Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат педагогических наук Бачурина, Нелли Сергеевна

• Бачурина, Нелли Сергеевна
• кандидат педагогических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат педагогических наук Бачурина, Нелли Сергеевна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И ЛИЧНОСТНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ.

1.1. Психолого-педагогические подходы к формированию профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

1.2. Аксиологические основы формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Выводы.

ГЛАВА 2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РЕАЛИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И ЛИЧНОСТНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ.

2.1 Модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

2.2 Дидактические аспекты проектирования и реализации технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Выводы.

ГЛАВА 3. ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИИ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И ЛИЧНОСТНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА ПО СЕРВИСУ И ТУРИЗМУ.

3.1 Система диагностики сформированности профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

3.2 Оценка результатов опытно-экспериментального обучения.

Выводы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму»

Актуальность темы исследования. Современный этап развития экономики нашего государства ознаменован бурным ростом сферы сервиса и туризма. В ведущих экономических державах мира в сфере услуг занято больше служащих, чем во всех остальных отраслях вместе взятых. Через удовлетворение потребностей людей в социально-культурных услугах происходит духовное возрождение общества, поэтому проблема подготовки квалифицированных кадров для данной сферы имеет особую социальную значимость. Экономические изменения в обществе обуславливают новые требования к профессиональной подготовке специалиста сферы социально-культурных услуг. Одной из сущностных особенностей его личности становятся профессионально и личностно значимые качества (ПЛЗК), базирующиеся на профессиональных ценностях, способствующие эффективности трудовой деятельности и личностной самореализации.

Будущий специалист по сервису и туризму согласно государственному образовательному стандарту специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»: должен понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии; быть способен к переоценке накопленного опыта, анализу своих возможностей; уметь приобретать новые знания, использовать современные научные технологии; владеть методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурном сервисе и туризме, приемами и методами формирования системы межличностного общения; обладать знаниями и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм.

В этой связи актуально комплексное изучение профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, а также проектирование технологии их формирования в условиях обучения в вузе.

Современный этап развития образования характеризуется становлением гуманистической парадигмы, предполагающей иные, отличные от традиционных подходы к организации образовательного процесса и усиление его профессиональной направленности. Эти тенденции в педагогической теории и практике позволяют сделать вывод о том, что решение проблемы формирования профессионально и личностно значимых качеств в системе высшего образования оказывается более эффективным, если создаются благоприятные условия для самореализации личности путем раскрытия потенциала, актуализации имеющихся способностей.

Вопросам формирования профессионально важных и значимых, профессионально личностных качеств специалистов различного профиля в условиях высшей школы посвящены работы А.Б. Каганова, А.А. Деркача, В.Д. Шадрикова, Н.В. Кузьминой, В.А. Сластенина, Ф.Н. Гоноболина.

В психолого-педагогических исследованиях широкое распространение получили следующие категории: «профессионально значимые качества» (Ф.Н. Гоноболин, Н.В, Кузьмина, В.А. Сластенин), «профессионально важные качества» (А.А. Деркач, Э.Ф. Зеер, Е.А. Климов, В.Д. Шадриков), «профессионально значимые личностные качества» (А.К. Маркова, С.В. Кондратьева, JI.M. Митина).

В большинстве работ интересы исследователей зачастую сосредоточены лишь на общих проблемах формирования профессионально значимых качеств, методике проведения занятий и выборе оптимальных методов, форм организации обучения. Все еще мало изучена проблема выделения профессионально и личностно значимых качеств личности применительно к деятельности в сфере социально-культурных услуг и есть необходимость в проектировании соответствующей научно-обоснованной педагогической технологии их формирования в процессе обучения в вузе.

Принимая во внимание результаты проведенных исследований, необходимо отметить, что вопросы педагогической технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму требуют дополнительного исследования и научного осмысления. Таким образом, есть основание утверждать, что имеет место ряд противоречии: между существующей объективной социальной потребностью в кадрах для сферы сервиса и туризма, обладающих профессионально и личностно значимыми качествами и отсутствием соответствующей педагогической технологии; между развивающимся рынком непроизводственной сферы труда и недостаточной эффективностью действующей системы подготовки специалистов, способных реализовать традиционные услуги в условиях современного информационного общества.

Все вышесказанное позволило сформулировать проблему исследования: научно-теоретическое обоснование проектирования технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Работа выполнена в рамках ГБ 04.05 № 01 20 0411798 «Разработка инновационных технологий профессионального образования».

Актуальность проблемы, ее практическая значимость, недостаточная разработанность в теоретическом и практическом аспектах определили выбор темы исследования: «Формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму»

Цель исследования: научно-теоретическое обоснование технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Объект исследования: профессиональная подготовка специалиста по сервису и туризму.

Предмет исследования: формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Гипотеза исследования: формирование профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в высшей школе будет эффективно, если: определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к будущему специалисту по сервису и туризму, будут выделены качества, значимые для профессии специалиста по сервису и тризму и обоснована аксиологическая основа их формирования в вузе; определены дидактические условия формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в процессе обучения; разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму; спроектирована технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму; разработана система диагностики сформированности ПЛЗК, проведено опытно-экспериментальное обучение, проверена эффективность технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму. Задачи исследования:

1.Определить понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к будущему специалисту по сервису и туризму, выделить значимые для профессии специалиста по сервису и туризма качества и определить аксиологическую основу их формирования в вузе.

2.0пределить дидактические условия формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

3.Разработать модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму

4. Спроектировать технологию формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

5.Разработать систему диагностики сформированности ПЛЗК, провести опытно-экспериментальное обучение, проверить эффективность технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Теоретической и методологической основой исследования являются: положения общей теории обучения и воспитания (В.П. Беспалько, Ю.К. Бабанский, М.А. Данилов, Н.В. Кузьмина, М.Н. Скаткин, А.А. Вербицкий); о единстве личности и деятельности (JI.C. Выготский, А.Н. Леонтьев, Б.Ф. Ломов, Л.С. Рубинштейн); теории личности (А.Г. Ковалев, В.Н. Мясищев, К.К. Платонов); теория системного подхода (В.Г. Афанасьев, Б.С. Гершунский, Т.А. Ильина); концепции мотивации учебной деятельности (Ю.К. Бабанский, В.И. Ковалев, А.К. Маркова, Ю.М. Орлов); теории проектирования педагогических технологий (В.П. Беспалько, Б.Т. Лихачев, Г.К. Селевко, Н.Н. Тулькибаева); профессионально-личностный подход (Л.В. Паринова, А.Ю. Ефремов); теория контекстного обучения (А.А. Вербицкий); теория профессионально-ориентированного обучения (А.С. Беляева, Э.П. Комарова); методологические подходы к оценке качества подготовки обучаемых (З.Д. Жуковская, Я.Е. Львович, А.И. Субетто); компетентностный подход (В. И. Байденко, И. А. Зимняя, Г. И. Ибрагимов, А. М. Новиков, В. Хуторской, В. Д. Шадриков); теория акмеологического подхода (А.А. Деркач, Н.В. Кузьмина); ведущие идеи подготовки кадров для сферы сервиса и туризма (В.К. Романович, А.И. Сесёлкин, В.А. Квартальное, И.В. Зорин, О.Я. Гойхман).

Методы исследования: анализ философской, психолого-педагогической и методологической литературы по теме исследования, анализ программ и действующих учебно-методических комплексов для студентов специальностей сервиса, новых форм и методов обучения; самонаблюдение, беседа; дидактическое моделирование; анкетирование, интервьюирование, психолого-педагогическое тестирование; метод экспертных оценок; статистическая обработка экспериментальных данных. Основным методом явилось экспериментальное обучение с целью определения эффективности разработанной автором модели и технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

Опытно-экспериментальная база исследования: Основной базой исследования явились Воронежский государственный технический университет, Воронежский институт высоких технологий, Воронежский филиал Российского нового университета. Исследованием были охвачены студенты 2-4 курсов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Организация исследования: исследование проводилось в течение 2003-2006 гг. и в своем развитии прошло три этапа.

На I этапе (2003-2004) опытно-экспериментальной работы был проведен анализ научной литературы по теме исследования, обобщено состояние проблемы формирования профессионально и личностно значимых качеств в педагогической теории, были выявлены основные теоретико-методологические понятия, сформулирована гипотеза, определены задачи и программа эксперимента. Проводился анализ профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму с установлением обусловленности ее профессиональными и личностными качествами; определялись и апробировались отдельные методы формирования профессионально и личностно значимых качеств; тестовые задания, входящие в систему диагностики профессионально и личностно значимых качеств; проводился отбор и структурирование содержания курса «Связи с общественностью», определялся критериальный аппарат. По окончанию первого этапа опытно-экспериментального обучения была скорректирована гипотеза и собран первичный материал о сформированное™ профессионально и личностно значимых качеств, для последующего их сравнения по окончанию опытно-экспериментального обучения.

На II этапе опытно-экспериментальной работы (2004-2006) проводилась реализация разработанной технологии формирования профессионально и личностно значимых качеств будущих специалистов по сервису и туризму, сбор опытно-экспериментальных данных, проверка условий успешного функционирования технологии.

На III этапе исследования (июнь-октябрь 2006) полученные результаты опытно-экспериментального обучения подвергались обработке и анализу и оформлялись в виде выводов.

Достоверность и обоснованность

Обоснованность полученных результатов обеспечена четким определением проблемы, задач и предмета исследования, методологической обоснованностью исходных теоретических позиций, объективной методологической основой применения комплекса методов, соответствующих целям и задачам исследования.

Достоверность результатов диссертационной работы обеспечивается согласованностью теоретических положений и выводов с экспериментальными данными, что подтверждено экспериментальной проверкой и использованием статистических методов обработки данных.

Положения, выносимые на защиту:

1. Модель формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, построенная на принципах полисубъектности отношений; профессиональной направленности; индивидуализации; диагностичности; уровневости и динамичности; интегрированности; самостоятельности и самореализации, включающая целевой, содержательно-процессуальный, организационно-технологический, критериально-уровневый компоненты.

2. Технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму, содержащая профессионально-ориентирующий, когнитивно-практический, профессионально-личностный этапы, отражающие процесс последовательного развития ПЛЗК в условиях индивидуализации обучения, профессионально ситуативного контекста, вовлечения в процесс оценки и коррекции самого обучающегося.

3.Система диагностики сформированности профессионально и личностно значимых качеств, которая обеспечивает индивидуализированный процесс коррекции, способствует развитию рефлексивных функций, мотивированности обучения и основывается на психологических, педагогических, субъективных методах оценки, взаимодополняющих друг друга.

Научная новизна исследования заключается в следующем: определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» будущего специалиста по сервису и туризму и выделены их состав и структура (организационные, гностические, морально-волевые, имиджевые качества, коммуникативная компетентность, ценностные ориентации); определены дидактические условия: междисциплинарный подход в обучении; взаимосвязь и взаимообусловленность преподавания и учения как двух неразрывных сторон образовательной деятельности; опора на ценностные ориентации в процесс формирования ПЛЗК; поэтапность реализации технологии формирования ПЛЗК; использование учебно-методического комплекса; индивидуализация обучения, в совокупности создающие образовательную среду, которая оптимизирует процесс формирования ПЛЗК. разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, включающая целевой, содержательно-процессуальный, критериально-уровневый, организационнотехнологический компоненты и отличающаяся технологией формирования ПЛЗК; спроектирована технология формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, характеризующаяся последовательностью прохождения трех этапов обучения, индивидуализацией подготовки в профессионально ситуативном контексте и включением студента в процесс оценки и коррекции. разработана система диагностики, в основу которой положены педагогические, психологические, субъективные методы оценки, взаимодополняющие друг друга и всесторонне оценивающие ПЛЗК.

Теоретическая значимость исследования:

1. Доказана принципиальная возможность содержательной интеграции основных положений профессионально-личностного, деятельностного, компетентностного, контекстного, акмеологического, аксиологического подходов в процессе формирования ПЛЗК.

2. Обоснованы:

-содержание понятия «профессионально и личностно значимые качества» применительно к специалисту по сервису и туризму;

-целесообразность формирования профессионально и личностно значимых качеств;

-системообразующая роль ценностных ориентации в структуре ПЛЗК специалиста по сервису и туризму, выступающих аксиологической основой процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств;

-дидактические условия проектирования технологии профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму. Практическая значимость исследования состоит в том, что: апробирована и внедрена в учебно-воспитательный процесс модель и технология формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в Воронежском государственном техническом университете, Воронежском институте высоких технологий, Воронежском филиале Российского нового университета; разработан компьютеризированный учебно-методический комплекс по дисциплине специальности (ДС) «Связи с общественностью», в него вошли: -курс лекций и методические указания к практическим занятиям, тематическое содержание теоретического и практического курса структурировано в соответствии с этапами процесса формирования ПЗЛК, заданными моделью.

-комплекс контрольно-диагностических материалов (в том числе коррекционные дидактические материалы) для текущей и итоговой диагностики и самодиагности сформированное™ профессионально и личностно значимых качеств, которые могут быть успешно применены в практике подготовки специалистов сферы сервиса.

-методические материалы для самостоятельной работы: темы для рефератов, курсовых работ.

Внедрение результатов исследования. Результаты исследования внедрены в практику работы Воронежского государственного технического университета, Воронежского института высоких технологий и Воронежского филиала Российского нового университета.

Апробация работы. Основные положения диссертации, результаты исследований докладывались и обсуждались на следующих конференциях:

Реклама в России» (Санкт-Петербург, 2003), «Информация коммуникация общество» (Санкт-Петербург, 2003), «Теория конфликта и ее приложения» (Воронеж, 2004), «Национальные проекты - в конкретные дела ученых и практиков» (Воронеж, 2005), «Коммуникация и конструирование социальных реальностей» (Санкт-Петербург, 2006), «Актуальные проблемы профессионального образования: подходы и перспективы» (Воронеж, 2006); «Международные организации в России и проблемы культурной интеграции» (Санкт-Петербург, 2006).

В работах, опубликованных в автореферате и приведенных в конце автореферата, лично соискателю принадлежит: теоретический анализ методов и средств обучения для развития профессиональных и личностных функций специалиста; определение аксиологической природы профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму; определение структуры профессионально и личностью значимых качеств специалиста по сервису и туризму.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и заключения, списка литературы, приложений. Работа изложена на 165 страницах, включает 31 таблицу и 24 рисунка. Библиографический список содержит 190 наименований. В приложении приводятся материалы исследования.

Заключение диссертации по теме «Теория и методика профессионального образования», Бачурина, Нелли Сергеевна

Выводы.

1. Под педагогической диагностикой понимается система специфической деятельности педагогов и педагогических коллективов, нацеленная на выявление интересующих свойств личности с целью измерения результатов воспитания, образования и обучения. Предметом педагогической диагностики данного исследования является измерение (оценка) сформированности профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму в образовательном процессе.

2. Разработанная система диагностики описывает основные компоненты: критерии и показатели, методы оценки, инструменты измерения, результат измерения, деятельность наблюдателя и объекта наблюдения. В качестве критериев в данном исследовании выступают уровни сформированности компонентов ПЛЗК, а их показателями является выраженность совокупности качеств, раскрывающих соответствующий компонент. В основу системы диагностики положены педагогические, психологические, субъективные методы оценки и соответствующие им методики измерения, совокупность которых повышает надежность оценки за счет взаимодополнения и уточнения.

3. Приведены результаты изменений в мотивационной сфере будущих специалистов по сервису и туризму в процессе реализации технологии, они свидетельствуют о возрастании в экспериментальных группах мотивационно-ценностного отношения. Графически представлены изменения самооценки. Для анализа ее значений (адекватная, заниженная, завышенная) использовалась модифицированная методика самооценки личности О.И. Моткова, кроме этого посредством заполнения дневника самооценки студент мог сравнивать результаты самооценки с оценкой педагога и при необходимости добровольно осуществлять ее коррекцию.

6. Опытно-экспериментальное обучение проводилось в три этапа, в качестве испытуемых в нем приняло участие 88 человек. Оценка сформированности ПЛЗК проводилась на основе разработанной системы диагностики. Апробация системы диагностики показала ее достаточность и эффективность для определения сформированности ПЛЗК специалиста по сервису и туризму. Проведенный статистический анализ экспериментального материала с использованием критерия X2, а также проверка эффективности технологии при помощи специально созданного коэффициента (у) подтвердили гипотезу диссертационного исследования.

146

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Научно обосновано и определено понятие «профессионально и личностно значимые качества» применительно к специалисту по сервису и туризму на основе проведенного теоретического анализа состояния исследуемой проблемы. Под профессионально и личностно значимыми качествами будущего специалиста по сервису и туризму понимаются актуальные, ключевые качества, обеспечивающие эффективность его трудовой деятельности и возможность наиболее полной личностной самореализации. К ним относятся: ценностные ориентации, организационные, гностические, морально-волевые, имиджевые качества, коммуникативная компетентность. Обоснованы ведущая роль ценностных ориентаций в структуре ПЛЗК как системообразующего элемента и аксиологической основы процесса формирования профессионально и личностно значимых качеств будущего специалиста по сервису и туризму.

2. Определены дидактические условия формирования ПЛЗК: К ним относятся: междисциплинарный подход в обучении; взаимосвязь и взаимообусловленность преподавания и учения как двух неразрывных сторон процесса обучения; опора на ценностные ориентации в процесс формирования ПЛЗК; поэтапность реализации технологии формирования ПЛЗК; использование учебно-методического комплекса в учебном процессе; индивидуализация обучения, посредством которой студент самостоятельно выстраивает индивидуальную образовательную траекторию.

3. Разработана модель формирования профессионально и личностно значимых качеств специалиста по сервису и туризму, построенная на принципах полисубъектности отношений, профессиональной направленности, индивидуализации, диагностичности, уровневости и динамичности, интегрированное™, самостоятельности и самореализации. Структурно она представляет систему взаимосвязанных компонентов целевого, содержательно-процессуального, организационно-деятельностного, критериально-уровневнего компонентов. Основной методической инновацией в построении является технология формирования ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму.

4. Спроектирована технология формирования ПЛЗК, отличающаяся последовательностью прохождения трех этапов обучения: профессионально-ориентирующего, когнитивно-практического и профессионально-личностного, обеспечивающих достижение запланированных целей. Поэтгпное овладение учебным материалом происходит: от общих сведений к профессиональным, от легкого знания к трудному, при условии избыточности учебной информации, включения ранее пройденного материала в новый материал и перехода от коллективных, групповых форм обучения к самостоятельной работе. Реализация технологии осуществляется на основе взаимообусловленности преподавания и учения; неотделимости процессов самоконтроля, самооценки студента и контрольно-оценочной деятельности преподавателя, профессионально-ситуативном контексте и индивидуализации.

5. Опытно-экспериментальное обучение проводилось на основе системы диагностики сформированности ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму. В качестве критериев были выделены уровни сформированности компонентов ПЛЗК, а их показателями выступила выраженность совокупности качеств, раскрывающих соответствующий компонент. Подобраны и апробированы по принципу взаимодополнения и уточнения контрольно-диагностические методики оценки сформированности ПЛЗК будущего специалиста по сервису и туризму (психологические, педагогические, субъективные). Проведенный статистический анализ экспериментального материала с использованием критерия X2 , подтвердил гипотезу диссертационного исследования.

Список литературы диссертационного исследования кандидат педагогических наук Бачурина, Нелли Сергеевна, 2006 год

1. АбдуллинаО.А.Педагогическая практика студентов: Учеб.пособие для пед.ин-тов / О.А.Абдуллина, Н.Н. Загрязкина -М.:Просвещение,1989 .-176с.

2. Аванесов В. С. Основы научной организации педагогического контроля в высшей школе / В. С. Аванесов. М.: Мисис, 1989. 168 с.

3. Аллинг Э. О применении видеотренинга при обучении навыкам общения продавцов / Э.Аллинг, X. Миккин //Человек, среда, общение. Сб. науч. тр. Под ред. Ю.Орна, Нийта. Талиин: Изд-во: Таллиннского пед. ин-та. им. Э.Вильде, 1980. С. 90-106.

4. Андреев В.И. Диалектика воспитания и самовыражения творческой личности. Основа педагогического творчества. Казань: КГУ. 1988. 67с.

5. Андреева С.Ю. Дидактические условия и технология активизации познавательной, творческой деятельности учащихся (на примере курса химии): Автореф. дис. канд. пед. наук / Андреева С.Ю.- Томск: ТГПУ, 2003. 18 с.

6. Арнольдов А.С.Живой мир социальной педагогики / А.С. Арнольдов.- М., 1996. 241с.

7. Архангельский С.И. Роль и функции дидактической подготовки студентов// Формирование социально-активной личности учителя. М.:МГПИ, 1984.С.34-39.

8. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерные основы и методы. Учеб.-метод. Пособие / С.И. Архангельский. М.: Высш. школа, 1980.368 с.

9. Ю.Асмолов А.Г. Психология личности / А.Г. Асмолов.- М., 1990. 367 с.

10. П.Асташова Н.А. Концептуальные основы педагогической аксиологии/ Н.А. Асташова // Педагогика. 2002. - №8. - С. 8-13.

11. Афанасьев В.Г. Научное управление обществом: (Опыт системного исследования). 2-е изд. доп. М.: Политиздат, 1973. 392с.

12. Афендикова М.А. Креативная личностно и профессионально ориентированная технология профильного обучения математике: Дис. кан.пед.наук / М.А. Афендикова Воронеж, 2004. с.216.

13. М.Бабанский Ю.К. Оптимизация процесса обучения. Избранные педагогические труды / Ю.К. Бабанский.-М.: Педагогика, 1989. 162 с.

14. Байденко В.И. Новые подходы к разработке образовательных стандартов в сфере начального и среднего профессионального образования/В.И. Байденко, Д. Ван Зантворт // Университетское управление: практика и анализ. 2000. -№1 (12).-С. 19-22.

15. Батышев С.Я. Научная организация учебно-воспитательного процесса / С.Я. Батышев. -М:. Выс. школа, 1980. 257 с.

16. Батышев С.Я. Профессиональная педагогика / С.Я. Батышев.- М.: Профессиональное образование, 1997. 512 с.

17. Бачурина Н.С. Коммуникативная форма деятельности как составляющая сервисной услуги / Н.С. Бачурина // Материалы отчетной научной конференции ППС ВИВТ за 2005-2006: тез. докл.- Воронеж, 2006. С. 61-64.

18. Бачурина Н.С. Коммуникативный аспект профессиональной компетентности специалиста / Н.С. Бачурина // Материалы отчетной научной конференции ППС ВИВТ за 2004-2005: тез. докладов.- Воронеж, 2005. Вып. 3. С. 115-118.

19. Бачурина Н.С. Моделирование технологии развития коммуникативной компетентности в рамках обучения предмету в высшей школе / Н.С.

20. Бачурина // Моделирование систем и информационные системы: материалы межвуз. сб. науч. тр. -Воронеж, 2006. -Вып. 2 .С. 14-17.

21. Бачурина Н.С. Преподавание PR в российских вузах: проблемы и перспективы / Н.С. Бачурина // Реклама в России и проблемы развития: материалы межвуз. науч.-прак. конф.- СПб, 2004. С.23-27.

22. Бачурина Н.С. Применение теории межкультурной коммуникации в обучении связям с общественностью специалистов по сервису и туризму / Н.С. Бачурина // Человек как феномен педагогики: сборник междунар. науч.-прак. конф. Липецк, 2006. Т2. С.184-190.

23. Бачурина Н.С. Профессиональное знание коммуникативных конфликтов как элемент образовательной компетентности специалиста по связям собщественностью / Н.С. Бачурнна // Теория конфликта и ее приложения: сб. науч. тр.- Воронеж, 2004. С. 272-274.

24. Бачурина Н.С. Профессионально-личностный подход в преподавании дисциплины «Связи с общественностью» / Н.С. Бачурина // PR в России: образование, тенденции, международный опыт: материалы науч.-теорет. конф. -Краснодар, 2005. С. 14-17.

25. Безрукова B.C. Педагогика. Проектная педагогика / В.С.Безрукова.-Екатеринбург, 1996. 253 с.

26. Белгородцева Л.А. Методические основы технологической подготовки учащихся к труду в сфере сервиса: дис.канн. пед. наук / Л.А. Белгородцева -М.: 2001. с. 178 с.

27. Бендкжов М. Азбука профориентации. Как молодому человеку преуспеть на рынке труда?/ М. Бендюков, И. Саломин, М. Ткачев.- Спб: Питер плюс, 1997.275 с.

28. Беспалько В. П. Слагаемые педагогической технологии /В.П. Беспалько. М.: Педагогика, 1989. 231с.

29. Бибарцева Т. С. Формирование игровой культуры социального педагога : Дис. канд. пед. наук СПб., 1996. 179 с.

30. Блохина J1.A. Формирование мотивационно-ценностного отношения будущих учителей к воспитательной деятельности: Дис.кан. пед. наук./ JI.A. Блохина. М., 1992. 235 с.

31. Боголюбов В.И. Педагогическая технология: эволюция понятий / В.И, Боголюбов //Советская педагогика. -1994. -№3. С. 123-128.

32. Богомолова Н. Н. Массовая коммуникация и общение / Богомолова Н.М. -М.: Знание. 1988.321 с.

33. Богоявленская Д. Б. Интеллектуальная активность как проблема творчества / Богоявленская Д. Б. -Ростов-на-Дону: Изд-во Ростовского ун-та, 1983.172 с.

34. Бодалев A.J1. Восприятие и понимание человека человеком A.J1. Бодалев. -М., 1982.324с.

35. Бордовская Н.В. Педагогика / Бордовская Н.В., Реан А.А.-СПб.: Издательство Питер, 2000. 304 с.

36. Братко А.А. Моделирование психики / А.А. Братко. М.: Изд-во: Наука, 1969. 173с.

37. Братусь Б.С. К проблеме человека в психологии/ Б.С. Братусь // Вопросы психологии. -1997. -№5.-С. 3-19.

38. Буева Л.П. Человек как высшая ценность и главное богатство общества / Л.П. Буева // Человек в системе наук. М., 1989. - С.493-502.

39. Васильев И.А. Мотивация и контроль за действием / И.А. Васильев, М. Ш. Магомед-Эминов. М.: Изд-во МГУ, 1991. 144 с.

40. Вербицкий А.А. Активное обучение в высшей школе / А.А. Вербицкий.- М., 1991.208 с.

41. Вербицкий А.А. Психолого-педагогические особенности контекстного обучения / А.А. Вербицкий. М.: Знание, 1987. 109 с.

42. Витебский Л.Я. Подготовка социальных педагогов в системе культурологического образования / Л.Я. Витебский // Теория и практика социальной работы. № 3. -2001. -С. 12-15.

43. Власова Т.Н. Проблемы повышения профессионализма туристских кадров / Т.И. Власова, Ю.В. Богданов // Развитие туризма в условиях современной интеграции пространства: Материалы науч. конф. Минск, 1997. С. 155-158.

44. Вульфов Б. 3. Основы педагогики в лекциях, ситуациях, первоисточниках / Б. 3. Вульфов, В. Д. Иванов.-М., 1997. 117с.

45. Выготский Л.С. Собрание сочинений. В 6т. ТЗ. Проблемы развития психики / Л. С. Выготский.- М: Педагогика, 1983. 368 с.

46. Гершунский Б.С. Образование в третьем тысячелетии: гармония знания и веры / Б.С. Гершунский. М., 1997. 120 с.

47. Гиркин И.В. Новые подходы к организации учебного процесса с использованием современных компьютерных технологий / И.В. Гиркин // Информационные технологии. 1998. - №6. - С. 44-47.

48. Гойхман О.Я. Гуманитарный сервис как научное направление / О.Я. Гойхман // Наука сервису: Материалы науч.-прак. конф. - М., 2003. С. 15-18.

49. Гоноболин Ф.Н. Внимание и его воспитание / Ф.Н. Гоноболин.- М.: Педагогика, 1972. 128с.

50. Горбачева С.С. Процесс обучения и пути повышения его качества / С.С. Горбачева // Качество педагогического процесса и пути его достижения: Материалы науч.-практ. конф. Воронеж, 1999. С. 15-16.

51. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования специальность 230500 «Социально-культурный сервис и туризм». -М., 2000.

52. Григорьев С.И. Психолого-педагогические основы социальной педагогики / С.И. Григорьев, Л.Д. Демина. Барнаул, 1996. 137с.

53. Гузеев В.В. Образовательная технология: от приема до философии / В.В. Гузеев. М.: Сентябрь, 1996. 112с.

54. Деркач А.А. Акмеология: пути достижения вершин профессионализма / А.А. Деркач, Н.В. Кузьмина М., 1993. 225с.

55. Диагностика профессионально-значимых качеств будущего специалиста // Методические рекомендации. Казань.: КГТУ, 1994. 40 с.

56. Диагностика профессиональных способностей: система профессионального отбора социального педагога и социальных работников.- М. УСП. РАО, 1994. 127 с.

57. Емельянов Ю. Н. Теория формирования и практика совершенствования коммуникативной компетентности: Авторефер. док. психол. Наук / Ю. Н. Емельянов. Л., 1990. 21 с.

58. Ефремов А. 10. Нравственная самоорганизация личности в педагогическом сообществе: Учебное пособие / А.Ю. Ефремов.- Воронеж: ВГПУ, 1999. С. 92 -93.

59. Ефремов А. Ю. Педагогическая поддержка нравственных ориентаций и личностных профессионально значимых качеств курсантов и слушателей ВУЗов МВД России: Учебное пособие / Е. И. Дудкина. - Воронеж: ВИ МВД РФ, 2002. С. 87 - 89.

60. Зорин И.В. Теоретические основы профессионального туристского образования / И.В. Зорин. М.: Советский спорт, 2001. 134с.

61. Ибрагимов Г.И. Формы организации обучения в педагогике и школе / Г.И. Ибрагимов. Самара, 1994. 231с.

62. Ильин Г.Л. Образование и культура: поиски взаимоотношения / Г.Л. Ильин. -М.: Исследовательский центр, 1992. 144с.

63. Ильин Г.Л. Проектное образование и реформирование науки. / Г.Л. Ильин. -М.: Исследовательский центр, 1993. 186с.

64. Ингенкамп К. Педагогическая диагностика: Пер. с нем./ К. Ингенкамп. М.: Педаюгика, 1991. 240с.

65. Каган М.С. Философия теории ценностей /М.С, Каган.- Спб, 1997. 285 с.

66. Каганов А.Б. Рождение специалиста: профессиональное становление студента / А.Б. Каганов. Минск: Изд-во БГУ, 1983. 111 с.

67. Канина Е.Н. Формирование профессионально значимых качеств у студентов туристского вуза в процессе изучения информатики: Дис. кан.пед.наук / Е. Н. Канина.- М., 2000. 145с.

68. Карпов В.В. Инвариантная модель интенсивной технологии обучения при многоступенчатой подготовке / В.В.Карпов, М.М. Каханов. Спб:, Изд-во МИСиС, 1992. 70 с.

69. Квартальнов В. А. Культура и туризм вместе / В.А. Квартальное // Теория и практика физ. культуры. -2000. - № 8. - С. 2-4.

70. Квартальное В.А. Педагогика и туризм / В.А. Квартальное. -М.: Советский спорт, 2000.214с.

71. Кларин М. В. Технология обучения: идеал и реальность / М.В. Кларин.-Рига, 1999. 180 с.

72. Климов Е.А. Психология профессионального самоопределения /Е.А. Климов.- Рн-Д. Феникс, 1996. 512 с.

73. Кобышева Л.И. Диагностика профессионально значимых личностных качеств будущих социальных педагогов как средство совершенствования их профессиональной подготовки: Дис.кан.пед.наук /Л.И. Кобышева. -Таганрог, 2004.210 с.

74. Комарова Э. П. Теоретические основы профессионального обучения иноязычному опосредованному общению в неязыковом ВУЗе: дис. . докт. пед. наук / Э. П. Комарова. Воронеж, 2001. 338 с.

75. Кондратьева С.В. Учитель ученик / С.В. Кондратьева - М.: Педагогика, 1984. 80 с.

76. ЮЗ.Кондрацкий А. А. Тест для диагностики отношения оператора к принятию риска/ А.А. Кондрацкий // Вопросы психологии. 1982,- №3. - С. 133 - 136.

77. Концепция развития сферы сервиса в Российской Федерации // Alma mater. 2000. - №5. - С.25-37.

78. Ю5.Короткова A.JI. Формирование профессиональной культуры работника сферы сервиса в условиях профессионального лицея: Дис. кан. пед. наук / A.JI. Короткова.- Казань, 2000. 178 с.

79. Корсаков А. П. Культура речи работника сферы обслуживания / А. П. Корсаков-Ярославль, 1999. 87с.

80. Краевский В. В. Методология педагогического исследования: Пособие для педагога-исследователя / В.В. Краевский,- Самара, 1994. 321 с.

81. Кулагин Б.В. Основы профессиональной психодиагностики / Б.В.Кулагин. -М., 1984.215 с.

82. Кулюткин Ю.Н. Ценностные ориентиры и когнитивная структура в деятельности учителя / Ю.Н. Кулюткин, Ю.Н. Бездухов.- Самара: СамГПУ, 2002. 400 с.

83. Ш.Курапов С.А. Проектирование и реализация профессионально-личностной технологии подготовки специалистов по связям с общественностью в техническом вузе/ С.А. Курапов, JI.B. Паринова. Воронеж: Изд-во ВГТУ, 2005. 117 с.

84. Лаврова Г.Н. Организация и методика обучения менеджеров туризма самопознанию профессионально-личностных свойств в процессе повышения квалификации: Дис. кан. пед. наук / Г.Н. Лаврова. -М., 2000. 218с.

85. Лагусев Ю.М. Социально-педагогические основы подготовки специалистов в сфере туризма / Ю.М. Лагусев // Актуальные проблемы туризма '99. Программно-целевые принципы реализации концепции развития туризма в Подмосковье. М.: РМАТ, 1999.С.56-66.

86. Леонтьев А.Н. Становление психологии деятельности: Ранние работы. М.: Смысл, 2003. 439 с.

87. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения / И.Я. Лернер.- М.: Педагогика, 1981. 186 с.

88. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения / И.Я. Лернер. М.: Педагогика, 1981. 185 с.

89. Линчевский Э.Э. Сфера обид, сфера надежд: Социально-психологические и нравственные аспекты общения в сфере обслуживания / Э.Э. Линчевский. -М.: Мысль, 1991.202 с.

90. Ломов Б.Ф. Методологические и теоретические проблемы психологии: теория, эксперимент и практика в психологии / Б.Ф. Ломов. // Психологический журнал. -№ 1. 1980. С.34-39.

91. Лоос В. Г. Промышленная психология / В. Г. Лоос. Киев: Техника, 1974. 230 с.

92. Маркова А.К. Психология профессионализма / А.К. Маркова.- М., 1996. 308 с.

93. Матушанский Г.У. Педагогическое тестирование в России / Г.У. Матушанский // Педагогика. 2002. - №2. - С. 15-21.

94. Матушкин С.Е. Воспитание трудолюбия: содержание, поиски / Матушкин С.Е. -- Челябинск: Челяб. гос. ун-т., 1988. 98 с.

95. Методический комплекс подготовки специалистов по связям с общественностью на базе курса «Теория и практика связей с общественностью»: учебное пособие / И.А. Беляева, Паринова Л.В., Бачурина Н.С. Воронеж: ВГТУ, 2006. 89 с.

96. Методология профессионального туристского образования /под ред.В.А. Кварталыюва. Монография. М.: Советский спорт, 2001. - 200 с.

97. Митина Л.М. Учитель как личность и профессионал (психологические проблемы) /Л.М. Митина. М., 1994. 234 с.

98. Монахов В.М. Педагогическое проектирование современный инструментарий дидактических исследований / В.М. Монахов // Школьные технологии. -2001. - №5. - С.75-89.

99. Мотивация учебной и коммерческой деятельности студентов: социально-психологический аспект. Казань: КГТУ, 1998.156 с.

100. Мотков О.И. Психологическая культура личности / О.И. Мотков // Школьный Психолог.- 1999. № 15.- С. 8-9.

101. Мясищев В.Н. Психология отношений / В.Н. Мясищев. -М:МПСИ, 2004. 400с.

102. Нейумин А.А. Модели в науке и технике / А.А. Нейумин,- М.: Наука, 1984. 167 с.

103. Немчининов А.В. Формирование ответственности как профессионально-личностного качества у курсантов младших курсов военного вуза: Дис. кан.пед.наук / А.В. Немчининов.- Саратов, 2005. 188 с.

104. Никандров Н.Д. Ценности как основа целей воспитания / Н.Д. Никандров // Педагогика. 1998. - № 3. - С. 3-10.

105. Новиков A.M. Методология учебной деятельности /A.M. Новиков М.: Издательство «Эгвес», 2005. 176 с.

106. Паринова Л.В. Методологические особенности профессионально-личностной подготовки специалиста по связям с общественностью/ Л.В. Паринова, А.Ю. Ефремов // Материалы науч.-прак. конф. Краснодар, 2006. 90-99 С.

107. Паринова Л.В. Профессионально-личностная технология обучения //Сборник науч. трудов ВФ РАГС «Актуальные проблемы профессионального образования: подходы и перспективы» / Л.В. Паринова,

108. A.Ю. Ефремов, О.П. Довгер Воронеж: изд-во «Научная книга», 2004. - С. 129-131.

109. Петровская J1.A. Теоретические и методологические проблемы социально-психологического тренинга / Л. А. Петровская.- М.: Изд-во МГУ. 1982. 168 с.

110. Пидкасистый П.И. Психолого-дидактический справочник преподавателя высшей школы / М.И. Пидкасистый, Л.М.Фридман, М.Г. Гарунов- М.: Педагогическое общество России, 1999. 354 с.

111. Платонов К.К. Структура и развитие личности / К.К. Платонов. -М, 1986. 423 с.

112. Подласный И.П. Продуктивная педагогика / И.П. Подласный М.: Народное образование, 2003. 245с.

113. Попков В.А. Дидактика высшей школы: Учеб. пособие для вузов / Попков

114. B.А., Коржуев А.В. М.: Академия, 2001. 136 с.

115. Попова Л.Г. Формирование имиджа специалиста социально-культурной сферы в системе повышения квалификации: Дис.кан.пед.наук / Л.Г. Попова. М., 2003. 195 с.

116. Прокопьева А. А. Формирование готовности к профессиональной деятельности учащихся лицея туристского сервиса: Дис.кан.пед.наук. / А.А. Прокофьева. Санкт-Петербург, 2003. 161 с.

117. Психологическое обеспечение профессиональной деятельности// под ред. Г.С. Никифорова. С.-Петербург, 1991. 152 с.

118. Рамон Ш. Милосердие и умение: Социальный работник как профессия / Ш. Рамон, Т. Шанин //Вестник высшей школы. -1991. -№ 11. -С.11-58 .

119. Рескина С. Е. Роль самооценки школьников в процессе профессионального самоопределения: Автореферат канд. дис. / С.Е. Рескина.- JI., 1986. 36 с.

120. Рогов М. Г. Ценности и мотивы личности в системе непрерывного профессионального образования: Автореф. дис.пед. наук /М.Г. Рогов. -Ярославль, 1999. 244с.

121. Романович В.К. Опыт преподавания дисциплины «Сервисная деятельность» по специальностям сервиса / В.К. Романович, О.Я. Гойхман // Образование в сфере сервиса. М., 2002. С.27-34.

122. Рудик П. А. Мотивы поведения деятельности /П.А. Рудик,- М.,1988. 136 с.

123. Свириденко Ю.П. Сервис в России: теоретические и прикладные вопросы /Ю.П. Свириденко -М., 2002. С.61.

124. Селевко Г.К. Современные образовательные технологии. / Г.К. Селевко. -М.: Народное образование, 1998. 256 с.

125. Серый А. В. Ценностные ориентации личности в структуре профессионально значимых качеств практических психологов: Автореф. дис. канд. псих, наук /А.В. Серый. Иркутск, 1996. 25 с.

126. Скаткин М.Н. Содержание и организация исследований по проблеме «Активизация познавательной и творческой деятельности учащихся / Скаткин М.Н. М., 1964. 112 с.

127. Сластенин В.А. Аксиологический аспект содержания современного профессионального образования / В.А. Сластенин // Педагогическое образование и наука. 2002.- №3. - С.4-9.

128. Сластенин В.А. Формирование личности учителя советской школы в процессе профессиональной подготовки / В.А. Сластенин,- М., 1976. 76 с.

129. Смолкин A.M. Методы активного обучения / A.M. Смолкин. -М., 1991. 176 с.

130. Советский энциклопедический словарь. -М.: Советская энциклопедия, 1982, 1574 с.

131. Соколов И.П. Сервис и качество жизни / И.П. Соколов // Наука сервису: материалы науч.-прак. конф. - М.: МГУС, 2005. с.56-77.

132. Соколова JI.B. Формирование профессионально значимых качеств менеджеров гостеприимства при изучении этнографии и русского языка: Дис. кан. пед. наук / J1.B. Соколова. -М., 2002. 268с.

133. Станиславский К. С. Моя жизнь в искусстве К.С. Станиславский. -М, 1983. 424с.

134. Суббето А.И. Качество образования: проблемы оценки и мониторинга / А.И. Суббето //Завуч. 2004. -№5. с.З.

135. Сухэдольский Г.В. Структурно-алгоритмический анализ и синтез деятельности / Г.В. Суходольский. J1.: ЛГУ, 1976. С. 120.

136. Сухомлинский В.А. Методика воспитания коллектива / В.А Сухомлинский. -М.: Просвещение, 1981. 192 с.

137. Талызина Н.Ф. Теоретические основы разработки модели специалиста / Н.Ф. Талызина. -М: Знание, 1986. 132 с.

138. Теймуразян АЛ. Формирование профессионально значимых личностных качеств будущих юристов / A.JI. Теймуразян. Тольятти, 2004. 246 с.

139. Фонарев А.Р. Профессионально психологический отбор персонала для работы в сфере сервиса: Дис. кан.пед.наук./ А.Р. Фонарев.- Тверь, 1995. 218 с.

140. Хуторской А.В. Педагогическая инноватика: методология, теория, практика: Научное издание / А.В. Хуторской. М.: Изд-во УНЦ ДО, 2005. 222 с.

141. Ценностно-мотивационная сфера личности на различных этапах ее профессионализации// Психолого-педагогические проблемы развития личности в современных условиях. С.-Петербург: Изд-во РГПУ, 1999. С.367-369.

142. Чудина JI.A. Содержание, методы и формы деятельности учебной фирмы в процессе профессиональной подготовки специалистов туристского бизнеса: Автореф. на соиск. учен, степени канд. пед. наук /Л.А. Чудина. М.: РМАТ, 1999.

143. Чупрасова В. И. Современные технологии в образовании /В.И. Чупрасова.-Владивосток, 2000. 177с.

144. Шадриков В. Д. Происхождение человечности: уч. пособие / В. Д. Шадриков.- М.: Логос, 2004.296 с.

145. Шадриков В.Д. Психология деятельности и способности человека: Уч. пособие / В.Д. Шадриков. М.: Логос, 1998. 320 с.

146. Шаймарданов Р.Х. Технология интенсивного развития личности учителя высшей квалификации / Р.Х. Шаймарданов. -Рязань, 1997. 34 с.

147. Шакуров Г.Х. Эмоция. Личность. Деятельность (механизмы психодинамики) / Г.Х. Шакуров.-Казань, 2001. 180 с.

148. Шамова Т. И. Активизация учения школьников / Шамова Т. И. М.: Педагогика, 1982.

149. Швырев B.C. Проблемы разработки понятия деятельности как философской категории / B.C. Швырев // Деятельность: теория, методология, проблемы. Сб. Сост. И.Т. Касавин-М.: Политиздат, 1990. с. 365 с.

150. Штоф В.А. Моделирование и философия /В.А. Штоф.- М.: Политиздат, 1966. 321 с.

151. Юдин Э.Г. Понятие деятельности как методологическая проблема / Э.Г. Юдин // Эргономика. М., 1976. №10.С.81-89.

152. Юдин Э.Г. Системный подход и принципы деятельности /Э.Г. Юдин // Системный подход и принципы деятельности. М., 1978. 132с.

153. Янченко В.Ф. Управление качеством в сфере услуг. Системно -логистический подход / В.Ф. Янченко. СПб, 2001. 84с.

154. Ященко В.А. Педагогические условия подготовки старшеклассников к обоснованному выбору профессии сферы обслуживания: Дис. кан. пед. наук./ В.А. Ященко.- М.1990. 149 с.

155. Forrester Michael A. A conceptual framework for investigating in conversations / Michael A. Forrester// «Computer and Education», 1991, №1. -p. 61-72.

156. Neirenberg G.I. The art of creative thinking/ G.I. Nierenberg. -N.Y. 1982. 134 p.

157. Levy Paul E. Self-appraisal and attributions / Paul E. Levy // Pedagogy.- №12. -1993 . -P. 24-29.

158. Frith C. Motivation To Learn / C. Frith // Graduate Student Educational Communications and Technology University of Saskatchewan .-June. -1997. -P.11-17.