Влияние препаратов спирулины на физиологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.13, кандидат биологических наук Фионин, Николай Викторович

• Фионин, Николай Викторович
• кандидат биологических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Фионин, Николай Викторович

ВВЕДЕНИЕ.

Актуальность темы.

Цель и задачи исследований.

Научная новизна исследований.

Теоретическое и практическое значение диссертации.

Апробация работы.

Публикация результатов исследований

Структура и объем диссертации

Положения, выносимые на защиту.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Использование биологически активных добавок в современном животноводстве.

1.2. Краткая характеристика спирулины и содержащих ее препаратов.

1.3. Использование спирулины в сельском хозяйстве.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Первая серия опытов.

3.1.1. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при скармливании препаратов спирулины.

3.1.2. Естественная резистентность цыплят-бройлеров.

3.1.3. Динамика живой массы, продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров.

3.1.4. Физико-химический состав мяса цыплят-бройлеров.

3.1.4. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы.

3.2. Вторая серия опытов.

3.2.1. Морфологические и биохимические показатели крови пти

3.2.2. Естественная резистентность цыплят-бройлеров.

3.2.3. Динамика живой массы, продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров.

3.2.4. Физико-химический состав мяса бройлеров.

3.2.5. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы.

3.2.6. Органолептические исследования мяса бройлеров.

3.3. Третья серия опытов.

3.3.1. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров.

3.3.2. Естественная резистентность птицы при скармливании спирулиносодержащих препаратов.

3.3.3. Динамика живой массы, продуктивность и сохранность бройлеров.

3.3.4. Физико-химический состав мяса птицы.

3.3.5. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса цыплят.

3.4. Расчет экономической эффективности применения препаратов спирулины в птицеводстве.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

4.1 Анализ результатов исследований влияния спирулины на физиологические показатели цыплят-бройлеров.

4.2. Анализ продуктивных качеств и сохранности цыплят-бройлеров.

4.3. Анализ результатов физико-химических исследований мяса.

4.4. Анализ результатов ветеринарно-санитарной оценки мяса.

ВЫВОДЫ.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние препаратов спирулины на физиологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров»

Актуальность темы. Птицеводство является одной из наиболее приоритетных отраслей сельского хозяйства благодаря скороспелости, высокой мясной и яичной продуктивности птицы при сравнительно низких затратах корма и небольших потребностях в производственных площадях. Важнейшая роль в отечественном мясном птицеводстве принадлежит бройлерной отрасли птицеводства, которая в последние 10 лет развивается особенно быстрыми темпами (Фисинин В.И., Егоров В.А., Имангулов Ш.А., 2004).

Среди факторов, определяющих повышение продуктивности птицы, наибольшее значение имеет рациональный подбор биологически полноценных кормовых рационов. При этом обращается пристальное внимание не только на оптимальное соотношение необходимых питательных веществ в рационе, но и на уровень минеральных компонентов и содержание витаминов. В этой связи рекомендуется использовать различные биологически активные добавки (БАД). В птицеводстве эти препараты нашли широкое применение для ускорения прироста и откорма птицы, однако не все они являются безопасными и при этом достаточно эффективными. Поэтому так важен поиск новых недорогих, экологически чистых биологически активных добавок, которые могли бы обеспечить птицеводство всеми необходимыми жизненно важными компонентами, минеральными веществами и витаминами.

В качестве биодобавок в промышленном птицеводстве хорошо себя зарекомендовали фотосинтезирующие одноклеточные организмы - микроводоросли родов хлорелла, сценедесмус и др. (Козырева H.A., Файнберг A.C., 1968; Черкезов Н., Грозев Г., 1986; Chrappa V., 1989; Kotrbacek V., 1995). Однако многие исследователи отдают предпочтение цианобактерии спирулине {Spirulina platensis), обладающей высокой биологической ценностью. Биомасса спирулины в сухом веществе содержит до 70% белка с набором всех незаменимых аминокислот, до 20% высокоэнергетических углеводов, до 8% липидов, представленных преимущественно ненасыщенными жирными кислотами (De la Noue J., Proulx D., Guay R., 1988). Она также является ценным источником каротиноидов, витаминов, микроэлементов, фитогормонов и других биологически активных веществ (Gerpacio A.L. et al., 1990; Qiao Y., Shang Sh., 2000).

Главными факторами, определяющими высокую биологическую эффективность спирулины и препаратов из неё, являются: наличие в составе спирулины многокомпонентного комплекса эссенциальных веществ, взаимно усиливающих действие друг друга (явление синергизма); присутствие в её составе комплекса довольно редких в природе соединений, характерных главным образом для цианобактерий; сохранность спирулины в нативном (натуральном) состоянии; высокая усвояемость спирулины организмом животных.

К настоящему времени накоплены значительные экспериментальные данные об использовании спирулины в качестве биологически активной добавки в животноводстве, в том числе и в птицеводстве (Bourges H. et al., 1971; Bucur N., Sandu V.-D., 1988; Рудик В.Ф., 1988; Певень В.Г., 1998), рыбоводстве (Maier К.J., Tullís R.E., 1984; Берестов В.А., 2003а), пушном звероводстве (Берестов В.А., Кудрявцев В.Б., 1999; Алтунин А.Д. и др., 2001), а также растениеводстве (Положенцев В.П., Лопатин А.Н., 20036).

Анализ доступной нам литературы показал, что комплексное влияние спирулины на организм цыплят-бройлеров изучено недостаточно. Нами не обнаружено сведений о влиянии спирулины на циклическое скармливание спирулины на организм бройлеров, морфологические и биохимические показатели крови, отсутствуют данные о ветеринарно-санитарной оценке их мяса. Ни один из приведенных выше авторов не дал сравнительной характеристики действия разных препаратов спирулины на организм животных. Также остается неясным механизм действия препаратов спирулины на организм птицы. Это и определяет актуальность выбранного нами направления исследований.

На основе спирулины платенсис научно-производственным предприятием «Агро-Виктория» (г. Сочи) разработано несколько препаратов серии

Спирулина-Сочи», которые нам были предложены для испытаний в производственных условиях. Мы остановили свой выбор на препаратах «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7».

Таким образом, теоретические и экспериментальные концепции диссертационной работы направлены на решение проблемы оптимизации выращивания цыплят-бройлеров с применением препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7».

Цель и задачи исследований Цель работы: изучение комплекса морфологических, биохимических показателей крови, естественной резистентности, продуктивности и сохранности цыплят-бройлеров, органолептических, физико-химических, микробиологических и морфологических показателей мяса птицы при скармливании препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7».

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

- определить уровень естественной резистентности цыплят-бройлеров при скармливании препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7»;

- исследовать морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при применении данных препаратов;

- выявить влияние препаратов спирулины на продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров;

- определить физико-химические и санитарные показатели продуктов убоя опытной птицы, морфологические, органолептические свойства мяса бройлеров, осуществить ветеринарно-санитарную оценку мяса цыплят-бройлеров;

- вычислить экономическую эффективность применения препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» в качестве биодобавок в птицеводстве.

Работа выполнена в соответствии с планом научно-исследовательских работ ФГОУ ВПО РГСХА по теме №7 «Разработка и совершенствование методов диагностики, профилактики и лечения заболеваний животных, контроль качества продукции животноводства», подраздел 7.8 «Научное обоснование применения биодобавок в животноводстве и санитарная оценка продуктов птицеводства».

Научная новизна исследований. Впервые дана сравнительная характеристика влияния препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» на организм цыплят-бройлеров. Выяснено их влияние на морфо-биохимические показатели крови, естественную резистентность, прирост живой массы и сохранность.

Впервые представлена комплексная научно обоснованная ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя цыплят-бройлеров при внесении в их рацион препаратов. Исследованы органолептические, физико-химические и микробиологические показатели мяса подопытной птицы.

Разработана технология применения препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» в бройлерном птицеводстве.

Рассчитана экономическая эффективность применения данных препаратов.

Теоретическое и практическое значение диссертации. Теоретическое значение диссертации состоит в том, что в результате комплексных исследований доказано положительное влияние применения препаратов «Спи-рулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» на физиологическое состояние цыплят-бройлеров, их продуктивность и сохранность.

Полученные результаты свидетельствовали о том, что пероральное введение препаратов спирулины в течение продолжительного времени не оказывает отрицательного влияния на ветеринарно-санитарные и качественные показатели мяса цыплят-бройлеров.

Разработаны и предложены бройлерному птицеводству рекомендации по применению препаратов спирулины с целью повышения продуктивности, сохранности поголовья и улучшения пищевой ценности мяса. Определены дозировки и предложена оптимальная схема использования препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7».

Теоретические разработки исследования рекомендуется использовать в учебном процессе и при написании специальной литературы.

Апробация работы. Основные теоретические положения и практические результаты исследований по теме диссертации доложены и получили положительную оценку:

- на Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной медицины». - Ульяновск, 2003;

- на Республиканской научной конференции «Экологические и социально-гигиенические аспекты среды обитания человека». - Рязань, 2003;

- на Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Вклад молодых ученых в развитие аграрной науки XXI века».

- Рязань, 2004;

- на Международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в изменившихся условиях системы хозяйствования и экологии». -Ульяновск, 2005;

- на Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Молодые ученые в XXI веке». - Ижевск, 2005;

- на X Пущинской школе-конференции молодых ученых «Биология - наука XXI века». - Пущино, 2006;

- на ежегодных научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов РГСХА, 2003-2006.

Публикации результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в одиннадцати научных статьях, опубликованных в научных трудах и ученых записках Рязанской ГСХА, материалах международных и всероссийских научно-практических конференций, периодических изданиях.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 139 страницах компьютерного текста, состоит из разделов: введение, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты собственных исследований, обсуждение результатов исследований, выводы, практические предложения, список литературы, приложения. Работа содержит 32 таблицы и 24 рисунка. Список литературы включает 187 источников, из них 56 - на иностранных языках.

Положения, выносимые на защиту:

- влияние препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» на морфо-биохимические показатели крови, естественную резистентность, продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров разных возрастов при клеточном содержании;

- оценка комплекса санитарных и морфологических показателей мышечной ткани и внутренних органов цыплят-бройлеров при скармливании с ХР препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7»;

- научно обоснованная ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя цыплят-бройлеров при применении спирулины;

- экономическая эффективность использования препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» в бройлерном птицеводстве.

Благодарность. Автор выражает искреннюю благодарность директору по производству птицефабрики «Бройлер Рязани» В.Г. Назарову, вет. врачу О.В. Куликовой, бригадиру ОАО «Бройлер Рязани» Т.Н. Сениной, сотрудникам кафедры И.А. Сорокиной, H.H. Бойко, М. Углицких за помощь в организации и проведении экспериментов, В.Ф. Долженко, Е.А. Фиониной - за методическую помощь.

При выполнении работы большую поддержку оказал директор предприятия «Агро-Виктория» (г. Сочи) М.И. Хмелевский, предоставивший препараты спирулины для проведения экспериментов.

Особую благодарность автор выражает ректорату, деканату факультета ветеринарной медицины и научным руководителям, д.в.н. и д.в.н.

B.C. Касаткину

В.А. Берестову за всестороннюю помощь и руководство на всех этапах работы.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Фионин, Николай Викторович

выводы

1. Введение в рацион цыплят-бройлеров препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» улучшает функцию кроветворных органов, активизирует обменные процессы, что приводит к увеличению в крови количества эритроцитов, содержания гемоглобина, белка, кальция и фосфора.

2. Применение препаратов спирулины повышает уровень естественной резистентности организма цыплят-бройлеров: лизоцимной активности сыворотки крови на 2,1-11,4%, бактерицидной активности сыворотки крови на 1,1-7,5, опсоно-фагоцитарной реакции на 17,1-27,2% по сравнению с контролем.

3. Использование в рационе цыплят-бройлеров препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» повышает продуктивность птицы на 8,5-16% и увеличивает сохранность поголовья на 0,9-6,5%.

4. Пероральное введение препаратов «Спирулина-Сочи-1» и «Спирулина-Сочи-7» в рацион цыплят-бройлеров увеличило выход белого и красного мяса на 5,5-8,8% и 1,2-12,2% соответственно в сравнении с контролем.

5. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса тушек цыплят-бройлеров показала, что как по санитарно-микробиологическим показателям, а также по органолептической оценке мясо может быть использовано в пищу без ограничений.

6. Эффективность использования спирулиносодержащих препаратов зависит в меньшей степени от дозы, а в большей - от способа скармливания их цыплятам-бройлерам. Наибольшее биологическое действие оказывает препарат «Спирулина-Сочи-7» при циклическом скармливании его по пятидневным периодам. Препарат «Спирулина-Сочи-1» - при непрерывном скармливании.

7. Применение спирулиносодержащих препаратов определило их экономическую эффективность в 1,04-1,31 рубля прибыли на 1 рубль затрат.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Использовать в рационе цыплят-бройлеров препарат «Спирулина-Сочи-7» в дозе 300 мг/кг живой массы, скармливая его по пятидневным периодам с целью увеличения интенсивности роста и улучшения вете-ринарно-санитарных качеств мяса.

2. Применять в рационе бройлерных цыплят препарат «Спирулина-Сочи-1» в дозе 300 мг/кг живой массы, скармливая его постоянно весь период выращивания.

3. На основании полученных результатов нами были опубликованы рекомендации по применению препаратов спирулины «Применение спиру-лины в сельском хозяйстве», - Новые технологии, 2005, одобренные управлением ветеринарии Рязанской области (отдел животноводства).

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Фионин, Николай Викторович, 2007 год

1. Абдуллаев, А. Влияние кормового концентрата L-лизина на гематологические показатели цыплят-бройлеров / А. Абдуллаев // Зоотехния. 2005. -№6. - С. 17.

2. Акбаев, М. Резервы повышения продуктивности бройлеров/ М. Акбаев, Н. Малофеева, А. Цыпляев, А. Леляк // Птицеводство. 2003. - № 7. - С. 5.

3. Алтунин, Д. А. Применение спирулины в животноводстве и птицеводстве / Д. А. Алтунин, Г. А. Шмелева, М. М. Коган, И. Ю. Литенкова, И. Н. Титов, А. В. Борисов//Ветеринария. 1999. -№ 10. - С. 11-13.

4. Алтунин, Д. А. Спирулина как кормовая добавка в рационе животных и птицы / Д. А. Алтунин, Г. А. Шмелева, М. М. Коган, И. Ю. Литенкова, И. Н. Титов, А. В. Борисов // Достижения науки и техники АПК. 2000. - № 8.-С. 23-24.

5. Алтунин, А. Д. Микроводоросль спирулина платенсис в рационе мелких домашних животных и птиц / А. Д. Алтунин, Г. А. Шмелева, Е. В. Белик, М. М. Коган // Золотое кольцо России : Материалы IV регион, конф. -Владимир, 2001.-С. 11-12.

6. Антипова, Л. В. Прикладная биотехнология / Л. В. Антипова, И. А. Глотова, А. И. Жаринов. СПб.: ГИОРД, 2003. - 288 с.

7. Артемьева, С. А. Руководство по бактериологическому исследованию мяса / С. А. Артемьева. М.: Агропромиздат, 1989. - 112 с.

8. Артемьева, С. А. Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки : Справочник / С. А. Артемьева. М. : Колос С, 2002.-287 с.

9. Афанасьев, Г. Д. Использование нетрадиционных ингредиентов в кормлении японских перепелов / Г. Д. Афанасьев // Биол. основы и технол. методы интенсификации птицеводства. 1988. - С. 122-116.

10. Байковская, И. Спирулина биологически активная добавка / И. Байков-ская, Т. Околелова, Л. Криворучко, А. Соловьев, М. Лямин, Н. Чернова // Птицеводство. - 1993. - № 6. - С. 5-6.

11. Берестов, В. А. Спирулина кормовая микродобавка / В. А. Берестов, В. Б. Кудрявцев // Кролиководство и звероводство. - 1999. - № 6. - С. 11-12.

12. Берестов, В. А. Спирулина платенсис резерв повышения продуктивности пушных зверей / В. А. Берестов // Соврем, пробл. природопользования, охотоведения и звероводства. - Киров, 2002 а. - С. 537-539.

13. Берестов, В. Яйценоскость и привесы повысила спирулина / В. Берестов // Животновод. 2002 б. - № 3. - С. 24-25.

14. Берестов, В. Как влияет спирулина на пушных зверей и рыб / В. Берестов // Животновод. 2003 а. - № 3. - С. 28-29.

15. Берестов, В. Привесы повысила спирулина / В. Берестов // Животноводство России. 2003 б. - № 1. - С. 48.

16. Берестов, В. Спирулина повысила яйценоскость и привесы / В. Берестов // Главный зоотехник. 2005а. - № 9. - С. 45.

17. Берестов, В. А. Состояние и перспективы использования спирулины в звероводстве / В. А. Берестов // Физиологические основы повышения продуктивности млекопитающих, введенных в зоокультуру. 2005. - С. 26-27.

18. Богданов, Н. Хлорелла повышает продуктивность птицы / Н. Богданов // Птицеводство. 2003. - № 3. - С. 31-34.

19. Брыцков, В. Биологическая эффективность сыпучих кормовых форм витаминов / В. Брыцков, В. Крюков, И. Егоров, В. Авакумов // Птицеводство.-1986.-Т. 2.-С. 29-31.

20. Буряков, Н. Использование нетрадиционных кормов в кормлении японских перепелов / Н. Буряков, М. Бурякова, Г. Афанасьев, А. Османян // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве : Экспресс-информ. 1993. - № 4. - С. 18-24.

21. Вальдман, А. Р. Витамины и другие активные кормодобавки в питании птиц / А. Р. Вальдман, Л. М. Двинская, В. М. Гадзаров // Сб. науч. тр. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. 1985. - Т. 31. -С. 28-38.

22. Вальдман, А. Р. Витамины в питании животных (метаболизм и потребность) / А. Р. Вальдман, П. Ф. Сурай, И. А. Ионов, Н. И. Сахацкий. -Харьков : РИП «Оригинал», 1993. 423 с.

23. Вербицкий, В. Влияние добавления в рационы разных доз микроводоросли спирулины на продуктивные и воспроизводительные качества гусей /

24. B. Вербицкий // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве : Экспресс-информ. 1992. - № 3. - С. 7-11.

25. Воловинская, В. П. Определение влагопоглощаемости мяса / В. П. Воло-винская, Б. Л. Кельман // Мясная индустрия СССР. 1960. - № 6. - С. 47-48.

26. Воронкова, С. С. Получение белковых препаратов из спирулины и исследование их некоторых биологических и физико-химических свойств / С.

27. C. Воронкова // Автореф. дисс. канд. биол. наук. М., 1981. - 24 с.

28. Гамко, Л. Н. Спирустим в рационах свиноматок / Л. Н. Гамко, А. В. Архипов, В. Е. Подольников, Г. Д. Захарченко, Я. Ю. Солнцева // Зоотехния. 2002. - № 12.-С. 14-15.

29. Гамко, Л. Н. Препарат спирустим в кормлении поросят / Л. Н. Гамко, А. В. Архипов, В. Е. Подольников, Н. В. Пряхина // Зоотехния. 2004. -№ 9. -С. 23-24.

30. Георгиевский, В. И. Селенитовые добавки к рациону как фактор нормализации биохимического статуса организма бройлеров / В. И. Георгиевский, М. П. Силаев, Т. В. Метревели, О. А. Воинова, С. В. Волощик, Н. Л.

31. Нурмухаметова // Биохимия с.-х. животных и продовольственная программа. 1987. -С. 156.

32. Григорьев, Н. Г. Научные основы эффективного использования кормов / Н. Г. Григорьев, Н. П. Волков // Сб.науч.тр. / Всерос. НИИ кормов. 1992. -Вып.48.-С. 189-194.

33. Данилевская, Н. В. Фармакокоррекция в перинатальный период у жеребых кобыл / Н. В. Данилевская, Т. К. Ливанова, М. А. Ливанова // Ветеринар. 2004. -№ 4. - С. 32-40.

34. Джохадзе, Д. И. Перспективы использования спирулины в качестве дополнительной пищи в шелководстве / Д. И. Джохадзе, Л. С. Гиголашвили, Р. И. Гоглидзе, Н. Б. Барамидзе, Г. Г. Гиголашвили // Annals of Agrarian Science. 2006. - Т. 4. - № 1. - P. 117-119.

35. Дранкин, Д. И. Продукты питания и инфекция / Дранкин Д.И. Саратов : Изд-во Саратовского университета, 1982. - Ч. 1. - 212 с.

36. Евсенина, М. В. Аминокислотный состав сыра «Адыгейский» при введении в рацион коров спирулины / М. В. Евсенина // Сыроделие и маслоделие. 2006. - № 2. - С. 24-25.

37. Егоров, И. А. Эффективность применения камида в рационах кур-несушек и цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Л. Я. Купина, В. Ю. Квиткин // Актуал. пробл. птицеводства. Сергиев Посад, 1992. - С. 25-32.

38. Езерская, А. Витамин Е в комбикормах птицы / А. Езерская, А. Белени-хин, С. Молоскин // Животноводство России. 2002. - № 5. - С. 40-42.

39. Ермоленко Г. А. Использование спирулины при выращивании ремонтных петушков / Г. А. Ермоленко // Актуал. вопр. животноводства Зап. Сибири : Сб. науч. тр. / Омский государственный аграрный университет. Омск, 2002. - С. 58-62.

40. Зарипов, Э. Физиологические особенности и культивирование синезеле-ной водоросли 8р1гиНпа р1а1епз1з (вот.) веШ. в связи с возможностью ее практического использования в Узбекистане / Э. Зарипов // Автореферат дисс. канд. биол. наук. Л., 1982. - 16 с.

41. Захарченко, Г. Д. Использование спирустима в рационах молодняка свиней / Г. Д. Захарченко // Автореферат дисс. канд. биол. наук. М., 2001. -16 с.

42. Иванов, Ю.И. Статистическая обработка результатов медико-биологических исследований на микрокалькуляторах по программам / Ю. И. Иванов, О. Н. Погорелюк. М.: Медицина, 1990. - 217 с.

43. Имангулов, Ш. А. БВМД в комбикормах собственного производства для бройлеров / Ш. А. Имангулов, И. А. Егоров, К. М. Некрасова // Зоотехния. 2000. - № 7. - С. 17-19.

44. Кальницкий, Б. Д. Производство экологически чистых продуктов животноводства / Б. Д. Кальницкий // Науч. наследие В.В.Докучаева и соврем, земледелие. 1992. - Т.2. - С. 209-220.

45. Кальницкий, Б. Минеральные добавки для животных / Б. Кальницкий, С. Кузнецов // Комбикормовая пром-сть. 1996. - № 2. - С. 29-30

46. Кармолиев, Р. X. Биохимические механизмы повышения естественной резистентности организма цыплят-бройлеров / Р. X. Кармолиев, В. А. Луки-чева // Ветеринария. 1999. - № 2. С. 42-43.

47. Картамышева, Н. Липокаротин новая кормовая добавка / Н. Картамы-шева, Е. Пивень // Птицеводство. - 2004. - № 12. - С. 8-9.

48. Кирияк, М. И. Нетрадиционные корма в рационе яичных кур / М. И. Ки-рияк, В. Ф. Рудик // Теорет. и прикл. аспекты изуч. флоры Молдавии. -Кишинев, 1989. С. 66-67.

49. Козырева, Н. А. Хлорелла белковый корм / Н. А. Козырева, А. С. Файн-берг // Животноводство. - 1968. - № 9. - С. 52.

50. Косова, И. В. Нормативно-правовое регулирование оборота БАД / И. В. Косова//Российские аптеки. 2004. - № 4. -С. 11-12.

51. Крапивина, Е. В. Влияние биологически активных препаратов на резистентность поросят / Е. В. Крапивина // Ветеринария. 2001. - № 6. - С. 38-43.

52. Крапивина, Е. В. Кормовой препарат спирустим для «молодняка» свиней / Е. В. Крапивина, В. П. Иванов, Л. Н. Гамко, Г. Д. Захарченко // Зоотехния. -2001. -№ 6. -С. 16-17.

53. Крылова, Н. Н. Биохимия мяса, / Н. Н. Крылова, Ю. Н. Лясковская. М.: Пищепромиздат, 1954. - 322 с,

54. Крюков, В. БВМД новые возможности птицеводства / В. Крюков, С. Полунина // Птицеводство. - 1997. ~№ 1. - С. 13-16.

55. Кузнецов, А. Ф. Влияние алюмосиликатов на откорм свиней / А. Ф. Кузнецов, Л. А. Пастухова, Г. А. Попова // Вестн. Рос. акад. с.-х. наук. 1993. -№ З.-С. 57-58.

56. Кузнецов, С. Г. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров / С. Г. Кузнецов, В. И. Калашник // Зоотехния. 2002. - № 2.-С. 14-18.

57. Кузнецов, С. Микроэлементы в кормлении животных / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Животноводство России. 2003. - № 3. - С. 16-20.

58. Купраш, Л. П. Спирулина и здоровье / Л. П. Купраш, И. С. Чекман, Н. А. Горчакова. Николаев : «Шамрай», 2000. - 78 с.

59. Купраш, Л. П. Спирулина пищевой продукт и лекарство / Л. П. Купраш, В. В. Егоров, В. И. Джемайло // Лекарства и пища. - М., 2002. - С. 95-110.

60. Куранов, Ю. Ф. Оценка качества мяса : Методические указания по лабораторным исследованиям / Ю. Ф. Куранов, С. Ф. Хруцкой. Оренбург : ВНИИМС, 1972.-30 с.

61. Лямин, М. Я. Пищевая энергетика: О микроводоросли спирулина платен-сис источнике здоровья и долголетия / М. Я. Лямин, А. А. Соловьев. -М., 1996.-22 с.

62. Мазо, В. К. Микроводоросль спирулина в питании человека / В. К. Мазо, И. В. Гмошинский, И. С. Зилова // Вопр. питания. 2004. - Т. 73. - № 1. -С. 45-53.

63. Макаров, В. А. Морфология, химия и товароведение мяса : Методические указания / МВА имени К.И. Скрябина. Москва, 1992. - 42 с.

64. Мельник, Н. Спирулина стимулирует сперматогенез / Н. Мельник, Н. Лебедева, В. Лебедев, Р. Панфилов // Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 15.

65. Методические рекомендации по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов убоя сельскохозяйственных животных. М. : Изд-во ВАСХНИЛ им. В.И. Ленина, 1977. - 20 с.

66. Методические указания Главного Государственного санитарного врача РФ от 15.10.1998 МУК 2.3.2.721-98 «Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище»

67. Милогородский, Е. Н. Влияние спирулины платенсис на биохимический статус крови кур / Е. Н. Милогородский // Актуальные проблемы ветеринарной медицины : Материалы междунар. науч.-практич. конф. Сб. науч. тр. / УГАВМ. Троицк, 2003. - С. 75-76.

68. Мушак, П. А. Использование микроводорослей в народном хозяйстве / П. А. Мушак, В. И. Шнюкова // Перспективы спирулины в биотехнологиях питания и фармакологии : Украинская научно-практич. конф. Винница : Жовтень, 1997.-С. 17-19.

69. Мысик, А. Т. Справочник по качеству продуктов животноводства / А. Т. Мысик, С. М. Белова. М.: Агропромиздат, 1986. - 270 с.

70. Нескубо, П. Н. Опыт применения водоросли хлореллы как дополнительного источника витаминов и микроэлементов / П. Н. Нескубо // Животноводство. 1966. - № 9. - С. 45-46.

71. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела : Практикум / И. Н. Никитин, В. Ф. Воскобойник, Н. М. Василевский, В. А. Чекан, А. И. Акмуллин, В. Т. Кумков; Под ред. И.Н. Никитина. М. : Колос, 1998.- 192 с.

72. Овчаренко, А. Ф. Химический состав и физико-химические свойства мяса и жира гибридных свиней / А. Ф. Овчаренко // Повышение качества продуктов животноводства : Межвузовский сборник научных трудов Укр. СХА. Киев, 1988. - С. 70-71.

73. Озолс, А. Я. Влияние суспензии хлореллы на рост и пищеварительные функции цыплят / А. Я. Озолс, А. Р. Вальдман, Р. И. Кушак, Т. А. Шешу-кова, Н. А. Басова, И. Л. Тарвид // Физиология процессов всасывания у животных. 1986. - С. 144-149.

74. Околелова, Т. Использование спирулины в кормлении кур / Т. Околелова, В. Певень // Комбикорма. 2002. - №4. - С. 42-43.

75. Околелова, Т. М. Корма и биологически активные добавки для птицы / Т. М. Околелова, С. Д. Румянцев, А. В. Кулаков, А. М. Морозов, С. А. Иевлев. М.: Колос, 1999. - 96 с.

76. Певень, В. Г. Спирулина в кормлении племенной птицы / В. Г. Певень // Автореферат дисс.канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1998. - 24 с.

77. Петряков, В. В. Использование спирулины в рационах свиней на откорме / В. В. Петряков // Актуальные проблемы и перспективы развития животноводства / Самар. гос. с.-х. акад. Самара, 2002. - С. 79-81.

78. Петряков, В. В. Влияние спирулины на морфофизиологические показатели крови, резистентность и продуктивность свиней / В. В. Петряков // Автореферат дисс. канд. биол. наук. Самара, 2004. - 20 с.

79. Петряков, В. В. Опыт применения биомассы спирулины в рационах свиней / В. В. Петряков, В. В. Зайцев // Актуальные проблемы производствасвинины в Российской Федерации / Донской государственный аграрный университет. 2005. - С. 112-113.

80. Плященко, С. И. Повышение естественной резистентности организма животных основа профилактики болезней / С. И. Плященко // Ветеринария. -1991.-№6.-С. 49-52.

81. Положенцев, В. П. Влияние спирулины на процессы прорастания семян яровой пшеницы / В. П. Положенцев, А. Н. Лопатин // Сб. науч. трудов/ Рязанская государственная сельскохозяйственная академия. Рязань, 2003 а.-Вып. 7.-ч. 2.-С. 73-75.

82. Положенцев, В. П. Влияние спирулины на рост и развитие растений яровой пшеницы / В. П. Положенцев, А. Н. Лопатин // Сб. науч. трудов / Рязанская государственная сельскохозяйственная академия. Рязань, 2003 б. -Вып. 1,-ч. 2.-С. 75-77.

83. Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 146 от 15.08.2003 «О санитарно-эпидемиологической экспертизе биологически активных добавок».

84. Пронина, Н. А. Получение биомассы 8р1гиНпа рЫепз15, обогащенной микроэлементами / Н. А. Пронина, Ю. И. Ковшова, В. В. Попова, Л. Н. Цоглин // Актуал. пробл. инноваций с нетрадиц. раст. ресурсами и создания функцион. продуктов. М., 2001. - С. 236-238.

85. Ратошный, А. Н. Эффективность использования спирулины в рационах телят молочного периода / А. Н. Ратошный, Н. В. Андреева // Актуальные проблемы увеличения производства кормов, повышения качества и эффективности их использования. 2006. - С. 100-102.

86. Ратошный, А. Н. Рапсовый жмых и спирулина в рационах телят молочного периода / А. Н. Ратошный, Н. В. Андреева // Ресурсосберегающие технологии производства продукции животноводства. 2006. - Ч. 1. - С. 89-91.

87. Ратошный, А. Н. Спирулина и соя в кормлении свиней / А. Н. Ратошный, Е. Н. Головко, М. О. Омаров // Ресурсосберегающие технологии производства продукции животноводства. 2006. - Ч. 1. - С. 92.

88. Резниченко, Л. Бета-каротин и его роль в организме птицы / Л. Резни-ченко // Птицеводство. 2003. - № 7. - С. 6-7.

89. Резниченко, Л. Гидротривит А Бз Е улучшает качество мяса бройлеров / Л. Резниченко // Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 27-28.

90. Резниченко, JI. В. Влияние каротинсодержащих препаратов на продуктивность сельскохозяйственной птицы / Л. В. Резниченко // Птицефабрика. 2005. -№ 9. -С. 13-14.

91. Романюк, Г. А. Использование спирулины при кормлении ремонтных петушков и петухов-производителей / Г. А. Романюк // Автореферат дисс. канд. с.-х. наук. Омск, 2004 б. - 22 с.

92. Садомов, Н. А. Резистентность цыплят-бройлеров при включении в рацион витамина А / Н. А. Садомов // Зоотехния. 2002. - № 7. - С. 15-17.

93. Солнцева, Я. Ю. Влияние препарата «Спирустим» на физиологическое состояние и репродуктивные качества свиноматок и их потомства / Я. Ю. Солнцева// Автореф. дис.канд. биол. наук / Орловский государственный аграрный университет. Орел, 2003. - 19 с.

94. Суворова, В. А. Влияние водорослей хлореллы и спирулины на работу некоторых органов у птиц / В. А. Суворова, С. А. Савченко // Морфо-функцион. показатели продуктов. Животных. 1990. - С. 24-28.

95. Суханова, С. Морфологические показатели крови у гусят, получавших бентонит / С. Суханова, Ю. Кармацкий // Птицеводство. 2004. - № 6. -С. 16-17.

96. Тамбиев, А. X. Аккумуляция селена микроводорослями и цианобакте-риями / А. X. Тамбиев, Н. Н. Кирикова // Экология моря. 2000. - Вып. 54.-С. 38-41.

97. Туников, Г. М. Влияние спирулины на содержание витаминов в молочных продуктах / Г. М. Туников, Н. И. Морозова, М. В. Евсенина // Молочная промышленность. 2006. - № 7. - С. 31.

98. Федеральный закон РФ № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

99. Фисинин, В. И. Российское птицеводство на фоне мировых тенденций / В. И. Фисинин // Животноводство России. 2002. -№ 4. - С. 2-6.

100. Фисинин, В. И. Итоги и перспективы исследований по кормлению птицы высокопродуктивных кроссов / В. И. Фисинин, В. А. Егоров, Ш. А.

101. Имангулов // Материалы конференции по птицеводству. Ереван, 2004. -С. 44-49.

102. Фисинин, В. И. Использование белковых продуктов микробиологического синтеза в рационах сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, JI. Я. Купина, Е. Ф. Долбенева // Белково-аминокислот. питание с.-х. животных. 1987. - С. 137-143.

103. Фунтикова, Н. С. Синтез биологически активных липидов грибом Mu-cor Iusitanicus 306D на средах разного состава / Н. С. Фунтикова, И. С. Мысякина, И. В. Конова // Прикл. биохимия и микробиология. 2002. - Т. 38.-№6.-С. 644-648.

104. Хакимов, И. Н. Использование спирулины в рационах свиней / И. Н. Хакимов, В. В. Петряков // Актуал. пробл. пр-ва продуктов животноводства. Самара, 2001. - С. 73-74.

105. Черемных, Л. Ошибки, которые дорого обходятся птицефабрикам / Л. Черемных // Животноводство России. 2005. - № 2. - С. 19-21.

106. Чернова, Н. И. Пищевая ценность спирулины: опыт выращивания и применения / Н. И. Чернова, С. В. Киселева, Н. М. Чернов // Вестник РАСХН. 2001. - № 6. - С. 60-63.

107. Чернова, Н. И. Использование спирулины в пищевых продуктах / Н. И. Чернова, М. Я. Лямин, С. В. Киселева // Пищ. пром-сть. 2002. - № 2. -С. 80-82.

108. Шмелева, Г. А. Эффективность применения спирулины платенсис в птицеводстве / Г. А. Шмелева, А. Д. Алтунин, М. М. Коган, Д. В. Трофимов, А. В. Борисов // Девятый Моск. междунар. вет. конгр. : Материалы. -М., 2001.-С. 90-91.

109. Anderson, D. W. The xanthophylls of spirulina and their effect on egg yolk pigmentation / D. W. Anderson, C.-S. Tang, E. Ross // Poultry Sc. 1991- T. 70.-№ 1,- P. 115-119.

110. Annapurna, V. V. Spirulina as a source of vitamin A / V. V. Annapurna, Y. G. Deosthale, M. S. Bamji // Plant Foods Hum. Nutr. 1991. - T. 41. - P. 125-134.

111. Anon, J. Cell systems culture cheaper algae / Anon // Fish Farmer. 1987. -T. 10.-№ 6.-P. 13-14.

112. Bourges, H. Utilisation of the alga spirulina as a protein source / H. Bourges, A. Sotomayor, E. Mendosa, A. Chaves // Nutrition Reports International. -1971. Vol. 4.-№1.-P. 31-43.

113. Bucur, N. Modifications of the lipid metabolism in the laying hen ovary, elicited by the administration of spirulina / N. Bucur; V.-D. Sandu // Rev. roum. biol. ser. biol. anim.- 1988.-T. 33.-№2.-P. 103-105.

114. Ciferri, 0. Spirulina, the edible microorganism / O. Ciferri // Microbiological reviews. Vol. 47. - 1983. - P. 551-578.

115. Ciferri, 0. The biochemistry and industrial potential of Spirulina / O. Ciferri, O. Tiboni // Ann. Rev. Microbiol. 1985. - T. 39. - P. 503-526.

116. De la Noue, J. Algal biomass production from wastewasters and swine manure: nutritional and safety aspects / J. De la Noue, D. Proulx, R. Guay // Microbial biomass proteins. 1988. - P. 141-165.

117. Devi, M. A. Hypocholestemic effect of blue-green algae Spirulina platensis in albino rats. / M. A. Devi, L. V. Venkataraman // Nutr. Rep. Int. 1983. - T. 28.-P. 519-530.

118. Gerpacio, A. L. Chemical and biological evaluation of Spirulina as poultry feed / A. L. Gerpacio, M. T. Zafaralla, A. B. Sapin, A. G. Mercurio // Philipp. Agriculturist. 1990. - T. 73. - № 1. - P. 1-9.

119. Gouveia, L. Chlorella vulgaris used to color egg yolk / L. Gouveia, V. Veloso, A. Reis, H. Fernandes, J. Novais, J. Empis // Sc. Food Arg. 1996. -Vol. 70,-№2.- P. 167-172.

120. Hendrickson, R. Earthfood spirulina. Hou this remarkable blue-green algue can transform your health and our planet / R. Hendrickson. Laguna-Beach : Ronore Enterprises. - 1989. - 180 p.

121. Hugh, W. J. Evaluation of dehudrated spirulina {Spirulina platensis) as a protein replacement in swine starter diets / W. J. Hugh, W. Dominy, E. Duerr. -Honolulu, 1985.- 10 p.

122. Iwata, K. Effects of Spirulina platensis on plasma lipoprotein lipase activity in fructose induced hyperlipidemic rats / K. Iwata, T. Inayama, T. Kato // J. nutr. sei. vitaminol. 1990. - T. 36. - P. 165-171.

123. Kataoka, N. Glycolipids isolated from Spirulina maxima: structure and fatty acid composition / N. Kataoka, A. Misaki // Agric. biol. chem. 1983. - T. 47. -P. 2349-2355.

124. Kranen, P. W. Haemorrhages in Muscles of Broiler Chickens / P. W. Kranen, E. Lambooij, C. H. Veerkamp, T. H. van Kuppeveit, J. H. Veerkamp // Worlds Poultry Science Journal. 2000. - Vol. 56. - № 2. - P. 93-126.

125. Krishnakumari, M. K. Food safety evaluation: acute oral and dermal effects of the algae Scenedesmus acutus and Spirulina platensis on albino rats / M. K. Krishnakumari, H. P. Ramesh, L. V. Venkataraman // J. food prot. 1981. - T. 44.-P. 934-935.

126. Matsuno, T. Intencification of color of fancy red carp with zeaxanthin and myxoxanthophyl, major carotenoid constituents of spirulina / T. Matsuno, S.

127. Nagata, M. Ivahashi, T. Koike, M. Okada I I Bull. Jpn. soc. sci. fish. 1974. -T. 45. - P. 627-632.

128. Mitchell S.A. Richmond A. Optimization of a growth medium for spirulina based on cattle waste / S. A. Mitchell, A. Richmond // Biol, wastes. 1988. -T. 25.-№ 1.-P. 41-50.

129. Nakaya, N. Cholesterol lowering effect of Spirulina / N. Nakaya, Y. Honma, Y. Goto // Nutr. rep. int. 1988. - T. 37. - P. 1329-1337.

130. Qiao, Y. Effects of selenium (Se) on quality of Spirulina platensis / Y. Qiao, Sh. Shang // China agr. univ. 2000. - Vol. 5. - № 1. - P. 31-34.

131. Qureshi, M. A. Immunomodulatory effects of Spirulina platensis supplementation in chickens / M. A. Qureshi, R. A. Ali, R. L. Hunter // Proceeding Of

132. The Forty-fourth Western Poultry Disease Conferense. Sacramento, California, 1995.-P. 117-121.

133. Qureshi, M. A. Immune enhancement potential of Spirulina platensis in chickens / M. A. Qureshi, J. D. Garlich, M. T. Kidd, R. A. Ali // Poult, sci. -1994. T. 73(Suppl.l). - P. 46.

134. Qureshi, M. A. Dietary Spirulina platensis enhances humoral and cellmediated immune functions in chickens / M. A. Qureshi, J. D. Garlich, M. T. Kidd // Immunophar. immunotox. 1996. - T. 18(3). - P. 465-476.

135. Qureshi, M. A. Spirulina platensis extract enhances chicken macrophage functions after in vitro exposure / M. A. Qureshi, M. T. Kidd, R. A. Ali // J. Nutritional Immunol. 1995. - T. 3(4). - P. 35-45.

136. Ross, E. The effect of dehydrated Spirulina platensis on poultry / E. Ross, W. Dominy // Poultry sci. 1985. - T. 64(Suppl. 1). - P. 173.

137. Ross, E. The nutritional value of dehydrated, blue-green algae {Spirulina plantensis) for poultry / E. Ross; W. Dominy // Poultry Sc. 1990. - T. 69. -№5.-P. 794-800.

138. Saxena, P. N. Effect of feeding sewage-grown Spirulina on yolk pigmentation of White Leghorn eggs / P. N. Saxena, M. R. Shyam, R. Srivastava, H. K. P. Doval, D. Sinha // Avian Research. 1982. - T. 66. - P. 41-46.

139. Saxena, P. N. Cultivation of Spirulina in sewage for poultry feed / P. N. Saxena, M. R. Ahmad, M. R. Shyam, D. V. Amla // Experientia. 1983. - T. 39. -P. 1077.

140. Schwartz, J. Prevention of experimental oral cancer by extracts of Spirulina-Dunaliella algae. / J. Schwartz, G. Sklar, S. Reid, D. Trickier // Nutr. cancer. -1988.-T. 11.-P. 127-134.

141. Tokai, Y. Effects of spirulina on caecum content in rats / Y. Tokai // Chiba Hygiene College Bulletin. 1987. - Vol. 5. - № 2. - P. 123-129.

142. Vonshak, A. Spirulina platensis (Arthrospira): Physiology, cell-biology and biotechnology / A. Vonshak. London: Taylor & Francis, 1998. - 218 p.

143. Wang, X. Order of amino acid limitation in poultry byproduct meal / X. Wang, C. M. Parsons // British Poultry Science. 1998. - № 39. - P. 113-116.

144. Yoshida, M. Nutritive value of spirulina, green algae, for poultry feed / M. Yoshida, H. Hoshii // Jpn. poultry sci. 1980. - Vol. 17. - № 1. - P. 27-30.

145. Brune, H. Zur vertaglichkeit der einzelleralgen Spirulina maxima and Scenedesmus acutus als alleinige eiweiBquelle fur broiler / H. Brune // Z. Tier-physiol. Tierernaehr. Futtermittelkd. 1982. - T. 48. - P. 143-154.

146. Blum, J. C. Valeur alimentaire des algues spirulines pour la croissance du poulet de chair / J. C. Blum, C. Calet // Ann. Nutr. Alimet. 1975. - T. 29. P. 651-674.

147. Blum, J. C. Valeur alimentaire des algues pour la poule pondeuse / J. C. Blum, S. Guillaumin, C. Calet // Ann. Nutr. Aliment. 1976. - T. 30. - P. 675-682.

148. Fevrier, С. Essais d'incorporation de spiruline (Spirulina maxima) dans les aliments des porcins / C. Fevrier, B. Seve // Ann. Nutr. Aliment. 1976. - T. 29.-P. 625-650.

149. Кир'яченко, С. П. Виробництво бюмаси сшрулши i и використання в rofliBni свиней / С. П. Кир'яченко // Автереферат дисс. канд. с.-х. наук. -Вшниця, 1997.-24 с.

150. Черкезов, Н. Влияние на центрифугат и суспензия от микроводорасли вид Scenedesmus върху прираста при угояване на телята / Н. Черкезов, Г. Грозев // Животн. науки. 1986. - № 3. - Т. 23. - С. 24-28.

151. Черкезов, Н. Използуване на водораслова биомасса в дажбите на телета през млечния период / Н. Черкезов, Т. Дарджонов // Животн. Науки. -1987.-Т. 24.-С. 13-18.

152. Avila, Е. G. Efecto de la alga Spirulina geitleri sobre la pigmentación de la yema de huevo / E. G. Avila , M. G. Cuca // Tec. Pee. Мех. 1974. -Т. 26. -Р. 47-48.

153. Bezares, A. S. Valor pigmentante y nutritivo del alga espirulina en dictas para gallinas en postura / A. S. Bezares, C. F. Arteaga, E. G. Avila // Tec. Pee. Мех. 1976. - Т. 30. - Р. 30-34.

154. Bezares, S. A. Valor nutritivo del alga {Spirulina geitleri) en dietas para pollos de engorda / S. A. Bezares, M. A. H. Rossainz, G. Avila // Resúmenes XII Reunión Anual, Instituto Nacional de Investigaciones Pecuarias / SAG. 1975. -P. 5.

155. Márquez, V. A. Estudios preliminares sobre el valor nutritivo del alga espirulina para pollos de engorda / V. A. Márquez, G. Avila, A. S. Shimada // Actas y Abstractos, XV Congreso y Exposición Mundiales de Avicultura, USA. 1974.-P. 486-487.

156. Buhatel, T. Cercetari privind actiunea biomasei de "wpirulina" asupra pro-ductiei de oua la gaini, Lucr. / T. Buhatel, S. Vesa, R. Morar, E. Gita // Inst. agron. (Cluj-Napoca). fac. agr. catedra med. veter. 1989. - T. 15. - P. 736-741.

157. Chrappa, V. Produkcny ucinok skrmovania susenych rias (Chlorella) u bro-jlerovych kurciat / V. Chrappa // Zivocisna Vyroba. 1989. - T. 34. - № 3. -S. 271-278.

158. Hanczakowski, P. Wpliv nasyconych i jednonienasyconych kwasow tluszczowych na zawartosc cholesterolu w organizmie / P. Hanczakowski // Biul. inform. inst, zootechn. Krakow, 2001. - № 4 (231). - S. 45-52.

159. Kotrbacek, V. Vliv rasy Chlorella vulgaris na kvalitu masa prasat / V. Kotr-bacek // Nas chlov. 1995. - R. 55. - c. 5. - S. 39.

160. Lipstein, B. Valore nutrizionale delle alghe nelP'alimentazione del pollare / B. Lipstein, S. Hurzwitz, S. Arad // Riv. avicolt. 1983. - T. 52. - № 1. - P. 35-37.

161. Ho Thi Kim Hoa. Nuoi trong va su dung tao spirulina khau phan cua ga / Ho Thi Kim Hoa, Nguyen Thi Hoa Ly, Nguyen Phuoc Nhuan // Nong Nghiep Cong Nghiep Thu'c Pham. 1998. - № 4. - P. 146-147.