Возрастная динамика микробиоценоза желудочно-кишечного тракта цыплят на фоне применения растительного энтеросорбента ЭБК-2 тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат наук Счисленко, Светлана Анатольевна

• Счисленко, Светлана Анатольевна
• кандидат наук
• 2013

Оглавление диссертации кандидат наук Счисленко, Светлана Анатольевна

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1. 1 Диагностика бактериальных инфекций птиц

1. 2 Особенность микробиоценоза желудочно-кишечного тракта

цыплят при диарейном симптомокомплесе 1. 3 Особенности естественной резистентности цыплят (клеточные

и гуморальные факторы) в раннем постнатальном периоде 1. 4 Научное обоснование применения энтеросорбентов при

желудочно-кишечных заболеваниях птиц 1. 5 Многообразие энтеросорбентов в ветеринарии

1. 6 Научное обоснование применения пробиотиков при

33

желудочно-кишечных заболеваниях птиц 1. 7 Применение пробиотика Наринэ

1. 8 Заключение по обзору литературы

2 ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

2.1 Этиологическая структура возбудителей острых желудочно-кишечных инфекций цыплят в условиях птицеводческих хозяйств 43 Красноярского края

Коррекция микробиоценоза кишечника цыплят с диарейным симптомкомплексом при использовани растительного

энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ

2.3 Физиологические показатели цыплят при внесении в рацион растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ

2.4 Интенсивность роста и сохранность цыплят при применении растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ

3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

64

70

ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Возрастная динамика микробиоценоза желудочно-кишечного тракта цыплят на фоне применения растительного энтеросорбента ЭБК-2»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. За последние два десятилетия в промышленном птицеводстве приобрели актуальность проблемы, связанные со снижением колонизационной резистентности слизистой оболочки кишечника и факторов естественной резистентности, ответственных за поддержание физиологического статуса организма птицы. Широкое применение антибиотиков, несбалансированное кормление и технологический стресс обуславливают нарушение сложившегося микробного равновесия и провоцируют развитие дисбактериоза кишечника (Выдрин А.Н., 1998; Бовкун Г.Ф., 2003; Берсенева А.Б., Чупахина Е.В., 2004; Деблик А.Г., 2005; Field М., 1979; Roberfroid М.В., 2000).

Степень разработанности. Одним из перспективных направлений в решении проблемы лечения и профилактики желудочно-кишечных инфекций, коррекции микробиоценоза желудочно-кишечного тракта и повышения сохранности молодняка сельскохозяйственных животных и птицы является применение энтеросорбентов и кормовых добавок, использование которых повышает уровень колонизационной резистентности слизистой оболочки кишечника за счет стимуляции размножения молочнокислых бактерий и бифидобактерий (Хаитов P.M., Пинегин Б.В., 2000; Субботин В.В., Сидоров М.А., 2000; Митрохин С.Д., 2004; Субботин В.В., 2009; Панин А.Н., Малик Н.И., 2009, 2011; Плешакова В.И., Шмидт Г.О., 2012; Panda А.К., Morkunas М., 2001).

Во всем мире, в том числе и России, проводится активная разработка и внедрение безопасных эффективных энтеросорбентов и пробиотических препаратов, как альтернативы антибиотикам (A.M. Степанова, 2011). Роль энтеросорбентов сводится к детоксикации организма и способности сорбировать в кишечнике токсические вещества, продукты жизнедеятельности

микробов и выведению их из организма, при этом сами сорбенты не содержат компоненты, которые бы всасывались в кишечнике и метаболизировались. Природные растительные сорбенты, обладающие уникальными ионообменными и сорбционными свойствами, являются объектами современных исследований и актуальны для внедрения в ветеринарную практику (Мащенко И.С., 1983; Давыдов В.И., Белякова H.A., 1991; Коптев В.Ю. и др. 1998; Раицкая В.И., 2002; Гунько В.М. и др., Донкова Н.В., 2004; Веприкова Е.В., Щипко M.JL, Кузнецова С.А, Кузнецов Б.Н., 2005; Тараканов Б.В., 2005, 2007)

Основой пробиотиков служат либо микроорганизмы, представляющие нормальную микрофлору, либо нехарактерные для нормофлоры сапрофиты, способные вытеснять патогенные микроорганизмы из просвета кишечника (Сидоров М.А. с соавт., 2000; Шевелева С.А. с соавт., 2002; Павлова Н.В., Лебедева И.А., 2007; Ноздрин Г.А., Соколов В.Д., Андреева Н.Л. и др., 2009; Малик Н.И. и др. 2011, Клетикова Л.В., 2012; Kushal et al., 2000; O'Sullivan D.J., 2001; Oggioni M.R., 2003; Ouwehand A.C., 2003; Bernardeau M., 2009).

Цель исследований установить этапы формирования микробиоценоза кишечника цыплят и определить естественную резистентность птицы на фоне применения растительного энтеросорбента ЭБК-2 в комплексе с пробиотиком Наринэ.

Для достижения цели были поставлены задачи:

1. изучить этиологическую структуру острых кишечных инфекций у цыплят в условиях птицеводческих хозяйств;

2. изучить биологические свойства выделенных возбудителей микроорганизмов;

3. установить структуру микробиоценоза кишечника цыплят с диарейным симптомокомплексом и лечебно-профилактическую эффективность применения растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ;

4. оценить морфологический состав крови, установить динамику биологических показателей естественной резистентности организма цыплят (общий белок, БАСК, ЛАСК) и определить сохранность цыплят на фоне комплексного применения растительного энтеросорбента ЭБК-2 и Наринэ.

Научная новизна. Изучены этиологически значимые ассоциации микроорганизмов семейства ЕШегоЪаМепасеае, определена роль острых желудочно-кишечных инфекций в общей бактериальной патологии птиц.

Изучено формирование и становление микробиоценоза кишечника цыплят при воздействии растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ.

Определен видовой состав и серологический профиль этиологически значимых условно-патогенных бактерий у птиц.

Установлена коррекция показателей естественной резистентности организма птиц на фоне применения растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ.

Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные данные дополняют сведения по научному обоснованию применения растительных энтеросорбентов для профилактики и лечения острых желудочно-кишечных инфекций.

Доказана эффективность использования растительного энтеросорбента ЭБК-2 в комплексе с пробиотиком Наринэ при коррекции микробиоценоза кишечника цыплят, повышения уровня естественной резистентности организма и увеличения сохранности птицепоголовья.

Апробирована и предложена схема коррекции микрофлоры желудочно-кишечного тракта цыплят с диарейным симптомокомплексом при использовани растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ и обосновано повышение сохранности птиц при ассоциированных желудочно-кишечных инфекциях.

Разработаны научно-практические рекомендации «Пути повышения

сохранности птиц при ассоциированных желудочно-кишечных инфекциях» (утв. на научно-техническом совете КрасГАУ, протокол № 1 от 11.12.2012).

Методология и методы исследований. Работа выполнена в период с 2007 по 2012 гг. на кафедре эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ИПБиВМ, лаборатории НИИЦ ФГБОУ ВПО КрасГАУ. Экспериментальные исследования по определению профилактической эффективности растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ проведены на базе птицефабрики СПХ ЗАО «Владимировское» Назаровского района Красноярского края.

При изучении эпизоотической ситуации по острым кишечным инфекциям птицепоголовья в птицеводческих хозяйствах Красноярского края проанализированы отчетные документы КГКУ «Красноярская ветеринарная лаборатория» за период с 2000 по 2011 гг., а так же результаты собственных исследований.

Объектом исследований являлись цыплята кросса «Родонит-2» различных возрастных групп с момента вывода до 30-ти сут. возраста. В экспериментах использовали цыплят, подобранных по принципу аналогов, содержащихся в равных условиях.

Для коррекции микробиоценоза кишечника цыплят, повышения продуктивных качеств и сохранности птицепоголовья в раннем постнатальном онтогенезе использовали растительный энтеросорбент ЭБК-2 (Патент RU 2389498, 2009) и пробиотик Наринэ (бактерий Lactobacillus acidophillus штамм ЕР 317/402).

При проведении экспериментальной части работы по изучению растительного энтеросорбента ЭБК-2 были сформированы три группы по 100 голов. Схема исследований представлена в таблице 1.

Рисунок 1. Схема исследований

Материалом исследований служили пробы фекалий цыплят опытных и контрольной групп, качественный состав микроорганизмов кишечника птицы определяли лабораторными методами. Количество микроорганизмов в 1 г рассчитывали путем высева 0,1 мл различных разведений исследуемого материала на чашки Петри с плотными дифференциально-диагностическими питательными средами. Материал для исследований получали в утренние часы до кормления.

Ферментацию углеводов, определяли путем посева исследуемых культур на среды Гисса, содержащие 0,1-0,2% пептона и 0,25% соответствующего углевода: лактозу, галактозу, арабинозу, глюкозу и манит (по две пробирки с каждым углеводом). В одну из пробирок для создания анаэробных условий на поверхность среды наслаивали стерильное вазелиновое масло столбиком высотой 0,5 см. Посевы инкубировали при 37°С в течении 4 суток.

На основании морфологических, культуральных и биохимических свойств микроорганизмов определяли их видовую принадлежность, используя «Определитель бактерий Берджи» (1997) и «Определитель зоопатогенных микроорганизмов» (Сидоров М. А. и др., 1995).

Для изучения вирулентных свойств выделенных микроорганизмов проводили заражение белых мышей массой 15-20 г путем внутрибрюшинного введения 0,5 мл микробной взвеси в дозе 0,5x109 м.т./мл.

Определение вирулентных свойств Escherichia coli проводили используя для заражения белых беспородных мышей с массой тела 12-15 г. Взвесь суточной агаровой культуры Escherichia coli на физрастворе вводили лабораторным животным внутрибрюшинно в дозе 0,5 млдр. микробных клеток. Клиническое наблюдение за зараженными животными вели в течение 5-х суток. Павших и убитых животных подвергали патологоанатомическому вскрытию с последующим бактериологическим посевом проб из внутренних органов на МПА и МПБ и изучением мазков отпечатков из паренхиматозных органов и крови. Культуру признавали патогенной в случае гибели двух и более

лабораторных животных в течение 3-х суток после заражения и относили ее к возбудителю болезни.

Серотипизацию, выделенных эшерихий проводили из проб фекалий больных диареей птиц, патологического материала от павших или убитых с диагностической целью птиц.

Пробы фекалий от больных диареей и содержимое тонкого отдела кишечника погибших цыплят исследовали по методическим указаниям «Ускоренная индикация морганелл, сальмонелл и энтеропатогенных эшерихий с адгезивными антигенами в патологическом материале, кормах, объектах внешней среды в реакции коагглютинации» JI.C. Каврук и др. (2001).

Полученные пробы разводили в стерильном физиологическом растворе 1:20 - 1:30, а затем засевали суспензию бактериологической петлей широкими частыми штрихами на плотные селективные питательные среды в чашках (агар Эндо, Минка, среду Плоскирева). Посевы из внутренних органов и тканей животных и птиц, погибших от диареи, проводили в соответствии с действующими методическими указаниями по бактериологической диагностике колибактериоза (эшерихиоза), сальмонеллеза и других заболеваний, вызываемых патогенными энтеробактериями.

Исследованию в реакции коагглютинации подлежали первичные 16-18 час культуры бактерий (чистые или смешанные), полученные на питательных средах, применяемых для выделения искомых бактерий из патологического материала. Дня обнаружения морганелл использовали культуры на агаре Плоскирева, сальмонелл - культуры в средах обогащения и на агаре Плоскирева, энтеропатогенных эшерихий с адгезивными антигенами К88, 987Р, А20 - на агаре Эндо (или Левина); энтеропатогенных эшерихий с адгезивными антигеноми К99, F41, F18 - культуры на агаре Минка.

Возрастную динамику становления микробиоценоза желудочно-кишечного тракта цыплят изучали на 1-, 5-, 10-, 15-, 20-, 25-, 30-е сут.,

используя методические указания «Выделение и идентификация условно-патогенных энтеробактерий и сальмонелл при острых кишечных заболеваниях молодняка сельскохозяйственных животных» (Блохина И. Н., Воронин Е. С. и др. - 1991); «Диагностика колибактериоза животных и птицы» (1991), «Диагностика смешанной кишечной инфекции», (1991) с использованием коммерческих сред и тест-систем СИБ производства ФГУП «НПО Микроген» МЗ РФ, по методическим указаниям, разработанным Л.С.Коврук с соавторами «Ускоренная индикация морганелл, сальмонелл и энтеропатогенных эшерихий с адгезивными антигенами в патологическом материале, кормах, объектах внешней среды в реакции коагглютинации» (2001).

Проведено бактериологическое исследование растительных кормов (п=1010) на соответствие санитарным нормам, допустимым при кормлении животных и птиц, а так же кормов растительного производства (п=35)

Для изучения действия растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ на физиологические показатели роста и развития цыплят в динамике, проводили взвешивание, определяли среднесуточный прирост и скорость роста (Броди, 1945).

Для исследования морфологических и биохимических показателей кровь получали при диагностическом убое цыплят опытных и контрольной групп. Все манипуляции с птицей производили согласно Европейской конвенции о защите позвоночных животных, используемых для экспериментов или иных научных целей (2003)

Морфологические исследования крови включали определение количества

12 9

эритроцитов (1x10 /л) и лейкоцитов (1x10 /л) с использованием камеры Горяева гемоглобин определяли по методу Сали, общий белок крови рефрактометрическим методом по Филипповичу Ю.В. (1975).

Иммунологические исследования включали определение лизоцимной активности сыворотки крови (Дорофейчук А.Г., 1968). Бактерицидную активность сыворотки крови определяли по Смирновой О. В. и Кузьминой А. Т. (1966) в модификации Максимюк Н. Н., Телешевской JI. Я. (1995).

Статистическую обработку результатов, полученных в ходе экспериментов и наблюдений, проводили при помощи компьютерной программы Microsoft Excel 2003 и пакета программ Statistica.

Выражаем большую благодарность сотрудникам КГКУ «Красноярская ветеринарная лаборатория» за любезно предоставленные архивные документы, за консультативную помощь в проведении исследований сотрудникам кафедры эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы и НИИЦ КрасГАУ.

Основные положения, выносимые на защиту:

•этиологическая структура острых кишечных инфекций у цыплят в условиях птицеводческих хозяйств Красноярского края;

• коррекция микробиоценоза кишечника цыплят с диарейным симптомкомплексом при использовани растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ

•показатели морфологического состава крови, динамика иммунологических показателей естественной резистентности организма и сохранность цыплят на фоне применения растительного энтеросорбента ЭБК-2 и пробиотика Наринэ.

Степень достоверности и апробация полученных результатов. Данные проведенных исследований являются частью комплексных исследований в рамках программы фундаментальных и приоритетных направлений НИР кафедры эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертиза ИПБиВМ ФГБОУ ВПО КрасГАУ: «Оценка лечебно-профилактической эффективности препаратов при массовых болезнях

продуктивных животных и птиц», что предусматривает изыскание и испытание эффективных экологически безопасных препаратов для лечения и профилактики массовых инфекционных болезней животных и птиц.

Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе кафедр: эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы; физиологии и зоогигиены животных; разведения, генетики и биотехнологии с.-х. животных ИПБиВМ ФГБОУ ВПО КрасГАУ; морфологии и физиологии животных ФГБОУ ВПО ХГУ им. Н.Ф. Катанова; ветеринарной микробиологии, инфекционных и инвазионных болезней ФГБОУ ВПО им. П.А. Столыпина.

Результаты исследований внедрены в практическую работу ветеринарной службы СПХ ЗАО птицефабрики «Владимировская» Назаровского района Красноярского края.

Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на научных конференциях: Всероссийской очно-заочной научно-практической и методической конференции с Международным участием «Инновации в научно практической деятельности» (Красноярск, 2010); VIII Международной научно-практической конференции «Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки, посвященной 75-летию со дня рождения ученого-микробиолога и агроэколога А.Т. Фарниева. (Владикавказ, 2012), III Всероссийской научно-практической конференции с Международным участием «Современные тенденции развития агропромышленного комплекса Сибири» (Абакан, 2012); 10-ой Международной телеконференции: Актуальные проблемы современной науки (Томск, 2013); Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы научной и практической ветеринарной медицины: посвященные памяти заслуженного деятеля науки РФ, доктора ветеринарых наук, профессора Сивкова Геннадия Сергеевича» (Тюмень, 2013).

Публикации результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 12 работ, в том числе три в изданиях, регламентированных ВАК Министерства образования и науки РФ, научно-практические рекомендации - 1.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 131 странице компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения, выводов, практических предложений, списка литературы и приложения. Работа иллюстрирована 26 рисунками и 12 таблицами. Список использованной литературы включает 226 наименований, в том числе 53 иностранных авторов.

1. Обзор литературы 1. 1 Диагностика бактериальных инфекций птиц

Бактериальные болезни птиц имеют ряд особенностей. Это связано с использованием в промышленном птицеводстве современных кроссов, которым необходима соответствующая компенсация затрат на выработку продуктивности. Невыполнение обязательной зооветеринарной технологии ведет к снижению общей резистентности птицы (Выдрин А.Н., 1998; Бовкун Г.Ф., 2003; Берсенева А.Б., Чупахина Е.В., 2004; Деблик А.Г., 2005; Field М., 1979; Roberfroid М.В., 2000).

Особенность бактериальных болезней птицы - снижение вирулентности возбудителей, вследствие чего развиваются смешанные инфекции и затрудняется диагностика. В настоящий момент одной из существенных особенностей проявления бактериальных болезней птиц на современном этапе развития промышленного птицеводства является способность некоторых возбудителей вызывать иммуносупрессивное действие в организме птицы (Берсенева А.Б., Чупахина Е.В., 2004).

Рекомендуемые схемы контроля бактериальных болезней птицы в хозяйствах включают в себя: диагностический мониторинг, серологические исследования, микробиологические исследования (прижизненный метод -бактериологические исследования групповых проб помета, мазки из клоаки), микробиологический мониторинг вывода и выращивания цыплят, эпизоотологический мониторинг технологического цикла производства, антибиотикопрофилактика, пробиотикопрофилактика, дезинфекция, дератизация, специфическая профилактика (Иванова А.Б., 2008).

В системе контроля бактериальных болезней своевременная и качественная диагностика, безусловно, имеет приоритетное значение. Диагностика болезни - понятие широкое, включающее комплекс или систему

данных: эпнзоотологических, клиническую картину, патолого-анатомические изменения, бактериологические исследования. Одними из составляющих диагностического комплекса являются серологические исследования.

Объектами бактериологического контроля в технологическом цикле производства являются трупы птицы всех возрастов, замершие эмбрионы, отходы инкубации, свежий помет (групповые пробы), мазки из трахеи, воздух (пух, пыль) выводного шкафа инкубатория в процессе вывода, комбикорма, вода, смывы с продукции. Для идентификации возбудителя применяются общепринятые методы системы индикаторных бумажных дисков (СИБ), серологическая идентификация (СКРА, РНГА, ККРНГА, ИФА, ПЦР).

Существенно при постановке диагноза определение вирулентных свойств выделенной микрофлоры. С этой целью применяют классические методы определения вирулентных свойств на модели заражения белых мышей (Сидорчук A.A., 2009).

При микробиологической диагностике заболеваний, вызываемых условно-патогенными или потенциально-патогенными микроорганизмами -эшерихиями, стафилококками, псевдомонадами - существуют лабораторные показатели, дифференцирующие их от апатогенных микроорганизмов. Это -способность продуцировать токсины, гемолитические свойства, способность индуцировать ферменты патогенности, в частности гиалуронидазу, которая обеспечивает такой фактор патогенности, как инвазивность и др.

Одним из факторов патогенности, характерным для кишечной палочки, является ее способность колонизировать эпителиальные клетки кишечника. Определение адгезивных свойств и типа адгезивных антигенов проводят с использованием антиадгезивных сывороток в РА (Колычев Н.М. и др., 2006).

Все бактериальные болезни передаются с яйцом либо трансовариально (микоплазмоз, пуллороз, эшерихиоз и др.), либо за счет контаминации скорлупы и последующего всасывания поверхностной микрофлоры в

подскорлупные оболочки, важным в профилактике бактериальных болезней птицы является качественная подготовка инкубационных яиц и контроль за инкубацией (Воронин Е.С., 2004; Бессарабов Б.Ф. и др., 2005).

1. 2 Особенность микробиоценоза желудочно-кишечного тракта цыплят при диарейном симптомокомплексе

Пищеварительный тракт животных и птицы представляет собой микробиоценоз, обеспечивающий защиту и развитие организма. С первых минут жизни в желудочно-кишечный тракт поступает множество разнообразных групп микроорганизмов, однако не все они приживаются в кишечнике. В процессе эволюционного развития сформировался определенный микробиоценоз кишечника, обусловленный постоянной нормальной, или резидентной, микрофлорой (Бовкун и др., 1998).

В условиях промышленного ведения птицеводства молодняк начинает контактировать с внешней средой инкубатора, которая нередко контаминирована условно-патогенными и патогенными микроорганизмами (Тараканов Б.В. с соавт., 2007).

Кишечник птиц заселяется антигенно чужеродной микрофлорой, тем не менее, кишечная иммунная система сохраняет нормальный гомеостаз и фактически толерантна к большинству кишечных микроорганизмов. Толерантность отражает преимущества, свойственные постоянной кишечной микрофлоре, обеспечивающей организм хозяина некоторыми питательными веществами, включая короткоцепочные жирные кислоты, а также витаминами К и группы В, полагают, что, колонизируя желудочно-кишечный тракт и постоянно присутствуя в нем, непатогенная микрофлора обеспечивает основную защитную функцию макроорганизма, в то время как микроорганизмы являются транзиторными.

А.Н. Панин и др. (2000) сообщают, что основные представители микробиоценозов кишечника - молочнокислые и бифидобактерии. Популяции этих бактерий расположены на поверхности оболочки слизистой, примыкая к мембранам энтероцитов, или локализованы в непосредственной близости от поверхности эпителия, в слое муцина, покрывающего мембраны эпителиальных клеток.

По мнению Тимошенко A.M. (1990), если после рождения в полость пищеварительного канала птенцов первыми проникают условно-патогенные и патогенные бактерии с высокой адгезивной способностью, то в течение нескольких часов они занимают все свободные экониши и образуют М-микрофлору. При этом облигатные микроорганизмы даже при обильном поступлении составляют лишь П-микрофлору. В данной ситуации птица заболевает в 100% случаев.

Паттерсон Д.А. (2008) отмечает, что состав П- и М- микрофлоры пищеварительного тракта может существенно различаться по количественной и качественной характеристикам и по-разному изменяться в зависимости от рациона кормления и внешних воздействий.

Кишечные бактерии защищают хозяина от патогенов, а также формируют переднюю линию слизистой защиты Sanders ME (2003). Благодаря успешной конкуренции за необходимые питательные вещества или за эпителиальные сайты прикрепления, бактерии кишечника предотвращают кишечную колонизацию патогенными микроорганизмами. Образуя антимикробные соединения, энергозависимые жирные и химически модифицированные желчные кислоты, бактерии кишечника создают локальную окружающую среду, неблагоприятную для развития патогенных микроорганизмов. Резидентная кишечная микрофлора стимулирует восстановление иммунных клеток подслизистого слоя (Lamina propria),

которые образуют второй слой защиты (Воробьев и др., 1997; Шендеров, 1998; Roife et al., 1996).

Большинство авторов отмечают, что при замедленном формировании микробиоцинозов пищеварительного тракта выживаемость цыплят зависит от санитарного состояния кормов, воды, окружающей среды. Микроэкологические изменения приводят к возникновению желудочно-кишечных болезней: диспепсии, гастроэнтерита, энтероколита, клоацита и токсико-септических инфекций. Поэтому в систему профилактических мероприятий необходимо включать применение средств для формирования нормобиоза и колонизационной резистентности, среди которых ведущее место занимают пробиотики (Петруев Д.Н., 2000, Плитов И.С. 2012).

При дисбактериозе в микробиоценозе начинают превалировать штаммы бактерий, которые хотя и относятся к естественной флоре, но обладают свойствами, отличающими их от облигатных бактерий тех же видов (Павлова Н.В., 2007). В своих работах Бовкун Г.Ф. с соавт. (2005) указывает, что первым признаком развития дисбактериоза служит изменение биологических свойств представителей индигенной микрофлоры, а уже затем изменение их количественного состава.

По данным Павловой Н.В. с соавт. (2007) при дисбактериозах более 50% Е. coli обладают гемолитической активностью, что является признаком повышения вирулентности. Кроме того, характерной отличительной особенностью бактерий, выделяемых при диарейном синдроме, является их множественная лекарственная устойчивость.

Вместе с тем, значительную роль в возникновении диареи может сыграть изменение видового состава энтеробиоценоза. Так, отсутствие одного или нескольких сочленов микробиоценоза может привести к исчезновению других видов, которые непосредственно выполняют определенную роль в защите организма. Сидоров М.А. с соавт. (2000) отмечает, что при дисбактериозе

первой из желудочно-кишечного тракта исчезает бифидофлора, что сопровождается патологическими сдвигами, происходящими в организме. Например, в результате снижения уровня бифидобактерий нарушаются процессы всасывания питательных веществ, синтез витаминов, утрачивается способность к активации различных ферментов и их субстратов в кишечном содержимом (Постникова Е.А. с соавт., 2005).

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Счисленко, Светлана Анатольевна, 2013 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Агаджанов, А. Л. Влияние Монклавита-1 и Зоо-Верада на естественную резистентность организма цыплят-бройлеров и кур-несушек: /А.Л. Агаджанов. автореф. дис. канд. ветеринар, наук 06.02.05 - СПб. — 2010. — 19 с.

2. Алямкин, Ю. Пробиотики вместо антибиотиков — это реально / Ю. Алямкин // Птицеводство. 2005. - № 2. С. 17-18.

3. Андреева, Н.Л. Изучение бактериальных инфекций на птицефабриках / Андреева Н.Л., Дмитриева М.Е., Климов A.A., Фогель Л.С. // Ветеринария. - 2004. - № 5.- 14-16.

4. Артемьева, Т. Н. Патогенная и условно-патогенная микрофлора кишечника кур и эффективность нетрадиционных средств антибактериального действия: / Т.Н. Артемьева, автореф. дис. канд. ветеринар, наук 16.00.03 - СПб. - 2004. - 16 с.

5. Бабкин, В.А., Леванова, В.П., Исаева, Е.В. Медицинские препараты из отходов гидролизного

6. Бажибина, Е. Методологические основы оценки клинико-морфологических показателей крови домашних животных / Е. Бажина [и др.]. - М.: Аквариум, 2005. - 128 с.

7. Бакунин, В.А. Болезни птиц. СПб.: В.А. Бакулин, издательский код по ОКВЭД 22.11.1, 2006,- 688 с.

8. Бахарева, О. П. Микробиоценоз слепых отростков кишечника цыплят при использовании сорбента / О.П. Бахарева. автореф. дис. канд. биол. Наук Красноярск. - 2009. - 16 с.

9. Беляков, Н.А Энтеросорбция (введение в проблему) / H.A. Беляков, A.B. Соломенников. — Л., 1990. - 35с.

10. Беляков, H.А. Энтеросорбция / Беляков Н.А., Лукичев Б.Г., Цюра В.И., Панина И.Ю., Авизова Т.С. - Л.: Центр сорбционных технологий, 1991. -328 с.

11. Береснева, Е. В. Этиология смешанных инфекций птиц (сальмонеллёз -колибактериоз). / Е. В. Береснева, Л. А. Малышева // Сб. науч. трудов «Диагностика, профилактика и лечение при инфекционных болезнях •сельскохозяйственных животных), Персиановский, ДонГАУ, 2000. - С. 66-68.

12. Береснева, Е. В. Роль ассоциации энтеропатогенных бактерий и гельминтов в инфекционной патологии птиц. / Е.В. Береснева // автореф. дис.... - Ставрополь, 2003. - 18 с.

13. Берк, К. Анализ данных с помощью Microsoft Excel: пер. с англ. / К. Берк, П. Кэйри // М.: Издательский дом Вильяме, - 2005. - 560 с.

14. Беркольд, Ю.И. Влияние пробиотических препаратов на основе Bacillus subtilis на физиологические показатели роста цыплят-бройлеров / Ю.И. Беркольд, А.Б. Иванова // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2006. - № 4. - С. 45-48.

15. Беркольд, Ю.И. Влияние пробиотиков на физиологический статус организма и продуктивность цыплят-бройлеров кросса Смена-4 / Ю.И. Беркольд: автореф. дис.. кан. биол. наук. Новосибирск, - 2009. - 19 с.

16. Бессарабов, Б.Ф. Болезни кур. - М.: Мир, 1971. - 542 с.

17. Бессарабов, Б.Ф. Рекомендации по профилактике и борьбе с болезнями птиц в промышленном птицеводстве / Б.Ф. Бессарабов, О.В. Виноходов, В.О. Виноходов и др. Иркутск, 1980. - 68 с.

18. Бессарабов, Б.Ф. Применение пробиотиков в птицеводстве / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Крыканов, и др. // БИОУ— 2008; №3.1. С. 5-8.

19. Бессарабов, Б.Ф. Лабораторная диагностика клинического и иммунобиологического статуса у сельскохозяйственной птицы. Учебник /

Б.Ф. Бессарабов, С.А. Алексеева, JI.B. Клетикова. -М.: КолосС, 2008, 151 с. [2] л. ил.: ил.

20. Бессарабов, Б. Защитные механизмы птицы в постнатальном развитии / Б.Бессарабов // Птицеводство. - 2009. - № 10. - С.46-47.

21. Бессарабов, Б. Гематологические показатели и здоровье птицы / Б. Бессарабов, С. Алексеева, JI. Клетикова, О. Копоть // Животноводство России, 2009. - №3. - С.17-18.

22. Блохина, И.Н. Методические указания по выделению и идентификации условно-патогенных энтеробактерий и сальманелл при острых кишечных заболеваниях молодняка сельскохозяйственных животных: метод, указ. / Блохина И.Н. Воронин Е.С. и др. // - М., 1990. - 30 с.

23. Блохина, И.Н. Новое в классификации и идентификации энтеробактерий / Блохина И.Н., Соколова К.Я., Леванова Г.Ф. // ЖМЭИ. - 1992. - № 1. С. 49-52.

24. Бобрик, О. Н. Состояние микробиоценоза кишечника цыплят при диарейных заболеваниях разной этиологии и возможности коррекции / О.Н. Бобрик // автореф. дис. ... канд. ветеринар. СПБ. - 2006 - 16с.

25. Бовкун, Г.Ф. Аэрогенное применение пробиотиков / Бовкун Г.Ф. // Птицеводство. 2002. - № 4. - С. 23-25.

26. Бовкун, Г.Ф. Пробиотикотерация и профилактика при смешанной кишечной инфекции у цыплят // Птица и птицепродукты: 2003. - №4. - С. 33-35.

27. Бовкун, Г.Ф. Роль микрофлоры при заболеваниях пищеварительного тракта у цыплят / Бовкун Г.Ф. // Ветеринария. 2004. - № 4. - С. 14-16.

28. Бовкун, Г.Ф; Пребиотическая добавка к рациону цыплят / Г.Ф. Бовкун // Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 11 - 12:.

29. Болотников, И.А. Гематология птицы / И.А. Болотников, Ю.В. Соловьев. -Л.: Наука, 1980.-116 с.

30. Бондаренко, В.М. О совершенствовании пробиотических препаратов / В.М. Бондаренко // «Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания. Фундаментальные и клинические аспекты», науч. - практ. журн. - 2007. - № 1-2. - С. - 24.

31. Борисенкова, А.Н. Система контроля бактериальных болезней птиц -основа эпизоотического благополучия птицехозяйства / А.Н. Борисенкова // Совершенствование методов профилактики птиц: мат-лы науч.-практ. конф. - Новосибирск, 2001. - С. 46-49.

32. Борисенкова А.Н. Определение эффективности «Энрофлона» (фирма ВПК) в отношении болезней возбудителей заболеваний птицы / А.Н. Борисенкова, Т.Н. Рождественская, О.Б. Новикова, E.H. Елисеева // Ветеринария. - 2002. - №6. - С. 15-17.

33. Борисенкова, А.Н. Бактериальные болезни птиц, вызываемые зоопатогенными и эпидемиологическими опасными микроорганизмами / А.Н. Борисенкова, Т.Н. Рождественская, О.Б. Новикова // Материалы Всероссийского ветеринарного конгресса. Москва, 2004. - С. 34-37.

34. Бухарин, О.В. Межбактериальные взаимодействия / О.В. Бухарин, Б.Я. Усвяцов, Л.М. Буснутдинова // ЖМЭИ. - 2003. - № 4. - С. 3-8.

35. Венгеренко, Л.А. Эпизоотическое состояние на российских птицеводческих предприятиях / Л.А. Венгеренко // Ветеринарный консультант. 2003. - № 7. - С. 13-17.

36. Веприкова, Е.В. Получение энтеросорбентов из отходов окорки березы / Е.В. Веприкова, М.Л. Щипко, С.А. Кузнецова, Б.Н. Кузнецов // Химия растительного сырья. -2005. - № 1. - С. 65-70.

37. Винокуров, В. Ю. Колибактериоз (эшерихиоз) кур (эпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы) / В.Ю. Винокуров // автореф. канд. ветеринар, наук 06.02.02 п. Персиановский. - 2010. - 16 с.

38. Гарабаджиу, A.B. Использование пробиотиков в промышленном птицеводстве / A.B. Гарабаджиу А.В, В.Н. Федоров, Г.В. Козлов, Д.В. Донченко // Ветеринария в птицеводстве. 2004. - № 4. - С. 21-28.

39. Годовые отчеты КГБУ «Красноярская краевая ветеринарная бактериологическая лаборатория» 2000-2011 гг.

40. Гулюшин, С.Ю. Какой сорбент лучше / С.Ю. Гулюшин, В. Ковалев // Птицеводство - 2009. - №11. - С. 41-43.

41. Гунько, В.М. Влияние природы и структуры адсорбентов на взаимодействие с ибупрофеном / В.М. Гунько, C.B. Михаловский, М. Меллило, Е.Ф. Воронин и др. // Теоретическая и экспериментальная химия. - 2004. - Т. 40. - № 3. - С. 113-139.

42. Давыдов, В.И. Физико-химические свойства и применение энтеросорбентов на основе синтетических активных углей. / В.И. Давыдов // автореф. дис. ... канд. хим. наук. Киев, 1991. - 20 с.

43. Данилевская, Н.В. Фармакостимуляция продуктивности животных пробиотическими препаратами / Н.В. Данилевская // автореф. дис. . д-ра биол. наук. МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. М., 2007. - 41 с.

44. Деблик, А.Г. Функциональная морфология периферических органов иммунитета цыплят при применении пробиотиков / А.Г. Деблик // автореф. дис. канд. ветеринар, наук Уфа. - 2007. - 16 с.

45. Демин, В.В. Зависимость адаптационных возможностей организма цыплят от возраста кур-несушек: / В.В. Демин дис. . канд. биол. наук — Мичуринск, 2000. - 150 с.

46. Денисов, Г.В. Применение пробиотиков в промышленном птицеводстве / Г.В. Денисов // Ветеринария. 2009. - №4. - С. 15-17.

47. Джупина, С.И. Колитоксикобактериоз - инфекция факторная / С.ИМ. Джупина // Ветеринария Сибири. - 2001. - № 5. - С. 14-17.

48. Дзагуров, Б. Биоценоз кишечника цыплят при подкормке бентонитовой глиной / Б. Дзабуров, Б. Цугкиев, 3. Псхациева // Птицеводство. - 2010. — №4-С. 53.

49. Донков, С.А. Методы определения показателей естественной резистентности у крупного рогатого скота: метод, рекомендации / Донков С.А., Ковальчук Н.М. // Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2004. - 70 с.

50. Донкова, Н.В. Влияние энтеросорбции на цитоморфологические показатели внутренних органов цыплят-бройлеров при лекарственном воздействии / Н.В. Донкова // Актуальные аспекты экологической, сравнительно-видовой, возрастной и экспериментальной морфологии: мат-лы междунар. науч.-практич.конф. - Улан-Удэ, 2004. - С.70-72

51. Евглевский, A.A. Среды для выделения и культивирования кишечной палочки и сальмонелл /A.A. Евглевский, Л.П. Пашкова, С.А. Макавчик // Ветеринарный консультант. - 2004. - № 22. - С. 19.

52. Егоров, И. Пробиотик Бифидум СХЖ / И. Егоров, Ф. Мягких // Птицеводство. - 2003. -№ 3. - С. 9.

53. Емельяненко, П.А. Энтеротоксины кишечных бактерий / П.А. Емельяненко // Ветеринария. - 2000. - № 2. - С. 25-27.

54. Жикич, Д. Влияние пробиотика Лактур на морфологию кишечника цыплят-бройлеров // Eurofarmer. - 2006. - № 5. - С. 40-43.

55. Захарова, Л.Л. Оценка эффективности действия некоторых сорбентов на поступление с кормами энтеротоксинов / Л.Л. Захарова, П.Н. Рубченкова, В.И. Игнаткин и др. // Ветеринарная патология. - 2005. - №21. - С. 76-81.

56. Зинченко, Е.В. Практические аспекты применения пробиотиков / Е.В. Зинченко, А.Н. Панин, В.А. Панин // Ветеринарный консультант. - 2003. - № 3. - С. 12-14.

57. Золотухин, С.Н. Этиологическое значение морганелл в патологии сельскохозяйственных животных / С.Н. Золотухин, Д.А. Васильев, JI.C. Каврук // Ветеринария. - 1999, №2. - С. 25-27.

58. Ибрагимов, A.A. Патоморфогенез колисептицемии птиц и общий адаптационный синдром / A.A. Ибрагимов // Ветеринария. - 1978. № 1. -С. 60-64.

59. Иванова, А.Б. Влияние пробиотиков на основе Bacillus subtilis на микробиоценозы кишечника животных в норме и при патологии / А.Б. Иванова, А.Г. Ноздрин // Вестн. КрасГАУ - 2006.- №11.- С. 141-143.

60. Иванова, А.Б. Влияние пробиотического препарата Ветом 3 на морфологические показатели крови цыплят-бройлеров / А.Б. Иванова // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2005. - №2. С. 132-138.

61. Иванова, А.Б. Изменение качественного и количественного состава микрофлоры кишечника у цыплят-бройлеров при применении Ветома 3 / А.Б. Иванова // Сиб. вестн. с.-х. науки - 2006. - №.2 - С. 102-105.

62. Иванова, А.Б. Использование Ветома 3 для повышения продуктивности птицы / А.Б. Иванова // Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания. Фундаментальные и клинические аспекты: науч.-практ. журн. 2007. - № 1-2. - С. - 43.

63. Иванова, А.Б. Оценка влияния пробиотического препарата Ветома 3.3 на биохимические показатели сыворотки крови у цыплят / А.Б. Иванова // Фармакологические и экотоксикологические аспекты ветеринарной медицины: мат-лы науч.-практ. конф. фармакологов Российской Федерации. - Троицк, 2007. - С. 106-110.

64. Иванова, А.Б. Фармакологическая характеристика пробиотиков на основе Bacillus subtilis и эффективность их применения в птицеводстве / А.Б. Иванова // автореф. дис. ... д-ра ветеринар, наук. - СПб., - 2008. - 37 с.

65. Иванова, А.Б. Физиологические показатели скорости роста цыплят и биохимический состав сыворотки крови при применении пробиотиков / А.Б. Иванова // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2006. - №4. - С. 62-66.

66. Ижбулатова, Д.А. Влияние пробиотиков на морфофункциональное состояние органов цыплят / Д.А. Ижбулатова, А.Г. Деблик, А.Р. Маликова // Ветеринария. 2008. № 3. С. 52-54.

67. Имангулов, Ш. Ферментный пробиотик два в одном / Ш. Имангулов, Г. Игнатова, А. Первова и др. // Птицеводство. - 2004. - № 7. - С. 10-11.

68. Исмаилов, М.Г., Высокоэффективный углеродный сорбент медицинского назначения из хлопкового лигнина / М.Г. Исмаилов, Х.М. Махкамов, П.Л. Исмаилов // Химико-фармацевтический журнал. - 2000. - Т. 34. - № 12.-С. 38-40.

69. Каблучеева, Т.И. Значение БАВ для пищеварительной системы птицы / Т.И. Каблучева // Птицеводство. - 2007. - № 2. - С. 17-19.

70. Каврук, Л.С. Ускоренная индикация морганелл, сальмонелл и энтеропатогенных эшерихий с адгезивными антигенами в патологическом материале, кормах, объектах внешней среды в реакции коагглютинации: метод, указ. / Л.С. Каврук, А.Б.Кононенко, СВ.Бритова //- М. Агропромиздат, 2001. - 6 с.

71. Калоев, Б. Оптимизация микрофлоры кишечника, у цыплят и кур / Б. Калоева // Птицеводство. 2003. - №3. - С. 11.

72. Кальницкая, О.И. Использование бифацидобактерина для профилактики и лечения колибактериоза / О.И. Кальницкая // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях: Мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. - Воронеж: ВГУ, 2002. - С. 292-294..

73. Камышников, В. С. Справочник по клинико-биохимическим исследованиям и лабораторной диагностике / B.C. Камышников // М.: МЕДпресс-информ, 2004.

74. Карпуть, И. М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных. / И.М. Карпуть // Минск: Ураджай, 1986.

75. Карпуть, И.М. Профилактика иммунных дефицитов и желудочно-кишечных болезней у цыплят-бройлеров / И.М. Карпуть, М:П. Бабина // Ветеринария. 2000. - № 11. - С. 41 - 44.

76. Кашин, A.C. Антропогенно-экологические органопатологии молодняка животных. / Кашин A.C. // Профилактика и терапия. Ветеринарная экология - Барнаул, 2002. - 250 с.

77. Ковальчук, Н.М. Актуальные аспекты эшерихиоза у сельскохозяйственных животных / Н.М. Ковальчук // Вестн. КрасГАУ. -2001,-№7.-С. 59-62

78. Ковальчук, Н.М. Современное представление о патогенезе желудочно-кишечных инфекций / Н.М. Ковальчук // Вестн. КрасГАУ. - 2003. - №4. -С. 127-130.

79. Колычев, Н.М., Ветеринарная микробиология и иммунология / Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов // М.: КолосС. - 2006. - 432 с.

80. Коптев, В.Ю. Влияние энтеросорбента на течение колибактериозной инфекции / В.Ю. Коптев, H.A. Шкиль, М.Н. Шадрина // Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводестве: Мат-лы науч.-прак. конф. 10-11 декабря 1998 г. - Минск, 1998. - С. 83-84.

81. Коровин, Р.Н. Лабораторная диагностика болезней птиц: справ. / Р.Н. Коровин, В.П. Зеленский, И.А. Трошева // М.: Агропромиздат, 1989. — 256с.

82. Косарев, Э. Современные кормовые добавки в животноводстве: альтернатива антибиотикам / Э. Косарев // Молоко и корма менеджмент. - 2005. - № 1.-С. 10-13.

83. Косинцев, Ю.В. Использование пробиотиков резерв повышения конкурентноспособности яйценоской птицы отечественных кроссов /

Ю.В. Косинцев // Матер. II Междунар. ветеринарного конгресса по птицеводству. - М., 2006. - С. 110-112.

84. Кочиш, И.И. Биология сельскохозяйственной птицы / И.И. Кочиш, Л.И. Сидоренко, В.И. Щербатов // М.: КолосС, 2005. - 203 с.

85. Кочиш И. И. Птицеводство / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. -2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2007. - 414 с.

86. Кощаев, А. Кормовые добавки на основе живых культур микроорганизмов / А. Кощаев, А. Петенко, А. Калашников // Птицеводство. - 2006. - № 11. - С. 43-45.

87. Клетикова, Л.В. Влияние кормовой добавки Лактур на микробиоценоз у цыплят / Л.В. Клетикова, О.Ю. Копоть // Актуальные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса: материалы Международной научно-метод. конф. Т.1. - Иваново: ФГОУ ВПО «ИГСХА им. акад. Д.К. Беляева», 2011. - С.150—151.

88. Клетикова, Л.В. Влияние пробиотических препаратов «Лактур» и «Бифитрилак» на яичную продуктивность и обмен веществ у кур / Л.В. Клетикова // Автореф. дис. ..докт. биол. наук: 06.02.01. - Шуя. - 2012. — с.35

89. Кудрявцева, A.B. Влияние пробиотиков на формирование и коррекцию кишечной микрофлоры цыплят при колибактериозе / A.B. Кудрявцева: автореф. дис.. канд. биол. наук. Санкт-Петербург, 2003. - 18 с.

90. Кузнецова, С.А. Получение и свойства энтеросорбентов из луба березовой коры / С.А. Кузнецова, М.Л. Щипко, Б.Н. Кузнецов, В.А. Левданский, Е.В. Веприкова, Н.М. Ковальчук // Химия в интересах устойчивого развития . - 2005. - № 13. - С. 401-409

91. Кузнецова, С.А. Энтеросорбент / С.А. Кузнецова, Б.Н. Кузнецов, Н.М. Ковальчук, Г.П. Скворцова // Патент RU 2389498. Заявлено 17.02.2009. Опубликовано 20.05.2010. Бюл. № 14.

92. Кузнецова С.А. Энтеросорбент и способ его получения / С.А. Кузнецова, М.Л. Щипко, Б.Н. Кузнецов, Н.М. Ковальчук, Е.В. Веприкова, A.A. Лезова // Патент RU 2311954. Заявлено 10.01.2006. опубликовано 20.07.2007.

93. Кузнецова, С.А., Получение и свойства энтеросорбентов из луба березовой коры / М.Л. Щипко, Б.Н. Кузнецов, В.А. Левданский, Е.В. Веприкова, Н.М. Ковальчук // Химия растительного производства. Химия в интересах устойчивого развития. - 1994. - Т. 2. - № 2-3. - С. 559-581.

94. Лезова, A.A. Лечебная и профилактическая эффективность цеолитов при ассоцированных инфекциях желудочно-кишечного тракта поросят в раннем постнатальном периоде / A.A. Лезова // автореф. канд. дис. .. .Барнаул, 2006. - 16 с.

95. Литвина, Л.А. Микробиоценоз кишечника и его роль в поддержании гомеостаза / Л.А. Литвина // Проблемы сельскохозяйственной экологии. -Новосибирск, 2000. - С. 51-52.

96. Лукичев, Б.Г. Энтеросорбция / Под ред. H.A. Белякова, В.И. Цюра, И.Ю. Панина, Т.С. Авизова // Л.: Центр сорбционных технологий, 1991. - 328 с.

97. Лысенко, Н.П. Изучение свойств SaproSORBa, как сорбента природного происхождения для выведения радионуклеидов из организма /Н.П. Лысенко // Москва. -2012.-47 с.

98. Лысенко С. Пробиотики для цыплят-бройлеров / С. Лысенко, А. Бараников, А. Васильев // Птицеводство. 2007. № 5. С. 31-33.

99. Лысенко, С.Н. Влияние пробиотиков на формирование кишечного микробиоценоза цыплят-бройлеров. // Веткорм, 2009. - №1. - С. 8-9.

100. Лысенко, С.Н. Морфобиохимические и иммунологические показатели крови цыплят-бройлеров при использовании пробиотиков / С.Н. Лысенко // Веткорм, 2008.-№6.-С.16-18.

101. Лысенко, С.Н. О возможности использования пробиотических препаратов лактобактерин и бифитрилак вместо антибиотиков. / С.Н. Лысенко // Веткорм, 2009.-№5.-С.10-11

102. Лысенко, С.Н. Повышение эффективности яичного птицеводства при использовании пробиотиков. Монография. / А.И. Бараников, С.Н. Лысенко, В.Г. Братских, A.B. Васильев // п. Персиановский, 2009.-147 с.

103. Лысенко, С.Н. Резистентность и воспроизводительные качества кур родительского стада / С.Н. Лысенко // Птицеводство, 2009. - №7. - С. 2124.

104. Макавчик, С. А. Колибактериоз птиц: особенности экспресс -диагностики, профилактики и лечения / С.А. Макавчик // Автореф. дис. ..канд. ветеринар, наук: 16.00.03; СПб., - 2007. - с.16

105. Малик, Е.В. Влияние промышленной технологии выращивания на микробиоценоз кишечника у цыплят / Е.В. Малик, А.Н. Панин, H.H. Малик // «Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания. Фундаментальные и клинические аспекты» - 2007. № 1-2. - С. 51.

106. Малик, Н.И. Новые пробиотические препараты ветеринарного назначения / Н.И. Малик // Автореф. дис. . д-ра вет. наук: 16.00.03; МГАВМиБ им. Скрябина. - Москва, - 2002. - 53 с.

107. Малик, Н.И. Регуляция безопасности пробиотиков и микробных кормовых добавок состояние и перспективы / Н.И. Малик, А.Н. Панин // Гастроэнтерология Санкт-Петербурга. - 2009. №4. - С. 26.

108. Малова, Н.М. Применение лигногумата калиевого КД и его влияние на неспецифическую и специфическую резистентность цыплят при инфекционном синовите / Н.М. Малова // автореф. дис. канд. ветеринар, наук. Москва. 2010. - 16 с.

109. Мащенко, И.С. Сорбционные методы детоксикации в клинике / И.С. Мащенко, В.Г. Помойницкий // Минск, 1983. - 182 с.

110. Мишина, H.H. Профилактическая эффективность лигнин, лигнин- и полисахаридсодержащих энтеросорбентов при сочетанном Т-2 и афлатоксикозе / H.H. Мишина // Автореф. дис. канд. биол. наук 16.00.04. - Казань. - 2009. - 24 с.

111. Морозова, A.A., Сорбция желчных кислот и холестерина волокнистыми сорбентами из модельных растворов и биологических жидкостей / A.A. Морозова, A.A. Масько, Н.В. Ананьева // Химико-фармацевтический журнал. - 2000.-Т. 34. - № 5. - С. 44-47.

112. Невар, Т.Н. Влияние коллоидно-химических свойств активированных углей на их терапевтическую эффективность / Т.Н. Невар, Т.А. Савицкая,

A.B. Осипова, С.Е. Макаревич, Н.Г. Цыганкова, Д.Д. Гришпан // Химико-фармацевтический журнал. - 2007. - Т. 41. - № 6. - С. 44-48.

113. Николаенко, В.П. Бактерицид для профилактики эшерихиоза у цыплят /

B.П. Николаенко, И.Н. Щедров // Ветеринария. 2006. - №6. - С. 1214.

114. Новикова, О.Б. Усовершенствование методов контроля эпидемиологически опасных и условно патогенных микроорганизмов, выделяемых от птиц / Новикова О.Б // Дис. . канд. вет. наук - СПб., 2004. -151 с.

115. Ноздрин, Г.А. Научные основы применения пробиотиков в птицеводстве / Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.И. Шевченко, А.Г. Ноздрин // Новосибирск, 2005. - 224 с.

116. Ноздрин, Г.А. Пробиотики на основе Bacillus subtilis и их роль в поддержании здоровья животных разных видов / Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.Г. Ноздрин // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2006. - №7- С. 63-66.

117. Ноздрин, Г.А. Пробиотики и микронутриенты при интенсивном выращивании цыплят кросса Смена: монография / Г.А. Ноздрин, А.Б.

Иванова, А.И. Шевченко и др. // Новосиб. гос. аграр. ун-т. Новосибирск, 2009. - 197 с.

118. Овод A.C. Направленное формирование бактериоценоза кишечника / А. С. Овод // Ветеринария. - 2003. - № 2. - С. 23-25.

119. Овчинников, А. Влияние сорбентов на продуктивность цыплят-бройлеров / А. Овчинников, П. Карболин // Птицеводство. - 2010. - №5 - С. 21-22.

120. Онищенко, И.С., Фенотипические свойства и эпизоотологическая значимость E.coli 0157:Н7. / И.С. Онищенко Дис. .. канд. вет. наук, 16.00.03. - Новосибирск, 2008. - 123 с.

121. Определитель бактерий Берджи / Дж. Хоулт, Н. Криг, П. Снит, Дж. Стейли; Под ред. Дж. Хоулта. М.: Мир. - 1997. - с. 800.

122. Павлова, Н. В. Значение нормальной микрофлоры пищеварительного тракта птиц для их организма / Н. В. Павлова, Ф. С. Киржаев, Р. Лапинскайте // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2007. -№7.-С. 35-38.

123. Пак, Т.С., Энтеросорбент на основе фиброина натурального шелка и его механохимическая модификация дезоксипеганин гидрохлоридом / Т.С. Пак, Д.Б. Тахтаганова, Э.Л. Кристаллович // Химико-фармацевтический журнал. - 2007. - Т. 41. - № 1. - С. 21-26.

124. Панин, А.Н. Пробиотики в системе рационального кормления животных / А.Н. Панин, Н.И. Малик // «Пробиотики, пребиотики, симбиотики и функциональные продукты питания, науч.-практ.журн. - СПб.: - 2007. -С. 59.

125. Панин, А. Н. Пробиотики как неотъемлемый компонент рационального кормления животных и птицы / А. Н. Панин // Птица и птицепродукты. 2008. №3.-С. 13- 16.

126. Панин, А.Н. Формирование кишечного микробиоценоза у цыплят / А.Н. Панин, Н.И. Малик, Т.Г. Степаненко // Ветеринария. 2000. -№7. - С. 2326.

127. Паронян, И.А. Состояние проблемы сохранения генетических ресурсов сельскохозяйственных животных и птиц в Российской Федерации / И.А. Паронян, Е.В. Борисенко // Сб.науч.тр. - СПб.: ВНИИГРЖ, 2001. - С. 1622.

128. Паттерсон, Дж.А. Применение пребиотиков и пробиотиков в производстве птицы / Дж.А. Паттерсон, K.M. Буркхольдер // Птица и птицепродукты. 2008. № 3. - С. 14.

129. Перес Куэвас, А. Комплексные лекарственные средства при бактериальных инфекциях / Перес Куэвас А., A.B. Семенычев // Ветеринария. - 2006. - №3. - С. 6-9.

130. Петруев, Д.Н. Биологическая и экологическая характеристика микроорганизмов, выделенных от птиц / Д.Н. Петруев // Автореф. дис. . канд. вет. наук: 16.00.03; Благовещенск, 2000. - 22 с.

131. Постникова Е.А. Поиск перспективных штаммов бифидобактерий и лактобацилл для разработки новых биопрепаратов / Е. А. Постникова [и др.] // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунологии. - 2004. -№ 1.-С. 64-69.

132. Практикум по болезням птиц / Б. Ф. Бессарабов, Ф. И. Василевич, И. И. Мельникова и др. — М.: КолосС, 2005.

133. Практикум по клинической диагностике болезней животных / Под ред. акад. РАСХН Е. С. Воронина. — М.: КолосС. — 2004.

134. Плитов, И.С. Этиологическая структура сальмонеллеза и эшерихиоза птиц / И.С. Плитов // Автореф. дис. канд. вет. наук 06.02.02. Москва. -2012.-23 с.

135. Рабинович, В.И. Фармакоклиническая характеристика энтеросрбента полисорб ВП / Рабинович В.И., Даминов P.P. // Ветеринария. - 2005. -№3. - С. 53-55.

136. Радчук, H.A. Колибактериоз птиц / Радчук H.A. JL: Агропромиздат, 1990. - 235 с.

137. Раицкая, В.И. Сорбционные свойства, лечебная и профилактическая эффективность энтеросорбента ЭСТ-1: Автореф. дис. ... канд. вет. наук / Раицкая В.И. - Новосибирск, 2002. - 25 с.

138. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Под общ. ред. акад. РАСХН В. И. Фисинина, д-ра биол. наук Ш. И. Имангулова, член-корр. РАСХН И. А. Егорова, д-ра биол. наук Т. М. Околеловой. — Сергиев-Посад: ВНИТИП, 2000.

139. Рекомендации по работе с птицей четырехлинейного кросса «Родонит-2» селекции ФГУ ГШ 13 «Свердловский» с. Кашино, 2003. - 78 с.

140. Решетников, В.И. Оценка адсорбционной способности энтеросорбентов и их лекарственных форм / Решетников В.И. // Химико-фармацевтический журнал. - 2003. - Т.57. - №5. - С. 28-32.

141. Салитринник, Л.И. Экологические аспекты разработки и применения сорбента на основе гидролизного лигнина в перерабатывающей промышленности, медицине и ветеринарии: Автореф. канд. биол. наук: 03.00.16 / Л.И. Салитринник. - Москва. - 2001. - 16 с.

142. Сасова, В.А. Методы идентификации энтеробактерий и стафилококков с помощью пластин биохимических дифференцирующих энтеробактерии и стафилококки: Информационные материалы / В.А. Сасова, Н.В.Залесских, А.Н. Бурков // Нижний Новгород, 2003. - С. 32.

143. Сидоров, М. А. Определитель зоопатогенных микроорганизмов: справочник / М. А. Сидоров, Д. И. Скородумов, В. Б. Федотов. - М. : Колос, 1995.-319 с.

144. Сидоров, М.А. Нормальная микрофлора животных и её коррекция пробиотиками / М.А. Сидоров, В.А. Субботина, Н.В. Данилевская // РацВетИнформ. 2004. - №1. - С. 9-10.

145. Сидорова, A. JI. Научное обоснование и практические приемы совершенствования технологии выращивания молодняка сельскохозяйственной птицы в условиях Красноярского края: Автореф. дис. .. докт. с.-х. наук: 06.02.10 / A.JI. Сидорова, Красноярск. - 2011, - 34 с.

146. Сидорчук, A.A. Инфекционные болезни лабораторных животных: Учебное пособие / A.A. Сидорчук, A.A. Глушков // СПб.: Издательство «Лань», 2009. - 128 с.

147. Система индикаторная бумажная для идентификации энтеробактерий / Андреева З.М., Лавровская В.М., Богоявленская Л.Б. и др. // Микробиология. 1993. - № 4. - С. 20-23.

148. Ситников, В.В. Разработка пробиотической кормовой добавки на основе молочной сыворотки и ее применение при выращивании цыплят-бройлеров: Автореф. дис. . канд. биол. наук: 03.00.07 / В.В. Ситников; Саратовский гос. аграр. ун-т. Саратов, 2004. - 17 с.

149. Сканчев, А.И. Применение пробиотической добавки «Пионер» для повышения продуктивности и сохранности животных / А.И. Сканчев, Е.А. Сканчева, Л.В. Соломейникова // БИО. - 2005. - № 6. - С. 30-32.

150. Соколова, К.Я. Научное обоснование необходимости использования пробиотиков в птицеводческих хозяйствах / К.Я. Соколова, И.В. Соловьева, Г.И. Григорьева // БИО. - 2005. - № 10. - С. 6-7.

151. Степанова, A.M. Применение пробиотика из штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5 в птицеводстве // A.M. Степанова автореф. дис. на ... канд. ветеринар, наук 06.02.02, Якутск. - 2011. — 16 с.

152. Субботин, B.B. Пробиотические препараты в промышленном птицеводстве / В.В. Субботин, Н.В. Данилевская // Мат-лы 1-го Междунар. вет. конгр. по птицеводству. М., 2005. - С. 239-241.

153. Субботин, В.В. Опыт применения пробиотического препарата ЛАКТОБИФАДОЛ в птицеводстве / Субботин В.В. // Матер. И-го Междунар. конгресса по птицеводству. - М., 2006. - 110-112.

154. Субботин, В.В. Основные аспекты применения пробиотиков в ветеринарии и животноводстве / В.В. Субботин, Н.В. Данилевская // Гастроэнтерология Санкт-Петербурга. 2009. № 4. — С. 38.

155. Сухинин, A.A. Изучение спектра энтеробактерий с использованием новой питательной среды на птицефабриках / Сухинин A.A., Виноходов В.О., Макавчик С.А. // Ветеринарная патология. 2007. - № 1 (20). - С. 169-173.

156. Сухинин, A.A. Изучение энтеробактерий у птиц с использованием новой питательной среды для быстрого выделения и экспресс-идентификации / Сухинин A.A., Макавчик С.А. // Ветеринария в птицеводстве. 2007. - №3 (32). - С. 27-30.

157. Тараканов, Б.В. Микрофлора кишечника, иммунный статус и продуктивность цыплят-бройлеров при включении в рацион пробиотика микроцила / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева, А.И. Манухина и др. // С.-х. биология. - 2007. - № 2. - С. 87-93.

158. Тараканов, Б.В. Механизмы действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных / Тараканов Б.В. // Ветеринария. 2000. - №1. - С. 47-54.

159. Тараканов, Б.В. Новые биопрепараты в ветеринарии / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева // Ветеринария. 2000. № 7. С. 45-50.

160. Темираев, Р. Пробиотики и ферментные препараты в рационах цыплят / Р. Темираев, В. Гаппоева,, Н. Гагкоева и др. // Птицеводство. -2009: №4. -С. 20-21.

161. Тимошко М. А. Микрофлора пищеварительного тракта молодняка сельскохозяйственных животных / М. А. Тимошко. - Кишинев: Штиинца, 1990.-189 с.

162. Тменов, И. Пробиотик из соевого молока и бифидобактерий / И. Тменов, А. Тохтиев // Птицеводство. - 2006. - № 5. - С. 26.

163. Турицына, Е.Г. Иммунодефицита птиц: этиология, патогенез, морфологическая диагностика и способы коррекции: монография / Турицына Е.Г. // Краснояр. гос. аграр. ун-т. - 2 изд-е, доп. и перераб. -Красноярск, 2012. - 283 с.

164. Фирсов, A.C. Продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в

рационе сорбентов и пробиотика /A.C. Фирсов // автореф. канд. дис......

06.02.02, Троицк. - 2008. - 16 с.

165. Фисинин, В.И. Новые научные и практические подходы в развитии мирового и отечественного птицеводства / Фисинин В.И. // Материалы Всероссийского ветеринарного конгресса. Москва, 2004. - С. 3437.

166. Чупахина, H.A. Применение маннаноолигосахаридной пребиотической добавки "Кливеролак" для коррекции микробиоценоза кишечника и стимуляции неспецифической резистентности цыплят: / H.A. Чупахина // Автореф. канд. биол. наук 16.00.03 Москва, - 2004. 16 с.

167. Шевченко, А. И. Физиолого-биохимический статус, естественная резистентность, продуктивность мясной птицы и их фармакокоррекция пробиотиками и синбиотикамитема: Автореф... дис. докт. биол. наук 03.03.01, 06.02.03, / А.И. Шевченко. - Новосибирск. - 2010. - 36 с.

168. Шмидт, Г.О. Микрофлора пищеварительного тракта перепелов /Г.О. Шмидт, В.И. Плешакова // Основные проблемы и перспективы развития ветеринарной медицины в обеспечении животноводства Прикаспийского региона Российской Федерации: Межд. научно-практ. конф. Дагестан. 2009. - С.15-17.

169. Шмидт Г.О. Микробиоцеиоз пищеварительного тракта перепелов в онтогенезе и его коррекция ЭМ-курунгой при диарейном симптомокомплексе: Автореф... дис. канд. биол. наук 06.02.02 / Г.О. Шмидт. - Новосибирск. - 2012. - 17 с.

170. Шишков В.П., Шубин В.А. Колисептицемия. В кн. Патологоанатомическая диагностика болезней птиц / под ред. В.П. Шишкова. М.: Колос, 1978. 78 с.

171. Электронный ресурс / Бетулин // Режим доступа: betulin.euro.ru/rus/betulin.htm

172. Эшер У. Дж., Сорбенты и их клиническое применение / Под ред. К. Джиордано, Т.А. Девис, Э.Клейн // Киев, 1989. - 398 с.

173. Alvarez-Olmos M.I. Probiotic agents and infection diseases: a modern perspective on a tradition therapy / Alvarez-Olmos M.I. // Clin. Infect. Dis. -2001,-Vol. 32. №11.-P. 1567-1576.

174. Awad, W. Effects of dietary inclusion and symbiotic on growth performance, organ weights, and intestinal histomorphology of broiler chickens / W. Awad, K. Ghareeb, S. Abdel-Raheem, J. Bohm // J. Poultry Sc. 2009. - Vol. 88, N. 1.-P 49-55.

175. Baccigalupi L., di Donato A., Nacierio G. et al. Characterization of food-isolated strains of Lactobacillus fermentum with potential probiotic activity // Brit. J. nutr. 2002. - Vol. 88. - № 3 (suppi). - P.S 109.

176. Belkot, Z. Ifluence of the chilling system on bacterial contamination and the quality of slaughter chicken carcasses / Z. Belkot, E. Pelczynska // J. Med.weter. -2008.-Vol. 64, N. 10.-P. 1225-1231.

177. Bengmark S., Colonic food: pre- and probiotics / S. Bengmark//Am J Gastroenterol, 2000. - V.95. -P.5-7.

178. Bernardeau, M. In vitro antagonistic activities of Lactobacillus spp. against Brachyspira hyodysenteriae and Brachyspira pilosicoli / M. Bernardeau, M.

Gueguen, D.G.E. Smith // Veterinary Microbiology. 2009. - Vol. 138, N 1/2. -P. 184-190.

179. Bongaerts G.P. The beneficial antimicrobial cffect of probiotics / Bongaerts G.P. // Med. Hypotheses. 2001. - Vol. 56. - №2. - P. 174-177.

180. Brody S., Bioenergetics and growth, N. Y., 1945.

181. Callaway T. R. Probiotics, prebiotics and competitive exclusion for prophylaxis against bacterial disease. / T. R. Callaway, T. S. Edrington, R. C. Anderson, R. B. Harvey, K. J. Genovese, C. N. Kennedy, D.W. Venn, D.J. Nisbet Animal Health Research Reviews. Dec2008, Vol. 9 p217-225.

182. Cenesiz, S. Effects of kefir as a probiotic on serum cholesterol, total lipid, aspartate amino transferase and alanine amino transferase activités in broiler chicks / S. Cenesiz, H. Yaman, A. Ozean // J. Med.weter. 2008. - Vol. 64, N 2. -P. 168-170.

183. Chang M.H. Reduction of Campylobacter jejuni in a simulated chicken digestive tract by lactobacilli cultures / Chang M.H., Chen T.C. // Journal of Food Protection. 2000. - Vol. 63. - P. 1594-1597.

184. Chanput. Book review: Probiotics and Prebiotics: Scientific Aspects / Chanput, Wasaporn//Food Research International. 2006. Vol. 39. - P. 831-832.

185. Collado, M. C. Development of New Probiotics by Strain Combinations: Is It Possible to Improve the Adhesion to Intestinal Mucus / M. C. Collado, J. Mer-iluoto, S. Salminen // Journal of Dairy Science. -2007. Vol.90. - P. 2710-2716.

186. De Champs C. Persistence of colonization of intestinal mucosa by a probiotic strain, Lactobacillus casei subsp. rhamnosus Lcr35, after oral consumption / De Champs C. // J. Clin. Microbiol.- 2003. Vol. 41. - № 3. - P. 1270-1273.

187. Deb, J.R. Laboratory trials will inactivated vaccines against Escherichia coli 02:K1 infectiol in fowls/ J.R. Deb, E.G. Harry// Res. Vet. Sci. 1978. - V. 24. -P. 308-313.

188. Evans M.C. Antimicrobial growth promoters of Salmonella spp., Campylobacter spp. in poultry and swine Denmark / Evans M.C. // Emerg. Infect. Dis. 2003. - Vol. 9. - № 4. - P. 489-492.

189. Field M. Studies on enteropathogenic E.coli. - Am. J. Clin., Nurt., 1979, 32, p. 189-196.

190. Gaggia F. Probiotics and prebiotics in animal feeding for safe food production. / F. Gaggia, P. Mattarelli, B. Biavati International Journal of Food Microbiology. Jul2010 Supplement, Vol. 141, pS15-S28.

191. Gissen A.S. Off Probiotics, Prebiotics & Synbiotics / Gissen A.S. // Iss. VPR s Inc. Vit. Res Prod Newsletters, Sept. 1995. - USA. - P. 29-35.

192. Golub, J.S. / Influence of probiotic lactate bacteria on the forming of humoral immunity in broiler chickens / J.S Golub, L.J. Bezrukava, O.J. Golub, T.M. Golovach-XaptKiB, 2008. -Bhii. 89. P. 129-133.

193. Holzapfel, W.H. Introduction to pre- and probiotics / W. H. Holzapfel, U. Shillinger// Food Research International. 2002. - Vol. 35. - P. 109-116.

194. Inoue, M., Sato, E.F, Nishikawa, M., Park, AM., Kira, Y., Imada, I., and Utsumi, K. (2003) Antioxid. Redox. Signal., 5, 475- 484.

195. Jia, W. Effects of diet type and enzyme addition on growth performance and gut health of broiler chickens during subclinical Clostridium perfringens challenge / W. Jia, B.A. Slominski, H.L. Bruce // J. Poultry Sc. 2009. - Vol. 88, N. 1. - P. 132-140.

196. Jin L. Digestive and bacterial enzyme activities in broilers fed diets supplemented with Lactobacillus cultures / Jin L. // Poult. Sci. 2000. - Vol. 79. -№6.-P. 886-891.

197. Kailasapathy, K.A. Survival and therapeutic potential of probiotic organisms with reference to Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium spp. / K. A. Kailasapathy, J. Chin // Immunol. Cell Biol. 2000. - Vol. 78. - P. 80.

198. Kizerwetter-Swida, M. Protective effect of polentialy proboitic Lactobacillus strain on infection with pathogenic bacteria in chickens / M. Kizerwetter-Swida, M. Binek// J. Pol.J. veter.Sc. 2009. - Vol. 12, N. 1. - P. 1520.

199. Kumprecht, I. The effect of mannan-oligosaccharides and Enterococcus faecium M-74 bacteria in diets with different protein levels on broiler performance /1. Kumprecht, P. Zobac // Czech. J.anim. Sc. 1999. Vol. 44. №2. P. 73-80.

200. Kushal. In vivo demonstration of enhanced probiotic effect of co-immobilized Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium bifidum / Kushal et al. // International Journal of Dairy Technology. 2006. - Vol. 59. - P. 265-271.

201. Lewis, K. Programmed death in bacteria / Lewis K. // Microbial, molecullar. boil. Rewiews. - 2000. - V. 64. - P. 503-514.

202. Macfarlane G.T. Probiotics, infection and immunity / Macfarlane G.T. // Curr. Issues Intest. Microbiol. 2003. - Vol. 4. - №1. - P. 9-20.

203. Makarov, Yu.A. Intestinal Infections of Bacterial Etiology in Newborn Calves / Yu.A. Makarov, N.E. Gorkovenko, A.M. Kuz'menko // russian agricultural sciences. Vol. 35. - No. 2. - 2009. - P. 123-126.

204. Manchado M., Micha, K., and Pueyo, C (2000) J. Bacteriol., 182, 6842-6844.

205. Marshall, V. M. Probiotics and Prebiotics: Scientific Aspects (2005) / International Journal of Dairy Technology. 2007. - Vol. 60. — P. 63-64.

206. Mateova, S. Effect of probiotics, prebiotics and herb oil on performance and metabolitic parameters of broiler chickens / S. Mateova, J. Saly, M. Tuckova // J. Med.weter. 2008. - Vol. 64, N 3. - P. 294-297.

207. Mead G.C. Current trends in the microbiological safety of poultry meat / Mead G.C. // World's poultry science journal. Vol. 60. - 2004. - №1. - P. 112.

208. Microbiological safety of poultry meat: risk assessment as a way forward / Kelly L.A., Hartnett E., Gettynby G. et al. // World's poultry science journal. 2003. - Vol. 59. №12. - P. 495-508.

209. Morkunas M. Probiotiku poveikis broileriu auginimui. / Morkunas M., Va-tiekunas D., Arsabiene G., Rapkeviciene R. // Zemes ukio mokslai. 2001. -№1.

- S. 79-83.

210. Nozdrin G.A. Influence of probiotics on slaughter qualities of broiler chickens of the smena-4 cross/ G.A. Nozdrin, Yu.I. Berkold, A.B. Ivanova, E.N. Demina //Bioligy, Economics and Education: Proceedings of the international Scientific Conference «Bioloigy, Economics and Education» (June 28-29, 2007, Novosibirsk SAU). - Novosibirsk, 2008. - P. 149-151.

211. Oggioni M.R. Bacillus spores for vaccine delivery / M.R. Oggioni, A. Ciabattini, A.M. Cuppone, G. Pozzi // Vaccine. - 2003. - Vol. 21, Suppl. 2. - P. 96-101.

212. O'Sullivan D.J. Screening of intestinal microflora for effective probiotic bacteria / O'Sullivan D.J. // J. Agric. Food Chem. 2001. - Vol. 49. -№4.-P. 1751-1760.

213. Ouwehend A. C. Probiotics: an overview of beneficial effects / A.C. Ouwehend, S. Salminen, E. Isolauri // J. Microbiol. - 2003. - Vol. 41, №2. - P. 63-72.

214. Panda A.K. Dietary supplementation of probiotic on growth, serum cholesterol and gut microflora of broilers. / Panda A.K., Reddy M.R., Praharaj N.K. // Indian J.anim.Sc. -2001. Vol.71. -№5. - P. 488-490.

215. Pomposiello, P.J., and Demple, B. (2000) Encyclopedia of Microbiology, 2 Ed., Vol. 3, Academic Press, New York, pp. 078-084.

216. Roberfroid M.B. Prebiotics and probiotics: are they functional foods?// Am. J. Clin. Nutr.-2000.- №71 (6) Suppl.:-p. 1682-1687

217. Rogelj I. Fermented milk as a functional food // Agriculture. 2000. - V.6. -№1.

- P.105-107.

218. Rolfe R. D. The role of probiotic cultures in the control of gastrointestinal healf // J. Nutrition. - 2000. -Vol. 130. - P. 396-402.

219. Rzedzicki J. Salmonellosis in poultry epidemiological aspects / Rzedzicki J., Bos M., Glinski Z. // Annales Universitatis Mariae Curie -Sklodowska. Sectio DD. Med. vet. - Lublin, 2002. - vol. LVII. - P. 203-209.

220. Sanders M.E. Sporeformers as Human: Probiotics: Bacillus, Sporolactobacillus, and Brevibacillus / M.E. Sanders, L. Morelli, T.A. Tompkins // Compr. Rev. Food Sci. and Food; Safety. 2003. Vol. 2. - P. 101110.

221. Sindhu S.C. Effect of probiotic fermentation on antinutrients and in vitro protein and starch digestibilities of indigenously developed RWGT food mixture / Sindhu S.C. //Nutr. Health. 2002. - Vol. 16.- №3,- P. 173-181.

222. Urdaci M.G. Bacillus clausii probiotic strains: antimicrobial and immunomodulatory acctivities / M.C. Urdaci, P. Bressollier, I. Pinchuk // J. Clin. Gastroenterol. 2004. - Vol. 38, № 2. - P. 86-90.

223. Walker, H. Role of nutrients and bacterial colonization in the development of intestinal defense / H. Walker // J Ped Gastroent Nutr 2000 - S2-S7 - P.30.

224. Weichart D.H., Kell D.B. Characterization of anautostimulatoiy substance produced by Escherichia coli. Microbiology. 2001. 147: P. 1875-1885.

225. Zucker-Franklin D. Atlas of blood cells: function and pathology / D. ZuckerFranklin, M.F. Greaves, C.E. Grossi et al. - Milan,. - 1981. - Vol. 1.-255 p.