Развитие рынка картофеля: на примере Пензенской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Керимова, Альфия Джафяровна

• Керимова, Альфия Джафяровна
• кандидат экономических наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Керимова, Альфия Джафяровна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА.

1.1. Сущность продовольственного рынка.

1.2. Факторы, влияющие на развитие рынка картофеля.

1.3. Особенности функционирования регионального рынка картофеля.'.

ГЛАВА И. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ В

ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ.

2.1. Уровень обеспеченности картофелем.

2.2. Состояние инфраструктуры рынка картофеля.

2.3. Организационно-экономические отношения на рынке картофеля .

ГЛАВА III. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЫНКА КАРТОФЕЛЯ

3.1. Формирование товарных ресурсов картофеля.

3.2. Совершенствование экономических отношений между производителями и потребителями картофеля.

3.3. Развитие маркетинга на рынке картофеля.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие рынка картофеля: на примере Пензенской области»

Решение проблемы обеспечения населения продовольствием имеет важное значение. От того, как налажено бесперебойное и достаточное по медицинским нормам снабжение населения основными продуктами питания, во многом зависит уровень его жизни. Традиционно в России картофель является одним из основных продуктов питания. Низкая платежеспособность основной массы населения и сравнительно невысокие цены на картофель отразились на увеличении его потребления в расчете на душу населения.

Роль рынка картофеля в устойчивом обеспечении населения определяется не только значительными объемами производства, реализации и потребления картофеля, но и значимостью как повседневного и относительно доступного продукта питания для большинства населения, относительно дешевых углеводов в его пищевом рационе, широко распространенного корма для животных, незаменимого сырья для пищевой, перерабатывающей и ряда других отраслей.

Региональный рынок картофеля формируется в основном за счет продукции личных подсобных хозяйствах населения, которые практически не имеют поддержки со стороны государства, что приносит элементы стихийности в его развитие. Неразвитость рыночной инфраструктуры и слабая информационная обеспеченность хозяйствующих субъектов рынка картофеля приводят к падению товарности отрасли, неоправданно большому числу посредников, низкой доли реализации по организованным каналам сбыта, росту цен на картофель и свертыванию его межрегиональных поставок.

Актуальность решения проблемы развития регионального рынка картофеля и недостаточная изученность ее теоретических и практических аспектов, их значимость в решении продовольственного обеспечения предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемые в ней вопросы.

Проблеме формирования и функционирования регионального рынка картофеля, совершенствованию его экономического и организационного механизма посвящены работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов. Вместе с тем, при всем многообразии исследований, он, как правило, рассматривается на макроуровне. В имеющихся публикациях недостаточно уделено внимания вопросам формирования регионального рынка картофеля, развития маркетинга, совершенствования экономических отношений между его производителями и потребителями.

Цель исследования заключалась в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по развитию регионального рынка картофеля.

Достижение этой цели потребовало решения следующих основных задач: раскрыть сущность и особенности развития регионального рынка картофеля и организационно-экономический механизм его функционирования; дать оценку современному уровню развития регионального рынка картофеля; разработать основные направления развития маркетинга на рынке картофеля; обосновать механизмы по совершенствованию экономических отношений между производителями и потребителями картофеля.

Предметом исследования являлся комплекс научных и практических проблем развития регионального рынка картофеля и повышение эффективности его функционирования.

Объектом исследования послужил рынок картофеля Пензенской области.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников по проблемам развития продовольственного рынка, отрасли картофелеводства и рынка картофеля. К ним относятся работы Алтухова А.И., Анисимова В.Б., 4

Березина В.В., Гончаровой Н.З., Молянова В.Д., Орлова А.Н., Прокопьева Г.С., Силаевой Л.П., Сагайдака Э.А., Симакова Е.В., Ткача A.B., Тульчеева В.В., Торикова В.Е., Шпаара А.Д. и др.

Исходными данными в исследовании проблемы послужили научные труды ВНИИЭСХ, ВИАПИ им. A.A. Никонова, НИИКХ и других научных учреждений страны, Федеральной службы государственной статистики и комитета государственной статистики Пензенской области, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий области, а также рекомендации научных учреждений страны и нормативные документы по вопросам развития аграрной сферы экономики и продовольственного рынка страны.

В процессе'исследований применялись абстрактно-логический, экономико-математический, экономико-статистические, расчетно-конструктивный и балансовый методы исследования.

Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыты теоретические положения функционирования регионального рынка картофеля как сложной системы в решении надежного обеспечения населения картофелем; предложена перспективная модель функционирования регионального рынка картофеля; разработан прогноз формирования товарных ресурсов картофеля как основы эффективного функционирования регионального рынка; определены методические подходы по совершенствованию экономических отношений между производителями и потребителями картофеля.

Практическое значение диссертационной работы определяется возможностью использования предложений по развитию рынка картофеля в других регионах страны со сходными природно-экономическими условиями ведения отрасли картофелеводства.

Материалы диссертации были использованы Министерством сельского хозяйства Калужской области, Союзом оптовых продовольственных рынков,

Управлением сельского хозяйства Пензенской области при разработке долгосрочных программ развития отрасли картофелеводства и рынка картофеля.

Отдельные результаты исследования, направленные на улучшение функционирования рынка картофеля, совершенствования размещения и углубления специализации картофелеводства, были использованы непосредственно в районах Пензенской области, вошли в научные отчеты ГНУ ВНИИЭСХ, послужили основой для докладов и сообщений, сделанных автором на межвузовских, межрегиональных и региональных научно-практических конференциях.

По результатам исследования опубликовано 11 научных работ общим объемом авторского текста 4,1 п.л., в том числе одна работа в ведущем рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Керимова, Альфия Джафяровна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Рынок картофеля, являясь неотъемлемой частью продовольственного рынка страны, образуя его сравнительно крупный сегмент, развивается стихийно, что негативно отражается на эффективности функционирования отрасли картофелеводства, обеспечении населения картофелем и продуктами его переработки. Он еще далек от цивилизованных форм, присущих зарубежным странам с высокоразвитым картофелеводством, развитой переработкой картофеля, сформировавшимся рынком картофеля и продуктов его переработки, а также рынком сортовых семян. Ему присущи определенные особенности, вытекающие из национальных традиций питания населения, специфики производства, реализации и использования картофеля. Его функционирование имеет также и свою специфику, связанную с тем, что он меньше всего регулируется государством, не имеет достаточно четкого уровня построения, в различных регионах наблюдается значительный диапазон колебаний цен на картофель при физической и экономической доступности для всех категорий населения.

2. Формирование развитого рынка картофеля следует рассматривать не как самоцель, а как средство повышения эффективности ведения отрасли картофелеводства, способного надежно обеспечить население страны картофелем, создать необходимые условия для свободы экономической деятельности и мотивационных стимулов всем хозяйствующим субъектам в соответствии с требованиями рынка, конкурентным режимом хозяйствования. При этом производство должно исходить из потребления, служить потребителю и ориентироваться на более полное удовлетворение постоянно растущих его запросов в картофеле целевого назначения. Только при таких условиях можно не только полностью удовлетворить собственные потребности в картофеле, но и вывозить его прежде всего в регионы, которые не могут полностью обеспечить свои потребности в картофеле за счет местного производства.

3. Благоприятные природные условия, свободные земельные и трудовые ресурсы, сложившаяся рыночная конъюнктура создают объективные предпосылки более эффективного развития картофелепродуктового подкомплекса Пензенской области и совершенствования инфраструктуры. Тенденция последних лет в сокращении объемов производства картофеля в ЛПХ повысило заинтересованность СХП и К(Ф)Х в наращивании его производства. Усиливающаяся государственная поддержка предпринимательства и инновационной деятельности в АПК создаёт условия для активизации инновационных процессов, дальнейшей коммерциализации всех сфер картофелепродуктового подкомплекса и превращению их в высокодоходный агробизнес.

4. Развитие принципов кооперации в картофелепродуктовом подкомплексе и её элементов само по себе является инновацией, активно способствующей развитию подкомплекса и повышению его эффективности. В связи с этим целесообразно для условий Пензенской области создание кооператива первого уровня в виде сельскохозяйственного специализированного многоцелевого потребительского кооператива, деятельность которого должна быть направлена на: изучение спроса на продукцию картофелеводства, формирование рынка сбыта, научно обоснованное планирование объемов производства и видов продукции, производимой членами кооператива; освоение современных эффективных технологий картофелеводства; получение и использование кредитов для выполнения основных задач кооператива; организацию снабжения хозяйств-членов кооператива семенным материалом, удобрениями, ядохимикатами, ГСМ, запасными частями, инвентарём и т.д.; приобретение современной специализированной техники и оборудования, организацию эффективной работы; строительство, содержание и ремонт хранилищ; контроль качества продукции, произведённой членами кооператива, формирование партий продукции для реализации; закупку картофеля в ЛПХ населения; организацию оптовой и розничной реализации продукции; организацию юридического сопровождения деятельности хозяйств-членов кооператива.

133

5. Несмотря на высокую долю личного подсобного хозяйства в производстве и реализации картофеля, возникает вопрос о его перспективности в развитии данного сектора аграрного рынка. Представляется, что для функционирования ЛПХ в будущем есть объективная основа. Мелкотоварное хозяйство может обеспечить отлаженную работу на муниципальных и региональных рынках как в оптовом, так и в розничном звене. Его сфера - выполнение госзаказа по снабжению картофелем муниципальных учреждений (столовых, школ, больниц, детских садов). Часть хозяйств может вести работу по размножению сортового картофеля для последующей реализации среди ЛПХ, садоводов и огородников. Ими может быть налажена переработка картофеля, особенно если члены ЛПХ объединятся в потребительский кооператив. Таким образом, эта категория хозяйств займет свое место на рынке, но потеряет ведущую роль в подотрасли.

6. Личное подсобное хозяйство относится к мелкотоварному производству, которое в обстановке стихийного протекания рыночных процессов постепенно дифференцируется, выделяя из своей сферы, с одной стороны, небольшую часть крупных предприятий фермерского типа (сельский средний класс), с другой стороны - порождает в массовых масштабах бедность. Необходимо разработать систему регулирования протекающих в мелкотоварном секторе процессов трансформации, чтобы превратить его из источника социальной нестабильности в эффективно работающий сектор аграрного производства. Успешная трансформация ЛПХ в современное производство лежит на пути интеграции его членов в потребительские кооперативы с одновременным ростом государственной поддержки.

В дальнейшем необходимо формирование кооператива второго и третьего (областного) уровней, объединяющих всех производителей картофеля Пензенской области, а также ГНУ ПензНИИСХ.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Керимова, Альфия Джафяровна, 2008 год

1. Конституция РФ.2. Бюджетный кодекс РФ.

2. Федеральный Закон «О сельскохозяйственной кооперации» № 193-Ф3 от 8 декабря 1995 г. (вред. 11.06.2003 г.)

3. Закон Пензенской области «Об инвестициях в Пензенской области» № 217 ЗПО от 19.07.2000 г.

4. Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по стабилизации экономического положения АПК в 2004 году» от 7.04.2004 г.

5. Постановление Администрации Пензенской области «О порядке рассмотрения целевых программ и отдельных проектов, их отбора в инвестиционную программу Пензенской области» № 326 от 31.03.1998 г.

6. Постановление губернатора Пензенской области «О создании залогового фонда Пензенской области» № 263 от 15.11.1998 г.

7. Федеральный закон «О государственном регулировании агропромышленного производства» № 100-ФЗ от 14.07.1997 г.

8. Федеральный закон «О лизинге» № 164-ФЗ от 29.10.1998 г.

9. Агропромышленный комплекс России: Состояние и прогноз развития. М.: ВНИИЭСХ, 2004. - 195с.

10. Абалкин Л.И. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики // Вопросы экономики, 1997, № 6. С. 4-12.

11. Агибров Ю. Рынок картофеля и плодоовощной продукции // АПК: экономика и управление, 2000, № 12. С. 50-58.

12. Алтухов А.И. Современные проблемы развития зернового хозяйства и пути их решения. М.:ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2005. -442 с.

13. Алтухов А.И. Развитие зернового хозяйства в России. М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2006. - 848 с.

14. Алтухов А.И., Васютин A.C. Зерно России. М.: «ЭКОНДС - К», 2002.-432 с.

15. Алтухов А.И., Кундиус В.А. Российский АПК: Современное состояние и проблемы развития. М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2004. - 602 с.

16. Алтухов А.И., Магомедов А-Н.Д., Осипов А.Н., Макаров Д.С. Государственное регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2005. -135с.

17. Алтухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. 4.2. М.: АгриПресс, 2000. - 444 с.

18. Анисимов Б.В. Сорта картофеля, возделываемые в Российской Федерации. М.: Информаагротех, 1999. - 113 с.

19. Анисимов Б.В. Картофелеводство России: производство, рынок, проблемы семеноводства // Картофель и овощи, 2000, № 1. С. 29.

20. Анисимов Б.В., Тульчеев В.В. Концептуальные основы семеноводства картофеля // Картофель и овощи, 2002, № 6. С. 28-30.

21. Анисимов Б.В. Современное состояние и перспективы развития семеноводства картофеля // Картофель и овощи, 2003, № 1. С. 27-30.

22. Анисимов Б.В. Сортовые ресурсы и рынок семенного картофеля // Картофель и овощи, 2004, № 4. С. 24-25.

23. Анисимов Б.В. Пищевая ценность картофеля и его роль в здоровом питании человека // Картофель и овощи, 2006, № 46. С. 9-10.

24. Анисимова О. Государственное регулирование сельскохозяйственных рынков в развитых странах // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, № 1. С. 31.

25. Антонова М. Районные агропромышленные объединения в системе региональных инвестиционных процессов // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, № 2. С. 29-32.

26. Баранов А., Кушхов Г. Продовольственный рынок и энергетическая оценка продуктов питания в регионе // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, №1. С. 32-33.

27. Баутин В.М. Роль Минсельхоза России в развитии инновационной деятельности в АПК. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2003. - 400 с.

28. Боговиз А. Оптимизация механизма регулирования рынка зерна // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, № 5. С. 16-18.

29. Боговиз А. Совершенствование государственного и рыночного регулирования АПК // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, № 6. С. 7-8.

30. Бондин И. Конкурентоспособность и развитие АПК Пензенской области// Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, № 5. -С. 22-23.

31. Борхунов H.A., Сагайдак Э.А. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России. М.: «Энциклопедия российских деревень», 2003. - 445 с.

32. Березин В.В. Экономика производства картофеля. М.: Колосс, 1995.-136 с.

33. Борисов А.Б. Большой экономический словарь. — М.: Книжный мир, 2002. 895 с.

34. Борисов Е.Ф. Экономическая теория. М.: Юристъ, 1997.568 с.

35. Бородин К. Сравнительная оценка конкурентоспособности агро-продовольственной продукции России // АПК: экономика и управление, 2005, № 7. С. 56-57.

36. Большой экономический словарь / Под ред. H.H. Азрилияна. -М.: «Институт новой экономики», 1999.

37. Васютин A.C. Картофель на приусадебном и содово-огородном участках. М.: Колос - Пресс, 2002. - 143 с.

38. Велкин Э. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка / Пер. с нем. 3-е изд., доп. - М.: Информагротех, 1999. - 282 с.

39. Верезубова H.A. Проблемы картофелеводства в Брянской области // Картофель и овощи, 2000, № 5. С. 10.

40. Возделывание картофеля на Брянщине / Под общей ред. Торико-ва В.Е. Брянск,1998. - 117 с.

41. Возделывание картофеля в Пензенской области / Под общей ред. Орлова А.Н. Пенза, 2000. - 78 с.

42. Гайдар Е. Новые задачи: выбор за нами // Вопросы экономики. — 1994, №9.-С. 4-10.

43. Гантимуров Н. Формирование и регулирование регионального продовольственного рынка // АПК: экономика и управление, 2007, № 4. -С. 47-49.

44. Гончаров В.Д., Велиев A.C. Территориальное развитие пищевой промышленности на перспективу. М., 1993. - 103 с.

45. Добросоцкий В.И., Юрко JI.M. Оптовый продовольственный рынок: предпосылки. Создание и опыт развития. Волгоград, 1996. - 128 с.

46. Евлоев Я. Кооперация и интеграция в агропромышленном производстве // АПК: экономика и управление, 2000, № 5. С. 50-56.

47. Зангиев A.A., Дидманидзе О.Н., Мотылев B.C. Оптимизация производственных процессов по заготовке и реализации картофеля. М.: Колос,1997. -115 с.

48. Зелепугин А.Д., Рыбакова С.А. Об экономике картофелеводства России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2003, № 2. С. 20-23.

49. Зинченко А.П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ. М.: Финансы и статистика, 2002. - 160 с.

50. Ибрагимова И. Государственное регулирование на рынке зерна // АПК: экономика и управление, 2000, № 5. С. 58-60.

51. Инвестиции и инновации в Пензенской области. Семинар «Повышение инвестиционной привлекательности регионов». Пенза, 2002.

52. Картофель / Под ред. Д. Шпаара. Мн.: «ФУАинформ», 1999.272 с.

53. Клюкач В.А. и др. Рекомендации по применению маркетинга в сфере производства. М.: ВНИИЭСХ, 1996. - 60 с.

54. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей - ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998. - 448 с.

55. Косачев Г.Г., Тульчеев В.В. Картофель от поля до потребителя.-М.: Агропромиздат, 1998. -48 с.

56. Косьянчук В.П., Серяев В.В. Картофель. Брянск, 1995.

57. Кибиров А.Я. Особенности развития сельского хозяйства США. -М., 1994.

58. Кравцов С.А., Анисимов Б.В. Повысить эффективность производства картофеля // Картофель и овощи.

59. Кузнецов Н.Г., Бычков М.Ф., Васильев А.К. организация технического сервиса в системе сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2003, № 10. -С. 25-26.

60. Кундиус В.А. Формирование регионального аграрно-продовольственного комплекса в рыночных условиях. Барнаул: ГИ1111 «Алтай», 1997. - 248 с.

61. Лысенко Е.Г. Эколого-экономические основы эффективности сельсконго хозяйства. М.: МСХ РФ, 2000. - 253 с.

62. Макин Г.И. Товарные ресурсы продовольственного рынка страны. М.: 1998. 128 с.

63. Макконелл K.P., Брю С.П. Экономикс: принципы, проблемы и политика / Пер.с англ. 11-го изд. Т. 1. -М.: Республика, 1992. 399 с.

64. Макконелл К.Р., Брю С.П. Экономикс: принципы, проблемы и политика / Пер.с англ. 11-го изд. Т. 2. М.: Республика, 1992. - 400 с.

65. Методические рекомендации по анализу и прогнозу развития продовольственного рынка страны. М.: 1998. - 80 с.

66. Минасов М. Стратегия устойчивого развития агропромышленного комплекса // АПК: экономика и управление, 2004, № 8. С. 3-5.

67. Назаренко В. Мировой продовольственный рынок // АПК: экономика и управление, 1996, № 2. С. 28-32.

68. Назаренко В.М., Папцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. М.: Ин-формагробизнес,1996.

69. Нечаев В.И. Сельхозпроизводители и рынок // АПК: экономика и управление, 1998, № 11. С. 58-61.

70. Оглоблин Е.С. Территориальное разделение труда и рынок продукции АПК // АПК: экономика и управление, 1996, № 2. С. 78-79.

71. Палаткин И.В. Основные направления и механизмы повышения эффективности институциональных преобразований в АПК: Научное издание. Пенза: РИО ПГСХФ, 2004.

72. Пахомов А. Установление цен на продовольствие // АПК: экономика и управление, 2005, № 8.

73. Петрова О.Н. Маркетинговый подход в развитии картофелеводства // Аграрная наука, 2006, № 8. С. 8-10.

74. Петрова О.Н. Создание интегрированных формирований для эффективного функционирования картофелепродуктового подкомплекса // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, № 5. С. 37-38.

75. Попов H.A. Экономика сельского хозяйства. С основами сельского предпринимательства. Учебник. М: «Тандем», «ЭКМОС», 1999. - 352 с.

76. Пошкус Б. Роль цены в рыночном механизме АПК // АПК: экономика и управление, 2004, № 1.

77. Производство картофеля на промышленной основе / А.И. Замо-таев, Б.П. Литун, A.B. Коршунов, К.А. Пшеченков. М.: Агропромиздат, 1985.-271 с.

78. Пшеченков К.А., Сидякина И.И., Зейрук В.Н., Давыденкова О.Н. Требования к сырью для переработки картофеля // Картофель и овощи, 2005, №2.-С. 16-17.

79. Развитие личных подсобных хозяйств населения / сборник выступлений. Ростов -н/Д.: ЦОП «Коралл-Микро», 1999. - 100 с.

80. Развитие сельскохозяйственного маркетинга (отечественная и зарубежная практика) / Под общей ред. И.Г. Ушачева. М.: ВНИИЭСХ, 2002. -63 с.

81. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 121 с.

82. Рекомендации по регулированию производства и рынка зерна, сахара, говядины, свинины, мяса птицы, молока. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006.- 184 с.

83. Рекомендации по моделированию и организации маркетинговых служб в агропромышленном комплексе / Под общей ред. И.Г. Ушачева. -М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2003. 73 с.

84. Рекомендации по развитию агропромышленного комплекса Пензенской области. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 1991. - 203 с.

85. Рослов Н. Особенности развития картофелеводства за рубежом // Международный сельскохозяйственный журнал, 1994, № 5. С. 31-37.

86. Сагайдак Э.А. Проблемы ценообразования в агропромышленном комплексе России в условиях вхождения в рынок. М.: ГП УСЗ ГУЭП «ЭФЕС», 1999.-55 с.

87. Сагайдак Э.А., Борхунов Н. Агропродовольственная политика и цены // АПК: экономика и управление, 2001, № 4. С. 42.

88. Самуэльсон П. Экономика. Т.1. М.: НПО «Алгон», 1993.336 с.

89. Самуэльсон П. Экономика. Т.2. М.: НПО «Алгон», 1993.415 с.

90. Санду И.С., Ляшенко О.В., Резников H.A. Управление инвестиционными прощессами в региональном АПК. М., 2005. - 211 с.

91. Савенко В. Проблемы формирования системы освоения инноваций в сельском хозяйстве // Международный сельскохозяйственный журнал, 2005, № 6. С. 14.

92. Савич В., Нгасси Ф. // Международный сельскохозяйственный журнал, 2004, № 5. с. 32.

93. Сельскохозяйственные рынки / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.Я. Коваленко и др. М.: Колос, 2001. - 264 с.

94. Серков А. Ф. Формирование рыночных отношений в АПК России // АПК: экономика и управление, 1994, № 5. С. 43-50.

95. Серков А. Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. М.: Информагробизнес, 1996. - 162 с.

96. Семин A.C. Научные и организационные основы семеноводства в условиях перехода Российской Федерации к рыночным отношениям. М., 1999.-53 с.

97. Семин A.C. Проблемы российского семеноводства при переходе к рынку // Селекция и семеноводство, 1999, № 4. С. 16-19.

98. Семин A.C. Государственное регулирование и поддержка АПК // АПК: экономика и управление, 2000, № 11. С. 36.

99. Силаева JT.П. Проблемы развития картофелеводства в Российской Федерации. М., 1999. - 233 с.

100. Силаева Л.П., Абалакин А. Улучшение семеноводства картофеля необходимое условие повышения эффективности его производства // Международный сельскохозяйственный журнал, 2007, № 1. - С. 93-94.

101. Симаков Е.А., Алшев Х.Х. Эффективнее используйте сортовые ресурсы картофеля // Земледелие, 2001, № 6. С. 40-41.

102. Современные технологии производства картофеля. Рекомендации. Б-ка «В помощь консультанту». М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. -72 с.

103. Современные технологии хранения картофеля. (Практические рекомендации). Б-ка «В помощь консультанту». М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. - 56 с.

104. Сорокин В. Развитие кооперационных связей и интегрированных формирований в сфере производства и реализации продукции // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006, 2. С. 39-43.

105. Состояние и основные направления обеспечения продовольственной безопасности России. М.: ВНИИЭСХ, 2003. - 147 с.

106. Территориальное разделение труда и рынок продукции АПК. -М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 1995. 178 с.

107. Тульчеев В.В. Производство и потребление картофеля в России // Экономика сельского хозяйства России, 2003, № 8. С. 30.

108. Тульчеев В.В. Картофелепродуктовый подкомплекс России: проблемы и перспективы экономического развития. М.: ГУП «Агропрог-ресс», 2001.-246 с.

109. Тульчеев B.B. Семенной картофель России // Сельскохозяйственный оптовик, 1998, № 10. С. 8-9.

110. Тульчеев В.В. Формирование и эффективное функционирование агропромышленного комплекса Российской Федерации в рыночных условиях. М.: ФГНУ «Роинфорагротех», 2004. - 272 с.

111. Тульчеев В.В., Лукин Д. Основные направления развития карто-фелепродуктового подкомплекса // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья, 2005, № 3. С. 15-16.

112. Тульчеев В.В. Эффективное размещение производства, хранения и переработки картофеля в регионах страны // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья, 2006, № 1. С. 4-5.

113. Трисвятский Л., Кочетков Л. Рынок зерна и его регулирование // Международный сельскохозяйственный журнал, 2004, № 3. С. 23-25.

114. Холод Н.И. Резервы роста эффективности сельскохозяйственного производства. -Мн.: Ураджай, 1984. 158 с.

115. Холод Л. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК // АПК: экономика и управление, 1996, № 4. С. 3-17.

116. Чешинский Л.С. Конкурентная стратегия на товарном рынке. На примере системы хлебопродуктов. М.: Хлебпродинформ, 1999. - С. 182.

117. Шахмалов Ф.И. государство и экономика: основы взаимодействия: учебник для вузов. М.: Колос, 2001. - 263 с.

118. Экономика отраслей АПК / И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Сокол и др.; под ред. Минакова. М.: Колосс, 2004. - 464 с.

119. Эффективность сельскохозяйственного производства (методические рекомендации). Коллективная монография. М., 2005. - 156 с.144

120. Abbot J. Agricultural marketing enterprisers for the developing word. Cambridge university press, 1990.

121. Arenas A. Vega Reclonto F. A. Self - organized of technological progress. Santa - Fe, 2000.

122. Agricultural marketing and consumer behavior in a changing world / Edited by B. Wierenga, A. Tilburg, K. Grunert, J-BE. M. Steenkamp. M. Wedel, Kluwer Academic Publishers, Boston \ London\ Dordrecht, 1997.

123. Dablman Carl J. The Problem of Externality//The Journal of Law and Economics. JV« 1. April 1979. P. 148.

124. Erica S. Michaels. Marketing. 2nd edition: Berkowitz, Kerin, Rude-lius/ Pub lished by Joyn Wiley & Sons, Inc., 1989. - 376 p.

125. Kotier Philip, Armstrong Gary. Principles of Marketing. Prentice Hall, 1991.-587 p.

126. Porter M.E. Competition in Global Indastris. Boston. 1986; Poretr M.E. The Competitive Advantade of nations. New York: The Free Press, 1990. -855 p.

127. Porter M.E. Competitive strategy. New York: The Free Press, 2004.-416 p.

128. Quality Function Deployment: a Tool or a Phylosophy // SAE Techn. Pap. Ser, 1989. N890163. - P. 1-4.

129. Scott W. R. Organisations: Rational, Natural and Open Systems. 4 ed. N.Y.: Premise -Hall, 1998. - 385 p.

130. Servises in Transition Economies: Round Table, Geneva (Switzerland), 13 Lime, 2001. 158 p.

131. Wolffram R Simons I. Konsguenzen der EG Agrar - Reform fur die Landwirtschaft //Agronomical, 1993, № 1. - S. 4-8.