Влияние различных детоксикантов на остаточное содержание свинца в органах и тканях цыплят-бройлеров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.16, кандидат биологических наук Бокова, Татьяна Ивановна

• Бокова, Татьяна Ивановна
• кандидат биологических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Бокова, Татьяна Ивановна

Введение

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Свинец как приоритетный загрязнитель окружающей среды

1.2. Абсорбция, метаболизм и биологическое действие свинца

1.3. Уменьшение токсического действия свинца в организме животных и человека

1.4. Возможность применения гуматов как детоксикантов

1.5. Анализ литературного обзора

Глава 2. Собственные исследования

2.1. Материал и методики исследований

2.2.Статистическая обработка экспериментальных данных

Глава 3. Результаты собственных исследований

3.1. Содержание ионов свинца в органах и тканях цыплят-бройлеров

3.2. Динамика выведения свинца различными детоксикантами

3.3. Влияние различных детоксикантов на белковый обмен

3.4. Влияние детоксикантов на углеводный и минеральный обмен

3.5. Установление оптимальной дозы гуминового препарата для получения экологически чистого мяса бройлеров

3.6. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при введении в рацион гуминового препарата

3.7. Переваримость питательных веществ в зависимости от дозировки «Гумадапта»

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние различных детоксикантов на остаточное содержание свинца в органах и тканях цыплят-бройлеров»

Актуальность темы. Одной из проблем экологии является защита окружающей среды от загрязнения тяжелыми металлами. Сконцентрированность предприятий металлургии, машиностроения, энергетики в большинстве крупных городов приводит к ежегодным выбросам в атмосферу вредных веществ, превышающих по многим показателям ПДК. Загрязнение растений, основной составной части кормов, происходит главным образом из почвы. Накопление тяжелых металлов в вегетативной массе кормовых культур может стать причиной контаминации продуктов птицеводства.

К сожалению, до сих пор биогенная аккумуляция химических элементов, являющихся ксенобиотиками, недооценивается [47, 69, 71, 89, 144, 207]. Контроль и оценка возможного влияния тяжелых металлов на организм необходимы, а актуальность этой проблемы в настоящее время очевидна, поскольку для тяжелых металлов в принципе не существует механизмов природного самоочищения.

Свинец загрязняет различные экосистемы. Изучению воздействия его соединений на организм человека и животных посвящено много работ отечественных и зарубежных авторов.

По механизму токсического действия свинец является метаболическим ядом, участвующим в различных энзимных процессах путем взаимодействия с БН-группами белков. Возможные последствия постоянно увеличивающегося поступления свинца в организм животных и птицы в настоящее время невозможно прогнозировать, так как биологическое действие малых количеств элемента на организм остается неясным.

Не случайны многочисленные публикации о взаимоотношениях свинца и различных нутриентов в организме, как попытки противопоставить свинцу защитные факторы. 5

В профилактике неблагоприятного воздействия свинца ведущая роль отводится использованию свинецвыводящих препаратов. С этой целью используются комплексоны, связывающие металл и выводящие его из организма. Органические соединения, используемые в качестве комплексонов, обладают побочными свойствами, нарушают обмен микроэлементов в организме и поэтому их нецелесообразно использовать в качестве профилактических средств.

В последнее время участились публикации о применении различных детоксикантов в сельском хозяйстве, с целью повышения экологической чистоты продукции. Эта проблема требует дальнейшего и более детального изучения. Сегодня актуальна разработка новых препаратов как растительного, так и минерального происхождения, уменьшающих концентрацию тяжелых металлов в организме. Определенные перспективы здесь имеют препараты из природного сырья, которые обладают сорбционными, ионообменными и биологически активными свойствами.

Научный и практический интерес представляют исследования по изучению влияния гуминовых веществ на организм и продуктивность животных.

Новосибирская область располагает хорошими источниками для производства гуминовых препаратов. Наиболее доступным сырьем для этих целей является торф.

Отечественными и зарубежными исследователями показано, что гумино-вые вещества торфа могут быть переведены в биологически активное состояние с широким спектром действия при растворении в щелочах одновалентных металлов. На этом принципе основано получение препарата «Гумадапт» (ЗАО «Сигум»).

Актуальность более глубокого изучения веществ гуминовой природы базируется на анализе литературных данных, свидетельствующих о высоком потенциале действия гуминовых соединений связывать тяжелые металлы, в том числе свинец. 6

Однако, в доступной нам литературе не достаточно информации о влиянии гуминовых веществ на детоксикацию живого организма, а также на физио-лого-биохимические показатели цыплят-бройлеров. Определенный интерес представляют исследования о возможности использования в птицеводстве нового препарата «Гумадапт».

Влияние различных детоксикантов на остаточное содержание свинца в организме цыплят-бройлеров остается пока малоизученным. Поэтому исследования в этой области являются актуальными.

Цель и задачи исследований. Изучить содержание и распределение свинца в органах и тканях цыплят-бройлеров и экспериментально обосновать эффективность действия ряда детоксикантов на выведение ионов свинца из организма птицы для получения экологически чистой продукции.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Определить уровни фактического содержания соединений свинца в кормах, органах и тканях цыплят-бройлеров.

2. Изучить влияние различных доз солей элемента на прирост живой массы, убойный выход и качество тушек цыплят-бройлеров.

3. Определить степень накопления свинца в организме птицы в зависимости от дозы поступления с кормом.

4. Изучить динамику накопления и распределения соединений свинца в организме цыплят в различные возрастные периоды.

5. Выявить наиболее эффективные детоксиканты для снижения содержания свинца в мясе птицы.

6. Установить оптимальную концентрацию детоксиканта для получения экологически чистой продукции.

7. Изучить гематологические показатели цыплят-бройлеров на фоне свинцовой интоксикации и применения детоксикантов. 7

8. Обосновать влияние детоксиканта на переваримость и усвояемость питательных веществ.

Научная новизна. Впервые проведено комплексное исследование изменения концентрации свинца в мышечной и костной ткани на фоне свинцовой интоксикации при применении различных детоксикантов. Предложен ряд препаратов - детоксикантов для уменьшения аккумуляции свинца в организме. Впервые предложено использовать препарат, содержащий гуминовые кислоты и их соли для связывания свинца в живом организме. Научно обоснована целесообразность наиболее эффективной концентрации детоксиканта.

Практическая значимость работы. Выявлены наиболее перспективные детоксиканты «Гумадапт» и активированный уголь с сульфатом магния, снижающие содержание свинца в мышечной ткани цыплят-бройлеров на 40,6 -76,8%.

Для получения экологически безопасной продукции птицеводства в рацион необходимо включать гуминовый препарат «Гумадапт» в количестве 50 мг/кг живой массы птицы.

Апробация работы. Основные положения и материалы исследования доложены и получили одобрение на 2-й научно-практической конференции факультета ветеринарной медицины (НГАУ, 1999); на научно-практической конференции молодых ученых «Обеспечение ветеринарного благополучия животных с учетом технологии животноводства» (Барнаул, 1999); на международной научно-практической конференции «Тяжелые металлы и радионуклиды в окружающей среде» (Семипалатинск, 2000).

На защиту выносятся следующие положения:

1. Уменьшение содержания свинца в мышечной ткани цыплят-бройлеров путем введения гуминового препарата.

2. Выведение токсикоэлемента из костной ткани с использованием корня пиона (Работа Anómala L.). 8

3. Комплексная двухкомпонентная система природных эволюционно экологически адаптированных веществ (корень пиона и гуминовые кислоты почв ) для детоксикации свинца.

4. Научное обоснование использования оптимальной дозировки препарата «Гумадапт» для получения экологически безопасной продукции птицеводства.

Публикация результатов исследований

1. Распределение ионов свинца в органах и тканях цыплят-бройлеров // Актуальные вопросы ветеринарии: Материалы 2-й научн.-практ. конф. факта. вет. мед. НГАУ// Новосибирский государственный аграрный университет. - Новосибирск, 1999.-С.82-83.

2. Влияние различных детоксикантов на остаточное содержание свинца в организме птицы// Материалы международной науч-практ. конф. «Природные минералы на службе человека».-Новосибирск, 1999.-С. 180-181.

3. Динамика содержания свинца в мышечной ткани цыплят-бройлеров на фоне интоксикации и применения гуминового препарата // Материалы Ш-ей Южно-Сибирской per. науч. конф. «Экология Южной Сибири - 2000 год». -Абакан, 1999,-С.45-46.

4. Изменение лейкоцитарной формулы цыплят-бройлеров при хроническом воздействии ацетата свинца и применении гуминового препарата //Материалы международной научно-практ. конф.«Тяжелые металлы и радионуклиды в окружающей среде».- Семипалатинск, 2000. -С.349-350.

5. Эффективность применения гуминового препарата на содержание свинца в мышечной ткани цыплят-бройлеров при хронической интоксикации// Материалы международной научно-практ. конф.«Тяжелые металлы и радионуклиды в окружающей среде».-Семипалатинск, 2000.-С.367-368. 9

6. Гуматы как средство детоксикации организма птицы // Материалы международной научно-практ. конф. «Тяжелые металлы и радионуклиды в окружающей среде».- Семипалатинск, 2000.-С.371-373.

7. Гуматы как средство повышения продуктивности и общей резистентности сельскохозяйственных животных // Материалы научно-практ. конф. «Обеспечение ветеринарного благополучия животных». — Барнаул, 2000. — С.78-80.

8. Влияние различных детоксикантов на выведение свинца из организма цыплят при хроническом отравлении // Материалы научно-практ. конф. «Обеспечение ветеринарного благополучия животных». — Барнаул, 2000. — С.80-81.

9. Возможность применения гуматов для профилактики свинцовой интоксикации птицы // Материалы научн. конф. «Сибирская аграрная наука III тысячелетия ». — Новосибирск: СО РАСХН, 2000. — С. 115-116.

10. Влияние различных детоксикантов на остаточное содержание свинца в тканях цыплят // Сибирский экологический журнал. — 2000. — №3.— (в печати).

Диссертация изложена на 142 листах машинописного текста, содержит 35 таблиц и 8 рисунков. Список литературы включает 278 наименований, в том числе 89 на иностранных языках.

10

Заключение диссертации по теме «Экология», Бокова, Татьяна Ивановна

ВЫВОДЫ

На основании проведенных исследований можно сделать следующие вы

1. Включение в состав рациона бройлеров ацетата свинца в дозе, соответствующей максимально допустимому уровню (МДУ), и более высоких концентраций оказало отрицательное влияние на прирост живой массы. В опытных группах этот показатель снизился на 3,2-14,4%.

2. Потребление высоких доз свинца (II) оказало существенное влияние на его аккумуляцию в органах и тканях птицы. Максимальное количество этого элемента отложилось в пере 25,1-31,8 и костной ткани 10,814,9, минимальное содержание в крови 2,8-4,4%. Перьевой покров может быть использован в качестве теста для мониторинга накопления свинца в организме птицы.

3. Под действием детоксикантов ("Гумадапт", глюкоза с ЭДТА, корень пиона, активированный уголь с сульфатом магния) уменьшилось содержание свинца в мышечной ткани цыплят на 40,6-76,8% относительно 1-й опытной группы (свинцовая интоксикация). Во всех опытных группах бройлеров уменьшалась аккумуляция токсикоэлемента в костной ткани на 27,5-59,9%.

4. Содержание свинца в мышечной ткани цыплят с возрастом снижалось. Если в недельном возрасте этот показатель находился на уровне 2,956,25 , то к концу выращивания он составил 0,41-2,29 мг/кг. В костной ткани наблюдалась обратная зависимость: с возрастом накопление свинца увеличивалось от 0,32-0,61 до 0,73-3,67 мг/кг. Тенденция к уменьшению количества свинца в мышечной ткани и увеличению в костной является экологической адаптацией организма к антропогенному фактору.

5. Самым эффективным детоксикантом, уменьшающим содержание свинца в мясе птицы оказался гуминовый препарат -"Гумадапт". Он снижал содержание свинца в мышечной ткани птицы в различные периоды онтогенеза на 30,0-76,8%. Активированный уголь с сульфатом магния снижал содержание свинца в мышцах на 2,9-69,4%. Корень пиона снижал содержание свинца в костной ткани на 56,3-59,9%.

6. Введение в организм птицы 10% раствора ацетата свинца в дозе 1,5 мг/кг живой массы per os ежедневно способствовало снижению общего белка сыворотки крови на 14,3-47,5%). При использовании детокси-кантов биохимические процессы в организме нормализовались.

7. Применение "Гумадапта" в концентрациях 50 , 100 , 150 мг/кг оказало положительное влияние на показатели роста, развития и жизнеспособность птицы. Среднесуточный прирост живой массы за весь период опыта увеличивался на 2,3-4,8%). Сохранность птицы повышалась на 7-13%.

8. Потребление птицей "Гумадапта" при свинцовой интоксикации оказало существенное влияние на переваримость и усвояемость питательных веществ. Так, переваримость жира в опытной группе была выше на 15,2-16,3%, чем в контроле. Усвояемость азота в группе, получавшей препарат в количестве 50 мг/кг живой массы, была выше на 23,5, кальция - на 5,8%.

121

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для получения экологически чистой продукции птицеводства в рационы птицы необходимо включать гуминовый препарат "Гумадапт" в дозировке 50 мг/кг живой массы и активированный уголь с сульфатом магния. Это способствует нормализации обменных процессов птицы, улучшению гематологических показателей, снижению содержания свинца в мышечной ткани цыплят-бройлеров на 40,6-76,8, увеличению прироста живой массы на 4,8-17,8, повышению сохранности птицы на 7-13% на фоне повышенных доз свинца в корме.

122

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Антропогенное воздействие на биосферу в современном мире носит глобальный характер. Одним из неблагоприятных последствий этого является избыточное содержание токсичных веществ в почвах, растениях и животных, кормах, продуктах питания. Тяжелые металлы обладают способностью к кумулятивному эффекту, передаваясь по пищевой цепи. В связи с этим, минеральную среду организма необходимо регулировать. Свинец, накапливается в организме, угнетает ферментативную систему, ухудшает метаболизм кальция. Работы по поиску новых препаратов, снижающих содержание токсикоэлемента в организме, ведутся в различных регионах.

В этой связи мы испытали четыре различных детоксиканта. Исследования выявили, что наиболее эффективным по снижению количества свинца в мышечной ткани является гуминовый препарат, по снижению количества свинца в костной ткани - корень пиона. Поэтому нами предложена комплексная двухкомпонентная система природных эволюционно экологически адаптированных веществ (корень пиона и гуминовые кислоты почв) для детоксикации свинца.

Установление научно обоснованной дозы гуминового препарата (50 мг/кг) дает нам право говорить, что стимулирование деятельности кроветворных органов, повышение переваримости, использование питательных веществ рациона обусловлено детоксицирующим действием этого препарата.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Бокова, Татьяна Ивановна, 2000 год

1. Аверьянова Н.И. Применение энтеросорбентов в комплексе реабилитационной терапии детей, проживающих в экологически неблагоприятных районах Пермской области // Проблемы сорбционной детоксикации. Новосибирск, 1995.-С. 7—9.

2. Авцын А. П., Жаворонков А.А, Риш М. А. Микроэлементозы человека.- М.: Медицина, 1991,-С. 385 393 .

3. Алексеев Ю. В. Тяжелые металлы в почвах и растениях,- Л.: Агропромиздат,1987. 142с.

4. Альберт Э. Избирательная токсичность,- М.: Мир, 1971. 431с.

5. Анализ объектов окружающей среды : инструментальные методы.-М.: Мир,1993.-С.73 -76.

6. Андрушайте Р. Е. Действие некоторых пищевых факторов на ассимиляциюсвинца в организме цыплят // Микроэлементы в СССР. Вып. N27.-Р.: Зи-натне, 1986.- С.92 96.

7. Архипова О.Г., Шацкая H.H., Иванова A.C. Биохимические соотношениямежду концентрацией свинца в воздухе и биосредах человека // Гигиена труда,- 1984,- N2.-С.21-24.

8. Архипова О.Г. Методы исследования в профпатологии.-М.: Медицина,1988,- 207с.

9. Атчабаров Б. А. Поражения нервной системы при свинцовой интоксикации.- Алма-Ата : Наука, 1966,- 487с.

10. Бойко Н. А., Мерзленко О. В., Картамышева Н. В. Новые витаминно-минеральные комплексы для птиц // Зоотехния.- 1996.- N2.-C.15 18.

11. Бондарчук Д. Н. Влияние уровня потребления тяжелых металлов на состав и качество продукции птицеводства: Автореф. дис. . канд. с х. наук. -Новосибирск , 1997,- 24 с.

12. Бородин Ю. Л. О функциональном взаимодействии сорбирующих веществ с лимфатическими структурами // Проблемы сорбционной детоксикации,-Новосибирск, 1995.-С. 3-7.

13. Бусович С. Ю., Дубенецкая М. Л. Химические вещества и качество продуктов,- М:Урожай, 1986,- 200с.

14. Варшал Г. М., Кощеева И. Я. О механизме сорбции ртути (II) гуминовыми кислотами//Почвоведение.- 1998.-N9.-0. 1071 1078.

15. Васильева Е. А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных.-М.: Зоосельхозиздат, 1982. 254с.

16. Вернадский В. И. Химическое строение биосферы Земли и её окружения.-М.: Наука, 1987,- 38с.

17. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств и требования при их проектировании,- М.: Колос, 1975.- 24с.124

18. Виноградов А. П. Геохимия редких металлов, рассеянных химических элементов в почвах,- М.: Изд. АН СССР, 1957,- 237с.

19. Виноградов А. П. О генезисе биогеохимических провинций // Труды биогеохимической лаборатории. М.: Наука, 1960.- т XI.-С. 3-7.

20. Виноградов А. П. Основные закономерности в распределении микроэлементов между растениями и средой // Микроэлементы в жизни растений и животных,- М.: Изд. АН СССР, 1952.-С. 5 20.

21. Внутренние болезни, кн. 4,- М.: Мир, 1994.-С.447 460.

22. Войнар А. О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Советская наука, 1960,- 435с.

23. Вредные химические вещества. Неорганические соединения элементов I -IV групп. ( Справочник) / Под редакцией Филатова В. А.- Л.: Химия, 1988,- 512с.

24. Вяйзенен Г.Н. Использование льна-долгунца для повышения экологической чистоты молока // Зоотехния.- 1996.- N4.- С. 20 21.

25. Вяйзенен Г. Н., Токарь А. И. Влияние скармливания кормовых добавок на выведение тяжелых металлов из организма свиней // Зоотехния.- 1997.-N8,- С. 31-32.

26. Вяйзенен Г.Н., Токарь А. И., Некрасов А. В. Использование карбоната кальция для получения экологически чистой говядины // Зоотехния,-1998,-N2.-0. 30 -32.

27. Габович Р. Д., Припутина Л. С. Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ.- К.: Здоровье, 1987.- 248 с.

28. Гадаскина Н. Д., Филов В. А. Определение промышленных неорганических ядов в организме,- Л.: Медицина, 1975,- 287с.

29. Гадаскина И. Д. , Толоконцев Н. А. Яды вчера и сегодня. Л.: Наука, 1988.-202с.

30. Гамко Л. Н., Талызина Т. А. Природный цеолит как абсорбент тяжелых металлов в организме свиней // Зоотехния.- 1997,- N2,- С. 14 16.125

31. Георгиевский В. И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. -М.: Колос, 1970.-327с.41 .Георгиевский В. И. и др. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979,- 471с.

32. Гигиенические критерии состояния окружающей среды. Свинец.- М.: Медицина, 1980.- 193с.

33. Гольдберг Е. Д. Справочник по гематологии. Т.: Изд. ТГУ, 1989.- 371с.

34. Горелова Т. А. Особенности органического вещества торфяных, торфяно-глеевых и торфяно-подзолистых почв: Автореф. дис. . канд. биол. наук,-М.,1982.-24с.

35. Горн Л. Э. Экскреция свинца с мочой у лиц, профессионально с ним соприкасающихся, после введения кальций динатриевой соли ЭДТА // Гигиена труда и проф. заболевания.- 1970,- N9.- С.49.

36. Горобец А. И. Биологическая активность хелатных соединений микроэлементов в питании цыплят-бройлеров: Автореф. дис. . канд. с х. наук.-Боровск, 1984,-24с.

37. Горшенев Ю. Беда на пороге ( Правовая охрана природы ) // Социалистическая законность,- 1989.- N8,- С. 20 22.

38. Громов А. М., Феоктистов П. Н. Выращивание молодняка птицы.- М.: Сель-хозиздат, i960,-256с.

39. Гуминовые вещества в биосфере.- М.: Наука, 1993.- 337с.

40. Давыдова С.Я. Современное состояние проблемы загрязнения окружающей среды свинцом // Нефтехимия,- 1996.- N3.- С.281 -286.

41. Данченко H.H. Функциональный состав гумусовых кислот: определение ивзаимосвязь с реакционной способностью: Автореф. дис. . канд. хим. наук. -М., 1997,- 24с.

42. Джамбулатов М. М., Османов А. Ф., Зубаилов Г. И. Кормовые отравления птиц,-Кировобад, 1978.-С.46-48.

43. Диагностика болезней и отравлений птиц,- М.: Колос, 1966.- 153с.1265 4. До дина JI. Г. Некоторые аспекты влияния антропогенного загрязнения окружающей среды на здоровье населения // Гигиена и санитария.- 1998.-N3,- С. 48-52.

44. Доклад о свинцовом загрязнении окружающей среды Российской Федерации и его влиянии на здоровье населения. -М., 1997.- 47с.

45. Доклад о свинцовом загрязнении // Экология и промышленность России.-1997.- N3.- С.17 20.

46. Дятлова Н.М., Темкина В. Я. Комплексоны.- М.: Химия, 1970.- 417с.

47. Евдокимова Г. А. и др. Продовольственная программа общенародное дело // Торфяная промышленность,- 1984.- N3.- С.21 - 23.

48. Ершов Ю.А., Плетнева Т. В. Механизмы токсического действия неорганических соединений.- М.: Медицина, 1989.- 272с.

49. Жуленко В. Н., Малярова М. А., Боярченко Е. К. Тяжелые металлы в органах и тканях крупного рогатого скота, выращенного в хозяйствах Подмосковья // Биохимические аспекты качества белковой продукции мясной и молочной промышленности.- М., 1985.- С.22 26.

50. Журавская Н. К., Алехина Л. Т., Отряшенкова Л. М. Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов,- М.: Агропромиздат,1985.- 295с.

51. Кабата Пендиас А., Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях.- М.: Мир, 1989,- 439с.

52. Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных.

53. Л.:Агропромиздат, 1985.- 207с.

54. Кармолиев Р. X. Современные биохимические методы исследования в ветеринарии и зоотехнии.- М.: Колос, 1971.-288с.

55. Киприянов Н. А. Экологически чистое растительное сырьё и готовая пищевая продукция.- М.: Агар, 1997.-С. 106.

56. Клепцина Е. С., Петухов В. Л., Незавитин А. Г., Шипилин Н. Н. Накоплениетяжелых металлов в органах и тканях кур несушек // Проблемы стабилизации и развития.- Ч .II.- Новосибирск, 1999.- С. 199 - 200.128

57. Ковальский В. В. Геохимическая среда, микроэлементы, реакции организма

58. Труды биогеохимической лаборатории.- М.: Наука, 1991,- т. XXII.- С. 5 -23.

59. Ковальский В. В. Современное направление и задачи биогеохимии // Биологическая роль микроэлементов,- М.: Колос, 1983,- С. 3 17.

60. Ковальский В.В. Микроэлементы в жизни растений и животных,- М., 1952.1. С. 228.

61. Ковальский В. В., Дмитроченко А. П. Микроэлементы в животноводстве.

62. Л.: Сельхозиздат, 1962.-С.15.

63. Ковальский В. В, Тололобов А. Д. Методы определения микроэлементов ворганах и тканях животных, растениях и почвах.- М.: Колос, 1969.- 272с.

64. Ковальский В.В. Геохимическая экология.- М.: Наука, 1974.-299с.

65. Колесников В. А., Жуленко В. Н., Рубекин Э. А. Изменение некоторых показателей крови овец под влиянием субтоксических доз свинца ацетата // Ветеринария,- 1987.-Ы4.- С. 61- 62.

66. Колесников В.А. Свинецсодержащие соединения в органах и тканях овец:

67. Автореф. дис. . канд. вет. наук,- Л., 1987.- 24с.

68. Кроль М. Ю., Гаруни М. X. Содержание тяжелых металлов в кормах и продукции птицеводства // Ветеринария,- 1999.-N6.-C.46 48.

69. Кручакова Ф.А., Полонская Б. И. Аскорбиновая кислота как профилактический фактор в питании рабочих, соприкасающихся со свинцом и его солями // Врачебное дело.-1951,- N8.- С. 725.

70. Кудрявцев А. А., Кудрявцева Л. А., Привольнев Т. И. Гематология животных и рыб. М.: Колос, 1969.-319с.

71. Кузнецов А. Ф., Мухина И. В. Использование нового минерала в птицеводстве // Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия.-С.-Пб., 1995.-т.1.-С. 140- 144.

72. Кузнецов Г. А. Экология и будущее.- М.: МГУ, 1988.-160с.129

73. Кузубова JI. И. Токсиканты в пищевых продуктах. Новосибирск, 1990.-С.26.

74. Куликов Л.В. Статистические методы в зоотехническом эксперименте.- К.,1987,- 110с.

75. Курило А. И., Мельников Б. Н. Воздействие гумата натрия на рост и резистентность животных // ВНИИ торфяной промышленности.- Л., 1990.-N64,- С. 29-35.

76. Лабораторные исследования в ветеринарии. М.: Агропромиздат, 1991.287 с.

77. Ладонин Д. В., Марголина С. Е. Взаимодействие гуминовых кислот с тяжелыми металлами // Почвоведение,- 1997.- N7,- С.806 -811.

78. Лакин Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990.- 351с.

79. Ларионов Г. А. Миграция меди, кадмия, свинца в системе почва растение- животное: Автореф. дис. . канд. биол. наук. М., 1997.- 23с.

80. Лебедева О. В. Эффективность применения местных кудюритов в кормлении племенных кур несушек яичного направления: Автореф. дис. . канд. с-х. наук.- Новосибирск, 1998.- 18с.

81. Левина Э. Н. О значении валентности для токсичных металлов // Вопросыобщей и частной промышленной токсикологии.- Л., 1965.- С.37 51.

82. Левина Е. Н. Общая токсикология металлов.- Л.: Медицина, 1972,- 240с.

83. Лекарственные растения: растения целители. - М.:Медиздат,1976,- 389с.

84. Лившиц О. Д. Экспериментальное обоснование профилактической роли пищевых волокон овощных продуктов при интоксикации тяжелыми металлами: Автореф. дис. . докт. мед. наук. М., 1989.-36с.

85. Лойт А. О., Савченков М. Ф. Профилактическая токсикология,- Иркутск, 1996,- 280с.

86. Ломака В. А., Забельский В. И. Противоядия в ветеринарной практике.-Киев, 1967,- 118с.130

87. Лотош Т. Д. Гумат натрия из торфа как фактор повышения неспецифической резистентности организма: Автореф. дис. . канд. биол. наук.-Львов, 1985.-18с.

88. Лудевиг Р., Лос К. Острые отравления. М.: Медицина,1983 560с.

89. Лужников Е. А., Костомарова Л. Т. Острые отравления.-М.: Медицина, 1989,- 432с.

90. Лукьянова И.А. Перевариваемость питательных веществ кормов и физиологические показатели организма цыплят бройлеров при использовании гуминаШ - 1500: Автореф. дис. . канд. биол. наук. - М., 1996. - 16с.

91. Лыкасова И. А., Рабинович М. И. Кинетика ТМ в организме животных на фоне применения корня солодки //Ветеринария,- 1999.- N3.- С.45 48.

92. Люблина Е. И. О связи между токсичностью и физикохимическими свойствами металлов и их соединений // Вопросы общей и частной пром. токсикологии. Л., 1965.- С. 26 - 36.

93. Любченко П. Н. Состояние органов пищеварения при воздействии свинца: Автореф. дис. . док. мед. наук.- М., 1985.-45с.

94. Любченко П. Н. Интоксикационные заболевания органов пищеварения.-Воронеж, 1990,- 181с.

95. Макашев К. К. Материалы к патохимии сатурнизма: Автореф. дис. . док. мед.наук.- Алма-Ата, 1969.- 40с.

96. Макензет Ж. Рост и показатели метаболизма у цыплят бройлеров при разном уровне макро- и микроэлементов в рационе: Автореф.дис. . канд. с-х. наук.- М., 1990.- 24с.

97. Маслиева О.И. Витамины в кормлении птицы.- М.: Колос, 1975.—207с.

98. Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению с—х птицы.-М.,1988.-36с.

99. Методические укзания по апробации в условиях производства и расчету эффективности научно—исследовательских разработок в области кормления и физиологии с—х животных.- М.,1984.- 18с.тру

100. Методы определения токсичности и опасности химических веществ Медицина, 1970.—342с.

101. Миграция загрязняющих веществ в почвах и сопредельных средах ды 2-го Всесоюзного совещания.- Обнинск. Л.: Гидрометоиздат,!^^ 252с.1. ПР0'

102. Мониторинг фонового загрязнения природной среды.- Вып. 7.- Л. С.18.

103. Мур Д. В., Рамамурти Д:С. Тяжелые металлы в природных водах / Мир, 1987,- 288с. ^

104. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов,- М.: Мир, 1993.

105. Никитин В. Н. Гематологический атлас с-х и лабораторных жшо^ М.: Сельхозиздат., 1956.-191с.

106. Нормы и рационы кормления с-х животных. М.: Агропромизд-352с.125,Оксенгендлер Г. И. Яды и противоядия. Л.: Наука, 1982.- 191с

107. Орлов Д. С. Гумусовые кислоты почв. М.: МГУ, 1974. - 331с.г935.1. Г0&-'1. М.: