Зоогигиеническая оценка выращивания поросят при использовании сорбентов, полученных из рисовой шелухи тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Ачилов Вадим Вадимович

  • Ачилов Вадим Вадимович
  • кандидат науккандидат наук
  • 2016, ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
  • Специальность ВАК РФ06.02.05
  • Количество страниц 123
Ачилов Вадим Вадимович. Зоогигиеническая оценка выращивания поросят при использовании сорбентов, полученных из рисовой шелухи: дис. кандидат наук: 06.02.05 - Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза. ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия». 2016. 123 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Ачилов Вадим Вадимович

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Современные технологии содержания свиней

1.2 Закономерности роста и развития свиней

1.3 Применение новых кормовых добавок

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы, место, условия и методы проведения исследований

2.1.1 место и материалы исследований

2.1.2 Методы зоогигиенических исследований

2.1.3 Методы клинических и гематологических исследований

2.1.4 Схема проведения опытов

2.2 Результаты собственных исследований

2.2.1 Физические, кормовые свойства МРШ и определение размеров частиц

2.2.2 Токсикологические исследования на простейших и лабораторных животных

2.2.2 Влияние скармливания АДК и МРШ на организм лабораторных крыс

2.2.3 Влияние скармливания АДК и МРШ на организм цыплят-бройлеров кросса Hubbard

2.2.4 Научно-производственный опыт по влиянию скармливания МРШ на тяжелосупоросных свиноматках и поросят полученных от них

а) Состояние микроклимата в свинарнике

б) Показатели продуктивности свиноматок и поросят

в) Показатели крови свиноматок

г) Показатели крови поросят

2.2.5 Научно-производственный опыт по влиянию скармливания МРШ на поросят-сосунов

а) Состояние микроклимата в свинарнике

б) Микроклимат в логове поросят

в) Показатели продуктивности поросят

г) Показатели крови поросят

2.2.6 Расчет экономической эффективности при включении МРШ в рацион супоросных свиноматок и поросят

3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

7 .ПРИЛОЖЕНИЯ

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Зоогигиеническая оценка выращивания поросят при использовании сорбентов, полученных из рисовой шелухи»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Производство мяса в настоящее время - одна из самых актуальных и сложных проблем в сфере агропромышленного комплекса. Ситуация последних лет, свидетельствуют о том, что проблему обеспечения населения мясом практически невозможно решить без интенсивного развития свиноводства во всех без исключения категориях хозяйств. В экономически развитых странах мира, в структуре производства мяса, свинина занимает первое место и составляет от 40% до 80%. (Мысик

A.Т., 2002, Степанов В.И., 2002, Василенко В.Н., 2003, Эрнст Л.К., 2003, Кабанов В.Д., 2004, Семенов В.Г., 2005, Тремасов М.Я., 2006, Мантикова

B.Г., 2006, Смирнов А.М., 2006, Иванова О.В. 2010, Кириллов Н.К., 2012)

Исследования: Михайлова Н.В. (1999), Солошенко В.А. (2001),

Рудишина О.Ю. (2003), Фисинина В.И. (2004), Калашникова В.В. (2005), Симошиной Ю.Н. (2006), т. Massey (1990), De Vries et б1. (1994), A. Markstemer (2000), Kocwin-Podsiadla M. et б1. (2004) и др. показали, что к важнейшими задачам в развитии отрасли свиноводства в стране и в мире можно отнести совершенствование не только самих методов селекции и выведение продуктивных пород, способных наиболее полно реализовывать генетический потенциал и адаптационную способность к определенным условиям содержания, но и разработку новых и совершенствование существующих технологий кормления и содержания животных, позволяющих эти особенности свиней раскрыть в полной мере.

Научно-исследовательские работы в кормлении сельскохозяйственных животных направлены на максимальную реализацию продуктивного потенциала через создание новых кормовых средств с использованием местных ресурсов и наукоемких технологий их приготовления. Перспективным компонентом премиксов могут являться новые биологически активные добавки из растительного сырья. Grela, 1999, De Koning W. et б1., 1999, Бакшеев В.Н., 2000, Солошенко В.А., 2001, Гришкова А.П., 2001, Богданов Н.И., 2004, Вайзенен Г.Н., 2004, Рудишин О.Ю., 1995, 2005)

Для более полного использования побочных отходов различных производств (Шестакова Н.И., Тен Н.Е., Хаустов В.Н. с соавт. 1989, Тимошенко В.Н., Шейко И.П., 2001, Рудишин О.Ю. с соавт. 1995, 2005) эти авторы рекомендуют обратить внимание на необходимость создания в регионах индустрии кормовых добавок на основе использования местных источников сырья (фосфориты, бентониты, цеолитовый туф, пластовые воды, сапропель, гамарус, лекарственные травы, уголь, рисовая лузга и др.)

Наиболее ощутимый ущерб животноводству, по данным Тюрина В. Г. (2004) причиняют желудочно-кишечные и респираторные заболевания молодняка, снижающие потенциал их продуктивности в зрелом возрасте на 20 - 25%. В основу профилактики незаразных заболеваний животных должен быть положен не только ветеринарный контроль, но и систематический контроль за состоянием обмена веществ у животных, своевременные мероприятия по улучшению кормления и условий содержания, совершенствованию структуры рационов, обогащению кормов витаминами, макро- и микроэлементами.

Цели и задачи исследований. Цель данной работы это изучение влияния микронизированной рисовой шелухи (МРШ), как кормовой добавки с сорбционными свойствами на продуктивность и естественную резистентность организма супоросных свиноматок и поросят. Для достижения поставленной цели ставились следующие задачи:

1. Изучить физические и сорбционные свойства микронизированной рисовой шелухи и аморфного диоксида кремния, получаемых из отходов рисоперерабатывающего производства.

2. Проверить токсичность и безопасность микронизированной рисовой шелухи и аморфного диоксида кремния в эксперименте на простейших, на лабораторных животных (крысы, цыплята).

3. Изучить микроклимат и технологию содержания свиней в условиях современного свиноводческого хозяйства.

4. Изучить влияние МРШ на продуктивность супоросных свиноматок и полученных от них поросят.

5. Оценить влияние МРШ на гематологические показатели свиноматок и полученных от них поросят

6. Изучить влияние добавки МРШ на показатели роста и развития поросят, их клиническое состояние.

7. Оценить влияние МРШ на гематологические показатели поросят

8. Установить экономическую эффективность применения в рационе свиноматок и молодняка свиней исследуемой кормовой добавки.

Научная новизна. Впервые, в сравнительном аспекте, изучены физические и сорбционные свойства микронизированной рисовой шелухи и аморфного диоксида кремния (АДК), получаемых из отходов рисоперерабатывающего производства. Впервые изучена токсичность и безопасность АДК и МРШ в экспериментальных исследованиях на лабораторных животных (крысы, цыплята). Разработаны дозы и прерывистые способы применения АДК и МРШ на лабораторных животных, которые позволили перенести их в свиноводство. Проведены комплексные исследования микроклимата и технологии содержания свиней в помещениях для содержания маточного поголовья и поросят в возрасте 1 - 30 суток, на основании которых определены критические периоды их выращивания с учетом их физиологии.

Впервые разработаны режимы и технология использования МРШ на организм поросят и организм супоросных свиноматок.

Впервые проведены исследования по влиянию скармливания добавки МРШ на организм поросят-сосунов. Получены положительные результаты по продуктивности и клиническим показателям. Впервые получены результаты по влиянию скармливания МРШ на организм супоросных свиноматок и поросят, полученных от этих свиноматок, которые подтвердили положительное влияние на продуктивность свиноматок, на

гематологические показатели, а так же на крупноплодность, сохранность, рост и развитие поросят их и гематологические показатели.

Практическое значение работы. Экспериментальные исследования на цыплятах бройлерах показали, что прерывистое добавление изучаемых добавок (АДК и МРШ) в корм оказывало положительное влияние на рост и развитие их организма и на их естественную резистентность.

Прерывистое скармливание МРШ для супоросных свиноматок в последние два месяца супоросности позволили более полно реализовать биоресурсный потенциал их продуктивности, а так же позволили получить лучшие показатели роста и развития поросят полученных от этих свиноматок

Использование прерывистого включения добавки МРШ новорожденным поросятам в возрасте 5-26 суток обеспечило повышение их продуктивности и сохранности, а так же улучшение гематологических показателей.

Разработки, представленные в работе, являются важным вкладом в решении проблемы повышения продуктивности животных и рентабельности интенсивного свиноводства, а так же в обеспечении ветеринарного благополучия и повышения естественной резистентности организма свиней.

Методология и методы исследований. Методология настоящей работы связана с изучением зоогигиенических приемов и методов обеспечения оптимальных условий содержания животных; с разработкой и внедрением новых, функциональных кормовых добавок и схем их применения в кормлении свиней. При выполнении настоящей работы был использован комплекс различных специальных методов включая: зоогигиенические, токсикологические, микробиологические, ветеринарно-санитарные, клинические и статистические методы. В основе этих методов лежат физические, химические и ветеринарно-биологические методы исследования и оценки клинического состояния животных, их гематологических показателей, производственных показателей и изучение условий внешней среды, в которой содержаться животные.

Основные положения выносимые на защиту.

1) Результаты оценки физических и сорбционных свойств микронизированной рисовой шелухи и аморфного диоксида кремния, получаемых из отходов рисоперерабатывающего производства.

2) Результаты изучения токсичности и безопасности микронизированной рисовой шелухи и аморфного диоксида кремния на простейших и лабораторных животных.

3) Результаты влияния прерывистого режима включения в рацион добавок АДК и МРШ на организм крыс и цыплят.

4) Технология и гигиена содержания свиноматок и поросят в производственных условиях.

5) Прерывистое применение микронизированной рисовой шелухи при кормлении супоросных свиноматок в последние 2 месяца супоросности способствовало улучшению клинического состояния, продуктивности и показателей крови свиноматок, а так же, оказало положительное влияние на организм поросят полученных от этих свиноматок.

6) Использование микронизированной рисовой шелухи поросятам-сосунам в возрасте 5-26 суток повышает их среднесуточные приросты, улучшает клиническое состояние и гематологические показатели.

7) Включение разработанной схемы применения микронизированной рисовой шелухи в кормление свиноматок и поросят экономически целесообразно.

Апробация и внедрение работы. Основные положения диссертации доложены на международных конференциях профессорско-преподавтельского состава, научных сотрудников и аспирантов ФГБОУ ВО СПбГАВМ (2014, 2015), на международных научных конференциях молодых ученых и студентов СПбГАВМ (2013, 2014, 2015).

Материалы диссертации внедрены в учебный процесс кафедры ветеринарной гигиены и санитарии Санкт-Петербургской Государственной Академии Ветеринарной Медицины; внедрены в учебный процесс кафедры кормления и гигиены животных института биотехнологии Санкт-Петербургского Государственного Аграрного Университета; внедрены в учебный процесс кафедры зоотехнии Калининградского государственного технического университета; внедрены в производственный процесс свиноводческого комплекса «Свинка».

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в 6 печатных работах, из них 3 статьи опубликованы в журналах, вошедших в перечень ВАК Минобразования и науки Российской Федерации.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 122 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, практических предложений, списка литературы и приложения.

Диссертация содержит 25 таблиц, 5 рисунков.

Список литературы включает 149 источников, из них 24 на иностранных языках.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Современные технологии содержания свиней

Технология производства свинины - это система мероприятий, в которых целесообразно увязаны биологические особенности животных с техническими и организационно-экономическими сторонами производства. Она включает все вопросы содержания, кормления и разведения свиней, а так же размещение, комплектование стада, обеспечение микроклиматом, навозоудаление, ветеринарное и инженерное обеспечение, информацию, учет, организацию и оплату труда. (Кабанов В. Д., 2001, Волков Г. К., 2003, Гегамян Н. 2003, Плященко С.И., 2003, Черный Н. В., 2003, Тюрин В. Г., 2004, Данилов А. Н., 2004, Кузнецов А. Ф., 2004).

Данная технология реализует себя на промышленных свиноводческих комплексах, которые представляют собой крупные или средние специализированные предприятия современной промышленной технологии, обеспечивающие массовый выпуск однородной продукции высокого качества при минимальных затратах труда, кормов и других материальных средств.

По мнению Семенова Д.И. (2006) промышленные свиноводческие комплексы позволяют быстро наращивать производство свинины при низких затратах кормов. Они значительно повышают рентабельность свиноводства за счет уменьшения потребности в рабочей силе для обслуживания животных, более эффективного использования построек и оборудования. Все производственные процессы на комплексе объединены единой технологической схемой, обеспечивающей непрерывное на протяжении всего года производство продукции.

Специализация и концентрация производства продуктов животноводства всё больше связывается с переходом к содержанию животных в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом и автоматизацией всех производственных процессов.

Яковлев О.Г. (2000), Дегусаров Д.М., (2003), Волков Г.К., (2003), Безмен В.А., (2003), Беззубов В.И., Петрушко А.С. (2004), Гегамян Н., Понамарев Н.В., (2003); Дементьев Е.П., Кузнецов А.Ф., Казадаев В.А. и др. (2004), Заводов В. (2004), Кириллов Н.К., Алексеев Г.А. (2004), Кузнецов А.Ф., Свистун М.В., (2003), D.Ysermely (1985) считают: что безвыгульная система содержания свиней, стала основной системой содержания в промышленном свиноводстве, однако безвыгульное содержание продуктивного поголовья в закрытых помещениях создает предпосылки для большей концентрации животных на меньших площадях, а это выдвигает на первый план мероприятия ветеринарно-санитарного порядка. Безвыгульная система применяется при групповом или индивидуальном способе содержания. При такой системе содержания животные, с момента рождения и до достижения ими определенных весовых кондиций или физиологического состояния, находятся в специально оборудованных для них помещениях, за исключением периодического их перемещения в соответствии с технологией.

Эти авторы утверждают, что эффективность применения безвыгульной системы содержания на промышленных комплексах обеспечивается за счет содержания свиней в соответствующих станках, способа и технологии их кормления, а так же созданием оптимальных показателей микроклимата для всех возрастных и производственных групп. На крупных промышленных комплексах предусматривается цеховая система содержания свиней: животные каждой производственной группы размещаются в специализированных зданиях.

В промышленном свиноводстве существуют три системы выращивания свиней. Первая - это однофазное содержание. Она характеризуется тем , что от рождения и до достижения товарных кондиций свиньи находятся в том же станке-маточнике, в котором был проведен опорос. Главное преимущество этой системы состоит в том, что максимально снижаются технологические стрессы животных, повышаются привесы, откорм завершается быстрее,

снижаются трудовые затраты благодаря отсутствию перегонов и перегруппировок животных. Однако, с экономической точки зрения, такая система считается дорогой, из-за повышенной материалоемкости универсального станка, рассчитанного на все стадии содержания животных. Вторая система - это двухфазное содержание, характеризуется тем, что при достижении поросятами 26-35-дневного возраста, свиноматку из станка переводят, а поросят продолжают содержать до 3-4-месячного возраста, затем их переводят в цех откорма. Данную систему можно назвать биологическим и экономическим компромиссом, т.к. влияние стрессов на животное устраняется частично. Третья система - трехфазное содержание, данная система применяется в большинстве ферм и комплексов, характеризуется тем, что из помещений поросят перемещают трижды, т.е. из свинарника для опороса в свинарник для отъемышей и затем в цех откорма. Преимуществом этой системы является специализация свинарников соответствующая каждой фазе, рациональное использование площади, благоприятные (не считая перегруппировок) условия выращивания поросят соответствующие каждой фазе, наибольшая экономичность по затратам. Основные недостатки трехфазной системы связаны перегонами и перегруппировками животных, недобором продукции вследствие временного снижения интенсивности прироста живой массы свиней по причине стрессов, поносов, акклиматизации в помещениях с разной микроклиматической и микробиологической средой. Несмотря на недостатки, трехфазная система выращивания свиней считается наиболее эффективной. Технологический процесс на свиноводческих предприятиях интенсивного типа с законченным циклом производства при трехфазной системе подразделяется на четыре этапа: воспроизводство, опорос, доращивание и откорм. А.Ф.Кузнецов, Н.А.Михайлов, П.С.Карцев (2013)

Кабанов В. Д., (2001), Волков Г. К., (2003), Тюрин В. Г., (2004), Данилов А. Н., (2004) сообщают об усилении распространения некоторых болезней, которые при традиционных методах содержания животных

встречались редко или вообще отсутствовали. Специалисты считают, что интенсивное использование сельскохозяйственных животных и высокая продуктивность обуславливают ослабление конституции и одновременно с этим снижение естественной сопротивляемости.

В промышленном свиноводстве, появление различных заболеваний создает в совокупности новую концепцию - «стадную патологию». Основными факторами, предрасполагающими к этой патологии, являются: разведение высокопродуктивных животных, более чувствительных к патологическим агентам, высокая концентрация животных одного типа в одном месте, частое их перемещение, а так же трудность наблюдения за каждым животным.

Ключевой проблемой интенсивной системы содержания свиней является неизбежное возникновение стрессовых состояний у животных. Стрессы у свиней сопровождаются реакцией тревоги, проявляемой уменьшением активности тимолимфатической системы, увеличением надпочечников и образованием гормонов коры надпочечников, повышением распада белков, снижением содержания азота в крови, повышением содержания небелковых элементов в крови, снижением количества альбуминов и повышения гамма-глобулинов. Одновременно отмечают уменьшение количества эозинофилов в крови, снижение массы тела и образование язв на слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки и желудка. Факторами, вызывающими состояние стресса у свиней при длительном содержании их в помещении являются: несоблюдение оптимальных параметров микроклимата, плохой уход, неудовлетворительное кормление, скученное содержание, поение холодной или недоброкачественной водой, частое нарушение покоя, перемещение животных, шум и т.д.

Использование системы ХАССП в промышленном свиноводстве позволяет минимизировать риск содержания в конечном продукте вредных для здоровья веществ, а так же повысить количество и качество продукции

свиноводства. Одним из принципов системы ХАССП является идентификация потенциального риска или рисков (опасных факторов), которые сопряжены с производством продуктов питания, начиная с получения сырья (разведения или выращивания) до конечного потребления, включая все стадии жизненного цикла продукции (обработку, переработку, хранение и реализацию) с целью выявления условий возникновения потенциального риска (рисков) и установления необходимых мер для их контроля. Главным и наиболее уязвимым этапом производства свинины является выращивание молодняка.

Руководствуясь системой ХАССП можно выделить три критические точки в процессе выращивания молодняка, когда отчетливо проявляются периоды, как спада, так и подъема устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды. Первая критическая точка обусловлена переходом от условий внутриутробного развития к условиям внешней среды, которые часто не соответствуют требованиям гигиены. В результате адаптация происходит неудовлетворительно, что может повлечь за собой отход поросят до 69%. Это несоответствие может усугубить ряд факторов таких как: кормление свиноматок несбалансированными кормами, преждевременная случка свиноматок, нарушение физиологического статуса, недостаточное количество молозива и молока, возникновении у поросят алиментарной анемии из-за недостатка солей железа в молоке матери, гипотермия новорожденных поросят, вызванная недостаточной температурой воздушной среды.

Второй критической точкой является качество постепенного перехода от кормления молоком матери на общее молоко и комбикорма. Дефицит минеральных веществ и витаминов может привести к различным болезням, а отход поросят может составить до 20%.

Третьей критической точкой является отъем поросят от свиноматок с последующей их перегруппировкой. Особенно тяжелые последствия возникают в результате неправильного отъема. Усугубляют признаки

снижения естественной резистентности в этот период и другие причины: кастрация, вакцинация поросят и другие ветеринарные обработки, несоблюдение правил содержания, несоответствие параметров микроклимата данному возрастному периоду, нарушение принципа размещения поросят «все пусто - все занято», ранговые стрессы и др.

Четкое соблюдение правил содержания и выполнение ветеринарно-санитарных мероприятий помогут свести появление стрессовых состояний к минимуму. (Тюрин В.Г., 2015).

Скученное содержание свиней, как правило, без подстилки, в условиях «незанятости» ведет к каннибализму, откусыванию хвостов и ушей. (Волков Г.К., 2003, Дробышев Ф., и др. 2003, Кузнецов А.Ф. и др. 2003, 2005).

Широкое распространение в промышленном свиноводстве нашли щелевые (решетчатые) полы. В станках полы могут быть щелевыми полностью или частично. При выборе материалов для пола важно учитывать их теплопроводимость.

В промышленном свиноводстве широкое распространение находит ранний отъем поросят. Ранний отъем эффективен и экономически себя оправдывает. Однако очень ранний отъем поросят способствует низкой оплодотворяемости свиноматок и снижению поросят в будущем помете. Кузнецов А.А. (2004), Кузнецов А.Ф. и др. (2000, 2001,2002,2005).

Ранний отъем сопряжен с особой чувствительностью поросят к условиям кормления, к температуре и другим параметрам воздушной среды. Оптимальный срок отъема поросят на комплексах промышленного типа принят в 26-35 дневном возрасте, на племенных фермах - 45-60 дневном возрасте.

Важно отметить, что промышленное свиноводство потребовало и коренного пересмотра технологии кормления. Для этого были разработаны специальные комбикорма, состав и питательная ценность которых полностью удовлетворяют физиологическую потребность организма животных во всех

необходимых для жизнедеятельности веществах. (Люндышев, В.А. 1999, Кузнецов, А.Ф. и др. 2004, 2006, Курденко, А.П. 2003),.

Естественная резистентность организма и потребность животных в питательных веществах находятся в определенной зависимости от степени напряжения организма, возникающего при тесном размещении животных в помещении, заболеваниями животных, вакцинацией и другими факторами. Корма, благодаря своим биологическим свойствам, являются одним из наиболее важных факторов внешней среды, которые оказывают влияние на структуру и функции организма, на его сопротивляемость и иммунобиологическую реактивность.

Технология промышленного свиноводства предусматривает строгую однородность групп животных: по возрасту, массе тела, физиологическому состоянию и хозяйственному использованию. Содержать эти группы необходимо в специальных помещениях, в которых предусмотрено создание оптимальных микроклиматических условий, обеспечивающих эффективность данного производства.

В поисках ресурсосберегающих технологий учеными разных стран предложены новые варианты модификации систем выращивания свиней. Так в итальянском центре выращивания свиней прошла испытания усовершенствованная трехфазная технология выращивания поросят, при которой поросят-сосунов содержат в ящиках-гнездах. Обогрев производится инфракрасной лампой с терморегулятором. Новорожденных поросят размещают в ящиках-гнездах с температурой 36°С, через 45 минут их вынимают и подсаживают к свиноматке, после 15 минут кормления поросят возвращают в гнездо и так чередуют в течении двух суток с перерывом на ночные часы. На третьи сутки гнездо открывают для самостоятельного выхода сосунов из гнезда. Предлагаемый способ исключает переохлаждение поросят. Применение данной технологии в течении двух лет позволило повысить сохранность поросят сосунов с 70 до 98%, и снизить расход энергии на 20% по сравнению с традиционным способом.

Установки локального обогрева находят широкое распространение в практике мирового свиноводства, их применяют с целю уменьшения потерь тепла в помещениях. По данным английских и американских специалистов, применение электрообогреваемых полов позволяет снизить энергозатраты на 40%, повысить среднесуточные привесы поросят на 6-8 г. В Нидерландах широко распространены энергонагревательные панели, выполненные из винил-пластиката, которые обладают высокой надежностью в эксплуатации и небольшой энерго- и материалоемкостью. (Кузнецов А.Ф., Михайлов Н.А., Карцев П.С. 2013).

В последнее десятилетие для управления микроклиматом в свинарниках используют ЭВМ, которые наряду с обеспечением оптимального микроклимата позволяют сэкономить до 40% электроэнергии и упрощают работу ветеринарных специалистов.

Современная технология промышленного свиноводства включает в себя характерные особенности: групповое содержание супоросных маток на решетчатом полу без подстилки; содержание подсосных маток без выгулов; ограниченное кормление супоросных маток и обильное их кормление в период подсоса концентрированными кормами, причем рационы сбалансированы по всем питательным веществам; содержание поросят после отъема, без подстилки с кондиционированным воздухом, кормление из вволю; групповое содержание откормочных подсвинков и кормление их полнорационными смесями.

На основании краткого обзора литературных источников и собственных наблюдений можно отметить, что получение максимальной продуктивности в промышленном свиноводстве невозможно без создания оптимальных условий содержания животных, отвечающих в полной мере физиологическим потребностям их организма.

Трудности, встречающиеся в промышленном свиноводстве, чаще всего связаны с неправильной организацией этого производства, недостаточными

Похожие диссертационные работы по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Ачилов Вадим Вадимович, 2016 год

6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамов, С.С. Профилактика незаразных болезней молодняка / С.С. Абрамов, И.Г. Арестов, И.М., Карпуть и др. - М.: Агропромиздат, 1990.

- С. 36 - 39.

2. Абрамов, С.С. Профилактика незаразных болезней молодняка / С.С. Абрамов, И.Г. Арестов, И.М., Карпуть и др. - М.: Агропромиздат, 1990.

- С. 36 - 39.

3. Албулов, А.И. Влияние скармливания хитозана и фитохитодеза на резистентность организма телят / А.И. Албулов, Е.В. Крапивина, А.В. Борода, Е.В. Кривопушкина, Т.Л. Талызина // Достижения науки и техники в АПК. - №2.-2003. - С. 24 - 27.

4. Антипов, А. А. Применение нового белкового концентрата в составе комбикормов для растущих свиней/А. А. Антипов, Н.А. Ниязов, А. Д. Брылев//Веткорм. 2011.№1. С.30

5. Афонский, С. И. Биохимия животных. Москва 1970 с.611

6. Бакшеев, В.Н. Сапропель, его добыча и использование в животноводстве: монография. / А.Ф. Бакшеев, В.З. Ямов, М.И. Сорокин - Новосибирск, 2000. - 144 с.

7. Беззубов, В. И. Продуктивность свиней выращиваемых на глубокой подстилке с «энвистимом». // Беззубов В. И., Петрушенко А. С./ Проблемы ветеринарной гигиены, санитарии и экологии. Сборник научных трудов. Москва. 2004г. - с.137-140.

8. Безмен, В. А. Влияние технологических решений при реконструкции свиноводческих комплексов на естественную резистентность свиней. Материал международной научно-практической конференции посвященной 70-летию кафедры зоогигиены. Витебск, 2003г.с.15-17.

9. Богданов, Н.И. Использование хлореллы для выращивания и откорма сельскохозяйственных животных / Н.И. Богданов, Н.В. Куницын //

Союз животноводов России: Сб. материалов. - М.: ВНИИплем, 2004. -№ 5. - С. 141 - 148.

10.Бурцева, С.В. Современные биологические методы исследований в зоотехнии: учебное пособие / С.В. Бурцева, О.Ю. Рудишин, Л.Н. Черемнякова. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2013. - 215 с.

11.Вайзенен, Г.Н. Производство экологически безопасного мяса в зоне техногенного загрязнения / Г.Н. Вайзенен, Г.А. Вайзенен, В.М. Маринец и др. // Мясная индустрия. - М.: 2004. - № 9. - С. 52 - 54.

12.Василенко, В.Н. Пути восстановления и развития животноводства в Ростовской области / В.Н. Василенко, Г.В. Максимов // Проблема развития

13.Васильева Е. А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. Москва Агропромиздат. 2000г с.359

14. Васина, С.Б. Влияние скармливания кремнеземистого мергеля подсосным свиноматкам на гематологические показатели поросят-сосунов / С.Б. Васина // Инновационные технологии в аграрном образовании, науке и АПК России: матер. Всеросс. науч. -производ. конф. (13-15 мая 2003 г.) / МСХ РФ, Департ. кадр. полит. и образ., Ульяновская ГСХА. - Ульяновск, 2003. - Ч.2. - С. 105 - 108.

15. Васина, С.Б. Воспроизводительные функции свиноматок, рост и сохранность поросят-сосунов в зависимости от уровня минерального питания / С.Б. Васина, Н.А. Любин, Л.В. Конова // Инновационные технологии в аграрном образовании, науке и АПК России: матер. Всеросс. науч.-производ. конф. (13-15 мая 2003 г.) / МСХ РФ, Департ. кадр. полит. и образ., Ульяновская ГСХА. - Ульяновск, 2003. - Ч.2. -С. 98 - 102.

16.Вернигор, В.А. Влияние цеолита на продуктивность животных / В.А. Вернигор, А.Ф. Игошин, В.В. Тамаровская, К.К. Кайсарова // Состояние и перспективы аграрной науки Казахстана и Западной Сибири: матер. Междун. науч.- пр. конф., посвящ. 40 - летию

Северного НИИ жив-ва и ветеринарии. - Петропавловск, 2003. - т. 2. -С. 94 - 100.

17.Водянникова, В.И. Использование природного бишофита как минерального источника в рационах свиноматок / В.И. Водянникова, В.В. Соламатин // Современные технологии и селекционные аспекты развития животноводства России : матер. III Междунар. науч.-практ. конфер. / Науч. тр. ВИЖа. - Дубровицы, 2005. - Вып. 63. - Т. 2. -С. 118 - 120.

18.Войлошников, Г.И. Экстракция: десорбция в жидких фазах Г.И. Войлошников, В.К. Чернов, А.Ф. Панченко, Н.С.Кайгородова, И.И. Васильева // Вестник ИрГТУ. - 2010. - Т. 47. - №1. - С. 138-143.

19. Волков Г. К. Проблемы и перспективы развития ветеринарной гигиены. // Ветеринарный консультант.- 2003. -№ 23-24. - с.3-4.

20. Волков Г. К. Проблемы и перспективы развития ветеринарной гигиены./ Ветеринарный консультант. - 2003. №23-24. -с3-4.

21.Воронин, Е.С. Практикум по клинической диагностике с рентгенологией / С.П. Ковалев, Г.В. Сноз // Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2014. С 217 - 224.

22. Гегамян Н. Новая технология производства свинины с законченным циклом на собственных кормах// Гегамян Н., Понамарев Н. В.,/ Свиноводство - 2003г. №1. -с. 17-20.

23. Гегамян. Н. Состояние свиноводства в мире, в том числе в России. // Свиноводство. - 2003. -№2. - с. 4-8.

24.Гимадеева Л. С. Биохимический и клинический статус супоросных свиноматок./ Гимадеева Л. С., Гусев И. В.//Свиноводство№8 2013г с.8-9

25. Горлов И. Ф. Повышение продуктивности подсвинков и потребительских качеств их мяса/Свиноводство 2007 №2 с. 16-17

26.Гришкова, А.П. Технология содержания и кормления свиней в летний период : методическое пособие / А.П. Гришкова. - Кемерово: КемСХИ, 2001. - 30 с.

27. Гущин П. Я Ритмичность внешнесекреторной деятельности печени у животных/ Учкеб. Пособие, Ульяновский СХИ. Ульяновск, 1990. -93с.

28. Дарьин, А.И. Бентонитовая глина в кормлении молодняка свиней / А.И. Дарьин // Проблемы АПК и пути их решения: сб. материал. науч.-практ. конф. (25-27 марта 2003 г.) / Пензенская ГСХА. - Пенза, 2003. -С. 44 - 46.

29. Дарьин, А.И. Бентонитовая глина в кормлении молодняка свиней / А.И. Дарьин // Проблемы АПК и пути их решения: сб. материал. науч. -практ. конф. (25-27 марта 2003 г.) / Пензенская ГСХА. - Пенза, 2003. -С. 44 - 46.

30.Дарьин, А.И. Природная минеральная добавка в кормлении поросят / А.И. Дарьин // Свиноводство. - 2004. - № 1. - С. 13 - 14.

31. Дарьин, А.И. Природная минеральная добавка в кормлении поросят / А.И. Дарьин // Свиноводство. - 2004. - № 1. - С. 13 - 14.

32. Дементьев Е. П. Опыт применения аэроионизации в животноводстве и ветеринарии.// Дементьев Е. П., Кузнецов А.А., Казадаев В.А., Николаева О.В., Гилялишин Р.Р./ Материалы международной научно-практической конференции. Чебоксары., 2004г. - с.84-88.

33.Джамалдинов, А.Ч. Показатели воспроизводства у разновозрастных хряков при скармливании им яблочного пектина/ А.Ч. Джамалдинов // Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки : матер. Междун. науч.-прак. конф. к 75 - летию ВИЖа / Науч. тр. ВИЖа, 7-10 сентября 2004 г. - Дубровицы, 2004. - Вып. 62. - т 2. - С. 39 - 42.

34.Е. А. Новиков. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. - М.: Колос. - 1971. - С. 6-7.

35.Жоголев, К.Д. Разработка и изучение некоторых лекарственных форм на основе хитозана / К.Д. Жоголев, В.Ю. Никитин, В.Н. Цыган и др. // Новые перспективы исследований хитина и хитозана : матер. 5-ой Междунар. науч. конф. - М.: ВНИРО, 1999. - С. 163 - 166.

36. Заводов В. Микроклимат в системе производста продукции животноводства./ Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - №1. -с.7

37.3адорова Н. Н. Ритмичность роста и влияние переменного кормления на продуктивность свиней. Авторефф. Дисс. Канд. С-х. наук. Чебоксары, 1999 17с.

38.3лепкина, Н.А. Репродуктивные качества свиноматок и продуктивность их потомства при использовании в рационах различных доз бишофита / Н.А. Злепкина : Автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук : 06.02.04. - Частная зоотехния; 06.02.02. - Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. - Волгоград, 2005. - 22 с

39.Иванова, О.В. Влияние пробиотика «Микробиовит Енисей» на продуктивные показатели поросят / О.В. Иванова // Современные проблемы интенсификации производства свинины в странах СНГ: матер. Междунар. науч.-практ. конфер. / Науч. тр. Ульяновской ГСХА. - Ульяновск: Изд-во УГСХА, 2010. - Т.1. - С. 113-117.

40.Кабанов В. Д. Свиноводство. -М. Колос, 2001. -с.431

41.Кабанов В.Д. Теория высокой скорости роста свиней и использование её в селекции: проблемная лекция. -М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ им К.И. Скрябина, 2005. С.3

42. Кабанов В.Д. Теория высокой скорости роста свиней и использование её в селекции: проблемная лекция. -М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ им К.И. Скрябина, 2005. С.10-11

43.Кабанов, В.Д. Генетические ресурсы свиноводства современной России / В.Д. Кабанов // Свиноводство. - 2004. - № 6. - С. 2 - 5.

44.Калачнюк, Г.И. Физиолого-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов / Г.И. Калачнюк // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1990. - № 9. - С. 56 - 64.

45. Калашников, В.В. Животноводство России. Состояние и направление повышения эффективности / В.В. Калашников, Х.А. Амерханов и др. // Зоотехния . - 2005. - № 6. - С. 2 - 8.

46. Кириллов Н.К. Природные цеолиты Чувашской Республики в животноводстве и ветеринарии и перспективы их дальнейшего применения.// Кириллов Н.К., Алексеев Г.А./ ./ Материалы международной научно-практической конференции. Чебоксары., 2004г.

- с.303-305.

47.Кириллов, М.П. Использование балансирующих добавок с цеолитом для откорма бычков / М.П. Кириллов, Н.И. Кириллова, В.С. Зотеев // Актуальные проблемы и перспективы развития животноводства : сб. науч. тр / Самарская ГСХА. - Самара, 2002. - С. 34 - 38.

48.Кириллов, М.П. Обмен веществ и продуктивные качества телок при скармливании комбикормов с цеолитами / М.П. Кириллов, В.В. Калинин // Сельскохозяйственная биология. Сер. Биология животных.

- 1995. - № 1. - С. 91.

49.Кириллов, М.П. Цеолиты в кормлении коров / М.П. Кириллов, В.М. Фантин // Зоотехния. - 1994. - № 10. - С. 12 - 14.

50.Кириллов, Н.К. Улучшение воспроизводительных и продуктивных качеств черно-пестрого скота биостимуляторами / Н.К. Кириллов, В.Г. Семенов, С.Г. Яковлев // Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». - 2012. - С. 89 - 90.

51.Ковалев, С.П. Клиническая диагностика внутренних болезней животных: Учебник / Под ред. С.П. Ковалева, А.П. Курдеко и К.Х. Мурзагулова. - СПб.: Издательство «Лань», 2014. - С. 426 - 480.

52.Кожухова Г.В. Использование биотехнологических методов в свиноводстве / Г.В. Кожухова, В.Г. Судаков // Международный экологический конгресс - Барнаул, 2000. - С. 45 - 47.

53.Кожухова, Г.В. Эффективность использования энтеросорбента Бифеж в свиноводстве / Г.В. Кожухова: Автореф. ... канд. с/х наук: Частная зоотехния. - Екатеринбург, 2003.- 18 с.

54. Колесников, М.П. Формы кремния в растениях/ М.П. Колесников // Успехи биологической химии т. 41, 2001г, с. 301—332

55.Конопатов, Ю.В. Биохимия животных: Учебное пособие / Ю.В. Конопатов, С.В. Васильева // СПб.: Издательство «Лань», 2015. - 384 с.

56.Конопатов, Ю.В. Пищевая химия: учебное пособие. - СПб. -издательство СПбГАВМ / Ю.В. Конопатов, Л.Ю. Карпенко, Л.А. Волонт // 2011. - 138с.

57.Костин А. П. Формирование физиологических механизмов адаптации у сельскохозяйственных животных к факторам среды // Тезисы докладов. -Киев,1966. С. 9 - 10.

58.Кочиш, И.И., Калюжный Н.С., Волкова Л.А., Нестеров В.В. Зоогигиена: Учебник / под редакцией И.И. Кочиша. - СПб.: Издательство «Лань», 2008. - 464 с.

59.Кузнецов А. Ф., Курденко А. Я. Естественная резистентность организма песцов при скармливании им минерального сорбента.// Материалы международной научно-практической конференции. Чебоксары., 2004г. - с. 317 - 322.

60.Кузнецов А.Ф. Гигиена содержания животных: справочник / А.Ф. Кузнецов. - СПб .: Лань, 2003. - 640с.

61. Кузнецов А.Ф. Монклавит - новый препарат в ветеринарной медицине.// Кузнецов А.Ф., Дегусаров Д.М./ Материал международной научно-практической конференции посвященной 70-летию кафедры зоогигиены. Витебск, 2003г.с.54-56.

62. Кузнецов А.Ф. Применение Витурида-В и Энтеросорбента-В в кормлении песцов. Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии. Материалы второго международного симпозиума, посвященного 300-летию Санкт-Петербурга и 65-летию кафедры кормления животных. СПб., 2003г. -с.18-19.

63. Кузнецов А.Ф. Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных.//Кузнецов А.Ф., Михайлов Н.А., Карцев П.С./ Санкт-Петербург. Лань. 2013г -с.310-317.

64. Кузнецов, А.Ф. Практикум по гигиене животных: учебное пособие / А.Ф. Кузнецов, А.Б. Муромцев, В.Г. Семенов; под ред. А.Ф. Кузнецова. - СПб.: ООО «Квадро», 2014. - С 147 - 151.

65.Кузнецов, С.Г. Использование природных цеолитов в животноводстве / С.Г. Кузнецов. - М.: НИИТЭИ агропром, 1994. - 44 с.

66.Кумарин, С.В. Использование цеолитов в рационах крупного рогатого скота и свиней / С.В. Кумарин, Г.А. Романов // Современные технологии и селекционные аспекты развития животноводства России : матер. III Междунар. науч.-практ. конфер. / Науч. тр. ВИЖа. -Дубровицы, 2005. - Вып. 63. - Т. 2. -С. 121 - 124.

67.Кумарин, С.В. Использование цеолитов в рационах крупного рогатого скота и свиней / С.В. Кумарин, Г.А. Романов // Современные технологии и селекционные аспекты развития животноводства России : матер. III Междунар. науч.-практ. конфер. / Науч. тр. ВИЖа. -Дубровицы, 2005. - Вып. 63. - Т. 2. -С. 121 - 124.

68.Максимов, В.И. Препарат на основе хитозана «Солихит» для лечения кишечного дисбактериоза животных / В.И. Максимов, В.Е. Ровонон, С.Е. Воскун и др. // Новые перспективы исследований хитина и хитозана : матер. 5-ой Междунар. науч. конф. - М.: ВНИРО, 1999. - С. 167 - 168.

69.Мантикова, В.Г. Современное состояние свиноводства в племенных хозяйствах Красноярского края / В.Г. Мантикова, О.В. Иванова, М.А. Вязникова // Актуальные проблемы животноводства: наука, производство и образование: матер. II Междунар. науч.-практ. конфер., посвящ. 70-летию зооинженерного факультета Новосибирского ГАУ / 22 - 24 марта 2006 г. - Новосибирск, 2006. - С. 119 - 120.

70.Мерзленко Р. А. Профилактика гепатозов у поросят-отъемышей/Мерзленко Р. А., Бабанин И.В., Сотниченко А.И., Оханов В.В. //Свиноводство 2013 №8 с.57

71.Михайлов, Н.В. Актуальные проблемы развития свиноводства / Н.В. Михайлов // Актуальные проблемы свиноводства России: матер. 8-го засед. межвузов. коорд. совета «Свинина» и респуб. науч.-практ. конфер., посвященная 90-летию со дня рожд. лаур. Гос. премии, акад. ВАСХНИЛ П.Е.

72.Молчанова, В. Н. Активированный уголь - применение / В.Н. Молчанова // Women Health Net.ru. - http: // Vekneboley.ru / ochishhenie-organizma-aktivirovannym-uglem.html / Режим доступа: свободный. -2013. - N 1.- С. 1-2.

73.Мухин, В.М. Углеродные адсорбенты в обеспечении химической и биологической безопасности человека, окружающей среды и инфраструктуры / В.М. Мухин, Б.В. Соловье в, С.Н. Путин, В.Н. Клушин // Химическая промышленность сегодня. - 2010. - №11. - С. 2637.

74. Мухина Н. В. Корма и биологические активные кормовые добавки для животных/ Н. В. Мухина. М.: КолосС. 2008. 271с. С. 3-5

75.Мысик, А. Состояние свиноводства в странах мира / А. Мысик // Свиноводство. - 2002. - № 6. - С. 3 - 6.

76.Никитченко Д. В. Дисс канд веет наук. Москва 2004 с18

77.Николаев, С.И. Влияние различных доз бишофита на продуктивность свиноматок и их потомства / С.И. Николаев, Н.А. Злепкина //

Агрономия и зоотехния : матер. Междунар. науч.-пр. конфер., посвящ. 60-летию образования ВГСХА. - Волгоград, 2004. - С. 139 - 140.

78. О. Ворожбитов. Кормим поросят правильно /Свиноводство 2013 №1 с.31

79.Плященко С. И. Продуктивность и естественная резистентность свиноматок при введении в рацион добавок биологически активных веществ// Плященко С. И., Соляник А. В., Соляник Т. В./ Проблемы гигиены сельскохозяйственных животных в условиях интенсивного ведения животноводства./ Материал международной научно-практической конференции посвященной 70-летию кафедры зоогигиены. Витебск, 2003г.с.98-99.

80.Подобед, Л.И. Методические рекомендации по применению кремнийсодержащих добавок в кормлении сельскохозяйственной птицы/ Л.И. Подобед, А.Б. Мальцев, Д.В. Полубоярров// 2012г, 50с.

81.Рабинович, М.И. Фармаклиническая характеристика энтеросорбента полисорб ВП / М.И. Рабинович, Р.Р. Даминов // Ветеринария. - 2000. -№ 3. - С 53-56.

82.Раицкая, В.И. Новые препараты для лечения и профилактики желудочно-кишечных болезней телят / В.И. Раицкая, В.М. Севастьянова, О.П. Панина // Ветеринария. - 1999. - № 3. - С. 42 - 43.

83.Раицкая, В.И. Сорбционные свойства, лечебная и профилактическая эффективность энтеросорбента ЭСТ-1 / В.И. Раицкая: Автореферат дис. ... канд. вет. наук по специальности 16.00.03. - ветеринария, микробиология и иммунология / ИЭВС и ДВ СО РАСХН. - п. Краснообск, 2002. - 25 с.

84. Раицкая, В.И. Эффективность применения антидиарейных препаратов при лечении и профилактики / В.И. Раицкая, В.М. Севастьянова // Аграрная наука Хакасии: проблемы, пути их решения, перспективы: сб.

науч. тр. / СО РАСХН, НИИ проблем Хакасии. - Абакан, 2003. - С. 208

- 214.

85.Ракова Т. Н. Гепатотропное действие иммуностимулирующих препаратов/Новые фармокологические средства в ветеринарии: материалы 10-ой междунар. межвуз. науч.— практич. конф. Санкт-Петербург. 1998. С. 86

86.Рудишин О.Ю. Влияние препарата из сухой зелени щавеля шпинатного «Румексан» на продуктивность свиноматок и поросят / О.Ю. Рудишин, В. Мартынов, С Зыкович, Ж. Медведева, Д. Белый // Современные технологии и селекционные аспекты развития животноводства России : матер. III Междунар. науч.-практ. конфер. / Науч. тр. ВИЖа. -Дубровицы, 2005. - Вып. 63. - Т. 2. -С. 96 - 98.

87.Рудишин, О.Ю. Влияние витамина К3 и биовестина на интенсивность роста и иммунитет поросят / О.Ю. Рудишин, Ю.Н. Симошина // Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук. - 2003. - № 5. - С. 53 - 55.

88.Рудишин, О.Ю. Влияние новых биопрепаратов на основе экстракта лекарственных трав на рост, развитие и сохранность подсосных поросят / О.Ю. Рудишин, В.Е. Горяев, И.А. Забытов // Информационный листок / АлтЦНТИ. - 1995. - № 112-95. - 4 с.

89.Рыбалко, В.П. Проблемы производства и научное обеспечение отрасли свиноводства на Украине / В.П. Рыбалко // Актуальные проблемы свиноводства России: матер. 8-го засед. межвузов. коорд. совета «Свинина» и респуб. науч.-практ. конфер., посвященная 90-летию со дня рожд. лаур. Гос. премии, акад. ВАСХНИЛ П.Е. Ладана / Донской ГАУ, июнь 1998 года. - п. Персиановка, Ростовской обл., 1999. - С. 10

- 11.

90.Свечинм К. Б.. Результаты изучения закономерностей индивидуального развития сельскохозяйственных животных и их использование в

практике животноводства / Закономерностей индивидуального развития сельскохозяйственных животных. М.: Наука. -1964. С. - 14

91. Свистун М.В. Естественная резистентность и воспроизводительные функции свиноматок при использовании пикумина. Афтореф. дис. канд. биол. наук. - Витебск. -2003. -20с.

92.Семенов, В.Г. Стимуляция адаптивных процессов и биологического потенциала крупного рогатого скота / В.Г. Семенов // Ветеринарная патология. - 2005. - С. 87 - 90.

93.Симошина, Ю.Н. Кормовые добавки в рационе свиней / Ю.Н. Симошина, В.В. Максимов, О.Ю. Рудишин, М.Г. Сизова. - Барнаул: РИО ФГОУ ДПОС АИПКРС АПК, 2006. - 25 с.

94.Скопичев, В.Г. Зоотехническая физиология / В.Г. Скопичев // СПб.: ООО «Квадро», 2015. - 360 с.

95. Смирнов, А.М. Ветеринарно-санитарная и экологическая безопасность продукции животноводства / А.М. Смирнов, В.В. Светличкин // Аграрный вестник урала. - 2006. - №3. - 51 - 55.

96. Соковых, О.В. Состояние обмена веществ у откармливаемых подсвинков при скармливании комбикорма с кормовой добавкой Пробицел / О.В. Соковых, А.Я. Яхнин, В.а. Рыжков, А.Р. Абдрафиков // Перспективные направления в производстве и использовании комбикормов и балансирующих добавок : сб. матер. III науч.-практ. конфер. / п. Дубровицы, 17 - 28 декабря 2003 г, ВИЖ. - Дубровицы, Москов. обл., 2003. - С. 99 - 100.

97.Солошенко, В.А. Животноводство Сибири в XXI веке / В.А. Солошенко // Животноводство XXI век : сб. науч. тр. / ВИЖ. -Дубровицы, 2001. - Вып. 61. - С. 126 - 129.

98.Солошенко, В.А. Животноводство Сибири в XXI веке / В.А. Солошенко // Животноводство XXI век : сб. науч. тр. / ВИЖ. -Дубровицы, 2001. - Вып. 61. - С. 126 - 129.

99.Степанов, В.И. Проблемы отечественного свиноводства / В.И. Степанов // Свиноводство. - 2002. - № 3. - С. 2 - 3.

100. Стив Вилсон. Раннее развитие поросят и прирост живой массы /Свиноводство 2012 №7 с. 37

101. Стив Вилсон. Раннее развитие поросят и рентабельность предприятия /Свиноводство 2012 №6 с.51

102. Тамаровский, М.В. Состояние свиноводства в Казахстане / М.В. Тамаровский, Р.В. Сагитов, М.А. Мукушева // Научное обеспечение устойчивого развития агропромышленного комплекса республики Казахстан, Сибири, Монголии и республики Беларусь: материалы 5-ой Междунар. науч.-практ. конфер. (Абакан, 9 - 10 июля 2002 года) / Нац. акад. центр агр. исслед. респ. Казахстан, СО РАСХН, акад. сельскохоз. наук Монголии, Акад. аграр. наук респ. Беларусь. - Алматы, Бастау, 2002. - С. 224 - 225.

103. Тимошенко, В.Н. Животноводство республики Беларусь в XXI веке В.Н. Тимошенко, И.П. Шейко // Животноводство XXI век : сб. науч. тр. / ВИЖ. - Дубровицы, 2001. - Вып. 61. - С. 138 - 140.

104. Ткачев Е.З. Физиология питания свиней. М.: Колос, 1981. С. 5

105. Тремасов, М.Я. Профилактика и лечение отравлений животных на пастбищах / М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди, В.И. Степанов // Ветеринарный врач. - 2006. - №2. - С. 11 - 15.

106. Тюрин В. Г. Проблемы зоогигиены и охраны окружающей среды в современных условиях развития животноводства. / Материал международной научно-практической конференции./ Сборник научных трудов. Чебоксары., 2004г. - с.233-237.

107. Тюрин В. Г. Физиологическое состояние, продуктивность и заболеваемость поросят при различных способах обогрева.//Тюрин В. Г., Сахаров А. Ю./ Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2009, №1 -59с.

108. Тюрин, В.Г. Антибактериальные свойства полимерных материалов, используемых при строительстве объектов животноводства / В.Г. Тюрин, Р.А. Камалов, М.М. Потемкина, П.В. Михалев // Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». - 2015. - С. 64 - 67.

109. Уельданов, Р.Н. Перспективы использования природных источников минеральных элементов в животноводстве / Р.Н. Уельданов, А.Е. Андреева, Р.Г. Калимулина // Актуальные проблемы развития прикладных исследований и пути повышения их эффективности в сельскохозяйственном производстве: матер. Междунар. науч. - практ. конфер. посвящ. 80-летию ТатНИИСХ (10-12 июля 2000 г.) / РАСХН, Тат НИИСХ. - Казань, 2001. - С.397-398.

110. Уельданов, Р.Н. Перспективы использования природных источников минеральных элементов в животноводстве / Р.Н. Уельданов, А.Е. Андреева, Р.Г. Калимулина // Актуальные проблемы развития прикладных исследований и пути повышения их эффективности в сельскохозяйственном производстве: матер. Междунар. науч. - практ. конфер. посвящ. 80-летию ТатНИИСХ (10-12 июля 2000 г.) / РАСХН, Тат НИИСХ. - Казань, 2001. - С.397-398.

111. Уельданов, Р.Н. Перспективы использования природных источников минеральных элементов в животноводстве / Р.Н. Уельданов, А.Е. Андреева, Р.Г. Калимулина // Актуальные проблемы развития прикладных исследований и пути повышения их эффективности в сельскохозяйственном производстве: матер. Междунар. науч. - практ. конфер. посвящ. 80-летию ТатНИИСХ (10-12 июля 2000 г.) / РАСХН, Тат НИИСХ. - Казань, 2001. - С.397-398.

112. Фадеев Р.П., Зевакова В.К.. Доверьтесь профессионалам /Свиноводство 2012 №5 с.53

113. Федоров В. И. Изменение некоторых физиологических показателей в связи с характером роста животных // Тезисы докладов. -Киев, 1966. С. 20.

114. Федоров В. И. Рост, развитие и продуктивность животных. -М.: Колос, 1973. -272с.

115. Фисинин, В.И. Современное состояние зоотехнической науки и пути научного обеспечения АПК России / В.И. Фисинин, В.В. Калашников // Научно-технический прогресс в животноводстве России

- ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции животноводства : матер. II Междунар. науч. -практ. конфер. / Пленарное заседание. - Дубровицы: ВИЖ, 2004. - ч. 1.

- С. 43 - 51.

116. Фомичев, Ю. Влияние хитозана на выведение радионуклидов из организма и рост телят / Ю.Фомичев, Ю. Пучков // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана : матер. 6-ой Междунар. науч. конф.

- М.: ВНИРО, 2001. - С. 375 - 376.

117. Хохрин, С.Н. Кормление животных: учебное пособие / С.Н. Хохрин. - СПб.: Проспект Науки, 2014. - 432 с.

118. Черный Н. В. Гигиена и санитария в решении проблем повышения резистентности и профилактики болезней животных в предприятиях разных форм собственности. Материал международной научно-практической конференции посвященной 70-летию кафедры зоогигиены. Витебск, 2003г.с. 151-153.

119. Шестакова, Н.И. Цеолиты в рационе свиней и сельскохозяйственной птицы Н.И. Шестакова, Н.Е. Тен, В.Н. Хаустов, О.Ю. Рудишин // Информационный листок / Алтайский ЦНТИ.- 1989. -№ 379-89. - 3 с.

120. Шестакова, Н.И. Цеолиты в рационе свиней и сельскохозяйственной птицы Н.И. Шестакова, Н.Е. Тен, В.Н. Хаустов,

0.Ю. Рудишин // Информационный листок / Алтайский ЦНТИ.- 1989. -№ 379-89. - 3 с.

121. Шилов, Е.Г. Влияние сапропеля на мясную продуктивность свиней / Е.Г. Шилов, П.Ф. Шмаков // Животноводство Западной Сибири и Зауралья: проблемы и решения: сб. науч. тр., Омский ГАУ. -Омск, 2001. - С. 209-210.

122. Шленкина, Т.М. Изменение морфологических показателей крови поросят в зависимости от уровня и вида введения в их рацион минеральных подкормок / Т.М. Шленкина // Инновационные технологии в аграрном образовании, науке и АПК России: материал. Всеросс. науч.-производ. конфер. (13-15 мая 2003 г.) / МСХ РФ, Департ. кадр. полит. и образ., Ульяновская ГСХА. - Ульяновск, 2003. -Ч.2. - С. 132 - 135.

123. Шутьков, А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса / А. Шутьков // АПК. Экономика и управление. - 2000. - №

1. - С. 4 - 5.

124. Эрнст, Л.К. Биотехнологии в животноводстве: современное состояние и перспективы / Л.К. Эрнст // Современные достижения и проблемы биотехнологии сельскохозяйственных животных: матер. Междунар. науч. конфер. / п. Дубровицы, ВИЖ, 18 - 19 ноября 2003 г. - Дубровицы, Москов. обл., 2003. - С. 7 - 18.

125. Яковлев О.Г. Ветеринарно-гигиенические мероприятия по оптимизации микроклимата поросятам-сосунам. Автореф. дис. канд. вет. Наук.- Чебоксары.,2000г. - 18с.

126. Blacock, I.E., Smith, E.M. Complete regulatory loop between the immune and neuroendocrine system //Fed. /Proc.- 1985.- Vol. 44.- № 1.-Р.108-111.

127. Castro, M. Effect of different levels of zioliteson the performance of seeds during storage / M. Castro, E. Mas // Cuban. I. Agric. Sci. - 1993. - V. 27. - N 2. - P. 217

128. Chen, F., et.al. The combination of deoxynivalenol and zearalenone at permitted feed concentration causes serious physiological effects in young pigs/ Chen, F., et.al.// Journal of veterinary Science. 2008. Vol.9.P.39-44.]

129. Davies A. S. Postnatal changes in the histochmicaal fibre types of porcine skeletal muscle.// J.Anat -1972/ -vol. 133. -№2. -p.213-240

130. Dawrins, T. Natural mineral for the feed industry / T. Dawrins, Y. Wallas // Feed compouder. - 1990. - V. 10. - N 1. - P. 56 - 59.

131. De Koning, W. Chinese Herbs in Animal Nutrition / W. De Koning, D.H. Biao, W. Xian, Y. Rong // Nottingham Univ. Pr. - Nottingham, 1999. - P. 7 - 83

132. De Vries, A.G. Genetic parameters for pork quality and production traits in Yorkshire population / A.G. De Vries, P.G. Van der Wal, T. Long, G. Eikelenboom, J.M.W. Merks // Livest. Prod. Sci. - 1994. - V. 40. - P. 277 - 289.

133. Grela, E.R. Probiotics in animal production / E.R. Grela, W. Semeniuk // Med. Wet. - 1999. - V. 55. - P. 222 - 228.

134. Kocwin-Podsiadla, M. Effect of carcass muscling on culinary and technological pork properties in fatteners of three genetic groups / M. Kocwin-Podsiadla, K. Antosik, F. Krzecio, A. Zybert, H. Sieczkowska, B. Grzes, A. Lyczynski, E. Pospiech // Animal Sc. papers and reports. -Jastrzebiec, 2004. - V. 22. - N 4. - P. 457 - 458.

135. London F. Z. Phys., 1930, B.d. 63, S. p. 245.

136. Marksteiner, A. Mehr schweine. Der international Schweinemarkt und seine Auswirkungen auf Österreich / A. Marksteiner // DLZ Agrarmag. Agro Bonus. - 2000. - Jg. 51. - N 9. - S. 16 - 17.

137. Massey, J.M. Animal production industry in the year 2000 / J.M. Massey // J. Reprod. Fert.. - 1990. - Suppl. 41. - P. 199 - 208.

138. Oltenacu, P.A. Health and welfare in genetically high producing cows and its economical implications/ Animal health, animal welfare and

biosecurity//XII International Congress in animal hygiene ISAH - 2007, June 17 - 21. - Tartu, 2007. - Vol. II. - p. 367 - 374.

139. Parlat, S.S., A.O. Yildiz and H. Oguz, 1999. Effect of clinoptilolite on performance of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) during experimental aflatoxicosis British Poultry Science, 40: p. 495-500.

140. Phillips T.D., Kubena L.F., Narvey R.B. (e.a.). Hydrated sodium calcium aluminocilicate: A high offinisy sorbent for aflatoxin. // Poultry Set. 1989. 67.2: p. 243 - 247.

141. Pyorala, S. New strategies to prevent mastitis /S. Pyorala //Reproduction in Domestic Animals.- 2002.- T. 37.- № 4.- C. 211-216.

142. Ramos A.J.; Hernandez E. Prevention of aflatoxicosis in farm animals by means of hydrated sodium calcium aluminosilicate addition to feedstuffs:A review //Anim.Feed Sc.Technol., 1997; Vol.65,N 1/4. - P. 197206.

143. Russe I., Sinowatz F. // Embryologie der Haustirie. Berlin, 1991. P. 164.

144. Stec A., Pomorski Z., Kurek L., Bobrowska-Krajewska K., Dufaj-Zemla H. Wplyw podawania dwoch postaci preparatu montmorillonitowo-klinoptilolitowego na stan zdrowia i wybrane wskazniki produkcyjne u swin // Ann.Univ. Mariae Curie-Sklodowska.Sect.DD, 2000 - Vol.55. - P. 117 -123.

145. Schultz, D. R. (1971). The Complement System. Karger, Basel.

146. Thatcher W.W., Collier R.J. Applications of hormone radioimmunossays on studies of environment and reproduction interactions in large ruminants // Nuclear and related techniques in animal production and health, 1986. - P. 41 - 55.

147. Thilsing-Hansen T., Jorgensen R.J., Enemark J.M.D., Larsen T. The effect of zeolite a supplementation in the dry period on periparturient calcium, phosphorus, and magnesium homeostasis // Journal of Dairy Science; Champaign, 2002; Vol.85,N 7, P. 1855-1862.

148. Wathes D.C. Embryonic mortality and the uterine environment // J. Endocrinol. 1992. №134. P. 321 - 325.

149. Winfree, R.A. and A. Allred, 1992 Bentonite reduces measurable aflatoxin B1 in fish feed. Progressive Fish-Culturist, 54: p. 157-162.

7.ПРИЛОЖЕНИЯ

«УТВЕРЖДАЮ»

Первый по

учебной - воспитательной работе) ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская

_ в « ЯЧ «Те» зСЛло. ? % - «

Государственная Академия

по

Ветеринарной Медицины»

СПРАВКА

О внедрении в учебный процесс результатов научных исследований

Ачилова В. В. По его диссертации: «Зоогигиеническая оценка выращивания поросят, при использовании сорбентов полученных из

рисовой шелухи»

Результаты диссертационного исследования аспиранта кафедры ветеринарной гигиены и санитарии ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская академия ветеринарной медицины» Ачилова В. В. на тему: «Зоогигиеническая оценка выращивания поросят, при использовании сорбентов полученных из рисовой шелухи» внедрены в учебный процесс кафедры ветеринарной гигиены и санитарии ФГБОУ ВО «СПбГАВМ».

Справка настоящая выдана для предоставления в совет по защите докторских и кандидатских диссертаций Д 220.070.02 при ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 -ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза о том, что научные положения кандидатской диссертации Ачилова В. В. используются при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий для студентов факультета ветеринарной медицины, факультета ветеринарно-санитарной экспертизы и факультета биоэкологии на кафедре ветеринарной гигиены и санитарии ФГБОУ ВО «СПбГАВМ».

Заведующий кафедрой Ветеринарной гигиены и санитарии ФГБОУ ВО «СПбГАВМ»,

доктор ветеринарных наук, доцент

Нечаев А. Ю.

Генеральный директор ООО «Свинка»

Чернявский В. И.

«Утверждаю»

Ген. директор ООО «Свинка» Чернявский Василий Иванович Юр. Адрес: 188672, Ленинградская область, Всеволожский р-н, д. Ириновка, ул. Аллюминская ИНН 4703095941 КПП 470301001 р/сч 40702810501000209742 в ОАО «Рускобанк» к/сч 30101810200000000725, БИК 044106725

Чернявский В.И.

01 ноября 2015 г.

Акт о проведении научно-производственного опыта

Мы, нижеподписавшиеся, главный ветеринарный врач ООО «Свинка» Дюг Богдан Васильевич, доктор ветеринарных наук, профессор Кузнецов Анатолий Федорович и ветеринарный врач, аспирант кафедры ветеринарной гигиены и санитарии Ачилов Вадим Вадимович составили настоящий акт о нижеследующем.

В период с 20.03.2015 г. по 16.04.2015 г. в условиях свиноводческого комплекса «Свинка» нами были проведены производственные испытания новой функциональной кормовой добавки Микронизированная Рисовая Шелуха (МРШ) на поросятах-сосунах.

Для проведения научно-производственного опыта сформировали две группы свиноматок с поросятами, по принципу сходных признаков с учетом возраста, количества опоросов, живой массы, клиыико-физилолгического состояния и уровня продуктивности по 10 свиноматок в каждой группе. Свиноматки с поросятами содержались в индивидуальных станках для подсосных свиноматок, оборудованных решетчатыми полами, боксами для фиксации маток, отделениями для подкормки и обогрева поросят, кормушками и поилками для маток и поросят. За время проведения всего эксперимента, во всех помещениях, где содержались подопытные животные, проводился постоянный мониторинг микроклимата, который соответствовал зоогигиеническим нормативам для данной группы животных.

Подопытной группе, вместе с престартерным комбикормом, скармливали кормовую добавку МРШ в дозировке 1 г/кг комбикорма. Дачу добавки производили ритмично, учитывая «критические» периоды. Опыт начали с пятого дня после рождения поросят и продолжали вплоть до отъема поросят от свиноматки (26 суток). На протяжении всего научно-производственного опыта за состоянием свиноматок и поросят вели

«Утверждаю»

Ген. директор ООО «Свинка» Чернявский Василий Иванович

Юр. Адрес: 188672, Ленинградская

область, Всеволожский р-н, д. Ириновка, ул. Аллюминская

ИНН 4703095941 КПП 470301001 р/сч 40702810501000209742 в ОАО «Рускобанк» к/сч 30101810200000000725, БИК 044106725

01 ноября 2015 г.

Чернявский В.И.

Акт о проведении научно-производственного опыта

Мы, нижеподписавшиеся, главный ветеринарный врач ООО «Свинка» Дюг Богдан Васильевич, доктор ветеринарных наук, профессор Кузнецов Анатолий Федорович и ветеринарный врач, аспирант кафедры ветеринарной гигиены и санитарии Ачилов Вадим Вадимович, составили настоящий акт о нижеследующем.

В период с 01.09.2014 г. по 15.01.2015 г. в условиях свиноводческого комплекса «Свинка» нами были проведены производственные испытания новой функциональной кормовой добавки Микронизированная Рисовая Шелуха (МРШ).

Для проведения научно-производственного опыта сформировали две группы супоросных свиноматок, по принципу сходных признаков с учетом возраста, количества опоросов, живой массы, клинико-физилолгического состояния и уровня продуктивности по 10 животных в каждой группе. Супоросные свиноматки содержались в индивидуальных станках батарейного типа, а за несколько дней до опороса были переведены в индивидуальные станки для подсосных свиноматок, оборудованные решетчатыми полами, боксами для фиксации маток, отделениями для подкормки и обогрева поросят, кормушками и поилками для маток и поросят. За время проведения всего эксперимента, во всех помещениях, где содержались подопытные животные, проводился постоянный мониторинг микроклимата, который соответствовал зоогигиеническим нормативам для данной группы животных.

Подопытной группе, вместе с основным рационом, в виде комбикорма, скармливали кормовую добавку МРШ в дозировке 0,2 г/кг живой массы. Дачу добавки производили ритмично по схеме: 3 дня кормили 4 дня перерыв.

Опыт начали за два месяца до опороса и продолжали вплоть до отъема поросят от свиноматки (26 суток). На протяжении всего научно-производственного опыта за состоянием свиноматок вели наблюдение, а так же провели серию морфологических и биохимических исследований крови.

Результаты проведенных исследований показали, что применение функциональной кормовой добавки МРШ супоросным и подсосным свиноматкам, в соответствии с рекомендованными схемами и дозировками оказало положительное влияние на показатели продуктивности свиноматок и поросят и на морфологические и биохимические показатели крови.

Заключение. Добавка МРШ к основному рациону супоросных и подсосных свиноматок способствует коррекции клинического статуса этих животных, положительно влияет на гематологические показатели их крови, повышает продуктивность, способствует получению клинически здоровых поросят, обеспечивает высокую сохранность молодняка этих животных.

Главный ветеринарный врач ООО «Свинка»

ДюгБ. В.

Профессор кафедры ветеринарной гигиены и санитарии ФГОУ ВПО «СПбГАВМ»

Кузнецов А. Ф.

Ветеринарный врач Аспирант

Ачилов В. В.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.