Влияние углеводов с разной интенсивностью гидролиза в рубце на пищеварение, обмен веществ и продуктивность бычков герефордской породы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат биологических наук Картекенов, Канат Шарипович

• Картекенов, Канат Шарипович
• кандидат биологических наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Картекенов, Канат Шарипович

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Основы нормированного кормления жвачных животных

1.2. Углеводный состав кормов и их роль в кормлении жвачных животных

1.3. Микрофлора и микрофауна рубца жвачных животных

1.4. Факторы, влияющие на переваривание клетчатки в рубце жвачных животных

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Программа и методы исследования

2.2. Результаты физиологических исследований

2.2.1. Корма и кормление подопытных животных

2.2.2. Переваримость питательных веществ

2.2.3. Использование азота в организме подопытных животных

2.2.4. Продуктивное использование энергии рационов

2.2.5. Характеристика пищеварительных процессов в рубце у подопытных животных

2.2.5.1. Характеристика интенсивности бактериальной ферментации углеводных компонентов в рубце

2.2.5.2. Содержание отдельных фракций азотистых соединений в рубцовой жидкости

2.2.5.3. Характеристика жизнедеятельности микроорганизмов рубца

2.2.6. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных

2.3. Результаты научно-хозяйственного опыта

2.3.1. Корма и кормление подопытного молодняка

2.3.2. Рост и развитие подопытных животных

2.3.3. Экономическая Эффективность использования разработанных рационов

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние углеводов с разной интенсивностью гидролиза в рубце на пищеварение, обмен веществ и продуктивность бычков герефордской породы»

В последние годы в странах с развитым животноводством нормирование питания крупного рогатого скота осуществляется на основе современных научных достижений в оценке питательности кормов и рационов, и физиологическом контроле полноценности кормления. В ряде стран поставлены на раз* работку и частично уже используются принципиально новые интегрированные системы нормированного питания жвачных, основанные на учете образования конечных продуктов переваривания питательных веществ кормов и ориентированные на использование в зоотехнической практике современной компьютерной техники (NRC, 1997).

Известно, что в принципе животным для жизнедеятельности и продуктивности нужны, в конечном итоге, не корма и не химические компоненты, а вещества - метаболиты главными из которых являются летучие и высшие жирные кислоты, глюкоза и аминокислоты (В.И.Агафонов, Б.В.Решетов, "1991; В.И.Агафонов, 1995).

Все эти вещества в основном образуются при переваривании жвачными углеводистых компонентов корма. Образующиеся из них летучие жирные кислоты представляют собой одну из важнейших частей субстратно-метаболитического фонда организма жвачных животных. От потребления и степени ферментации в рубце углеводов во многом будет зависеть энергообеспеченность организма молодняка жвачных животных, а также улучшение их продукционных процессов.

Вместе с тем, данные о процессах динамики ферментации углеводистых * компонентов корма в рубце молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности противоречивы и недостаточны.

Цель и задачи исследования. Изучить динамику гидролиза легко- и труднопереваримых углеводов в рубце, и на основе этого разработать технологические приемы кормления позволяющие животным эффективно использовать углеводистые компоненты рационов.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

1. Изучить переваримость питательных веществ, использование энергии и азота у бычков в зависимости от источника энергии.

2. Выявить динамику превращения углеводистых компонентов корма в определенных фракциях рубцового содержимого и определить количественный состав микроорганизмов.

3. Изучить влияние различных источников обменной энергии на морфологический состав и биохимические показатели крови подопытных животных.

4. Установить степень влияния рационов с использованием углеводов с разной степенью ферментации в рубце на интенсивность роста подопытных бычков и дать их экономическую оценку.

1.3. Научная новизна. Впервые на основании полученных данных изучена и выявлена динамика расщепления углеводов в рубце бычков герефорд-ской породы. Показано, что интенсивность течения физиолого-биохими-ческих процессов в рубце, в зависимости от химической структуры углеводов и времени прошедшей после кормления протекают не одинаково. Установлена эффективность замены сахара крахмалом в качестве источника энергии и определено ее влияние на рост, развитие и продуктивность бычков мясного направления продуктивности.

1.4. Практическая ценность заключается в том, что результаты исследований позволяют совершенствовать структуру рационов и технику кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме, повышая продуктивность и рентабельность производства говядины.

Положения выносимые на защиту:

- Использование рационов с включением различных углеводов в качестве источника энергии оказывает различное влияние на переваримость отдельных питательных, веществ в желудочно-кишечном тракте и эффективность использования азотистой части рациона;

- Использование в кормлении молодняка герефордской породы легко- и трудногидролизуемых углеводов оказывает заметное влияние на физиолого-биохимические процессы в рубце;

- Балансирование рационов по сахаро-протеиновому и крахмало-сахарному соотношению оказывает положительное влияние на продуктивность животных и способствует повышению экономической эффективности выращивания бычков герефордской породы.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Картекенов, Канат Шарипович

4. ВЫВОДЫ

1. Использование в качестве источников энергии различных углеводов оказывает неодинаковое влияние на переваримость питательных веществ. Так, у животных получавших сахар и крахмал коэффициент переваримости сухого вещества увеличился на 6,95 и 4,32%, сырого жира на 15-] 4,6% и БЭВ на 6,67-6,83% соответственно, в то время как целлюлоза снижала переваримость сырого жира и БЭВ на 2,16-8,28%), но увеличивало переваримость сырого протеина и клетчатки на 5,6 и 15,8%.

2. Применение сахара и крахмала в качестве источников энергии позволяет повысить эффективность использования азота рациона на 6,0 и 2,6%.

3. Средние зйачения концентрации общего и белкового азота в рубцовой жидкости животных получавших сахар были выше, чем у аналогов, получавших крахмал и целлюлозу. Так, в период его максимального накопления, превосходство было на 8,6-14,6%.

4. Использование различных углеводов оказывает различное влияние на динамику концентрации общего количества ЛЖК. При инфузии сахара пик образования кислот отмечается впервые 5 часов после кормления, а крахмал и целлюлоза способствуют постепенному повышению данного показателя в течение длительного времени. При этом максимальная концентрация ЛЖК отмечается к 6-8 ч. после кормления. Её средний уровень в течение суток был выше у животных получавших крахмал на 1,6-32,6%.

5. Инфузия в рубец подопытных животных целлюлозы оказало положительное влияние на развитие инфузории. В течение суток у бычков 1У группы их количество было соответственно выше на 48,9 и 34,9%, чем у молодняка которым водился сахар и крахмал.

6. Применение высокоэнергетических добавок в виде сахара и крахмала способствует повышению в крови эритроцитов, гемоглобина - и достоверному увеличению и общего белка на 3,1-4,6%.

7. Замена в рационе сахара крахмалом не снижает продуктивности подопытных животных. Так, среднесуточный прирост за период опыта у животных рацион которых был сбалансирован по сахару составил 1031 г, а у бычков с использование крахмала был на отметке 1026 г. По относительной скорости роста молодняк обеих групп превосходил животных из контрольной группы в среднем на 2%, а разница между ними была незначительной.

8. Использование легкогидролизуемых углеводов в рационах подопытных бычков способствовало снижению себестоимости 1 ц прироста живой массы на 74,7 и ,1 руб., и повышению уровня рентабельности на 3,0 и 3,2%.

5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. С целью повышения рентабельности и увеличения производства качественной говядины эффективно использовать легкопереваримые углеводы в качестве источника энергии. Они способствуют лучшему использованию азота корма (на 2,6-6%), переваримости питательных веществ, а также повышению количества конечных продуктов метаболизма. Все это положительно влияет на продуктивность животных и позволяет снизить себестоимость 1 ц прироста на 2,5%.

2. Рекомендуется балансировать рационы не только по сахаро-протеиновому отношению, но и учитывать отношение крахмала к сахару. Так, как установлено, снижение сахаро-протеинового отношения с оптимального (1:1) до (0,5:1) может не сопровождаться снижением продуктивности молодняка крупного рогатого скота, при условии повышения отношения крахмала к сахару до (4,4:1).

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Картекенов, Канат Шарипович, 2003 год

1. Агалина В.Г., Хохрин С.Н. Питательная ценность кукурузы и ее использование в корм скоту в Таджикистане // Кормовое достоинство кукурузы. -М., 1959.-С.31-36.

2. Агафонов В.И. Нормирование энергии у жвачных животных по субстратной обеспеченности метаболизма // В сб. Актуальные проблемы биологии в животноводстве / Материалы 2-й Межд. конф. Боровск, 1995. - С.97-105. '

3. Агафонов В.И., Решетов Б.В. Структура фонда субстратов в желудэч-но-кишечном тракте у лактирующих коров // В сб. Проблемы физиологии, биохимии и питания с.-х. животных // отчет ВНИИФБиП за 1990-1991 годы. -Боровск.-С. 103-104.

4. Айтнаев А.А., Одынец Р.Н. Обмен минеральных веществ у 6-месячных телят // Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы. Фрунзе: Илим, 1968. - С.3-4.

5. Акопов А.А. Влияние различного соотношения питательных и балластных веществ в рационе на процессы переваривания и использования кормов // Физиология сельскохозяйственных животных. М., 1962. - С. 15-20.

6. Акопян К.А. Возрастные изменения картины крови крупного рогатого скота // Доклады ВАСХНИЛ. 1939. - Вып.5-6. - С. 18-26.

7. Алексеев В.А. -Карбамидно-минеральные смеси для дойных коров // Животноводство. 1974. - № 28. - С.32-35.

8. Алиев А.А. К вопросу о долях преджелудочного и кишечного пищеварения (у крупного рогатого скота и буйволов) / Материалы 3-ей Всесоюзн. конф. по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1965. - С.34-35.

9. Алиев А.А. Влияние гранулированных кормов на деятельность пищеварительного тракта // Докл. ВАСХНИЛ. 1973. - № 3. - С.31-33.

10. Алиев А.А. Современные концепции пищеварения // Энертный го-меостаз и плазмоформирующая функция пищеварительной системы / В кн.: Роль желудочно-кишечного тракта в межуточном обмене веществ. Сб. науч. тр. - Т.ХХХ. - Боровск, 1985. - С. 3-10.

11. Алиев А.А. Экспериментальная хирургия М., 1997. С.445.

12. Алипов В.В., Байрошевская Г.Ф. Минеральные подкормки в рационах молодняка крупного рогатого скота // Материалы научно-методической конференции по итогам работы сельскохозяйственных учреждений Повол- жья. Саратов, 1972. - С.276-278.

13. Андреев Н.Г. Луговодство. М.: Колос, 1966. - 511 с.

14. Асанов В.В. Сера в рационах молодняка на откорме // Тезисы докл. научно-практической конференции. Оренбург, 1990. - С.42-43.

15. Асанов В.В. Элементарная сера в рационах бычков на откорме // Тезисы докл. научно-практической конференции. Оренбург, 1991. - С.76.

16. Бабенко В.И., Геваргян A.M. Накопление олигосахаридов и их значение для процессов-закаливания к низким температурам культурных (зерновых) злаков // Физиология растений. 1967. - Т. 14. - Вып.4. - С.72-136.

17. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1989. - С.284.

18. Беломытцев Е.С. Влияние микроэлементов на азотистый обмен у молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании и откорме // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1970. - Вып.15. - С.355-364.

19. Белехов Г.П., Чубинская А.А. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965. - С.298.

20. Белоусов A.M., Арбузина В.И. Основы рентабельного ведения хозяйства // Уральские нивы. 1984. - № 1. - С.7-8.

21. Бельков Г.И., Максимов Б.В., Кизаев A.M. Переваримость и обмен веществ у бычков разных пород в условиях промышленного комплекса // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1977. - Т.22. - С.79-84.98

22. Берзинь Я.М. Значение кобальта и меди в кормлении сельскохозяйственных животных // Микроэлементы в жизни растений и животных. М.: Ан СССР, 1952. - С.473-492.

23. Богданов Г.А. Эффективность подкормки телят микроэлементами // Животноводство. 1958. - № 1. - С.15-16.

24. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981.-С.432.

25. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - С.375.

26. Бозоров Д. Эффективность включения патоки в рацион бычков на откорме // Тезисы докл. IX Всесоюзной научно-практической конференции. -Оренбург, 1990.-С.43.

27. Блекстер K.JI. Физиологические основы рационального кормления. -М.: Колос, 1964.-С.338.

28. Блекстер К.Л., Клаппертон Д., Вайпман Р. Использование энергии и протеина рациона крупным рогатым скотом разного возраста // Сельское хозяйство за рубежом. 1967. - № 11.- С.2-6.

29. Букин В.Н. Биохимические основы применения витаминов в животноводстве // Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве. Красноярск, 1976. - С. 16-29.

30. Бумеджерия М. Мясная продуктивность и качество мяса бычков черно-пестрой породы с применением витаминов // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х.наук. Ташкент, 1993. - С.27.

31. Буткявичене А.А. Кормление высокопродуктивных коров. Л.: Колос, 1973.-С.190.

32. Вальдман А.Р. Общее значение витаминов для крупного рогатого скота // Значение витаминов в питании сельскохозяйственных животных. -Рига: Изд-во Ан Латвийской ССР, 1957. С.272-283.

33. Венедиктов A.M. Контроль за минеральным кормлением // Кормовые фосфаты в рационах животных. М., 1974. -С.113-115.

34. Венедиктов A.M., Ионос А.А. Химические кормовые добавки в животноводстве // Справочник. М., 1979. - С. 102.

35. Витола А., Кристалле С., Губарь Г. Биохимические параметры листа как критерий обеспеченности факторами минерального питания и света // Химия и биология сельскому хозяйству. Рига, 1976. - С. 111-113.

36. Войнар А.О. Роль в организме животных и человека // микроэлементы в жизни растений и человека. М.: Ан СССР, 1952. - С.572-579.

37. Воробьева JI.H. Сохранность сахара при химическом консервировании зеленых кормов // Животноводство. 1974. - № 7. - С.49-56.

38. Гаганов А.Н. Эффективность использования энергии при выращивании бычков на мясо на рационах с различной ее концентрацией // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, кандидата с.-х. наук. Москва, 1988. -24с.

39. Галлиев Б.Х. Эффективность выращивания телок при разных типах кормления в условиях Южного Урала// Зоотехния 1997. - № 11. -С. 13-15.

40. Галлиев Б.Х. Разработка научных и практических основ оптимизации типов кормления различных половозрастных групп скота в степной зоне Южного Урала // Дисс. на соиск. учен, степени доктора с.-х. наук. Оренбург, 1998.~C.380.

41. Генкель П.А., Богданова К.А. Значение вязкости протоплазмы в устойчивости растений к высоким и низким температурам // Физиология растений. 1956. - Вып. 5 -6. - С. 455 - 462.

42. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. -М.: Колос, 1979.-471с.

43. Герасимов Б.Л., Невидомская А.Ф., Галлиев Б.Х. Схема кормления телят мясных пород при разной системе содержания коров. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1973. - С.37-43.

44. Герасимов Б.Л., Галиев Б.Х., Невидомская А.Ф. и др. Рекомендации по системе сбалансированного полноценного кормления коров и телят мясных пород при минимальном расходе концентратов. Оренбург, 1974. -28с

45. Герасимов Б.Л., Галлиев Б.Х., Невидомская А.Ф. Схема кормления телят мясных пород при разной системе содержания коров. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. ОренбургД985. - 37-43.

46. Горенков А.П. Влияние микроэлементов на обмен азота у растущих телят. // Микроэлементы. Оренбург, 1970. - С. 12-14.

47. ГородецкййА.А. О нормировании и критериях обеспеченности животных витамином А и Д. // Сельское хозяйство за рубежом. 1976. - № 8 -С. 35-39.

48. Гортнер Р. Основы биохимии.: Углеводы. М. -Л.:Снабтехиздат,1934. - 110с.

49. Григене Е.И. Питательность трав культурного пастбища в разные периоды стравливания.// Хим. в сел. хозяйстве. 1969. - 11.- С.56-59.

50. Григорьев Н.Г., Волков Н.В. Эффективность использования энергии кормов жвачными животными. // Тр.ВНИИ кормов. М.,1985. - Вып.31. -С.108-118.

51. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С. Биологическая полноценность кормов.- М.: Агропромиздат,1989. 115с.

52. Григорьев Н.Г., Фицев А.И., Воронкова Ф.В. Методические указания по оценке качества протеина растительных кормов для жвачных животных.1. М.:ВАСХНИЛ, 1985.-50с.

53. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С. Биологическая полноценность кормов. М.:Агропромиздат,1989. - 287с.

54. Григорьев Н.Г., Гаганов А.П., Исаенков Н.И. Разработка и физиологическое обоснование энергопротеиновых концентратов для крупного рога-того скота. // В кн. Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск,2000. С. 65-67.

55. Гроссман Л.Г. О нормах минеральных веществ для крупного рогатого скота. // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 5. - С. 9-12.

56. Гукова М.М., Тюлина О.В. Состав и содержание Сахаров в бобовых растениях при усвоении им азота симбиотическим путем. // Доклады ТСХА. 1969.-Вып. 149.-49-55.

57. Дадыкин В.П.- Влияние температуры почвы на доступность растениям фосфорной кислоты. //Доклады ВАСХНИЛ. 1949. - Т.14. - № 4. - С. 19.22.

58. Даниленко И.А., Пасечник Г.И., Пасечник В.И. Нормированное кормление коров. Киев,Урожай. - 1975. - С.5.

59. Даниленко И.А., Привало О.Е. Жирорастворимые витамины в кормлении молочных коров. // Витамины их производство и применение в сельском хозяйстве. Краснодар.: Кн. издательство, 1976. С. 152-157.

60. Даниленко И.А., Сосина А.В. Целесообразность длительного использования фосфатов в рационах ремонтных телок. // Животноводство. 1975. -№ 2-С. 50-53.

61. Данилова Т.А., Попова М.В. Действие кобальта на рост и обмен веществ в растениях. // Агрохимия. 1964. - № 2 С. 20-30.

62. Девяткин А.И., Кравченко А.И. Химический состав жома. // Промышленный откорм крупного рогатого скота на жоме. М.,1973. С.23.

63. Дегтярев В.П. Особенности переваривания сахарозы у жвачных. // Животноводство. 1968. - № 2 - С.73.

64. Демченко П.В. Уровень протеинового питания молочных коров и молодняка. // Животноводство. 1963. - № 3. - С.43-48.

65. Дмитроченко А.П. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. // Минеральное питание с.-х. животных. 1973. - С. 5-14.

66. Дмитроченко А.П., Крылов В.М. Проект системы сбалансированного кормления и оценка питательности кормов и рационов. // Тр. ВНИИФБ и П. -1975.-Т.-13.-С. 8-14.

67. Дмитроченко А.П., Надальняк Е.А., Антонов А.А. и др. Обоснование одного из вариантов новой системы оценки питательности кормов. // Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М.:Колос, 1982. - С. 530.

68. Долгов И~А., Тараканов Б.В. Влияние аминокислот на протеолитиче-скую активность микроорганизмов рубца жвачных. // Тр.ВНИИФБ и П с.-, х. животных, 1974. - Т.13. - С. 241-247.

69. Дудкин М.С. Химические методы повышения кормов и комбикормов. М.: Агропромиздат,1986. - 348с.

70. Дусаева Х.Б. Использование питательных веществ и энергии рационов с различным ЭПО у бычков, выращиваемых на мясо. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1993. - С.119-122.

71. Дусаева Х.Б. Использование питательных веществ с различным ЭПО бычками симментальской породы. // Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с.-х. наук. Оренбург, 1994. - 24с.

72. Дъячков Н. Сахаро-протеиновое отношение как показатель полноценности зимних рационов молочного скота. Информ. листок Алтайского СХИ.- 1971. -№ 147.

73. Ездоков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. М.:Колос,1976. - 227с.

74. Емелина Н.Т., Крылова B.C., Петухова Е.А. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. М.:Колос,1970. - 240с.

75. Ермолаев В.В. Различие кормовых культур по содержанию сахара. // Животноводство. 1979. - № 7. - С. 40-41.

76. Ерсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агро-промиздат,1985. - 183с.

77. Зборовский JI.B. К вопросу об азотистом обмене у крупного рогатого скота в зависимости от уровня кормления. // Материалы 4 Всессоюзной конференции. Боровск,1966. - Ч. 1. - С.26-35.

78. Зимнович И;А. Рациональное использование кормов основа удешевления продукции животноводства / За увеличение производства и повышения качества кормов. Горький, 1972. - С. 12-16.

79. Зимнович И.А. Влияние углеводов на использование протеина при производстве говядины./ Резервы кормового протеина и пути рационального использование его в животноводстве // Научн. тр. УСХА. Киев, 1974. -С.50-53.

80. Зимнович И.А. О некоторых принципах составления рационов молочных коров в практических условиях // Сел. хоз.-во за рубежом. Животноводство. 1974. - №.3-—С. 2-7.

81. Зимнович И.А., Ульянова М.С. Влияние углеводов на состав рубцо- вой жидкости при откорме бычков. // Вопросы кормления, физиологии ибиохимии с.-х. животных. / Тр. Горьк. СХИ. 1977.Т.103. - С. 129-135.

82. Зубакин В.И. Влияние микроэлементов на рост и развитие телят ге-рефордской породы в период безотъемного выращивания.// Автореф. дисс. на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Оренбург, 1972. - 22с.

83. Иванов М.Ф. Избранные сочинения. М.: Сельхозиздат,1950. - Т. 3. -410с.

84. Иванов П., Собев С. Витамины в кормлении животных. // Животноводство. 1976. - № 12. - С. 30-32.

85. Имшнецкий А.А. Микробиология целлюлозы. Изд.-во Ан.СССР, М.,1953.

86. Исмаилов Ф.К. Сахаро протеиновое отношение и молочная продуктивность коров. // Животноводство. - 1974. - № 1 - С.33-34.

87. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.:Колос,1968. -220с.

88. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.:Колос,1981. -348с.

89. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.К. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.:Колос,1985. - 352с.

90. Калугин Н.В., Герасимова B.JI. Кормление племенного мясного скота //Молочное и мясное скотоводство. 1984. - № 1. - С.23-24.

91. Кальницкий Б.Д., Медведев М.К. и др. Принципы новой системы оценки протеина кормов и нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров // Тезисы докл. Всессоюзного совещания. Боровск, 1989. -С.3-4.

92. Касаева С., Ильина А. К вопросу нормирования кормления молодняка крупного рогатого скота // Тр. Ставропольского НИИСХ. 1974. - Вып.16. -С.105-111.

93. Капланский С.Я. О некоторых принципиальных вопросах определения пищевой и терапевтической ценности белка и аминокислот. // Белки в промышленности и сельском хозяйстве. М.: Изд-во Ан. СССР, 1952.

94. Кирилов М.П., Зотчев B.C., Науменко П.Л. Воздействие разных форм углеводов на бродильные процессы в рубце и углеводно-жировой обмен у лактирующих коров.// С-Х биология. 1984. № 5. - С.80-86.

95. Клейменов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.:Колос,1975. - 336с.

96. Клейменов Н.И. Организация нормированного кормления с. х животных в условиях интенсивного использования. // Тр. ВАСХНИЛ. - 1988. -С.96-107.

97. Клиценко Г.Г. Минеральное питание с.-х животных. -К.:Урожай, 1974. 282с.

98. Ковальский В.В. Физиологическая роль микроэлементов у животных.// Микроэлементы в жизни растений и животных. М.:Ан.СССР,1952. -С.55-70.- 105

99. Ковальский В.В., Раецкая Ю.И., Грачева Т.И. Микроэлементы врастениях и кормах. -М.:КолосД971. -235с.

100. Ковальчук Я., Рузинский П. и др. Откорм бычков рационами с яч-менно мочевинным препаратом, как заменителем протеина. // Реферативный журнал. - 1984. - №9. - С.28-30.

101. Ковзалов Н.И., Салтанов С.В. Влияние мигугена на переваримость питательных веществ рациона у бычков. // Тезисы докл. научно-практической конференции. Оренбург, 1998. - 89с.

102. Коленько.Е.И., Здорик О.В. //Микрофлора рубца коров при различном соотношении белка и легкопереваримых углеводов в рационе. /Тр.

103. ВНИИФБ и П с-х животных, 1965. Т 2. - С.243-250.

104. Е.И., Коленько Здорик О.В.Бюллетень ВНИИФ и Б с-х живот-ных,1968. 4(8), - С.51.

105. Коленько Е.И., Тараканов Б.В., Кучинский Э.Г. Влияние разного уровня сахара в рационе на микрофлору и микрофауну рубца овец.// Труды ВНИИФ и Б с-х животных. 1970. Т. 9. С.65-73.

106. Котенько Н.А. Показатели белков в крови при гипотрофии и желудочно-кишечных заболеваниях у ягнят. Ветеринария, 1966. № 7. - С.66-67.

107. Кроткова А.П., Митин И.И. Определение летучих жирных кислот в содержимом рубца // Вестник с.-х. науки. 1957. - № 10. - С.8-12.

108. Кроткова А.П. Доклады ТСХА. 1960. - С.70-74.

109. Кудашева А.В. Аминокислотный состав и некоторые биохимические показатели основных кормовых культур Оренбургской области. Дисс. на соиск. ученой степени кандидата биол. наук. Оренбург, 1968. - 170с.

110. Кудашева А.В., Леушин С.Г. К вопросу обеспеченности серой бычков мясных пород.// Материалы 7-ой Всесоюзной конференции по физиолог, и биохимич. основам повышения продуктивности с.-х животных. Боровск, 1970. - С. 145-146.

111. Кудашева А.В. К вопросу углеводного состава кормовых растений Оренбургской области. // Урал. Нивы. 1972. - № 4. - С.34-35.

112. Кузнецов С.Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных, // Животноводство. 1976. - №11. - С.39-40.114.-Куликов В.М., Малахова В.Н. Малоконцентратный откорм скота. // Тр. ВАСХНИЛ. 1988. - СЛ39-142.

113. Курилов Н.В. Доклады ВАСХНИЛ, 1964, Т. 9. С. 34-37.

114. Курилов Н.В., Лищенко В.М. Труды ВНИИФ и Б, 1964. Т. 2, - С. 221-234.

115. Курилов Н.В., Маслобоев А.Я., Севастьянова Н.А. // Уровень рубцовой ферментации и использование азота корма лактирующими коровами при введении в рацион кормов богатых крахмалом или сахаром./ Тр. ВНИ-ИФБ и П с х животных, 1965. - Т.2 - С.221-233.

116. Курилов Н.В., Кроткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М., Колос 1971. - С.36-94.

117. Курилов Н.В. Процессы пищеварения и пути совершенствования кормления жвачных животных. // С х. биология. - 1972. - Т. - №6. - С. 937. ,

118. Курилов Н.В., Севастьянова Н.А., Мысник Н.Д. и др. Влияние характера кормления на процессы синтеза микробиального белка в рубце овец. // Бюллетень ВНИИФБ и П с - х животных. - 1973. - №1 (27). - С.3-5.

119. Курилов Н.В. Влияние уровня клетчатки в рационе на процессы рубцового пищеварения и синтез молочного жира у коров. // Животноводство. 1977. - №3. - С.45-49.

120. Курилов Н.В., Севастьянова Н.А. Пищеварение жвачных. // Итоги науки и техники, серия животноводство и ветеринария / В. Сб.: Обмен веществ и пищеварение у с х животных. - М.: 1978. - № 11. - С. 6-78.

121. Курилов Н.В!, Кроткова А.П., Харитонов Л.В. пищеварение у жвачных животных. В кн.: Физиология с — х животных. Л.: Наука, 1978. - С.6-46.

122. Кусова Т.М., Анохина А.В., Старых И.Л и др. Микроэлементы в кормлении мясного скота. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. — Оренбург, 1982.-С. 132-140. ' "

123. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. - 267с.

124. Левантин Д.Л. Состояние и перспективы производства говядины на промышленной основе. // Сборник научных трудов ВИЖА, 1985. Вып. 46. -С. 22-24.

125. Левахин В.И., Чадаева М.Н. Эффективность скармливания микроэлементов молодняку крупного рогатого скота. // Тезисы докл. научно -практической конференции. Оренбург, 1980. - С.20-22.

126. Левахин В.И. Сантохин — эффективный препарат в кормлении животных. // Тезисы докл. научно -практической конференции. Оренбург, 1980.-С. 29.

127. Левахин В.И. Роль биологически активных веществ в питании животных.// Мясное скотоводство на Южном Урале. Челябинск.: Южно -Урал. кн. изд- во, 1985. - С.63-65.

128. Левахин В.И., Галиев Б.Х., Прибылов В.Д. Эффективность выращивания телок при разных типах кормления в условиях Южного Урала. // Зоотехния. 1977. - № 11.-С. 13-15.

129. Левахин Г.И. Оптимизация сроков заготовки сена из суданской травы. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. 1995. - С. 123-126.

130. Леушин С.Г., Герасимов Б.Л. Как кормить мясной скот ? // Сельское хозяйство России. 1975. - № 1. - С.24-25.

131. Леушин С.Г., Герасимов Б.Л., Беломытцев Е.С. Рекомендации по технологии приготовления высококачественных кормов и оценка их питательности при организации полноценного питания животных в Оренбургской области. Оренбург, 1978. - 193с.

132. Либберт Э. Физиология растений. / Перевод с нем. М.: Мир, 1976. -558с. '

133. Лискун Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясо молочного и мясного типа. // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. - М.: Сельхозиздат, 1933. - С.84-138.

134. Лищенко В.Ф. Материалы 2-ой Всесоюзной конференции по физиологии. и биохимическим основам повышения продуктивности с х. животных, 1965. - С. 37-39.

135. Лищенко В.Ф. Переваривание клетчатки в рубце при разном уровне легкоферментируемых углеводов в рационе. // Тр. ВНИИФ и Б с х. животных, 1966. Т. 7. - С.146-153.

136. Лобанов Н.И., Гудина В.А. Опыт применения микроэлементов в животноводстве Удмурдекой АССР. // Тр. Ижевского СХИ. 1966. Вып. 14. - С.37-38.

137. Лукашик А.А., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1965.-216с. •

138. Мещеряков А.Г. Влияние концентрации обменной энергии рационов на эффективность использования протеина разного качества бычками, выращиваемыми на мясо. // Дисс. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. -Оренбург, 1999.- 157с.

139. Мирошников A.M. Рост и мясная продуктивность молодняка шорт. горской и абердин ангусской пород при различной интенсивности выращивания. Дисс. на соиск. учен. степ. канд. с - х наук. Ташкент., 1978. - 173с.

140. Мифтахов А.Г. Значение сочных кормов для переваримости рационов и обмена веществ у телят. // Животноводство. 1965. № 12. С.73-75.

141. Михальчевский Б.М., Хоришко В.Н. Главное качество корма. // Кормопроизводство. - 1987. - № 8. - С.45-46.

142. Мицык B.C. Особенности микроэлементного питания животных в западных районах УССР // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Улан - Удэ, 1966. - С.120-121.

143. Модяков В.В, Степанова Т.Н., Дрозденко Н.П. //Потребность в углеводах маток овец мясошерстных пород. /Тр. ВНИИ животноводства. -Дубровицы, 1981.-С. 57.

144. Нагорный В.Т., Григорьев Б.Н. К методике определения переваримости зеленых кормов. Тр.: Целиноград СХИ. 1875. Т. 12. - Вып. 4. - С.25-33.

145. Нагорный В.Т. Оценка питательности зеленых кормов в процессе вегетации растений в условиях Северного Казахстана. Тр: Целиноград СХИ.- 1977. Т. 14. Вып. 5. - С.66-70.

146. Обрывкова Е.И. Биологические основы питания каракульских овец.- Ташкент.: Фан., 1973. 127с.

147. Овсяников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. - 302с.

148. Овчаренко Э.В., Медведев И.К., Ильеченко М.Д. и др. // Обмен веществ и жирномолочность коров при варьировании липидов и клетчатки в рационе. / Тр. ВНИИФБ и П с х животных. 1977. Т. 18. - С. -44.

149. ОдынецР.Н. Обмен и взаимоотношение минеральных веществ в организме животных. — Фрунзе, 1973. С. 5-39.

150. Османов С. Подкормка элементарной серой повышает привесы у телят. // молочное и мясное скотоводство. 1975. - № 10. - С.39-40.

151. Павлов Г.Н., Виноградова Федорова Т.В., Трофимова А.И. // Роль простейших в процессах пищеварения и усвоения азота корма в рубце жвачных. // Тр. ВНИИФ и Б с - х животных. - Боровск, 1969. - Т. 7. - С. 102-116.

152. Павлова Т.Е. Бюллетень ВНИИФ и Б с х животных, 1968. - 1 (5). -С.- 52.

153. Павлов Ю.В. Переваримость углеводов у молодняка крупного рогатого скота при разных рационах.//Дисс. на соиск. учен, степени канд. биол. наук. Оренбург, 1970. - С. - 120.

154. Перри Т. Потребность в питательных веществах мясного скота. // Сельское хозяйство за рубежом. 1971. - № 12. - С.4-6.

155. Перов С.С. Проблема белкового питания сельскохозяйственных животных. // Вопросы кормления сельскохозяйственных животных. М.: сельхозиздат, 1954.-С. 77-81.

156. Писарев Н.С. Содержание крахмала в зерне растений. // Химический анализ муки. М.: Огиз,1934. С.219.

157. Плохинский Н.А. // Биометрия, М.: Наука, 1969. - 365с.

158. Попов Н.С. // Вестник с х науки,1957. № 6. - С. 57-63.

159. Попов Н.С. // Животноводство. 1960 № 3. - С. 24-29.

160. Попов Н.С. // Животноводство. 1961. № 3. - С. 49-54.

161. Портнова Н. Г. //Образование молочной кислоты в рубце и содержание ее в крови при разном уровне легкопереваримых углеводов в рационе. //. Тр. ВНИИФБ и П с х животных, 1965. Т. 2. - С.235.

162. Привало О.Е. //А витаминная обеспеченность новорожденных телят в зависимости от кормления коров в период стельности. // Витаминное питание с - х животных.— М.: Колос, 1973. - С.383-388.

163. Пшеничный П.Д. Балансирование силосного типа кормления скота. // Животноводство. — 1963. № 2. - 14с.

164. Савченко Ю.И. Влияние сахаро протеинового отношения в рационах молодняка крупного рогатого скота на переваримость и обмен веществ. // Корма и кормление с - х животных. - Киев, 1969. - Вып. 17. - С.32-38.

165. Садыков Р.С. Конверсия питательных веществ рационов с различной концентрацией обменной энергии в продукцию у бычков казахской белоголовой породы. // Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с х наук., - Оренбург, 1995. - 25с.

166. Саттаров Д.К. Влияние добавок микроэлементов и рыбьего жира на рост и развитие телят в хозяйствах Нахичеванской АССР. // Кормление с. -х животных. Д.: Колос, 1966. - С. 95- 100.

167. Синещеков А.Д., Зельнер В.Р. Процессы питания у коров при различном соотношении в рационах кукурузного силоса, сахарной свеклы и кормовых бобов. // Сб. научн. работ ВНИИ животноводства. 1967. - Вып. 4. -С. 32-35.

168. Свиридова Т.М. Кормление мясного скота. // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1990. - С. 6-13.

169. Свиридова Т.М., Галиев Б.Х., Ефремова Л.В.и др. Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо. Оренбург, 1990. - 50с.

170. Свиридова Т.М. Совершенствование системы кормления молодняка мясного скота на основе закономерностей обмена веществ, энергии и формирования мясной продуктивности. // Автореф. дисс. на соиск. учен, степенидоктора с х наук. - Оренбург, 1996. - 47с.

171. Солдатенков П.Ф. Обмен веществ и продуктивность у жвачных животных. М., 1971.

172. Солнцев К.М. Повышение качества кормов и их полноценности. -М.: ВО ВАСХНИЛ, 1985. 129с.

173. Солун А.С., Халенева Л.Д., Перетягин П.Ф. Влияние балансирования углеводно протеинового питания на рубцовое пищеварение и обмен веществ жвачных животных. // Животноводство. - 1965. - № 11. - С. 72-80.

174. Солун А.С., Эль Ашри Мохаммед. Особенности обмена азота в -рубце жвачных. // Сел. хоз - во за рубежом. Животноводство, 1965. - № 2.1. С. 27-31.

175. Староверов И.А. О полноценном протеиновом питании крупного рогатого скота и овец. 7/ Вестн. с х. науки. - 1960. - № 4. - С. 47-51.- 112

176. Стоев К.Д. О путях синтеза и распада крахмала виноградного куста.

177. Биохимия.- 1949.-Т. 14.-Вып. 1.-С. 5-13.

178. Синещеков А.Д. Биология питания с х животных. - М.: Колос, 1965. - 399с.

179. Сергеев А.М, Рост, развитие и мясная продуктивность бестужевского скота и его помесей с породами шароле, кианской и конвертер в условиях промышленного комплекса.: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с х наук. - Новосибирск, 1980. - 22с.

180. Тараканов Б.В., Гущин Н.Н., Долгов И.А., и др. Микрофлора и микрофауна преджелудков овец при разных уровнях лизина и метионина в рационе. // Тр. ВНИИФБ и П с -х животных. 1974,- Т. 13. - С.230-240.

181. Тараканов Б.В. Формирование и метаболическая активность целлю-лозолитической микрофлоры в рубце коров при разных уровнях клетчатки в рационе. // Тр. ВНИИФБ и П с- х животных. Боровск, 1977. - Т. 18 - С. 142146.

182. Тараканов Б.В. Успехи в изучении микробиологии пищеварения жвачных. // Физиолого — биохимические основы высокой продуктивности с -х животных. Д.: Наука, 1980. - С. 36-41.

183. Таранов М.Т., Постников А.В. // Химия животноводству. - М.: Россельхозиздат, 1974. — 92с.

184. Таранов М.Т. Принципы и эффективность методов консервирования кормов. // Научные основы консервирования растительных кормов. -М.,1976.-С. 78-82.

185. Толоконников Ю.А., Тищенко А.В. /Кормление с х животных в промышленном животноводстве. // Ленинград., 1978. - С. 9-14.

186. Томмэ М.Ф. Проблема белка в животноводстве и значение синтетических азотистых соединений. // Карбамид в кормлении жвачных животных. -М.: Колос, 1969.- 3 3 7с.

187. Томмэ М.Ф. // Нормы и рационы кормления с х животных. -М.:Колос, 1969.-337с.

188. Томмэ М.Ф. Итоги и задачи исследований по витаминному питанию сельскохозяйственных животных. //.Витаминное питание с-х животных. М.: Колос, 1973". - С.5-11.

189. Томмэ М.Ф., Венедиктов А.П. Потребность животных в фосфорных подкормках и их эффективность. // Минеральное питание с-х животных. -1973.-С. 14-18.

190. Томмэ М.Ф., Магомедов М. // Потребность крупного рогатого скота в углеводах. // Животноводство. 1974. - № 11. - С. 23-24.

191. Томмэ М.Ф. Американские нормы кормления мясного скота. // Сельское хозяйство за рубежомю. 1974. - № 10. - С.8-13.

192. Федоренко Н.И., Федоренко В.Ф. Качественный состав кормов в зависимости от степени теплового воздействия в процессе их приготовления. // С-х. биология. 1987. - № 7. - С. 76-82.

193. Федоров В.И. Рост, развитие и производительность животных. М.: Колос, 1973.-272 с.

194. Фезлиев З.Г. Влияние микроэлементов на повышение продуктивности крупного рогатого скота. // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с -х наук. Орджоникидзе, 1967. - 24с.

195. Филиппидис К.З. Влияние сахаро протеинового отношения кормов рациона на образование ЛЖК и численность бактерий в рубце молочных коров. // Шестая научная конференция студентов с-х факультета.: Университет дружбы народов. 1970. - Вып. 15. - С. 45-51.

196. Цюпко В.В. // Физиологические основы питания молочного скота. -Киев.: Урожай, 1984. 243с.

197. Черников В.Д., Левахин В.И., Беломытцев Е.С. и др. Методические рекомендации по технологии производства говядины на откормочных предприятиях. М.:ВАСХНИЛ, 1990. - 53с.

198. Чирвинский Н.П. Изменение с х. животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте. // Избранные сочинения. - М.: Сельхозиздат, 1949. Т. 1. - С. 125-142.

199. Шманенков Н.А., Аитов С.Н., Карначев П.И. и др. //Концентрация аммиака, мочевины, использование азота и активность ферментов орнитино-вого цикла у телят в зависимости от уровня кормления. /Тр. ВНИИФБиП с -х. животных, 1977.Т. 18. С.31.

200. Ширнина Н.М. Использование питательных веществ и энергии типовых рационов бычками герефордекой породы, выращиваемых на племя. // автореф. дисс. на соиск. учен, степени кандидата с х. наук. - Оренбург, 1993.-22с.

201. Щеглов В.В., Слесарев И.К., Козырь Н.А. Проблема минерального питания и пути ее решения в животноводстве Белоруссии. // Минеральное питание с- х. животных. М.: Колос, 1973. С. 19-25.

202. Щеглов В.В., Кулебякина Ю.И., Фицев А.И. Качество и эффективность использования травы культурных пастбищ лактирующими коровами. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1985. 102с.

203. Щеглов В.В., Груздев Н.В. Совершенствование норм кормления высокопродуктивных животных. М.: Агропромиздат, 1990. С. 23-27.

204. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер с. х. животных. - М.: Колос , Г978. - 255с.

205. Allison MJ. J.An. Sc., 1969.

206. ARC. The nutrient Requirements of farm livestock // Ruminants London Agricultural Reseoorch Council. № 2. - 1964.

207. ARC. 1980 // XXI Techn. Review by an Agr. Research council working party Common Royal. C.A.B., London. - 1984.

208. Belasco G.J. J.Animal Sci., 15, 2, 496-508, 1956.

209. Bergner H., Simon О., Martina Z. Einfiug des Gehaltes natver Rohfaser in Piaten von Ratten auf die Aminosaurenresorbtion // Arch. Tierernahr. 1975. B.25,,H.2. - S.95-104.

210. Blaxter K.L. Energu protein relationships in ruminants. Pros, international congr. Nutrition. - Mexico, 1973. - Vol. 3. - P. 122-127.

211. Blaxter K.L., Boyne A.W. The utilization of the energy of feed by ruminants // Y. Agric. Sci., Camb. 1978. - Vol. 30. - № 4. - P. 122.

212. JBorsdorff Peftersen Chr. Efficiency of protein and fat deposition in growing chickens determiched by respiration experiments // Energy metabolism of- farm animals / Schuch and. C. Wenk, Iuris Pruck Veriag Zurich, 1970. - P.259.

213. Bortree A., Smith C., Sarkar В., Anim. Sci., 1948. 7, 4. p.520.

214. Broster W.H. Requirement and supply of protein for ruminants. The production of protein for animal Feeding // Proc. Animal Conf. of the Feeding Unir. Agric. Clud. 1974. - p. 3.

215. Browh R., Blaser R. The regulation of food intake by sheep // Anim. Prod. 1971.-Vol. 3. n.l.

216. Brownson R.- Wintering and growing of beef calves // Montana State Univ. agr. experim. Station. 1983.

217. Buenfeld V. Mineralstoversorgunng der Milchkuhe // Mitt. DLG. -1974.-Bd. 89.-N43.

218. Buck G., Grieve D. Minerals for dairy cattle // Ministry of ctgr. Ard Food.- 1974.-N410, 152,-P.l-3.

219. Burronghs W., Gerleugh P., Edginton B.H. Arimal Sci., 8, 9, 1950.

220. Charton A., Durieux M., Durieux I., Rec. Med. veter., 1957. 133. 12.

221. Colby W.G., Drake M. Carbohydrate reserves in orchard grass Proc.x. Int. Grassi. Congr.-Keisinki, 1966. -P.235.

222. Dahigvist A., Thomson D.L. The digestion and absorbtion of lactose by -the intact rat // Acta Physiol. Scand. 1964. - Vol.61. - P.20.

223. Danson R. The mineral requirements of dairy cattle // Agr. in world. -1973.-Vol.48.-N8.

224. Doetsch R., Robinson R., I. Dairy Sci., 1953. 36, 2, p.l 15-142.

225. Draper S. Amino acid content on ryegrass at low temperature // Phyto-chemistry. 1972. - Vol. 11, n.2.

226. Elsden S., Philipson A. Ann. Rev. Biochem., 1948, 17, p.705-726.

227. Elsden S.R. et al. J. Exper. Biol., 1945.

228. Elsden S.R. et al. J. Exper. Biol., 1946, 22, 191-202.

229. Elsden S.R. The Fermentation of Carbohydrates in the Rumen of the Sheep. J. Exp. Biol., 1945, vol. 22, №1, p. 51.

230. El Sharby K., J.Animal Sci., 20, 839, 1961.

231. Fonnesbeck P. Estimating nutritive valuefrom chemical analysis, feed composition, animal nutrient requirement and computerization of diets // Symp. Rep. 1977. - P.219-227, 228-236.

232. Fox D. Formulation of diets for optimum growth of cattle // Proceedings, 1984.

233. Ford E., Reilly P. Res. Vet. Sci. 1969., V.10. P.86-88.

234. Garton G.A. Physiology of Digestion in the Ruminant, 1961.

235. Gray F.V. J. Exp. Biol., 24, 15-19, 1947.

236. Gray F.V., Pilgrin A.F., Weller R.A. Nature, 1958, v/ 172, p. 347-348.

237. Hale E.D.m Dungan C.W., Hufman C.F. J. Dairi Sci., 1940, v. 23, p. 6. 243-Halliwell J.A.; Braynt M.P. J. Gen. Microbiol., 1963, v. 32, p. 44.

238. Hart E.R., Orskoy E.R. The I. of Agr. Sci., 45, 4, 201-203, 1979.

239. Hanf T. 12 month finish - it's possible // Farmers' weekly. - 1986.

240. Head M. The I. of Agr. Sci. , 43, 2, 281-283, 1955.

241. Hobson P.N., Mann S.O. J.Gen. Microbiology, 25, 227, 161.

242. Hobson P.N., Summers R., // J.Gen. Microbiology/ 1967. - Vol.18. -P.803-809.

243. Hogan J.P. The absorption of ammonia through the rumen of the sheep. Austral. J. Biol. Sci., 1961, v. 14, №3, pp. 448-460.

244. Hoflung S:, Qnin I.G., Clark I. Vet. Sci. An. Ind. 23, 367, 1948.

245. Hungate R.E. The rumen and its Microbes. New York and London, 1966, p. 533.

246. Hungate R., Dongherty R., Braynt M., Cell R., Cornell. Vet., 42, 423449, 1952.

247. Johns A.T. Pasture content has dramatic effect on animal nutrition // J.agr. Res. 1966.-p. 112.

248. Johnson B.C. et al. On the mechanism of njn-protein nitrogen utilization by ruminants J. Anim. Sci., v. 3 №3, pp. 287-298, 1944.

249. Johson R.B. et al J. Dairy Sci., 1961, 44, 331.

250. Kaufman W. Tierzuchter. 1973. - Bd. 25. - S. 117.

251. Kuhtanen C.N., Elliott R.F. J.Animal Sci., 15, 1580, 1956.

252. Krogh N. Acta Vet. Scand., 1959, 1, 1. p. 74-97.

253. Krogh N. Acta Vet. Scand., 1960, 1, 4. p. 393.

254. Krogh N. Acta Vet. Scand., 1961, 2, 2. p. 103.

255. Lewis P., Hill K., Annison E., Stuolies on the portal blood of sheep. 2 Absorptin of ammonia from the rumen of the sheep. Biochem. I.V. 66., N 4., PP.588-591.

256. Lewis D. Blood Urea Concentration in Relation to Protein Utilizations in the Ruminant. J. Agric. Sci., 1957, vol. 48, p. 438-444.

257. Lewis a. Mc Donald, 1958, J. Agric. Sci., 51, 108.

258. Livingston A. Nutrient changes during alfaifa and dehydration // I. Agr. and Food Chemistry. 1977. - Vol.25, N 4. - P.779-783.

259. Martiniak I. Strawncse warniejsrych gatunkowi odmian trau wieloietnich // Kierunnki rorwojgu produkcje pasr urytkow lionych. 1977. - P. 101-111.

260. Mathison G W., Milligan L.P. Nitrogen Metabolism. Sheep. Brit. J. Natr, 1971, vol. 25, №3, p. 351-366.

261. Mc Donald I. W. Biochtm. J., 51, 86, 1952.

262. Mc Donald J.W. The Absorption of Ammonia from the Rumen of the Sheep. J. Biochtm., 1948, vol. 42, №4, p. 584-587.

263. Muirkead S. System for feeding large frame steer calves compared // Feedstuufs. 1990.

264. Neale M. Complete diet feeding necessary // Day's Farmer. 1976.

265. NRS. Nutrient Reguirements of Beef Cattle. National Academy Press. Washington DS. 1997.

266. Orskov F.R., Mehrer A.Z. Proc. Nutr. Soc. 1977. - Vol. 36. - p.78. 273.01iphant I., Harvey P. Protein levels in rations for intensive beef// Exper. Husbandry. 1976.

267. Preston R. Role of potassium and sulfur during supplemental protein withdrawal in yearling steers // Beef Catle Feeding. Ohioagric. res. Center. 1974.

268. Phillipson G.T., Green R., Reed R.S., Vowles L.E. Br. I.Nutr, 1949, 3.

269. Piatkowski B'., Trautmann K. Neue Gesichts-punnte fur die Eiweiss versorgung Aer Wiederkauer // Tierzucht, 1978, Bd.32, N 19.

270. Raiser R., Hydrogenation of polyunsaturated fatty acids by the ruminant. Federation Proceedings, 1951, 10, 236.

271. Schelling G.T., Hinds F.C., Hatfield, 1967.

272. Schultz L.H. Relations of rearing rate of dairy heifers to mature performance. J.Dairy Sci., 1969, №8, sr.52.

273. Shorland F.B. Effect of rumen on dietary fat. Nature, 175, 1957, 1129.

274. ScarisbrikR., The veteran. Record, 1954. 66, 9. 131.

275. Waite R. The structural carbohydrates and the in vitro digestibility of a ryegrass and cocksfoot at two levels of nitrogenous fertilirer // Agr. Sc. 1970/

276. Williams J.E., Mclaren C.A., Smitn T.A., 1979.