Влияние ДАФС-25 на переваримость и использование питательных веществ рационов и продуктивные показатели цыплят-бройлеров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Ошкина, Лилия Львовна

• Ошкина, Лилия Львовна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Ошкина, Лилия Львовна

Введение

1. Обзор литературы.

1.1. Содержание селена в почве, растениях и кормах.

1.2. Биологическая роль селена в организме животных и птицы.

1.3. Влияние селена на продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы.

1.4. Потребность сельскохозяйственных животных и птицы в селене.

2. Материал и методика исследований.

2.1. Схема и условия проведения исследований.

2.2. Балансовые опыты.

2.3. Контрольный убой.

2.4. Биохимические исследования.

2.5. Производственный опыт.

3. Результаты собственных исследований.

3.1. Изучение показателей обмена веществ цыплят-бройлеров в период физиологического опыта.

3.1.1. Переваримость и использование питательных веществ кормов рационов цыплят-бройлеров.

3.1.2. Морфологические показатели крови.

3.1.3. Показатели контрольного убоя.

3.1.4. Динамика развития внутренних органов.

3.2. Влияние разных уровней селенсодержащего препарата ДАФС-25 в рационах на обменные процессы и продуктивность цыплят-бройлеров в период научно-хозяйственного опыта.

3.2.1. Переваримость и использование питательных веществ рационов.

3.2.2. Использование азота рационов.

3.2.3. Использование кальция и фосфора рационов.

3.2.4. Использование селена рационов.

3.3 Влияние разных уровней ДАФС-25 в рационах на морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров.

3.3.1 Морфологические показатели крови.

3.3,2. Биохимические показатели крови.

3.4. Влияние разных доз диацетофенонилселенида в рационах на интенсивность роста цыплят-бройлеров.

3.4.1. Динамика живой массы.

3.4.2. Показатели развития внутренних органов.

3.4.3. Убойные качества.

3.4.4. Химический состав и калорийность мяса.

4. Экономическая эффективность использования диацетофенонилселенида в рационах кормления цыплят-бройлеров.

5. Производственная апробация выявленных доз ДАФСв рационах цыплят-бройлеров.

6. Обсуждение собственных результатов.

Выводы.

Практические предложения производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние ДАФС-25 на переваримость и использование питательных веществ рационов и продуктивные показатели цыплят-бройлеров»

Актуальность темы. Успешному решению задач по увеличению ресурсов мяса способствует внедрение в производство новейших технологий выращивания и содержания молодняка птицы. В системе кормления птицы важное место отводится организации полноценного сбалансированного питания, при котором птица получает полный набор всех питательных веществ в соответствии со своими потребностями при определенном физиологическом состоянии и уровне продуктивности.

Важное значение в полноценном кормлении птицы имеют минеральные вещества. Они являются структурным материалом при формировании тканей и органов, участвуют в обмене веществ и других биохимических реакциях, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность организма и высокую продуктивность птицы. Недостаток или избыток отдельных макро- и микроэлементов в рационах птицы, как правило, приводит к возникновению заболеваний и снижению ее продуктивности. В этом плане особое внимание привлекает группа «новых» минеральных элементов и их соединений, которые в настоящее время отнесены к жизненно необходимым.

Это относится и к такому биотическому элементу, как селен. Его основная биохимическая роль состоит в поддержании структурной стабильности и активной деятельности клеточных мембран. Обеспечивая нормальное течение обменных процессов в живой клетке, участвуя в сложном комплексе ферментативных систем, селен и его соединения существенно влияют на окислительно-восстановительные процессы, обмен веществ и энергии в организме, общее состояние здоровья животных, и в конечном итоге, на их продуктивность (В.Н Агеев, Ю.П. Квиткин, П.Н. Паньков и др., 1982; JI.C. Дьяченко, 1988; А.П. Авцын, A.A. Жаворонков, М.А. Риш, JI.C. Строч-кова, 1991; С.Г. Кузнецов, 1991; Т.М. Околелова, 1996; В.А.Кокорев, А.Н. Федаев, С.Г. Кузнецов и др., 1999; Т.Н. Родионова, 2004).

К настоящему времени накоплены значительные экспериментальные данные об использовании различных селенсодержащих добавок при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Однако исследований по применению селеновых добавок в рационах птицы проведено очень мало, и в них в основном изучалось воздействие добавок на хозяйственно-экономические показатели, хотя наука и практика требуют более углубленного изучения не только производственных, но и таких физиологических аспектов, как переваримость и использование основных питательных веществ, рост и развитие молодняка, биохимический статус крови, направленных на повышение продуктивности птицы, что является актуальным и представляет интерес для науки и производства.

Анализ литературных данных показывает, что спектр соединений, являющихся потенциальными поставщиками селена в организм сельскохозяйственных животных и птицы, достаточно узок, и наиболее широко используемым препаратом является селенит натрия. Однако в настоящее время известен ряд вновь синтезированных органических соединений селена, таких, как селенопиран (СП-1) и диацетофенонилселенид (ДАФС-25). Ввиду меньшей токсичности и пролонгированного действия органические соединения селена более предпочтительны для удовлетворения потребности животных в этом микроэлементе. Многие аспекты действия селеноорганических препаратов на организм разных половозрастных групп птицы выяснены не до конца. Эта причина и побудила нас определить действие нового селенооргани-ческого соединения диацетофенонилселенида (ДАФС-25) на рост, продуктивность, гематологические показатели и экономическую эффективность выращивания цыплят-бройлеров.

Цель и задачи исследований. Цель данной работы - выявить оптимальные дозы ДАФС-25 в кормлении цыплят-бройлеров.

При решении данной проблемы были поставлены следующие задачи:

1. Определить оптимальные дозы введения селена в составе ДАФС-25 в рацион цыплят-бройлеров.

2. Изучить влияние разных доз диацетофенонилселенида на переваримость и использование питательных веществ рационов цыплят-бройлеров.

3. Выявить действие селенсодержащего препарата на гематологические показатели цыплят-бройлеров.

4. Изучить и установить динамику изменения внутренних органов цыплят-бройлеров в разные возрастные периоды роста при использовании диацетофенонилселенида в составе рационов кормления.

5. Определить интенсивность роста и формирования продуктивности цыплят-бройлеров.

6. Определить эффективность применения ДАФС-25 при производстве мяса бройлеров.

7. Разработать рекомендации по использованию ДАФС-25 в рационах цыплят-бройлеров.

Научная новизна исследований заключается в том, что определены оптимальные дозы ДАФС-25 для цыплят-бройлеров разного возраста при трехфазной технологии выращивания; изучено влияние данного препарата на переваримость и использование питательных веществ рациона, гематологические показатели, рост и продуктивность.

Практическая значимость. Применение селеноорганического препарата ДАФС-25 в рационах кормления цыплят-бройлеров способствует более интенсивному перевариванию и использованию ими питательных веществ кормов. При этом увеличиваются среднесуточные приросты живой массы на 7,0 %, убойная масса на 5,8 % и снижаются затраты кормов на единицу продукции в среднем на 5,6 %.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены: на научных конференциях (Огаревские чтения) Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева в 2002 - 2004 гг. (г. Саранск); на научно-практических конференциях (Проблемы АПК и пути их решения) 2003 -2004 гг. (г. Пенза); на научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева в 2003 г. (г. Саранск).

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 научных статьи.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 125 страницах текста компьютерного набора, структурно состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, выводов и практических предложений, библиографического списка. Содержит 28 таблиц, 5 рисунков. Библиографический список включает 224 источника, в том числе 33 на иностранных языках, 9 приложений.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Ошкина, Лилия Львовна

ВЫВОДЫ

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы.

1. Применение селенсодержащего препарата диацетофенонилселенида (ДАФС-25) в рационах цыплят-бройлеров способствует увеличению переваримости сырого протеина на 6,4-9,1 %, сырой клетчатки - на 7,6-10,6 % и сырого жира — на 6,3-10,6 % в разные возрастные периоды. Использование цыплятами кальция, фосфора, селена из рационов с возрастом повышается на 8,5-10,6 %, что выше на 1,3-3,4 % по сравнению с контрольной группой цыплят.

2. Интенсивность роста цыплят-бройлеров в опытных группах выше: на 122,9 г, или на 7,3 %, в первой группе, на 147,8 г, или на 8,8 %, - во второй группе, на 147,1 г, или на 8,8 %, — в третьей группе и в четвертой опытной группе - на 46,8 г, или на 2,8 %. Среднесуточный прирост живой массы за весь период эксперимента составил: в контрольной группе - 40,73 г, в первой опытной группе - 43,79 г, во второй - 44,39 г, в третьей - 44,39 г и в четвертой- 41,94 г.

3. Рост и развитие внутренних органов цыплят-бройлеров происходит интенсивнее у цыплят 2, 3 и 4 опытных групп по сравнению с контрольной группой. По размерам и массе кишечника на 33,94, 35,17 и 32,98 см и 5,77, 6,17 и 6,36 г соответственно.

4. Включение в рационы цыплят-бройлеров селенсодержащего препарата ДАФС-25 способствует усилению процесса кроветворения и увеличению в крови количества гемоглобина и эритроцитов, соответственно на

1О

10,0-16,133 г/л и 0,37-0,67x10 /л, нормализации белкового, витаминного и минерального обменов.

5. Применение ДАФС-25 в дозе 0,8 мг/кг корма в составе комбикорма способствуит более интенсивному накоплению белка и жира в мясе цыплят-бройлеров - на 0,5-3,3 и на 0,4-0,9 % соответственно.

6. Оптимальной дозой ДАФС-25 в рационах цыплят-бройлеров в условиях птицефабрик Пензенской области следует считать 0,8 мг/кг корма, а в расчете на элементарный селен - 0,20 мг/кг корма.

7. На основании производственной проверки установлено, что использование диацетофенонилселенида при выращивании цыплят-бройлеров экономически выгодно, что выражается в получении дополнительной продукции и лучшей сохранности молодняка.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Применять ДАФС-25 в рационах строго согласно нормам (требованиям ТУ).

2. Рекомендуем дефицит селена в рационах цыплят-бройлеров в условиях хозяйств Пензенской области восполнять путем включения диацетофенонилселенида (ДАФС-25) в дозе 0,8 мг/кг корма в составе комбикормов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Ошкина, Лилия Львовна, 2005 год

1. Абдуллаев Г.Б. Влияние соединений селена на формирование электроре-тинограммы при различных экспериментальных условиях / Г.Б. Абдуллаев, H.A. Гаджиева, Г.Г. Гасанов // Селен в биологии. Баку, 1974. -С. 11-22.

2. Аксенов Р.И., Трифонов Г.А. Биохимические показатели крови петухов при включении в их рацион селенсодержащих препаратов // Проблемы аграрной отрасли в начале XXI века: Мат. Междунар. науч.-практ. конф. -Смоленск, 2002. С. 135.

3. Аксенов Р.И. Влияние селенсодержащих соединений на физиолого-биохимичесие показатели кур: Автореф. канд. биол. наук. Ульяновск, 2002. - 22 с.

4. Аксенов Р., Трифонов Г. Влияние селенсодержащих препаратов на репродуктивные качества петухов // Птицеводство. 2004. - № 3. - С. 4-5.

5. Алешко С.Ф. Влияние селена на некоторые биохимические процессы в организме животных: Автореф. канд. биол. наук. — Витебск, 1967. — 19 с.

6. Андреев М.Н. Оптимальные, токсические и летальные дозы селенита натрия для кур и цыплят / М.Н. Андреев, J1.A. Минина, К.А. Бронникова // Тр. Чит. с.-х. опыт, и н.-и. вет. станции. Чита, 1969. - Т. 11.-318 с.

7. Антимутагенная активность халькогенопиранов / A.M. Крюков, Р.И. Ца-пыгина, О.П. Свердлова и др. / Материалы I Съезда Вавиловского общества генетиков и селекционеров // Генетика (Саратов, 20 25 дек. 1994 г.). М., 1994.-Т. 30.-С. 96.

8. Антиоксидантное и ферментстимулирующее действие селеноорганическо-го препарата ДАФС-25 / Т.Н. Родионова, В.Ю. Васильев, М.И. Смирнов, Т.Ю. Шумарева // Физиологические механизмы развития экстремальных состояний: Мат. конф. Санкт-Петербург, 1995. - С. 72.

9. Арилов А.Н. Совершенствование микроминерального питания бычков калмыцкой породы в условиях резко континентального климата: Авто-реф. д-ра с.-х. наук. Саранск, 1994. - 33 с.

10. Аюпов Ф.Г. О биологической роли селена в организме цыплят-бройлеров: Автореф. канд. биол. наук. -М., 1972. 21 с.

11. Бабенко Г.А. Об изучении механизма действия микроэлементов на обмен веществ // Микроэлементы в медицине. Иваново-Франковск, 1970. -С. 7-9.

12. Бабенко Г.А. О влиянии микроэлементов на обмен веществ и реактивность организма // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. — М.: Наука, 1974. С. 61-76.

13. Беренштейн Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных. -Минск, 1966.-196 с.

14. Беренштейн Ф.Я. К вопросу о физико-химических и физиологических взаимоотношениях между селеном и витамином Е / Ф.Я. Беренштейн, P.M. Фидельская, В.К Ященко // Селен в биологии, кн. 1. Баку, Илим, 1976, -С. 97-100.

15. Берзинь Я.М. Микроэлементы в животноводстве. Рига.: Зинатне, 1961. -65 с.

16. Биологическая доступность микроэлементов в организме из различных химических соединений для молодняка свиней / Б.Д. Кальницкий, С.Г. Кузнецов, А.П. Батаева, В.В. Пустовой // Тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1986.-С. 27-31.

17. Биохимические аспекты функции селена / А.Г. Халмурадов, Ц.М. Штут-ман, Р.В. Чаговец, A.A. Кругликова // Селен в биологии: Мат. научн. конф. Баку, 1981. - кн. 3.-С. 138-143.

18. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агро-промиздат, 1990. - 624 с.

19. Боряев Г.И., Харитонова И.Г. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на иммунную систему поросят // Ветеринария. — 1997. — № 12. — С. 45-47.

20. Боряев Г.И., Блинохватов А.Ф. О механизме биологического действия 9-фенил-симм-октагидроселеноксантена // Тр. Саратовского ун-та. Саратов, 1998.-С. 30.

21. Боряев Г.И., Невитов М.Н. Роль селена в биохимических процессах и иммунологическом статусе сельскохозяйственных животных и птицы // Селен в биосфере. Пенза, 2001. - С. 154.

22. Брендин Н.В. Перспективы применения селенопирана в птицеводстве / Н.В. Брендин, A.M. Крюков, Н.В. Горбунова // Птицеводство России — проблемы и пути их решения: Мат. Всерос. научн.-произ. семинара. — Пенза, 1999.-С. 29.

23. Бурлакова Е.Б., Пальмина Н.П. Антиоксиданты в химиотерапии опухолей //Вопр. онкол. 1990. - Т. 36. - № 10.-С. 1155-1162.

24. Бутовский Н.В., Иванов Д.П. Интенсивность роста и сохранность поросят-сосунов при применении селенсодержащего соединения // Научные основы развития животноводства БССР // Животноводство. — 1992. — № 11-12.-С. 7.

25. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1982. 254 с.

26. Вернадский В.И. Биогеохимические очерки. М.: АН СССР, 1940. -С. 20-25.

27. Вернадский В.И. Очерки геохимии. -М.: Наука, 1983. 422 с.

28. Виноградов А.П. Биохимические провинции. -М.: 1949. 123 с.

29. Виноградов А.П. Распределение элементов в земной коре // Геохимия. -№ 1.-М.: 1956.-С. 6-9.

30. Виноградов А.П. Геохимия редких и рассеянных химических элементов в почвах. М.: АН СССР, 1957. - 79 с.

31. Владимиров Ю.А., Арчаков И.А. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М., 1972.-С. 114.

32. Войнер А.И. Микроэлементы в живой природе. М.: Высшая школа, 1962.-94 с.

33. Вракин В.Ф., Сидорова М.В. Анатомия и гистология домашней птицы: Уч. пособие. М.: Колос, 1984. - 288 с.

34. Георгиевский В.И. Значение ультрамикроэлементов (мышьяка, ванадия, селена) в питании с.-х. птицы // Итоги науки и техники. Животноводство и ветеринария. М., 1972. - С. 5-34.

35. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979.-358 с.

36. Горбунова Н.В., Крюков A.M. Действие различных доз селенопирана на воспроизводительную функцию петухов // Птицеводство России — проблемы и пути их решения: Мат. Всерос. научн.-произ. семинара. Пенза, 1999.-С. 28.

37. Давлетшина Д.Ф. Рост, развитие и состояние обмена веществ телят при использовании селенсодержащих препаратов: Автореф. канд. с.-х. наук. Уфа, 2002. - 25 с.

38. ДАФС-25 в комбикорме для свиней / В.А. Крохина, В.В. Антошин, Р.И. Древко, В.И Древко // Достиж. науки и техн. АПК. 1999. - № 9. — С. 31-32.

39. Девеча И.А. Влияние селенита натрия на антиокислительные свойства тканей бройлеров и их продуктивность // Научные труды УСХА. Повышение продуктивности и борьба с бесплодием животных. Киев, 1979. -С. 90-92.

40. Девеча И.А. Влияние добавок селена на обмен веществ и продуктивность мясных цыплят: Автореф. канд. биол. наук. Боровск, 1984. - 20 с.

41. Димитров С. Диагностика отравлений животных. // Перевод с болгарского Богданова Н.С. М: Агропромиздат, 1986. - С. 131.

42. Дмитроченко А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах и ее определение // Микроэлементы в животноводстве. М.: Сельхозиздат, 1962. - С. 23 - 36.

43. Добровольский Г.В. Мониторинг и охрана почв // Почвоведение. 1986. -№ 12.-С. 14-18.

44. Добровольский Г.В., Никитин Е.Д. Функции почв в биосфере и экосистемах.-М., 1990.

45. Дорожкина А.Ф. Содержание селена в кормах таласской долины // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Фрунзе, 1976. -С. 12-19.

46. Дьяченко Л.С. Проблема селена в питании овец и пути ее решения. Автореф. Дис. д-ра е.- х. наук. Аскания Нова, 1988. - 34 с.

47. Дьяченко И.С., Лысенко В.Ф. Селен в рационах высокопродуктивных коров // Зоотехния. 1989. - № 6. - С. 41-44.

48. Дьяченко И.С., Левинский В.А. Балансирование рационов маток по микроэлементам // Овцеводство. 1991. - № 5. - С. 12.

49. Дюкарев В.В. Новое о роли селена в кормлении животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 3. - С. 40-42.

50. Евдокимов П.Д., Артемьев В.И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии. — Л.: Лениздат, 1974.-214 с.

51. Ермаков В.В., Ковальский В.В. Биологическое значение селена. М.: Наука, 1974.-300 с.

52. Ермаков B.B. Субрегионы и биогеохимические провинции СССР с различным содержанием селена. // Труды биогеохимической лаборатории АН СССР. 1978. № 15. - С. 54-57.

53. Ефремов A.M. , Радионенко А.И. Селен в рационах ремонтных баранчиков // Выращивание и откорм овец и коз: Сб. науч. трудов. Ставрополь, 1991-С. 47.

54. Журавлев А.И. Развитие идей Б.Н. Тарусова о роли цепных реакций в биологии // Биоантиокислители в регуляции метаболизма в норме и патологии. М., 1982. - С. 3-26.

55. Задерий Н.И. Влияние подкормки коров некоторыми микроэлементами на продуктивность их прироста // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Киев, 1962. - С. 264.

56. Зоотехнический анализ кормов / Петухова Е.А., Бессарабова Р.Ф., Халенева Л.Д. и др. М.: Колос, 1981. - 256 с.

57. Игнатов Г.В. Использование отходов пчеловодства в рационах цыплят-бройлеров: Автореф. канд. е.- х. наук. Барнаул, 2002. -21 с.

58. Кадаманова Л.Д. Антиокислительные действия витамицина и селенита натрия в рационе цыплят // Биологически активные вещества в комбикормах и белково-витаминные подкормки в рационах сельскохозяйственных животных. Горки, 1987. - С. 78-81.

59. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, А.П. Клейменов, В.В. Щеглов: Справ, пособие. Ч. 1. - М.: Знание, 1994. - 400 с.1.l

60. Кальнидкий Б.Д. Заболевания, связанные с селеновой недостаточностью, и их профилактика // Сельское хозяйство за рубежом. 1980. - № 2. -С. 18-20.

61. Кальнидкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. - 207 с.

62. Кальницкий Б.Д. О минеральном питании крупного рогатого скота // Животноводство. 1986. - № 7. - С. 33-36.

63. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. — С. 12-15.

64. Касумов С.Н. Биологическое значение селена для жвачных животных. -М., 1979.-С. 47,49-52.

65. Касумов С.Н. Биологическое значение селена для птиц. М., 1979. — 47 с.

66. Касумов С.Н. Основы применения селена в кормлении сельскохозяйственной птицы: Обзор информ. ВНИИТЭИСХ. М., 1981. - 61 с.

67. Керимов Т.А. Влияние селенита натрия и витамина Е на репродуктивную способность домашних птиц // Изв. акад. наук Азер. ССР / Биолог, наука. 1977.-С. 77-80.

68. Керимов Т.А. Влияние селенита натрия и витамина Е на рост и развитие кур в условиях Апшерона//Вестник с.-х. науки.- 1978. — № 1.-С.38-41.

69. Кистина A.A. Влияние селена в рационах бычков на гематологические показатели // 24 Огарев, чтения: Тезис, докл. науч. конф., Ч. 2. Саранск, 1995.-С. 162-163.

70. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное изд./ И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов и др.; Под ред. И.П. Конд-рахина. М.: Агропромиздат, 1985. - 287 с.

71. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. —

72. Киев: Урожай, 1980. 166 с.

73. Ковальский В.В. Роль микроэлементов в жизни животных в различных зонах СССР. М., 1957. - 40 с.

74. Ковальский В.В. Современные достижения в изучении физиологической роли микроэлементов // Тр. ВИЖа, 1952. Вып. 20. - С. 337-355.

75. Кокорев В.А. Соотношение кальция и фосфора в организме супоросных свиноматок и их плодов / В.А. Кокорев, В.А. Гуляев, A.M. Гурьянов // Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в Прикаспийской низменности. Элиста, 1985.-С. 104-106.

76. Конова Н.И. Микроэлементы в СССР. М.: 1992. - С. 43-48.

77. Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. - С. 227-228.

78. Кормление сельскохозяйственной птицы В.Н. Агеев, Ю.П. Квиткин, П.Н. Паньков, О.Д. Синцерова. — М.: Россельхозиздат, 1982. 272 с.

79. Космачев В.К. Селен, витамин Е и другие биологически активные вещества в профилактике некоторых заболеваний обмена веществ // Обзорная информация. М, 1974. - С. 5.

80. Космачев В.К. Селен, витамин Е и другие биологические вещества в профилактике некоторых заболеваний обмена веществ // Обзорная информация. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1974. 38 с.

81. Кочиш И.И. и др. Птицеводство: Уч. пособие И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов М.: КолосС, 2004. - 407 с.

82. Крюков A.M. Генетическая активность 9-фенил-симм. -октагидроселенксантена / A.M. Крюков, А.И. Дарьин, В.Н. Носков // Тезисы первого Всесоюзного совещания «Применение физического и химического мутагенеза в сельском хозяйстве». Кишинев, 1987. - С. 161.

83. Крюков A.M. Оценка генетической активности новых органических соединений селена на дрозофиле / A.M. Крюков, C.B. Лунков, А.И. Дарьин // V Съезд Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им. Н.И.Вавилова: Тез. докл. -М., 1987. Т. 1. - С. 142-145.

84. Крюков A.M. Генетическая активность селенита натрия и тетрахлорфер-рата 9 - фенил - симм. - октагидроксантилия / A.M. Крюков, В.В. Пруц-ков, Ю.И. Павлов // Семинар «Экологические аспекты в производстве препаратов»: Тез. докл. - Пенза, 1989. - С. 63-65.

85. Кудрин А.Н. Теоретические и экспериментальные предпосылки для применения препаратов селена в медицине // Материалы по биохимии витамина Е и селена. — Киев, 1973. С. 42-43.

86. Кудрявцев A.A. Применение селена в животноводстве и ветеринарии / A.A. Кудрявцев, Л.А. Кудрявцева, М.Н. Андреев // Доклады ВАСХНИЛ. -М., 1969.-С. 3.

87. Кудрявцева ЛА. Селен в кормлении животных и предупреждение его недостаточности // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 1. — С. 4-17.

88. Кудрявцев А.П. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птицы. М.: Россельхозиздат, 1979. - С. 3-86.

89. Кузнецов С.Г. Минеральное питание и критерий обеспеченности животных минеральными веществами // Сельское хозяйство за рубежом, 1976. -№5.-С. 33-38.

90. Кузнецов С.Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами. // Сельскохозяйственная биология. 1991. - № 2. — С. 16-33.

91. Кузнецов С.Г. Совершенствование системы минерального питания коров молочного направления продуктивности // Сельскохозяйственная биология. 1996. -№ 6. - С. 12-33.

92. Кульчикова Р.Ж. Действие селена на продуктивность и обмен веществ бройлеров в условиях напольного содержания / Р.Ж. Кульчикова, М.П. Силаев, Б.Н. Гришин // Изв. Казанской академии наук ТССР. Серия Биология. 1985. - № 5. - С. 87-88.

93. Лапшин С.А. Зоотехнический анализ кормов: методические указания. -Саранск, 1978.-51 с.

94. Лапшин С.А. Применение микроэлементов в кормлении крупного рогатого скота / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, Я.Я. Латвиетис // Справочник по кормовым добавкам. С. 162-172.

95. Лапшин С.А.Зоотехнический анализ кормов / С.А. Лапшин, В.И. Матя-ев, Л.И. Чавкина. Саранск: Изд. Мордовского университета, 1991. - 90 с.

96. Латвиетис Я.Я., Максимова Н.И. Селен и антиоксиданты в кормлении молочных коров // Молочное и мясное скотоводство. 1985. — № 3. — С. 13-14.

97. Латвиетис Я.Я., Максимова Н.И. Селен и антиоксиданты в кормлении молочных коров // Молочное и мясное скотоводство. 1986. — № 5. -С. 15-16.

98. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: 1976. - 389 с.

99. Ленец И.И., Тутушин М.И. Экспериментальный селеновый токсикоз овец // Ветеринария. 1969. - № 1. - С. 81 -82.

100. Лечение и профилактика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных / И.П. Кондрахин, Л.А. Фролова, Л.А. Леонова и др.-М., 1991.-С. 66-67.

101. Лукашик И.А., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов. М., 1976. -С. 92-95.

102. Макензет Ж. Рост и показатели метаболизма у цыплят-бройлеров при разном уровне микро- и макроэлементов в рационах: Автореф. канд. биол. наук. М., 1990. - 21 с.

103. Максимова Н.И. Использование соединений антиоксидантного действия в кормлении коров: Афтореф. канд. с.-х. наук. Елгава, 1985. - 17 с.

104. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Уч. пособие. Киев: ГУП «Облиздат», 1999. - 646 с.

105. Малахов А.Г., Вишняков С.И. Биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. - 336 с.

106. Малигонов A.A. Избранные труды. М.: Колос, 1968. - 391 с.

107. Манафова М.И. О влиянии соединений селена на различные стороны обменных процессов / М.И. Манафова, Д.Т. Таедиев, С.Д. Алиев // Селен в биологии: Мат. второй научн. конф. Баку, 1981. - кн. 3. - С. 79-81.

108. Машковцев Н.М. Влияние селена на продуктивность крупного рогатого скота // Лечение и профилактика незаразных болезней в промышленных животноводческих комплексах. Казань, 1984. - С. 11 - 14.

109. Мехтиев Н.Х., Абдуллаев Ф.И. Влияние селена на синтез РНК в бесклеточной системе // Селен в биологии: Мат. 2 научн. конф. Баку, 1976. -кн. 1.-С. 72-80.

110. Микроэлементозы человека / А.П. Авцын, A.A. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова. М., 1991. - 496 с.

111. Минина Л.А. Биологическая роль селена при токсической дистрофии печени и беломышечной болезни у кур: Автореф. канд. биол. наук. -1970.- 13 с.

112. Мишанин Ю.Ф. Влияние селена и витаминов на процессы перекисного окисления липидов // Биология с.-х. животных. 1983. - № 3. - С. 7.

113. Мишанин Ю.Ф. Иммунобиологические показатели крови коров и телят при нормировании селена в рационе // Вестник с.-х. науки. 1992. - С. 22.

114. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. - 287 с.

115. Мурый Н.С. Влияние малых доз селена на активность некоторых ферментов крови у овец // Бюллетень Всесоюзного института экспериментальной ветеринарии, 1973. Вып. 15. - С. 52-54.

116. Невитов М.Н. Изменение иммунологических параметров крови ягнят в послеотъемный период под воздействием разных форм соединений селена: Автореф. канд. биол. наук. Пенза, 2000. - 26 с.

117. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев, А.Ф. Крисанов. — М.: Рос-агропромиздат, 1988. 205 с.

118. Норманн Э. Селен в корме домашних животных. Кишинев, 1983. -202 с.

119. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др.; Под ред. А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова. — М.: Агропромиздат, 1986.-352 с.

120. Нормирование селена в рационах молодняка рогатого скота / Ю.Н. Прытков, A.A. Кистина, Н.В. Белоглазова и др. Тез. научн. конф. — Саранск, 1997.-С. 58-59.

121. Носенко H.A. Влияние селенита натрия на рост и развитие поросят. // Улучшение полноценности питания сельскохозяйственных животных в Сибири. Новосибирск, 1988. - С. 73-78.

122. Обмен минеральных веществ у животных / В.А. Кокорев, А.Н. Федаев, С.Г. Кузнецов и др.; Под рук. В.А. Кокорева. Саранск, 1999. - 388 с.

123. О влиянии селена на биологические функции организма кур и на продуктивность / А.Р. Вальдман, М.Р. Апсите, А.Б. Атлавин и др. // Пищеварение и всасывание у животных. Рига: Зинатне, 1979. - С. 155-165.

124. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-304 с.

125. Одынец Р.Н., Томских Ю.И. Всасывание, отложение и выделение селе-на-75 у цыплят // Материалы VI конференции физиологов республик Средней Азии и Казахстана. Ташкент, 1976. - С. 236-237.

126. Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, ВНИТИП, 1996. - 168 с.

127. Остапюк Ю.И. Влияние селена и витамина Е на обмен веществ и продуктивность откормочного молодняка крупного рогатого скота: Авто-реф. канд. с.-х. наук, 1987.-25 с.

128. Ошкина Л.Л. Влияние разных уровней селеноорганического препарата ДАФС-25 на интенсивность роста и сохранность цыплят-бройлеров // Естественно-технические исследования: теория, методы, практика: Межвуз. сб. науч. тр. Саранск, 2003. - С. 94-96.

129. Ошкина Л.Л. Биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при включении в их рацион селенсодержащих препаратов // Проблемы АПК и пути их решения: Сб. мат. науч.-практ. конф. Пенза, 2003. - С. 98-100.

130. Ошкина Л.Л., Трифонов Г.А. Влияние селенсодержащих препаратов на гематологические показатели цыплят-бройлеров // Приоритет России XXI века: от биосферы и техносферы к ноосфере: Сб. мат. Междунар. научн.-практ. конф. Пенза, 2003. - С. 124-126.

131. Ошкина Л.Л., Трифонов Г.А. Применение ДАФС-25 в рационе кормления цыплят-бройлеров // Экология человека: концепция факторов риска, экологической безопасности и управления рисками: Сб. мат. Всерос. науч.-практ. конф.-Пенза, 2004.-С. 100-101.

132. Перов Н.П., Герасимов С.Н. Биологическая роль селена в продуктивности овец // Труды читинской научно-исследовательской ветеринарной станции. Чита, 1969. - Т. 2. - С. 322-330.

133. Персон Б. Биологическая функция селена. Кишинев, 1983. — 215 с.

134. Перунова Е.В., Трифонов Г.А. Влияние селенсодержащих соединений на показатели спермы хряков-производителей и сохранность поросят // Проблемы и перспективы развития АПК в условиях рыночных отношений: Тез. док. Ч. 3. - Мичуринск, 1998. - С. 36-37.

135. Перунова Е.В., Трифонов Г.А. Применение селеноорганического препарата ДАФС-25 в практике свиноводства: Тез. док. молодых ученых. Пенза, 1999.-С. 64-65.

136. Перунова Е.В. Влияние селенсодержащих препаратов на морфологические показатели крови молодняка свиней // Физиология, морфология и биохимия животных: Межвуз. сб. науч. тр. Мордов. гос. ун-та. — Саранск, 2001.-С. 151.

137. Протасова Т.Н. Гормональная регуляция активности ферментов. М.: Медицина, 1975.-78 с.

138. Прытков Ю.Н. Влияние селена на продуктивность молодняка крупного рогатого скота // 24 Огаревские чтения: Тез. докл. научн. конф. — Саранск, 1995.-С. 185-185.

139. Прытков Ю.Н. Влияние селена на рост телок // Зоотехния. 1999. -№ 4. - С. 22-23.

140. Прытков Ю.Н. Оптимизация селенового питания ремонтных телок: Тез. научн. конф. Саранск, 1997. - С. 59-60.

141. Рикеби С.Д. Применение селена в животноводстве // Новейшие достижения в питании животных.-Вып. З.-М.: 1984-С. 145-153.

142. Родионова Т.Н. Влияние добавок селена на продуктивность и показатели обмена у кур-несушек: Автореф. канд. биол. наук. -М., 1984. 19 с.

143. Родионова Т.Н. Влияние добавок селена на продуктивность и показатели обмена веществ у кур-несушек. М. 1989.-С. 15-18.

144. Родионова Т.Н. Фармакодинамика селеноорганических препаратов и их применение в животноводстве: Автореф. д-ра биол. наук. Краснодар, 2004. - 34 с.

145. Роль селена в питании молодняка крупного рогатого скота / В.А. Кокорев, Ю.Н. Прытков, A.A. Кистина и др. // 24 Огарев, чтения: Тез. докл. науч. конф., Ч. 2. Саранск, 1995 - С. 164-165.

146. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. -М.: Колос, 1981. С. 137 - 199.

147. Самохин В.Т. Проблемы микроэлементозов в современном животноводстве // Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и с.-х.: Тез. док. X Всесоюзной научн. конф., Т. III. - Чебоксары, 1986. - С. 156.

148. Селен в биосфере / А.Ф. Блинохватов, Г.В. Денисова, Д.Ю. Ильин и др. -Пенза: РИО ПГСХА, 324 с.

149. Синдеева Н.Д. Минералогия, типы месторождений и основные черты геохимии селена и теллура. М., 1959. - 241 с.

150. Содержание селена в почвах и кормах Подмосковья / И.П. Кондрахин, JI.A Фролова, Н.В. Соболева и др. // Лечение и профилактика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных. М., 1991. -С. 68-69.

151. Сотников Д.А. Влияние селенсодержащего препарата ДАФС-25 на рост и развитие цыплят-бройлеров: Мат. Междунар. научн. конф., посвященной 125-летию академии. Ч. 2. - Казань, 1998. - С. 261 -262.

152. Струмилло С.А. Нарушение кинетических свойств 2 кетоглутаратде-гидрогеназных комплексов мышц сердца телят при беломышечной болезни / С.А. Струмилло, Ю.Ф. Мишанин, С.Ч. Шарейко // Сельскохозяйственная биология. - 1991. - № 4. - С. 154-157.

153. Таранов М.Т., Сабиров А.Х. Биохимия кормов. М.: Агропромиздат, 1987.-224 с.

154. Титов Г.Н. и др. Распределение, накопление и миграция радиоактивного селена в организме животных и птицы / Г.Н. Титов, JI.H. Лядюхин, Г.И. Донин. Улан-Уде, 1968. - 51 с.

155. Тишков А.И., Войтов Л.И. Токсикологическая характеристика селенита натрия // Ветеринария. 1989. - № 11. - С. 65.

156. Трифонов Г.А., Шурганов B.C. Влияние селенсодержащих препаратов на продуктивность маток и их потомство // Овцы, козы, шерстяное дело. — 1993. -№ 1-С. 45-46.

157. Трифонов Г.А., Сотников Д.А. Влияние селенсодержащих препаратов на интенсивность роста, развития и сохранность цыплят: Мат. Всерос. на-учн.-произ. сем. Пенза, 1999. - С. 33-34.

158. Тутельян В.А. Определение селена в продуктах питания. Методические указания / В.А. Тутельян, С.А. Хомиченко, H.A. Голубкина. М.: Информационно-издательский цент Госкомсанэпиднадзора России. - 10 с.

159. Удрис Г.А., Нейланд Я.А. Биологическая роль цинка. Рига.: Зинатне, 1981.- 180 с.

160. Упитис В.В., Губарь Г.Д. Физиологическая роль микроэлементов в организме животных. Микроэлементы в животноводстве // Микроэлементы в СССР, Вып. 17. Рига: Зинатне, 1988. - С. 35-45.

161. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма животных / Г.Н. Вяйзенен, В.А. Савин, В.А. Гуляев и др. Новгород, 1997. - 302 с.

162. Фармакотерапия селеновой недостаточности у кур / В. Антипов, А. Бо-госьян, Т. Родионова, И. Головина // Птицеводство. 2004. - № 8. -С. 22-24.

163. Феденко П.Я. Эффективность использования селенита натрия для повышения продуктивности овец // Научно-технический бюллетень Укр. НИИЖ степных районов. Вып. 1. — Херсон, 1980. С. 22-25.

164. Фидельская Р.И. Активность некоторых ферментов при введении витамина Е и селена // Вопросы теории и практики ветеринарии и зоотехнии. — Минск, 1973.-С. 232-237.

165. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков, Н.У. База-нов, З.К. Кожебоков и др.; Под ред. А.Н. Голикова. М.: Агропромиздат, 1991.-405 с.

166. Фисинин В., Папазян Т. Качество спермы петухов: Роль селена // Птицеводство. 2003. № 4. - С. 5-7.

167. Фисинин В., Папазян Т. Повышение продуктивности птицы, качества яиц и мяса: роль селена // Птицеводство. 2003. - № 6. - С. 2-5.

168. Фролова JI. А. Содержание селена в кормах сельскохозяйственных животных и птиц // Тр. МГАВМБ им. К.И. Скрябина, Т. 123. - М., 1981. -С. 66-72.

169. Фролов Ю.Н. Мясная и шерстная продуктивность овец породы советский меринос при использовании селеноорганичесих препаратов: Афто-реф. канд. с.-х. наук. Пенза, 1989. — 23 с.

170. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. - 560 с.

171. Химия: Большой энциклопедический словарь / И.Л. Кнунянц, Е.В. Вон-ский, A.A. Гусев. М.: 1998. - 520 с.

172. Цветкова Н.С. Витамин Е и селен в кормлении свиней // Зоотехния. -1993.-№7.-С. 13-16.

173. Шинкарева О.П., Трифонов Г.А. Влияние включения в рацион кур се-ленсодержащего препарата ДАФС-25 на инкубационные качества яиц // Проблемы аграрной отрасли в начале XXI века: Мат. Междунар. науч.-прак. конф.,-Ч. 1.-Смоленск, 2002-С. 155-158.

174. Шкарин Н. Контроль дефицита селена и витамина Е в организме птицы // Птицеводство. 2004. - № 1. - С. 24-25.

175. Arciszenska Z.K., Martin S.E., Milner S.A. The antimutagenis effect of selenium on 7,12-dimethylen-anthracene and metabolities in the Ames Salmonella (microsome system) // Biological Trace Element research. 1982. P. 259-267.

176. Behne D. et al. Evidence of specific selenium target tissues and new biologi-calli important selenoproteins//Biochim. Biophys. Acta. 966: 12-21. 1988.

177. Behne D. et al. Studies on the distribution and characteristics of new mammalian selenium-contaiming proteins // Analyst. 120. 1995. P. 823-825.

178. Braun V., Forrer R., Furer W. e.a. Selenium and vitamin E in blood sera of cows from farms with increased incidence of disease // Vet. Rec. 1991. — № 128.-P. 543-547.

179. Burck R.F. & Hill K.E. Regulation of selenoproteins. Annu. Rev. Nutr. 13: 65-81, 1993.

180. Debski Bogdan Wskaznikowa rola mleka w ocenie hiposelenozy u bydta. -Warszawa: Wyd. SGGW, 1992.-38 p.

181. Einberger A.L., Kinchgessner M. Trashtigkuts und Laktationsein fluP auf Plasmaselenkonzentration und Glutation-Peroxidase-Aktivital in plasma, Eri-trozyten und Thrombozyten von Sauen bei voiieter Selenoersorgung // Agribiol. Res. 1990.-№ i.p. 10-35.

182. Evenson J.K. & Sunde R.A. Selenium incorporation into selenoproteins in the Se-adequate and Se-deficient rat. Proc. Soc. Exp. Biol. Med. 187: 169-180, 1988.

183. Frost D.V. Selenium as a fud additire: A critigue. With Canade adding selenium to feed, can the U.S. do better? // Eudstuffs. 1973. № 45, №50. -P. 26-28.

184. Genkins K.J., Dickson R.C. Trace elements metabolism in Animals. C.F. Mills, E.and S. Livingstone, Edinburgh and London, 1970. P. 339.

185. Hartley W.J. Selenium and ewe fertility. // Proc. N.Z. Soc. Anim. Prod. -1963. -№ 23. P. 20-27.

186. Jonsson Z. The patology of disorders due to selenium deficiency in nonrumi-nants // Nezur J. Agr Sei. 1993. Suppl. № 11. - P. 95-103.

187. Levander O.A., Baumann C.A Selenium metabolism. Effect of arsenic on the excretion of selenium in the bile. // Toxicol, appl. phamacol. 1966. № 9. -P. 106-115.

188. Mason K.E. Nutrition and reproduction survey of biological progress. // J. Anim. Sei. 1949.-P. 89.

189. Marin- Gusman J., Mahan D.P., Pate J.Z. Effect of dietary selenium and vitamin E on dermal and Sertoli cell populations of young and adult boars. // J. Anim. Aci. 1989. -№25. -P. 116.

190. Mazurkiewicz Micat, Ramicz Alojzy, Harenza Tadeucz, Cawet Andrzej, Kli-mentowski Stanistaw Aktywnosc biologiczna organicznego potaczenia selenu (Bioselen) oraz selenianu sodu u kurczat // Zesz. nauk. AR Wroclawin. Wet. 1992.-№ 52.-P. 231-241.

191. Mcconnell K.P., Broghamer W.L., Jr, Blotcky A.J., Hurt O.J. Selenium levels in human blood and tissues in health and in disease // Nutr. 1975. № 105. -P. 1026-1031.

192. Mcconnell K.P., Carpenter D.R., Hoffmann J.L. In Trace Element Meta-balism in Animals. Edinburgh-London, 1970. - 339 p.

193. Patrick H., Martin W.G. In Radioisotopes in Animal Nutrition and Physiology Vienna, 1965.-487 p.

194. Pyglia Ch.D., Powell S.R. Enviran health Respect. 1984. P. 307-311.

195. Rosenfeld I. Beath O.A. Seelenium geobotany, biochemistry, toxicity and nutrition. — New York: Academic Press, 1964. 411 p.

196. Rosenfeld I., Beath O.A. Effect of selenium on reproduction in rats // Proc. Soc. Exp. Biol. Med. 1964. № 87. - P. 295-297.

197. Rosenfeld I., Beath O.A. Seelenium. London: Academic Press, 1964. -289 p.

198. Rotruck J.T., Pope A.L., Ganther H.E., Swanson A.B., Hofeman D.G., Hoek-stra W.G. Selenium: biochemical role as acomponent of glutathione peroxidase.//Sci. 1973.-№ 179.-P. 588-590.

199. Ruts F., Cautor A.H., Pescatoiy A. J., Johnson T.H. Praff W.K. Effect of dietary riboflavin and selenium on metabolism and performanse of young broiler chicks. // Poultry Sci. 1989. 68. - № 1. - P. 202.

200. Schwarz K., Foltz C.M. Factor 3 activity of selenium compounds. //Biol. Chem., 1958.-№233.-P. 245-251.

201. Schwarz K., Foltz C.M. Selenium as an integral part of Factor 3 against dietary necrotic liver degeneration // Am. Chem. Soc. 1957. № 79. -P. 3292-3293.

202. Scott M.L. Feedstuffs, Yearbook. 1970. № 42. - P. 59-60.

203. Suomi K., Alavihkola T. Responces to organic and inorganic selenium in the performance and blood selenium content of growing pigs // Agr. Sci. Finl. -1992.-№2.-P. 211-214.

204. Whelan B.R., Barrow N.J., Peter D.W. Selenium for pastures grazed by sheep/ II. Wool and liveweight responses to selenium // Austral. J. Agr. Res. 1994.-№ 4.-P. 877-887.

205. Wu Z. et al. Altered selenium-binding protein levels associated with sele-nium-2824 resistence. Carcinogenesis. T. 16. 1995. P. 2819-2824.

206. Zevander O.A. Selenium: Biochemical actions, interactions and some human health implications. // Jn. Chemical, biochemical and nutritional aspects of trace elements. N.V. Ziss. 1982. P. 345-368.