Влияние кадмия и органоминеральных композиций на микрофлору и организм козликов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.13, кандидат биологических наук Артемьева, Ольга Анатольевна

• Артемьева, Ольга Анатольевна
• кандидат биологических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Артемьева, Ольга Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1.Кадмий.

1.1.1. Общая характеристика.

1.1.2. Свойства, распространение в природе. Санитарно-гигиенические нормативы содержания в кормах и продуктах питания.

1.1.3. Биологическое значение.

1.1.4. Обмен в организме, взаимодействие с другими микроэлементами. 1.1.5. Токсическое воздействие на организм и микрофлору.

1.1.6. Применение энтеросорбентов в профилактике экотоксикозов и микроэлементозов.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние кадмия и органоминеральных композиций на микрофлору и организм козликов»

Актуальность. Загрязнение среды, особенно химическими веществами, один из наиболее сильных факторов разрушения компонентов биосферы. Среди экотоксикантов химической природы тяжелые металлы рассматриваются как имеющие особое экологическое, биологическое и здравоохранительное значение.

Потенциально наиболее опасными для теплокровных животных и биосферы в целом являются Cd, Cr, Ni, Hg, Pb, Си, Se и др.

Тяжелые металлы могут выступать в роли ведущего экологического фактора, определяющего направленность и характер развития агробиоцено-зов. Массовое загрязнение ими окружающей среды приводит к явно выраженным токсикозам растений, животных и человека. (Овчаренко М.М., Шильников И.А. и др., 1997; Кирилюк В.П., 1987; Васильев А.Г., Большаков В.Н., 1994; Гераськин С.А., Козьмин Г.В., 1995;Топурия Г.М. и др., 2004; Егоров Ю.Л., Кириллов В.Ф., 1996; Донник И.М., Смирнов П.Н., 2001; Сидоренко Г.И., Захаренко М.П. й др., 1992; Феник С.И., Трофимяк Т.Б. и др., 1995; Новиков Ю.В., Куценко Г.И., Подольский В.М., 1997; Самохин В.Т., 2000).

В течение последних десятилетий постоянно проявляется интерес к кадмию, как к одному из продуктов радиоактивного распада, накапливающемуся в организме животного и человека с периодом полувыведения в среднем 25 лет, токсичному элементу и антиметаболиту ряда химических элементов, а с недавних пор и как, по-видимому, к жизненно важному компоненту животного организма (Авцын А.П., Жаворонков А.А.и др., 1991; Ба-бенко Г.А., 1976; Хенниг А., 1976; Webb М., Cain К., 1982; Москалев Ю.И., 1985).

Кадмий является одним из четырех токсических элементов (Cd, Pb, Hg, As), которые контролируются в обязательном порядке в продуктах питания и кормах в соответствии с Гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (СанПиН 2.3.2.1078-01) и санитарно-гигиеническими требованиями безопасности кормов (ВМДУ химических элементов в кормах, ГУВ Госагропрома СССР № 123-4/281 от 07.08.87 г.).

Основными путями поступления кадмия в организм являются желудочно-кишечный тракт и органы дыхания. Только 4 - 5 % кадмия, поступающего в организм per os усваивается, а остальная часть выводится с калом.

Важнейшими кадмиозами человека и животных являются острое и хроническое отравление. При этом четко выражены кадмиевые ринит, неф-ропатия с типичной протеинурией, остеомаляция (болезнь итаи-итаи) и ней-ротоксический синдром (Авцын А.П.,1987). Дозы кадмия (значительно ниже полулетальных) вызывают у животных гибель половых клеток и стерильность. Соединения кадмия обладают ярко выраженным тератогенным и мутагенным действием, что проявляется при концентрации CdCb — 2-10"5 (Ко-заченко А.П. и др., 2000).

Являясь антагонистом цинка, кобальта, селена, он ингибирует активность ферментов, содержащих эти металлы. Кадмий также нарушает обмен железа и кальция. Все это приводит к возникновению широкого спектра заболеваний (анемия, снижение иммунитета и др.) (Smith H.A., 1984; Maitani T.et al, 1992; Донник И.М., Смирнов П.Н., 2001;Кортев А.И. и др., 1969; Perry Н.М., 1968, Van Bruwaene et. al., 1984).

Среднее содержание кадмия в почвах, как основного источника его миграции по трофической цепи, колеблется от 0,07 до 1,1 мг/кг. Содержание кадмия в почвах выше этого уровня свидетельствует об антропогенном его происхождении (Овчаренко М.М., Шильников И.А. и др., 1997). При превышении концентрации кадмия в почвах до 3 мг/кг содержание его в биомассе растений может составлять 0,4 мг/кг, что уже вызывает токсический эффект у животных и человека.

Детоксикация таких почв затруднена вследствие того, что кадмий включается в состав гумуса, поглощается и надолго удерживается корнеобитаемым слоем почвы (Овчаренко М.М., Шильников И.А. и др., 1997; Вяйзе-нен Г.Н., 1998; Crossmann С, 1987).

Поиск методов защиты организма животных, включая и желудочно-кишечную микрофлору, как промежуточного хозяина, а также методов выведения из организма токсичных элементов является актуальным. В отсутствии антидодов на экотоксиканты важное значение приобретает использование сорбционных технологий (Фомичёв Ю.П., 2004). При этом ключевым механизмом в неспецифической эндоэкологической детоксикации является воздействие на барьерные системы для улучшения метаболизма токсических веществ, активации процессов элиминации, коррекции обменных и иммунных процессов. В этом случае применение энтеросорбентов и микроэлемен-Ы тов антагонистов кадмия, и, в частности, селена, цинка, железа, а также меди и кобальта может эффективно профилактировать кадмийэлементозы у животных (Авцын А.Б., Жаворонков A.A. и др., 1991; Anke М., Henning А. et al., 1972; Бокова Т.И.и др., 2004; Шкуратова И.А., 2001).

В практике животноводства с целью получения нормативной экологически безопасной продукции хорошо зарекомендовали себя цеолиты, которые при добавлении к рациону оказывают положительный эффект как на л продуктивность, так и на состояние минерального и белкового обмена, а также на элиминацию тяжелых металлов, включая кадмий (Дмитроченко A.M., Мороз З.М., 1972; Устенко В.В., Таланова Г.А. и др., 1994; Присный A.A., 1998; Романов Г.А., 2000; Фомичёв Ю.П., Донник И.М. и др., 2004; Вайзенен Г.Н., Савин В.А. и др., 1996; Вайзенен Г.Н., Савин В.А. и др., 1998).

Другим сорбентом, который также показал положительный эффект по сорбции тяжелых металлов, является хитозан — органическое вещество, производное хитина, который также обладает иммуномодулирующими и ан* тиоксидантными свойствами, а также биологической деградируемостью, что характеризует его экологически безопасным веществом (Горовой Л.Ф., Косяков В.Н., 2002; Комаров Б.А., 2003; Таирова А.Р., 2000; Шапкин Н.П., Колесников А.Б. и др., 2001; Албулов А.И., Самуйленко А .Я. и др., 1999).

Цели и задачи. Целью исследований явилось изучение эффективности применения хитозана в качестве протектора микроорганизмов, хитозана и цеолита в качестве энтеросорбентов и иммуномодулятора в сочетании с применением повышенных доз меди и цинка (по отношению к нормам кормления сельскохозяйственных животных) при кадмиевой нагрузке на уровнях поступления его в организм в кадмий-техногенных зонах страны. В задачи исследований входило изучение: чувствительности к Сё"4" тест-культур и микрофлоры желудочно-кишечного тракта жвачных животных; протекторных свойств хитозана при кадмиевой интоксикации микроорганизмов; кинетики обмена СсТ4", Тп++ и Си^ в организме животных; влияния С(1++ на неспецифическую резистентность организма и межуточный обмен веществ; влияния С(1++ на состояние печени и почек; влияния хитозана и цеолита в сочетании с + и Си++ на кинетику обмена СсГ^; эффективности применения хитозана и цеолита в сочетании с Zn++ и Си++ на неспецифическую резистентность и межуточный обмен веществ в организме животных при кадмиевых нагрузках.

Новизна исследований. Впервые изучена толерантность тест-культур и микрофлоры желудочно-кишечного тракта жвачных животных к Сё"14" и применение хитозана в качестве ее протектора; эффективность применения органоминеральных композиций, состоящих из хитозана и цеолита в сочетании с Zn++ и Си"14" в профилактике и патогенетической терапии кадмийэле-ментоза.

Практическая значимость. Разработаны органоминеральные композиции на основе хитозана и цеолита в сочетании с Тп + и Си"4", дано научное обоснование их применения при патогенетической терапии кадмийэлементо-за и его профилактики в кадмийтехногенных зонах страны.

Апробация работы и публикации. Основные положения диссертации доложены на:

Научной конференции аспирантов ВИЖ (июль, 2003 г.);

Седьмой международной конференции «Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана» (Санкт-Петербург — Репино, сентябрь, 2003 г.);

Второй международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве России — ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции» (ВИЖ, п. Дубровицы, сентябрь - октябрь 2003 г.);

Съезде Российского общества медицинской элементологии (РОСМЭМ, Москва, декабрь 2004 г.);

Пятой научной конференции «Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва - растение - животное - продукция - человек» (Великий Новгород, март, 2005 г.);

Научной конференции «Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов» (г. Щелково, 2005 г.); конференции отдела сертификации и эколого-генетических исследований в животноводстве (февраль, 2005 г.).

По материалам диссертации опубликовано 4 научных работы.

Структура и объем диссертации.

Диссертация изложена на № страницах, состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов, результатов исследований, обсуждения и заключения результатов исследований, выводов, практических предложений, списка литературы, включающего 140 источников, в том числе 20 иностранных. Диссертация иллюстрирована 19 таблицами, 24 рисунками.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Артемьева, Ольга Анатольевна

ВЫВОДЫ

1. Присутствие кадмия в рационе животных и среде жизнедеятельности микроорганизмов оказывает токсический эффект как на уровне организма, так и на уровне популяций микрофлоры, тяжесть которого обусловлена концентрацией его в рационе (среде) и с содержанием в них биологически активных веществ.

2. Чувствительность микроорганизмов к кадмию зависит от их вида и описывается экспоненциальным уравнением. Из шести видов условно-патогенной, непатогенной и кишечной микрофлоры наиболее чувствительными к кадмию были Micrococcus lisodeicticus, за ними по убывающей чувствительности расположились Rhodococcus SP. 21, Micrococcus flavus, Flavobacterium штамм 100, E. coli и Sarcina lutea.

3. Включение в рацион козликов кадмия в дозе 25 мг/гол./день привело к повышению общей численности кишечной микрофлоры на 15,7% и изменению ее состава в основном за счет снижения МАФАнМ, стафилококков и энтерококков и повышения бактерий молочнокислых и группы кишечной палочки.

4. Включение хитозана в среды культивирования тест-культур и кишечной микрофлоры в дозе 2 — 4 мг/см3 оказало протекторный эффект в диапазоне от 8,8% — кишечной микрофлоры до 81,3% — Micrococcus flavus. Протекторное действие хитозана для других тест-культур составило по возрастающему эффекту: Micrococcus lisodeicticus 15,4%, Rhodococcus SP. 21 — 22,1%, E. coli ATCC 3912/41 — 28,8%, Sarcina lutea ATCC 934 — 32,6%, Flavobacterium штамм 100 — 70,8%.

5. Применение хитозана и цеолита в качестве энтеросорбентов, Zn и Си — в качестве антиметаболитов Cd при его одновременном включении в рацион, привело к снижению общей численности кишечной микрофлоры на 76,8% по отношению к периоду нагрузки кадмием и изменило ее соотношение, в котором доля молочнокислых бактерий составила 67,2%, МАФАн микроорганизмов — 19,33%, энтерококков —11,07%, стафилококков — 2,0%>. При этом бактерии ГКП практически были полностью элиминированы, а доля плесеней и дрожжей составила 0,13 и 0,24% соответственно.

6. В период реабилитации, после энтеротерапии, численность кишечной микрофлоры возросла и достигла 90,3% от контрольного уровня, в которой доля молочнокислых бактерий составила 25,5%, МАФАнМ — 35,0%, БГКП — 19,1% и стафилококков — 17,7%.

7. По чувствительности группы микроорганизмов кишечной микрофлоры ранжируются в следующем порядке: к хитозан-микроэлементному комплексу: БГКП, стафилококки, дрожжи, МАФАнМ, молочнокислые бактерии, плесени и энтерококки; к цеолит-микроэлементному комплексу: БГКП, МАФАнМ, молочнокислые бактерии, стафилококки, плесени, дрожжи и энтерококки; к 7л\. и Си при совместном применении: БГКП, стафилококки, МАФАнМ, дрожжи и не были чувствительны молочнокислые бактерии, энтерококки и плесени.

Хитозан и цеолит в сочетании с Хп и Си оказывал более сильное воздействие на состав микрофлоры, чем те же композиции, но без Хп.

8. Включение в рацион козликов кадмия в дозе 25 мг/гол./день привело к повышению бактерицидной активности с 57,6±9,89% до 74,5±4,82% и полной инактивации лизоцимной активности сыворотки крови козликов. Применение энтеросорбентов в сочетании с микроэлементами привело к дальнейшему повышению бактерицидной и восстановлению лизоцимной активности сыворотки крови. При этом наиболее эффективными были цеолит и хитозан в сочетании с Хп и Си по сравнению с их сочетанием только с Си. Применение Хп и Си также было положительным и восстановило лизоцимную активность сыворотки крови.

9. Включение в рацион козликов кадмия в дозе 25 мг/гол./день в период нагрузки и энтеросорбции вызвало интоксикацию печени и нарушение почечной инфильтрации, о чем свидетельствуют клинические признаки: увеличение в сыворотке крови общего, прямого и непрямого билирубина, появление гипераминотрансфераземии и резкое снижение содержания холестерина в сыворотке крови.

В период реабилитации данные клинические признаки были ближе к контрольному периоду у козликов, получавших хитозан с Zn и Си и только с Си, чем у козликов, получавших цеолит с Хп и Си и только с Си или только хп и Си совместно.

10. Кадмий не оказал заметного влияния на показатели белкового, углеводного и минерального обмена. Содержание общего белка, альбуминов, глобулинов и их отношение, а также содержание глюкозы, кальция и фосфора в сыворотке крови было в пределах физиологической нормы и отражало интенсивность среднесуточного прироста козликов по периодам опыта.

11. В кадмий-техногенных зонах необходимо контролировать содержание цинка и меди в рационах животных на уровне норм кормления, а в случае цинка, то возможно превышение его нормы в два и более раз.

При кадмиевой интоксикации эффективным является энтеросорбцион-ная терапия на основе цеолита, хитозана в сочетании с Zn и Си.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В кадмий-техногенных зонах в целях повышения здоровья и иммунитета животных эффективным является применение хитозана в дозе 25 мг/кг живой массы в день, цеолита в дозе 1 г/кг живой массы в день в сочетании с Ъъ и Си в дозах на уровне норм и превышающих их в 2 — 3 раза.

2. Разработать поправки к нормам потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах в техногенных зонах страны в соответствии с видом и уровнем техногенного загрязнения.

109

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Анализ литературных источников и результаты собственных исследований по распространению и накоплению кадмия в окружающей среде и его роли в жизнедеятельности организма показывают, что этот микроэлемент обладает потенциально опасными токсическими свойствами и при превышении нормативного порога содержания как в почве, так и биообъектах может привести к разрушению биоценозов, а в сельскохозяйственной практике к снижению рентабельности производства. В хозяйствах, вынужденных вести животноводство в зонах с повышенным содержанием в почве тяжёлых металлов, отмечаются нарушения воспроизводства скота (снижение оплодотво-ряемости, увеличение числа мертворождённых телят), повышенный падёж от неустановленной патологии на фоне нарушения обменных процессов.У телят на откорме наблюдается пониженное потребление кормов и падение среднесуточных привесов. У всех животных ослаблен иммунитет.

Одновременно это создает через потребление продуктов питания опасность здоровью населения.(Васильев А.Г. и др.,1995; Ягодин Б.А., 1995). Обладая длительным, до 25 лет, периодом полувыведения из организма кадмий постоянно накапливается в нем и в зависимости от содержания оказывает многостороннее действие практически на все системы и функции организма, что в конечном итоге приводит к проявлению целого ряда заболеваний - острое хроническое отравление, кадмиевый ринит, нефропатия с типичной про-теинурией, кадмиевая остеомаляция (болезнь итаи- итаи), нефротоксический синдром, кадмиевые кардиопатия и гипертония, эмфизема легких и поражение печени, а также кадмиевый рак предстательной железы ( Авцын А.П., Жаворонков A.A. и др., 1991; Хенниг А, 1976; Донник И.М., Смирнов H.H., 2001).

Ключевым звеном в профилактике кадмийэлементозов являются энтеро-сорбционные технологии, которые позволяют предотвращать всасывание кадмия из кишечника, а в сочетании с микроэлементами - медью и цинком -антагонистами кадмия защищать от интоксикации печень и почки, значительно повышая защитные функции организма. При разработке мер по элиминации экотоксикантов необходимо, как показывают наши исследования, принимать во внимание микрофлору желудочно-кишечного тракта от видового состава которой в значительной степени зависит здоровье организма-хозяина.

В этом отношении при профилактике и патогенетической терапии, в частности, кадмийэлементозов положительные результаты достигаются при применении энтеросорбентов и органоминеральных композиций на основе хитозана и цеолита.

Исследования Червинец В.М., Бондаренко В.М. и др. (2001) показывают, что хитозан по отношению к микрофлоре оказывает избирательное действие на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, проявляет совместимость с молочнокислыми бактериями и сорбционные свойства по отношению к тяжелым металлам, в частности, к кадмию (Таирова А.В., 2001, 2002). Данные исследования на тест-культурах микроорганизмов, а также в опытах in vivo на кишечной микрофлоре показывают, что они обладают разной толерантностью к кадмию, которая зависит от его концентрации в среде.

Как иммуномодулятор, хитозан повышает неспецифическую резистентность организма, прежде всего лизоцимную активность сыворотки крови (Фомичев Ю.П., Донник И.М. и др., 2004).

Результаты наших исследований и ряда других ученых ( Авцын А.П., Жаворонков А.А. и др., 1991; Хенниг А., 1976) указывают на необходимость корректирования потребности в микроэлементах и витаминах при кормлении сельскохозяйственных животных, разводимых в техногенных зонах страны. Это обусловлено прежде всего нарушением обмена веществ, иммунной системы организма и, как следствие многочисленными заболеваниями, что в конечном итоге, снижает качество животноводческой продукции (молока, мяса, яиц и др.), которая поступает на стол населению этих же неблагополучных территорий. В результате люди из районов техногенного загрязнения вынуждены употреблять низкокачественные продукты питания, что отрицательно сказывается на их здоровье.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Артемьева, Ольга Анатольевна, 2005 год

1. Авцын А.П. Микроэлементозы человека / А.П.Авцын, А.А.Жаворонков, М.А.Риш, Л.С.Строчкова- М.: Медицина, 1991 С. 361-385.

2. Авцын А.П. Микроэлементозы человека // Клин, мед., 1987.-№ 6.- С.36-44.

3. Албулов А.И. Промышленные технологии получения биосорбентов /

4. A.И.Албулов, В.И.Белоусов // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Материалы Седьмой международной конференции.-М.: ВНИРО, 2003.- С.215-217.

5. Александрова В.А. Эффективные антиоксиданты на основе хитозана /

6. B.А.Александрова Н.С.Домнина, Г.В.Обухова, В.А.Тончиева // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции.- М.: ВНИРО, 2001 С. 124-126.

7. Алясковский В.Б. Физико-химические методы анализа / В.Б.Алясковский, К.Б.Яцимирский.- Л.:Химия, 1971.- С.252-279.

8. Антипов В.А. Перспективные направления производства лекарственных средств // Ветеринария, 2004.-№8.- С.3-6.

9. Ассатиани B.C. Точность методов биохимического анализа и статистическая обработка результатов // Новые методы биохимической фотометрии.-М.: Наука, 1965.- С.483-510.

10. Бокова Т.И. Взаимодействие селена, свинца и кадмия в организме птицы. / Т.И.Бокова, К.Я.Мотовилов, И.И.Бочкарева // Материалы Первой Международной научно-практической конференции. Биоэлемнеты.- Оренбург, 2004.- С. 144-147.

11. З.Васильев А.Г. Взгляд на эволюционную экологию вчера и сегодня / А.Г.Васильев, В.Н.Большаков // Экология, 1994.- №3 — С.4-15.

12. Н.Васильев Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных.-М.: Россельхозиздат, 1974,- 192 с.

13. Временный максимально допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках. Утверждено ГУВ Госагропрома СССР.- М., 1987, №123- 4/281-87 от 16.07.87.- 4 с.

14. Вяйзенен Г.Н. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма коров / Г.Н.Вяйзенен, В.А.Савин, А.А.Стручкова // Зоотехния, 1995.- №9.-С.9-13.

15. Вяйзенен Г.Н. Мониторинг тяжелых металлов в воде, почве и растительности / Г.Н.Вяйзенен, А.И.Токарев, А.Ю.Шуклина // Вестник Рос.академии с/н, 1998.- №1.- С.78-79.

16. Вяйзенен Г.Н. Параметры содержания тяжелых металлов в продуктах животноводства / Г.Н.Вяйзенен, В.А.Совин, Г.А.Вяйзенен // Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва-растение-животное-продукт-человек.-Новгород, 1998,- С.3-10.

17. Ю.Вяйзенен Г.Н. Ускорение выведения тяжелых металлов и радионуклидов из организма сельскохозяйственных животных / Г.Н.Вайзенен, А.А.Федотов, А.В.Некрасов.-Новгород, 1996.- 133 с.

18. И.Герасев А.Д. Влияние природных цеолитов на обмен биоэлементов в организме крыс / А.Д.Герасев, Г.А.Святаш, С.Н.Луканина, С.В.Ефимов и др. // Материалы Первой международной научно-практической конференции «Биоэлементы».- Оренбург, 2004.- С. 18-22.

19. Гераськин С.А. Оценка последствий воздействия физических факторов на природные и аграрные эклогические системы / С.А.Гераськин, У.В.Козьмин // Экология, 1995.-№6.- С.419-423.

20. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы // Сан-ПиН 2.3.2.1078-01.- М.: Минздрав России, 2002.

21. Горовой Л.Ф. Механизмы сорбции ионов металлов грибными хитин-содержащими комплексами / Л.Ф.Горовой, А.П.Петюшенко // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: Материалы Пятой конференции.- М.: ВНИРО, 1999.- С.134-136.

22. Горовой Л.Ф. Сорбционные свойства хитина и его производных / Л.Ф.Горовой, В.Н.Косяков // Хитин и хитозан, получение, свойства, применение; под ред. Скрябина К.Г.; Вихоревой Г.А.; Варламова В.А М.: Наука, 2002.- С.217-246.

23. Горяйнов Г.И. Результаты сравнительного исследования ряда природных энтеросорбентов / Г.И.Горяйнов, А.Г.Горяйнов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции.- М.: ВНИРО, 2001.- С.161-169.

24. Донник И.М. Биологические возможности продуктивных животных в разных экологических зонах Уральского региона // Аграрная Россия, 2000.-№5,-С. 19-24.

25. Донник И.М. Экология и здоровье животных / И.М.Донник, П.И.Смирнов //Екатеринбург: Изд-во Редак.агенство УТК, 2001.- 332 с.

26. Донник И.М. Эффективность применения сорбентов животным в районах радиоактивного загрязнения. И.М.Донник, Р.Р.Хайбуллин, Н.И.Стрекозов, Ю.П.Фомичев // Практик, 2004.-№3-4.- С.86-91.

27. Дмитриченко A.M. Применение бентонитов, природных и обогащенных жиром в рационах животных и птицы. / А.М.ДмитриченкоЮ, З.М.Мороз // Вестник с.-х. науки, 1972.- №9.- С. 12-19.

28. Егоров Ю.Л. Экологическая значимость и гигиеническая регламентация свинца и кадмия в различных средах обзор литературы. / Ю.Л.Егоров, В.Ф.Кириллов // Медицина труда и промышленная экология, 1996.-№1 O.C.I 8-25.

29. Иголкина Л.А. Аффиные сорбенты на основе хитина и хитозана / Л.А.Иголкина, Г.Н.Руденская // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: Материалы Пятой конференции.- М.: ВНИРО, 1999.- С.

30. Инструктивное письмо МСХ РФ, Департамент ветеринарии № 1234-4/281 от 07.08.87 г.

31. Кабайка-Пендиас А. Микроэлементы в почвах и растениях / А.Кабайка-Пендиас, Х.Пендиас,- М.: Мир, 1989.- 439 с.

32. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных.- Л.: Аг-ропромиздат, 1985.-270 с.

33. Кирилюк В.П. Генетические и технологические аспекты накопления свинца в виноградном агроценозе и пути его регулирования // Плодородие почв и пути его регулирования Кишинев, 1987 - С.33-42.

34. Коваль Ю.Ф. Хитозан эффективное профилактическое средство повышения резистентности поросят / Ю.Ф.Коваль, В.В. Шейбак, В.П.Урбан // Новые фармакологические средства в ветеринарии: Тезисы докладов научно-производственной конференции.- Л.: 1989.- С.69-70.

35. Козаченко А.П. Научные основы мониторинга, охраны и рекльтивации земель Данные о состоянии земель и экосистем РФ в целом и Челябинской обл. / А.П.Козаченко, О.Р.Камеристова, И.П.Добровольский.- Челябинск, 2000.- 247 с.

36. Колб В.Г. Клиническая биохимия / В.Г.Колб, В.С.Камышников Минск: Беларусь, 1976.- С. 175-182.

37. Комаров Б.А. Почему хитозан полезен человеку? // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции.- М.: ВНИРО, 2003.- С. 187-195.

38. Комаров Б.А. Применение хитодеза и фитохитодеза в клинической практике / Б.А.Комаров, К.А.Трескунов, А.И.Абулов, А.С.Фоменко // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: Материалы Пятой конференции.-М.: ВНИРО, 1999.- С.148-151.

39. Комаров Б.А. Лечебно-профилактический препарат на основе хитозана // Научные основы технологии промышленного производства ветеринарных биологических препаратов. Тез.докл.Всероссийской научно-практической конференции.- М.: ВНИТИБП, 1998.- С.43-44.

40. Кондрахин И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П.Кондрахин, Н.В.Курилов, А.Г.Малахов.- М.: Агропромиздат, 1985.287 с.

41. Кортев А.И. Микроэлементы в клиническом освещении / А.И.Кортев, А.П.Ляпишева, Г.И.Денцов.- Свердловск, 1969.- 199 с.

42. Кубанцев Б.С. О роли антропогенных факторов в экологических процессах // Антропогенное воздействие на природные комплексы и экосистемы. -Волгоград, 1976.- С.13-16.

43. Кудрявцев В.Н. Закономерности миграции и нормирования тяжелых металлов в трофической цепи крупного рогатого скота / В.Н.Кудрявцев,

44. A.В.Васильев А.И.Морозов, Е.Г.Краснова // Международная научно-практическая конференция «Эколого-генетические проблемы животноводства и экологической безопасности технологии производства продуктов питания»: Тезисы докладов.- Дубровицы, 1998,- С.31-33.

45. Лебедев П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т.Лебедев, А.Т.Усович.- М.: Россельхозиздат, 1976.- С266-268.

46. Лившиц В.М. Биохимические анализы в клинике / В.М.Лившиц,

47. B.И.Сидельникова. Справочник.- Воронеж: Изд-во Воронежского ГУ, 1996.-280 с.

48. Максимов В.И. Препараты на основе хитозана «Солихит» для лечения кишечного дисбактериоза животных / В.И.Максимов, В.Е.Ровонон,

49. C.Е.Воскун и др. // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: Материалы Пятой международной конференции. М.: ВНИРО, 1999.-С.164-168.

50. Матусевич В.Ф. Способы определения естественной резистентности организма животных / В.Ф.Матусевич, В.А.Битюков, Н.П.Высокос и др. // Труды Целиноградского СХИ.- Целиноград, 1970.- том 8, вып.Ю.- С.8-18.

51. Методы исследования в профессиональной патологии (биохимические); под ред. Архиповой О.Г.- М.: Медицина, 1988.- С.46-48.

52. Минсев В.Г. Использование природных цеолитов для предотвращения загрязнения почвы и растений тяжелыми металлами / В.Г.Минсев,

53. A.В.Кочетавкин, Нгуен Ван Бо // Агрохимия (растительная агрохимия), 1989.-№8.- С.89-95

54. Москалев Ю.И. Минеральный обмен М.: Медицина, 1985.- 287 с.

55. Мутовин В.И. Определение естественной резистентности организма животных / В.И.Мутовин, В.И.Митюшников // Ветеринария, 1973.- №12.-С.103-104.

56. Найнштейн С.Я. Принципы гигиенического нормирования содержания смесей химических веществ в почве // Гигиена и санитария, 1982.- №2.-С. 18-21.

57. Никонов Б.А. Совместимость хитозана с микрофлорой кишечника и культурами клеток. Б.А.Никонов, С.А.Вербицкая, С.А.Синева и др. // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции.-М.: ВНИРО, 1999.- С.373-374.

58. Новиков Ю.В. Современные эколого-гигиеническиепроблемы среды обитания человека и совершенствование санитарно-эпидемиологического надзора / Ю.В.Новиков, Г.И.Куценко,

59. B.М.Подольский.- М.:-1997.- 476 с.

60. Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции.-М.: ВНИРО, 2001.- 398 с.

61. Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: Материалы Пятой международной конференции. М.: ВНИРО, 1999.- 285 с.

62. Пальцев А.И. Энтеросгель в клинике внутренних болезней // Сб.научных работ научных работ научно-практической конфереции: Энтеросгель, эн-теросорбционные технологии в медицине,- Новосибирск Москва, 1999.-С.53-57.

63. Пивняк И.Г. Микробиология пищеварения жвачных / И.Г.Пивняк, Б.В.Тараканов.-М.: Колос, 1982.- С.202-203.

64. Петров Р.В. Эндогенная инфекция в облученном организме // Успехи современной биологии, 1957.- Т.44, вып.1.- С.82-92.

65. Рабинович М.И. Применение хитозана как фармокорректора содержания тяжелых металлов в организме животных на Южном Урале /

66. М.И.Рабинович, А.Р.Таирова // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: Материалы Пятой международной конференции. М.: ВНИРО, 1999.- С.186-188.

67. Рекомендации по применению природных цеолитов в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.- М., 1988.

68. Самохин В.Т. Профлактика нарушений обмена микроэлементов у сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1981.-143 с.

69. Самохин В.Т. Дефицит микроэлементов в организме важнейший экологический фактор // Аграрная Россия, 2000.- №5.- С.69-72.

70. Семененко М.П. К фармакодинамике природных бентонитов / М.П.Семененко, В.А.Антипов Е.В.Кузьминова // Свободные радикалы, антиоксиданты и здоровье животных: Материалы научно-практической конференции, сентябрь, 2004 г.- Воронеж, 2004,- С.446-448.

71. Сидоренко Г.И. Эколого-гигиенические проблемы исследования иммунного статуса человека и популяции / Г.И.Сидоренко, М.П.Захаренко, В.Г.Морозов.-М., 1992.-С.114.

72. Смирнов A.M. Экологические проблемы ветеринарной медицины и пути их решения // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Междунар. коорд. совещ. (19-23 мая 1997 г).-ВНИВИПФиТ, 1997.- С.8-12.

73. Сорбенты для снижения уровня токсичных веществ в организме сельскохозяйственных животных. Методические рекомендации.- Белгородская СХА.- Белгород, 1996.- 16 с.

74. Сорокин В.В. Микрофлора кишечника животных / В.В.Сорокин, М.А.Тимошко, А.В.Николаева. Кишинев, 1983.- 55 с.

75. Справочник по микробиологическим и вирусологическим методам исследования; под ред. Бригер М.О.; Ведьмина Е.А.; Влодавец В.В.; Жарикова М.С. и др..- М.: Медицина, 1982.- С.93, 168-170.

76. Справочник. Лабораторные методы исследования в клинике; под ред. проф.В.В.Меньшикова.-М.: Медицина, 1987.- С.224-227.

77. Справочник по вычислительным методам статистики. Поллард Дж. М.: Финансы и статистика, 1982.- 348 с.

78. Станкевич C.B. Влияние солей тяжелых металлов и метионина на гематологические показатели крови птицы / С.В.Станкевич Т.И.Бокова, К.Я.Мотовилов // Материалы Первой международной научно-практической конференции «Биоэлементы».- Оренбург, 2004.- С.48-49.

79. Таирова А.Р. Острая и «хроническая» токчсичность хитозана / А.Р.Таирова, Т.Н.Давыдова // Продовольственная безопасность XXI век: Сб.научных трудов. -Екатеринбург, 2000.- том 1.- С.292-300.

80. Таирова А.Р. Состояние минерального обмена в организме коров на фоне применения хитозана // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции- М.: ВНИРО, 2001.- С.230-233.

81. Тихонов В.Е. О концепции оптимизации агроэкосистем на основе анализа ландшафтно-эрозионной ситуации почв: На примере Оренбургской обл. // Арид.экосистемы, 2000.- Т.6.- №11-12.- С.89-102.

82. Троицкий В.Л. Проблемы иммунологии на VII международном конгрессе микробиологов, 1958 г. // Вестник Акад.медицинских наук СССР, 1959.-№1.- С.30-41.

83. Устенко В.В. Влияние цеолита на содержание в тканях животных и птицы химических элементов / В.В.Устенко, Г.А. Таланов, О.К.Чупахина, Н.В.Бричко // Ветеринария, 1994.- №11.- С.42-44.

84. Феник С.И. Механизм формирования устойчивости растений к тяжелым металлам / С.И. Фенин, Т.Б.Трофиняк, Я.Б.Блюм // Успехи современной биологии.- 1995. Т. 115, - Вып.З.- С.261-275.

85. Феофилова Е.П. Прикладная биохимия и микробиология / Е.П.Феофилова, А.П.Марьин, В.М.Терешина.- 1994.- Т.30.- Вып.1.- С.149-155.

86. Фомичев Ю.П. Влияние хитозана на выведение радионуклидов из организма и рост телят / Ю.П.Фомичев, Ю.Н.Пучков // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции. -М.: ВНИРО, 2001.- С.375-376.

87. Фомичев Ю.П. Некоторые аспекты производства экологически безопасной продукции животноводства и охраны окружающей среды // Аграрная Россия.- М.: Форум, 2000.- №5.- С.5-11.

88. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных-М. Колос, 1976-С. 167-560.

89. Хитин и хитозан: получение, свойства и применение / Под ред К.Г.Скрябина, Г.А.Вихоревой, В.П.Варламова.- М.: Наука, 2002.- 368 с.

90. Цеолиты: эффективность и применение в сельском хозяйстве / Под ред. Г.А.Романова.- М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2000. 4.1.- С.22-27, 161168.

91. Цицишвили Г.В. и др. Природные цеолиты.- М. Химия, 1985.- 224 с.

92. Челищев Н.Ф. Значение ионообменных свойств природных цеолитов для вывода из пищевых цепей токсичных металлов / Н.Ф.Челищев, Р.В.Челищева. Природные цеолиты в сельском хозяйстве.- Тбилиси: МЕНЦИНСреб, 1980.- С.217-226.

93. Шапкин Н.П. Органоминеральные энтеросорбенты нового поколения // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Шестой международной конференции М.: ВНИРО, 2001.- 389 с.

94. Шахов А.Г. Экологические проблемы патологии сельскохозяйственных животных // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Материалы Международного координационного совещания 19-23 мая 1997г.- Воронеж, 1997.- С. 17-20.

95. Шевченко Ю.Н. Препараты сорбционно-детоксикационного действия на основе пористых кремнийорганических матриц / Ю.Н. Шевченко,

96. И.Б.Слипякова, О.А.Беляева // Энтеросгель, энтеросорбционные технологии в медицине. Сб.научных работ конференции Новосибирск, 1999 - 59 с.

97. Щварц С.С. Экологические закономерности эволюции.- М.: Наука, 1980.- 277 с.

98. Юинг Г.В. Инструментальные методы химического анализа // Государственное изд-во литературы по атомной науке и технике. Гос.ком. по использованию атомной энергии,- М., 1963.- С. 12-69

99. Anke М., Hennig A., Groppel В., Н. Liidke. Arch. exp. Vet.Med.- 25.-1971.-P.799.

100. Anke M., Hennig A., Groppel В., H. Liidke. Arch. Tierernahr.- 22.- 1972.

101. Antoniou V., Zantopoulos N., Tsoukali-Papadopoulou H. Selected heavy metal concentrations in goat liver and kidney // Veter.hum. Toxicol, 1995; Vol.37, N 1,- P.20-23.

102. Cousins R.J. Absorption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference fo metallothionein and ceruloplasmin // Physiol. Rev.-1985.- Vol.65.- P.238-310.

103. Chen X., Xuc A., Morris V.C. et al. Effect of selenium deficiency on the chronic toxicity of Adriamycin in rats // J. Nutr.- 1986.- Vol .166, N 12.- P. 2453-2465.

104. Danielsson K. G., Seigo Ohi, Hung P.C. Immunochemical detection of met-allothionein in specific epithelial cells of rat organs // Proc. nat. Acad. Sci.-1982.- Vol.79.- P.2301-2304.

105. Dodane V. and V.D. Vilivalam. Pharmaceutical applications of chitosan // Pharmaceutical Science & Technology Today. 1988.- V.l.- N.6.-P.246-253.

106. Doylei J.J. Reclamation of Hanna mines update 1988.- St. Voseph (Mich) 1988.-3 ji Paper // Amer. soc. of agr engineers № 88-2108.

107. Durman D.M., Palmiter R. Transcriptional regulation of the mouse metal-lothionein-I gene by heavy metals // J. biol. Chem.-1981.-Vol.256.-P.5712. 1981

108. GrossmannG. Cadmium in Futtermitteln // Agrarpraxis, 1987; T.4.- S.35-36.

109. Hallenbeck W. Pesticides and human health New York etc.: Springer, 1985.-XII.-166 c.

110. Hennig A., Anke M. Arch. Tierernähr.- 14.- 1964.-P. 55.

111. Hennig A.,Rothe K., Lühmann B., Anke M.- Tierzucht.- 23.- 1969.- P.572.

112. Hoffman Ig. Zusammenhänge zwischen Kritiischen Schadstoffge-halten im Boden, in Futter-und Nährungspflanzen. Ibid.-1982.- S. 130-153.

113. Janacek A., Neumann V., Zendulka M. Vet. Med.,2.- 1957.- P. 30.

114. Kroppf R., Geldmacher M., Mallinckrodt. Arch.Hyg. und Bakteriologie.-152.-1968.- P.218.

115. Mahaffey Ph. Toxicity of lead, cadmium and mercury: consideration for total parenteral support // Bull. N.Y. Acad Med.- 1984.- Vol. 60, N 2.- H.196-209.

116. Mitani T., Morigama A., Ishii H. Yeavy mttal uptake byswollen chitosan beads // Biosci Biotech. Biochem, 1992.- V.56.- H.985.

117. Parizen J., Zahor Z., Neture, 177.- 1956.-P. 1036.

118. Perry H.M., Jr.Proceedings of the univerity of the Mossouris' 2nd annual conference on trace substances in environmental health by D.D. Hemphill.-1968.

119. Smith H.A. Technigues in photomorphogenesis London ets, 1984

120. Starcher B.C.- J.Nutritien.- 97.-1969.-P.321.

121. Van Bruwaene R., Kirchmann K., Impens R. Cadmium contamination in agricultural and zootechnology // Experientia.- 1984.- Vol.40.- P.43-52.

122. Webb M., Cain K. Functions of metallothionein // Biochem. Pharmacol.-1982.- vol.31.-P.137-142.

123. Werner E. Pflanzzliche und mikrobielle Symbiosen Stuttgart; New York; Thieme, 1987.-X 241 c.