Формирование эффективного механизма управления производственно-сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий Республики Калмыкия тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Манджиева, Роза Домбаевна

• Манджиева, Роза Домбаевна
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Манджиева, Роза Домбаевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРЕДПОСЫЛКИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ В УСЛОВИЯХ РЕФОРМИРОВАНИЯ АГРАРНОГО СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ (ТЕРРИТОРИАЛЬНО-ОТРАСЛЕВОЙ АСПЕКТ).

1.1. Понятие, экономическая сущность и содержание системы управления производственно-сбытовой деятельностью сельскохозяйственных предприятий в условиях реформирования.

1.2. Сущность, функции и особенности управления сбытовой деятельностью хозяйствующих субъектов.

1.3. Основы формирования и функционирования аграрного рынка.

2. ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОВЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИИ.

2.1. Производственно-экономическая характеристика овцеводческой отрасли.

2.2. Оценка основных факторов, влияющих на повышение эффективности производства овцеводческой продукции.

2.3. Анализ сбытовой деятельности и каналов реализации овцеводческой продукции хозяйствующих субъектов.

2.4. Основные тенденции развития овцеводческой отрасли в Республике Калмыкия.

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМА И ИНСТРУМЕНТОВ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ОВЦЕВОДЧЕСКИХ ШЕДПРИЯТИЙ РЕГИОНА.

3.1. Организация и управление маркетинговой деятельностью на предприятиях овцеводства.

3.2. Формы и механизм организационно-экономического взаимодействия на стадии сбыта овцеводческой продукции.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование эффективного механизма управления производственно-сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий Республики Калмыкия»

Актуальность темы исследования. Важнейшим элементом развития хозяйственного механизма в АПК является система управления рыночным поведением аграрных предприятий. Формирование таких систем позволяет осуществлять тесную увязку производства и предложения товаров с реальным платежеспособным спросом на них, тем самым обеспечивая гарантированный сбыт произведенной товарной массы. Этому способствуют и освоение методов наиболее рационального и эффективного товародвижения продукции от производителя к потребителям с минимальными издержками обращения.

Управленческие решения в производственно-сбытовой сфере становятся сегодня одной из самых важных и сложных областей управленческой деятельности, оказывающей существенное влияние на основные функциональные сферы предприятий и их финансовые результаты. Все большую значимость приобретают проблемы адаптации хозяйствующих субъектов к динамичным изменениям рыночной конъюнктуры, активизации их сбытовой деятельности как базовой функции управления, включающей анализ, планирование, организацию и контроль. Требуется также более глубокое исследование вопросов, связанных с освоением практических методов эффективного управления производственно-сбытовой деятельностью предприятий на основе реализации концепции маркетинга. Особенно остро стоят данные проблемы в животноводческих отраслях, где заметную роль играет овцеводство - отрасль, дающая ценнейшие продукты питания и позволяющая весьма рационально использовать пастбищные угодья и трудовые ресурсы. В условиях резкого сокращения отечественного производства баранины и шерсти особую актуальность и народнохозяйственную значимость приобретает проблема повышения эффективности управления производственно - сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий — важнейшего сектора системы продовольственной безопасности страны. Данная проблема требует научно обоснованных решений, а также, поиска новых подходов к формированию механизма управления современным специализированным производством в рамках единой рыночно ориентированной концепции на всех уровнях - федеральном, региональном, локальном.

Решению различных аспектов данной проблемы посвящены исследования ряда ученых-экономистов: В.Н. Афанасьева [32], Л.Я. Барановой, Г.И. Будыл-кина[54], Н.Н. Веденина [59], Н.И. Веселова [60], И.Н. Герчикова [67], В.А. Добрынина [82,83], М.М.Жигалина [89,90,91] , Н.Д. Ильенковой [97], К.И.Карюкиной, В.А.Клюкача [103], Ю.Б.Королёва [110], А.И. Костяева [111], Р.Морриса, Н.М.Морозова, С.Л.Пакулина, А.Е. Романова [161], И.Г. Ушачева, Ю.А. Цыпкина [179,188], Е.П. Чиркова [192] и других.

Однако в них ряд вопросов организации управления производственно-сбытовой деятельностью в новых условиях хозяйствования, формирования рыночных отношений с учетом экономических и других региональных особенностей требует углубления научных исследований проблемы и выработки соответствующих этим условиям практических рекомендаций. Актуальность научно-методических и прикладных аспектов, недостаточная разработанность, а также возникающие в новых условиях организационно- управленческие и экономические вопросы развития овцеводства определили цели и задачи данного исследования.

Цель исследования. Состоит в научном анализе, разработке подходов и методов формирования и использования механизма управления производственно-сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий для их устойчивого и эффективного функционирования.

Задачи исследования. В соответствии с поставленной целью определен следующий круг исследовательских задач:

- раскрыть экономическую сущность и содержание системы управления производственно - сбытовой деятельностью субъектов в условиях формирующегося продовольственного рынка;

- определить тенденции развития производственной и сбытовой деятельности и организации управления в овцеводческих предприятиях;

- обосновать и апробировать методические подходы к оценке и выбору эффектных каналов сбыта овцеводческой продукции;

- выявить основные факторы, влияющие на повышение эффективности производства, переработки и сбыта овцеводческой продукции;

- разработать приоритетные направления и методы совершенствования управления производственно - сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий.

Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе управления производством и сбытом продукции овцеводства в условиях формирования и развития рыночной экономики.

Объект исследования является система управления производственно-сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий Республики Калмыкия.

Методология исследования и информационное обеспечение. В работе применялись следующие методы: монографический, сравнительного анализа, статистических группировок, расчетно-конструктивный, индексный, ситуационного моделирования и др.

В качестве исходной информации были использованы публикации в периодической печати, изданиях по экономике и управлению, данные Госкомстата РФ и Республики Калмыкия, годовые отчеты и первичная документация овцеводческих предприятий Республики Калмыкия, данные Государственного таможенного комитета и Государственного комитета по антимонопольной политике Республики Калмыкия, справочные и нормативные материалы, публикации научно-исследовательских учреждений.

Научная новизна проведенного исследования заключается в следующем:

- раскрыты особенности формирования механизма управления производственно - сбытовой деятельностью аграрных предприятий на основе рыночной концепции;

- выявлены особенности формирования республиканского рынка продукции овцеводства в период 1991-2008гг.;

- определены тенденции в развитии и организации управления производственной и сбытовой деятельностью в овцеводческой отрасли на разных уровнях иерархии: на республиканском и отдельных предприятий;

- обоснована система мероприятий по повышению эффективности производства, переработки и сбыта овцеводческой продукции;

- разработаны предложения по созданию интегрированных форм хозяйствования в овцеводческом подкомплексе республики, позволяющих активизировать региональную систему маркетинга в целом.

Практическая значимость работы определяется возможностью использования результатов исследования при проектировании рыночно ориентированной системы управления производственно- сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий на аналогичных объектах Республики Калмыкия и в других сельскохозяйственных регионах Российской Федерации, а так же в учебном процессе при изучении курса «Управление в АПК» и «Маркетинг».

Апробации работы. Основные положения и результаты диссертации докладывались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях, на объединенном заседании кафедр факультета управления Санкт-Петербургского Аграрного университета.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 9 работ объемом 2,3 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трёх глав, заключения, библиографического списка, включающего 210 источников, содержит 24 таблицы, 20 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Манджиева, Роза Домбаевна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Овцеводство имеет исключительно важное хозяйственное значение как для Республики Калмыкия, так и для России в целом. Оно источник таких незаменимых видов сырья как шерсть, меховые и шубные овчины, смушки, пищевые продукты - мясо, молоко. Из шерсти овец вырабатывают камвольные и суконные ткани, трикотажную одежду, одеяла, ковры и т.д.

Для развития овцеводства в республике существуют все предпосылки — это благоприятные природно-климатические условия региона (степная, сухо-степная, полупустынная зоны), огромные площади сельскохозяйственных предприятий, занятые пастбищами (2423,5 тыс. га), территориальная рассре-доточенность и удаленность от хозяйственных центров, исторически сложившиеся уклад жизни и традиции, многовековой опыт калмыцкого народа в разведении овец.

На основе выполненных в работе исследований по проблеме повышения эффективности управления производственно-сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий и разработанных теоретических, методических и практических положений можно сделать следующие выводы и предложения:

1. Современное состояние экономики овцеводства в Калмыкии характеризуется после затяжного спада наметившимся ростом производства. Отрасль постепенно выходит из кризисной ситуации. Несмотря на имеющиеся трудности, возросли показатели продуктивности животных: настриг шерсти в физической массе с одной овцы составил в среднем 3,7 кг, прирост живой массы увеличился с 14 до 16 кг.

2. Динамика развития овцеводства определяется совокупностью неоднозначных факторов, требующих соответствующей оценки и корректировки их воздействия. Прежде всего предлагается сосредоточить внимание на организационно-экономических резервах, не требующих коренных изменений и высокозатратных мер реализации - углубление специализации производства, повышение экономичности кормовой базы, расширение маркетинговой деятельности и усиление ценовой координации на рынках сбыта овцеводческой продукции, особенно шерсти.

3. Недостаточная проработанность стратегии развития овцеводства республики и незавершенность системы и процессов управления производственно-сбытовой деятельности предприятий обуславливает необходимость разработки методических положений и практических рекомендаций, учитывающих отечественный и зарубежный опыт, которые будут способствовать научно обоснованному управлению этими процессами.

4. Оценка динамики развития республиканского рынка овцеводческой продукции и деятельности сельскохозяйственных предприятий в период 1990 -2008гг. показала крайнюю неэффективность их сбытовой политики и, как результат, сохраняющиеся у большинства предприятий и отрасли в целом неудовлетворительные финансовые показатели.

5. Формирование и регулирование всего продовольственного товародвижения в Республике Калмыкия невозможно без состязательности хозяйствующих субъектов, которое во многом зависит от налаживания их сбытовых механизмов:

• перестройки старых и создание новых структур (союзов, кооперативных объединений, маркетинговых, информационных, консультационных и др.), способствующих повышению эффективности регулирования производства и товарного обмена;

• развития инфраструктуры овцеводческого рынка (хранилища, холодильное хозяйство, транспортное обслуживание);

• эффективности государственного и регионального управления в сфере товародвижения, ценообразования и защиты интересов местных товаропроизводителей.

6. Предлагаемая организационная структура Республиканского союза по заготовке, первичной обработке и сбыту будет способствовать организации цивилизованного рынка овцеводческой продукции. Данный проект направлен на развитие рыночной сети оптовой торговли шерстью и мясом, координацию сбытовой деятельности и регулирование цены и тем самым на повышение эффективности управления производственно-сбытовой деятельностью овцеводческих предприятий в республике Калмыкия.

7. С целью совершенствования управления сбытом сельскохозяйственной продукции предлагается иерархическая структурная модель организации маркетинговой деятельности в Республике Калмыкия с разграничением функций на разных ее уровнях.

Реализация вышеизложенных рекомендаций и предложений может в определенной степени, способствовать налаживанию региональных производственно-сбытовых систем, включению эффективных рычагов управления товародвижением, структурами предприятий и рынков разного уровня, что в конечном итоге позволит повысить обеспеченность собственными конкурентоспособными и доступными товарами овцеводческой отрасли региона в целом.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Манджиева, Роза Домбаевна, 2010 год

1. Официальные правительственные документы, нормативно-методические и статистические материалы

2. Закон РСФСР «О собственности в РСФСР» от 24.12.90. // Экономика и жизнь.- 1991. -№3.

3. Закон РСФСР «О предприятиях и предпринимательской деятельности» от 25.12.90. Экономика и жизнь. 1991. - № 4.

4. Закон РФ «С приватизации государственных и муниципальных мероприятий в Российской Федерации» от 03.07.91. // Советская Россия. -17.07.91.

5. Закон РФ «О товарных биржах и биржевой торговле» от 20.02.92 № 2383-1 Ведомости СНД и ВС РФ, 07.05.92. № 18. - с. 961.

6. Закон РФ «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров» от 23.09.92. М.: Б. и., 1995. - с. 26.

7. Закон РФ «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд» от 02.12.94. № 53-ФЗ // Российская газета. № 243. - 15.12.94.

8. Закон РФ «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения».^ 01—ФЗ от 24 июля 2002г.

9. Закон РФ «О сельскохозяйственной кооперации» от 15.11.1995г.

10. Закон РФ «О государственном прогнозировании и программах социально экономического развития Российской Федерации».//Собрание законодательства РФ.-М.,1995. №30. Ст.2871.

11. Закон РФ «О производственных кооперативах» от 08.05.1996г.

12. О внесении изменения в статью 21 Закона РСФСР «О предприятиях и предпринимательской деятельности»: Закон Российской Федерации // Экономика и жизнь. 1993. - № 33.

13. О защите потребителей от недобросовестной рекламы. Указ Президента Российской Федерации // Российская газета. 1994. - 16 июня.

14. О реформе государственных предприятий. Указ Президента РФ от 23.05.94 № 1003 / Сборник нормативных актов по государственной поддержке предприятий и банкротству. М.: Информагробизнес, 1995. - с. 84.

15. Бюджетный кодекс Российской Федерации от 31.07.1998 г.№145-ФЗ.

16. Земельный кодекс Российской Федерации от 25.10.2001 №136-Ф3.1.. Книжные издания и научные публикации в периодической печати

17. Абрамова Г.П. Рынок, маркетинг и формирование рыночных отношений в

18. АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 7. - с. 31-36

19. Абрамова JI. О качестве продукции // Птицеводство. 1997. - № 6. - с.26-28

20. Абчук В.А. Предприниматель и риск: 21 урок предпринимательства и менеджмента. Л.: ЛФ ВИПКРП, 1991. - 63 с.

21. Агасандян Г. Математические модели производства и реализации сельскохозяйственной продукции. -М.: ВЦ АН СССР, 1990.-43 с.

22. Аграрная Россия: история, проблемы, перспективы.- Пенза,2007.-286 с.

23. Аграрное право. Учебник. М.: Юристъ, 1996. - 376 с.

24. Агропромышленное объединение новая форма хозяйствования / Сост.

25. Стародубцев Л. М.: Знание, 1989. - 46 с.

26. Академия рынка: маркетинг. Пер. с фран. М.: Экономика, 1993.- 571 с.

27. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М.: Финансы и статистика, 1997.-246 с.

28. Алехин А.П. и др. Административное право Российской Федерации. Учебник. -М.: Зерцало, 1997. 678 с.

29. Алибеков М.Н., Лукинов МП. Проблемы развития сельскохозяйственногорынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - №2. - с. 4-8.

30. Анализ и управление финансовым состоянием предприятия. — Уфа: УГ1. НТУ, 1996.-160с.

31. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. — СПб: Питер Ком, 1999.

32. Антикризисное управление: от банкротства к финансовому оздоровлению

33. Под ред. Г.П. Иванова -М.: Закон и право, ЮНИТИ, 1995. 317 с.

34. Арасланов Н.Г. Экономическая эффективность производства и хозяйственный риск в агросфере. ( Вопросы теории, методология анализа и пути оптимизации). Уфа, 1996. - 126 с.

35. Аукционек С. Теория переходной экономики и ее место в ряду экономических наук // Мировая экономика и международные отношения. 1996. -№ 10.- с.13.

36. Афанасьев В.Н. Статистическое обеспечение проблемы устойчивостисельскохозяйственного производства. М: Финансы и статистика, 1996. -320 с.

37. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы.- М.: Финстатинформ, 1995,- 112 с.

38. Афанасьев В.Я., Стратегический менеджмент в рыночной экономике. М:1. Изд. ГАУ, 1996.

39. Андреева О.Д. Технология бизнеса. Маркетинг. Учеб. Пособие. Академиянародного хозяйства при правительстве РФ. М.: Из-во «Дело», 2000. -224 с.

40. Аюханов М.Б., Ахмадеев A.M. Проблемы кормовой базы кормового подкомплекса АПК. Уфа, 1997. - с. 55-56.

41. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 1997. 416 с.

42. Бакиева A.M., Губайдуллин М.С. Организация маркетинговой службы в АПК // Система ведения агрономического производства в РБ. Уфа: Ги-лем, 1997. -с. 94-97.

43. Бакиева A.M. Вопросы организации маркетинговой службы в АПК // Сб.статей научной конференции «Проблемы стабилизации АПК».-Уфа,1997. -с. 150-153.

44. Бакиева A.M. Развитие конкурентной среды на товарных рынках мясной имолочной продукции РБ // Проблемы правового регулирования государственного протекционизма аграрного сектора экономики в России. Уфа: полиграфкомбинат, 1999.-е. 384-387.

45. Бакиева A.M., Ковшов В.А. Проблемы эффективного функционированиярынка птицеводческой продукции Республики Башкортостан // Стабилизация аграрного сектора России. Сб. материалов международной научно-практич. конференции. -С.-Пб., 1999.

46. Бакиева A.M., Ковшов В.А. Организация системы маркетинга на птицеводческих предприятиях // Российский аграрно-промышленный комплекс и мировые продовольственные рынки. Со, материалов международной научно-практич. конференции. М.: МСХА,2000.

47. Буробкин И.Н., Концепция прогноз развития животноводства до 2010 г.- М,ФГНУ Росинформагротех,2002.

48. Бакшинскас В.Ю. Правовое регулирование предпринимательской деятельности. М.: Инфра-М, 1997. - 24- с.

49. Балабанова JI. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция. М.: Экономика, 1990.-206 с.

50. Баркан Д.И. Маркетинг для всех. М.: Человек, 1991. - 256 с.

51. Бачурин А. Государственное регулирование необходимо // Экономист.1993.-№ Ю.- с. 3-11.

52. Бизнес-план инвестиционного проекта. Практическое пособие / Под ред.

53. Иванниковой И.А. М.: Экспертное бюро-М, 1997. - 112 с.

54. Бинатов Ю.Г. Коробейников М.А. Экономика, организация и управление

55. АПК. М.: Агропромиздат, 1989. - 191 с.

56. Бобылева Г. Резервы повышения эффективности производства // Птицеводство. 1997. - № 4. - с. 4-6.

57. Болт Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер с англ.

58. Науч. ред. и авт. предисл. В.А. Крутиков. М.: Экономика. 1991. - 271 с.

59. Бондарь Н.П., Васюхин О.В., Голубев А.А., Подлесных В.И. Эффективное управление фирмой: современная теория и практика. СПб: Изд. Дом «Бизнес-пресса», 1999. - 416 с.

60. Бондаренко А.П. Курица не птица, а едок - не человек? // Советская Башкирия. -№ 222.- 14.11.96.

61. Будылкин Г.И. «Проблемы совершенствования структуры управления сельскохозяйственным производством в условиях специализации и агропромышленной интеграции». Автореф. дис. докт. экон.наук .- М., 1981. — 32 с.

62. Бурков В.П., Ириков В.А. Модели и методы управления организационными системами. М: Наука, 1994. - 218 с.

63. Вайсман А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху. Стратегия менеджмента: 5 факторов успеха. М.: АО «Интер эксперт», 1995. - 344 с.

64. Вальтер О.Э. Проблемы неплатежей подмосковных птицефабрик // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. -№ 8. - с. 2-6.

65. Введение в рыночную экономику / Под ред. Лившица А .Я., Никулиной

66. И.Н. М.: Высшая школа, 1994. - 447 с.

67. Веденин Н.Н. Правовое регулирование реализации сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - № 7. - с. 40, № 8. - с. 35.

68. Веселов Н.И. Совершенствование управления промышленным птицеводством Костромской области в условиях рыночных отношений / Автореферат диссертации на соискание ученой степени к.э.н. Ярославль: ЯГСХА, 1999. - 23 с.

69. Вилкас Э.Л., Маевский Е.З. Решения: теория, информация, моделирование. -М., Радио и связь. 1987. -125 с.

70. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. М.: АОЗТ.«Центр экономики и маркетинга», 1996. - 148 с.

71. Власова В.М. Основы предпринимательской деятельности. Экономическая теория, маркетинг, финансовый менеджмент. — М.: Финансы и статистика, 1997. — 528 с.

72. Гайсин Р.С. Механизм формирования и развития конъюнктуры рынка продовольствия. ( Вопросы теории и методологии). М.: Таурус Альфа, 1998.-180 с.

73. Гайсин Р.С. Влияние факторов спроса на конъюнктуру рынка продовольствия // АПК: экономика, управление. 1997. - № 12. - с. 24-30.

74. Гайсин Р.С. Влияние факторов предложения на конъюнктуру рынка продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 1998. № 1.-е. 46-49.

75. Герчикова И.Н. Маркетинг и международное коммерческое дело. М.: Внешторгиздат, 1990. 262 с.

76. Госкомстат России. Статистический сборник. 2006.- М.: Госкомстат,2006.

77. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры. М.: Дело, 1995. -192 с.

78. Горяшин В. Организация производства комбикормов на птицефабриках / Птицеводство. 1995. - № 4. - с. 22-24.

79. Грон Я. Управление на основе маркетинга // АПК: экономика, управление.-1993. №1.-с. 36.

80. Грядов С.Н. Организация хранения, переработки и реализации продукции на сельскохозяйственных предприятиях. Лекция - М.: МСХА. 1994. -64 с.

81. Гусманов У.Г. Стимулирование конечных результатов труда в сельском хозяйстве. М.: Профиздат,1984. - 160 с.75 .Гусманов У.Г. Результаты аграрной реформы и некоторые актуальные проблемы АПК. Сб. трудов. Уфа, 1996. - с. 3-15.

82. Гусманов У.Г., Сайфуллина Ф.А. Актуальные проблемы государственного регулирования в аграрной экономике // Проблемы правового регулирования государственного протекционизма аграрного сектора экономики в России. Уфа: полиграфкомбинат, 1999. - с. 36-42.

83. Гущун В., Акопова Л., Лутецкий С. Компьютерные программы в управлении производством // Птицеводство. 1995. - № 5. - с. 28-32.

84. Никифоров А.А. Концепция антимонопольной политики и реформа // Вестник МГУ: экономика. 1998. - № 1. - с. 14-30.

85. Данкверт С.А. Стабилизация и развитие животноводства России. Под ред. академика В.В.Милосердова. — М, 2003.,с.362.

86. Дихтиль Е., Хершген X. Практический маркетинг. М.: Высшая школа, 1995.-255 с.

87. Дейнеко О.А. Методологические проблемы науки управления производством. Изд. Наука. М.: 1970. 295 с.

88. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. М.: Агропромиздат, 1990.-476 с.

89. Добрынин В.А. Государственное регулирование агропромышленного производства. М.: МСХА, 1998. - 81 с.

90. Дойл П. Менеджмент: Стратегия и тактика СПб.: Изд. Питер, 1999.

91. Долан Э.Дж, Линдсей Д. Макроэкономика. Пер. с англ. СПб.: 1994. -406 с.

92. Доманова А.В., Жак С.В., Стерликов Ф.Ф. Маркетинг. Компьютерное моделирование. Ростов-на-Дону: ЛаПО, 1999. - 296 с.

93. Дорожкин Ю.Н., Бикметов Е.Ю. Организация общественных связей в административно-государственном управлении. Уфа: УГНТУ, 1997.- 47 с.

94. Дубров A.M., Лагоша Е.А., Хрусталев Е.Ю. Моделирование рисковых ситуаций в экономике и бизнесе. М.: Финансы и статистика, 1999. - 116 с.

95. Жигалин М.М., Абрамова Г.П. Агромаркетинг.- М.:ВШУ АПК, 1996.- 96 с.

96. Жигалин М.М. Проблемы формирования и экономического развития пти-цепродуктового подкомплекса. (Теория, методология, практика). М.: ВШУ АПК и Агробизнеса, 1998. - 433 с.

97. Жигалин М.М., Емгожев Х.Х. Система управления птицепродуктовым подкомплексом // Достижения науки и техники АПК. 2000. - №7. - с. 5-7.

98. Жих Е.М. и др. Маркетинг: как завоевать рынок? Л.:Лениздат, 1991-136 с.

99. Журавлева Г.П. Рынок в экономической системе социализма. // Экономические науки.-1990.Ж7.-С. 32.94.3авгородный В.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. М.: Агропромиздат, 1987. - 365 с.

100. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. М.: Международные отношения, 1991. 414 с.

101. Зулаев М.С., Хегай В.Е., Овцеводство Калмыкии и пути его совершенствования: проблемы ,поиск, достижения.Элиста, Калм.книжн. издательство, 1990.

102. Ильенкова Н.Д. Спрос: анализ и управление. М.: Финансы и статистика,1997.- 160 с.

103. Интенсификация овцеводства. Под ред. Теребиленко Н.Б.- М., Россельхозиздат,1983, с.160.

104. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента. Минск: БГЭУ, 1996. - 284 с.

105. Как усовершенствовать работу вашей службы маркетинга. М.: Финвест, 1993.- 122 с.

106. Кан Ар. Д. Правовые основы управления предприятием.-Краснодар: КГАУ, 1993.-132 с.

107. Кипи Р.Л., Райф X. Принятие решений при многих критериях: предпочтения и замечания. — М., Радио и связь. — 1981. — 245 с.

108. Клюкач В.А. Развитие маркетинга в агропромышленном производстве.-М., 1994.-208 с.

109. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления. Учебник для вузов по специальности «Менеджмент». М., Издательская группа НОРМА - Инфра, 1999. - 528 с.

110. Ковалевский С. Научные основы административного управления. Пер. с польск /Под ред. JI.H. Качалиной. -М.: Экономика, 1979.-232 с.

111. Коган Э. Поставка продукции и товаров // РИСК-1996 № 4-5, с.27.

112. Кокорев М.П. Маркетинг — комплексная система в АПК. — М.: Колос, 1995.-197 с.

113. Колз Ричард JI. Маркетинг сельскохозяйственной продукции/ Пер. с англ. В.Г. Долгополова -8-е изд.- М.: Колос, 2000.-512 с.

114. Короткое Э.М. Концепция менеджмента. М., Дека. - 1996. - 215 с.

115. Королев Ю.Б., Коротнев В.Д., Кочетова Т.Н., Никифорова Е.Н. Менеджмент в АПК / Под ред. Ю.Б. Королева. М.: Колос, 2000. - 304 с.

116. Костяев А., Никонова Г. Стратегическое управление региональными АПК // АПК: экономика, управление. 2001. - №2. - с. 17-21.

117. Контроллинг как инструмент управления предприятием / Под ред. Да-ниличкиной Н.Г. -М.: «Аудит». 1998.-254 с.

118. Концепция восстановления традиционного животноводства для адаптивного освоения природных пастбищ Черных земель на период до 2020 года./КНИИСХ.Россельхозакадемия- Элиста-Волгоград., 2001.

119. Котлер Ф. Основы маркетинга. Пер. с англ. М: Ростинтэр, 1996. - 698 с.

120. Кугушев В.Н. Некоторые проблемы повышения экономической эффективности птицеводства // Экономика и управление АПК. Сб. науч. тр.-Саранск: 1991.- с. 134-136.

121. Курс экономической теории / Под общ. Ред. Чепурина М.Н., Киселевой Е.А. Киров: изд-во «АСА», 1994. - 624 с.

122. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: Пер. с фр.- СПб.: Наука, 1966.

123. Лобанова Г.А., Показатели управления сбытовой деятельностью предприятий в рыночных условиях. Диссертация канд. эк. наук. Ижевск, 1999.

124. Луговский В., Слепухнн В., Лукашенко В. Сравнительная оценка куриных окорочков // Птицеводство. 1998. - № 3. - с. 25-26.

125. Лукьянов В. Проблемы механизации птицеводства в рыночных условиях // Птицеводство. 1999. - № 1. - с. 28-30.

126. Львов Ю. Основы экономики и организации бизнеса. СПб.: КМП «Формика», 1992.-383 с.

127. Мазлоев В.З., Кумехов к к. Агропромышленные объединения холдингового типа // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - №7. - с. 12-14.

128. Макконнелл Кэмпбелл Р., Брю Стэнли Л. Экономикс. Принципы, проблемы и политика. Т 1,2.- М.: изд-во «Республика», 1992. 399 с.

129. Мамедов Х.Х. Маркетинг в АПК. М.: Экзамен, 2004. - 239 с.

130. Маркетинг / Под ред. А.Н. Романова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 558с.

131. Маркс К. Капитал. Соч. Т 1. 907 с.

132. Маслова И.Б. Об оценке конкурентоспособности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995. №7.- с. 22.

133. Математические модели производства и реализации сельхозпродукции. — М.: ВЦ АН СССР, 1990. 43 с.

134. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер с англ. -М.: Дело, 1992. 702 с.

135. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента Пер. с англ. — М.:Дело, 1997.-702 с.

136. Малыш М.Н.,Жужгина И.А., Региональный рынок мясопродукции: Формирование и развитие. Монография. — Смоленск, 2002. 300 0 с.

137. Мороз В.А. Овцеводство Аргентины//Зоотехния. 1995.- №6.- с.28-29.

138. Мысик А.Т. Развитие животноводства в странах мира //Зоотехни. 2003.-№1.

139. Назаренко В. Мировой продовольственный рынок // АП: ЭКОНОМИКа и управление, 1996. - №2. - с. 28-33.

140. Немчинов B.C. Избранные произведения. М.-1968.Т.5.-С.80.

141. Норалиев Н.Х. Экономическая модель оптимизации структуры стада //Аграрная наука 2004. № 2- с. 24-26.

142. Несмеянова А.Т. Управление сбытом продовольственными товарами // Современные аспекты экономики: ежемесячный журнал. СПб.: Изд-во «Ц.О.П.», 2004, -№7.-с. 39-40

143. Никифоров А.А. Концепция антимонопольной политики и реформа // Вестник МГУ: экономика. 1998. - №1.- с. 14-30.

144. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. М.: Финансы и статистика, 1991.-303 с.

145. Организация управления агропромышленным комплексом России в условиях перехода к рынку (научный доклад, руководитель и отв. исполнитель профессор И.Г.Ушачев). М., 1999. 124 с.

146. Организационная структура предприятия, ориентированная на маркетинг // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994.-№9. -с. 34.

147. Орлов А.Б. Товары и услуги. М.: Экономика, 1990.-е. 263.

148. Орлова А., Хухрин А. Активное управление конъюнктурой рынка // Экономика сельского хозяйства России. 1995. - № 7. - с. 28.

149. Основы рекламы и маркетинга. Уфа: Банк. 1990. - 63 с.

150. Основы рыночной экономики. Кн. 2. М.: Информиздат, 1991. - 254 с:

151. Павлова Ю.В. Роль и место информации в управлении сельскохозяйственными предприятиями / Рукоп. депон. НСШТЭИ агропром. 27.02.95.

152. Павлова Ю.В. Информационное обеспечение системы управления птицеводческими предприятиями / Автореферат диссертации на соискание ученой степени к.э.н. М.: МСХА. 1996. - 16 с.

153. Петрова Т.К. Рыночная трансформация аграрной сферы экономию! России. -СПб: УЭФ, 1992.-е. 16

154. Пиличев Н.А., Васильев A.M. Управление сельскохозяйственным производством. Д.: Афопромиздат ленинг. Отд-ние, 1987. - 270 с.

155. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. — М.: Колос, 2000. 296 с.

156. Пиндайк Р., Рубинфельд Д. Микроэкономика. М.: Дело, 1992. - 510 с.

157. Питере Т., Уотермен Р. В поисках эффективного управления. Пер. с англ./ Общ. Ред. Л.И. Евенко. М.: Професс, 1986. - 424 с.

158. Попов Г.Х. Проблемы теории управления. Изд. 2-е, доп.и перераб. М.: Экономика. 1974. 318 с.

159. Программа основных направлений развития АПК Республики Башкортостан на период 2000-2005 гг. Уфа: БНИИСХ РАСХН и АН РБД999. -90 с.

160. Производство и потребление продуктов питания в России // Экономика сельского хозяйства России. 1994. - № 4. - с. 8.

161. Птицеводство в Россия // Экономика сельского хозяйства России. 1998. - №5.-с. 29.

162. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. М.: Международные отношения, 1993.- 112 с.

163. Разработка оранизационно-экономического механизма формирования и функционирования крупных холдингов в АПК. Отчет о НИР/ВНИЭТУСХ.- М.: 2001.

164. Родионова О.А. Интеграция в сфере агропромышленного производст-ва:тенденции,механизмы реализации.-М.: ВНИЭТУСХ, 2000.

165. Ромашин М.С. Материальное стимулирование работников птицеводческих предприятий // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - №2. - с. 38-40.

166. Саетгалиев З.И. Ценовое регулирование регионального мясного рынка. -М.: 1996.- 160 с.

167. Санин Г. Пути преодоления кризиса промышленного птицеводства // АПК: экономика и управление. 1997. - № 10. - с. 57-61.

168. Севрук В.Т. Маркетинг и ценообразование // Бухгалтерский учет. 1993. -№1.- с. 14-16.

169. Симановская М. Предпосылки и тенденции применения концепции маркетинга в российской экономике // Маркетинг. 1997. - № 2. - с. 23-24.

170. Система ведения овцеводства Ставропольского края. Ставрополь. Книжн. изд.-1989. с.295.

171. Состояние животноводства в России (экономический обзор Госкомстата России) // АПК: экономика и управление. 1997. - № 11.-е. 25-32.

172. Старин Д. Экономическая эффективность инвестиций: показатели и методы определения // Экономист. 1993. - № 12.-е. 57-59.

173. Стасюконис А. Башкирский бройлер против «ножек Буша»: кто кого? // Советская Башкирия. 03.04.98.

174. Степанов Ю. Регулирование экономики в переходный период // Экономист. -1993. № 1 1. - с. 10-20.

175. Тарушкин В.И. О государственной агроидеологии Росси в XXI веке и механизме ее реализации.- М: МГАУ, 2007.-75 с.

176. Теория и практика антикризисного управления: учебное пособие для студентов ВУЗов / Под ред. С.Г. Беляева, В.И. Кошкина. М.: ЮНИТИ,1996. -469 с.

177. Теория управления производством (менеджмент). М.:МСХА,2000. -93 с.

178. Ткач А. Агропромышленный комплекс стран СНГ в годы реформ // АПК: экономика и управление. 1997. - №6. - с. 3-10.

179. Тихомирян Я.С. Регулирование сбытовой деятельности предприятий АПК.- Омск: Издательство «Омск», 1995.- 129 с.

180. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и проблемы развития кооперации в АПК России на современном этапе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - № 10. - с. 19-25.

181. Файоль А. Общее и промышленное управление. М., 1924.-186 с.

182. Финансы в управлении предприятием. / Под ред. A.M. Ковалевой. М.: Финансы и статистика, 1995. - 158 с.

183. Финансовый менеджмент / Под ред. Поляка Г.Б.- М.: Финансы. ЮНИТИ,1997.-518 с.

184. Фисинин В., Отрыганьев Г. Птицеводство сегодня и завтра.- М.: Агро-промиздат, 1987.- 126 с.

185. Хегай В.Е., Зулаев М.С. Воспроизводство овец в Нижнем Поволжье. Калм.книжн. издательство, Элиста, 1987.

186. Холод Л.И. Политика цен. торговли и государственной поддержки агропромышленного комплекса АПК: экономика и управление. 1996. - № 3. - с.34

187. Хруцкий В.Е., Корнеева М.В. Современный маркетинг. Настоящая книга по исследованию рынка. М.: Финансы и статистика, 2000. - 526 с.

188. Цыпкин Ю.А., Пакулин С.Л. Основы маркетинга в агропромышленном комплексе. М.: Издание международной организации агромаркетинга, 1996.-211 с.

189. Чайка В. Работаем в новых рыночных условиях // Птицеводство. 1995. -№5. - с. 2-4.

190. Чаянов А.В. Избранные труды М.: Финансы и статистика, 1991 - 432 с.

191. Черкасов А.Н. Маркетинг на сельскохозяйственных предприятиях // Достижения науки и техники АПК. 1995. - № 7.-е. 24-29.

192. Чирков Е., Денин Н. Факторы повышения экономической эффективности птицеводства// АПК: экономика, управление. 2001. - №2. - с. 30-35.

193. Шестимиров А.А. Товарные знаки: учеб. пособие. М.: ВНИИПИ, 1997. -294с:.

194. Шипунов В.Г., Кишкель Е.Н. Основы управленческой деятельности. -М.: Высшая школа, 1996.-270с.

195. Шишова Л.И. Некоторые вопросы совершенствования анализа производства продукции птицеводства // Экономика и управление АПК. Межвуз. сб. науч. трудов. -Саранск: 1991. с. 130-133.

196. Шмит Б. Эмпирический маркетинг / пер. с англ. К. Ткаченко. М.: Фаир-Пресс, 2001 .-400 с

197. Шнеров А.А. Прогнозирование спроса.-Л., 1991.-е. 12-14.

198. Эванс Дж. М., Берман Б. Маркетинг. — М.: Экономика, 1993. — 336с.

199. Экономические реформы: проблемы- и перспективы. — СПб: Наука, 2003.-е. 28-30.

200. Эрнст Л.К. Животноводство России 2001-2010 //Зоотехния,2001, №10. Горфинкеля В.Я., Купрякова Е.М.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. -367с.

201. Ягуткин С, Китова Е. Управление маркетингом // АПК: экономика и управление. 1994. - № 4. - с. 26.

202. Яковец Ю. Перспективные информационные технологии // Экономист. -1994.-№ 5.-с. 73-78.

203. Don Debelak. Total marketing. Capturing customers with marketing plans that work. Homewood, Illinois: Jones-Irwin, 1989.

204. Peter F. Drucker. Managing for the future. ( The 1990-s and beyond). New York: Truman Talley books / plume, 1993.

205. Ralph S., Alexander (Chirman), Marketing Definitions: A. Glossary of Terms. Chicago: American Marketing Association, 1960.

206. Ricku W. Griffin. Managment. 3rd edition. USA, Boston: Houghton wifflin company, 1990.

207. William J. Stanton, Michael J. Etzel, Bruce J. Walker. Fundamentals of marketing. USA, New York: Mc. Graw Hill, Inc., 1991.

208. World Food Summit, WFS 96/3 Corr. 1., Rome, Italy, 19961.I. ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕСУРСЫ

209. Жуков Б.М. Гибкое развитие и конкурентоспособность предприятия