Биологические особенности и хозяйственная оценка китайского финика в Прикубанской зоне садоводства тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.07, кандидат биологических наук Пономаренко, Лариса Владиленовна
- Специальность ВАК РФ06.01.07
- Количество страниц 95
Оглавление диссертации кандидат биологических наук Пономаренко, Лариса Владиленовна
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА.
1.1. Ботаническая характеристика и значение культуры китайского финика
1.2. История развития и распространение.
1.3. Биологические особенности роста и плодоношения унаби, экологические требования, сортимент и пути его улучшения
Глава 2. МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ
ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Цель и задачи исследований
2.2. Методика проведения исследований.
2.3. Почвенные и погодные условия в годы проведения исследований.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Глава 3. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМ И СОРТОВ КИТАЙСКОГО ФИНИКА В НОВЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ
3.1. Описание отобранных форм и изучаемых сортов
3.2. Размещение корневой системы и ее фракционный состав.
3.3. Фенология китайского финика в Прикубанье.
3.4. Рост китайского финика в Прикубанье.
3.5. Плодоношение китайского финика на побегах различного типа
Глава 4. ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ОЦЕНКА ФОРМ И СОРТОВ
КИТАЙСКОГО ФИНИКА.
4.1. Хозяйственная продуктивность.
4.2. Механический состав плодов
4.3. Биохимический состав плодов.
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПОЛУЧЕННЫХ
РЕЗУЛЬТАТОВ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Плодоводство, виноградарство», 06.01.07 шифр ВАК
Перспективы интродукции и использования некоторых видов хурмы в Прикубанской зоне плодоводства2008 год, кандидат биологических наук Ченцова, Екатерина Сергеевна
Биологические особенности цитрусовых и их хозяйственная оценка в оранжереях Прикубанской зоны садоводства2004 год, кандидат биологических наук Трубачёв, Вениамин Владимирович
Особенности культуры ежевики на Северо-Западном Кавказе2002 год, кандидат сельскохозяйственных наук Захарова, Марина Витальевна
Агроэкологическое обоснование сортимента яблони в сухостепной зоне Бурятии2005 год, кандидат сельскохозяйственных наук Батуева, Юлия Михайловна
Формирование сортимента для создания высокопродуктивных насаждений сливы на Юге России2007 год, доктор сельскохозяйственных наук Заремук, Римма Шамсудиновна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологические особенности и хозяйственная оценка китайского финика в Прикубанской зоне садоводства»
Актуальность темы. Западное Предкавказье - уникальный природный регион, где могут произрастать ценные плодовые культуры, выращивание которых в некоторых других, более северных районах невозможно.
Среди ценных плодовых культур китайский финик устойчив к низким температурам, неприхотлив к условиям выращивания, отличается высокими пищевыми, диетическими и лекарственными свойствами.
В настоящее время, промышленные посадки китайского финика сосредоточены в СНГ в основном в районах сухих субтропиков: в Средней Азии, Азербайджане и в Крыму.
Природные условия Прикубанской плодовой зоны вполне благоприятствуют получению высокого хозяйственного эффекта культуры. Но промышленное развитие культуры здесь задерживается из-за отсутствия данных по вопросам биологии растения китайского финика. В связи с этим изучение биологических особенностей китайского финика и его хозяйственная оценка выращивания является актуальной и важной для отрасли плодоводства.
Совершенно не затронуты исследованиями местные формы, которых в регионе достаточное количество.
Цель исследований. Изучить биологические особенности крупноплодных сортов китайского финика в условиях Прикубанской зоны садоводства и, отобрав лучшие местные формы, сделать их хозяйственную оценку с перспективой внедрения в сельскохозяйственное производство.
В соответствии с поставленной целыо исследований были определены следующие задачи:
- изучение биологических особенностей сортов и выделенных форм китайского финика, в том числе и их фенологии, роста надземной части и урожайности;
- выявление фракционного состава и размещения корневой системы;
- определение механических особенностей плодов, оценка их биохимических и качественных показателей.
Научнаи новизна. На основании многолетних исследований в Прикубанье выделены перспективные формы китайского финика, изучены сорта, пригодные для промышленного выращивания и получения плодов высокого качества с хорошими технологическими свойствами.
Практическая значимость. Выделены маточные растения для создания промышленной плантации.
Основные положения, выносимые на защиту.
1.Биологические особенности форм и сортов китайского финика в новых экологических условиях.
2.Хозяйственная оценка форм и сортов китайского финика.
Апробации работы. Результаты исследований доложены и обсуждены на научных конференциях факультета плодоовощеводства и виноградарства (2002-2004гг.), краевой конференции молодых- ученых (2005г.), VI Международном симпозиуме (г. Москва, 2005 г.).
Реализация результатов исследований. Отобранные перспективные формы в количестве 293 шт. переданы фермерам и садоводам-любителям.
Публикация. По материалам исследований опубликовано 7 работ, общим объемом 3.63 печатных листа.
Объем и структура диссертации. Работа изложена на 100 странице текста компьютерного набора, состоит из введения, четырех глав, выводов, предложений по использованию полученных результатов и списка литературы, включающего 155 наименований, в том числе 47 иностранных авторов.
Похожие диссертационные работы по специальности «Плодоводство, виноградарство», 06.01.07 шифр ВАК
Подбор сортов и подвоев яблони для садов прикубанской зоны2007 год, кандидат сельскохозяйственных наук Корчагин, Владислав Валентинович
Хозяйственно-биологическая оценка сортов и форм жимолости и розы морщинистой в условиях Хабаровского края2002 год, кандидат сельскохозяйственных наук Зимина, Елена Викторовна
Рост, плодоношение и регенерационная способность сортов фундука в прикубанской зоне садоводства2002 год, кандидат сельскохозяйственных наук Ткаченко, Зоя Николаевна
Формирование адаптивного сортимента яблони на основе устойчивых и иммунных к парше сортов2009 год, доктор сельскохозяйственных наук Ульяновская, Елена Владимировна
Биологические особенности сливы и селекционное решение проблемы сортимента Среднего Поволжья2011 год, доктор сельскохозяйственных наук Осипов, Геннадий Емельянович
Заключение диссертации по теме «Плодоводство, виноградарство», Пономаренко, Лариса Владиленовна
В ы ВОДЫ
На основании анализа литературных данных, полевых и лабораторных исследований, мы пришли к следующим выводам.
1. Выращивание китайского финика в Прикубанье не загрязняет окружающей среды, так как в наших условиях у него практически нет вредителей и болезней, в связи с чем, не требуется химических обработок, а это экономит материальные и денежные средства. Возделывание китайского финика отвечает требованиям адаптивного плодоводства.
2. Корневая система унаби в основном размещается на глубине 0-30-40 см, где находится больше половины от всех корней. Во фракционном составе преобладают мелкие, диаметром до 1 мм, активные корешки. Общее число л выходов корней на срезе почвы 50 см от штамбов, площадью 0,8 м , vсоставляет 138-345 шт., причем больше их у изучаемых сортов, меньше у выделенных форм.
3. Важнейшими биологическими свойствами китайского финика являются: позднее продолжительное цветение, с 13-30 июня до 26 июля -17 августа и раннее созревание плодов с 4 сентября до 20 октября и ранний листопад с 18 сентября до 28 октября. Изучаемые сорта начинают вегетацию и заканчивают ранее выделенных форм.
4. Суммарный прирост побегов на одном дереве колеблется с 4 до 8-летнего возраста от 1689 до 5978 см. Выявлена сравнительно слаборослая форма 3-6 годовым приростом 1689-2540 см. Биологической особенностью роста китайского финика является слабое ветвление, что наряду с мелкими листьями обуславливает рыхлую крону.
5. Биологической особенностью плодоношения является то, что основной урожай размещается па многолетних «кольчатках». В наших условиях на «кольчатках» размещалось от 85 до 93 % урожая, а на плодоносных побегах, образовавшихся па побегах текущего года от 7,2 до 15,0%.
6. Хозяйственная продуктивность китайского финика в среднем за 2001-2205гг. составляет 47,5-65,0 т/га. Выделенные местные формы превосходят по урожайности изучаемые сорта.
7. Изучаемые сорта превосходят выделенные формы по размерам плодов: высота их костянок составляет 35,7-45,9 мм, а диаметр 27,5-30,5 мм, в то время, как эти показатели форм только 23,2-25,5 по высоте и 16,2-18,4 по диаметру. Особенностью китайского финика является высокое содержание мякоти в плодах (81,7-97,9 %) и малый размер косточек.
8. В биохимическом составе преобладают сухие вещества и сахара, низкое содержание органических кислот (0,38-0,70 %) и высокое количество витамина С (387,2-870,7 мг %).
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
1. Данные полученные в результате исследований по биологическим особенностям и хозяйственной оценке китайского финика в Прикубанской зоне садоводства использовать в учебном процессе при подготовке специалистов биологических и аграрных специальностей.
2. В садах адаптивно-компромиссного типа выращивать в Прикубанской зоне садоводства сорта китайского финика Та-ян-цзао, Китайский 2, Вахшский и урожайные формы 3-3,3-6, 3-11.
3. Считаем целесообразным выращивать китайский финик на приусадебных, дачных, фермерских участках и в плодовых специализированных хозяйствах.
Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Пономаренко, Лариса Владиленовна, 2006 год
1. Агроклиматический справочник по Краснодарскому краю. -Краснодар, Краснодар. Кн. изд-во, 1961.
2. Ахмедов У.А., Халматов Х.Х. Сравнительное фитохимическое исследование сортов унаби. В кн.: Полезные дикорастущие растения Узбекистана. Ташкент, 1968.
3. Агроклиматические ресурсы Краснодарского края. Гидрометеоиздат, -Л., 1975.
4. Агрометеорологический бюллетень. Гидромет. Краснодар. 2001.
5. Агрометеорологический бюллетень. Гидромет. Краснодар, 2002.
6. Агрометеорологический бюллетень. Гидромет. Краснодар. 2003.
7. Агрометеорологический бюллетень. Гидромет. Краснодар. 2004.
8. Агрометеорологический бюллетень. Гидромет. Краснодар, 2005.
9. Бахтеев Ф.Х. Важнейшие плодовые растения. М.: Просвещение, 1970.
10. Блажний Е.С. Почвы дельты реки Кубани и прилегающих пространств. -Краснодар, Краснодар, кн. изд-во, 1971. -С.216-218.
11. Брежнев Д.Д., Коровина О.Н., Дикие сородичи культурных растений флоры СССР. Л. Колос. Ленинградское отделение, 1981.
12. Бурлей Г.В., Бурлей М.В. Унаби ююба. - Краснодар, СКЗНИИСиВ, 1996.
13. Вальков В.Ф., Штомнель Ю.А., Трубилин И.Т., Котляров Н.С., Соляник Г.Н. Почвы Краснодарского края, их использование и охрана. -Ростов на Дону: Изд-во СКНЦВШ, 1995.
14. Вальков В.Ф. и др. Почвоведение//Почвы Северного Кавказа. В.Ф.Вальков, Ю.А. Штомнель, В.И. Тюльпанов//Краснодар, 2000.
15. Витковский В.Л. Плодовые растения мира. СПб: Лань, 2003.
16. Воронцов В.В., Штсйман У.Г Возделывание субтропических культур.-М.: Колос, 1982.17,18,19,20,21,22,23,24,25.26,27,28,29.
17. Воронцов В.В. Субтропическое растениеводство на Черноморском побережье.- Сочи. Труды НИИ горного садоводства и цветоводства.-1982.
18. Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Л.: Колос, 1972.
19. Гартман Х.Т., Кестер Д.Е. Размножение садовых растений. Перевод с английского языка.-М.: Сельхозгиз, 1963.
20. Грязев В.А. Ускоренное размножение клоповых подвоев. Ставрополь. Ставропольское книжное изд-во, 1971
21. Губанов И.А., Крылова И.Л., Тихонова В.Л. Дикорастущие полезные растения СССР.-М.: Мысль, 1976.
22. Гутиев Г.Т., Мосияш А.С. Климат и морозостойкость субтропических растений. -Л.: Гидрометсоиздат, 1977.
23. Дамиров И.А., Прилинко Л.И., Шукнеров Д.З. и др. Лекарственные растения Азербайджана. Баку: Маориф, 1982.
24. Дараселия М.К., Воронцов В.В. Субтропические культуры в выполнении продовольственной программы. Тбилиси: Мецниереба, 1986.
25. Джакели В.Е., Голиадзе Ш.К. Состояние и перспективы развития субтропического плодоводства в СССР / Субтропические культуры, № 1,1984.
26. Джалагония К.Т. К изучению грибных болезней унаби и авокадо // Субтропические культуры № 6, 1983.
27. Джавакянц Т.Л. Развитие активной корневой системы яблони под влиянием подвоя // Сб. работ молодых ученых и аспирантов III 1965, №1.
28. Дорошенко Т.Н. Биологические основы размножения плодовыхдеревьев // Учебное пособие КубГАУ//, Краснодар, 1996.
29. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985.30,3132,33,34,35,3637,38
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.