Удобрение твердой яровой пшеницы на черноземе южном тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.04, кандидат сельскохозяйственных наук Олейнов, Владимир Николаевич

• Олейнов, Владимир Николаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Олейнов, Владимир Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Биологические особенности яровой пшеницы и её требования к внешним условиям.

1.2 Особенности минерального питания яровой пшеницы.

1.3. Опыт применения удобрений под яровую пшеницу.

1.4. Влияние удобрений на качество зерна яровой пшеницы.

2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Цель и задачи исследований.

2.2. Методика исследований.

2.3. Условия проведения исследований.

2.3.1. Почва.

2.3.2. Климат региона и погодные условия в годы исследований.

3. ВОДНЫЙ И ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ ПОЧВЫ ПОД ТВЕРДОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЕЙ.

3.1. Динамика продуктивной влаги в почве.

3.2. Содержание доступных форм азота, фосфора и калия в почве под твердой яровой пшеницей.

3.2.1. Динамика нитратного азота в почве.

3.2.2. Динамика подвижного фосфора в почве.

3.2.3. Динамика подвижного калия в почве.

ФОРМИРОВАНИЕ ВЕГЕТАТИВНОЙ МАССЫ И ПОТРЕБЛЕНИЕ NPK РАСТЕНИЯМИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ.

4.1. Влияние удобрений на формирование вегетативной массы растений яровой пшеницы.'.

4.2. Влияние удобрений на содержание элементов питания в растениях яровой пшеницы.

5.ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ ТВЕРДОЙ ЯРОВОЙ

ПШЕНИЦЫ.

5.1. Урожайность сортов твердой яровой пшеницы Новодонская и Вольнодонская.

5.2. Структура урожайности твердой яровой пшеницы.

5.3. Зависимость эффективности удобрений на яровой пшенице от содержания питательных веществ в почве.

5.3.1. Действие азотных удобрений на урожайность пшеницы в зависимости от содержания N-NO3 в почве.

5.3.2. Связь эффекта от фосфорных удобрений на пшенице с содержанием подвижного фосфора в почве.

5.3.3.Влияние калия на урожайность яровой пшеницы и обеспеченность почвы обменным калием.107 *

6. КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ.110 t.

6.1. Белковость зерна твердой яровой пшеницы.

6.2. Содержание клейковины в зерне яровой пшеницы и ее качество.117 ~

6.3. Стекловидность зерна яровой пшеницы.

7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ НА ТВЕРДОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЕ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Удобрение твердой яровой пшеницы на черноземе южном»

Яровая пшеница - одна из наиболее ценных продовольственных культур. Ее зерно характеризуется высоким (18-24%) содержанием белка и отличными хлебопекарными качествами. Из муки мягкой пшеницы выпекают высококачественный хлеб, а из твердой изготавливают манную крупу и макаронные изделия: лапшу, вермишель, макароны. Характерная особенность твердой пшеницы — высокая стекловидность. Твердый и плотный эндосперм с высоким содержанием белка и клейковины обеспечивает большой выход крупок, их хорошие технологические качества, выход муки у твердой пшеницы достигает 76-80%. Изготавливаемые макаронные изделия из твердой пшеницы имеют высокую питательную ценность, отличаются устойчивым желто-янтарным цветом, обусловленным высоким содержанием в эндосперме желтых пигментов - каратиноидов. Муку из зерна твердой пшеницы также используют в хлебопечении в качестве улучшите ля.

Несмотря на относительно небольшую потребность отечественных -производителей макаронных изделий в основном исходном сырье — в зерне твердой пшеницы, которая составляет примерно 1,8 млн. т. в год, даже в самые урожайные годы эта потребность не удовлетворялась полностью. В среднем отечественное сельское хозяйство обеспечивает потребность макаронной отрасли промышленности России в зерне твердой пшеницы только на 20-30%. Недостаточное производство высококачественного зерна твердой пшеницы привело к тому, что макароны и другие прессованные изделия, а также крупы в настоящее время изготавливается в большей степени из зерна мягкой пшеницы, что значительно снижает их питательные и вкусовые качества Крупные производители макаронных изделий вынуждены закупать высококачественное зерно твердой пшеницы или продукты его переработки за рубежом, основными странами экспортерами являются Канада и Италия.

Культура твердой пшеницы в России характеризуется несколькими негативными показателями: сокращением посевных площадей из-за высоких требований к условиям выращивания, снижением урожайности и значительным ухудшением качественных показателей зерна, падением экономической эффективности. Более низкая урожайность по сравнению с мягкой пшеницей и существующие закупочные цены делают производство зерна твердой пшеницы в России экономически слабо привлекательным.

Перспективным решением этих проблем является расширение посевных площадей твердой яровой пшеницы, внедрение новых сортов адаптированных к конкретным условиям региона, разработка сортовой агротехники.

В нашей стране посевы яровой твердой пшеницы главным образом размещаются по южному и среднему течению Урала, в Оренбургской области, в Поволжье, Зауралье, Западной Сибири (Алтайский край), в Ростовской области, в степных районах Краснодарского края и Черноземной зоны. Основные районы ее возделывания — Поволжье и Урал. В Ростовской области под посевы яровой пшеницы отводится 20-40 тыс. га. Средняя урожайность яровой пшеницы сравнительно невысока и составляет 1,5т/га.

Актуальность исследований. Недостаточное производство высококачественного зерна твердой яровой пшеницы в нашей стране, слабая обеспеченность макаронной промышленности отечественным сырьем, ограниченные площади посевов яровой пшеницы в Ростовской области из-за низкой урожайности обуславливает необходимость внедрения в производство новых сортов твердой яровой пшеницы, обладающих большими потенциальными возможностями, и разработки интенсивных технологии их возделывания.

В связи с этим изучение особенностей минерального питания новых сортов яровой пшеницы донской селекции Новодонская и Вольнодонская и разработка системы их удобрения является актуальной темой научных исследований.

Научная новизна. Впервые в Ростовской области на черноземе южном изучены особенности питания новых сортов твердой яровой пшеницы Новодонская и Вольнодонская. Определенно влияние азотных, фосфорных, калийных удобрений и их сочетание на урожайность и качественные характеристики зерна этих сортов пшеницы.

Выявлены зависимости действия удобрений на продуктивность твердой яровой пшеницы от содержания подвижных форм питательных веществ в почве и условий влагообеспеченности. Установлены оптимальные уровни обеспеченности почвы элементами питания для каждого сорта. Определена экономическая эффективность применения минеральных удобрений под твердую яровую пшеницу.

Практическая значимость результатов исследований. Разработана •дифференцированная система применения удобрений для сортов твердой яровой пшеницы Новодонская и Вольнодонская на основе оптимальных уровней обеспеченности почвы нитратным азотом, подвижным фосфором и обменным калием для каждого сорта, которая позволяет увеличить дополнительный доход с 1 га на 1600- 2000 руб., понизить себестоимость 1 т зерна на 310-430 руб./га и увеличить рентабельность возделывания яровой пшеницы на 20-21%.

Заключение диссертации по теме «Агрохимия», Олейнов, Владимир Николаевич

ВЫВОДЫ

1.Существенных различий в содержании и динамике продуктивной влаги в почве под сортами яровой пшеницы-. Новодонская и Вольнодонская не отмечено. Во второй половине вегетации на контроле в отдельные годы наблюдалось большое снижение влажности почвы под сортом Новодонская, но эта тенденция выражена слабо - различия в количестве влаги в метровом слое не превышали 5-8 мм.

2. Применение минеральных удобрений под яровую пшеницу способствовало значительному увеличению количества нитратного азота и подвижного фосфора в почве. Каждые 10 кг азота удобрений, внесенных весной под культивацию повышали содержание N- N03 в слое почвы 0-60 см к посеву пшеницы в среднем на 6 кг/га, а 10 кг фосфора поднимали фосфатный уровень в слое 0-20 см на 0,97 мг/кг почвы. Калийные удобрения в дозе 40 кг/га увеличивали содержание обменного калия в пахотном слое почвы несущественно — в среднем на 6 мг/кг почвы или на 1,8%.

3. Содержание N, Р2О5, К2О в вегетативной массе растений сорта Новодонская несколько выше, чем у сорта Вольнодонская при всех уровнях минерального питания. Применение азотных удобрений способствовало существенному повышению содержания азота в сухом веществе растений: в фазу налива на естественном фоне фосфора - на 0,09-0,13%, на фоне Р6о-на 0,120,18%). В меньшей степени оно влияло на концентрацию фосфора и калия.

Под влиянием фосфорных удобрений содержание фосфора в растениях незначительно повысилось, а калия - снижалось. Наибольшее влияние на химический состав растений обоих сортов яровой пшеницы оказали калийные удобрения в сочетании с азотными. В среднем за 3 года максимальное содержание азота -3,31-3,37%, фосфора - 0,25-0,27% и калия - 1,16-1,25% отмечено на вариантах с NK и NPK.

4. Сорт Новодонская обладает большим потенциалом урожайности, чем Вольнодонская. В среднем за 3 года на контроле преимущество осрта Новодонская составило 0,21 т/га-13,4%. На обоих сортах пшеницы доза азотных удобрений 30кг/га вызвала несущественное повышение урожайности -5,1-5,6%. Значительный эффект давало применение азота в дозе N60-14-16,9%, её повышение до 90 кг действовало слабо, прирост урожайности составил 3,3-7,0%. Различия в реакции сортов на применение азотных удобрений невелики - у Новодонской в среднем 15,0%, у Вольнодонской -13,8%. Оптимальное содержание нитратного азота перед посевом пшеницы сорта Новодонская в слое почвы 0-60 см 145 кг/га, сорта Вольнодонская - 155кг/га.

5. Сорт яровой пшеницы Новодонская менее отзывчив на фосфорные удобрения, чем Вольнодонская, прибавка урожайности в среднем за три года составила 5,1% и была достоверной лишь в 2004 г., а урожайность сорта Вольнодонская при внесении Рбо увеличилась в среднем на 11,6%. Оптимальное содержание подвижного фосфора в слое почвы 0-20 см для сорта Новодонская 42,5, а сорта Вольнодонская - 45,5 мг/кг почвы.

6. Важное значение для яровой твердой пшеницы на черноземе южном имеют калийные удобрения. Прибавка урожайности сорта Новодонская от применения К40 на фонах N60 и N60P6O в среднем составила 16,7%, а сорта Вольнодонская-21,1%. Исходное содержание обменного калия в пахотном слое почвы в пределах 310-340 мг/кг почвы для обоих сортов яровой пшеницы является недостаточным. Определение уровня оптимальной обеспеченности почвы обменным калием чернозема южного является затруднительным, поскольку высокоэффективная доза калийных удобрений 40 кг/га вызывает несущественное - менее двух процентов изменение содержания обменного калия в почве.

7. Применение азотных удобрений под яровую пшеницу существенно повышает белковость зерна. Наибольшее увеличение содержания сырого протеина в зерне обоих сортов дает применение N90. — 2,3-2,4%. Положительное влияние оказывает также внесение фосфорных удобрений в сочетании с азотными, на варианте МбоРбо белковость зерна повышалась по сравнению с контролем на 2,8-2,9%. Положительное влияние калия несущественно. На лучших по урожайности вариантах существенных различий в белковости зерна двух сортов пшеницы нет. Максимальный сбор белка с 1 га обеспечило применение удобрений в дозе N60P6oK40 - У сорта Новодонская - 446 кг/га, у сорта Вольнодонская - 331 кг/га.

С повышением дозы азота до 90 кг/га практически одинаково увеличивается содержание сырой клейковины в зерне пшеницы обоих сортов в среднем до 33,3%, а в сочетании с Рбо~до 34,6%. Стекловидность зерна яровой пшеницы Новодонская и Вольнодонская во все годы была высокой - 98-99 % и под влиянием удобрений повышалась мало- максимум на 0,5-0,6%.

8. Применение минеральных удобрений под яровую твердую пшеницу на черноземе южном является высокорентабельным. Наибольший экономический эффект на обоих сортах пшеницы во все годы дает применение удобрений в дозе N60K40 - уровень рентабельности с 45-49 % увеличивается до 6971%, существенно уменьшается себестоимость 1 тонны зерна и увеличивается условно чистый доход с 1 га. В годы с содержанием в почве подвижного фосфора менее 40 мг/кг почвы экономически целесообразно применение фосфорных удобрений в дозе 60 кг/га в сочетании с N60K40. В этом случает уровень рентабельности дополнительно увеличивается на 8-13%), а себестоимость снижается на 90-160 руб./т.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

При выращивании яровой твердой пшеницы сортов Новодонская и Вольнодонская на черноземе южном весной под предпосевную культивацию необходимо вносить аммиачную селитру и хлористый калий в дозе N60K40.

Если содержание подвижного фосфора в пахотном слое почвы, где будет высеваться сорт Новодонская менее 37, а сорт Вольнодонская - менее 40 мг/кг почвы, следует вносить также фосфор в дозе 60 кг/га в виде аммофоса или других сложных удобрений.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Олейнов, Владимир Николаевич, 2008 год

1. Абрамов, А.И. Получение высоких урожаев яровой твердой пшеницы в Волго-Вятском районе: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Абрамов А.И. Балашиха, 2000. - 20 с.

2. Агафонов, Е.В. Оптимизация питания и удобрение культур полевого севооборота на карбонатном черноземе / Е.В. Агафонов. М.: изд-во МСХА, 1992.-66 с.

3. Агафонов, Е.В. Почвы и удобрения Ростовской области: учеб. пос. / Е.В. Агафонов. Е.В. Полуэктов. 2-е изд., доп. - Персиановский, 1999. -90 с.

4. Агафонов, Е.В. Удобрение баклажана / Е.В. Агафонов, Б.С. Фар-ский, А.Я. Чернов, А.Н. Богачев. Новочеркасск: Набла, 2006. - 144 с.

5. Агроклиматические ресурсы Ростовской области. Л.: Гидроме-теоиздат, 1972. -250 с.

6. Амиров, М.Ф. Повышение качества зерна яровой твердой пшеницы в лесостепи Поволжья / М.Ф. Амиров // Зерновое хозяйство. 2006. -№3. - С. 7-9.

7. Андреева, Т.Ф. Фотосинтез и азотный обмен листьев / Т.Ф. Андреева. -М.: Наука, 1969. 199 с.

8. Антонов, В.Г. Влияние удобрений, влагонакопления на плодородие почв и продуктивность севооборотов / В.Г. Антонов, О.И. Антонова // Приемы эффективного применения удобрений в Алтайском крае. Новосибирск, 1981.-С. 103-107.

9. Ашаева, О.В. Влияние норм высева и доз удобрений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы на светло-серых лесных почвах Волго-Вятского региона: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Ашаева О.В. Н. Новгород, 2000. - 19 с.

10. Бакиров, Н.Б. Прогнозирование урожайности яровой пшеницы по содержанию фосфора и калия в почвах / Н.Б. Бакиров, И.Д. Давлятяшинл

11. И Плодородие.- 2007. -№ 1.- С. 12-13.

12. Бараев, А.И. Яровая пшеница / А.И. Бараев. М.: Колос, 1978. -375 с.

13. Баранов, Н.Н. Экономика использования удобрений и гербицидов / Н.Н. Баранов. М.: Колос, 1996. - 90 с.

14. Белкина, Р.И. Факторы повышения качества зерна пшеницы в условиях Северного Зауралья / Р.И. Белкина, Г.М. Исупова // Зерновые культуры. 1999. - № 6. - С.16.

15. Беляков, A.M. Пути повышения продуктивности зерновых культур в условиях Нижнего Поволжья / A.M. Беляков, В.П. Зволинский, Н.А. Наумов //Актуальные проблемы агроэкологии и земледелия Нижней Волги. -М., 1992.-С. 134-135.

16. Беркутова, Н.С. Методы оценки'и формирование качества зерна / Н.С. Беркутова. М.: Росагропромиздат, 1991. - 205 с.

17. Богдевич, И.М. Агрохимические приемы повышения биологической ценности и хлебопекарных качеств продовольственного зерна пшеницы и ржи на дерново-подзолистых почвах / И.М. Богдевич, В.В. Лапа. -Минск, 2005. 27 с.

18. Вавилов, П.П. Растениеводство / П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С.Кузнецов и др.; под ред. П.П. Вавилова. М.: Агропромиздат, 1986. -512 с.

19. Вавилов, П.П. Практикум по растениеводству: учеб. пос. / П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, B.C. Кузнецов; под ред. Вавилова П.П. М.: Колос, 1983. - 352 с.

20. Вайнман, Г.М. Твердая пшеница в Пензенской области / Г.М. Вайнман // Земледелие. 1953. - № 3. - С. 17-18.

21. Верещак, М.В. Интенсификация производства яровой и озимой пшеницы / М.В. Верещак, B.C. Алексашова, Н.Б. Ронис. М., 1987. - С. 45-50.

22. Витвицкий, М.А. Яровая пшеница. Значение культуры и ее биологические свойства / М.А. Витвицкий //. Сортовая агротехника зерновых культур. Киев: Урожай, 1983. — С. 150-152.

23. Власенко, Н.Г. Влияние азотного удобрения и фунгицидов на продуктивность сортов яровой пшеницы / Н.Г. Власенко, Б.И., Тепляков, О.И. Теплякова // Агрохимия. 2004. - N 1. - С. 60-64.

24. Власюк, П.А. Поступление фосфора в растение на примере накопления радиоактивного изотопа Р-32 / П.А. Власюк, Е.С. Косматый, Л.Д. Ледненская: сб. науч. тр. — Киев: Институт физиологии растений и агрохимии АН УССР, 1952. №5. - С. 94-98.

25. Волынкин, В.И. Влияние удобрений на урожай и качество зерна яровой пшеницы при разных погодных условиях / В.И. Волынкин, О.В. Во-лынкина // Агрохимия. 1999. - N 5. - С. 48-54.

26. Гамзиков, Г.П. Возделывание яровой твердой пшеницы в Алтайском крае / Г.П. Гамзиков, В.В. Яковлев, В.И. Усенко: рекомендации. -Барнаул, 1999. 36 с.

27. Гамзиков, Г.П. Азотный фонд почв Западной Сибири и эффективность азотных удобрений: автореф. дис. . д-ра. биол. наук / Г.П. Гамзиков. — Новосибирск, 1978. — 40 с.

28. Гамзиков, Г.П. Баланс и превращение азота удобрений / Г.П. Гамзиков, Г.И. Костриков, Е.В. Емельянова. Новосибирск: Наука. - 1985. - 160 с.

29. Гатаулина, Г.Г. Технологии производства продукции растениеводства / Г.Г. Гатаулина, В.Е. Долгодворов, М.Г. Объеднов. М.: Колос, 2007.- С. 81-85.

30. Глуховцева, Н.И. Сорт, удобрение и качество зерна яровой пшеницы / Н.И. Глуховцева, Ф.Н. Тимохин // Проблема повышения качества зерна. М.: Колос, 1977. - С. 250-262.

31. Голик, B.C. Селекция Triticum durum Desf.: сб. науч. тр. Харьков: Институт растениеводства им. Юрьева, 1996. - С. 144-148.

32. Гридасов, И.И. Зерновые культуры России. М.: Колос, 1997. -225 с.

33. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (С основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. М.: Колос, 1979.-416 с.

34. Дягтерева, Г.В. Погода, урожай и качество зерна яровой пшеницы / Г.В. Дягтерева. Л.: Гидрометеоиздат, 1981. - 216 с.

35. Ермоленко, В.П. Сорта полевых культур / В.П. Ермоленко, А.И. Грабовец. Ростов н/Д, 2006. — 65 с.

36. Жежер, Л.В. Условия азотного питания яровой пшеницы и регулирование их внесением удобрений на черноземах Омской области и Алтайского края: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Жежер Л.В. Омск, 1970. -18с.

37. Жукова, Л.И. Формирование урожая и качества зерна яровой твердой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания: автореф. дис. . канд. с.-х. наук/ Л.И. Жукова. М., 1992. -23 с.

38. Жученко, А.А. Адаптивное растениеводство /А.А. Жученко. -Кишенев: Штиница, 1990. 433 с.

39. Заиграев, С.А. Физико-биохимические особенности развития яровой пшеницы в связи с разным уровнем азотного питания / С.А. Заиграев, Ю.Н. Рузавин, В.Я. Поломошникова // Сб. науч. тр. ИСХИ. Иркутск, 1990.-С. 106-110.

40. Захаров, А.А. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы / А.А. Захаров // Агрохимия. 1974. - № 6 -С. 128-131.

41. Захаров, А.А. Влияние удобрений на улучшение фракционного и аминокислотного состава белков в муке яровой пшеницы / А.А. Захаров, А.Е. Пшеничный, А.А. Кутовой // Сб. науч. тр. / НИИСХ Центральночерноземной полосы. — 1976. Т. 11, вып. 1. — С. 23-29.

42. Зинковская, Т.С. Диазотрофы и их роль в азотном питании яровой пшеницы / Т.С. Зинковская // Бюл. ВИУА. 1999. - № 112. - С. 53-55.

43. Злобина, JI.H. Адаптивность и комбинационная ценность сортов яровой твердой пшеницы по качеству зерна:' автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Злобина JT.H. Саратов, 1997. - 22 с.

44. Иванов, A.JI. Выступление на общем годичном собрании Рос-сельхозакадемии 16.02.2006 / A.JI. Иванов // Плодородие. 2006. - № 2 (29). -С. 2-5.

45. Иванов, П.К. Яровая пшеница / П.К. Иванов. М.: Колос, 1971. -328 с.

46. Ивойлов, А.В. Влияние погодных условий на продуктивность яровой пшеницы и ячменя, эффективность отдельных видов и сочетания удобрений в зоне неустойчивого увлажнения / А.В. Ивойлов // Агрохимия. 1995.-№ 11.-С. 58-66.

47. Казаков, Е.Д. Биохимия зерна и продуктов его переработки / Е.Д. Казаков, B.JI. Кретович. -М.: Колос, 1980. 319 с.

48. Кандаурова, Т.М. Азотное питание и продуктивность растений яровой пшеницы: дис. . канд. с.-х. наук / Кандаурова Т.М. М., 1996. -263с.

49. Карпова, JI.B. Формирование урожая, посевных качеств и урожайных свойств семян полевых культур в зависимости от приемов выращивания в условиях лесостепи Среднего Поволжья: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук / Карпова JI.B. Пенза, 2002. - 54 с.

50. Ковырялов, Ю. П. Интенсивные технологии, вопросы и ответы / Ю.П. Ковырялов// Зерновое хозяйство. 1985. - № 12. - С. 2-11.

51. Коданев, И.М. Агротехника и качество зерна / И.М. Коданев. — М.: Колос, 1970.-С. 7-148.

52. Коданев, И.М. Повышение качества зерна / И.М. Коданев. М.: Колос, 1976.- 121 с.

53. Колчина, Н.А. Совершенствование интенсивных технологий возделывания яровой пшеницы при орошении в Поволжье / Н.А. Колчина // Вестн. с.-х. науки. 1987. - Т. 6. - С. 42-46.

54. Кондратьев, М.Н. Регулирование реутелизации азота на уровне целого растения / М.Н. Кондратьев // Тез. докл. Второго съезда Всесоюз. об-ва. физиологии растений. Минск, 1990. - 45 с.

55. Коновалов, Ю.Б. Формирование потенциальной крупности зерна в колосе различных сортов яровой пшеницы / Ю.Б. Коновалов, B.C. Рубец // Изв. Тимирязев, с.-х. акад. 1997. - Вып. 4. - С. 83-95.

56. Косьяненко, Л.П. Сорт как ведущий фактор эффективности зернового производства / Л.П. Косьяненко // Зерновое хозяйство. 2002. - №5.-С. 39-46.

57. Кузнецова, А.И. Накопление питательных веществ яровыми хлебами Восточной Сибири / А.И. Кузнецова // Изв. Вост.-Сиб. с.-х. ин-та. — Иркутск, 1938. Вып. 3. - С. 18-28.

58. Кузьмин, В.Н. Технологические свойства зерна яровой твердой пшеницы в зависимости от условий выращивания / В.Н. Кузьмин // Изв. Тимирязев, с.-х. акад. Москва, 2005. — №1. — С. 156.

59. Кузьмина, Н.А. Фотосинтез и продуктивность твёрдой пшеницы в зависимости от внешних условий / Н. А. Кузьмина // Уч. зап. биол. фак. -Омск, 1999.-С. 50-51.

60. Кулаковская, Т.Н. Оптимизация агрохимической системы почвенного питания растений / Кулаковская Т.Н. М.: Агропромиздат, 1990. -220 с.

61. Кумаков, В.А. Биологические.основы возделывания яровой пшеницы по интенсивной технологии. — М.: Росагропрпомиздат, 1988. - 104с.

62. Кумаков, В.А. К физиологическому обоснованию модели сорта яровой твёрдой пшеницы / В.А. Кумаков, А. П. Игошин, О. Е. Евдокимова // С.-х. биология, сер. биология растений. 1994. - №3. - С. 105-114.

63. Лазарев, В.И. Влияние предшественника, удобрений и метеорологических условий на качество зерна озимой пшеницы / В. И. Лазарев // Зерновые культуры. 1996. - №6. - С. 7-10.

64. Лапа, В.В. Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на урожай и качество зерновых культур на высокоокультуренной дерново-подзолистой суглинистой почве / В. В. Лапа, Б. Н. Босок // Агрохимия. -2001.-№12.-С. 29-34.

65. Лебедева, Т.Б. Действие азотных удобрений и известкования на урожай и качество яровой пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья / Т.Б. Лебедева, И.А. Шильников, Е.В. Надежкина // Агрохимия. -1995.-N 9.-С. 48-52.

66. Лесогорова, А. И. Урожай и качество зерна яровой твёрдой и мягкой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания // Агрохимия. 1984. - №4. - С. 12.

67. Ломако, Е.И. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество зерна яровой пшеницы / Е. И. Ломако, К. Н. Ахметов, А. В. Ибрагимов // Агрохимия. 1982. - №9. - С. 55-61.

68. Лопатин, А.Н. Продуктивность и технологические свойства зерна яровой пшеницы при применении физиологически активных соединений в начале вегетации: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / А. Н. Лопатин. Москва, 2004. - 20с.

69. Лощинина, Л. П. Биологическая активность почвы в посевах яровой твёрдой пшеницы / Л. П. Лощинина, Р. Ф. Курдюков, Ю.М. Возня-ковская и др. // Тез. междунар. науч. конф. «Развитие науч. наследия акад. Н. И. Вавилова». Саратов, 1997. - 4.1. - С. 99-101.

70. Мажуга, Г.Е. Удобрение подсолнечника на обыкновенном мице-лярно-карбонатном черноземе в Ростовской области: Автореф.дис.канд.с.-х. наук / Г.Е. Мажуга // Дон. гос. аграр. ун-т: п. Персиановка, 1998. 18 с.

71. Растениеводство / Н.А. Майсурян, В.Н. Степанов В.Н., B.C. Кузнецов, В.И. Лукьянюк, П.А. Черномаз -М.: Колос, 1971. С. 73-88.

72. Макаров, Р.Ф. Влияние удобрений на урожай и качество твердой пшеницы / Р.Ф. Макаров, В.В. Архипова // Зерновые культуры. 2000. -№5. - С.4.

73. Макеев, Г.В. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы / Г.В. Макеев // Тр. Уральского НИИСХ. — 1976.-Т. 16, ч.1.-С. 58-60.

74. Мальцев, В.Т. Азотные удобрения в Приангарье. — Новосибирск, 2001.-27 с.

75. Московских, В.Т. Удобрение яровой пшеницы на обыкновенных черноземах Куйбышевской области / Удобрения и повышение урожайности. Куйбышев, 1986. - С. 14-28.

76. Масловский, В.В. Агробиологические основы повышения качества зерна яровой пшеницы при формировании урожайности на серых лесных почвах Волго-Вятского региона России: дис. . д-ра с.-х. наук / Масловский В.В. Н. Новгород. - 1991. - 482 с.

77. Масловский, В.В. К вопросу возможности программирования урожайности и качества зерна яровой пшеницы /В.В. Масловский // Удобрения, урожай и качество зерна. — Горький, 1982. — С. 20-26.

78. Масловский, В.В. Теоретические основы модификационной изменчивости качества зерна пшеницы в Нечерноземье. Эффективность отдельных элементов интенсивной технологии зерновых в Нечерноземье / В.В. Масловский // Сб. науч. тр. Горький. - 1990. - С. 5-13.

79. Минеев, В.Г. Существует ли альтернатива агрохимии в современном и будущем земледелии / Минеев В.Г. // Вестн. с.-х. науки. 1990. -Т. 1. - С. 77-83.

80. Мязин, Н.Г. Действие и последействие удобрений на урожайность зерна яровой пшеницы в севообороте / Н.Г. Мязин, Р.Н. Луценко // Агрохимия. 2002. - N 11. - С. 22-26.

81. Наливкин, А. А. Твердые пшеницы / А.А. Наливкин. М., 1953. -С. 3-20.

82. Научно-методические основы оптимизации доз удобрений под основные сельскохозяйственные основы культуры по агрономическим, экономическим и экологическим параметрам / Ленинград НИИСХ. Под ред. Небольсина А.Н. - СПб., 2003. - 75 с.

83. Носатовский, А.И. Пшеница. Биология / А.И. Носатовский. М.: ' Колос, 1965.-568 с.

84. Нугманов, А.Б. Качество зерна яровой пшеницы Саратовская 40 в зависимости от доз и способов внесения минеральных удобрений / А.Б. Нугманов, Х.Х. Кусаинов // Вестн. с.-х. науки Казахстана. 1991 . -Т. 6. -С. 28-30.

85. Осипов, А.В. Семенная продуктивность озимой яровой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей и применения подкормок азотными удобрениями на Северо-Востоке ЦЧЗ: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Осипов А.В. Воронеж, 2002. - 23 с.

86. Павлов, А.Н. Накопление белка в зерне пшеницы и кукурузы / А.Н. Павлов. -М.: Наука, 1967. 339 с.

87. Павлов, А.Н. Ферменты азотного обмена и минерального питания растений / А.Н. Павлов, М.И. Грабовская // Агрохимия. 1978. - № 12. -С. 119-130.

88. Панников, В.Д. Почва, климат, удобрения и урожай / В.Д. Пан-ников, В.Г. Минеев. М.: Агропромиздат, 1987. - 512 с.

89. Панников, В.О. Почва, климат и урожай / В.О. Панников, В.Г. Минеев. -М.: Агропромиздат, 1985. С. 11-15.

90. Постников, А.Н. Технология производства продукции растениеводства / А.Н. Постников, В.Е. Долгодворов, М.Г. Объедов. — М.: 1999. —• 68 с.

91. Посыпанов, Г.С. Растениеводство / Г.С. Посыпанов. М.: Колос, 1997.-448 с.

92. Посыпанов, Г.С. Растениеводство: учеб. для студ. вузов, обучающихся по агрономическим специальностям / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Б.Х. Жеруков и и др.; под ред. Г.С. Посыпанова. М.: Колос, 2006.-611 с.

93. Прокошев, В.В. Методы оценки калийного состояния почв и их практическое значение / В.В. Прокошев, И.П. Дерюгин, В.В. Носов // Науч• ное обеспечение и совершенствование методологии агрохимического обслуживания земледелия России. М., 2000. - С. 248-256.

94. Прудников, А.П. Элементы адаптивной технологии возделывания мягкой яровой пшеницы в Юго-Западной части Нечерноземной зоны России: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Прудников А.П. Брянск, 2002.26 с.

95. Ревякина, А.П. Реакция сортов пшеницы на норму удобрений / А.П. Ревякина // Путь к большому хлебу. — Челябинск, 1982. С. 36-42.

96. Романов, С.М. Урожайность и качество зерна яровой мягкой и твердой пшеницы в зависимости от предшественников, удобрений и нормвысева // Бюл. ВИУА, 2002. С. 360-362.

97. Руководство по анализам кормов / ЦИНАО. М.: Колос, 1982. -73 с.

98. Рущик, Г.А. Действие и последействие минеральных удобрений на урожай яровой пшеницы на серых лесных почвах подтаежной зоны Омской области / Г.А. Рущик // Генезис и агрохимическое улучшение почв Западной Сибири. Омск, 1985. - С. 40-45.

99. Савицкая, В.А. Твердая пшеница в Сибири / В.А. Савицкая, С.С. Синицын, А.И. Широков. -М.: Агропромиздат, 1987. С. 42-44.

100. Середа, Н.А. Влияние удобрений и способов обработки почвы на качество зерна яровой пшеницы / Н.А. Середа, Р.Ф. Хасанов и др. // Зерновые культуры. 2000. - № 2. - С. 14-16.

101. Синягин, И.И. Применение удобрений в Сибири / И.И. Синягин, Н.Я. Кузнецов. -М.: Колос, 1979. 163 с.

102. Славнина, Т.П. Азот в почвах элювиального ряда. — Томск, 1978390 с.

103. Смирнов, П.М. Использование растениями азота и баланс его в зависимости от дозы и срока внесения удобрений / П.М. Смирнов, В.В. Ки-дин // Химизация в сел. хоз-ве. 1983. - № 8. - С. 20-24.

104. Созинов, А.А. Повышение качества зерна озимых пшениц / А.А. Созинов, В.Г. Козлов. М., 1970. - 179 с.

105. Созинов, А.А. Урожай и качество зерна / А.А. Созинов. — М.: Знание, 1976.-64 с.

106. Созинов, А.А. Улучшение качества зерна озимой пшеницы и кукурузы / А.А. Созинов, Г. П. Жемела. М.: Колос, 1983. - 270 с.

107. Соколов, О.А. Теория и практика рационального применения азотных удобрений / О. А. Соколов,- В.М. Семенов. М.: Наука, 1992. -207 с.

108. Соколов, О.А. Физиолого-биохимические основы минерального0питания растений / О.А. Соколов // История развития агрохимических исследований в ВИУА. М., 2001. - С. 259-278.

109. Стародубцева, А.И. Практикум по хранению зерна / А.И. Стародубцева, B.C. Сергунов. -М.: Агропромиздат, 1987. 192 с.

110. Суднов, П.Е. Агротехнические приёмы повышения качества зерна пшеницы. М.: Колос, 1965.-С. 12-18.

111. Суков, А.А. Баланс азота удобрения при возрастающих дозах его внесения под яровую пшеницу // Агрохимия. 1998. - № 6. — С. 42-45.

112. Терехов, М.Б. Влияние уровня питания и норм высева на урожайность твердой яровой пшеницы / М.Б. Терехов, Ашаева О.В., Абрамов А.И. // 80 лет селекционеру-генетику, акад. И.П. Елисееву. Н.Новгород, 1998.-С. 72-76.

113. Терехов, М.Б. Яровая пшеница / М.Б. Терехов. — Нижний Новгород, 2000.- 180 с.

114. Толстоусов, В.П. Удобрение и качество урожая / В.П. Толсто-усов. — М.: Агропромиздат, 1987. 190 с.

115. Ториков, В.Е. Адаптивный и продуктивный потенциал сортов мягкой пшеницы / В.Е. Ториков, А.П. Прудников // Зерновое хозяйство. -2001.-№4(7).-С.20-21.

116. Основы агрономии: учеб. для образ, учреждений нач. проф. образ. / Н.Н. Третьяков, Б.А. Ягодин, A.M. Туликов и др.; под ред. Н.Н. Третьякова. 3-е изд., стер. - М.: Академия, 2008. - 462 с.

117. Турчин, В.В. Обеспеченность чернозема обыкновенного различными формами калия и эффективность калийных удобрений на озимойпшенице и кукурузе на силос: автореф. дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.04 / Турчин Владимир Валерьевич. Персиановский, 2007. - 24 с.

118. Тутаев, А.Я. Совершенствование технологии производства и улучшение качества зерна яровой мягкой пшеницы в лесостепной зоне Республики Ингушетия: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Тутаев А.Я. — Нальчик, 2006.-21 с.

119. Усов, В.П. Зависимость урожайности и качества зерна яровой пшеницы от условий выращивания на фоне комплекса воздействий в онтогенезе / В.П. Усов, И.И. Иванов // Агрохимия. 1988. - №12. - С. 146.

120. Уханова, О.И. Высокоурожайные сорта сильной и твердой пшеницы / О.И. Уханова, Е.М. Белоусова, A.M. Рыжкова. М.: Колос, 1979. -136 с.

121. Федотов, В.А. Озимая твердая пшеница и возможность ее культуры в ЦЧР / Федотов В.А., Козлобаев В.В., Крицкий А.Н. // Особенности технологий возделывания зерновых и кормовых культур в ЦЧР. Воронеж, 1998.-С. 41-46.

122. Фирсов, И.П. Технология растениеводства / И.П. Фирсов, A.M. Соловьев, М.Ф. Трофимова. М.: Колос, 2006. - С. 231-234.

123. Фокеев, П.М. Агротехника яровой пшеницы в районах Юго-Востока // Яровая пшеница. М., 1959. - С. 43-89.

124. Фокеев, П.М. Яровая пшеница на Юго-Востоке / П.М. Фокеев. -Саратов, 1961.-187 с.

125. Чуб, М.П. Влияние минеральных удобрений на качество зерна твердой яровой пшеницы / М.П. Чуб, Б.К. Маркин, К.Н. Жанабеков // Достижения науки и техники АПК. 1990. - №2. - С. 15-17.

126. Чуб, М.П. Влияние удобрений на качество зерна яровой пшеницы. -М.: Россельхозиздат, 1980. 70 с.

127. Щерба, С.В. Методика полевого опыта с удобрениями / С.В. Щерба, Ф.А. Юдин // Агрохимические методы исследования почв. М., 1975. - С. 526-584.

128. Шакиров, Р.С. Эффективность удобрений под планируемый урожай // Зерновые культуры. 1999. - № 5. - С. 14-18.

129. Шевченко, В.А. Технология производства продукции растениеводства / В.А. Шевченко. — М.: Агропромиздат, 2002. 164 с.

130. Зерновые культуры: учеб.-практ. руководство по выращиванию зернобобовых культур / Д. Шпаар, Ф. Эллмер, А. Постников и др., под общ ред. Д. Шпаара. Мн.:ФУА информ, 2000. - 421 с.

131. Юдин, Ф.А. Методика-агрохимических исследований. М.: Колос, 1980.-366 с.

132. Benbi, D.K. Efficiency of nitrogen use by dryland whest in subhumid redion in relation to optimizing the amount of available water // J. Agr. Sol. -1990.-Vol. 115, №1. P.7-10.

133. Cultural, genetic and other factors affecting quality of wheat / V. Joh-son et. al. // Bread. Social Nutritional and Agricultural Aspects of wheat Bread. -I. Applied Sc. Publishers, 1976. P. 127-140.

134. Koch, K. Effect of К on N — Utilization by spring wheat during grain protein formation / K. Koch, K. Mengel // Agron. 1977. - Vol.69, № 3. - P. 112-116.

135. Kramer, Th. Environmental and genetic variation for protein content in winter wheat. (T.aestivum L.) // Euphytica. -1979. Vol. 28, №2. — P. 209-211.

136. Kuiper, P.I. Efficiency in plant breeding. Wageningen. 1984. P. 142-154.

137. Nair, N.V.R. Uptake and assimilation of nitrate by crop plants // Proceeding of the Indian National Sciences Academy. Part В / N.V.R. Nair // Biological Sciences. 1993. - Vol. 59, № 3-4. -?P. 82-88.

138. Puri, G.P. Durum and breat uhedt response to nitrogen for guld physical and chemical characteristics / G.P. Puri, E.O. Qualitet, K.G. Baghalt // Liton. 1980.-№39.-P. 121-145.

139. Rousset, M. Breeding for improvement of utilization value of bread wheat. Cereals Res. Communic. - Szeged, 1977. - Vol.5, №2. - P. 139-144.