Влияние хелатных соединений микроэлементов на продуктивность и обменные процессы в организме свиней тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат наук Надеев, Василий Петрович

• Надеев, Василий Петрович
• кандидат наук
• 2014

Оглавление диссертации кандидат наук Надеев, Василий Петрович

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. ВВЕДЕНИЕ

2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

2.1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1.1. Влияние уровня и соотношения минеральных веществ на эффективность использования кормов при выращивании и откорме свиней

2.1.2. Потребность растущих и откармливаемых свиней в микроэлементах

2.1.3. Факторы, влияющие на доступность микроэлементов из кормов, растущими и откармливаемыми свиньями

2.1.4. Эофективность использования солей микродобавок в рационах свиней

2.1.5. Биологическая роль и метаболизм микроэлементов

2.1.6. Эффективность применения хелатов в кормлении свиней

2.1.7. Алиментарная анемия на ранних стадиях развития животных и причины возникновения болезни

2.1.8. Значение металлопротеидов при алиментарной анемии поросят

2.1.9. Экологические аспекты химии элементов

2.1.10. Заключение по обзору литературы

2.2. МЕТОДОЛОГИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИИ

2.3.1. Продуктивность выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней при обогащении рационов различными соединениями меди

2.3.1.1. Интенсивность выращивания поросят с 45- до 95- дневного возраста при скармливании «Биоплекс Медь»

2.3.1.1.1. Использование молодняком питательных веществ корма

2.3.1.1.'?. Биохимические показатели крови подопытного молодняка свиней

2.3.1.1.3. Динамика содержания общего белка и белковых фракции в сыворотке крови

2.3.1.1.4. Гистологический фон органов пищеварения выращиваемого молодняка свиней

2.3.1.1.5. Экономическая эффективность выращивания поросят до 95-дневного возраста при скармливании препарата «Биоплекс Медь»

2.3.1.2. Эффективность использования «Биоплекс Медь» при откорме свиней

2.3.1.2.1. Продуктивность откармливаемого молодняка свиней при включе-ии в комбикорма различных соединений меди

2.3.1.2.2. Результаты биохимических исследований крови

2.3.1.2.3. Переваримость и использование питательных веществ комбикормов, обогащенных «Биоплекс Медь»

2.3.1.2.4. Основные показатели выхода и качества мясо - сальной продукции откармливаемых свиней

2.3.1.2.5.Морфо-гистологическое состояние органов пищеварения животных

2.3.1.2.6. Микробный фон подопытных животных

2.3.1.2.7. Экономическая оценка применения препарата «Биоплекс Медь» в рационах откармливаемых свиней

2.3.1.2.8. Производственная проверка на поросятах на доращивании

2.3.1.2.9. Экономическая эффективность использования органической фор мы меди в комбикормах, для поросят, выращиваемых с 45-до 95-дневного возраста при производственной проверке

2.3.1.3. Эффективность использования органической формы препарата «Биоплекс Железо» в составе комбикормов для свиноматок

2.3.1.3.1. Физиологическое состояние свиноматок в течение продуктивного периода (супоросность, лактация)

2.3.1.3.2. Воспроизводительная способность маток

2.3.1.3.3.Экономическая эффективность использования препарата «Биоплекс Железо» в составе комбикормов для свиноматок

2.3.1.3.4. Влияние препарата «Биоплекс Железо» в составе комбикорма при выращивании поросят-сосунов

2.3.1.3.5. Физиолого-биохимический статус поросят в период после отъема

2.3.1.3.6. Переваримость и использование питательных веществ комбикормов

2.3.1.3.7. Результаты биохимических исследований крови

2.3.1.3.8. Динамика содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови

2.3.1.3.9. Показатели естественной резистентности организма поросят

2.3.1.3.10. Содержание микроэлементов в печени, в сердце, в мясе

2.3.1.3.11. Морфолого-гистологическое состояние органов молодняка свиней

2.3.1.3.12. Экономическая эффективность использования органической формы железа в составе комбикормов при выращивании поросят после отъёмного периода

2.3.1.3.13. Использование соединения «Биоплекс Железо» в составе комбикормов при откорме свиней

2.3.1.3.14. Переваримость и использование питательных веществ комбикорма

2.3.1.3.15. Биохимические исследования крови

2.3.1.3.16. Продуктивные показатели откармливаемого молодняка свиней, выход мясо-сальной продукции

2.3.1.3.17. Химический состав мяса и константы подкожного жира

2.3.1.3.18. Содержание аминокислот и микроэлементов в печени, селезенке, желудке, почках, в 12-персной и тонкой кишке

2.3.1.3.19. Результаты гистологических исследований

2.3.1.3.20. Экономическая эффективность использования соединения «Биоплекс Железо»

2.3.1.3.21. Производственный опыт с «Биоплекс Железо» в составе комбикормов при откорме молодняка свиней

2.3.1.3.22. Результаты биохимических исследований крови при производственной проверке

2.3.1.4. Эффективность использования органической минеральной добавки «Биоплекс ™» в составе комбикорма для свиноматок

2.3.1.4.1. Физиологическое состояние свиноматок в течение продуктивного периода (супоросность, лактация)

2.3.1.4.2. Биохимические исследования крови

2.3.1.4.3. Воспроизводительное качество свиноматок

2.3.1.4.4. Результаты биохимических исследований крови лактирующих свиноматок

2.3.1.4.5. Инфекционные и бактериологические исследования кала

2.3.1.4.6. Рост и развитие поросят до отъёма

2.3.1.4.7. Результаты биохимических исследований крови

2.3.1.4.8. Экономическая эффективность использования препарата «Биоплекс ™» в составе комбикорма для поросят-сосунов

2.3.1.4.9. Эффективность использования «Биоплекс ™» при выращивании молодняка свиней

2.3.1.4.10. Переваримость питательных веществ комбикормов

2.3.1.4.11. Биохимические исследования крови поросят на доращивании

2.3.1.4.12. Содержание микроэлементов в печени, поджелудочной железе, почках, тонкой кишечнике, желудке, мозге

2.3.1.4.13. Гистологические исследования внутренних органов поросят на доращивании при скармливании «Биоплекс™»

2.3.1.4.14. Экономическая эффективность исследований

3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

3.1. Итоги выполненного исследования

3.2. Выводы

3.3. Рекомендации и перспективы разработки темы

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

СПИСОК ТЕРМИНОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1. Изменение живой массы и среднесуточных приростов у поросят с 45-до 95-дневного возраста при скармливании препарата «Биоплекс Медь»

Приложение 2. Изменение живой массы свиней при скармливании «Биплекс Медь» на откорме

Приложение 3. Результаты производственной проверки при скармливании препарата «Биоплекс Медь» поросятам на доращивании с 45- до 95- дней

Приложение 4. Коэффициенты переваримости питательных веществ, (поросята на дорашивании, при скармливании «Биоплекс Медь)

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние хелатных соединений микроэлементов на продуктивность и обменные процессы в организме свиней»

1. ВВЕДЕНИЕ

Актуальность работы. Промышленная технология ведения животноводства обуславливает поиск новых методов и приемов, позволяющих минимизировать или исключить вовсе неблагоприятное влияние на продуктивное здоровье животных ограниченного движения и отсутствия контактов с внешней средой (солнечная инсоляция, почва, растения и др.).

Из наиболее действенных методов, позволяющих повысить физиолого-биохимический статус животного, и его продуктивный потенциал является система полноценного кормления. Система полноценного кормления должна обеспечить высокое качество корма, обладающего необходимым количеством питательных веществ и элементов питания, обонятельными и вкусовыми качествами, способными обеспечить нормальную работу желудочно-кишечного тракта и, как следствие, хорошее здоровье и воспроизводительные качества.

Корм становится связывающим звеном между животным и природой.

«Жесткие» условия промышленного производства свинины обуславливают повышенную потребность животных в витаминах, макро- и микроэлементах и других биологически активных веществах. В последнее время как отечественной ( К. М. Солнцев, 1980; В. А. Крохина, 1980; В. И. Георгиевский, 1982; В. А. Ершова, 1985; Б. Д. Кальницкий, 1985; 1987; 1993; В. А. Кокарев, 1988; 1993; 1999; В. Т. Самохин, 2006; Е. А. Махаев, 2007; М. Г. Чабаев, 2012), так и мировой наукой (А. Ferrari, 1981; D. А Hill и др., 1986; К. Е. Webb, 1992; S. Aoyagi, и D. Н. Baker, 1991; В. Т. Richert и др., 1994; J. К. Miller, и др., 1996; D. A. Whitaker, и др.,1997) усовершенствован состав премиксов, включающих необходимый набор биологических активных веществ, проведена их классификация, разработаны практические рекомендации для сельскохозяйственных животных и птицы.

В ряду биологически активных элементов в питании животных наиболее остра проблема обеспечения их качественными минеральными веществами.

К числу качественных минеральных веществ в последнее время относят металло-протеиды, которые совместно с витаминами и биологически активными веществами составляют прекрасный биокомплекс премиксов.

Применение в составе премикса новых комплексных форм минеральных веществ - металлопротеинатов в сочетании с биологически активными веществами - один из реальных способов повышения полноценности кормления свиней и улучшения использования кормов. В связи с этим, исследования, направленные на разработку новых научно-обоснованных рецептов премиксов, включающих металлопротеинаты, применительно к условиям промышленной технологии: типов кормления, состава комбикорма, и продуктивного потенциала свиней - являются весьма актуальными.

Зарубежными (A. R. Sherman, 1979; P. R. Dallman 1986; U. Grätsch, S. Adam, 1990; P. Rauch, и др., 1990; D. С. Mochan, 1990; D. H. Baker, 1991; В. T Richert,, и др., 1994; S. D., Carter, и др. 1996; G. G. Mateos, и др. , 1996; R. Miles and P. Henru, 2000; D. Fremaut, 2003; W.H.Close, 2003; P. S. Revy, и др., 2003; К. I., Bruerton, 2005) и отечественными (П. А. Верболович, 1967; И. В. Петрухин, 1966, 1967; С. Н. Хохрин, 1968; В. В. Ковальский, 1970,1971; Ю. И. Раецкая, 1971; Р. Н. Одынец, 1973; А. И. Карелин, 1976; А. И. Девяткин 1978; В. Д.Печкурова, 1980; К. М. Солнцев, 1980; В. А. Крохина, 1980; В. И.Георгиевский, 1982; Б. С. Орлинский, 1984; В. А. Ершова, 1985; Б. Д. Каль-ницкий,1978, 1981, 1982, 1985, 1986,1993; В. А. Кокарев, 1988, 1993, 1993,1999; А. М. Венедиктов, 1983, 1992; С. Г. Кузнецов, 1990, 1991; С. А. Лапшин, 1988; И. П. Кондро-хин, 1980,1989; А. М. Гурьянов, 1990; А. П. Батаева,1986, 1988,1991; В. Т.Самохин, 1981, 2006; П. И. Викторов, 1972, 2007; Е. А. Махаев, 2005, 2007; Ю. Н. Петрушенко, 2007; И. И. Мошкутело, 1981, 2008; В. И. Фисинин, 2008; С. И. Кононенко, 1999, 2000, 2002; В. Г. Косолапова 1998, 1999, 2000; В. Крюков, 2008; Н. С.-А. Ниазов 1982, 1986; А. Я. Яхин, 1989, 2009; М. Г. Чабаев, 2010, 2012) исследованиями экспериментально доказано эффективное усвоение металлопротеинатов в организме свиней, по сравнению с микроэлементами сернокислых, углекислых солей и оксидов.

В свиноводстве все шире практикуется применение минеральных хелатных комплексов как источников целенаправленного воздействия на метаболические процессы в организме, обеспечивающих повышение продуктивности и снижение затрат корма на производство единицы продукции.

Недостаточная изученность эффективности использования хелатных форм металлопротеинатов в премиксах для свиней всего продуктивного цикла (матки, приплод, молодняк на выращивании, откорм свиней до товарной массы) определили выбор

направления исследований в изучении влияния хелатных форм металлопротеинатов на продуктивные функции и обменные процессы организма свиней.

В последние годы в животноводстве все шире, практикуется применение минеральных комплексов, подобных природным формам. Это целенаправленное воздействия на метаболические процессы в организме, обеспечивающий повышение продуктивности и снижение затрат корма на производство единицы продукции.

Но до настоящего время вопрос этот остается недостаточно изученным, хотя актуальность его, в связи с лучшим использованием и защитой экологии, является вполне очевидной.

Недостаточная изученность и значение приведенных выше проблем, свидетельствующих об их актуальности, определили выбор направления исследований, основная цель которых заключалась в эффективности применения хелатных форм металлопротеинатов в премиксах для поросят-сосунов, свиней на доращивании и откорме, супоросных и подсосных свиноматок.

Цель и задачи исследований: Целью исследований является изучение влияния хелатных форм микроэлементов в составе комбикормов для свиней разных половозрастных групп (свиноматки, приплод, выращиваемый и откармливаемый молодняк) на физиологическое состояние органов пищеварения, обмен веществ и продуктивный потенциал. В связи с этим решались следующие задачи:

- определить эффективность использования комбикормов, включающих хелатные форм протеинатов металлов «Биоплекс Медь», «Биоплекс Железо» и «Биоплекс™» в сравнении с сернокислыми солями меди, железа, цинка, марганца, селенита натрия;

- определить влияние металлопротеидов на динамику роста и оплату корма выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней;

- изучить качество мяса откармливаемого молодняка свиней, выращенного на комбикормах, включающих металлопротеинаты;

- определить переваримость и использование питательных веществ комбикормов у растущего и откармливаемого молодняка свиней;

- изучить влияние хелатных соединений микроэлементов в составе комбикормов на воспроизводительные и лактационные качества свиноматок;

- установить влияние хелатных соединений микроэлементов на их депонирование в органах пищеварения, печени, почках, селезенке, костной ткани и мозге, мясе;

- определить гистологическую структуру органов пищеварения, печени, почек, селезенки в зависимости от разных соединений микроэлементов;

- определить экономическую эффективность использования комбикормов, с разными хелатными соединениями в системе кормления маток, выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней;

- разработать «Наставления по рациональному использованию комбикормов, включающих хелатные комплексы «Биоплекс Медь», «Биоплекс Железо» и «Биоплекс ™» для разных фаз продуктивного цикла, растущего и откармливаемого молодняка свиней».

Научная новизна заключается в разработке научных и практических основ использования хелатных соединений микроэлементов в кормлении свиней определяющих их физиолого-биохимический статус и продуктивность в течение полного цикла, от формирования и получения приплода до достижения ими товарной продукции.

Впервые на основе современных цитологических, биохимических, гистологических, иммунологических методов и методик изучено влияние ряда хелатных соединений микроэлементов на функциональное состояние систем воспроизводства, формирование тканей органов, обмена и использования питательных веществ кормов рационов свиней.

Определены оптимальные нормы ввода в состав премиксов органических форм соединений меди, железа, цинка, марганца и селена при обогащении комбикормов для свиней разных возрастных групп.

Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что на основании проведенных исследований разработаны и предложены производству пути и методы повышения эффективности использования кормов в кормлении супоросных, лактирующих свиноматок, поросят-сосунов, растущих и откармливаемых свиней, за счет усовершенствованной рецептуры комбикормов и премиксов с добавлением органических соединений микроэлементов. Скармливание комбикормов, включающих «Биоплекс Медь», повысило среднесуточные приросты в периоды выращивания с 45- до 95-дневного возраста - на 4,9-7,6%, на откорме - на 4,5%, снизилось затраты корма на единицу продукции на доращивании - на 4,50-6,92%, на откорме - 0,60-4,50%.

Включение в состав полнорационных комбикормов «Биоплекс Железо» позволяет повысить у свиноматок: многоплодие - на 0,5 голов; условную молочность - на 11,5%; сохранность поросят к отъёму - на 6,9%; среднесуточные приросты в периоды

выращивания и откорма - на 9,0 и 3,1-7,1%, снизить затраты корма на единицу продукции соответственно - на 8,7% и 4,0-8,0%.

Применение в составе полнорационных комбикормов «Биоплекс ™» позволяет повысить у свиноматок: многоплодие - на 0,3 голов; условную молочность - на 9,7%; сохранность поросят к отъёму - на 4,2%; среднесуточные приросты в периоды выращивания на 7,0%, снизить затраты корма на единицу продукции на доращивании - на 9,7%.

Методология и методы исследования. Диссертационная работа включает научные исследования, проведенные в рамках тематического плана отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Россельхозакадемии» в 1997-2013 годы № регистрации 15070. 7815014664. 06. 08. 003.2. Является разделом научных исследований, проводимых отделом кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства» Россельхозакадемии» в период с 1997 по 2013 гг. Исследования проводились в ЗАО «СВ-Поволжское» филиал «Племзавод» «Гибридный», в ООО «Золотое Руно» Кинель-Черкасского района, в ЗАО «Северный Ключ» Похвистневского района Самарской области и в ООО «Новомалыклинский» Ульяновской области на свиньях крупной белой и йоркширской пород.

Группы формировали согласно рекомендациям основам опытного дела (А. И. Овсянникова, 1977).

Эффективность кормовых добавок на организм оценивали по состоянию обмена веществ, клинико-физиологическим показателям крови, морфологическим показателям органов и желез внутренней секреции, показателям интенсивности роста, сохранности и мясной продуктивности животных.

При достижении свиньями живой массы 90 - 105 кг в соответствии с методическими рекомендациями по оценке мясной продуктивности, качества мяса и подкожного жира свиней (М.: ВАСХНИЛ, 1987) и ГОСТ Р 53221 был проведен контрольный убой опытных животных - по 3 головы из каждой группы.

При убое свиней были отобраны образцы мяса, щетины, костной ткани, печени, селезенки, почек, сердца, тонкой, 12-перстной и тощей кишки, спинного мозга, желудка, мяса для определения микроэлементов и проведения гистоморфологических исследований, содержимого прямой кишки - для микробиологических исследований.

Исследования проводили с применением зоотехнических, физиологических, биохимических, иммунологических методов и методик на базе лабораторий ГНУ ВИЖ Россель-хозакадемии; Самарском госуарственном медицинском университете; ГНУ Самарской научно-исследовательской ветеринарной станции; в ГУ Самарской областной ветеринарной лаборатории; в ГУ Самарской области «Новокуйбышевская городская станция по борьбе с болезнями животных».

Исследования крови проведены на автоматическом анализаторе Chem Well (Awareness Technology), включали определение: аланинаминотрансферазы (АЛТ) - УФ-кинетическим методом; аспартатаминотрасферазы (ACT) - УФ-кинетическим методом; щелочной фосфатазы-кинетическим методом; общего белка - биуретовым методом; альбумина, глобулина - колориметрическим методом; мочевины - ферментативным колориметрическим методом по Бертелоту; глюкозы - ферментативным глюкозоксидазным методом; кальция - О-крезолфталеиновым методом; фосфора - колориметрическим методом; железа - колориметрическим методом, марганца, меди, железа в органах - фотометрией.

Цитологические исследования крови (лейкоциты, эритроциты гемоглобин, гемато-крит) выполнены на анализаторе ABC VET (HORIBA АВХ).

Резистентность свиней изучали по показателям лизоцимной и бактерицидной, фагоцитарной активности (ФИ, ФЧ, ФА, ФЕ), по методикам И. Ф. Храбустовского, Ю. М. Маркова. и др. (1974) и по С. И. Плященко и. В. Т. Сидорову (1979).

Препараты гистологические готовили по общепринятой методике Ван Гизона (1980). Для фиксации образцов органов и тканей использовали 10% раствор формалина.

Срезы для гистологических препаратов готовили на ротационном микротоме (Termo Shandon). Микрокопирование препаратов осуществляли с помощью «Opton», оборудованного цифровым фотоаппаратом.

Морфометрические показатели различных органов и тканей проводили с использованием компьютерной программы Image Scope (г. Москва, ООО «Системы для микроскопии и анализа). Мясную продуктивность, качество туши свинины оценивали согласно Методических рекомендациям по оценке мясной продуктивности, качества мяса и подкожного жира свиней (М.: ВАСХНИЛ, 1987).

Микробиоценоз кишечника изучали по изменению состава микрофлоры в кале по следующим группам микроорганизмов: Е. coli (кишечная палочка с нормальной ферментативной активностью) бактериологическим методом на среде Эндо; дрожжи - на среде Са-буро; энтерококки - на энтерококкоагаре; стафилококки - на молочно-солевом агаре.

Экономическую эффективность применения «Биоплекс Медь», «Биоплекс Железо», «Биоплекс ™» определяли на основе затрат, сложившихся на комплексах, на которых проведены исследования.

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано: 35 научных работ, в т.ч. 21 статьи - в ведущих рецензируемых научных журналах, рекомендованных ВАК РФ, и 1 наставление. Материалы исследований использованы при разработке полнорационных комбикормов для супоросных, лактирующих свиноматок, поросят-сосунов, растущих и откармливаемых свиней. Комбикорма апробированы в условиях производства и рекомендованы к повсеместному использованию. Данные по эффективности использования хелатных соединений послужили основой для разработки «Наставления по использованию микроэлементов в форме хелатных соединений в кормлении различных половозрастных групп свиней», утверждены Ученым советом ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, протокол № 19 от 09 сентября 2013 г.

Положения, выносимые на защиту.

1. Включение в состав полнорационных комбикормов кормовых добавок на основе органических соединений «Биоплекс Медь», «Биоплекс Железо» и «Биоплекс ш» для растущих и откармливаемых свиней улучшает функциональное состояние животных, увеличивает депонирование микроэлементов в органах и тканях, повышает конверсию корма и продуктивность.

2. Включение в состав полнорационных комбикормов органических соединений «Биоплекс Железо» и «Биоплекс ™» для супоросных, подсосных свиноматок улучшает их воспроизводительную способность, повышает развитие и сохранность приплода в подсосную фазу.

3. Использование полнорационных комбикормов с разными соединениями органических минеральных веществ обеспечивает высокий прирост живой массы, конверсию корма и обмен веществ при выращивании и откорме молодняка свиней, достаточно выраженную развитость тканевой структуры печени, желудка, тонкого кишечника, правильное построение долек печени.

Степень достоверности. Результаты исследования обработаны биометрически с определением критерия достоверности Стьюдента - Фишера (Е.К. Меркурьева 1987) и с использованием компьютерной программы Microsoft Office Excel 2003.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены: на заседаниях Ученого Совета ВИЖа в 1997-2013 гг., на Международной конференции «Актуальные проблемы биологии в животноводстве» (Боровск, 2010); на Международной научно-практической конференции «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (п.Нижний Архыз, 15-17 мая 2013); на Международной научно-практической конференции «Инновационные направления развития современного животноводства» (г. Черкесск, 29-31 мая 2013); на Международной научно-практической конференции «Современные проблемы незаразной патологии и терапии» (г. Оренбург, 13-14 июня 2013); на Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения» (г.Ульяновск, 11-13 июня 2013); на Всероссийской научно-практической конференции «Фундаментальные основы научно-технической и технологической модернизации АПК» (г. Уфа, 6-8 июня 2013); на Международной научно-практической конференции «Животноводство и кормопроизводство: теория, практика и инновация» (г. Алматы, 6-7 июня 2013 г.).

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 302 страницах машинописного текста, содержит 51 рисунок, 122 таблицы, 4 приложения. Список литературы включает 369 источников, в том числе 166 иностранных. Состоит из оглавления, текста диссертации, введения, основной части, заключения.

2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 2.1. Обзор литературы 2.1.1. Влияние уровня и соотношения минеральных веществ на эффективность использования кормов при выращивании и откорме свиней

В. В. Ковалевский (1967, 1970), В. И. Георгиевский (1982), Ю. И. Раецкая (1968) и др. утверждают, что кроме углерода, кислорода, азота и водорода в растительных и животных организмах, имеются примерно 75 химических элементов, из них 45 являются постоянными составными частями организма. Значение макро-, микроэлементов, их распространения в природе, значения минерального обмена в организме животных посвятили свои труды многие ученные

В.А.Аликаев и др. (1967), А.И.Карелин и др. (1976) пишут, что промышленная технологию содержания свиноводства и ее интенсификация предъявляют новые требования к организации полноценного кормления. Важным фактором полноценности кормления свиней, большое значение имеют минеральные вещества. Они большое влияние оказывают на энергетический, азотистый, углеводный и липидный обмены. Являются структурным материалом при формировании тканей и органов, образовании продукции. Находятся в составе органических веществ, участвуют в поддержании нормального коллоидного состояния белка, осмотического давления, кислотно-щелочного равновесия. Участвуют в процессах дыхания, кроветворения, переваривания, всасывания, синтеза, распада и выделения продуктов обмена из организма; большое влияние оказывают на ферментов и гормонов и, тем самым, воздействуют на обмен веществ; поддерживают защитные функции организма, участвуя в процессах обезвреживания ядовитых веществ и синтеза антител.

В. И. Вернадский (1922), создавший теорию биологической роли микроэлементов, сумел обосновать взаимосвязь земной коры с возникновением органического мира, доказал, что элементный состав растительного и животного организма зависит от среды обитания и от особенностей организма.

Л.Я.Админа и др. (1980) пишут, что препараты макро- и микроэлементов - кальций, фосфор, медь, цинк, железо, марганец, селен, кобальт и др., находят довольно широкое применение в животноводстве.

Р. I. Aggett (1985) подчеркивает, что распределение элементов в тканях организма и также внутри клеток ни в коем случае не является случайным. Он считает, что это отражает функциональную различную роль микроэлементов. Воспринимать и отдавать ряд веществ, - зависит от распределения в организме минеральных веществ. Минеральные вещества в состоянии в поддержании на определенном уровне кислотно-щелочного равновесия и распределении воды между жидкостями организма. Некоторые элементы причастны к процессам кроветворения или к повышению активности ферментов.

А.П.Батаева и др. (1991) пишут, что минеральные вещества в организме постоянно заменяются новыми, поступающими в составе корма и с водой. Животные постоянно нуждаются в притоке минеральных веществ и потому, что они постоянно выводятся из организма не только через органы выделения, но и с молоком. Причем, с повышением продуктивности животных выделение минеральных соединений с молоком увеличивается.

Г.А.Бабенко (1965), В.К.Бауман (1977), М.Ашарова (1966) и др. отмечают, что растворимые соли всасываются в организме неограниченно, плохо же растворимые - в малых количествах. На всасывание многих солей влияют желчные кислоты и витамин О. Задерживаются минеральные элементы в организме в различных органах. Железо улавливается главным образом печеныо, натрий и хлор - кожей, а кальций, магний и фосфор - костной тканыо. Из органов минеральные соединения поступают в кровь и разносятся по всему организму. Распределяются минеральные элементы между клетками и межклеточной жидкостью неравномерно. Ионы калия, магния находятся в клетках, а натрия и кальция - вне клеток. Содержание макро- и микроэлементов в организме животных составляет 4-6% от его массы. В минеральной части организма на долю макроэлементов приходится 99,6%, на долю микроэлементов - всего 0,4%.

По данным А.П.Батаева (1986) особенностью микроэлементов является их способность функционировать в организме в крайне малых количествах. Потребности разных животных минеральных веществах и содержания их в организме имеются большие различия. Потребноть животных в меди во много раз выше, чем в йоде, а содержание цинка в тканях животных во много раз превышает содержание марганца. Микроэлементы, не менее чем витамины и незаменимые аминокислоты, важны в обмене веществ в организме.

В.Крюков (2008) пишет, что способность к образованию стойких комплексов (ли-гандов) увеличивает возможность металлов участвовать в качестве специфических катализаторов жизненных важнейших процессов. Тонкий отдел кишечника не способен усваивать ионы отдельных минералов. Только в соединении с органическими веществами, в том числе с аминокислотами, возможен транспорт микроэлементов через клеточные мембраны. Такая химическая связь называется внутрикомплексной, или хелатной (атом металла связан с одним или большим числом атомов органического вещества). Это название произошло от вида химической формулы, которая напоминает захват клешнями.

Слово «хелат» происходит от греческого «chele», что означает «клешня». Органические соединения в таком комплексе называются лигандами.

Ю.И.Микулец и др. сообщают, что микроэлементы входят в структуру многих гормонов, витаминов, ферментов и других органических веществ, участвуют в регулировании жизненных процессов. Йод является частью молекулы гормонов щитовидной железы тироксина и трийодтиронина; кобальт входит как составная часть в молекулу цианокобаламина витамина B)2. Большое значение в организме животных принадлежит микроэлементам в их связи с ферментными системами. Роль металлов в обмене веществ проявляется у ферментов, характеризующихся прочным взаимодействием их с белковой молекулой. Прочность такой связи позволяет выделять и идентифицировать фермент, распознавать в нем специфическую роль металла. Установлено, что при удалении меди из цитохромоксидазы активность ее снижается, а при введении этого элемента -полностью восстанавливается. Существуют комплексы металл - фермент, где ион металла выполняет активирующее действие на фермент.

А.М.Венидиктов (1983) утверждает, что сбалансированние рациона невозможно без учета вида и возрастной группы животных, технологии содержания, их физиологического состояния и продуктивности, неблагоприятных воздействий или стрессовых ситуаций, специфического состава и питательной ценности основных и дополнительных кормов, а также климатических особенностей географических зон. Содержание одного и того же микроэлемента в премиксе определенного назначения в разных странах отличается более чем в 10 раз. Это приводит к необходимости разработки специальных рецептур премиксов, обеспечивающих поступление в организм недостающих в данном регионе микроэлементов.

Ф.Я.Беренштеин (1966) пишет, что к важным можно отнести 14 микроэлементов, это железо, йод, медь, цинк, марганец, кобальт, молибден, селен, хром, никель, олово, кремний, фтор и ванадий. Значение других незаменимых микроэлементов в организме животных изучена весьма слабо. Нет достаточных данных о потребностях животных и оптимальных дозировках введения этих микроэлементов в корма. Токсические микроэлементы присутствуют в корме в очень малых количествах, токсичные микроэлементы вызывают отравление или симптомы заболевания у животных. Отравления наблюдаются, в частности, при попадании в пищу микроэлементов мышьяка, ртути, свинца.

В.Н.Георгиевский и др. (1979) утверждают, что в кормах кальций находится в виде трудно растворимых солей угольной, фосфорной и щавелевой кислот. Всасывание солей кальция облегчается под действием соляной кислоты желудочного сока. В желудке под действием соляной кислоты эти плохо растворимые соли частично превращаются в хлорид кальция, растворимый в воде. Всасывается кальций в виде комплексов с желчными кислотами.

Ю.И.Микулец и др.(2002) сообщают, что основным депо кальция в организме является костная ткань. В первую очередь накапливается кальций в местах образования кости. В костях кальций откладывается в форме карбонатапатита кальция (Са С03 • ЗСа3 (Р04)2), карбонатапатита магния (Mg С03ЗСа3 (Р04 )2), гидроксилапатита кальция (Са (ОН)2 " ЗСа3 (Р04 )2). Содержание кальция в крови невелико - 9-13 мг в 100 мл., он необходим для нормального ее свертывания, нормальной деятельности сердца, понижения возбудимости отдельных участков нервной системы. Кальций ограничивает связывание воды белками, понижает проницаемость клеточных мембран. Из организма он выводится главным образом с калом и в меньшей степени через почки. Соотношение кальция мочи к кальцию кала составляет 1:10. В зависимости от состава рациона это соотношение может изменяться. Кислые корма увеличивают выделение кальция с мочой. Избыток кальция в рационе угнетает усвоение фосфора и вызывает гипертрофию щитовидной железы (паракератоз), чему особенно подвержены растущие свиньи.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Надеев, Василий Петрович, 2014 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абатурова, Е.А. Состав минеральных смесей для поросят / А. Е. Абатурова // Сельское хозяйство за рубежом. 1976. - № 7. - С.41.

2.Абдрафиков, А.Р. Эффективность использования биологических активных веществ нового поколения в комбикормах для свиней/Автореферат, д.с.-х.н: 06.02.08//Абдрафиков Анвар Рафилович.- Дубровицы, 2006.- 34с.

3. Абрамов, С. С. Латентная железодефицитная анемия у телят / С.С.Абрамов, С.В.Засинец // Ветеринария. 2004. - № 6. - С. 43-45.

4. Админа, Л. Я. Эффективность микроэлементов в составе различных солей при кормлении молодняка свиней / Л. Я.Админа // Химия в сельском хозяйстве. 1980. - Т.18, № 3, - С. 59-60.

5. Админа, Л. Я. Изучение потребности молодняка свиней в кобальте, цинке, магнии, меди в условиях Восточной лесостепи УССР/ Л. Я. Админа, С. В. Панова //Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы.: тезисы докладов Всесоюзного симпозиума октябрь. - Фрунзе, 1998. - С. 36 - 38.

6. Аликаев, В. А. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных /В.А.Аликаев, Е.А.Петухова, Л.Д.Холенива [и др.] - М„ : Колос, 1967. - 427 с.

7. Анненков, Б. Н. Нормы потребности супоросных свиноматок в магнии / Б. Н. Анненков, В. И. Георгиевский, В.Т.Самохин //Минеральное питание животных. - М.,: Колос, 1979.-471 с.

8. Ашарова, М. Влияние витамина В]2, метионина и лактата железа на привесы поросят / М. Ашарова // Тр.Туркменского сельскохозяйственного института. 1966. -Т.13.-198 с.

9. Бабенко, Г. А. О биотехнической активности микроэлементов / Г. А. Бабенко // Тезисы докладов 4 Всесоюзного совещания по проблеме микроэлементы и естественная радиоактивность. - Петрозаводск, 1965. - С.108-110.

10. Бауман, В. К. Всасывание двухвалентных катионов. Физиология всасывания / В. К. Бабенко.-Л.: Наука, 1977. - С. 152-222.

11. Батаева, А. П. Биохимические критерии обеспеченности поросят медью / А. П. Батаева// Биохимия сельскохозяйственных животных и продовольственная прогамма.Ташкент. 1986.-С.28.

12. Батаева, А. П. Способы прижизненной оценки обеспеченности организма молодняка свиней минеральными элементами / А. П. Батаева, С. Г. Кузнецов, В. В. Пусто-вой // Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. - Боровск, 1991. - Ч. II. - С. 45-46.

13. Батаева, А. П. Эффективность использования микроэлементов из нетрадиционных источников в организме поросят / А. П. Батаева, С. Г. Кузнецов // Корм и отходы АПК.: тез. докл. Всесоюзн. научн.-технич. совещания 1988, 11-14 октября. - С. 40-42.

14. Белоус, А. М. Физиологическая роль железа /А. М.Белоус, К. Т. Конник. Киев: Наукова думка, 1991. - 104 с.

15. Берзинь, Я. М. Микроэлементы в животноводстве / Я. М. Берзинь. - Рига: Латв. гос. изд-во. 1961.-87с.

16. Берзинь, Я. М. Изыскание и изучение микроэлементов для повышения продуктивности животноводства. / Я. М. Берзинь. Проблемы химизации животноводства. -М„ 1963. - С.53-62.

17. Берзинь, Я. М. Результаты некоторых исследований микроэлементов в кормлении животных в Латвийской ССР / Я. М. Берзинь // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине: сб. работ. - Киев, 1963. - С. 48-50.

18. Берзинь, Я. М. Эффективность солей микроэлементов и других биогенных препаратов в кормлении сельскохозяйственных животных, птицы и прудовых рыб / Я. М. Берзинь // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине: сб. работ. - Улан-Уде, 1966.- Т. 2. - С.41-42.

19. Беренштейн, Ф. Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных / Ф. Я. Беренштейн. - Минск, 1966. - 102 с.

20. Браш, Г.Ф. Алиментарная анемия поросят/Г.Ф. Браш //-М.: Колос,1966. -78 с.

21. Буларга, И. А. Влияние солей кобальта, железа и меди на продуктивность откармливаемых свиней / И. А. Буларга // Труды Кишиневского сельскохозяйственного института. 1973. - С. 67-68.

22. Валуйский, П. П. О взаимодействии некоторых макро,- микроэлементов в обмене веществ у коров / П.П Валуйский // Материалы III Всесоюзной конференции - Боровск, 1965.-С. 67-68.

23. Васильева, Е. Е. Биоплекс медь для поросят / Е. Е. Васильева, А. Я. Яхин, В. П. Надеев // Животноводство России. 2008. -№11.- С.35-36.

24. Васильева, Е.Е. Продуктивность молодняка свиней в зависимости от формы и уровня меди в комбикормах/Автореферат канд. биол. наук: 06.02.08// Васильева Елена Евгеньевна. - Боровск, 2012.- 22с.

25. Венедиктов, А. М. Кормовые добавки / А. М. Венедиктов, Т. А. Дуборезова, Г. А.Симонов [и др.]: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1992. - С.5-16.

26. Венедиктов, А. М. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных / А.М.Венедиктов. - М., : Россельхозиздат, 1983. - 303 с.

27. Вернадский, В. И. Химический состав живого вещества в связи с химией земной коры / В. И. Вернадский. Петербург: Время, 1922. - 132 с.

28. Верболович, П. А. Железо в животном организме / П. А. Верболович, А. Б Уешов - Алма-Ата: Наука, 1967. - 266 с.

29. Викторов, П. И. Влияние уровня меди, цинка и марганца в рационах супоросных и подсосных маток на их продуктивность / П. И. Викторов, В. Н.Тарасов // Труды Кубанского СХИ. -1972. - Вып. 50/78. - С.116-122.

30. Викторов, П. И. Влияние разного уровня биологически активных веществ в рационах молодняка свиней на их мясную скороспелость / П. И. Викторов, Ю. Н. Пет-рушенко // Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных: - сб. матер. конф. - Дубровицы, 2007. - С. 316-318.

31. Войнар, А. И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / А.И. Войнар. - М.: Высшая школа, 1960. - 261 с.

32. Галахова, В. Н. Влияние меди и кобальта на деятельность щитоводной железы и надпочечников / В. Н. Галахова // 1-я Всесоюзная конференция по микроэлементам. -Баку, 1958. - С.45-46.

33. Георгиевский, В. Н. Минеральное питание животных / В. Н. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин // - М. : Колос, 1979. - 470 с.

34. Георгиевский, В. И. Физиология и патология обмена железа /

B.И.Георгиевский, В. Н. Петров. - JL: Наука, 1982. - 224 с.

35. Головин, В. А Применение микроэлементов при кормлении свиноматок / В. А Головин // Труды Красноярского НИИ сельского хозяйства. - Красноярск, 1967. - Т.4. —

C. 211-217.

36. Голубкина, Н. А. Селен с питании: растения, животные, человек / А. Н. Голубкина, Т. Т. Папазян // М. : Обогащение кормов сельскохозяйственных животных и птицы селеном. 2006. - 254 с.

37. Голев, JT. Использование биологически активных препаратов в свиноводстве / Л.Голев, В.Клименко [и др.] // Свиноводство. 1998. - № 2. - С. 13.

38. Гринкина, Г. Ф. Уточненные нормы меди в кормлении поросят / Г. Ф. Грин-кина, С. А. Иванова // Повышение биологической ценности кормов в питании сельскохозяйственных животных. - Краснодар, 1986-1987. - С. 89-94.

39. Гурьянов, А. М. Потребность растущих свиней в микроэлементах. / А. М. Гурьянов, В. А.Кокорев, И. И. Тихомиров [и др.] // Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. - Боровск, 1990. - Ч. I. - С. 74-75.

40. Гурьянов, А. М. Нормирование микроэлементов в рационах свиней. / A.M. Гурьянов//Зоотехния. 1995. -№ 6. -С. 13-15.

41. Давыдова, Р. Р. Влияние уровня и соотношения минеральных элементов (кальция, меди) в рационах на продуктивность обмен веществ откармливаемых свиней / P.P. Давыдова // - автореф. дис. кандидата с.-х. наук: по специальности 06.02.08 / Давыдова P.P. Дубровицы, 1998. - 19 с.

42. Данкверт, С. А. Свиноводство стран мира в конце 20 века / С. А. Данкверт, А. М. Холмачев, О. Ю.Осадчая. - М., 2004. - 142 с.

43. Девяткин, А. И. Использование минеральных веществ и витаминов в кормлении крупного рогатого скота на комплексах / А. И. Девяткин // Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. - М.: Россельхозиздат, 1978. - 122 с.

44. Денисов, Н. И. Методические подходы к составлению рецептов премиксов для сельскохозяйственных животных и проверки их в опытах с животными / Н. И Денисов. // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных. - Горки, 1974. -С. 91-98.

45. Дмитроченко, А. П. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных / А. П. Дмитроченко. - М.: Колос, 1973. - С.10.

46. Дмитроченко, А. П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах / А.П. Дмитроченко // Вестник сельскохозяйственной науки. 1960. - Вып. 7. -С. 13-23.

47. Дмитроченко, А. П. К вопросу о балансировании рационов сельскохозяйственных животных по микроэлементам / А. П. Дмитроченко. // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Киев, 1963. - 690 с.

48. Добролюбский, О. К. Чудесные миллиграммы / О. К. Добролюбский. М., Аг-ропромиздат, 1962.-С. 40.

49. Душейко, А. А. Витамин А, обмен и функции / А. А. Душейко//. - Киев: - Ну-кова думка, 1989. - 288 с.

50. Дудин, В. И. Влияние этоксихина и витамина Е на метаболизм альфа - токоферола в организме цыплят / В. И.Дудин, Л. М. Двинская // Бюллетень ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. - Боровск, 1978. - вып. 4 (51). - С.67-70.

51. Ёлкин, В. В. Об оптимальных дозах меди и кобальта, предупреждающих заболевание поросят алиментарной анемией / В. В. Елкин // Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы.: - тезисы докладов Всесоюзного симпозиума сентябрь. Фрунзе, 1968. - С. 48-49.

52. Еськин, Г.В. Продуктивность свиней при обогащении рационов микроэлементами / Г. В. Еськин // Повышение эффективности кормления и разведения сельскохозяйственных животных. - ВИЖ. 1988.-С. 135-139.

53. Ершова, В. А. Обмен меди и железа у поросят при выращивании на рационах с добавками различных форм соединений меди: Автореф. канд. вет. наук; шифр специальности 06.02.08. /Ершова Валентина Алексеевна. - М., 1985. - 18 с.

54. Ермаков, В. В.Биологическое значение селена / В. В. Ермаков, В. В. Ковальский. - М.: Наука. 1974. - 298 с.

55. Жарникова, И. И. Содержание меди, цинка, магния, кобальта, молибдена, железа, кальция, в организмах и крови овцематок и плодов / И. И. Жарникова, С. И.Болдаев, В. В. Хаванская // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Улан-Уде. 1968.-С.43-44.

56. Задирий, И. И. Определение потребности в микроэлементах по продуктивности / И.И. Задирий // Микроэлементы в животноводстве. - В кн.: Микроэлементы в сельском хозяйстве и в медицине. - Киев, 1962. - 490 с.

57. Западнюк, И. П. К вопросу о взаимодействии минеральных веществ и витаминов в питании свиней / И. П. Западнюк М. В.Сеняк. // Физиологические и биохимиче-

ские основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. М.: - Колос, 1966. - С.23-24.

58. Збарский, Б. А. Биологическая химия / Б. А. Збарский, С. Р.Иванов, И. И. Мардашов. //- М. : Медицина, 1965. - 519 с.

59. Зелепухин, В. С. Минеральная подкормка животных / В. С. Зелепухин. // М.: Колос, 1968.-103 с.

бО.Зуев, О. Е. Продуктивность и обмен веществ у молодняка свиней при скармливании рационов, обогащенных премиксами с включением хелатов: Автореферат к.с.-х.н.: 06. 02.02./Зуев Олег Евгеньевич. - Персиановка. 2009. 22с.

61. Иванов, Д. П. Влияние добавок солей микроэлементов при откорме свиней / Д. П. Иванов, А. А. Бегуш, Г. Д. Филипцов [ и др.] // Ветеринарная наука-производству. -Минск: Ураджай, 1985. - вып. 23. - С.140-145.

62. Кавардаков, В. Я. Кормление свиней / В. Я. Кавардаков, А. И.Баранников, А. Ф. Кайдалов. // - Ростов-на-Дону Феникс, 2006. - 512 с. - Серия «высшее образование.

63. Кальницкий, Б. Д. Метаболизм и биологическое значение хелатных соединений микроэлементов в организме животных / Б. Д. Кальницкий, И. И. Стеценко // - Мат. Всес. Совещ. / ВНИИФБиП с.-х. животных. -1987. - С. 90-94.

64. Кальницкий, Б. Д. «Новые» незаменимые микроэлементы в питании животных/ Б. Д. Кальницкий. // С.-х. биология. 1993. - С. 3-11.

65. Кальницкий, Б. Д. Хелатные соединения микроэлементов в кормлении поросят раннего отъема / Б. Д. Кальницкий // Микроэлементы в биологии и применение их в сельском хозяйстве и медицине. -1986. - Т.З. - С. 160-161.

66. Кальницкий, Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. - Л.: Агропромиздат, 1985. - 206 с.

67. Кальницкий, Б. Д. Минеральное питание поросят при раннем отъёме / Б. Д. Кальницкий //Док. ВАСХНИЛ. - 1982. - № 10. - С. 27-29.

68. Кальницкий, Б. Д. Минеральные добавки для животных в ФРГ / Б. Д. Кальницкий // Сельское хозяйство за рубежом. -1978. -№ 10. - С. 15-16.

69. Кальницкий, Б. Д. Биологические активные вещества в животноводстве / Б. Д. Кальницкий, В. И. Павлов. // Бюл.ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных. -1981. - Вып.25. - С.55 - 67.

70. Карпуть, И. М. Диагностика и профилактика алиментарной анемии поросят / И. М. Карпуть, М. Г.Николадзе // Ветеринария. - 2003. - № 4. - С.34-37.

71. Карпуть, И. М. Возрастные особенности кроветворения у свиней / И. М. Карпуть, В. С. Прудников//Ветеринария. - 1970.-№ 2.-С. 11-13.

72. Карелин, А. И. Анемия поросят/ А. И. Карелин. - М. : Россельхозиздат, 1983.

- 165 с.

73. Карелин, А. И. К патогенезу анемии поросят в промышленных комплексах/А. И. Карелин, Н. Д. Сиротина. // Научные труды ВНИИВС. 1976. - Т.52. - С.79-84.

74. Клеметьев, М.И. Определение потребности магнии выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней: Автореферат к.с.-х.н.: 06.02.08 / Клементьев Марат Иванович. Дубровицы, -2011. - 17с.

75. Ковальский, В. В. Применение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных / В. В. Ковальский. - М. : Колос, 1964. - 20 с.

76. Ковальский, В. В. Проблема микроэлементов в животноводстве и пути ее решения / В. В.Ковальский. // Вопросы химизации животноводства. - М., Колос, 1964. -С. 188-206.

77. Ковальский, В. В. Микроэлементы в растениях и в кормах / В. В.Ковальский. -М.: Колос, 1971.-364 с.

78. Ковальский, В. В. Биологическая роль и недостаточность меди у животных / В. В. Ковальский, М. А. Риш // Сельское хозяйство за рубежом. 1967. - вып.5. - С.25-37.

79. Ковальский, В. В. Биологическая роль меди в организме животных / В. В. Ковальский. // Биологическая роль меди. 1970. - С.113-143.

80. Ковальский, В. В. Обогащение кормовых рационов микроэлементами / В. В Ковальский. // Вопросы теории и практики кормления сельскохозяйственных животных.

- 1964. - С.34-38.

81. Ковальский, В. В. Микроэлементы в животноводстве / В. В. Ковальский. - М. : Сельхозиздат, 1962. - С. 5-22.

82. Коваленко, Н. А. Влияние меди на продуктивность свиней / Н. А. Коваленко. // - Свиноводство. -1965. - № 12. - С. 33-35.

83. Коваленко, Н.А.Потребность свиней меди / Н. А. Коваленко. // Синоводство. -1965 -№ 12.-С. 14-15.

84. Козловский, В. Г. Интенсификация производства свинины в специализированных хозяйствах / В.Г.Козловский. - М., Россельхозиздат, 1979. - 240 с.

85. Коломийцева, М. Г. Микроэлементы в медицине / М. Г. Коломийцева, Р. Д. Габович. - М. : Медицина, 1970. - 280 с.

86. Комаров, П. И. К патогенезу и профилактике анемии поросят / П. И. Комаров,

A. И. Карелин // Ветеринария. - 1964. - № 8. - С. 19-20.

87. Кокорев, В. А. Потребность меди у свиней / В. А. Кокорев, А. М. Гурьянов, М.

B. Слушкин//Зоотехния. - 1993.-№ 10.-С. 15-18.

88. Кокорев, В. А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. / В.А.Кокарев. - М. : Росагропромиздат, 1988. - 207 с.

89. Кокарев, В. А. Обмен минеральных веществ у животных / В. А. Кокарев, А. Н. Фадеев, С. Г. Кузнецов [и др.] // Саранск. 1999. - С. 104-107.

90. Кокарев, В. А. Влияние микроэлементов на обмен веществ и продуктивность молодняка свиней / В. А. Кокарев, А. М. Гурьянов, И.А.Тихомиров[и др.] // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных. - Саранск, 1993. - С.104 - 107.

91. Кондрахин, И. П. Алиментарные и и эндокринные болезни животных. - М. : ВО Агропромиздат, 1980. - 256 с.

92. Кондрахин, И. П. Алиментарные и эндокринные болезни животных /И. П. Кондрахин // - М. : ВО Агропромиздат, 1989. - 256 с.

93. Кононенко, С. И. Повышение биологической ценности комбикормов за счет использования БВМД / С. И. Кононенко. // Комбикорма и балансирующие добавки в кормлении животных: материалы Международной научно-практической конференции. -Дубровицы, 1999. - С.35-36.

94. Кононенко, С. И. Эффективность использования биологически активных веществ в кормлении свиней / С. И.Кононенко. // Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства: материалы Международной научно-практической конференции. - Уфа, 2000. - С. 155-156.

95. Кононенко, С. И. Биологически активные вещества в свиноводстве/С. И.Кононенко. // Проблемы аграрной отрасли в начале XXI века : материалы Международной научно-практической конференции. - Смоленск, 2002. - С. 179-181.

96. Конюхов, В. Н. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / Конюхов В. Н. // Научные труды / ВАСХНИЛ. / 1973. - С. 58-62.

97. Косолапова, В. Г. Микроэлементы для молочных коров в пастбищный период /В. Г. Косолапова, В. М. Косолапов, X. Г. Ишмуратов // Вопросы селекции и технологии производства продукции животноводства: межвузовский сборник научных трудов. - Киров, 1998.-С.267-270.

98. Косолапов, В. М. Эффективность использования биологических добавок к рациону коров / В. М. Косолапов, В. Г.Косолапова // Современные вопросы интенсификации кормления, содержания животных и получения качества продуктов животноводства: материалы конференции, посвященной 80-летию МВА им. К.И.Скрябина. - М., 1999. - С.37-39.

99. Косолапова, В.Г. Повышение эффективности использования концентрированных кормов в рационах высокопродуктивных коров / В. Г.Косолапова, А. И. Фицев, В. М. Косолапов // Актуалные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства: материалы 1 международной конференции 17-18 октября 2000 года: - Уфа, 2000. - С. 160-162.

100. Косолапова, В. Г. Совершенствование племенного стада / В. Г.Косолапова. // Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения: материалы научно-практической конференции. - Быково, 2002. - С. 15-17.

101. Кошелева, Г. Н. Обмен веществ и продуктивность у растущих и откармливаемых свиней при скармливании им комбикормов, обогащенных минеральными премиксами: автореф. дис. канд. биолог, наук.: по специальностим 06.02.08. / Кошелева Галина Николаевна. - Дубровицы. - 1990. - 20 с.

102. Крохина, В. А. Результаты применения премиксов при кормлении свиней / В. А. Крохина // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных. - Горки, 1974. - С. 217-222.

103. Крохина, В. А. Основные принципы разработки и эффективного использования премиксов / В.А. Крохина. // Производство и использование премиксов. - Ленинград, 1980.-С. 139-153.

104. Крохина, В. А. Научно-экспериментальная разработка и обоснование рецептуры премиксов / В. А. Крохина. // Производство и использование премиксов. - Л. : Колос, 1980.-75 с.

105. Кудрявцев, А. П Алиментарная анемия поросят / А. П. Кудрявцев - М. : Колос, 1966. - 156 с.

106. Кузнецов, С. Г. Биологическая доступность минеральных веществ для свиней / С. Г. Кузнецов // Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных: - тезисы докладов международной конференции. 3-7 сентября - Боровск. 1990. - Ч. I. - С. 123-124.

107. Кузнецов, С. Г. Потребность поросят в сере и микроэлементах / С. Г. Кузнецов // Доклады ВАСХНИЛ. 1991. - № 4. - С.50-53.

108. Кузмин, А.Ф. Микроэлементы в кормлении свиней / А. Ф. Кузмин, А. К. Золотников//Свиноводство. 1970.-№ 11.-С. 13-15.

109. Крюков, В. Органические соединения микроэлементов: за и против / В. Крюков. // Животноводство России. 2008. - № 8. - С.62-65.

110. Крэмптон, И. Минеральное питание свиней / И. Крэмптон // Сельское хозяйство за рубежом. -1963. -№ 6. - С.23-24.

111. Лапшин, С. А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С. А.Лапшин, Б. Д.Кальницкий, В. А.Кокарев [ и др.]. - М. : Росагропромиздат, 1988.-205 с.

112. Лапенко, А. П. Газоэнергетический обмен, продуктивность и гематологические показатели откармиваемых свиней в зависимости от полноценности рационов / А. П.Лапенко // Вестник сельскохозяйственной науки. 1991. - № 2. - С.91-96.

113. Лемеш, В. Ф. О роли некоторых микроэлементов при кормлении растущих свиней: автреф. док. дисс., к.с.-х.н. Лемеш В. Ф. - Витебск, 1950. - 38 с.

114. Лемеш, В. Ф. Значение меди в кормлении растущих свиней / В. Ф Лемеш. -Витебск, 1954.- 12 с.

115. Латохова, Я. В. Переваримость питательных веществ рациона подсвинками разных генотипов при скармливании микроэлементов / Я. В. Латохова, Н. И.Пермичина // Интенсификация производства свинины. - Харьков, 1989. - С. 110-112.

116. Леутский, К. М. Научные труды ЧГУ. / К. М. Леутский, Я. И. Варнава. -Черновцы, 1958. - С.121-123.

117. Макарцев, Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н. Г. Макар-цев // Калуга: ГУП Облиздат, 1999. - 646 с.

118. Макарова, Н. А. Применение микроэлемента цинка при выращивани поросят. / Н. А.Макарова // Свиноводство. 1965. - № 2. - С.25-26.

119. Малышев, В.Т. Пути повышения племенных и продуктивных качеств свиней / В. Т.Малышев, Л. А.Политухина. М., 1983. - С. 107-115.

120. Маминов, Л. С. Зависимость роста свиней от содержания микроэлементов в кормах / Л.С. Маминов // Свиноводство. 1963. - № 5. - С. 12-14.

121 .Маркович, Д. Стресс-факторы в современном свиноводстве // Ветеринария сельскохозяйственных животных. -2008. - № 10. - С. 18-21.

122. Махаев, Е. А. Кормление растущих и откармливаемых свиней мясного типа по программам, обеспечивающих разную интенсивность прироста и качество туш / Е. А. Махаев / Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных. - Дубро-вицы. 2007. - С.333-336.

123. Махаев, Е. А. Система полноценного питания растущих и откармливаемых свиней мясного типа: рекомендации / Е. А. Махаев. - Дубровицы, 2005. - 48 с.

124. Мельникова, М. Т. Оптимизация кормовых смесей дефицитных по микроэлементам / М. Т. Мельникова, С. X. Хасиева // Приемы и методы интенсификации свиноводства. - Персиановка, 1990. - С.81-82.

124. Меркурьева, Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е. К. Меркурьева // М. : Колос, 1987. - 424 с.

126. Микулец, Ю. И. Взаимосвязь витамина А и железа у цыплят в раннем онтогенезе. / Ю. И. Микулец // X съезд Белорусского общества физиологов. - М. : 2002.-192 с.

127. Микулец, Ю. И. Биологическая роль микроэлементов / Ю.И. Микулец, А.Р.Цыганов, А.Н.Тишенков, [и др.,] // Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов. 2002. - 192 с.

128. Минетт, Ф. П. Алиментарная анемия поросят / Ф. П Минетт, Я. X. Бруксбенк //-М. : Колос, 1966.- 130 с.

129. Мошкутело, И. И. Инновационная технонология в системе кормления свиней / И. И. Мошкутело, А. В. Ковалева, Б. И. Огай // Инновационные технологии в свиноводстве. - Краснодар, 2008. - С. 90-96.

130. Мошкутело, И. И. Кормление отставших в росте поросят / И. И. Мошкутело //Свиноводство. 1981. -№ 12.-С.9-10.

131. Мысик, А. Т. Развитие животноводства в странах мира / А. Т.Мысик. // Зоотехник. - 2003. - № 1. - С.2-3.

132. Науменко, А. И. Потребность свиней в микроэлементах / А. И. Науменко. // -Животноводство. -1963. - № 7. - С. 16.

133. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглов [и др.] // Справочное пособие, 3-е издание, переработанное и дополненное, М., 2003. - 456 с.

134. Ниязов, Н. С.-А. Премиксы в составе полнорационных комбикормов для хряков-производителей / Н. С.-А.Ниязов, В.Я. Черных. // Информационный листок №13778. Калуга: Калужский ЦНТИ, 1998. -4 с.

135. Ниязов, Н.С.-А. Влияние различных комбикормов и премиксов на воспроизводительную функцию хряков / Н. С.-А.Ниязов, И. В.Хаданович // Бюллетень ВНИИФБиП с.-х. животных. - Боровск. 1982. - Вып. 1 (65). - С.40-43.

136. Ниязов, Н. С.-А. Уровень марганца и продуктивность свиноматок в условиях промышленной технологии. / Н.С.-А. Ниязов, Jl. Н. Клабукова // Бюллетень ВНИИФиП с.-х.животных. - Боровск, 1986. - Вып.З (82). - С.50-53.

137. Овсянников, А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. - М. : Колос, 1976. - 304 с.

138. Одынец, Р. Н. Обмен и взаимоотношение минеральных веществ в организме животных / Р. Н. Одынец. // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Фрунзе, 1973.-С.5-38.

139. Одынец, Р. Н. Потребность сельскохозяйственных животных и птицы в микроэлементах и пути ее удовлетворения / Р.Н. Одынец // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. - Ильм, 1969. - вып. 8. - С.203-211.

140. Одынец, Р.Н. Потребность молочных коров и овец в кобальте и меди в горных районах Киргизии / Р. Н. Одынец. // Материалы III Всесоюзной конференции. - Боровск, 1965. - С.220-223.

141. Одынец, Р. Н. Нормы минеральных веществ для свиней / Р. Н. Одынец. // (Академия наук Киргиской ССР), институт биохимии и физиологии. - Фрунзе: Илим. 1973.-С.18.

142. Олль, Ю.К. О подкормке супоросных свиноматок железным купоросом и инъекции им железодекстрана / Ю.К. Олль, X. А. Мяги // Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы. - Фрунзе, 1969. - С. 196-198.

143. Олль, Ю. К. Железо в питании сельскохозяйственных животных / Ю. К. Олль, X. А. Мяги //Сборник научных трудов Эстонской сельскохозяйственной академии. 1970. Т.69.-С. 198-215.

144. Орлинский, Б.С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней / Б.С. Орлинский. - М.: Россельхозиздат. 1979. - 234 с.

145. Орлинский, Б. С. Добавки и премиксы в рационах / Б. С. Орлинский. - М. : Россельхозиздат, 1984. - 173 с.

146. Особенко, К. С. Микроэлементы в кормлении свиней / К. С. Особенко, А. А. Ганжа // Свиноводство. - 1970. - № 11. - С. 15-16.

147. Павлуненко, А. А. Селекционный путь повышения естественной резистенции свиней / А. А.Павлуненко // Зоотехния. - 1990. - № 1. - С.36-39.

148. Перкель, Р. Л. Определение микроколичеств липидов по реакции сложных эфиров с гидроксиламином / Р. Л. Перкель, Н. Л. Меламед // Труды ВНИИ жиров. 1973. -Т. 30. - С.14-17.

149. Петрушенко, Ю. Н. Использование цинка в свиноводстве / Ю. Н. Петрушен-ко, Р. В. Элизбаров // Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных. - Дубровицы, 2007. - С. 318-321.

150. Петрухин, И. В. Влияние различных доз меди на поросят-отъёмышей и разовых свиноматок / И. В. Петрухин // Химия в сельском хозяйстве. 1966. - № 2. Том.4. -С.59-64.

151. Петрухин, И. В. Действие макро-и микроэлементов на развитие поросят-отъемышей / И. В. Петрухин // Вестник сельскохозяйственной науки. 1967. - № 7. -С.27-29.

152. Печкурова, В. Б. Витаминно-минеральные премиксы в кормлении супоросных и подсосных маток / Б. Д.Печкурова, А. Е.Селезнева // Бюл. научных работ ВИЖ, 1980.-вып. 68. - С.45-48.

153. Попов, И. С. Минеральное кормление сельскохозяйственных животных / И. С. Попов. // Животноводство. - 1964. - № 3. - С. 3-4.

154. Подобед, Л. И. Комбикорма стартеры для поросят-отъемышей / Л. И.Подобед //Зоотехния. 1991. - № 2. - С.31 -35.

155. Пребраженский, О. H. Диагностика недостатка минеральных веществ в рационе свиней по определению их в щетине/ О. Н.Пребраженский // Сельское хозяйство за рубежом. 1970. - №8. - С.38.

156. Прокопенко, А. А. Применение микроэлементов для профилактики и лечения анемии поросят / А. А. Прокопенко, И .И. Яров // Ветеринария. 1966. - № 1. - С.57-59.

157. Прусовой, JT. Г. Повышение плодовитости многоплодных животных микродозами цинка / J1. Г. Прусовой // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. -Киев, 1963. - С.87-89.

158. Раецкая, Ю. И. Повышение уровня железа в рационе супоросных маток в целях стимуляции процесса кроветворения у приплода / Ю. И. Раецкая, Г. П. Агапова // Бюллетень научных работ ВИЖ. 1971. - вып.25. - С.45-49.

159. Раецкая, Ю. И. Влияние кобольтовой подкормки на формы депонирования кобальта в печени кроликов / Ю. И.Раецкая, В. Н.Сухарева, Т. В.Веселицкая // Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птиц: тезисы докладов Всесоюзного симпозиума. 1968.-201с.

160. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. -М. : Колос. 1972.-72 с.

161. Рисс, С. М. Витамины./ С. М. Рисс, - Л., 1963. - 250 с.

162. Рядчиков, В. Г. Аминокислотное питание свиней / В. Г. Рядчиков // Аминокислотное питание свиней и птицы. - М., 1963. - 320 с.

163. Савченко, В. Ф. Профилактика анемии поросят посредством введения в рацион супоросных свиней железа, кобальта и меди / В. Ф.Савченко. // Применение биологических стимуляторов и тканевых препаратов в животноводстве: сборник научных трудов - Одесса. 1971. Т.18, вып.5 - 210 с.

164. Солдатова, А. А. Выращивание поросят-отъемышей на комбикормах обогащенных премиксами различного состава / А. А.Солдатова, П. И.Викторов, Ю. Н. Пет-рушенко // Перспективы развития свиноводства в XXI веке: материалы Международной научно-практической конференции (5-7 сентября 2001 г.) — М. : Быково. 2001. - С.113-114.

165. Солнцев, К. М. Проблемы рационального кормления сельскохозяйственных животныхи повышение качества кормов / К. М. Солнцев, В. А. Крохина [и др.] / /труды УралНИИСХ. 1980. - Т. 25. С.40-46.

166. Солошенко, В. А. Способы подготовки сои к скармливанию / В. А.Солошенко, В. А.Рогачев, [и др.,] // Сборник научных трудов. - Новосибирск, 2000. -С. 140-144.

167. Самохин, В. Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных/В. Т. Самохин//-М. : Колос, 1981.- 143 с.

168. Самохин В. Т. Хронический дефицит микроэлементов в организме животных / В. Т. Самохин, И. В. Гусев, М. В. Покровская // Материалы II Международной научно-практической конференции «Биоэлементы». - Оренбург. 2006. - С. 147-149.

169. Самыгина, А. И. Эффективность подкормки солями микроэлементов супоросных маток и молодняка свиней / А.И. Самыгина. // Микроэлементы в животноводстве. - М. : Колос, 1962. - 320 с.

170. Сидоров, М. А. Возрастные изменения крови здоровых свиней / М. А. Сидоров, Ю. Н. Федоров//Ветеринария. 1971. - № 5. - С.13-14.

171. Скорохотько, А. К. Предупреждение малокровия у подсосных поросят применением сернокислого железа / А. К. Скорохотько// Вологодской НИВС. 1979. - 320 с.

172. Тарасова, А. Н. Микроэлементы в животноводстве /А.Н.Тарасова //Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. - Киев, 1962. - 690 с.

173. Тарасов, В. Н. Микроэлементы - ремонтным свинкам / В. Н.Тарасов. // Сельские зори. 1971.-№ 12. - С.31-34

174. Токобаев, Э. М. Взаимоотношения йода с марганцем, стронцием, медью и кобальтом в обмене веществ. / Э. М.Токобаев, Р. Н. Одынец // Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы: тезисы докладов Всесоюзного симпозиума. -Фрунзе, 1968. - С.36-38.

175. Томмэ, М. Ф. Потребность свиней в микроэлементах / Томмэ М. Ф., Филли-пович Э. Г. //- М. : ВНИИТЭИСХ, 1975. - 36 с.

176. Томмэ, М. Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов./ М. Ф.Томмэ - М., 1969.-С.37.

177. Томсон, Н. М. Микроэлементы как медико-биологическая и гигиеническая проблема / Н. М. Томсон //Вестник А.Н.СССР. - 1950. -112 с.

178. Филиппович, Э. Г. Эффективность меди рационах свиней / Э. Г. Филиппович // Сельское хозяйство за рубежом. -1979. - вып.22. - С.56.

179. Фисинин, В. И. Природные минералы в кормлении животных и птицы / В. И. Фисинин, П. Ф. Сурай // Животноводство Росси. 2008. - № 8. - С. 66-68.

180. Фролов, А.И. Биоплекс цинка в рационах телят / А. И.Фролов, В. Н. Кургуз-кин, [и др.] // Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных. -Дубровицы, 2007. - С.94-97.

181. Хазипов, Н. 3. Хелаты биогенных металлов в животноводстве / Н. 3. Хазипов, Г. П. Логинов // Науч. аспекты профилактики и терапии болезней сельскохозяйственных животных. - Воронеж, 1997. Ч. II - С.33-34.

182. Хеннинг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хеннинг. - М. : Колос, 1976. - 559 с.

183. Хлебовская, О. И. Состояние ПОЛ при железодефицитной анемии и пиелонефрите беременных / О. И. Хлебовская, В. А. Кумпаненнко, В. И. Рыбалко // материалы 9 съезда акушеров-генекологов. - Киев, 1991. - С. 119-120.

184. Хохрин, С. Н. Потребность растущих свиней в микроэлементах в условиях повышенных температур среды / С. Н. Хохрин// Минеральное питание сельскохозяйственных животных. - Илим, 1968. - С. 68.

185. Хохрин, С. Н. Кормление сельскохозяйственных животных / С. Н. Хохрин. // -М.: Колос, 2004.-692 с.

186. Чабаев, М. Г. Магниевая подкормка в рационах откармливаемого молодняка свиней/ М. Г. Чабаев, В. П. Надеев, М. И. Клементьев // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: материалы конференции. - Боровск, 2010. - С.238-239.

187. Чабаев, М. Г. Потребность откармливаемого молодняка свиней в магнии / М. Г. Чабаев, М. И. Клеметьев, [ и др.,] // Главный зоотехник. 2012. - № 2. - С.21-26.

188. Чайковский, 3. Алиментарная анемия поросят / 3. Чайковский, Л. К.Пайне, Н. М. Браунли [и др.,]. - М. : Колос, 1966. - 236 с.

189. Чернышев, Н. И. Кормовые факторы и обмен веществ / Н. И. Чернышев, И. Г. Панин, Н. И. Шумский//- Воронеж: - РИА Проспект, 2007. - 188 с.

190. Чечеткин, А. В. Биохимия животных /А. В.Чечеткин. // М. : Высшая школа. 1982. - С. 149-151.

191. Чубинская, А. А. Влияние подкормки телят микроэлементами при различных рационах / А. А. Чубинская // Микроэлементы в животноводстве. - Киев, 1962. - 690 с.

192. Шакиров, Ш. К. Эффективность использования меди в кормлении свиней./ ULI. К. Шакиров, Б. В. Григорьян, Р. Р. Мусина // - Сб.: научных трудов Тат.НИИСХ. -1987,- С.71-75.

193. Школьник, М. И. Влияние Мп и Си на некоторые стороны белкового обмена в организме экспериментальных животных / М. И. Школьник // - Тезисы докладов Всесоюзного совещания по проблеме микроэлементы и естественная радиоактивность. -Петрозаводск, 1965. Ч. 1. - С.39-41.

194. Школьник, М. И. Физиологическая роль меди у растений / М. И. Школьник //Биологическая роль меди. - М.: Наука. 1970. - 365 с.

195. Удрис Г. А. Соли меди в питании животных / Г. А. Удрис, Я. А. Нейланд // -Биологическая роль меди./ Рига: Зинатне. 1990. - 188 с.

196. Шманенков, Н. А. Применение химических веществ в животноводстве / Н. А. Шманенков // Практическое руководство. - М. : Колос, 1964. - 223с.

197. Шулаев, Г.М. Биоплексы микроэлементов в составе премиксов для молодняка свиней / Г. М. Шулаев, В. Н. Добрынин // Свиноводство. 2009. - № 8. - С.30-31.

198. Щеглов, В. В. Проблема минерального питания и пути ее решения в животноводстве Белоруссии / В. В. Щеглов, И. К. Слесарев, А. А. Козырь // Сельскохозяйственная наука теория и практика: Сб. научных трудов - Тарту. 1985. - Т. 69. - С. 19-24.

199. Яров, И. И. К вопросу о дозах солей микроэлементов в комбикормах для откорма свиней / И. И. Яров, А. А. Симошенко, И. П. Комаров // Химия в сельском хозяйстве. 1971. - Вып.55. - С.34-36.

200. Яхин, А. Я. Хелатные соединения меди для поросят / А. Я. Яхин, В. П. Наде-ев, Е. Е. Васильева // Животноводство России. 2009. - № 8. - С.63.

201. Яхин, А. Я. Резервы белка в свиноводстве / А. Я. Яхин, С. В. Кумарин, Т. М. Мударисов [ и др.,] // Комбикорма. 2009. - № 4. - С.58.

202. Яхин, А. Я. Морфолого-гистологическое состояние щитовидной железы у свиней, откармливаемых на комбикормах с рапсовым шротом / А. Я. Яхин. // Бюлл. Науч. Работ. Васхнил ВНИИ животноводства. - Дубровицы, 1989. - Вып. 94. - С.56-58.

203. Allen, M. M.Further studies on various aspects of the use of high-copper supplements for growing pigs / M. M. Allen, R. S. Barber, R. Braude, К. C. Mitchell // Brit. J. Nutr. - 1961.-Vol.15,-P. 507-522.

204. Adelekan, D. A. The influence of riboflavin deficiency on absorption and liver storage jf iron in the growing rat / D. A. Adelekan, D. J. Thurnham // Brit. J. Nutr. - 1986. -Vol. 56, № l.-P. 171-179.

205. Aggett, P. J. Physiology and metabolism of essential trace elemtnts An outline / P. J. Aggett// Clin, endocrinol. Metab. - 1985, -Vol.14, N 3. - P. 513-543.

206. Ammerman, C. B. Biological availability of minor mineral ions / C. B. Ammer-man, S. N. Miller, // A review J. Anim. Sci. -1972. №35, - P. 681-694.

207. Ammerman,C.B. Bioavailability of Nutrients for Animals: Amino Acids, Minerals, and Vitamins / C. B.Ammerman, D. H.Baker, A. J. Lewis // Academic Press. - New York, -1995.-P. 84-86.

208. Andreanszky, T. Utjecaj mannjka zel; eza na neke biokemijske vrijednosti u krovi svinja / T. Andreanszky, A. Svetina, J. Jerkovic // Zb. Sazet priopcen. 5 Kongr. Boil. Hrv., Pula. 3 -7 okt. - Zagreb, - 1994, - P. 175-176.

209. Aoyagi, S. Biovailability of copper in inorganic and organic copper supplements for young chicks / S. Aoyagi, D. Baker// Poultry Sci. - 1992. №71, (Supl.l) 68.

210. Ballaver, Y. Cobre e virginiamicina como promotores do crescimento de suinos / Y. Ballaver// Pesg. Agropes. Brasil. - 1982. №17. - P. 12.

211. Baker, D. H. Research note Bioavailability of copper in cupric oxide, cuprous oxide, and in a copperlysine cjmplex / D.H.Baker, J. Odle, M.A. Funk, T.M.Weiland // Poultru Sci. - 1991. №70.-P. 177.

212. Baker, D. H. Bioavailability of nutrients for animals. Amino acids, minerals and vitamins. / D. H Baker, C. B. Ammerman, A. J. Lewis // Academic Press. - New York, 1995. -P. 894-899.

213. Barber, R. S. Further studies on antibiotic and copper supplements for fattening pigs / R. S. Barber, R. Braude, K.E.Mitchell, J.A.F.Rook, J.G.Rowell // British journal of Nutrition. -1962. № 11, - P. 70-79.

214. Barber, R. S. Copper sulphate and copper sulfide (CuS) as supplements for growing pigs/ R. S. Barber, J. P.Bowland, R. Braude, K.C. Mitchell // Brit. J. Nutr. - 1961. №15, -P. 189-197.

215. Bossi, P. Effects of dietary high-oleic acid sunflower oil, copper and vitamin E levels on the fatty acid composition and the guality of dry cured Parma ham / P. Bossi,

J .A.Cacciavillfni, L. Casini, [et.al.] // Meat Science - 2000. -Vol.54, - P. 119-126.

216. Boling, S. D. Bioavailability of iron in cottonseed meal, ferric sulphate, and two ferrous sulphate by-products of the galvanising industry / S.D.Boling, H.M. Edwards, J.L. Emmert, [et.al.] // Poultry Sei. - 1998. -Vol.77, - P. 1388-1392.

217. Bilkei, G. Parenterale und enterale Eissenverabreichung der Muttersauen ante partum und deren Eibfluss auf Ferkelaufzuchtergebnisse / G. Bilkei // Tierarztl. Umsch. - 1987. -Vol. 42, - № 8. - P. 638-640.

218. Bielanska - Jsuchowska, Z. Distribution of iron in pig placenta ( Sus serofa dem L.) / Z. Bielanska - Jsuchowska, A. Sadowski, A. Malinowska // Folia histochem et cytobiol. -1987. - Vol.25, - № 1.- P. 29-43.

219. Böhme, H. Uberprutung der Mineralistoff und Vitaminversorgnung bei Schwai-nem in der Mastllistungsprutung / H. Böhme // Schweinezucht Schweinemast. - 1988. - P. 226

- 227.

220. Boila, R. J. Supplementary copper for grazing beef cattle: Injectable cjpper glycinate, and copper glycinate. And cjpper sulfate in free - chice mineral supplements / R.J. Boila, T.J.Delvin, R.A. Drysdale, [et.al.] // Canad. J. anim. Sc. - 1984. - Vol.64, - № 3. -P. 678-696.

221. Brande, R. In: Cuprum proVita, Trans.Symp.Copper Develor.ASS. / R. Brande // London, - 1965.-P. 55.

222. Braude, R. Copper as a performance promoter in pigs./R. Braude // in Proc. Copper in Farming Symp. London: Copper Development Association, -1975. - P. 79-97.

223. Braude, R. A. The metabolism of iron in piglets given labeled iron either orally or by injection / R. Braude, A. G. Chamberlain, M. Kotarbinska, [et.al.] // Br. J. Nutr. - 1962. -Vol. 16, - P. 427-449.

224. Brande, R. Copper in diets for growing pigs / R. Brande, Z.Hosking // J. Agr. Se.

- 1982. - Vol. 99, - P. 365-371.

225. Brady, P. S. Evaluation of an amino acid-iron chelate hematinic for the baby pig / P. S. Brady, P. K. Ku, D. E. Ullrey, [et.al.] // J. Anim. Sei. - 1978. - Vol. 47. - P. 1135-1140.

226. Brown, R. Trace minerals for Swine / R. Brown // Ontorio. -1972. - P. 234-245.

227. Brown, D.A. Design of iron (III) chelates in oral treatment of anemia: solution properties and absorption of iron (II) asetohydroxamate in anemia rats / D. A. Brown,

M.Y. Chidabaram // Bioinorg., Chem. - 1978. - Vol. 9, - № 3. - P. 255-275.

228. Bruerton, К. I. Органические соединения микроэлементов за и против / Животноводство России. - 2008. - №8. - С. 62-65. Приводится по В.Крюкову.

229. Buescher, R. G. Copper availability to swine from Cu 64 labelled inorganic compounds /R. G. Buescher, S.A.Griffin, M.C. Bell //J. Anim. Sci -1961. -Vol. 20,-P. 529-531.

230. Bunch, R. J. Copper supplementation for weanling pigs. /R. J.Bunch, J. T. McCall, V.C. Speer [et.al.] //J. Anim. Sci. - 1965. -Vol. 24, - P. 995-1000.

231. Burell, A.L. Органические соединения микроэлементов за и против / A.L. Ви-rell// Животноводство России. - 2008. - №8. - С. 62-65. Приводится по В.Крюкову.

232. Burk, R.F. Органические соединения микроэлементов за и против / R.F. Burk, К. Е. Hill // Животноводство России. - 2008. - № 8. - С. 62-65. Приводится по В.Крюкову

233. Bowland, J. P. The absorption, distribution and excretion of labeled copper in young pigs given different quantities, as sulphate or sulphide, orally or intravenously./ J. P. Bowland, R. Braude, A. G. Chamberlain [et.al.] // Br. J. Nutr. - 1961. - Vol. 15, -P. 59-72.

234. Cagliero, G. Use of amino acid chelates of iron for increased Aplacental transfer in swine / G. Cagliero, D. Ashmead // Vet. Med. Smal. Anim. Clin. - 1983. - Vol. 78, № 5. - P. 753-758.

235. Campbell, J. D. Lifestyle, minerals and health / J. D. Campbell // Med. Hypotheses. - 2001. -Vol. 57, № 5. - P. 521-531.

236. Carnes, W. H. Vascular lesions in copper-deficient swine / W. H. Carnes, C. S. Shields, С. E. Cartwright [et.al.] //Fed. Proc. - 1961.-20, - P.l 18. (Abstr.)

237. Caperna, T. J. Transferrin and ferritin in pigs during fetal development/ T. J.Caperna, M. L. Failla, M. P.Richards // FASEB Journal. - 1988. - 2, - P. 1438.

238. Carter, S. D. Effect of a zinc propionate compound on zinc metabolism and growth of nurserypigs / S. D. Carter, C. R..Richardson, J. J.Mc Glone [et.al.] // J. Anim Sci 74 (Suppl.l). - 1996. -P. 183. (Abstr)

239. Castell, A. G. Methionine supplementation of barley diets containing lentils (Lens culinaris) or soybean meal: Live performance and carcass responses by gilts fed ad libitum. Can. / A. G. Castell, R. L. Cliplef. // J. Anim. Sci. - 1990. - P. 70 : 329-332.

240. Cheng, J. Influence of dietary lysine on the utilization of zinc from zinc sulphate and zinc-lysine complex by young pigs / J.Cheng, E.T.Kornegay, T.Schell // J. Anim. Sci.. -1998.-76,-P. 1064-1074.

241. Close, W. H. The role of trace mineral proteinates in pig nutrition. In Biotechnology in the Feed Industry / W.H. Close // Proceedings of the 14 ,h Annual. -1999. №12 -P. 876880.

242. Close,W.H. The scientific case for organic minerals / Close,W. H. // In Concepts in Pig Science. Proceedings of the Ist Annual Turtle Lake Pig Science Conference. Mineral nutrition in the new Millenium: Eds. T.P.Lyons, D.J.A. Cole. Nottingham University Press, Nottingham,UK. - 1999.-P. 131-142.

243. Close, W.H. Trasse mineral nutrition of pigs revisited: meeting production and environmental objectives / W.H. Close // Recent Advances in Animal Nutrition in Australia. University of New England. - 2003. - P. 133-142.

244. Cooke, R. Protein metabolism in the rumtn / R.Cooke, R. Brown //1. Dairy Sci. -1965.-48.4.-P. 475-483.

245. Cromwell, G. L. Efficacy of copper as a growth promotant and its interrelation with sulfur and antibiotics for swine/ G. L.Cromwell, T. S. Stahly, W. D. Williams // Distill. Feed Conf. Proc. Distill. Feed Res. Counc. - 1981. - 36, - P.6.

246. Cromwell, G.L. Effects of source and level of copper on performance and liver copper stores in weanling pigs / G. L.Cromwell, H. J. Monegue, T. S. Stally // J. Anim. Sci. -1989. - Vol. 67, - P. 2996-3002.

247. Cunha, T. J. Value of adding of trace -minerals to ration / Feedstuffs/ T. J. Cunha //- 1973.-45,-P. 20-28.

248. Cunha, T. J. Vitamin needs update, part III Vitamin E and C / T. J Cunha //Hog. Farm. Management, - 1974. - 11, - №3. - P. 18-20.

249. Dallman, P. R. Biochemical basis for the manifestations of iron deficiency / P.R. Dallman, // Annu. Rev. Nutr. - 1986. - Vol. 6, - P. 13-40.

250. De Groote, G. The bio-availability of phosphorus from feed phosphates for broilers as influenced by bio-assay method, dietary Ca-level and feed form. Anim. / G. De Groote, G. Huyghebaert // Feed Sci. Technol. -1997. - 69, - P. 329-340.

251. O'Donovan, P. B. Iron toxicity in the young pig. / P. B., O'Donovan, R. A. Pickett, M. P. Plumlee [et.al.] // J. Anim. Sci. - 1963. - P. 22 : 1075-1080.

252. Ducsay, C. A. Role of uteroferrin in placental iron transport: Effect of maternaliron treatment on fetal iron and uteroferrin content and neonatal hemoglobin / C. A. Ducsay, W. C. Buhi, F. W. Bazer [et. al.] //J. Anim. Sci. -1984. - 59, - P. 1303-1308.

253. Edmonds, M. S. Feed additive studies with newly weaned pigs: Efficacy of supplemental copper, antibiotics and organic acids / M. S. Edmonds, O. A. Izquierdo, D. H. Baker //J. Anim. Sei. - 1985. - 60, - P. 462^69.

254.Edens, F.W. Selenium sources and selenoproteins in practical poultry production Alltech symposium / F. W. Edens, K. M. Gjwdy // - 2004. - P. 35-54.

255. Evans, G.W. Characterization and quan-titation of zinc-binding ligands in human milk / G. W. Evans, P. E. Johson // Ped. Res.-1980. -Vol. 14, - P. 876-880.

256. Egeli, A. K. The effect of pre - oral administration of amino acid chelated iron to pregnant sows in preventing sow and piglet anaemia / A.K. Egeli, T. Framstad, D. Groningen, // Acta Veterinaria Scandinavia. - 1998. - 39, - P. 77- 87.

257. Ferrari, A. Trattameto dellecarenze di ferro del suinetto con «ferro eptonato» (gleptosil - imposil forte) / A. Ferrari //Riv. Suinic. - 1981.- 22.10-P. 41-44.

258. Fremaut, D. Trace mineral proteinates in modern pig production: reducing mineral excretion without sacrificing performance. In: Nutritional Biotechnology in the Feed and Food Industries. Proceedings of Allteh's 19 th Annual Sympossium. Eds. T.P. Lyons and K.A. Jac-gues / D. Fremaut. // Nottingham University Press, Nottingham, UK.p 1. - 2003. - P. 71 - 178.

259. Finch, S. Lactic acidosis as a result of iron deficiency/ S. Finch, P.D. Goolnick, M.P. HIastala//Clin. Invest. J. - 1979.-Vol. 64, - P. 129-137.

260. Furugouri, K. Iron absorptive function of neonatal pig intestine / K. Furugouri, A. Kawabata // J. Anim. Sei. - 1979. - Vol. 49, - P. 715-723.

261. Glawisching, E. Uber die Wirkung ener einaligen oralen Eisen - Dextran - Gabe zur anamieprophylaxe beim Sangferkel / E. Glawisching, W. Baumgartner, F. Gewessler, // Dt. Tieraztl. Wschr. - 1987. - Vol. 94, - № 5. - P. 260- 261.

262. Grätsch, U. Verfügbarkeit des Eisens in Ferkelfuttermitteln / U. Grätsch, S. Adam // Tierzucht. - 1990. - Vol. 44, - № 2.- P.82 - 85.

263. Gramisk, S. Iron metabolism / S. Gramisk // Bull. N. Y- Acad - 90 - Med. - 1954. -Vol.30, -P.81-91.

264. Gleed, P. T. Ingestion of iron in sow's faeces by piglets reared in farrowing crates with slotted floors /P. T. Gleed, B. F. Sansom //Br. J. Nutr. - 1982. - Vol. 47, - P. 113-117.

265. Grossman, E. Tierphysiol Tierernahr Futtermittelk / E.Grossman, M. Kirchgessner. - 1970. - 25, - P. 125.

266. Hagen, C.D. High levels of cjhher alone or in combination with antibacterias in weanling pig diets / C. D. Hagen, S. G. Cornelius, R. H. Moser // Nutrit, Rep. Intern. - 1987. -Vol.35. - P. 1083-1091.

267. Hallmans, G. The importance of the body s need forzing in determining zinc availability in food a principle demonstratred in the rat / G. Hallmans, G. Nilsson, U. Sjostrom [et.al.] II Br. I. Nutr. - 1987. -58, - P. 59-64.

268. Harmon, B. G. Efficacy of different phosphorus supplements for sows during gestation and lactation / B. G. Harmon, C. T. Liu, S. G. Cornelius [et.al.] II J. Anim. Sci. - 1974. -39,-P.l 117-1123.

269. Harmon, B. G. Efficacy of ferrous carbonate as a hematinic for young swine / B. G. Harmon, D. E. Hoge, A. H. Jensen [et.al.] //J. Anim. Sci. -1969. - Vol. 29, - P.706-710.

270. Harper, A. J. Growth performance and intestinal morphology responses to diet supplementation with spray- dried plasma protein and organic complex copper in weanling pigs housed unter sanitary and sub- sanitary conditions McElroy / A.J.Harper, M Zhou,. K Estienne [et.al.] //J.Anim.Sci. 83 - 2005. (Suppl.l). - P. 82.

271. Heinrich, H. C. Diagnostischer Wert der Radioeisen - Absorption und des Serum -Ferritins bei Eisenmangel und Eisenuberladung / H. C. Heinrich // Med.Welt. -1979. - 30, - № 3.-P. 89-97.

272. Heitman, H. Skin and lung moisture loss from swine / H. Heitman, S. R., Morrison, T. E. Bond, // Trans. Amer. Soc. Agric. Eng. - 1967. - P. 10 : 691-697.

273. Hellman, H. Organic and inorganic sources of trace minerals for swine production / H. Hellman, M. Carlson // Feeding. University of Missouri-Columbia. - 2003. - P. 789-797.

274. Hempe, J. M. Effect of EDTA and zinc-methionine complex on zinc absorhtion by rat intestine / J.M. Hempe, R. Cousins//J. Nutr. - 1989. - 119, - P. 1179-1187.

275. Herigstad, R. R. Inorganic and organic selenium toxicosis in young swine: Comparison of pathologic changes with those in swine with vitamin E-selenium deficiency / R. R. Herigstad, C. K. Whitehair, O. E. Olson // Am.J. Vet. Res. - 1973. -Vol. 34, -P. 1227-1238.

276. Hill, D. A. Zinc-amino f acid complexes for swine/ D. A. Hill, E. R. Peo, A. J. Lewis [et.al.]//J. Anim. Sci. - 1986. - Vol. 63,-P. 121-130.

277. Hill, G. M. A copper deficiency in neonatal pigs induced by a high zinc maternal diet/ G. M. Hill, P. K. Ku, E. R. Miller [et.al.] // B. L.O'Dell J. Nutr. - 1983. -Vol. 113, - P. 867-872.

278. Hitchcock, J. P. Factors influencing iron utilization by the baby pig in Trace Element Metabolism in Animals, Volume / J. P. Hitchcock, P. K. Ku, E. R. Miller // - 1974. № 17 pp. 598-600.

279. Kadis, S. Relationship of iron administration to susceptibility of newborn pigs to enterotoxic colibacillosis / S. Kadis, F. A. Udeze, J. Polanco [et.al.] // Am. J. Vet. Res. - 1984. - 45, - P. 255-259.

280. Kaufman, N. Methio nine deficiency and iron retention in the rat / N. Kaufman, J. V. Klavlns, T. D. Kinnev // Brit. J. Nutrit. - 1966. - Vol. 20, № 4. - P. 813.

281. Kegley, E. B. Bioavailability of feed grade copper sources (oxide, sulfane or lysine) for growing cattle / E. B. Kegley, J. W. Spears //J. Anim. Sei. - 1994. -72, - P. 2728.

282. Kemme, J. Schaintzucht / J. Kemme, H. Frees // -1962. - Vol 10. №5. - P. 98.

283. Kirchgessner, M. H. Absorption ans Komplexen mit Verschiedenen organischen sanen . 8, Miteilung Zur Dynamyk der Kupterabsorption / M. H. Kirchgessner, S. Grossman,

I. Kupfer // Tierphysiol. Nierernoihz, Futtermittelk. - 1969. - № 25. - P. 125.

284. Kirchgessner,M. H. Trace element metabolism in animals. Proceedings of WAAP/IBP International Symposium / M. H. Kirchgessner, S. Grassmann // Aberdeen, Scotland, July 1969. E. and S.Livingstone, C.F.Vills, ed., Edinburgh and London.

285.Kirchgessner, M. H. Zur Fruchtbarkeitsleistung von Saven bei unterschiedlicher Cu-Versorgung / M.H. Kirchgessner, H. Mader, E. Grassman // Zuchtungskunde - 1980. - Vol. 52, - P. 46-53.

286. Kirchgessner, M. H. Untersuchungen zum Trachtigkeitsanabolismus der Spurenelemente Kupfer, Zin, Nickel und Mangan bei Zuchtsaver / M.H. Kirchgessner, D. A. Roth-Maier, R. Sporl // Arch. Tierernahr. - 1981.- Vol. 31, - P. 21-34.

287. Kirchgessner, M. H. Apzorption von Kupfer ausden Cu - aminosauren - komplexen, 9 Mitteilung Zur Dynamik der Kupler-Absortion / M. H. Kirchgessner, S. Grossman // Tierhysiol. Tiererahz. Futter mittein. - 1970. - № 26, - P. 3.

288. Kirchgessner, M. H. The dynamics of copper Absorption / M. H. Kirchgessner, E. Grassman // in Trace Element Metabolism in Animals, C. F. Mills, ed. Edinburgh: E. & S. Livingstone. - 1970. - P. 277-287.

289. Kirchgessner, M. H. Einflyss einer Cu and vitamin B!2 Zulage zur oralen Eisenapplikation an Saugferkel / M. H. Kirchgessner, J. Pallauf // Zuchtungskunde. - 1973. - Vol. 45, -№3.-4. -P.249.

290. Kirchgessner, M. H. Tierfisiol Tierernahr. Futtermittelk / M. H. Kirchgessner, U. Weser//- 1965.-20,-P. 261.

291. Klasing, K. C. Effects of iron on the anti-coli capacity of sow's milk in vitro and in ligated intestinal segments / K. C. Klasing, C. D. Knight, D. M. Forsyth // J. Nutr. - 1980. -110, - P. 1914-1921.

292. Knight, D. D. E. coli growth in serum of iron dextran-supplemented pigs / D. D. Knight, K. C. Klasing, D. M. Forsyth // J. Anim. Sci. - 1983. - 57, -P. 387-395.

293. Kornegay, E.T. Apparent zinc absorption and dry matter digestibility in the stomach, intestine and lower colon of weanling pigs fed an inorganic or organic zinc source added to deficient and adequate lysine diets / E. T. Kornegay, J. Chang, T. C. Scheff // J.Anim. Sci. -1996. 74 (Suppl. 1) 182 (Abstr.).

294. Kornegay, E. T. Availability of iron contained in defluorinated phosphate / E. T. Kornegay // J. Anim. Sci. - 1972. - 34, - P. 569-572.

295. Kornegay, E.T. Apparent zinc absorption and dry matter digestibility in the stomach, intestine and lower colon of weanling pigs fed an inorganic or organic zinc sources added to adeguate and deficient lysine diets / E. T. Kornegay, J. Cheng, C. C. Schell // J. Anim. Sci. 74 (Suppl.) - 1996.-P. 182.

296. Kuvibidla, S. Role of iron in immunity and infection. In «Nutrition and Immune Function»./ S. Kuvibidla, B. Surandra // (Eds PC Calder,Cj Field and HS Gill). - 2002. - P. 209 - 228.

297. Lannek, N. P. Lowered resistance to iron in vitamin E-deficient piglets and mice/ N. P. Lannek, G. Lindberg // Nature - 1962. - 195, - P. 1006-1007.

298. Leeson, S. Soybeans in diets for pullets and laying hens / S. Leeson, J. D Summers, J. O Atteh. / Nutrit. Rep. intern. - 1989. - T.40, - № 2. - P.425-430.

299. Littledike, E.T. Relationship between body composition and liver and serum copper and zinc in mature cjws from nine breeds / E. T. Littledike, T. E Wittum, T. G Jenkins // J. Anim. Sci. -1994. -№72 (Supp. 1)-P. 131 (Abstr.).

300. Lindemann, M. D. Comparison of dietary cooper fed to grower-finisher pigs on resulting tissue cooper and loin mineral concentrations / M. D. Lindemann, D.C. Mahan, P.C. Miller//J. Anim. Sci. - 2005. - Vol. 17, - P. 193.

301. Lillie, R. J. Effect of copper and iron supplements on performance and hematology of confined sows and their progeny through four reproductive cycles / R. J. Lillie, L. T. Fro-bish // J. Anim. Sci. - 1978. - Vol. 46, - P. 678-685.

302. Lyons, T. P. Nottingham University Press./ T. P. Lyons, K. A. Jacques. // Symposium. Eds. Nottingham, UK. - 1998. - P. 469 - 483.

303. Lowe, J. A. Zinc Source Influences Zinc Retention in Hair and Hair Growth in the Dog / J. A. Lowe, J. Wiseman, D.J. Cole // J. Nutr. - 1994. - Vol. 124, - P. 2575-2576

304. Lukas, I. Proc. Nutr. Soc. / I. Lukas, A. Calder, //- 1977. - Vol.16, - C.1080 -

1087.

305. Macdonald,V.W. Iron deficiency anemia: Mitochondrial } - glycerophosphate dehydrogenasa in guinea pig skeletal muscle / V.W. Macdonald, S. Characha, P.J. Hathawey, //J. Lab. And Clin. Med. - 1985. - Vol.105, - №1.-P.11-18.

306. Manners, M. J. Estimates of the mineral requirements of 2-day weaned piglets derived from data on mineral retention by sow-reared piglets / M. J. Manners, M. R. McCrea // Ann. Zootechnol. - 1964. - Vol. 13, - P. 29-38.

307. Matrone, G. Requirement and utilization of iron by the baby pig / G. E. Matrone, L. Thomason, C. R. Bunn. // J. Nutr. -1960. - Vol.72, - P. 459-465.

308. Mateos, G. G. The use of fullfat soybeans in diets for poultru / G. G.Mateos, G.G.Garcia, P.P.Medel // In 2nd Int. Fullfat Soya Conferrence. Edt. ASA. Budapest, Hungary, -1996.-P.324-337.

309. Meyer, W. R.Value of dietary selenium and vitaminEfor weanling swine as measured by performance and tissue selenium and glutathione peroxidase activities./ W. R. Meyer, D. C. Mahan, A. L. Moxon//J. Anim.Sci. - 1981. - Vol. 52, - P. 302-311.

310. Miller, J.K. Zinc May Protect Periparturient Dairy Cattle Against Excessive Dietary Iron./ J.K. Miller, F.C. Madsen, R.A. Holwerda [et.al.] // Feedstuffs Vay. - 1996. -Vol. 13,-P. 12-14.

311. Miller, E. R. Interaction of lysine and potassium in swine nutrition. P. 47 in Proc. Fifth Annual International Minerals Conference. Mundelein, IL: International Minerals and Chemical Corp/E. R. Miller, J. A. Froseth //- 1982. - P. 1022 -1028.

312. Miller, E. R. Bioavailability of iron from ferric choline citrate and a ferric copper cobalt choline citrate complex for young pigs / E. R. Miller, M. J. Parsons, D. E. Ullrey [et.al.] // J. Anim. Sci. -1981,- Vol. 52, - P. 783-787.

313. Miller, E. R. Copper and zinc in swine nutrition. P. 109 in National Feed Ingredients Association Literature Review on Copper and Zinc in Animal Nutrition. West Des Moines, Iowa: National Feed Ingredients Association./ E. R. Miller, H. D. Stowe, P. K. Ku [et.al] //- 1979.-P.768 -772.

314. Miller, E. R. Bioavailability of minerals. P. 144 in Proc. Minnesota Nutrition Conference. St. Paul / E. R. Miller // University of Minnesota Press. - 1980. - P.567 -576.

315. Miller, E. R. Sex influence on zinc requirement of swine in Trace Element Me / E. R. Miller, D. E Liptrap // - 1970. - P. 377-379.

316. Miller, E. R. Mineral disease nteractions / E. R. Miller, // J. Anim. Sci. -1985.-Vol. 60, - № 6. - P. 1500-1507.

317. Miles, R. D Relative trace mineral bioavaibility / R.D.Miles, P.R Henru // Department of Animal Sciences, University jf Florida, Gainesville. -2000. - P. 155 - 164.

318. Mochan, D. C. Mineral nutrition of the sow: a review / D. C. Mochan // J. Anim. Sci.- 1990. -Vol. 68, - № 2. - P. 573-582.

319. Mc Cracken, V.J. Probiotics and the immune system. In: Probiotics, A Critical Review / V. J. Mc Cracken, H. R. Gaskins. // (G.W. Tannock, ed.) Horizon Scientific Press, Norfolk, UK, - 1999.-P.85 - 111.

320. NCR - 42 Committee on Swine nutrition// J.Anim, Sci. - 1974. 39. - P. 512.

321. Okonkwo, A. C. Copper requirement of baby pigs fed purified diets./ A. C. Okon-kwo, P. K. Ku, E. R. Miller [et.al.] //J. Nutr. - 1979. - Vol.109, - P.939-948.

322. Osborne, J. C. Increased susceptibility to bacterial endotoxin of pigs with iron-deficiency anemia. / J. C. Osborne, J. W. Davis. // J. Am. Vet. Med. Assoc. - 1968. - Vol. 152, -P. 1630-1632.

323. Olson, О. E. Органические соединения микроэлементов за и против / О. Е. Olson, and I. S. Palmer// Животноводство России. - 2008. - №8. - С. 62-65. Приводится по В.Крюкову.

324. Parsons М. J. Effects of ribofljvin supplemtnntation and selenium metabolism in the yound pig. / M. J.Parsons, P. K. Ku, D. E. Ulrey [et.al.] // J. Anim. Sci, -1979. - Vol. 60, -P. 451 -461.

325. Paton, N. D. Effect of dietary selenium source and storade on internal guality and shell strength of eggs / N. D.Paton, A. J.Cantor // Poultry Science - 2000.-Vol. 70, (Suppel. 1) -P. 116.

326. Patterson, D. S. The role of tissue peroxidation in iron-induced myodegeneration of piglets / D. S. Patterson, W. M. Allen, D. C. Thurley [et.al.] // Biochem. J. - 1967.- Vol. 104,-P. 2-3.

327. Patterson, D. S. A biochemical study of the pathogenesis of ironinduced myodegeneration of piglets / D. S. Patterson, W. M. Allen, S. Berrett [et.al.] // Zentralbl. Veteri-naermed. - 1969.-Vol. 16,-P. 199-214.

328. Pehrson, B. Glutathione peroxidase activity in heifers fed diets supplemented with organic and inorganic selenium compounds / B. Pehrson, M. Knutsson, M. Gyllensward // Swed. J. Agric. Res. - 1989. - Vol.19, - P. 53-59.

329. Pehrson, B. The influence of dietary selenium as selenium yeast or sodium sele-nite on the concentration of selenium in the milk of suckler cows and on the selenium status of their calves / B. Pehrson, K. Ortman, N. Madjid [et.al.] // J. Anim. Sci. - 1999. -Vol.77, - P. 3371-3376.

330. Pickett, R. A. Oral iron requirement of the early-weaned pig / R. A. Pickett, M. P. Plumlee, W. H. Smith [et.al.] // J. Anim. Sci. - 1960. - Vol. 19, - P. 1284. (Abstr.)

331. Pierce, J. Reducing phosphorus and copper excretion from poultry and swine using phytase and organic minerals / J. Pierce, J. Driver, J. Herter-Dennis [et.al.] // Tn: Addressing Animal production and Environmental Issues Proceedings of the International Symposium (eds. G.B.Havenstein). college of Agriculture and Life Sciences, North Corolina State University, Raleigh, NC. - 2001. - P. 1065-1070.

332. Pond, W. Parenteral iron administration to sows during gestation or lactation / W. Pond // J. An. Sci. - 1961. - № 20. - P. 747.

333. Pollmann, D. S. Comparison of gleptoferron with iron dextran for anemia prevention in young pigs / D. S. Pollmann, J. E. Smith, J. S. Stevenson [et.al.] // J. Anim. Sci. - 1983. - Vol. 56, - P. 640-644.

334. Prince, T. J. Interactive effects of dietary calcium, phosphorus and copper on performance and liver copper stores of pigs / T. J. Prince, V. W. Hays, G. L. Cromwell. // J. Anim. Sci. - 1984. - Vol. 58, - P. 356-361.

335. Rauch, P. Iron bioavailability from its complex with sucrose /P. Rauch, J. Kas, M. Ranny // Food Chem., - 1990, - Vol. 36, - № 2. - P. 129-134.

336. Revy, P. S. Le zinc dans 1'alimentation du pore: oligoelement essential et risgue potential pour 1 environnement / P. S. Revy, C. Jondreville, J.Y. Dourmad [et.al.] // INRA Productions Animales. - 2003. - Vol. 16, -P. 3-18.

337. Richert, B.T. Effect of chelated trace minerals on nursery pig growth performance./ B.T.Richert, R.D. Goodband, J.L. Nelssen [et.al.] // Kansas Swine Day. -1994. - P. 111.

338. Roof, M. D. Effect of carbadox and various dietary copper levels for weanling swine / M. D. Roof, D. C. Mahan // J. Anim. Sci. - 1982.- Vol. 55, - P. 1109-1117.

339. Roos, M. A. Effect on sow and piglet performance of feeding a diet containing 250 ppm copper during lactation / M. A. Roos, R. A. Easter // J. Anim. Sci. 63 (Suppl. 1) - 1986. 115 (Abstr.).

340. Rydberg, M. E. The effect of prepartum intramuscular iron treatment of dams on litter hemoglobin levels / M. E. Rydberg, H. L. Self, T. Kowalczyk [et.al.] // J. Anim. Sci. -1959.-Vol. 18,-P. 415-419.

341. Sansom, B. F. The ingestion of sow's faeces by suckling piglets / B. F. Sansom, P. T. Gleed //Br. J. Nutr. - 1981. - Vol. 46, - P. 451-456.

342. Spears, J. W. Zinc methionine for ruminants: relative bioavailability of zinc in lambs and effects of growth and performance of growing heifers / J.W. Spears //J. Anim. Sci. -1989.-Vol.67, - P. 835-843.

343. Sommer, W. Welches Mineralfutter fur Mastssweine. Landw. Wochenbl. Wastfalen / W. Sommer // Lippe.- 1987. - Vol. 144, №48 - P. 22 - 24.

344. Sherman, A. R. Serum lipids in suckling and post - weanling iron - deficient rats / A. R. Sherman // Lipids. - 1979. - Vol.14, - № 11. - P. 888 - 892.

345. Spears, J. W. Zinc methionine for ruminants: relative bioavailability of zinc in lambs anl effects of growth and performance of growing heifers / J. W. Spears // J. Anim. Sci. - 1989.-Vol. 67,-P. 835-843.

346. Sullivan, V. K. Competitive reverse transcriptionpolymerrase chain reaction shows that dietaru zinc supplementation in humans increases monocyte metallotionine mRNA levels / V. K. Sullivan, R J. Cousins //1. Nutr. - 1997. - Vol. 127, - P. 694 - 698.

347. Stahly, T. S. Effects of the dietary inclusion of copper and (or) antibiotics on the performance of weanling pigs / T. S. Stahly, C. L. Cromwell, H. J. Monegue // J. Anim. Sci. -1980.-Vol. 51,-P. 1347-1351.

348. Stansbury W. F. Effect of chelated copper source on performance of nursery and growing higs / W. F. Stansbury, L. F.Tribble //J. Anim. Sci. - 1990. - Vol. 68, - P. 1318-1322.

349. Swenson, C. K. Influence of mineral supplementation on immunity, retention and reproduction in first - calfbeef heifers / C. K. Swenson, R. P. Ansotequi, E. J. Swensson [et.al. ] // J. Anim. Sci. 74 (Suppl. 1).- 1996.-P. 262 (Abstr.).

350. Swinkels J. W. Comparison of inorganic and organic zinc chelate in zinc depleted and repleted pigs / J. W. Swinkels, G. M. Kornegay, K. E. Webb // J. Anim. Sc. 69 (Suppl. 1).- 1991.-P. 358.

351. Swinkels, J. W. Biology of zinc and biological value of dietary organic zinc complexes and chelates / J. W. Swinkels, E. T. Kornegay, M. W. Verstegen // Nutr. Res. Rev. -1994.-Vol. 7,-P. 129-149.

352. Teague, H. S. The demonstration of copper deficiency in young growing pigs /

H. S. Teague, L. E. Carpenter // J. Nutr. - 1951. - Vol.43, - P. 389-399.

353. Ueda, H. Prevention of piglet anemia bu oral administration of iron dextan / H. Ueda // Jap. J. Zootechn. Sci. - 1985. - Vol 56, - № 11. - P.872 - 877.

354. Ulici- Petrut, I. Uniferon - in profilaxia si tratentul anemiei feriprive la purcei /

I. Ulici- Petrut, V. Ulici - Petrut // Bui. Inst. Agron., Cluy - Napocf. Ser. Zootechn. Si med. Vet. - 1993.-№47.-P. 131-136.

355. Ullrey, D. E. The requirement of the baby pig for orally administered iron /

D. E.Ullrey, E. R. Miller, O. A. Thompson [et.al.] //J. Nutr. -1960. - Vol. 70, -P. 187-192.

356. Ullrey, D. E. Oral ferric citrate vs. ferrous sulfate for prevention of baby pig anemia. / D. E. Ullrey, E. R. Miller, J. P. Hitchcock [et.al.] // Mich. Agric. Exp. Stn. Res. Rep. -1973.-Vol. 232,-P. 34-38.

357. Valberg, L. S. Does the oral zinc tolerance test measure zinc absorption / L. S. Valberg, P. R. Flanagan, J. Brennam [et.al.] // The American Journal jf Clinical Nutrition -1985.-Vol. 41, - P. 37-42.

358. Venn, J. A. Iron metabolism in piglet anemia / J. A. J. Venn, R. A. McCance, and

E. M. Widdowson // J. Comp. Pathol. Ther. -1947. - Vol. 57, - P. 314-325.

359. Veliky, J. Jeflugelzucht und Kleinetiere / J. Veliky, F. Arch. // -1960. - 9.1 - P.356

-360.

360. Waliace, H. D. High Level Copper in Swine Feeding. New York: International Copper Research Association, Inc / H. D . Wallace // - 1967. - P. 1153-1160.

361. Wahstrom, R.S. Effect performance of growing - finisihing swine (Proc) / R.S.Wahstrom, B.S. Borg, G.W. Libal //- 1988. - P. 58 - 61.

362. Ward, J. D. Effect of copper level and source (Cu - ly v. S04) on copper status, performance, and immune response in growing streers fed diets with or without suppl Molybdenum and sulphur/J. D. Ward, J. W. Spears, E. B. Kegley // J. Anim. Sci. -1993. - Vol.71, -P. 2748-2755.

363. Webb, К. E. The Potential Impact of Proteolysis in High - Protein Silages on Peptide Adsorption./ K.E. Webb // California Animal Nutrition Conference Technical Symposium, May 13. - 1992.-P. 1089.

364. Wedekind, K. J. Methodology for assessing zinc bioavailability Efficacy estimates for zinc - methionine, zinc sulphate, and zinc oxide / K. J. Wedekind, A. E. Hortin, D. H. Baker // J. Fnim. Sci. 1992. - Vol.70, - P. 178 -187.

365. Wedekind, K. J. Bioavailability of zinc from inorganic and organic sources for pigs fed corn-soybean meal diets / K. J. Wedekind, A. J. Lewis, M. A. Giesemann [et.al.] // J. Anim. Sci. - 1994. - Vol. 72, -P. 2681-2689.

366. Whitaker, D. A. No effect of a dietary zinc proteinate on clinical mastatis infection rate, recovery rate and SCC in Dairy cows / D. A. Whitaker, H. F.Eayres, K. Aitchison [et.al.] // The Vet. J. -1997. - Vol. 153, - P. 197-204.

367. Zimmerman, D. R. Iron in swine nutrition. In National Feed Ingredient Association Literature Review on Iron in Animal and Poultry Nutrition / D. R Zimmerman // Des Moines, Iowa: National Feed Ingredient Association. - 1980. - P. 1120-1130.

368. Zimmerman, D. R. Effect of calcium and phosphorus levels on baby pig performance / D. R. Zimmerman, V. C. Speer, V. W. Hays [et.al.] // J. Anim. Sci. - 1963. - Vol. 22, -P. 658-661.

369. (http // subscribe, ru/ archive/science.) 11183422.htm (с компьютера).

СПИСОК ТЕРМИНОВ

В работе использованы следующие термины:

Биоплексы представляют собой природную форму микроэлементов. Растительные белки гидролизуют до смеси аминокислот и пептидов, смешивают с минеральными солями и создают условия для формирования хелатмых комплексов. В форме Биоплек-сов микроэлементы не только легко усваиваются, но и лучше накапливаются в тканях. Эти легко мобилизуемые резервы гарантируют лучший микроминеральный статус в стрессовых условиях.

«Биоплекс Медь» - кормовая добавка, полученная путем инкубирования соли меди с очищенным гидролизатом протейной сои. Содержание меди в пересчете на чистый элемент 10%, очищенного гидролизата протейной сои 90%.

Биоплекс Железо» - кормовая добавка, действующее вещество: органическое соединение железа и протеинов - протеинатов железа, полученых путем инкубирования соли железа с очищенным гидролизатом протеинов сои. Содержание железа в пересчете на чистый элемент - 15%, очищенного гидролизата протеинов сои - не менее 85%;

«Биоплекс ™» - это продукт ферментного гидролиза растительных протеинов и реакции с микроэлементами.

Хелаты, хелатное соединение металла с аминокислотой. Этот продукт - результат реакции иона металла из растворимой соли металла и аминокислоты в соотношении один моль металла к трем (предпочтительно к двум) молям аминокислот с образованием ковалентной связи. Общая молекулярная масса хелата не превышает 800.

Металлопротеинат. Это соединение - результат хелатирования между растворимой солью с аминокислотами и (или) расщепленным протеином.

Соединение металла с полисахаридом. Это соединение - результат взаимодействия растворимой соли с растворимым полисахаридом.

AJIT - аланинаминотрансфераза, ACT - аспартатаминотрасфераза, ЛДГ -лактатдегидрогеназа.