Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на продуктивность кур-несушек кросса «Чешский Доминант» тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат наук Чехунова Галина Сергеевна
- Специальность ВАК РФ06.02.10
- Количество страниц 144
Оглавление диссертации кандидат наук Чехунова Галина Сергеевна
ВВЕДНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Особенности технологии сельскохозяйственных птиц
1.2 Кроссы яичного направления и их особенности
1.3 Факторы, влияющие на продуктивность кур-несушек, технологические процессы производства куриных яиц
1.4 Яичная продуктивность кур и качество яиц
1.5 Роль витаминов и микроэлементов в рационе кур-несушек
1.6 Продукты пчеловодства в кормлении сельскохозяйственных животных
1.7 Полезные свойства спирулины
2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Последовательность и техническая обеспеченность проведения опыта
2.2 Алгоритм эксперимента. Расчет дозировки биологоческой активной добавки
2.3 Показатели, учитываемые при оценке яиц
3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Последовательность проведения опыта
3.2 Гематологические показатели крови при применении биологически активной добавки «Апи-Спира»
3.3 Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на репродуктивные органы кур-несушек кросса «Чешский Доминант»
3.4 Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на яйценоскость кур-несушек кросса «Чешский Доминант»
3.5 Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на химический состав яиц кур-несушек кросса «Чешский Доминант»
3.6 Физические показатели яичной продуктивности при применении биологически активной добавки «Апи-Спира»
3.7 Органолептические свойства яиц при применении в рационе кур-несушек кросса «Чешский Доминант» биологически активной добавки «Апи-Спира»
5 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ
2
В УНИЦ «АГРОТЕХНОПАРК» ФГБОУ ВО БЕЛГОРОДСКИЙ
ГАУ
4 РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ИСПЫТАНИЙ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТАННОСТИ ТЕМЫ
СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Применение кормовой пробиотической добавки в рационах молодняка кур яичного кросса2022 год, кандидат наук Денисенко Лариса Ивановна
«Влияние пробиотической кормовой добавки Амилоцин на рост, развитие и продуктивность кур яичных кроссов»2020 год, кандидат наук Мартынова Екатерина Геннадьевна
Повышение яичной продуктивности кур-несушек при использовании в кормлении биологически активной добавки «Эльтон2018 год, кандидат наук Тюбина Анастасия Геннадьевна
Научные основы и практические приёмы повышения продуктивности и естественной резистентности сельскохозяйственной птицы путём улучшения биологической полноценности кормления2022 год, доктор наук Растопшина Лариса Викторовна
Способ повышения яичной продуктивности кур-несушек при толерантном уровне афлатоксинов в кормах2016 год, кандидат наук Карсанова, Мария Джамбулатовна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на продуктивность кур-несушек кросса «Чешский Доминант»»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В настоящее время птицеводческая отрасли является одним из основных поставщиков товаров мясной и яичной продукции на мировом рынке. Особое и немаловажное внимание уделяется производству качественной продукции.
Белгородская область в Центральном регионезанимает лидирующие позиции, а именно первое место по производству мяса птицы и четвертое место по производству яиц.
Главная задача птицеводческой отрасли обеспечивать население диетическими продуктами отечественного производства.
В.И. Фисинин, В.С. Буяров большое внимание уделяли изучению влияния биологически активных добавок, прибиотиков на продуктивность птицы, а также ее генетический потенциал и его влияние на производимую продукцию [9,123].
Эффективность птицеводческого производства можно повысить с использованием дополнительных кормовых компонентов, а именно, при использовании различных биологически активных добавок или минеральных комплексов. Данный метод повышения эффективности производства позволит снизить применение антибиотиков в производстве, а также, существенно повысить качество выпускаемой продукции.
Применение различных биологически активных добавок в птицеводстве позволяет значительно продлить сроки продуктивного периода, а также удешевление процессов получения продукции птицеводства.
Степень разработанности темы. Тема диссертационной работы
посвящена изучению влияния биологически активной добавки «Апи-Спира»
на продуктивные качества кур-несушек. В настоящее время основной
задачей промышленного птицеводства является снижение применения
антибактериальных препаратов в хозяйствах, или полное исключение
антибиотиков из производства. Замена данных препаратов биологически
4
активными веществами натурального происхождения позволит не только сохранить поголовье птицы, но и значительно повысить качество производимой продукции.
Отечественные ученые Фисинин В.И., Егоров И.А. и др. ученые внесли неоценимый вклад в изучение влияния биологически активных добавок на продуктивность птицы и ее физиологическое состояние, однако исключение антибиотиков из применения в промышленном птицеводстве остается актуальным [55, 122].
В связи с вышеизложенным изучение эффективности применения натуральной биологически активной добавки «Апи-Спира» в яичном птицеводстве и степень влияния её на получаемую птицеводческую продукцию является актуальным и имеющим научную ценность.
Цель и задачи исследования. Основными целями и задачами данной диссертационной темы являются:
1. Изучить влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на кур несушек породы «Чешский Доминант».
2. Проследить динамику уровня продуктивности при использовании биологически активной добавки.
3. Изучить влияние «Апи-Спира на качественные показатели яиц и физиологическое состояние кур.
4. Провести экономическую оценку целесообразности применения биологически активной добавки курам несушкам.
Впервые опыт и исследование продуктивности на курах несушках проведен с применением биологически активной добавки «Апи-Спира». Изучение влияния биологически активной добавки проведен в период яйценоскости кур.
Основная цель исследования изучение яичной продуктивности и качественных показателей яиц кур-несушек кросса«Чешский Доминант» при применении биологически активной добавки «Апи-Спира».
Объект исследования. Объектом исследования послужили куры-несушки кросса«Чешский Доминант» содержащиеся в клеточных батареях фирмы BigDutchman и изученная нами отечественная комплексная биологически активная добавка «Апи-Спира» (ТУ 9122-002-43044551-01) разработанная компанией ООО «Тенториум» (г. Пермь). Биодобавка «Апи-Спира» выпускается в виде драже 3-5 мм в диаметре и массой 3-5 мг (рисунок 1).
Рисунок 1 - Биологически активная добавка «Апи-Спира»
Ядро драже состоит из цветочной пыльцы, покрытой тонким слоем водорослей Spirulinaplatensis, в которых, содержатся аминокислоты (фолиевая и пантотеновая кислота), витамины С, А, Е, В, D, смесь микроэлементов (кобальт, хлор, йод, магний, селен, калий, медь, цинк, ванадий, натрий, молибден, марганец, серебро, пр.). Благодаря уникальному составу и сбалансированности компонентов продукт легко и быстро усваивается организмом.
В приложении 1 представлен химический состав биологически активной добавки «Апи-Спира».
Предмет исследования. Предметом исследования послужило влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на качественные и количественные показатели яичной продуктивности кур-несушек кросса «Чешский Доминант».
Научная новизна.Основными факторами служащими для повышения эффективности развития птицеводческой отрасли яичного направления являются процессы участвующие в повышении продуктивности кур несушек, а также продление сроков эксплуатации птицы.
На сегодняшний день одним из факторов повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы является введение в рацион кормления биологически активных добавок, которые в свою очередь имеют разнообразный состав, и их основная роль состоит не только в увеличении производства, но и повышения качества производимой продукции при низких затратах на производство.
Одной из хорошо себя зарекомендовавших является биологически активная добавка «Апи-Спира». Она изучена с положительным эффектом на бройлерах, а также на некоторых сельскохозяйственных животных. В ее состав входят только натуральные вещества.
Исследования с применением этой добавки на курах-несушках в доступной нам литературе мы не обнаружили.
Теоретическая и практическая значимость работы. Экспериментальным путем было доказано, что применение биологически активной добавки «Апи-Спира» в количестве 1,28 г на одну несушку к основному рациону положительно влияет на показатели яичной продуктивности, а также способствует укреплению иммунитета, что положительно сказывается на сохранности поголовья птицы.
Методология и методы исследования. В подготовке к экспериментальным опытам была изучена научная литература и методические рекомендации на основании которых был составлен алгоритм эксперимента. Опыты проводили с соблюдением технологических регламентов. Во время эксперимента изучали гематологические показатели крови несушек и химический анализ яиц; проводили зоотехнический учет яичной продуктивности, фиксировали физические показатели яиц и оценивали их по
органолептическим показателям и дегустационным свойствам. Данные, полученные во время эксперимента статистически обработаны.
Основные положения, выносимые на защиту: Гематологические показатели крови при применении биологически активной добавки «Апи-Спира»;
Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на репродуктивные органы кур-несушек;
Влияние биологически активной добавки на яйценоскость кур-несушек кросса «Чешский Доминант»;
Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на химический состав яиц кур-несушек;
Физические показатели яичной продуктивности при применении биологически активной добавки «Апи-Спира»;
Органолептические свойства яиц при применении в рационе кур несушек биологически активной добавки «Апи-Спира»;
Экономическая эффективность при применении биологически активной добавки «Апи-Спира» в рационе кур-несушек кросса «Чешский Доминант».
Апробация работы. Материалы и результаты полученные в ходе исследования представлены: на Национальной научно-практической конференции «Достижения и перспективы развития животноводства» посвященная памяти В.Я. Горина, (п. Майский, 2019 года); XXIII Международной научно - производственной конференции «Инновационные решения в аграрной науке - взгляд в будущее» (п. Майский, 2019); XXIV Международной научно-производственной конференции «Инновационные решения в аграрной науке - взгляд в будущее» (п. Майский, 2020), Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Инновационные направления научных исследований в земледелии и животноводстве, как основа развития сельскохозяйственного производства» (г. Белгород 2021 год) ФГБНУ «Белгородский федеральный
аграрный научный центр Российской академии наук»; XXV Международная научно-производственная конференции, (п. Майский 2021 год).
Публикации.По материалам диссертации опубликовано 7 статей в сборниках международных конференций, центральных журналах и отдельных изданиях (из них 3- в изданиях, рекомендованных ВАК РФ).
Работы, опубликованные автором в журналах из перечня ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, рекомендованных ВАК Минобразования и науки РФ:
1. Чехунова Г.С. Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на иммунодефицитное состояние кур-несушек/ Г.С. Чехунова, П.П. Корниенко, С.А. Корниенко, О.А. Чехунов// Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. - № 4. С. - 153-157.
2. Чехунова Г.С. Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на яйценоскость и массу яиц кур-несушек «Чешский Доминант»/ Г.С. Чехунова, П.П. Корниенко, О.А. Чехунов// Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2021. - № 1. - С. 134-138.
Работы, опубликованные в других изданиях:
3. Чехунова Г.С. Эффективность биологически активной добавки «Апи-Спира» в животноводстве/ Г.С. Чехунова, С.А. Корниенко// Материалы национальной научно-практической конференции, посвященной памяти В.Я. Горина «Достижения и перспективы развития животноводства».
- 2019. - С. 118-120.
4. Чехунова Г.С. Биологически активная добавка «Апи-Спира»-источник витаминов, микро- и макроэлементов/П.П. Корниенко, С.А. Корниенко, Г.С. Чехунова // Материалы XXIV Международной научно-производственной конференции «Инновационные решения в аграрной науке
- взгляд в будущее». - 2020. - С. 192-193.
5. Чехунова Г.С. Биологически активная добавка «Апи-Спира» и ее влияние на качественные показатели яиц/ Г.С. Чехунова, П.П.
Корниенко// Материалы XXIV Международной научно-производственной конференции «Роль науки в удвоении валового регионального продукта». -2021. - С. 152-153.
6. Чехунова Г.С. Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на яйценоскость кур-несушек «Чешский Доминант»/ Г.С.Чехунова, П.П. Корниенко// Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием и Всероссийской Школы молодых ученых «Инновационные направления научных исследований в земледелии и животноводстве как основа развития сельскохозяйственного производства». - 2021. - С. 513-516.
7. Чехунова Г.С. Свидетельство о государственной регистрации программы для ЭВМ № 2020666918 Оптимизация технологических линий животноводческих и птицеводческих ферм / Корниенко П.П., Мартынов Е.А. Чехунов О.А., Корниенко С.А., Мартынова Е.Г., Чехунова Г.С. Заявка №2020665130. Дата поступления 23.11.2020. Зарегистрировано 17.12.2020.
Соответствие паспорту специальности. Диссертационная работа соответствует паспорту специальности 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства по пунктам:
8 - Разработка методов повышения продуктивных и воспроизводительных качеств скота.
9 - Разработка методов повышения качества продукции сельскохозяйственных животных.
12 - Разработка режимов содержания и кормления сельскохозяйственных животных в условиях различных технологий.
Структура и объем работы. Диссертационная работа выполнена на 144 листах печатного текста, содержит 24 таблицы, 25 рисунков, 8 приложений. Список литературы включает 175 источников, в том числе 18 иностранных.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Особенности технологии сельскохозяйственных птиц
Желудочно-кишечный тракт птицы отличается от других сельскохозяйственных животных по целому ряду физиологических особенностей:
- во-первых, процесс переваривания потребляемого корма, его всасывание и усвоение организмом происходит с более высокой интенсивностью и скоростью;
- во-вторых, скорость прохождения пищевой массы по системе пищеварения значительно выше;
- в-третьих, птица легко приспосабливается к составу потребляемых кормов обеспечивая при этом высокую продуктивность [35].
Кишечник сельскохозяйственных птиц включает в себя пять отделов -зоб, два желудка (железистый и мускульный) и два кишечника (тонкий и толстый) [165]. Тонкий кишечник включает в себя двенадцатиперстную, тонкую и подвздошная кишки, толстый кишечник - слепой отросток, толстую и прямую кишки.
Переваривание корма начинается в зобе, в котором железы, расположенные на внутренней стенке, вырабатывают слизь. В слизи зоба птицы ферменты отсутствуют, а процесс пищеварения происходит за счет действия небольшого количества амилолитических ферментов, вырабатываемых слюнными железами, а также за счет бактерий и ферментов поедаемого корма.
Уровень рН зоба составляет 4,5...5,5 единиц. Содержание в одном грамме лактобацил и аэробных микроорганизмов составляет до 108 клеток. Также в содержимом зоба присутствуют дрожжевые клетки и грибки [103].
У птиц нет зубов. Корм из клюва попадает в зоб, где пища смешивается с водой и муцином слюны. Время нахождения корма в зобу составляет 111
1,5 часа. Затем корм через пищевод попадает в железистый желудок, здесь корм перемешивается с желудочным соком и попадает в мускульный желудок. При помощи мышечных сокращений и гравия переваривает кормовую массу и расщепляет легкоперевариваемые белки.
Далее кормовая масса поступает в тонкий отдел кишечника, затем в тощую и подвздошную кишку [159].
В первые дни жизни цыплята плохо переваривают клетчатку, поэтому с первых дней жизни им необходимо давать корма с небольшим количеством легкорастворимых и легкоперевариваемых веществ. Первые 7...10 дней жизни цыпленок должен иметь постоянный доступ к корму, который с целью исключения слипания компонентов и залеживания 6.8 раз в сутки циклично прогоняется по кормолинии [108, 147].
Недопустимо резко менять рацион. Нормированное кормление яичных кур осуществляется с учетом их производственного назначения. Для несушек самыми важными являются начало яйценоскости и ее пик [76, 88].
На птицефабриках и хозяйствах составляют рационы кормления куда входят:
• подсолнечный и соевый шрот;
• пшеница;
• кукуруза;
• кормовые дрожжи;
• костная мука;
• жир;
• добавки: обычный мел, соль, витамины.
При нормированном кормлении сельскохозяйственной птицы выделяют следующие основные элементы:
• рациональный подбор норм кормления с учетом возраста, половозрастной группы, продуктивности или вида кормления;
• надежное и безопасное техническое сопровождение процесса кормления;
• научно-обоснованные и экономически выгодные тип кормления и структура рациона;
• физико-механические особенности корма и форма его выпуска (гранулы, россыпью или крупкой);
• систематический мониторинг за полноценностью поедания и эффективности кормления.
Для кормления птицы используют несколько видов кормов:
• зерновые корма;
• отходы мукомольного производства;
• отходы масложировой промышленности и другого использования масленичных культур;
• дрожжи;
• корма животного происхождения;
• минеральные подкормки.
Среди зерновых (злаковых) кормов для сельскохозяйственной птицы широкое применение находят пшеница, овес, рожь, ячмень, кукуруза и другие культуры.
Злаковые корма содержат 71% углеводов, 10% протеина, 8% жира и клетчатку.
Масличные культуры скармливаются в виде жмыхов и шпротов. Соевый, подсолнечный и хлопчатниковый жмыхи и шроты наиболее богаты протеином [27].
Кормовые дрожжи так же относят к белковым кормам. Они содержат 40-47% протеина и в значительном количестве витамины группы В.
Корма животного происхождения служат источником протеина и богаты минеральными веществами [28].
Протеину принадлежит ведущая роль среди питательных веществ, содержащихся в корме. Он оказывает влияние на желудочно-кишечный тракт, пищеварительную систему и обменные функции [43].
Аминокислоты можно квалифицировать на диаминокислоты, ароматические аминокислоты, серосодержащие Р-ОКСИ аминокислоты, лейцины, дикарбоновые аминокислоты, гликоголь и аланин, пролин и оксипролин.
Эффективность аминокислот зависит от их доступности в корме. Они участвуют в обмене веществ и регулируют нормальное состояние организма [101].
В организме птиц не синтезируются аминокислоты: лизин, метионин, триптофан, аргинин, гистидин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, валин и треонин [159].
Жиры имеют высокую энергетическую ценность, входят в состав протоплазмы клеток, так же необходимы для роста и развития организма. Жиры перевариваются в тонком кишечнике, где расщепляются на глицерин и жирные кислоты [3, 57].
При нормированном кормлении животных и птицы к кормам предъявляются определенные требования:
• корма должны быть полноценными;
• корма должны быть высококачественными
• корма должны быть сбалансированными - содержание энергии, питательность и количество биологически активных веществ должно соответствовать количеству, позволяющему поддерживать жизнь, проявлять воспроизводительные функции организма, сохранять здоровье и производить продукцию;
• рациональность кормов, они должны быть выгодными с учетом использования их в рационе [69].
Скармливание различных добавок в рационе птицы приводит к изменению микроструктуры органов пищеварения. Организм животного перестраивается для наилучшего усвоения питательных веществ и перевариванию корма [58, 84].
В кормах должны отсутствовать патогенные микроорганизмы, так как попадая в кишечник через корма они создают конкуренцию полезным бактериям. Конкуренция патогенов с полезными микроорганизмами может отрицательно влиять на яичную продуктивность. Так же загрязненный корм может отразится на продуктивности птицы в будущем [161].
На птицефабриках используют три варианта формирования кормовой
базы:
1) поставка полнорационных кормов на фабрики и их доработка на месте в случае необходимости;
2) изготовление комбикормов при помощи собственных производственных мощностей;
3) приготовление полнорационных комбикормов на основе белково-витаминно-минерального концентрата с использованием собственных производственных мощностей.
Рекомендовано проводить жесткий контроль качества всего поступающего сырья в хозяйства, основываясь на лабораторные исследования [1].
Для нормального течения физиологических процессов в организме птицы необходимо учитывать оптимальные значение обменной энергии. Существует три метода для определения энергетической ценности в комбикормах [96].
Первый прямой метод подразумевает определение обменной энергии при помощи физиологических (балансовых) методов. Данный метод сложно проводить в промышленном птицеводстве, основное применение его приходится на научные исследования.
Табличные сведения об энергетической ценности и химических компонентов корма основываются на втором косвенном методе.
Третий метод основывается на применении уравнений регрессии при помощи которых учитывают способность питательных веществ высвобождать энергию при их потреблении.
Эффективное использование кормов достигается разработкой технологии ограниченного кормления в основе которого лежит фактическое сокращение суточной дачи корма по сравнению с тем сколько они могут потреблять при кормлении вволю [33].
В.А. Корнилова, Р.Н. Муртазаева и другие ученные изучали особенности применения кормовых добавок в рационе цыплят-бройлеров и кур-несушек, влияние их на снижение конверсии корма. Опытным путем также было доказано эффективное использование премиксов в рационе племенной птицы яичного направления [60, 146].
При внедрении высокоэффективных систем нормированного кормления следует в первую очередь обратить внимание на такие факторы как рациональное использование корма; использование кормов с низкой себестоимостью, достигаемой на этапах как приготовления, так и использования; снижение затрат на выпуск продукции за счет повышения конверсии кормов и др. [35].
Опытным путем доказано, что высокая яичная продуктивность может поддерживаться низкопротеиновыми кормами. При достаточном уровне обменной энергии и минеральных веществ, а также при правильном балансировании аминокислотного состава комбикорма возможно сокращение состава комбикорма животного происхождения на 2 %. Органические формы микроэлементов обладают большей доступностью [110].
При применении в рационе несушек родительского стада яиц артемии позволяет улучшить инкубационные свойства яиц, снизить затраты корма на
5,36%, а также улучшить товарные качества яиц несушек за счет увеличения количества каротиноидов и витамина А в желтке яиц [127, 128].
В птицеводстве применяют два способа выращивания и содержания сельскохозяйственной птицы, напольный и клеточный.
Напольное содержание применяется во многих птицеводческих хозяйствах где выращивают племенную птицу, родительское стадо, а также бройлеров [141].
Системы напольного содержания подразделяются на подстилочные (птица содержится на глубокой подстилке в качестве которой используется измельченная солома, опилки, торф или другой гигроскопичный материал), на сетчатых полах (птица содержится на металлической сетке, расположенной над пометным каналом) и на подогреваемых полах (птица содержится на сплошных полах без подстилки, оснащенных системами подогрева).
Для снижения влажности и уменьшения бактериальной обсемененности при напольном подстилочном содержании птицы широко применяется известь. Максимально допустимая влажность подстилочного слоя - 25%.
Для поения птицы при напольном содержании используют как правило ниппельные системы, оснащаемые узлами водоподготовки и медикаторами. В редких случаях находят применение желобковые линии поения, оборудованные противонасестным тросом.
Для кормления птицы при напольном содержании используют тупиковые кормолинии со спиральным, шнековым или цепными кормонесущими органами, оборудованные чашечными кормушками, оснащенные системами регулирования количества корма в поддоне [45].
Корм является основным источником витаминов и минеральных макроэлементов. Его состав напрямую зависит от климатических условий зоны произрастания. В зависимости от типа почв витаминный состав корма
может меняться, что приводит к снижению продуктивности и резистентности сельскохозяйственной птицы [75].
Специалисты птицеводческих хозяйств стремятся увеличить поедаемость корма, обогащая его витаминным составом, включающим в себя натрий в количестве 0,15.0,18% от массы премикса, или используя сульфат натрия в количестве 0,1% [15, 89].
При клеточном содержании сельскохозяйственная птица содержится в специальных клетках. Все процессы производства при данном типе должны быть полностью автоматизированы. Клеточное содержание наиболее эффективно и приемлемо в условиях непрерывно возрастающей интенсификации птицеводства.
Клеточное содержание позволяет лучше наблюдать за птицей и проводить ветеринарные мероприятия. Такое содержание снижает затраты корма на 10-15%. Одним из преимуществ такого содержание является отсутствие использования подстилочного материала [166].
Птица обладает интенсивным обменом веществ, в связи с этим все птичники должны быть оборудованы хорошей системой вентиляции. Концентрация вредных газов в птичнике не должна превышать предельно допустимые нормы - 0,15% (по объему) углекислоты, 0,01 г/м3 аммиака и 0,005 г/м3 сероводорода [94].
А.Г. Бычаев и Л.Т. Васильева провели сравнительную характеристику способов содержания кур-несушек в Ленинградской области, было исследовано 15 птицеводческих хозяйств. Динамика яйценоскости кур при содержании различными способами имела некоторое отличие. Анализ показал, что напольное содержание кур-несушек оказался менее эффективным. Наиболее эффективным оказалось использование многоярусных клеточных батарей [12].
Особенности вентиляции в птицеводстве зависит от множества факторов, основными из которых являются продуктивность птицы,
географическая зона, климатические условия, живая масса, возраст птицы и т.д.
Вентиляция является одним из, неотъемлемым компонентом, для поддержания оптимального микроклимата в птичниках.
Птичники разделяют: на открытого, закрытого типа. В хозяйствах закрытого типа используют вентиляционные системы:
- крышную,
- поперечную (стенную),
- продольную торцевую,
- тоннельную,
- систему с интегрированной системой сушки помета (клетка).
В птичниках открытого типа микроклимат зависит от погодных условий.
Закрытые птичники позволяют поддерживать оптимальный микроклимат независимо от погодных условий. В таких хозяйствах применяется естественная и принудительная вентиляции.
Естественная вентиляция обладает несколькими преимуществами: низкими энергозатратами, отсутствием перебоев с электричеством, низкой себестоимостью и т.д.
Самое широкое применение в птицеводстве получила продольная вентиляция,
Она предполагает движение воздуха вдоль птичника, вытяжные вентиляторы расположены в торцах помещения, а приточные клапаны вдоль стен.
Оптимальный уровень вентиляции основной залог здоровья птицеводческого поголовья.
Система освещения также является основным фактором, способствующим повышению продуктивности птицы.
Так, резкое включение или выключение света может отрицательно влиять на состояние птицы, в связи с выше изложенным в птицеводческих хозяйствах практикуют плавное включение света. Не рекомендуется содержать кур при постоянном освещении. Немаловажным является длительность светового дня. Существует несколько световых программ освещения в промышленном птицеводстве, но оптимальным считается программа с применением 8 часового светового дня [17].
Похожие диссертационные работы по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК
Использование ферментных препаратов отечественного производства в технологии производства куриных яиц2016 год, кандидат наук Иванова Елена Юрьевна
Влияние муки и пасты из мидий марикультуры на физиологическое состояние и продуктивность сельскохозяйственной птицы1991 год, кандидат биологических наук Пильева, Алевтина Петровна
Зоогигиеническая оценка рыбной кормовой добавки “Принаровская” в кормлении сельскохозяйственной птицы2021 год, кандидат наук Белорусская Екатерина Михайловна
Эффективность применения препарата "Черказ" в рационах кур-несушек2015 год, кандидат наук Антипов, Александр Евгеньевич
Эффективность использования кормовой добавки Гидролактив в яичном птицеводстве2013 год, кандидат наук Барихина, Марина Юрьевна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Чехунова Галина Сергеевна, 2021 год
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Агейкин А.Г. Основы зоотехнии [Электронный ресурс]: метод. указания. Ч. 2 / А.Г. Агейкин, Т.А. Удалова; Краснояр. гос. аграр. ун-т. -Красноярск, 2019. - 63 с.
2. Амиров Д.Р. Клинические методы исследования и лабораторная диагностика при незаразной патологии птиц: Методические указания / Д.Р. Амиров, О.А Грачева, Б.Ф. Тамимдаров. - Казань: ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени М.Е. Баумана», 2015. - 28 с.
3. Архипов А.В. Липидное питание, продуктивность птицы и качество продуктов птицеводства. М.: Агробизнесцентр. - 2007. - 435 с.
4. Бекетов В.Н. Применение пыльцы при различных анемиях /
B.Н. Бекетов, Ю.О. Берман, В.А. Кондурцев, Э.Ш. Нижарадзе // Пчеловодство. - 2003. - № 2. - С. 55 - 56.
5. Белая М.В. Генетические аспекты повышения яичной продуктивности кур. / М.В. Белая, А.Р. Лозовский // Естественные науки. Разведение, селекция и генетика животных - 2014. № 2 (47). - С. 70-74.
6. Берестов В.А. Применение спирулины в сельском хозяйстве: рекомендации / В.А. Берестов. - Рязань: Новые технологии, 2005. - 50 с.
7. Буяров В.С. Пути совершенствования технологии производства мяса бройлеров / В.С. Буяров // Птица и птицепродукты. - 2004. - № 1. -
C.11-13.
8. Буяров В.С. Применение пробиотиков в бройлерном птицеводстве / В.С. Буяров, В.А. Беленихин // Аграрная наука. - 2008.-№11. -С.29-31.
9. Буяров А.В. Формирование конкурентоспособной базы отечественного племенного птицеводства / А.В. Буяров, В.С. Буяров // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.- 2018.114
№ 3. -С. 105-111.
10. Буяров А.В. Формирование конкурентоспособной базы отечественного племенного птицеводства / А.В. Буяров, В.С. Буяров.- Текст : непосредственный // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.- 2018.- № 3. -С. 105-111.
11. Буяров А.В. Экономическая оценка племенной ценности сельскохозяйственной птица и селекционного достижения в птицеводстве. / А.В. Буяров, Л.М. Ройтер // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2019. № 4 - с. 216-227.
12. Бычаев А.Г. Сравнительная характеристика систем и способов содержания кур несушек. / А.Г. Бычаев, Л.Т. Васильева. // Молодеж и наука №4, 2017. - С. 27-32.
13. Величко О.А. Морские водоросли фукус в рационах кур-несушек / О.А. Величко // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 5. - С. 50.
14. Виноградова Т.В. Пчела и здоровье человека: Учебное пособие / Т.В. Виноградова, Г.П. Зайцев. - М.: 1966. - 285 с.
15. Востроилов А.В. Практикум по животноводству: Учебное пособие / А.В. Востроилов, И.Н. Семенова. - Воронеж: ГИОРД, 2011. - 368 с.
16. Вострикова С.М. Каротиноиды желтков яиц сельскохозяйственной птицы. / С.М.Вострикова, М.Ю. Третьяков, В.И. Дейнека и др. // Научные ведомости - 2011. № 9 - С. 221-227.
17. Внешнее и внутреннее строение яйца. https://pticainfo.ru/article/vneshnee-i-vnutrennee-kachestvo-yaytsa/
18. Гевлич О.А. Продукты пчеловодства в животноводстве / О.А. Гевлич // Пчеловодство. - 2009. - № 5. - С. 53 - 54.
19. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. - М.: Колос, 1979. - 471 с.
20. Головкина О.О. Сравнительная оценка кроссов кур яичного направления «Хайсекс коричневый» и Хайсекс белый» // Агрозоотехника Том 3, № 1 - 2020. С. 1-8.
21. Голубов И.И. Применение кормовой добавки в рационах птицы. / И.И. Голубов, И.А. Егоров // Птица и птицепродукты. - 2010. № 1. - С. 29-33.
22. Госманов Р.Г. Прополис. Антимикробные, иммуностимулирующие и лечебные свойства: Монография / Р.Г. Госманов, А.К. Галлиулин, А.А. Барсков. - М.: Лань, 2020. - 188 с.
23. Горбунова Е.В. Видеоинформационный контроль формы и дефектов скорлупы куриных яиц /Е.В. Горбунова, А.Н. Чертов, В.С. Перетягин и др. // Изв. Вузов Приборостроение. - 2018. № 9 с. 779-787
24. ГОСТ 31654-2012 Межгосударственный стандарт. Яйца куриные пищевые. Технические условия (с Поправкой) [Электронный ресурс]: <http://docs.cntd.ru/document/1200095479>, дата обращения 09.01.2019
25. ГОСТ 24104-2001 Межгосударственный стандарт. Весы лабораторные. Общие технические требования. [Электронный ресурс]: <http://docs.cntd.ru/document/1200027328>, дата обращения 11.01.2019
26. Диский В. Лекарства на пасеке / В. Диский // Пчеловодство. -2005. - № 6. - С. 56 - 57.
27. Егоров И.А. Методическое руководство по кормлению сельскохозяйственной птицы / И.А. Егоров, В.А. Манукян, Т.М. Околелова и др. - Сергиев Посад: ФГБНУ ВНИТИП, 2015. - 199 с.
28. Егоров И. Современные подходы к кормлению кур-несушек. / И. Егоров // Комбикорма. - 2017. № 2. - С. 69-72.
29. Егоров И. Использование витаминов в птицеводстве / И. Егоров // Птицеводство. - 2002. - № 7. - С. 19 - 23.
30. Ермолина С.А. Применение биогенных соединений микроэлементов в птицеводстве: Монография / С.А. Ермолина, В.А. Созинов, К.В. Булдакова. - Киров: Вятская ГСХА, 2018. - 177 с.
31. Епимахова Е.Э. Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов: Учебное пособие / Е.Э. Епимахова, И.А. Трубина. - 2-е изд., испр.
- Санкт-Петербург: Лань, 2020. - 44 с.
32. Епимахова Е.Э. Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц: Учебное пособие / Е.Э. Епимахова, Н.В. Самокиш, Б.Т. Абилов. - 2-е изд., испр. - Санкт-Петербург: Лань, 2020. - 92 с.
33. Животноводство и экология: учебно-методическое пособие / А.А. Ивашура и др. - Белгород: Отчий край, 2007. - 100 с.
34. Жуков В.М. Деформации скелета птиц: Учебное пособие. - М.: Лань, 2018. - 208 с.
35. Жиляков, Д.И. Развитие кормовой базы промышленного птицеводства / Д.И. Жиляков. // Материалы Международной научно-практической конференции: Наука и инновации в сельском хозяйстве. - 2011.
- С. 272-276.
36. Звягина А.П. Пищевая ценность сахара и меда / А.П. Звягина, Н.М. Алтухов / Пчеловодство. - 2010. - № 1. - С. 52.
37. Измайлова Н. Оливковый эггерс - описание породы кур, несущей зеленые яйца. [Электронный ресурс] // Сайт обо всем: сайт. URL: https://petshop-vrn.ru/razmnozhenie-ptits/ameraukana-poroda-kurharakteristika-soderjanie-i-uhod (дата обращения 04.07.2019).
38. Иойриш Н.П. Продукты пчеловодства и их использование / Н.П. Иойриш. - М.: Россельхозиздат, 1976. - 175 с
39. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. https://minifermer.org/read/17/33-kachestvo-inkubacionnyh-yaic-sh-pticy.html
40. Информация о dominant-cz.ru (Программы селекции яйценосных видов кур ДОМИНАНТ Ц3.) Информация о dommant-cz.ru (Программы селекции яйценосных видов кур. ДОМИНАНТ ЦЗ.) (yandex.ru)
41. Кавтарашвили А.Ш. Какое освещение лучше для яичных кур. /
A.Ш. Кавтврашвили, Е.Н. Новоторов, Т.Н. Колокольникова // Птицеводство. - 2011 - № 6 - с. 17-19.
42. Кавтарашвили А.Ш. Рациональный возраст кур современных яичных кроссов при начале световой стимуляции / А.Ш. Кавтарашвили, Е.Н. Новоторов, Т.Н. Колокольникова // Птица и птицепродукты. - 2014. -С. 43-46.
43. Камлацкий В.И. Пчеловодство: учебник для вузов по биологии. /
B.И. Камлацкий, С.В. Логинов, С.А. Плотников // Кубанский ГАУ -Краснодар, 2006. - 462 с.
44. Калинина Е.А. Птицеводство: Практикум / Е.А. Калинина, М.В. Толстопятов, В.В. Саломатин. - Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2015. - 92 с.
45. Калинина Е.А. Фермерское животноводство и птицеводство: Учебное пособие / Е.А. Калинина, В.А. Злепкин, А.Т. Варакин и др. -Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2017. - 132 с.
46. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. - Л.: Агропромиздат, 1985. - 207 с.
47. Касаткин В.С. Влияние препаратов спирулины на качественные показатели мяса бройлеров / В.С. Касаткин, В.А. Берестов, Н.В. Фионин, И.Г. Серегин // Мясная индустрия. - 2007. - № 2. - С. 57 - 59.
48. Кедик С.А. Спирулина пища XXI века / С.А. Кедик, Е.И. Ярцев, Н.В. Гультяева. - М.: Фарма Центр, 2006. - 166 с.
49. Кисленко В.Н. Современные способы коррекции микрофлоры кишечника цыплят: Монография / В.Н Кисленко, Е.В. Тарабанова, И.Ю. Клемешова. - М.: ИНФА-М, 2016. - 99 с.
50. Красюков Ю.Н. Яичные продукты: показатели качества и методы контроля. / Ю.Н. Красюков. - Птица и птицепродукты. - М., 2013. - С. 34-36.
51. Козменкова С.В. Особенности исчисления и бухгалтерского учета себестоимости продукции птицеводства [Электронный ресурс] // B_41.pdf (yandex.ru) (дата обращения 14.04.2020).
52. Контроль патогенных микроорганизмов в кормах повысит продуктивность кур-несушек. https://pticainfo.m/artide/kontшl-patogennykh-mikroorganizmov-v-kormakh-povysit-produktivnost-kur-nesushek/
53. Кормовой препарат «спирустим» для молодняка свиней / Е.В. Крапивина, В.П. Иванов, Л.Н. Гамко, Г.Д. Захарченко // Зоотехния. - 2001. -№ 4. - С. 16 - 17.
54. Кормовая ценность спирулины. Применение спирулины в птицеводстве https://bstudy.net/782773/agro/kormovaya_tsennost_spiruliny
55. Корма, кормовые добавки, биологически активные вещества для сельскохозяйственной птицы: монография / Ю.А. Пономаренко, В.И. Фисинин, И.А. Егоров, В.С. Пономаренко; Российская акад. с.-х. наук, МНТЦ "Племптица", Всероссийский научно-исследовательский и технологический ин-т птицеводства. - Москва: Сергиев Посад, 2009. - 655 с.
56. Корниенко П.П. Влияние водно-дисперсного витаминного препарата гидровита Д3 на повышение сохранности и продуктивности цыплят-бройлеров / П. П. Корниенко, Н. В. Картамышева, А. В. Астапов // Материалы конференции «Проблемы с/х производства на современном этапе и пути их решения»: VIII междунар. науч.- произв. конференция (30 марта- 1 апреля 2004г.). - Белгород: БелГСХА, 2004. - С. 114 - 115.
57. Корниенко П.П. Опыт использования кормовых добавок в кормлении кур яичных пород / П.П. Корниенко, Е.Г. Мартынова // Материалы международной студенческой научной конференции «Молодёжный аграрный форум - 2018». (20 - 24 марта 2018 г.). - п. Майский: Издательство ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ, 2018. -Т. 1 -С. 183.
58. Корниенко П.П. Применение пробиотической кормовой добавки Амилоцин в животноводстве / П.П. Корниенко, Е.Г. Мартынова, П.И.
Бабченко, С.А. Корниенко // Материалы XXII международной научно-производственной конференции «Органическое сельское хозяйство: проблемы и перспективы» (28-29 мая 2018 года). - п. Майский: Издательство ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ, 2018. -Т. 1 -С. 340-341.
59. Корниенко П.П. Эффективность включения липокаротина в рацион мясной птицы / П. П. Корниенко, Н. В. Картамышева, Е. В. Пивень // Материалы конференции "Проблемы с/х производства на современном этапе и пути их решения": VIII междунар. науч.- произв. конференция (30 марта- 1 апреля 2004г.). - Белгород: Изд-во БелГСХА, 2004. - С. 116-117.
60. Корнилова В.А Фитобиотик Сангровит в рационах цыплят-бройлеров / В.А. Корнилова, Р.Н. Муртазаева, А.Т. Варакин, В.В. Саломатин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2019 № 6 С. 3-7.
61. Кривцов Н.И. Пчеловодство: Учебник. - 3-е изд. пер. и доп -е. / Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев, Г.М. Туников. - М.: Лань, 2017. - 388 с.
62. Куницын М. Хлорелла - будущее птицеводства / М. Куницын // Птицеводство. - 2009. - № 4. - С. 30.
63. Лавренова Г.В. Медовая аптека / Г.В. Лавренова. - М.: АСТ; СПб: Астрель. - СПб, 2007. - 383 с.
64. Ланцева Н.Н. Экспериментальное обоснование механизма действия высококремнистых минеральных комплексов - кудюритов в птицеводстве: Монография. - Новосибирск: НГАУ, 2013. - 187 с.
65. Ланцева Н.Н. Влияние различных высококремнистых добавок на качество птицеводческой продукции / Н.Н. Ланцева, К.Я. Мотовилов // Успехи современного естествознания №8 - 2003. С. 21-24
66. Латыпова Н.Н. Витаминоцид и меджик антистресс микс в рационе птиц родительского стада родительского кросса / Н.Н. Латыпова, Е.В. Шацких // Аграрный вестнк Урала № 1 - 2014. С. 36-40.
67. Лебедев В.И. Получение прополиса на пасеке / В.И. Лебедев,
B.И. Смирнов // Пчеловодство. - 2005. - № 7. - С. 46 - 47.
68. Лекарственные растения. Спирулина http://www.oblepiha.com/lekarstvennye_rasteniya/1620-spirulina.html, дата обращения 20.12.2020
69. Лисунова Л.И. Кормление сельскохозяйственных животных: конспект лекций. - Новосибирск: Золотой колос, 2014. - 78 с.
70. Лукашенко В.С. Производство функциональных яиц требование времени / В.С. Лукашенко, О.А Величко // Птица и птицепродукты № 4 -2013. С. 28-30.
71. Лукьянов, В. В клетке или на полу? / В Лукьянов, Т. Столляр, А. Кавтарашвили, В. Слепухин, В. Буяров и др. // Птицеводство. - 2007. - № 2. -
C. 3-12.
72. Лукьянов В.А. Прикладные аспекты применения микроводорослей в агроценозе. // В.А. Лукьянов, В.А. Стифеев. - Курск: Курская государственная сельскохозяйственная академия, 2014. - 181 с.
73. Люндышев В.А. Витаминно-минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы / В.А. Люндышев, А.В. Люндышев - Минск: БГАТУ,2010. - 136 с.
74. Макаринская А. Морские водоросли в производстве комбикормов. / А. Макаринская, Б. Егоров, Н. Батиевская // Комбикорма -2015. № 6. - С. 70-73.
75. Манукян, В. Питательные вещества и иммунитет птицы / В. Манукян. // Животноводство России. - 2016. - Вып. Птицеводство. - С. 2122.
76. Методические рекомендации по проведению научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / ВНИТИП; под общ. ред. В.И. Фисинина, Ш.А. Имангулова. -Сергиев Посад, 2000. - 33 с.
77. Михальченков В.А. Апистимулин - (новый препарат для апитерапии и ветеринарии) / В.А. Михальченков, П.А. Красочко, Ю.И. Макаров, А.С. Михальченков // Пчеловодство. - 2004. - № 4. - С. 53.
78. Мелехин Г.П. Физиология сельскохозяйственной птицы / Г.П. Мелехин, Н.Я. Гридин. - М.: Колос, 1977. - 288 с.: ил.
79. Морфологические показатели качества яиц новой субпопуляции кур мясо-яичного направления продуктивности https: //docviewer.yandex.ru/view/0/?page= 1 &*=asnTiLU0JЪEzhR3Rfrz0yj р/Н x7InVybCI6Imh0dHA6Ly9hdmlhbnVhLmNvbS9hcmNoaXYvcHRhaGl2bmljdH ZvLzY0LzE1Ln
80. Морфологические показатели качества яиц новой субпопуляции кур мясо-яичного направления продуктивности. / О.Н. Байдевлятова, Н.С. Огурцова, Н.В. Шомина и др. // Межведомственный тематический сборник «Птицеводство» 64 выпуск. - www.avianua.com
81. Мударисов Т.М. Мониторинг качества скорлупы яйца кур-несушек. / Т.М Мударисов, М.Н. Калинин, О.С. Козлова и др. // Растите с лидером №1 - 2018. С. 18-20.
82. Мударисов Т Концепция повышения качества скорлупы яиц. / Мударисов, Р Хайнен, Д. Элферинк и др. // Комбикорма № 11. 2015. - 50-52.
83. Мурусидзе Д.Н. Технология производства продукции животноводства / Д.Н. Мурусидзе, В.Н. Легеза, Р.Ф. Филонов. - М.: Юрайт, 2019. - 417 с.
84. Николаев С.И. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебное пособие / С.И. Николаев, О.В. Чепрасова. - Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2018. - 80 с.
85. Николаев С.И. Биологически активные добавки в кормлении животных и птицы: Учебное пособие / С.И. Николаев, А.К. Карапетян. -Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2016. - 112 с.
86. Новикова, М.В. Влияние bacillus subtilis на формирование минерального обмена кур-несушек / М.В. Новикова, И.А. Лебедева. // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2016. - № 3. - С. 186-188.
87. Новоторов Е.Н. Продуктивные качества промышленных кур-несушек при различных источниках освещения // Автореферат. Сергиев Посад. 2008. - 22 с.
88. Ноздрин Г.А. Продуктивность птицы и качество продукции птицеводства при применении пробиотиков класса ветом и селена: Монография / Г.А. Ноздрин, Ю.Н. Федоров, С.А. Шевченко. - Новосибирск: НГАУ, 2013. - 258 с.
89. Околелова, Т. О проблемах минерального питания современных высокопродуктивных кроссов кур / Т. Околелова, Н. Маркелова. // Птицеводство. - 2012. - № 4. - С. 26-28.
90. Осинцева Л.А. Технология, показатели качества, безопасности и товароведная оценка меда: Учебное пособие. - Новосибирск: НГАУ, 2012. -132 с.
91. Осинцева Л.А. Технология, показатели качества, безопасности и товароведная оценка продуктов пчеловодства: Учебное пособие. -Новосибирск: НГАУ, 2012. - 222 с.
92. Осинцева Л.А. Пыльцевой анализ пчелиной обножки / Л.А. Осинцева // Пчеловодство. - 2005. - № 5. - С. 12 - 13.
93. Островский А.В. Особенности физиологии птиц. / А.В. Островский, А.В. Синковец, Е.Н. Кудрявцева, О.Н. Почебут - Витебск: УО ВГАВМ, 2004. - 31 с.
94. Основы ветеринарного законодательства. Том 10. Болезни птиц Издательство Интропост г. Ставрополь 2020, с. 316 - Режим доступа: znanium.com/read?id=365322 (дата обращения 16.07.2020)
95. Петросян А.Б. Природа биодоступности микроэлементов. // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 1. - С. 35-38.
96. Петросян А.Б. Минералы, болезни и иммунитет / А.Б. Петросян // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 3. - С. 30 - 32.
97. Порода кур, которые несут голубые яйца. [Электронный ресурс] // Куры и К: сайт. URL: https://vipkur.ru/kury/s-golubymi-yajcami.html (дата обращения 04.07.2019).
98. Порода кур, несущая разноцветные яйца. [Электронный ресурс] // Лучший огород: сайт. URL: https://srogorod.ru/poroda-kur-nesushhajaraznocvetnye-jajca.html (дата обращения 03.07.2019).
99. Продукты пчеловодства в ветеринарии https://beejournal.ru/pchelinyj-podmor/3873-produkty-pchelovodstva-v-veterinarii
100. Продукты пчеловодства - оптимальный путь к активному долголетию https://beejournal.ru/pchely-v-meditsine-all/1715-produkty-pchelovodstva-optimalnyj-put-k-aktivnomu-dolgoletiyu
101. Промышленное птицеводство: монография / В.И. Фисинин, Я.С. Ройтер, А.В. Егорова, Е.Е. Тяпугин и др.; под общ. ред. Фисинина В.И.; Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства, Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса - М.: ФНЦ «ВНИТИП» РАН, 2016. - 531 с.
102. Растопшина Л.В. Результаты включения биалогически активного вещества в рацион кур при производстве пищевых яиц / Л.В. Растопшина, В.Н. Хаустов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2020. - №6 (188). - С. 10-114.
103. Реймер В.А. Птицеводство [электронный ресурс] // Учебник https://znanium.com/read?id=350380 (дата обращения 15.07.2020).
104. Руководство по содержанию «Хай-Лайн W 36» www.hyline.com.
105. Руководство по содержанию птицы. Хайсекс уайт. URL: http://webpticeprom.ru/ru/ handbooks-manual.html?pageID=1331111838.
106. Руководство по содержанию птицы кросса Ломанн ЛСЛ. URL: http://www.winmixsoft. com/ru/blog/item/lohmann.
107. Руководство по содержанию родительских форм «Тетра СЛ» fzvdif9L.pdf (yandex.ru)
108. Савчук С.В. Морфофункциональное состояние желудочно-кишечного тракта птиц в зависимости от рациона / С.В. Савчук, Н.А. Сергеенкова, Н.П. Беляева и др. // Известия ТСХА выпуск 2 - 2019. С. 106118.
109. Сергиев Д.В. Аспекты применения цветочной пыльцы в технологии производства сырного крема. / Д.В. Сергиев, Н.В. Родина, А.В. Мамаев // Международный научный институт «Educatio» V. - 2015. № 15 (12). - С. 110-111.
110. Сидоренко Л.И. Биология кур / Л.И. Сидоренко, В.И. Щербатов -Краснодар: Куб ГАУ, 2016. - 244 с.
111. Сидорова А.Л. Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. / А.Л. Сидорова // ФГБОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет», Красноярск. 2014. - 213 с.
112. Сиротина Т.Н. Современные биологически активные добавки в кормлении высокопродуктивной птицы: Монография / Т.Н. Сиротина, С.А. Корниенко, С.Н. Зданович. - п. Майский: ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ, 2017. - 265 с.
113. Соловьев В.А. Прополис, воск, мумие, пчелиный яд. - М.: Астрель, 2007. - 159 с.
114. Старцева Н.В. Кормление сельскохозяйственной птицы в условиях учреждений ФСИН России: Монография. - Пермь: ФКОУ ВПО Пермский институт ФСИН России, 2014. - 128 с.
115. Тетерев И.И. Прополис в животноводстве и ветеринарии - Киров: КОГУП, 1998. - 88 с.
116. Тренкеншу Р.П. Технология промышленного культивирования спирулины / Р.П. Тренкеншу, Р.Г. Геворгиз. - Ставрополь: Нац. Академия наук Украины институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского, 2004. - 17 с.
117. Требования, предъявляемые к заготавливаемым яйцам. https: //megaobuchalka.ru/6/ 17864.html.
118. Трухачев В.И. Балансировать суточные рационы птицы дешевыми белии компонентами-дорого. / В.И. Трухачев, Н.З. Злыднев, Е.Э. Епимахова, Н.В. Самокши // Вестник АПК Ставрополья. - 2013. № 1. - С. 5659.
119. Учасев Д.С. Пробиотики и пребиотики в промышленном свиноводстве и птицеводстве: Монография / Д.С. Учасов, В.С. Буяров, Н.И Ярован. - Орёл: Орёл ГАУ, 2014. - 164 с.
120. Федоренко И.Я. Технологические процессы и оборудование для приготовления кормов: Учебное пособие. - М.: ФОРУМ: ИНФА-М, 2020. -176 с.
121. Фисинин, В.И. Инновационные проекты и технологии в мясном птицеводстве / В.И. Фисинин, Т.А. Столляр, В.С. Буяров // Вестник Орел ГАУ. - 2007. - № 1. - С.6 - 13.
122. Фисинин В.И. Адаптивная ресурсосберегающая технология производства яиц / В.И. Фисинин, А.Ш. Кавтарашвили, И.А. Егоров и др. -Сергиев Посад: ФГБНУ ВНИТИП, 2016. - 351 с.
123. Фисинин, В. Витамины в пищевых яйцах / В. Фисинин, А. Штеле, Г. Ерастов // Птицеводство. - 2008. - №3. - С. 2-5.
124. Фисинин, В.И. Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы: монография / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов; Всероссийский научно-исследовательский и
технологический ин-т птицеводства. - Москва: [б. и.] - Сергиев Посад, 2009. -351 с.
125. Фисинин В.И. Стандарт отрасли. Яйца куриные инкубационные. / В.И Фисинин, Л.Ф. Дядичкина, Р.В. Данилов и др. // Минсельхоз России М., 2003. - 15 с.
126. Харченко Н.А. Пчеловодство: Учебное пособие / Н.А. Харченко, В.Е. Рындин. - М.: Академия, 2003. - 368 с.
127. Хаустов В.Н. Влияние яиц артемии на продуктивность кур родительского стада и эффективность использования ими основных питательных веществ рациона / В.Н. Хаустов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2019. - №9 (179). С. 112-115.
128. Хаустов В.Н. Применение артемии в рационах кур / В.Н. Хаустов, С.И. Снигирев, С.С. Ли, Е.В. Пилюкшина, А.С. Покутнев // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2016. - №5 (252). - С. 3540.
129. Хисматуллина Н.З. Апитерапия / Н.З. Хисматуллина. - Пермь: Мобиле, 2005. - 296 с.
130. Царенко П.П. Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы: Учебное пособие / П.П. Царенко, Л.Т.Васильева - М.: Лань, 2016. - 280 с.
131. Царенко П.П. Оценка плотности белка и желтка куриных яиц без их вскрытия. / П.П. Царенко, Л.Т. Васильева, И.О. Булавенко //Сельскохозяйственные науки: ветеринария и зоотехния - 2017. - С. 22-27.
132. Царенко П.П. Прочность - главное качество скорлупы / П.П. Царенко, Л.Т. Васильева, Е.В. Осипова. // Птица и птицепродукты № 5, 2012. - С. 51-54.
133. Чернышев Н.И. Кормовые факторы и обмен веществ / Н.И. Чернышев, И.Г. Панин, Н.И. Шумский. - Воронеж: Проспект, 2007. - 188 с.
134. Чернышев Н.И. Компоненты комбикормов / Н.И. Чернышев, И.Г. Панин. - 2-е изд. - Воронеж: Проспект, 2005. - 135 с.
135. Чехунова Г.С. Биологически активная добавка «Апи-Спира» и ее влияние на качественные показатели яиц / Г.С. Чехунова, П.П. Корниенко // Материалы XXIV Международной научно-производственной конференции «Роль науки в удвоении валового регионального продукта». - 2021. - С. 152-153.
136. Чехунова Г.С. Биологически активная добавка «Апи-Спира»-источник витаминов, микро- и макроэлементов/П.П. Корниенко, С.А. Корниенко, Г.С. Чехунова // Материалы XXIV Международной научно-производственной конференции «Инновационные решения в аграрной науке - взгляд в будущее». - 2020. -С. 192-193
137. Чехунова Г.С. Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на иммунодефицитное состояние кур-несушек / Г.С. Чехунова, П.П. Корниенко, С.А. Корниенко, О.А. Чехунов // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. - № 4. С. - 153-157.
138. Чехунова Г.С. Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на яйценоскость и массу яиц кур-несушек «Чешский Доминант» / Г.С. Чехунова, П.П. Корниенко, О.А. Чехунов // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2021. - № 1. - С. 134-138.
139. Чехунова Г.С. Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на яйценоскость кур-несушек «Чешский Доминант» / Г.С. Чехунова, П.П. Корниенко // Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием и Всероссийской Школы молодых ученых «Инновационные направления научных исследований в земледелии и животноводстве как основа развития сельскохозяйственного производства». - 2021. - С. 513-516
140. Чехунова Г.С. Свидетельство о государственной регистрации программы для ЭВМ № 2020666918 Оптимизация технологических линий
животноводческих и птицеводческих ферм / Корниенко П.П., Мартынов Е.А. Чехунов О.А., Корниенко С.А., Мартынова Е.Г., Чехунова Г.С. Заявка №2020665130. Дата поступления 23.11.2020. Зарегистрировано 17.12.2020
141. Чехунова Г.С. Совершенствование технологии внесения подстилки при напольном содержании птицы / Г.С. Чехунова, Т.Н. Сиротина // Актуальные проблемы разработки, эксплуатации и технического сервиса машин в агропромышленном комплексе: сб. материалов Национальной научно-практической конференции, посвященной 40-летиюБелгородского ГАУ. - Майский, 2019. - С. 127-132.
142. Чехунова Г.С. Технические решения для ввода в рацион кур добавок при проведении экспериментов / Г.С. Чехунова, О.А. Чехунов // Материалы XVIII Международной научно практической конференции «Решение проблем малой механизации фермерских хозяйств» - ГОУ ВО ЛНР ЛГАУ Луганск, 2020. - С.74-80.
143. Чехунова Г.С. Устройства для ввода добавок в рацион кур яичного направления при клеточном содержании / Г.С. Чехунова, О.А. Чехунов // Материалы национальной научно-практическая конференция «Инновационные решения в Агроинженерии в 21 веке» - ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ, 2020. - С.175-180.
144. Чехунова Г.С. Эффективность биологически активной добавки «Апи-Спира» в животноводстве/ Г.С. Чехунова, С.А. Корниенко // Материалы национальной научно-практической конференции, посвященной памяти В.Я. Горина «Достижения и перспективы развития животноводства». - 2019. - С. 118-120.
145. Чехранова С.В. Повышение продуктивности племенной птицы кросса Хайсекс коричневый при использовании в кормлении премиксов / С.В. Чехранова, Н.А. Дюжева, И.А. Пономарченко, В.А. Корнилова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2018. № 4 (52) - С. 302-309.
146. Чешский Доминант - яичная порода кур. Характеристики, особенности разведения и кормления кросса, инкубация Чешский доминант: особенности кросса, разновидности, продуктивность, специфика содержания (russkie-perepela.ru)
147. Чупина Л.В. Птицеводство. Кормление сельскохозяйственной птицы: Практикум / Л.В. Чупина, В.А. Реймер, И.Ю. Клемешова. -Новосибирск: ИЦ «Золотой колос», 2014. - 134 с.
148. Шапиро Д.К. О биологически активных веществах пыльцы / Д.К. Шапиро, М.Ф. Шеметков, Л.В. Анихимовская, Т.И. Нарижная, Я.С. Городко // Пчеловодство. - 1979. - № 2. - С. 26 - 27.
149. Шаравьев П.В. Продуктивные качества кур-несушек при использовании сорбента токсинон и пробиотика бацелл-м. / П.В. Шаравьев. - Екатеринбург: ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет», 2015. - 125 с.
150. Шарипкулова Л.Ш. Морфологические показатели качества яиц кур кросса «Ломанн-Белый» в ходе репродуктивного периода. / Л.Ш. Шарипкулова, Т.И. Середа, М.А. Дерко // Аграрный вестник Урала №3 (950), 2012. - С. 46-48.
151. Швыдков А.Н. Физиологическое обоснование использования пробиотиков, симбиотиков и природных минералов в бройлерном птицеводстве Западной Сибири. Ч 1: Комплексная характеристика молочнокислой кормовой добавки: Монография. - Новосибирск: ИЦ НГАУ «Золотой колос», 2015. - 149 с.
152. Штеле А.Л. Яичное птицеводство: Учебное пособие / А.Л. Штеле, А.К. Османян. - М.: 2011. - 272 с.
153. Штеле А.Л. Образование биологически полноценных яиц и продуктивность кур яичных кроссов. / А.Л. Штеле // Птица и птицепродукты № 6, 2011. - С. 19-23.
154. Щербинина М.А. Морфологические признаки яиц кур в зависимости от направления селекции. / М.А. Щербинина, Щербатов В.И. // Сборник научных трудов КНЦЗВ, 2019. - С.284-290.
155. Эффективные режимы освещения в птичнике. https://pticainfo.ru/article/effektivnye-rezhimy-osveshcheniya-v-ptichnike/
156. Яфарова А. Амераукана - обзор редкой породы кур. [Электронный ресурс] // Ferma.expert - информационный портал-сообщество для фермеров. URL: https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/ameraukana (дата обращения 04.07.2019).
157. Яфарова А. Куры легбар: все о породе и ее разведении. [Электронный ресурс] // Ferma.expert - информационный портал-сообщество для фермеров. URL: https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/legbar (дата обращения 03.07.2019).
158. Baumel J.J. Handbook of Avian Anatomy: Nomina Anatómica Avium / J.J. Baumel. - Harvarrd Uvin Nuttall Ornithological. - 1993. - 779 p.
159. Biomin S. Natural growth promoters for gut health management / S. Biomin // World Poultry. - 2007. - Vol. 23. - N 7. - P. 22 - 24.
160. Cabrera M.C. Effect of separate calcium feeding and limited feeding program on the metabolizable energy of the diet and on nitrogen, calcium and phosphoms retention in laying hens / M.C. Cabrera, M. Sauveur, P. Mongin // Reproduct. Nutrit. Develop. 1982. - V22. - 6. - P. 937-987.
161. Ceksteryte V. Composition of flavonoids in Lithuania: honey and beebread / V. Ceksteryte, S. Kazlauskas, J. Racys / Biologija. - 2006. - N 2. - Р. 28 - 33.
162. Coles B.H. Essentials of Avian Medicine and Surgery / B.H. Coles. -Wiley -Blackwell, - 2007. - 397 p.
163. Coleman R.A. Amino acid requirements of broilers: relationships with growth and meat quality / R.A. Coleman, D.R. Korver // Zootecnica International. - 2009. - Vol. 31. - N 5. - P. 34 - 42.
164. Gemma C. «Diets enriched in foods with high antioxidant activity reverse age-induced decreases in cerebellar beta-adrenergic function and increases in proinflammatory cytokines» Experimental Neurology/ July 15, 2002; 22 (14): 6114-20
165. McLelland J. F Colour Atlas of Avian Anatomy / J. McLelland. -Wolfe Publishing htd. - 1990. - 127 p.
166. Pavison F. Avian Immunology / F. Pavison. B. Kaspers, K. Schat. -Academic Press. - 2008. - 481 p.
167. Pattison M. Poulry Diseases / M. Pattison, P. McMyllin, J.M. Bradbury. - 2005. - 191 p.
168. Panaite T. Effect of using 250 ppm supplemental vitamin E in omega-3 pufa-enriched diets for layers / T. Panaite, D. Rachiero, C. Ciurescu // Science animal industries. - 2008. - Vol. 45. - N 3. - P. 91 - 95.
169. Practical Dietetics. Health benefits and unhealthy effects of food products, (2020), No. 1, (Vol. 33), pages: 52-74
170. Ritchie B.W. Avian Medicine: Principles and Application / B.W. Ritchie, G.J. Harrison, L.R. Harrison. - Wingers Publishing, - 1994. - 1384 p.
171. Saif Y.M. Diseases of Poultru / Y.M. Saif, A.M. Fadly, J.R. Olisson. -Wiley - Blackwell; 12 edition. - 2008. - 1352 p.
172. Semerdjiev V. Effect of the plant supplement Xtract upon egg-laying performance and egg hatchability in different breeds of chickens / V. Semerdjiev, D. Yarkov, S. Chobanova // Trakia Journal of Sciences. - 2008. - Vol. 6. - N l. -P. 26 - 29.
173. Simon M. Handbook on Poultry Diseases / M. Simon. - American Soybean Association. - 2005. - 191 p.
174. Szczesna T. Concentration of selected elements in honeybee-collected pollen / T. Szczesna // J.apic.Sc. - 2007. - Vol. 51. - N 1. - P. 5 - 13
175. Whittow G.C. Sturkie's Avian Physiology / G.C. Whittow. -Academic Press; 5th edition, - 1999. - 685 p.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Химический состав «Апи-Спира»
№ п/п Показатели Содержание
Питательные вещества, г/100 г
1. Белки 1,9
2. Жиры 0,003
3. Углеводы 83
4. Энергетическая ценность 339,6 ккал
Жирорастворимые витамины, мг/кг
1. Витамин А (ретинол) 8,8
2. Витамин Д (кальциферол) 0,2
3. Витамин Е (токоферол) 155,8
Водорастворимые витамины, мг/кг
1. Витамин В1 (тиамин) 10
2. Витамин В2 (рибофлавин) 20
3. Витамин В3 (пантотеновая кислота) 50
4. Витамин В5 или РР (никотиновая кислота) 150
5. Витамин В6 (пиридоксин) 12
6. Витамин В12 (кобаламин) 0,05
7. Витамин Вс (фолиевая кислота) 3,7
8. Витамин С (аскорбиновая кислота) 2000
9. Витамин Н (биотин) 0,5
10. Витамин Р (биофлавоноиды) 24
Минеральные вещества, мг/кг
1. Кальций 1200
2. Фосфор 800
3. Калий 160
4. Натрий 130
5. Магний 32
6. Железо 6,4
7. Цинк 4,0
8. Медь 0,4
9. Марганец 0,04
10. Иод 0,05
11. Кобальт 0,008
12. Селен Микродозы
Пищевая ценность спирулины.
Основные вещества Содержание в 100 г продукта
Витамины:
Бета-каротин, 33,0
Витамин К, 2,5
Аскорбиновая кислота, 0,9
Тиамин, 0,2
Рибофлавин, 0,3
Ниацин 1,2
Холин 6,5
Пиридоксин 0,364
Фолиевая кислота 9,0
Токоферол 0,5
Минералы:
Калий 127,0
Железо 28,5
Магний 19,0
Натрий 98,0
Кальций 12,0
Фосфор 11,0
Селен 7,2
Калорийность 290
Белки 57,5
Жиры 7,7
Углеводы 20,3
Пищевые волокна 3,6
Рецепт комбикорма для кур - несушек в возрасте 20-47 нед, (ГОСТ -18221_2018)_
Рецепт комбикорма
Состав Содержится, %
Пшеница 57,67
Кукуруза 18,0
Ячмень 2,0
Шрот подсолнечниковый 17,0
Ракушечная мука 1,9
Монокальцийфосват 1,2
Премикс ПК 1-1 куры-несушки 1,0
Масло подсолнечное 0,50
Монохлогидрат лизина 0,36
Соль поваренная 0,30
ЭЬ-метионин 0,07
Питательность комбикорма
Показатель В 100 г продукта содержится
Обменная энергия, ккал/100г 280
Сырой протеин, % 15,27
Сырой жир, % 2,47
Линолевая кислота, % 1,37
Сырая клетчатка, % 5,26
Лизин, % 0,72
Метионин, % 0,34
Триптофан, % 0,18
Кальций, % 1,30
Фосфор, % 0,63
Фосфор усвояемый, % 0,40
Натрий, % 0,14
Хлор, % 0,30
Рецепт комбикорма для кур - несушек в возрасте _47-65 нед, (ГОСТ -18221-2018)_
Рецепт комбикорма
Состав Содержится, %
Пшеница 21,69
Кукуруза 27,00
Ячмень 1,00
Соя полножир.экстр.34% 13,0
Шрот подсолнечниковый 17,0
Мука трав.люц. СП 17% 5,0
Ракушечная мука 7,0
Монокальцийфосват 3,0
Премикс ПК 1-1 куры-несушки 1,20
Масло подсолнечное 3,5
Монохлогидрат лизина 0,22
Соль поваренная 0,30
ЭЬ-метионин 0,09
Питательность комбикорма
Показатель В 100 г продукта содержится
Обменная энергия, ккал/100г 274
Сырой протеин, % 16,53
Сырой жир, % 7,55
Линолевая кислота, % 4,03
Сырая клетчатка, % 6,42
Лизин, % 0,83
Метионин, % 0,38
Метионин+цистин, % 0,66
Триптофан, % 0,18
Кальций, % 3,50
Фосфор, % 0,66
Фосфор усвояемый, % 0,41
Натрий, % 0,15
Хлор, % 0,26
Приложение 5 Лабораторные весы САРТОГОСМ ВЛТ 510-П
Наибольший предел взвешивания, г..........................510
Наименьший предел взвешивания, г..................0,5
Дискретность отсчета г..........................................0,01
Класс точности по ГОСТ 24104-2001..................II (высокий)
Цена поверочного деления (е), г..............................0,1
Пределы допускаемой погрешности в 0,5...500 г
интервалах взвешивания при первичной включ.
поверке / при эксплуатации, г ±0,02/0,04
500.510 г
включ.
±0,02/0,04
Номер в ГРСИ РФ................................ 19874-08
Шкала дегустационной оценки вареных яиц
Показате Баллы
ль 5 4 3 2 1
Приятный, характерн ый для желтка Слабо выраженный Улавливается Посторонний запах
Аромат белка Отсутствует посторонний запах (указать какой) хорошо выражен (указать какой)
Улавли- Посторон-
Приятный Слабо выраженный вается ний запах
Аромат характер- Отсутст- посторон- хорошо
желтка ный для желтка вует ний запах (указать какой) выражен (указать какой)
Цвет белка Белый Голубоватый Со стороны желтка имеются потемнения Имеются темные пятна со стороны скорлупы и желтка Имеются темные пятна, пронизывающие всю толщу белка (указать цвет)
(указать цвет) (указать цвет)
Светло-
желтый,
при
Цвет желтка Желтый с оранжевым оттенком Желтый разрезании имеются четко выраженные светлые и темные пятна Бледновато -желтый Бледно-желтый
Вкус белка Приятный, характерный для белка Слабо ощущаемый Отсутствует Слабо выраженный посторонн Посторонний привкус хорошо выражен
ий привкус (указать какой)
Показате Баллы
ль 5 4 3 2 1
Вкус Приятный, характер- Слабо Отсутст- Слабо выраженный посторон- Посторонний привкус хорошо выражен (указать какой)
желтка ный для ощутимый вует ний
желтка привкус (указать какой)
Химический состав Спирулины Приложение 7
Показатели Ккал/кг
Калорийность 3600
Массовая доля %
Влага 21,0
Сырой протеин 60,0
Сырой жир 6,0-8,0
Сырая клетчатка 2,0
БЭВ 40,1
Зола 8,0
Макроэлементы мг/кг сухого вещества
Кальций 1200
Натрий 300-6000
Калий 14000
Фосфор 9000
Хлор 4200
Магний 400
Микроэлементы мг/кг сухого вещества
Иод 4,5-9,0
Железо 1500
Цинк 30
Медь 12
Марганец 50
Витамины мг/кг сухого вещества
В1 (тиамин) 31-55
В2 (рибофлавин) 24-35
В6 (пиридоксин) 3-8
РР (никотиновая кислота) 118
С (аскорбиновая кислота) 180
Аминокислоты % в 100 г продукта
Лизин 5,1
Метионин 2,6
Изолейцин 5,7
Гистидин 1,5
Аргинин 6,5
Треонин 5,4
Серин 5,3
Глутаминовая кислота 12,7
Пролин 4,1
Цистин 0,9
Валин 7,5
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ У------И В Я Г
й В.Я. ГОРИНА»
работе А.Ф.
АКТ ПОСТАНОВКИ КУР-НЕСУШЕК НА ОПЫТ по теме диссертационного исследования «Влияние биологически активной
добавки «Апи-Спира» на продуктивность кур-несушек» (исполнитель: аспирант Чехунова Г.С.)
Мы, нижеподписавшиеся:
Чехунова Г.С., аспирант 2-го года обучения, Корниенко П.П., научный руководитель, профессор кафедры общей и частной зоотехнии, д.с.-х.н., Прокофьев В.В., проректор по производству и АХР - директор УНИЦ "Агротехнопарк", Андреев В.В. , зав. физкомплексом УНИЦ «Агротехнопарк» составили настоящий акт о том, что в соответствии с методикой научно-исследовательской работы, утвержденной Советом технологического факультета 18.12.2018, протокол № 12-18, 01.09.2019 года на физ. комплексе УНИЦ «Агротехнопарк», укомплектованном технологическим оборудованием «Big Dutchman», было поставлено на опыт 264 головы кур-несушек «Чешский Доминант» (44 клетки по 6 голов в каждой клетке).
Прокофьев В.В. Андреев В.В. Корниенко П.П. Чехунова Г.С.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ 1 НА»
по теме диссертационного исследования «Влияние биологически активной добавки «Апи-Спира» на продуктивность кур несушек» (исполнитель: аспирант Чехунова Г.С.)
Мы, нижеподписавшиеся:
Чехунова Г.С., аспирант 2-го года обучения, Корниенко П.П., научный руководитель, профессор кафедры общей и частной зоотехнии, д.с.-х.н., Прокофьев В.В., проректор по производству и АХР - директор У НИЦ "Агротехнопарк", Андреев В.В., зав. физкомплексом УНИЦ «Агротехнопарк» составили настоящий акт о том, что в соответствии с методикой научно-исследовательской работы, утвержденной Советом технологического факультета 18.12.2018, протокол № 12-18, в период с 01.09.2019 года по 30.03.2020 года на физ. комплексе УНИЦ «Агротехнопарк», укомплектованном технологическим оборудованием «Big Dutchman», проводились исследования влияния биологически активной добавки «Апи-Спира» на продуктивность кур-несушек Чешский Доминант на 264 головах (44 клетки по 6 голов в каждой клетке). Программа эксперимента была выполнена в полном объеме.
АКТ О ЗАВЕРШЕН
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.