Влияние сорбентов микотоксинов на санитарно-гигиенические свойства кормов, резистентность и продуктивность мясных кур тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Коломиец, Сергей Николаевич
- Специальность ВАК РФ06.02.05
- Количество страниц 276
Оглавление диссертации кандидат наук Коломиец, Сергей Николаевич
СОДЕРЖАНИЕ стр.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ 4
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 12
1.1 Основные факторы, ухудшающие санитарно-гигиеническое 12 состояние кормов в промышленном птицеводстве
1.2 Микотоксины и методы профилактики микотоксикозов 19
1.3 Применение продуктов переработки сапропелей в 48 промышленном птицеводстве
2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 75
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 81
3.1 Химический состав «Сапросорб», сорбционные свойства в 81 отношении ряда микотоксинов
3.2 Влияние «Сапросорб» на санитарно-гигиеническое состояние 89 кормов
3.3 Применения кормовой добавки с сорбирующими свойствами 92 для профилактики экспериментального эшерихиоза цыплят-бройлеров
3.4 Изучение свойств сорбента природного происхождения для 100 выведения радионуклидов из организма животных
3.5 Влияние «Сапросорба» на рост, мясную продуктивность и 140 резистентность цыплят-бройлеров
3.6 Влияние применения кормовой добавки на сорбционные 178 свойства корма, среднесуточный прирост живой массы и конверсию корма цыплят-бройлеров
3.7 Влияние применения сорбирующей добавки на продуктивность 186 и производственные показатели цыплят-бройлеров кросса «ИЗА Б-15»
3.8 Влияние применения сорбирующей добавки на продуктивность 189 и производственные показатели цыплят бройлеров кросса «Росс
- 308»
3.9 Влияние применения сорбирующей добавки на продуктивность 192 и производственные показатели цыплят-бройлеров кросса «Кобб 500»
3.10 Результаты применения «Сапросорб» в производственных 204 масштабах для выращивания цыплят-бройлеров
4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 208
5 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 212
6 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 213
7 ПРИЛОЖЕНИЯ 247
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК
Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров при комплексном использовании цеолита и CВЧ обработанных кормов, пораженных микотоксинами2023 год, кандидат наук Жубантаева Алтын Нурымовна
Эффективность использования адсорбентов нового поколения при производстве мяса цыплят - бройлеров2022 год, доктор наук Капитонова Елена Алевтиновна
Повышение продуктивности цыплят-бройлеров при применении в рационе комплексной кормовой добавки2022 год, кандидат наук Иванова Надежда Николаевна
Фармакологическое обоснование применения карбитокса при микотоксикозах сельскохозяйственной птицы2015 год, кандидат наук Лиман, Екатерина Сергеевна
Содержание Т-2 и НТ-2 микотоксинов в кормах и их влияние на переваримость питательных веществ у мясных кур2020 год, кандидат наук Гогина Надежда Николаевна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние сорбентов микотоксинов на санитарно-гигиенические свойства кормов, резистентность и продуктивность мясных кур»
Актуальность темы
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, не менее 25% полученного зерна обсеменено микотоксинами. Микотоксины - это метаболиты, которые производят микроскопические грибы.
Даже на сегодняшний день свойства и структура микотоксинов изучены не полностью. Список идентифицированных микотоксинов постоянно растет. Это происходит благодаря интенсивной работе исследователей по этому направлению.
Изучение этих метаболитов, которые естественно присутствуют в кормах и пище, обусловлено их негативным и разрушительным действием не только на организм животных и птицы, но и на человека (Д. Диаз, 2006).
На текущий период исследовано более 300 микотоксинов, которые могут вызывать интоксикацию различной степени тяжести у домашних животных.
Несмотря на данную проблему, сельскохозяйственные предприятия должны производить продукцию, которая не оказывала бы негативное влияние на здоровье человека. Данную проблему можно решить только при применении в качестве корма компонентов, изготовленных из экологически чистых ингредиентов. Также необходимо минимизировать применение антибиотиков и кормовых добавок, которые получают из аллергенных компонентов (отходы дрожжевых производств).
В связи с глобализацией рынка кормовых ингредиентов, ввозимые корма нередко имеют отклонения по содержанию, макро- и микроэлементов,
витаминов, тяжелых металлов, высокое кислотное и перекисное числа, поражены микроорганизмами и, конечно, содержат микотоксины. А как известно, все эти метаболиты являются иммунодепрессантами. Все это может провоцировать возникновение инфекционных заболеваний из-за снижения иммунитета. В некоторых случаях даже своевременно проведенная специфическая профилактика не гарантирует защиту животных.
В связи с успехами в селекции кур все больше возникает потребность включения биологически активных веществ в рационы сельскохозяйственной птицы. Так как максимальная продуктивность от производимых кроссов невозможна без дополнительных кормовых добавок.
Разработка научно обоснованных, эффективных способов профилактики и лечения кур является одной из самых актуальных задач в птицеводстве. Одно из направлений - это использование природных компонентов в качестве адсорбентов. Эти компоненты должны обладать хорошими адсорбционными и каталитическими свойствами. Ряд исследований свидетельствует, что данные сорбенты нетоксичны, химическими стрессорами не являются и не представляют мутагенной и тератогенной опасности. При применении сорбентов в процессе изготовления комбикормов для кур отмечено снижение уровня токсических веществ. В публикациях многих авторов отмечено, что снижение интоксикации положительно влияет на обмен веществ и физиологическое состояние сельскохозяйственной птицы (Тремасов М.Я., Смоленцев С.Ю., Попова О.М., 2016).
Для достижения вышеуказанных целей без увеличения себестоимости выпускаемой продукции можно применять в процессе выращивания птицы более дешевые отечественные кормовые добавки. Главным требованием к таким кормовым добавкам является близость по своей биологической ценности к традиционным и возможность увеличения производства птицеводческой продукции. Средства, полученные химическим путем,
обычно обладают специфическим фармакологическим действием на организм домашней птицы.
Как и любая другая кормовая добавка, эти сорбенты необходимо детально изучить и определить уровень ввода в корм, исследовать влияние на физиологическое состояние птицы, ее продуктивные качества, показатели резистентности и сохранности птицепоголовья (Дарьин А.И., 2005).
Исследования применения минеральных адсорбентов в птицеводстве свидетельствуют о предотвращении экономических потерь, которые вызваны микотоксикозами. Самая важная составляющая этих исследований позволяет сделать заключение об отсутствии накопления токсических веществ в птицеводческих продуктах. И естественно способствует повышению продуктивности и воспроизводительной способности кур.
Применение близких к цеолитам, диатомитам, производных сапропеля в качестве сорбента микотоксинов остаётся неизученным. Продукты, получаемые из сапропелей, обладают большой удельной поверхностью, активно сорбируют воду, сероводород, аммиак, углекислоту, эндо - и экзотоксины, тяжелые металлы, радионуклиды, ряд микроорганизмов.
Изучение влияния разработанной нами кормовой добавки «Сапросорб» с сорбирующими свойствами, которую произвели из сапропелей Омской области, на санитарно-гигиенические свойства кормов, резистентность и продуктивность мясных кур определяет актуальность данной работы.
Цель и задачи исследований
Целью исследований является научное обоснование применения в кормлении мясных кур разных возрастных групп кормовой добавки «Сапросорб» с сорбирующими свойствами. Изучить ее влияние на рост, развитие, продуктивность и резистентность цыплят-бройлеров. Определить
целесообразность использования «Сапросорба» в качестве сорбента для нейтрализации цезия-137 в организме животных.
Для достижения этих целей необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить влияние добавки на производственные, физиологические и показатели резистентности цыплят-бройлеров.
2. Изучить показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров опытных и контрольных групп.
3. Изучить динамику накопления и степень выведения цезия-137 из организма животных при даче кормовой добавки «Сапросорб».
4. Определить сохранность птицепоголовья и произвести патологоанатомическое и бактериологическое исследование павших цыплят-бройлеров.
5. Изучить результаты бактериологического исследования крови после начала применения исследуемой добавки (коли-клиренс).
6. Исследовать поствакцинальные титры антител в сыворотке крови к вирусам: Ньюкаслской болезни, инфекционной бурсальской болезни и инфекционного бронхита кур.
7. Определить биохимические (количество общего белка, альбуминов и глобулинов в сыворотке крови) и гематологические показатели (гемоглобин, количество эритроцитов и лейкоцитов в крови).
8. Исследовать абсолютную и относительную массу органов центральной иммунной системы (бурса Фабрициуса, тимус).
9. Определить экономическую эффективность применения кормовой добавки «Сапросорб» при выращивании цыплят-бройлеров.
Научная новизна работы
Впервые был получен препарат на основе сапропеля - кормовая добавка с сорбирующими свойствами «Сапросорб». В процессе производства удалось получить препарат с влажностью не более 11%. И при этом сохранить все микроэлементы и другие питательные вещества в неразрушенном виде (Товарный знак "Сапросорб" №503779 от 14.01.2014 г.).
Впервые изучена эффективность применения природного минерального препарата "Сапросорб" в качестве кормовой добавки в дозе от 3 до 10 кг. на 1 тонну корма. Изучено влияние кормовой добавки с сорбирующими свойствами на экспериментальное заражение молодняка мясных кур патогенной культурой Escherichia coli.
Впервые получены данные по выведению цезия 137 из организма животных при применении данной кормовой добавки в качестве радиосорбента.
Получен комплексный фактический материал о влиянии природного сорбента на рост, мясную продуктивность и резистентность цыплят бройлеров. Установлены степень сорбции и десорбции «Сапросорбом» следующих микотоксинов: афлатоксина Вь фумонизина, зеараленона, охратоксина, дезоксиниваленола.
Теоретическая и практическая значимость исследований
Выполненные исследования и полученные результаты позволяют применять кормовую добавку с сорбирующими свойствами в промышленном птицеводстве. Рекомендуемая доза для применения в комбикормах находится в пределах 2 - 4-х кг. на 1 тонну комбикорма. «Сапросорб» позволяет заменить импортные аналоги сорбентов и стимулирует рост, мясную продуктивность и резистентность цыплят-бройлеров.
Полученные результаты научно-исследовательской работы использованы при проведении лекционных и лабораторно-практических занятий со студентами и ветеринарными врачами в ФГБОУ ВО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина».
Методология и методы исследования
Методологической основой для научного обоснования изменений и взаимосвязей санитарно-гигиенических свойств кормов, резистентности и продуктивности мясных кур под влиянием сорбентов послужили научные труды в области санитарии кормов и зоогигиены, физиологии, кормления, радиобиологии и биохимии животных.
Для получения объективных данных в исследованиях использован комплекс методов, включающих общепринятые методы: анализ, обобщение, проведение экспериментальных исследований путем постановки научно -хозяйственных опытов, а также зоотехнические, морфологические, бактериологические и биохимические методы. Полученные экспериментальные данные обрабатывались методами вариационной статистики на персональном компьютере с использованием программы «Microsoft Excel» c вычислением основных статистических параметров.
Основные положения, выносимые на защиту
1. Применение сорбента широкого спектра «Сапросорб» в рационе цыплят бройлеров с начала их выращивания является эффективным способом профилактики патогенного действия Е. coli в кишечнике.
2. Кормовая добавка «Сапросорб» может быть использована, как сорбент природного происхождения, для выведения радионуклидов из организма, как в зоне экстремального животноводства с повышенным
радиационным фоном, так и в хозяйствах, куда идет поставка кормов из районов с повышенным содержанием цезия-137 в окружающей среде.
3. Кормовая добавка «Сапросорб» в рекомендуемой дозировке (4-5 кг/т корма), оказывает положительное влияние на санитарно-гигиеническое состояние кормов, дополнительно выводя от 12% до 59% содержащихся в кормах микотоксинов.
4. Использование в кормосмесях цыплят-бройлеров кормовой добавки «Сапросорба» способствует повышению скорости роста, мясной продуктивности, сохранности и снижению затрат кормов на 1 кг прироста живой массы.
5. Применение кормовой добавки с сорбирующими свойствами стимулирует цыплят выработку поствакцинальных антител к вирусам Ньюкаслской болезни, бурсальной болезни и инфекционного бронхита кур.
Апробация работы
Основные материалы диссертации доложены на:
- XVI Международной конференции Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству - г. Сергиев Посад, 2009 г.
- XVII Международной конференции Российского отделение Всемирной научной ассоциации по птицеводству «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве» - г. Сергиев Посад, 2012 г.
- IV съезде ветеринарных фармакологов и токсикологов России «Актуальные вопросы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации» - г. Воронеж, 2013 г.
- Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной медицины, зоотехнии и биотехнологии», посвященной 95-летию МГАВМиБ - г. Москва, 2014 г.
- XVIII Международной конференции Российского отделения всемирной научной ассоциации по птицеводству «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве» - г. Сергиев Посад, 2015 г.
- The Potential for Poultry Production in Developing Countries - г. Анталья, 2015 г.
- Международной встрече «Проблемы продовольственной и экологической безопасности в современных условиях» - г. Кишинев, 2015 г.
- 34-ый Международный научный конгресс Перуанской ассоциации продуктивных животных «APPA-2016» - Национальный Университет Педро Руис Гальо, г. Ламбайеке, Перу 26-28 октября 2016 г.
Публикация результатов исследований
По теме диссертации опубликовано 25 научных работ, в том числе 14 работ в изданиях, рекомендованных ВАК, 1 - патент, 1 - товарный знак.
Структура и объём диссертации
Материалы диссертации изложены на 276 страницах машинописного текста. Диссертация состоит из общей характеристики работы, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований и их обсуждения, заключения, предложений производству и списка используемой литературы. Содержит 73 таблицы, 23 рисунка, 27 приложений. Список литературы включает 330 источников отечественных и зарубежных авторов.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Основные факторы, ухудшающие санитарно-гигиеническое состояние кормов в промышленном птицеводстве
Как известно, здоровье человека и животных в значительной степени зависит от санитарного качества продуктов питания и кормов соответственно. В продуктах питания очень часто обнаруживается высокая степень загрязнения различной микрофлорой (бактерии, актиномицеты, грибы и т.д.). Пораженные зерновые представляют большую опасность, так как грибы образуют такие вещества, как микотоксины.
Микотоксины - это химические соединения, которые обладают высокой токсичностью, вследствие этого начинают обладать такими свойствами, как: канцерогенность, тератогенность, мутагенность, и иммуносупрессия. Они могут вызывать различные заболевания, которые будут зависеть от природы токсина, продолжительности воздействия на организм, его количества, вида животного, его возраста, пола и характера питания. Большое значение имеют виды сельскохозяйственных растений, на которых развивается токсическая культура гриба, условия внешней среды, в том числе метеорологические условия. Как свидетельствуют большинство авторов научных публикаций, эти соединения токсичны и для человека, и для животных, вызывают заболевания, которые объединены под общим названием - микотоксикозы (Иванов Е.Н. 2009).
Более 20 лет наблюдений за товарными партиями исследуемого зерна в южных и центральных регионах страны показали, что около 60% всех образцов зерна и зерносодержащих комбикормов поражены разными видами токсинообразующих грибов (Аверкиева О. и др. 2012, Богомолов В.В., и др. 2007, Буркин А.А. 2002, Гагкаева Т.Ю. и др. 2012).
В связи со стремительным увеличением показателей продуктивности
птицы применение различных белково-витаминных и минеральных добавок является необходимостью при улучшении экономических показателей, физиологического состояния сельскохозяйственных животных, повышения их продуктивных качеств (Гайдук В.И. 2013, Головачев Д. 2007, Головня Е.
2013, Долгушкин В. 2009).
Несмотря на применение сорбентов (цеолиты, алюмосиликаты и др.) и различных добавок при микотоксикозах животных (Гулюшин С.В. 2008, 2010, Даминов Р. 2007, Захарова Л.М. 2013, Зенер Ф. 2006, Смирнов А.М. 2007), отмечается недостаток высокоэффективных, доступных препаратов для профилактики микотоксикозов животных. Влияние применения в качестве сорбентов микотоксинов различных кормовых добавок, в том числе цеолитов, на организм животных остается не до конца выясненным. Разработка препаратов для профилактики и лечения микотоксикозов, утверждение нормативных показателей, регламентирующих концентрацию микотоксинов, является актуальной медико-биологической и ветеринарной проблемой. Во ВНИВИ, ВНИВСГЭ были разработаны временные предельно-допустимые концентрации Т-2 токсина в кормах и воде (Страшилина Н. и др. 2010, Смирнов В.В. 2000, 2007, Дворская Ю., Томан М.
2014, Жуленко В.Н. 2001, Коллен П.Н. 2014).
При этом стоит отметить, что наибольшее количество незаразных болезней наблюдалось в районах, где обнаруживались микромицеты с высоким токсигенным потенциалом. Кроме этого, другим фактором, оказывающим влияние на вспышку заболеваний, являлось повышенное содержание тяжелых металлов в кормах. (Зайченко А.М. и др. 2001, Кадиков И.Р. и др. 2014, Коваленко А. 2008, 2011, Кошаев А.Г. 2014, Лемаренко А.А. и др. 2007).
Разработка и внедрение эффективных национальных систем безопасности пищевых продуктов приобретает критическое значение в обществе. Необходимо прилагать усилия для того, чтобы заставить системы
быстро реагировать на возрастающую осведомленность общественности в вопросах безопасности пищевых продуктов (Выдержка из протокола совещания "Группы восьми", Окинава, Япония, 2008 год).
Современное развитие растениеводства характеризуется быстрым распространением в посевах сельскохозяйственных культур токсинообразующих грибов и увеличением их токсиногенности. Поражая продуктивные растения, грибы не только снижают урожайность на 40-50%, но и загрязняют продукты урожая токсинами, опасными для животных. Данное явление резко ухудшает потребительские качества зерна, их биологическую полноценность и биобезопасность. (Култышев Е. 2012, Мачихина Л. 2006, Нечай Н.Л. 2014, Папазян Т. 2006, Труфанов О.В. 2011, Тутельян В. 2002).
Стоимость ежегодных потерь урожая от заражения растениеводческих культур и обсеменения продуктов урожая при хранении токсинообразующими грибами и их микотоксинами, снижения продуктивности и падежа сельскохозяйственных животных, которые потребляют загрязненные корма, составляет в США более 20 млрд. долларов. От поражения грибами США теряет зерна бобовых 10%, масличных - 12%, риса - 5% и злаковых - 15%. В России этот ущерб оценивается в среднем в 500 млн. рублей, но в годы массового распространения в посевах токсиногенных грибов (как в 1992-1993 гг.) может составлять до 1,5 млрд. рублей в год (Филиппов М. 2005, Canady 2003, Шатохин Ю.И. 1997).
По данным ФАО, ежегодные потери сельскохозяйственной продукции, связанные с ее заражением токсиногенными грибами и загрязнением микотоксинами, составляет 16 млрд. долларов. Хотя десять лет назад они оценивались в 2 млрд. долларов в год (Панина О. 2014, Canady R.A. 2003).
Токсиногенные грибы, обитающие на посевах и в хранящемся зерне, могут образовывать непрогнозируемые по количеству и составу смеси
микотоксинов. Поэтому микологический и токсикологический мониторинги должны проводиться в зернохранилищах перед закладкой зерна на хранение, через три недели после закладки и дальше ежемесячно до момента реализации. Конечно, тщательному анализу на содержание микотоксинов должны подвергаться все зерносодержащие пищевые продукты и фураж (Калашников А.П., Фисинин И.В., и др. 2003, Крюков В. 2005, 2013,
Обсеменение пищи патогенными грибами и загрязнение микотоксинами могут быть в любой звене пищевой цепи: во время выращивания, перевозки и хранения зерна, в случае приготовления пищи и во время ее приема (Мезенцев С.В. 2014, Пахомова Т. и др. 2006, 2007, Bird C. 2000, Bueno D.J. 2001).
Кроме высокой токсичности, микотоксины обладают генотоксичностью, степень изучения которой остается на низком уровне. Биотестами установлена мутагенность, в том числе канцерогенность, охратоксина А и афлатоксинов. Как неактивные мутагены или промутагены действуют ДОН, Т-2, фузаренон X, пиваленол, фумонизин В1, фузарин С. Действие нескольких фузариотоксинов могут вызывать хромосомные изменения. Доказано, что ДОН, Т-2, фумонизины могут соединяться с молекулами клеток хозяина и распространяться по тканям. Таким образом, генетическое действие фузариотоксинов могут испытывать органы и ткани растений, не пораженные заболеванием (Фисинин В.И. 2014, Сергеев Ю.В. 2003, Cole R.J. 1981, Edds G.T. 1973, Donata L. 2011).
Важным показателем нарастающей генотоксичности микотоксинов является усиливающееся поражение зародыша зерна. Область зародыша будет поражена при заражении зерна аспергиллами, альтернарией, фузариями. В зародышевой части зерна концентрируются 50% афлатоксинов и ДОН, около 30% зеараленона (в клейковине - около 50% зеараленона). Генетические изменения при синтезе микотоксинов мало изучены (Lipke P.N. 1998, Lutsky I. 1981)
Глобализация сельскохозяйственного рынка и наблюдаемое постоянное потепление и повышение влажности климата в Европе способствуют распространению микотоксинов. Так как эти факторы оказывают положительное влияние на синтез ядов у всех токсинообразующих грибов. (Комлацкий Г.В. и др. 2012, Понедельченко М.Н. 2011, Тохметов Т.М. 2009, Lopez G.R. 1998).
Во всех климатических зонах отмечается появление и распространение в популяциях токсинообразующих грибов, термотолерантных (способных развиваться в широком диапазоне колебания температур) и ксерофильных (засухоустойчивых) штаммов. Этим объясняется тенденция к быстрому увеличению количества пораженного зерна злаковых и бобовых культур аспергиллами в странах Центральной, Северной и Восточной Европы, в том числе и России. Термотолерантные штаммы фузариев, выделенные из пшеницы в Польше, могут служить основанием для ожидания их обнаружения в России (Bohm J. 2000).
В это десятилетие проявилась интересная закономерность: микотоксины обнаруживаются в 5-7% исследованных партий зерна, которые визуально не отличаются от здоровых зерен. Это можно объяснить тем, что возбудитель распространяется по межклеточному пространству (при этом не образует видимых пораженных структур), а также распространением микотоксинов в зерно из отдаленных очагов заражения. Такой тип заражения микотоксинами может сохраняться 2-3 года, а концентрация токсинов в пораженном зерне может быть выше предельно допустимой концентрации (Хофштеттер У. и др. 2007, Paterson R.R. 2010).
В последнее время отмечается следующая закономерность: чем короче инкубационный период развития гриба, тем выше концентрация микотоксина в зерне. Грибы очень быстро адаптируются не только к современным технологиям выращивания, применяемым в растениеводстве, но и к стрессам окружающей среды (Малков М.А. и др. 2012).
Парадоксальным фактором, определяющим повышенное токсинообразование, является воздействие на них фунгицидов и протравителей семян. Штаммы, устойчивые к ряду пестицидов, увеличивают образование микотоксинов в сотни раз. (Кривцов В. 2008).
Сейчас известны основные факторы, определяющие степень токсинообразования и загрязнение зерна микотоксинами у грибов, развивающихся на вегетирующих растениях в поле, а также при хранении зерновых. Однако разнообразные формы взаимодействия почти всегда трудно поддаются анализу. Именно из-за данного фактора пока сложно точно прогнозировать степень поражения зерна микотоксинами и соответственно точечно минимизировать этот негативный фактор. Из-за трудностей в диагностике во многих странах мира существует серьезная проблема сохранения безопасности и биологической полноценности семенного, пищевого и фуражного зерна. Ухудшает создавшееся положение характер целевого распределения зерна в России по сравнению, например, с США. (Coppock R.W. 1989).
В США 45% собираемого зерна - это федеральный фонд и зерно на экспорт. При этом жесткие требования к зерну для внутреннего использования позволяют сохранять его биологически полноценным и безопасным. У нас в стране незначительность федерального фонда зерна и очень плохая база для его хранения приводят к большим потерям от токсиногенных грибов.
Проверка образцов из партий зерна, в разной степени пораженного токсиногенными грибами, биотестами на наличие скрытой токсичности обнаружила ее в 70% проверенных образцов. В ходе ряда экспериментов выявлена взаимосвязь между уровнем токсичности зерновых с уровнем токсичности продукции животноводческой отрасли, которую получают при скармливании животным токсичного зерна (Ахмадышина Р.А. 2007, Gedek B. 1998, Егоров И.А. и др. 2004).
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что современное состояние качества зерновых и других компонентов корма в стране и за рубежом представляет актуальную проблему и требует серьезного изучения данного вопроса. Эта проблема может быть решена при использовании научно обоснованных методов контроля за предельно допустимой концентрацией токсинов в кормах и компонентах корма, при применении эффективных сорбентов для снижения концентрации токсикантов, а также строгом соблюдении действующего закона, гарантированно предотвращающего попадание биологически неполноценного и экономически опасного зерна и компонентов корма на рынок комбикормовой промышленности.
1.2 Микотоксины и методы профилактики микотоксикозов
Корма растительного происхождения, контаминированные плесневыми грибами, представляют реальную опасность не только для здоровья сельскохозяйственных животных, но и для здоровья человека, потребителя продуктов животноводства. При контаминации кормов существует возможность накопления микотоксинов, вторичных метаболитов плесневых грибов, кроме того, угнетается полезная микрофлора самих растений (Богомолов В.В., Головня Е.Я. 2006, Бушев В. 2013, Гогин А.Е. 2006, Лаптев Г.Ю. и др. 2014).
Наиболее часто корма загрязняются микотоксинами грибов рода Fusarium и Aspergillus (Вербург К. 2014, Викулова Л.С. 2014, Галкин А. 2006, 2007).
Проблема микотоксинов и защиты от них привлекает все большее внимание исследователей (Диаз Д. 2005).
Установлена тенденция в нарастании контаминации кормов микотоксинами, которые могут стать причиной снижения продуктивности животных и птицы, а также различных заболеваний, в т. ч. индукционной этиологии (Коваленко А. и др. 2008).
Растительные субстраты, обсемененные токсигенными грибами, не могут быть использованы в корм без соответствующей санитарной обработки, так как большие дозы микотоксинов у животных вызывают ярко выраженные признаки отравления, часто приводят к гибели. Микотоксины даже в малых дозах вызывают значительные снижения продуктивности, прироста массы тела, ослабления резистентности организма, при этом создаются благоприятные условия для возникновения многих инфекционных болезней (Комлацкий Г.В. 2012, Аверкиева О. 2013, 2014, Anali N. 1999, Aravind, K.L. 2003).
Для защиты организма животных от вредного воздействия микотоксинов на практике применяются различные способы. Один из наиболее распространённых и эффективных - использование в кормах адсорбентов (Афанасьев И. и др. 2014, Бондарева Е. и др. 2006, Брылин А. 2008, Иванов А.В. 2008, 2012, Arimoto Kobayashi S. 1997, Auerbach H. 1998).
Похожие диссертационные работы по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК
Хозяйственно-биологические особенности цыплят-бройлеров при добавках в рационы пробиотика и препаратов антиоксидантов2011 год, кандидат сельскохозяйственных наук Цебоева, Юлия Сергеевна
Эффективность использования фосфолипида лецитин и антиоксиданта эпофен в рационах цыплят-бройлеров2020 год, кандидат наук Каиров Артур Валерьевич
Ветеринарно-санитарное обоснование применения комплексного адаптогенного средства для профилактики микотоксикозов и повышения качества мяса цыплят-бройлеров2022 год, кандидат наук Перфилова Ксения Витальевна
Влияние пробиотиков "Спас" и "Биоспорин" при субхроническом Т-2 микотоксикозе цыплят-бройлеров2013 год, кандидат наук Гиндуллин, Артур Ильшатович
Научное и практическое обоснование использования сорбентов и пробиотиков в составе комбикормов для кур-несушек и цыплят-бройлеров2016 год, доктор наук Матросова Юлия Васильевна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Коломиец, Сергей Николаевич, 2016 год
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аверкиева, О. Инактиватор для борьбы с трихотеценовыми токсинами /О. Аверкиева // Комбикорма. - 2013. - №9. - С.103-104.
2. Аверкиева, О. Какие микотоксины «прячутся» в нашем зерне/ О. Аверкиева, Т. Айдинян, В. Крюков // Комбикорма. - 2012. - №6. - С.119-120.
3. Аверкиева, О. Микотоксины снижают эффективность вакцинации /О. Аверкиева // Комбикорма. - 2014. - №5. - С. 65.
4. Алиев, А. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных / А. Алиев, В. Барей, П. Бартко // М. Агропромиздат, 1986. - 384 с.
5. Анненков, Б. Н. Метаболизм продуктов деления в организме сельскохозяйственных животных/ Б. Н. Анненков // Радиобиология и радиоэкология сельскохозяйственных животных. - М.: Атомиздат, 1993 -С. 28-44.
6. Афанасьев, И., Аверкиева О., Борутова Р. Биоинактивация: Эффективная нейтрализация микотоксинов/ И. Афанасьев, О. Аверкиева, Р. Борутова // Комбикорма. - 2014. - №10. - С.106-107.
7. Ахмадышин, Р. А. Эффективная адсорбция Т-2 токсина/ Р. А. Ахмадышин, А. В. Канарский, З. А. Канарская // Птица и птицепродукты. - 2006.-№1.-С.22.
8. Ахмадышин, Р.А. Микотоксины - контаминанты кормов / Р.А. Ахмадышин, А.В. Канарский, З.А. Канарская // Вестник Казанского технологического университета. - 2007. - №2. - С. 88-102.
9. Байтасов, Р.Р. Жир, стабилизированный сапропелем в рационах свиней / Р.Р. Байтасов, В.К. Пестис // Ученые записки Гродненского сельскохозяйственного института. - Гродно, 1995. - Вып. V. - С. 202204.
10. Барта, Я. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных / пер. со словац. и предисл. Э. Г. Филипович. / Я. Барта, Г. Бергнер, Я. Бучко// М.: Колос, 1984. - 272 с.
11. Барышников, С.В. Термические превращения сапропеля в среде водяного пара в присутствии железорудных катализаторов / С.В. Барышников, Н.Г. Береговцова, В.И. Шарыпов // Химия растительного сырья. - 2006. - №1. - С. 21-23.
12. Безбородова, Н.А. Мониторинг микотоксинов в кормах и кормовом сырье и клинико-иммунологические особенности микотоксикозов животных в Уральском регионе / Н.А. Безбородова // автореферат диссертации кандидата ветеринарных наук 16.00.03. / Екатеринбург -2009. - 23с.
13. Белов, А.Д. Радиобиология под ред. Белова А.Д. / А.Д. Белов, В.А. Каршин, Н.П. Лысенко, [и др.] // М.: Колос, 1999.
14. Беляков, Н. А. Энтеросорбция / Н. А. Беляков // Центр сорбционных технологий. Л.; 1991; 329 с
15. Березовский, Н.И. Торфяные и сапропелевые месторождения: учебно-методическое пособие для студентов специальностей 1 -36 10 01 «Горные машины и оборудование» и 1-36 13 01 «Технология и оборудование торфяного производства» / Н.И Березовский, Б.В. Курзо, В.М. Слыш // Минск: БНТУ, 2011. - 49 с.
16. Бернатонис, П.В. Органические вещества в водах сапропелевых озер Томской области / П.В. Бернатонис, Ю.Г. Копылова, В.К. Бернатонис. [и др.] //Вестник Томского государственного университета. - 2011. - №3 48 (июль). - С. 161-164.
17. Бернатонис, П.В. Химический состав вод сапропелевых озер Томской области/ П.В. Бернатонис. Ю.Г. Копылова, В.К. Бернатонис [и др.] // Известия Томского политехнического университета. - 2011. - Т. 319, №1. - С. 187-190.
18. Богданович, Н.И. Переработка низкосортной и мелкотоварной древесины в энтеросорбенты для сельского хозяйства методом совмещенного процесса карбонизации-активации на модульных установках в полевых условиях / Н.И. Богданович, В.П. Короткий, В.И. Великанов // ИВУЗ «Лесной журнал». - 2010. - №4. - С. 126-131.
19. Богомолов, В. В. Токсикозы птиц: микотоксины / В. В. Богомолов, Е. Я. Головня, В. В. Пругло // Птица и птицепродукты. - 2007. - №4. - С. 4548.
20. Богомолова, В.В. Оценка эффективности нового комплексного препарата с фунгистатической и сорбционной емкостью методами биотестирования / В.В. Богомолова, Е.Я. Головня // Каталог международного специализированного конгресса-выставки «Ветеринария, Зоотехния, Биокорма». — ФГУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», 2006.
21. Бойко И.А. Инновационная кормовая добавка - «Сапросорб» / И.А. Бойко // ОГАУ Инновационно-консультационнный центр АПК. - 2013. -№43. - С. 12-14.
22. Бойко, И.А. Пробиотики "Моноспорин" и "Бацелл" при микотоксикозах птицы / И.А. Бойко // Птицеводство. - 2008. - №2.
23. Бондарева, Е. Эффективный способ борьбы с микотоксинами / Е. Бондарева, А. Иванов, Н. Михайлова // Комбикорма. - 2006. - №3. - С. 71.
24. Брылин, А. Микотоксикозы КРС. Передовые технологии в борьбе с микотоксикозами/ А. Брылин // Комбикорма. - 2008. - №8. - С. 103-104.
25. Бударников, В.А. Иммунологический мониторинг за овцами Белорусского полесья за период с 1986 по 1990 / В.А. Бударников, С.Н. Карпов, В.А. Гаврилов // Иммунный статус человека и радиация: Сб. тез.
26. Бударников, В.А. Радиобиологический справочник / В.А. Бударников, В.А. Киршин, А.Е. Антоненко // - Минск.: Уражай, 1992. - 336 с.
27.Булатов, С.И. Продуктивные и воспроизводительные качества гусей при использовании сапропеля / С.И. Булатов //Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук 06.02.04/ - Уфа - 2006. - 21 с.
28. Бурдаева, К. Рынок адсорбентов микотоксинов в РФ: современные традиции/ К. Бурдаева // Ценовик. - 2015. - №7. - С. 58-64.
29. Буркин, А.А. Изучение контаминации кукурузного зерна микотоксинами / А.А. Буркин, Н.А. Соболева, Г.П. Конопенко // I съезд микологов России. - 2002. - С. 262-263.
30. Буркин, А.А. Микотоксины в кормовом сырье растительного происхождения / А.А. Буркин, Г.П. Конопенко // I съезд микологов России. - 2002. - С. 263.
31. Бушев, В. Влияние адсорбента «MICOFIX® PLUS» на потребление кормов молодняком свиней / В. Бушев // Zootehnie si biotehnologii. -2013. - №34. - P. 162-165.
32. Бушев, В. Морфологические и биохимические показатели крови молодняка свиней при использовании адсорбента «MICOFIX® PLUS» / В. Бушев // Zootehnie si biotehnologii. - 2013. - №34. - P. 166-169.
33. Васильева, О.М. Состояние и перспективы развития мясной индустрии / О.М. Васильева // Мясные технологии. - 2014. - №6. - С.56-57.
34. Вербург, К. Борьба с микотоксинами: от поля до хранилища / К. Вербург // Комбикорма. - 2014. - №1.-С. 81-82.
35. Викулова, Л. С. Методы экстракции при определении содержания афлатоксинов В1, В2, G1 и G2 в растительной продукции / Л. С. Викулова, М. В. Фоменко // Ветеринария. - 2014. - №8. - С. 59-63.
36. Гагкаева, Т.Ю. Зараженность зерна пшеницы грибами Fusarium и Alternaria на юге России в 2010 году / Т.Ю. Гагкаева, Ф.Б. Ганнибал, О.П. Гаврилова // Защита и карантин растений. - 2012. - №1. - С. 37-41.
37. Гадзанов, Р. Микотоксикозы у бройлеров / Р. Гадзанов, А. Столбовская, А. Баева, Г. Кибазов // Комбикорма. - 2009. - №2. - С. 80.
38.Газзаева М.С. Продуктивность и качество мясной продукции свиней при использовании природного сорбента тереклита в рационах /М.С. Газзаева // Автореферат диссертации кандидат сельскохозяйственных наук 06.02.04 / - Владикавказ. - 2004 - 25 с.
39. Гайдук, В.И. Управление качеством кормов и материальное стимулирование в кормопроизводстве / В.И. Гайдук //Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - 2013. - №86(02). - 25 с.
40. Галкин А. Экспресс-анализ зерна и кормов на микотоксины в разных условиях / А. Галкин // Комбикорма. - 2006. - №7. - С. 81.
41. Галкин, А. Ускоренный метод определения плесневых грибов / А. Галкин // Комбикорма. - 2007. - №1. - С. 105-106.
42. Гиндулин, А. И. Пробиотики на основе laktobakterium и bacillus при Т-2 токсикозе цыплят/ А. И. Гиндулин, М. Я. Тремасов, С. О. Белецкий, Д.А. Гиндулина // Птица и птицепродукты. - 2014. - №3. - С. 44.
43. Гогин А. Контроль микотоксинов - оправданная необходимость / А. Е. Гогин // Комбикорма. - 2005. - №8. - С. 71.
44. Гогин А. Микотоксины: эффективный контроль - эффективное производство / А. Е. Гогин // Комбикорма. - 2005. - №1. - С. 68-69.
45. Гогин, А. Е. Микотоксины: проблемы контроля / А. Е. Гогин // Ветеринария. -- 2006. -№11. - С. 9-10.
46. Головачев, Д. Если корма загрязнены микотоксинами / Д. Головачев // Комбикорма. - 2007.-№3. - С. 91-92.
47. Головня, Е. Нужно ли оценивать эффективность сорбентов / Е. Головня // Комбикорма. - 2014. - №4. - С. 67-68.
48. Головня, Е. Распространение микотоксинов в кормах для КРС / Е. Головня // Комбикорма. - 2013. - №2. - С. 63-65.
49. Головня, Е. Снижение стоимости сорбентов микотоксинов без потери их эффективности / Е. Головня // Комбикорма. - 2013.-№9. - С. 99-100.
50. Гроздов, А. Комплексное биотестирование на безопасность сырья и комбикормов / А. Гроздов // Комбикорма. - 2005. - №5. - С. 57-58.
51. Грушко, Г.В. Биохимические и токсикологические особенности микотоксинов, продуцируемых грибами-патогенами озимой пшеницы / Г.В. Грушко, С.Н. Линченко, В.В. Хан // Успехи современного естествознания. - 2005. - №8. - С. 74-78
52. Гулюшин, С. Комбинация лигнина и лактулозы для профилактики микотоксикозов / С. Гулюшин, С. Куликов, С. Третьяков // Комбикорма. - 2010. - №3. - С. 86-87.
53. Гулюшин, С. Комплексный препарат для профилактики микотоксикозов у птицы / С. Гулюшин, С. Лиман // Комбикорма. - 2009. - №8. - С. 7475.
54. Гулюшин, С. Кормовая добавка для профилактики микотоксинов / С. Гулюшин, В. Слаусгальвс, Д. Головачев // Комбикорма. - 2008. - №4. -С. 79 - 81.
55. Гулюшин, С. Ю. Кокосовый энтеросорбент против микотоксикозов / С. Ю. Гулюшин, Е. В. Елизарова // Комбикорма. - 2011. - №5. - С. 72-73.
56. Гулюшин, С. Ю. Новый энтеросорбент в модельном микотоксикозе у цыплят-бройлеров / Е. В. Елизарова, В. В. Оханов, А. И. Сотниченко // Птицеводство. - 2014. - №1. - С. 17-21.
57. Гулюшин, С.Ю., Зернов Р.Н. Комплексный подход к профилактике микотоксикозов / С.Ю. Гулюшин, Р.Н. Зернов // Птицеводство. - 2011. -№5.
58. Даминов, Р. Хронические микотоксикозы в птицеводстве / Р. Даминов // Комбикорма. - 2007. - №1. - С. 85.
59. Дворская, Ю. Контроль микотоксинов в кормах для коров / Ю. Дворская, М. Томан // Корма и кормление. - 2014. - №3. - С. 20-22
60. Дейнеко, И.П. Получение адсорбента микотоксинов кислотной модификацией древесины / И.П. Дейнеко, З.А. Канарская, А.В. Канарский, Э.И. Семенов // Известия Санкт-Петербургской лесотехнической академии. - 2013. - Вып. 203. - С. 143-155.
61. Дементьева, Т.А., Лазарева В.Е. Изменение активности трансаминаз при откорме свиней / Т.А. Дементьева, В.Е. Лазарева // Современные наукоёмкие технологии. - 2009. - №12. - С. 34-35.
62. Диаз, Д. Микотоксины и микотоксикозы. / Д. Диаз, и др. // М.: Печатный город, 2006. - 372 с.
63. Добрецов, В.Б. Сапропели России: освоение, использование, экология / В.Б. Добрецов // ГИОРД, 2005. - 200 с.
64. Добрук, Е.А. Биологически активные добавки из сапропеля в рационах телят / Е.А. Добрук, В.К. Пестис, Р.Р. Сарнацкая и др. // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов. - Горки, 2011. - Вып.14, ч.1. - С. 90-96.
65. Долгушкин, В. Контроль качества и безопасности комбикормов и компонентов / В. Долгушкин // Комбикорма. - 2009. - №7. - С. 58-59.
66. Донник, И.М. Мониторинговые исследования микотоксинов в кормах и комбикормовом сырье в Уральском регионе / И.М. Донник, Н.А. Безбородова // Аграрный вестник Урала. - 2009. - №8. - С. 87-89.
67. Егоров, И. А. Микосорб в слаботоксичных кормах для бройлеров / И. А. Егоров, Н. Я. Чеснокова, Д. А. Давтян // Птица и птицепродукты. - 2004. - №1. - С. 15-17.
68. Жуленко, В.Н. Ветеринарная токсикология/ В.Н. Жуленко, М.И. Рабинович, Г.А. Таланов // М.: Колос, 2001. - 392 с.
69. Зайченко, А. М. Макроциклические трихотециновые микотоксины: продуценты, распространение, определение, физиология токсинообразования, токсигенный потенциал / А. М. Зайченко, И. Г. Рубежняк, О. П. Кобзистая // Современные проблемы токсикологии. -2001. - № 2. С.24-27.
70. Захарова, Л.М. Применение системы НАССР при разработке технологии функционального кисломолочного продукта с добавлением галактоолигосахаридов и концентрата сывороточных белков / Л.М.
Захарова, Ю.С. Щербинина // Техника и технология пищевых продуктов.
- 2013. - №3. - С. 110-114.
71. Зенер, Ф. Препарат для дезактивации микотоксинов / Ф. Зенер // Комбикорма. - 2006. - №8. - С. 91.
72.Иванов Е.Н. Фармако-токсикологическая и биологическая оценка препарата «Микосубтил» и его эффективность при обезвреживании кормов от микотоксинов /Е.Н. Иванов // Автореферат диссертации кандидата биологических наук 16.00.04. / - Казань. - 2009. - 23 с.
73. Иванов, А. В. Комплексный адсорбент - детоксикатор микотоксинов / А.В Иванов // Комбикорма. - 2012. - №4. - С. 76-78.
74. Иванов, А. В. Микотоксины в пищевой цепи / А. В. Иванов, В. И. Фисинин, М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди // М.: ФГБНУ "Росинформагротех". - 2012. - 136 с.
75. Иванов, А.В. Комплексные адсорбенты - нейтрализаторы микотоксинов / А.В Иванов // Комбикорма. - 2008. - №8. - С. 85.
76. Илаев, О.С. Влияние комплексной кормовой дрожжевой добавки на биохимический статус организма поросят / О.С. Илаев, И.М. Донник, И.А. Шкуратова, и др. // Аграрный вестник Урала. - 2012. - №8. - С. 2933.
77. Инаметдинов, Д. Клинофид - новый препарат для профилактики микотоксикозов / Д. Инаметдинов // Птицеводство. - 2006. - №1. - С. 36-39.
78. Кадиков, И.Р. Сочетанное действие диоксинов, микотоксинов и токсичных элементов на животных / И.Р. Кадиков, В. Р. Саитов, К. Х. Папунида, М. Я. Тремасов, И. И. Идиятов // Ветеринария. - 2014. - №9.
- С. 47-51.
79. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. /А.П. Калашников, И.В. Фисинин, В.В. Щеглова и др. //Справочное пособие. - Москва, 2003. - 456 с.
80. Канарская, З.А. Адсорбция микотоксинов техническими лигнинами / З.А. Канарская, А.В. Канарский, Ю.Г. Хабаров, и др. // Химия растительного сырья. - 2011. - №1. - С. 59-63.
81. Кирейчева, Л.В. Оценка возможности использования сапропеля для очистки почв и воды от нефтепродуктов / Л.В. Кирейчева // отчет о НИР - М.: ГНУ ВНИИГиМ, 2012. - 9 с.
82. Коваленко, А. Микотоксикологический мониторинг кормов / А. Коваленко // Комбикорма. - 2008. - №7. - С. 71-72.
83. Коваленко, А. Микотоксикологический мониторинг кормов в СевероКавказском регионе / А. Коваленко, Н. Солдатенко, Л. Фетисов, Е. Сухих // Комбикорма. - 2011. - №3. - С. 98-99.
84. Коваленко, А. Микотоксины в кормах, растет их пагубное влияние на свиноматок / А. Коваленко // Животноводство России. - 2008. - №5. - С. 27.
85. Колесень, В.П. Эффективность применения адсорбентов микотоксинов в кормлении кур-несушек / В.П. Колесень, В.П. Кравцевич // XIV Межд. науч.-практ. конф. «Современные технологии сельскохозяйственного производства» мат. конф. ч.2. - Гродно, 2011. - С. 69-71.
86. Коллен, П.Н. Морские водоросли - прогресс в создании новых кормовых добавок / П.Н. Коллен, Э. Демэ, В. Крюков, В. Тарасенко // Комбикорма. - 2014. - №7-8. - С. 72-74.
87. Комлацкий, Г.В. Стратегия предупреждения микотоксикозов в свиноводстве / Г.В. Комлацкий, С.В. Костенко // Современные направления теоретических и прикладных исследований: Сб. науч. тр. межд. науч.-практ. конф. - 2012. - Т.32 - С. 16-18.
88. Комлацкий, Г.В. Технология профилактики микотоксикозов в свиноводстве / Г.В. Комлацкий // Новые технологии. - 2012. - №3. - С. 166-170.
89. Кононенко, С.И. Влияние скармливания протеиновых добавок на продуктивность / С.И. Кононенко // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - 2013. - №85. - С. 1.
90. Концевенко, В.В. Минерально-сорбционная добавка Карбосил для повышения продуктивности свиней / В.В. Концевенко, К.Н. Попандопуло, Е.А. Кулешова, и др. // Свиноводство. - 2013. - №7. - С. 29-31.
91. Кордэ, Н.В. Биостратификация и типология русских сапропелей / Н.В. Кордэ // М.: Из-во АН СССР, 1960. - С. 41-51.
92. Коршева, И.А. Выращивание цыплят-бройлеров с использованием в кормосмесях премиксов на основе сапропеля: / И.А. Коршева //Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02; Омский ГАУ - Омск, 2009. - С. 9-18.
93. Коснырева, Л.М. Производство продуктов животноводства / Л.М. Коснырева, Г.В. Чебакова, В.А. Кузьмина // - М.: Издательство «Весь Мир», 2007. - С. 179-182.
94. Котик, А.Н. Словарь токсикологических терминов / А.Н. Котик, О.В. Труфанов, В.А. Труфанова // Харьков. - 2006. - 100 с.
95.Кочиш, И.И. Влияние препарата «Сапросорб» (ЗаршБОгЬ) на биохимические показатели у цыплят-бройлеров / И.И. Кочиш, С.Н Коломиец // Зоотехния. - 2012. - №5. - С. 68-69.
96. Кочиш, И.И. Динамика накопления и выведения цезия-137 из организма мышей при использовании сорбента природного происхождения «Сапросорб» / И.И. Кочиш, Н. П. Лысенко, С.Н. Коломиец, Л.А. Волчкова // Ветеринария - №5 - 2013 г.
97.Кочиш, И.И. Зоогигиена: / И.И. Кочиш, Н.С. Калюжный, Л.А. Волчкова, В.В. Нестеров // Учебник. Издательство «Лань», 2008. - С. 104-129.
98. Кочиш, И.И. Оценка сорбционной способности адсорбента отечественного производства «Сапросорб» и его эффективности при
выращивании цыплят-бройлеров / И.И. Кочиш, С.Н Коломиец // Российский ветеринарный журнал № 3 - 2012 года.
99.Кочиш, И.И. Применение препарата ««Сапросорб»» в кормлении бройлеров / И.И. Кочиш, С.Н Коломиец // ПТИЦА и птицеПРОДУКТЫ. -2011. - №4. - С. 41-42.
100. Кочиш, И.И. Применение сорбента «Сапросорб» для профилактики микотоксикозов кур / И.И. Кочиш, С.Н Коломиец // Матер. IV съезда вет. фарм. России: «Актуальные вопросы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации». - Воронеж, 2013. - С. 349-353.
101. Кощаев, А.Г. Сезонные факторы, влияющие на продуцирование микотоксинов в зерновом сырье. / А.Г. Кощаев, И.Н. Хмара, О.В. Кощаева и др. // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - 2014. - №96. -С.1-10.
102. Кривонос, О.И. Разработка нового подхода к комплексной переработке сапропелей / О.И. Кривонос // Автореф. Дис. канд. хим. наук: 05.17.07/ИХТТ СО РАН. - Омск, 2012. - С. 6-7.
103. Кривцов, В. Надежный способ сохранности фуражного зерна / В. Кривцов // Комбикорма. - 2008. - №5. - С. 89-90.
104. Крымский, С.С. Влияние сапропеля на продуктивные показатели и естественную резистентность утят на откорме / С.С. Крымский // Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 С.С. Крымский; Алтайский ГАУ - Барнаул, 2006.
- 125с.
105. Крюков, В. Контроль однородности кормов / В. Крюков // Комбикорма.
- 2005. - №7. - С. 30-31.
106. Крюков, В. Микотоксины в молочном скотоводстве / В. Крюков // Комбикорма.-2011. - №6. - С. 75-77.
107. Крюков, В. Полимикотоксикоз: оценка действия / В. Крюков // Комбикорма. - 2013. - №10. - С. 82-86.
108. Кудашев, И. Г. Сапропели Томской области: геология, генезис, ресурсы и перспективы их использования / И. Г. Кудашев // Автореф. дис. канд.
геолого-минералогических наук 25.00.11/ Томский политех. ун. - Томск. -2004. - 22 с.
109. Кузнецов, А. Ф. Ветеринарная микология / А. Ф. Кузнецов // СПб.: «Лань», 2001. - 416 с.
110. Кузнецов, А. Ф. Справочник ветеринарного врача / А. Ф. Кузнецов // СПб.: Издательство «Лань», 2001. - 896 с.
111. Култышева, Е. Новый экспресс-анализ зерна и кормов на микотоксины / Е. Култышева // Комбикорма. - 2012. - №7. - С. 69-70.
112. Курзо, Б. В. Теоретические аспекты современного осадконакопления в озерах и их практическое приложение / Б. В. Курзо // Вестник БГУ. Сер.2. - 2006. - №2. - С. 115-120.
113. Курзо, Б.В. Исследования в области генезиса, ресурсов и освоения месторождений сапропеля Беларуси / Б.В. Курзо, О.М. Гайдукевич, В.К. Жуков // Природопользование. - 2012. - Вып. 22. - С. 57-65
114. Курзо, Б.В. Совершенствование методологии разведки сапропелевых месторождений, технологий добычи и переработки сапропелевого сырья для повышения эффективности его использования / Б.В. Курзо, О.М. Гайдукевич, М.В. Кузьмицкий // Новости науки и технологий. - 2010. -№3. - С. 16-26.
115. Куричьев, А. Лучший количественный экспресс-анализ зерна и кормов на микотоксины - КОБЛ-тест. / А. Куричьев, К. Поджарая // АгроРынок. -2012. - февраль. - С. 46.
116. Лагутов, П. А. Эффективность применения зеленой подкормки, выращенной с использованием сапропеля, в рационе цыплят-бройлеров / Лагутов П. А. // Птица и птицепродукты 2010. - №5. - С. 51-55.
117. Лакин, Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин // М.: Высшая школа, 1990. - 351с.
118. Лапа, В.В. Система применения удобрений / В.В. Лапа и др. // учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям «Агрохимия и почвоведение», «Защита растений и карантин» ГГАУ, 2011. - С. 99-101.
119. Лаптев, Г.Ю. Анализ накопления микотоксинов в кормовом растительном сырье и силосе / Г.Ю. Лаптев, Н.И. Новикова, Е.Г. Дубровина и др. // Кормопроизводство. - 2014. - №10. - С. 35-38.
120. Лебра, Э. Микотоксикозы. Профилактика и лечение. / Э. Лебра // Комбикорма. - 2008. - №3. - С. 93-94.
121. Лимаренко, А. А. Кормовые отравления сельскохозяйственных животных / А. А. Лимаренко, Г. М. Бажов, А. И. Бараников // Учебное пособие - СПб.: Из-во «Лань», 2007. - 384 с.
122. Лопез, Паредез И. Комплексные адсорбенты микотоксинов -эффективная защита / И. Лопез Паредез, Л. Муньос Гутиеррес // Комбикорма. - 2011. - №1. - С. 93.
123. Лунегова, И. В. Антиоксиданты против микотоксинов / И. В. Лунегова, А. В. Святковская // Птицеводство. - 2014. - №2. - С. 35.
124. Лычак, А. Помощь в повышении продуктивности животных и птицы / А. Лычак, Р. Данилов, Т. Хамидуллин // Комбикорма. - 2008. -- №1. - С. 90.
125. Малков, М.А. Микотоксины: стратегия устранения их влияния на организм сельскохозяйственных животных и птицы. / М.А. Малков, В.В. Богомолов, Т.В. Данькова, К.А. Краснов // Ценовик, 2012; 1: С. 74—75.
126. Малков, М.А. Микотоксины: стратегия устранения их влияния на организм сельскохозяйственных животных и птицы / М.А. Малков, В.В. Богомолов, Т.В. Данькова, К.А. Краснов // Ценовик, 2012; 1: С. 74—75.
127. Мальцев, А.Б. Экстракт сапропеля в кормлении цыплят / А.Б. Мальцев, Н.А. Мальцева, В.А. Ядрищенская // Животноводство России, 2010; 3: С. 28—29.
128. Мальцева, Н.А. Использование сорбентных препаратов при выращивании цыплят-бройлеров / Н. А. Мальцева, М. Е. Иванов // Птица и птицепродукты. - 2013. -№1. - С.47.
129. Мартинес, А. Как обезопасить корма от микотоксинов / А. Мартинес, И. Лопес, С. Куеста, Л. Муньез // Свиноводство. - 2011. - №3. - С. 45-46.
130. Марьяновская, Ю.В. Эффективность использования добавок из сапропеля при выращивании поросят / Ю.В. Марьяновская, Е.Н. Бойко // Вестник Новгородского государственного университета. - 2013. - №71. -С. 18-20.
131. Матвеев, Ю. Ингибиторы и адсорбенты для предупреждения микотоксикозов / Ю. Матвеев // Комбикорма. - 2005. - №1. - С. 67.
132. Мачихина, Л. Повреждение зерна на поле и при хранении / Л. Мачихина, Л. Львова, Л. Алексеева // Комбикорма. - 2006 - №3. - С. 6567.
133. Мезенцев, С.В. ХАССП - «аксиома или теорема» для перерабатывающих предприятий / С.В. Мезенцев, А.В. Щербинин // Вестник Алтайского ГАУ. - 2014. - №9. - С. 126-131.
134. Мисников, О.С. Технология и комплексная механизация открытых горных работ. Добыча кускового торфа и сапропеля: учебное пособие / О.С. Мисников, В.А. Беляков, О.В. Шамбер // - 1-е изд. Тверь: ТГТУ, 2008. - 160с.
135. Мордченко, П.П. Эффективность использования антимикотоксинового премикса «ВИАТОСС» в кормлении лактирующих свиноматок, поросят-сосунов и отъемышей / П.П. Мордченко, А.М. Тарас, Е.А. Добрук, П.В. Пестис // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. - 2013. - №21. -С. 119-127.
136. Мухина, Н. Микосорбент МТох+ при выращивании индюшат / Н. Мухина, Ф. Зайцев, В. Канивец, Л. Шинкаренко // Птицеводство. - 2011. -№4. - С. 21-24.
137. Нечай, Н.Л. Распространение микроскопических грибов на зерне различных культур / Н.Л. Нечай, Д.С. Аубакирова // - Современные проблемы здорового питания. Инновации и традиции: сбор. ст. и докл. межд. науч. - прак. конф. - Барнаул, 2014. - С. 15-17.
138. Низкодубова, С.В. Применение липидов сапропеля для коррекции нарушений метаболизма печени крыс при токсико-химическом гепатите /
С.В. Низкодубова, Т.В. Ласукова, С.А. Легостин // Вестник ТГПУ, 2013. -№8. - С. 94-99.
139. Нипан, С. Применение элиминатора микотоксинов в родительских стадах / С. Нипан // Комбикорма. - 2008. - №6. - С. 91-92.
140. Околелова, Т. Адсорбент микотоксинов в комбикорме для бройлеров / Т. Околелова, Р. Шариков, Е. Кисилева, Т. Папазян // Комбикорма. - 2013. - №3. - С. 77-78.
141. Околелова, Т. Эффективность адсорбентов в комбикормах, контаминированных микотоксинами / Т. Околелова, Р. Мансуров // Птицеводство. -2013. - №11. - С. 17.
142. Панина, О. Потери от микотоксинов можно подсчитать / О. Панина // Животноводство России. Специальный выпуск по птицеводству. - 2014. -С. 15-16.
143. Папазян, Т. Микотоксины: экономический риск и контроль / Т. Папазян // Комбикорма. - 2006. - №1. - С. 77-78.
144. Пахомова, Т. Повышение биобезопасности кормов в промышленном птицеводстве / Т. Пахомова, О. Монастырский, Л. Шубина // Комбикорма. -2007. - №6. - С. 91-93.
145. Пахомова, Т. Проблемы безопасности кормов в промышленном птицеводстве / Т. Пахомова, О. Монастырский // Комбикорма. - 2006. -№3. - С. 68-69.
146. Пестис, В.К. Биопрепараты из сапропеля - стимуляторы роста и обменных процессов у телят / В.К. Пестис, Е.А. Добрук, Р.Р. Сарнацкая, А.М. Тарас // XIV междунар. Науч.-практ. конф. «Современные технологии сельскохозяйственного производства» мат. конф.: в двух частях. - ГГАУ: Гродно, 2011. - Часть 2. - С. 107-109.
147. Плаксин Г.В. Термохимическая переработка озерных сапропелей: состав и свойства продуктов / Г.В. Плаксин, О.И. Кривонос // Российский химический журнал. - 2007. - Т. LI, № 4. - С. 140-147.
148. Понедельченко, М.Н. Использование нетрадиционных кормов в свиноводстве: монография / М.Н. Понедельченко, Г.С. Походня // -Белгород: «Везелица», 2011. - С. 7.
149. Райхенбах, Х. Микотоксины опасны для свиней / Х. Райхенбах //Комбикорма. - 2005. -№2. - С 71.
150. Рахимкулов, Д. Микотоксикоз: помощь свиньям / Д. Рахимкулов, С. Ардаширов // Свиноводство. - 2009. - №3. - С. 31-33.
151. Рекомендации по внедрению в животноводство и птицеводство сапропеля кормового и продуктов его переработки // НПО «Вега-2000 Сибирская органика». — Омск, 2002. — 26 с.
152. Рогожин, В.В. Биохимия животных / В.В. Рогожин // Учебник. СПб.: ГИОРД, 2009. - С. 82-83.
153. Родригес, И. Микотоксины: простое объяснение сложного вопроса / И. Родригес, В. Лохов // Зернов1 продукти 1 комбжорми. - 2010. - №1. - С. 35-36.
154. Рыжков, В.А. Эффективность использования комбикормов с сапропелем в рационах поросят / В.А. Рыжков // Вестник ДальГАУ. -2007. - Вып.4. - С. 40-45.
155. Рябчик, И. Микотоксикозы: профилактика и лечение / И. Рябчик // Животноводство России. - 2013. - сентябрь. - С. 56-57.
156. Савкова, М. Г. Цеолит и селенсодержащие препараты при микотоксикозе кур-несушек / М. Г. Савкова // Ветеринария. - 2012. - №1. - С. 49-52.
157. Садовникова, Н. Программа профилактики и лечения микотоксикозов у птицы / Н. Садовникова // Комбикорма. - 2014. - №6. - С. 78-80.
158. Садовникова, Н. Экономически эффективная борьба с микотоксинами / Н. Садовникова // Животноводство России. Специальный выпуск по птицеводству. - 2014. -- С. 32-34.
159. Саймон, Н. Шейн Микотоксины представляют преграду на пути эффективного птицеводства / Н. Саймон, Шейн. // Птица и птицепродукты. - 2004. - №2. -С. 23-24.
160. Санцевич, Б. Средства против плесени и микотоксинов / Б. Санцевич // Комбикорма. — 2003. — № 4. — С. 55-56.
161. Сапропель и продукты его переработки / Междунар. науч.-практ. конф. «Сапропель и продукты его переработки». - Омск, 2008. - С. 2-3.
162. Северин Е.С. Биохимия: учебник / Е.С. Северин, Т.Л. Алейникова, Л.В. Авдеева и др// М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. - С. 469.
163. Семёнов, Э.И. Применение адсорбентов - эффективный подход для профилактики микотоксикозов / Э.И. Семёнов, М.Я. Тремасов, А.А. Иванов // Ветеринарна медицина. - 2010. - випуск 94. - С. 330-331.
164. Сергеев, Ю.В. Успехи современной микологии / Ю.В. Сергеев // Материалы первого всероссийского конгресса по медицинской микологии. Т.1 / Под ред. Ю.В. Сергеева. - М.: Национальная академия микологии, 2003. - 358 с.
165. Смирнов, А.М. Ветеринарно-санитарные мероприятия на территориях, загрязненных экотоксикантами / А.М. Смирнов, В.И. Дорожкин, Г.А. Таланов // Материалы 1-го съезда вет. фармакологов России. - Воронеж, 2007. - С. 229.
166. Смирнов, В. В. Микотоксины: фундаментальные и прикладные аспекты / В. В. Смирнов, А. М. Зайченко, И. Г. Рубежняк // Современные проблемы токсикологии. — 2000. — № 1. С 48.
167. Соколов, Г.А. Научные основы использования в сельском хозяйстве торфа, сапропеля и продуктов их переработки / Г.А. Соколов, О.Г. Красноберская, И.В. Симакина, Н.С. Гаврильчик // Природопользование. -2012. - Вып.22. - С. 67-81.
168. Стародуб, М. Ф. Трихотециновые микотоксины: природа, биотрансформация, биологические эффекты / М. Ф. Стародуб // Современные проблемы токсикологии. - 2002. - № 4.
169. Степанова И.П. Взаимосвязь между пероксидным окислением липидов, активностью антиоксидантной системы защиты и содержанием веществ низкой и средней молекулярной массы при интоксикации животных ацетальдегидом / И.П. Степанова, Л.М. Дмитриева, А.Г. Патюков и др // Сельскохозяйственная биология. - 2004. - №6. - С. 16-19.
170. Степушин, А.Е. Профилактика микотоксикозов / А.Е. Степушин // М.: Колос, 1998. - 103с.
171. Страшилина, Н. Мониторинг микотоксинов в сырье и комбикорме / Н. Страшилина, Е. Головня, М. Филиппов // Комбикорма. - 2010. - №8. - С. 63-66.
172. Сукачев, В.Н. Сапропель и его значение в сельском хозяйстве / В.Н. Сукачев, И.А. Барышников, Т.П. Бородина // Из-во АН СССР, 1943. - С. 25-33.
173. Тейлор-Пикард, Дж. Скрытое влияние микотоксинов на родительское стадо / Дж. Тейлор-Пикард // Птица и птицепродукты. - 2011. - №1. - С. 36-39.
174. Топачевский, И.В. Сапропели пресноводных водоемов Украины / И.В. Топачевский // Геология и полезные ископаемые Мирового океана. - 2011. - №1. - С. 66-72.
175. Тохметов, Т.М. Технология производства и оценка качества кормов / Т.М. Тохметов // монография. - Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2009. - С. 73.
176. Труфанов, О.В. Мониторинг загрязненности микотоксинами зерна и кормов в Украине в 2005-2010 гг. / О.В. Труфанов // Сучасш проблеми токсикологи. - 2011. - №1. - С. 35-39.
177. Тужикова, Т. ИФА - наборы для определения микотоксинов / Т. Тужикова, М. Титова // Комбикорма. - 2011. - №1. - С. 45-48.
178. Тутельян, В. Токсины природные страшнее антропогенных / В. Тутельян // Медицинский вестник. — 2002. — № 6.
179. Тутельян, В.А. Микотоксины (Медицинские и биологические аспекты) / В.А. Тутельян, Л.В. Кравченко // М.: Медицина, 1985. - 320 с.
180. Тюнина, М.А. Рациональное использование и глубокая переработка озерных сапропелей / М.А. Тюнина, К.А. Дычко, Г.Л. Рыжова // Сборник трудов междунар. научн-практ. конф. «Природные ресурсы в XXI веке: экономика, управление и инновации». - Томск. - 2010. - С. 54-58.
181. Ушаков, М.А. Хозяйственно-биологические особенности цыплят-бройлеров при использовании в рационах рыжикового жмыха в комплексе с ферментным препаратом /М.А. Ушаков // Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук 06.02.10 / - Кинель. - 2011. - 25 с.
182. Фаррахов, А.Р. Использование в рационе гусей родительского стада в продуктивный период сапропеля с озера Белое Республики Татарстан / А.Р. Фаррахов // отчет о НИР / ООО «Башкирская птица». - Уфа, 2012. -23 с.
183. Филиппов, М. Контроль безопасности и качества продукции / М. Филиппов // Комбикорма. - 2005. - №8. - С. 47-50.
184. Финогенов, А. Диагностика нарушений кальций-фосфорного обмена веществ / А. Финогенов, Е. Финогенова // Ветеринарное дело. - 2013. -№7. - С. 34-38.
185. Фисинин В.И. Свойства и токсичность дезоксиниваленола / В. И. Фисинин., П. Н. Сурай // Животноводство России. Специальный выпуск по птицеводству. - 2014. -С. 2-7.
186. Фисинин, В. И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба (Т-2 токсин - метаболизм и токсичность) / В. И. Фисинин., П. Н. Сурай // Птица и птицепродукты. - 2012. - №3. - С. 38-41.
187. Фисинин, В. И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба (Т-2 токсин - механизмы токсичности и защита) / В. И. Фисинин., П. Н. Сурай // Птица и птицепродукты. - 2012. - №4. - С. 36-39.
188. Фисинин, В.И. Иммунитет в современном животноводстве и птицеводстве: от теории к практике иммуномодуляции / В. И. Фисинин., П. Н. Сурай // Птицеводство. -2013. - №5. С. 4.
189. Фисинин, В.И. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной //Под ред. В.И. Фисинина, Ш.А Имангулова// Сергиев Посад.: ГНУ ВНИТИП, 2004.
190. Фисинин, В.И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба. Охратоксин А. / В. И. Фисинин., П. Н. Сурай // Комбикорма. - 2012. - №3.
- С. 55-60.
191. Фисинин, В.И. Нанотехнологии для профилактики микотоксикозов в птицеводстве / В. Фисинин, И. Егоров, Н. Мухина, З. Черкай // Комбикорма. - 2011. -№4. - С. 63-64.
192. Хаустов, В.Н. Влияние сапропеля на продуктивные качества утят на откорме / В.Н. Хаустов, С.С. Крымский // Вестник Алтайского ГАУ. -2006. - №1. - С. 26-29.
193. Хинрикс, М. Влияние сорбента микотоксинов БиоТокс на продуктивность бройлеров / М. Хинрикс // Птица и птицепродукты. -2012. - №6. - С. 38-42.
194. Хинрикс, М. Влияние сорбентов микотоксинов БиоТокс на производительность бройлеров / М. Хинрикс // Птица и птицепродукты. -2011. - №4. - С. 49-53.
195. Холманов, А.М. Анализ изменений основных параметров производства мяса в мире / А.М. Холманов, С.А. Данкверт, О.Ю. Осадчая, В.Ф. Лищенко // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - №8. - С. 5-8.
196. Хофштеттер, У. Ускоренное отравление микотоксинами. Знаете что это такое? / У. Хофштеттер, Р. Белтран, Н. Тратнер // Комбикорма. - 2007. -№5. - С. 75.
197. Чохатариди, Г. Снижение риска развития афлатоксикоза у свиней / Г. Чохатариди, Т. Мильдзихов, И. Дзарагасова // Комбикорма. - 2009. - №5.
- С. 75.
198. Шадрин, А. М. Кормовая добавка цеодо при субклиническом микотоксикозе у цыплят / А. М. Шадрин, В. А. Синицин, В. В. Кузько, А. В. Артамонов // Ветеринария. - 2009. - №1. - С. 40-41.
199. Шадрин, А. М. Кормовая добавка цеопивд при субклиническом микотоксикозе цыплят / А. М. Шадрин, В. А. Синицин, А. В. Авдеенко // Ветеринария. -2010. - №10. - С. 50-54.
200. Шадрин, А. М. Различные схемы профилактики микотоксикоза у цыплят / А. М. Шадрин, В. А. Синицин, В. В. Кузько // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - Новосибирск. - 2009. - С. 64-68.
201. Шадрин, А. М. Цеогумит для профилактики микотоксикозов у цыплят / А. М. Шадрин, В. А. Синицин, М. Д. Рыбаченко // Ветеринария. - 2006. -№ 1 С. 45.
202. Шакиров, Ш.К. Токсикологическая оценка и биологическое тестирование сапропеля / Ш.К. Шакиров // отчет о НИР ГНУ ТатНИИСХ. - Казань, 2011. - 32с.
203. Шамилова, Т.А. Состояние кишечного микробиоценоза поросят при микотоксикозе на фоне применения пробиотика / Т.А. Шамилова, Л.Е. Матросова, Ф.Г. Ахметов // Ветеринарный врач. - 2011. - №1. - С. 4-6.
204. Шатохин, Ю.И. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий / Ю.И. Шатохин // М.: МГАВМиБ, 1997. - 64 с.
205. Шленкина, Т.М. Особенности возрастных изменений минерального профиля крови под воздействием различных добавок / Т.М. Шленкина, И.И. Стеценко, Н.А. Любин // Вестник Ульяновского государственной сельскохозяйственной академии. - 2013. - №3. - С. 72-79.
206. Штаркл, В. Как исключить негативное влияние микотоксинов / В. Штаркл // Комбикорма. - 2009. - №3. - С. 80.
207. Штин, С.М. Озерные сапропели и их комплексное освоение / С.М. Штин // М.: Из-во Моск. гос. горного ун., 2005. - 373 с.
208. Шугалей, И.В. Микотоксины - опасные экологические факторы и поиски новых путей их обезвреживания, в том числе и с использованием наноматериалов. / И.В. Шугалей, М.А. Илюшин, А.М. Судариков // Царскосельские чтения. - 2012. - №XVI, т. IV. - С. 86-90.
209. Шулаев, Г.М. Природные богатства Тамбовской области на пользу животноводства. / Г.М. Шулаев // Вестник ТГУ, т.16. - 2011. - вып.2. - С. 692-694.
210. Эббинге, Б. Адсорбенты микотоксинов: вчера, сегодня, завтра. / Б. Эббинге // Комбикорма. - 2008. - №2. - С. 89-90.
211. Эббинге, Б. Эффективная защита кормов и сырья от плесневых грибов. / Б. Эббинге // Комбикорма. - 2009. - №6. - С. 98.
212. Abdel-Wahhab, M.A., S.A. Nada and F.A. Khalil. 2002. Physiological and toxicologica. responses in rats fed aflatoxincontaminat - ed diet with or without sorbent materials. Anim. Feed Sci. Technol. 97:209-219.
213. Abdel-Wahhab, М.А. and S.A. Nada. 1998. Effect of phyllosilicate clay and zeolite on the metabolic profile of aflatoxin В1 in Sprague - Dawley rats. Rev. Med. Vet. 149:663.
214. Anali, N. and G. Devegowda. 1999. Ability of modified mannanoligosaccharide to couneract aflatoxicosis in broiler breeder hens. oult. Sci. 78(Suppl. 1):228. (Abstr.).
215. Aravind, K.L., V.S. Patil G. Devegowda, B. Umakantha and S.P. Ganpule. 2003. Efficacy of esterified glucomannan to counteract mycotoxicosis in naturally contaminated feed on performance and serum biochemical and hematological parameters in broilers. Poult. Sci. 82:571-576.
216. Arimoto, Kobayashi, S., N. Harada, R. Tokunaga, I. Odo Jun and H. Hayatsu. 1997.Adsorption of mutagens to chlorophyllinchitosan, an insoluble form of chlorophyllin. Mutation Res. 381:243-249.
217. Atroshi, F., A. Rizzo, T. Westermarck and T. Ali- Vehmas. 2002. Antioxidant nutrients and mycotoxins. Toxicology 180:151-167.
218. Auerbach, H., E. Oldenburg and F. Weissbach. 1998. Incidence of Penicillium roquefortiand roquefortine C in silages. ). Sci. Food Agric. 76:565-572.
219. Bailey, W.S. and A.H. Groth. 1959. The relationship of hepatitis X of dogs and moldy corn poisoning of swine. JAVMA 134:514-516.
220. Bastianello, S.S., J.W. Nesbit, M.C. Williams and A.L. Lange. 1987. Pathological findings in a natural outbreak of aflatoxicosis in dogs. Onderstepoort J. Vet. Res. 54:635-640.
221. Bartov, I., Paster N. Effect of early stages of fungal development on the utriational value of diets for broiler chicks/ Bartov I., Paster N.// Brit. Poult. Sci. - 1986. - №27. - P.415-420.
222. Bauer 1994. Moglichkeiten zur etgiftung mykotoxin-haltiger futtermittel. Monatsh. Veterinarmed 49:175-181.
223. Bennett, at al. Mycotoxins /Bennett J.W., Klich M.//Clinical Microbiology Reviews №16 (3), 2003 July, P.497-516.
224. Bergsj, B., O. Herstad, and I. Nafstad. 1993. Effects of feeding deoxynivalenolcontaminated oats on reproduction performance in white leghorn hens. Br. Poult. Sci. 34:147-159.
225. Bertuzzi, Terenzio. Mycotoxin occurrence in beer produced in several European countries/ Bertuzzi Terenzio, Rastelli Silvia, Mulazzi Annaliza, Donadini Gianluca, Pietri Amedeo// Food control. - 2011. - №22. - P.2059-2064.
226. Binder, E.M. Worldwide occurrence of mycotoxins in commodities, feeds and feed ingredients / Binder E.M., Tan L.M., Chin L.J., Handl J., Richard J.// Animal Feed Science and Technology. - 2007 - №137. - P.265-282.
227. Bird, C. 2000. Detecting and controlling myco- toxins in petfoods. In: Technical Symposium on Mycotoxins. Alltech Inc., Nicholasville, KY. Blank, R., D. Hohler and S. Wolffram. 1999. Ochratoxin A in der Nahrungskette Vorkom- men Toxizitat und Dekontamination. Ubers. Tierernahrung. 27: 123-163.
228. Bohm, J. 2000a. Fusariotoxins in animal nutrition. Habilitation Vetmed. Univ. Vienna. Bohm, J. 2000b. Fusariotoxins and their importance in animal nutrition. Ubers. Tierernahrg. 28:95-132.
229. Bohm, J. and M. Hochleithner. 1991. Mycotoxicosis in pet birds - selected cases. 1st Conference of the European Committee of the Association of Avian Veterinarians. ViennaMarch 13-16, pp. 255-257.
230. Bonna, R.J. Aulerich, S. Bursian, R.H. Poppenga, W.E. Braselton and G.L. Watson. 1991. Efficacy of hydrated sodium aluminosilicate and activated charcoal in reducing the toxicity of dietary aflatoxin to mink. Arch. Environ. Contam. Toxicol. 20:441-447.
231. Braselton, W.E. and PC. Rumler. 1996. MS/MS screen for the tremorgenic mycotoxin roquefortine and penitrem A. J. Vet. Diagn. Invest. 8:515-518.
232. Bray, G.A. and D.H. Ryan, eds. Louisiana- State University Press, Baton Rouge, LA, pp. 223-237.
233. Breinholt, V., D. Arbogast, P. Loveland, C. Pereira, R. Dashwood,). Hendricks and G. Bailey. 1999. Chlorophyllin chemoprevention in trout initiated by aflatoxin bath treatment: an evaluation of reduced bioavailability vs. target organ protective mechanisms. Toxicol. Appl. Pharmacol. 158:141-151.
234. Breinholt, V., Hendricks, C. Pereira, D. Arbogast and G. Bailey. 1995. Dietary chlorophyllin is a potent inhibitor of aflatoxin B1 hepatocarcinogenesis in rainbow trout. Cancer Res. 55:57-62.
235. Broomhead, J.N., D.R. Ledoux, A.J. Bermudez, and G.E. Rottinghaus. 1998. Effects of fumonisin B2 in broilers and turkeys fed dietary treatments to market age. UMC Anim Sci. Dept. Rep. 107-110.
236. Bryden, Wayne L. Mycotoxins in the food chain: human health implications/ Bryden Wayne L. // Asia Pac J Clin Nutr. - 2007. - №16. - P.95-101.
237. Bryden, W.L. 1991. Occurrence and biologicaleffects of cyclopiazonic acid. In: Emerging Problem Resulting from Microbial Contamination (K. Mixe and J.L. Richard, eds). National Institute of Hygienic Science, Tokyo, pp. 127-147.
238. Buck, W.B. and PM. Bratich. 1986. Activated charcoal: preventing unnecessary death by poisoning. Vet. Med. 81:73-77.
239. Bueno, D.J., J.O. Silva and G. Oliver. 2001. My- coflora in commercial pet foods. J. Food Protect. 64:741-743.
240. Bursian, S. R. Aulerich, J.K. Cameron, N.K. Ames and B.A. Steficek. 1992. Efficacy of hydrated sodium calcium aluminosilicate in reducing the toxicity of zearalenone to mink. . Appl. Toxicol. 12:85-90.
241. Campbell, M.L. Jr., J.D. May, W.E. Huff, and J.A. Doerr. 1983. Evaluation of immunity of young broiler chickens during simultaneous aflatoxicosis and ochratoxicosis. Poult. Sci. 62:2138-2144.
242. Canady, R.A., R.D. Coker, S.K. Egan, R. Krska. T. Kuiper-Goodman, M. Olsen, J. Pestka, S. Resnik and J. Schlatter. 2002. The joint FAO/ WHO expert committee on food additives (JECFA) 2003-12-9.
243. Cavret, S., Lecoeur S. Fusariotoxin transfer in animal/ Cavret S., Lecoeur S.// Food and Chemical Toxicology. - 2006. - №44. - P.444-453
244. Chandrasekaran, D. 1996. Survey on the presence of T-2 toxin and ochratoxin in feedingredients in Namakkal area. In: Proc. 20th World's Poultry Congress 4:268, New Delhi, India.
245. Chi, M. S. and C. J. Mirocha. 1978. Necrotic oral lesions in chickens fed diacetoxyscirpenol, T-2 toxin and crocotin. Poult. Sci. 57:807-808.
246. Chowdhury, S.R. and T.K. Smith. 2004. Effects of feeding blends of grains naturally contaminated with Fusarium mycotoxins on performance and metabolism of laying hens. Poult. Sci. 83:1849-1856.
247. Cole, R.J. 1981. Fungal tremorgens. J. Food Prot. 44:715-722.
248. Cole, R.J. 1986. Etiology of turkey "X" disease in retrospect: A case for the involvement of cyclopiazonic acid. Mycotox. Res. 2:3-7.
249. Cole, R.J. and J.W. Dorner. 1985. Role of fungal tremorgens in animal disease. In:
Mycotoxins and Phycotoxins (PS. Steyn and R Vleggar, eds). Elsevier Science Publishers, Amsterdam, pp. 501-511.
250. Cole, R.J. and R.H. Cox. 1981.Tremorgen group. In: Handbook of Toxic Fungal Metabolites. New York, Academic Press, pp. 355-509.
251. Coppock, R.W., W.E. Hoffmann, H.B. Gelberg, D. Bass and W.B. Buck. 1989. Hematologic changes induced by intravenous administration of diacetoxyscirpenol in pigs, dogs and calves. Am. J. Vet. Res. 50:411-415.
252. Councilfor Agricultural Science and Technology (CAST). 2003. Mycotoxins: Risks in plant, animal, and human systems. Ames, Iowa, USA.
253. Dalvi, R.R. and A.A. Ademoyero. 1984. Toxic effect of aflatoxin B1 in chickens given feed contaminated with Aspergillus flavus and reduction of the toxicity by activated charcoal and some chemical agents. Avian Dis. 28:61-69.
254. Dalvi, R.R. and C. McGowan. 1984. Experimental induction of chronic aflatoxicosis in chickens by purified aflatoxin B1 and its reversal by activated charcoal, phenobarbital and reduced glutathione. Poult. Sci. 63:485-491.
255. Danicke, S., H. Valenta, S. Doll, M. Ganter and G. Flachowsky. 2004. On the effectiveness of a detoxifying agent in preventing fusariotoxicosis in fattening pigs. Anim. Feed Sci. Technol. 114:141-157.
256. Dashwood, R., T. Negishi, H. Hayatsu, V. Breinholt, J. Hendricks and G. Bailey. 1998. Chemopreventive properties of chlorophylls towards aflatoxin B1: a review of the antimutagenicity data in rainbow trout. Mutation Res. 399: 245-253.
257. Devegowda, G. 2001. Mycotoxins: Economic risks and their control. In: Handbook of Poultry Nutrition (V.R. Reddy and D.T. Bho- sale, eds). Published by American Soybean Association, pp. 246-260.
258. Devegowda, G. 2002. Mycotoxins: A wide threat. Feeding Times 7:2-3.
259. Devegowda, G., B.I.R. Arvind, K. Rajendra, M.G. Morton, A. Baburathna, andC.Sudarshan. 1994. A biological approach to counteract aflatoxicosis in broiler
chickens and ducklings by the use of Saccharomyces cerevisiae cultures added to feed. In: Biotechnology in the Feed Industry: Proceedings of Alltech's 10th Annual Symposium (T.P. Lyons and K.A. Jacques, eds). Nottingham University Press, UK, pp. 235-245.
260. Devegowda, G., K.L. Aravind, T.N.K. Ml: and B.N. Reddy. 2003. Mycotoxins:
trl
Corer risk and control - The biological solutions 3 International Poultry Show and Senna World's Poultry Science Association. Bangladesh, India, pp. 94-98.
261. Devegowda, G., M.V.L.N. Raju, and H.V.L.N. Swamy. 1998c. Mycotoxins: Novel solutions for their counteraction. Feedstuffs 70(50): 12-17.
262. Devegowda, G., M.V.L.N. Raju, N. Afzali, and H.V.L.N. Swamy. 1998a. Mycotoxin picture worldwide: Novel solutions for their counteraction. Feed Compounder 18(6):22-27.
263. Devegowda, G., M.V.L.N. Raju, N. AfZali, and H.V.L.N. Swamy. 1998b. Mycotoxin picture worldwide: Novel solutions for their counteraction. In: Biotechnology in the Feed Industry: Proceedings of Alltech's 24th Annual Symposium (T.P. Lyons and K.A. Jacques, eds). Nottingham University Press, Nottingham, UK, pp. 241-255.
264. Diaz, D.E., W.M. Hagler, Blackwelder, E. Eve, B.A. Hopkins, K.L. Anderson, F.T. Jones and L.W. Whitlow. 2004. Aflatoxin binders II: reduction of aflatoxin in milk by sequestering agents of cows consuming aflatoxin in feed. Micropathological 157:233241.
265. Diaz, G.J., E.J. Squires, R.J. Julian, and F Boesmans. 1994. Individual and combiner effects of T-2 toxin and DAS in laying hers Br. Poult. Sci. 35:393-405.
266. Diaz-Llano, G. Effects of feeding diets naturally contaminated with Fusarium mycotoxins on protein metabolism in late gestation and lactation of first parity sows/ Diaz-Llano G., Smith T.K., Boesmans H.J., Caballero-Cortes C., Friendship R.// J ANIM SCI. - 2010. - №88. - P. 998-1008
267. Dorsa, J.E. and P.F. Sarai. 2003. Araucaria, a Fusarium gaminerie pigment:
oxidative stress and protective effect of modify glucomannan. In: Biotechnology in the Feet Industry: Proceedings of Alltech's 25th Ann' s Symposium (T.P. Lyons and K.A. Jacques, eds Nottingham University Press, UK, pp. 27-32.
268. Dorsa, J.E. and P.F. Sarai. 2004. Protective effect of modified glucomannans against changes in antioxidant systems of quail egg and embryo due to aurofusarin consumption. Asian-Aust.). Anim. Sci. 17:434-440.
269. Dvorska, J.E., P.F. Surai, B.K. Speake and N.H.C. Sparks. 2003. Protective effect ofmodified glucomannans against aurofusarin-induced changes in quail egg and embryo. Comp. Biochem. Physiol. C 135:337-343.
270. Edds, G.T. 1973. Acute aflatoxicosis: a review. JAVMA 162:304-309.
271. Engelhardt, J.A., W.W. Carton, and J.F. Tu: a 1989. Toxicity of Fusarium moniliforme vac. subglutinans for chicks, ducklings and tur a poults. Avian Dis. 33:357-360.
272. Fazekas, B., J. Tanyi, G. Salyi, A. Bistyak, and L. Kerekes. 1993. Effect of T-2 toxin on tha hatching ability of turkey eggs and viability day old turkey poults. Magy. Allatorv, Lapja 48:221-225.
273. Fox, M. Detection of Aspergillus fumigatus mycotoxins: immunogen synthesis and immunoassay development/ Fox M., Gray G., Kavanagh K., Lewis C., Doyle S// Journal of Microbiological Methods. - 2004. - №56. -P.221-230.
274. Galvano, F., A. Pietri, T. Bertuzzi, G. Fusconi, M. Galvano, A. Piva and G. Piva. 1996.Reduction of carryover of aflatoxin from cow feed to milk by addition of activated carbons.). Food Prot. 59:551-554.
275. Galvano, F., A. Piva, A. Ritieni and G. Galvano. 2001. Dietary strategies to counteract the effects of mycotoxins: a review. J. Food Prot. 64:120-131.
276. Gedek, B. 1998. Pilzifte lauern in Futtergeteide. Tierzuchter 40:26-28.
277. Gibson, M.K., S.J. Bursian and R.J. Aulerich. 1993. Effects of deoxynivalenol on
feed consumption and body weight gains in mink (Mustela vison). Bull. Environ. Contam. Toxicol. 51:6-11.
278. Girish, C.K. and G. Devegowda. 2004. Efficacy of modified glucomannan (Mycosorb) and clay (HSCAS) to alleviate the individual and combined toxicity of aflatoxin and T-2 toxin in broilers, in: 22nd World' s Poultry Congress. Istanbul, Turkey, p. 591.
279. Hatch, R.C., .D. Clark A.V. Jain and R. Weiss. 1982. Induced acute aflatoxicosis in goats: treatment with activated charcoal or dual combinations of oxytetracycline, stanozol and activated charcoal. Am. J. Vet. Res. 43:644-648.
280. Huff, W.E., R.D. Wyatt, T.L. Tucker, and P.B. Hamilton. 1974. Ochratoxicosis in broiler chickens. Poult. Sci. 53:1585.
281. Huff, W.E., L.F. Kubena, R.B. Harvey and T.D. Phillips. 1992. Efficacy of hydrated sodium calcium aluminosilicate to reduce the individual and combined toxicity of aflatoxin and ochratoxin A. Poult. Sci. 71:64-69.
282. Huff, W.E., R.B. Harvey, L.F. Kubena, and G.E. Rottinghaus. 1988. Toxic synergismbetween aflatoxin and T-2 toxin in broiler chickens. Poult. Sci. 67:14181423.
283. Jelinek, C.F., A.E. Pohland, and G.E. Wood. 1989. Worldwide occurrence of mycotoxins in foods and feeds - an update. J. Assoc. Off. Anal. Chem. 72:223-230.
284. Kubena, and R.B. Harvey. 1990b. Prevention of aflatoxicosis in farm animals via selective chemisorption of aflatoxin. In: Mycotoxins, Cancer and Health (G.A. Bray and D.H. Ryan, eds). Pennington Center Nutrition Series No. 1., Louisiana State University Press, Baton Rouge, LA, pp. 223-237.
285. Kubena, L.F., R.B. Harvey, S.A. Buckley, T.S. Edrington, and G.E. Rottinghaus. 1997. Individual and combined effects of moniliformin present in Fusarium failure culture material and aflatoxin in broiler chicks. Poult. Sci. 76:265-270.
286. Kubena, L.F., R.B. Harvey, T.D. Phillips, D.E. Corrier and W.E. Huff. 1990b. Diminution of aflatoxicosis in growing chickens by the dietary addition of a hydrated
sodium calcium aluminosilicate. Poult. Sci. 69:727-735.
287. Kubena, L.F., R.B. Harvey, W.E. Huff, A.G. Yersin, M.H. Elissalde, and D.A. Witzel. 1993. Efficacy of a hydrated sodium calcium aluminosilicate to reduce the toxicity of aflatoxin and diacetoxyscirpenol. Poult. Sci. 72(l):51-59.
288. Ledoux, D.R., A. Bermudez, and G.E. Rottinghaus. 1993. Effects of Fusarium fujikuroi culture material containing known levels of moniliformin on turkey poult. Poult. Sci. 72(Suppl. 1):68 (Abstr).
289. Ledoux, D.R., T.S. Weibking, and G.E. Rottinghaus. 1992. Effects of Fusarium moniliforme culture material containing known levels of fumonisin B1 on turkey poults. Poult. Sci. 71(Suppl.l):162.
290. Lerda, Donata. Mycotoxins Factsheet - 4-th edition/ Lerda Donata. - JRC 66956 - Joint Research Centre - Institute for Reference Materials and Measurements, 2011. - P. 1 - 36.
291. Li, Y.C., D.R. Ledoux, A.J. Bermudez, K.L. Frifrsche, and G.E. Rottinghaus. 2000. The individual and combined effects of fumonisr l and moniliformin on performance and selected immune parameters in turkey pouts Poult. Sci 79(16):253-260.
292. Lipke, P.N. and R. Ovalle. 1998. Cell wall architecture in yeast: New structure and nechallenges. J. Bacteriol. 180(15): 3735-37-1.
293. Logrieco, A., Mule G., Moretti A., Bottalico A. Toxigenic Fusarium species and mycotoxins associated with maize ear rot in Europe // European Journal of Plant Pathology.— 2002.— V. 108.— P. 597-609.
294. Lopez-Garcia, R. and D.L. Park. 1998. Effectiveness of postharvest procedures in management of mycotoxin hazards. In: Mycotoxins in Agriculture and Food Safety (D. Bhatnagar, ed). Marcel Dekker, Inc., New York, NY, pp. 45-65.
295. Lutsky, I. and N. Mor. 1981. Experimental alimentary toxic aleukia in cats. Lab. Anim. Sci. 31:43-47.
296. Mayura, K., M.A. Abdel-Wahhab, K.S. McKenzie, A.B. Sarr, J.F. Edwards, K.
Naguib and T.D. Phillips. 1998. Prevention of maternal and developmental toxicity in rats via dietary inclusion of common aflatoxin sorbents: potential for hidden risks. Toxicol. Sci. 41:175- 182.
297. Morgan, M.K., S.D. Fitzgerald, G.E. Rottinghaus, S.J. Bursian. and R.J. Aulerich. 1999. Toxic Effects to mink of moniliformin extracted from Fusarium fujikuroi cuiture material. Vet. Human Toxicol. 41:1-5.
298. Nurcan, Degirmencioglu, at al. From safety feed to safety food: the application of HACCP in mycotoxin control/ Nurcan Degirmencioglu, Huseyin Eseceli. Yavuz Cokal, Murat Bilgic // Archiva Zootechnica. - 2005. - №8. -P.14-27.
299. Paterson, R.R.M., Nelson Lima. How will climate change affect mycotoxins in food? / Paterson R.R.M., Nelson Lima// Food Research International. - 2010. - № 43. - P.1902-1914.
300. Placinta, C.M., J.P.F. D Mello and A.M.C. Macdonald. 1999. A review of worldwide contamination of cereal grains and animal feed with Fusarium mycotoxins. Anim. Feed Sci. Tech. 78:21-37.
301. Puhringer, S. 2003: Untersuchungen zum Vorkommen von Ochratoxin A in Katzennieren und Katzenfuttermitteln. Diss. Vetmed. Univ. Wien.
302. Sagaraj, R.Y., W. Wu, .A. Will, and R.F. Vesonder. 1996. Acute cardio toxicity of moniliformin in broiler chickens as measured by electrocardiography. Avian Dis. 40:223-227.
303. Sakhatsky, I.M. 1999. Effect of Fusarium graminearum mycotoxins on reproduction and immunity of laying hens. Vet. Med. Ukraine. 9:34-35.
304. Salyi, G. and R Glavits. 1995. A barbari Kasca Kiserletesen eloidezett T-2 toxikozisa (Experimental T-2 toxicosis in Moscovy ducks). Magy. Allatorv. Lapja 50:202-208.
305. Santin, E., A. Maiorka, E.L. Krabbe, and A.C. Alessi. 2002. Effect of hydrated sodium calcium aluminosilicate on the prevention of the toxic effects of ochratoxin. J. Appl. Poult. Res. 11:22/
306. Santurio, J.M., C.A. Mallmann, M.A. Balid- isera, C. Ewald, and A. Heer. 1994. Niveis de adsorcao de Aflatoxina B2 in vitro de aluminosilicatoes e bentonitas comercializados no Brasil. Proceedings of the lstCongresso Latino-Americano de Micotoxicologia. Rio de Janie, pp. 10-11.
307. Scheideler, S.E. 1993. Effect of various types of aluminosilicates and aflatoxin B: on the aflatoxin toxicity, chick performance and mineral status. Poult. Sci. 72:282-288.
308. Schell, T.C., M.D. Lindemann, E.T. Kornegay and D.J. Blodgett. 1993a. Effect of feeding aflatoxin-contaminated diets with or without clays to weanling and growing pigs on performance, liver function and mineral metabolism. Anim. Sci. 71:1209-1218.
309. Schiedeler, S.E. 1993. Effects of various types of aluminosilicates and aflatoxin on aflatoxin toxicity, chick performance, and mineral status. Poult. Sci. 72:282-288.
310. Selala, M.I., F. Daelemans and P. Schepe 5 1989. Fungal tremorgens: The mechanis of action of single nitrogen containr: toxins - a hypothesis. Drug Chem. ToxicoL 17:605-609.
311. Sharma, M. and C. Marquez. 2001. Determination of aflatoxins in domestic pet foods (doc and cat) using immunoaffinity column an: HPLC. Anim. Feed Sci. Tech. 93:109-114.
312. Shirley, H.V. and S.H. Tohala. 1983. Ochratoxicosis in laying hens.1982. Annual Science Progress Report 83-08. University of Tennessee Agriculture Experiment Station.
313. Smith, E.E., L.F. Kubena, C.E. Braithwaite, R.B. Harvey, T.D. Phillips, and A.H. Reine. 1992. Toxicological evaluation of aflatoxin and cyclopiazonic acid in broiler chickens. Poult. Sci. 71:1136-1144.
314. Smith, T.K., E. MacDonald, and S. Haladi. 2001. Mycosorb: Growth and neurological response of pigs given fusariotoxin contaminated diets. Poster presented at
Alltech's 17th Annual Symposium, Lexington, KY, USA.
315. Smith, T.K., Swamy S.R. Chowdhary, and S.L. Raymond. 2003. In vivo demonstrations of the efficacy of Mycosorb™ in prevention of Fusarium mycotoxicoses. The Second World Mycotoxin Forum, 17-18 February, pp. 63-64.
316. Smith, T.K., M. Modirsanei, and E. Macdonald. 2000. The use of binding agents and amino acid supplements for dietary treatment of Fusarium mycotoxicosis. In: Biotechnology in the Feed industry, Proc. of Alltech's 16th Annual Symposium, (T.P. Lyons and K.A. Jacques, eds). Nottingham University Press, UK, pp. 383-390.
317. Solfrizzo, M., M.R. Carratu, G. Avantaggiato, F. Galvano, A. Pietri and A. Visconti. 2001.Ineffectiveness of activated carbon in reducing the alteration of sphingolipid metabolism in rats exposed to fumonisin - contaminated diets. Food Chem. Toxicol. 39:507-511.
318. Sova, Z., H. Pohunkova, H. Reisnerova, A. Slamova and K. Haisl. 1991. Hematological and histological response to the diets containing aflatoxin B1 and zeolite in broilers of domestic fowl. Act. Vet. Brno 60:31-40.
319. Szczech, G.M., W.W. Carlton and). Tuite 1973a. Ochratoxicosis in Beagle dogs. I. Clinical and clinicopathological features. Vet. Path. 10:135-154.
320. Szczech, G.M., W.W. Carlton and). Tuite. 1973b. Ochratoxicosis in Beagle dogs. II. Pathology. Vet. Path. 10:219-231.
321. Szczech, G.M., W.W. Carlton and E.J. Hinsma- 1974. Ochratoxicosis in Beagle dogs. III. Terminal renal ultrastructural alterations. Ve: Path. 11:385-406.
322. Wilson, D.M, T. Hoekman and W.D. Dettbarn. 1972. Effects of a fungus tremorgenic toxin (penitrem A) on transmission in rat phrenic nervediaphragm preparations. Brain Res. 40:540-544.
323. Wilson, D.M. and G.A. Payne. 1994. Factors affecting Aspergillus flavus group infection and aflatoxin contamination of crops. In: The Toxicology of Aflatoxins: Human Health, Veterinary and Agricultural Significance (D.L. Eaton and J.D. Groopman, eds). San Diego, Academic Press, pp. 309-326.
324. Wood, G.E. 1992. Mycotoxins in foods and feeds in the United States. J. Anim. Sci. 70:3941-3949.
325. Wyatt, A. M. and R.D. 1991. Effects of sodium bentonite, hydrated sodium calcium aluminate (Novasil) and Ethacal on aflatoxicosis
326. Xu, Baojun. Review on the qualitative and quantitative analysis of the mycotoxin citrinin/ Xu Baojun, Jia Xiaoqin, Gu Lijuan, Sung Changkeun // Food Control. - 2006. - №17. - P.271-285.
327. Yiannikouris, A.J., G. Andre, Alain Buleon, G. Jeminet, I. Canet, J. Francois, G. Bertin and J-P Jouany. 2004b. Comprehensive conformational study of key interactions involved in zearalenone complexation with (3-D-glucans. Biomacromolecules 5:2176 2185.
328. Yiannikouris, A., J. Francois, L. Poughon, C.G. Dussap, G. Bertin, G. Jeminet and J.P. Jouany. 2004a. Alkali extraction of (3-D-glucans from Saccharomyces cerevisiae cell wall and study of their adsorptive properties toward zearalenone. J. Agric. Food Chem. 52:3666-3673.
329. Yiannikouris, A., L. Poughon, X. Cameleyre, C-G. Dussap, J. Francois, G. Berting and J-P. Jouany. 2003. A novel technique to evaluate interactions between Saccharomyces cerevisiae cell wall and mycotoxins: application to zearalenone. Biotech. Letters 25:783-788.
330. Zaghini, A., P. Roncada, P. Anfossi and L. Rizzi. 1998. Aflatoxin B1 oral administration to laying hens: effects on hepatic MFO activities and efficacy of a zeolite to prevent aflatoxicosis Br Rev. Med. Vet. 149:668.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Утверждаю:
Генеральный директор ОАО «БРОЙЛЫ» РЯЗАНИ» Зыков А.
П|мломечиг N»3 и Aorowopv ** W1J/M о* UUJOU
I -Il vjffi Ai
Отчет
«Производственно-экономический анализ опыта применения рациона с вводом кормовой
добавки SaproSorba
Опыт по применению рациона с вводом кормовой добавки БаргоБогЬ проводился на цыплятах бройлерах в период с 23.01.2011 г по 0S.03.2011 г в ОАО «БРОЙЛЕР РЯЗАНИ» В результате опыта
были получены следукмцие показатели
Не Помлмтглн Опытная группа *»1 Комтрольи ан группа Mtl Отношение on. — контр. М-1 Опытная группа 1*7 КОИТрОЛЬН ая группа H9J Отношение on. — контр (•/ )
1. Номер эала | 6/1 6/2 4 5
2. Норма мод» SaproSorb. w/тоии* (ал» контроля норма ввода другого адсорбент«) 3 2 •1 3 1
Э. Тип содержания (иапольиое/клетониое) наппльн напольм. ялеточ ялеточ
4. Сро» (ОД^ржЛМИ». Дмгй 40 40 0 40 40 0
5. Поступило ил аыраи^иаание. гол 391 191 0 1846 1846 0 !
6 Вес поступившего поголовья, «г 15 15 0 73 " т» .
7. Пало, гол SO 54 148 215 67
8. Вес певшего поголовья, мг 51 54 -3 149 61 216 67
9 Выбраковка. гол (с/мвоМ) 24 13 •11 68 -7
10. Вес выбракованного поголовья, ter 20 11 ♦9 I 51
11. Убой. ГОЛ 317 324 ■1 1637 1563 .74
12- Вес убоя, «г 658 656 3 383 3171 •712
13 Валовой прирост, яг 714 706 .8 35 Ю 3368 • 142
14 привес, гр 45,4 44.1 • 1,3 45,6 44.6 ♦1
15. Сохранность. % 87,2 86.2 »1,0 92 88,4 •3.6
16 И/дни, дней 15729 15999 -270 77023 75474 • 1549
17. Убойный ис 1 головы, гр 2076 2025 2067 7029 ♦ 18
18 Вес головы уб ♦ с/забой, гр 1988 1979 2022 1977 ♦45
19 Норма всего, яг 1317 1411 94 6630 6715 «5
20. Расход на 1 я/день, гр 83.7 88.2 4J 86 89 -J
21. Расход нормой на 1 яг привес* 1.84 2.00 0,16 1.89 1,99 -0.1
». Стоимость 1 кг SaproSorb. рув (для контроля стоимость другого адсорбента) 50 65 15 50 65 1ЭО -15 • 20
23. Стоимость SaproSorb а 1 тонне кормов, руб (для контроля стоимость другого | 150 UO ♦20 150
Продолжение приложения 1
2.6 Производственно - экономический анализ опыта применения сорбирующего продукта БаргоБогЬ на ЗАО «Моссельпром»
Утаарждаю
Генеральный дирвное
ЗАО"
Чупрмаоа О.Е
О ^уГд
Производственно-экономический анализ опыта применении сорбирующего продукта ЗаргоБогЬ на площадке Косино (январь-февраль 2011)
»11 г.
В соответствии с приказом N§333 от 06 денабря 2010 года на ппоцади Косино проведен опыт применения сорбирующего продукта $арго5огЬ
птичники 7. 8. 9 10.11. 12 - экспериментальная группа (с »водом сорбирующего продукта 5ар<оЬо(Ь) птичники 1.2,3.4 5, в - контрольная (руппа (обычный рацион)
Получены следующие результаты:
И!МВКС продуоувнесм^ру жларимамгальиая группа 284 контрольная группа 273
Затрату Еррмр на 1 кг мя^ мслвримситапьмая группа - 37 43 руб/кг контрольна» группа 31.17 руб/ю
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.