Влияние селенопирана, эпофена и препаратов хитозана на продуктивность и резистентность организма молодняка крупного рогатого скота, содержащегося в разных экологических условиях тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.13, кандидат биологических наук Борода, Алексей Васильевич

• Борода, Алексей Васильевич
• кандидат биологических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Борода, Алексей Васильевич

1. Обзор литературы

1.1 Воздействие ионизирующей радиации на живые организмы и переход радионуклидов в продукты питания.

1.2 Селенопиран и его влияние на белковый и минеральный обмен.

1.3 Влияние витаминов А, О, Е на основные функции организма молодняка крупного рогатого скота.

1.4 Хитозан: происхождение, применение в животноводстве.

1.5 Физиолого-биохимические свойства эпофена.

2. Собственные исследования

2.1 Материалы и методы исследований.

2.2.1 Влияние селенопирана и витаминов А, Д, Е на продуктивность и затраты энергии молодняка крупного рогатого скота.

2.2.2 Гемограмма телят при применении селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е.

2.2.3 Влияние селенопирана и витаминов А, Д, Е на поглотительную способность нейтрофилов крови у телят.

2.2.4 Результаты экономической эффективности исследований.

2.2.5 Влияние скармливания хитозана и фитохитодеза на динамику приростов живой массы телят.

2.2.6 Влияние скармливания хитозана и фитохитодеза на показатели крови у телят.

2.2.7 Экономическая эффективность результатов исследований.

2.2.8 Результаты исследований по использованию биологически активных препаратов при откорме молодняка крупного рогатого скота в условиях плотности загрязнения территории радиоцезием 15-40 Ки/км

2.2.9 Переваримость питательных веществ и баланс азота, кальция, фосфора при использовании в рационах бычков на откорме селенопирана, хитозана и эпофена.

2.2.10 Влияние селенопирана, хитозана и эпофена на показатели крови у бычков на откорме.

2.2.11 Показатели мясной продуктивности и удельной активности радиоцезия в мышечной ткани.

2.2.12 Результаты экономической эффективности при использовании биологически активных препаратов в рационах бычков на откорме.

3. Обсуждение результатов исследований.

Выводы

Практические предложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние селенопирана, эпофена и препаратов хитозана на продуктивность и резистентность организма молодняка крупного рогатого скота, содержащегося в разных экологических условиях»

Актуальность темы: Важной задачей агропромышленного комплекса в настоящее время является удовлетворение потребностей населения в продуктах питания высокого качества. Для этого используются биологически активные добавки разной химической природы, которые оказывают влияние на продуктивность и резистентность организма в конкретных экологических условиях.

Применение в кормлении молодняка крупного рогатого скота в раннем возрасте и на откорме добавок стимулирующих переваримость и использование питательных веществ актуально.

Результаты исследований показали, что селенопиран полностью ликвидирует признаки селенового дефицита организма. Он обладает способностью активировать деятельность иммунной и детоксикационной систем.

Имеются положительные результаты исследований комплексного применения селенопирана и витаминов А, Д, Е на резистентность организма при выращивании бычков и их воспроизводительной функции (Е.В. Крапивина, 2002).

Проблема производства экологически чистой продукции животноводства в зонах радиоактивного загрязнения остается недостаточно изученной. Поэтому поиск эффективных экологически чистых сорбентов имеет теоретическое и практическое значение. Одним из них является хитозан. Это производное хитина, в структуре которого большая часть ацетильных групп отсутствует. Хитозан применяется, как иммуностимулятор, с целью профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний телят и поросят.(А.И. Албулов, А.Я. Самуйлен-ко, Н.Э. Нифантьев и др., 1999).

В специальной литературе нам не удалось обнаружить сведения, материалы, которые в какой-то степени отражали действие эпофена на продуктивность, переваримость питательных веществ и некоторые биохимические показатели крови у животных. Эффективность его применения в животноводстве изучена недостаточно.

Цель и задачи исследований : Основной целью исследований явилось изучение влияния селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е, эпофена и препаратов хитозана на продуктивность и резистентность организма молодняка крупного рогатого скота в различных экологических условиях. В связи с этим нами были поставлены следующие задачи:

- выяснить влияние селенопирана и жирорастворимых витаминов на продуктивность и уровень естественной резистентности телят содержащихся в зоне радиоактивного загрязнения 5-10 Ки/км ;

- изучить влияние препаратов хитозана и фитохитодеза в условно чистой зоне (до 1 Ки/км ) на поглотительную способность нейтрофилов крови и гемограмму у телят, уровень ее резистентности;

- выяснить влияние селенопирана, хитозана с селенопираном и эпофена на продуктивность, переваримость основных питательных веществ, использование азота, кальция и фосфора у бычков на откорме содержащихся в зоне радиоакл тивного загрязнения 15-40 Ки/км ;

- определить показатели крови и лейкограмму в этих условиях у подопытных животных; изучить влияние биологически активных препаратов на мясную продуктивность и удельную активность радиоцезия в мышечной ткани;

- определить экономическую эффективность используемых препаратов. Научная новизна заключается в том, что впервые изучено действие биологически активных препаратов (селенопирана, эпофена и хитозана) на организм молодняка крупного рогатого скота в раннем возрасте и на откорме содержащихся в условно чистой и загрязненной радионуклидами зоне (5-10 и 15-40 Ки/км ). Изучено их влияние на динамику приростов живой массы, уровень естественной резистентности организма, переваримость и использование питательных веществ рационов, биохимический состав крови, мясную продуктивность и экономическую эффективность.

Практическая значимость работы состоит в том, что применение биологически активных препаратов селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е позволяет повысить среднесуточный прирост на 14,57%. Периодическое применение фитохитодеза у телят с 30-суточного возраста в условно чистой зоне вызвало повышение среднесуточного прироста на 16,84% и снижение затрат обменной энергии.

Применение при откорме бычков в зоне радиоактивного загрязнения 15-40 Ки/км селенопирана в комплексе с хитозаном и эпофена способствовало сохранению адаптационного резерва поглотительной способности нейтрофилов крови животных, что повышает вероятность сохранения здоровья организма.

Основные положения, выносимые на защиту

1. Влияние биологически активных препаратов на продуктивность и резистентность молодняка крупного рогатого скота выращиваемых в разных экологических условиях.

2. Биохимические показатели крови у молодняка крупного рогатого скота раннего возраста и на откорме.

3. Микробицидная способность нейтрофилов крови молодняка.

4. Гемограмма крови телят содержащихся в чистой и загрязненной радионуклидами зоне.

5. Переваримость и использование питательных веществ у молодняка крупного рогатого скота на откорме.

6. Мясная продуктивность у бычков на откорме.

7. Экономическая эффективность результатов исследований.

Обзор литературы

Заключение диссертации по теме «Физиология», Борода, Алексей Васильевич

Выводы

1. Введение 1-3 суточным телятам, содержащимся в зоне с повышенной плотностью загрязнения почв радиоцезием (5-10 Ки /км "") подкожно по 100 мг/голову раствора селенопирана и орально с молозивом витаминов А, О, Е способствовало повышению среднесуточных приростов на 14,57% и снижению затрат обменной энергии на единицу прироста на 12,07%.

2. Применение селенопирана и жирорастворимых витаминов стимулировало эри-тропоэз на 28,45, нейтрофильный гранулопоэз на 97,96 и лимфопоэз на 39,61% и повышало фагоцитарную активность нейтрофилов крови телят, что является свидетельством повышения уровня естественной резистентности организма.

3. Периодическое скармливание телятам (с 30-суточного возраста) в условно чистой зоне (до 1 Ки /км. ) фитохитодеза двумя курсами по 5 дней с 16 дневным интервалом из расчета 300 и 330 мг/гол. 2 раза в сутки, и в таких же дозах фитохитодеза вызывало повышение среднесуточных приростов, наиболее эффективно при использовании фитохитодеза (на 16,84%).

4. Введение фитохитодеза к основному рациону телят 3 группы способствовало стимуляции лимфопоэза, о чем свидетельствует увеличение абсолютного количества в крови лимфоцитов на 31,41%. По сравнению с хитозаном, фитохитодез более эффективно повышал способность нейтрофилов крови у телят поглощать чужеродный материал, о чем свидетельствует увеличение абсолютного фагоцитоза нейтрофилов крови на 72,36%).

5. Применение у бычков на откорме, содержащихся на территории загрязненной радионуклидами (15-40 Ки /км ), селенопирана, селенопирана в комплексе с хитозаном и эпофена, положительно сказалось на переваримости органического вещества рациона, и способствовало повышению среднесуточных приростов, (на 11,3 и 16,9%соответственно).

6. Использование биологически активных препаратов при откорме бычков, содержащихся в условиях повышенной плотности загрязнения почвы радиоцезием, оказывает положительное воздействие на течение пищеварительных процессов, на ретенцию азота и кальция, но не влияет на ретенцию фосфора.

7. Применение при откорме бычков селенопирана, селенопирана в комплексе с хи-тозаном и эпофена способствовало сохранению адаптационного резерва поглотительной способности нейтрофилов крови животных, на что указывают более высокие значения фагоцитарного показателя (на 21,16, 33,04 и 32,12% соответственно).

8. Скармливание бычкам на откорме, содержащимся в загрязненной радиоцезием зоне, эпофена в дозе 1 г в сутки на голову обусловило повышение реактивности неспецифичного звена защиты организма животных, о чем свидетельствует увеличение поглотительной способности нейтрофилов крови в базальных условиях (фагоцитарного показателя - на 13,47%, фагоцитарного числа - на 31,98%).

9. Удельная активность радиоцезия в мышечной ткани бычков на откорме, выращенных в условиях повышенной плотности загрязнения почв радиоцезием (15-40 Ки /км2), с использованием в течение последних 20 суток перед убоем кормов с низкой

137 удельной активностью Сб не превышало ВДУ.

10. Применение биологически активных препаратов при выращивании молодняка крупного рогатого скота разного возраста, содержащихся на территориях с разной степенью загрязненности радиоцезием, экономически выгодно, так как доход на 1 рубль дополнительных затрат составлял от 15 до 86,3 рубля.

Практические предложения

1. Для повышения продуктивности и уровня естественной резистентности организма молодняка крупного рогатого скота телятам в 1-3 суточном возрасте рекомендуется проводить подкожно инъекцию 5 мл 2% масляного раствора селенопирана (100 мг/гол.) и одновременно выпаивать с молозивом комплекс витаминов А, Е, О (витамин А - 250 тыс. И Е, витамин О - 100 тыс. И Е витамин Е 0,034 г на голову).

2. Для повышения среднесуточных приростов и увеличения живой массы телят, а также повышения уровня их естественной резистентности рекомендуется выпаивать им с молозивом дополнительно к основному рациону двумя курсами по 5 дней два раза в день с интервалом 16 дней фитохитодез (по 300 и 330 г/гол. соответственно).

137

3. С целью уменьшения содержания в мясе радионуклидов ( Сб) рекомендуем включать в состав рациона молодняка крупного рогатого скота средней живой массой 310 кг, содержащегося на территории с плотностью загрязнения почв радиоцезием 15-40 Ки /км. эпофен из расчета I г. в сутки на голову или вводить однократно подкожно раствор селенопирана (300 мг/гол.).

78

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Борода, Алексей Васильевич, 2005 год

1. Авцын А. П., Жаворонков А. А., Риш М. А., Строчкова Л. С. Микроэле-ментозы человека. М.: Медицина, 1991. - 496 с.

2. Албулов А. И., Комаров Б. А., Самуйленко А. Я., и др. Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана. / Материалы V конференции М ВНИРО, 1999.-С. 7-8.

3. Алкацева Н.И. Поляков B.C. Имашева М.А. Шелученко В.В. Гадаборшев В.Л. Фролова Н.Л. Авясов P.M. Дадов Э.С. Арчинова В.И. // Патент № 2141820

4. Анненков Б.Н., Юдинцева Е.В. Основы сельскохозяйственной радиологии. М: Агропромиздат, 1991. - 287 с.

5. Асрян С.С., Абрамян Э.Г., Левонян С.М, Влияние селенита натрия на показатели естественной резистентности организма овец. // Ветеринария, -1987.-№1. С. 55-57.

6. Аткинс Р. Р. Биодобавки доктора Аткинса. Природная альтернатива лекарствам при лечении и профилактике болезней. Москва: Рипол классик, Трансперсональный Институт. 1999г. - 356 с.

7. Бурлакова Е.Б. Физико-химические основы авторегуляции в клетках. -М: наука, 1968.-435 с.

8. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве. Рига: Знание, 1977. - 373 с.

9. Варламов В.П. Перспективы применения производных хитина и хитозана в агрохимии. // Современные технологии и перспективы использования экологически безопасных средств защиты растений и регуляторов роста. М.: 2001.-С. 100-101.

10. Веротченко М.А., Терещенко А.П., Злочевский Ф.И. Биоперерабтка свиного навоза основа получения хитина и хитозана. // Аграрная Россия, 2000.-№5.-С.57-59.

11. Владимиров Ю.А., Арчаков А.И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М: Мир. 1972. - 252 с.

12. Воккен Г.Г. Ветеринарная радиология. М. Колос, 1964. - 272 с.

13. Воронин Е.С., Петров A.M., Серых М.М., Девришов Д.А. Иммунология -М: Колос-Пресс, 2002. 408 с.

14. Галочкин В.А., Блинохватов Г.Ф., Бояров Г.Н. Селенопиран высоко органическое соединение селена // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Тез. докл. 2 межд. конф. Боровск 1995. - С. 123.

15. Гамыгин Е.А., Передняя A.A., Пономарев C.B. Использование хитозана и его композиций в кормлении осетровых рыб. // Корма и кормление в ак-вакультуре, 2000.- Вып. 4. С. 1-8.

16. Гамыгин Е.А., Шилин И.В., Сазонова Т.И., Передняя A.A., Моноаков Б.Д., Сушков И.В., Близнюк Е.Д. Эффективное использование хитозана в комбикормах. Рыб. Хоз-во, 2000,- №5. -С. 42-43.

17. Гафуров Ю.М., Мирошников Е.Г., Рассказов В.А., Пищевая профилактическая добавка «Витаген». // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана. Материалы Шестой Международной конференции. Москва, Издательство ВНИРО. 2001. С. 88-90.

18. Данилкив Э.И., Гамко J1.H., Ткачев А. А. И др. Методические указания для выполнения дипломных работ (проектов) студентами зооинженерно-го факультета по специальности «зоотехния». Брянск, издательство БГСХА, 1996.-С. 26-28.

19. Двинская JI.H. Проблемы витаминного питания животных в основах промышленного комплекса // Физиологическо-биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. J1: Наука.-1983.-С. 124-130.

20. Девяткин А.И., Ткаченко Е. И., Саяпин В. В. Методические указания и задания для лабораторных занятий по зоотехническому анализу. М.: 1990.-69 с.

21. Дедов В.И., Норец Т.А. Состояние эндокринной системы у потомства самок крыс, получивших 73 Se-селенметионин // Радиобиология, 1982.-3. -С. 409-412.

22. Журавлев В.Ф. Токсикология радиоактивных веществ. М.: Колос. 1970.-312 с.

23. Журавлев В.Ф. Токсикология радиоактивных веществ. М. Колос. 1970. -312с.

24. Иванов В.И. Иммунодефицитное состояние Айширского скота и его последствия. // Ветеринария, 1995. №12. - С. 19-22.

25. Иванов В.П., Крапивин И.А. Программа для статистической обработки результатов зоотехнических, физиологических и биохимических исследований, // Новые формы и методы обучения студентов. Кострома, 1994.- ч.2. -С. 90-91.

26. Кассирский И.А., Алексеев Г.А. Клиническая гематология. М: Медицина, 1970.-800 с.

27. Коваль Ю.Ф. Ускорение выведения из организма радиоактивных изотопов. М: Атомиздат, 1972. - 200 с.

28. Коваль Ю.Ф., Шейбал В.В., Урбан В.П., Гречухин А.Н., Сайков В.Е. Хи-тозан эффективное профилактическое средство повышения резистентности поросят. // Новые фармакологические средства в ветеринарии. Тез. докл.-Л, 1989.-С. 69-70.

29. Колесова O.E., Маркин A.A., Федотова Т.Н. Перекисное окисление липи-дов и методы определения продуктов липопероксидации в биологических средах // Лабораторное дело, 1984.-№9. - С.540-546.

30. Кондрахин И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных. М:. Агропромиздат, 1980. - 256 с.

31. Кононский А.И. Биохимия животных М: Колос, 1992. - 526 с.

32. Корзун В.Н., Лось И.П., Честов О.П. Чернобыль: радиация и питание. -Киев, 1994.-64 с.

33. Корнеев Н. А., Сироткин А.Н., Расин И.М., Герацкин С.А. Актуальные вопросы сельскохозяйственной радиологии. // Вестник сельскохозяйственной науки, 1987.-№ 10. -С. 113-120.

34. Крапивина Е.В. Влияние биологически активных препаратов на резистентность поросят // Ветеринария, 2001.- № 6. - С. 38-43.

35. Крапивина Е.В. Эффективность использования витамина О цыплятам -бройлерам при различном уровне витамина О и кальций фосфорном отношении в рационе. Автореферат дисс. канд. наук, - Боровск, 1984. -21 с.

36. Крапивина Е. В., Иванов В. П. Влияние селенопирана и витаминов А, Е, Д на основные защитные системы организма у телят при загрязнении почвы радиоцезием 5-10 Ки/км2 // Матер. Научно-практич. Конф.-Брянск, 2002.- С55-58.

37. Крапивина Е. В., Иванов В. П.,Гамко Л.Н., Менякина А.Г., Галочкин В.А., Колоскова Е.М. Использование селенопирана в рационах поросят. // Зоотехния, 2000. №6. - С. 19-20.

38. Кудрявцев А. А. Кудрявцева Л. А. Клиническая гематология животных.1. М.: Колос, 1974.-399 с.

39. Панкин В.З. Биохимия липидов и их роль в обмене веществ. М: 1981. -С.75-95.

40. Панкин В.З.Поляков В.М., Гуревич С.М. В кн.: Липиды. Структура, биосинтез, превращения и функции. М.: 1977. - С.93-103.

41. Макаревич H.A. Лизосомально-катионный тест для оценки уровня резистентности организма крупного рогатого скота // Ветеринария, 1988.- № 5. - С.26-28.

42. Максимов В.П., Родоман В.Е. Продукты функционального питания из пан-цирьсодержащих отходв. // Новые перспективы в исследованиях хитина и хитозана,- М.: 1999., С. 161-164.

43. Максимов В.И., Родоман В.Е., Воскун С.Е., Быков В.П., Фурман Д.И. Препарат на основе хитина «Солихит» для лечения кишечного дисбактериоза у животных. // Новые перспективы в исследованиях, хитина и хитозана.- М., 1999.-С. 164-169.

44. Мащенко A.C., Захаров В.В. Новый препарат для лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний молодняка сельскохозяйственных животных. // Обеспечение стабилизации в условиях рыночных форм хозяйствования. Воронеж, 197; Ч. 2. - С. 5-6.

45. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях. М.: ВАСХНИЛ, 1981,- 85 с.

46. Новиков Ю.В., Платман С.И., Карасева И.И. Гигиеническое регламентирование селена в воде разной жесткости. // Гигиена и санитария, 1985. -№3. - С. 12-15.

47. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М., «Колос»,1976. С. 131-136.

48. Передня А. А. Хитозан и его свойства в комбикормах для рыб. // Корма и кормление в аквакультуре, 2001. Вып. 1. С. 1-17.

49. Передня А. А., Гамыгин Е.А. Гематологические показатели радужной форели при питании комбикормов с хитозаном. // Докл. РАСХН, 2002. -№6.-С. 42-43.

50. Петров В.А., Тарасенко Г.А. Токсиколого-гигиеничская оценка хитозана из панциря камчатского краба в условиях хронического эксперимента. // Новые перспективы в исследованиях хитина и хитозана: Материалы Пятой конф. М.: Изд-во ВНИРО, 1999. - С. 179.

51. Петухова Е.А. Витамин Д в питании сельскохозяйственных животных. // Химия, биохимия и технология производства витаминов Д, их применение в медицине и животноводстве. Матер. 2 симпоз. Киев, «Наукова думка», 1972.-С. 67-69.

52. Подколзин А. А., Донцов В. И. Иммунитет и микроэлементы. М.: Ала-манда, 1994. 144 с.

53. Пучков Ю.Н. Снижение поступления радионуклиде в продукцию животново детва в зоне экологического напряжения. // Зоотехния, 2003. №4. -С. 28-31.

54. Пучков Ю.Н. Пути и методы снижения поступления 137 Cs и 90 Sr в корма и организм крупного рогатого скота в радиотехногенной зоне: Ав-тореф. дисс. канд. с.-х. наук. Дубровици, 2003.- 22 с.

55. Рабинович М.И., Таирова А.Р. Применение хитозана с целью коррекции содержания тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота.// Экологические проблемы сельского хозяйства и производство качественной продукции М.: Челябинск, 1999.- С.- 129-130.

56. Симонва JT.B., Пащук J1.K. Хитин и хитозан // Косметика. Медицина, 1998.-№2.-С. 67-81.

57. Симонян Г. А., Хисамутдинов Ф.Ф. Ветеринарная гематология,- М: Колос, 1995. - 256 с.

58. Скрябин К. Г., Вихорева Г. А., Варламова В. П. Хитин и хитозан: получение, свойства и применение. М.: Наука, 2002. - 368 с.

59. Сучков Б.П., Шевчук И.А., Мардарь А.И. Гистопатоморфологические изменения в органах и тканях лабораторных животных, получивших искусственный рацион с низким содержанием селена и витамина Е. // Вопросы питания, -1977. -№2. С.33-40.

60. Сучков Б.П., Штутман Ц.М., Халмуратов А.Г. Биохимическая роль селена в организме животных.// Украинский биохимический журнал, 1978.-т-50 №5. - С. 659-672.

61. Таирова А. Р. Использование хитозана для коррекции уровня тяжелых металлов в продуктах убоя скота. // Зоотехния, 2001. №9. - С. 27-29.

62. Таирова А.Р. Состояние минерального обмена в организме коров на фонеприменения хитозана. // Новые достижения в исследовании хитина и хи-тозана. Материалы Шестой Международной конференции. Москва, Издательство ВНИРО. -2001. С. 119-121.

63. Таирова А. Р. Иммунобиохимический статус крупного рогатого скота в экологически неблагополучной зоне Южного Урала и пути его коррекции./ Автореф. дисс. д-ра биол. наук. Казань, 2001 - 43 с.

64. Таирова А. Р., Кузнецов А. И. Влияние различных доз хитозана на иммунный статус бычков. // Ветеринарный врач, 2001. № 4. - С. 49-51.

65. Труфанов A.B. Биохимия витаминов и антибиотиков. М: Колос, 1972. -328 с.

66. Таирова А. Р., Молоканов В.А. Иммунологические свойства хитинового препарата. // Ветеринария, 2002. №1. - С. 45-48.

67. Удалова Т.А. Эффективность уровня и различного соотношения витамина Е и селена в рационах ремонтных свинок. Автореф. дисс. канд. сель-хоз. наук. Новосибирск, 2001. - 20 с.

68. Феофилова Е.П., Трещина В.М., Менорская С.А. Микробиология, 1995. Т. 64.-487 с.

69. Хайтов Р.Б., Пинегин Б.В., Истамов Х.И. Экологическая иммунология. -М: ВНИРО, 1995.-219 с.

70. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. -М: Колос, 1976. -560 с.

71. Хорст А. Молекулярные основы патогенеза болезней М: Медицина, 1982.-456 с.

72. Цветкова Н.С. Витамин Е и селен в кормлении свиней. // Зоотехния, 1993.-№7. С. 13-16.

73. Чумаченко В.Е., Высоцкий A.M., Сердюк Н.А., Чумаченко В.В. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных.- Киев: Урожай, 1990. 136 с.

74. Шилин И.В. Эффективность хитозаносодержащих композиций в составе комбикормов для радужной форели: Авореф. дисс. канд. биол. наук./ Все-рос. НИИ пресновод. Рыб. Хоз-ва. Рыбное., 2002. - 24 с.

75. Шубин М.Г., Медникова В.Г. NBT-тест у детей в норме и при гнойно-бактериальных инфекциях. // Лабораторное дело, 1978.- № 1. С. 663 - 666.

76. Шубин М.Г., Нестерова И.В., Старченко В.М. Тест с нитросиним тетра-золием в оценке иммунологического статуса детей с гнойно-септическими заболеваниями. // Лабораторное дело, 1980. № 7.- - С. 342344.

77. Ярилин А.А., Шарый Н.И. Иммунитет и радиация. М: Знание, 1991. -64с.

78. Barder Т. L., Nokel С. F., Jochim М. М. Vitamin Е enhancement of kenesue kan aquine encephalomielith antibody responge in quinea pig. // Amer. J. Vet. Res., 1977.-V. 38.-P. 731-734.

79. Bonnete E. D., Kornegary E. T. Influence of superlemental vitamin E and variens weaning adec on performannse hymoral antibody and serum Cortisol levels ol pigs. // J. Anim. Sci., 1978. V. 65. - suppl. 1. - P. 176.

80. Hattori M., Numamoto K., Kobayashi K., Takahashi K. Funktional changes in beta-lactoglobulin by conjygation with cationic saccharides J. agr. Food Chem, 2000,- Vol. 48,- №6,- P 2050-2056.

81. Hirano S., Itakura C., Seino H. Chitosan as an ingredient for domestic animal feeds. // Agr. Food. Chem, 1990. T. 38. - № 5. - P. 1214 - 1217.

82. Ellis R. P., Mahlon W. V. Effect of supplemental dietary vitamin E on the serologic response of swihe to and Escherichia coli bacterin // J. Ang. Ven. Med. Assn., 1976. V. 168. - № 3. P. 231.