Влияние D-витаминной недостаточности на резистентность и некоторые показатели обмена веществ у цыплят тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.01, кандидат ветеринарных наук Петров, Владимир Иванович

• Петров, Владимир Иванович
• кандидат ветеринарных наук
• 2001

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Петров, Владимир Иванович

1. Введение

2. Обзор литературы.

2.1. В-витаминная недостаточность у сельскохозяйственных животных и птиц.

2.2. Влияние факторов внешней и внутренней среды на иммунодефицитное состояние у животных и птиц.

2.3. Влияние факторов внешней и внутренней среды на кальций-фосфорный обмен.

2.4. Этиология, патогенез, диагностика и профилактика рахита (Б-авитаминоза) у животных и птиц.

2.5. Кислотно-щелочное состояние у животных и птиц.

2.6. Влияние некоторых патологических состояний на белковую картину крови животных и птиц.

2.7. Влияние факторов внешней и внутренней среды на морфологические показатели крови;-.;.;.

3. Собственные исследования.

3.1.Материалы и методика.

3.1.1. Условия проведения клинико-экспериментальных исследований.

3.1.2. Методика проведения опытов.

3.1.3. Методы исследований.

3.2. Результаты клинического исследования.

3.3. Содержание витамина В в сыворотке крови контрольных и опытных цыплят.

3.4. Показатели кальций-фосфорного обмена у контрольных и опытных цыплят.

3.5. Результаты рентгеновских исследований.

3.6. Гематокритный показатель.

3.7. Кислотно-щелочное состояние у контрольных и опытных цыплят.

3.8. Гистоморфологическая характеристика органов иммунной системы у контрольных и опытных цыплят.

3.9. Функциональное состояние специфической системы иммунитета у контрольных и опытных цыплят.

ЗЛО. Содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови контрольных и опытных цыплят.

3.11. Морфологические показатели крови контрольных и опытных цыплят.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние D-витаминной недостаточности на резистентность и некоторые показатели обмена веществ у цыплят»

Современный этап развития птицеводства характеризуется индустриальным способом производства продукции: высокой концентрацией поголовья, специализацией форм содержания и выращивания птицы. В этой связи главным условием дальнейшего развития птицеводства на промышленной основе является научно обоснованное обеспечение организма птиц, помимо основных питательных и минеральных веществ, оптимальными условиями содержания.

Главным фактором, сдерживающим развитие птицеводства в стране, является недостаточность кормовой базы и неполноценность изготавливаемых кормов. По расчетам ВПНО "Союзптицепром" потери продукции при кормлении птицы несбалансированными кормосмесями, составляют 10-15% валового сбора яйца и до 30% производства мяса.

Одной из основных причин недополучения продукции птицеводства является D-витаминная недостаточность у цыплят, которая проявляется нарушением кальций-фосфорного обмена, снижением резистентности и, как следствие, снижением продуктивности организма.

D-витаминная недостаточность относится к наиболее распространенным нарушениям витаминного обмена. В связи с этим, данная проблема интенсивно изучается во многих странах мира. Тем не менее, она остается нерешенной, особенно в плане этиологии, патогенеза, диагностики и профилактики.

Изучению влияния D-витаминной недостаточности на кальций-фосфорный обмен у цыплят посвящено значительное количество работ (Волков Д.Т., 1953; Арешкина А .Я., Перкович Е.А., 1957; Новосад Р., 1959; Белан М.Г., 1963; Костинникова З.А., 1971; и др.). Однако, многие вопросы остаются недостаточно изученными. Вместе с тем остается не выясненным влияние D-витаминной недостаточности на резистентность организма, кислотнощелочное равновесие и состояние белкового обмена. Это и побудило нас провести соответствующие исследования.

Цель и задачи исследований

Целью настоящей работы является изучение влияния Б-витаминной недостаточности на резистентность организма, кальций-фосфорный и белковый обмен, кислотно-щелочное состояние и продуктивность цыплят.

Для решения этой проблемы были поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние ультрафиолетового облучения, дефицита и избытка кальция и фосфора и дефицита витамина Б в рационе на содержание витамина И у цыплят.

2. Изучить влияние Б-витаминной недостаточности на кальций-фосфорный обмен и резистентность организма цыплят.

3. Определить кислотно-щелочное состояние у цыплят при Б-витаминной недостаточности.

4. Определить содержание общего белка и белковых фракций при гипо-и авитаминозе Б.

5. Изучить клинические и морфологические показатели при гипо- и авитаминозе Б.

Научная новизна

Впервые проведено комплексное изучение морфофункционального состояния иммунной системы у цыплят при Б-витаминной недостаточности. Выявлена связь между структурной организацией и функциональным состоянием центральных и периферических органов иммунной системы в специфической реакции со стороны иммунокомпетентных клеток.

Установлено, что при Б-витаминной недостаточности у цыплят происходит нарушение кислотно-щелочного состояния в виде некомпенсированного метаболического ацидоза.

Изучено содержание общего белка и его фракций у цыплят при Б-витаминной недостаточности.

Доказана необходимость изучения кальций-фосфорного обмена по содержанию общего кальция, его фракций и неорганического фосфора. Обоснована целесообразность проведения оценки биохимических показателей в относительных и абсолютных величинах.

Практическая значимость работы

Предложено оценку кислотно-щелочного состояния у цыплят проводить методом Зиггард-Андерсена на аппаратах Аструпа и Сиба Корнинг. Раннюю диагностику нарушения кальций-фосфорного обмена предложено проводить по показателям общего кальция, его фракций и неорганического фосфора. Оценку биохимических показателей рекомендовано проводить в относительных и абсолютных величинах.

Оценку полноценности кормов следует проводить по продуктивности и состоянию иммунной системы организма. С целью профилактики Б-витаминной недостаточности у цыплят предложено применять ультрафиолетовое облучение и корма, содержащие оптимальное количество витамина Б, кальция, фосфора и сбалансированные в кальций-фосфорном отношении.

Материал, изложенный в диссертационной работе, может быть использован в учебном процессе по внутренним незаразным болезням сельскохозяйственных животных и птицы и рекомендован для практического использования в птицеводстве для ранней диагностики и профилактики рахита у цыплят.

Основные положения выносимые на защиту

1. Влияние ультрафиолетового облучения, дефицита витамина Б, дефицита и избытка кальция и фосфора в кормах на содержание витамина В у цыплят.

2. Состояние кальций-фосфорного и белкового обмена у цыплят при В-витаминной недостаточности.

3. Кислотно-щелочное состояние у цыплят при гипо- и авитаминозе Б.

4. Состояние иммунной системы у цыплят при В-витаминной недостаточности.

5. Влияние В-витаминной недостаточности на морфологические показатели крови.

Реализация результатов исследования

Разработанные практические предложения реализуются в производстве, научно-исследовательской работе, в учебном процессе ряда ветеринарных факультетов и ветеринарных вузов России.

Апробация материалов диссертации

Основные результаты диссертационной работы доложены и одобрены на ежегодных научно-практических конференциях Саратовского государственного аграрного университета имени Н.И. Вавилова (Саратов, 1998-2001гг.).

Публикации

Основные научные результаты, включенные в диссертацию, опубликованы в двух печатных работах.

Объем и структура работы

Диссертация изложена на 159 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследования, результатов исследования и их анализа, выводов и практических предложений.

Заключение диссертации по теме «Диагностика болезней и терапия животных», Петров, Владимир Иванович

5. ВЫВОДЫ.

1. Дефицит витамина Э в кормах, ультрафиолетовая недостаточность, дефицит или избыток Са и Р в рационе приводит к гипо- и авитаминозу Б у цыплят.

2. Длительная В-витаминная недостаточность приводит к субклинической форме рахита, который проявляется низким содержанием ионизированного кальция, неорганического фосфора, высоким уровнем небелкового кальция, деформацией костей, извращением аппетита.

3. Оценка нарушения кальций-фосфорного обмена должна проводиться по содержанию общего кальция и, особенно, по концентрации ионизированного кальция, неорганического фосфора, по уровню небелкового кальция и результатам рентгенологического исследования.

4. Гипо- и авитаминоз & вызывает у цыплят некомпенсированный метаболический ацидоз, который характеризуется снижением рН, изменением концентрации ионов бикарбоната и угольной кислоты, дефицитом буферных оснований и снижением соотношения бикарбонатов и угольной кислоты.

5. Длительная 1>витаминная недостаточность приводит к иммунодефицитному состоянию, что подтверждается морфологическими изменениями органов иммунной системы, низким уровнем общего количества Т- и В-лимфоцитов, гипопротеинемией и диспротеинемией.

6. Гипо- и авитаминоз Б у цыплят приводит к угнетению органов кроветворения, что согласуется с низким содержанием эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, нейтрофилов и лимфоцитов.

7. Иммунодефицитное состояние (И.Д.С.), метаболический ацидоз, нарушение кальций-фосфорного обмена и угнетение органов кроветворения приводит к снижению продуктивности и резистентности организма цыплят.

8. Профилактика и коррекция О-витаминной недостаточности у цыплят должна проводиться не только по содержанию витамина Б в сыворотке крови, но и по состоянию иммунной системы, органов кроветворения, кальций-фосфорному обмену и кислотно-щелочному состоянию.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1 .Раннюю диагностику нарушения кальций-фосфорного обмена у цыплят предложено проводить по показателям общего кальция, его фракций и неорганического фосфора.

2.Оценку кислотно-щелочного состояния у цыплят следует проводить методом Зиггард-Андерсена на аппаратах Аструпа или СИБА КОРНИНГ.

3.Оценку биохимических показателей рекомендовано проводить в относительных и абсолютных величинах.

4.0ценку полноценности кормов следует проводить по продуктивности и состоянию иммунной системы организма.

5.Для профилактики Б-витаминной недостаточности у цыплят следует применять ультрафиолетовое облучение и корма, содержащие оптимальное количество витамина Б, кальция, фосфора и сбалансированные в кальций-фосфорном отношении.

6.Материалы, представленные в научной работе, могут быть использованы в учебном процессе по внутренним незаразным болезням сельскохозяйственных животных и птицы и рекомендованы для практического использования в птицеводстве для ранней диагностики и профилактики рахита у цыплят.

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Физиологическое значение многих витаминов заключается в том, что они входят в состав ферментов или являются необходимыми компонентами ферментативных реакций. Поэтому недостаточное поступление витаминов в организм, а также нарушение процессов их всасывания, усвоения и образования приводит к изменению обмена веществ и развитию авитаминозов (Л.М.Двинская,1973; Р.Е.Андрушайте,1978; В.А.Лукьяновский, А.Д.Белов, И.М.Беляков, 1984; Е.Wiesner, 1970; Philips Bordier, 1978).

Известно, что наиболее активными и широко распространенными представителями витаминов группы D являются витамины D2 ( эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол), которые определяют состояние D-витаминного обмена (Barbara A. Sommerville, 1978). Кстати, обеспечение организма витамином D происходит двумя путями: за счет эндогенного образования в коже под влиянием ультрафиолетовых лучей и за счет ассимиляции эндогенного витамина D из корма в кишечнике. Следовательно, основной причиной гипо- и авитаминоза D у цыплят является недостаточное содержание витамина в рационе и, особенно, ультрафиолетовое голодание (А.М.Милюков, 1964; A.Hennig, 1976).

Исследования показали, что у контрольных цыплят обеспечение организма витамином D происходило как эндогенным, так и экзогенным путем, что и обусловило его физиологическое содержание. У цыплят первой опытной группы обеспеченность организма витамином D, по сравнению с контрольными, составила 36,5%. Низкое содержание витамина D у этих цыплят обусловлено его дефицитом в рационе и ультрафиолетовым голоданием.

У цыплят второй опытной группы установлен авитаминоз D. Отсутствие витамина D в сыворотке крови цыплят второй опытной группы объясняется не только ультрафиолетовой недостаточностью и дефицитом витамина в рационе, но и избыточным содержанием Ca и Р в кормах.

У цыплят третьей опытной группы уровень витамина D в сыворотке крови в 1,7 раза ниже контрольной, что связано с недостаточным содержанием витамина в рационе и дефицитом Ca и Р в кормах.

Таким образом, исследования показали, что обеспеченность организма цыплят витамином D зависит от его содержания в рационе, ультрафиолетового облучения, дефицита или избытка Ca и Р в кормах.

Известно, что содержание Ca и Р в организме животных и птиц связано с уровнем витамина D (Р.Е.Андрушайте,1978;8асЫко Morinchi,1979; Samuel Edelstein, 1979; Joseph J. Woroli, 1979).

В связи с этим мы изучили влияние D-витаминной недостаточности на кальций-фосфорный обмен у цыплят.

Исследования показали, что оптимальное содержание витамина D в организме цыплят не изменяет кальций-фосфорный обмен. Это подтверждается высоким содержанием ионизированного Ca и неорганического Р, высоким уровнем кальция прочно связанного с белками, низким показателем небелкового кальция, данными общих и рентгенологических исследований.

Длительная D-витаминная недостаточность нарушает кальций-фосфорный обмен. Изменения Ca и Р в организме опытных цыплят проявлялись следующими симптомами: низким содержанием ионизированного кальция, неорганического фосфора и кальция прочно связанного с белками, высоким уровнем небелкового кальция, нарушением кальций-фосфорного отношения в сыворотке крови. Кстати, высокий уровень ионизированного кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови является показателем интенсивности минерализации костяка, активности их всасывания в кишечнике и уровня их выведения из организма. Следовательно, высокое содержание ионизированного кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови указывает на их интенсивный обмен, а низкое содержание является показателем нарушения обмена Ca и Р в организме цыплят.

Другим важным показателем состояния кальций-фосфорного обмена является небелковый кальций, который, как известно, является резервной формой кальция.

Доказано, что при нарушении кальций-фосфорного обмена происходит снижение ионизированного кальция в крови, что стимулирует секрецию па-ратиреоидного гормона, который совместно с витамином Б обеспечивает поступление небелкового кальция из костной ткани, что повышает содержание ионизированного кальция в крови, но приводит к деминерализации костей и развитию костной патологии.

Таким образом, высокое содержание небелкового кальция и низкий уровень ионизированного кальция и неорганического фосфора является важнейшим ранним симптомом рахита у цыплят.

Подтверждением субклинической формы рахита у опытных цыплят являются данные общих и рентгенологических исследований. Так, у цыплят первой опытной группы отмечалось искривление клюва, костей конечностей и пальцев. Наблюдалось снижение и извращение аппетита. На рентгенограммах костей опытных цыплят выявлялось замедление роста трубчатых костей в длину, уменьшение их объема, уплотнение замыкательной пластины мета-эпифизарной зоны, уменьшение в объеме точки окостенения болыпеберцо-вой кости и 8-образное искривление гребня грудной кости.

Таким образом, длительная Б-витаминная недостаточность вызывает нарушение кальций-фосфорного обмена и развитие субклинической формы рахита у цыплят.

Важно отметить, что содержание общего кальция в сыворотке крови контрольных и опытных цыплят находилось в пределах физиологических показателей. Это объясняется тем, что при дефиците или избытке кальция в крови развиваются компенсаторные процессы, которые не только препятствуют его дальнейшему повышению или понижению, но и приводят к его нормализации. Из этого следует, что уровень общего кальция в крови при костной патологии длительное время остается неизменным. Поэтому, оценка нарушения кальциевого обмена только по его общему содержанию не сосстоятельна.

Установлено влияние Б-витаминной недостаточности и на кислотно-щелочное состояние у цыплят. Так, концентрация ионов водорода (рН) в артериальной и венозной крови контрольных цыплят находилось на уровне 7,40-7,49 ед. Парциальное давление угольной кислоты и содержание ионов бикарбоната в артериальной и венозной крови составляет 29,0 и 45,0 мм.рт.ст., 21,9 и 28,0 мэкв/л. соответственно. Уровень буферных оснований в артериальной и венозной крови положительный, а соотношение бикарбонатов и угольной кислоты 25,2:1 в артериальной и 20,7:1 в венозной крови. Из этого следует, что кислотно-щелочное состояние у контрольных цыплят соответствует физиологическому уровню.

У цыплят третьей опытной группы развивается компенсированный метаболический ацидоз, который характеризуется физиологическими показателями концентрации ионов водорода, изменением бикарбонатов и угольной кислоты, дефицитом буферных оснований и незначительным снижением соотношения буферной пары.

У цыплят первой и второй опытных групп установлен некомпенсированный метаболический ацидоз. Это подтверждается снижением рН, изменением ионов бикарбоната и угольной кислоты, дефицитом буферных оснований и снижением соотношения бикарбонатов и угольной кислоты.

Таким образом, длительный дефицит витамина Б в организме цыплят нарушает кислотно-щелочное состояние, что изменяет активность ферментной системы и, следовательно, снижает продуктивность цыплят.

Принято считать, что метаболический ацидоз возникает при избыточном всасывании нелетучих кислот или при значительном дефиците оснований (Н.Т.Винников, И.И.Калюжный, Л.С.Илясова, 1996). Следовательно, возникновение обменного ацидоза может быть вызвано избыточным поступлением, значительным образованием и недостаточным выведением кислот или же недостаточным поступлением и избыточной потерей оснований через почки и кишечник. Причиной же метаболического ацидоза у цыплят, по-видимому, является нарушение всасывания и выведения катионов и анионов, что приводит к изменению их соотношения и, следовательно, к развитию обменного ацидоза.

Иммунобиологическая система организма животных и птиц является динамичной и ее состояние определяется как генетическими особенностями, так и воздействием на нее различных факторов окружающей среды (А.П. Солдатов, С.А. Холодков, 1990; в^етдасЬ, 1987 ).

Изучение и использование морфологических и функциональных показателей, характеризующих состояние специфической и неспецифической устойчивости организма цыплят, заслуживает особого внимания. Это обусловлено тем, что цыплята с низкой наследственной и приобретенной устойчивостью, имеют высокий риск появления и распространения заболеваний, независимо от иммунопрофилактических и иммунотерапевтических мероприятий.

Учитывая важность и недостаточную изученность иммунного статуса у цыплят мы провели изучение влияния Б-витаминной недостаточности на морфологическое и функциональное состояние специфической системы иммунитета у цыплят.

Проведенные исследования показали, что у контрольных и цыплят третьей опытной группы морфологическое состояние тимуса, селезенки, печени и фабрициевой сумки указывает на активное становление иммунной системы, что подтверждается высоким уровнем Т- и В-лимфоцитов.

У цыплят первой и второй опытных групп структура тимуса, селезенки, печени и фабрициевой сумки имеет выраженные морфологические изменения. У них выявляется и низкое содержание общего количества Т- и В-лимфоцитов.

Таким образом, полноценное кормление и оптимальное содержание в организме цыплят витамина Б формирует, с участием регуляторных и эф-фекторных клеток, готовность к активной иммунной защите.

Длительный дефицит витамина О в организме цыплят приводит к комбинированной, но компенсированной, иммунной недостаточности, которая проявляется морфологическими изменениями органов иммунной системы и низким уровнем общего количества Т- и В-лимфоцитов.

Белки плазмы выполняют многосторонние функции. Они принимают участие в регуляции К.Щ.С., свертывании крови, иммуно-биологических реакциях, в поддержании коллоидно-осмотического давления, в обезвреживании ядов и т.д.

Учитывая ведущую роль белков в естественной резистентности организма мы провели исследование белкового спектра сыворотки крови у контрольных и опытных цыплят.

Исследованиями установлено, что у контрольных цыплят содержание общего белка в сыворотке крови составляет 3,36 г%, что на 1,08; 1,50 и 0,84 г% больше, чем в первой, второй и третьей опытных группах.

Подобные изменения установлены и по содержанию альбуминов. Так, у контрольных цыплят концентрация альбуминов в сыворотке крови достигает 1,45 г% (40,08%), а у первой, второй и третьей опытных групп - 0,99 г% (39,06%); 0,62 г% (29,18%) и 0,80 г% (28,81%) соответственно.

Из выше изложенного следует, что у всех опытных цыплят выявляется гипопротеинемия и гипоальбуминемия.

Низкое содержание общего белка и альбуминов в сыворотке крови опытных цыплят обусловлено, по-видимому, нарушением всасывания белка в кишечнике и снижением его синтеза, что согласуется с Б-витаминной недостаточностью и изменением К.Щ.С. у цыплят. Принято считать, что витамин В принимает активное участие не только в процессе всасывания протеина в кишечнике, но и в синтезе белка. Изменение К.Щ.С,, как известно, снижает активность ферментативной системы организма, что, вероятно, нарушает процессы синтеза белка. Кстати, установлена зависимость общего белка, ионизированного кальция и неорганического фосфора, а именно: высокое содержание общего белка обуславливает высокую концентрацию ионизированного кальция и неорганического фосфора.

Установлены различия и в глобулиновых фракциях. Так, у опытных цыплят первой, второй и третьей групп содержание альфа-, бета-глобулинов на 0,23 и 0,24 г% ; на 0,36 и 0,49 г% и на 0,32 и 0,41 г% соответственно ниже контрольных. Низкое содержание альфа- и бета-глобулинов у опытных цыплят указывает, по-видимому, на менее интенсивный у них углеводно-жировой обмен.

Изменение гамма-глобулинов у опытных цыплят было различно, а именно: у цыплят первой опытной группы их концентрация в сыворотке крови была на 0,15 г% ниже, а у цыплят второй и третьей групп на 0,18 г% и на 0,54 г% выше контрольных. Низкий уровень гамма-глобулинов у цыплят первой опытной группы указывает, по нашему мнению, на угнетение, а их высокое содержание у цыплят второй и третьей групп - на раздражение Р.Э.С.

Таким образом, низкое содержание общего белка, альбуминов, альфа- и бета-глобулинов, а также изменение гамма-глобулинов у опытных цыплят свидетельствует о нарушении синтеза иммунокомпетентных клеток и неспецифических факторов защиты, что согласуется с результатами исследований иммунной системы у опытных цыплят.

Устойчивость организма к воздействию факторов окружающей среды зависит от функционального состояния органов кроветворения. В связи с этим мы определили общее количество эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов и уровень всех компонентов лейкограммы.

Исследования показали, что у контрольных цыплят общее количество эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов и все компоненты лейкограммы находятся в физиологических пределах.

У всех опытных цыплят содержание гемоглобина, количество эритроцитов и цветной показатель незначительно ниже контрольных, что обусловлено, по-видимому, менее интенсивным обменом веществ. Это согласуется с низкими привесами у опытных цыплят.

Установлены различия и по показателям лейкоцитов. У цыплят первой опытной группы общее количество лейкоцитов на 33,55 х109 /л меньше контрольных. У них установлены различия и по отдельным видам лейкоцитов. Так, если у контрольных цыплят количество нейтрофилов и лимфоцитов составляет 18,49 и 42,04 х109 /л, то у опытных - 7,76 и 21,42 х109 /л, что в 2,4 и 1,96 раз меньше контрольных. В тоже время количество базофилов, эозино-филов и моноцитов у опытных цыплят существенно не отличается от контрольных.

У цыплят второй и третьей опытных групп количество базофилов, эози-нофилов, лимфоцитов, моноцитов и общее количество лейкоцитов существенно не отличается от контрольных. Однако, у них количество нейтрофилов на 6,97 и 8,74 х109 /л (соответственно) меньше контрольных.

Следовательно, изменения общего количества и отдельных видов лейкоцитов свидетельствует об угнетении органов кроветворения и снижении сопротивляемости организма.

Таким образом, анализ результатов исследований показал, что В-витаминная недостаточность у опытных цыплят приводит к: 1) нарушению кальций-фосфорного обмена и развитию субклинической формы рахита; 2) некомпенсированному метаболическому ацидозу; 3) иммунодефицитному состоянию; 4) гипопротеинемии и диспротеинемии; 5) угнетению органов кроветворения; 6) снижению продуктивности и резистентности организма (Схема 1).

СХЕМА 1

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Петров, Владимир Иванович, 2001 год

1. Андрушайте P.E., Бауман В.К., Верзинь Н.И. Биологический экспресс-метод оценки Д-витаминной обеспеченности цыплят. Прикладная биохимия и микробиология, 1979, №15, с. 570-575.

2. Афонский С.И. Биохимия животных. М.1964.

3. Адо А.Д. Патофизиология фагоцитов. М., Медиздат, 1961, с. 295.

4. Арешкина А .Я., Букин В.Н. и др. Изменение белково-стериновых комплексов сыворотки крови при экспериментальном рахите и Д-гиповитаминозе. М., Биохимия, 1957, т. 22, вып. 1-2, с 47.

5. Буянов A.A., Нифатов В.Д., Клейменов И.С. Патоморфология органов иммуногенеза при врожденных иммунодефицитах у поросят. "Актуальные проблемы ветеринарной медицины", СПБ, 1997, с. 9-11.

6. Байковская Е. Факторы питания и аномалии ног у молодняка: Ж. "Птицеводство", №8, 1988, с. 30-34.

7. Бессарабов Б.Ф., Обухов JIM., Шпильман И.Д. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц. М. Росагропромиздат, 1988.

8. Букин В.Н., Арешкина Л.Е. Протеидные соединения провитаминов и витаминов А и Д. Журнал "Биохимия", т. 15, вып. 5, 1950.

9. Бойд У. Основы иммунологии. М., Мир, 1969, с. 647.

10. Бухарин О.В., Васильев A.B. Лизоцим и его роль в биологии и медицине. Тюмень, 1974, 200 с.

11. Белан М.Р. Динамика количественных изменений микроэлементов в костной ткани при рахите. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Материалы IV Всесоюзного совещания по микроэлементам с 4 по 9 июля 1962, К., 1963.

12. Волков Д.Т. Содержание и формы кальциевых и фосфорных соединений в крови у кур в различные периоды яйценоскости. М., Автореферат кандидатской диссертации, 1953.

13. Волков Д.Т. Определение ионообменного и связанного с белками кальция в сыворотке крови сельскохозяйственных животных методом обменной адсорбции. М., Труды МВА, 1962, Т-44.

14. Винников Н.Т., Калюжный И.И., Илясова Л.С. Методические указания по диагностике и коррекции кислотно-щелочного состояния у животных. Саратов, 1996.

15. Васильев A.B. Диагностика внутренних болезней домашних животных. Государственное издательство с.-х. литературы, М., 1956.

16. Васильев A.B. Гематология с.-х. животных. Огиз -сельхозгиз, Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М., 1948.

17. Вершигора А.Е. "Общая иммунология". Киев, "Выща школа", 1990, с. 257, 367, 405.

18. Горобец А.И. Хелаты эффективная форма микроэлементов в кормлении бройлеров. Тезисы докладов XI Всесоюзного совещания побиологической роли микроэлементов и их применению в сельском хозяйстве и медицине. Самарканд, 1990, с. 150-151.

19. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М., "Колос", 1970.

20. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. М., "Колос", 1979, с. 403-441.

21. Гаурович Ф. Химия и функция белков. Из-во "Мир", М„, 1965.

22. Гирюнас Г.Ю., Тамошюнас В.И. Функционирование и иммунологическая характеристика лимфоидных клеток костного мозга крупного рогатого скота. Проблемы ветеринарной иммунологии: Научн. труды -1985, с. 61-64.

23. Герасимчук A.B. Селекция на естественную иммунологическую реактивность новый путь в разведении скота. Тез. докл. 5 съезда генетиков и селекционеров Украины, Белая Церковь, 1986, с. 5, с. 26.

24. Дарбинян Т.М., Тверской АЛ. Современное состояние учения о кислотно-щелочном равновесии. Советская медицина, 1970, №8, с. 21-26.

25. Двинская JI.M., Решетова JI.B. О взаимосвязи между синтезом кальций связывающего белка в клинике цыплят и уровнем витамина Д в рационе. Бюллетень ВНИИ, физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных. М., 1979, № 1/53, с. 72-74.

26. Данилевский В.М. Профилактика и терапия витаминной недостаточности птиц. Ж. "Ветеринария", №5, 1955, с. 31-34.

27. Жуков В. Контроль за формированием скелета у кур. Ж. "Птицеводство", №7, 1991, с. 33-38.

28. Зотов В.А. Методы оценки кислотно-щелочного равновесия и его изменение у овец в экспериментальных условиях. Сб. научн. трудов, Саратов, СХИ- 1977, с. 15-17.

29. Зотеев B.C., Илюхина J1.A. Витаминно-минеральный премикс для дойных коров. Ж. "Животноводство", №6 1985, с. 45-46.

30. Зайцев В.И., Синев A.B., Ионов Л.С., Васильев A.B., Шарабрин И.Г. Клиническая диагностика внутренних болезней с.-х. животных. Издательство "Колос", М., 1971.

31. Збарский Б.И., Иванов И.И., Мордашев С.Р. Биологическая химия. Из-во "Медицина", Л., 1965.

32. Иванов Г.И., Петрянкин Ф.А. Профилактика нарушения минерального обмена у крупного рогатого скота. Ж. Ветеринария, №4, 1986, с. 63-66.

33. Ионов Л.С., Мухин В.Г., Самушкин Н.Р., Федотов А.И., Шарабрин И.Г. Исследование крови. В книге лабораторные исследования в ветеринарной клинической диагностике. Государственное издательство с.-х. литературы., Москва, 1937.

34. Клиническая иммунология и аллергология. М., "Медицина, 1986, т. 1.38. "Иммунология" под редакцией У. ПОЛА в трех томах, Москва, "Мир", 1987, т. 1, с. 76-77.

35. Клейменов И.С. Патоморфология тимуса новорожденных поросят при иммунодефицитах. Автореферат кандидатской диссертации, С.Петербург, 2000.

36. Кудрявцев A.A., Кудрявцева Л.А., Привольнев Т.И. Гематология животных и рыб. Н., "Колос", 1969.

37. Комаров Ф.И., Меньшиков B.C. Биохимические исследования в клинике. Ленинград, Медицина, 1981.

38. Колесник H.H., Портнова М.С., Герасимчук A.B. О некоторых биохимических показателях сыворотки крови и иммуно-биологической реактивности в связи с ростом и развитием телят. Материалы второй конференции биохимиков с.-х. вузов, Ёреван, 1966.

39. Капланский С.Я. Белки плазмы и их роль в процессах обмена веществ организма. Успехи современной биологии. Том 19, №3, 1945.

40. Капланский С.Я. Функции белков крови в корме и при различных патологических состояниях. В кн.: Химические основы процессов жизнедеятельности, Н., 1962.

41. Капланский С.Я. Изменение сывороточных белков при некоторых заболеваниях. Вестник АМН СССР, 1962.

42. Капланский С.Я. Изменение белков сыворотки крови, их специфичность и клиническое значение. Первый Всесоюзный биохимический съезд. Тезисы, вып. 1, 1964.

43. Косяков К.С. Клиническая биохимия (основные вопросы обмена веществ при патологических состояниях). Из-во, "Медицина", Д., 1967.

44. Костинникова З.А. Динамика некоторых макро- и микроэлементов в тканях и органах растущих кур. Автореферат кандидатской диссертации, Краснодар, 1971.

45. Лапнева М.П. Кислотно-щелочное равновесие в организме. Очерки патофизиологии обмена веществ и эндокринной системы. М., Медицина, 1969, с. 25-28.

46. Лапшин С.А. Использование минеральных добавок в животноводстве. Химизация сельского хозяйства, 1988, №8, с. 62-63.

47. Лукъяновский В.А., Белов А.Д., Беляков И.М. Болезни костной системы животных. Москва, "Колос", 1984.

48. Лебедев К.А., Понякина И.Д. Иммунограмма в клинической практике. Введение в прикладную иммунологию. Москва, "Наука", 1990, с. 77, 107.

49. Литвинов В.П. Основы ветеринарной рентгенодиагностики. М., "Колос", 1970.

50. Мельничук Д.А., Малько В.А., Любецкая Т.В., Засекин В.А. Кислотно-щелочное равновесие крови у телят при болезнях проявляющихся расстройством пищеварения. Укр. СХА, Ветеринария, 1989, №6, ст. 44-45.

51. Магомедов М.Ш., Мурусидзе Т.А., Симонов Т.А., Голубев А.Г. Улучшение минеральной обеспеченности молочных коров. Химизация сельского хозяйства, 1988, №8, стр. 60-63.

52. Немченко М.И. Клинические, гематологические и биохимические исследования коров и телят при различных типах кормления. Профилактика и лечение внутренних незаразных болезней с.-х. животных, Издательство "Зинатне", Рига, 1966г.

53. Никитин В.М. Справочник методов иммунологии. Кишинев, "Штиин-ца", 1982, 110.31.

54. Новосад Р. Сравнительное действие витамина Д2, ультрафиолетового облучения на больных рахитом цыплят по некоторым показателям минерального и белкового обмена. Диссертация, М., 1959.

55. Обжорин Н.З. Алиментарные остеодистрофии лошадей и кр. рогатого скота. Автореферат док. диссертации, Воронеж, 1964.

56. Околелова Т., Подтелков В., Бадаев Е., Жабронова Н., Волчкова Е. Водорастворимые препараты витаминов А, Д и Е. Птицеводство №11 -журнал, 1992, с. 14-16.

57. Ойвин И.А. Патогенез и классификация диспротеинемий. Клиническая медицина, 1960, 38,7.

58. Орлов Ф.М. Болезни птиц. Москва, 1962.

59. Петровский Т.С. Физиологические изменения морфологической картины крови и костного мозга у крупного рогатого скота. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук, М., 1965.

60. Петухов В.А., Жигачев А.И. Ветеринарная генетика с основами ветеринарной статистики. М., Агропромиздат, 1985, с. 365.

61. Петров Р.В. Иммунология. ~М. -Медицина 1983, с. 368.

62. Петров Р.В., Хаитов Р.Н., Пинегин Б.В. Иммунодиагностика иммуно-дефицитов. Иммунология - 1997, №4, с. 4-6.

63. Петров Р.В., Ковальчук Л.В. Оценка иммунного статуса человека. М: Наука- 1984, с. 215.

64. Першин Б.Б. Стресс, вторичные иммунодефицита и заболеваемость. -М.-1994, с. 210.

65. Перкович Е.А. Влияние содержания белков пищи на течение экспериментального рахита и на результаты профилактики и лечения его витамином Д. Физиология и экспериментальная терапия, М., 1957, 14, 38с.

66. Пигарев Н.В., Никулицкий И.В., Артемичев М.А., Кискачи А.Б., Кузьминых Л.М., Соколова Е.В., Шафров В.А. Ультрафиолетовое облучение птицы при клеточном содержании Ж. "Ветеринария", №11, 1956, с. 23-25.

67. Рожков Ю.П. Показатели кальций-фосфорного обмена при остеодис-трофии крупного рогатого скота в учхозе АСХИ "Пригородный". Труды Алтайского сельскохозяйствнного института, Ветеринария, Барнаул, 1971, вып. 23, 8с.

68. Рожков Ю.П. Показатели фосфорно-кальциевого обмена у племенных коров совхоза "Косихинский" Алтайского края при витаминно-минеральной недостаточности. Труды Алтайского с.-х. института, Ветеринария, Барнаул, 1971, вып. -25, 135 с.

69. Рут Г. Кислотно-щелочное состояние и электролитный баланс. М. Медицина, 1978, с. 117.

70. Рожков Ю.П. Ранняя диагностика остеодистрофии сельскохозяйственных животных с применением катиона-обменника алюминатной окиси алюминия. Рекомендации, Саратов, 1982.

71. Ройт А. Основы иммунологии (пер. с англ.-М., "Мир", 1991.-321с.

72. Рейберг С.А. Рентгенодиагностика заболеваний костей и суставов. М., Медицина, 1964.

73. Солун A.C. Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. Сельхозгиз, 1954.

74. Солун A.C., Шустер М.И. К вопросу о кислотно-щелочном равновесии при откорме птицы. Труды ВНИИ птицепромышленности, вып. 2, 1934.

75. Солун A.C., Троицкая А.Т. Значение минеральных компонентов при откорме птиц. Труды ВНИИ птицепромышленности, т. И, вып. 2, 1934.

76. Соколов Д. К вопросу о лейкоцитарной формуле крови у крупного рогатого скота, 1936.

77. Смоличев Е.П. Нарушение белкового состава крови. Душанбе, 1965.

78. Степашкина К.И. К вопросу о природе и классификации гипопротеи-немий. Тезисы докладов 16 итоговой научной конференции медицинского института, Киев-Днепропетровск, 1954.

79. Солдатов А.П., Холодков С.А. и др. Генетическая устойчивость крупного рогатого скота к болезням. //Зоотехния, Н. - 1990 - №6, с. 21-24.

80. Стандартизированные методы обследования иммунной системы человека. Методические рекомендации, МЗ РСФСР, Москва, 1984.

81. Троицкий Г.В. О физиологической роли и строении некоторых липо-протеидов сыворотки крови. Тезисы докладов VIII Всесоюзного физиологов, биохимиков, фармакологов, М., 1955.

82. Федоровский Н.П. Гигиена сельскохозяйственной птицы с основами ветеринарии. Москва, "Колос" 1969, с. 105-107, с. 225-227.

83. Федоров Ю.Н., Верховский О.Н. Иммунодефицита домашних животных, М.-1996, с. 96.

84. Хаитов P.M., Пинегин Б.В. Проблемы и перспективы современной иммунологии: Методол. анализ. Новосибирск - 1988, с. 165-197.

85. Царев В.П., Бородинов Н.В. К вопросу о состоянии иммунитета при хронической пневмонии. Диагностика и лечение заболеваний легких, М. - 1980, вып. 5, с. 13-14.

86. Царенко П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубаторные яйца. Ленинград, В.О. "Агропромиздат", Ленинградское отделение, 1988.

87. Шишков В.П., Акулов A.B., Налетов H.A. Патологическая диагностика болезней птиц. М., "Колос", 1978.

88. Щербакова Э.Г., Соболева Э.А., Раступова Г.А. Влияние лизоцима на поверхностные структуры перитонеальных макрофагов мышей. Антибиотик » 1983, т. 28, с. 36-40.

89. Эйдричевич Е.В., Раевская В.В. Изменчивость состава крови сельскохозяйственных животных. Интерьер с.-х. животных. Издательство "Колос", 1966.

90. Aozasa M., Amino N.T. Cell recognition in the mixed lymphocute response. Clin. Immunol. Immunopath. 1985 - Vol. 37 - P. 48-55.

91. Butler J.E. Synthesis and distribution of immunoglobulis //J. Amer. Vet. Med. Asos 1978 - V. 163, №7 - P. 795-800.

92. Cheney В.T. et al. Subpopulation of lymphocytes in material peri-pheral blood during pregnancy //J. Reprod. Immunol. 1984 - №2, P. 111-120.

93. Daedrichi J.E., Deptula P. Human immunoglobulins: classes, subclasses, genetic variants, and idiotypes //Adv. Immunol. 1978 - №16 - S.l-59.

94. Deluca H.F.Vitamin D.New. Eng. Med., 1969, 218, №20, 1103-1104.

95. Edelstein Samuel, Noff Dina, Sinai Levana, Harell Arie, Pesehett Jubes H. Yolub Ellis E., Bronner Felin. Vitamin D metabolism and enpession in ruts fed on low calcium and low-phosphoris diets. Biochen J. 1978, 170, №2, 227-233.

96. Harris H. Role of chemotaxsis in inflammation. Physiol. Bey., 1954. U. 34 - P. 529.

97. Harrison Helen C., Harrison Harold E. Calcium transport byrat colon in Sitro. Amer. J. Physiol, 1969, 217, №1, 121-125.

98. Hennig A., Anke M. Der Minerals toff nuchsel цитировано wo Hock B. Vergleichende Ernahrunys lerre des Menschen und seiner Hautiere VEB Yustav Fisher Verlag jena. 1966.

99. Hennig A. Mineralstoffe, vitamine, ergotropica. Berlin. V.E.B, deufscher Landwirtsehafts verlay, 1972.

100. Jefries В., Kumarathe D.S. //Clin exp. Immunol. 1990 - Vol. 81 -P.357-367.

101. Leich H.W. Good management supporrion genes succès //The New. -1984.-№11.~P.12-18.

102. Morinchi Sachiko, Ooizumi Kumiko, Hosoya Norimosa. Effect of vitamin D3 on the calcium binding factor in ratintestinal mucosa. J.V. Aaminoe, 1969, 15, №2, 178-184.

103. Omdahl John Y., Deluca Hector F. Mediation of calcium adaptation by 1,25 dihydroxycholecalciferol. J. Nutr. 1977. 107, №11, 1975 1980.

104. Peterlik M., Wasserman B.H. Effect of vitamin D on transepithelial posphate transport in chick intestine. Amer. J. Physiol, 1978. 234, №4, E. 379-E. 388.

105. Petersen C.F. World. Poultry Sei., 1965, V. 21, №2, P.l 10.

106. Porter P. Functional heterogeneity of the bovine immune sistem. //J. Amer. Vet. Med. Assos. 1973. - V. 163 - №7 - P/ 789-796.

107. Sommervill Barbara A., Swaminathan B., Care A.D. A comparison of the effects of dietary calcium and phosphoris deficieney on the in vitro and in vivo metabolism of 25 hydroxycholecalciferol in the chick. Brit. J. Nutr. 1978, 39, №2, 411-414.

108. Steinbach G. Möglichkeiten zur Erfassung und zuchterischan Beeinflussung der Abwehrlage van wutrieren gegenüber krankheitserregern //Mh. Vet. Med., 1987 - Vol. 42 - №1 - P. 6-10.

109. Rump J.A., Jahreir A., Schlesier et. al. //Clin. exp. Immunol. 1992. -Vol. 121.-P. 873-879.

110. Walling Murlin W. Intestinal la and phosphate transport, differential responses to vitamin D3 metabolites. AMCB. j. Physiol. 1977, 233 №6, E.488 E. 494.