М.: Лесная пром-ть, 1978. С. 173-177.

172. Шишкина Е.Е. Химико-технологическое сортоизучение облепихи на Алтае // Мат-лы III международного симпозиума по облепихе. -Новосибирск, 1998. С. 95-97.

173. Шишкина Е.Е., Лоскутова Г. А., Архипова Т.Н. Биохимическая характеристика сортов облепихи селекции НИИСС им. М.А. Лисавенко // Биологические аспекты интродукции, селекции и агротехники облепихи: Сб. науч. тр. Горький, 1985. - С. 117-122.

174. Щапов Н.С., Белых A.M., Гончарова Л.А. Красноплодные формы облепихи, перспективные для механизированного сбора плодов // Мат-лы П1 международного симпозиума по облепихе. Новосибирск, 1998. - С. 81-82.

175. Юрова Г.Г. Сравнительная характеристика С-витаминной активности сортов основных плодово-ягодных кулыур Алтая // Вопросы витаминологии. Барнаул: Алт. мединститут, 1959. - С. 259-287.

176. Яковлев-Сибиряк И.И. Облепиха и лох. М., 1949. - 32 с.

177. Braun Н. Ztshr. f. Vitamin, Hormon-u. Fermentforch, 1952. - Bd 4. - 60 s.

178. Darmer G. Der Sanndom als Wild- und Kulturpflanze. Leipzig, 1952. -180 s.