Ветеринарно-токсикологическая оценка содержания тяжелых металлов в зоне угольного разреза "Коркинский", АО "Уралцемент" и коррекция их выведения из организма крупного рогатого скота тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.04, кандидат ветеринарных наук Севастьянова, Нина Александровна

• Севастьянова, Нина Александровна
• кандидат ветеринарных наук
• 2001

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Севастьянова, Нина Александровна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 .Характеристика биогеохимических провинций и причины возникновения микроэлементозов.

1.2.Состояние окружающей среды и качество молока коров.

1.3 .Биологическая и токсикологическая роль ряда микроэлементов.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Материал и методы исследований.

2.2. Биогеохимическая обстановка п. Шумаки (СХПО "Полевой") Сосновского района Челябинской области.

2.3. Зоотехнический анализ кормов

2.4. Влияние биогеохимической обстановки на:

2.4.1. общее состояние животных, гематологические показатели и минеральный обмен.

2.4.2. ветеринарно-санитарные показатели и химический состав молока и молозива коров.

2.5. Коррекция уровня накопления и выведения тяжелых металлов из организма коров на фоне применения сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов.

2.5.1. Влияние сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов на гематологические показатели и минералный обмен в организме крупного рогатого скота.

2.5.2. Влияние сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов на физико-химический состав молока и молозива.

2.5.3. Кинетика тяжелых металлов в организме коров под воздействием сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов.

2.5.4. Экономическая эффективность применения сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов.

АНАЛИЗ И ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ ДАННЫХ.

ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-токсикологическая оценка содержания тяжелых металлов в зоне угольного разреза "Коркинский", АО "Уралцемент" и коррекция их выведения из организма крупного рогатого скота»

Актуальность темы. Проблемой охраны окружающей среды занимаются во всем мире /33, 74, 77, 83, 124, 127, 133, 180, 198 и др./.

21 февраля 1992 года Парламент России принял закон "Об охране окружающей среды", одной из главных задач которого является предупреждение вредного воздействия хозяйственной деятельности человека.

Производство химических веществ и внедрение новых технологий в разные отрасли народного хозяйства и сферу быта в мире характеризуются тенденцией к постоянному росту. Это обусловлено, с одной стороны, требованиями НТП, с другой - увеличением масштабов разработки и добычи природных ресурсов. Факты подтверждают, что масштабы современного производства в результате человеческой деятельности в настоящее время превосходят потенциал биосферной экосистемы и создают реальную угрозу для здоровья населения. Срабатывают, конечно, универсальные механизмы биологической адаптации, однако их возможности ограничены.

Зона Южного Урала относится к числу неблагополучных регионов. На ее территории имеется большое число биогеохимических провинций. Это обусловлено сложностью геологического строения земной коры и наличием предприятий, выбрасывающих в окружающую среду токсические вещества.

Среди химических веществ, загрязняющих объекты внешней среды зоны Южного Урала (атмосферный воздух, почву, водоемы, пищевые продукты), значительную группу, во многом определяющую антропогенное воздействие на экологическую структуру окружающей среды и на самого человека, образуют тяжелые металлы и их соединения, накапливающиеся в почве, водоемах, растениях, переходя в корма и организмы животных /10, 11, 29, 33, 36, 74, 91, 104, 125, 126,150, 154/. Возникает опасность аккумуляции солей тяжелых металлов в организ-ме человека в связи с потреблением продуктов питания, получаемых от животных этой зоны. Учитывая все возрастающие масштабы производства и применения тяжелых металлов, высокую токсичность, способность накапливаться в организме человека, оказывать вредное влияние даже в сравнительно низких концентрациях или дозах, эти химические загрязнители должны быть отнесены к числу приоритетных.

В настоящее время осуществлен совместный Немецко-Российский проект охраны почвы, предусматривающий оценку уровня загрязнения окружающей среды в промышленно развитых густо населенных зонах. В качестве исследуемых объектов в России выбраны окрестности Челябинска /205/, к которым относятся территория г. Коркино, а также п. Шумаки (СХПО "Полевой") Сосновского района.

Нарастает необходимость использования средств, снижающих токсическое воздействие тяжелых металлов на организм животных, в том числе сорбентов. Их применение основано на сорбции токсических веществ, в частности и тяжелых металлов. При прохождении кормовых масс по желудочно-кишечному тракту сорбенты прочно связывают токсические вещества и выводят их с фекалиями. В животноводстве методу применения сорбентов на загрязненных территориях отводится значительное место, так как они, связывая и выводя из организма эндогенные и экзогенные токсические вещества, оказывают положительное воздействие на организм животных в целом /4,15, 16, 17, 26, 27, 38, 42, 47, 53, 77, 83, 99, 105, 106, 108, 123, 124, 128, 140, 152, 153, 157, 164, 165, 170, 171, 192 и др./.

Из вышеизложенного следует, что поиск препаратов, обеспечивающих оптимальное поступление микроэлементов в организм животных и, вследствие этого, улучшение качества продуктов животноводства, является весьма актуальным.

Цель и задачи исследования. Цель исследования состояла в установлении степени загрязнения тяжелыми металлами звеньев трофической цепи СХПО "Полевой" Сосновского района Челябинской области и изучении воздействия сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов, недостающих в рационе, на организм животных и качество продуктов питания.

В соответствии с этим были определены задачи:

- установить уровень загрязненности объектов внешней среды тяжелыми металлами, установить их накопление в организме животных и получаемых от них продуктах питания;

- изучить клинико-гематологические показатели организма крупного рогатого скота в разные периоды физиологического состояния;

- провести исследование молока (молозива) по физико-химическим и технологическим показателям;

- выявить способность сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов изменять динамику накопления и выведения тяжелых металлов из организма животных в условиях биогеохимической обстановки, показатели крови и физико-химические и технологические свойства молока показатели молока (молозива);

- определить экономическую эффективность применения препаратов.

Научная новизна работы. Впервые проведены исследования по содержанию тяжелых металлов в трофической цепи п. Шумаки (СХПО "Полевой") Сосновского района Челябинской области, представлено экспериментальное обоснование применения сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов, недостающих в рационе, для коррекции содержания тяжелых металлов в организме животных в условиях загрязнения последними окружающей среды.

Практическая значимость работы. Применение сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов, недостающих в рационе, с целью коррекции уровня накопления тяжелых металлов в организме животных показало улучшение общего состояния животных, увеличение продуктивности и повышение качества продукции.

Основные положения, выносимые на защиту.

- Результаты исследований внешней среды по содержанию тяжелых металлов.

- Материалы изучения общего клинического состояния, показателей крови и минерального обмена.

- Ветеринарно-санитарная оценка молока и молозива, данные по количеству содержания тяжелых металлов в молоке (молозиве).

- Экспериментальное и научное обоснование предложений применения сорбента ХЖ-90 и солей микроэлементов для фармакологической коррекции тяжелых металлов в организме коров и их влияния на качество продуктов животноводства.

Апробация работы. Материалы диссертации были доложены на Первой международной конференции "Современные вопросы ветеринарной медицины и биологии" (Уфа, 21-22 ноября 2000 г.), на научно-производственной конференции по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии (Казань, 2001), на Международной конференции ветеринарных фармакологов и токсикологов, посвященной 125-летию Н.А. Сошественского (Казань,2001).

Публикация результатов исследования. По материалам диссертации опубликовано 7 печатных работ, из них 1 на немецком языке, в которых отражены основные результаты экспериментальных исследований.

Объем и структура диссертации. Работа изложена на 203 страницах компьютерного текста, включает следующие разделы: введение, обзор литературы, собственные исследования, заключение, выводы, предложения, приложения. Диссертация иллюстрирована 14 таблицами, 49 рисунками. Список литературы включает 212 работ, в том числе 176 отечественных и 36 зарубежных авторов.

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная фармакология с токсикологией», Севастьянова, Нина Александровна

145 ВЫВОДЫ

1. В объектах внешней среды п. Шумаки (СХПО "Полевой") Со-сновского района Челябинской области обнаружено аномальное содержание тяжелых металлов:

- в почве в разные сезоны года содержание железа не превышало среднего показателя по России, кобальта, меди, свинца и цинка - ПДК. Содержание кадмия и никеля выше ПДК на 0,40 - 10%, никеля - на 1,86 -3,14%;

- в воде содержание кадмия в зимний период совпадает с показателем ПДК, в другие периоды года - выше его в 2 - 4 раза, свинца - на 33,33 %, никеля (весной и летом) - на 10 и 50%;

- в грубых и сочных кормах в разные сезоны года выше МДУ содержание кадмия и никеля; в сене разнотравном в осенний период и силосе кукурузном в осенний и зимний периоды выше МДУ содержание свинца.

2. При клиническом осмотре у животных установлены признаки нарушения обмена веществ. У 46% исследуемых животных отмечено угнетение, потеря аппетита, снижение продуктивности; у 17,1 % - остеодистрофия: бледность слизистых оболочек, размягчение ребер и последних хвостовых позвонков.

3. В крови коров в разные периоды физиологического состояния отмечен недостаток железа, меди и цинка, содержание свинца соответствует нормативному показателю; в лейкограмме выражены лимфоцитоз, нейтро-пения с гипопластическим сдвигом и снижение уровня сегментоядерных нейтрофилов; во время интенсивной лактации происходит достоверное увеличение гамма-глобулинов, снижение альбуминов и альфа-глобулинов; содержание креатинина выше нормы на 16,67 - 116,67%; активность аспартатаминотрансферазы - на 5,69 - 30,88.

Максимальные отклонения показателей крови от нормативных установлены во время интенсивной лактации и сухостойный период.

4. Нарушение минерального обмена в организме животных выражено в снижении почечного порога по отношению к магнию и нарушении соотношения между кальцием и фосфором - 1,80:1 - 2,30:1.

5. Молоко и молозиво коров п. Шумаки по физико-химическим и санитарно-гигиеническим показателям не соответствуют медико-биологическим требованиям:

- содержание казеина в молоке в период интенсивной лактации ниже нормы на 8,90%, кислотность молозива - на 4,11%;

- в молоке коров в разные периоды лактации установлены свинец, никель, кобальт и кадмий в количестве, превышающем ПДК и требования СанПиН на 33,33 - 48,83 %, 55,88 - 62,94 %, 9,05 - 15,61 % и 34,83 - 68,54% соответственно;

6. Введение в рацион коровам во время интенсивной лактации и в сухостойный период сорбента ХЖ-90 в два периода по 10 дней каждый с интервалом 5 дней в дозе 20 г на голову в сутки показало, что в крови коров во время интенсивной лактации снизилось содержание никеля на 58,33%, увеличилось содержание железа на 87,62%. В сухостойный период увеличилось содержание железа на 114,64, меди - на 5,50, цинка - на 9,62%. В послеродовой период в сравнении с контрольными показателями выше содержание железа на 93,26, меди - на 13,87%, ниже содержание никеля на 19,77 %, свинца - на 11,69 %.

6.1. К концу опыта из организма коров во время интенсивной лактации увеличилось выведение с молоком железа на 16,79%; с калом: кобальта - на 46,38%, никеля - на 27,48%; снизилось выведение с молоком кобальта - на 63,32%, меди - на 20,86%, никеля - на 33,67%; в сухостойный период увеличилось выведение с мочой железа - в 2,53 раза, кобальта - в 2,88 раза, цинка - в 4,87 раза, снизилось никеля - на 89,38%, свинца - на 66,33%.

6.2. На фоне использования сорбента ХЖ-90 в молоке коров повысилось содержание железа на 10,26% и снизилось содержание меди на 25,27%. В молозиве опытных коров в сравнении с контрольными данными стало выше содержание железа на 14,21% и никеля - ниже на 28,86 %.

6.3. Среднесуточный удой коров к концу опыта стал выше на 4,42%, годовой - на 0,29%.

7. Ежедневное применение коровам солей микроэлементов, недостающих в рационе, в течение 30 дней во время интенсивной лактации цинка сульфата в дозе 2,53 г и меди сульфата - 176,85 мг , в сухостойный период -цинка сульфата - 1,53 г, меди сульфата - 30,46 мг увеличило в крови коров содержание железа на 36,24%, меди - на 38,67%, цинка - на 40,73%; в сухостойный период -на 22,48, 27,62 и 71,75% соответственно. В крови коров в послеродовой период в сравнении с контрольными данными увеличилось содержание железа на 59,71%, меди - на 45,22%, цинка - на 37,07%.

7.1. К концу эксперимента в период интенсивной лактации увеличилось выведение из организма с молоком железа на 23,39%, цинка - на 17,81%, с мочой - цинка на 46,28%; снизилось выведение с мочой никеля на

33,18%, с калом - цинка на 48,29%. В сухостойный период снизилось выведение с мочой меди на 49,49%.

7.2. На фоне использования цинка сульфата и меди сульфата в молоке коров увеличилось содержание железа на 9,11%, меди - на 10,29%, никеля - на 1 ,20%, снизилось содержание кобальта - на 10%, содержание кадмия - не изменилось. В молозиве коров повысилось содержание цинка на 29,74%.

7.3. Среднесуточный удой коров к концу опыта увеличился на 4,94%, среднегодовой - на 4,92%.

8. Применение солей микроэлементов, недостающих в рационе, в сочетании с сорбентом ХЖ-90 было более эффективным, чем применение препаратов по отдельности.

8.1. В крови коров во время интенсивной лактации увеличилось содержание железа в 2,32 раза, меди - на 68,76%, цинка - на 68,76%, снизилось содержание кадмия на 13,89%, кобальта - на 25,88%, никеля - на 60%, свинца - на 12,20%; в сухостойный период увеличилось содержание железа в 2,43 раза, меди - на 31,45%, цинка - на 90,63%, снизилось содержание кадмия на 69,70 %, никеля на 60%. В крови коров в послеродовой период в сравнении с контрольными данными содержание железа повысилось на 75,84%, меди - на 58,48%, цинка - на 84,89%; понизилось содержание никеля на 58,72%, свинца - на 31,17%.

8.2. Во время интенсивной лактации увеличивается выведение из организма с молоком железа на 38,15%, меди - на 21,70%, с мочой - железа на 87,09%, с калом - кобальта на 55,46%, никеля - на 21,11%, свинца - на 39,38%; снизилось выделение с молоком кобальта - на 99,62%, никеля - на 30,16%, с мочой - меди на 11,41%, никеля - на 44,06%, свинца - на 44,06%, с калом - цинка на 59,45%. В сухостойный период увеличилось выведение с мочой цинка на 8,67%; с калом - меди на 23,22%, свинца - на 45,87%; снизилось выведение с мочой железа на 7,70%, никеля - на 44,08%, свинца - на 47,92%.

8.3. При совместном применении солей микроэлементов, недостающих в рационе, в сочетании с сорбентом ХЖ-90 в молоке увеличился уровень содержания железа на 114,57%, меди - на 12,11%, цинка - на 5,13%; снизилось содержание никеля на 39,62%. В молозиве в сравнении с контрольными данными содержание железа было выше на 17,16%, цинка - на 35,78%, ниже - содержание кадмия на 36,36% и кобальта - на 13,80%.

8.4. Среднесуточный удой коров к концу опыта увеличился на 14,82%, среднегодовой - на 8,38%.

9. Применение сорбента ХЖ-90, цинка сульфата и меди сульфата нормализует показатели крови и минерального обмена во время интенсивной лактации, сухостойный и послеродовой периоды. Наиболее ярко это выражено при использовании препаратов в сочетании друг с другом.

10. Экономическая эффективность проведенных исследований на 1 рубль затрат составила при использовании сорбента ХЖ-90 9,56 руб., солей микроэлементов, недостающих в рационе - 44,99 руб., препаратов в сочетании друг с другом - 63,19 руб.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

В целях профилактики эндемических заболеваний в экологически неблагополучной зоне необходимо:

1. проводить мониторинг объектов внешней среды на наличие тяжелых металлов не менее 1 раза в год;

2. балансировать рационы для животных разных половозрастных групп на основе зоотехнического анализа кормов;

3. совместно вводить коровам в рацион во время интенсивной лактации и в сухостойный период сорбент ХЖ-90 в дозе 20 г на голову в сутки в два периода по 10 дней с интервалом 5 дней и соли недостающих микроэлементов в необходимом количестве ежедневно в течение 30 дней.

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Севастьянова, Нина Александровна, 2001 год

1. Авцын А.П. и др. Микроэлементозы человека: Этиология, классификация, органопатология / А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова; АМН СССР. М.: Медицина, 1991. -с. 9 - 36.

2. Акопов А.А. и др. Профилактика нарушений обмена веществ у коров с помощью микроэлементов // Ветеринария. 1985. - № 4. - с. 54 - 56.

3. Алиев А.А. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986. - 384 с.

4. Аракелян Ф.Р. Основы применения бентонита в животноводстве.// Тезисы докладов 2-ой республиканской конференции по проблемам физико-химической биологии и биотехнологии производства пищевых и кормовых продуктов. Ереван. - 1986. - с. 101.

5. Аргунов М.Н., Тишков А.И. Отравление телят и поросят кобальтом. //Ветеринария. 1997. - № 8. - с. 47 - 49.

6. Бандман А.А., Волкова Н.В., Грекова Т.Д. и др. Вредные химические вещества. Неорганические соединения V-VIII группы. М.: Химия, 1983.

7. Барабанщиков Н.В. Молочное дело. М.: Колос, 1983. - 414 с. -(Учебники и учебные пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).

8. Барабанщиков Н.В. Основы молочного животноводства. М.: Пищевая промышленность. - 1975. - с. 145.

9. Беренштейн Ф.Я. Микроэлементы, их биологическая роль и значение для животноводства . Минск: Госизиздат БССР, 1958.

10. Бударков В.А. и др. Комплексные лабораторные и производственные испытания порошкообразных сорбентов радиоактивного цезия // II Обнинский симпозиум по радиологии (рефераты докладов). Обнинск, 1996.-с. 69-70.

11. Бударков В.А., Маяков Е.А. Применение сорбентов радиоактивного цезия в ветеринарии // Ветеринария. 1999. - № 2. - с. 50 - 52.

12. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйствнных животных. М.: Россельхозиздат, 1982. - 254 с.

13. Васильева Н.С. Профилактика алиментарной анемии поросят в условиях Якутии // Ветеринария. 1997. - № 2. - с. 47 - 48.

14. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: Справочник / П.В. Житенко, М.Ф. Боровков, В.А. Макаров и др.; Под ред. П.В. Житенко. М.: Агропромиздат, 1989. - 367 с.

15. Виноградов А.П. Биогеохимические провинции // Труды юбилейной сессии, посвященной 100-летию со дня рождения В.В. Докучаева /АН СССР. 1949.-с.59-84.

16. Виноградов А.П. Биогеохимия. // БСЭ. 1950. - Т. 1.-е. 178180.

17. Вишняков С.И. Обмен макроэлементов у сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967. 256 с.

18. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Высшая школа, 1960 с.

19. Вяйземен Г.Н., Токарь А.И., Савин В.А. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма свиней на откорме // Пробл. экол. безопасности агропром. комплекса, 1996. Вып. 2. - С. 168.

20. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных М: Колос, 1979. 471 с. - (Учебники и учебные пособия для вузов).

21. Гликштейн М.Д. Эндемический зоб на Урале // Сборник научных работ по природно-очаговой и кишечным инфекциям на Урале. Свердловск, 1958. - С. 153 - 165.

22. Гололобов А.Д. Биогеохимические провинции, обогащенные никелем и медью / Труды биохим. лабор. М., 1960. - Вып. XI. - с. 179 -190.

23. Горлов И.Ф., Левахин В.И., Эзергайль К.В. Использование тык-вета для снижения уровня токсичности веществ в организме (Добавление к рациону лактирующих коров) // Хранение и перераб. сельхозсырья, 1997. -№ 11.-с. 11 12.

24. Грибовский Г.П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среды на Южном Урале: Монография. -Челябинск. 1996. - 225с.

25. Грибовский Г.П. Никелевые провинции Урала. // Материалы научной и методической конференции, посвященной 60-летию ТВИ. Троицк. - 1990. - с.61-62: Актуальные проблемы интенсификации животноводства и подготовки специалистов.

26. Давидов Р.Б. Молоко и молочное дело. М.: Колос, 1973. - с. 300 - (Учебники и учеб. пособия для сельскохозяйственных вузов).

27. Димитров С. и др. Диагностика отравлений животных / С. Димитров, А. Джуров, С. Антонов; Пер. с болг. К.С. Богданова; Под ред. и с предисл. В.А. Бесхлебова. М.: Агропомиздат, 1986. - 283 с.

28. Дробков А.А. Микроэлементы и естественные радиоактивные элементы в организме растений и животных. М.: Изд-во АН СССР, 1958. -208 с.

29. Дрозденко Н.П Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям продуктов животноводства и кормов. Дуб-ровицы, 1988. 86 с.

30. Жуленко В.Н., Канюка А.И. Антидоты при отравлении животных соединениями тяжелых металлов и мышьяка. //Ветеринария. 1992. -№ 6. - с.52-53.

31. Замарин Л.Г., Минуллин А.В., Ахмадеев Р.Н. Влияние йода и кобальта на углеводный и жировой обмен у коров //Ветеринария. 1990. - № 5. - с.55-57.

32. Зограбян Л.И., Айрапетян К.А., Арустумян А.Н., Таланов Г.А. Случаи отравления овец медьсодержащими пестицидами и ДНОКом // Ветеринария. 1973. - № 2. - с. 104-105.

33. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова, П.Ф. Бессарабо-ва, Л.Д. Холенева, О.А. Антонова. М.: Агропромихздат, 1989. - 239 с. -(Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений).

34. Зухрабов М.Г., Папуниди К.Х., Идрисов Г.З., Иванов А.В., Заля-лов И.Н. Папуниди Э.К. Влияние цеолитов на обмен веществ и продуктивность свиней //Ветеринария. 1997. - № 2. - с.55-58.

35. Иванов В.И. Иммунодефицитное состояние Айширского скота и его последствия // Ветеринария. 1995. - № 12. - с. 19-22.

36. Иванов Г.И, Петрянкин Ф.П. Профилактика нарушений минерального обмена у крупного рогатого скота // Ветеринария. 1986. - № 4. -с.63-66.

37. Ивлев A.M. Биогеохимия. М.- 1986. -127 с.

38. Израэль Ю.А., Назаров И.М., Пресиан А.Я. и др. Кислотные дожди. Л.: Гиджрометеоиздат. - 1983. - 206 с.

39. Изучение состава крови, молока и кормов: Методические указания (Сост.: В.И. Волгин, Л.С. Жеребовский: ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных. Л., 1974. - с. 24 - 25.

40. Инструкция по применению стандартного образца состава водного раствора гемоглобинцианида. Утверждена Л.Н. Делекторской, Н.Г. Семенко, И.П. Быковым в соответствиис приказом Минздрава СССР № 960 от 15.10.1974 г.

41. Каарде И.А. Особая форма лизухи, так называемая "болотная болезнь" и ее лечение солями кобальта // Тез. докл. на 100-летний юбилей сессии ветфака Тартусского университета (17.Х.1948)/Рига, 1948.

42. Кабыш А.А Эндемическая остеодистрофия крупного рогатого скота на почве недостатка микроэлементов. Челябинск: Южно-Уральское кн. изд., 1967.-с. 370.

43. Кабыш А.А. и др., О биогеохиимческих провинциях в регионе Южного Урала //Материалы научно-методической конференции. Троицк: УГИВМ. - 1995. -с. 25 - 27: Актуальные проблдемы ветеринарии, животноводства и подготовки кадров на Южном Урале.

44. Карпуть И.М. Гипомагнемия // Микроэлементы сельскохозяйственных животных. Минск, 1986. - с. 22-25.

45. Карякин А.В., Грибовская И.Ф. Методы оптической спектроскопии и люминесценции в анализе природных и сточных вод. М.: Химия,1987.

46. Кацерикова Н.В. О токсикологической безопасности пищевой добавки петрушки // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию УГИВМ. Троицк. - 1999. - Ч. 1.-е. 153-154.

47. Клейменов Н.И. и др. Минеральное питание скота на комплексах и фермах.

48. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней // А.А. Смирнов, П.Я. Конопелько, Р.П. Пушкарев и др. М.: Агропромиздат,1988. 512 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

49. Клиническая диагностика внутренних болезней сельскохозяйственных животных. Под ред. проф. В.И. Зайцева. М.: Колос, 1971. - 396 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).

50. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов и др. М.: Агропромиздат, 1985. - 287 с.

51. Коваль М.П., Медвецкий М.П. Микроэлементы: естественная резистентность и развитие телят // Ветеринария. 1983. - № 9. - с. 66-67.

52. Ковальский В.В. Бигеохимические провинции СССР и методы их изучения // Труды биохимической лаборатории / АН СССР. 1960. - Т. 11.-е. 8-32.

53. Ковальский В.В. Роль микроэлементов в жизни животных в различных зонах СССР. М.: Знание, 1957. - № 39. - 67 с.

54. Ковальский В.В. Адрианова Г.А. Микроэлементы в почвах СССР. М.: Наука, 1970. - с. 4-11.

55. Ковальский В.В., Гололобов А.Д. Методы определения микроэлементов в органах и тканях, растениях и почвах. М.: Колос, 1969. - с. 815.

56. Козаченко А.П. Состояние почв и почвенного покрова Челябинской области по результатам мониторинга земель сельскохозяйственого назначения/Челябинский государственный аграрно-инженерный университет. -Челябинск, 1996. 179с.

57. Козлов Н.Н., Джалалов А.П. Влияние микроэлементов на организм коров // Ветеринария. -1970. № 9. - с. 80-81.

58. Коломийцева М.Г., Габович Р.Д., Микроэлементы в медицине. -М.: Медицина, 1970. с. 28-47, 151-159.

59. Комплексный доклад о состоянии окружающей природной среды Челябинской области в 1995 году / Сост.: В.А. Бакунин и др. Челябинск, 1996.-е. 6-10, 39-40

60. Кондрахин И.П., Лизогуб М.А. Влияние меди и цинка на содержание имунных белков в сыворотке крови новорожденных телят // Ветеринария. 1997. - № 7. - с.

61. Кроль М.Ю., Ларионов Г.А. Накопление тяжелых металлов в почве, кормах и организме животных под влиянием осадков сточных вод //Ветеринария. 1997. - № 9. - с.42-44.

62. Крюкова Г.А. Влияние минеральных добавок на содержание меди, цинка, железа в сыворотке крови зебувидных нетелей // Проблемы ветеринарии и зоотехнии в работах молодых ученых Южного Урала. Троицк, 1990.-е. 40-41.

63. Кудрявцев А.П. Влияние карбоната кальция на усвоение железа поросятами. //Ветеринария. 1980. - № 12. - с.57.

64. Куклев В.А., Белоусов С.В., Шмелев С.И. Углеродные сорбенты -эффективное средство против интоксикации сельскохозяйственных животных Активированный уголь.// Современные достижения биотехнологии. -Ставрополь, 1996. с. 3-9.

65. Кученов П.В. Молоко и молочные продукты. М.: Россельхозиз-дат. - 1985. - 3-9.

66. Лабораторные исследования в ветеринарии: Биохимические и микологические: Справочник / Сост.: Б.И. Антонов, Т.Ф. Яковлева, В.И. Дерябина и др. Под ред. Антонова Б.И. М.: Агропромиздат, 1991. - 287 с.

67. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990. 352 с.

68. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозздат, 1976. - 131-132.

69. Лебедев П.Т., Самеков М.И. Животным полноценные рационы // Ветеринария. - 1974. - № 1. - с. 33-35.

70. Левина Э.Н. Общая токсикология металлов. Л.: Медицина, 1982.- 82 с.

71. Лыкасова И.А., Рабинович М.И. Кинетика тяжелых металлов в организме животных на фоне применения корня солодки. //Ветеринария. -1999. № 3. - с. 45-48.

72. Малахов А.Г. и др. Зоотехнический анализ с основами биологической химии с основами биологической химии / А.Г. Малахов, Р.Ф. Бессарабова, Л.А. Фролова. М.: Колос, 1994. - 288 с. - (Учебники и учеб. пособия для учащихся техникумов).

73. Малюга Д.П. О биогенных провинциях на Южном Урале // Доклады АН СССР, 1950. Т. IX. - № 2. - с. 257-259.

74. Мамаев Н.Х., Хамидов С.Д., Джалгалудинова И.Н. Влияние подкормки макро- и микроэлементами на организм овец // Ветеринария. 1974. -№ 12.-с. 24-27.

75. Матвеев Л.В. Роль некоторых микроэлементов при деформирующем артрозе у быков-производителей //Ветеринария. 1980. - № 5. - с. 56-57.

76. Мельникова К.В., Голиков А.В. Токсичность цинка сульфата для животных //Ветеринария. 1992. - № 3. - с.50-52.

77. Микрометоды биохимического и иммуноферментного анализа. Под ред. В .В. Меньшикова. М., 1994. - с. 262-273.

78. Михин Г.Г. Терапевтическая эффективность энтеросорбента ЭСТ 1 при диспепсии новорожденных телят // Актуальные вопросы ветеринарии. - Оренбург, 1997. - с. 18-19.

79. Мовсум-Заде К.К. Приходько М.М. Гипокобальтоз у овец // Ветеринария. 1975. - № 11. - с. 74-76.

80. Молоканов В.А. Влияние добавок серы на продуктивность бычков // Уральские нивы. 1985. - № 11. - с. 48-49.

81. Мороз И.Г., Лесков А.А. Влияние микроэлементов на многопо-лодие и молочность свиноматок // Ветеринария. 1995. - № 7. - с. 17-18.

82. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985.283с.

83. Мур Д.В., Рамамурти С. Тяжелые металлы в природных водах. -М.: Мир, 1987. с. 25-37.

84. Мусиенко Н.А., Шапошников А.А., Габрук Н.Г., Байцур И.Н. Кормовые сорбенты для повышения жизнеспособности молодняка и улучшения качества продукции (Применение сорбирующих добавок в животноводстве) // Химия в сельском хозяйстве, 1997. № 1.-е. 18-19.

85. Надеенко В.Г., Ленченко В.Г. Эмбриотоксическое действие никеля при поступлении в организм с питьевой водой // Гигиена и санитария. 1979.-№6.-С. 86-88.

86. Надыкто М.В., Полуэктов В.Ш. Антгельминтики на цеолите //Ветеринария. 1996. - № 1. - с.45-47.

87. Найдина В.П., Терещенко А.П. Космическая биология и медицина. 19721.-№ 5. - с. 72-73.

88. Нестерова А.А., Сюсина С.Ш. профилактика минеральной недостаточности у молодняка //Ветеринария. 1982. - № 10. - с.46-47.

89. Никитин И.Н., Воскобойник В.Ф. Организация и экономика ветеринарного дела. Москва: Владос, 1999. - 384 с.

90. Никольская М.Н., Иванов Д.П. К вопросу токсичности некоторых препаратов железа //Ветеринария. 1965. - № 2. - с.67-69.

91. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека . М.: Наука, 1977. - 183 с.

92. Обносов В.П. Влияние микроэлементов на организм свиней // Ветеринария. -1963. -№11.- с.61-62.

93. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. -М.: Колос, 1976.-304 с.

94. Одум Ю. Основы экологии / Пер. с англ. М.: Мир, 1975. - 740с.

95. Одынец Р., Применение меди и йода в животноводстве // Микроэлементы в сельском хозяйстве. М., 1963 - с. 160-161.

96. Онегов А.П. Беломышечная болезнь молодняка животных // Ветеринария. -1959. -№ 11. с. 34-37.

97. Перегудова В.Ф., Тарасова Н.Н., Зотов В.А, Лебедев П.Т. Минеральные добавки и состояние организма скота //Ветеринария. 1981. - № 11.- с.51-52.

98. Плященко С.И., Чернов О.И. Влияние избыточного содержания железа в питьевой воде на организм свинок //Ветеринария. 1993. - № 7. -с.40-41.

99. Поздняков А. Влияние отдельных химических элементов на обмен веществ у животных // Ветеринарная газета. 1999. - № 17.-е. 6-7.

100. Рабинович М.И. Фармакокоррекция тяжелых металлов в организме коров в техногенных провинциях Южного Урала //Ветеринария. -1999.-№ 11.-С.40-43

101. Рамад Ф. Основы прикладной экологии. Воздействие человека на биосферу. Л.: Гидрометеоиздат. - 1981. - 453 с.

102. Рамишвили А.Г. Лечение и профилактика фосфорно-кальциевой недостаточности //Ветеринария. 1981. - № 8. - с. 50-51.

103. Рахманов А.Д. Профилактика нарушения обмена вещества у телок и нетелей в Узбекистане //Ветеринария. 1993. - № 3. - с.

104. Ревич Б.А., Сает Ю.Г., Смирнова Р.С., Сорокина Е.П. Методические рекомендации по геохимической оценке загрязнения городов химическими элементами. М.: ИМГРЭ. - 1982. - 110 с.

105. Редько Н.В., Антонов А.Я. Справочник по кормовым добавкам (под ред. Солнцева К.М.). Минск: Ураджай, 1990. - с. 162-171.

106. Роева Н.Н., Ровинский Ф.Я., Кононов Э.Я. //Журнал аналитической химии. 1996. - Т. 51. - № 4. - с. 384 - 398.

107. Сает Ю.Е., Ревич Б.А., Смирнова Р.И., Сокрокина Е.П. Город как техногенная геохимическая провинция // IX Всесоюзная конференция по проблемам микроэлементов в биологии. Доклады. Кишинев, 1981. - с. 42-45.

108. Салей П.И. О токсичности высоких доз кобальта для животных //Ветеринария. -1970. -№ 10. -с.84.

109. Салитринник Л.И. Добавление эколиса в корма и пищу с целью сорбции тяжелых металлов // Современные достижения биотехнологии. -Ставрополь, 1996. с. 276-277.

110. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. М.: Колос, 1981. - 144 с.

111. Самохин В.Г., Кондратьев Ю.Н., Шушлебин В.И., Петров П.Е. Техногенные микроэлементозы в животноводстве // Ветеринария. 1996. -№ 7. - с.43-46.

112. Сафаров М.Б. Профилактика нарушений минерально-витаминного обмена у коров. //Ветеринария. 1981. - № 7. - с.50-52.

113. Сидоренко Г.И., Ицкова А.И. Никель. Гигиенические аспекты окружающей среды. М., 1970. - № 3. - с. 92-93.

114. Скворцов Т.Е. Изготовление и применение полисолей микроэлементов // Ветеринария. -1970. -№ 3. с. 92-93.

115. Смирнова Г.А., Иванов Н.П. Использование метода атомно-абсорбционной спектрофотометрии в клинических исследованиях // Лабораторное дело. 1977. - № 1. - С. 8-13.

116. Соколова Л.М. Значение кобальта для сельскохозяйственных животных // Ветеринария. -1954. -№ 5. -с.49-53.

117. Соловьев Ф.А. Роль микроэлементов в профилактике анемии, легочных и желудочно-кишечных заболеваний поросят //Ветеринария. -1964.-№4.-с.67-69.

118. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В.А. Аликаев, Е.А. Петухова, Л.Д. Холенева и др. М.: Колос, 1982 . -с.141-146.

119. Судаков Н.А., Береза В.И. Профилактика микроэлементозов у коров в зоне Украинского Полесья //Ветеринария. 1977. - № 1. - с.92-93.

120. Судаков Н.А., Береза В.И., Погурский И.Г. Профилактика микроэлементной недостаточности у жвачных //Ветеринария. 1981. - № 12. -с.49-50.

121. Таланов Г.А., Кроль М.Ю., Бричко Н.В., Галимова В.П. Испытание цеолитов Орловского месторождения на курах-несушках и кроликах //Ветеринария. 1996. - № 12. - с.47-51.

122. Таланов Г.А., Хмелевский Б.Н. Санитария кормов: Справочник. М.: Агропромиздат, 1991.-е. 208-273.

123. Тезиев Т.К., Осикина Р.В., Цогоев В.Б., Бритаев Б.Б. Ирлиты -природные сорбенты тяжелых металлов в организме и молоке коров // Тезисы докладов Международной научно-практической конференции. Дуб-ровицы, 1998. - 189-190.

124. Томсон Н.М. Санитарная охрана атмосферного воздуха от загрязнения. М.: Медицина, 1959. - 268 с.

125. Устенко В.В., Таланов Г.А Чупахина O.K., Бричко Н.В. Влияние цеолита на содержание тяжелых металлов в тканях животных и птицы //Ветеринария. 1994. - № 11. - с.42-44.

126. Федоров В.А. Отравление крупного рогатого скота соединениями свинца // Ветеринария. -1961. -№ 11. с.56-58.

127. Фенченко Н.Г., Галимов Ф.Г., Сиразетдинов Ф.Х., Мухамадиев Д.Г. Использование микроэлементов при откорме молодняка //Ветеринария. 1980. - № 3. - с. 57 - 58.

128. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины и биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. - 559 с.

129. Хмельницкий Г.А. и др. Ветеринарная токсикология / Г.А. Хмельницкий, В.Н. Локтирнов, Д.Д. Полоз. М.: Агропромиздат, 1987. -319 с.- (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений).

130. Холод В.М., Ермолаев Г.Ф. Справочник по ветеринарной биохимии. Минск: Ураждай, 1988. - 168 с.

131. Шагиохметова Р.К. Биохимические провинции Северного Казахстана, обогащенные никелем /Сб. науч. тр. ТВИ, 1965. Т. 9.

132. Шадрин A.M., Паули А.А., Рыбаченко М,Д. Природные цеолиты при профилактике незаразных болезней кур // Ветеринария. 1996. - № 6. - с. 38-39.

133. Шайкин В.И. Влияние природных цеолитов на репродуктивную функцию животных // Эпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы с болезнями животных. Новосибирск, 1997. - с. 333-339.

134. Шапошников А.А., Мусиенко Н.А. Сорбенты для снижения уровня токсичных веществ в организме животных и их продукции // Зоотехния, 1996. № 8. - с. 17-19.

135. Щеглов Д.В., Груздев Н.В., Махаев Д.А. Косвенные методы определения обменной энергии в кормах и рационах. М.,1991. - 24 с.

136. Эндемические болезни животных /Под ред. проф. A.M. Колесова. М.: Колос, 1968. - 288 с.

137. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных / Ура-заев Н.А., Никитин В.Я., Кабыш А.А. и др., М.: Агропромиздат, 1990. 271 с.

138. Юрьева В,И. Влияние микроэлементов кобальта, меди и йода на молочную продуктивность и качество молока в Нязепетровском районе Челябинской области // Сборник научных трудов ТВИ. 1962. - Т.8. - С. 59-65.

139. Agget P.J / Phisiology and metabolism of essential trace elements: An outline // Clin. Endocrin. Metab. 1985/ - Vol. 14, № 3. - P. 513 - 543/

140. Bremner I. Brut. J. Nutr., 1975. V. 34, № 1, p. 769-783.

141. Bruijn B.J. de, Walle F.B. de Soil standars for soil protection and remedial action in the Netherlands // Contaminated soil "88. Vol. 1. Dortrecht etc, 1988.-p. 339-349.

142. Chisholm Y.Y., Thomas D.Y., Hamill T.G. Erytrocyte porphobilinogen synthase activity as an indicator of lead Exposure in childern // Clin. Chem. 1985. - Vol. 31. № 4. - P. 601-605.

143. Cousins R.J. Apsorption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metabollothionein and ceruloplassmin // Physiol. Rev. 1985. - Vol. 65. - P. 238-310.

144. Cunnnane S.C. Differential regulation of essential fatti acid metabolism о the prostaglandins: passible basic for the interaction of zinc and copper in biological systems // J. Prog. Lipid. Res. 1982/ - Vol. 21. - P. 73-90.

145. Danielsson K.G. Seigo Ohi, Huang P.C. Immunochemicfldetection of metallothionein in specific epithelial cells of rat organs // Prog. nat. Acad. Sci. 1982.-Vol. 79. - P.2301-2304.

146. Dick A.I. Molibdenium and relationships. Nutrition Peviows. 1955.5:144.

147. Eisenreich S.J. Atmospheric input of trace metals to Lace Michigan // Water Airand Soil Pollution 13. 1980. - p. 287-301.

148. Evans G.W., Johnson P.E. Characterization and quantitation of zinc-binding Ligans in Human mile // Ped. Res. 1980. - Vol. 14. - P. 876-880.

149. Fletcher I., Huehins E. Function of transferrin // Natura, 1968, v. 218,p. 1211-1214.

150. Frieden E. A survey of the essential biochemical elements // Bio-chemimistri of the essential ultrace elements / Ed E. Friden. New York, London: Plenum Press. - 1984. - P. 1-16.

151. Grace N.D. Brut. J. Nutr., 1975. v. 34, № 1, p. 73-82.

152. Granic P. Bull. N.Y. Acad. Med., 1954. V.30, № 1, p.81-108.

153. Hale M.N., Garrigus N.S., Jourm. Anim Soi. 1953. - № 3. - p. 429.

154. Hambidge K.M. The role of zinc and other trace metals in pediatric nutrition and health // Pediatr. clin. N. Amer. 1977. - Vol. 24. - P. 95 - 107.

155. Hennig A. Arch. Tierernahr 15, 1965. P. 331, 353, 363, 377.

156. Hodenberg A., Finch A. Ermittlung von Toxiritatsgrenzwerten for Zink. Kupfer und Blei in Hafer und Rothlle // Pflanzenernagz Bodenh. 1975. -Hj. 415. - p. 486-510.

157. Imhoff K.R. and E.Koppe. The fate of heavy in the Ruhr Sustem and treir influence on drinking water quality. 1980. - Progress in Water Technology. - 13: 211-212.

158. Inoue Ryo. Sci. Repts Fac. Agr. Kole. Univ., 1971/ - v.9, a - 2, p. 123-132.

159. Kan C.A. Factors affecting absorption of harmful substances from the digestive tract of poultry and their in products // Word's Poultry Sc.J, 1994: Vol. 50 № l.-p. 39-53.

160. Legittimo P.C., G.Piccardi and F. Pantatni. Cu, Pb, Zn determination in reinwatter by differential pulse anodic stripping voltammerty // Water, Air and Soil Pullution. 14. P. 435 - 441.

161. Mc Comb R.B., Bowers G. N., Clin Chem. 1972, 18, 97.

162. Merz W. Clinical and public health significance of chronium // Current topic in nutrition a. Disease. Nrw York, 1982. - P. 315-323.

163. Neuman Z.P., Silveberg M.I. Alpho-l-antitripsin in the livers of patients with emphysema // Science, 1972. v. 175, № 4017. - P. 63-65.

164. Nilsen F.N. The ultrace elements // Trace Minerals in Foods / Ed K.T. Smith. New York; Marsel Desser, 1988. - P. 357 - 428.

165. Schwarz K., Miline D.B. Fluorine requirement for growth in the rat // Bioinorg. Chem. 1972. - Vol. 1. - P. 331-338.

166. Toller G. Studies on the Tolerance to iron in Pigges and Mice-Stockholn, 1965.

167. Underwoord E.G. Trace elements in human and animal nutrition//4 rd Ed. New York; Acad Press, 1997. - 402 p.

168. Van Bruwaene R., Kirchmann R., Jmpens R. Cadmium contamination in agricultural and sootechnology // Experientia. 1984. - Vol. 40. - P. 43

169. Webb M., Cain K. Functions of metallothionein // Biochem. Pharmacol. 1982. - Vol. 31. - P. 137-142.

170. Weigand E., Kirchgessner M. Total True efficiency of zinc utilisation: determination and homeostasic dependensce upon the zinc supply states in young rats // J. Nutr. 1980. - Vol. 110. - P. 469 - 480.

171. Yung R.S. Biochemistry of the ultrace Elements. № 4., L. 1984,52.p. 133-147.