Ветеринарно-санитарная оценка использования кормовых трав и поликультуры рыб для санации сточных вод в рыбоводно-биологических прудах тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.06, кандидат ветеринарных наук Крылов, Алексей Николаевич

• Крылов, Алексей Николаевич
• кандидат ветеринарных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Крылов, Алексей Николаевич

I. ВВЕДЕНИЕ.

II. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1. Характеристика отходов животноводства.

2.2. Влияние отходов животноводческих предприятий на экологическое состояние почвы.

2.3. Использование сельскохозяйственных культур для санации почв, загрязненных отходами животноводства.

2.4. Охрана окружающей природной среды (почвы) в районах размещения животноводческих ферм.

2.5. Биологические и энергетические основы естественной биологической очистки навозных стоков в гидроэкосистемах.

2.5.1. Классификация биологических прудов.

2.5.2. Рыбоводно-биологические пруды в практике очистки сточных вод и выращивания в них рыбы.

III. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1. Место работы, материалы и методы исследований.

3.2. Результаты исследований.

3.2.1. Технология работы очистных сооружений свиноводческого комплекса «Кленово-Чагодаево» Подольского района Московской области.

3.2.2. Гидрохимическая и санитарно-бактериологическая оценка работы рыбоводно-биологических прудов свиноводческого комплекса «Кленово-Чагодаево» Подольского района Московской области.

3.2.3. Изучение агрохимических и санитарно-бактериологических свойств почвы ботанической площадки (БП), загрязненной отходами животноводства.

3.2.4. Результаты использования кормовых трав для восстановления и санации почвы, загрязненной отходами животноводства.

3.2.4.1. Изучение влияния кормовых трав на агрохимические свойства загрязненной почвы ботанической площадки (БП).

3.2.4.2. Изучение влияния кормовых трав на санитарно-бактериологические показатели загрязненной почвы БП.

3.2.5. Ветеринарно-санитарные и экологические мероприятия при выращивании поликультуры рыбы в рыбоводно-биологических прудах.

3.2.5.1. Гидрохимические и санитарно-бактериологические исследования рыбоводно-биологических прудов.

3.2.5.2. Состояние естественной кормовой базы в рыбоводно-биологических прудах.

3.2.5.3. Изучение роста и развития молоди поликультуры рыб на очищенных и обеззараженных сточных водах в рыбоводно-биологических прудах.

3.2.5.4. Ветеринарно-санитарная оценка качества поликультуры рыб.

IV. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

V. ВЫВОДЫ.

VI. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарная оценка использования кормовых трав и поликультуры рыб для санации сточных вод в рыбоводно-биологических прудах»

Пуск в эксплуатацию крупных сельскохозяйственных предприятий по производству и переработке свинины, говядины и молока в зонах промышленного животноводства способствовал возникновению сложной экологической ситуации во многих районах России. Перевод животноводства на промышленную основу изменил технологию удаления навоза из животноводческих помещений, где стали внедряться системы гидросмыва и самосплава, что привело к образованию большого количества бесподстилочного навоза (полужидкого, жидкого и навозных стоков)[1,2,86].

Жидкий навоз представляет собой смесь твердых и жидких экскрементов животных, технологической воды, отходов корма, газообразных веществ. Состав этой полидисперсной суспензии включает также органические и минеральные соединения, соли, газы, комплекс разнообразных микроорганизмов, простейших, гельминтов (яйца), водорослей, семян, шерсти, щетины и других включений. Большой выход бесподстилочного навоза и накопление его на ограниченных территориях животноводческих комплексов обусловили высокую гидравлическую нагрузку на очистные сооружения и кормовые угодья, что осложнило их эксплуатацию и создало угрозу загрязнения поверхностных и грунтовых вод, а также воздушного бассейна вокруг комплексов различными вредными веществами. Как свидетельствуют многочисленные исследования отечественных и зарубежных авторов, поверхностный слой почвы (0-3 Осм) обладает мощной адсорбционной способностью в отношении химических и биологических агентов[2,3,5,79,115].

Интенсивное загрязнение почвы патогенной микрофлорой органических отходов животноводческих предприятий создает реальную эпизоотологическую и эпидемиологическую угрозу в зоне их деятельности. Сложившаяся ситуация требует выполнения комплекса ветеринарносанитарных мероприятий, направленных на санацию и реабилитацию загрязненной почвы[ 13,14,15,61,149].

Изменение состава почвенной микрофлоры в желаемом направлении возможно путем подбора активных растений и введения их в севооборот. Высшие растения, обладающие различным качественным и количественным составом корневого экзосмоса и отмирающих корневых остатков в различных почвенно-климатических условиях, способствуют формированию в прикорневой зоне своеобразного микробиоценоза, где встречаются микробы антагонисты патогенных бактерий[ 17,44,45,48].

Биологическая особенность растений к накоплению в прикорневой сфере разнообразных видов микроорганизмов, выделению спектра бактерицидных соединений явилась предпосылкой к направленному использованию высшей флоры против возбудителей заразных болезней животных и человека[9,44,45,102].

Химические и биологические компоненты жидких навозных стоков могут служить питательными веществами при выращивании сельхозкультур г и повышении плодородия почв[74,85,93,145,150].

Для восстановления и санации загрязненных почв, можно использовать биологический способ, основанный на введении в севооборот высокопродуктивных сельскохозяйственных культур. Для определения наиболее эффективных кормовых растений при санации загрязненных почв необходимы комплексные исследования по оценке воздействия отдельных видов сельхозкультур и фитоценозов на агрохимические, санитарно-бактериологические показатели почвы, загрязненной отходами животноводства[ 118,124,128,13 8].

Наиболее полное использование энергии навозных стоков животноводческих предприятий - энергетической основы естественной биологической очистки навозных и пометных стоков в гидроэкосистемах -обеспечивается в системе рыбоводно-биологических прудов[11,12,90,147].

Выдерживание строго определенного объема стоков в течение заданного времени под воздействием плюсовых температур и солнечной радиации способствует обильному развитию биомассы гидробионтов в каждой ступени каскада рыбоводно-биологических прудов, максимуму обмена веществ и энергии между отдельными видами ценоза[22,30,40,50,71].

Самоочищение загрязненных вод, в том числе свиноводческих стоков, осуществляется в результате биотического круговорота веществ, включающего процессы создания, трансформации и разрушения органического вещества. Впервые экспериментальные работы по очистке сточных вод с помощью рыбоводно-биологических прудов, зарыбленных мальками ручьевой форели, были проведены в 1887-1890 гг. в Германии. Очистка свиноводческих стоков осуществляется в агрогидробиоценозе по следующей схеме: пруды-накопители водорослевые пруды рачковые пруды рыбоводные пруды[18,19,23,24,31,151,152].

В современных условиях одним из видов ресурсосберегательных интегрированных технологий в рыбоводстве, и при получении растениеводческой продукции, является использование системы агрогидробиоценозов, позволяющих получать экологически чистую продукцию с наименьшими затратами кормов на единицу продукции[27,55,153].

В настоящее время использование агроаквакультур и аквасевооборота, как оздоровительного мероприятия, нашло широкое применение в рыбоводных хозяйствах Северо-Западного, Центрального и ЦентральноЧерноземного районов. Структурно-функциональная деятельность агрогидробиоценозов направлена на высокоэффективное производство сельскохозяйственных продуктов с сохранением окружающей среды. Развитие пресноводной аквакультуры на данном этапе идет по пути интенсификации: внедрение поликультуры и использование передовых технологий[64,65,70,73,88,93,157].

Экстенсивное развитие рыбоводства на внутренних водоемах малоэффективно. Интенсификация этого направления рыбного хозяйства -основа его дальнейшего развития[7,31,35,88,154,155].

Значительным резервом дальнейшего развития аквакультуры в Российской Федерации является комплексное внедрение в хозяйства (III и IV зоны рыбоводства) прудового и озерного поликультурного типа рыбоводства.

Однако технология получения высококачественных кормовых культур и полноценных сеголетков поликультуры рыб в системе рыбоводно-биологических прудов очистных сооружений носит, фактически, фрагментарный характер. Поэтому изучение комплекса ветеринарно-санитарных параметров выращивания сельхозкультур и поликультуры рыб в агрогидробиоценозах является весьма актуальным[92,95,109,112,117,125,156].

Целью настоящей работы являлось изучение ветеринарно-санитарных параметров выращивания однолетних и многолетних кормовых трав и поликультуры рыб карпа и толстолобика для санации и реабилитации сточных вод в рыбоводно-биологических прудах, используемых на рыборазведение. Обосновать возможность использования очистных сооружений в качестве искусственно созданного агрогидробиоценоза для получения растениеводческой и рыбной продукции.

Для этого перед нами были поставлены следующие задачи:

• Дать гидрохимическую и санитарно-экологическую оценку работы рыбоводно-биологических прудов свинокомплекса «Кленово-Чегодаево» Подольского района Московской области.

• Изучить агрохимические и санитарно-бактериологические показатели почвы ботанической площадки (БП), загрязненной сточными водами.

• Исследовать влияние различных видов кормовых трав на агрохимические и санитарно-бактериологические свойства почвы БП, загрязненной сточными водами.

• Определить влияние однолетних и многолетних кормовых трав на санацию и реабилитацию загрязненной почвы БП.

• Провести гидрохимические и санитарно-бактериологические исследования рыбоводных прудов - среды обитания гидробионтов.

• Изучить состояние естественной кормовой базы рыбоводно-биологических прудов.

• Дать комплексную ветеринарно-санитарную оценку качества выращенной поликультуры рыб.

II. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», Крылов, Алексей Николаевич

V. ВЫВОДЫ

1. Изучены основные условия взаимодействия и взаимовлияния главных составляющих рыбоводно-биологических прудов - воды, почвы БП, кормовых трав и поликультуры рыб, направленных на санацию и реабилитацию сточных вод с целью их дальнейшего использования на рыборазведение.

2. Установлена прямая зависимость интенсивности загрязнения почвы Ботанической площадки от вносимой дозы навозных стоков. Почва из состояния «слабозагрязненная» переходит в категорию «загрязненная», что вызывает определенную санитарно-экологическую опасность.

3. Наиболее целесообразным для санации и реабилитации почв Ботанической площадки в системе рыбоводно-биологических прудов является введение в севооборот многолетних кормовых трав - амаранта и донника - сельскохозяйственных культур интенсивного типа обладающих высоким биоцидным действием и способностью забирать из почвы биогенные элементы.

4. Максимальная интенсивность снижения санитарно-бактериологических показателей загрязненной почвы БП при выращивании амаранта и донника установлена в конце вегетационного периода (150 дней). КМАФАнМ снижалось, соответственно, на 95,5-96,9 и 92,3-94,4 % по сравнению с первоначальным уровнем бактериальной загрязненности. Коли-титр и титр энтерококков менялся с 0,001 до 0,1. По окончании вегетационного периода при возделывании указанных кормовых трав из проб почвы не выделялись патогенные микроорганизмы.

5. Определены основные технологические параметры при которых процессы санации и реабилитации сточных вод в рыбоводно-биологических прудах проходят в наиболее короткие сроки - 5-7 дней: температура 20-22 °С, рН - 8-8,5, количество растворенного в воде кислорода 16-18 мг 02/л, БПК5 4-6 мг/л, взвешенные вещества 120 мг/л.

6. Разработаны нормативы плотности посадки поликультуры рыб, способствующие ускорению процессов санации и реабилитации сточных вод с одновременным увеличением рыбопродуктивности. Установлено, что для выращивания рыбопосадочного материала в поликультуре плотность посадки 3-х дневных личинок по карпу не должна превышать 15 тыс. шт/га, а растительноядных рыб - не более 5-7 тыс. шт/га. Потенциальная рыбопродуктивность поликультуры рыб в среднем составляет 877,9 кг/га.

7. Поликультура рыб (карпа и толстолобика), выращенная в рыбоводных прудах (последней ступени очистки сточных вод) при оптимальной плотности посадки (5+1,5 тыс.шт), характеризовалась высокими показателями пищевой ценности, физиологического статуса, ветеринарно-санитарным качеством.

VI. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основании проведенных исследований дана ветеринарно-санитарная и экологическая оценка выращивания сельскохозяйственных культур (кормовых трав) и поликультуры рыб (карпа и толстолобика) в рыбоводно-биологических прудах очистных сооружений свинокомплекса «Клёново-Чегодаево» Подольского района Московской области, что имеет важное значение для развития ресурсосберегающих интегрированных технологий в сельском хозяйстве. Использование этих технологий позволит получить экологически чистую продукцию с наименьшими затратами кормов на единицу продукции.

Разработаны методические рекомендации «Ветеринарно-санитарные и экологические мероприятия по выращиванию рыбы в интеграции с растениями и животными», утвержденные Отделением зоотехнии РАСХН и Отделением ветеринарной медицины РАСХН (27.04.2001); методические рекомендации «Ветеринарно-санитарная оценка качества и ихтиопатологические исследования пресноводной рыбы» утвержденные секцией «Ветеринарно-санитарная экспертиза» Отделения ветеринарной медицины РАСХН (11.05.2006), предназначенные для ветеринарных врачей, ихтиологов, рыбоводов, специалистов испытательных центров, научно-исследовательских лабораторий и самостоятельной работы студентов высших учебных заведений биологического и сельскохозяйственного профиля.

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Крылов, Алексей Николаевич, 2007 год

1. Абрамов И.А. Проблемы очистки животноводческих стоков на фермах и комплексах и пути их решения. // Минск, 1990,с.35.

2. Александров В. В., Дементьев М. С. Проблема влияния животноводческих стоков на рыбоводные водоемы //Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре. Материалы 2-го международного симпозиума. Адлер, 4-7 октября 1999г.-Краснодар, 1999.-с.б.

3. Алиева Е.И., Блинова Г.М., Шершнев A.JI. Шайхов М.К. Эффективность внутрипочвенного внесения бесподстилочного навоза. //Биол.ВИУА № 57. 1981. - с.21-25.

4. Алиева Е.И., Шершнев A.JI. Агротехническая оценка внутрипочвенного способа внесения жидкого навоза //Агрохимия. 1982. - № 5. - с.78-81.

5. Алиева P.M., Илялетдинов А.Н. Реализация экологического принципа в микробиологической очистке сточных вод.// Изд. АН СССР. 1986 №4.с 517-527.

6. Алимов А.Ф., Бульон В.В., Гутельмахер В.П., Иванова С.И. Применение биологических и экологических показателей для определения степени загрязнения природных вод.//Вод. Ресурсы, 1979, №5, с. 1-53.

7. Алфимов Н.Н. Санитарно-биологический анализ воды и теория информации.//Теория и практика биологического самоочищения загрязненных вод. М., АН СССР, 1991, с. 191.

8. Алексеев Л.С., Бойко С.И. Водные ресурсы в сельском хозяйстве Европейских стран-членов СЭВ. -М.-1981. -с.48.

9. Архипов В.В. Влияние некоторых растений на микробы сибирской язвы в почве //Труды Львовского гос.ветзооинститута. 1950. - Т.5. - с. 137146.

10. Архипченко И.А. Микробиологические аспекты очистки сточных вод. // Известия АМН СССР. Сер. Биол. 1983 №4 с. 560-569.

11. Асонов A.M., Мерзлая Г.Е., Бондаренко В.В. и др. Проблемы очистки животноводческих стоков на фермах и комплексах и пути их решения. // Минск, 1990, с 7-8.

12. Асонов A.M., Ширяк И.М. Возможность эффективного использования сточных вод животноводческих комплексов крупного рогатого скота. // Вод. хоз-во Урала. Красноярск. 1981. - с. 120-123.

13. Баранников В.Д. Выживаемость кишечной палочки на земледельческих полях орошения. //Тр. ВНИИВС т. 53., с 12-22.

14. Баранников В.Д. Охрана окружающей среды в зоне промышленного животноводства. М. - Россельхозиздат. - 1985. - с.118.

15. Баранников В.Д. Санитарно-бактериологические показатели природных вод при орошении кормовых угодий стоками.// Зоогигиена и ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве. М. 1992. с 104112.

16. Баранников В.Д. Экологические и ветеринарно-санитарные проблемы использования бесподстилочного навоза в растениеводстве // Вестник с/х науки.1-1988.-№ 11. -с.113-118.

17. Баубинас А.К., Калианаускас Р.В. Использование животноводческих стоков для орошения (проектирование оросительных систем).// Вильнюс, 1977, с 108-110.

18. Бессонов Н.М., Васигов Г.В., Буриев С. Микроорганизмы сточной жидкости животноводческого комплекса и их взаимоотношения с водорослями. //Узб.биол.журнал. 1986. №2 с. 14-16.

19. Богданова JI. С., Плюхин Г. М. Влияние корма (личинок комнатной мухи) на пищеварительную систему радужной форели // Сб. науч. Тр. ГосНИОРХ. 1987. - №259. С. 46 - 50.

20. Богопольский М.Д. Исследование бактериостатических свойств почвы в отношении коли-бактерий//Микробиологический журнал.-1950.-В.12.-№4.-с. 39-66.

21. Быков В.П. Состояние и перспективы развития технологии гидробионтов// международная конференция «Технология переработки гидробионтов» (27-30 октября 1993г.) Тез.докл. М.: ВНИРО, 1994, с 11-12

22. Вавилин В.А. Анализ модели процесса биологической очистки воды.// Химия и технология воды. 1985, №7, с 11-14.

23. Вашкулат Н.П. и др. Гигиена животноводческих комплексов и охрана окружающей среды.// Киев, Библиотека практического врача. 1985, с 88.

24. Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы: Справочник/П.В. Микитюк, П.В. Житенко, B.C. Осетров и др., под ред.ПВ.Микитюка.-М.:Агропромиздат, 1989, с207.

25. Виноградов П. Н., Дурдыбаев С. Д., Руденко И. Д., Черепанов А. А. Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета. М.: Минсельхозпрод, 1999. - 77с.

26. Ворошилов Ю.И., Ковалев Н.Г., Мальцман Т.М. Очистка, утилизация и влияние на природную среду сточных вод животноводческих комплексов.// Обзор информации ВННИИТЭагропром. М., 1989

27. Гигиенические требования к качеству и безопасности сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы. СанПиН 2.3.2.560-96.

28. Голова Ж.А., Дедюхина В.П. Микробиология рыбы и рыбных продуктов.-М.:Агропромиздат, 1986,с. 126-129.

29. Головина СВ. Микробное загрязнение сточных вод свиноводческих комплексов на этапах очистки. // Гигиена и санитария. 1983. №1. с. 8688.

30. Гончарук Е.И., Бардасарьян Г.А., Баубинас А.К. Санитарно-бактериологическая оценка почвенной очистки сточных вод свиноводческого комплекса//Гигиена и санитария.-1980.-№10.-с. 86-88.

31. ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

32. ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Метод выявления и определения Staphylococcus aureus.

33. ГОСТ 30518-97 (ГОСТ Р 50474-93) Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий).

34. ГОСТ 30519-97 (ГОСТ Р 50480-93) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella.

35. ГОСТ 7631-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных исследований»

36. ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа».

37. ГОСТ 18963-73 «Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа».

38. ГОСТ 24481-80 «Вода питьевая. Отбор проб».

39. Гребенев Е.В., Вавилин В.А., Васильев В.Б. Доочистка сточных вод от соединений азота в аэрируемых биологических прудах Вод.ресурсы. 1981. №1. с. 128-139.

40. Гришаев И.Д. Обеззараживание навоза и сточной жидкости/ЯТроблемы ветеринарной санитарии. Тр. ВНИИВС.-1977.-е. 33-38.

41. Гришаев И.Д. и др. Санитарная оценка сточных вод животноводческих комплексов на полях орошения/ЯТроблемы ветеринарной санитарии (Микробиология и санитария пищевых продуктов ). Тр. ВНИИВС.-1.516- М.- 1977.- с.3-6.

42. Губкин С.М., Сухотина В.П. Жизнеспособность листерий в ризосфере различных почв//Ветеринарная профилактика болезней сельскохозяйственных животных в Сибири.-Новосибирск,-1973.-е. 96-98.

43. Губкин С.М., Сухотина В.П. Влияние ризосферы растений на листерий//3емля сибирская, дальневосточная.- 1977.-№2.-с.41.

44. Даньчев И. Интенсификация животноводства и проблема охраны окружающей среды//Междун. с/х журнал.- 1977.-№3.-с.65-69.

45. Деева Т.А. Использование зеленой и водной растительности при кормлении карпа. // М., Пищевая промышленность. 1986. с. 40 .

46. Демина М.И. Обеззараживающая способность почвы и пласта многолетних трав при орошении сточными водами. Влияние орошения сточными водами и навозными стоками на плодородие почвы. // М., 1987. с. 127-136.

47. Денисов А. А. Повышение эффективности и надежности биологической очистки сточных вод. // ВНИИТЭНагропром. 1989. с.84.

48. Денисов А.А. Проблемы очистки животноводческих стоков и пути их решения. // Минск. 1990.

49. Довгалев А.С., Понтюшенко Н.Т., Сергиев В.П., Зимин H.JL, Сапожников Г.И., Довгалева Н.А., Тутельян В.А., Шатров Г.Н., Карасев А.Б., Роднюк Г.Н., Безгачева Т.В. Обеспечение качества и безопасности рыбной продукции//Ветеринария, 1998, №1, с.7-12.

50. Доливо-Добровольский Л.Б., Балтрушконис Ю.А., Жирков Е.А. и др. Использование животноводческих стоков для орошения.// Вильнюс. 1977. с. 126-127.

51. Доливо-Добровольский Л.Б. и др. Биологические пруды в системе сельскохозяйственного использования сточных вод. // Тр. ЦНИИ ССВ. 1969. №1 с. 162-164.

52. Дорошкевич В. Особенности экологии тубифицид, культивируемых в сточных водах //Эколого-физиологические исследования в природе. -Фрунзе, 1977. -С.19-20.

53. Жизнь животных. Т. 3. М.: Просвещение, 1969. - 575с.

54. Жирков Е.И., Овцов Л.П., Музыченко А. А и др. Руководство по устройству и эксплуатации сооружений для подготовки и утилизации сточных вод малой канализации в естественных условиях // Минсельхозпрод, 1999. 90с.

55. Житенко П.В., Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: Справочник .-М.: Колос,1998, с.335.

56. Жуков А.И., Монгайт И.Л., Родзиллер И.Д. Методы очистки производственных сточных вод.// М., Стройиздат. 1977.

57. Зарубкинский B.C. О возможности оздоровления зараженной почвы от микроба сибирской язвы путем посева растений//Сб. научн. тр. Львовского зооветинститута.-1956.-№8.- с. 71-75.

58. Инструкция по лабораторному контролю очистных сооружений на животноводческих комплексах НЧЛ, М., «Колос» 1982.

59. Инструкция по лабораторному контролю очистных сооружений на животноводческих комплексах // 4.II, Ч. Ill, М. «Колос», 1984.

60. Калашник В.И. Использование очищенных сточных вод для выращивания растительноядных рыб.// Днепропетровск. ДГУ. 1972. с. 23

61. Калашник В.И., Кириленко Н.Е. Рыбоводные пруды в практике очистки сточных вод.// Водные ресурсы 1973 №6 с. 94-98.

62. Карпе А.Э., Лапиня И.М., Мелецес В.П. Спуньгин В.В., Штернбегс М.Т. Загрязнение среды стоками свиноводческого комплекса. Рига// Знание.- 1990. с.22-25.

63. Ковалев Н.Г. и др. О составе и свойствах навоза, получаемого на свинокомплексах// Свиноводство.-1981 .-№ 10.-е.31 -33.

64. Ковалев Н.Г, Глазков И.К. Технология использования жидкого навоза// Второе Всерос.совещ. по химизации с/х (доклад ).- Ч.2.-М.-1975.- с. 107114.

65. Коваленко В.А.,Смирнов О.П., Цыганков С.П. Биологическая очистка сточных вод на свиноводческих комплексах.//Животноводство.1982.№1 45с.52-55.

66. Колтыпин Ю. А., Тарасов Е. А. Выращивание сеголетков карпа в рыбоводно-биологических прудах // Интенсификация прудового рыбоводства. -М.: Московский рабочий, 1977. С. № - 21.

67. Колпытин Ю.А. Рыбоводно-биологические пруды новый тип сооружений для очистки и использования жидких навозных стоков.// Животноводство 1979. №3 с.66-69.

68. Королева В.А. Современное состояние и перспективы развития аквакультуры ( обзорная информация ).-М.,1985, с.54.

69. Кроткевич П.Г. К вопросу использования водоохранно-очистных свойств тростника.// Вод. Ресурсы. 1976 №5 с. 191-197.

70. Мартышев Ф. Г. Прудовое рыбоводство. М.: Высшая школа, 1973. -428 с.

71. Матвеев П.Н. Гигиенические основы развития земледельческих полей орошения.// М., Медицина. 1979.

72. Мельникова К.В. Санитарно-бактериологическая характеристика стоков почвы и растений в системе обеззараживания навоза в крупных специализированных хозяйствах //Бюлл.ВИЭВ. 1975. - Вып. 22. - с.19-21.

73. Мерзлая Г.Е. Бесподстилочный навоз и охрана окружающей среды// МСХ журнал. -1994. -№ 3. с.99-103.

74. Методические рекомендации по изучению влияния животноводческих комплексов на окружающую среду // М., 1982.

75. Методические указания по санитарно микробиологическим исследованиям почвы // М., Минздрав СССР, 1981

76. Методические рекомендации «Технохимические исследования рыбы и беспозвоночных/Сост. Быков В.П., Смирнова В.А.- М.: ВНИРО, 1981.

77. Меркурьев В. С., Субботина Ю. М. Способ очистки сточных вод // А.С. № 1837050 С 023/32 от 30.08.93. Бюл. №32.

78. Милашенко Н.З., Захаров В.Н. Производство экологически чистых и биологически полноценных продуктов питания // Химизация сельского хозяйства.-1991.№ 1.-е. 3-12.

79. Милашенко Н.З. Научные основы и рекомендации по эффективному применению органических удобрений. М.,1991.

80. Мироненко М.А. и др. Крупные животноводческие комплексы и окружающая среда (гигиенические аспекты) (М.А.Мироненко, Д.И.Никитин, М.Федорова, О.П.Половцев, И.Ф.Ярмолик. Под ред. Д.И.Никитина.) М.: Медицина.- 1980.-c.255 .

81. Михтарейн Г.А., Пузанков А.Г. Анализ методов и технических средств обеззараживания навоза. // Обзорная информация ВНИИКОМЖ 1984.

82. Моисеев П.А. Аквакультура и ее роль в развитии рыбного хозяйства// Международный симпозиум по марикультуре: Тез. докл. М.:ВНИРО, 1995, с. 3-4.

83. Музафаров A.M. Культивирование и применение микроводорослей в хозяйстве. // Ташкент 1977.

84. Найденов Н. Эколого-экономические требования к интенсификации сельскохозяйственного производства. МСХ журнал.- 1993. №5.—с.17-21.

85. Найштейн С.Я. Вашкулат Н.П. О возможности использования очищенных сточных вод свинокомплексов в сельском хозяйстве. // Гигиена и санитария, 1978, №7 с.16-17.

86. Никитин В.А., Дмитриева В.И., Иванов В.А. Интенсификация кормопроизводства на мелиоративных землях для животноводческих комплексах. // Сельскохозяйственное использование сточных вод и навозных стоков -М.- ВНИИГиМ.-1986.-с.З-7.

87. Никитин В.А., Лапшина Н.А. Высокоэффективное использование животноводческих стоков для орошения и удобрения сельскохозяйственных угодий // Использование сточных вод в орошаемом земледелии. -М., 1988. С. 14-15.

88. Новиков В.М., Никитин Б.А. Утилизация животноводческих стоков на полях орошения // Тез. докл. Всесоюзн. семинара «Опыт механизации водоснабжения и канализации животноводческих ферм и комплексов». -М,- 1975.-с. 84-87.

89. Новиков В.М. Проблемы охраны водных ресурсов и кормопроизводствопри условии развивающегося промышленного животноводства (В.М. Новиков, Л.П. Овцов, Ф.Ф. Костанди, В.А. Никитин, А.Н. Караченцев, П.Д. Савосьев), М.-1981.-15 с.

90. Общесоюзные нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки навоза к использованию: ОНТП 17-86/ Госагропром СССР: Введ. 01.07.86. Взамен ОНТП 17-81 изд. 1981 г.- М.- 1986.- 39 с.

91. Патент №2005361, Россия, МПК 5 А )! К :№/33; С 05F 3/06. Устройство для извлечения червей из среды обитания / Сташевский И. И.; опубл. 15.01.94.

92. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. (СанПиН 2.1.4.559-96).

93. ЮО.Перцовская М.И. Почва как среда пребывания патогенных микроорганизмов. // Основные вопросы санитарной охраны почвы.М. :Медицина. 1965. - с. 102-110.

94. Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Новосибирск: Изд-во НГУ, 2001, с.21.

95. Поляков А.А., Преснов И.Н. К биологии возбудителя сибирской язвы в почве при культивировании растений. // Сельскохозяйственная биология.-1968.-Т.З.-№4.-с.534-538.

96. Правила бактериологического исследования кормов // М., 1975.

97. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной рыбы и раков. М.: Агропромиздат, 1989, 65 с. I105 .Правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и рыбопродуктов на рынках, (утв. 15.12.1959). -М., 1960, с. 160бщие требования и нормы».

98. Юб.Привезенцев Ю. А., Серветник Г. Е. Новые корма для личинок карпа. // Рыбоводство и рыболовство. 1979. -№4. - С. 13-14.

99. Рекомендации по анализу сточных вод животноводческих комплексов // ВНПО «Прогресс», 1984.

100. Ю8.Ройс В. Ф. Введение в рыбохозяйственную науку. М.: Пищ. пром., 1975 -272с

101. Ю9.Романенко Н.А., Хижняк Н.И., Бобун И.С. Санитарно-эпидемологические основы почвенной очистки животноводческих стоков. Кишинёв: Шнитце. 1990. - 126с.

102. Ю.Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов. // Под ред. И.М. Скурихина, В.А. Тутельяна. М.: Брандес, Медицина, 1998, с.342.

103. Ш.Самцевич С.А. Взаимоотношения микроорганизмов почвы и высших растений. // В кн.: Микроорганизмы почвы и растения. Минск. - «Наукаи техника».-1972.-С.63-67.

104. Саяпин В. П., Романенко Н.А. Ветеринарно-санитарные и гигиенические аспекты использования стоков в сельском хозяйстве. Обзорная информ. / ВНИИТЭИагропрм. М., 1991 .-49с.

105. Сборник нормативно-технической документации по товарному рыбоводству. ИМ. Агропромиздат.1986. Т1. с.201-208.

106. Сборник нормативно-технологической документации по товарному рыбоводству, т.2, М.: Агропромиздат, 1986, с.318 .

107. Семенов П.Я., Платонова Г.Г. Бесподстилочный навоз и охрана окружающей среды. // Агрохимия. 1977. - № 2. - с. 14-17.

108. Пб.Серветник Г. Е. Некоторые рыбоводные и морфолобиохимические показатели личинок карпа, выращенных на рационах с использованием личинок комнатной мухи //Доклады ТСХА. 1979. - Вып. 250 - С. 120125.

109. Смирнов A.M., Тюрин В.Г. Экологические проблемы при производстве продукции на животноводческих предприятиях и пути их решения. // Сельскохозяйственная биология. 1994. - № 2. - с.26-33.

110. Смирнова И.Р., Волков Г.К.Охрана окружающей среды при естественной биологической очистке сточных вод и навозных стоков.// Вестник РАСХН.1994, №2, с.54-56.

111. Смирнова И.Р., Субботина Ю.М. Выращивание рыбопосадочного материала на свиноводческих стоках в прудах биологической очистки.// «Ветеринария», №12, 1994. с.45-48.

112. Смирнова И.Р., Субботина Ю.М. Использование биологических прудов и ботанической площадки с высшей растительностью для доочистки свиноводческих стоков.// «Ветеринария» .№2, 1995, с.51-54.

113. Смирнова И.Р., Субботина Ю.М. Растительноядные рыбы и их роль в санации рыбоводно-биологических прудов. Итоги научно-практических работ в ихтеопатологии.// Информ. бюллетень, М., 1997.

114. Смирнова И.Р., Субботина Ю.М. Рыбоводно-биологические пруды и выращивание рыбы на жидких отходах свиноводства.// «Свиноводство». 1996. №3. с.21-24.

115. Смирнова И.Р., Субботина Ю.М. Сравнительная бактериологическая оценка очистки животноводческих стоков в системе рыбоводно-биологических прудов.// Сборник научных трудов ВНИИ по с\х использованию сточных вод. М., 1991, с.2.

116. Смирнова И.Р. Использование ботанической площадки с высшей водной растительностью, для очистки сточных вод.// Тезисы доклада на Всерос. Научно-производственной конференции г. Чебоксары, 1994 с.394-396.

117. Справочник ветеринарного врача-ихтиопатолога / Соторов П.П. М.: Росзооветснабпром, 1999, с. 181-240.

118. Старков А. Развитие животноводства и охрана окружающей среды. // Междунар . агропромышленный журнал. -1991. -№ 2. с. 115-118.

119. Стрельцов В.Е. Рыбоводно-биологические закономерности при выращивании карпа в мальковых прудах без применения искусственного кормления. // Сб. научных трудов Гос НИОРХ. 1985. №219.

120. О.Субботина Ю.М. Биопруды для выращивания молоди // Рыбоводство и рыболовство, 1998. №1. - С. 31-32.

121. Субботина Ю.М., Смирнова И.Р. Растительноядные рыбы и их роль в санации рыбоводно-биологических прудов // Итоги научно-практических работ в ихтиопатологии /Инф. бюл. М.: РАСХН, 1997. -С.115-116.

122. Субботина Ю.М., Смирнова И. Р. Рыбоводно-биологические пруды в практике очистки, обеззараживания и выращивания рыбы на жидких отходах свиноводства // Свиноводство. 1996. -№3. - С.21-24.

123. Тарасов Е., Лыгалова Л. На прудах биологической очистки свиноводческого комплекса //Рыбоводство и рыболовство. 1978. - №4. - С.11-12.

124. Телитченко М.М. Теория и практика биологического самоочищения сточных вод. М.: Наука, 1972. - С. 118-151.

125. МО.Унифицированные методы анализа водУПод. ред. Ю.Ю. Лурье.-М.: Химия, 1973 376 с.

126. У инфицированные методы исследования качества вод // М., 1977.

127. Филатов В.И. Потребление, усвоение и использование зоопланктона в процессе роста и обмена молоди карпа.// Труды ВНИИПРХ. 1974. №7. с. 205-221.

128. Фокина В.Д. Утилизация отходов крупных животноводческих комплексов путем использования их в качестве удобрения // Реф. Журнал «Животноводство и ветеринария»// М. 1980. - № 7. с.33-40.

129. Черепанов А.А. Экологическая безопасность отходов животноводства в системе биоконверсии и рыночной экономики// Гигиена, ветсанитария и экология животноводства. Мат. Всеросс. науч.-производ. конф. -Чебоксары, 22-24 сентября 1994 г. -с.469-471.

130. Шевцов Н.М. Эффективность внутрипочвенной очистки и использования сточных вод и навоза в сельском хозяйстве. М. -ВНИИТЭИСХ.1986 с.38-40.

131. Шершнев A.JI. Эффективность бесподстилочного навоза в севообороте // Земледелие. 1980. - № 7. - с.43-44.

132. Штина Э.А. Биомасса водорослей в почвах и методы ее определения//Вопросы численности биомассы и продуктивности почвенных микроорганизмов.-Л.: Наука.- 1972.-С.48-61.

133. Ярных B.C., Гришаев И.Д., Баранников В.Д. Очистка обеззараживание и утилизация сточных вод.// Вестн. с\х науки. М., 1985. № 8 с.117-121

134. Chinas integrated farms //World Fish.- 1985.- V.34. №8. - p.31.

135. Comparison of two methods using liquid swine manure as an organic fertilizer in the production of filter-feeding fish /Behrends L.L., Maddox I.I., Madewell C.E., Pile R.S. //Aquaculture. 1980. - Vol.20,N0.2. - -P. 147/

136. Detritus and aquaculture //Australian Fisheries. 47. - P.34.

137. Edwards P., Kaewpaitoon K., Integrated fish farming in Thailfnd/ICLARM Newsletter. 1982. - V5. - №3. - P.3-4.

138. First data on rabbit dung as a water fertilizer in tropical fish culture and its effect on the growth of Oreochromis niloticus (Teleostei, Cichlidae) Breine I.I., Teugels G.g., Podoor N., Ollevier F.// Hydrobiologia. 1996. - 321. -№2.-P. 101-107.

139. Frans M.F. The economic future of earth-worm in recycling //Compost. Sci./Land Util. 1978. - 19. - №6. - P. 23-26.

140. Kumar R. Organic fertilizer auguments for fish production // Indian Farmers Dig. 1989. - Vol.22 - №8. - P. 31-32.

141. Moav R., et al. Intensive polyculture of fish in freshwater ponds. 1. Substitution of expensive feeds by liquid cow manure //Aquaculture. 1977. - 10.-1.-P. 25-43.

142. Nelsen V. C. Manure managtment and environmental effects // BSAP occasional publ-Brit. Soc. of animal production.- 1987. Vol. - P. 109-116.

143. Shang Y. C. Integrated fish farming in China //Aquaculture Mag. 1988. -V.14. -№2ю-Р. 28-33.

144. Shaw P. c., Mark К. - k. Cnironomid farming - a means of recycling farm manure and potentially reducing water pollution in Nong Kong //Aquaculture. -1980. - Vol.21,N0.2. - P. 155-164.

145. Singh C. S. Integrated fish-cum-live-stock farming //Indian Farmers Dig. -1989. Vol.22 - №3. - P. 9 -12.

146. Suffern J. The potential of tilapia in United States Aquculture //Aquaculture Mfgazine. 1980. - 6. - 6. - P. 14-18.