Управление производственными издержками в молочном скотоводстве: на материалах Красноярского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Бородина, Татьяна Анатольевна

• Бородина, Татьяна Анатольевна
• кандидат наук
• 2014

Оглавление диссертации кандидат наук Бородина, Татьяна Анатольевна

Оглавление

Введение

Глава 1. Теоретические и методические положения управления издержками

1.1 Критерии и показатели экономической эффективности

1.2 Экономическая сущность и содержание производственных издержек

1.3 Система управления издержками

Глава 2. Оценка состояния производства и издержек в молочном скотоводстве Красноярского края

2.1 Особенности природно-климатических и экономических условий, определяющих издержки в молочном скотоводстве

2.2 Оценка развития молочного скотоводства

2.3 Экономическая эффективность производства молока и оценка факторов, влияющих на уровень себестоимости его производства

Глава 3. Основные направления повышения эффективности управления издержками в молочном скотоводстве

3.1 Влияние природно-климатических условий региона на формирование издержек в молочном скотоводстве

3.2 Специфические издержки как инструмент регулирования государственной поддержки в молочном скотоводстве

3.3 Мероприятия по повышению эффективности молочного

скотоводства

Выводы и предложения

Библиографический список

Приложение

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Управление производственными издержками в молочном скотоводстве: на материалах Красноярского края»

Введение

Актуальность проблемы. Проводимые в стране преобразования привели к снижению эффективности молочного скотоводства, ослаблению регулирующей функции государства, сокращению объемов поддержки сельскохозяйственного производства. Для получения сельхозтоваропроизводителями прибыли, увеличения объемов производства и продажи продукции большое значение имеет повышение ее качества и снижение себестоимости, что позволит повысить конкурентоспособность отечественных производителей в условиях ВТО. При этом на результаты хозяйственной деятельности сельхозорганизаций прямое влияние оказывают природно-климатические условия, однако существующая система управления производственными издержками молочного скотоводства не учитывает этого. Для стабилизации положения в отрасли и ее дальнейшего развития необходима существенная бюджетная поддержка, что особенно важно для регионов с суровыми природно-климатическими условиями. В Красноярском крае с 1990 г. по 2012 г. производство молока во всех категориях хозяйств, в связи с сокращением в 2,7 раза поголовья коров, снизилось на 523,8 тыс. т. Экстремальные природные условия ведут к росту себестоимости молока, которая увеличилась более чем в 3 раза и в 2012 г. составила 12767 руб. за 1 т.

В связи с этим необходима разработка новых теоретических подходов и практических рекомендаций по управлению производственными издержками молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях на основе их оптимизации, внедрения инновационных технологий, государственной поддержки, дифференцированной с учетом природно-климатических условий региона.

Степень изученности проблемы. Проблема управления издержками всегда находилась в центре внимания ученых-экономистов. Значительный вклад в изучение отдельных теоретических проблем и разработку практических рекомендаций внесли такие ученые, как P.A. Алборов, К. Друри, Н.Д. Заводчиков, М.А. Иванова, В.Б. Ивашкевич, В.Э. Керимов, Н.П. Кондраков, С. А. Котляров,

Л.И. Крячкова, В.Г. Лебедев, В.В. Лесных, К. Маркс, В.Ф. Палий, П.М. Першукевич, В.М. Пизенгольц, Е.В. Попов, Н.Т. Рафикова, С.Г. Струмилин, Г.Р. Хамидуллина, Л.И. Хоружий, В.А. Чаянов, А.Д. Шеремет и др. Различные аспекты развития сельскохозяйственного производства и его государственной поддержки на региональном уровне нашли свое отражение в трудах А.Е. Бережного, О.Г. Буряк, Г.М. Гриценко, Е.И. Коваленко, A.A. Колесняк, И.В. Курцева, В.А. Кундиус, Л.А. Овсянко, Л.Р. Поповой, Н.И. Пыжиковой, А.Т. Стадника, М.Н. Федорова, Д.В. Ходоса, С.А. Шелковникова, Л.А. Якимовой и др.

Вклад ученых-экономистов является базой для разработки теоретических положений и практических рекомендаций по управлению производственными издержками, повышению эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях и его государственной поддержке. Однако недостаточная разработанность методических подходов к управлению издержками и отсутствие системы управления, адаптированной к новым условиям хозяйствования, учитывающей влияние на издержки производства природно-климатических особенностей региона определили необходимость исследований именно в этом направлении.

Цель исследования - обоснование теоретических положений и разработка практических рекомендаций по управлению производственными издержками в молочном скотоводстве и его государственной поддержке в регионе с экстремальными природными условиями.

Для достижения цели исследования решены следующие задачи:

- уточнены теоретические и методические положения управления издержками в сельскохозяйственных организациях;

- предложена методика оценки влияния природно-климатических условий на издержки производства и дифференциация сельхозтоваропроизводителей молока по уровню специфических издержек;

- предложена методика определения потребности в государственной поддержке сельхозтоваропроизводителей и разработаны показатели для ее дифференцированного распределения с учетом природно-климатических условий региона;

- разработаны предложения по управлению производственными издержками в молочном скотоводстве на основе внедрения ресурсосберегающих технологий и государственной поддержки.

Объект исследования - процесс развития системы управления производственными издержками молочного скотоводства в регионе с экстремальными природными условиями.

Предмет исследования - тенденции, условия и факторы, влияющие на управление производственными издержками в молочном скотоводстве в регионе с экстремальными природными условиями.

Объект наблюдения - сельхозтоваропроизводители Красноярского края, специализирующиеся на производстве молока.

Область исследования соответствует п. 1.2.38. «Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК» и п. 1.2.32. «Государственное регулирование сельского хозяйства и других отраслей АПК» Паспорта специальностей ВАК (экономические науки).

Теоретическую и методическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по исследуемой проблеме. Эмпирическая база исследования включает законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Красноярского края, материалы научных учреждений, отчетные и аналитические материалы Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края, Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, в том числе ее территориального органа по Красноярскому краю, годовые отчеты сельскохозяйственных организаций Красноярского края, а также личные наблюдения автора.

В работе использованы методы исследования: монографический, аналитический, исторический, системный, экспертных оценок, сравнения, графический, экономико-статистического анализа, балансовый, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный.

Положения, выносимые на защиту:

• теоретические и методические положения управления издержками в сельскохозяйственных организациях;

• методика оценки влияния природно-климатических условий на издержки производства и дифференциация сельхозтоваропроизводителей молока по уровню специфических издержек;

• методика определения потребности в государственной поддержке сельхозпроизводителей и показатели для ее дифференцированного распределения с учетом природно-климатических условий региона;

• предложения по управлению производственными издержками в молочном скотоводстве Красноярского края.

Научная новизна исследования состоит в разработке теоретических и методических положений и практических рекомендаций по управлению производственными издержками молочного скотоводства. Наиболее существенными являются следующие результаты, полученные лично автором и характеризующие новизну исследования:

1. Предложено издержки, определяемые природно-климатическими и другими естественными условиями хозяйствования сельхозорганизаций, называть специфическими. Они отражают влияние на изменение совокупных издержек сельскохозяйственного производства таких параметров, как расстояние от производства до рынков продажи, климатические условия, обеспеченность природными ресурсами. Специфические издержки представляют собой дополнительное превышение совокупных издержек производства по сравнению с издержками в нормальных условиях за счет неблагоприятных природно-климатических условий. Предложена система управления производственными издержками в молочном скотоводстве, включающая в себя информационный, методологический и управленческо-аналитический блоки, позволяющая осуществлять обоснованные воздействия на производство с целью оптимизации использования ресурсов сельскохозяйственных организаций с учетом природно-климатических условий региона.

2. Предложена методика оценки влияния природно-климатических условий региона на производственные издержки молочного скотоводства, позволяющая

дифференцировать сельхозтоваропроизводителей края по уровню специфических издержек с целью разработки нормативов затрат молочного скотоводства и государственной поддержки сельскохозяйственных организаций. В результате районы Красноярского края по уровню специфических издержек были объединены в три группы: 1-я - до 13%, 2-я - от 13 до 26%, 3-я - свыше 26% в производственных издержках, что позволило выявить преимущественное положение отдельных сельхозпроизводителей молока.

3. Предложена методика определения потребности в государственной поддержке сельхозпроизводителей, опирающаяся на реальную оценку затратоемкости сельскохозяйственного производства, в том числе и за счет природно-климатических условий, на основе окупаемости затрат. Для окупаемости издержек основного производства и обеспечения простого уровня воспроизводства потребность производителей молока края в субсидиях в 2017 г. составит 2364 млн руб., для расширенного - 2865,2 млн руб. Применение поправочных коэффициентов по уровню специфических издержек и надоев для дифференцированного распределения господдержки производства и реализации молока по группам районов края, в отличие от действующей методики, позволяет увязать ее размеры с особенностями условий хозяйствования.

4. Определены основные направления и даны предложения по снижению производственных затрат в молочном скотоводстве Красноярского края на основе внедрения ресурсосберегающих технологий полноценного кормления и кормопроизводства с дифференциацией сельхозпроизводителей по уровню специфических издержек: спрогнозирован уровень удоев по выделенным группам, разработаны сбалансированные рационы кормления животных по содержанию сахара, предложены мероприятия оптимизации технологии кормления, что снижает затраты кормов на единицу продукции, в том числе за счет уменьшения в рационе концентратов до 8,6 тыс. руб. на 1 голову, сокращает количество технологических операций с 15 до 2 и нормативы времени с 4,16 до 0,39 ч/гол., или на 90%. Разработанные предложения по управлению производственными издержками с дифференциацией сельхозорганизаций по природно-климатическим условиям способствуют увеличению объемов производства молока на 12-15%,

снижению его себестоимости на 13-16%, повышению уровня рентабельности на 812%, что позволит повысить конкурентоспособность отечественных производителей в условиях ВТО и их экономическую эффективность в прогнозном периоде.

Теоретическая и практическая значимость исследования состоит в развитии теоретических и методических основ управления производственными издержками молочного скотоводства региона, позволяющих повысить эффективность производства. Результаты исследования приняты к внедрению Министерством сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края, СПК «Солонцы», ЗАО «Назаровское». Основные положения диссертационного исследования используются в учебном процессе ФГБОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет».

Апробация результатов исследования. Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научно-исследовательской работы Красноярского государственного аграрного университета. Автор является исполнителем научных разработок по темам: «Организация управленческого учета в агропромышленных организациях Красноярского края» (регистрационный номер 01200801034), «Управление издержками в молочном скотоводстве (на материалах Красноярского края)» (регистрационный номер 01201172556). Основные теоретические положения диссертации опубликованы, доложены и получили одобрение на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях.

Публикации. По теме диссертационной работы опубликованы 24 научных работы объёмом 21,38 п.л., в том числе два отчета о научно-исследовательской работе (13,38 п.л.), три работы в изданиях, рекомендованных ВАК (2,08 п.л. / авт. 1,86 п.л.).

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 178 источников, и 10 приложений. Работа изложена на 175 страницах машинописного текста, включая 36 таблиц и 33 рисунка.

Во введении обоснованы актуальность проблемы, степень её изученности, цель, задачи, объект, предмет и методы исследования, научное и практическое значение работы.

В первой главе «Теоретические и методические положения управления издержками» рассмотрены критерии и подходы к управлению экономической эффективностью в молочном скотоводстве, раскрыты экономическая сущность и содержание издержек, понятие специфических издержек, предложена система управления издержками.

Во второй главе «Оценка состояния производства и управления издержками в молочном скотоводстве Красноярского края» исследованы особенности природно-экономических условий, предопределяющие объемы производства и потребления молока, состояние и тенденции развития отрасли, дана оценка издержек в молочном скотоводстве.

В третьей главе «Основные направления повышения эффективности управления издержками в молочном скотоводстве Красноярского края» проведена дифференциация сельхозпроизводителей по уровню специфических издержек, предложена методика определения потребности в государственной поддержке сельхозпроизводителей и показатели для ее дифференцированного распределения с учетом природно-климатических условий региона, разработаны рекомендации по управлению производственными издержками молочного скотоводства по группам районов Красноярского края на основе внедрения ресурсосберегающих технологий.

В выводах и предложениях обобщены основные результаты диссертационного исследования.

Глава 1. Теоретические и методические положения управления

издержками

1.1 Критерии и показатели экономической эффективности

«Эффективность» является наиболее распространенной, сложной, многофакторной экономической категорией, что приводит к отсутствию единого мнения относительно сущности и содержания данной категории. Чаще под эффективностью деятельности понимают некую суммарную оценку результата, соотнесенного с затратами по его достижению. В стандарте ГОСТ ISO 9000:2011 «эффективность» определяется как связь между достигнутыми результатами и использованными ресурсами [91]. В зависимости от того, какие затраты и результаты принимаются во внимание, можно говорить об экономической, социально-экономической, институциональной, социальной, экологической эффективности. Однако, границы между этими понятиями четко не обозначены и вокруг них ведутся дискуссии [82, с.155]. В литературе даны общие и множество частных трактовок экономической эффективности, при этом их суть также сводится к тому, что в целом под экономической эффективностью понимается соотношение полученного результата (эффекта) с производственными затратами на его достижение.

И эффект, и эффективность отражают рост и развитие организации, ее способность к прогрессивным количественным и качественным изменениям. Вместе с тем категории «эффект» и «эффективность» существенно различаются. Эффект это отражение результата экономической деятельности, то есть того состояния, к которому стремится организация. Понятия «эффект» и «результат» можно воспринимать как тождественные и использовать как ориентир при построении управленческой системы конкретной организации. Такое управление, получившее в международной практике определение «управление по результатам», направлено на количественный прирост

результативных показателей, хотя и предполагает изменение качественных характеристик [8].

Объектами оценки экономической эффективности могут выступать как в целом народное хозяйство страны, так и отдельные отрасли хозяйства, инвестиционно-строительная деятельность, а также нововведения в виде новых технических средств, новые технологии и методы управления, а также формы организации производства.

При этом отдельные авторы [143, с.45] отмечают, что сущность экономической эффективности заключается не в цифровых относительных величинах между затратами и результатом, как часто ее определяют, а в самих отношениях по поводу производства, распределения и обмена, направленных на уменьшение затрат для достижения полезного эффекта.

В целях повышения эффективности хозяйственной деятельности организация определяет конкретные, способствующие процессу развития, меры. Таким образом, эффективность всегда является целевым ориентиром для управленческой деятельности, направляет ее в русло обоснованности, необходимости, оправданности и достаточности.

Исходя из представленной выше трактовки, экономическая эффективность охватывает проблему «затраты - выпуск», при этом соотношение результата с затратами направлено на его максимизацию на единицу затрат. Эффективность организации выражается в ее способности производить максимальный объем продукции должного качества с минимальными затратами и продать ее с наименьшими издержками. Из этого следует, что одной из сторон управления экономической эффективностью должно выступать управление затратами организации. Кроме того, экономическая эффективность производства продукции включает и социальную направленность, поскольку определяется требованиями рынка, запросами потребителей, степенью удовлетворения их потребности. Особенно это актуально для сельского хозяйства, обеспечивающего потребителей необходимыми продуктами питания и сырьем для переработки.

Экономическая эффективность производства вообще и сельскохозяйственного, в частности, характеризуется не просто отношением экономического эффекта (результата) к ресурсам (затратам), обусловившим этот результат, но и определенными критериями и показателями, выступающими мерилом или оценкой тех или иных мероприятий.

Общим критерием экономической эффективности производства является рост производительности общественного труда, выражающийся в максимизации национального дохода (чистой продукции) на единицу труда. В рыночных условиях основной целью деятельности любой организации является прибыль, поэтому на уровне организации единым критерием эффективности ее деятельности выступает максимизация прибыли на единицу затрат и обеспечение конкурентоспособности продукции. Основной критерий экономической эффективности применим на всех уровнях: в организациях, в отраслях, в народном хозяйстве. Он служит ориентиром при выборе наиболее рациональных вариантов использования ресурсов.

Экономическая эффективность

Ч____у

а Р & Рост производительности труда

|

£ Снижение издержек на производство единицы продукции

« ьг и я - Повышение доходов предприятия

§■

1 V. * ■одр» Рентабельность производства

Рисунок 1 - Критерии оценки экономической эффективности организаций

Наряду с основными критериями для отражения эффективности отдельных отраслей материального производства могут использоваться частные или локальные. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. К натуральным показателям относятся урожайность

сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, они являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства. Критерием эффективности сельского хозяйства в целом, отражающем конечную цель и особенности условий функционирования его как отрасли материального производства, выступает получение валового (чистого дохода) при наименьших затратах живого и овеществленного труда на основе рационального использования земельных, трудовых и материальных ресурсов, а также прибыли от реализации продукции (работ, услуг). Для характеристики сравнительной экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей и хозяйств в целом недостаточно абсолютной величины прибыли. Необходимо полученную прибыль сопоставить с произведенными затратами. Для этих целей используют относительный показатель - уровень рентабельности, показывающий эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции. Если производство убыточно, то вместо рентабельности используют показатель окупаемость затрат, характеризующий размер денежной выручки в расчете на единицу затрат [30, с. 126].

Для всесторонней характеристики эффективности сельскохозяйственного производства используют такие показатели как производительность труда и себестоимость продукции, а также рассчитывают эффективность использования фондов, инвестиций и капитальных вложений [93, с.32].

Известные немецкие экономисты Манн и Майер [160, с.29] писали: «Нельзя управлять прибылью без учета затрат, выручки и других доходов... поэтому, если мы хотим влиять на прибыль, то должны управлять своими доходами и затратами». Затраты организации формируют себестоимость произведенной ей продукции, поэтому среди качественных показателей деятельности организации важное место занимает такой показатель, как себестоимость продукции. В нем как в синтетическом показателе отражаются многие стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности

организации. От уровня себестоимости продукции зависят объем прибыли и уровень рентабельности. Чем экономичнее организация использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем выше эффективность производственного процесса.

На уровне отдельных отраслей сельского хозяйства критерий эффективности может принимать конкретные формы. Так экономическая эффективность производства молока характеризуется системой показателей, основными из которых являются:

• надой молока на 1 корову;

• выход телят на 100 коров;

• расход кормов на 1ц молока;

• затраты труда на 1 ц продукции;

• себестоимость единицы продукции;

• прибыль от реализации молока;

• уровень рентабельности производства молока.

В целом эффективность молочного скотоводства в значительной мере зависит от продуктивности животных, которая определяется их генетическим потенциалом. Основным направлением увеличения производства молока в РФ является интенсификация молочного скотоводства за счет наращивания генетического потенциала при одновременном увеличении поголовья коров. Однако реализация генетического потенциала пород сельскохозяйственных животных в нашей стране сдерживается слабой кормовой базой. В большинстве хозяйств расход кормов на одну условную голову крупного рогатого скота значительно ниже, чем требуется при интенсивном ведении молочного скотоводства. Отсутствие сбалансированных рационов кормления приводит к перерасходу кормов на единицу продукции и, соответственно, росту производственных издержек.

Уровень молочной продуктивности при сопоставлении с затратами труда в расчете на 1 корову также определяет производительность труда в молочном

скотоводстве. Повышение трудозатрат в связи с улучшением содержания коров должно перекрываться ростом их продуктивности. Однако, часто дополнительные затраты труда при низком уровне механизации основных технологических процессов, не приводят к увеличению продуктивности животных, и производительность труда снижается. Сокращение затрат труда и средств на производство 1 ц молока позволит повысить экономическую эффективность молочного производства. Однако диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, сложившийся уровень цен на молоко, отсутствие должных мер государственной поддержки ограничивают окупаемость высоких производственных затрат выручкой от продажи молока. Это является одной из основных причин снижения эффективности производства молока.

Однако, по мнению автора данного исследования, при оценке экономической эффективности производства молока в различных сельхозорганизациях, кроме сопоставления единых установленных критериев также должны учитываться особенности сельского хозяйства, оказывающие большое влияние на конечные результаты. Еще К.Маркс [86, с.30] отмечал, что географическая среда влияет на человека опосредованно, через производственные отношения, возникающие на основе имеющихся производительных сил, одним из условий развития которых являются свойства этой среды. Любая организация, в т.ч. и сельскохозяйственная, является открытой системой, существующей лишь при условии активного взаимодействия с окружающей внешней средой, одним из совокупности элементов которой выступает природная среда. Хозяйство должно ограничивать негативные воздействия внешних факторов, наиболее существенно влияющих на результаты его деятельности или, наоборот более полно использовать благоприятные возможности. На результаты сельскохозяйственного производства оказывают влияние: плодородие почв, количество осадков, температура воздуха, продолжительность вегетационного

периода, т.е. все условия природной среды, которая служит естественным базисом хозяйственной деятельности людей.

Природные условия — это элементы природы, которые непосредственно не используются в процессе производства, но оказывают влияние на жизнедеятельность людей. Особенно сильна зависимость от природных условий сельского хозяйства, высокогорный рельеф, суровый климат, вечная мерзлота, болота, пустыни затрудняют хозяйственное освоение территории.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Бородина, Татьяна Анатольевна, 2014 год

Библиографический список

1. Атлас «Окружающая среда и здоровье населения России» [Электрон, ресурс]: Web-Атлас - Режим доступа: http://www.sci.aha.ru/ATL/raOO.htm

2. Агроклиматический справочник по Красноярскому краю и Тувинской автономной области / отв. ред. Н.П. Бахтин. - Ленинград: Гидрометеорологическое издательство, 1961. - 287 с.

3. Агропромышленный комплекс Красноярского края. Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края. - Красноярск, 2010.- 136 с.

4. Агропромышленный комплекс Красноярского края в 2011 году. Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края. - Красноярск, 2012. - 138 с.

5. Агропромышленный комплекс Красноярского края в 2006-2010гг. Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края. - Красноярск, 2011. - 232 с.

6. Агропромышленный комплекс Красноярского края в 2012 году. Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края. - Красноярск, 2013. - 194 с.

7. Алборов P.A. Организация управленческого учета в сельском хозяйстве. / P.A. Алборов, C.B. Бодриква // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2000. - №10. - С.24.

8. Асаул А.Н. Модернизация экономики на основе технологических инноваций [Электронный ресурс] / А.Н. Асаул, Б.М. Карпов, В.Б. Перевязкин, М.К. Старовойтов. - СПб: AHO ИПЭВ, 2008. - 606с. - Режим доступа: http://www.aup.ru/books/m5/3_3.htm

9. Багиев Г.Л. Организация предпринимательской деятельности : учебное пособие / под общей ред. проф. Г.Л. Багиева. / Г.Л. Багиев, А.Н. Асаул -СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001.-231 с.

10. Байкалова Л.П. Кормопроизводство Сибири : учеб. пособие / Л.П. Байкалова; Краснояр. Гос. Аграр. Ун-т. - Красноярск, 2013. - 323с.

И. Безруких В.А. Агроклиматические ресурсы сельскохозяйственного производства Причулымья [Красноярский край] / В. А. Безруких // Проблемы использования и охраны природных ресурсов Центральной Сибири / ред. А. Е. Мирошников. - Красноярск : КНИИГиМС, 2004. - Вып. 6.-С. 174-178.

12.Безруких В.А. Территориальная организация аграрного природопользования в условиях Приенисейской Сибири : монография / В. А. Безруких ; Федерал, агентство по образованию, ГОУ ВПО Краснояр. гос. пед. ун-т им. В. П. Астафьева. - Красноярск : КГПУ им. В. П. Астафьева, 2008.-201 с.

13.Безруких, В.А. Физическая география Красноярского края : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 032500 «География» / В. А. Безруких, О. Ю. Елин ; М-во образования Рос. Федерации, Краснояр. гос. пед. ун-т. - Красноярск : КГПУ, 2003. - 214 с.

14. Бендерский Ю.Г. Проблемы экономической оценки природно-ресурсного потенциала Красноярского края / Ю.Г. Бендерский, И.В. Варфоломеев, А.П. Лопатин. - Красноярск: «Кларетианум», 2001. - 66 с.

15. Бережной А.Е. ВТО и управление АПК России в новых условиях / А.Е. Бережной // Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития: мат-лы международ, науч.-практ. конф. / Краснояр. гос. аграр. ун-т. -Красноярск, 2010. - 326с.

16.Блинов Д.А. К вопросу о терминологии бюджетирования / Д.А. Блинов // Управленческий учет. - 2010. -№ 1. - С. 98-107.

17. Боева C.B. Оценка эффективности расширенного воспроизводства валового продукта в сельскохозяйственных предприятиях / C.B. Боева, H.H. Быкова, Т.В. Гулина, В.А. Зеленцов, P.M. Княжева и пр. - Новосибирск, 1986. - 256 с.

18.Большой бухгалтерский словарь / Под ред. А.Н.Азриляна. - М.: Институт новой экономики, 1999. - 574 с.

19.Бородина Т.А. Понятийный аппарат «издержки», «затраты, «расходы» / Т.А. Бородина, О.Г. Дьяченко // Вестник КрасГАУ. - 2010. - №11. - С. 16-23.

20.Бородина Т.А. Природно-климатический аспект издержек молочного скотоводства Красноярского края / Т.А. Бородина // Фундаментальные исследования. - 2013.-№10 - 4.7 - С. 1500-1505.

21.Бородина Т.А. Государственная поддержка молочного скотоводства как фактор управления издержками производства / Т.А. Бородина // Фундаментальные исследования. - 2013. - №11 - 4.2 - С.232-237.

22.Бородина Т.А. Инновационные процессы как фактор экономического роста молочного скотоводства Красноярского края / Т.А. Бородина // Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития: мат-лы международ, науч.-практ. конф. Часть 2. / Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2012. -С. 385 (526с.).

23. Бородина Т.А. Состояние и тенденции развития молочного скотоводства Красноярского края / Т.А. Бородина // Проблемы современной аграрной науки: мат-лы международ, заоч. науч. конф. / Краснояр. гос. аграр. ун-т. -Красноярск, 2012. - С. 192 (320с.).

24.Бородина Т.А. Оценка издержек молочного скотоводства Красноярского края / Т.А. Бородина // Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития: мат-лы международ, науч.-практ. конф. Часть 2. / Краснояр. гос. аграр. ун-т. -Красноярск, 2013. - С. 335 (410с.).

25.Бородина Т.А. Состояние и экономическая эффективность молочного скотоводства региона / Т.А. Бородина // Инновационные тенденции развития российской науки : мат-лы V Международ, (заоч.) науч. - практ. конф. мол. уч., посвящ. 60-летию КрасГАУ / Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2012. -С. 122 (259с.).

26. Буряк О.Г. Государственное регулирование и поддержка сельскохозяйственного производства (на примере Красноярского края) / О.Г. Буряк; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2004. - 236с.

27.Валиулова А.Р. О развитии понятийного аппарата управленческого учета / А.Р. Валиулова // Управленческий учет. - 2009. - № 6. - С. 3-10.

28.Видяпин В. И. Экономическая теория : учебник / В.И. Видяпин, А. И. Добрынина. -М: ИНФРА - М, 2003. - 714 с.

29.Виноградова И.Н., Чаянов В.А. Оптимум в сельскохозяйственном производстве в трудах A.B. Чаянова. [Электронный ресурс] / И.Н. Виноградова, В.А. Чаянов. - Режим доступа: http://economicarggu.ru/2003 _2/vinogradova.pdf

30.Волкова H.A. Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий / Н.А.Волкова, O.A. Столярова, Е.М. Костерин; под ред. Н.А.Волковой. - М.: КолосС, 2007. - 426 с.

31.Волков В.П. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич и др.; под общ. ред. А.И. Ильина, В.П. Волкова. - М.: Новое знание, 2003. - 677 с.

32. Габдрахманов М.М. Повышение эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях / М.М. Габдрахманов, С.А. Шелковников, J1.A. Овсянко // Инновационно-инвестиционное развитие агропромышленного комплекса: материалы Всерос. науч.-практ. конф. -Новосибирск: Изд-во НГАУ, 2013. - С. 317-322.

33. Габдрахманов М.М. Государственная поддержка инновационного развития молочного скотоводства / М.М. Габдрахманов, С.А. Шелковников, JI.A. Овсянко // Инновационно-инвестиционное развитие агропромышленного комплекса: материалы Всерос. науч.-практ. конф. - Новосибирск: Изд-во НГАУ, 2013.-С. 312-316.

34. Гальперин М. Понятие издержек производства. [Электрон, ресурс]: Теория издержек производства и ее современная концепция. - Режим доступа: http://8cent-emails.com/ponjatie-izderzhek-proizvodstva-teorija-izderzhek-proizvodstva-i-ee-sovremennaja-koncepcija/.

35. Гайворонская Н. Ф. Производственное планирование и управление затратами в отраслях растениеводства / Н. Ф. Гайворонская // Экономика

сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - №8. - С. 18-24.

36. Гайворонская Н. Ф. Управление затратами в растениеводстве с помощью компьютерных программ / Н.Ф. Гайворонская // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - №2. - С. 23-27.

37. Гарькавый В. В. Нормирование и управление затратами - основа хозрасчета в сельскохозяйственных предприятиях / В. В. Гарькавый // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - №7. -С.21-22.

38. Гатаулина Е.А. Влияние государственной поддержки и биоклиматического потенциала на развитие сельского хозяйства в субъектах РФ / Е.А. Гатаулина // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающего производства. - 2012. - №4 - С. 40.

39. Гриценко Г.М. Опыт государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей в аграрном регионе (на примере Алтайского края) / Г.М. Гриценко, А.Н. Лукьянов // Экономика. Труд. Управление. -2010. - №3. - С. 68.

40. Гриценко Г.М. Управление производством и переработкой молока на локальной сельской территории: проблемы и решения / Г.М. Гриценко // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2010. - №7. - С. 76.

41. Гриценко М.П. Совершенствование управления производством и переработкой сельскохозяйственной продукции на локальной сельской территории : Методические рекомендации / М.П. Гриценко, Г.М. Гриценко, О.В. Борисова, A.B. Миненко, Д.В. Борисов, С.И. Меремьянин. - Барнаул, 2010.-89 с.

42. Грищенко О.В. Управленческий учет. Конспект лекций. / О.В. Грищенко. [Электронный ресурс]: Таганрог: ТТИ ЮФУ, [2007]. - Режим доступа: http://www.aup.ru/books/ml66/2_l.htm

43. Гусев А. Недостатки систем управления как одна из причин несостоятельности сельхозпредприятий / А. Гусев // Проблемы теории и практики управления : международный журнал : официальное издание Международного НИИ проблем управления. - 2007. - №7. - С. 108-111.

44. Гусева И. Б. Предпосылки интегрированного управления затратами предприятия / И. Б. Гусева. // Менеджмент в России и за рубежом. - 2000. -№5. - С.65-69.

45. Гусманов У.Г. Опыт управления затратами и его эффективность / У.Г. Гусманов, И.М. Хамидуллина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007. - №9. - С. 35-39.

46. Демьяненко В.И. Организация управленческого планирования и контроля за затратами / В.И. Демьяненко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - №7. - С. 56-57.

47. Доктрина устойчивого пространственного развития Красноярского края до 2011 года. - Красноярск, 2007. - 156 с.

48. Ефремова A.A. Влияние различия понятий «расходы» и «затраты» на реальность выполнения ПБУ 18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль» / A.A. Ефремова // Консультант. - 2003. - № 22. - С. 25.

49.Ёлгина Е.А. Учет затрат и калькулирование в отраслях производственной сферы: учеб.-практ. пособие / Е.А. Ёлгина, H.A. Донченко; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. - Красноярск, 2009. - 156 с.

50.Забродина JT.A. Управление затратами в молочном скотоводстве (на материалах сельскохозяйственных организаций Оренбургской области): диссертация ... канд. экон. наук : 08.00.05 [Электронный ресурс] / Забродина Лидия Андреевна. - Режим доступа: http://aleph.rsl.ru:80/F/

51 .Заводчиков Н. Д. Управление затратами - основа высокой эффективности зернового производства / Н.Д. Заводчиков. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - №10. -С.21-23.

52.Заводчиков Н.Д. Управление издержками и прибылью в организациях агропродовольственного сектора экономики: теория, методология, практика: диссертация ... доктора экон. наук : 08.00.05 [Электронный ресурс] / Заводчиков Николай Дмитриевич. - Оренбург, 2007. - Режим доступа: http://dlib.rsl.ru

53.Заводчиков Н.Д. Управление издержками и прибылью в организациях агропродовольственного сектора экономики : теория, методология, практика : автореферат дис. ... доктора экономических наук : 08.00.05 [Электронный ресурс] / Заводчиков Николай Дмитриевич. - Оренбург, 2007. - Режим доступа: http://dlib.rsl.ru

54.Закон Красноярского края «О государственной поддержке субъектов агропромышленного комплекса края» от 21.02.2006г. № 17-4487 (с последующими изменениями и дополнениями) [Электронный ресурс]: Режим доступа: www.krasagro.ru/system/documents/attachments/.../Закон_17-4487.doc

55.3аруднев А. И. Управление затратами хозяйствующего субъекта [Электронный ресурс] / А. И. Заруднев, Г. С. Мерзликина. - Режим доступа: http://www.cis2000.ru/Budgeting/ReceivablesRu.shtml

56.3убаилова Г.И. Особенности агроклиматических ресурсов земледельческой части Красноярского края : метод.указания / Краснояр.гос.аграр.ун-т. -Красноярск, 2000, - С. 16.

57.Ивашкевич В. Б. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов / В. Б. Ивашкевич-М.: Юритъ, 2003. - 618 с.

58.ИСРК-12Г Хозяин с грейферным погрузчиком [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://promagrosnab.by/isrk-l 2g_hozyain_s_greyfernym_pogru

59.Керимов В. Э.Управленческий учет: учебник. - 4-е изд., изм. и доп. / В. Э. Керимов - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко». - 460 с.

60.Киселёва А. А Понимание издержек в различных экономических концепциях. [Электронный ресурс] / A.A. Киселёва, В.И. Горшкова. - Режим доступа: http://rae.ru/forum2011/168/2191.

61.Кене Франсуа. Избранные экономические произведения. - М. : Соцэкгиз, 1960.-531 с.

62.Колесник Н. Управление непроизводительными расходами в предприятиях перерабатывающей промышленности / Н. Колесник // АПК : экономика, управление. - 2005. - №7. - С. 25-28.

63.Комфортность климата [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.sci.aha.ru/ATL/ra25a.htm

64.Кондраков Н.П. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. пособие. / Н.П. Кондраков, М.А. Иванова. - М: ИНФРА-М, 2007. - 386 с.

65.Коновалова Г.И. Проблемы управления затратами на промышленном предприятии и способы их решения / Г.И. Коновалова // Менеджмент в России и за рубежом. - 2008. - № 1. - С. 97-99.

66.Константинов В.А. Грамотное использование понятий «расходы», «затраты» и «издержки» в формировании основ внутренней учетно-аналитической системы для промышленных предприятий / В.А. Константинов, М.З. Гиковкер, Г.А. Алимов // Управленческий учет. - 2006. - № 2. - С. 4-12.

67.Красноярский край [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/

68.Красноярский край в цифрах > Сельское хозяйство>Основные показатели, Оперативная информация, Динамические таблицы [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.krasstat.gks.ru/digital/regionl3/default.aspx

69. Колесняк A.A. Продовольственное обеспечение регионов с экстремальными природными условиями : автореферат дис. ... доктора экономических наук : 08.00.05 / Колесняк Антонина Александровна. - Москва, 2005. - 35 с.

70.Котенева E.H. Управление затратами предприятия: учебное пособие / E.H. Котенева, Г.К. Краснослободцева, С.О. Фильчакова. - М.: Дашков и К, 2008. -87 с.

71.Котляров С. А. Управление затратами / С. А. Котляров. - СПб.: Питер, 2001.- 160 с.

72.Коцуба Т.А. Управление затратами и результатами хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций молочнопродуктового подкомплекса : на материалах АПК Свердловской области : автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 [Электронный ресурс] / Коцуба Татьяна Александровна. - Екатеринбург, 2008. - Режим доступа: http://dlib.rsl.ru/

73.Крячкова Л.И. Издержки производства и пути ресурсосбережения в сельском хозяйстве : : автореферат дис. ... доктора экономических наук : 08.00.05 [Электронный ресурс] /Крячкова Л.И. - Курск, 2001. - Режим доступа: http://dlib.rsl.ru/

74.Крячкова Л.И. Совершенствование управления издержками производства в сельскохозяйственных предприятиях / Л.И. Крячкова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2002. - №12. -С. 19-22.

75.Ксенофонт. Сократические сочинения. - СПб.: АО «Комплект», 1993. - 247 с.

76.Куликова A.B. Сущность затрат и их сопоставление с другими экономическими категориями [Электронный ресурс] / A.B. Куликова. -Режим доступа: sisupr.mrsu.ru/2009-2/pdf/7.3_Kulikva.pdf

77.Кулистикова Т. Десерт для буренки [Электронный ресурс] / Т. Кулистикова // Агропрофи. - апрель 2013. - Режим доступа: http://www.ikar. ru/articles/112.html

78.Кустарев В.П. Методология компьютеризации управления затратами / В.П. Кустарев // Научно-технический вестник Санкт-Петербургского государственного университета информационных технологий, механики и оптики.-2004.-№12.-С. 71-75.

79.Лебедев В.Г. Управление затратами на предприятии: Учебник / В.Г. Лебедев, Т.Г. Дроздова, В.П. Кустарев, А.Н. Асаул, И.Б. Осорьева. Под общ. ред. Г.А. Краюхина. - СПб.: «Издательский дом «Бизнес-пресса», 2000. -277 с.

80.Лесных B.B. Природно-климатический аспект издержек производства / В.В. Лесных, Е.В. Попов // Общественные науки и современность. - 2006. - №6. -С. 148-158.

81. Либкинд A.C. Чем обусловлена дифференциация закупочных цен по зонам? [Электронный ресурс] / A.C. Либкинд. - Режим доступа: http://malb.ru/literatura/rental2.html

82.Лопатников Л.И. Экономико-математический словарь: Словарь современной экономической науки. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Дело, 2003.

83.Лумпов H.A. Фондирование как метод управления затратим / H.A. Лумпов // Финансовый менеджмент. - 2007. - № 4. - С. 3-8.

84.Макконел K.P. Экономикс. Принципы, проблемы и политика. Т.2. / K.P. Макконел, С.Л. Брю. -М.: Республика, 1992.

85.Мамедов О.Ю. Тайна издержек производства / О.Ю. Мамедов // Экономический вестник Ростовского государственного университета. -2003.-Том 1. -№ 2 -С. 138-145.

86.Маркс К. Капитал. / К. Маркс, Ф. Энгельс: сочинения. - Т. 23, - М.: Политиздат, 1961. - 278 с.

87.Маркс К. Капитал. / К. Маркс, Ф. Энгельс: сочинения. - Т. 25, Ч. I. - М.: Политиздат, 1961. - 315 с.

88.Маркс К. Теории прибавочной стоимости. / К. Маркс, Ф. Энгельс: сочинения. - Т. 26, Ч. III. - М.: Политиздат, 1964. - 327 с.

89.Маркс К., Энгельс Ф. Соч., Т. 24, Ч. И. / К. Маркс, Ф. Энгельс. - М.: Политиздат, 1961.-412 с.

90.Маслов Б.Г. Теоретические аспекты понятия «себестоимость» для целей учетно-аналитической системы / Б.Г. Маслов // Управленческий учет. -2009.-№5.-С. 19-28.

91.Межгосудартсвенный стандарт системы менеджмента качества ГОСТ ISO 9000-2011.-М.: Стандартинформ, 2012. - 45 с.

92.Милов J1.В. Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса. / Л.В. Милов. - М., 1998. - 174 с.

93.Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А.Минаков, Л.А.Сабетова, Н.И.Куликов и др.- М.: КолосС, 2008. - 328 с.

94.Мицкевич А. Управление затратами и прибылью / А. Мицкевич. - М.: Олма-Пресс Инвест, 2003. - 192 с.

95.Молвинский А. Как разработать систему управления затратами [Электронный ресурс] / А. Молвинский, А. Кобенко. - Режим доступа: http://school.perm.ru/library/tales/finances/finances_page_2/

96.Молоко [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/

97.Налоговый кодекс Российской Федерации [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://base.garant.ru/10900200.htm

98. Немченко A.B. Формирование системы управления затратами на предприятии / A.B. Немченко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2009. - № 8. - С. 109-112.

99. Новашина Т.С. Управление затратами банка. Методическое пособие. / Т.С. Новашина, Т.В. Карасева. - М.: ИГ БДЦ-пресс, 2005. - 152с.

100.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. - М., 2003. -456 с.

101.06 утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организация. [Электронный ресурс]: Приказ Минсельхоза РФ №792 от 06.06.2003г. - Режим доступа: http ://www. inpravo .ru/baza 1 /art 1 l/nm-6an 15 e/index.htm

Ю2.0городова M.M. Управление затратами в звероводстве / М.М. Огородова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2009. - № 5.-С. 83-86.

103. Официальный портал Красноярского края. [Электронный ресурс]: Муниципальные образования. - Режим доступа: http://www.krskstate. ru/msu/terdel

Ю4.0всянко J1.A. Развитие государственной поддержки молочного скотоводства в регионе (на метериалах Красноярского края) / J1.A. Овсянко; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2012. - 155 с.

105. Платонова Н. Затраты и их классификация / Н. Платонова // Финансовая газета. - 2005. - № 35. - С.27.

106. Першукевич П.М. Развитие АПК Сибири с учетом межгосударственных продовольственных связей // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2001. - №3. - С.26.

107. Пети У. Трактат о налогах и сборах / Антология экономической классики. -Т. 1. / У. Пети. - М.: Эконов, 1993.- 187 с.

108. Покропивный С. Ф. Экономика предприятия : учебник [Электронный ресурс] / под общ. ред. С. Ф. Покропивного - К: КНЕУ, 2003. - 608 с. -Режим доступа: http://studentbooks.com.Ua/content/view/192/39/l/2/

109. Полноценная углеводная добавка для жвачных животных [Электронный ресурс]: - Режим доступа: http://www.agroinn.ru/news/detail.php?ID=32

110. Положение по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Расходы организации» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/

111. Понятия издержек, затрат, себестоимости [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.2buh.ru/spravka/buh/cost/! .php

112. Понятие издержек. Классификация издержек [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://konspekts.ru/ekonomika-2/ekonomiaheskaia-teoria/ponyatie-izderzhek-klassifikaciya-izderzhek/

113. Попов Е.В. Дихотомия «общие издержки - специфические издержки» / Е.В. Попов, В.В. Лесных // Вестник УГТУ. - 2007. - №3. - С. 12-23.

114. Попова Л.В. Формирование учетно-аналитической системы затрат на промышленном предприятии: учебное пособие / Л.В. Попова, И.А. Маслова, В.А. Константинов, М.М. Коростелкин. - М.: Дело и Сервис, 2007. - 224 с.

115. Потребление основных продуктов питания населением Российской Федерации. [Электрон. ресурс]: - 2010г. - Режим доступа: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/

116. Потребление основных продуктов питания населением Российской Федерации. Федеральная служба государственной статистики. Главный межрегиональный центр (ГМЦ РОССТАТА). Стат. бюлл. / Росстат. - М., 2010.

117. Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 2 августа 2010 г. № 593н «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания» [Электрон. ресурс]. - Режим доступа: http: http://www.rg.ru /2010/10/15/pitanie-dok.html

118. Природно—сельскохозяйственное районирование земельного фонда СССР / Под ред. Шашко Д.И. - М., 1975. - 389 с.

119.Пыжикова Н.И. Обоснование резервов повышения эффективности производства и реализации зерна с использованием инструментальных средств / Н.И. Пыжикова, Н.Ю. Гаврилкова; Краснояр. гос. аграр. ун-т. -Красноярск, 2008. - 222 с.

120. Райзберг Б.А. Современные экономический словарь / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовской, Е.Б. Стародубцева. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 480 с.

121. Развитие животноводства как одного из направлений продовольственной безопасности Красноярского края / отдел маркетинга Красноярскстата. -Красноярск, 2011. - 33 с.

122. Рафикова Н.Т. Себестоимость сельскохозяйственной продукции: факторы и методология анализа : автореферат дис. ... доктора экономических наук : 08.00.11 [Электронный ресурс] /Рафикова Нурия Тимергалеевна. Санкт-Петербург, 2000. - Режим доступа: http://dlib.rsl.ru/

123. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2003: Р32 Стат. сб. / Госкомстат России. - М., 2003. - 895 с.

124. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2004: Р32 Стат. сб. / Росстат. - М., 2004. - 966 с.

125. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2005: Р32 Стат. сб. / Росстат. - М., 2006. - 982 с.

126. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2006: Р32 Стат. сб. / Росстат. - М., 2007. - 981 с.

127. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2007: Р32 Стат. сб. / Росстат. - М., 2007. - 991с.

128. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2008: Р32 Стат. сб. / Росстат. - М., 2008. - 999 с.

129. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2009: Р32 Стат. сб. / Росстат. - М., 2009. - 990 с.

130. Рельеф территории Красноярского края [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.atlas-yakutia.ru/physical_geograph_map/index.html

131. Рябов С.М. Таблицы детализированных и суммарных норм кормления и питательности кормов. / С.М. Рябов, К.Н. Лобанов. - Мичуринск -наукоград РФ: Издательство МичГАУ, 2008г. - 120 с.

132.Садыков И.Ф. Учет и калькулирование в системе нормативного управления затратами на основе адаптации методов «стандарт-кост» и «директ-кост» : автореферат дис. ... канд. экон. наук : 08.00.12 [Электронный ресурс] / Садыков И.Ф. - Казань, 2006. - Режим доступа: http://dlib.rsl.ru /геЮ 1003 ОООООО/геЮ 1003290000/^101003 290412/^101003290412.pdf

133. Сборник основных показателей в племенном животноводстве Красноярского края за 2008-2009г.г. - Красноярск: Типография ЗНАК, 2010. - 84 с.

134. Сборник основных показателей в племенном животноводстве Красноярского края за 2009-201 Ог.г. - Красноярск: Типография ЗНАК, 2011. -79 с.

135. Сборник основных показателей в племенном животноводстве Красноярского края за 2010-2011г.г. - Красноярск: Типография ЗНАК, 2012. -83 с.

136. Сборник основных показателей в племенном животноводстве Красноярского края за 2011-2012г.г. - Красноярск: Типография ЗНАК, 2013. -88 с.

137. Сельскохозяйственные зоны Красноярского края / под ред. Безруких, В.А. -Краснояр. гос. пед. ун-т. - Красноярск: КГПУ, 2008. - 114 с.

138. Скляренко В.К. В чем разница между затратами, расходами и издержками [Электронный ресурс] / В.К. Скляренко. - Режим доступа: http://www.elitarium.ru/2007/10/30/zatraty_raskhody_izderzhki.html

139. Словарь бизнес-терминов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://dic.academic.ru/contents.nsf/business/

140. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов / А. Смит. -М.: Соцэкгиз, 1962.-331 с.

141. Рикардо Д. Сочинения. - Т.З. / Д. Риккардо. - М.: Госполитиздат, 1955. - 181 с.

142. Смирнов М.П. Общая теория статистики: учеб.-метод. пособ. / М.П. Смирнов; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2010. - 212 с.

143. Современный экономический словарь [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://slovari.yandex.ru/dict/economic/996373

144. Сорокин Г.М, К теории экономической эффективности при социализме. / Г.М. Сорокин // Вопросы экономики. - 1974. - №4. - С. 12.

145. Статистические методы прогнозирования в экономике: Учебное пособие, практикум, тесты, программа курса / Дуброва Т.А.; руководство по изучению дисциплины / Дуброва Т.А., Архипова М.Ю. Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. — М., 2004. — 136 с.

146. Струмилин С.Г. О цене «даровых» благ природы. / С.Г. Струмилин // Вопросы экономики. - 1967. - №8. - С. 7.

147. Таблица индексов цен производителей, индексов-дефляторов по видам экономической деятельности и иных показателей темпов роста, используемых при прогнозировании цен на продукцию военного назначения, поставляемую по государственному оборонному заказу на очередной 2013 год и плановый период 2014 и 2015 годов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.economy.gov.ru/

148. Управленческий учет: учебное пособие / под ред. А.Д. Шеремета. - М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2002. - 354 с.

149. Федеральная служба государственной статистики (РОССТАТ). [Электронный ресурс]: Продукция сельского хозяйства в 2010 году. Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии). - Режим доступа: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat/rosstatsite/main/publishing/ catalog/statisticJournals/doc_1265196018516

150. Федеральный закон от 29.12.2006 № 264-ФЗ (ред. от 02.07.2013) «О развитии сельского хозяйства» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/

151. Федоров М.Н. Направления углубления специализации молочного скотоводства в регионе (на примере Новосибирской области) / Стадник А.Т., Федоров М.Н., Филичкин A.A., Кириллов C.JL, Михальченко А.К. // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 1. -№22-2.-С. 201-207.

152. Федоров М.Н. Стратегические направления развития молочного скотоводства в регионе на примере ЗАО «Племзавод «Ирмень»» / Федоров М.Н., Пичугин А.П., Кириллов C.JL, Филичкин A.A., Ен Дог Т. // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 1. -№ 22-2. - С. 222-229.

153. Федоров М.Н. Структурный анализ производства молока и продуктов его переработки в Новосибирской области / Федоров М.Н., Ковалева О.С. // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2011. -Т. 1. -№ 17. - С. 174-181.

154. Федоров М.Н. Организация местной переработки молока как резерв увеличения прибыли сельскохозяйственных товаропроизводителей / Федоров М.Н. // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2009. - Т. 3. - № 11. - С. 79-82.

155.Флакина В. Управление затратами в агропредприятии / В. Флакина // Экономика сельского хозяйства России. - 2006. - № 8. - С. 15.

156. Физическая география России и СССР [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.ecosystema.ru/08nature/world/geoussr/2-4-2.htm

157. Филатов А. Оптимизация размещения сельскохозяйственного производства в регионе на основе биоресурсного потенциала / А. Филатов, Р. Ахметов, С. Николаев // Международный сельскохозяйственный журнал - 2009. - №1. -С. 30.

158. Филимонова Н.Г. Концепция структурных преобразований в сельском хозяйстве региона: автореф. дис. ... доктора экон. наук: 08.00.05. [Электронный ресурс] / Филимонова Наталья Георгиевна. - Режим доступа: http://vak.ed.gov.ru/ru/dissertation/index.php?id54=12015

159. Хамидуллина Г. Р. Издержки обращения: учет, анализ, контроль / Г. Р. Хамидуллина - М.: Экзамен, 2002. - 320 с.

160. Хамидуллина И. М. Управление затратами и результатами производства молока : : на материалах сельскохозяйственных предприятий Республики Башкортостан : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.05 [Электронный ресурс] / Хамидуллина Илюза Марваровна. -Екатеринбург, 2007. - Режим доступа: http://dlib.rsl.ru/

161.Ходос Д.В. Экономические отношения в молочном подкомплексе: формирование, проблемы регулирования, перспективы развития / Д.В. Ходос; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2005. - 168 с.

162. Худокормов Г.Н. Заготовительные цены и процесс распределения дифференциальной ренты [Электронный ресурс] / Г.Н. Худокормов. -Режим доступа: http://malb.ru/literatura/rental8.html

163. Цраева JI.И. Основы управления затратами производства на сельскохозяйственных предприятиях / Л.И. Цраева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - №4. - С. 36-39.

164. Цыпышева М.А. Управление производственными затратами в аграрных организациях (на примере Красноярского края) / М.А. Цыпышева; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2005. - 212 с.

165. Чаянов А., Крестьянское хозяйство. Избранные труды. / А. Чаянов. - М.: Экономика, 1989. - 173 с.

166. Чаянов A.B. Оптимальные размеры сельскохозяйственных предприятий. / А.Чаянов. - М., 1928.- 154 с.

167. Численность населения Российской Федерации по городам, поселкам городского типа и районам на 1 января 2010 года [Электронный ресурс]. -•.Режим доступа: http://www.gks.ru/bgd/regl/bl0_109/Main.htm

168. Чудовоагрохимсервис, Кормораздатчик ИСРК-12 "ХОЗЯИН" [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://chahs.ru/catalog/sht/kormorazdatchiki/209/

169. Чуркин М.К. Переселение крестьян черноземного центра Европейской России в Западную Сибирь во второй половине XIX - начале XX в.: Детерминирующие факторы миграционной мобильности и адаптации. / М.К. Чуркин. - Омск, 2006. - 413 с.

170. Шелковников С.А. Формирование и развитие механизма государственной поддержки сельскохозяйственного производства в регионе (теория, методология, практика) - автореф. дис. ... доктора экон. наук: 08.00.05. / Шелковников Сергей Александрович. - Новосибирск, 2010. - 51 с.

171. Шиловский М.В. Некоторые аспекты изучения условий жизни крестьянства Сибири второй половины XIX - начала XX в. / М.В. Шиловский / Аграрное и демографическое развитие Сибири в контексте российской и мировой истории. - Новосибирск, 1999. - 214 с.

172. Шиловский M.B. Специфика колонизации США и Сибири / М.В. Шиловский / Фронтир в истории Сибири и Северной Америки в 17-20 вв.: Общее и особенное. - Новосибирск, 2002. - 143 с.

173. Шимова, О.С., Экология и экономика природопользования: курс лекций. В 2 ч. 4.1 / О.С. Шимова. - 2-е изд., стер. - Мн.: Акад. упр. при Президенте Респ. Беларусь, 2005. - 293 с.

174. Экономика АПК Сибири: состояние и стратегия модернизации агропромышленного производства / под научн. редакцией П.М. Першукевича / ГНУ СибНИИЭСХ Россельхозакадемии. / Новосибирск, 2012.-302 с.

175. Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов / под ред. проф. В .Я. Горфинкеля, проф. В. А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 608 с.

176. Экономическое учение A.B. Чаянова [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.bibliotekar.ru/istoria-economicheskih-ucheniy-2/53.htm

177. Энциклопедический словарь экономики и права [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://dic.academic.ru/contents.nsf/dic_economic_law/

178. SFAC № 5. Generally Accepted Accounting Principles in the United States [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://cpaclass.com/gaap/sfac/gaap-sfac-5.htm