Обоснование направлений повышения эффективности выращивания прудовой рыбы: На примере хозяйств Краснодарского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Полинская, Марина Валерьевна

• Полинская, Марина Валерьевна
• кандидат экономических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Полинская, Марина Валерьевна

Введение

1. Теоретические аспекты эффективности производства и развития товарного рыбоводства

1.1 Теоретические аспекты эффективности производства продукции

1.2 Сущность товарного рыбоводства

1.3 Развитие прудового рыбоводства в России и за рубежом

2. Современный уровень и перспективы развития производства прудовой рыбы в регионе

2.1 Современное состояние товарного рыбоводства в мире и России

2.2 Современный экономический уровень аквакультуры в Краснодарском крае

2.3 Перспективы развития производства прудовой рыбы в современных условиях

3. Обоснование направлений повышения эффективности прудового рыбоводства в Краснодарском крае

3.1 Влияние различных факторов на повышение экономической эффективности производства прудовой рыбы

3.2 Обоснование целесообразности развития сельскохозяйственной кооперации в рыбоводстве

3.3 Обоснование эффективности применения нестандартных кормов

3.4 Обоснование эффективности внесения удобрений в пруды

3.5 Влияние плотности посадки рыб в поликультуре на экономическую эффективность выращивания прудовой рыбы 200 Выводы и предложения 214 Список использованной литературы 219 Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Обоснование направлений повышения эффективности выращивания прудовой рыбы: На примере хозяйств Краснодарского края»

Важной проблемой современного общества является обеспечение населения продуктами питания в количестве, ассортименте и качестве, гарантирующем повышение его жизненного уровня и сохранение здоровья.

Решение данной проблемы возможно при эффективном функционировании продовольственного рынка, динамичном развитии агропромышленного комплекса страны, включая и производство прудовой рыбы.

Значимость товарного рыбоводства в экономике России подтверждается тем фактом, что рыба является важнейшим источником пищевых, кормовых, технических и медицинских продуктов. Биологические ресурсы гидросферы являются источником, обеспечивающим человечество продуктами питания, и в дальнейшем их роль будет возрастать. В настоящее время на долю рыбной продукции приходится 25 % белка животного происхождения, потребляемого человеком.

Мясо рыбы содержит 16 - 21 % легкопереваримого белка, который по биологической ценности не только не уступает белку теплокровных животных, но и по ряду показателей превосходит его. По составу основных питательных веществ, содержанию незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных веществ и ненасыщенных жирных кислот, а также по переваримости и усвояемости мясо рыбы можно отнести к диетическому продукту.

Шестая рыбоводная зона, в которой располагается Краснодарский край, по природно-климатическим условиям наиболее благоприятна для развития рыбоводства. Союз "Краснодаррыба" объединяет наиболее крупные предприятия края по добыче, выращиванию, переработке рыбы.

Вылов рыбы в водоемах снизился по сравнению с началом 90-х годов более чем в 3 раза. В предыдущие годы до 50 % в уловах была представлена килька и тюлька, в 1997 -1998 годах уловы их снизились в 40 раз и не превышают 3 %. В тоже время почти в 5 раз увеличился вылов карася в лиманах. Более чем в 3 раза уменьшилась добыча осетровых видов рыб. Наиболее стабильны уловы судака и тарани благодаря мерам, принимаемым по выпуску молоди этих ценных объектов нашими нерестово-выростными хозяйствами. Снижение вылова рыбы в естественных водоемах произошло по ряду объективных и субъективных причин. Запасы кильки, тюльки и хамсы снизились из-за подрыва кормовой базы после расселения медузы - гребневика в Азовском море. Ухудшилось обеспечение добывающих предприятий техническими средствами, промысловый флот устарел и списан.

В сложившейся обстановке снижение запасов рыбы в естественных водоемах может быть компенсировано за счет развития товарного рыбоводства.

В настоящее время рыбохозяйственные предприятия Союза "Краснодаррыба" располагают нагульными водоемами площадью более 60 тыс. га, в т. ч. около 25 тыс. га нагульных пойменных прудов и приспособленных водоемов, остальные водоемы озерного, озерно-лиманного типа и водохранилища. Кроме того, за предприятиями закреплено около 65 тыс. га лиманов, имеющих промысловое значение.

Из указанного количества площадей для товарного рыбоводства в последние годы используется не более 32 тыс. га. (53 % площадей), в том числе от 16 до 19 тыс. га нагульных и приспособленных прудов и 8 - 12 тыс. га озерных и водохранилищ. Озерно-лиманные хозяйства и Кубанские лиманы эксплуатируются условно, так как зарыбление их в последние годы не проводится. Естественная кормовая база этих водоемов позволяет вселять до 47,7 млн. шт. рыбопосадочного материала растительноядных рыб, карпа, пиленгаса и получить более 17,4 тыс. т суммарной рыбоводной продукции.

Вылов товарной рыбы в прудовых, озерно-товарных хозяйствах и лиманах снизился по сравнению с началом 90-х годов более чем в 4 раза, а количество выращенного рыбопосадочного материала в 3 раза. Вылов товарной рыбы с 1 га прудовой площади снизился с 11 до 2,5 ц, доля карпа в уловах с 37 до 12 %.

Значительная часть площади прудов (52 %) находится на засолоненных почвах, около 43 % их зеркала занимают неспускные водоемы, расположенные каскадом по руслу небольших степных рек, для которых характерны мощные иловые отложения и значительная зарастаемость. В летнее время в русловых прудах обычен дефицит воды в связи с изъятием ее на полив сельхозугодий.

Продуктивность водоема в значительной степени зависит от количества дней с температурами воздуха от 1-15°С и выше, которое определяет продолжительность вегетационного периода выращивания рыбопосадочного материала и товарной рыбы. В шестой зоне рыбоводства сумма градусо-дней за период выращивания составляет 3000—3500. При интенсивном выращивании рыб такое количество тепла позволяет получать рыбопродуктивность от 23 ц с 1 га до 60 ц с 1 га, то есть в 10-20 раз больше сложившейся.

В последние годы интенсивные технологии не применяются. Только 7 % прудовых площадей используется с применением отдельных элементов интенсификации.

Основными причинами неэффективного использования нагульных водоемов являются: техническое состояние прудов, принудительное водообеспечение и высокие затраты на электроэнергию, отсутствие средств на приобретение личинок и рыбопосадочного материала, комбикормов и минеральных удобрений /62,64/.

Состояние изученности проблемы.

Вопросы развития товарного рыбоводства изучали многие ученые, такие как: Мовчан В.А., Мартышев Ф.Т., Мамонтов Ю.П., Бабий В.А., Скляров В.Я., Сержант J1. А., Москул Г.А., Зуб В.И., Чебанов М.С., Арсенюк Н.Г. и др.

Экономические проблемы рыбохозяйственной науки подвергли анализу следующие ученые: Фридман И. JL, Федяев В. Е., Тюктяев И. Ш., Сысоев Н. П., Керашев М. А., Казанов Д. X., Егорова J1. И. и др.

Проблематике рыночной стратегии развития российской экономики посвящены работы Абалкина J1. И., Бунича П. Г., Хачатурова Т. С., Рыбалки-на А. П., Нечаева В. И., Свободина В. А., Буздалова И. Н. и др.

Факторы и инструменты обеспечения восстановительного роста и устойчиво — репродуктивного режима развития аграрной экономики исследовали Рысьмятов А.З., Сидоренко В.В., Трубилин И. Т., Коваленко Н.Я.,

Константинов С. А., Онищук И. Г., Парамонов П. Ф., Ремезков А. А., Чуев И.Н. И др.

Однако комплексный подход в решении новых проблем развития отрасли был не достаточно применен. Следовательно, необходим анализ современного состояния рыбоводства, выявление проблем и обоснование направлений повышения эффективности производства товарной и, в частности, прудовой рыбы в регионе.

Недостаточная теоретическая и практическая разработка этих вопросов свидетельствует об актуальности темы исследования.

Целью исследования являются разработка и обоснование приоритетных направлений развития прудового рыбоводства в Краснодарском крае, выявление резервов повышения эффективности производства прудовой рыбы.

Для реализации поставленной цели потребовалось решить следующие задачи, определившие логику диссертации и ее структуру:

- раскрыть сущность товарного рыбоводства;

- дать анализ современного состояния прудового рыбоводства;

- изучить теорию и практику развития рыбоводства в России и за рубежом;

- определить место и роль России на мировом рынке аквакультуры;

- провести анализ экономической эффективности выращивания прудовой рыбы в России и Краснодарском крае;

- определить влияние факторов на экономическую эффективность производства аквакультуры;

- выявить резервы повышения экономической эффективности производства рыбы;

- обосновать предложения по повышению эффективности производства рыбы.

Предметом исследования послужил комплекс организационно-экономических проблем, связанных с развитием товарного рыбоводства в России и, конкретно, в Краснодарском крае.

Объектом исследования являются хозяйства Краснодарского края, занимающиеся разведением товарной рыбы, рыбопосадочного материала, а также деятельность Союза «Краснодаррыба». Конкретные разработки велись на региональном уровне по материалам 30 хозяйств Краснодарского края.

Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, инженеров, технологов в области товарного рыбоводства, разработки научно-исследовательских учреждений по проблемам исследования, нормативно-правовые и законодательные акты по вопросам регулирования товарного рыбоводства и агропромышленного производства в целом.

В ходе обработки, изучения и анализа накопленных материалов был использован комплекс методов экономических исследований, объединенных системным подходом к изучению данной проблемы. На разных этапах работы применялись исторический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, графический, абстрактно-логический, монографический методы.

Информационно - эмпирической базой диссертационного исследования явились данные Краснодарского краевого комитета государственной статистики, Союза «Краснодаррыба», Департамента сельского хозяйства и продовольствия Краснодарского края, годовые отчеты и документы бухгалтерского учета хозяйств рыбопродуктового подкомплекса АПК, специальные технологические и экономические статьи в периодических изданиях, федеральные и региональные законы, данные анкетного опроса специалистов хозяйств.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в следующем:

- уточнена методика расчета «порога безубыточности» производства и реализации товарной прудовой рыбы с учетом применяемой технологии и способа водоснабжения;

- обоснована эффективность внедрения низкозатратных, ресурсосберегающих технологий в рыбоводных хозяйствах Краснодарского края;

- уточнена методика определения влияния объемов внесения кормов на 1 га прудовой площади с учетом способа водоснабжения;

- уточнена методика определения влияния плотностей посадки рыбы в нагульные пруды в поликультуре (с разбивкой на общую, карп и растительноядные) на экономическую эффективность производства рыбы;

- обоснована целесообразность создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов в рыбоводстве края.

Практическая значимость проведенного исследования заключается в разработке конкретных направлений, способствующих улучшению снабжения населения таким важным продуктом, как рыба; обеспечению продовольственной безопасности страны и Краснодарского края на основе повышения экономической эффективности производства товарной рыбы. Основные положения диссертации могут быть востребованы при подготовке целевых программ производства товарной рыбы в Краснодарском крае и других регионах, а также в качестве методического инструментария при планировании перспективных результатов хозяйственной деятельности предприятий, выращивающих прудовую рыбу. Содержащиеся в работе практические предложения могут применяться в сфере стратегического менеджмента агропромышленного комплекса, в учебном процессе сельскохозяйственных высших учебных заведений при планировании сельскохозяйственного производства. Кроме того, результаты исследования могут использоваться при формировании региональной политики в области производства товарной рыбы.

Диссертационное исследование является частью плана научно-исследовательских работ Кубанского государственного аграрного университета по теме № 18 «Разработать предложения по основным направлениям повышения эффективности регионального АПК» (регистрационный номер 01200113474).

Основные положения и результаты диссертационной работы были доложены и получили одобрение на региональных научно-практических конференциях (г. Анапа, 2001 г., 2002 г.; г. Ростов-на-Дону, 2001 г., г.Мичуринск, 2001 г., г.Нальчик, 2001 г.), на научных конференциях Кубанского государственного аграрного университета (г. Краснодар, 2001 -2003 гг.), на научно-практических конференциях кафедры экономики и внешнеэкономической деятельности Кубанского государственного аграрного университета и кафедры финансов вышеназванного вуза (2001-2004 гг.), а также были представлены в виде научной работы на открытый краевой конкурс (2003 г.) и отражены в монографии. Основные положения также получили одобрения со стороны Союза Краснодаррыба, Департамента сельского хозяйства и продовольствия Краснодарского края, главных специалистов хозяйств.

По материалам диссертации опубликовано 13 статей и монография. Общий объем составил около 17 печатных листов.

Положения диссертации, выносимые на защиту:

- обоснование фактического состояния товарного рыбоводства в мире и России;

- экономическая оценка современного уровня аквакультуры в Краснодарском крае;

- итоги исследования перспектив развития производства прудовой рыбы в современных условиях в Краснодарском крае;

- результаты анализа влияния факторов на экономическую эффективность производства прудовой рыбы;

- итоги выявления резервов повышения экономической эффективности производства рыбы;

- обоснование предложений по повышению эффективности производства прудовой рыбы

Объем и структура работы:

Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Общий объем работы 234 страницы компьютерного текста, содержит 67 таблиц, 14 рисунков и 8 приложений. Список использованной литературы включает 171 наименование.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Полинская, Марина Валерьевна

Выводы и предложения

Объем производства товарной рыбы на Кубани за последние десять лет снизился более чем в четыре раза. Вылов товарной рыбы с одного гектара прудовой площади снизился с 11 до 2,5 ц/га. Резко ухудшились финансовые и экономические показатели хозяйств, занимающихся товарным выращиванием рыбы. Произошло падение уровня интенсификации производства товарной продукции, снижение уровня использования имеющихся в хозяйствах производственных мощностей и, как следствие, сокращение объемов производства товарной продукции. Наметилась тенденция опережающего роста затрат над ростом доходов. Затраты на выращивание товарной рыбы за шесть -семь лет выросли почти в 2000 раз, а денежная выручка - в 1500 раза, т.е. разрыв в их темпах роста составил 133% /95/.

В особенно тяжелые экономические условия попали прудовые хозяйства с принудительным водоснабжением. Себестоимость выращивания рыбы в таких хозяйствах почти в 2-3 раза выше по сравнению с хозяйствами, в которых вода в пруды поступает самотеком.

Большинство хозяйств перешли на разреженную посадку .рыбы и трехлетний оборот. Последнее обстоятельство связано также со значительными трудностями в реализации товарной рыбы. В результате чего значительную часть рыбы вынужденно оставляют на доращивание, что позволяет не сбрасывать воду из прудов и уменьшать за счет этого затраты на водообеспечение. Однако предпринимаемые меры не позволяют существенно снизить себестоимость выращивания прудовой рыбы и сделать его рентабельным.

Анализ деятельности прудовых хозяйств за последние годы показал, что для выхода хозяйств из экономического кризиса необходимо изменить используемые технологии выращивания. Выбор технологии обусловлен финансовым положением хозяйства и техническим состоянием прудов. При отсутствии денежных средств пруды необходимо эксплуатировать по пастбищному типу с выходом продукции 1,5 - 2 ц с 1 га. Правильный подбор поликультуры рыб позволяет получать до 30,0 ц с 1 га (при условии применения высокоинтенсивных технологий).

В хозяйствах, использующих отдельные элементы интенсификации, уровень продуктивности должен быть не менее 7 ц с 1 га, а в хозяйствах с экстенсивной технологией - 2 ц с 1 га.

Самой простой формой использования отходов перерабатывающей промышленности может быть их непосредственное скармливание. Работы, проведенные в Ангелинском рыбхозе показали, что введение в рацион сеголеток карпа 50% влажных выжимок яблок, томатов и зеленой массы люцерны оказывает положительное влияние на рост сеголеток. Использование смеси комбикормов с влажными отходами овощей и фруктов увеличивает рыбопродуктивность на 40%. Затраты кормов снижаются более чем на одну треть. Рентабельность хозяйства при использовании влажных кормосмесей повышается более чем в 5 раз.

В современных условиях экономически оправдано использовать в качестве кормов пшеницу с добавлением шротов. При использовании собственно выращенной пшеницы для кормления карпа в Синюхинском рыбхозе в 1998 г. получена рекордно низкая себестоимость товарной рыбы на Кубани- 3,26 руб/кг, при самой высокой средней рыбопродуктивности прудов 22,1 ц с 1 га /52/. При этом рентабельность повышается с - 24,2 % до 53,4 %.

Определяющим фактором повышения экономической эффективности производства прудовой рыбы является • показатель рыбопродуктивности. С помощью метода группировок выявлено направление влияния рыбопродуктивности на экономическую эффективность выращивания прудовой рыбы. Для уточнения вывода о влиянии рыбопродуктивности на эффективность производства прудовой рыбы, полученного на основании группировки, нами было рассчитано уравнение прямой. Оценка параметров уравнения регрессии свидетельствует о том, что с увеличением рыбопродуктивности на 1 ц с 1 га, рентабельность производства прудовой рыбы возрастает на 1,3 %.

Обобщая результаты группировок и корреляционно-регрессионного анализа, отметим, что в условиях Краснодарского края наибольшее влияние на рыбопродуктивность оказывают объемы внесения кормов на 1 га (гху=0,78) и уровень производственных затрат на 1 га прудовых площадей (гху=0,59). Таким образом, основные резервы роста рыбопродуктивности и экономической эффективности производства, прудовой рыбы заложены в увеличении капиталовложений на единицу площади и совершенствовании системы внесения кормов на 1 га прудовой площади.

При выращивании товарной прудовой рыбы необходимо включать в систему удобрений птичий помет, что позволит увеличить рыбопродуктивность на 55 %, снизить себестоимость выращивания 1 ц прудовой рыбы более чем в 2 раза и повысить уровень рентабельности в 6 раз.

Таким образом, развитие товарного рыбоводства на Кубани в современных условиях должно базироваться на следующих положениях:

1) формирование высокопродуктивных ремонтно-маточных импортированных пород карпа (венгерский, румынский, немецкий) и на их основе широкомасштабное производство высокопродуктивного рыбопосадочного материала помесей межпородных скрещиваний в целях повышения рыбопродуктивности нагульных водоемов и конкурентоспособности продукции;

2) внедрение низкозатратных технологий выращивания товарной рыбы в прудах, снижение себестоимости выращивания более чем в два раза за счет использования кормов с включением отходов пищевой промышленности, местного кормового сырья, расширение возможностей применения этих кормовых средств в рационах рыб путем производства пастообразных смесей на местах (при этом введение «аквасевооборота», что позволит увеличить рыбопродуктивность на 50 %). Так же экономически оправдано использование в качестве кормов пшеницы с добавлением 15 - 20% шротов. Результатом является повышение рыбопродуктивности, снижение себестоимости более чем на 50 %;

3) применение научно - обоснованных норм внесения кормов и удобрений (с использованием птичьего помета, что позволит увеличить рыбопродуктивность на 50%): корма - 5 - 6 т/га, органические удобрения - 4 -10 т/га, минеральные - 0,6 -1,3 т/га, известкование 0,3 - 1,5 т/га;

4) применение оптимальных плотностей посадки рыбы в выростные и нагульные пруды (с использованием поликультуры): общая плотность посадки от 5,2 до 7,0 тыс.шт./га, в том числе по карпу от 1,1 до 3,2 тыс.шт./га, по растительноядным от 2,6 до 4,6 тыс.шт./га;

5) применение искусственного нереста и циркуляционных установок естественного контролируемого нереста (оплодотворяемость до 80%), что приведет к увеличению объема производства личинок растительноядных в 2,2 раза, позволит снизить себестоимость производства 1 млн. шт. личинок в 1,6 раза и повысить рентабельность в 2,1 раза;

6) введение в поликультуру новых видов рыб (пиленгас, веслонос, тиляпия, канальный сом, черный амур), что позволит получить от 2,1 до 2,9 ц с 1 га дополнительной продукции и, в результате, повысить эффективность производства прудовой рыбы;

7) в целях увеличения объемов реализации прудовой рыбы и повышения эффективности прудового рыбоводства необходимо:

- наладить организацию переработки и охлаждения рыбы (вяление, сушение, копчение, первичная заморозка), что, в свою очередь, позволит повысить рентабельность производства продукции;

- расширение каналов реализации готовой продукции;

8) развитие сельскохозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции в рыбоводстве (создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов, обществ), в результате чего будет достигнуто уменьшение расходов членов кооператива (снабженческие, агросервисные, кредитные), и увеличение их доходов, т. е. прибыли (сбытовые, перерабатывающие), а также активизация взаимодействия государственных органов управления рыбопродуктовым подкомплексом АПК и органов хозяйственного управления в интересах повышения эффективности выращивания прудовой рыбы;

9) открытие платного любительского рыболовства, что позволит иметь дополнительный чистый доход с каждого гектара прудовых площадей, а также ужесточение борьбы с браконьерством и хищными птицами, которые наносят значительный урон прудовому рыбоводству (до 30 % объема выращивания), результатом чего станет увеличение выхода товарной продукции с каждого гектара выростных и нагульных прудовых площадей.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Полинская, Марина Валерьевна, 2004 год

1. Водный кодекс Российской Федерации: Официал, текст, действующая ред. М.: Экзамен, 2004. - 48 с.

2. Земельный кодекс Российской Федерации: Официал, текст, действующая ред. М.: Экзамен, 2004. - 64 с.

3. Об обществах с ограниченной ответственностью: Федер. закон от 08.02.1998 г. № 14 ФЗ. М.: ИНФРА - М, 2003. - 49 с.

4. О федеральном бюджете на 2002 год: Федер. закон от 30 дек. 2001 г. № 194 ФЗ // Рос. газета. - 2002. - 5 янв.

5. О лизинге машиностроительной продукции в АПК РФ с использованием средств федерального бюджета: Постановление Правительства РФ от 26 февраля 1999 г. № 228 // Данные юрид. отд. Союза «Краснодаррыба». -2003.

6. О развитии товарного рыбоводства и рыболовства , осуществляемого во внутренних водоемах Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 31 октября 1999 г. № 1201 // Данные юрид. отд. Союза «Краснодаррыба». 2003.

7. Абалкин Л.И. Эффективность производства. Как ее повысить? / Л.И. Абалкин. М.: Профиздат, 1971.-32 с.

8. Агропромышленный комплекс Кубани: Стат. сб. Краснодар: ОПП КККГС, 2002. - 358с.

9. Актуальные аспекты рыборазведения в современных условиях: Сб. науч. техн. док. / М-во сел. хоз-ва. СПБ, 1999. - 83 с.

10. Алексеев А. Рациональное рыболовство / А. Алексеев, В. Пономаренко // Рыб. хоз-во. 1999. - №2. - С. 30-31.

11. З.Алиев Д.С. Итоги исследовательских работ по разведению и хозяйственному использованию растительноядных рыб в Туркмении / Д.С. Алиев // Рыбохоз. освоение растительнояд. рыб. М., 1966. — С. 10-16.

12. М.Андрийчук В.Г. Эффективность использования производственного потенциала в сельском хозяйстве / В.Г. Андрийчук. М.: Экономика, 1983.-208 с.

13. Арсенюк Н. Г. Многоцелевое использование производственной мощности форелевого хозяйства / Н.Г. Арсенюк // Рыбоводство и рыболовство. — 2002. №2.-С. 12-13.

14. Бабий В. А. Радужная форель племзавода «Адлер» / В.А. Бабий // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - №3. - С. 9.

15. БабийВ. А. Разведение черноморского лосося в заводских условиях

16. В.А. Бабий, В.А. Янковская, В.Я. Никандров // Рыбоводство и рыболовство. 2002. - №2. - С. 8 - 9.

17. Бабылов Ю. А. Глобализация экономики. Внешняя торговля рыбного хозяйства и присоединение России к ВТО / Ю.А. Бабылов // Рыб. хоз-во. -2002. №2.-С. 17-19.

18. Багров А. М. Растительноядные рыбы будущее рыбного хозяйства России / A.M. Багров, В.К. Виноградов // Рыб. хоз-во. - 2001. - №4 - С. 37.

19. Балтаджи Р.А. Водоемы-охладители как резерв увеличения рыбной продукции растительноядных рыб / Р.А. Балтаджи. Киев: Наукова думка, 1977.-204 с.

20. Балыков В. Система показателей экономической эффективности

21. В. Балыков // АПК: экономика, управление. 1999. - № 5. - С. 19-21

22. Батенко А.И. Влияние сроков внесения удобрений на содержание биогенов, кормовую базу и рыбопродуктивность прудов / А.И. Батенко,

23. B.И. Бахтина // Использование прудов для интенсив, рыбоводства. М., 1961.-С.7-16.

24. Боброва Ю.П. Питание и рост белого амура в условиях прудовых хозяйств Центральной зоны РСФСР / Ю.П. Боброва // Новые исслед. по экологии и разведению растительнояд. рыб. М., 1968. - С. 106-116.

25. Бобылов Ю. Маркетинг и организация научно технического прогресса / Ю. Бобылов // Рыб. хоз-во. - 1999. - №4. - С. 32-33.

26. Болотин Б.М. Эффективность капиталистической экономики: некоторые проблемы анализа и измерения / Б.М. Болотин, J1.M. Громов, Е.М.Четыркин. М.: Наука, 1990. - 128 с.

27. Бондаренко Л.Г. Новые технологии в прудовом рыбоводстве / Л.Г.Бондаренко, А.Т. Чайка // Рыбоводство и рыболовство.- 1995. №2.1. C. 6.

28. Брудастова М. А. Новые типы рыбоводных хозяйств / М.А. Брудастова, Р.И. Вишнякова. М.: Агропромиздат, 1982. - 196 с.

29. Брудастова М. А. Опыт передового рыбоводства. / М.А. Брудастова, Р.И.Вишнякова, Ф.Я. Пинский. М.: Агропромиздат, 1987. - 268 с.

30. Брудастова М.А. Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы / М.А. Брудастова, Р.И. Вишнякова. М.: Россельхозиздат, 1985. -67с.

31. Буздалов И.Н. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства / И.Н. Буздалов, П.А. Дулейкин. М.: Знание, 1973. - 80 с.

32. БуничП.Г. Хозяйственный расчет и эффективность производства / П.Г. Бунич. М.: Мысль, 1974. - 142 с.

33. Веригин Б.В. Итоги работы по акклиматизации дальневосточных растительноядных рыб и мероприятия по их дальнейшемухозяйственному освоению и изучению в новых районах / Б.В. Веригин // Вопр. ихтиологии. 1961. - №4 (21). - С. 640-649.

34. Вечканов B.C. Ускорение и эффективность производства / B.C. Вечканов, Г.С. Вечканов. Л.: Изд-во Ленингр. ун-та, 1989. - 208 с.

35. Винберг Г.Г. Удобрение прудов. / Г.Г. Винберг, В.П. Ляхнович. М., 1965.-272 с.

36. Виноградов В.К. Рекомендации по использованию растительноядных рыб для зарыбления естественных водоемов и водохранилищ / В.К.Виноградов. -М: ВНИИПРХ, 1975.- 12 с.

37. Виноградов В. К. Поликультура в товарном рыбоводстве / В.К.Виноградов. М.: ЦНИИТЭИРХ, 1985. - 45 с.

38. Виноградов В.К. Рыбоводство России: перспективы развития / В.К.Виноградов // Рыбоводство и рыболовство. 1994. - №1. - С. 9-11.

39. Виноградов В.К. Биотехника промышленного разведения и выращивания » растительноядных рыб / В.К. Виноградов, Л.В. Ерохина, Г.И. Савин и др.

40. Новые исслед. по экологии и разведению растительнояд. рыб. М., 1968.-С. 45.

41. Внешняя торговля Российской Федерации в 1999 и 2000 гг. // Рыб. хоз-во. 2002. - №1. - С. 7.

42. Володин В. Оценка потенциала природных ресурсов / В. Володин // Экономика сел. хоз-ва России. 1999. - № 11. - С. 23

43. Воропаев Н.В. Морфологические признаки, питание и некоторые рыбоводные показатели толстолобиков и их гибридов / Н.В. Воропаев // Новые исслед. по экологии и разведению растительнояд. рыб. М., 1968. -С. 206-217.

44. Галасун П.Т. Интенсификация прудового рыбоводства при уплотненных посадках / П.Т. Галасун // Вестн. с.-х. науки.- 1971.- №11.- С. 31-35.

45. Галасун П.Т. Совершенствование метода комплексной интенсификации прудового рыбоводства на примере работы опытных хозяйств

46. УкрНИИРХ / П.Т. Галасун, Н.Н. Харитонова, В.В. Приступа // Рыб. хоз-во.- 1971.- №21. С. 3-13.

47. Географическое распределение российского экспорта и импорта рыбных товаров в 2000 г. // Рыб. хоз-во. 2001. - №4. - С. 18-19.

48. Гепецкий Н. Основные направления развития рыбного хозяйства внутренних водоемов России / Н. Гепецкий // Рыбоводство и рыболовство. 2001. - №2. - С. 39.

49. Глущенко В. Д. Впереди новые задачи / В.Д. Глущенко // Рыбоводство и рыболовство. - 1999. - №2. - С. 2-3.

50. Глущенко В. Д. Итоги работы вселяют уверенность в завтрашнем дне / В.Д. Глущенко // Рыбоводство и рыболовство. 2002. - №1. - С. 2-3.

51. Говдя В.В. Экономическая эффективность использования удобрений и средств защиты растений в сельском хозяйстве /В.В. Говдя. Краснодар: КГАУ, 2001.-327 с.

52. Годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края за 1998 2001 гг. // Данные КККГС. - 2003.

53. Гордон JI.M. Пути повышения эффективности прудового рыбоводства/

54. Л.М. Гордон, Л.А. Эрман. М., 1974. - 283 с.

55. Горелова Г. В. Теория вероятностей и математическая статистика впримерах и задачах с применением Excel: Учеб. пособие / Г.В. Горелова, И.А. Кацко. 2-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 400 с.

56. Грядов С.И. Организация предпринимательской деятельности: Учеб. для высш. учеб. заведений / С.И. Грядов, П.Е. Подгорбунских.- М.: Колос, -2003.-416 е.: ил.

57. Данченко А. Д. Поликультура растительноядных рыб как метод интенсификации прудового рыбоводства / А.Д. Данченко. Калининград, 1974.-36 с.

58. Двинских Ю. С. Форум разработчиков рыбных деликатесов / Ю.С.Двинских // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - №2. - С. 5.

59. Деева В.А. Замена концентрированных кормов водной растительностью при выращивании двухлеток карпа / В.А. Деева // Рыб. пром-сть. 1960. -№53. -С. 22-24.

60. Демьянко В.Ф. Рекомендации по использованию белого амура в качестве биологического мелиоратора для борьбы с зарастанием прудов / В.Ф.Демьянко, М.Х. Емтыль. Краснодар, 1987. - 6 с.

61. Демьянко В.Ф. Белый амур, белый и пестрый толстолобики бассейна Кубани / В.Ф. Демьяненко, Е.П. Цунникова // Ресурсы живой фауны. Вод. животные. Ростов н/Д, 1980. - С. 158-166.

62. Елеонский А.Н. Прудовое рыбоводство / А.Н. Елеонский. М., 1946. -156 с.

63. Емтыль М.Х. Временные рекомендации по снижению отрицательного влияния рыбоядных птиц в прудовых хозяйствах / М.Х. Емтыль. -Краснодар, 1983. 8 с.• бО.Живые корма в аквакультуре // Рыбоводство и рыболовство. 2002. - №2.-С. 2-3.

64. Затраты на проведение мелиорации водоемов и другие расходы за счет средств федерального бюджета // Рыбоводство и рыболовство. 1999. -№ 1. - С. 21.

65. Зуб В. И. Состояние и перспективы развития рыбоводства в Краснодарском крае / В.И. Зуб // Рыбоводство и рыболовство. 1999. -№ 3. - С. 9.

66. Зуб В. И. Краснодарский край: перспективы обнадеживают / В.И. Зуб // Рыбоводство и рыболовство. 2000. - №3. - С. 6.

67. Зуб В. И. Состояние и перспективы развития товарного рыбоводства в Краснодарском крае: Дис. . канд. с.-х. наук / В.И. Зуб. Краснодар: КрасНИИРХ, 2003. - 148 с.

68. Интенсивное рыборазведение в Краснодарском крае: Сб. науч. тр. / ГОСНИОРХ; Под ред. А.С. Дуваровой. СПб., 1993.- 120 с.

69. Иоффе И.И. Влияние удобрения на повышение кормовой базы прудов

70. И.И. Иоффе // Тр. пробл. и темат. совещ. / Зоол. ин-т АН СССР. 1957. - №7. - С. 68-72.

71. Катасонов В.Я. Селекция и племенное дело в рыбоводстве / В.Я.Катасонов, Н.Б. Черфас. М., 1986. - 182 с.

72. Кирпичников B.C. Определение естественной рыбопродуктивности прудов и оплата корма карпом / B.C. Кирпичников. М., 1960. - 32 с.

73. Киселев В. К. Экономика воспроизводства рыбных запасов / В.К.Киселев, Р.А. Киселева. М., 1991. - 312 с.

74. Кисилева J1.A. Опыт направленного формирования естественной кормовой базы выростных прудов в условиях 6 зоны прудового рыбоводства / JI.A. Киселева, В.Ф. Зайцева // Вопр. интенсификации прудового рыбоводства: Сб. науч. тр. М., 1985. - С. 47-50.

75. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: Курс лекций /Н.Я.Коваленко. М.: Изд-во ЭКМОС, 1998. - 448с.

76. Козлов В. И. Краткий словарь рыбовода / В.И. Козлов, J1.C. Абрамович. -М.: Росагропромиздат, 1982. 265 с.

77. Козлов В. И. Справочник рыбовода / В.И. Козлов, Л.С. Абрамович. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Росагропромиздат, 1991. - 238 с.

78. Козлов В.И. У воды без рыбы. (Быть ли фермерскому рыбоводству?) /В.И. Козлов//Рыбоводство и рыболовство-1999. №1.-С.8-9.

79. Козырь М.И. Сельское хозяйство Российской Федерации: Новое законодательство: Сб. норматив, правовых актов. / М.И. Козырь, А.И.Бобылев М.: Изд. дом «Право и государство», 2003. - 232 с.

80. Комлацкий В.И. Учебное пособие к выполнению практических занятий по курсу «Прудовое рыбоводство» (для студентов зооинженер. фак. КГАУ) / В.И. Комлацкий, С.В. Логинов. Краснодар, 1999. - 28 с.

81. Кононов В.А. Водная растительность и ее использование в прудовом рыбном хозяйстве НИИ и ОРХ / В.А. Кононов, B.C. Просяный. Киев, 1949.-85 с.

82. Константинов С. А. Новый подход к определению критерия эффективности сельскохозяйственного производства / С.А. Константинов //Экономика с.-х. и перераб. отраслей. 2000. - №3. -С. 23-24.

83. Копылова Т.В. Влияние естественной пищи на кормовые затраты при выращивании сеголеток карпа в прудах / Т.В. Копылова // Соврем, состояние и перспективы развития прудового рыбоводства: Тез. докл. всесоюз. совещ. М., 1987. - С.73-74.

84. Корочкин Е.Ф. О размерной доступности растительноядных рыб хищникам / Е.Ф. Корочкин // Рыб. хоз-во. 1986. - № 6. - С. 41.

85. Краснодарский край (1937 2002): Юбилейн. стат. сб. - Краснодар: ОПП КККГС, 2002.- 140 с.

86. Краснодарский научно исследовательский институт рыбного хозяйства // Рыбоводство и рыболовство. - 2002. - № 1. -С.56-57.

87. Кудерский J1.A. Актуальные проблемы нагульного (пастбищного) рыбоводства / J1.A. Кудерский // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Материалы докл. второго междунар. симпоз. Краснодар, 1999.-С. 144-145.

88. Кулян С. А. Черноморский лосось не исчезнет / С.А. Кулян // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - № 1. - С. 17-18.

89. Ларина Р.А. Рекомендации по применению жидких комплексных удобрений в рыбоводных прудах / Р.А. Ларина. Краснодар, 1990.8 с.

90. Ляхнович В.П. Соотношение кормовой биомассы и рыбопродукции в карповых прудах / В.П. Ляхнович // Тр. всесоюзн. гидробиол. общ. 1961. - С. 299-308.

91. Малофеев Т.Е. Организация производства в межхозяйственных и агропромышленных предприятиях и объединениях /Т.Е. Малофеев, Г.П. Бурда, A.M. Отенко. М.: Колос, 1979. - 224 с.

92. Мамонтов Ю.П. Аквакультура России: состояние, приоритеты и перспективы развития /Ю.П. Мамонтов. СПб., 1998. - 76 с.

93. Мамонтов Ю.П. Современное состояние и перспективы развития аквакультуры в России: Дис. в виде науч. докл. / Ю.П. Мамонтов. -Краснодар, 2000. 56 с.

94. Мамонтов Ю. П. Тенденции развития аквакультуры / Ю.П. Мамонтов // Рыбоводство и рыболовство. 2002. - №1. — С. 19.

95. Мамонтова J1.B. Об увеличении рыбопродуктивности прудов внесением различных доз минеральных удобрений / JI.B. Мамонтова // Первич. продукция морей и внутр. водоемов. Минск, 1961. — С. 173-178.

96. Мартышев Ф.Г. Прудовое рыбоводство / Ф.Г. Мартышев. М., 1958. -583 с.

97. Мартышев Ф.Г. Прудовое рыбоводство / Ф.Г. Мартышев. М., 1973. -427 с.

98. Маслова Н.И. Роль естественной пищи в питании карпов-двухлетк / Н.И.Маслова // Рыбоводство и рыболовство. 1964. - №3. -С. 17-19.

99. Мовчан В.А. Экологические основы интенсификации роста карпа / В.А. Мовчан. Киев, 1948. - 350 с.

100. Мовчан В.А. Жизнь рыб и их разведение / В.А. Мовчан. М.: Колос, 1966.-351 с.

101. Моисеев П. А. Опыт КНР по развитию аквакультуры и рыболовства во внутренних водоемах: Метод, рекомендации / П.А. Моисеев. М., 1990. -27 с.

102. Моисеев П. А. Современное состояние, продукция и перспективы развития мировой аквакультуры / П.А. Моисеев. М.: ВНИИПРХ, 1993. -110 с.

103. Моисеев П. А. Мировая пресноводная аквакультура / П.А. Моисеев // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - №4. - С. 6-7.

104. Москул Г. А. Выращивание пиленгаса с прудовыми рыбами / Г.А.Москул // Рыбоводство и рыболовство. 1995. - №2. - С.9.

105. Москул Г.А. Рекомендации по выращиванию товарной рыбы в Кубанских лиманах / Г.А. Москул. Краснодар, 1997. - 10 с.

106. ЮЗ.Москул Г.А. Перспективы развития пастбищного рыбоводства в водоемах Северного Кавказа / Г.А. Москул // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Материалы докл. второго междунар. симпоз. Краснодар, 1999. - С. 152-153.

107. Москул Г. А. Северный Кавказ: потребности рынка в рыбе можно обеспечить / Г.А. Москул // Рыбоводство и рыболовство. 2000. - № 3. — С. 7.

108. Мурин В.А. Интенсификация рыбного хозяйства / В.А. Мурин. Киев, 1972.- 114 с.

109. Наумова A.M. Аквасевооборот метод ресурсосбережения и оздоровления рыбоводных хозяйств / A.M. Наумова, Г.Е. Серветник // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Материалы докл. второго междунар. симпоз. - Краснодар, 1999. - С. 69-70.

110. Немзер А. Ю. Лизинг — эффективное инвестирование в техническое перевооружение рыбной промышленности / А.Ю. Немзер // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - № 1. - С. 6-7.

111. Объекты разведения //Рыбоводство и рыболовство. 2000. - №2. - С. 33.10906 экспорте рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в 2001 г., январе марте 2003 г: Экспресс информ. / КККГС. - 2003. - 3 с.

112. Онищук И.Г. Развитие интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК Краснодарского края. Краснодар, 2002. - 152 с.

113. Основные направления товарного рыбоводства // Рыбоводство и рыболовство. 2000. - № 2. - С. 32.

114. Отчеты РХ за 1998 2002 гг. // Данные рыбовод. - технол. отд. Союза «Краснодаррыба». - 2003.

115. Панченко С.М. К вопросу о гидрохимическом режиме в прудах с высокими плотностями посадок рыб. / С.М. Панченко, B.C. Просяный // Рыб. хоз-во. 1975. - № 20. - С. 45-51.

116. Парамонов П.Ф. Организационно-экономические проблемы адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования. Краснодар, 2002. - 548 с.

117. Показатели годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий • Краснодарского края за 2001 2002 гг. // Данные отд. бухгалтерскойотчетности Союза «Краснодаррыба». 2003.

118. Привезенцев Ю. А. Интенсивное прудовое рыбоводство: Учеб. для вузов / Ю.А. Привезенцев. М.: Агропромиздат, 1991. - 368 с.

119. Проблемы воспроизводства растительноядных рыб в аквакультуре: Материалы междунар. науч.-практ. конференции. Краснодар, 2000. -184 с.

120. Производственная программа развития рыбной отрасли в Краснодарском крае в 2003 2010 гг. // Данные эконом, отд. Союза «Краснодаррыба». - 2003.

121. Производственно экономические показатели предприятий Союза «Краснодаррыба» за 2000 - 2002 гг.: Отчет эконом, отд. Ком. по рыболовству Красно д. края. - 2003.

122. Производство рыбы в прудовых хозяйствах Краснодарского края: Метод, указания / Под редакцией В.Ф. Демьянко. Краснодар, 1987. — 119 с.

123. Пути повышения эффективности пресноводной аквакультуры: Сб. науч. тр. Моск. с.-х. акад. М., 1991. - 78 с.

124. Разведение рыбы и раков: Практ. пособие. Ростов н/Д: Изд - во «Проф -Пресс», 2001.- 192 с.

125. Ремезков А. А. Специализация и ее роль в повышении экономической эффективности сельскохозяйственных организаций. / А.А. Ремезков, Ж.В. Дегальцева. Краснодар: КГАУ, 2003. - 192 с.

126. Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: II междунар. симпоз. — Краснодар, 1999. 197 с.

127. Романова А.П. Влияние извести и минеральных удобрений на бактериальную флору гумифированных озер Псковской области /

128. A.П.Романова // Изв. ГосНИОРХ. Л., 1973. - № 84. - С. 71-85.

129. Рыбалкин А.П. Экономические проблемы производства зерна в Краснодарском крае / А.П. Рыбалкин, В.И. Нечаев. Майкоп: РИПО «Адыгея», 1999. - 152 с.

130. Рыбоводно биологические нормативы для эффективного производства карпа на тепловодных хозяйствах // Рыбоводство и рыболовство. - 2002. -№ 1. - С. 56-57.

131. Свободин В.А. Системное исследование эффективности сельского хозяйства / В.А. Свободин, М.В. Свободина // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 1997. - № 9. - С. 8-12.

132. Сержант JI.A. Рыбоводно-биологическая характеристика карпа Краснодарского края и система его разведения: Дис. в виде науч. докл. канд. с.-х. наук / JI.A. Сержант. Краснодар, 1996. - 37 с.

133. Сидоренко В. В. Основы рыночной экономики: Учеб. пособие./

134. B.В.Сидоренко, И.Т. Трубилин, И.Ф. Попов и др. Краснодар: КГАУ, 2001.-452 с.

135. Скляров В. Я. Значение кормов в аквакультуре / В.Я. Скляров // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - №3. - С. 18 - 19.

136. Скляров В. Я. Способы повышения эффективности кормления

137. В.Я. Скляров // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - № 4. - С. 16 - 17.

138. Скляров В. Я. Регион: отдаем приоритет рыбе / В.Я. Скляров // Рыбоводство и рыболовство. 2000. - № 2. - С. 8-9.

139. Скляров В. Я. Кормление рыб и технологии производства кормов /

140. B.Я.Скляров, В.А. Студенцова // Рыбоводство и рыболовство. 2000. - № 1.-С. 10.

141. Сокольский А.Ф. Осетровые как добавочный объект поликультуры / А.Ф. Сокольский, А.Н. Молодцов // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Материалы докл. второго междунар. симпоз. Краснодар, 1999.-С. 100-101.

142. Студенецкий С.А. Не окажемся ли мы опять в противофазе с мировым опытом. Аквакультура / С.А. Студенецкий // Рыб. хоз-во. 2001. - № 2.1. C. 57.

143. Студенецкий С. А. Роль науки в развитии рыбного хозяйства на • пресных водоемах / С.А. Студенецкий // Рыб. хоз-во. 2002. - № 2. —1. С. 38.

144. Студенцова Н.А. Биологическое обоснование рационального использования нетрадиционных кормовых средств в комбикормах для карпа при промышленном выращивании: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. / Н.А. Студенцова. Краснодар, 1997. - 43 с.

145. Суховерхов Ф.М. Прудовое рыбоводство / Ф.М. Суховерхов, А.П.Сиверцева. М.: Пищевая пром-сть, 1975. - С. 469.

146. Тамаш. Выращивание рыбопосадочного материала в рыбоводных хозяйствах Венгрии / Тамаш, Гизелла. М.: Агропромиздат., 1985. - 91 с.

147. Терешкова JL Гигиеническая оценка рыбообрабатывающих предприятий и рыбопродукции / JI. Терешкова // Рыб. хоз-во. 1999. - № 6.-С.51

148. Терещенко В. Структура потребления рыбных товаров / В. Терещенко, И. Ковалева, С. Терещенко, И. Титова // Рыб. хоз-во. 1999. - № 4. - С.23.

149. Технология рыбосевооборота / Рос. акад. с.-х. наук: ВНИИ Ирригац. рыбоводства. М., 2000. - 32 с.

150. Томмэ М.Ф. Корма СССР / М.Ф. Томмэ. М., 1964. - 56 с.

151. Томмэ М.Ф. Аминокислотный состав кормов / М.Ф. Томмэ, Р.В. Мартыненко. М., 1972. - 42 с.

152. Устав Союза «Краснодаррыба»: (1996 г.) // Данные юрид. отд. Союза «Краснодаррыба». 2003.

153. Федоренко В.А. Эффективность использования искусственного корма сеголетками карпа / В.А. Федоренко // Рыб. хоз-во. 1970. - № 11.— С. 49-55.

154. Фельдман М.Б. Влияние минеральных удобрений на гидрохимический режим прудов / М.Б. Фельдман, А.В. Суховий // Первич. продукция морей и внутренних вод. Минск, 1961. - С. 165-172.

155. Харитонова Н.Н. Питание и пищевые взаимоотношения карпа и серебряного карася в прудах / Н.Н. Харитонова // Повышение рыбопродуктивности прудов. М., 1963. - С. 7-25.

156. Харитонова Н.Н. Влияние удобрений на повышение рыбопродуктивности прудов / Н.Н. Харитонова // Технология пр-ва прудовой рыбы. -М., 1974.-С. 66-73.

157. Харитонова Н.Н. Биологические основы интенсификации прудового рыбоводства / Н.Н. Харитонова. Киев: Наукова думка, 1984. - 192 с.

158. Харитонова Н.Н. Влияние плотностей посадки рыб на химический режим и рыбопродуктивность нагульных прудов / Н.Н. Харитонова, Е.М.Порохонская, Т.Г. Литвинова // Рыб. хоз-во. 1976. - С. 11-16.

159. Хачатуров Т.С. Эффективность общественного производства в условиях интенсификации / Т.С. Хачатуров, Л.Н. Абалкин // Интенсификация и эффективность социалист, пр-ва. М., 1988. - С. 297 - 302.

160. Хмельницкий В. Н. «Аллер Элипс» продукционный корм для лосося и радужной форели / В.Н. Хмельницкий, С.Г. Миронов // Рыбоводство и рыболовство. - 1999. - № 4. - С. 18.

161. Ходячий Н. П. Рыбоводство в водоемах Кубани / Н.П. Ходячий, Г.А.Москул, Н.К. Никитина // Продовольств. программа: опыт, резервы.- Краснодар: 1982. С. 28-42.

162. Чебанов М.С. Перспективы рыбохозяйственного использования лиманов дельты р. Кубани / М.С. Чебанов, O.JI. Кулий, В.И. Березовская // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: Тез. докл. междунар. симпоз. Краснодар, 1996. - С. 128.

163. Чепуркин Ю. Г. Рыбохозяйственным предприятиям — новую технику / Ю.Г. Чепуркин // Рыбоводство и рыболовство. 1999. - № 4. - С. 9.

164. Черфас Б.И. Акклиматизация амурского толстолобика в прудах / Б.И.Черфас // Рыб. хоз-во. 1937. - № 12. - С. 24-25.

165. Чистяков А. Рыболовство — под надежный контроль ИСЗ / А. Чистяков // Рыб. хоз-во. 1999. - № 4. - С. 3-5.

166. Чичельницкий И. Конкурентоспособность производителей рыбных товаров / И. Чичельницкий, Ю. Чичельницкий // Рыб. хоз-во. 1999. - № 3.-С 23-25.

167. Чуев И. Н. Экономика предприятия: Учеб. / И.Н. Чуев, Л.И.Чечевицына.- М.: Изд. торг. корпорация «Дашков и К0», 2003 - 416 с.

168. Шафронов А.Д. Условия и факторы повышения эффективности производства / А.Д. Шафронов // Аграр. наука. 2000. - № 8. - С. 5-7.

169. Щербина М.А. Переваримость и эффективность использования питательных веществ искусственных кормов у карпа / М.А. Щербина. -М.: Пищевая пром-сть, 1973. 131 с.

170. Щербина М. А. Применение зерна при выращивании карпа в прудах / М.А. Щербина, Е.А. Гамыгин, А.Д. Сапаров // Рыбоводство и рыболовство. 2002. - №1. - С. 11.

171. Щербина М.А. Выращивание карпа в прудах / М.А. Щербина, А.Ю.Киселев, А.Е. Касаткина. Минск: Ураджай, 1992. - 134 с.

172. Шпет Г.И. Соотношение вносимых кормов и естественной кормовой базы при высокоуплотненных посадках / Г.И. Шпен, Н.Н. Харитонова // Рыб. хоз-во. 1970. - № 10. - С. 46-50.

173. Экспорт и импорт рыбных товаров. Внешняя торговля рыбными товарами в России // Рыб. хоз-во. — 2001. № 4. - С. 17.

174. Эрман JT.A. Удобрение интенсивно эксплуатируемых прудов / Л.А.Эрман // Прудовое рыбоводство. М., 1969. - С. 3-11.

175. Яковлева Н. Главное сегодня сохранить финансирование рыбной отрасли / Н. Яковлева // Рыб. хоз-во. - 1999. - № 2. - С. 10-12.