Влияние субстратов возделывания на водно-пищевой режим и урожай тепличной культуры томатов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.04, кандидат сельскохозяйственных наук Ганиев, Ильшат Газимович

• Ганиев, Ильшат Газимович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Ганиев, Ильшат Газимович

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Биологические особенности растения томат и исследуемого сорта

1.2. Отношение томатов к факторам внешней среды

1.3. Водообмен

1.4. Феноменология и современное представление о механизмах поглощения элементов минерального питания

1.5. Токсичность овощной продукции, обусловленная содержанием в ней тяжелых металлов

1.6. Источники поступления тяжелых

А. Поступление тяжелых металлов из атмосферы

Б. Поступление тяжелых металлов в почву и субстраты из

минеральных удобрений

С. Поступление тяжелых металлов с поливной водой

Глава 2 ОБЪЕКТ, УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Объект. Подготовка семян

2.2. Посев семян и уход за рассадой

2.3. Формирование растений

2.4. Характеристика субстратов

2.5. Способ внесения удобрений

2.6. Методика агрохимических анализов

Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1. Особенности водного обмена растения томат на субстратах: торфоопила, минеральная вата, цеолит

3.2. Поглощение и транслокация биогенных элементов в растениях томат, возделываемых на различных субстратах

3.3. Суточная динамика поглощения элементов минерального питания

3.4. Сбалансированность питательного раствора. Способ

оценки

3.5. Оценка циркуляционного потока калия

3.6. Транслокация тяжелых металлов

3.7. Потребление и вынос основных макроэлементов растениями

3.8. Влияние субстратов выращивания на величину и качество урожая

3.9. Экономическая эффективность выращивания томатов на различных субстратах

ВЫВОДЫ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

ЛИТЕРАТУРА,

114

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние субстратов возделывания на водно-пищевой режим и урожай тепличной культуры томатов»

Введение.

Тепличные хозяйства оказались жизнеспособными и в сложный переходный период. В настоящее время производство овощей в защищенном грунте в Татарстане осуществляется на 106 гектарах и в более 2,5 тыс. гектарах в Российской федерации. Эта отрасль сельскохозяйственного производства имеет перспективы роста. По подсчетам специалистов для удовлетворения потребности одного человека в несезонных свежих овощах надо, чтобы приходилось на него 1м2 защищенного грунта, а для полного удовлетворения в разнообразных овощах 14-16 м2. Однако рост и даже сохранение настоящего уровня производства возможны лишь при постоянном совершенствовании технологии, направленной на снижение себестоимости и улучшения качества продукции. Задача сводится к повышению продуктивности единицы пощади закрытого грунта не за счет повышения затрат, а счет обеспечения более тонкого , максимального соответствия генотипа и среды. Это означает поиск сорта наиболее соответствующего географическому поясу, подбор грунта (субстрата), по химическим и физическим свойствам удовлетворяющего требованиям генотипа. На современном этапе технологические проблемы отрасли для своего решения требуют более углубленного подхода вследствие того, что «работающие» сегодня технологии уже достаточно высоки.

Стратегия поиска оптимальных решений должна исходить из того, что основы технологий опираются на фундаментальные законы и положения агрохимической и физиологической наук. Однако определение значений конкретных параметров -слагающих состояния адекватности генотипа и среды практика вынуждена осуществлять эмпирически. Объясняется это тем, что агрономическая наука - как комплекс теоретических и прикладных наук об управлении продукционным процессом сельскохозяйственных растений еще не дошла до частностей. Развитие исследований и обобщений по частной агрохимии и экологической физиологии несомненно позволит потеснить эмпиризм при разработке технологий возделывании и повысить надежность производства. Известно, насколько специфичны индивидуальные особенности минерального питания и других процессов

жизнедеятельности не только вида, но и сорта, и гибрида. Известно, насколько существенно они преломляются в зависимости от среды корнеобитания.

В овощеводстве защищенного грунта основной экономический параметр -рентабельность однозначно определил ориентир на технологию малообъемной гидропоники, т.е. на возделывания овощных культур на различных субстратах -заменителях почвы, что позволяет эффективно управлять водно-физическими параметрами корнеобитаемой среды. Но в то же время из-за малого объема субстрата перерывы во внесении элементов минерального питания и воды, т.е. в доставке их к корням не компенсируется средой корнеобитания. Условием исключения риска нарушить жизнеобеспечение растения в течение всей вегетации являются надежность технического обеспечения технологического процесса и выверенность системы обеспечения оптимального минерального питания и водного режима культуры. Отсюда очевидна необходимость знаний особенностей поглощения и транспорта элементов минерального питания и воды при возделывании их не на почве, а на искусственном субстрате. Более того, эти процессы переноса безусловно должны исследоваться в увязке с транслокацией тяжелых металлов. В этом убеждает практика. Она показывает, что надежная защита растений от вредного влияния токсических веществ содержащихся в окружающей среде и наиболее полное выполнение современных агротехнических приемов возможно только в защищенном грунте. Поэтому именно с развитием тепличного хозяйства связываются надежды на улучшение снабжения населения экологически чистыми овощами. Одна из радикальных мер получения экологически чистой продукции - оптимизация минерального питания растений, достижение и соблюдение физиологической уравновешенности питательного субстрата.

Таким образом, индустрия производства овощей на защищенном грунте выдвинула запрос на новое направление в агрохимической науке, а именно, поставила вопрос об исследовании особенностей минерального питания растений на малообъемных субстратах, которые по своим химическим и физическим свойствам существенно отличаются не только от почвы, но и друг от друга. Практическая направленность этих исследований сочетается с их теоретической значимостью.

Перспективные для тепличного производства субстраты, как правило, являются более простыми по сравнению с почвенными системами, т.е. систему: растение-субстрат по существу можно рассматривать как модель сложной системы: растение-почва. Поэтому исследования особенностей минерального питания растений на «простых» субстратах обещают новые данные , которые позволят углубить представления о механизмах взаимодействия почвы и растения.

Как известно, состояние элементов минерального питания в субстрате (почве), перенос в растение и транспорт их по нему теснейшим образом связаны с водным режимом субстрата и водообменом растительного организма: свойство обменного поглощения на прямую связано с состоянием воды в субстрате, осмолярность раствора на ряду с влиянием на поглощение воды непосредственно влияет на активное и пассивное поглощение ионов, далее, транслокация ионов определенным образом сопряжена с процессом транспирации.

В тепличное производство в последнее время внедряются различные субстраты. Практика указывает на перспективность в качестве субстратов минеральной ваты, цеолитов и различных торфосмесей.

Целью настоящей работы является установление влияния субстратов минеральной ваты, цеолита и торфоопилы на поглощение элементов минерального питания и воды, а также на величину и качество урожая тепличной культуры томатов. В соответствии с этой целью в работе ставились следующие задачи: -изучить влияние различных субстратов на динамику поглощения растениями томатов элементов минерального питания и воды;

-исследовать характер динамики транспирации и ее продуктивность у растений томатов в зависимости от субстратов;

-установить особенности формирования урожая томатов на исследуемых

фонах;

-оценить экономическую эффективность возделывания томатов по малообъемной технологии на минеральной вате, цеолите и торфоопиле в условиях капельного орошения

Научная новизна. Впервые исследовано влияние перспективных, существенно отличающихся по физико-химическим свойствам, тепличных субстратов на поглощение из питательного раствора томатами элементов минерального питания, воды и ряда тяжелых металлов. На основании комплексного изучения суточной динамики и динамики в онтогенезе процессов поглощения и транспорта аммиачного и нитратного азота, калия, кальция, магния и воды, транслокации меди, цинка, свинца, никеля дана физио л ого-агрохимическая характеристика жизнедеятельности растения помидор, возделываемого по капельной технологии на субстратах: торфоопила, минеральная вата, цеолит. Впервые оценена мера влияния данных субстратов на величину и качество урожая томатов и определен уровень экономической эффективности их использования.

Практическое значение работы. Результаты исследований позволили научно обосновать возможность широкого применения цеолитов и являются основой для коррекции применяемой в настоящее время малообъемной технологии возделывания томатов в защищенном грунте. Установленный факт крутого нарастания в утренние часы интенсивности транспирации указывают на необходимость уплотнения утром режима капельного орошения. Выявленные особенности поглощения растениями элементов из различных субстратов минерального питания позволяют более успешно решать проблему оптимизации качественного состава питательного раствора.

Апробация работы: Работа заслушивалась и обсуждалась на семинаре-совещании концерна «Татплодоовощпром» в 1996 и 1997 годах, на Ученом совете Казанского филиала Всероссийского научно - исследовательского и проектно -технологического института химизации сельского хозяйства в 1996 и 1997 годах, на семинаре по экологической физиологии растений Казанского института биологии КНЦ РАН в 1998 году, на научной конференции преподавателей КГСХА 1998 года, на итоговой научной конференции Казанского института биохимии и биофизики КНЦ РАН в 1999 году. По материалам диссертации опубликовано 5 работ.

Структура диссертации. Диссертация состоит из следующих разделов: введение, обзор литературы, методы исследований, результаты исследований и их обсуждение, обобщение, выводы, список литературы. Работа изложена на 128

страницах машинописного текста, содержит 27 таблиц, 9 рисунков. Список литературы включает 171 наименование, из них 83 в отечественной литературе.

Заключение диссертации по теме «Агрохимия», Ганиев, Ильшат Газимович

ВЫВОДЫ:

1. Торфоопила, цеолит, минеральная вата, используемые в качестве тепличных субстратов в малообъемной технологии возделывания помидор с капельным орошением и подачей питательного раствора, не остаются индиферентными по отношению питания растений, а являются активными ингредиентами среды корнеобитания, оказывающими существенное влияние на процессы поглощения и транспорта в растении элементов минерального питания, тяжелых металлов и воды.

2. В отличие от типичного графика естественных условий транспирация томата на указанных субстратах в условиях защищенного грунта характеризуется крутым подъемом утром и крутым спадом на исходе дня, слабой выраженностью полуденной депрессии. Поглощение воды осуществляется по эндогенному ритму (минимум ночью, максимум днем). Процесс водообмена наиболее активен у растений, произрастающих на торфоопиле: интенсивная транспирация, активное поглощение воды, высокий транспирационный коэффициент. Наиболее экономичное расходование воды наблюдалось при выращивании на цеолите.

3. Характер потребления растениями биогенных элементов меняется в течении вегетации. В первую половину вегетации растения на торфоопилочном субстрате поглощают значительно меньше, чем растения на других субстратах, аммиачный и нитратный азот, что обусловлено падением содержания этих ионов в растворе, обусловленным его биологическим связыванием. Калий, магний и особенно фосфор, поглощаются растениями на этом субстрате наиболее активно. Благодаря отмеченному, в надземной части томатов, возделываемых на торфоопиле, концентрации К20, Р2О5 и М^; оказались соответственно на 6-9, 8-12 и 19-27 % выше, чем в листьях и плодах, полученных на минеральной вате и целите.

4. Элементы минерального питания поглощаются растениями на всех трех субстратах в суточном ритме. Максимум поглощения аммиачного и нитратного азота и калия приходится на полдень (около 12 часов), поглощение же фосфора от этого времени смещено на 4-5 часов к вечеру и максимум приходится на 16-17 часов.

5. Установлено, что на субстратах: торфоопила, минеральная вата, цеолит, требования помидоров к балансу элементов в питательном растворе различны. Дана качественная и количественная оценка влияния субстратов на потребность растений в элементах и разработан способ коррекции сбалансированности питательного раствора.

6. Содержание тяжелых металлов меди, цинка, свинца, никеля в органах растений томат сорта «Красная стрела» значительно ниже чем ПДК , но значительно превышает среднестатистический уровень в растениях. Максимальное накопление всех тяжелых металлов происходит в корнях и верхних листьях. Минимальное количество тяжелых металлов обнаружено в плодах : содержание Ъл и N1 примерно в 4 раза, Си - 12-15 и РЬ- примерно в 10 раз ниже, чем в корнях. Субстраты влияют на их поглощение и транслокацию: минимальное накопление в плодах РЬ и Си наблюдалось при использовании минеральной ваты, а № и Ъ& - цеолита.

7. В плодах томатов, выращенных по малообъемной технологии, содержание основных макроэлементов колебалось: азота - 1,54-1,69, фосфора - 0,46-0,52, калия -3,47-3,95, кальция - 0,14-0,15 и магния - 0,10-0,14 мг/кг сырой массы. Использование в качестве субстрата минеральной ваты и цеолита привело к некоторому снижению, по сравнению с торфоопилой, содержания в плодах фосфора, калия, кальция и магния при одновременном повышении концентрации общего азота в листьях.

8. Тепличная культура томатов около 78,1 % общего (биологического) выноса калия, 62,8 % азота и 55,1 % фосфора выносит продукцией, в то время как примерно 70,1 % магния и 92,8 % кальция отчуждается в составе листьев и стеблей.

9. Малообъемная технология возделывания томатов в зимних теплицах с использованием в качестве субстратов торфоопилы, минеральной ваты и цеолитов позволяет существенно уменьшить затраты основных элементов на формирование единицы урожая. С этой точке зрения менее ценным субстратом оказалась торфоопила, где наблюдается максимальный расход фосфора, калия, кальция и магния.

В среднем по трем субстратам для создания 1 кг плодов и соответствующее количество вегетативной массы растения томатов потребляли 2,55 г азота, 0,88 г

фосфора, 4,09 г калия, 2,8В г кальция и 0,42 г магния, что заметно ниже данных, опубликованных как для открытого, так и для закрытого грунтов.

10. В среднем за 3 года малообъемная технология возделывания томатов на торфоопиле, минеральной вате и цеолите позволила повысить урожай соответственно на 14,5, 30,1 и 39,8 % по отношению к контролю (традиционный грунт).

11. Все испытанные субстраты позволяют получить экологически чистую продукцию. Плоды наилучшего качества были получены на цеолитовом субстрате, которые отличались наибольшим содержанием сухого вещества, сахара, витамина С при минимальном количестве нитратов, никеля и кислотности.

12. Возделывание томатов по малообъемной технологии с использованием в качестве субстратов торфоопилы, минеральной ваты и цеолита является экономически оправданным и обеспечивает получение с каждого квадратного метра полезной площади зимних теплиц от 55,25 до 92,50 руб. прибыли (в ценах 1998 года). По уровню рентабельности производство томатов испытанные субстраты можно расположить в следующий убывающий ряд: цеолит > торфоопила > минеральная вата > традиционный грунт (контроль). Минимальная себестоимость продукции (3,04 руб/кг) и максимальный уровень рентабельности (100,8 %) были при возделывании томатов на цеолитовом субстрате.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. При возделывании томатов по малообъемной технологии с капельным орошением в качестве субстрата могут быть использованы торфоопила, минеральная вата и цеолит. Однако агрономически и экономически наиболее высокоэффективным является выращивание тепличной культуры томата на цеолите сокирницкого месторождения Закарпатья.

2. Для установления норм удобрений под томаты, возделываемые в защищенном грунте гидропонным способом, нормативы затрат основных макроэлементов рекомендуется брать равным: азота - 2,55, фосфора - 0,88, калия -4,09, кальция - 2,88 и магния - 0,42 г на 1 кг товарной продукции.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Ганиев, Ильшат Газимович, 1999 год

Литература

1. Авдонин Н.С. Агрохимия. -М: Издательство МГУ.-1982.-342с.

2. Агрохимические методы исследования почв. -М: Наука.-1945.

3. Александрова И.В. О физиологической активности гумусовых веществ и продуктов метаболизма микроорганизмов // Органические вещества целинных и освоенных почв. М.: Наука.- 1972.- С.30-69.

4. Алексеев A.M. Водный режим растений и влияние на него засухи. -Казань: Татгосиздат.- 1948.-356с.

5. Алексеев Ю.В Тяжелые металлы в почвах и растениях.- Д.: Агропромиздат.-1987.-142 с.

6. Алексеева-Попова Н.В. Клеточно-молекулярные механизмы металлоустойчивости растений / Устойчивость к тяжелым металлам дикорастущих видов. JL: Ботанический институт им. В.Л.Комарова,- 1991.-С.5-15.

7. Алпатьев A.B. Помидоры. М: Колос.-1981.- 304с.

8. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов (межгосударственный стандарт).- Минск: Издательство стандартов.- 1997.-12с.

9. Бекетт К. Растения под стеклом. -М.: Мир.-1988.-197с.

10. Большаков В.А., Кахнович З.Н., Сорокин С.Е. Методы анализа растительных проб на содержавние тяжелых металлов // Агрохимия.- 1997.-№9.-с.78-96.

11. Бексеев Ш.Г. Выращивание ранних томатов. -Л.: Агропромиздат.- 1989.- 270с.

12. Бурдин К.С., Полякова Е.Е. Металлотионеоны, их строение и функция // Успехи современной биологии .- 1987.- Т.103.- С.350-402.

13. Вахмистров Д.Б., Воронцов В.А. Избирательная способность растений не направлена на обеспечение их максимального роста // Физиология растений.- 1997.-Т.44, №3.- С.404-412.

14. Власюк Л.А. Биологические элементы в жизнедеятельности растений. -Киев. Наукова думка.- 1969.-516с.

15.Газизов И.С., Зялалов A.A., Ионенко И.Ф., Газизова Н.И. Поглощение воды растениями при введении соли калия в их подземные органы // Физиология растений.-1995,- Т.42.№3.-С.438-442.

16. Гайсин И.А. Ассортимент удобрений и элементный состав урожаев с/х культур // Актуальные проблемы развития АПК на современном уровне -Казань: Издательство Казанской с/х академии.- 1997.-С. 15-19.

17.Гармаш Г.А Накопление тяжелых металлов в почвах и растениях вокруг металлургических предприятий: Автореф. дис. канд. биол. наук.- Новосибирск, 1985.16 с.

18. Голик К.И., Гуляев Б.И., Мицко В.И., Зубцова А.Я., Антонец А.И. Накопление и реутилизация минеральных элементов в растения озимой пшеницы // Физиология и биохимия культурных растений.- 1994.-Т.27.№3.-С.193-197.

19. Гуральчук Ж.З. Механизмы устойчивости растений к тяжелым металлам // Физиология и биохимия культурных растений. - 1994.-Т.26.-№2.С.107.

20. Древе М., Хольц И. Управление водным режимом овощных культур в теплицах. -М.: Колос,- 1981.-3 8с.

21. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. -М: Колос-1979-4Юс.

22. Ельников И.И., Дурманов Д.П., Прохоров А.Н. Интегрированная система оперативной диагностики питания зерновых и кукурузы на силос (ИСОД): Временное методическое руководство. М.: 1986.- 72с.

23. Ельников И.И., Кочетов А.Н, Оптимизация интегрированного питания растения методом индексов // Агрохимия.- 1987.- №2.- С.81-87

24. Ермаков Е.И. Регулируемая агроэкосистема в биологических и сельскохозяйственных исследованиях // Продукционный процесс в растении в регулируемых условиях. СПб.: Гидрометеоиздат,- 1993.- С.3-15.

25. Ермаков Е.И., Медведева Н.В., Мухоморов В.К. Влияние природных органических веществ в питательном растворе на водно - минеральный обмен и продуктивность растений томата в регулируемых условиях // Агрохимия,- 1997.-№5,-С.32-40.

26. Жолкевич В.И ,,Чугунова Т.В. Об участии паренхимных клеток в нагнетающей деятельности корневой системы Zea mays L. // Доклады АН СССР.- 1986.-Т.289. №3.-С.761-764.

27. Жолкевич В.И., Синицина З.А., Пейсахзон Б.И. О природе корневого давления // Физиология растений.- 1979,- Т.26.№5.-С.978-993.

28. Журбицкий З.И. , Ливриченко В.М. Определение потребностей растений в питании и удобрении по отношению NPK: обзорная информация. -М.: Наука.- 1982.-64с.

29. Зялалов A.A. О рециркуляции калия в стебле в связи с транспортом воды // Физиология растений.- 1979.-Т.26.вып.З.-С.579-583.

30. Зялалов A.A. Физиолого-термический аспект транспорта воды в растении. М: Наука.- 1984.- 134с.

31. Зялалов A.A., Петров А.П. О влиянии живых клеток стебля подсолнечника на активность воды и состав ксилемного сока // Физиология и биохимия культурных растений.- 1974.-Т.6.вып.1.-С.61-64.

32. Зялалов A.A., Газизов И.С., Ионенко И.Ф. Экспериментальное доказательство сопряжения водного тока с циркуляцией калия в растении // Доклады РАН -1994.-Т.336..№5.-С.

33. Иванов И.И., Трапезников В.К., Кудоярова Г.Р. Изменение гормонального статуса растений пшеницы под влиянием минерального питания // Физиология биохимия культурных растений.- 1994.-Т.26. №1.-С.32.

34. Израэль Ю.А., Гасмина Н.К., БолтиеваЛ.И., Дибобес И.К., Назаров И.М. Научные и организационные принципы прогнозирования воздействия КАТЭК на окружающую природную среду // Всесторонний анализ окружающей природной среды. -Л.: 1981.-С.13-20.

35. Качанова Г.Ф. Вермикулит и цеолит в защищенном грунте // Картофель и овощи.-1984.№ 3.-12-25 с.

36. Кларксон Д. Транспорт ионов и структура растительной клетки - М.: Мир.- 1978.-368с.

37. Климашевский Э.Л. Генетический аспект минерального питания растений. -М: Агропромиздат.-1991 .-415с.

38. Кравец А.П. Миграция минеральных элементов в системе «почва - растение» . Возможность «точечного» варианта модели // Физиология биохимия и культурных растений,- 1994.-Т.26, №5.-С.435.

39. Кривопалов А.М Цеолиты- тепличный субстрат. -М.: ЦНТИПР Госагропрома РСФСР,- 1990,-Юс.

40. Кузьменко JI.M., Жмурко И.Г., Сивак Л.А., Ермак М.М., Демченко Т.И. Реакция генотипов кукурузы на применение цинка // Физиология биохимия и культурных растений.- 1994.-Т.26,№2.-С. 151.

41. Лебедева А.Ф., Саванина Я.В., Барский Е.Л., Гусев М.В. Устойчивость цианобактерий и микроводорослей к действию тяжелых металлов: роль металлсвязывающих белков // Вестник московского университета. Серия биология,-1998.-№2.-С.42-49.

42. Лебл Д.О. Проблемы регулирования микроклимата в условиях овощеводства защищенного грунта (биологические основы управления микроклиматом в тепличном овощеводстве / Сб.: Биологические основы промышленной технологии овощеводства открытого и закрытого грунта.-М, 1982.-С.43-49.

43. Лялин О.О. Транспортные функции корня интактного растения //Физиология растений .-1993 .-Т.40.№5 .-С.811 -820.

44. Лялин О.О.-К теории трансклеточного осмоса: обратноосмотическая модель корневой экссудации // Физиология растений.-1989.-Т.36.№3.-С.421-434.

45. Максимов Г.Б., Максимов Г.Б., Мемапарскас А.И., Юрпонеле C.B., Меркис А.И. Гравитационная реакция // Физиология растений.- 1996.-Т.43.№1.-С.10-13.

46. Медведев С.С., Осмоловская И.Г., Батов Н.Ю. Выращивание экологически чистой растительной продукции без почвы многоярусных гидропонных установках.-СПб.: «Петрополис».-1996.

47. Методические указания по атомо-адсорбционным методам определения токсичности элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье -М: Санэпиднадзор РФ.-1992.-28с.

48. Михайлов H.H.-, Книпор В.П. Определение потребностей растений в удобрениях.-М: Колос,- 1971.-256с.

49. Мосейченко В.Ф. и др. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве (учебник для с/х вузов).-М.: Колос.-1994.

50. Мятликова А.Д., Лубнина В.Ф. Влияние временного повышения температуры воздуха в рассадный период на развитие репродуктивных органов томатов. / В книге // Биологические основы овощеводства под пленкой. Иркутск.-976.-С.43-52.

51. Най П.Х., Тинкер П.В Движение растворов в системе почва - растение.М.:Колос.-1980.-366с.

52. Никофоров A.M., Блинчевский М.З. Защищенный грунт: состояние и задачи// Достижения науки и техники.-1991 .-№ 10 .-С. 13 -15.

53. Овощеводство защищенного грунта.(Учебники для вузов Брызгалов В.А., СоветкинаВ.Е., Савинова Н.И.) -М.: Колос.-1995.-278 с.

54. Овчаренко Г.А., Дробышева И.И., Худякова Е.М., Никофорова Т.А., Измайлов С.Ф.-Величина метаболического фонда нитрата как критерий его усвоения растением // Физиология растений.-1993.-Т.40.№1.-С.67.

55. Пивоваров В.Ф. Овощи России . -М.:АО «Российские семена».- 1995.-256с.

56. Пинский Д.Л, Орешкин В.Н . Тяжелые металлы в окружающей среде // Экспериментальная экология . -М.: Наука.- 1991.-С.201-213.

57. Природные цеолиты .- М.: Химия.-1985.-257с.

58. Прогрессивные технологии возделывания и уборки овощных кулыур . Указатель литературы за 1987-1992 года . М.: ЦНСХБ,- 1994.

59. Продукционный процесс в регулируемых условиях. .- СПб: Гидрометеоиздат.-1993.

60. Прохоров В.М., Фрид А.С . Влияние содержания и состава гумусовых веществ на подвижность 90Sr в почве // Почвоведение.-1992.-№6.-С 86-87.

61. Раздельное определение оптимумов суммарной дозы NPK в удобрениях //Агрохимия.- 1982.-№4.-С.30

62. Сабинин Д.А . Физиологические основы питания растений . М.: Изд-во АН СССР.-1955.-512с.

63. Сабинин Д.А.-О корневой системе как об осмотическом аппарате // Изв.-Биологического НИИ при Пермском Государственном университете.- 1925.-Т.4.прил.2.-136с.

64. Скобелева О.В., Ктиторова И.Н., Лялин 0.0 . Клеточный взрыв как один из типов повреждения растительной клетки . 1.Визуальные наблюдения и электрофизиологическая регистрация клеточных взрывов в условиях дефицита Са2+ // Физиология растений.- 1996 .-Т.43,.№4.-С.501-510.

65. Слухай С.И., Григорюк И.А. Влияние условий азотного питания на степень связи воды с веществами клетки в онтогенезе растений // В кн.: Водообмен растений при неблагоприятных условиях среды. Кишинев: ШТИИНЦА.- 1975.-С.174-179.

66. Солдатов B.C. Принцип расчета ионных равновесий в системе ионообменный субстрат - растение // Доклады РАН. 1996.-Т.351,№6.-С.827-830.

67. Сытник К.М, Брайон A.B., Гордецкий Н.В. Биосфера, экология, охрана пироды,-Киев: Наукова думка.-1987.-522с.

68. Тиво П.В., Бицко И..Т. Тяжелые металлы и экология .-Минск: Уроджай.-1996.-187с.

69. Ткачук Е.С., Савченко Н.П., Подрядский В.Т. Влияние Mg2+ и Zn2+ на мембранный потенциал клеток корней и фотохимическую активность листьев озимой пшеницы // Физиология биохимия культурных растений,- 1994.-Т.26.№2.-С.147.

70. Трапездников В.К. Физиологические основы локального применения удобрений.-М.: Наука,- 1983.-175с.

71. Трубецкова О.М., Данилова Н.С. Суточный ритм скорости плача растений // Сб.: Водный режим растений в связи с обменом веществ и продуктивностью. -М.:Из-во АН СССР.- 1963.- С.139-145.

72. Трубецкова О.М., Жирнова Н.Г. Суточный ритм подачи калия корневой системой в надземные органы растений // Физиология растений.-1959.-т.6.вып.2.

73. УэйерсДж.Д.Б., Хильман Дж.Р. Абсцизовая кислота и регуляция устьичных движений// Физиология и биохимия культурных растений.- 1982.-т.14.№1.-С.З-16.

74. Уэйт Р. Растение в доме.(перевод с английского Бочкарева). М.: Мир, 1996.

75. Федишин В.Е. Цеолиты Закарпатья. Берегово, МСП «Литое» .- 1991.

76. Федоровская М.Д., Тихая Н.И., Стеханова Т.Н., Знаменская Е.Р., Вахмистров Д.Б. Экто-Са-АТФаза (эктнуклеотидаза) корневых клеток ячменя. 1 .Растворимая и мембранно-связанные формы // Физиология растений 1993-. Т.40.-С.163.

77. Фрид A.C. Динамическая характеристика роста корневых систем растений и методы их определения // Онтогенез 1975.-т.6.№4.-С.29-38.

78. Харитонашвили Е.В., Черный С.Т., Алехина И.Д. Формирование запасного кула нитратов в корнях проростков пшеницы // Физиология растений.- 1993.- Т.40. №. С.443.

79. Химия тяжелых металлов в почвах. -М.: МГУ,- 1985.-255с.

80. Цаболов П.Х. Южное тепличное овощеводство. Владикавказ.- 1993.

81.Шакиров В.З., Гайсин И.А., Алиев Ш.А., Вафин Н.К. Проблема регулирования содержания тяжелых металлов в клубнях картофеля // Актуальные проблемы развития АПК на современном уровне. -Казань: Издательство Казанской с/х академии.- 1997.-С.101-103.

82. Ягодин Б.А. Агрохимия. -М.: Агропромиздат.- 1989.- 655 с.

83. Ягодин Б.Н., Папонов И.А. Поступление и транспорт кальция в растения томата при различных концентрациях калия и влажности воздуха в связи с качеством плодов // Агрохимия.- №11 1990.- С. 50-55.

84. Abdolla A.A., Verker К. Jrowth, flowering and fruiting in tomatoes in relation to temperature // Netherlannd J. Agron. Sci. 1970. - V.-18, N2.-P.-l 1-115.

85. Arisz W.H.-Significance of the Symplasm theory for transport across the root // Protoplasma.- 1956.- V.-46, - P.-5-62.

86. Armstrong M.G., Kirkby E.A. Estimation of potassium rezirculation in tomato plants by comparison of the veites of potassium and calcium accumulation in the xylem stream // Plant Physiol, - 1979- V.-63, №6.- P.-l 143-1148.

87. Aslam M., Huffaker R.C.-Dependency of nitrate reduction on soluble carbohydrates in primary leaves of barley under aerobic condition //Plant Physiol.- 1984.- V.-75, - P.-623-628.

88. Barceloj., Poschenreider Ch.-Plant water relations as affected by heavy metal stress: a review//J.-PlantNutr.- 1990.-V.-13,N 1.-P.-1-37.

89. Bar-Tal A., Feigin A., Rylski J., PressmanE.-Effect of root pruning and N-NO solution concentration of nutrient uptake and transpiration of tomato plants // Sci.-Hort ( Neth.).-1994 - 58, N 1-2,- P.-77-90.

90. Beaufils (Beaufils E.R.-Diagnosis and recommendation integrated system (DRIS).-A general scheme for experimentation and calibration based on principles developed from research in plant nutrition // Soil sci.Bulletin.-University of Natal, 1973.-№3.-P.126

91. Blair L.M., Taylor Y.I.-Maintaining exponential grouwth of T.-alstivum in low ionic strength nutrient solutions utilizing a compute-controlled nutrient delivery system // Plant Physiol.- 1997,- V.-l 14, N 3.- P.81.

92. Bradfilld E.Y., Yuttridge C.Y. Effects of night-time humidity and nutrient soluttion concentration on the calcium-content of tomato fruit // Sci. Hortic (Amsterdam). 1984.-v.22.-№3P.207.

93. Bradfort K.J., Hsiao T.C.-Stomatal benaviour and water relations of water-logged tomato plants // Plant Physiol.- 1982.- V.-70, - P.-1508-1513.

94. Brewitz E., Larsson C.M., Larsson M.- Responses of nitrate assimilation and N translocation in tomato ( Lycopersicon escupentum Mill.-) to reduced ambient air humidity // J.-Exp.-Bot.-1996.- V.-47, N 300.-P.-855 - 861.

95. Bromes D.J., Ham J.M., Owensby C.E.- Effect of elevated atmospheric carbon dioxide on transpiration // J.-Environ.-Qual.- 1996.- V.-25, N 4.- P.-691 - 701.

96. Brouwer R.-The effect of soil water - logging on various Physiological Processes in Mayze // Phytotronic Newsletter.- 1977.- V.-l5, - P.-75-80.

97. Cacdesus J., Tapia L., Lambers H.-Regylation of K and NO - fluxes in root of Sunflower (Helianthus annus L.) after changes in light intensity // Physiol.-Plan - 1995.- V.-93, N 2.- P.-279-285.

98. Caro J.H.-Characteriration of Superphosphate in Superphosphate: its History Chemistry and Manufacture // U.-S.-Dept.-Agr.-And TVA.- Wachington.-D.-S.-1984.

99. Charles W.B., Harrus R.E.- Tomato fruit set at high and low temperatures // Canad.-J.-Plant Sci.-1972.- Y.-52, N 52.-P.-497 - 506.

100. Chem Y., Collasbrougn P.-Increased activity of y-glutamyesynthetasse in tomato cells selected for cadmium folerance // Plant Physiology ,1994.- 106 №l.-P.233-239.

101. Crauword N.M., Arst H.N.J The molecular genetics of nitrate assimilation in fungi and plants // Anna.-Rev.-Yenet., - 1993.- V.-27, - P.-115-146.

102. Crawford N.M.-Nitrate: Nutrient and Signal to Plant Jrowth // The Plant Cell, - 1995.-Y.7 P.-859-868.

103. Ding J.P., Bodot P.M., Picard B.Y.-Aluminium and hydrogen ions inhibit a mechanosensory calcium - selective cation channel.-//Aust J.-Plant Physiol., - 1993.- V.-20, - P.-771-778.

104. Dorfling K., Tietz D., Streich J., Ludowing M.- Stadies of the role of abscisic acid in stomatal movements // Jn.-Plant gowth substances.- 1979.-B.-Ets., 1980.-P.-274 - 285.

105. Else M.A., Davies W.I., Hall K.C., Jackson M.B.- Plant respensese to soil flooding.-Transport of abscisic acid from roots to shoot of tomato plant // Struct.-And Phunci.-Roots: The Int.-Symp.-Book Abstract and Program.- Bratislava, 1993.- P.-42 - 43.

106. Else M.A., Davies W.J., Malone M., Jacson M.B.- A negative hydraulic message from oxygen - deficient roots of tomato plants ? Influence of soil floading on leaf water potential, leaf expansion and synchrony between stomatal conductance and root hydraucic conductivity // Plant Physiol.- 1995.- V.-109, N 3.- P.-1017 - 1024.

107. Fedorova E., Jreenwood J.S., Oaks A.-In - sitn localization of nitrate reductase in maize roots // Planta.- 1994.- V.-194, - P.-279 - 286.

108. Hai B.A.- A water stress and hormonal response // Ecol.-Stud.-1976.- V.-19, - P.-225 -242.

109. HerrenT., Feller U. Influence of increased zinc levels on phloem transport in wheat shoots // Plant Physiol, - 1997- V.-150, №1-2,- P.-228-231.

110. Holden M.J., Crimmins T.J., Channy R.L.-Cu reduction by tomato root plasma membrane vesicles // Plant Physiol.- 1995.-V.-108, N 3.- P.-1093-1098

111. House C.R.- Water transport in cells and tissues.-London.-Erward Arnold 1974.- 564p.

112. Jalangau F., Daniel-Vedele F., Moureaux T., Dorbe M.F., Leydecker M.T., Caboche M.-Expression of leaf nitrate reductase genes from tomato and tobacco in relation to light-dark regimes and nitrate supply // Plant Physiol., - 1988,- V.-88, - P.383-388.

113. Jao Z.F., Lios S.N. Effect of ammonium and nitrate nutrition on growth and water relations ofLycopersicon esculentum//Biol. Plant.- 1994.-v.36-P. 190.

114. Jardner W.R.-Dinamic aspect of water anability to plants // Soil Sci.- I960.- V.-89, - P.-63-73.

115. Jass A.D., Shaff J.E., Kochian L.V.-Studies of the uptake of nitrate in barley.-IV.-Electrophysiology // Plant Physiol, - 1992.- V.-95, - P.-456-453.

116. Jibrat R., Jrouzis J.P., Rigaud J., Jrignon C.- Electrostatic characteristics of corn root plasmalemma: effect on the Mg - ATPase activity // Biochim.-Biophys.-Acta.-1985.- V.-816 P.-345 -357.

117. Jimbrat R., Jrouzis J.p., Rigaud J., Jrignon C.-Electrostatic charecteristics of corh root plasmalemma: effect on the Mg2+ - ATPase activity // Biochim.-Biophys.-Act.- 1985.- V.-816, -P.349-357.

118. Jorio A.F., Jordoschide L., Rendina A., Barros M.J.-Effect of phosphorus, copper, and zinc addition on the phosphorus ( copper an phosphorus ) zink interaction in lettuce // J.-Plant Nutr.- 1996 - V.-19, N 3-4,- P.-481-491.

119. Kaiser W.M., and Spill D.-Rapid modulation of spinach leaf nitrate reductase by photosynthesis.-II.-In vitro modulation by ATP and AMP // Plant Physiol., - 1991,- V.-96, -P.-338-375.

120. Kaname T., Itagi T.-Effect of various air and soil temperatures on the grouwth and yield of tomatoes under protected cultivation // Bull.-Kanagewa Hort.-Exp.-Sta.-1973.- N 21.-P.-67-76.

121. Kinraide T.B., Ryan P.K., Kochian L.V. Electrical potential to Interpret Some Features at Mineral Rhizotoxicitu // Plant Physiol.- 1994b.- V.-106, P.-1583-1592.

<5 I

122. Kinraide T.B., Ryan P.K., Kochian L.V.-Ar - Caz interaction in aluminum rhizotoxicity.-// Evaluating the Ca2+ - displacement hypothesis // Planta, 1994.- V.-192, - P.-104-109.

123. Kinraide T.B., Ryan P.R., Kochian L.V.-Interactive effects of AL , H , and other cations on root elongation considered in terms of cell-surface electrical potential // Plant Physiol.- 1992,- V.-99, - P.-1461-1468.

124. Kinraide T.B.-Use of a Jouy-Cnapman-Stern Model for membrane - Surface Electrical Potential to Interpret Sonia Features of Minelal Rhizotoxi city // Plant Physiol, - 1994,- V.-106, - P.-1583-1592.

125.Kloke A., Schenke H.-Queckilber und Cadmium in Boden und Pflanzen // E.-Y.-Luxemburg.- 1975.- E.-V.-R.-5075.- S.-83-97.

126. Kramer P. J.-Water relations of Plants.- Orlando: Academic Press, 1983.

127. Kruger W., Benkenstein H., Pagel H.- Intersuchengen zur Nitratdiffusion in Boden // Arch.-Ackerpflanzenbau Bodenkol (Berlin) 1981.-Bd.-25.-S.-613.

128. Lidon F.C., Henriqnes F.S.-Coppermediated oxygen toxicity in rice chlorophast // Photosynthetica.- 1993 - V.-29 N 3.- P.-385-400.

129. Lisk D.-J.-Trace metals in soils, plant and animals //Adv.-Agron.- 1972 V.-54, N 3.- P.-282-292.

130. Maier - Maerker U.- « Peristomatal transpiration» and stomatal movements: A controversial view.-II.-Observation of stomatal movements under different conditions of water supply and demand //Ztschr, Planzen Physiol.-1980.-Bd.-100 S.-121 - 130.

131. Maier - Maerker U.- «Peristomatal transpiration» and stomatal movement a controversial view.-VI.-Lanthanum desposits in the epidermal apoplast // Ztzchr.-Pflanzen Physiol.- 1979.-Bd.-91 S.-157 - 172.

132. McCaughlin S.- The electrostatic properties of membranes // Annu.-Rev.-Biophys.-Chem.- 1989.- V.-18, - P.-113 - 136.

133. McClure P.R., Kochian L.V., Spanswick R.M., Shaff J.E.-Evidence fo cotransport of nitrate and protons in maize root II.-Measurement of NO"3 and H+ , Fluxes with ion -selective microelectrodes // Plant Physiol.- 1990.- V.-93, - P.-290-294.

134. Mcdonald A., James S., Ericsson T., Larsson C.- Plant nutrition, dry matter gain and portitioning at the whole plant level // J.-Exp.-Bot.- 1996.- 47, P.-1245-1253.

135. Mclaughlin S.-The electrostatic properties of membranes //Annu Rev.-Biophys.Chem.-1989.-V.-18, - P.-113-136.

136. Mees Y.C., Weatherley P.E.- The mechanism of water absorption by root.-I.-Preliminary studies on the effect of hydrostatic pressure gradients // Roy.-Soc.-( London ) Proc.-B.- -1957.- V.-147, - P.-387 - 380.

137. Mesjasc- Przybylowicz I., Przybylowicz W.I., Pineda C.A., Prozeskyv M. Investigation of Ni hyperaecumulation in plants by true Elemental imaging // NAC Annu. Pert, March 1994 / Nat. Accel. Cent.- Faure, 1994. P.48-49.

138. Morizet I., Mingeau M.- Influence des Facteurs du Milieu sur e absorption hydrigue.-Efude sur tomato decapitee en exudation.-2.-Facteurs physiques of interactions Aves La nutrition minerale // Ann.-Agron.- 1976.- V.-27, N 3 - P.-333 - 342.

139. Murty K.S., Mehta B.V. Stadies of fixation of zinc // Plant and Soil.l944.-v.41.-№l.-P.21-25.

140. Nichol B.F., Oliveira L.A., Ylass A.D.M., Siddigi M.Y.-The effects of aluminum on the influx of calcium, potassium, ammonium, nitrate, and phosphate in an aluminium -sensetive cultivar of barley ( Hordeum vulgare L.-) // Plant Physiol.- 1993.-V.-101, P.-1263-1266.

141. Olsen S.R., Kemper W.D.- Movement of nutrients to plant root // Advances in Agronomy, 1968.- V.-20.-P.-91.

142. Pandolfini M., Jabrielli R., Vergnano U.-Ni2+ effects on lipid peroxidation and freeradical defense enzymes in Triticum aestivum // Physiol.-Plant.- 1992.- V.-85, N 3.-P.2 -P.-70.

143. Peicea J., Arion C.-Influence Cu, Mn, Ni, Co - asurpa germinatiei sidez - voltatu in vitro a simintelor unor plante // Stud.-Si corc.-biol.-Veg.- 1993.-V.-45, N 1.- P.-85-90.

144. Penalosa J.M., Caceres M.D., Sarro M.I.-Nutrition of bean plants in saud culture: Influence of calcium potassium ratio it the nutrient solution // J.-Plant Nutr.- 1995.- V.-18, N 10.-p 2023-2032.

145.Raschke K.-Das Sefenblasenporometer zur messind der Stomata weite an amphistomatischen Blattern // Planta.-1966 Bd.-66, N 2, S.-l 13 -120.

146. Readdy Y.N.-Prasad M.N.V.-Characterization of cadmium binding protein from Scenodesmus quadricanda and Cd toxicity reversal by phytochelatin constituting amino acids and citrate // J.-Plant Physiol.- 1992.- V.-140, N2.- P.-156-162.

147. Rengel Z.-The role of calcium in salt toxicity // Plant Cell Environ.- 1992.- V.-15, - P.-625-632.

148. Rijstenbiel J.W., Sandel A., Vanndril I., Wijnholl I.H.-Interaction of toxic metal and mechanism of detoxification in the planctonic diatoms Ditylum bringhtwellic and Thalassiosira preudonana // FEMS Microbiol.-Rev.-1994.-№ 4.- 387-396P.

149. Ros Roc, Coke D.T., Burden R.S., James C.S.-Effect of herbicide MCPA, and the heavy metals, cadmium and nickel on the lipid composition, Mg - ATPase activity and fluidity of plasma membrane rice Oriza Sativa shoots // J.-Exp.-Bot.- 1990.- V.-41, N 225.-P.-457-462.

150. Ros Roc, Picazo I.-Plasmalemma ATPase activity from Oriza Sativa shoots and roots.-Effect of several metal ions // Physiol.-Plant.- 1990.- V.-79, N 2,- P.l 19.

151. Rufty T.W., Thomas I.E., Remmler I.L, Campbell W.H, and Volk R.J.-Intracllular localization of nitrate reductase in roots // Plant Physiol.- 1986.- V.-82, - P.-675 - 680.

152. Russelle M.P.-Sheaffer C.C.-use of Diagnosis and Recommendation Integrated System With alfafa // Agron.-J.-1986.-V.78.-№3.P.557-560

153. Scholter H.J., Feenstra WJ.-Uptake of chlorate and other ions in seedlings of the nitrate uptake mutant B1 of Arabidopsis thaliana // Physiol.-Plant.- 1986.- V.-66, - P.-265-269.

154. Schroeder H., Ballassa J.-Cadmium: uptake by vegetabeles from superphosphate in soils // Soil Science.- 1963.- V.-140, N 3568,- P.-323-333.

155. Shalhevet I., Maas E.V., Hoffman Y.J., Ogata Y.- Salinity and the hydraulic conductance of root // Plant Physiol.- 1979.- V.-38, N 3> - P.-235 - 243.

156. Smilde K.-W.-Heavy-metal Accumulation in Crops Grown on Sewaqe Sludqe Amended with metal solts // Plant and Soil.- 1981 - V.-62 N 1.- P.-3-14.

157. Summer M.E.-Diagnosing the sulfus Requirements of Corn anel Wheat Foliar Analisis // Soil Sci.-Soc.-Amer.J.-1981.-V.45.№l.P.87-95; Lezsch w.s.-Summer M.E.-Effect of population size and yield level in selection of diagnosis and recommendation integrated system (DRIS) norms // Commun.Soil Sci and Plant Anal. 1984.V. 15 № 9.P.-997

158. Summer M.E.-Interpretation of foliar analysis for diagnostic purposes // Agron.J.-1979 V.71.№2.P.343-348

159. Tal M., Imber D., Ffai C.-Abnormal Stomatal be havior and hormonal imbalance in Flacca.-A wilty mutant of tomato.-I.-Root effect and kinetin - like activity // Plant Physiol.-1970.- V.-46,-P.-367 - 373.

160. Tal M., Jmber D. Abnormal stomatol behavior and hormonolimbalancein Jlacca, a wilty mutant of tomato 3.Hormonol effects on the water status in the plant // Plant Physiol, -1971.. V.-47, №6- P.-849-850.

161. Theuvenet A.P.R., Borst-Pauwels Ywfh.- Effect of surfase potential an Rb uptake in yeast.-The effect of pH // Biochim.-Biophys.- Acta.- 1983.- V.-734, P.-62 - 69.

162. Ullrich W.R., Novacky A.-Nitrate - dependent membrane potential changes and their induction in Lemna gibba // Plant Sci Lett., 1981.- V.-22, - P.-211-217.

163. Urrestarazu M., Sancher A., Lorente F.A., Jurman M.- Chronophysiological rhythm model for daily ionic variation of xylematic exudates in tomato plants // Commun-Soil.-And Plant Anal.- 1996.- V.-27, N 5 - 8 Pt 2,- P.-1843 - 1858.

164. Van Overbeek J.-Water uptake by exised root systems of the tomato due to nonosmotic forces // Am.-J.-Bot.- 1942.- V.-29, - P.-677.

165. Vaughn K.C., Campbele W.H.-Immunogold localization of nitrate reductase in maize laves // Plant Physiol.- 1988,- V.-88, - -P.-1354-1357.

166. Velicsar S.J., Toma S.J., Poncova L.V. Effect of trace element nutrition on carbohydrate metabolism of chloride vine plant // Biol.plan.- 1994.-v.36, suppl.- P.205.

167. Wheeles D.M., Powe J.L.-Comparison of plant uptake and plant toxicity of various ions in wheat // Plant and Soil.- 1995.- V.-192, N 2,- P.-167-173.

168. Wiersum L.K. Calcium content of fruits and storage tissues in relation of the mode of water supply // Acta Bot. Neerl. 1966 v.l5.-№2.-P.406.

169. Wincor Y., Adams P. Diagnosis of mineral disorder in plant // Ylasshous crops/. 1987.-v.3 168P.

170. Wood J.M.-Biological cycles for toxic elements in environment // Science.- 1994.- V.-183, N 4129.-P.-1049-1059.

171. Yuralchuk Zh.Z.-Effect of zink on cell cycle in the maize root meristem // Biol.-Plant.-1994.- 36.-Suppl - P.-9.-