Физиологическое обоснование использования силоса из сорго сахарного в кормлении бычков тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.03.01, кандидат биологических наук Сидоров, Виталий Николаевич

• Сидоров, Виталий Николаевич
• кандидат биологических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Сидоров, Виталий Николаевич

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Использование силоса в кормлении крупного рогатого скота.

1.2. Характеристика культур, используемых влосовании и их значение в кормлении-х. животных.

1.3. Использование химических консервантов при силосовании.

1.4. Пищеварительная и обменная функция желудочно-кишечного тракта жвачных.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Физиологическое обоснование использования силоса из сорго сахарного в кормлении бычков»

В кормовом балансе животноводства значительный удельный вес занимает силос, который является основным объемистым кормом для крупного рогатого скота. Культивируемая в Московской области кукуруза, является, одной из культур используемой для приготовления силоса. Однако агроклиматические условия Московского региона не всегда позволяют получать высокую урожайность этой культуры. Кроме этого при заготовке силоса в процессе силосования основная масса Сахаров зеленой массы сбраживается и преобразуется в органические кислоты. Таким образом, в корме для животных наблюдается дефицит ЛПУ [И.А. Аллабердин, 1999; В.И. Левахин и др., 2001; И.Ф. Горлов и др., 2002, 2003; Л.Г. Боярский, 2003; А.З. Большаков, 2010].

В центральной нечерноземной зоне Российской Федерации с ее влажными климатическими условиями в последние годы наблюдается некоторое смягчение климата. В этих условиях ведется поиск культур, которые бы в любой год гарантировали получение высокого урожая. К таким культурам относится сорго сахарное засухоустойчивое, нетребовательное к почвам, солевыносливое растение. Сахарное сорго можно использовать продолжительное время в виде зеленой массы. Его стебли, содержащие 18-25 % сахара, хорошо силосуются в смеси с другими культурами.

Включение в рацион сахаристых кормов повышает активность ферментативных процессов в рубце, способствует более полному перевариванию составных частей корма, усилению синтетических процессов в рубце. На таких рационах наблюдается наиболее высокая продукция в рубце ЛЖК.

В целях повышения содержания белка в силосе разработана технология приготовления силоса из смесей растений с высоким содержанием протеина. При этом за счет смешивания бобовых и злаковых кормовых культур можно получить силосную массу, сбалансированную почти по всем питательным веществам.

Для того чтобы снизить потери питательных веществ в силосе в период закладки, хранения и использования, в силосуемую массу дополнительно вносят консерванты.

При силосовании трав одним из лучших по сохранности питательных веществ является препарат «АИВ-200 плюс», приготовленный на основе муравьиной кислоты. Применение АИВ способствует направленному молочнокислому брожению, не приводящему к чрезмерному сбраживанию легкоферменшруемых Сахаров, крахмала, препятствует разложению белков [Х.Б. Бораев, М.Т. Таранов и др., 1988; И Я. Кудашев, 2000; В.М. Дуборезов, Г.Г. Нефедов и др., 2007].

Особенность силосного типа кормления состоит в том, что с силосом в организм животного поступает большое количество органических кислот, главным образом, молочной и уксусной. Корова, потребляющая в день 35 - 40 кг силоса, потребляет до 0,7 -1,0 кг органических кислот, без какого либо отрицательного влияния на здоровье и обмен веществ. Органические кислоты, поступающие с кормом, так и образующиеся в процессе брожения в желудке жвачных, играют существенную роль в общем метаболизме, происходящем в организме. Молочная и уксусная кислоты, окисляясь до углекислоты, служат источником энергии и участвуют во многих других обменных процессах, при этом уксусная кислота является одним из предшественников молочного жира.

В связи с этим сравнительный анализ сортовой культуры и кукурузы в условиях Центрального Нечерноземья представляется своевременным. Все они отличаются относительно высокой урожайностью и хорошей способностью к консервированию. Силоса, заготовленные из них, хорошо поедаются животными и могут составлять основу их рационов. Однако по продуктивному и физиологическому действию они имеют определенные различия и чтобы отдать предпочтение силосу того или иного вида необходима комплексная сравнительная их оценка при скармливании животным. Решению этой проблемы и посвящена настоящая работа.

Цель исследований - дать физиологическое обоснование использования в кормлении молодняка крупного рогатого скота силоса, приготовленного из сорго сахарного, культивированного в Нечерноземной зоне РФ.

Задачи исследований:

- определить потребление кормов бычками;

- изучить показатели рубцового метаболизма;

-установить переваримость и усвояемость питательных веществ в желудочно-кишечном тракте;

- определить общий уровень пищеварительной деятельности;

- изучить биохимический статус крови;

Научная новизна. Впервые дана физиологическая оценка питательной ценности силоса, приготовленного из сорго сахарного в условиях Нечерноземья при скармливании молодняку крупного рогатого скота.

Практическая значимость работы состоит в научном обосновании использования соргового силоса, как одного из основных источников энергии и питательных веществ для продуктивного скота в зонах интенсивного молочного и мясного скотоводства.

Основные положения, выносимые на защиту:

- скармливание бычкам соргового силоса не снижает переваримость и использование питательных веществ по сравнению с кукурузным;

- силосование сорго в сочетании с клевером в соотношении 1:1 улучшает кормовое достоинство силоса;

- потребление сорго-клеверного силоса молодняком крупного рогатого скота выше, чем соргового с химическим консервантом;

Публикации результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в одних методических рекомендациях и двух статьях, в том числе 1 в рецензируемом издании, рекомендованном ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов, практических предложений, списка литературы, включающего 226 источников, в том числе 36 зарубежных авторов. Работа изложена на 127 страницах компьютерного набора, содержит 20 таблиц и 6 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Сидоров, Виталий Николаевич

Выводы

1. Физиологическая оценка использования в кормлении молодняка крупного рогатого скота силоса из сорго сахарного, выращенного в Нечерноземной зоне, подтверждает равноценность, а в некоторых случаях и превосходство этой культуры по сравнению с кукурузой.

2. При скармливании соргового силоса в рубце бычков активизируется жизнедеятельность микроорганизмов: на 18,1% увеличивается численность инфузорий и 38,6% бактерий по сравнению с аналогами, получавшими кукурузный силос.

3. Переваримость питательных веществ кормов у животных, получавших силос из сорго, была на одном уровне, а по отдельным питательным веществам достоверно выше (по сухому веществу на 1,8 абс.%, протеину 3,1 абс.%,), чем у бычков на рационе с силосом из кукурузы.

4. Использование консерванта «АИВ- 2000 плюс» при заготовке соргового силоса снижает степень распада белков корма в преджелудках и повышает доступность их для кишечного пищеварения, что подтверждается снижением уровня образования аммиака в рубце и доли масляной кислоты в составе кислот рубцового брожения.

5. Снижение распада протеина корма в рубце животных, потреблявших сорговый силос, приводит к уменьшению всасывания азотистых соединений в виде аммиака и выделению их с мочой, что обусловливает большую степень усвоения азота (на 19,1-21,1% относительно принятого и 35,1- 37,1%) относительно переваренного) по сравнению с животными, получавшими кукурузный силос.

6. Снижение видимой переваримости сырого протеина (на 4,1%) при скармливании смешанного силоса не компенсировалось высоким усвоением (27,4 г против 26,3 г) азота. Поскольку фактическое усвоение в группе на силосе с консервантом превосходило на 23,1-26,5% относительно принятого и 35,6-38,0% относительно переваренного количества азота в первой группе.

7. Включение в состав рациона силоса из сорго сахарного по сравнению с кукурузным повышает уровень пищеварительной деятельности. Достоверно увеличивается выделение пищеварительных соков, дуоденального химуса, объема всасывания в кишечнике. Во втором опыте эти процессы протекали примерно на одном уровне.

8. Концентрация изученных метаболитов обмена веществ в крови животных всех групп, находилась в пределах допустимых физиологических норм. При статистической обработке цифрового материала не установлено достоверных межгрупповых различий, все изменения показателей носили характер тенденций.

Предложения производству

На основании проведенных исследований рекомендуем специалистам сельхозпредприятий Нечерноземной зоны РФ в кормлении молодняка крупного рогатого скота наряду с кукурузным использовать силос из сахарного сорго, заготовленный с применением различных технологий.

Заключение

Ведение интенсивного молочного и мясного скотоводства требует улучшения качества кормления животных на всех этапах их развития - от рождения до продуктивного использования включительно. Решить эту задачу можно за счет рационального использования имеющихся кормов, внедрения новых культур, сокращения потерь при их заготовке и хранении. При этом особое значение приобретают объёмистые корма (силос и сенаж) как более физиологичные, обеспечивающие потребности организма в незаменимых питательных веществах, находящихся в наиболее доступных для организма органических соединениях. Введение в рационы животных больших количеств силосов (более чем 50% по питательности), в частности, силосов приготовленных из традиционных культур (кукуруза, сорго), злаково-бобовых смесей и консервированных химическими веществами ставит задачи по исследованию процессов пищеварения в рубце и усвоению питательных веществ в кишечнике молодняка жвачных.

Изучение ферментинингибирующих и активирукщих свойств кормов имеет большое научное и практическое значение. В то же время, эти свойства, относительно региона произростания и использования, пока еще недостаточно изучены и к настоящему времени имеется незначительное количество исследований ферментативных свойств некоторых видов кормов.

Исходя из анатомо-физиологических особенностей пищеварительного тракта жвачных, сложившихся в процессе эволюции, большое значение придается максимальному уровню переваривания питательных веществ в сложном желудке и кишечнике жвачных.

Главной особенностью является наличие преджелудков, в частности рубца, в котором густо населена симбиотическая микрофлора (простейшие и бактерии). Их жизнедеятельность полностью зависит от поступающих с кормом питательных веществ, которые они перерабатывают, усваивают для построения своего организма. Благодаря жизнедеятельности микроорганизмов и сложных процессов ферментации питательные вещества корма преобразуются в летучие жирные кислоты (происходит переваривание 40-60% сухого вещества корма), служащие основным источником энергии для жвачных.

В наших исследованиях установленные закономерности для испытуемых силосов соответствуют многим литературным данным. Однако, нужно показать и некоторые особенности.

В результате исследований установлено, что до кормления во всех группах реакции среды рубцового содержимого слабощелочная. Далее после кормления наблюдается закономерное смещение уровня рН в кислую среду, при этом показатели первой группы второго опыта оставались в щелочном диапазоне (в среднем 7,16), чему, вероятно, способствовали буферные свойства клевера красного.

Увеличение в рационе коров кормов богатыми ЛПУ снижает величину рН рубцовой жидкости. Механизм снижения концентрации водородных ионов, отмеченный во второй группе второго опыта, вероятно, имеет двоякий характер. Во-первых, снижению рН способствовало увеличение продукции ЛЖК при скармливании легко ферментируемых углеводов. Кроме того, при скармливании жвачным животным кормов, содержащих повышенное содержание сахара, в рубце резко увеличивается продукция молочной кислоты, которая в значительной степени закисляет среду.

Это указывает на более активную ферментацию корма в рубце у животных, получавших консервированный силос.

Снижение значения рН при скармливании рационов богатых ЛПУ способствует изменению направленности бродильных процессов, что приводит к некоторому перераспределению соотношения отдельных кислот брожения. Образование летучих жирных кислот в рубце жвачных в основном зависит от количества, поступающего с кормом, сахара и степени гидролиза клетчатки в рубце. В наших исследованиях эти два фактора и были лимитирующими в образовании летучих жирных кислот в рубце бычков при

11ИИ1И1Ш1И11 ИМИ мини I ■ ИМТИШИ1 —1—11 ИИШИИ^^И НИт чмч II ■ || ■ ИННIII—НИ ■! ■ | Щ

98 скармливании силосов. Так максимальные уровни концентрации ЛЖК во всех группах опыта были зарегистрированы в разное время после кормления. До кормления во всех группах уровень кислот был сравнительно одинаковым. Анализ динамики концентрации в период 1,2,3 и 4 час после кормления показывает, что их содержание естественно увеличивается в результате интенсивного сбраживания легкопереваримых углеводов и достигает максимума к третьему часу после начала кормления. У бычков, рацион которых состоял из силоса сорго+клевер, пик отмечается в первый час после кормления. Затем концентрация ЛЖК снижалась и держалась на одном уровне (за счёт постепенного разложения целлюлозных масс), но в варианте с кукурузным силосом данная тенденция менее явна, так концентрация ЛЖК достигала максимума только к 4 часу после кормления. Установленные различия связаны с поступившим с кормом разным количеством легкогидролизуемых углеводов. Поступление этих веществ с кормом было наиболее высоким в группе, получавшей силос с консервантом. Поэтому следовало ожидать, в этой группе, и более высокого показателя уровня концентрации ЛЖК. В первом опыте при закономерном росте общего содержания летучих жирных кислот в рубцовой жидкости у животных второй группы после кормления, уровень этого показателя был значительно выше по сравнению с бычками первой группы, что свидетельствует о более интенсивном течении микробиальных процессов в преджелудках при более низких показателях рН.

В первом опыте у животных обеих групп через час после приёма корма установлено достоверное снижение концентрации уксусной кислоты. Во втором опыте такая картина наблюдалась у бычков первой группы. В то же время после кормления произошло достоверное увеличение доли пропионовой кислоты соответственно по группам на 1,5; 1,4%. При этом наблюдаемое повышение доли уксусной и пропионовой кислот рубцового содержимого после кормления у сверстников второй группы второго опыта, что явилось следствием добавочного влияния органических кислот вносимых с консервантом. Установлено, что уксусная кислота может быть предшественником масляной, этим можно объяснить более низкое содержание уксусной кислоты в первой группе.

В зависимости от соотношения питательных веществ в рационе доля отдельных кислот брожения может повышаться или понижаться. Продукция пропионата находится в прямой зависимости от количества крахмала в рационе, тогда как увеличение сахара в рационе обычно вызывает повышение масляной кислоты. В наших исследованиях такая тенденция в целом соблюдается: относительно невысокое повышение бутирата после кормления в группе бычков, потреблявших кукурузный силос и большее повышение его на рационе с сорговым силосом.

Исходя из того, что пропионовая кислота образуется преимущественно при расщеплении легкопереваримых углеводов, можно предположить, что углеводы рационов были достаточно доступны для микрофлоры рубца.

Учитывая, что пропионовая кислота способствует более интенсивному отложению белков в организме и росту животных (второй опыт первая группа), полученные в нашем опыте данные полностью подтверждают этот тезис.

Известно, что между долей пропионата в рубце и уровнем глюкозы в крови существует высокая зависимость, которая соблюдается и в наших исследованиях. Повышенная доля пропионата в составе ЛЖК, всосавшаяся из пищеварительного тракта, увеличила скорость глюконеогенеза и пополнила фонд глюкозы в крови. Так уровень глюкозы в крови животных первой группы второго опыта был выше на 4,8% по сравнению с первой группой, (через 3 часа после кормления в среднем за опыт). Важно указать на то, что стабильное повышение глюкозы в течение опыта иногда сопровождалось снижением пропионата в рубце (животные второй группы первого опыта). Очевидно, на рационах с кукурузным силосом глюконеогенез у животных происходил только из пропионовой кислоты, а в группе поедавшей сорговый силос - как из пропионата, так и из аминокислот. т^——^»иря || ||1И1ИИ1^М|———идм——и—

100

Масляная, валериановая и изовалериановая кислоты (основные составляющие прочих кислот) являются, в основном, продуктами расщепления белков корма. Рацион с высоким уровнем крахмала так же способствует некоторому перераспределению ЛЖК, так доля масляной кислоты, как до кормления, так и после оставалась ниже, чем в группе поедавшей сорго-клеверный силос.

Результаты наших исследований показали, что концентрация аммиака в рубце резко возрастает во всех группах с началом кормления, с максимумом через 2 часа после начала кормления. В группе получавшей сорговый силос, имевшая место тенденция стабильно высокой концентрации аммиака в последующие часы могла быть обусловленной особенностями гепато-руминальной циркуляции, при обратном поступлении ряда азотсодержащих метаболитов в просвет рубца. У животных во втором опыте на расщепляемость протеина существенное влияние оказал консервант, а именно в менее резкой амплитуде увеличения после кормления и, следовательно, смещением распадаемости в кишечник, где усвоение азота наиболее экономично. Здесь же выделяется группа животных на кукурузном силосе, где уровень образования аммиака в динамике был более низким и более выровненным. Пониженный уровень аммиака у бычков, получавших силос с консервантом и кукурузный силос, в какой-то мере объясняет несколько меньшее содержание в крови по сравнению с животными из аналогичных групп мочевины (на 0,6 и 0,2 мг%), что свидетельствует опять же о лучшем использовании ими азота корма в процессе рубцового пищеварения.

При изучении влияния силоса с консервантом «АИВ -200 плюс» на переваримость и использование питательных веществ было установлено снижение потребления, но в тоже время повышение видимой переваримости сухого вещества рациона в целом (в сравнении с сорго-клеверным силосом на 8,5 и 3,3%, соответственно. При этом снижение количественного отложения азота в теле, компенсировалось высокой долей его усвоения от общего потребления, чем в группе бычков, потреблявшей сорго-клеверный силос.

При скармливании соргового силоса переваривание сухого и органического вещества в желудке имело тенденцию к понижению на 6,6%, по сравнению с кукурузным силосом, а в кишечнике к повышению на 8,4%, за счет повышенного выделения в сложном желудке эндогенных веществ.

Среднесуточные приросты живой массы у бычков в первом опыте находились примерно на одном уровне - 768 и 732 г. Во втором опыте этот показатель был несколько выше у животных, получавших смешанный силос -834 г - против 739 г у группы на силосе с консервантом.

Результаты наших исследований показали, что скармливание бычкам в составе рациона силоса из сорго по сравнению с кукурузным не снижает, а в некоторых случаях превышает в организме функциональную активность пищеварительной системы и переваримость питательных веществ.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Сидоров, Виталий Николаевич, 2011 год

1. Авабдех С. А. С. Процессы пищеварения и использование питательных веществ рациона бычками кастратами при инфузии энергопротеиновых субстратов в тонкий кишечник: дис. . канд. биол. наук / Авабдех С. А. С. Дубровицы, 1998. 150 с.

2. Акимов В.Н. Кормовая ценность силоса из сорго, его продуктивное действие при кормлении коров и влияние на качество и технологические свойства молока: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. / Акимов В.Н. Ульяновск, 2004. 22 с.

3. Алабушев A.B., Бескровный В.И., Гайко Н.Т. и др. Сорго. М.: Агропромиздат, 1989. 32 с.

4. Алиев A.A. Новейшие оперативные методы исследования жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985. 147 с.

5. Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных.М., 1997. 419 с.

6. Алиев A.A. Метаболизм азотистых веществ в желудочно-кишечном тракте молочного скота под влиянием рационов с различным содержанием зерновых концентратов и травяных гранул // С.-х. биология. / сер. Биология животных. 1998. №6. С. 45-54.

7. Алиева З.М. Процессы пищеварения у откармливаемых животных и стимуляция их анаболическими препаратами, п. Дубровицы, Московской области: Б.и, 1985. 49 с.

8. Алиева З.М., Бутрова Г.А., Сорокина Т.П. Переваривание сухого вещества, легко и трудногидролизуемых углеводов и сырой золы в желудочно-кишечном тракте // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1988. том XXXV. С. 86-91.

9. Асеева Н.В. Продуктивность ярок породы советский меринос с разной тониной шерсти, выращенных на различном уровне энергопротеинового питания: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Асеева Н.В. Ставрополь, 2007. 21 с.

10. Аллабердин И.JI. Основные принципы силосования зеленых кормов. Уфа, 1998. 36 с.

11. Анискин В.И., Колчин И.Т., Лурье В.М. Эффективность химического консервирования влажного фуражного зерна // Механизация и электрификация с.-х. 1989. Т.П. С. 40-43.

12. Алабушев A.B. Уникальные возможности сорго // Кукуруза и сорго. 2005. С. 6-7.

13. Алувонг Таганг Влияние разного уровня труднорасщепляемой клетчатки в рационе на потребление корма и процессы пищеварения у бычков: автореф. дис. . канд. биол. наук / Алувонг Таганг . М., 2002. 20 с.

14. Беленчук В.И. Современные способы химического консервирования зеленых трав. М.: Колос, 1990. 215 с.

15. Большаков А.З., Бондаренко С.М., Кадыров C.B. и др. Время чествовать сорго. Ростов на Дону: ЗАО «Росиздат», 2008. 60 с.

16. Боярский Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных: Учебное пособие. Ростов на Дону: Феникс, 2001. 216 с.

17. Беленчук В.И. Современные способы химического консервирования зеленых трав. М.: Колос, 1990. 215 с.

18. Бельденков А.И., Бенедиктова Т.Н. Влияние рационов с гранулированной подсолнечниковой лузгой на процессы пищеварения у откормочных бычков // Бюл. науч. работ ВНИИ животноводства, 1983. Т. 70. С. 11-13.

19. Богданов Г.А. Полнорационная кормовая смесь // Агропром Украины. 1990. Т. 4. С. 42-43.

20. Божинова О. Уровень летучих жирных кислот в рубце // Животновод, науки. М., 1971. Т. 8. №63. С. 39-43.

21. Бойко И.И. Консервирование кормов. М.: Россельхозиздат, 1980. 175 с.

22. Бораев Х.Б. Влияние кормов, консервированных преператами химического действия на метаболизм и мясную продуктивность скота калмыцкой породы: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Бораев Х.Б. Дубровицы, 1986. 27 с.

23. Боярский Л.Г. Проблемы технологии кормов // Земля Сибирская Дальневосточная. 1983. №5. С. 18-19.

24. Боярский Л.Г. Производство высококачественных кормов. М.: Росагропромиздат, 2002. 317 с.

25. Буряков Н.П., Бурякова М.А, Караваева Е.В. Особенности кормления высокопродуктивных коров // Dairy News / Новости молочного рынка каждый день. 2010.

26. Вавилов П.П., Гриценко В.В., Кузнецов B.C. и др. Растениеводство. М.: Колос, 1986. 512 с.

27. Вадары Й., Фейеш Ю., Бодя К. Использование азота мочевины, сои, казеина и аминокислот в кормлении овец // Научные труды /Висш инст. зоотехн. ветер, мед. Стара Загора. зооинженерен фак. София, 1985. Т. 32. С. 139-142.

28. Валуйский П.П., Валуйская Р.Т. О потребности телят и коров в аминокислотах // Биол. основы высокой продуктивности с.-х. животных. Ч. 1. Боровск, 1990. С. 10-11.

29. Вахненко В.В. Экологическое испытание кормового сорго // Кукуруза и сорго. 1996. №3. С. 8-9.

30. Вахрушев H.A. Введение в агрономию. Ростов на Дону: Феникс, 2006. 380 с.

31. Виталий Д.-Х. Ли. Нутригеномика новое направление науки // Общероссийская агропромышленная справочная служба. 2011.

32. Володин А.Б., Жукова М.П. Сортовая реакция сорго на нормы высева и способы посева // Селекция и семеноводство. 2001. №12. С. 39-40.

33. Вожев В.И. Сахарное сорго в совместных посевах // Биол. исслед. наГорнотаеж. станции. 1993. Вып.1. С. 93-100.

34. Воробьев Е.С., Гарист A.B., Н.П. Волков Углеводы в рационах крупного рогатого скота // Животноводство. 1986. №1. С. 26-27.

35. Воробьева C.B. Физиологическое обоснование потребления сухого вещества рационов крупным рогатым скотом от содержания структурных углеводов в кормах: дис. . док. биол. наук / Воробьева C.B. Дубровицы, 2003. 252 с.

36. Воронин И.Е. Прогрессивные способы заготовки силосования кормов. О., 2004. 276 с.

37. Гавриш В.Г., Калюжный И.И. Интенсивная технология воспроизводства стада в хозяйствах Поволжья // Актуал. пробл. биотехнологии и вет. медицины. Саратов, 1993. 4.2. С. 57-63.

38. Голышенков П.П. Физиологическая характеристика питательных веществ: Учебное пособие. Морд, ун-т им. Н.П. Огарева. Саранск, 1982. 79 с.

39. Горбунов В., Хорошев К., Чабаев М. и др. Силос из сорго и кукурузы в смеси с амарантом в рационах коров // Молоч. и мясн. скотоводство, 2007. №8. С. 15-16.

40. Горлов И.Ф. Способы повышения качества и питательной ценности силосов И Тр. ВНИИМС. Оренбург, 2001. С. 86-90.

41. Григорьев Н.Г. Оценка качества кормов для крупного рогатого скота по обменной энергии // Материалы семинара-совещания. М., 1990. С. 153-168.

42. Грушкин А.Г., Шемораков A.B. Процессы образования и всасывание ЛЖК в рубце и их влияние на размеры эпителиального слоя // изд. ТСХА. вып.2. 1998. С. 185-193.

43. Даниленко И.А., Песоцкий В.Ф., Перевозина К.А. и др. Силос. М.: Колос, 1972. С. 36-67.

44. Девяткин А.И., Березовский A.A., Автономов И,Я. Подготовка и хранение кормов. М.: Колос, 1965. 312 с.

45. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. М.: Росагропромиздат, 1990. 256 с.

46. Державина Г.П., Алексеева Л.Л., Шао Джулиус Элимуу Динамика расщепляемости питательных веществ зерновых кормов в рубце коров // Вестник РАСХН. 1998. №6. С. 64-66.

47. До-Ван-Куанг. Физиологическое обоснование влияния скармливания кукурузного силоса, консервированного биосилосом, на рубцовое пищеварение, показатели крови и мясную продуктивность бычков: автореф. дис. . канд. биол. наук. Жодино, 1989. 15 с.

48. Долгов И.А., Тараканов Б.В. Микрофлора рубца коров при разном качестве протеина и концентрации энергии в рационе // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1987. Т.4. С. 3-6.

49. Долгов И.А., Долгова С.И. Микрофауна рубца и ее роль в питании жвачных животных // С.-х. животные. Физиол. и биохим. параметры организма. Боровск, 2002. С. 335-347.

50. Дуборезов В.М., Нефедов Г.Г., Делягина E.H. Использование консервантов "Биотал" и "Аив-2000 Плюс" при заготовке сенажа // Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных. Дубровицы, 2007. С. 14-18.

51. Дускаев Г.К., Киржаев В.В., Айрих В.А. Влияние техники скармливания корма на рубцовый метаболизм бычков // Ветеринария и кормление. 2008. №3. С. 28-29.

52. Духин И.П. Процессы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота в связи с возрастом и условиями кормления: дис. . док. биол. наук / Духин И.П. Дубровицы. 1975. 311 с.

53. Духин И.П. Процессы пищеварения и усвоение питательных веществ у коров, получавших рационы с разными источниками протеина //Бюл. науч. работ ВНИИ животноводства, 1980. Т.88. С. 17-20.

54. Духин И.П., Аитова М.Д., Горбачев В.И. и др. Обеспеченность лактирующих коров аминокислотами на сено-силосно-концентратных рационах // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1986. Т.32. С. 1322.

55. Духин И.П., Пивняк И.Г. Обменные и микробиологические процессы в желудочно-кишечном тракте жвачных животных при различных условиях кормления // Бюл. науч. работ ВНИИ животноводства, 1989. Т.52. С. 118-122.1.l

56. Ерсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985. 183 с.

57. Зельнер В.Р. Кормосмеси силосно-сенажного типа для молочного скота. М.: Россельхозиздат, 1974. 233 с.

58. Зубрилин A.A. Теоретические основы рациональных способов силосования кормов // Животноводство. 1961. №2. С. 7-15.

59. Зубок Н.М. Состояние обмена веществ у крупного рогатого скота при скармливании силосов, приготовленных с органическими кислотами: автореф. дис. . канд. биол. наук / Зубок Н.М. Дубровицы, 1986. 26 с.

60. Зафрен С .Я. Технология приготовления кормов. М.: Колос, 1977. С. 108-109.

61. Зафрен С.Я., Победнов Ю.Н. Консервирование зеленой массы кукурузы аммиаком // Кормопроизводство. 1985. №9. С. 39-40.

62. Зверев А.И., Чурай В.А. Влияние качества протеина комбикорма на обмен азота и продуктивность молодняка крупного рогатого скота // Науч.-техн. бюл. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. 1983. Т.36. С. 31-36.

63. Иванов В.М., Даниленко Ю.П. Зерновое сорго и кукуруза при орошении в Нижнем Поволжье / монография: М-во сельского хоз-ва РФ Департамент науч.-технол. политики и образования. ФГОУ ВПО Волгогр. ГСХА. Волгоград: Нива, 2010. 237 с.

64. Федосеев П.Н., Гундоров В.В., Соколов A.B. Условия эффективного применения консервантов // Химия в сельском хозяйстве. 1985. Т.23. №3. С. 44.

65. Иванюкович JI.K., Ишин А.Г., Ларина Т.В. и др. Сахарное Сорго Волжское 51 // Отчет о научно-исследовательской работе ФГНУ РосНИИСК "Россорго" за 2009 г. Саратов, 2009.

66. Исаков Я.И. Сорго / 2. изд. доп. и перераб. М.: Россельхозиздат, 1982. 134 с.

67. Исаков Я.И., Басов К.А. Возможности сахарного сорго // Сельское хозяйство России. 1992. №5. С. 46-48.

68. Ишин А.Г. Отчет о научно-исследовательской работе ФГНУ РосНИИСК "Россорго" за 2008 г. Саратов, 2008.

69. Кадзаева З.А. Процессы пищеварения и усвоения питательных веществ при различном составе сырой клетчатки в рационе жвачных животных: автореф. дис. . канд. биол. наук / Кадзаева З.А. Дубровицы, 1988. 18 с.

70. Казаков A.C. Физиолого-биохимические основы создания высокопродуктивных засухоустойчивых сортов и гибридов сорго: автореф. дис. . док. биол. наук / Казаков A.C. Краснодар, 1997. 42 с.

71. Калашников А.П. Повышение качества продуктов животноводства Сб. статей. / ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1982. 304 с.

72. Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / 3-е издание переработанное и дополненное. М., 2003. 456 с.

73. Кальницкий Б.Д. Обмен веществ у жвачных животных / Под ред. Алиева A.A. М.: НИЦ «Инженер». 1997. С. 263-298.

74. Киржаев B.B. Влияние техники скармливания силоса на рубцовое пищеварение и продуктивность бычков герефордекой породы: автореф. дис. . канд. биол. наук / Киржаев В.В. Оренбург, 2006. 22 с.

75. Кожалиев Б.К. Интенсивность биоконсервантов при консервации кормов, а также влияние их на продуктивность // Вестн. с.-х. науки Казахстана. 1994. №6. С. 75-84.

76. Коленько Е. И., Грызлова О.Н., Здорик О.В., и др. Микробные популяции в рубце при включении в рацион лактирующих коров смеси мочевины с солями аммония // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1969. Т.9. С. 76-84.

77. Коленько Е.И., Тараканов Б.В., Кучинский Э.Г. и др. Влияние разного уровня сахара в рационе на микрофлору и микрофауну рубца овец // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1985. Т.36. С. 8-23.

78. Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992.

79. Косолапов В.М. Использование нетрадиционных зернофуражных культур в кормлении молодняка крупного рогатого скота и птицы // Проблемы биологии продуктивных животных. 2009. №3. С. 55-62.

80. Косолапов В.М., Бондарев В.А., Панов A.A. и др. // Силосование кормов: рекомендации. / РАСХН. ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса. Рос. центр с.-х. консультирования. М., 2007. 30 с.

81. Кратинов А.Г. Новые данные о пищеварительной деятельности с.-х. животных // Изд-во: АН УССР. Львов, 1983. С. 35-37.

82. Крылов В.М., Зинченко Л.И., Толстов А.И. Полноценное кормление коров. Л.: Агропромиздат, 1987. 158 с.

83. Кудашев Р.И. Эффективность использования сорговых культур в рационах крупного рогатого скота: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Кудашев Р.И. Ставрополь, 2002. 21 с.

84. Курилов Н.В., Кроткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971. С. 36-94.

85. Курилов Н.В., Севастьянова H.A. Влияние характера кормления на процессы синтеза микробиального белка в рубце овец // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1972. №1(27). С. 3-5.

86. Курилов Н.В., Кроткова А.П., Харитонов Л.В. Пищеварение у жвачных животных. Л.: Наука, 1978. С. 6-46.

87. Курилов Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1979. 225 с.

88. Курилов Н.В., Коршунов В.Н., Севастьянова H.A. Процессы пищеварения у коров при скармливании разных источников протеина// Докл. ВАСХНИЛ. 1986. Т.2. С. 34-37.

89. Курилов П.Н., Девяткин В.А. Эффективность использования кормов в зависимости от различного соотношения легко- и труднорасщепляемого протеина в рационе коров // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1990. Т.36. С. 79-84.

90. Кучеренко Н.Е., Германюк Я.Л., Васильев А.Н. Молекулярные механизмы гормональной регуляции обмена веществ. Учебное пособие для студентов биол. спец. Вузов. Киев: Вища шк., 1986. 248 с.

91. Кушнаренко Т.В., Боярский Л.Г. Кукурузно-люцерновый силос в рационах коров// Зоотехния. 1999. №12. С. 13-14.

92. Лакин Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа. 1990. 352 с.

93. Н.С. Леванов Показатели содержимого рубца черно-пестрых бычков при силосном типе кормления // Селекция, кормление, содерж. с.-х. животных и технология произв. продуктов животноводства. 1997. Вып.2. С. 106-108.

94. Лапшин С.А., Фадеева А.Н. Влияние консервированного силоса на гематологические показатели ремонтных телок // Методы повышения продуктивности с.-х. животных. Саранск, 1983. С. 43-47.

95. Леванов Н.С. Приготовление и питательность силосов из разных растений для доращивания и откорма бычков // Селекция, кормление, содерж. с.-х. животных и технология произв. продуктов животноводства. 1997. №4. С. 43-44.

96. Левахин В.И., Саетов P.C., Баширов В.Д. Эффективность использования силосов с различными консервантами в рационах бычков, выращиваемых на мясо // Сб. науч. тр. Всерос. НИИ мясн. Скотоводства. 2001. Вып.54. С. 104-108.

97. Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В., Максимов В.И. и др. Физиология и этология. М.: Колос, 2004. 567 с.

98. Макаренко Л.Я., Еранов A.M., Макаренко Г.В. Метаболические процессы в рубце лактирующих коров при скармливании цеолита всоставе рационов // Интенсификация животноводства в Кемеров. обл. Новосибирск, 1990. С. 60-65.

99. Мамчак И.В., Цуп В.И. Мясная продуктивность бычков различных пород на Украине // Животноводствою. 1987. Т.6. С. 47-48.

100. Мангуш П.А. Сорго достойное место в земледелии // Кукуруза и сорго. 1990. Т.4. С. 2-4.

101. Маркин Ю.В. Физиологическое обоснование методов повышения энергетической и протеиновой обеспеченности лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота: дис. . док. биол. наук / Маркин Ю.В. Дубровицы, 1997. 392 с.

102. Маркин Ю.В., Воробьева C.B., Дуборезов В.М. и др. Влияние доступности структурных углеводов объемистых кормов на процессы пищеварения у жвачных // Третья междунар. конф. "Актуал. пробл. биологии в животноводстве". Боровск, 2000. С. 158-160.

103. Материкин A.M. Физиологические аспекты и обоснование использования углеводов и протеина корма жвачными животными: дис. . док. биол. наук / Материкин A.M. Боровск, 1992. 51 с.

104. Лапшин С.А., Матяев В.И. Полноценное кормление сельскохозяйственных животных // Курс лекций / Мордов. гос. ун-т им. Н.П. Огарева. Саранск, 1986. 47 с.

105. Маханов Е.Б. Динамика липолиза в рубце и ободочной кишке верблюдов. Алма-Ата, 1989. 22 с.

106. Методические рекомендации по изучению физиологии питания у жвачных / И.П. Духин, Т.Н. Бенедиктова, В.Р. Зельнер и др. Дубровицы. 1977. 31 с.

107. Метлина Г.В. Сорго и сенаж из сорговых культур // Технология, селекция и семеноводство с.-х. культур. Зерноград, 2003 . 4.1. С. 96-98.

108. Мороз З.М. Кормление коров при цеховой системе содержания / В помощь лектору. Л., 1984. 32 с.

109. Мосолов H.Д., Билый J1.A. Кормление сельскохозяйственных животных. Киев: "Виша школа", 1990. 360 с.

110. Мусаев Ф.А. Мясная и молочная продуктивность крупного рогатого скота при балансировании углеводного питания. Рязань: ПРИЗ, 2003. 155 с.

111. Надальяк Е.А., Агафонов В.И. Возрастные особенности энергетического питания крупного скота. М., 1988. 43 с.

112. Нефедов Г.Г. Нужны ли консерванты кукурузе // Сельскохозяйственные вести. 2003. №3. С. 24.

113. Новгородов А.Н., Духин И.П., Курилов Н.П. и др. Влияние структуры рациона на сахаро-протеиновое соотношение // Бюл. науч. работ ВНИИ животноводства, 1979. Т.70. С. 66-67.

114. Новикова Л.М., Панасин В.И. Кукурузный силос ценный углеводистый корм // Калининградский аграрий. 2009. №9(215). С. 17-24.

115. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. 304 с.

116. Олексеенко Ю.Ф. Сорго в зеленом конвейере // Кукуруза и сорго. 1985. Т.6. С. 26-27.

117. Панов A.A. Разработка и совершенствование технологий силосования зеленой массы кормовых культур с использованием химических и биологических препаратов: автореф. дис. . док. с.-х. наук / Панов A.A. М., 1998. 38 с.

118. Павлов M. Е. Действие масляной кислоты на углеводно-жировой обмен у коров. Харьковский зоовет. институт. Харьков, 1986. 6 с.

119. Перельдик Н.П., Шманенков Н.А Обеспеченность лактирующих коров аминокислотами на сено-силосно-концентратных рационах // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1986. Т.32. С. 13-22.

120. Перуанский Ю.В., Савич И.М. Оценка исходного материала по содержанию сахара и белка в соке стеблей сахарного сорго // Селекция и семеноводство. 1990. Т.4. С. 20-21.

121. Пивняк И.Г., Тараканов Б.В. Микробиология пищеварения жвачных. М.: Колос, 1982. 247 с.

122. Пипо Н.Д., Ходырев A.A. Влияние различных факторов кормления на продуктивность и состав ЛЖК в рубце жвачных животных. Кормление и обмен веществ жвачных животных. 1983. С. 72-75.

123. Портнова Н.Г. Образование молочной кислоты в рубце исодержание ее в крови при разном уровне легкопереваримых углеводов врационе // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1975. Т.2. С. 235.

124. Посыпанов Г.С. Растениеводство. М.: Колос, 1997. 448 с.

125. Раецкая Ю.И., Сухарева В.Н. Методика зоотехнического и биохимического анализа кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы: ОНТИ, 1970. 128 с.

126. Рамане И.А. Либертс В.А. Аузиныи В.К. Химическое консервирование жома клевера лугового и его качество. Сб.науч. тр. ВНИИ кормов. 1987. Т.37. С. 48-55.

127. Рихтер В., Вернер Э., Бэр X. Основные физиологические показатели у животных и технология содержания. М.: Колос, 1982. 138 с.

128. Рубинштейн Г. Я. Влияние денатурирующих веществ на пищеварительные процессы и продуктивность молодняка крупного рогатого скота: автореф. дис. . канд. вет. наук / Рубинштейн Г.Я. Жодино, 1988. 18 с.

129. Савка О.Г. Исследование азотистого и углеводного обменов у откормочных бычков при скармливании нетрадиционных кормов: автореф. дис. . канд. биол. наук / Савка О.Г. Львов, 1985. 24 с.

130. Свечин К.Б., Аршавский И.А. Разведение и кормление крупного рогатого скота на Украине // Сборник статей. Киев, 1983. 127 с.

131. Сидоров Ю.Н. Культура сорго в Оренбургской области // Кормопроизводство. 2002. №6. С. 10-14.

132. Синещеков А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1965. 399 с.

133. Советкин К.С. Эффективность использования консервантов различной природы при силосовании зеленой массы кукурузы: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. / Советкин К.С. Дубровицы, 2007. 26 с.

134. Солнцев K.M. Повышение качества кормов. М.: Знание, 1986. С. 32-35.

135. Солошенко В.А., Сафонов B.C., Еранов A.M. Заключительный откорм бычков на малоконцентратных рационах // Промышленная технология производства продуктов животноводства в Сибири. 1987. С. 118-123.

136. Стукалова J1.H. Влияние соотношения структурных углеводов на процессы пищеварения бычков: автореф. дис. . канд. биол. наук / Стукалова Л.Н. Дубровицы, 1990. 157 с.

137. Суслова Т.А., Ярош Н.П. Характеристика гибридов зернового сорго по компонентному составу легкорастворимых белков семян в связи с гетерозисом // С.-х. биология. 1986. Т.2. С. 8-11.

138. Сущенков С.Ф. Интенсивность включения аммонийного азота в микробную биомассу рубца овец при разном уровне энергии в рационе // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1988. Т.4. С. 11-14.

139. Сущенков С.Ф. Эффективность использования азота амония в рубце овец при разном уровне энергии в рационе: автореф. дис. . канд. биол. наук / Сущенков С.Ф. Боровск, 1989. 21 с.

140. Тамаровская В.В. Потери питательных веществ при производстве силоса // Новые приёмы кормоприготовления в скотоводстве. Алма-Ата, 1988. С. 43-48.

141. Таранов М.Т. Принципы и эффективность методов консервирования кормов // Научные основы консервирования растительных кормов. М., 1976. С. 78-82.

142. Тараканов Б.В. Микробиологические процессы в преджелудках жвачных животных и их регуляция. М., 1984. 33 с.

143. Тараканов Б.В., Долгов И.А., Николичева Т.А. и др. // Оптимизация метаболических процессов в преджелудках лактирующих коров условиями кормления. Экол.-физиол. адаптации с.-х. животных. 1985. С. 22-26.

144. Татузян P.A. Пищеварение и обмен веществ у жвачных в зависимости от доступности кормового белка для микрофлоры рубца и факторов, определяющих ферментацию сырой клетчатки. Харьков, 1990. 52 с.

145. Ташенов К.Т., Инкарова Ж.И. Пищеварение в рубце у жвачных в период лактации // Тр. Института АН Казахской ССР. 1986. Т.29. С. 13-20.

146. Телитников Н.Я., Михальчевский Б.М. Кормовые свойства силоса из сахарного сорго // Селекция, семеноводство и технология возделывания сорго в основных зонах страны. Днепропетровск, 1984. С. 104-109.136.

147. Телих К. М. Сравнительная оценка продуктивности сорго в Тульской области // Кормопроизводство. 2005. №2. С. 19-21.

148. Тлиджан Маджид Влияние pH рубцового содержимого (ацидоз, алкалоз) на функцию печени и липидный обмен у коров: автореф. дис. . канд. вет. наук / Тлиджан Маджид. М., 1986. 16 с.

149. Томмэ М.Ф. Корма СССР. Состав и питательность. М.: Колос, 1964. 448 с.

150. Томмэ М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М., 1969. 189 с.

151. Тишенков П.И., Материкин A.M. Использование азота овцами из разных источников протеина рациона // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1983. Т.26. С. 104-112.

152. Цюпко В.В., Берус М.В., Татузян P.A. др. Переваримость клетчатки в преджелудках жвачных в зависимости от состава рациона // Молочно-мясное скотоводство. 1986. Т.69. С. 37-40.

153. Филатов В.И. Продуктивность и основные показатели фотосинтетической деятельности зернового сорго в зависимости от нормы высева // Кукуруза и сорго. 2003. №3. С. 21-24.

154. Харитонов E.JI. Физиолого-биохимические подходы к оценке питательности кормов и нормирования кормления жвачных животных // с.-х. биология. Сер. Биология животных. 2002. №4. С. 3-11.

155. Чалышев A.B. Всасывание летучих жирных кислот из рубца-сетки овец и северных оленей / Докл. на заседании президиума Коми науч.центра УрО РАН. Сыктывкар, 1995. 47 с.

156. Чегодаев В.Г., Гугля В.Г. Влияние скармливания ферментных препаратов на продуктивность бычков // Эффективные технологии в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр. РАСХН. сиб. отд. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 2003. С. 142-145.

157. Черекаев A.B., Стрекозов H.H., Погодаев С.Ф. и др. Перспективы развития скотоводства России // Зоотехния. 2001. №3. С. 2-3.

158. Шалатонов И.С. Нарушения рубцового пищеварения у высокопродуктивных коров при силосно-сенажно-концентратном типе кормления // Зоотехния. 2005. №4. С. 12-13.

159. Шевелев Н.С., Грушкин А.Г., Черемуха Е.Г. Динамика ЛЖК в слюне и крови у валухов в связи с процессами пищеварения и всасывания. // Материалы международной научной конференции «Современные проблемы животноводства». Казань, 2000.

160. Шепель Н. А., Сирица А. И. Биохимическая оценка и перспектива селекции сорго на высокое содержание лизина // Вестник сельскохозяйственной науки. 1976. №3. С. 70-76.

161. Шепель H.A. Сорго. Волгоград, 1994. 448 с.

162. Шерматов Б.П., Барпиев С., Жусупов К. Клинико-физиологические показатели молодняка овец при силосно-сенажномкормлении // Диагностика, лечение и профилактика болезней жвач. животных в Киргизии. Фрунзе, 1989. С. 28-33.

163. Шманенков H.A. Физиология сельскохозяйственных животных. Л.: Наука. 1978.369 с.

164. Шорин П.М. Технология возделывания и использования сахарного сорго. М.: Россельхозиздат, 1986. 87 с.

165. Щеголев С.Я., Курилов Н.В., Севастьянов H.A. и др. Изучение пищеварения у жвачных Методические указания. // Бюл. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1979(3). С. 22-24.

166. Эннисон Е.Ф., ЛьюисД. Обмен веществ в рубце. М.: Сельхозиздат, 1962. 175 с.

167. Этгала Э. Грубые корма, силос и концентраты в кормлении дойного стада // Материалы симпоз. «Сельскохозяйственные науки сегодня». М., 1987. С. 47-49.

168. Югина А.Д. Эффективная структура кормового рациона глубокостельных коров // Ускорение научно-технического прогресса в животноводство Ч. 2. Тезисы докладов областной науч.-производственной конференции. 1987. С. 13-15.

169. Ярмухаметова 3. М. Технология выращивания и откорма бычков черно-пестрой породы при силосном типе кормления: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Ярмухаметова 3. М. Троицк, 2007. 18 с.

170. Яткаускас И., Шилейка Г. Влияние корма, консервированного препаратом ДММК, на продуктивность коров и обмен веществ. Консервированный силос // Бюл. НТИ Лит. НИИ животноводства и ветеринарии. 1988. Т.60-61. С. 21-26.

171. Яцкова В.Г. Ресурсосберегающие способы улучшения старосеяных лугов // Изв. Тимирязев, с.-х. акад. 2010. №4. С. 91-99.

172. Anderson Р.Т., Bergen W.G., Merkel R.A. at al. The effects of dietary crude protein level on rate, efficiency and composition of gain of growing beef bulls//J. anim. Sc. 1988. T.66. №8. P. 1990-1996.

173. Austrin A., Singh A.D., Hanslas W.K. at al. Variations in Protein an Lisine content in sorgum vilgare // Acta. Acad. Agr. As. Sei. Hung. 1972. №12. P. 81-88.

174. Beauchemin K.A., Rode L.M., Gang W.Z. Effects of nonstructural carbohydrates and source of cereal grain in high concentrate diets of dairy cows //Dairy Sei. 1997. V.80. №8. P. 1640-1650.

175. Bernard J.K., Calhoun M.C., Martin. S.A. Effect of coating whole cottonseed on performance lactating dairy cows // J. Dairy Sei. P.82:1296-1304.

176. Brandt M., Schuldt A., Vearasilp T. Kornergetreide und Lies chkolben schrot silage in der milchviehfutterung // Schriftenreihe der agrarwissenschaftlichen fakultat der Universität Kiel. Hamburg, Berlin, 1986. T.68. S. 90-99.

177. Campling R.C. Lucerne, red clover and other forage legumes: feeding value and animal production // Occasional symp. Brit, grassland soc. 1984. T.16. P. 140-146.

178. Gall L.E., Legarto J., Ravail J. at al. Sorgho grain ensile plante entiere //Purpan, 1993. №168. P. 237-239.

179. Gouet P., Yvore P., Naciri M. at al. Influence of digestive microflora on parasite development and the pathogenic effect of Eimeria ovinoidalis in the axenic, gnotoxenic and conventional lamb. Res Vet Sei. 1984. Jan. 36(l):21-3.

180. Grenet E., Breton A., Fonty G. Influence du regime alimentaire sur la population fongique anaerobie du rumen // Reprod. Nutrit. Developmen. 1988. T.28. №1. P. 127-128.

181. Dolezal P., Hejduk S. Vliv inokulace zavadleho extenzivniho travniho porostu na fermentacni proces silazi // Acta Univ. Agr. Silvicult. Mendelianae Brunensis, 2002. Vol.50, №5. P. 67-74.

182. Drysdale A., Berry D. The development of new silage additive // Proceeding of a conference on forage conservation in the 80. Hurley, Maidenhead, Berke. 1980. P. 262-264.

183. Drasdale A.D. Acids salts as products to improve silage preservation // Developments in silage 1987. Papers presented at a seminar held at Oxford 18 March. 1987. P. 34-36.

184. Ensor W.L., Shaw J.C., Tellecheu H.P. Running the rumen right // J. Dairy Sci. 1980. №42. P. 189.

185. Okoh P.N., Kubiczek R.P., Njoku P.C. at al. Some compositional changes in malted sorghum Sorghum vulgare. grain and its value in broiler chicken diet // J. Sci. Food Agr. 1989. T.49. №3. P. 271-279.

186. Orth A. u Kaufmann W. Die Verdanung in Pansen und ihre Bedeutung fur die Futterung der Wiederkaner. Hamburg, Berlin, 1961. P. 70-74.

187. Orskov E.R. in: Digestive Physiology and Metabolism in Ruminants. 1980. P. 309-324.

188. Pantoja J., Firkins J.L., Eastridge, M.L. at al. Effects of fat saturation and source of fiber on site of nutrient digestion and milk production by lactating dairy cows // J. Dairy Sci. 1999. №.77(7) P. 1919-29.

189. Peters J.P., Paulissen J.B., Robinson J.A. The effects of diet on water flux and volatile fatty acid concentrations in the rumen of growing beef steers fed oncle daily//J. anim. Sc. 1990. T.68. №6. P. 1711-1718.

190. Playne M.J., Mc Donald P.J. // Sei. Food Agric. 1966. №12. P. 264-268.

191. Ramane I. Kadi konservi graso govim. Riga. Zinatne, 1987. 86lp.

192. Russell G.B., Wilson D.B. Why are ruminal cellulotic bacteria unable to digest cellulose at low ph // J. Dairy Sci. 1996. V.79. P. 1503-1509.

193. Seoane J.R. Relations hips between the physico chemical characteristics of hays and their nutritive value // J. Anim. Sci. 1982. V.55, №2. P. 422-431.

194. Shinoda M., Manda T. Effect of butyrate silage feed on ruminal fermentation, blood metabolism, and liver function of dairy cows // Res. Bull. Hokkaido Nat. Agr. Exper. Stat, 1990. T. 153. P. 41-51.

195. Grose F. Wie gut sind sillerhilfsmittel DLG. Mitt, 1981. P. 504-507.

196. Hutiens M. Disappointing production. Check moisture level // Hoard's Dairyman. 1981. V. 126. №31. P. 1516-1517.

197. Knutsson B. Tillsatmedel aller inta. Hasdjur, 1981. P. 46-48.

198. Lees J.A., Oldham J.D., Haresign W. at al. The effect of patterns of rumen fermentation on the response by dairy cows to dietary protein concentration // Brit. J. Nutrit. 1990. T.63. №2. P. 177-186.

199. Lin F.D., Knabe D.A., Tanksley T.D Apparent digestibility of amino acids, gross energy and starch in corn, sorghum, wheat, barley, oat groats and wheat middlings for growing pigs // J. Anim. Sci. 1987. T.64. №6. P. 1655-1663.

200. Menezes L.F.G., Segabinazzi L.R., Brondani I.L. at al. Corn silage and sorghum grain supplementation to cull cows finished on cultivated winter pasture // Arq. brasil. med. veter. zootecn. 2009. Vol.61. №1. P. 182-189.

201. Nsereko V.L., Iwaasa A.D. Yang W. Effects of an exogenous enzyme preparation on microbial protein synthesis, enzyme activity and attachment to feed in the Rumen Simulation Technique Rusitec. // J. Nutr. 2001. Vol.85. P. 325-332.

202. Kasture M.N., Mungikar A.M. // Jeobios. 1987. №6. P. 276-277.

203. Van Soest P. G., Moore L.A. New chemical methods for analysis of forage for the purpose of predicting nutritive value // Proc. of the Ninth. Int. Grassland Cong. San Paulo. Brazil, 1965. V.l. P. 739-743.

204. Van Soest P.G. The uniformity and nutritive availability of cellulose // Fed. Proc. 1973. V.32. P. 1804-1808.

205. Zinn R.A., Owens F.N. A rapid procedure for purine measurement and its use for estimating net ruminal protein synthesis // Can. J. Anim. Sei. 1986. V.66. P. 152-166.